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      阿科初級中學(xué)校關(guān)于營養(yǎng)餐安全管理自查整改情況匯報(bào)

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      第一篇:阿科初級中學(xué)校關(guān)于營養(yǎng)餐安全管理自查整改情況匯報(bào)

      阿科初級中學(xué)校關(guān)于營養(yǎng)餐安全管理

      自查整改情況匯報(bào)

      為認(rèn)真貫徹落實(shí)《廣南縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)營養(yǎng)改善計(jì)劃安全管理的緊急通知》(廣教發(fā)【2012】26號)文件精神,加強(qiáng)學(xué)校營養(yǎng)餐食堂餐飲食品安全管理,保障學(xué)生飲食安全。我校于2012年4月18日上午對學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃安全管理情況開展了安全大檢查,現(xiàn)將整改情況匯報(bào)如下:

      一、完成情況

      我校收到廣教發(fā)【2012】26號文件后,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,于4月18日組織相關(guān)人員對學(xué)校食堂營養(yǎng)改善計(jì)劃安全管理工作進(jìn)行全面安全大排查。

      二、主要措施

      1、成立組織、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

      為進(jìn)一步提高我校營養(yǎng)改善計(jì)劃安全管理工作,保障學(xué)生身體健康和生命安全,學(xué)校成立食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組:

      組長:吳延彬(校長)副組長:農(nóng)斌(總務(wù)主任)

      組員:項(xiàng)保德 陸定輝 李顯明 安全組 值周教師

      2、嚴(yán)格排查、突出重點(diǎn)

      按廣教發(fā)【2012】26號文件的通知要求,突出檢查重點(diǎn):一是檢查學(xué)校食堂供餐方式工作流程是否嚴(yán)格按照《廣南縣農(nóng)村義

      務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作方案》規(guī)范執(zhí)行;二是檢查學(xué)校食堂對原材料購進(jìn)、保管、烹飪、餐飲具清洗消毒、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)措施是否按要求落實(shí);三是檢查學(xué)校是否建立健全并執(zhí)行索證索票及購進(jìn)驗(yàn)收登記制度;四是檢查學(xué)校食品安全管理制度、食品安全責(zé)任制是否落實(shí)到位。檢查中對食堂工作人員一再重申禁止供應(yīng)葷涼菜和以四季豆、野生菌、野菜、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品為原料烹飪菜品;所有營養(yǎng)餐供餐飯菜必須燒熟煮透。

      三、存在問題

      1、目前學(xué)校還沒配備冷藏設(shè)備,學(xué)校正在積極地籌備之中,力爭在近期內(nèi)進(jìn)行整改到位。

      2、蔬菜存放凌亂

      蔬菜存放要分門別類,不能混雜,防止腐敗變質(zhì)交叉感染。

      3、餐具消毒不夠嚴(yán)格

      在沒有消毒柜的情況下,要求從業(yè)人員用沸水淹沒煮15—20分鐘

      4、垃圾桶無蓋。

      食堂里擇菜留下的垃圾要及時(shí)處理,要用有蓋的垃圾桶,一是美觀,而是防止污染食物。

      四、今后打算

      1、嚴(yán)格食品安全管理,安排專人專管,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)知識(shí)。食品加工要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)衛(wèi)生操作規(guī)定,建立食品材料采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄制度,確保采購、加工等

      各個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全。

      2、加大排查密度,做到每周檢查一次,隨時(shí)敲響警鐘,不抱任何幻想和僥幸,安全無小事。

      3、發(fā)現(xiàn)的問題,能解決的及時(shí)解決,對我們無法解決的,及時(shí)請示上級部門,盡快處理。

      4、為了學(xué)生的安全和健康,我們要加大宣傳教育力度,通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)購買零食、飲料等三無產(chǎn)品吃,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。

      阿科初級中學(xué)校 2012年4月28日

      第二篇:初級中學(xué)安全自查匯報(bào)材料

      尊敬的上級領(lǐng)導(dǎo):

      根據(jù)上級通知精神,我校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,于5月10日對我校展開了安全自檢自查,現(xiàn)將學(xué)校安全教育管理和安全自查工作匯報(bào)如下:

      一、學(xué)?;厩闆r

      我校占地面積為6800㎡,三棟四層的教學(xué)樓、兩棟學(xué)生公寓、四棟教工公寓和一棟學(xué)生食堂是學(xué)校的主體建筑。學(xué)?,F(xiàn)有教職工104人,學(xué)生總?cè)藬?shù)為889人,共設(shè)22個(gè)教學(xué)班,其中七年級7個(gè)教學(xué)班,八年級7個(gè)教學(xué)班,九年級8個(gè)教學(xué)班。

      二、一把手負(fù)責(zé),建立安全工作專門領(lǐng)導(dǎo)小組:

      1、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:(全面負(fù)責(zé)學(xué)校安全工作)

      組 長:李昌選

      副組長:朱繼松、趙祖善

      成 員:李連棟、李詩龍、趙 瑾、譚自文、朱本春、張久炎、張小東、王鵬、楊繼偉、黃愛紅

      三、各項(xiàng)檢查具體情況:

      1、校園安全防范情況:突出抓“三防”。

      一是落實(shí)人防。重點(diǎn)抓好門衛(wèi)、護(hù)校隊(duì)、值周組、班主任、保衛(wèi)隊(duì)伍的規(guī)范化建設(shè),做到全時(shí)段、全方位值勤巡邏,能夠應(yīng)對校園內(nèi)的各種突發(fā)事件。尤其是我校保安能堅(jiān)持佩證上崗、出入登記詳細(xì)、認(rèn)真。

      二是鞏固物防。①校門、寢室出入口、教學(xué)樓等處安裝了六個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭;②校園門衛(wèi)、安保辦公室安裝110報(bào)警系統(tǒng)。學(xué)校重點(diǎn)要害部位的物防措施落實(shí)率達(dá)到100%。③門衛(wèi)室已配防御器械:棍棒4根;石灰包10包;繩索2根。

      三是提高技防。有什么事能及時(shí)與有關(guān)汪橋派出所聯(lián)系。

      但我校未能配備專職保安擔(dān)任學(xué)校門衛(wèi),兼職保安也未能著裝上崗;今后將力爭配備專職保安擔(dān)任學(xué)校門衛(wèi),并著裝上崗。

      2、校園安全管理情況

      在校長的領(lǐng)導(dǎo)下,實(shí)行了“層層把關(guān),層層負(fù)責(zé),防范第一,定人定崗”的安全工作管理模式,將學(xué)校安全工作目標(biāo)層層分解,責(zé)任到人。由安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組針對我校的實(shí)際情況,逐層逐級制定了責(zé)任書,簽訂了責(zé)任狀,明確了責(zé)任范圍、工作要求,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部安全保衛(wèi)工作,抓好食品衛(wèi)生、防火防盜、用水用電、道路交通、實(shí)驗(yàn)操作等安全管理。使得全員具有安全防范意識(shí),人人都是監(jiān)督員,人人都有監(jiān)督崗,人人都知曉安全防范措施。

      警校攜手共建安全和諧校園:學(xué)校聘請鎮(zhèn)派出所副所長擔(dān)任學(xué)校的法制副校長,定期來校對廣大師生進(jìn)行法治宣傳和法制安全教育,并在校值班室的門墻上懸掛了治安預(yù)警標(biāo)志牌和報(bào)警電話,有效的預(yù)防了各類打架斗毆和其它違法犯罪事件的發(fā)生。

      全校師生牢固樹立“安全第一”的思想,深入開展安全教育活動(dòng),健全學(xué)校安全管理制度,普及安全知識(shí),提高安全意識(shí)和自我救護(hù)能力。我校在正常的教育教學(xué)工作中,一直把安全工作放在第一位,成立了由一把手牽頭的專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具有完善的工作網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu),制定了一系列安全工作規(guī)章和措施,并圍繞學(xué)校的安全應(yīng)急預(yù)案每學(xué)期都進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演習(xí),提高了廣大師生的安全應(yīng)急能力、互救自救能力和安全意識(shí)??梢哉f學(xué)校管理渠道暢通,措施落實(shí)到位,有力地保護(hù)了學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生的生命安全。

      每學(xué)期,學(xué)校把安全工作納入整體工作計(jì)劃,每個(gè)月明確安全工作指標(biāo),每周進(jìn)行階段性清查和安全工作小結(jié),每日進(jìn)行安全工作檢查和反饋。通過安全活動(dòng)月、活動(dòng)周、班會(huì)、廣播、板報(bào)等形式,認(rèn)真宣傳教育,強(qiáng)化意識(shí),促進(jìn)落實(shí)、做到隱患盡早發(fā)現(xiàn),問題及時(shí)糾正。

      3.校舍安全情況。

      我校切實(shí)加強(qiáng)了學(xué)校校舍的安全防范工作。衛(wèi)生進(jìn)行徹底清掃,學(xué)校定期檢查和不定期進(jìn)行抽查,對各教室、專用教室的電源插座、各種電器設(shè)施進(jìn)行全面的清查,裸露在外的插座孔全部封閉,對損壞的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行修整,嚴(yán)格落實(shí)防火防盜措施,添置了有關(guān)消防設(shè)施和標(biāo)志,對學(xué)生活動(dòng)、進(jìn)出校園的紀(jì)律進(jìn)行強(qiáng)調(diào),特別是課間操上下樓梯時(shí)每天都有值班教師專門看護(hù),防止擁擠踩踏事故發(fā)生。但我校建筑物依然存在較大的安全隱患:

      ①女生宿舍樓因修筑時(shí)間久遠(yuǎn),風(fēng)吹日曬,材料腐爛,存在很大的安全隱患;

      ②教學(xué)樓存在的安全隱患是扶欄低矮。

      ③校門轉(zhuǎn)彎急,校門前無減速板。

      對女生宿舍樓學(xué)校將多方籌集資金,力爭能重建。對教學(xué)樓存扶欄將將籌集資金,力爭能加固修高。對校門轉(zhuǎn)彎急,校門前無減速板的情況將請示政府與汪橋村交涉,力爭能重修校門。

      4.上下學(xué)交通安全情況。我校全部學(xué)生均騎自行車或搭客車上學(xué)、回家,沒有搭乘校車。但周五放學(xué)及周日上學(xué)途中,我校部分學(xué)生喜歡乘坐“麻木”,學(xué)校多次教育學(xué)生拒乘“麻木”,確保安全,健康成長。學(xué)校一并與家長簽訂了關(guān)于禁止學(xué)生上學(xué)、回家途中乘坐“麻木車”的協(xié)議書。

      5.從業(yè)人員安全情況。經(jīng)排查,我校教師中有無不適合從事教育工作的人員,兼職保安人員無犯罪記錄,食堂從業(yè)人員有無傳染性疾病。學(xué)校工作人員中無患有精神疾病、長年上訪、揚(yáng)言報(bào)復(fù)社會(huì)等情況。

      總之,學(xué)校始終把安全工作作為首要大事高度重視,確保了師生及學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全。在今后的工作中,在健全制度加強(qiáng)管理的同時(shí)做到人性化管理,創(chuàng)造和諧、寬松的工作環(huán)境,加強(qiáng)彼此間的溝通,提高處室工作人員的凝聚力;;健全各種制度,加強(qiáng)管理、分工明確、責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人,工作中有布置、有督導(dǎo)、有檢查、在人員少、工作量大、臨時(shí)性工作多的情況下,協(xié)調(diào)調(diào)度、團(tuán)結(jié)協(xié)作,圓滿完成各項(xiàng)安全工作。

      第三篇:沙河中學(xué)營養(yǎng)餐自查整改報(bào)告

      沙河中學(xué)營養(yǎng)餐自查整改報(bào)告

      為了全面落實(shí)上級關(guān)于“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”的精神,確保營養(yǎng)餐工程能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的安全管理,規(guī)范操作,我校根據(jù)上級通知精神,認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐工程管理自查自糾工作,現(xiàn)就我校實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”管理情況自查報(bào)告如下。

      一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案,完善了“營養(yǎng)餐工程”管理機(jī)制。1.學(xué)校嚴(yán)格實(shí)名制學(xué)生信息管理數(shù)據(jù),現(xiàn)有學(xué)生246人,其中初中158人、小學(xué)88人,學(xué)校已公開受益學(xué)生人數(shù)及補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)行奶+面包+火腿,每生每人4元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真制定了《沙河中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,并成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品安全監(jiān)督組、營養(yǎng)餐發(fā)放組、食品安全事故應(yīng)急小組、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理組。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品分發(fā)人員、庫房管理人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。

      2.建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、消毒制度、食品留樣制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案等管理制度,健全了營養(yǎng)餐采購、出庫、班主任領(lǐng)取發(fā)放三類臺(tái)賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、分發(fā)食用和采購流程。

      3.學(xué)校與供貨商、營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、發(fā)放組、監(jiān)督組負(fù)責(zé)人、各班班主任,簽訂了目標(biāo)管理責(zé)任書,落實(shí)了各級的管理責(zé)任。

      4.每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對存在的問題做到了及時(shí)整改。

      二、加強(qiáng)了“營養(yǎng)餐工程”的過程管理。

      1.學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對每天采購的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。2.發(fā)放牛奶前檢查保質(zhì)期和外包裝。學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐30分鐘前由食品發(fā)放員、監(jiān)督員先檢驗(yàn)當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品,確認(rèn)無異?,F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。

      3.營養(yǎng)餐工程管理人員每天營養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況。

      4.當(dāng)日營養(yǎng)餐成品當(dāng)日用完,嚴(yán)禁發(fā)放隔日營養(yǎng)餐。

      三、加強(qiáng)“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。

      學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定,及時(shí)向?qū)W生公示采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,專款專用,每天對營養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,每周匯集成在營養(yǎng)餐冊入檔,真正做到日清月結(jié)。并在辦公室門前顯眼位置及時(shí)公示營養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn),并向家長、社會(huì)公布各級領(lǐng)導(dǎo)部門的舉報(bào)電話,自覺接受家長和社會(huì)各界的監(jiān)督,配合做好上級的檢查、和校務(wù)公開。

      四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

      梅邦華校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督小組做好食品安全的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、過期、沒有食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園。凡因監(jiān)管不嚴(yán),讓變質(zhì)、腐爛、過期、沒食品安檢合格證的食品等不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病,要追究相關(guān)人的主要責(zé)任,因管理不善或工作失職,班主任不按要求發(fā)放營養(yǎng)餐,造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴(yán)重后果的,當(dāng)事人負(fù)主要責(zé)任,同時(shí)追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

      五、存在的問題:

      1.因?qū)W校食堂場地有限,營養(yǎng)餐只能在教室里發(fā)放,學(xué)生領(lǐng)后拿著食品滿校園邊跑邊吃,造成食品很容易被污染。

      2.部分學(xué)生隨意丟棄和浪費(fèi)營養(yǎng)餐的情況,有時(shí)用餐后垃圾處理不及 時(shí)。

      3.學(xué)生營養(yǎng)餐的食品種類還不夠豐富,營養(yǎng)搭配不盡合理。4.營養(yǎng)餐配套實(shí)施還不夠齊備,還有待補(bǔ)充購進(jìn)。

      六、整改措施:

      1.重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。

      2.重新優(yōu)化調(diào)整營養(yǎng)餐食品發(fā)放品種,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每位學(xué)生都吃得舒心滿意。

      3.加強(qiáng)對學(xué)生的用餐管理,按要求在教室座位上吃完后方能出教室,不得隨意丟棄和浪費(fèi)。

      4.繼續(xù)加強(qiáng)營養(yǎng)餐食品的進(jìn)出庫管理,嚴(yán)格落實(shí)營養(yǎng)餐食品質(zhì)量管理制度。

      沙河中學(xué)

      2015年6月16日

      第四篇:2011年阿科初級中學(xué)校課堂教學(xué)改革實(shí)施方案

      廣南縣壩美鎮(zhèn)阿科初級中學(xué)校2011年教學(xué)改革方案

      一、指導(dǎo)思想

      課堂教學(xué)改革目的是校正教師以“教會(huì)”代替學(xué)生“學(xué)會(huì)、會(huì)學(xué)”的課堂價(jià)值觀,解決學(xué)生消極厭學(xué),效率低下的的學(xué)困問題。以“自主合作性”課題為依托,國家課程改革為指導(dǎo),以認(rèn)知、建鉤理論為依據(jù),洋思中學(xué)、杜郎口中學(xué)和魏書生等“自主”學(xué)習(xí)成功經(jīng)驗(yàn)為典范。立足課堂,切中要害,以學(xué)生“學(xué)會(huì)和會(huì)學(xué)”為目標(biāo),勇于創(chuàng)新,大膽實(shí)踐,讓學(xué)生動(dòng)起來,課堂活起來,能力強(qiáng)起來,成績好起來。做到課改為質(zhì)量服務(wù),模式與個(gè)性兼顧,榜樣與整體聯(lián)動(dòng)同步,尊重差異與限期達(dá)標(biāo)結(jié)合。使學(xué)生、教師的成長與學(xué)??缭桨l(fā)展同步實(shí)現(xiàn)。

      二、課堂教學(xué)改革改原則:

      1、要符合認(rèn)知、建鉤原則。把課堂還給學(xué)生。真正的學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者自主認(rèn)知和建鉤的過程,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要場所,教師沒有權(quán)利一言堂,要真正理解學(xué)習(xí)的科學(xué)過程,用討論代替講述,用互動(dòng)改變被動(dòng),用爭論取代提問,讓學(xué)生在快樂中主動(dòng)學(xué)習(xí)。

      2、要追求知識(shí)和能力兼顧的原則。即解決短期效率和長期高效的問題。教會(huì)或?qū)W會(huì)當(dāng)堂知識(shí)是重要的,但在學(xué)的過程中培養(yǎng)學(xué)生會(huì)學(xué)的能力和技巧更重要。課堂教學(xué)改革的最終目的就是讓每位學(xué)生都能相對高效的自主學(xué)習(xí)。

      3、要充分體現(xiàn)信任的原則。一要相信學(xué)生。學(xué)生的基礎(chǔ)、智商、能力雖有差異,但他們都是自主學(xué)習(xí)的個(gè)體,都有巨大的潛力等待開發(fā),教師的主要任務(wù)就是發(fā)掘潛能,因材施教,啟迪學(xué)生的智慧。由抱怨學(xué)生到喜愛學(xué)生,由精英培育到教育無類,由填鴨教學(xué)到超市提供,讓每個(gè)學(xué)生按自己的需求主動(dòng)學(xué)習(xí)。二要在教師的示范下,讓課堂的每個(gè)個(gè)體相互信任,因?yàn)樾湃尉褪呛献鞯幕A(chǔ)。

      4、實(shí)現(xiàn)抓細(xì)節(jié)促成效的原則。要夯實(shí)兩方面的細(xì)節(jié),其一是教的細(xì)節(jié),教師要堅(jiān)信,教學(xué)改革是一個(gè)學(xué)習(xí)創(chuàng)新實(shí)踐的過程,而不是模仿照搬、作秀過程。創(chuàng)新要從整體設(shè)計(jì)教學(xué)的備案開始,做到設(shè)計(jì)在先,導(dǎo)演在后;組織在先,調(diào)控在后。其二是學(xué)習(xí)細(xì)節(jié),要研究學(xué)習(xí)過程。明確學(xué)習(xí)的三個(gè)環(huán)節(jié),做到預(yù)習(xí)到位,展示充分,反饋及時(shí),從教師到學(xué)生都能做到每個(gè)環(huán)節(jié)真實(shí)有效。

      5、分層推進(jìn)和限期達(dá)標(biāo)相結(jié)合的原則。課堂教學(xué)改革過程中要承認(rèn)教師間的個(gè)性差異,培養(yǎng)課題發(fā)展的中堅(jiān)力量,發(fā)揮先行者的榜樣示范和傳幫帶作用。同時(shí)限定所有教師在不同階段的達(dá)標(biāo)時(shí)限,以促進(jìn)課堂教學(xué)改革的整體推進(jìn)。

      6、學(xué)校搭臺(tái)教師自主發(fā)展的原則。就學(xué)校課堂改革而言,實(shí)施的主體是全體一線教師,而非學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo),所以作為學(xué)校要做好宣傳、引導(dǎo)、激勵(lì)工作,具體實(shí)施則完全交給教師,讓教師在教學(xué)過程中有個(gè)性地去創(chuàng)新發(fā)展,把課堂改革內(nèi)化為教師業(yè)務(wù)成長的內(nèi)在需要,改革成為一種新的教育教學(xué)生命。

      6、建立并發(fā)展新的考評體系。對學(xué)校而言,課堂教學(xué)改革會(huì)牽一發(fā)而動(dòng)全身,特別是課堂評價(jià)體系更是要與課堂改革同步進(jìn)行,而且作到與課改相互照應(yīng),階段發(fā)展,使課堂評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)成為課改的調(diào)節(jié)器。

      三、課堂教學(xué)改革組織機(jī)構(gòu)及職能

      1.建立學(xué)校的課堂教學(xué)改革領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組為行政領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),將課堂教學(xué)改革納入學(xué)校整體發(fā)展規(guī)劃和常規(guī)管理。

      組 長:吳延彬 負(fù)責(zé)課堂改革的總體策劃工作 副組長:沈友光 周裕軍 :負(fù)責(zé)學(xué)校教學(xué)工作和課堂教學(xué)改革的發(fā)展和協(xié)調(diào)工作,并負(fù)責(zé)課堂教學(xué)改革數(shù)據(jù)和資料的整理等工作。

      郎廷波:負(fù)責(zé)課題和課堂教學(xué)改革發(fā)展中班級管理,和班級管理的改革。農(nóng)正文:負(fù)責(zé)課題的具體實(shí)施,并負(fù)責(zé)在教學(xué)實(shí)踐中搜集資料 組 員:王佑美和評議小組成員。負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組安排的具體工作

      2.成立學(xué)校課題研究小組,起其職責(zé)是以“自主合作”為核心,具體研究課堂教學(xué),為課堂教學(xué)改革領(lǐng)導(dǎo)小組提供科學(xué)決策的依據(jù)。

      課題領(lǐng)導(dǎo)小組:

      組長: 郎廷波 負(fù)責(zé)課題的申報(bào)、結(jié)題、協(xié)調(diào)、經(jīng)費(fèi)等工作。副組長:農(nóng)正文 負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)和資料的整理,以及最后課題的匯總,負(fù)責(zé)課題的具體實(shí)施,并負(fù)責(zé)在教學(xué)實(shí)踐中搜集資料 成員:每階段聘用的評議小組成員 3.課堂教學(xué)改革評議小組:課堂教學(xué)改革評議小組的職責(zé)是制定課堂教學(xué)改革發(fā)展每階段的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),上好示范課,定期或不定期抽查課題組教師的研究發(fā)展情況,審核評議教師上課的達(dá)標(biāo)情況。

      評議組長由課堂改革領(lǐng)導(dǎo)小組組長提名聘用,任期一年,小組成員有評議組長提名,課改組長聘用,任期一學(xué)期。評議小組組長和成員每人每學(xué)期聘金為100元。評議小組實(shí)行組長負(fù)責(zé)制下的動(dòng)態(tài)管理,對不履職或多次不履職的評議成員予以解聘,對表現(xiàn)優(yōu)秀的進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

      第一階段評議小組 組 長: 農(nóng)正文 負(fù)責(zé)評議小組的日常事務(wù)和管理工作,并有效組織評議。副組長:王佑美 具體負(fù)責(zé)評議小組的審核評議工作。

      組 員:周麗(負(fù)責(zé)英語組)王繼祥、鄭維坤(負(fù)責(zé)政史組)張佳、李加祥、岑文學(xué)(負(fù)責(zé)理科組)農(nóng)麗娟(負(fù)責(zé)語文組)

      四、課堂教學(xué)改革的主要內(nèi)容

      1、認(rèn)真分析影響課堂開展自主學(xué)習(xí)的因素有那些,并結(jié)合課堂實(shí)踐,探索解決的對策和方法。

      2、立足課堂學(xué)生自主合作學(xué)習(xí)的各種因素,認(rèn)真分析探索自主學(xué)習(xí)的內(nèi)涵與外延。

      3、課堂合作的分組與管理。依據(jù)合作教學(xué)理論,探索課堂教學(xué)分組和管理的有關(guān)問題。

      4、探索“自主”與“合作”的內(nèi)在關(guān)系。自主和合作是截然不同的兩個(gè)過程,但二者又存在必然的內(nèi)在聯(lián)系,課題要解決的問題是:如何將二者合理組合,形成完整而有效的課堂模式。

      5、“自主合作”的課堂評價(jià)。課題所倡導(dǎo)的課堂模式有別于傳統(tǒng)課堂的價(jià)值趨向,所以在課題發(fā)展過程中,必然要思考評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)值趨向,特別以聽課、評課為主的具有導(dǎo)向性的評價(jià),更顯得尤為重要。

      6、自主合作與教學(xué)質(zhì)量提升。一切科學(xué)發(fā)展社會(huì)進(jìn)步服務(wù),教育科學(xué)同樣要服務(wù)與教育發(fā)發(fā)展,就課題而言,必然要為學(xué)校的發(fā)展服務(wù),否則就失去了生長發(fā)展的土壤。所以要讓課題得以健康發(fā)展,就必須研究課題與教師和學(xué)校共同關(guān)心的“成績”之間的關(guān)系,要努力讓課題成為成績提高的助推器。同時(shí)考慮教學(xué)質(zhì)量的各個(gè)因素。

      7、“自主合作”與校園文化。“自主合作”不只是一個(gè)課堂模式,它涉及到新舊教學(xué)思想、課堂觀念,學(xué)習(xí)態(tài)度的變遷,會(huì)影響到全體師生的精神風(fēng)貌,所以,作為學(xué)校的管理層要以此關(guān)注學(xué)校的文化變革性建設(shè)。

      8、自主合作”與課業(yè)負(fù)擔(dān)的關(guān)系。課題研究的另一主體是學(xué)生,而學(xué)生過重的課業(yè)負(fù)擔(dān)也是當(dāng)今教育的熱點(diǎn)。其實(shí),課業(yè)重的原因不是知識(shí)本身,而是因要學(xué)會(huì)知識(shí)而演變的重復(fù)記憶和重復(fù)練習(xí)及學(xué)生因無興趣,少方法而做的大量無用功,而課題在一定程度上可以緩解以上問題,解決好可以促進(jìn)學(xué)生對課題的認(rèn)同心理。

      9、“自主合作”與素質(zhì)教育。雖然素質(zhì)教育發(fā)展在現(xiàn)階段還存在許多問題,但它畢竟是教育發(fā)展的總體趨勢,加之課題研究和課題實(shí)施的本身就涉及了學(xué)生好多素質(zhì)的發(fā)展與培養(yǎng),可以說課題的最終目的就是培養(yǎng)學(xué)生終生學(xué)習(xí)的能力和適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的綜合素質(zhì)。

      10、“自主合作”與管理。管理的本質(zhì)就是使工作有序、高效進(jìn)行,當(dāng)“自主合作”成為學(xué)校涉及廣泛的工作時(shí),學(xué)校就必然要研究與之適合的管理。

      五、課堂教學(xué)改革的考核

      1、考核標(biāo)準(zhǔn)的制定。依據(jù)課改的指導(dǎo)思想和實(shí)施原則,標(biāo)準(zhǔn)制定的核心是課堂中學(xué)生自主合作學(xué)習(xí)的形式和實(shí)際效果,要緊緊抓住學(xué)生“會(huì)學(xué)”和“學(xué)會(huì)”兩大主題進(jìn)行引導(dǎo)評價(jià)。對于教師在課堂中的作用,重在衡量教師讓學(xué)生學(xué)了什么,學(xué)會(huì)了什么,而不是教師講了多少,講到多少,甚至是講會(huì)多少。

      2、考核內(nèi)容和操作。考核內(nèi)容依據(jù)課改發(fā)展的不同階段有所側(cè)重,其中第一階段應(yīng)注重教師觀念的轉(zhuǎn)變和方法的模仿與探索,具體內(nèi)容一是課堂評價(jià),即按照新制定的課堂評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),對課堂主體部分進(jìn)行考核。二是學(xué)生對課堂進(jìn)行滿意度測評,測評的重點(diǎn)是學(xué)生認(rèn)為自己是否掌握了學(xué)習(xí)方法,是否有足夠的時(shí)間去學(xué)習(xí)、交流和展示,是否學(xué)會(huì)了,理解掌握了。三是教學(xué)效果評價(jià),即學(xué)科統(tǒng)考或期末考試是否達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),第一階段必須達(dá)到全縣教師排名中等偏上。以上三項(xiàng),課堂占50%,學(xué)生測評和成績各占25%,折合分85算達(dá)標(biāo)。

      3、考核結(jié)果的應(yīng)用。一是課堂改革實(shí)行分階段達(dá)標(biāo)制,課堂改革與學(xué)校“自主合作”課題階段發(fā)展同步,課改小組每階段制定階段達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),所有科任教師都要限期達(dá)標(biāo)。

      二、在期限內(nèi)達(dá)標(biāo)的教師獎(jiǎng)勵(lì)考核分1分,獎(jiǎng)金200元。

      三、在期限內(nèi)不能達(dá)標(biāo)的教師,取消骨干教師和與課堂相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)資格。(現(xiàn)九年級教師可適當(dāng)放寬到09年12月)。

      四、達(dá)標(biāo)教師在職稱、骨干教師、與課堂相關(guān)的獎(jiǎng)勵(lì)中,在同等條件下優(yōu)先考慮。

      附:

      1、課堂教學(xué)改革的參考模式

      2、教學(xué)研究參考模式

      3、教師備課參考與建議

      4、班主任管理的參考與建議

      阿科初級中學(xué)校 2011年3月1日

      第五篇:學(xué)生營養(yǎng)餐管理安全責(zé)任書

      南陽小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐管理安全責(zé)任書

      一、營養(yǎng)餐管理人員,必須嚴(yán)格把好食品原料的入庫關(guān),做到對購買的食品原料進(jìn)行檢查(檢查批號、生產(chǎn)日期、數(shù)量等),并進(jìn)行詳細(xì)登記,索要銷售清單。

      二、管理員必須每天及時(shí)打掃整理好小伙房的環(huán)境衛(wèi)生,并做好防鼠、防蠅、防破壞、滅菌等工作。檢查小伙房所有用品是否已消毒清洗,學(xué)生早餐的質(zhì)量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

      三、管理員做好伙房管理,嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入伙房,并做好對從業(yè)人員的晨檢登記工作。

      四、管理員必須把每天食用的蛋、稀飯、粥等存放在留樣盒,并在盒上貼上標(biāo)明日期的便箋,留樣48小時(shí)后方可更換并作好記錄。

      五、管理員必須每天檢查班主任跟班督促學(xué)生食用情況和班主任的配餐情況,并詳細(xì)記錄,反饋。

      六、做好學(xué)生早餐的發(fā)放、登記、簽字、匯總,每周周五放學(xué)前收集各班營養(yǎng)餐早餐食用簽字單,發(fā)放下周早餐簽字單。

      七、管理員做好對從業(yè)人員、班主任、學(xué)生的培訓(xùn)工作,讓其熟知操作流程和注意事項(xiàng),并做好記錄。

      八、管理員要按照上級有關(guān)部門的要求,做好學(xué)生營養(yǎng)餐所有檔案的收集,歸檔。

      九、若營養(yǎng)餐管理員因思想麻痹大意,不按要求規(guī)范操作,出現(xiàn)任何不安全事故,應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。

      學(xué)校營養(yǎng)餐工作責(zé)任人:

      學(xué)校營養(yǎng)餐工作負(fù)責(zé)人:

      年 月 日

      南陽小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐食用安全責(zé)任書

      為了讓學(xué)生吃上放心安全的營養(yǎng)餐,確保學(xué)生營養(yǎng)餐工程順利實(shí)施,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康和諧發(fā)展。針對學(xué)生食用環(huán)節(jié),需要班級落實(shí)以下安全責(zé)任:

      1、各班主任要每天第一時(shí)間做好學(xué)生的晨檢工作,并隨時(shí)排查學(xué)生健康狀況,若發(fā)現(xiàn)學(xué)生有傳染病等及時(shí)上報(bào)學(xué)校管理員,采取應(yīng)急措施。

      2、各班主任必須每天有序組織學(xué)生領(lǐng)取早餐,不得漏發(fā)、錯(cuò)發(fā)。

      3、班主任要指導(dǎo)并監(jiān)督學(xué)生當(dāng)場食用(要求學(xué)生相互監(jiān)督),防止學(xué)生帶回家再次加熱食用,以防出現(xiàn)飲食安全問題。

      4、教育學(xué)生不要食用有臭味的雞蛋,變質(zhì)、過期的食物,發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)問題的變質(zhì)食品要及時(shí)與管理員聯(lián)系處理。

      5、班主任親自陪餐,杜絕浪費(fèi),安全進(jìn)食,并協(xié)助學(xué)生每天清洗餐具,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào)管理員。

      6、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,食用前洗手,食用后將蛋殼紙袋等放于垃圾桶;

      7、班主任每日督促學(xué)生填寫好學(xué)生食用簽名單,并按時(shí)上交各項(xiàng)表冊。

      凡因班主任監(jiān)督不力,不認(rèn)真履行上述職責(zé),出現(xiàn)不安全事故的,追究班主任責(zé)任。

      班主任簽字:

      學(xué)校營養(yǎng)餐工作責(zé)任人:

      學(xué)校營養(yǎng)餐工作負(fù)責(zé)人:

      年 月 日

      南陽小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐加工安全責(zé)任書

      為了讓學(xué)生吃上放心安全的營養(yǎng)餐,確保學(xué)生營養(yǎng)餐工程順利實(shí)施,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康和諧發(fā)展。針對學(xué)校早餐加工環(huán)節(jié),需要落實(shí)以下安全責(zé)任:

      1、從業(yè)人員對購進(jìn)的食品原料要分類儲(chǔ)藏,要嚴(yán)格按照加工流程清潔食堂用具、加工面點(diǎn)、定時(shí)定量熬粥、篩選清洗水果蔬菜、清洗蒸煮雞蛋。

      2、認(rèn)真清理好伙房衛(wèi)生,不得在伙房內(nèi)吸煙、隨地吐痰,亂扔棄物,不得將寵物帶入伙房。

      3、從業(yè)人員要根據(jù)相關(guān)制度要求認(rèn)真做好個(gè)人衛(wèi)生,如發(fā)現(xiàn)自己有咳嗽、發(fā)熱、腹瀉等不適癥狀,要及時(shí)主動(dòng)報(bào)告管理員。

      4、食品加工和發(fā)放時(shí),要著工作服,不得徒手操作。

      凡因加工人員不認(rèn)真履行上述職責(zé),造成影響的,追究加工人員責(zé)任。

      從業(yè)人員:

      學(xué)校營養(yǎng)餐責(zé)任人:

      學(xué)校營養(yǎng)餐負(fù)責(zé)人:

      年 月 日

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