第一篇：推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)工作總結(jié)

任城區(qū)畜牧局

推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)工作總結(jié)

省、市主要領(lǐng)導(dǎo)對推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)做出批示后，區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)非常重視生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)。區(qū)委書記孔維民同志多次進(jìn)行了批示，區(qū)政府趙東升區(qū)長和卯金濤副區(qū)長也作了重要指示。區(qū)畜牧局對此高度重視，立即召開了黨組會(huì)議，認(rèn)真學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)批示精神。我們認(rèn)為，這是區(qū)委區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)對畜牧工作的重視、關(guān)心和支持，更是對人民群眾生產(chǎn)生活的關(guān)懷。我們將區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的批示及時(shí)向市局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了匯報(bào)，以積極爭取上級領(lǐng)導(dǎo)對我區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的支持。并以此為契機(jī)在我區(qū)掀起了推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)的高潮。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，高度重視生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)推廣的重大意義

（一）推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)具有豐富的資源優(yōu)勢。我區(qū)北部是旱作物區(qū)，以小麥、玉米為主，有豐富的作物秸稈，南部稻區(qū)以小麥、水稻為主，有豐富的小麥秸稈和稻殼資源。作物秸稈和稻殼是自然養(yǎng)豬法發(fā)酵床墊料的主要原料，可以就地取材，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，為發(fā)展生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)提供充足的生產(chǎn)原料，也為農(nóng)作物秸稈再利用提供了生物環(huán)保途徑。

（二）成立了生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)推廣領(lǐng)導(dǎo)小組。為加強(qiáng)對這一新技術(shù)推廣應(yīng)用的領(lǐng)導(dǎo)，成立了以局主要領(lǐng)導(dǎo)為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，各業(yè)務(wù)科室為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，抓好生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作。并抽調(diào)局業(yè)務(wù)骨干具體搞好技術(shù)服務(wù)。按照先示范后推廣，分階段、分步驟的原則扎實(shí)開展各項(xiàng)工作，從豬舍建造、菌種采集、墊料制作、生產(chǎn)管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

二、加大措施，促進(jìn)生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)又好又快發(fā)展

生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)是探索利用現(xiàn)有資源，發(fā)展生態(tài)和環(huán)保農(nóng)業(yè)的重要途徑，也是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)重大舉措。

（一）提高認(rèn)識，高度重視生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)。為貫徹落實(shí)生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)，組織召開了各鎮(zhèn)（街道）獸醫(yī)站長、規(guī)模養(yǎng)殖場戶會(huì)議，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹領(lǐng)導(dǎo)批示精神，深刻領(lǐng)會(huì)豐富內(nèi)涵，全面把握精神實(shí)質(zhì)。

（三）編印資料，搞好宣傳發(fā)動(dòng)。組織技術(shù)人員編印了《自然養(yǎng)豬法技術(shù)指南》，詳細(xì)介紹自然養(yǎng)豬法的技術(shù)原理、規(guī)劃設(shè)計(jì)、飼養(yǎng)管理等技術(shù)。通過利用媒體、明白紙等形式，對全區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）搞好宣傳。

（三）聘請專家，進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。聘請有關(guān)專家，在濟(jì)寧農(nóng)校對各鎮(zhèn)（街道）分管領(lǐng)導(dǎo)、畜牧獸醫(yī)站長及規(guī)模養(yǎng)殖場戶，進(jìn)行生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)，并在區(qū)畜牧局會(huì)議室對規(guī)模養(yǎng)殖場戶進(jìn)行自然養(yǎng)豬法的系統(tǒng)培訓(xùn)，使其掌握技術(shù)原理、飼養(yǎng)要求等技術(shù)。

（四）組織參觀，增強(qiáng)發(fā)展的后勁。組織轄區(qū)內(nèi)的規(guī)模養(yǎng)豬場近60人到濟(jì)寧南陽湖農(nóng)場豬場、金鄉(xiāng)縣李堂生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)示范場、唐口鎮(zhèn)大唐養(yǎng)殖有限公司參觀學(xué)習(xí)生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)示范場。聽取了推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)的情況介紹，觀摩了示范場，觀看了有關(guān)技術(shù)錄像。在唐口鎮(zhèn)大唐養(yǎng)殖有限公司，現(xiàn)場制作生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬發(fā)酵床墊料，并詳細(xì)講解了有關(guān)注意事項(xiàng)，對養(yǎng)殖戶們的咨詢進(jìn)行了詳細(xì)的講解。通過參觀學(xué)習(xí)，提高了養(yǎng)殖戶對推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)的認(rèn)識，增強(qiáng)了發(fā)展的信心。

（五）以點(diǎn)帶面，搞好示范場建設(shè)。在全區(qū)選出濟(jì)寧原種豬場、唐口鎮(zhèn)大唐養(yǎng)豬場、濟(jì)寧嘉鳴養(yǎng)殖場、濟(jì)寧南陽湖農(nóng)場豬場等10處規(guī)模豬場率先實(shí)施自然養(yǎng)豬法養(yǎng)殖技術(shù)作為示范場。目前，濟(jì)寧原種豬場、唐口鎮(zhèn)大唐養(yǎng)豬場、濟(jì)寧嘉鳴養(yǎng)殖場、濟(jì)寧南陽湖農(nóng)場豬場已建成并投入使用，與傳統(tǒng)養(yǎng)豬技術(shù)相比較，提高了生長速度，節(jié)約了飼養(yǎng)成本。

（六）開展研討，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。通過參觀學(xué)習(xí)，借鑒外地成熟技術(shù)，總結(jié)自身開展的工作經(jīng)驗(yàn)，組織技術(shù)專家、業(yè)務(wù)人員、規(guī)模養(yǎng)殖場戶開展了“推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)”技術(shù)交流和技術(shù)研討會(huì)，針對生產(chǎn)中的技術(shù)難題，開展技術(shù)交流，破解技術(shù)難題，總結(jié)適合我區(qū)發(fā)展推廣中的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)這項(xiàng)技術(shù)的大力推廣。

（七）強(qiáng)化責(zé)任，落實(shí)包保責(zé)任制。實(shí)行局領(lǐng)導(dǎo)班子成員包保鎮(zhèn)（街道），局業(yè)務(wù)人員包保場戶的責(zé)任制。對實(shí)施自然養(yǎng)豬法的規(guī)模養(yǎng)殖場進(jìn)行蹲點(diǎn)服務(wù)、靠上幫扶，確保任務(wù)目標(biāo)的完成。

（八）落實(shí)政策，促進(jìn)發(fā)展。為更好地落實(shí)區(qū)政府關(guān)于推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)的惠農(nóng)政策，區(qū)政府決定在技術(shù)推廣初期給予部分資金扶持，下發(fā)了《濟(jì)寧市任城區(qū)人民政府關(guān)于推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)的意見》，對2008年6月30日之前建成并實(shí)施生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)的新建養(yǎng)豬場按照豬舍內(nèi)建筑面積（水泥平臺、發(fā)酵池）給予40元/平方米的資金補(bǔ)助，對改建的養(yǎng)殖按照豬舍內(nèi)建筑面積（水泥平臺、發(fā)酵池）給予25元/平方米的資金補(bǔ)助。區(qū)畜牧局以嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度和高度負(fù)責(zé)的精神，考核驗(yàn)收堅(jiān)持原則、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格考核，做好生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)的考核驗(yàn)收工作。

三、工作開展情況

通過宣傳發(fā)動(dòng)、參觀學(xué)習(xí)以及唐口嘉鳴養(yǎng)殖公司、大唐養(yǎng)殖公司、南陽湖農(nóng)場豬場的示范帶動(dòng)作用，目前已我區(qū)建成安居史海村史衍東、安居唐莊唐慶鎖、長溝南韓邊國朋、長溝天寶寺張勝發(fā)、長溝天寶寺張新連、長溝城崖朱寧剛、長溝城崖朱寧喜、唐口嘉鳴、唐口大唐豬場二期工程，9處生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬場，面積近10000㎡。二〇〇八年七月十五日

第二篇：生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬方式的發(fā)展趨勢

生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬方式的發(fā)展趨勢

中國傳統(tǒng)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)給人的印象一直是又臟又臭又累，而現(xiàn)在這一情況正逐漸得到改變。中國農(nóng)業(yè)大省目前正大力推廣一項(xiàng)生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)，逐步實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)低污染、低排放和無臭氣。擁有較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)力廠技術(shù)力量雄厚，擁有豐富的制造經(jīng)驗(yàn)，不斷吸取用戶的反饋意見，根據(jù)用戶需求精心設(shè)計(jì)制造各出各種系列高效的養(yǎng)殖設(shè)備，并為客戶長期提供售后服務(wù)。養(yǎng)豬設(shè)備廠自80年代以來由于養(yǎng)豬相繼發(fā)展，養(yǎng)豬規(guī)模越來越大，年產(chǎn)肉豬1萬、2萬，商品豬場迅速發(fā)展。在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的同時(shí)也大力推動(dòng)了養(yǎng)豬設(shè)備的發(fā)展。傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方式每天都要耗費(fèi)大量的人力、物力清理排泄物。而生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)能迅速有效地降解豬的排泄物。而且墊料在使用3年后成為優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥，可直接用于果園、農(nóng)田，每立方米的價(jià)格高達(dá)1000多元人民幣。中國不僅是豬肉消費(fèi)大國，而且是生豬生產(chǎn)大國，每年豬肉產(chǎn)量將近5千萬噸，占全球總產(chǎn)量一半左右。與此同時(shí)，污染問題也一直困擾著中國養(yǎng)豬戶。

據(jù)測算，一個(gè)千頭規(guī)模的養(yǎng)豬場，日排泄糞尿量可達(dá)6噸，年排泄量則在2千噸以上。市場的波動(dòng)仍然很大，不管養(yǎng)多少，有一頭算一頭，養(yǎng)一頭也給補(bǔ)100元，我國養(yǎng)豬事業(yè)迅速發(fā)展，我國人口眾多，勞動(dòng)力資源豐富，但人均資源缺乏，規(guī)模養(yǎng)豬應(yīng)重視經(jīng)濟(jì)效益，社會(huì)效益與生態(tài)效。

第三篇：山東莒縣劃分養(yǎng)殖區(qū) 推廣環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)

圖為山東省莒縣洛河鎮(zhèn)陳嶺村虢寶香養(yǎng)殖場建設(shè)的3組便攜式組裝沼氣池。許傳周攝 ◆本報(bào)記者季英德

通訊員陳維東劉軍許傳周近日，因私設(shè)暗管違法排放養(yǎng)殖糞便和污水，山東省莒縣有3家肉鴨養(yǎng)殖戶被公安機(jī)關(guān)依法行政拘留10日。

如此嚴(yán)厲的懲處，正是為了鞏固去年肉鴨養(yǎng)殖污染治理的成果。

而作為畜禽養(yǎng)殖大縣，莒縣僅常年存欄量500頭以上的規(guī)?；i養(yǎng)殖場就有43個(gè)，生豬等畜禽養(yǎng)殖污染已成為困擾農(nóng)村生態(tài)環(huán)境改善的一大頑疾。莒縣副縣長王興展說：“我們在去年整治肉鴨養(yǎng)殖污染的基礎(chǔ)上，今年又開展了生豬養(yǎng)殖污染治理，通過限期停養(yǎng)、建設(shè)治污設(shè)施、糞污綜合利用等措施，大力推廣沼氣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)，從根本上解決生豬養(yǎng)殖污染問題，推進(jìn)全縣畜禽養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展。” ■實(shí)施專項(xiàng)整治 □嚴(yán)格養(yǎng)殖準(zhǔn)入

一戶養(yǎng)鴨、全村遭殃，污水橫流、惡臭難聞，這曾經(jīng)是肉鴨養(yǎng)殖污染的真實(shí)寫照。

去年莒縣把肉鴨養(yǎng)殖污染列為農(nóng)村環(huán)境整治頭號工程，實(shí)施專項(xiàng)整治，嚴(yán)格養(yǎng)殖準(zhǔn)入，全縣3312個(gè)養(yǎng)鴨棚完成發(fā)酵床改造2309個(gè)，改型、轉(zhuǎn)產(chǎn)、拆除1003個(gè)，肉鴨養(yǎng)殖廢棄物實(shí)現(xiàn)零排放，資源化利用率達(dá)到100%。

在肉鴨養(yǎng)殖污染治理取得階段性成果的基礎(chǔ)上，為進(jìn)一步改善農(nóng)村環(huán)境，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級，縣委、縣政府把“畜禽養(yǎng)殖污染專項(xiàng)整治行動(dòng)”列為12件為民辦實(shí)事之一，生豬養(yǎng)殖污染整治是畜禽養(yǎng)殖污染專項(xiàng)整治行動(dòng)的重要內(nèi)容。為加快推進(jìn)養(yǎng)豬污染專項(xiàng)整治，莒縣成立了由縣長任組長的生豬養(yǎng)殖污染專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全力推進(jìn)污染整治。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)與養(yǎng)殖戶簽訂停養(yǎng)或達(dá)標(biāo)整治協(xié)議書，落實(shí)“一戶一案”整治措施，引導(dǎo)養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖小區(qū)、相對集中的散養(yǎng)戶通過多種籌資運(yùn)作模式建設(shè)沼氣工程，確保達(dá)到長效治污的目的。莒縣環(huán)保局長趙西全告訴記者，莒縣還成立了5個(gè)督導(dǎo)驗(yàn)收組，分片負(fù)責(zé)全縣生豬養(yǎng)殖污染整治情況督導(dǎo)、檢查和驗(yàn)收，不定期印發(fā)整治情況通報(bào)。對推諉扯皮、工作不力的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和有關(guān)部門單位負(fù)責(zé)人，縣政府將根據(jù)莒縣環(huán)境保護(hù)約談制度進(jìn)行約談。對生豬養(yǎng)殖污染整治單獨(dú)落實(shí)20分的考核分值，考核結(jié)果計(jì)入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）年底綜合考核。洛河鎮(zhèn)鎮(zhèn)長徐延杰對記者說：“我們這次生豬養(yǎng)殖污染專項(xiàng)整治，實(shí)行屬地管理，專項(xiàng)治理工作開展情況納入各社區(qū)、村的綜合考核，對生豬養(yǎng)殖統(tǒng)計(jì)不全、不實(shí)的，未按時(shí)間節(jié)點(diǎn)上報(bào)的養(yǎng)殖戶，每發(fā)現(xiàn)一個(gè)，分別扣所在村、社區(qū)年終考核10分、5分。對年底未達(dá)到整治要求的，所在村、社區(qū)年終取消一切評先樹優(yōu)資格。” ■劃養(yǎng)殖功能區(qū) □實(shí)施分類整治

“禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)現(xiàn)有生豬養(yǎng)殖場，全部限期停養(yǎng)或拆除。嚴(yán)禁禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)新上生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目?！边@是《莒縣生豬養(yǎng)殖污染整治工作實(shí)施方案》里做出的明確規(guī)定。據(jù)了解，禁養(yǎng)區(qū)是指按照法律、法規(guī)、行政規(guī)章等規(guī)定，在指定范圍內(nèi)禁止任何畜禽的養(yǎng)殖。禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)不得新建畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)），對于已經(jīng)建成的畜禽養(yǎng)殖場，由縣人民政府按照國家和省、市有關(guān)規(guī)定責(zé)令限期搬遷、關(guān)閉或取締。

莒縣把飲用水水源一級保護(hù)區(qū)和調(diào)水工程干線及其設(shè)施的保護(hù)區(qū)域劃定為畜禽禁養(yǎng)區(qū)，而風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)，城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學(xué)研究區(qū)等人口集中區(qū)域，基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)及法律、法規(guī)、規(guī)定需要特殊保護(hù)的其他區(qū)域也均為畜禽禁養(yǎng)區(qū)。禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)豬場限期停養(yǎng)或拆除，那禁養(yǎng)區(qū)外的如何整治呢？ 莒縣環(huán)保局副局長劉全信告訴記者，對禁養(yǎng)區(qū)外主要是區(qū)分非規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場和規(guī)?；i養(yǎng)殖場。非規(guī)?；i養(yǎng)殖場達(dá)標(biāo)整治標(biāo)準(zhǔn)為沒有糞污直排口；采用干濕分離、干清糞處理方式，減少污水排放；落實(shí)“雨污分離”要求，養(yǎng)殖污水不采用明渠輸送；配套建設(shè)容納能力足夠的干糞堆場，周邊設(shè)置具備防滲、防漏、防沖刷、防雨淋、防流失功能的圍擋；建設(shè)沼氣工程，發(fā)酵池大小要與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)，沼氣池冬季要建有保溫棚；確保將沼液投用至農(nóng)田、無溢流現(xiàn)象。禁養(yǎng)區(qū)外規(guī)?；i養(yǎng)殖場要按照《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》，落實(shí)生豬糞污綜合利用或者無害化處理措施，確保達(dá)到環(huán)評驗(yàn)收要求。據(jù)記者了解，對整治完成的養(yǎng)殖場（戶），都是由鎮(zhèn)上與縣里進(jìn)行逐戶驗(yàn)收，達(dá)到要求的發(fā)放《準(zhǔn)養(yǎng)證》繼續(xù)養(yǎng)殖。有些鎮(zhèn)還規(guī)定，對未經(jīng)達(dá)標(biāo)驗(yàn)收的養(yǎng)殖場主，到期不停養(yǎng)的，組織鎮(zhèn)供電部門給予停電，國土、環(huán)保部門依法立案，強(qiáng)制拆除?！鍪瓒陆Y(jié)合治理 □創(chuàng)新沼氣工程

“原來養(yǎng)豬那個(gè)臭味沒法聞，今年縣里開始整治養(yǎng)豬污染，咋治理可讓俺犯了愁，后來縣里和鎮(zhèn)上就推薦上了3組便攜式沼氣池，沒想到好處真多，既省了電錢、煤氣錢，還省了肥料錢，也沒有臭味了。以前因?yàn)轲B(yǎng)豬污染被村民戳脊梁骨，現(xiàn)在治了污染，再也不用低頭走路了。”山東省莒縣洛河鎮(zhèn)陳嶺村養(yǎng)豬大戶虢寶香告訴記者。

像虢寶香家這樣“脫胎換骨”的養(yǎng)豬場，目前全縣已有730多家，均推行了沼氣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)。

整治生豬養(yǎng)殖污染，必須堵疏結(jié)合?！岸隆本褪窃诮B(yǎng)區(qū)禁止養(yǎng)殖；“疏”就是在禁養(yǎng)區(qū)外為生豬養(yǎng)殖戶找出路，大力推廣氣囊、便攜式組裝沼氣工程等生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬糞污等廢棄物無害化、資源化綜合利用。

“你看這沼氣多滿啊，自從有了沼氣，做飯、燒水可方便了，豬場也沒有臭味了，這個(gè)氣囊式沼氣就是‘懶漢子技術(shù)’，操作非常簡單，一學(xué)就會(huì)，而且花錢也不多?！碧崞饸饽艺託?，招賢鎮(zhèn)的王元?jiǎng)字钢i場門口已經(jīng)鼓起的滿滿一袋子沼氣高興地說道。

據(jù)了解，氣囊式沼氣池具有投資少、見效快、安裝便捷、安全性好、密封好、進(jìn)出料方便、環(huán)保清潔等特點(diǎn)，中小型豬場都可以輕松安裝。今年5月，他建造了一個(gè)120立方米的氣囊式沼氣，豬場每天產(chǎn)生的糞污都能得到及時(shí)處理，產(chǎn)生的沼氣滿足場區(qū)內(nèi)日常照明、做飯、燒水，而沼液則可用來給農(nóng)作物施肥。除了囊式沼氣工程，還有一種便攜式組裝沼氣工程，也受到眾多養(yǎng)殖戶的青睞。

虢寶香家的廚房里，墻上掛著的白色家用沼氣凈化調(diào)控器格外引人注目。打開爐灶，藍(lán)色的火苗騰地躥起來，燒的不是煤氣而是沼氣；呼呼轉(zhuǎn)著的風(fēng)扇、明亮的燈泡，用的都是沼氣發(fā)出來的電。

虢寶香家的養(yǎng)豬場后面，是3組便攜式組裝沼氣池，太陽能聚光增溫板在陽光下爍爍發(fā)光，養(yǎng)豬的糞污就是在這里發(fā)酵產(chǎn)生沼氣；旁邊地里長勢茂盛的花生沒有施化肥，用的就是沼液。據(jù)了解，這種便攜式沼氣工程占地面積小，容量可以調(diào)節(jié)，養(yǎng)殖戶可以根據(jù)自己的需要分組安裝。采用太陽能增溫發(fā)酵，一年四季都可以用，內(nèi)部還有一個(gè)提升泵，避免了沼液沼渣的堵塞現(xiàn)象，實(shí)用性非常強(qiáng)。

沼氣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)能夠徹底解決豬場糞污和沖洗水排放帶來了環(huán)境污染問題，真正實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖場零排放、無污染和糞污資源的轉(zhuǎn)化利用。目前，全縣已建成氣囊式沼氣池達(dá)2346個(gè)、便攜式沼氣工程203處。

為大力推廣沼氣工程，莒縣縣財(cái)政對建設(shè)沼氣工程的養(yǎng)殖場進(jìn)行補(bǔ)助。2015年8月1日前達(dá)標(biāo)驗(yàn)收的，每立方米補(bǔ)助80元；2015年8月1日至12月31日期間達(dá)標(biāo)驗(yàn)收的，每立方米補(bǔ)助60元；2015年12月31日至2016年6月30日期間達(dá)標(biāo)驗(yàn)收的，每立方米補(bǔ)助40元；2016年7月1日以后改造的不再享受補(bǔ)助。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)配套補(bǔ)助資金不低于縣財(cái)政補(bǔ)助資金的20%。趙西全告訴記者：“莒縣開展的生豬養(yǎng)殖污染整治，通過大力推廣沼氣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)，對生豬圈舍進(jìn)行無害化、資源化處理，糞污等發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，然后再利用沼氣發(fā)電、做飯，既減少了環(huán)境污染，又增加了村民收入，為打造低碳生態(tài)新農(nóng)村注入了新動(dòng)力?！?/p>

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第四篇：廈門市生態(tài)養(yǎng)豬情況

**市生態(tài)養(yǎng)豬情況

一、畜牧業(yè)基本情況

1、存欄出欄情況

今年一季末生豬存欄56.63萬頭，同比上升28%，其中能繁母豬存欄5.71萬頭，同比上升41%，一季度商品肉豬累計(jì)出欄24.35萬頭，同比增長11.9%。

2、規(guī)模與分布

2005年，全市年出欄生豬50頭以上的養(yǎng)殖戶1741戶，年出欄商品豬達(dá)97.72萬頭，占當(dāng)年全市商品肉豬出欄總數(shù)的96.4%。其中，年出欄500頭以上的專業(yè)戶327戶，年出欄生豬68.6萬頭，占全年出欄總數(shù)的67.7%，年出欄商品肉豬3000頭以上的56戶，年出欄萬頭以上的10戶。

我市充分發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢，嚴(yán)格按照各區(qū)劃定的畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)的條件要求，合理調(diào)整牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域布局，形成各具特色的畜禽集中生產(chǎn)區(qū)，加速全市畜牧業(yè)區(qū)域化進(jìn)程，促進(jìn)畜牧業(yè)和資源環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。同安區(qū)要重點(diǎn)發(fā)展生豬生產(chǎn)；**區(qū)重點(diǎn)發(fā)展草畜家畜及家禽生產(chǎn)；**區(qū)重點(diǎn)發(fā)展特種動(dòng)物養(yǎng)殖。

生豬生產(chǎn)是污染大戶，要逐步實(shí)現(xiàn)減量化、無害化的發(fā)展目標(biāo)，主產(chǎn)區(qū)為同安區(qū)五顯鎮(zhèn)、新民鎮(zhèn)西北部和鳳南農(nóng)場，以國壽種豬開發(fā)有限公司及牧興實(shí)業(yè)有限公司為龍頭，發(fā)展適度規(guī)模飼養(yǎng)，加快品種改良步伐，提高飼養(yǎng)管理水平；加快銀祥公司蓮花鎮(zhèn)養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)，帶動(dòng)豬沼牧果等生態(tài)養(yǎng)殖模式的發(fā)展，減少環(huán)境污染。

家禽飼養(yǎng)以**區(qū)新圩鎮(zhèn)為主，重點(diǎn)發(fā)展地方優(yōu)質(zhì)良種，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)展適度規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

草畜動(dòng)物以**區(qū)大帽山農(nóng)場和**區(qū)灌口鎮(zhèn)、后溪鎮(zhèn)的北部為主要生產(chǎn)區(qū)域，肉牛生產(chǎn)要繼續(xù)優(yōu)化布局，進(jìn)一步提高良種比率，逐步提高優(yōu)質(zhì)牛肉的比重。肉羊生產(chǎn)要因地制宜，積極發(fā)展舍飼型養(yǎng)羊業(yè)，扶持**區(qū)灌口鎮(zhèn)**黃羊的發(fā)展，走高效集約型發(fā)展道路。

特種動(dòng)物養(yǎng)殖以**區(qū)灌口鎮(zhèn)、后溪鎮(zhèn)為主，重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉鴿、梅花鹿、駝鳥等特色品種。

3、產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值

截止2005年底，全市畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值9.96億元，占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的29.2%。畜牧業(yè)的發(fā)展已成為農(nóng)民增收的主要來源之一。畜牧業(yè)的發(fā)展還帶動(dòng)飼料加工，畜產(chǎn)品加工和餐飲業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，涌現(xiàn)一批畜產(chǎn)品加工企業(yè)，有的還具有相當(dāng)規(guī)模的生產(chǎn)能力，成為我市的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，加快產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐，不僅豐富了市場供應(yīng)，還增加了就業(yè)人口。

4、生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模

其中60%以上的規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場（500頭以上豬場）糞便污水處理基本已實(shí)現(xiàn)生態(tài)型或環(huán)保型零排放達(dá)標(biāo)。

二、生態(tài)養(yǎng)豬的模式

規(guī)?；B(yǎng)豬場飼養(yǎng)規(guī)模大，集約化程度高，每天要向外排放大量的糞尿污水。據(jù)測算，1頭母豬1天產(chǎn)糞5kg，產(chǎn)尿15kg；1頭肉豬1天的產(chǎn)糞1.5kg，產(chǎn)尿4kg。這樣，一個(gè)萬頭規(guī)模的養(yǎng)豬場的年排泄量約為3800噸，年排尿量約為1萬噸，另外還要消耗5～12萬噸水沖洗豬場糞便，不僅造成大量水資源浪費(fèi)，而且也使產(chǎn)生的糞便污水體積加大數(shù)倍至十幾倍。為了保護(hù)環(huán)境，有利于生態(tài)平衡，一定要改變規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)的運(yùn)作模式，從建設(shè)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的原則出發(fā)，運(yùn)用生物工程技術(shù)對豬糞尿進(jìn)行綜合處理與利用，合理地將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)緊密結(jié)合起來，農(nóng)牧并舉，形成物質(zhì)的良性循環(huán)模式，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)全面發(fā)展。

重點(diǎn)推行生態(tài)型飼養(yǎng)模式，推廣畜牧沼液、渣熱能、畜牧沼液、渣牧草、果樹畜牧等種養(yǎng)殖結(jié)合方式生產(chǎn)。采用畜禽糞尿進(jìn)沼氣池經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，以其作為能源，供民用炊事、照明、采暖、仔豬保溫乃至發(fā)電；沼液、渣是有機(jī)肥，可用于養(yǎng)魚、養(yǎng)蝦、果園及牧草，牧草提供青綠飼料喂牲畜，沼氣渣可用作培養(yǎng)食用菌、蚯蚓，解決飼養(yǎng)畜禽蛋白質(zhì)飼料不足的問題，剩余的廢渣還可以返田增加肥力，改良土壤，防止土地板結(jié)。此模式是一個(gè)以生豬養(yǎng)殖為中心，沼氣工程為紐帶，集種、養(yǎng)、魚、副、加工業(yè)為一體的生態(tài)系統(tǒng)，在這個(gè)系統(tǒng)中，生豬得到科學(xué)的飼養(yǎng)，物質(zhì)和能量獲得充分的利用，環(huán)境得到良好的保護(hù)，因此生產(chǎn)成本低，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)，資源利用率高，收到了經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益同步增長的效果。建議每養(yǎng)百頭豬(每頭豬的糞尿排泄量相當(dāng)于0.2頭牛、10只羊、30羽雞)建立20立方的沼氣池，同時(shí)配套果園5畝或種植牧草2畝，以消化沼液和沼渣。

畜禽養(yǎng)殖場生態(tài)型沼氣工程應(yīng)包括：

1、糞污前處理系統(tǒng)；

2、厭氧發(fā)酵系統(tǒng)；

3、沼氣凈化利用系統(tǒng)；

4、沼液利用、無害化系統(tǒng)；

5、糞、沼渣利用（或生產(chǎn)有機(jī)肥料）、無害化系統(tǒng)。

生態(tài)型工藝流程圖

糞便污水 沉砂井 沉淀池 貯存調(diào)節(jié)池

糞 糞

渣 渣

貯渣池

沼 沼

渣 渣 沼液

厭氧消化池 厭氧過濾池 貯液池

果園、牧草

沼 魚塘、** 氣

冷凝 脫硫 貯存 阻火 利用

根據(jù)我市的生豬養(yǎng)殖特點(diǎn)，總結(jié)出以下幾種生態(tài)飼養(yǎng)模式：

1、豬沼熱能生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

在有建造沼氣池進(jìn)行糞便污水處理的規(guī)模養(yǎng)殖場中，90%均有利用沼氣作為能源，提供日常用熱水、照明、仔豬保溫等，如**國壽種豬開發(fā)有限公司、**麒峰養(yǎng)殖場、**鷺盛生豬養(yǎng)殖場、**六興生豬養(yǎng)殖場、**勤盛生豬養(yǎng)殖場、**市同安文水生態(tài)農(nóng)業(yè)園等。據(jù)測算，1立方米沼氣池容積年產(chǎn)沼氣近127立方米，一年約可節(jié)約燃料200多元。

2、豬沼牧草、果樹豬生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

以民惠公司為代表的生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)，按照豬沼草、果樹豬標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)模式，規(guī)范化成批飼養(yǎng)生態(tài)豬，目前已建成５個(gè)擁有５００畝優(yōu)質(zhì)牧草的萬頭優(yōu)質(zhì)肉豬養(yǎng)殖場。民惠公司旗下的幾個(gè)重點(diǎn)豬場，已列入生態(tài)型養(yǎng)豬環(huán)保示范場，其中兩個(gè)重點(diǎn)豬場列入國家生豬活體儲備基地場。在**鷺盛生豬養(yǎng)殖場、**六興生豬養(yǎng)殖場、**勤盛生豬養(yǎng)殖場，生豬排出的糞水排入沼氣池后，生成的沼氣用于豬場照明、小豬保溫和工人洗澡做飯；沼液用來澆灌草地、果林，一畝果園施用50公斤豬糞肥代替化肥，約可節(jié)省下150元；而牧草被工人們打漿后飼喂生豬，完全做到了養(yǎng)豬污水零排放。

3、豬沼魚生態(tài)農(nóng)業(yè)模式：如**麒峰養(yǎng)殖場、同**柯丙州養(yǎng)殖場等。

4、豬沼林生態(tài)農(nóng)業(yè)模式：如**國壽種豬開發(fā)有限公司、**鼎盛生豬養(yǎng)殖場等。

5、引豬上山、豬沼果、草、蠅蛆豬、雞生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

如**市同安文水生態(tài)農(nóng)業(yè)園，利用沼液、渣作肥料種植牧草、果樹、檳榔芋；利用沼渣養(yǎng)蠅蛆喂雞，一頭豬所產(chǎn)糞便經(jīng)發(fā)酵后生出的蟲子一般可喂雞２０只左右；特別是開發(fā)利用沼氣發(fā)電，一公斤有機(jī)物可獲得一定的清潔沼氣燃料(約可發(fā)0.6度電)，達(dá)到變廢為寶的目的。

三、措施

1、這幾年來**市已采取措施加強(qiáng)了農(nóng)村污染控制，啟動(dòng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)整治工作。結(jié)合實(shí)際情況，劃定畜禽養(yǎng)殖功能區(qū)。

1.1將**島、鼓浪嶼和**海域其他島嶼（除大嶝、小嶝島以外）、生活飲用水源保護(hù)區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)、島外各行政區(qū)和**投資區(qū)的建成區(qū)及《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》中規(guī)定的其他區(qū)域，劃定為畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)。

1.2規(guī)定禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)所有畜禽養(yǎng)殖在2002年底前全部搬遷或關(guān)停。規(guī)定凡在禁養(yǎng)區(qū)外已建畜禽養(yǎng)殖場，需在規(guī)定期限內(nèi)到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、環(huán)保部門補(bǔ)辦有關(guān)環(huán)保審核手續(xù)。逾期未補(bǔ)辦環(huán)保審核手續(xù)的，依法予以處理。經(jīng)批準(zhǔn)保留的畜禽養(yǎng)殖場，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成雨污分流、固液分離、污水和廢渣、病死畜禽無害化處理等污染防治措施，做到達(dá)標(biāo)排放或零排放。規(guī)定凡新建、擴(kuò)建、改建的畜離養(yǎng)殖場必須已嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)保審批手續(xù)和三同時(shí)制度。

2、為減少畜禽排泄物對環(huán)境的污染，提高養(yǎng)殖綜合效益，我市畜禽養(yǎng)殖業(yè)普遍大力推行豬、沼、果、林、漁種養(yǎng)結(jié)合的規(guī)?；Ⅲw生態(tài)養(yǎng)殖模式，提倡新建養(yǎng)殖場選址朝山上發(fā)展，引豬上山，以豬養(yǎng)林、養(yǎng)果，實(shí)現(xiàn)封閉式的良性循環(huán)和零排放。

推廣養(yǎng)殖小區(qū)集中治污。對我市一些養(yǎng)豬專業(yè)村、組，推廣集中治污。養(yǎng)豬戶的糞便污水經(jīng)沼氣池或酸化池處理后，通過污水管進(jìn)入集中處理工程，以厭氧發(fā)酵為主體工藝，結(jié)合氧化塘、人工濕地等自然處理系統(tǒng)。同時(shí)出水和沼液可綜合利用，實(shí)現(xiàn)糞便污水的多層次利用，有效控制了污染。

3、計(jì)劃實(shí)施一批畜牧業(yè)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，扶持無公害畜牧業(yè)基地建設(shè)。

3.1**生豬養(yǎng)殖示范小區(qū)（**市銀祥集團(tuán)負(fù)責(zé)）

以**市銀祥集團(tuán)為龍頭，在同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)上陵村建設(shè)一個(gè)集中養(yǎng)殖、采取豬－沼－牧－果模式的生豬養(yǎng)殖示范小區(qū)。小區(qū)建成后將達(dá)到年出欄無公害生豬10萬頭。計(jì)劃投資5000萬元。

3.2**繼榮畜牧有限公司無公害生豬生產(chǎn)基地

基地位于**區(qū)后溪鎮(zhèn)巖內(nèi)村，建設(shè)內(nèi)容包括動(dòng)物防疫、消毒、隔離設(shè)施，基地污水、廢棄物處理設(shè)施，采取豬－沼－果 的生態(tài)養(yǎng)殖模式。項(xiàng)目建成后年出欄無公害生豬8000頭，預(yù)計(jì)投資100萬元。

3.3同安區(qū)無公害生豬生產(chǎn)基地（同安區(qū)畜牧獸醫(yī)站負(fù)責(zé)）

對同安區(qū)規(guī)模養(yǎng)豬場開展無公害生豬生產(chǎn)基地配套建設(shè)，按照每年建設(shè)46個(gè)無公害生豬生產(chǎn)基地的計(jì)劃進(jìn)度，到2010年全區(qū)規(guī)模養(yǎng)豬場100%通過無公害產(chǎn)地認(rèn)定?；嘏涮捉ㄔO(shè)主要包括基地的動(dòng)物防疫設(shè)施、無公害處理設(shè)施、無公害飼料加工等，使基地達(dá)到無公害產(chǎn)地認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。計(jì)劃總投資1000萬元。

3.4**火皇生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司無公害生態(tài)瘦肉型生豬基地

基地位于**區(qū)新圩鎮(zhèn)金柄村，主要建設(shè)項(xiàng)目包括動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施、生物安全隔離措施、基地糞便廢棄物無公害處理設(shè)施等，采取豬－沼－果的生態(tài)養(yǎng)殖模式，使基地的污水等廢棄物達(dá)到零排放標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目建成后年出欄無公害生豬7000頭，預(yù)計(jì)投資100萬元。

3.5**舒文養(yǎng)殖有限公司無公害高山瘦肉型生豬基地

基地位于**區(qū)大帽山農(nóng)場，主要建設(shè)項(xiàng)目包括動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施、生物安全隔離措施、基地糞便廢棄物無公害處理設(shè)施等，通過項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)現(xiàn)生態(tài)零排放的要求，預(yù)計(jì)項(xiàng)目建成后，每年可出欄無公害生豬4000頭，總投資為100萬元。

3.6同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)保工程（**銀祥集團(tuán)負(fù)責(zé)）。

在同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)上陵村建成的養(yǎng)殖小區(qū)中推廣集中治污的環(huán)保工程，采取各養(yǎng)殖場排放出來污染物經(jīng)過固液分離，發(fā)酵處理，加工成有機(jī)肥料，其余污水通過管道進(jìn)入集中處理工程，以厭氧發(fā)酵為主體，結(jié)合氧化塘、人工濕地和果林等自然處理系統(tǒng)，徹底解決養(yǎng)殖小區(qū)的污染問題，做到污水零排放。主要工程建設(shè)包括沼氣池建設(shè)（每個(gè)養(yǎng)殖場根據(jù)污水排放量建設(shè)適宜的沼氣池）、糞便發(fā)酵處理技術(shù)引進(jìn)、有機(jī)肥料廠建設(shè)、污水管道系統(tǒng)、污水集中處理系統(tǒng)、果林灌溉系統(tǒng)。規(guī)劃年處理污水40萬噸，年產(chǎn)有機(jī)肥料10萬噸，計(jì)劃投資1000萬元。

4、推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

十一五期間，要在全市范圍內(nèi)逐步建立健全畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系，加強(qiáng)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)和相關(guān)知識宣傳，提高生產(chǎn)和應(yīng)用能力。要在畜牧業(yè)小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場，率先實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量監(jiān)控措施，嚴(yán)格控制動(dòng)物疫病、藥物殘留和實(shí)施科學(xué)化飼養(yǎng)、全程化監(jiān)控、安全化生產(chǎn)、對暫不能進(jìn)入小區(qū)散養(yǎng)農(nóng)戶，要逐步規(guī)范其養(yǎng)殖行為，搞好防疫和環(huán)境衛(wèi)生。

5、嚴(yán)進(jìn)嚴(yán)出，市農(nóng)業(yè)局配合市貿(mào)發(fā)局對進(jìn)入全市各級定點(diǎn)屠宰場的生豬實(shí)行準(zhǔn)入制度，對非無公害產(chǎn)地的生豬，不得進(jìn)入各級定點(diǎn)屠宰場。

四、存在問題

1、**海灣型城市建設(shè)及養(yǎng)殖業(yè)的污染環(huán)境制約了畜牧業(yè)的發(fā)展，生態(tài)養(yǎng)豬總量不足。

隨著**海灣型城市建設(shè)的加快，城市化進(jìn)程也隨之加快，使農(nóng)業(yè)用地逐年減少，適宜發(fā)展畜禽養(yǎng)殖的空間不足，相當(dāng)一部分面臨搬遷或關(guān)閉的豬場，環(huán)保意識差，不愿意投資建設(shè)污水治理設(shè)施。

2、沼氣工程建設(shè)發(fā)展力度不夠，一是對沼氣建設(shè)在防治畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)中的作用認(rèn)識不夠；二是農(nóng)業(yè)農(nóng)村污染防治法律法規(guī)體系不完善；三是中央、地方對畜禽養(yǎng)殖污染防治資金投入少，并且在用地、用電、稅收以及排污費(fèi)收取等方面沒有優(yōu)惠政策和措施，政府缺乏引導(dǎo)，尚未形成民間融資機(jī)制；四是沼氣工程一次性投資大，畜牧業(yè)又是微利企業(yè)，僅靠養(yǎng)殖場業(yè)主自行投資建設(shè)沼氣工程難度較大；五是技術(shù)上需要進(jìn)一步創(chuàng)新和提高，在降低建設(shè)、運(yùn)行成本，提高處理率和綜合利用效益上做好文章；六是對沼氣工程施工、設(shè)計(jì)、管理等人員有待進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)和監(jiān)管。

3、養(yǎng)殖戶對排污治理重視不夠：個(gè)別養(yǎng)殖戶沒有做到雨污分流，厭氧系統(tǒng)比較單一；個(gè)別養(yǎng)殖戶沒有采用干法清糞方法；個(gè)別養(yǎng)殖戶對沼氣工程的處理方法不了解及資金投資少，好氧生化池短缺及不足；大多數(shù)業(yè)主對養(yǎng)殖污水治理投入太少。

4、目前尚有少數(shù)規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場糞便污水直接排放，成為農(nóng)村環(huán)境污染的主要來源，給環(huán)境造成了污染，影響了當(dāng)?shù)氐娜司訔l件，同時(shí)畜禽防疫也受到了不利影響。在一定程度上制約了畜禽業(yè)健康發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染還需進(jìn)一步的整治規(guī)范。

五、下一步工作計(jì)劃

1、加快發(fā)展畜牧業(yè)無公害生產(chǎn)

1.1畜牧業(yè)與種植業(yè)交錯(cuò)發(fā)展是生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要模式。根據(jù)各區(qū)養(yǎng)殖區(qū)劃布局的調(diào)整，結(jié)合養(yǎng)殖場的搬遷改造，同時(shí)開展無公害養(yǎng)殖基地認(rèn)定，實(shí)施規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖生產(chǎn)，扶持規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)無公害養(yǎng)殖示范基地，著重推行無公害生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用，并從養(yǎng)殖場的防疫體系、糞便綜合利用、污水處理、病死畜禽的無害化處理、改善生態(tài)環(huán)境等方面進(jìn)行改造建設(shè)。抓緊無公害養(yǎng)殖場的產(chǎn)地認(rèn)定工作，以推動(dòng)無公害畜禽生產(chǎn)基地建設(shè)。同時(shí)要鼓勵(lì)肉品屠宰加工經(jīng)營企業(yè)積極開展無公害產(chǎn)品的認(rèn)證，創(chuàng)立品牌，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升企業(yè)的市場竟?fàn)幩健?/p>

1.2加強(qiáng)指導(dǎo)，講究效果，對已批準(zhǔn)建設(shè)無公害商品豬生產(chǎn)示范基地，相關(guān)業(yè)務(wù)部門要給予重點(diǎn)指導(dǎo)，各級財(cái)政要給予傾斜扶持，幫助企業(yè)建立一整套從飼料原料、添加劑、獸藥、禁用瘦肉精、科學(xué)飼養(yǎng)、環(huán)保、運(yùn)輸、屠宰、批發(fā)、零售等質(zhì)量保證監(jiān)督體系，并嚴(yán)格實(shí)行品牌（注冊商標(biāo)）+無公害食品標(biāo)志的管理模式，以確保示范基地產(chǎn)品達(dá)到無污染、安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生的要求。

2、加大畜禽養(yǎng)殖污染治理力度

引導(dǎo)有條件的企業(yè)發(fā)展畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，確實(shí)做好養(yǎng)殖小區(qū)的環(huán)保工程。增加投入，扶持規(guī)模飼養(yǎng)場廢棄物無害化處理和資源化利用技術(shù)的推廣應(yīng)用，促進(jìn)畜禽糞便的循環(huán)利用。推廣豬沼果（牧）等種養(yǎng)有機(jī)結(jié)合等生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖污染零排放，減輕污染對畜牧業(yè)發(fā)展產(chǎn)生的壓力。

3、加強(qiáng)沼氣工程建設(shè)，完善沼氣工程建設(shè)相應(yīng)的設(shè)備、施工、驗(yàn)收等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。提高自動(dòng)化程度和部分關(guān)鍵設(shè)備裝置水平，增加發(fā)酵菌種的生產(chǎn)與供應(yīng)。完善相關(guān)檢測手段。發(fā)展專業(yè)化設(shè)計(jì)、施工、設(shè)備制造和運(yùn)行維護(hù)企業(yè)，加強(qiáng)沼氣工程，確保沼氣工程建設(shè)質(zhì)量。

4、科研、培訓(xùn)

加強(qiáng)技術(shù)研究，提高應(yīng)用水平。要不斷研究開發(fā)畜禽污染防治無害化處理的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，努力降低成本，提高科技含量?？偨Y(jié)現(xiàn)有成功的各類沼氣技術(shù)和模式，進(jìn)一步提高技術(shù)應(yīng)用水平。畜禽養(yǎng)殖業(yè)比較集中的地區(qū)和規(guī)?；B(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)，要分期分批建設(shè)完善沼氣工程，通過與生物凈化、人工濕地等相結(jié)合的綜合處理工藝，推廣能源生態(tài)型、能源環(huán)保型的處理模式，達(dá)到養(yǎng)殖污染減量化、無害化和資源化的目的。

進(jìn)一步加強(qiáng)技術(shù)宣傳和培訓(xùn)。要采取多種形式，開展不同層次的技術(shù)培訓(xùn)和交流，進(jìn)一步提高沼氣建設(shè)隊(duì)伍的素質(zhì)和技術(shù)水平，推行持證上崗，保證建設(shè)質(zhì)量。同時(shí)，要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳，提高業(yè)主和農(nóng)民對畜禽污染防治重要性的認(rèn)識，激發(fā)他們的積極性，從而使畜禽糞污的治理和綜合利用工作真正落到實(shí)處。

第五篇：精細(xì)養(yǎng)豬技術(shù)

符開星提出精細(xì)養(yǎng)豬理論，是把科學(xué)養(yǎng)豬理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，不論是宏觀調(diào)控還是微觀處理，都必須嚴(yán)格按科學(xué)規(guī)律辦事，不放過每一個(gè)細(xì)節(jié)，下面是我對這一理論的理解。

一、宏觀的精細(xì)宏觀的精細(xì)體現(xiàn)在豬場設(shè)計(jì)、品種選擇、人才培養(yǎng)、經(jīng)營管理模式等，這些都是在建場伊始就必須考慮到的，每一項(xiàng)的不到位、失誤都會(huì)對以后的生產(chǎn)管理造成難以彌補(bǔ)的損失。宏觀精細(xì)是圍棋上的布局（或戰(zhàn)場上的布陣），每個(gè)棋子都經(jīng)過精確計(jì)算，一著不慎，滿盤皆輸。

（一）豬場設(shè)計(jì)豬場設(shè)計(jì)是一次性的，它需要設(shè)計(jì)人員從地理環(huán)境、豬場規(guī)模、管理模式、發(fā)展思路多方面著想，如寒冷地區(qū)必須考慮冬季保溫，炎熱地區(qū)必須考慮夏季降溫，大規(guī)模豬場必須考慮布局合理，周轉(zhuǎn)便利，分期建設(shè)則要考慮一期工程的方位，以后建筑時(shí)對生產(chǎn)的影響，豬場密集地區(qū)則必須考慮嚴(yán)格的防御設(shè)施。以上這些每一個(gè)專業(yè)設(shè)計(jì)人員都能考慮到，但一些細(xì)節(jié)卻是人們?nèi)菀缀雎缘模艺J(rèn)為有以下幾處：

1、嚴(yán)寒地區(qū)冬季舍內(nèi)通風(fēng)換氣現(xiàn)在許多豬場都存在冬季通風(fēng)換氣不良現(xiàn)象，舍內(nèi)經(jīng)常保持高濕度、嚴(yán)重污濁的空氣，對豬生長（主要是仔豬）產(chǎn)生了十分不利的影響，仔豬生長緩慢，疾病不斷，甚至大批死亡，給生產(chǎn)帶來嚴(yán)重?fù)p失，追根到底是因?yàn)樵O(shè)計(jì)不合理。生產(chǎn)過程中也曾采用多種手段加以彌補(bǔ)，但收效甚微，重新改建又困難重重。如果在設(shè)計(jì)時(shí)就考慮到了通風(fēng)換氣問題，就不會(huì)有這么多麻煩了。

2、嚴(yán)寒地區(qū)冬季入場消毒問題進(jìn)場車輛通過消毒池對輪胎消毒是入場必經(jīng)手續(xù)，但在零下30多度地區(qū)，這一辦法無法實(shí)現(xiàn)。有的豬場采用機(jī)器噴霧消毒輪胎，由于每種消毒藥都不可能殺滅所有病原，消毒區(qū)域往往變成了人為的傳染源。但如果我們在場區(qū)設(shè)計(jì)時(shí)將購豬車輛限制在場區(qū)墻外，飼料原料庫或成品庫的設(shè)計(jì)避免了這些消毒手續(xù)，那么這些問題就簡單多了。

3、炎熱地區(qū)夏季防暑現(xiàn)在許多地區(qū)夏季防暑都主要用水，頻繁用水給水處理、存放帶來了壓力。如果在建場時(shí)沒有考慮到這一點(diǎn)，夏季的污水處理會(huì)讓許多經(jīng)營者焦頭爛額，今天農(nóng)戶找來，明天環(huán)保找來，經(jīng)營者的精力無法集中在生產(chǎn)中來，對生產(chǎn)的影響是可想而知的。

4、單元化飼養(yǎng)與全進(jìn)全出單元化飼養(yǎng)全進(jìn)全出對豬場防病，提高生產(chǎn)水平的好處，已為絕大多數(shù)養(yǎng)豬人士接受，但許多豬場由于設(shè)計(jì)的因素卻無法辦到，改建卻又費(fèi)時(shí)費(fèi)力，增加成本，如在建場時(shí)考慮到這一點(diǎn)就不會(huì)有這些麻煩了。

5、豬場擴(kuò)建豬場擴(kuò)建時(shí)，施工人員和飼養(yǎng)人員混雜在一起，進(jìn)出車輛人員繁雜，給疾病預(yù)防帶來了許多不便，甚至造成大面積發(fā)病，這需要在設(shè)計(jì)時(shí)有計(jì)劃將各種問題考慮到，就可以避免不必要的麻煩。2000年河北省一豬場在擴(kuò)建時(shí)帶進(jìn)了五號病；2002年夏，遠(yuǎn)方豬場擴(kuò)建后發(fā)生圓環(huán)病毒病，都給生產(chǎn)帶來了相當(dāng)大的損失。其它影響因素還有交通信息、城市擴(kuò)建區(qū)域等。所以在豬場設(shè)計(jì)時(shí)更要精細(xì)。

（二）品種選擇品種選擇是僅次于豬場設(shè)計(jì)的大問題，影響長遠(yuǎn)，一旦感到不適，要改變則需傷筋動(dòng)骨。在我國品種引進(jìn)時(shí)也曾經(jīng)歷了許多的不順利，如迪卡豬引進(jìn)后，由于嚴(yán)重的萎縮性鼻炎導(dǎo)致以后無法推廣。皮特蘭豬有很高的瘦肉率，但卻由于應(yīng)激太大讓一些養(yǎng)豬者望而卻步。PIC是優(yōu)秀的配套系豬種，但由于要求條件高，一些豬場引入后遭遇了大面積呼吸道病的傳播，損失慘重。也曾在前幾年，人們在引入高瘦肉率國外品種后，出現(xiàn)大批后備豬不發(fā)情，淘汰率曾高達(dá)30%以上。我們提倡精細(xì)養(yǎng)豬，在品種選擇上，我們應(yīng)注意什么？我認(rèn)為，在考慮高生產(chǎn)性能，高瘦肉率和高飼料報(bào)酬的同時(shí)還要考慮到：

1、適應(yīng)性所選品種應(yīng)能適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂?，豬舍條件，飼養(yǎng)人員素質(zhì)，豬場管理水平等。丹麥長白豬曾因不適應(yīng)堅(jiān)硬的水泥地面和粗放的飼養(yǎng)方式易患肢蹄病而無法推廣。高瘦肉率品種沒有高蛋白全價(jià)飼料，其生長速度比不上一般品種，廣東豬種到北方，因氣候冷，患風(fēng)濕病而淘汰的豬不在少數(shù)。

2、必須了解原豬場的疾病情況現(xiàn)在流傳一句話：“引種過程就是引病的過程”。如果不了解該場疫病情況，盲目引種，帶進(jìn)疾病的危害會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過種豬帶來的效益。應(yīng)該提前了解病情，加以防范，把危害降到最低程度，做到引種防病兩不誤。

3、雜交利用兩品種雜交所產(chǎn)生的雜種，其生產(chǎn)性能往往高于其父母平均數(shù)，稱為雜種優(yōu)勢。雜種優(yōu)勢利用是提高生產(chǎn)成績的捷徑。但有的品種間雜種優(yōu)勢明顯，有的則不明顯。如用生長速度快的杜洛克公豬和繁殖性能突出的長大二元母豬交配，產(chǎn)生的雜種優(yōu)勢很明顯，在許多地區(qū)得到了推廣。其它的配套系都是經(jīng)過嚴(yán)格篩選的雜交利用的最佳組合，商品代豬在許多方面有明顯的雜種優(yōu)勢。選種時(shí)單純地選擇純種豬作種，既增加了引種成本，又不能產(chǎn)生明顯的雜種優(yōu)勢，對生產(chǎn)不利。

（三）人才培養(yǎng)豬場用人不多但分工很細(xì)，干同一工種的人數(shù)有限，飼養(yǎng)又是技術(shù)性相對較強(qiáng)的，一旦某一環(huán)節(jié)人員斷檔，將會(huì)給生產(chǎn)造成很大損失，所以培養(yǎng)人才應(yīng)是豬場始終堅(jiān)持的方針。

1、培養(yǎng)后備人才現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè)，管理人員、技術(shù)人員能長期穩(wěn)定的現(xiàn)象不多，而一旦人員變動(dòng)，會(huì)出現(xiàn)前后銜接不上。據(jù)我們了解，一個(gè)萬頭豬場，如果更換場長，新場長到位需一個(gè)月時(shí)間方能進(jìn)入角色，技術(shù)人員理清頭緒也需要很長時(shí)間，在這期間，生產(chǎn)水平降低是顯而易見的；而如果他們場內(nèi)有后備力量接替，緩沖一下新舊人員交替，就可以大大減少這方面的損失，所以培養(yǎng)后備人才是一個(gè)場必不可少的程序。

2、培養(yǎng)多面手每一個(gè)豬場都應(yīng)有幾名多面手，他們不必要在各環(huán)節(jié)都精通，但卻可適應(yīng)各種。因?yàn)樨i場職工經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)事假、病假、辭職等現(xiàn)象，多面手會(huì)在任何崗位人員斷檔時(shí)及時(shí)補(bǔ)上，穩(wěn)定場內(nèi)生產(chǎn)。這部分人需要重點(diǎn)培養(yǎng)，也可能他們將是場內(nèi)生產(chǎn)管理的中堅(jiān)力量。

3、培養(yǎng)新式人才時(shí)代在前進(jìn)，豬場管理也在進(jìn)步，新的經(jīng)營理念、管理模式，將代替陳舊的管理，如果我們的管理人員、技術(shù)人員還滿足于現(xiàn)狀，不思進(jìn)取，就會(huì)落后于社會(huì)。所以把新理念、新思維引入豬場，培養(yǎng)出適于現(xiàn)代管理的人才，是保證豬場不斷發(fā)展壯大所必需的。飼養(yǎng)人員要進(jìn)步，技術(shù)人員要進(jìn)步，管理人員也要進(jìn)步，只有這樣，才能保證事業(yè)長盛不衰。

（四）管理模式現(xiàn)在養(yǎng)豬企業(yè)多為私有或公有私營，管理模式為老板——場長——技術(shù)員——飼養(yǎng)員。老板多是手中有錢，但不懂技術(shù)和管理，他們把人權(quán)、財(cái)權(quán)控制在手，場長經(jīng)理只是他們意圖的具體執(zhí)行者。這樣的模式往往是失敗的。經(jīng)營不善時(shí)，老板會(huì)把責(zé)任推到場長身上，頻繁更換管理人員，使管理沒有連續(xù)性。如果我們制定出一套合理的管理體制，達(dá)到責(zé)權(quán)利三結(jié)合，更有利于生產(chǎn)。管理的精細(xì)之處在于，讓每一個(gè)人明白自己的位置、具有的權(quán)力和生產(chǎn)目標(biāo)，讓每一個(gè)人最大限度地發(fā)揮自己的專長，用制度管人而不是用人管人。發(fā)現(xiàn)每一個(gè)人的長處，讓他們干適合于他們的，在他們順利的時(shí)候，應(yīng)提出更高的要求，在不順利時(shí)應(yīng)給以精神上的鼓勵(lì)和行動(dòng)上的指導(dǎo)，也就是精細(xì)之處是通過看他們做事，琢磨他們的心。宏觀的管理是給每一個(gè)人一個(gè)可以唱戲的平臺，讓他們自己去發(fā)揮，給他們一塊天地，讓他們?nèi)ラ_拓。

二、微觀的精細(xì)微觀的精細(xì)是砍價(jià)時(shí)的斤斤計(jì)較，是時(shí)的一絲不茍，是決不放過任何一個(gè)細(xì)節(jié)，是不允許任何一處的疏忽。荀子說過：“千里之堤，潰于蟻穴。”“流水不腐，戶樞不蠹?！薄安环e細(xì)流，無以成江海；不積跬步，無以至千里。”每一項(xiàng)都有易被忽視的細(xì)節(jié)，注意他們，防范他們，我們的事業(yè)必定會(huì)成功。下面就養(yǎng)豬過程中的具體細(xì)節(jié)列舉出來：

（一）飼料飼料成本占養(yǎng)豬成本的70%以上，飼料忽視的地方很多，拋開經(jīng)營方面的砍價(jià)，就技術(shù)角度列舉出來。

1、原料質(zhì)量（1）玉米中的水份含水14%的玉米和含水20%的玉米，加工出的飼料不可能一樣，能否以此調(diào)整配方。（2）魚粉為飼料中營養(yǎng)變幅最大的一種，以次充好的現(xiàn)象屢見不鮮。（3）玉米發(fā)霉玉米發(fā)霉后，不可大量用于飼料，但有人把發(fā)霉玉米用水洗后晾干出售，你能否發(fā)現(xiàn)是優(yōu)是劣呢？（4）玉米中的雜質(zhì)收購玉米時(shí)，你會(huì)把玉米中的雜質(zhì)按比例刨除，但配合飼料時(shí)是否也把雜質(zhì)考慮進(jìn)去呢？（5）預(yù)混料、濃縮料中的部分營養(yǎng)，隨時(shí)間延長在不斷損失，我們在用快到失效期的料時(shí)，是否考慮到這些成分不足而加以補(bǔ)充。（6）現(xiàn)在人用食鹽都必須用含碘食鹽，同樣地區(qū)，對人缺乏的是否也對豬缺乏呢？有幾家飼料廠給豬使用含碘食鹽呢？（7）石粉、氫鈣用作飼料是有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的，現(xiàn)在很少看見石粉包裝有明確的廠址及聯(lián)系方式、成分含量。（8）豆粕蛋白含量變動(dòng)幅度大，再加上一些人為摻假，變化更大，又有幾家對每次的進(jìn)貨進(jìn)行化驗(yàn)分析呢？

2、飼料配合飼料配合是盡可能達(dá)到營養(yǎng)物質(zhì)的均衡供應(yīng)，至少是主要成分的均衡。豬需要的是有效的營養(yǎng)，而不是營養(yǎng)物質(zhì)的堆積，考慮到主要營養(yǎng)物質(zhì)利用過程中的各種影響因素，才能達(dá)到真正的均衡。（1）能量蛋白比更確切地說是可消化能和可消化蛋白的比例，可消化能可從書上查到，而蛋白的可消化性受許多因素的影響，并不是一個(gè)不變的數(shù)據(jù)。常見錯(cuò)誤之一是把粗蛋白當(dāng)可消化蛋白對待，錯(cuò)誤之二是單純地按資料上介紹的可消化蛋白的累加。最合理比例則需要在實(shí)踐中去證實(shí)。（2）鈣、磷比一般飼料中，鈣磷比多在1—1.5:1，但實(shí)際上，二者也不應(yīng)是恒定的，特別是飼料中植酸磷不易被利用，其含量的多少將直接影響磷的使用價(jià)值。飼料中無機(jī)磷所占比例及是否添加植酸酶對鈣磷比例影響很大。（3）氨基酸中，賴氨酸、蛋胱氨酸及蘇氨酸之間的比例生長豬，賴氨酸為第一限制性氨基酸，人們會(huì)單純地添加賴氨酸達(dá)到很高水平，就認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)飼料。其實(shí)，如果限制性氨基酸達(dá)到一定量時(shí)就不再是限制性氨基酸，賴氨酸滿足后，蘇氨酸或蛋胱氨酸就可能變成第一限制性氨基酸。正常情況下，賴、蛋胱、蘇氨酸的比例為1:0.6:0.65，在添加賴氨酸的同時(shí)不要忘記其它兩種。（4）飼料配方應(yīng)和氣候（溫度）結(jié)合起來環(huán)境溫度的變化會(huì)引起豬對不同營養(yǎng)成分的需要的變化，如高溫季節(jié)喂高能飼料或寒冷季節(jié)喂低能飼料，都是不適當(dāng)?shù)?，它?huì)造成部分營養(yǎng)的不足和部分營養(yǎng)的過剩。在不足20℃氣溫的仔培舍，給仔豬高蛋白飼料（高于18%），后果是仔豬生長緩慢，易鬧病。（5）飼料配合應(yīng)隨原料成分而變動(dòng)豬營養(yǎng)需要是調(diào)節(jié)杠桿，原料變了，飼料配方也應(yīng)變化，用含水30%的玉米代替14%的玉米，只能造成能量嚴(yán)重不足。

3、飼料加工飼料加工對飼料的影響是很大的，不同的飼養(yǎng)階段對粉碎的粒度要求不一，太細(xì)的料喂成年豬易致胃潰瘍，太粗的料喂仔豬不易消化。飼料攪拌不均勻在許多豬場很明顯，如立式攪拌機(jī)需攪拌12分鐘，臥式攪拌機(jī)需6-8分鐘。邊粉碎邊出料的現(xiàn)象不只在一個(gè)豬場見過，攪拌不均勻的后果是部分甚至全部達(dá)不到全價(jià)性，會(huì)大大降低飼料的利用效果。真正優(yōu)秀的飼料加工人員會(huì)考慮到不同飼料用不同的籮底，還會(huì)考慮到定期更換打錘以保證粉碎效果。

（二）飼養(yǎng)管理的精細(xì)之處這里需要精細(xì)之處太多，平時(shí)已為重視的地方不再重點(diǎn)討論，這里僅就易被忽視的地方提出來，飼養(yǎng)管理的目的是最大限度發(fā)揮豬群潛力，提高設(shè)施和人員利用率，在有限的種豬群規(guī)模條件下生產(chǎn)出盡可能多的商品豬，挖掘出各種豬的生產(chǎn)潛能。

1、種公豬有三種情況將導(dǎo)致公豬性欲下降和精液質(zhì)量低劣，一是炎熱氣候，二是長期不用，三是在生病或注苗后，精液質(zhì)量降低。環(huán)境溫度高于32℃，公豬的性欲下降很快，而且精子活力下降。睪丸的溫度保持在34-35℃，如環(huán)境溫度太高，睪丸散熱困難，睪丸溫度會(huì)高于正常溫度，這樣，精子代謝加快，死亡速度也加快。所以炎熱季節(jié)公豬精液中死精子比例很高，配種受胎率降低。長期不用的公豬，同樣性欲降低，精液品質(zhì)差，精液中會(huì)出現(xiàn)死精子很多，往往造成母豬不受胎，所以合理使用公豬是應(yīng)注意的事。如用長期不用的公豬配種，應(yīng)舍棄第一次的精液，或選對母豬受胎影響不大的豬（如第四次配）。豬患熱性病或注苗后，精子活力降低，特別是睪丸陰囊局部高燒往往會(huì)出現(xiàn)所射精子全部為死精的現(xiàn)象，配種時(shí)應(yīng)注意。在配種利用強(qiáng)度方面，資料上一直提倡限制過度使用公豬，但在生產(chǎn)中，過度使用公豬的情況不多，公豬閑置不用的時(shí)候卻很多，通過農(nóng)村公豬配種站的實(shí)踐和各豬場的體會(huì)，我認(rèn)為，優(yōu)良公豬每天使用2次并無大的問題，只要公豬營養(yǎng)能滿足，長期使用更有利于保持公豬性欲，多次配種只是將每次射出的精液稀釋而已。對受胎率影響不大。公豬疫苗注射后，一些疫苗會(huì)引起豬體溫短時(shí)升高，影響精液品質(zhì)。所以建議：在加強(qiáng)公豬飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)上，定期檢測精液品質(zhì)，是保證高配種受胎率的有力輔佐手段，特別是在炎夏，病后或注苗后更要加強(qiáng)檢測。精細(xì)的公豬管理，會(huì)對價(jià)值高的公豬進(jìn)行更加細(xì)致的管理，最大限度地發(fā)揮其種質(zhì)資源。如定時(shí)驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)，合理使用，日光浴，定期體檢（體重，血液等），夏季安裝空調(diào)也是必要的。

2、空懷母豬（含后備）現(xiàn)代化的科學(xué)飼養(yǎng)管理手段已足以讓所有生下的活仔豬都長成肥豬。讓母豬多產(chǎn)仔，縮短產(chǎn)仔間隔會(huì)提高每頭母豬年提供商品豬的數(shù)量。配種時(shí)機(jī)的掌握是人們非常頭痛的事，特別是引入品種后備豬采用人工授精方式，一些人單憑壓背反射鑒定發(fā)情及配種時(shí)機(jī)，往往使不少豬漏過，為此發(fā)情鑒定仍應(yīng)以陰戶紅腫、粘液變化、壓背反射為前題，再結(jié)合公豬試情四道手續(xù)為最佳。斷奶后能否盡快發(fā)情配種是能否增加年產(chǎn)胎次的關(guān)鍵因素，在滿足營養(yǎng)與身體健康的前提下，使用激素可縮短斷奶后發(fā)情時(shí)間，提高受胎率。假如每豬每次縮短一天，受胎率提高5%，則可年增胎數(shù)0.02胎。如以100頭母豬計(jì)，可增加2胎+11胎=13胎。（2.2×100÷114+220×5%）年可多產(chǎn)豬13×10=130頭仔豬，增收7800元。而成本為220×7=1540（孕馬血清），如用PG600為220×25=5500元，仍有2300元以上利潤。再加上飼養(yǎng)130頭豬到出欄的利潤，效益是相當(dāng)可觀的。配種時(shí)，是否嚴(yán)格消毒影響也是巨大的，如因消毒不嚴(yán)造成的生殖道炎癥比例占2%的話（實(shí)際上遠(yuǎn)高于此），每年一個(gè)規(guī)模豬場可少產(chǎn)100×2%×2.2=4.4胎，合44頭仔豬，仔豬成本增加2640元，減少出欄豬利潤1980元，合計(jì)經(jīng)濟(jì)損失4620元。母豬斷奶后，應(yīng)將膘情不一的豬分開，避免弱豬因受傷淘汰，并對瘦母豬補(bǔ)充營養(yǎng)，以促其盡快發(fā)情，如有疏忽，可能導(dǎo)致部分母豬及早淘汰（瘦弱母豬多為產(chǎn)仔多，帶仔多，奶水好的母豬）。有兩種維生素對配種后母豬懷孕成績影響很大，VA和VE。在配種前幾天，大劑量補(bǔ)充VA和VE可增加受胎率和活仔數(shù)，料中加青綠飼料也同樣有這一功能。配種方式及次數(shù)對受胎影響很大，據(jù)《養(yǎng)豬學(xué)》200頁，三次配比兩次配產(chǎn)仔數(shù)多2.3頭，雙重配比單次配受胎率高27%，胎產(chǎn)仔數(shù)多3.4頭，混合輸精從產(chǎn)仔數(shù)，產(chǎn)仔窩重均優(yōu)于單次種精液，這些技術(shù)的使用將給豬場帶來意想不到的好處。在人工授精時(shí)，由于缺乏公豬效應(yīng)，多次輸精的優(yōu)勢更加明顯。配種時(shí)應(yīng)考慮到公母豬體格大小，公豬大母豬小或體弱，配種時(shí)壓壞母豬的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，實(shí)在調(diào)整不開，也應(yīng)有人在旁輔佐，將公豬前腿抬起或把母豬擠在墻邊。由于地面太滑，母豬站立不穩(wěn)受傷的情況也很多，輕者當(dāng)時(shí)配種失敗，錯(cuò)過一個(gè)情期，重者失去使用價(jià)值。出現(xiàn)這樣的損失是很可惜的。后備母豬發(fā)情延遲或經(jīng)產(chǎn)母豬乏情是配種一大難題，可采取倒圈、并圈、舍外運(yùn)動(dòng)、增加營養(yǎng)等措施，仍不發(fā)情的只能采用激素催情，（催情措施另述）。

3、妊娠母豬單純地看，妊娠母豬食欲旺盛，疾病少，管理很簡單，但妊娠母豬的管理水平會(huì)影響到懷孕率的高低、活仔數(shù)及所占比例、初生前窩重及產(chǎn)后母豬泌乳性能。妊娠母豬的飼養(yǎng)，還必須保證在盡可能少用料的情況下產(chǎn)出體大健壯的仔豬。妊娠期間流產(chǎn)比例或空懷比例每增加1%將會(huì)對一個(gè)規(guī)模豬場造成2.2胎的損失（價(jià)值1300元），而死胎或木乃伊比例每增加1%，則會(huì)讓一個(gè)規(guī)模豬場少產(chǎn)22頭活仔豬，損失是很大的。懷孕母豬的飼養(yǎng)管理更要講究科學(xué)：（1）最怕高營養(yǎng)的幾個(gè)時(shí)期：配后3天，8-25天及中期的70-90天是三個(gè)嚴(yán)防高能時(shí)期，高的營養(yǎng)攝入將導(dǎo)致受精卵死亡，附植失敗和乳腺發(fā)育不良，前兩段的高營養(yǎng)攝入，使空懷比例升高，產(chǎn)仔數(shù)減少，后一段的高營養(yǎng)則使產(chǎn)后乳腺發(fā)育不良，泌乳性能下降。（2）引起死胎、木乃伊數(shù)量增多我認(rèn)為，除和疾病有關(guān)外，還和懷孕期間母豬運(yùn)動(dòng)不足，體內(nèi)血流不暢有關(guān)，這在一些定位欄和小群圈養(yǎng)的對比中得到證實(shí)。生產(chǎn)中，定位欄便于控制飼料，保持豬體膘情，流產(chǎn)比例少，但卻易出現(xiàn)死胎，木乃伊比例大，弱仔比例大，難產(chǎn)率高，淘汰率高；而小圈飼養(yǎng)卻不易控料，因此易造成前期空懷率高，后期流產(chǎn)比例大的弊端。（3）如何達(dá)到上述二者的和諧統(tǒng)一，以下方法可供參考：A、前后各20天定位欄飼養(yǎng)，中期小圈混養(yǎng)；B、全期小圈混養(yǎng)，前中期采用隔天飼喂方式，后期自由采食；C、全期定位欄，中期定時(shí)放出舍外活動(dòng)。上面幾種方法，既考慮了豬控料的需要，也考慮了豬活動(dòng)的需要。（4）避免環(huán)境高溫：高溫對母豬的影響在配后3周和產(chǎn)前3周的影響最大，配后三周高溫會(huì)增加受精卵死亡，影響胚胎在子宮的附植，而產(chǎn)前三周，由于仔豬生長過快，豬為對抗熱應(yīng)激會(huì)減少子宮的血液供應(yīng)，造成仔豬血液供應(yīng)不足，衰弱甚至死亡。其它時(shí)期，母豬對高溫有一定的抵抗能力，但任何時(shí)期的長時(shí)間高溫都不利于妊娠，孕期降溫是炎熱季節(jié)必不可少的管理措施。（5）懷孕檢查是一項(xiàng)細(xì)致而重要的，每一個(gè)空懷豬的出現(xiàn)，不僅僅是飼料浪費(fèi)的問題，同時(shí)還會(huì)打亂產(chǎn)仔計(jì)劃及畜群周轉(zhuǎn)計(jì)劃。如果空懷豬后期返情，還會(huì)由于發(fā)情豬的爬跨、亂拱引起其它母豬流產(chǎn)。孕檢現(xiàn)在仍以返發(fā)情及外觀變化為主要手段，在配后70天，母豬是否懷孕在以下幾個(gè)地方比較明顯，注意觀察就會(huì)很快發(fā)現(xiàn)：A、懷孕豬喜睡，空懷豬喜動(dòng)。B、懷孕豬腰部下陷。C、懷孕豬毛光、順溜。D、懷孕豬尾根夾緊，陰戶緊縮。E、懷孕豬吃料快，空懷豬吃料慢。F、懷孕豬站立時(shí)，肷部向內(nèi)陷，肚下沉。G、懷孕后期豬開始隆起，豬躺臥休息，可以看見胎動(dòng)。以上幾條，如飼養(yǎng)人員注意觀察，70天前應(yīng)將所有空懷母豬剔除。有經(jīng)驗(yàn)的飼養(yǎng)員可推前到配后50天左右。孕期檢查還有其它方法，如結(jié)合上述方法效果更好。（6）飼料供應(yīng)孕期是母豬飼料利用率最高的時(shí)期，限制飼養(yǎng)是業(yè)內(nèi)人士公認(rèn)的方法。但限制到什么程度，怎樣限制卻眾說不一。豬的營養(yǎng)需要，受懷孕的不同時(shí)期，體重大小，母豬體況，胎次季節(jié)等因素影響。在嚴(yán)格限制飼養(yǎng)的前提下，必須考慮上述各因素。我們不可能對每一頭豬都制訂飼養(yǎng)方案，但至少應(yīng)制訂出一個(gè)范圍，如后備豬給料標(biāo)準(zhǔn)，體弱豬給料標(biāo)準(zhǔn)，不同體重給料標(biāo)準(zhǔn)等，最后綜合幾種方案，就可得出一個(gè)切實(shí)可行的方案。既節(jié)省飼料，又不影響母仔發(fā)育，達(dá)到理想的程度。前中期，降低蛋白供應(yīng)量是降低成本的途徑，因現(xiàn)在幾乎所有懷孕豬日糧都存在蛋白偏高的現(xiàn)象，前中期如以豆粕為主，則有12-13%的粗蛋白即可滿足，不必太高，而頭胎母豬日糧中粗蛋白應(yīng)高于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，在14%以上，因其體重仍在增長。如何調(diào)整飼料配方，應(yīng)引起豬場技術(shù)人員的足夠重視。（7）母豬懷孕期還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：A、并圈。B、劇烈運(yùn)動(dòng)。C、密度過大。D、用藥不當(dāng)。E、打或摔。本人總結(jié)了以下順口溜：“一怕飼料冰冷不化，二怕地面又光又滑，三怕同伴瞎擠亂拱，四怕主人產(chǎn)期記差?！睂ｉT針對懷孕后期母豬。懷孕母豬飼養(yǎng)，如能在原先基礎(chǔ)上由每頭母豬每年產(chǎn)活仔豬22頭提高到25頭，就會(huì)產(chǎn)生非?？捎^的效益。這需要我們在上述各個(gè)細(xì)節(jié)上下功夫。以細(xì)求存，以精取勝，是養(yǎng)豬行業(yè)取勝的法寶。

4、哺乳母豬及仔豬有人說：“哺乳期飼養(yǎng)靠細(xì)心和辛苦”，許多豬場已做到了這一點(diǎn)，相對于前幾年的飼養(yǎng)，現(xiàn)在的哺乳期飼養(yǎng)成績是最讓人滿意的，絕大部分豬場能達(dá)到哺乳期成活率90%以上，甚至95%以上，斷奶體重達(dá)到7公斤甚至9公斤以上，這成績來自于飼養(yǎng)條件的改善，來自于飼料檔次的提高，來自于先進(jìn)的飼養(yǎng)模式，更來自于飼養(yǎng)人員的細(xì)心勞作。（1）成功經(jīng)驗(yàn)A、母豬上床前徹底清理消毒產(chǎn)仔舍，并空舍5天以上?？丈嵯咀龅角?沖-消-薰-空五個(gè)環(huán)節(jié)的連續(xù)作業(yè)。B、上床母豬先洗澡，后消毒，洗去身上污物，不讓任何東西帶上產(chǎn)床，特別注意的是蹄部的沖洗消毒。C、母豬排便后，立即清除，產(chǎn)床上不留糞便。如母豬沾上糞便，應(yīng)立即用消毒抹布擦凈。D、創(chuàng)造適合小豬生存的一切有利條件，保溫箱，插板，底部鋪板，上面的蓋，烤燈等，最大限度地滿足仔豬所需環(huán)境條件。E、合理的保健措施：如三天內(nèi)補(bǔ)鐵，三針保健，補(bǔ)硒，母豬產(chǎn)前后藥物預(yù)防等，有效地預(yù)防了疾病的侵害。F、精細(xì)的飼養(yǎng)管理：如初生后當(dāng)天，必須保證每個(gè)仔豬都吃上初乳，合理的并窩、寄養(yǎng)。觀察仔豬溫度是否合適不是單純信賴溫度計(jì)，而是看小豬躺臥姿勢，熱時(shí)喘氣急促，冷時(shí)扎堆，適宜時(shí)均勻散開，躺姿舒適。對母豬的飼養(yǎng)有計(jì)劃地供料。母豬產(chǎn)前后的護(hù)理已列入計(jì)劃，如產(chǎn)前后母豬料中添加抗菌藥物，給以優(yōu)質(zhì)易消化飼料等，最大限度地滿足母豬健康與產(chǎn)奶及斷奶后配種的需要。一些豬產(chǎn)后出現(xiàn)子宮炎，飼養(yǎng)員會(huì)主動(dòng)用藥水沖洗，發(fā)炎時(shí)，他們除全身用藥外，多次人工按摩無疑也起到了明顯的效果。對母仔無微不至的照顧，換來了高成活率和大斷奶體重的優(yōu)良成績。哺乳期仔豬成活率達(dá)98%以上，已不再是新鮮事。（2）哺乳期母豬和仔豬飼養(yǎng)，仍存在一些不足，如產(chǎn)后炎比例大，母豬奶水不足，斷奶仔豬體重不均，整齊度差，斷奶后仔豬掉膘嚴(yán)重等，需要在管理上更細(xì)，技術(shù)上更新，以達(dá)到更加理想的境界。A、上床母豬的例行檢查：上床檢查的內(nèi)容有兩項(xiàng)：一是母豬乳腺發(fā)育是否有炎癥；二是是否有消化道疾病，如采食量少、糞便干燥等。這兩項(xiàng)對產(chǎn)后泌乳及乳質(zhì)有很大的影響。如發(fā)現(xiàn)問題并采取措施，可有效避免母豬無奶和仔豬生后腹瀉（多與乳腺炎有關(guān)）。B、及時(shí)發(fā)現(xiàn)吃奶不足的仔豬。仔豬吃奶不足有如下表現(xiàn)：亂跑亂叫、無固定奶頭、肚癟、遲遲不離母豬身邊等。發(fā)現(xiàn)這樣的小豬應(yīng)給它找個(gè)吃奶的機(jī)會(huì)或人工補(bǔ)奶。這些豬如不采取措施將會(huì)是最早死亡的豬。C、病弱豬的合理護(hù)理：現(xiàn)階段仔豬死亡的原因主要有以下幾點(diǎn)：A、吃奶不足，缺糖衰竭死亡；B、拉稀脫水死亡；C、體弱豬讓母豬壓死。如果我們采取相應(yīng)的措施，缺奶豬補(bǔ)奶、拉稀的豬補(bǔ)液，體弱豬人工控制出窩次數(shù)，定時(shí)吃奶，可大大降低仔豬死亡率。D、產(chǎn)仔舍溫度控制：這是許多豬場存在的問題，為了給仔豬提溫，卻提高了整個(gè)豬舍的溫度，如果母豬處于25℃環(huán)境會(huì)明顯減少采食量，甚至出現(xiàn)喘氣癥狀，供溫在20～22℃為合理范圍，對母豬健康及產(chǎn)奶有好處。E、小豬拉稀時(shí)，別忘了從大豬身上找原因，小豬拉稀很多時(shí)候和大豬奶少有關(guān)。如大豬炎時(shí)，小豬最易拉稀。

5、斷奶仔豬飼養(yǎng)近年來，斷奶仔豬飼養(yǎng)成了規(guī)模豬場十分頭疼的事，各種疾病接連不斷，死亡率居高不下，損失相當(dāng)慘重。但通過對一些豬場的調(diào)查了解，每個(gè)豬場在飼養(yǎng)管理上都存在明顯的漏洞，就是這些漏洞給了疾病趁虛而入的機(jī)會(huì)，而這些漏洞卻是由于一些細(xì)節(jié)沒有注意所造成的，精細(xì)養(yǎng)豬將有效地避免這些漏洞的出現(xiàn)。針對仔培豬發(fā)病死亡原因分析，我總結(jié)了一個(gè)簡單的表，表示了發(fā)病過程：（表以后再做）?？瓷厦鎴D我們了解到，一些因素是可以避免的，一些因素?zé)o法避免，只能設(shè)法將其對仔豬的傷害降到最低點(diǎn)（如母體抗原消失）。只要我們明白一個(gè)道理，發(fā)病與抗病是一對矛盾，是強(qiáng)弱力量的對比，我強(qiáng)彼弱，病不易發(fā)作，彼強(qiáng)我弱則病大面積的流行。如果我們的防病措施細(xì)到一定程度，就會(huì)拒病于千里之外。（1）、全進(jìn)全出避免水平傳播。如果斷奶豬群仍保持原有的健康狀態(tài)，轉(zhuǎn)到新的清潔的環(huán)境中，無新病原干擾，它們?nèi)詴?huì)保持一種健康的動(dòng)態(tài)平衡，使仔豬順利渡過危險(xiǎn)期，但仍需要注意。（2）、轉(zhuǎn)出的豬都是健康無病的豬，一些人誤認(rèn)為全進(jìn)全出就是不管好壞、大小、強(qiáng)弱同時(shí)轉(zhuǎn)出，這是錯(cuò)誤的。因?yàn)槿踟i、病豬易受感染，發(fā)病后會(huì)大量排毒造成全群感染，如無這些病豬，少量的病原未必能打動(dòng)健康狀態(tài)的豬。（3）、加強(qiáng)消毒，殺滅病源消毒有進(jìn)豬前的徹底消毒、進(jìn)舍時(shí)的藥水盆消毒、定期的帶豬消毒等。A、進(jìn)豬前的消毒，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、先沖洗后消毒，用水將大部分臟物、病原沖走，消毒時(shí)就可輕易將暴露在外的病原殺死，如臟物未沖凈，消毒不可能徹底。

2、注意一些容易忽視的角落，如料槽、屋頂、水嘴這些最容易被忽視的地方，也是危害最大的地方，決不能放過。

3、消毒藥的消毒效果，如消毒藥是否廣譜、消毒藥的質(zhì)量、藥物稀釋濃度、用量都會(huì)影響消毒效果。

4、進(jìn)豬前的空舍是十分必要的，是徹底根除病源的后續(xù)手段。B、進(jìn)、出舍時(shí)的藥水盆消毒要注意的是藥水必須勤換，如火堿和空氣中的二氧化碳結(jié)合就會(huì)變成無消毒作用的碳酸鈉。C、定期帶豬消毒，這是將潛入豬舍的病源及時(shí)殺死的有效措施，如果一些病源從空氣中進(jìn)入豬舍，在其大量繁殖時(shí)及時(shí)殺死，可有效地防止疾病傳播。因病原致病是毒力、數(shù)量、抗藥力的三方因素的綜合體現(xiàn)。（4）、定期藥物預(yù)防，防止病原在體內(nèi)滋生，在轉(zhuǎn)群前后等易造成抗病力降低時(shí)期，給料中加藥，可有效阻止病原在體內(nèi)的繁殖，使其不能達(dá)到致病的數(shù)量，這在用藥時(shí)應(yīng)使用廣譜藥物或幾種藥物的組合，同時(shí)應(yīng)有針對性。如支原體高發(fā)區(qū)應(yīng)針對支原體，副嗜血桿菌病高發(fā)區(qū)針對副嗜血桿病。（5）、減輕應(yīng)激任何一個(gè)大的應(yīng)激都將導(dǎo)致抗病能力的降低，斷奶、轉(zhuǎn)群、換料、環(huán)境改變、并圈、注苗等。A、斷奶，斷奶是不可避免的，但在斷奶時(shí)不改變其它條件，應(yīng)激也并不是太大，幾天后仔豬就會(huì)適應(yīng)，這也就是斷奶后在原圈多養(yǎng)一周的道理。B、轉(zhuǎn)群，轉(zhuǎn)群時(shí)如能由原飼養(yǎng)員操作，減少因生人造成的影響，也會(huì)有效地降低應(yīng)激。C、換料，換料要緩不能急，突然改變豬消化道環(huán)境會(huì)出現(xiàn)消化不良等現(xiàn)象。D、并圈，轉(zhuǎn)群盡可能保持原圈。E、注苗，在其它應(yīng)激比較集中的時(shí)期，盡可以減少注苗次數(shù)或不注苗，因注苗本身是一種應(yīng)激，同時(shí)應(yīng)激高時(shí)免疫力下降會(huì)影響注苗效果。F、環(huán)境應(yīng)激，這是所有應(yīng)激中最大的一種，也是最容易被忽視或誤解，其中最主要的是溫度的變化。

6、認(rèn)為斷奶后溫度應(yīng)降低，這是一種錯(cuò)誤，仔豬斷奶后各種因素造成抗病能力降低，特別是能量供應(yīng)不足，需要較斷奶前更高一些的溫度。

7、周圍環(huán)境影響體溫，仔豬在產(chǎn)仔舍的生活環(huán)境有保溫箱、墊板、烤燈，在舍內(nèi)溫度20℃左右仍生長正常，而到了仔培舍仍以這個(gè)溫度給仔豬則不行了，有無保溫箱、墊板、烤燈為仔豬提供的溫度是不同的，如暴露在網(wǎng)上給25℃溫度，可能不如散在木板上給23℃的溫度更適宜。

8、在避免環(huán)境應(yīng)激方面，我建議仍保持產(chǎn)房的各種條件，如保溫箱、鋪板、烤燈。隨日齡的加大，逐漸撤走這些條件，如一周后先撤走烤燈；二周后撤保溫箱；三周后撤鋪板；五周后室溫降到20℃左右，以適應(yīng)轉(zhuǎn)出后的低溫環(huán)境，這一方法我們在一些養(yǎng)豬場試用得到十分滿意的效果。G、時(shí)刻注意疾病動(dòng)態(tài)，將病消滅在萌芽狀態(tài)。任何一種病都有一個(gè)從輕到重的過程，也都有一些發(fā)病前的征兆。如傳染病來臨前都會(huì)出現(xiàn)采食量下降，呼吸道病的傳播首先發(fā)生呼吸道癥狀，如咳嗽。大批的傳染首先是從部分開始。我們曾對一群患呼吸道病的豬群采用重癥隔離、輕癥就地、全群用藥的辦法，一周時(shí)間將豬群恢復(fù)正常。我們當(dāng)時(shí)是每人負(fù)責(zé)一個(gè)單元，在晚上堅(jiān)守豬舍2個(gè)小時(shí)，發(fā)現(xiàn)有咳嗽癥狀，立即記錄并進(jìn)行，三天后咳嗽豬越來越少，并逐漸的恢復(fù)正常。這樣做需要我們飼養(yǎng)人員要細(xì)心觀察，以下幾處是我們注意的重點(diǎn)：

1、采食量，所有傳染病發(fā)生都會(huì)使豬采食量減少；

2、活動(dòng)狀態(tài)，豬患病并不馬上顯示出典型特征，而先是體溫升高，精神萎頓、活動(dòng)減少；

3、眼神，健康豬的眼神發(fā)亮，水靈靈的，給人一種機(jī)靈的活潑的感覺，而病豬則會(huì)見人后眼無神，半睜半閉或稍睜后又閉上，無精打采的；

4、其它，如在不冷的時(shí)候扎堆，個(gè)別豬睡時(shí)獨(dú)處等都是患病征兆，應(yīng)引起注意。當(dāng)然養(yǎng)好仔培豬還有許多需要注意的地方，如果我們把每件事都想在前邊，避免每一種不利于仔豬的因素出現(xiàn)，仔培舍就會(huì)再次變成輕松愉快的“養(yǎng)生堂”。

9、育肥豬飼養(yǎng)育肥豬是從體重25-90kg階段的豬，增重為65kg,飼料消耗為全群飼料消耗的67%，該期死亡率相對較低，降低料肉比是該階段的重點(diǎn)。不少人認(rèn)為育肥豬好養(yǎng)，只要按時(shí)加料，清糞，病豬就行了。都是力氣活，不需花太多心思，不需多高技術(shù)。這就容易忽視技術(shù)的重要性。下面是對育肥影響大的因素。<1溫度育肥豬最適環(huán)境溫度為16-21℃,該階段生長速度最快,料肉比最合理,溫度過高過低都不利于快速生長和飼料利用。以前我曾做過多次飼料方面試驗(yàn)，但每次試驗(yàn)不同欄位的試驗(yàn)結(jié)果，有時(shí)差異很大，發(fā)現(xiàn)一些試驗(yàn)中靠近門口的豬欄豬生長速度，飼料報(bào)酬都比其它欄高，我當(dāng)時(shí)把這一起名為“邊界效應(yīng)”，后來我把做過的十幾次試驗(yàn)全部拿出來分析發(fā)現(xiàn)只有在氣溫較高的夏、秋季節(jié)有此現(xiàn)象，而冬季邊上的豬反而生長的慢而費(fèi)料。分析原因是因?yàn)榭拷T的豬空氣流通較好，減輕了豬對炎熱的感受，而中間位置的豬通風(fēng)不良，熱量不易散發(fā)，豬長期生活在比較高的溫度環(huán)境中，不利于生長；同樣道理冬季氣溫太低也不利于豬生長和飼料利用，2002年秋冬，我們在一個(gè)豬場內(nèi)實(shí)行了每天關(guān)門沖圈的方法，保證豬舍溫度全部保持在16-25℃范圍內(nèi)，豬生長正?；疾∩?。為此，夏季的防暑，與冬天的升溫是提高生長速度及飼料報(bào)酬的必然途徑。生產(chǎn)中不可能達(dá)到理想的環(huán)境條件，靈活運(yùn)用也能起到良好的效果。如夏季噴水降溫只能將溫度降到28℃時(shí)，如加大空氣流動(dòng)，可能會(huì)使豬有22℃的感覺，而冬天減少風(fēng)流量，也同樣起到適溫時(shí)的效果。<2疾病育肥期間病少，能致豬死亡的病更少，所以不少人忽視這個(gè)問題，只是在病重時(shí)才重視，以不死豬為原則。所以豬群中有咳嗽豬沒有管，生長慢沒人管，卻不知這些豬卻在影響著整群的利潤。同樣的豬正常情況下，生長速度相差不大，如到出欄時(shí)體重差異很大，就說明一部分豬吃了該吃的料卻沒有長肉，如果相差20斤，那么這20斤就是因疾病或其它原因帶來的損失。剔除僵豬、消滅慢性病是育肥豬管理的重中之重，育肥豬的精細(xì)管理不僅是要治活重病豬而更重要的是消除慢性病對豬生長發(fā)育的影響，將疾病帶來的影響降低到最低程度。消除慢性病可采用以下步驟：

1、全群用藥一周，同時(shí)將無價(jià)值的豬淘汰；

2、一周后再從中挑出病弱豬進(jìn)行，使全群豬健康正常；

3、定期或不定期對豬群進(jìn)行藥物預(yù)防。〈3〉按性別分群飼養(yǎng)已有許多資料介紹，育肥時(shí)期，公豬、母豬、去勢豬的蛋白沉積和脂肪沉積是有差別的，相同飼養(yǎng)條件下，小公豬生長速度更快，瘦肉比例更高，其次是小母豬，再次是去勢肥豬，它們對飼料的要求也就產(chǎn)生了差別，給小公豬以高蛋白飼料，會(huì)最大限度地發(fā)揮其生長潛能，生長速度加快，飼料報(bào)酬增高。而如給去勢肥豬高蛋白飼料，多余的蛋白并不能轉(zhuǎn)化為瘦肉，而是變成脂肪沉積下來，所以針對性地給小公豬、小母豬、去勢肥豬不同的營養(yǎng)水平，將更有利于生產(chǎn)水平的提高和飼料成本的降低。小公豬在穩(wěn)定環(huán)境下，體重100公斤內(nèi)其肉質(zhì)肉味與其它豬相差不大，國外一些豬場并不給公豬去勢。如果我們市場上公豬銷售價(jià)比其它豬低0.1元/市斤的話，那公豬飼料方面節(jié)約的成本足以彌補(bǔ)低的損失。

10、蒼蠅與老鼠沒有人報(bào)道過豬場的一個(gè)蒼蠅或一個(gè)老鼠一年能消耗多少飼料，但可以證實(shí)的一點(diǎn)是它們都是以吃豬飼料為生的。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)自由采食槽頂部飼料經(jīng)一個(gè)晚上變平的時(shí)候，當(dāng)我們看到潮拌料放置半天后，上部飼料大部分變成纖維含量高的麩皮時(shí)，我們知道是老鼠和蒼蠅已經(jīng)吃掉了我們的利潤。蒼蠅和老鼠的危害遠(yuǎn)不至此，疾病的傳播會(huì)給豬場造成更加嚴(yán)重的損失。當(dāng)我們嚴(yán)格控制人員進(jìn)出豬舍的時(shí)候，卻沒能阻止蒼蠅和老鼠的進(jìn)入。蒼蠅的危害還在于使豬不能安定地休息，老鼠卻會(huì)破壞房屋建筑，如采用石棉瓦、泡沫板材料做房頂?shù)?，老鼠?huì)在一年內(nèi)將屋頂?shù)呐菽牧弦У弥щx破碎，失去有效的保溫性能。滅蠅滅鼠勢在必行。（1）滅蠅蒼蠅是在豬糞中產(chǎn)卵孵化的，阻止了蒼蠅的繁殖也就大大減少了蒼蠅的數(shù)量。我們曾采用定期舍內(nèi)藥物滅蠅的同時(shí)，用塑料布將新鮮豬糞蓋嚴(yán)，使有蠅卵的豬糞斷絕空氣的供應(yīng)，無數(shù)蠅蛆會(huì)很快死亡。這個(gè)方法的滅蠅效果十分顯著。當(dāng)然，有條件的豬場專設(shè)封閉的貯糞池效果更好。（2）滅鼠老鼠不同于蒼蠅，它的生存、繁殖需要一定空間，至少需要一個(gè)鼠洞。規(guī)模豬場的場內(nèi)空地面積很少，每周一次檢查空地鼠洞并及時(shí)采用水灌等辦法消滅洞內(nèi)老鼠，并定期投藥，可有效地控制老鼠的數(shù)量。我們曾用過懸賞抓老鼠的辦法，每個(gè)職工動(dòng)員起來，抓住老鼠有獎(jiǎng)，會(huì)在短時(shí)間內(nèi)消滅大批老鼠。豬場的精細(xì)管理遠(yuǎn)不止上面提到的這些，只要我們善于觀察，善于思考，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的給我們創(chuàng)造效益的細(xì)節(jié)，果真如此，豬場的生產(chǎn)水平會(huì)再上一個(gè)臺階，經(jīng)濟(jì)效益會(huì)大幅度增長。希望我們養(yǎng)豬行業(yè)的老板、場長、技術(shù)員、飼養(yǎng)員共同行動(dòng)，從我做起，從現(xiàn)在做起，精細(xì)每一個(gè)環(huán)節(jié)，精細(xì)每一次簡單勞動(dòng)。