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      利用手機(jī)二維條碼進(jìn)行食品可追溯的基本原理研究

      時(shí)間:2019-05-13 18:50:21下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:利用手機(jī)二維條碼進(jìn)行食品可追溯的基本原理研究

      論文編號(hào):

      中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育

      課程論文

      課程名稱:食品可追溯體系

      論文題目:利用手機(jī)二維條碼進(jìn)行食品可追

      溯的基本原理研究

      學(xué) 生 王亞奇 專 業(yè) 食品質(zhì)量與安全 層 次 專升本 批 次 161 學(xué) 號(hào) 學(xué)習(xí)中心 工作單位

      年 月

      中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院制

      目錄

      摘 要???????????????????1 1.追溯系統(tǒng)??????????????????1 1.1可追溯系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)????????????1 1.2類質(zhì)量溯源系統(tǒng) ????????????3 1.2.1系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn) ??????????????5 2 建立食品可追溯體系的方法???????6 2.1紙制記錄 ????????????????6 2.2條碼技術(shù).????????????????????7 2.3射頻識(shí)別技術(shù)..??????????????????8 3.對(duì)加強(qiáng)我國(guó)食品可追溯體系建設(shè)建議 ??????9 3.1建立與完善相關(guān)法規(guī),抓緊相關(guān)追溯標(biāo)準(zhǔn)制定..????9 3.2將食品可追溯體系與HACCP,GAP,GMP體系相關(guān)聯(lián) ????10 3.3完善食品包裝和標(biāo)簽制度 ??????????????10 3.4加大監(jiān)控和管理力度 ???????????????1 結(jié)束語(yǔ)..………………………………………………………………....13 參考文獻(xiàn)..…………………………………………………………..8

      利用手機(jī)二維條碼進(jìn)行食品可追溯的基本原理研究

      摘要

      可追溯系統(tǒng)是產(chǎn)品質(zhì)量安全管理 控制的有效手段,能夠?qū)Ξa(chǎn)品的全部生產(chǎn)和銷售過(guò)程進(jìn)行無(wú)疏漏的跟蹤,以確保產(chǎn)品質(zhì)量。通過(guò)對(duì)可追溯系統(tǒng)概念的闡述,介紹可追溯系統(tǒng)的關(guān)鍵技術(shù)之一——標(biāo)識(shí) 技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r。著重給出條碼自動(dòng)識(shí)別技術(shù)和無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)(RFID)的發(fā)展,并對(duì)未來(lái)標(biāo)識(shí)技術(shù)研究的新方向,生物識(shí)別技術(shù)進(jìn)行展望。在對(duì)國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn) 品和食品領(lǐng)域可追溯系統(tǒng)研究和分析的基礎(chǔ)上,針對(duì)我國(guó)在該方面的現(xiàn)狀,提出了相應(yīng)的對(duì)策及建議。

      關(guān)鍵詞食品安全可追溯系統(tǒng)條碼識(shí)別無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)(RFID)研究現(xiàn)狀 農(nóng)產(chǎn)品 自動(dòng)識(shí)別技術(shù)食品領(lǐng)域 標(biāo)識(shí)技術(shù)生物識(shí)別技術(shù)

      近年來(lái),我國(guó)食品安全、衛(wèi)生問(wèn)題雖有改善,但其受關(guān)注程度卻與日俱增,尤其是隨著假蜂蜜、地溝油的出現(xiàn),傳統(tǒng)的檢驗(yàn)已越來(lái)越難以滿足市場(chǎng)規(guī)范和消費(fèi)者要求。食品安全問(wèn)題也由過(guò)去的小企業(yè)轉(zhuǎn)變到三鹿、肯德基等大企業(yè),這些問(wèn)題的發(fā)生不僅導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)食品加工業(yè)產(chǎn)生了嚴(yán)重的信任危機(jī),而且對(duì)現(xiàn)代企業(yè)所用的HACCP、GMP和ISO9000等國(guó)際認(rèn)證體系產(chǎn)生懷疑。

      1追溯系統(tǒng)

      1.1可追溯系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)

      智能化信息采集功能。種植、采購(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、政府監(jiān)管到消費(fèi)者查詢追溯全程采用條碼進(jìn)行數(shù)據(jù)采集。

      應(yīng)用系統(tǒng)基于網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)(java開(kāi)發(fā))。種植點(diǎn)、生產(chǎn)工廠、分銷機(jī)構(gòu)和異地營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)在同一套系統(tǒng)內(nèi)使用。數(shù)據(jù)完整性好??煽缙脚_(tái)部署。支持Oracle、SQL Server等多種數(shù)據(jù)庫(kù)。完全支持分布式部署。完善的數(shù)據(jù)同步處理機(jī)制。數(shù)據(jù)采集端采用C#開(kāi)發(fā),采集性能好,速度快。傳輸系統(tǒng)采用http協(xié)議進(jìn)行傳輸,支持?jǐn)帱c(diǎn)續(xù)傳。采用多線程技術(shù),可多點(diǎn)同時(shí)進(jìn)行。

      傳輸數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)高度壓縮和加密處理。安全性好。條碼解析器采用數(shù)據(jù)內(nèi)存預(yù)加載方式。解碼速度快。

      系統(tǒng)基礎(chǔ)資料全部采用內(nèi)存預(yù)加載方式處理,系統(tǒng)運(yùn)行速度快。

      可對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全程追溯(種植、采購(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、政府監(jiān)管、消費(fèi)者查詢)。

      1.2類質(zhì)量溯源系統(tǒng)

      本系統(tǒng)是要對(duì)每個(gè)商品的生命周期進(jìn)行全程追溯,電子標(biāo)簽(耳標(biāo))被植入在每個(gè)動(dòng)物的身上(耳朵、魚(yú)鰭、腳),在標(biāo)簽中寫(xiě)入動(dòng)物的具體資料、品名、物流碼、批次、日期等信息。同時(shí)在動(dòng)物進(jìn)出飼養(yǎng)點(diǎn)時(shí)可自動(dòng)掃描動(dòng)物的詳細(xì)資料,在各級(jí)經(jīng)銷商設(shè)置固定式或手持式閱讀機(jī),以辨識(shí)、偵測(cè)流通環(huán)節(jié)。本系統(tǒng)可選擇性用于養(yǎng)殖、批發(fā)、零售、運(yùn)輸、屠宰、政府監(jiān)管到消費(fèi)者查詢追溯的各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)和流程。使企業(yè)能夠?qū)崟r(shí)地、精確地掌握整個(gè)供應(yīng)鏈上的物流、信息流的流向和變化,控制整個(gè)流通環(huán)節(jié)安全可靠。

      1.2.1系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)

      智能化信息采集功能。養(yǎng)殖、批發(fā)、零售、運(yùn)輸、屠宰、政府監(jiān)管到消費(fèi)者查詢追溯全程采用RFID、二維條碼交替進(jìn)行數(shù)據(jù)采集。

      應(yīng)用系統(tǒng)基于網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)(java開(kāi)發(fā))。養(yǎng)殖場(chǎng)、分銷機(jī)構(gòu)和異地營(yíng)業(yè)網(wǎng)店在同一套系統(tǒng)內(nèi)使用。數(shù)據(jù)完整性好??煽缙脚_(tái)部署。支持Oracle、SQL Server等多種數(shù)據(jù)庫(kù)。完全支持分布式部署。完善的數(shù)據(jù)同步處理機(jī)制。數(shù)據(jù)采集端采用C#開(kāi)發(fā),采集性能好,速度快。

      傳輸系統(tǒng)采用http協(xié)議進(jìn)行傳輸,支持?jǐn)帱c(diǎn)續(xù)傳。采用多線程技術(shù),可多點(diǎn)同時(shí)進(jìn)行。

      傳輸數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)高度壓縮和加密處理。安全性好。條碼解析器采用數(shù)據(jù)內(nèi)存預(yù)加載方式。解碼速度快。

      系統(tǒng)基礎(chǔ)資料全部采用內(nèi)存預(yù)加載方式處理,系統(tǒng)運(yùn)行速度快。

      可對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全程追溯(養(yǎng)殖、批發(fā)、零售、運(yùn)輸、屠宰、政府監(jiān)管、消費(fèi)者查詢)。

      2.建立食品可追溯體系的方法

      2.1紙制記錄

      紙制記錄的方法就是將“農(nóng)田到餐桌”的整個(gè)食品供應(yīng)鏈的全過(guò)程記錄在紙上,通過(guò)對(duì)原始信息的查詢,可以方便地查詢到每一件食品的具體位置和在食品供應(yīng)鏈中的位置。企業(yè)的生產(chǎn)記錄、生產(chǎn)臺(tái)賬等就是紙制記錄的形式。

      2.2條碼技術(shù)

      條碼是利用光電掃描閱讀設(shè)備識(shí)讀并實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī)的一種特殊代碼。它是由一組寬度不同的、平行相鄰的條、空及其相應(yīng)的字符、數(shù)字、字母組成的標(biāo)記,用以表示一定的信息。它包含著商品出產(chǎn)的國(guó)家或地區(qū)、生產(chǎn)廠商、產(chǎn)品編號(hào)等信息,與產(chǎn)品名稱、價(jià)格、批號(hào)、產(chǎn)地、出廠日期等信息相對(duì)應(yīng)。通常每一種物品對(duì)應(yīng)的編碼是唯一的。

      2.3射頻識(shí)別技術(shù)

      無(wú)線射頻識(shí)別(RFID)技術(shù)在上世紀(jì)80年代初出現(xiàn),2000年前后得到廣泛應(yīng)用,并將成為二十一世紀(jì)應(yīng)用最廣泛的產(chǎn)品之一。通俗的講,RFID技術(shù)是一種具有天線的能讀能寫(xiě)微型標(biāo)簽。RFID技術(shù)由電子標(biāo)簽、標(biāo)簽讀寫(xiě)器和外界環(huán)境檢測(cè)器組成,有的還包括一個(gè)全球自動(dòng)定位系統(tǒng)。RFID技術(shù)在食品中的應(yīng)用相對(duì)較晚,發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)肉制品和奶制品開(kāi)始逐步應(yīng)用,在市場(chǎng)貿(mào)易中,這種技術(shù)能為食品可追溯體系提供許多方便,將這種能讀能寫(xiě)的電子標(biāo)簽嵌入食品包裝上,并通過(guò)遠(yuǎn)距離識(shí)別將各種數(shù)據(jù)錄入其中,包括環(huán)境的變化,廠商也能更迅速的記錄產(chǎn)品的進(jìn)出情況;產(chǎn)品到消費(fèi)者手中時(shí),消費(fèi)者可以利用電子標(biāo)簽?zāi)苎杆俨樵兊疆a(chǎn)品的來(lái)源及原材料的來(lái)源,超市結(jié)賬只需通過(guò)某個(gè)檢測(cè)器便能算出消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)物品的總額,無(wú)需排隊(duì)。RFID技術(shù)不僅具有信息容量大、非接觸性識(shí)別、防偽性能強(qiáng)、可讀可寫(xiě)等優(yōu)點(diǎn),它還可以應(yīng)用在活體體信息,并將這些個(gè)體信息最終寫(xiě)到各種成品當(dāng)中。外加射頻識(shí)別標(biāo)簽防破壞性強(qiáng)、可以反復(fù)利用和具有標(biāo)識(shí)唯一性等特點(diǎn),已成為國(guó)際食品可追溯技術(shù)的焦點(diǎn)。在未來(lái)的全球貿(mào)易中,RFID技術(shù)在食品中的應(yīng)用將越來(lái)越廣泛。

      3.對(duì)加強(qiáng)我國(guó)食品可追溯體系建設(shè)建議

      3.1建立與完善相關(guān)法規(guī),抓緊相關(guān)追溯標(biāo)準(zhǔn)制定

      歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家都是率先建立食品可追溯體系,規(guī)范市場(chǎng)。我國(guó)需要參考發(fā)達(dá)國(guó)家相關(guān)法規(guī),結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況,構(gòu)建可追溯法律基礎(chǔ),盡量與國(guó)際接軌。3.2將食品可追溯體系與HACCP,GAP,GMP體系相關(guān)聯(lián)

      可追溯系統(tǒng)不是孤立的,它需要與其它質(zhì)量管理體系結(jié)合才能發(fā)揮作用。GAP、GMP是食品加工基本要求,是實(shí)施HACCP和可追溯基礎(chǔ)。HACCP是通過(guò)過(guò)程控制以保證質(zhì)量方法,可追溯體系核心是為保證食品安全而保持紀(jì)錄系統(tǒng)。這些質(zhì)量管理技術(shù)體系共同點(diǎn)是都要一個(gè)有效紀(jì)錄系統(tǒng),因此,可追溯體系與HACCP、GMP、GAP結(jié)合實(shí)施才能更好發(fā)揮各自作用。

      3.3完善食品包裝和標(biāo)簽制度

      食品包裝、標(biāo)簽式建立追溯重要條件之一,沒(méi)有包裝和標(biāo)簽標(biāo)志,追溯信息就無(wú)從依附。

      3.4加大監(jiān)控和管理力度

      要聚合分散的職能力量,建立健全國(guó)家、省、市各級(jí)政府綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),規(guī)范運(yùn)行機(jī)制和執(zhí)業(yè)行為,落實(shí)監(jiān)管職責(zé),力爭(zhēng)在短時(shí)間內(nèi)規(guī)范 ID、追溯內(nèi)容、追溯關(guān)鍵點(diǎn)、需要追溯和披露的關(guān)鍵信息等,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)交換、資源共享。二要建立多方監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)源頭控制,實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、安全認(rèn)證制度、召回制度以及共享型數(shù)據(jù)庫(kù)等。發(fā)揮好媒體和群眾的監(jiān)督作用,建立媒體公示教育制度和有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。三要建立從嚴(yán)懲處機(jī)制,統(tǒng)一食品行業(yè)從業(yè)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行行業(yè)監(jiān)管和規(guī)范化經(jīng)營(yíng),對(duì)從業(yè)人員加強(qiáng)警示教育、法律知識(shí)教育和食品安全常識(shí)教育,規(guī)范從業(yè)人員的資格和條件,提高從業(yè)人員素質(zhì)。對(duì)置國(guó)家法律法規(guī)于不顧,非法謀取不正當(dāng)利益的食品企業(yè)和個(gè)人,一旦發(fā)現(xiàn),從嚴(yán)從重堅(jiān)決打擊,絕不姑息。現(xiàn)階段,我們要借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn),建立與國(guó)際接軌的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,加大對(duì)可追溯體系的推廣應(yīng)用力度,明確落實(shí)在可追溯體系中生產(chǎn)者和銷售企業(yè)的責(zé)任主體,把食品質(zhì)量監(jiān)控工作落到實(shí)處。

      運(yùn)行機(jī)制和執(zhí)業(yè)行為,落實(shí)監(jiān)管職責(zé),力爭(zhēng)在短時(shí)間內(nèi)規(guī)范 ID、追溯內(nèi)容、追溯關(guān)鍵點(diǎn)、需要追溯和披露的關(guān)鍵信息等,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)交換、資源共享。二要建立多方監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)源頭控制,實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、安全認(rèn)證制度、召回制度以及共享型數(shù)據(jù)庫(kù)等。發(fā)揮好媒體和群眾的監(jiān)督作用,建立媒體公示教育制度和有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。三要建立從嚴(yán)懲處機(jī)制,統(tǒng)一食品行業(yè)從業(yè)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行行業(yè)監(jiān)管和規(guī)范化經(jīng)營(yíng),對(duì)從業(yè)人員加強(qiáng)警示教育、法律知識(shí)教育和食品安全常識(shí)教育,規(guī)范從業(yè)人員的資格和條件,提高從業(yè)人員素質(zhì)。對(duì)置國(guó)家法律法規(guī)于不顧,非法謀取不正當(dāng)利益的食品企業(yè)和個(gè)人,一旦發(fā)現(xiàn),從嚴(yán)從重堅(jiān)決打擊,絕不姑息?,F(xiàn)階段,我們要借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn),建立與國(guó)際接軌的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,加大對(duì)可追溯體系的推廣應(yīng)用力度,明確落實(shí)在可追溯體系中生產(chǎn)者和銷售企業(yè)的責(zé)任主體,把食品質(zhì)量監(jiān)控工作落到實(shí)處。

      結(jié)束語(yǔ)

      食品可追溯體系在我國(guó)的建設(shè)從我國(guó)的現(xiàn)狀分析,一方面使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更佳規(guī)范,并在以后更加規(guī)范的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)中只有具備可追溯能力的企業(yè)才能更好地占領(lǐng)市場(chǎng),而提前具備這種能力的企業(yè)會(huì)先入為主,讓消費(fèi)者產(chǎn)生品牌意識(shí),把握市場(chǎng)先機(jī);另一方面,我國(guó)已經(jīng)開(kāi)始制定關(guān)于食品可追溯體系的法律法規(guī),具備可追溯意識(shí)的企業(yè)能更好地適應(yīng)將來(lái)的制度變化。食品可追溯體系在我國(guó)的建設(shè)從國(guó)際市場(chǎng)的現(xiàn)狀和發(fā)展考慮,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品非常豐富,水產(chǎn)品和肉制品尤其是我國(guó)傳統(tǒng)肉制品頗具特色,深受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞。但由于歐洲、美國(guó)等一些發(fā)達(dá)國(guó)家地對(duì)我國(guó) 不斷采用綠色壁壘來(lái)保護(hù)本國(guó)產(chǎn)品,使得我國(guó)的產(chǎn)品難以在國(guó)外市場(chǎng)暢銷。為了更好地與國(guó)際接軌,將更多具有中國(guó)特色的產(chǎn)品分銷到世界各個(gè)國(guó)家來(lái)滿足世界各國(guó)人民的需求,我國(guó)必須消除貿(mào)易壁壘,而國(guó)外對(duì)我國(guó)食品的貿(mào)易壁壘之一便是食品是否具備可追溯性。因此,我國(guó)食品企業(yè)和傳統(tǒng)的肉制品要想在國(guó)際市場(chǎng)上占有一席之地,建立食品可追溯體系刻不容緩。

      參考文獻(xiàn)

      作者:王波,王順喜,李軍國(guó),謝靜《中國(guó)安全科學(xué)學(xué)報(bào)》, 2007, 17(10):108-114 作者:王兆華.主要發(fā)達(dá)國(guó)家食品安全監(jiān)管體系研究[J].中國(guó)軟科學(xué), 2004(7): 19-2

      第二篇:食品可追溯體系的研究現(xiàn)狀

      食品可追溯體系的研究現(xiàn)狀 摘要:建立可追溯體系是進(jìn)一步完善食品安全管理系統(tǒng)的通行做法。本文介紹了食品可追溯體系的概念及作用,總結(jié)了建立食品可追溯體系的方法和途徑,以期為進(jìn)一步完善我國(guó)食品可追溯體系提供參考依據(jù)。

      關(guān)鍵詞:食品可追溯體系;作用;方法

      近年來(lái),我國(guó)食品安全、衛(wèi)生問(wèn)題雖有改善,但其受關(guān)注程度卻與日俱增,尤其是隨著假蜂蜜、地溝油的出現(xiàn),傳統(tǒng)的檢驗(yàn)已越來(lái)越難以滿足市場(chǎng)規(guī)范和消費(fèi)者要求。食品安全問(wèn)題也由過(guò)去的小企業(yè)轉(zhuǎn)變到三鹿、肯德基等大企業(yè),這些問(wèn)題的發(fā)生不僅導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)食品加工業(yè)產(chǎn)生了嚴(yán)重的信任危機(jī)[1],而且對(duì)現(xiàn)代企業(yè)所用的HACCP、GMP和ISO9000等國(guó)際認(rèn)證體系產(chǎn)生懷疑。這些危機(jī)的發(fā)生也使國(guó)民在消費(fèi)食品時(shí)出現(xiàn)一系列奇怪的現(xiàn)象,諸如對(duì)市場(chǎng)上出現(xiàn)的一些家養(yǎng)豬豬肉、家養(yǎng)雞雞蛋等土產(chǎn)品的高價(jià)消費(fèi)。出現(xiàn)這些現(xiàn)象從根本上講是因?yàn)橄M(fèi)者認(rèn)為土產(chǎn)品的來(lái)源更安全、更可靠。為了防止食品安全問(wèn)題的進(jìn)一步惡化,2010年兩會(huì),溫家寶在第十一屆全國(guó)人大會(huì)議中首次提及物聯(lián)網(wǎng),許多代表就物聯(lián)網(wǎng)問(wèn)題展開(kāi)積極探討,并建議將其提升到國(guó)家的戰(zhàn)略高度并納入“十二五”規(guī)劃中。物聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)為我國(guó)食品可追溯體系的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障。近些年來(lái),食品可追溯體系被認(rèn)為是保障食品安全的有效手段,在食品工業(yè)中具有很高應(yīng)用價(jià)值[2-5]:(1)它可以增加食品產(chǎn)業(yè)鏈的透明度,減少信息不對(duì)稱,能提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可度,增加消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信心;(2)對(duì)食源性疾病的感染具備良好的預(yù)防作用,當(dāng)出現(xiàn)食品危機(jī)時(shí)政府和公司可以快速識(shí)別食品問(wèn)題的來(lái)源,減少企業(yè)損失,甚至可以避免管理崩潰等嚴(yán)重后果;(3)保險(xiǎn)公司更愿意為具備可追溯體系的食品公司投保,當(dāng)出現(xiàn)食品危機(jī)時(shí)這些公司因?yàn)橛懈玫谋kU(xiǎn)能平穩(wěn)地渡過(guò)危機(jī);(4)及時(shí)回饋分銷信息,提高供應(yīng)鏈效率。1食品可追溯體系的概念及分類

      可追溯性”的定義是引自于質(zhì)量保證的ISO 8042—1994 《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證———基礎(chǔ)和術(shù)語(yǔ)》: “Tracea-bility is the ability to trace the history,application or location of an entity by means of recorded information”,即“通過(guò)記載的識(shí)別,追蹤實(shí)體的歷史、應(yīng)用情況和所處場(chǎng)所的能力”。[6]可追溯性是在以歐洲瘋牛病危機(jī)為代表的食品安全問(wèn)題在全球范圍內(nèi)頻繁出現(xiàn)的情況下,在CAC生物技術(shù)食品政府間特別工作組會(huì)議上,由法國(guó)等部分歐盟國(guó)家提出的一種旨在作為危險(xiǎn)管理的措施。目前,國(guó)際上對(duì)食品的可追溯性還沒(méi)有完全統(tǒng)一的權(quán)威定論。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)(ISO)將可追溯性定義為“通過(guò)記錄的標(biāo)識(shí)追溯某個(gè)實(shí)體的歷史、:用途或位置的能力”。[7]歐盟委員會(huì)(EC178/2002)將食品可追溯性定義為: “在食品、飼料、用于食品生產(chǎn)的動(dòng)物或用于食品或飼料中可能會(huì)使用的物質(zhì)、在全部生產(chǎn)、加工和銷售過(guò)程中發(fā)現(xiàn)并追尋其痕跡的可能性”[8]。根據(jù)食品追溯范圍的不同,食品可追溯體系可分為內(nèi)部追溯和外部追溯這兩種類型。內(nèi)部追溯指企業(yè)對(duì)自身內(nèi)部生產(chǎn)的追溯,這種追溯僅僅在企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)生作用,一般以產(chǎn)品的加工工序或環(huán)節(jié)為追溯點(diǎn);外部追溯指在整個(gè)供應(yīng)鏈中,對(duì)供應(yīng)鏈的每一個(gè)成員企業(yè)的產(chǎn)品信息進(jìn)行跟蹤與追溯,一般以供應(yīng)鏈成員企業(yè)的原材料、半成品或產(chǎn)品為追溯點(diǎn)。根據(jù)政策要求的不同,食品可追溯系統(tǒng)分為強(qiáng)制性追溯和自愿性追溯。在強(qiáng)制性可追溯系統(tǒng)中,在法律法規(guī)強(qiáng)制要求下,企業(yè)的產(chǎn)品必須實(shí)施可追溯性,否則不允許上市銷售,并采取懲罰措施;自愿性可追溯系統(tǒng)則是企業(yè)從自身角度出發(fā),為了提高產(chǎn)品的檔次和贏得消費(fèi)者的信任,自愿實(shí)施的。

      2食品可追溯體系的作用

      食品可追溯體系具有確保食品安全的基本功能,已成為全球性預(yù)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)的主要手段之一。通過(guò)食品安全可追溯體系的建立,可快速識(shí)別問(wèn)題食品的來(lái)源,縮小問(wèn)題食品的范圍,追蹤食品的流向,回收存在危害的尚未被消費(fèi)的食品,撤銷其上市許可,切斷源頭,以消除危害并減少損失。從而有利于食品鏈過(guò)程的透明化,提高食品安全性,并增強(qiáng)食品鏈不同利益方之間的合作和溝通。第一,減少食源性疾病的感染。食源性疾病是指通過(guò)食物進(jìn)入人體內(nèi)的各種致病因子引起的感染或中毒。食源性疾病是當(dāng)今世界上分布最廣泛、最常見(jiàn)的疾病之一,每年有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的人患食源性疾病,無(wú)論在發(fā)達(dá)國(guó)家還是在發(fā)展中國(guó)家都是一項(xiàng)重要的公共衛(wèi)生問(wèn)題。

      第二,減少?gòu)S商承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。在食品質(zhì)量安全危機(jī)暴發(fā)時(shí),減少?gòu)S商承擔(dān)負(fù)面影響帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),食品安全問(wèn)題頻發(fā)給食品企業(yè)帶來(lái)信任危機(jī),例如2008年發(fā)生在中國(guó)的“三鹿奶粉”特大食品安全事件,使消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)信心下降,使食品企業(yè)面臨生存危機(jī)。如何重塑企業(yè)的良好形象、贏得消費(fèi)者的信賴,并繼續(xù)維持產(chǎn)品的信譽(yù)度,主動(dòng)去保護(hù)品牌和緩解風(fēng)險(xiǎn),正是食品可追溯體系的范疇。

      第三,減少食品安全造成的危害。當(dāng)危機(jī)出現(xiàn)時(shí),廠商與政府快速識(shí)別風(fēng)險(xiǎn),使疾病危害的影響范圍最小化。值得提出的是,食品可追溯體系并不能降低食品危機(jī)發(fā)生的可能性,但是它可以減輕食品危機(jī)發(fā)生時(shí)所產(chǎn)生的后果。倘若危機(jī)發(fā)生,企業(yè)與政府能快速、準(zhǔn)確、可靠地響應(yīng),使危害影響最小化。3建立食品可追溯體系的方法 3.1紙制記錄

      紙制記錄的方法就是將“農(nóng)田到餐桌”的整個(gè)食品供應(yīng)鏈的全過(guò)程記錄在紙上,通過(guò)對(duì)原始信息的查詢,可以方便地查詢到每一件食品的具體位置和在食品供應(yīng)鏈中的位置。企業(yè)的生產(chǎn)記錄、生產(chǎn)臺(tái)賬等就是紙制記錄的形式。3.2條碼技術(shù)

      條碼是利用光電掃描閱讀設(shè)備識(shí)讀并實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī)的一種特殊代碼。它是由一組寬度不同的、平行相鄰的條、空及其相應(yīng)的字符、數(shù)字、字母組成的標(biāo)記,用以表示一定的信息。它包含著商品出產(chǎn)的國(guó)家或地區(qū)、生產(chǎn)廠商、產(chǎn)品編號(hào)等信息,與產(chǎn)品名稱、價(jià)格、批號(hào)、產(chǎn)地、出廠日期等信息相對(duì)應(yīng)。通常每一種物品對(duì)應(yīng)的編碼是唯一的。3.3射頻識(shí)別技術(shù)

      無(wú)線射頻識(shí)別(RFID)技術(shù)在上世紀(jì)80年代初出現(xiàn),2000年前后得到廣泛應(yīng)用,并將成為二十一世紀(jì)應(yīng)用最廣泛的產(chǎn)品之一。通俗的講,RFID技術(shù)是一種具有天線的能讀能寫(xiě)微型標(biāo)簽。RFID技術(shù)由電子標(biāo)簽、標(biāo)簽讀寫(xiě)器和外界環(huán)境檢測(cè)器組成,有的還包括一個(gè)全球自動(dòng)定位系統(tǒng)。RFID技術(shù)在食品中的應(yīng)用相對(duì)較晚,發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)肉制品和奶制品開(kāi)始逐步應(yīng)用,在市場(chǎng)貿(mào)易中,這種技術(shù)能為食品可追溯體系提供許多方便,將這種能讀能寫(xiě)的電子標(biāo)簽嵌入食品包裝上,并通過(guò)遠(yuǎn)距離識(shí)別將各種數(shù)據(jù)錄入其中,包括環(huán)境的變化,廠商也能更迅速的記錄產(chǎn)品的進(jìn)出情況;產(chǎn)品到消費(fèi)者手中時(shí),消費(fèi)者可以利用電子標(biāo)簽?zāi)苎杆俨樵兊疆a(chǎn)品的來(lái)源及原材料的來(lái)源,超市結(jié)賬只需通過(guò)某個(gè)檢測(cè)器便能算出消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)物品的總額,無(wú)需排隊(duì)。RFID技術(shù)不僅具有信息容量大、非接觸性識(shí)別、防偽性能強(qiáng)、可讀可寫(xiě)等優(yōu)點(diǎn),它還可以應(yīng)用在活體體信息,并將這些個(gè)體信息最終寫(xiě)到各種成品當(dāng)中。外加射頻識(shí)別標(biāo)簽防破壞性強(qiáng)、可以反復(fù)利用和具有標(biāo)識(shí)唯一性等特點(diǎn),已成為國(guó)際食品可追溯技術(shù)的焦點(diǎn)。在未來(lái)的全球貿(mào)易中,RFID技術(shù)在食品中的應(yīng)用將越來(lái)越廣泛。3.4 EPC產(chǎn)品電子代碼和DNA技術(shù)

      EPC產(chǎn)品電子代碼是與全球標(biāo)準(zhǔn)代碼條形碼相對(duì)應(yīng)的射頻技術(shù)代碼,是RFID領(lǐng)域最新的發(fā)展[14]。它除了具有全球標(biāo)準(zhǔn)代碼能辨識(shí)物體的功能外,還可以通過(guò)電子產(chǎn)品代碼網(wǎng)絡(luò)提供關(guān)于產(chǎn)品的附加信息,例如產(chǎn)地、產(chǎn)品歷史等,從而實(shí)現(xiàn)全球范圍內(nèi)的單個(gè)產(chǎn)品的跟蹤與追溯[15]。而DNA技術(shù)則分為DNA采集、信息存儲(chǔ)、信息比對(duì)3個(gè)過(guò)程。動(dòng)物DNA標(biāo)示識(shí)別技術(shù),是通過(guò)特定的設(shè)備提取生物體的DNA樣本,將DNA樣本作為識(shí)別對(duì)象的一種新興的識(shí)別技術(shù),具有不可復(fù)制的唯一性、穩(wěn)定性和安全性,并因其顯著的技術(shù)優(yōu)勢(shì),可以被應(yīng)用于食品追溯系統(tǒng)自動(dòng)識(shí)別方法研究領(lǐng)域[16]。4我國(guó)食品可追溯體系建設(shè)現(xiàn)狀

      食品可追溯體系在我國(guó)發(fā)展較晚,2001年我國(guó)加入世界貿(mào)易組織(WTO)后,發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)我國(guó)不斷設(shè)置新的技術(shù)型貿(mào)易壁壘,阻礙我國(guó)產(chǎn)品的出口。為了扭轉(zhuǎn)局勢(shì),國(guó)務(wù)院?jiǎn)?dòng)了“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,并得到各地的紛紛響應(yīng),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系的建設(shè)由此開(kāi)始[17]。2003年以來(lái),我國(guó)參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)并結(jié)合我國(guó)現(xiàn)狀相繼出臺(tái)了《牛肉產(chǎn)品跟蹤與追溯指南》、《食品安全法》等一系列文件。關(guān)于牛肉和豬肉的可追溯性,北京市利用無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)(RFID)和電子化管理技術(shù)對(duì)肉制品建立了可追溯體系的管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)為北京金維福仁清真食品有限公司、陜西秦寶牧業(yè)發(fā)展有限公司等企業(yè)實(shí)現(xiàn)了從飼養(yǎng)到超市的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)督過(guò)程,該試驗(yàn)不僅規(guī)范了企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,提高了產(chǎn)業(yè)鏈的附加價(jià)值,而且大大加速了我國(guó)實(shí)現(xiàn)安全信用體制的步伐[18-19]。此外,我國(guó)物品編碼中心還建立了多個(gè)應(yīng)用性示范系統(tǒng)。2003年,上海首先開(kāi)發(fā)和建立食品質(zhì)量安全信息查詢系統(tǒng),這是我國(guó)首次采用信息技術(shù)和條碼技術(shù)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)食品從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全程質(zhì)量控制系統(tǒng);2008年,北京奧運(yùn)會(huì)對(duì)運(yùn)動(dòng)員的食品進(jìn)行了嚴(yán)格的質(zhì)量管理,使其具備完整的可追溯性,這也是我國(guó)從開(kāi)始建設(shè)食品可追溯體系到應(yīng)用最成功的案例之[20]。不僅在北京、上海,我國(guó)各地都積極將可追溯體系應(yīng)用在食品產(chǎn)業(yè)鏈中,尤其對(duì)出口的水產(chǎn)品和肉制品規(guī)定更為嚴(yán)格[21]。但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)技術(shù)還不成熟,范圍相對(duì)而言比較小,各種有效記錄均不完善,標(biāo)準(zhǔn)化體系也有待改進(jìn),外加我國(guó)大眾對(duì)具備可追溯體系的食品認(rèn)可度不高,法律法規(guī)還有欠缺,做到從“農(nóng)場(chǎng)到餐桌”還有很長(zhǎng)一段路需要走。而在日本[22]歐盟和美國(guó)等一些發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),隨著食品可追溯體系日漸成熟,對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品要求逐步嚴(yán)格,貿(mào)易壁壘也越來(lái)越高,我國(guó)食品行業(yè)為了與國(guó)際市場(chǎng)更好的接軌,食品可追溯體系還需進(jìn)一步完善[23]。5對(duì)加強(qiáng)我國(guó)食品可追溯體系建設(shè)建議

      5.1建立與完善相關(guān)法規(guī),抓緊相關(guān)追溯標(biāo)準(zhǔn)制定 歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家都是率先建立食品可追溯體系,規(guī)范市場(chǎng)。我國(guó)需要參考發(fā)達(dá)國(guó)家相關(guān)法規(guī),結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況,構(gòu)建可追溯法律基礎(chǔ),盡量與國(guó)際接軌[23]。5.2將食品可追溯體系與HACCP,GAP,GMP體系相關(guān)聯(lián)

      可追溯系統(tǒng)不是孤立的,它需要與其它質(zhì)量管理體系結(jié)合才能發(fā)揮作用。GAP、GMP是食品加工基本要求,是實(shí)施HACCP和可追溯基礎(chǔ)。HACCP是通過(guò)過(guò)程控制以保證質(zhì)量方法,可追溯體系核心是為保證食品安全而保持紀(jì)錄系統(tǒng)。這些質(zhì)量管理技術(shù)體系共同點(diǎn)是都要一個(gè)有效紀(jì)錄系統(tǒng),因此,可追溯體系與HACCP、GMP、GAP結(jié)合實(shí)施才能更好發(fā)揮各自作用。5.3完善食品包裝和標(biāo)簽制度

      食品包裝、標(biāo)簽式建立追溯重要條件之一,沒(méi)有包裝和標(biāo)簽標(biāo)志,追溯信息就無(wú)從依附。5.4加大監(jiān)控和管理力度

      要聚合分散的職能力量,建立健全國(guó)家、省、市各級(jí)政府綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),規(guī)范運(yùn)行機(jī)制和執(zhí)業(yè)行為,落實(shí)監(jiān)管職責(zé),力爭(zhēng)在短時(shí)間內(nèi)規(guī)范 ID、追溯內(nèi)容、追溯關(guān)鍵點(diǎn)、需要追溯和披露的關(guān)鍵信息等,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)交換、資源共享。二要建立多方監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)源頭控制,實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、安全認(rèn)證制度、召回制度以及共享型數(shù)據(jù)庫(kù)等。發(fā)揮好媒體和群眾的監(jiān)督作用,建立媒體公示教育制度和有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。三要建立從嚴(yán)懲處機(jī)制,統(tǒng)一食品行業(yè)從業(yè)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行行業(yè)監(jiān)管和規(guī)范化經(jīng)營(yíng),對(duì)從業(yè)人員加強(qiáng)警示教育、法律知識(shí)教育和食品安全常識(shí)教育,規(guī)范從業(yè)人員的資格和條件,提高從業(yè)人員素質(zhì)。對(duì)置國(guó)家法律法規(guī)于不顧,非法謀取不正當(dāng)利益的食品企業(yè)和個(gè)人,一旦發(fā)現(xiàn),從嚴(yán)從重堅(jiān)決打擊,絕不姑息?,F(xiàn)階段,我們要借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn),建立與國(guó)際接軌的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,加大對(duì)可追溯體系的推廣應(yīng)用力度,明確落實(shí)在可追溯體系中生產(chǎn)者和銷售企業(yè)的責(zé)任主體,把食品質(zhì)量監(jiān)控工作落到實(shí)處。6展望

      食品可追溯體系在我國(guó)的建設(shè)從我國(guó)的現(xiàn)狀分析,一方面使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更佳規(guī)范,并在以后更加規(guī)范的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)中只有具備可追溯能力的企業(yè)才能更好地占領(lǐng)市場(chǎng),而提前具備這種能力的企業(yè)會(huì)先入為主,讓消費(fèi)者產(chǎn)生品牌意識(shí),把握市場(chǎng)先機(jī);另一方面,我國(guó)已經(jīng)開(kāi)始制定關(guān)于食品可追溯體系的法律法規(guī),具備可追溯意識(shí)的企業(yè)能更好地適應(yīng)將來(lái)的制度變化。食品可追溯體系在我國(guó)的建設(shè)從國(guó)際市場(chǎng)的現(xiàn)狀和發(fā)展考慮,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品非常豐富,水產(chǎn)品和肉制品尤其是我國(guó)傳統(tǒng)肉制品頗具特色,深受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞。但由于歐洲、美國(guó)等一些發(fā)達(dá)國(guó)家地對(duì)我國(guó)

      不斷采用綠色壁壘來(lái)保護(hù)本國(guó)產(chǎn)品,使得我國(guó)的產(chǎn)品難以在國(guó)外市場(chǎng)暢銷。為了更好地與國(guó)際接軌,將更多具有中國(guó)特色的產(chǎn)品分銷到世界各個(gè)國(guó)家來(lái)滿足世界各國(guó)人民的需求,我國(guó)必須消除貿(mào)易壁壘,而國(guó)外對(duì)我國(guó)食品的貿(mào)易壁壘之一便是食品是否具備可追溯性。因此,我國(guó)食品企業(yè)和傳統(tǒng)的肉制品要想在國(guó)際市場(chǎng)上占有一席之地,建立食品可追溯體系刻不容緩。

      參考文獻(xiàn):

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      第三篇:利用體育電影進(jìn)行運(yùn)動(dòng)多面性教育的研究

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      利用體育電影進(jìn)行運(yùn)動(dòng)多面性教育的研究

      利用體育電影進(jìn)行運(yùn)動(dòng)多面性教育的研究

      摘 要:鑒于教育與接受教育人員的構(gòu)成錯(cuò)綜復(fù)雜性,而電影能被各類人群所接受,通過(guò)的電影的媒體平臺(tái)不僅能幫助增強(qiáng)記憶過(guò)程中知識(shí)的保留度,還能給受教育者提供了能夠?qū)τ谥黝}相關(guān)范疇做出鏈接反應(yīng)的機(jī)會(huì)。本文扼要介紹了利用體育電影在教學(xué)中講授運(yùn)動(dòng)多面性時(shí)所發(fā)揮的作用,同時(shí)也提供了對(duì)于實(shí)踐教學(xué)中的有效建議與深刻見(jiàn)解。

      關(guān)鍵字:體育電影;多面性教學(xué);鏈接反應(yīng)

      體育它反映著現(xiàn)實(shí)社會(huì),反映著我們每一個(gè)人,甚至深刻地折射出人類性格的最深層。體育一直以來(lái)被認(rèn)為是微觀的社會(huì),它有著和現(xiàn)實(shí)社會(huì)一樣的構(gòu)成要素和表達(dá)方式。體育電影是我國(guó)文化軟實(shí)力建設(shè)的重要內(nèi)容之一,體育電影滿足了人們對(duì)生活中多層面的精神追求,體育電影具有增強(qiáng)人民愛(ài)國(guó)主義熱情的社會(huì)價(jià)值。[1]體育影視里常??吹綄?duì)人的忠誠(chéng)、愛(ài)、溫情、正義等品質(zhì)的描寫(xiě)和贊賞。體育影視通過(guò)對(duì)體育價(jià)值取向的準(zhǔn)確把握,把人類的美好品質(zhì)提高到天性的高度,從而加強(qiáng)了人們的基本價(jià)值觀。

      電影提供了一種能有效促進(jìn)運(yùn)動(dòng)多面性教育的珍貴媒體平臺(tái),通過(guò)電影不僅能幫助增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)與記憶過(guò)程中知識(shí)的保留度,電影還能給學(xué)生提供了能夠?qū)τ谥黝}相關(guān)范疇做出鏈接反應(yīng)的機(jī)會(huì)。任何運(yùn)動(dòng)的圖片資源都應(yīng)在課堂中得到充分利用,以激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和興趣,電影為學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過(guò)程中增加了一個(gè)新的維度,而這在傳統(tǒng)教學(xué)方式中是未曾出現(xiàn)的。主要的難題在于要找到一個(gè)能讓學(xué)生親自去體驗(yàn)所要學(xué)習(xí)的相關(guān)運(yùn)動(dòng)周邊范疇的方法。

      在某種特定的教學(xué)模式中,多媒體的使用比單一的教學(xué)方式能獲得更好的效果,因?yàn)樗蜷_(kāi)了學(xué)生的多種感官通道。電影這種多媒體模式正是運(yùn)用循序漸進(jìn)的教育性引導(dǎo),并對(duì)相關(guān)主題進(jìn)行的廣闊的視覺(jué)性展現(xiàn),來(lái)達(dá)到這一教學(xué)效果。本文通過(guò)對(duì)一些特定的體育電影主題與教育相關(guān)的多面性范疇探討,從而驗(yàn)證其在運(yùn)動(dòng)多面性教學(xué)過(guò)程

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      中的有效性,為傳統(tǒng)課堂上的運(yùn)動(dòng)多面性的教學(xué)做以有力補(bǔ)充。

      多面性與教育

      多面性是指任何有區(qū)別和相似的事物糅合在一起。在一個(gè)社會(huì)單元中,社會(huì)成員之間的區(qū)別所導(dǎo)致的對(duì)這些區(qū)別的不同見(jiàn)解和由于見(jiàn)解不同而對(duì)結(jié)果造成的影響不同。

      傳統(tǒng)意義上講,多面性研究一直以來(lái)都集中于諸如年齡、性別、種族的人口研究。教育過(guò)程中應(yīng)考慮到學(xué)生的生活經(jīng)歷與家庭背景這一因素,教學(xué)也應(yīng)該在學(xué)生所熟悉的大環(huán)境中進(jìn)行。不同的教育環(huán)境通常能提供不同的人口特征,對(duì)這些區(qū)別加以留意能讓人們更加能意識(shí)到身邊社會(huì)正在發(fā)生著什么,這樣才能給學(xué)生提供多種思維渠道。

      目前,教師被賦予了幫助學(xué)生培養(yǎng)應(yīng)對(duì)人與人之間不同的能力和接納這種多面性環(huán)境所帶來(lái)的挑戰(zhàn)的責(zé)任。鑒于多面性環(huán)境所帶來(lái)的挑戰(zhàn)和職場(chǎng)上人員成分混雜的現(xiàn)狀,實(shí)施這樣的策略不僅是可取的,更是對(duì)于整個(gè)體育教學(xué)最優(yōu)化運(yùn)行的新課題。當(dāng)今非常重要的是,理解多面性問(wèn)題并能一起設(shè)計(jì)教學(xué)計(jì)劃來(lái)強(qiáng)調(diào)多樣化的積極影響,對(duì)學(xué)生今后的人生有著重要意義。通過(guò)對(duì)那些認(rèn)同運(yùn)動(dòng)多面性教學(xué)的作用的教師進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然大部分成員都承認(rèn)多面性的好處,但他們都不愿意為了混雜的學(xué)生類型而改變自己的教學(xué)方法。

      一般來(lái)說(shuō),多媒體可以作為解決這類問(wèn)題的一個(gè)方法。教師可以通過(guò)電影開(kāi)放性對(duì)話和討論來(lái)協(xié)助學(xué)生判斷影片是否正確地描述了多面性問(wèn)題。電影是一個(gè)現(xiàn)存的可利用的資源,而且與這些討論相關(guān)的學(xué)習(xí)結(jié)果,不同于其他課程相關(guān)的活動(dòng)或作業(yè),能幫助學(xué)生為進(jìn)入一個(gè)本質(zhì)上相似的多面性工作環(huán)境做好準(zhǔn)備。

      電影的介入

      一部經(jīng)典的體育影視作品也集中表現(xiàn)了一種全人類的、國(guó)際性的價(jià)值觀。用新的視角去了解世界、審視國(guó)家民族命運(yùn)、探求自身存在的意義。[3]流行媒體的使用,比如電影,能夠用來(lái)加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí),同時(shí)也給學(xué)生提供了一個(gè)感受當(dāng)下流行文化是如何潛移默化地改變他們自己的生活經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。一個(gè)針對(duì)于將電影作為教學(xué)工具的評(píng)論說(shuō)到,電影獨(dú)特的魅力給教師提供了一個(gè)強(qiáng)大的教學(xué)方式。電影能夠用一種正面直觀的方法來(lái)展現(xiàn)多面性的概念。電影時(shí)時(shí)刻刻影響著我最新【精品】范文 參考文獻(xiàn)

      專業(yè)論文

      們的言行,我們?cè)诮?jīng)歷各自人生的重要抉擇時(shí)往往會(huì)依賴于情境相似的電影情節(jié)。了解了電影在教學(xué)中介入的重要性后,教師可以大膽的開(kāi)發(fā)利用之前被低估的媒體資源并更加有效地幫助學(xué)生理解體育運(yùn)動(dòng)中的多面性概念。觀看者有能力積極的參與進(jìn)所呈現(xiàn)給他們的電影中去。電影的獨(dú)到之處,能將人們所理解的典型現(xiàn)實(shí)展現(xiàn)出來(lái),讓觀眾能幻想并回憶出自己曾經(jīng)的經(jīng)歷。電影的另一個(gè)附加能力便是增添了富含指導(dǎo)性的展現(xiàn)維度。教學(xué)過(guò)程中電影的植入能夠讓教師根據(jù)設(shè)計(jì)的教學(xué)目標(biāo)對(duì)既定的課程教學(xué)進(jìn)行豐滿地補(bǔ)充。

      電影場(chǎng)景描述(電影的主題)

      每個(gè)時(shí)代的體育電影,都是對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)體育的記載,充分體現(xiàn)社會(huì)的特征。對(duì)一些電影場(chǎng)景進(jìn)行描述和分析,對(duì)于教授體育運(yùn)動(dòng)多面性有著十分有力的幫助。結(jié)合教學(xué)目標(biāo),將這些生動(dòng)、深刻的電影反映了不同方面的運(yùn)動(dòng)多面性,會(huì)更方便容易地被教師在課堂上所引用。雖然要花費(fèi)些時(shí)間,但這種方法將讓學(xué)生從各個(gè)方面領(lǐng)會(huì)到電影所傳達(dá)的運(yùn)動(dòng)多面性的思想。

      在結(jié)合籃球教學(xué)中,可以給學(xué)生介紹一些相關(guān)的影視作品。例如:電影《女籃5號(hào)》,以新舊中國(guó)為歷史背景,描寫(xiě)了中國(guó)兩代人的悲歡離合,年輕球員成長(zhǎng)中的困惑,籃球比賽的精彩緊張。影片不長(zhǎng),卻包含了除了體育還有情感、社會(huì)主義建設(shè)等,展現(xiàn)了新中國(guó)運(yùn)動(dòng)員朝氣蓬勃、積極向上的精神風(fēng)貌。電影《卡特教練》,描述了一位加利福尼亞瑞奇蒙高中籃球隊(duì)教練的經(jīng)歷,在卡特的教學(xué)詞典里,作為一名高中籃球隊(duì)員,需要的不僅僅是技術(shù)、毅力、紀(jì)律和團(tuán)隊(duì)精神,足夠的學(xué)分成為了開(kāi)展訓(xùn)練的必要條件。他想用自身的經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn)告訴隊(duì)員們:是學(xué)校的教育塑造并指引自己走上了正確的人生之路,而不僅僅是籃球比賽。

      電影作為反應(yīng)器

      學(xué)生們對(duì)于電影片段的反應(yīng)使他們?cè)械睦砟?、態(tài)度和準(zhǔn)則在一種安全和有效的環(huán)境下得以暴露。學(xué)生們對(duì)于電影片段五花八門(mén)的反應(yīng)更是完全地展示了不同人對(duì)同一電影片段信息處理的不同結(jié)果。學(xué)生們將會(huì)有機(jī)會(huì)來(lái)表達(dá)他們對(duì)于相關(guān)論點(diǎn)的見(jiàn)解,他們將通過(guò)口頭敘述和書(shū)寫(xiě)的方式對(duì)一系列問(wèn)題進(jìn)行回答。

      電影通過(guò)給學(xué)生提供

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      探尋自我認(rèn)知和情感經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)并引起討論來(lái)達(dá)到它的教育意義,當(dāng)用作教育指導(dǎo)手段時(shí),電影可以提供清晰的鏈接介質(zhì)。

      在討論運(yùn)動(dòng)的多面性話題時(shí),在學(xué)生觀后感的文章里,能總結(jié)分析影片的中心思想,還有一些學(xué)生引用了一些實(shí)例來(lái)加強(qiáng)他們的觀點(diǎn),這些實(shí)例的來(lái)源廣泛,有教科書(shū)、個(gè)人經(jīng)歷等。通過(guò)對(duì)學(xué)生的書(shū)面報(bào)告的分析,表現(xiàn)出了以下四大類主題:興趣、激勵(lì)、機(jī)遇、職業(yè)準(zhǔn)備。

      4.1 興趣

      興趣是一個(gè)人積極探究某種事物或愛(ài)好某種活動(dòng)的傾向,積極的思維活動(dòng)是建立在濃厚的學(xué)習(xí)興趣和豐富的情感基礎(chǔ)上的(4)。影視作品的教育效果遠(yuǎn)比教師的苦口婆心效果顯著,影視可為學(xué)生直觀、形象、準(zhǔn)確地再現(xiàn)客觀事物,有效激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,加快學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解和掌握。通過(guò)觀看體育影視,學(xué)生對(duì)影片中的體育競(jìng)賽場(chǎng)面產(chǎn)生了濃厚的興趣。不僅豐富了體育知識(shí)面、擴(kuò)展了視野,同時(shí)提高了體育文化素養(yǎng)、提高了對(duì)世界的認(rèn)識(shí)水平。使他們放眼世界,了解其他國(guó)家和民族的體育發(fā)展?fàn)顩r和其他方面的情況。體育影視同時(shí)也是很好的對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義的集體主義教育的活教材。

      4.2 激勵(lì)

      很多學(xué)生在回顧中,都明顯提到通過(guò)觀看電影片段,對(duì)主人公所表現(xiàn)出來(lái)的決心、能力和渴望,以及自我激勵(lì)的思想都非常欣賞與敬佩。比如,一個(gè)學(xué)生這樣寫(xiě)到:“看完了電影片段,看了那些人所成就的事情,不禁感到被深深的激勵(lì)......當(dāng)那些身體有殘疾的人們能夠去主動(dòng)追求他們的夢(mèng)想,他們讓人們相信他們只要能想到就能做到?!?/p>

      一個(gè)學(xué)生對(duì)《輪椅上的競(jìng)技》寫(xiě)到:“一個(gè)人僅僅因?yàn)樗菤埣玻⒉灰馕吨懒嘶蛘呋钪蜎](méi)有意義了”。那個(gè)輪椅競(jìng)技隊(duì)的人說(shuō)過(guò),他覺(jué)得自己在受傷后所做的事情要比自己健康時(shí)做的更多。這些殘疾人不但不應(yīng)該因?yàn)榭雌饋?lái)和別人不一樣而被歧視,而且應(yīng)該獲得作為所有生活在這個(gè)星球上的人所應(yīng)該獲得的尊重與機(jī)會(huì)。一個(gè)學(xué)生指出了電影中所蘊(yùn)含的教育意義,他說(shuō):“我們所有人都應(yīng)該記住一個(gè)人如果因?yàn)槟承┦鹿识蔀榱藲埣踩?,絕不意味著他應(yīng)該放棄參加

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      體育運(yùn)動(dòng)競(jìng)技的權(quán)利?!庇捌谐霈F(xiàn)的主人公們都沒(méi)有因?yàn)樽约旱臍埣捕艞墔⒓芋w育活動(dòng)。在運(yùn)動(dòng)中總有一些障礙是需要克服的,而這些人的障礙則是擺在他們?nèi)松械?,他們選擇了跨越人生的障礙而從事體育運(yùn)動(dòng),這是讓所有愛(ài)好體育運(yùn)動(dòng)的人所佩服和欣賞的。

      4.3 機(jī)遇

      參加體育運(yùn)動(dòng)中的機(jī)遇也多次出現(xiàn)在學(xué)生的電影回顧中,一個(gè)學(xué)生說(shuō):“外面有太多成功的機(jī)會(huì)了,對(duì)我們每一個(gè)人都一樣,無(wú)論是一把輪椅還是一個(gè)游泳池,我們都要把握好時(shí)機(jī)?!?在人的一生中,機(jī)遇不可能一次也不會(huì)降臨,人們的生活中到處存在機(jī)遇,只要你留心它,然后再抓住它。然而當(dāng)它發(fā)現(xiàn)你并不準(zhǔn)備接待它時(shí),它就會(huì)從你的眼皮底下溜走。有的人因?yàn)樽プ×藱C(jī)遇而“柳暗花明”從而摘取成功的果實(shí)。有的人因?yàn)榕c機(jī)遇擦肩而過(guò)。從而“山窮水盡”,甚至有人為錯(cuò)過(guò)機(jī)遇而抱憾終生。

      4.4 職業(yè)準(zhǔn)備

      對(duì)于職業(yè)準(zhǔn)備,許多預(yù)先考慮也出現(xiàn)在了學(xué)生的回顧里。在體育世界里總有一條界定運(yùn)動(dòng)員的標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)人們能做什么的一種判定。但是身體有殘疾的人們已經(jīng)開(kāi)始打破這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。一個(gè)學(xué)生在看了《盲人登山者的故事》后寫(xiě)到:“在看完電影片段中的那名盲人登山者和他克服種種困難之后,我認(rèn)為他比一般正常人完成了更多的生命中的任務(wù)。他用行動(dòng)告訴人們,只要心里有信念,就能做成任何事情?!?/p>

      這些學(xué)生的電影回顧的摘錄清晰地反映出電影在作為教學(xué)手段時(shí)的價(jià)值,這為利用電影進(jìn)行教學(xué)的學(xué)習(xí)模式提供了參考樣本。

      總結(jié)

      事物的多面性存在于我們社會(huì)的方方面面。體育是一個(gè)微觀的社會(huì),它有著和社會(huì)一樣的基本構(gòu)成部分。隨著課堂上學(xué)生的經(jīng)歷和知識(shí)構(gòu)成變得越來(lái)越復(fù)雜,教師必須為多面性教育的實(shí)施做出努力。體育電影是一種非常容易獲得的教學(xué)資源。電影獨(dú)有的特點(diǎn)使它在促進(jìn)教學(xué)過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。教師通過(guò)體育電影和學(xué)生的課后回顧,發(fā)現(xiàn)電影能有效地提高教學(xué)效果。除此之外,電影還給學(xué)生提供了去感受他們從未親自體驗(yàn)的機(jī)會(huì),并讓他們發(fā)掘電影中所蘊(yùn)含的廣大的社會(huì)問(wèn)題與知識(shí)量。而電影能積極正面的促進(jìn)多面性教育,揭示

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      了電影作為體育運(yùn)動(dòng)的多面性教育媒介的可行性。

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      作者簡(jiǎn)介

      汪聚偉(1965-),男,漢族,陜西咸陽(yáng)人,陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 體育部,副教授。主要從事體育教學(xué)與體育文化。

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      第四篇:利用現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行校本培訓(xùn)的策略研究

      《利用現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行校本培訓(xùn)的策略研究》結(jié)題報(bào)告 東明鎮(zhèn)中心小學(xué)校 張麗影

      一、課題提出的背景

      信息技術(shù)與課程整合是當(dāng)前教育教學(xué)改革的一個(gè)熱門(mén)話題,與學(xué)科教學(xué)有著密切的聯(lián)系和繼承性,同時(shí)又是具有相對(duì)獨(dú)立性特點(diǎn)的新型教學(xué)結(jié)構(gòu)類型。信息技術(shù)與課程整合,不是把信息技術(shù)僅僅作為輔助教或輔助學(xué)的工具,而是強(qiáng)調(diào)要把信息技術(shù)作為促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的認(rèn)知工具和情感激勵(lì)工具,利用信息技術(shù)所提供的自主探索、多重交互、合作學(xué)習(xí)、資源共享等學(xué)習(xí)環(huán)境,把學(xué)生的主動(dòng)性、積極性充分調(diào)動(dòng)起來(lái),使學(xué)生的創(chuàng)新思維與實(shí)踐能力在整合過(guò)程中得到有效的鍛煉,這正是創(chuàng)新人才培養(yǎng)所需要的。

      我校是吉林省雙遼市東明鎮(zhèn)的一所農(nóng)村小學(xué),從我校辦學(xué)歷史看,有開(kāi)展信息技術(shù)和校本課程整合的基礎(chǔ)和條件,從我校辦學(xué)的現(xiàn)實(shí)看,需提升內(nèi)涵,進(jìn)位爭(zhēng)先,有開(kāi)展本課題研究的必要。

      在這樣的背景下于2013年向雙遼市教育學(xué)會(huì)提出《信息技術(shù)與校本課程整合》的課題立項(xiàng)申請(qǐng),并于2013年9月立項(xiàng)。

      二、課題研究的理論基礎(chǔ):

      (一)有關(guān)概念的界定:

      1.信息技術(shù)——本課題中的信息技術(shù)一般是指現(xiàn)代信息技術(shù),即以多媒體計(jì)算機(jī)技術(shù)為核心的通訊技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等。目前,在教學(xué)實(shí)踐中用到的除了上面說(shuō)的外,還應(yīng)包括幻燈技術(shù)、投影技術(shù)、錄音技術(shù)、電視技術(shù)等視聽(tīng)技術(shù),并且這些技術(shù)在實(shí)踐中發(fā)揮著重要作用,人們也總結(jié)出了許多有用的經(jīng)驗(yàn)。因此,在鼓勵(lì)發(fā)展現(xiàn)代信息技術(shù)的同時(shí),我們也應(yīng)注意傳統(tǒng)視聽(tīng)技術(shù)的應(yīng)用。

      2.課程整合——指使分化了的教學(xué)系統(tǒng)中各要素及其成分形成有機(jī)聯(lián)系,從而成為整體的過(guò)程;是以其他學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí)作為載體,把現(xiàn)代信息技術(shù)課程作為工具和手段滲透到其他學(xué)科的教學(xué)中,在學(xué)習(xí)現(xiàn)代信息技術(shù)課程的同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生解決其他學(xué)科問(wèn)題的綜合能力。

      (二)理論基礎(chǔ):

      1.信息技術(shù)與校本課程整合有利于學(xué)生終身學(xué)習(xí)的態(tài)度和能力

      信息技術(shù)與校本課程整合的實(shí)質(zhì)就是不斷地用信息技術(shù)發(fā)展的最新成果更新教育的傳播媒體,以實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)方式最優(yōu)化、課堂效率最大化。信息技術(shù)與校本課程的整合,需要在各個(gè)學(xué)科的教學(xué)實(shí)踐中探討和發(fā)現(xiàn)整合的本質(zhì)和特點(diǎn)。按照學(xué)科教學(xué)論所闡述的學(xué)科性質(zhì)、學(xué)科教學(xué)的目標(biāo)、學(xué)科教學(xué)的規(guī)律、學(xué)科教學(xué)內(nèi)容等的要求實(shí)現(xiàn)與信息技術(shù)的整合,使整合的教學(xué)活動(dòng)體現(xiàn)出學(xué)科教學(xué)的個(gè)性特點(diǎn)。當(dāng)前,學(xué)習(xí)資源的全球共享,虛擬課堂、學(xué)校的出現(xiàn),遠(yuǎn)程教育的興起,為人們終身學(xué)習(xí)提供了條件。這給學(xué)生在校教育提出了要求。

      2.信息技術(shù)與課程整合有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的信息素養(yǎng),包括:

      ⑴信息技術(shù)的應(yīng)用技能

      ⑵對(duì)信息內(nèi)容的批判與理解能力。

      ⑶能夠運(yùn)用信息并具有融入信息社會(huì)的態(tài)度和能力。

      3.建構(gòu)主義理論

      建構(gòu)主義理論認(rèn)為,知識(shí)不是通過(guò)教師傳授得到的,而是學(xué)習(xí)者在一定的情境下,借助他人(包括教師和學(xué)習(xí)伙伴)的幫助,利用必要的學(xué)習(xí)資料,通過(guò)意義建構(gòu)的方式獲得的。它強(qiáng)調(diào)“情境、協(xié)商、會(huì)話、意義建構(gòu)”的學(xué)習(xí)環(huán)境的四要素。信息技術(shù)正具備創(chuàng)設(shè)此學(xué)習(xí)環(huán)境的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。

      4.現(xiàn)代教育理論

      現(xiàn)代教育理論強(qiáng)調(diào)利用多媒體現(xiàn)代教育技術(shù),創(chuàng)設(shè)和展示有意義的情境,提高學(xué)生的求異和洞察能力;利用大容量存儲(chǔ)技術(shù),提供多樣化學(xué)習(xí)資源;利用圖文交互界面技術(shù),建造良好自主學(xué)習(xí)環(huán)境;利用信息組織結(jié)構(gòu)和技術(shù),建造人類聯(lián)想方式的超文本信息組織結(jié)構(gòu);建立模擬實(shí)驗(yàn)環(huán)境,設(shè)計(jì)仿真實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)科學(xué)探究能力;科技服務(wù)各種工具、平臺(tái),讓學(xué)生創(chuàng)造作品。擺脫把現(xiàn)代教育技術(shù)設(shè)備僅僅作為一堆播放工具,用來(lái)傳授知識(shí),而要把它作為學(xué)生的認(rèn)知工具,以全面提高學(xué)生基本素質(zhì)為目標(biāo),構(gòu)建多種信息環(huán)境教學(xué)模式。

      ⑴以學(xué)生為中心認(rèn)為學(xué)生是認(rèn)知的主體,是知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)者,教師對(duì)學(xué)生的意義建構(gòu)起幫助和促進(jìn)作用;

      ⑵強(qiáng)調(diào)情景對(duì)意義建構(gòu)的重要作用,認(rèn)為學(xué)習(xí)總是與一定的情景相聯(lián)系的,學(xué)習(xí)者在實(shí)際情景下利用自己原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的有關(guān)經(jīng)驗(yàn)去同化和順應(yīng)當(dāng)前學(xué)到的知識(shí),并賦予新知識(shí)某種意義,如果原有經(jīng)驗(yàn)不能同化新知識(shí),則要重組原有知識(shí)結(jié)構(gòu);

      ⑶強(qiáng)調(diào)協(xié)作學(xué)習(xí)對(duì)意義建構(gòu)的關(guān)鍵作用,認(rèn)為學(xué)習(xí)者與周?chē)h(huán)境的交互作用對(duì)知識(shí)意義的建構(gòu)起著關(guān)鍵的作用;

      ⑷強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)習(xí)環(huán)境的設(shè)計(jì),認(rèn)為學(xué)習(xí)環(huán)境是學(xué)習(xí)者進(jìn)行自由探索和自主學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,在學(xué)習(xí)環(huán)境中學(xué)生利用各種工具和信息資源來(lái)達(dá)到自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

      5.人本主義理論:根據(jù)羅杰斯理論,人的認(rèn)知依賴可靠的人際關(guān)系,機(jī)器的存在不但使得這種關(guān)系日益淡薄,人在機(jī)器的運(yùn)行中逐漸淪為工具。所以,信息技術(shù)在使用的過(guò)程中,人性化是其效率發(fā)生的關(guān)鍵。

      6.新一輪課程改革的理念中強(qiáng)調(diào)信息技術(shù)與教學(xué)的整合,重視信息技術(shù)對(duì)于改變教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式、教師的教學(xué)方式、學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、師生互動(dòng)方式的積極作用,確定了知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三位一體的教學(xué)目標(biāo),將改善學(xué)生的學(xué)習(xí)方式作為課程改革的著眼點(diǎn),強(qiáng)調(diào)尊重學(xué)生學(xué)習(xí)方式的個(gè)性化和獨(dú)特化,培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力、協(xié)作與交流的能力。這些理念將是我們開(kāi)展研究的重要依據(jù)。

      三、課題研究的目標(biāo):

      在實(shí)踐的基礎(chǔ)上深層次探索信息技術(shù)環(huán)境下學(xué)科教學(xué)現(xiàn)代化的問(wèn)題,探究如何應(yīng)用新型的數(shù)字化媒體和數(shù)字化工具來(lái)促進(jìn)學(xué)生探究能力、交流能力和表達(dá)能力的提高,以現(xiàn)代學(xué)習(xí)理論為武器,開(kāi)展信息技術(shù)環(huán)境下探究學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)的教學(xué)方式和教學(xué)策略的深入研究,探討不同配置環(huán)境下的教學(xué)模式,探索在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下結(jié)合應(yīng)用建設(shè)學(xué)校課程信息資源的思路和解決方案,探索信息技術(shù)支持的校本培訓(xùn)實(shí)踐模式。

      主要有:

      1.改變教學(xué)結(jié)構(gòu):將信息技術(shù)應(yīng)用到各學(xué)科教學(xué)過(guò)程中,使各種教學(xué)資源、各個(gè)教學(xué)要素和教學(xué)環(huán)節(jié),經(jīng)過(guò)整理、組合、相互融合,在整體優(yōu)化的基礎(chǔ)上產(chǎn)生聚集效應(yīng),從而促進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)方式、教學(xué)結(jié)構(gòu)與教學(xué)模式的變革,達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的目標(biāo)。

      2.數(shù)字化學(xué)習(xí):發(fā)展學(xué)生主體性、創(chuàng)造性和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。為他們開(kāi)辟?gòu)V闊的學(xué)習(xí)渠道,掌握強(qiáng)大的學(xué)習(xí)武器。

      3.信息技術(shù)融入教學(xué):教師教學(xué)時(shí)配合授課內(nèi)容與教學(xué)策略所需,將信息技術(shù)與教學(xué)自然和諧地融合起來(lái)。

      4.提高課堂效率:努力激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、使之易于接受學(xué)習(xí)內(nèi)容,訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新思維,以提高課堂效率。實(shí)現(xiàn)多種渠道學(xué)習(xí),使學(xué)生學(xué)會(huì)自主性學(xué)習(xí)、合作性學(xué)習(xí)、研究性學(xué)習(xí)。

      四、課題研究的內(nèi)容:

      根據(jù)課題研究目標(biāo)對(duì)研究?jī)?nèi)容進(jìn)行分解和具體化,并對(duì)實(shí)施重點(diǎn)和可能遇到的難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行分析,具體的研究?jī)?nèi)容應(yīng)與總課題的研究?jī)?nèi)容保持基本一致。鑒于本課題研究領(lǐng)域廣泛,課題研究選擇語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、音樂(lè)、舞蹈、信息等學(xué)科,一到兩個(gè)學(xué)段(年級(jí))開(kāi)展實(shí)驗(yàn),并在師資培訓(xùn)中指導(dǎo)學(xué)員進(jìn)行信息技術(shù)與課程整合,在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行理論和實(shí)際相結(jié)合的提煉,以指導(dǎo)學(xué)校信息技術(shù)與學(xué)科整合、培訓(xùn)的教學(xué)實(shí)踐。具體研究?jī)?nèi)容如下:

      1.信息技術(shù)環(huán)境下探究學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)的應(yīng)用原則和實(shí)踐模式研究。

      2.信息技術(shù)環(huán)境下探究學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)中教學(xué)策略的選擇和應(yīng)用研究。

      3.信息技術(shù)環(huán)境下的教學(xué)組織形式、教學(xué)實(shí)施方式、師生或生生互動(dòng)方式研究。

      4.網(wǎng)絡(luò)資源、學(xué)校資源和社會(huì)資源同步建設(shè)的思路和實(shí)施方案研究。

      5.信息技術(shù)支持的校本培訓(xùn)實(shí)踐模式研究。

      五、課題研究的方法:

      1.調(diào)查研究法:通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、實(shí)地調(diào)查、走訪、座談等方式,全面了解我校幼師班學(xué)生和我區(qū)其他學(xué)校學(xué)生現(xiàn)代信息技術(shù)素養(yǎng)現(xiàn)狀,現(xiàn)代信息技術(shù)裝備現(xiàn)狀及在學(xué)科教學(xué)中的應(yīng)用情況;了解教師在應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)輔助與優(yōu)化教學(xué)方面存在的困難,收集教師對(duì)現(xiàn)代信息技術(shù)輔助教學(xué)工作的需求與建議。

      2.文獻(xiàn)研究法:廣泛查閱國(guó)內(nèi)外有關(guān)現(xiàn)代信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)的論文、著作、報(bào)道等,尋找本課題實(shí)施的理論依據(jù)以及可借鑒的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)文獻(xiàn)研究啟迪課題組成員的思想,開(kāi)闊研究思路。

      3.經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法:目前在運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)優(yōu)化教學(xué)方面積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn),對(duì)這些經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行及時(shí)地挖掘和總結(jié),并上升為理論成果或應(yīng)用規(guī)律,為開(kāi)展此項(xiàng)課題研究提供榜樣和借鑒。

      4.教育實(shí)驗(yàn)法:必要時(shí)可采取定量與定性、橫向與縱向相結(jié)合的方法,在校內(nèi)設(shè)立實(shí)驗(yàn)班與對(duì)照班,對(duì)實(shí)驗(yàn)對(duì)象進(jìn)行分層次研究、對(duì)比研究、總結(jié)研究,并進(jìn)行有序操作、階段評(píng)價(jià)、系統(tǒng)分析,以增強(qiáng)可比性。

      5.個(gè)案分析法:對(duì)部分情況特殊的學(xué)生進(jìn)行重點(diǎn)教育研究,如對(duì)優(yōu)等生、特長(zhǎng)生、困難生等進(jìn)行“由不同視角切入”的個(gè)案跟蹤研究,并撰寫(xiě)個(gè)案分析報(bào)告。

      六、課題研究的計(jì)劃:

      (一)準(zhǔn)備階段:

      1.成立課題組,制訂相應(yīng)的研究方案和實(shí)施計(jì)劃。

      2.設(shè)計(jì)相關(guān)調(diào)查表,有目的地進(jìn)行調(diào)研。

      3.搜集相關(guān)學(xué)習(xí)著作、論文等供課題組成員學(xué)習(xí)。

      4.課題開(kāi)題論證,邀請(qǐng)相關(guān)成員參加,完善研究計(jì)劃,明確分工。

      (二)研究階段

      1.根據(jù)修改后的研究計(jì)劃,組織課題組成員學(xué)習(xí)相關(guān)理論,提高認(rèn)識(shí)。

      2.利用實(shí)驗(yàn)法、比較法、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等方法進(jìn)行課題的教學(xué)實(shí)踐研究,課題組成員定期進(jìn)行一次研討。

      3.將研究的經(jīng)驗(yàn)、成果以公開(kāi)課、論文等形式展示,促進(jìn)交流、學(xué)習(xí)、總結(jié)。

      4.匯總課題研究進(jìn)展情況,準(zhǔn)備課題中期論證。

      (三)總結(jié)階段:

      1.收集整理課題研究的相關(guān)數(shù)據(jù)、材料。對(duì)課題研究進(jìn)行全面總結(jié),完善課題框架。

      2.提出結(jié)題申請(qǐng),進(jìn)行結(jié)題。撰寫(xiě)研究報(bào)告、申請(qǐng)成果鑒定。

      七、課題研究的組織:

      組 長(zhǎng):劉忠京

      成 員:張龍、徐曉慧、任連斌、王穎超、八、課題研究成果的呈現(xiàn)形式:

      1.匯編論文集

      2.公開(kāi)課、觀摩課

      3.立項(xiàng)申請(qǐng)書(shū)

      4.開(kāi)題報(bào)告

      5.結(jié)題報(bào)告

      6.課題鑒定成果書(shū)

      九、研究成果

      (一)構(gòu)建了信息技術(shù)與校本課程整合的基本模式

      我們的整合是對(duì)以往教學(xué)模式的借鑒與創(chuàng)新,并結(jié)合學(xué)科教學(xué)特點(diǎn),進(jìn)行深化與發(fā)展,經(jīng)過(guò)實(shí)踐的驗(yàn)證與修改完善,我們確定了“信息技術(shù)與校本課程整合”的基本教學(xué)模式。

      1.構(gòu)建了“信息技術(shù)與校本課程整合”的研究方式

      就教學(xué)內(nèi)容而言,基于我們對(duì)現(xiàn)代教育技術(shù)的認(rèn)識(shí)和理解,學(xué)校在現(xiàn)代信息技術(shù)與課程整合的具體操作中,將研究切口落在“探究性”上,突出了針對(duì)教學(xué)過(guò)程中教學(xué)環(huán)境、教學(xué)資源、教師和學(xué)生四個(gè)主變量形成的教學(xué)程序和結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)。在遵循的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境下的教學(xué)設(shè)計(jì)原則,強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體,強(qiáng)調(diào)“情境”和“問(wèn)題”對(duì)意義建構(gòu)的重要作用;強(qiáng)調(diào)了“協(xié)作學(xué)習(xí)”對(duì)意義建構(gòu)的關(guān)鍵作用。因此,在實(shí)際教學(xué)中將學(xué)習(xí)內(nèi)容立足于教學(xué)內(nèi)容,以課堂教學(xué)中的某知識(shí)點(diǎn)作為生長(zhǎng)點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生自主參與開(kāi)展對(duì)學(xué)科問(wèn)題的深入探討,或是從學(xué)科的角度與生活的某些關(guān)聯(lián)問(wèn)題進(jìn)行研究,它立足于教材,又高于教材或是跳出教材。

      不同的學(xué)科內(nèi)容在具體課堂教學(xué)中所采用的方法也不完全相同,但從目前我校教師在具體的操作層面上分析,它們還是存在著一些共同特點(diǎn)的,這就是以學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為教學(xué)的開(kāi)始,以問(wèn)題解決并形成新的學(xué)科認(rèn)知結(jié)構(gòu)為結(jié)束。

      2.形成了以“目標(biāo)一過(guò)程一效果”三維評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

      確定課堂教學(xué)評(píng)價(jià)目的的前提和依據(jù)是課堂教學(xué)及其評(píng)價(jià)的特點(diǎn)。為進(jìn)一步推進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù)與課程整合,我們?cè)趯?duì)原有的常規(guī)課堂教學(xué)的過(guò)程性評(píng)價(jià)體系的基礎(chǔ)上,從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)效果等基本維度,即以“目標(biāo)一過(guò)程一效果”三維評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)價(jià)教師整合課程的授課質(zhì)量。

      (二)提升了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)方式和思維方式的優(yōu)化

      新型模式的實(shí)施激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)了學(xué)生的主動(dòng)參與、主動(dòng)探索、主動(dòng)發(fā)展。在研究中,我們?cè)哉Z(yǔ)文學(xué)科為例,利用觀察、問(wèn)卷、統(tǒng)計(jì)等方法作過(guò)簡(jiǎn)易的檢測(cè),從測(cè)試結(jié)果體現(xiàn)出:

      1.在新型模式教學(xué)中,學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維習(xí)慣有了增強(qiáng);

      2.對(duì)開(kāi)放性和探索性問(wèn)題,學(xué)生把知識(shí)綜合運(yùn)用到具體情景中解決問(wèn)題的能力較強(qiáng),體現(xiàn)了活躍的思維和較強(qiáng)的實(shí)踐能力。

      3.信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)的整合,促進(jìn)了學(xué)生數(shù)字化學(xué)習(xí),發(fā)展學(xué)生主體性、創(chuàng)造性和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。為他們開(kāi)辟了廣闊的學(xué)習(xí)渠道,幫助他們掌握了強(qiáng)大的學(xué)習(xí)武器。

      (三)體現(xiàn)了從維持性學(xué)習(xí)向探究性學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變

      三種教學(xué)模式的一個(gè)共同的學(xué)習(xí)目標(biāo),就是旨在使學(xué)生形成對(duì)知識(shí)的深刻理解。我們所提倡的教學(xué)模式,就是要將學(xué)生的學(xué)習(xí)置于多種具有一定復(fù)雜性的問(wèn)題情境中,分別著眼于不同的側(cè)面,使學(xué)生通過(guò)“自主分析”和“協(xié)作探究”對(duì)知識(shí)形成多角度的豐富理解,從而使他們?cè)诿鎸?duì)各種問(wèn)題時(shí),能更容易地激活并靈活地利用這種知識(shí),形成解決問(wèn)題的程序。三種教學(xué)所提供的學(xué)習(xí)情境是充分的溝通與合作。通過(guò)這種合作和溝通,學(xué)習(xí)者可以看到問(wèn)題的不同側(cè)面和解決途徑,從而對(duì)知識(shí)產(chǎn)生新的洞察。

      (四)提高了教師的信息素養(yǎng)、教學(xué)水平和研究能力

      1.教師現(xiàn)代教學(xué)理念能夠較好地通過(guò)教學(xué)體現(xiàn)出來(lái)。能夠確定正確的教學(xué)目標(biāo),并科學(xué)地將信息技術(shù)整合到教與學(xué)的過(guò)程中,使課堂教學(xué)資源豐富、學(xué)習(xí)活動(dòng)有效、小組交流深入,教學(xué)效果良好;

      2.教師基本信息技術(shù)操作熟練,計(jì)算機(jī)軟硬件使用與維護(hù)知識(shí)以及網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用知識(shí)在教學(xué)中得到充分地展示,信息技術(shù)成為教師教學(xué)的有力工具,成為教師有效指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的工具。教師教學(xué)時(shí)配合授課內(nèi)容與教學(xué)策略所需,將信息技術(shù)與教學(xué)自然和諧地融合起來(lái)。

      3.通過(guò)課題活動(dòng),教師的教育科研意識(shí)和能力都得到加強(qiáng),新的課程觀、質(zhì)量觀、教學(xué)觀逐步形成。廣大教師認(rèn)真總結(jié)自己在實(shí)驗(yàn)中的心得體會(huì)。兩年來(lái)我們的課題組成員在實(shí)踐中,不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),養(yǎng)成了及時(shí)總結(jié)寫(xiě)出論文、案例的習(xí)慣,取得了一系列成績(jī),課題組成員有8篇論文獲獎(jiǎng),11篇論文發(fā)表于各級(jí)各類刊物。

      (五)改變了教學(xué)結(jié)構(gòu)

      1.改變了教學(xué)結(jié)構(gòu):教師有意識(shí)地將信息技術(shù)應(yīng)用到各學(xué)科教學(xué)過(guò)程中,使各種教學(xué)資源、各個(gè)教學(xué)要素和教學(xué)環(huán)節(jié),經(jīng)過(guò)整合、相互融合,在整體優(yōu)化的基礎(chǔ)上產(chǎn)生聚集效應(yīng),從而促進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)方式的根本變革,即促進(jìn)以教師為中心的教學(xué)結(jié)構(gòu)與教學(xué)模式的變革,從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的目標(biāo)。

      2.有效幫助學(xué)生掌握數(shù)字化學(xué)習(xí)的技能。特別是在學(xué)習(xí)方式上,能讓學(xué)生轉(zhuǎn)變單純的接受式學(xué)習(xí)方式,學(xué)會(huì)自主、探究式的學(xué)習(xí)。

      3.提高課堂效率:努力激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、使之易于接受學(xué)習(xí)內(nèi)容,訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新思維,以提高課堂效率,發(fā)揮了信息技術(shù)在課堂教學(xué)中的真正作用。

      十、研究成果分析與結(jié)論

      (一)成果分析

      我們依據(jù)理論研究與實(shí)踐探索所建立的信息技術(shù)與校本課程整合模式,體現(xiàn)了理論構(gòu)想中“整合’教學(xué)的基本特征,且模式具有一定的開(kāi)放性與操作性,結(jié)合不同學(xué)科的特點(diǎn)及教學(xué)要求而形成了學(xué)科教學(xué)模式。在教學(xué)實(shí)踐中通過(guò)不斷地修正、完善,既保持了學(xué)科特色,又達(dá)到了研究的預(yù)期目標(biāo)。其基本做法在促進(jìn)學(xué)生學(xué)科學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)興趣和能力,形成信息技術(shù)環(huán)境下,自主、合作、探究學(xué)習(xí)方式起作用。

      1.從教學(xué)過(guò)程的本質(zhì)分析

      教學(xué)過(guò)程是特殊的認(rèn)識(shí)過(guò)程,是教與學(xué)的統(tǒng)一,是教師與學(xué)生的交往過(guò)程,是學(xué)生自主進(jìn)行意義建構(gòu)的過(guò)程。信息技術(shù)與校本課程整合模式,以信息技術(shù)營(yíng)造學(xué)習(xí)環(huán)境,以學(xué)生為中心,以信息技術(shù)為學(xué)生的認(rèn)知工具,以自主、合作、探究為模式的主要特點(diǎn),能夠?qū)熒g的教與學(xué)關(guān)系變成一種交流互動(dòng)、合作探究、彼此悅納、共同發(fā)展的關(guān)系,構(gòu)建成一個(gè)學(xué)習(xí)共同體,使學(xué)生實(shí)現(xiàn)自主,而自主恰恰是實(shí)踐與創(chuàng)新的前提。

      2.從學(xué)生的學(xué)習(xí)方式分析

      從教育心理學(xué)的角度講,學(xué)生的學(xué)習(xí)方式有接受和發(fā)現(xiàn)兩種。接受學(xué)習(xí)中,學(xué)習(xí)內(nèi)容是以定論的形式直接呈現(xiàn)出來(lái)的,學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)的心理機(jī)制或途徑是同化,學(xué)生是知識(shí)的接受者。在發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)中,學(xué)習(xí)內(nèi)容是以問(wèn)題形式間接呈現(xiàn)出來(lái)的,學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)的心理機(jī)制或途徑是順應(yīng),學(xué)生是知識(shí)的發(fā)現(xiàn)者。兩種學(xué)習(xí)方式都有其存在的價(jià)值,彼此相輔相成。但是傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式過(guò)分突出和強(qiáng)調(diào)接受和掌握,冷落和貶低發(fā)現(xiàn)和探究,從而在實(shí)踐中導(dǎo)致了對(duì)學(xué)生認(rèn)識(shí)過(guò)程的極端處理,使學(xué)生學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)變成僅僅是直接接受,學(xué)生學(xué)習(xí)成了純粹被動(dòng)地接受、記憶的過(guò)程。這種學(xué)習(xí)窒息人的思維和智力,摧殘人的學(xué)習(xí)熱情和興趣,抹殺學(xué)生個(gè)性和創(chuàng)造性的發(fā)展。“整合”教學(xué)模式的構(gòu)建,通過(guò)打破傳統(tǒng)課堂教學(xué)的時(shí)空,拓寬知識(shí)的渠道,豐富信息資源,使傳統(tǒng)的教師中心,教師主載知識(shí)成為歷史,面對(duì)信息技術(shù),師生是平等的,甚至學(xué)生成了教師的教師?!罢稀蹦J秸峭ㄟ^(guò)對(duì)教學(xué)環(huán)境、教學(xué)關(guān)系的改變以及學(xué)生自主合作探究學(xué)習(xí)方式的建立,把學(xué)習(xí)過(guò)程之中的發(fā)現(xiàn)、探究、研究等認(rèn)識(shí)活動(dòng)突顯出來(lái),使學(xué)習(xí)過(guò)程更多地成為學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程。在交流信息、解決問(wèn)題的過(guò)程中,學(xué)生的信息素養(yǎng)得到培養(yǎng)。

      3.從信息技術(shù)的應(yīng)用效應(yīng)來(lái)分析

      信息技術(shù)的應(yīng)用效應(yīng)集中反映在:它可以創(chuàng)設(shè)與教學(xué)內(nèi)容相一致的學(xué)習(xí)環(huán)境,形成適宜師生愉悅心態(tài)的教學(xué)情境,使教師與學(xué)生以積極的情感參與學(xué)習(xí),這勢(shì)必提高學(xué)習(xí)的投入程度,提高學(xué)習(xí)效率;同時(shí),信息技術(shù)對(duì)學(xué)習(xí)資源的豐富,將提高學(xué)生選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容、自主學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也將使學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí),尤其是主題性的、研究性學(xué)習(xí)更加深入。這將極大提高學(xué)生綜合應(yīng)用信息技術(shù)、學(xué)科及學(xué)科以外的全部知識(shí)解決問(wèn)題的能力。

      (二)研究結(jié)論

      通過(guò)以上分析,我們可以得出以下結(jié)論:

      l.教學(xué)模式作為教育思想、教學(xué)理念的具體表現(xiàn)形式,通過(guò)對(duì)教學(xué)過(guò)程各要素的重組,可以改變教學(xué)過(guò)程,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程產(chǎn)生影響;信息技術(shù)作為教學(xué)過(guò)程中一個(gè)要素,帶給教學(xué)的不僅僅是教學(xué)技術(shù)的優(yōu)化,更重要的是為教學(xué)帶來(lái)一種以學(xué)生自主學(xué)習(xí)、意義建構(gòu)為主要方式的教學(xué)思想,帶來(lái)與時(shí)代發(fā)展同步的現(xiàn)代的信息技術(shù)學(xué)習(xí)環(huán)境,這種教學(xué)模式是有效的。

      2.以主體性、活動(dòng)性、開(kāi)放性為主要特征,以情境一探究、主題學(xué)習(xí)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)為理論假設(shè)模型的“整合”操作模式,通過(guò)對(duì)教師教學(xué)角色的定位、學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改善,通過(guò)教學(xué)內(nèi)容、信息技術(shù)、教學(xué)環(huán)境諸因素的整合,對(duì)提高學(xué)生綜合學(xué)習(xí)能力有積極的促進(jìn)作用。

      十一、存在問(wèn)題及今后繼續(xù)探索的方向

      1.信息技術(shù)與校本課程整合,不要片面追求“外在美”,只重視直觀和形象,而忽視理解和抽象,要進(jìn)行必要演繹推理證明的訓(xùn)練,促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)及方法的理解,發(fā)展他們的直覺(jué)能力、發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造能力

      2.利用信息技術(shù)進(jìn)行探究式教學(xué)設(shè)計(jì),要考慮教學(xué)內(nèi)容,考慮到利用信息技術(shù)的必要性和目的,考慮到它是否能在激發(fā)學(xué)生探究、協(xié)助學(xué)生探究、檢驗(yàn)學(xué)生探究結(jié)果中發(fā)揮它的最大潛能,考慮到信息技術(shù)的利用是否有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,如果一味追求信息技術(shù)教學(xué)方式,勢(shì)必會(huì)帶來(lái)反面效應(yīng)。我們的目的是為更好地“探究”而“用信息技術(shù)”,并不是為“用信息技術(shù)”而“用信息技術(shù)”。

      3.信息技術(shù)可幫助我們從大量繁雜、重復(fù)的數(shù)據(jù)運(yùn)算和驗(yàn)證中解脫出來(lái),集中注意來(lái)觀察和發(fā)現(xiàn)規(guī)律,并進(jìn)一步來(lái)證明或否定這些猜想。這種實(shí)驗(yàn)、猜想、證明的學(xué)習(xí)模式對(duì)培養(yǎng)學(xué)生高層次的思維能力是十分有益的。然而,使用計(jì)算機(jī)(尤其是編程)來(lái)解決問(wèn)題,有時(shí)會(huì)把生動(dòng)、豐富的探索過(guò)程都裝進(jìn)“黑箱”,反而使學(xué)生喪失“悟”的機(jī)會(huì),這時(shí)的教學(xué)價(jià)值何在,“做”和“悟”的關(guān)系如何,有時(shí)不是那么明了的!諸如此類的許多問(wèn)題急切需要我們?nèi)ニ伎己偷綄?shí)踐中去解決。

      第五篇:新時(shí)期如何利用地方資源進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育的研究總結(jié)

      《新時(shí)期利用地方資源進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育的研究》

      (階段性總結(jié))

      一、所做的工作:

      1、成立科研領(lǐng)導(dǎo)小組及子課題組。

      2、積極參加上級(jí)有關(guān)部門(mén)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

      3、主動(dòng)開(kāi)展課題組成員的培訓(xùn)。為了把上級(jí)的有關(guān)培訓(xùn)精神及時(shí)傳達(dá)給課題組成員,我們?cè)谏霞?jí)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上結(jié)合本校及本課題的實(shí)際,由學(xué)校組織對(duì)有關(guān)課題研究人員進(jìn)行了培訓(xùn),主要是科研方法、方式的培訓(xùn)。結(jié)合許多老師從事課題研究的現(xiàn)身說(shuō)法對(duì)有關(guān)教師以理論與實(shí)踐相結(jié)合的形式進(jìn)行培訓(xùn),其效果很明顯。

      4、積極查閱有關(guān)文獻(xiàn)資料。查閱大量的文獻(xiàn)資料是開(kāi)展課題研究的理論基礎(chǔ),對(duì)于有些教師在課題研究之前的不知所措,我們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢了大量的有關(guān)的研究資料,獲得了較為前沿的研究信息,為課題的下一步開(kāi)展打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      二、取得的階段性成果

      (一)教學(xué)觀念的更新

      1、注重教學(xué)方法的改進(jìn)

      根據(jù)學(xué)生的興趣、個(gè)體差異、性格取向等方面進(jìn)行教學(xué)方法的改進(jìn)。學(xué)習(xí)中如果能力懸殊太大,會(huì)導(dǎo)致那些弱勢(shì)群體興趣更加淡化。通過(guò)學(xué)生日常生活守則和行為規(guī)范的養(yǎng)成教育的研究,教師能清晰地把握不同學(xué)生的個(gè)體差異,包括意志力、合作力、自制力、感恩性、領(lǐng)悟性等。所以,教師在安排教學(xué)內(nèi)容時(shí)應(yīng)該努力考慮到這點(diǎn)。這樣的教學(xué)安排可以極力地挖掘他們潛在的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),達(dá)到激發(fā)興趣,主動(dòng)參與的目的。

      2、注重師生感情的培養(yǎng)

      教師積極參與學(xué)生的活動(dòng),了解學(xué)生,與學(xué)生合作,幫助學(xué)生改正錯(cuò)誤、遵守校規(guī)校紀(jì),克服惰性,養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。教師參與學(xué)生的活動(dòng)是真正體現(xiàn)師生雙邊活動(dòng)的重要依據(jù),一則可以隨時(shí)給他們學(xué)習(xí)模仿的機(jī)會(huì);二則能夠拉近學(xué)生與老師的感情距離。

      3、注重德育教育的滲透

      學(xué)生日常生活守則和行為規(guī)范的養(yǎng)成教育使學(xué)生學(xué)會(huì)生存、獲取健康知識(shí),養(yǎng)成文明的生活方式和習(xí)慣,培養(yǎng)協(xié)作和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),形成勇敢頑強(qiáng),拼搏進(jìn)取等精神和意志品質(zhì)。利用課堂教學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行友誼競(jìng)爭(zhēng)、和諧合作、互助互免等德育教育將對(duì)學(xué)校的整體德育教育的進(jìn)程起到不可低估的作用。

      4、注重教學(xué)評(píng)價(jià)的多元化

      根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)、交往技能、體育技能、規(guī)范守紀(jì)等對(duì)學(xué)生成績(jī)進(jìn)行綜合性的評(píng)價(jià)。宗旨:關(guān)注情商薄弱、自制力差的學(xué)生的成長(zhǎng)和品學(xué)兼優(yōu)學(xué)生的模范帶頭作用,做到評(píng)價(jià)靈活性、系統(tǒng)性、綜合性。

      (二)學(xué)生紀(jì)律意識(shí)的提高

      經(jīng)過(guò)這次課題活動(dòng)的開(kāi)展,使學(xué)生的思想、作風(fēng)、學(xué)習(xí)、紀(jì)律都有了明顯改進(jìn),覺(jué)悟明顯提高,大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和宗旨意識(shí)明顯增強(qiáng),學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展。真正達(dá)到了學(xué)習(xí)教育促工作的目的,我們將以此次課題活動(dòng)為契機(jī),使我校綜合管理工作再上新臺(tái)階、再創(chuàng)新水平。

      (三)學(xué)生的集體意識(shí),服務(wù)意識(shí)提高

      經(jīng)過(guò)這次課題活動(dòng)的開(kāi)展,便學(xué)生的集體意識(shí),服務(wù)意識(shí)有了明顯的提高,他們能主動(dòng)的管理起學(xué)校和班級(jí)的事務(wù),形成了良好的校風(fēng)、學(xué)風(fēng),學(xué)校內(nèi)外的好人好事也越來(lái)越多,并有同學(xué)主動(dòng)的去幫助需要幫助的人。

      三、存在問(wèn)題及改進(jìn)意見(jiàn)

      1、課題研究是一件勞神費(fèi)力的工作,它需要研究人員具備嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度和科學(xué)的實(shí)事求是的精神。由于不少教師是第一次主持或承擔(dān)課題,所以在課題進(jìn)行的開(kāi)始階段有部分教師已顯出了為難的情緒。針對(duì)此情況,我們一要加強(qiáng)其思想的再宣傳自發(fā)動(dòng)還要讓他們看到成功的可能和光明的前景。多鼓勵(lì)、多支持,千方百計(jì)讓他們品嘗到成功的樂(lè)趣!

      2、由于課題的特點(diǎn),本課題實(shí)際的開(kāi)展情況與原計(jì)劃的有些差距,下一步我們打算根據(jù)該課題的實(shí)際研究情況對(duì)原計(jì)劃做出一些調(diào)整,以便使計(jì)劃更有針對(duì)性。

      3、某些教師的理論水平與該課題的要求不相符合,還需要進(jìn)一步的培訓(xùn)。六.寫(xiě)在結(jié)尾的話

      “踏實(shí)工作,誠(chéng)實(shí)待人”是我們的工作宗旨,我們應(yīng)該愛(ài)我們的職業(yè),因?yàn)橛辛藧?ài)你才會(huì)一往直前,因?yàn)橛辛藧?ài)你才會(huì)全身心的投入。總之,世界萬(wàn)物有因有果,有得必有失,沒(méi)有真正的付出怎能得到真正的回報(bào)。

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