第一篇：農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳標(biāo)語(yǔ)

農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳標(biāo)語(yǔ)

發(fā)布人：何先宏 發(fā)布時(shí)間：2012-9-21 點(diǎn)擊：1482

1、科學(xué)膳食，合理營(yíng)養(yǎng)，健康生活，快樂(lè)成長(zhǎng)

2、改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平

3、關(guān)注學(xué)生營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)

4、蔬菜瓜果不能少，牛奶雞蛋營(yíng)養(yǎng)好

5、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，托起祖國(guó)明天的太陽(yáng)

6、學(xué)習(xí)知識(shí)增長(zhǎng)智慧，改善營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)健康

7、強(qiáng)化監(jiān)督管理，杜絕“三無(wú)”食品進(jìn)校園

8、吃營(yíng)養(yǎng)餐，走健康路，學(xué)新科學(xué)，跨成才路

9、全面實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展

10、改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)，提高學(xué)生素質(zhì)

11、增營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)體質(zhì)，謝黨恩，報(bào)國(guó)家

12、要想身體學(xué)習(xí)好，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充少不了

13、用好政策，用足經(jīng)費(fèi)，保證營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量

14、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，改善農(nóng)村兒童健康狀況

15、實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)

16、國(guó)家為我增營(yíng)養(yǎng)，我為祖國(guó)讀書(shū)忙

17、科學(xué)安排營(yíng)養(yǎng)，合理搭配膳食

18、國(guó)民生計(jì)時(shí)時(shí)關(guān)注，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)人人重視

19、實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，確保食品衛(wèi)生安全

20、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，促進(jìn)義務(wù)教育均衡發(fā)展

21、建好學(xué)校放心食堂，辦好人民滿意教育

22、食品安全重于泰山

23、倒下的是飯菜，流掉的是血汗

24、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)利在千秋的德政工程

25、辦好營(yíng)養(yǎng)餐，讓孩子吃得放心、吃得開(kāi)心

26、安全責(zé)任大如天，食品衛(wèi)生記心間

27、實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐，功在當(dāng)代，利在千秋

28、落實(shí)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，播灑黨的雨露陽(yáng)光

29、普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，追求健康生活

30、認(rèn)真落實(shí)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃惠民政策，努力構(gòu)建和諧社會(huì)

31、愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐，情暖千萬(wàn)家

32、改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)我中華少年

33、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是山區(qū)孩子健康成長(zhǎng)的重要保障

34、實(shí)施營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)國(guó)民體質(zhì)

35、用好國(guó)家三塊錢(qián)，保證營(yíng)養(yǎng)和安全

36、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑

37、關(guān)注食品安全，關(guān)愛(ài)學(xué)生健康

38、把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃辦成人民滿意的放心工程

39、把好食品安全關(guān)，健康快樂(lè)人人歡 40、改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)教育公平發(fā)展

41、加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè)，優(yōu)化學(xué)生營(yíng)養(yǎng)供餐

42、實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐”，幸福農(nóng)村娃

43、每生每天三元錢(qián)，吃出營(yíng)養(yǎng)健康來(lái)

44、兒童是祖國(guó)的未來(lái)，營(yíng)養(yǎng)是兒童的根基

45、農(nóng)村學(xué)生健康路，營(yíng)養(yǎng)改善來(lái)幫

第二篇：農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳標(biāo)語(yǔ)

農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

政策解讀及宣傳標(biāo)語(yǔ)

一、政策解讀

1、哪些地區(qū)的哪些學(xué)生可以享受?chē)?guó)家營(yíng)養(yǎng)改善 補(bǔ)助資金？

在集中連片特殊困難地區(qū)和實(shí)施特殊政策的地區(qū)（不含縣城），只要是農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校學(xué)生，都可以享受?chē)?guó)家提供的營(yíng)養(yǎng)資金。

2、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)是多少？

國(guó)家提供的營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元，全年600元（按照在校時(shí)間200天計(jì)算）。

3、享受營(yíng)養(yǎng)改善補(bǔ)助資金的學(xué)生還可以享受“一補(bǔ)”資金的補(bǔ)助嗎？

可以。在農(nóng)村義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿學(xué)生，還可以享受“一補(bǔ)”的錢(qián)。兩筆錢(qián)相加，小學(xué)每天可以得7元，全年可以得1600元；初中每天得到8元，全年可以得到1850元。

4、營(yíng)養(yǎng)改善補(bǔ)助資金如何保證全部“吃”到學(xué)生嘴里去？

必須全部用于學(xué)生伙食，不得直接發(fā)錢(qián)給學(xué)生個(gè)人和家長(zhǎng)，不能用來(lái)買(mǎi)零食和保健品，不能于補(bǔ)貼教職工吃飯，不能用于學(xué)校辦公經(jīng)費(fèi)支出。

5、食堂建設(shè)的基本原則是？ 食堂建設(shè)要本著節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用的原則，嚴(yán)禁搞超標(biāo)準(zhǔn)、豪華建設(shè)，加強(qiáng)建設(shè)改造工作監(jiān)管。

6、政府、部門(mén)在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中的監(jiān)督職能有哪些？

地方各級(jí)人民政府要建立問(wèn)責(zé)制度，制定專門(mén)的監(jiān)督檢查辦法，對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施進(jìn)行全過(guò)程監(jiān)督。監(jiān)察、審計(jì)部門(mén)要切實(shí)履行職責(zé)，促進(jìn)計(jì)劃實(shí)施公開(kāi)透明、廉潔運(yùn)作。教育督導(dǎo)部門(mén)要把計(jì)劃實(shí)施情況作為重要工作內(nèi)容定期督導(dǎo)。要主動(dòng)將計(jì)劃實(shí)施情況向同級(jí)人大、政協(xié)報(bào)告，接受法律監(jiān)督和民主監(jiān)督。督促農(nóng)村學(xué)校成立家長(zhǎng)、學(xué)生、教師代表共同參加的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)督小組。設(shè)置監(jiān)督舉報(bào)電話和公眾意見(jiàn)箱，廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。

7、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金的管理和使用的基本原則是什么？

專項(xiàng)資金的管理和使用，應(yīng)當(dāng)遵循“專款專用、公開(kāi)透明、及時(shí)結(jié)算、平衡”的原則，確保資金使用安全、規(guī)范和有效。

8、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過(guò)程中的費(fèi)用怎么分?jǐn)偅?/p>

學(xué)校食堂（伙房）的水、電、煤、氣等日常運(yùn)行經(jīng)費(fèi)納入學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)開(kāi)支。供餐增加的運(yùn)營(yíng)成本、學(xué)校食堂聘用人員開(kāi)支等費(fèi)用，由地方財(cái)政負(fù)擔(dān)。

二、標(biāo)語(yǔ)

（一）意義

1、全面實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展

2、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，托起祖國(guó)明天的太陽(yáng)

3、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，改善農(nóng)村兒童健康狀況

4、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，促進(jìn)義務(wù)教育均衡發(fā)展

5、實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)

6、實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐，功在當(dāng)代，利在千秋

7、實(shí)施營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)國(guó)民體質(zhì)

8、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是山區(qū)孩子健康成長(zhǎng)的重要保障

9、農(nóng)村學(xué)生健康路，營(yíng)養(yǎng)改善來(lái)幫助

10、把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃辦成人民滿意的放心工程

11、改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)教育公平發(fā)展

12、認(rèn)真落實(shí)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃惠民政策，努力構(gòu)建和諧社會(huì)

（二）安全

1、構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起校園安全“保護(hù)傘”

2、民以食為天，食以安為先

3、建立完善制度，保障食品安全

4、選購(gòu)放心食品，吃出健康體魄

5、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山

6、食品質(zhì)量安全，責(zé)任重于泰山

7、強(qiáng)化監(jiān)督管理，杜絕“三無(wú)”食品進(jìn)校園

8、安全責(zé)任大如天，食品衛(wèi)生記心間

9、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑

10、關(guān)注食品安全，關(guān)愛(ài)學(xué)生健康

11、用好國(guó)家三塊錢(qián)，保證營(yíng)養(yǎng)和安全

12、按程序消毒，與有害菌絕交

(三)營(yíng)養(yǎng)

1、兒童是祖國(guó)的未來(lái)，營(yíng)養(yǎng)是兒童的根基

2、科學(xué)膳食，合理營(yíng)養(yǎng)，健康生活，快樂(lè)成長(zhǎng)

3、改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平

4、關(guān)注學(xué)生營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)

5、蔬菜瓜果不能少，牛奶雞蛋營(yíng)養(yǎng)好

6、科學(xué)安排營(yíng)養(yǎng)，合理搭配膳食

7、用好政策，用足經(jīng)費(fèi)，保證營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量

8、國(guó)民生計(jì)時(shí)時(shí)關(guān)注，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)人人重視

9、辦好營(yíng)養(yǎng)餐，讓孩子吃得放心、吃得開(kāi)心

10、每生每天三元錢(qián)，吃出營(yíng)養(yǎng)健康來(lái)

11、要想身體學(xué)習(xí)好，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充少不了

(四)教養(yǎng)

1、落實(shí)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，播灑黨的雨露陽(yáng)光

2、改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)我中華少年

3、國(guó)家為我增營(yíng)養(yǎng)，我為祖國(guó)讀書(shū)忙

4、增營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)體質(zhì)，謝黨恩，報(bào)國(guó)家

5、學(xué)習(xí)知識(shí)增長(zhǎng)智慧，改善營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)健康

6、吃營(yíng)養(yǎng)餐，走健康路，學(xué)新科學(xué)，跨成才路

7、改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)，提高綜合素質(zhì)

8、倒下的是飯菜，流掉的是血汗

9、鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。

10、節(jié)約比如燕銜泥，浪費(fèi)如同河缺口

11、節(jié)約水電食糧，珍惜能源點(diǎn)滴

12、普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，追求健康生活

13、愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐，情暖千萬(wàn)家

14、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力

15、學(xué)好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他

第三篇：農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

營(yíng)養(yǎng)餐加工制度

一、食品加工人員每學(xué)期必須進(jìn)行一次健康檢查，持健康證上崗。

二、食品加工人員要保持個(gè)人衛(wèi)生，做到四勤，即：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服。工作期間必須穿戴干凈、整潔的工作服進(jìn)行操作，不得穿拖鞋、戴首飾上崗加工操作。

三、雞蛋加工前要檢查雞蛋有無(wú)破損，并對(duì)外殼進(jìn)行沖刷、清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。

四、加工時(shí)發(fā)現(xiàn)腐壞變質(zhì)或者感觀性狀異常的蛋奶不得加工。

五、加工蛋奶的設(shè)備及所用器具要經(jīng)常清洗和消毒，保持清潔衛(wèi)生。

六、營(yíng)養(yǎng)餐食品專人加工，專人負(fù)責(zé)。

七、嚴(yán)格加工操作程序。不得讓學(xué)生喝過(guò)期、變質(zhì)奶、冷奶、吃半生不熟雞蛋。當(dāng)加熱的必須加熱，當(dāng)煮熟的必須煮熟，否則發(fā)生事故將追究責(zé)任。

八、加工過(guò)程必須有兩人以上在場(chǎng)。食品加工后，必須經(jīng)過(guò)管理人員檢查審定后方可讓學(xué)生進(jìn)食。

第四篇：農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)

琿春市關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)〔2011〕54號(hào)）精神，確保在琿春開(kāi)展的試點(diǎn)工作順利實(shí)施，現(xiàn)將我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況作一匯報(bào)。

一、營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)基本情況和工作進(jìn)展情況

（一）學(xué)?；厩闆r

我市共有18所農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校。其中，小學(xué) 8 所，中學(xué)5所，特殊教育學(xué)校1所，九年一貫制學(xué)校4所。在校學(xué)生2619名，現(xiàn)有食堂面積3250平方米。

（二）前期工作開(kāi)展情況

農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)系統(tǒng)的社會(huì)工程，任務(wù)繁重，責(zé)任重大。市委、市政府對(duì)此項(xiàng)工作高度重視，及時(shí)召開(kāi)專項(xiàng)會(huì)議對(duì)全市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃進(jìn)行安排部署。一是成立以市長(zhǎng)為組長(zhǎng)，常務(wù)副市長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，教育、衛(wèi)生、財(cái)政、藥監(jiān)、審計(jì)、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的“琿春市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，具體負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的組織實(shí)施與指導(dǎo)，明確各相關(guān)部門(mén)的工作職責(zé)，實(shí)行全程公示，接受社會(huì)監(jiān)督。各相關(guān)學(xué)校成立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)，按照供餐方式和流程，建立管理的專門(mén)隊(duì)伍，保證計(jì)劃實(shí)施的各環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé)，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。二是按照省教育廳《關(guān)于報(bào)送農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作方案的通知》精神，就全市農(nóng)村義務(wù)教育情況、學(xué)校食堂現(xiàn)狀和學(xué)生在校膳食情況等開(kāi)展深入細(xì)致的調(diào)查和分析，對(duì)計(jì)劃實(shí)施中涉及的組織領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé)劃分、供餐方式和工作流程規(guī)范、管理制度建設(shè)、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食堂建設(shè)規(guī)劃、監(jiān)督檢查機(jī)制建立等事項(xiàng)進(jìn)行認(rèn)真研究，出臺(tái)了《琿春市農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)工程實(shí)施方案》，并上報(bào)省州相關(guān)部門(mén)。各相關(guān)學(xué)校也根據(jù)校情學(xué)情，制定了學(xué)校實(shí)施方案。三是制定了《學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《學(xué)生實(shí)名管理制度》等相關(guān)規(guī)章制度。各有關(guān)部門(mén)落實(shí)了供餐驗(yàn)收、儲(chǔ)存、組織學(xué)生就餐、臺(tái)帳檔案、食品安全等專項(xiàng)制度，規(guī)范了食品儲(chǔ)藏，加工，分發(fā)和食用等操作規(guī)程，保證各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循。

二、《方案》涉及的內(nèi)容、措施、標(biāo)準(zhǔn)等情況

（一）供餐模式為學(xué)校食堂供餐和企業(yè)供餐方式相結(jié)合。正餐以學(xué)校食堂供餐為主，課間營(yíng)養(yǎng)餐以企業(yè)供餐為主，科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)膳食食譜。供餐企業(yè)統(tǒng)一進(jìn)行成品加工，按份包裝，配送到校。

為確保飲食安全，學(xué)校食堂采取學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)，由學(xué)校后勤校長(zhǎng)或后勤主任具體負(fù)責(zé)管理。學(xué)校食堂一律不得對(duì)外承包，食堂聘用人員必須經(jīng)健康體檢、培訓(xùn)合格后持證上崗。學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)以成本經(jīng)營(yíng)為主。

（二）食堂建設(shè)要嚴(yán)格按照教育部、住建部、國(guó)家發(fā)改委頒發(fā)的《城市普通中小學(xué)校校舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《農(nóng)村普通中小學(xué)校建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》和教育部、衛(wèi)生部關(guān)于《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》要求進(jìn)行。新建食堂必須做到科學(xué)合理、安全衛(wèi)生、面積達(dá)標(biāo)、功能齊全、設(shè)施完備、環(huán)境優(yōu)美。學(xué)校食堂要有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場(chǎng)所和用餐場(chǎng)所，設(shè)施設(shè)備以及飲用水等必須達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消防設(shè)施設(shè)備要嚴(yán)格按照消防部門(mén)的要求配置。安全疏散通道必須保持暢通，并設(shè)置符合規(guī)定的安全疏散標(biāo)志。不符合要求的食堂要及時(shí)進(jìn)行改造與維修，嚴(yán)禁將危房和存有安全、衛(wèi)生隱患的房屋再作為學(xué)校食堂使用。

（三）非寄宿制學(xué)校和農(nóng)村村小、教學(xué)點(diǎn)雖生源逐年減少，但短期內(nèi)不能撤并和取消的，食堂基本建設(shè)應(yīng)納入財(cái)政預(yù)算計(jì)劃，確保邊遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。

（四）農(nóng)村留守兒童在縣城或城市就讀，應(yīng)一并列入營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃。

（五）目前，我市共有6所學(xué)校尚未設(shè)立學(xué)生食堂。其中，春化中學(xué)和哈達(dá)門(mén)小學(xué)已列入2012財(cái)政預(yù)算計(jì)劃，其余4所學(xué)校沒(méi)有列入2012年財(cái)政預(yù)算計(jì)劃。學(xué)校食堂聘用人員工資暫時(shí)沒(méi)有納入財(cái)政預(yù)算，主要以成本經(jīng)營(yíng)為主。

（六）營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃推進(jìn)時(shí)間表

2011年12月—2012年2月，完成摸底調(diào)查工作和制定農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案。

2012年2月，成立市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。

2012年2月—2012年3 月，完成農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生數(shù)統(tǒng)計(jì)和食堂學(xué)生相關(guān)制度的初步制定。

2012年3月，進(jìn)行供餐企業(yè)招標(biāo)，簽定供餐合同并啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)供餐工作。

（七）農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)餐供餐方式及供餐內(nèi)容

我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施全部由企業(yè)供餐，統(tǒng)一配送。

三、存在的問(wèn)題、困難

目前，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃準(zhǔn)備工作已經(jīng)進(jìn)入關(guān)鍵階段，在推進(jìn)過(guò)程中遇到如下問(wèn)題：一是我市農(nóng)村學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，建設(shè)任務(wù)重，資金投入大，短期內(nèi)難以全部解決。二是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工作流程復(fù)雜，涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和衛(wèi)生安全。從根本上保障食品安全問(wèn)題，單靠個(gè)人、學(xué)校或一個(gè)部門(mén)難以完成，必須以政府為主，各部門(mén)充分發(fā)揮職能作用，加強(qiáng)統(tǒng)籌，協(xié)同推進(jìn)。

四、意見(jiàn)和建議

1.加大投入，不斷完善學(xué)生食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè)，保證食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè)滿足學(xué)生就餐要求。

2.必須以政府為主導(dǎo)，多部門(mén)齊抓共管，保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金和學(xué)生飲食雙安全。

3.積極動(dòng)員社會(huì)力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中來(lái)，營(yíng)造社會(huì)氛圍，不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)和覆蓋面。

4.學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)行月報(bào)制度。

5.在試點(diǎn)工作實(shí)施過(guò)程中，不斷摸索新經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)實(shí)施中的不足，并加以改進(jìn)，形成有效機(jī)制，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的全面實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

第五篇：實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校必做的十項(xiàng)工作

各學(xué)校要周密部署，統(tǒng)籌安排，做到“十個(gè)完善”，達(dá)到“十個(gè)確保”。

一、完善領(lǐng)導(dǎo)班子，確?！坝?jì)劃”抓實(shí)抓好。

1.出臺(tái)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作方案，成立相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組。

2.要建立健全權(quán)責(zé)一致的工作機(jī)制，“一把手”要親自抓、負(fù)總責(zé)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校校長(zhǎng)要肩負(fù)起第一責(zé)任人的責(zé)任，要安排專人負(fù)責(zé)。

二、完善后勤保障，確?！坝?jì)劃”有效推進(jìn)。

1.已對(duì)外承包的食堂，暫依托現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行供餐，由經(jīng)營(yíng)業(yè)主做好人員招聘、餐具的配備、計(jì)算機(jī)售飯窗口建設(shè)等工作，滿足學(xué)生就餐的基本需要；

2.中心校暫無(wú)食堂的，對(duì)現(xiàn)有的伙房進(jìn)行功能改造，基本達(dá)到“三分開(kāi)，一方便”，按規(guī)定臨聘工人，確保順利供餐；

3.村小在原有的“一小三熱”實(shí)施的基礎(chǔ)上，利用公用經(jīng)費(fèi)添置必要的設(shè)施設(shè)備，由村校教師負(fù)責(zé)給學(xué)生供應(yīng)熱飯、熱湯、熱水。

4.現(xiàn)有食堂不得再對(duì)外承包，學(xué)校食堂逐步由由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)，統(tǒng)一管理，封閉運(yùn)營(yíng)；學(xué)校投資建設(shè)的食堂已承包的，給予一定的過(guò)渡期，逐步轉(zhuǎn)型。由社會(huì)投資方建設(shè)、管理的學(xué)校食堂，合同期滿或給予一定過(guò)渡期，由學(xué)校收回管理。

三、完善實(shí)名制管理系統(tǒng)，確保受益人數(shù)準(zhǔn)確。

根據(jù)國(guó)家要求，為確保受益人數(shù)準(zhǔn)確，將要建立實(shí)名制管理系統(tǒng)。目前我縣已先期啟動(dòng)試行，目前要建好兩個(gè)層面的實(shí)名制系統(tǒng)。

1.建立縣級(jí)層面學(xué)生實(shí)名制管理系統(tǒng)，做到與學(xué)籍管理系統(tǒng)一致，嚴(yán)禁各校將學(xué)前教育學(xué)生納入該系統(tǒng)，嚴(yán)禁偽造學(xué)生信息。目前基礎(chǔ)信息采集工作已完成，通過(guò)審核發(fā)現(xiàn)，全縣存在學(xué)生同身份證號(hào)碼、身份證號(hào)碼錯(cuò)誤如性別不符，年齡與就讀年級(jí)不符、部分學(xué)生無(wú)身份證號(hào)碼，這些問(wèn)題將影響受助人數(shù)的核實(shí)，請(qǐng)各校與計(jì)財(cái)股聯(lián)系，再次核實(shí)，嚴(yán)禁套取冒領(lǐng)現(xiàn)象，確保受益學(xué)生人數(shù)準(zhǔn)確。

2.建立健全學(xué)校層面學(xué)生食堂實(shí)名充值卡管理系統(tǒng)。實(shí)行計(jì)算機(jī)售飯管理的學(xué)校，管理系統(tǒng)中須補(bǔ)充學(xué)生姓名、身份證號(hào)碼、學(xué)生年級(jí)及班級(jí)信息，并與縣級(jí)實(shí)名制管理系統(tǒng)相符。數(shù)據(jù)庫(kù)每天備份一次；數(shù)據(jù)庫(kù)備件文件每周上報(bào)一次到計(jì)財(cái)股，做到使用情況動(dòng)態(tài)管理查詢。

四、完善營(yíng)養(yǎng)食譜，確保學(xué)生吃出健康。

根據(jù)我縣實(shí)際，先是解決吃飽的問(wèn)題，再是解決吃出營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題，要由過(guò)去 的你煮什么我吃什么向現(xiàn)在的我需吃什么你就煮什么轉(zhuǎn)變。因此，各校必須根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r，初步擬定周食譜，每天不重復(fù)；目前全國(guó)做得較好有重慶市，相關(guān)資料已放在縣教育網(wǎng)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專題網(wǎng)站，請(qǐng)參考。

五、完善供餐內(nèi)容及方式，確?？刹僮餍浴?/p>

目前我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生有的寄宿，一日三餐都在學(xué)校；有的不寄宿，只是在校午餐；有的不在校午餐，情況比較復(fù)雜。我們?cè)谥贫ㄕ哌^(guò)程中，遵循的一個(gè)基本原則就是因地制宜，創(chuàng)新機(jī)制，不搞一刀切，需要各校開(kāi)動(dòng)腦筋，發(fā)揮主觀能動(dòng)性，從當(dāng)?shù)貙?shí)際出發(fā)，合理選擇供餐內(nèi)容，科學(xué)制定供餐模式。

1.供餐內(nèi)容。目前我縣確定的供餐內(nèi)容包括三個(gè)方面：一是供應(yīng)完整的午餐；二是提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等加餐或課間餐；三是其他營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充。各校根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況確定供餐內(nèi)容，關(guān)鍵是要合理搭配，保證營(yíng)養(yǎng)。

2.供餐模式。目前我縣確定的供餐模式，采取學(xué)校食堂(伙房供餐模式，實(shí)行三種供餐方式。一是包餐制；二是自購(gòu)制：三是蒸飯制。

六、完善供餐價(jià)格，確保食品等值優(yōu)質(zhì)。

各校要召開(kāi)學(xué)校膳食管理委員會(huì)和家長(zhǎng)委員會(huì)會(huì)議，完善兩方面的價(jià)格指標(biāo)：一是要完善完整午餐價(jià)格，根據(jù)周營(yíng)養(yǎng)食譜初步確定午餐價(jià)格；二是要完善營(yíng)養(yǎng)制品價(jià)格，通過(guò)政府采購(gòu)方式確定成品奶、雞蛋、水果等其它營(yíng)養(yǎng)品的價(jià)格。各校要結(jié)合本地原材料采購(gòu)市場(chǎng)價(jià)格，提出參考價(jià)格，確保給學(xué)生提供的食品等值優(yōu)質(zhì)。

七、完善原材料采購(gòu)驗(yàn)收制度，確保學(xué)生吃得放心。

各校要建立原料、營(yíng)養(yǎng)制品采購(gòu)、準(zhǔn)入、驗(yàn)收、登記等制度。

一是現(xiàn)場(chǎng)簽收制度。食堂管理人員現(xiàn)場(chǎng)簽字驗(yàn)收，確保原料、營(yíng)養(yǎng)制品的數(shù)量、質(zhì)量和安全。

二鼓勵(lì)食品原料采購(gòu)本地化制度。通過(guò)政府集中采購(gòu)、與農(nóng)戶簽訂食品原料供應(yīng)協(xié)議等方式，妥善解決學(xué)校食堂副食品、蔬菜供應(yīng)問(wèn)題。鼓勵(lì)食品原料采購(gòu)本地化，學(xué)校所需米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔料和營(yíng)養(yǎng)制品由縣政府采購(gòu)中心通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)確定協(xié)議供貨商，將食品配送服務(wù)納入招投標(biāo)合同或采購(gòu)協(xié)議。蔬菜、肉禽類等農(nóng)副產(chǎn)品實(shí)行定點(diǎn)、集中采購(gòu)，并與供貨方簽訂質(zhì)量安全保證協(xié)議。

八、完善安全監(jiān)管機(jī)制，確保學(xué)生吃得安全。

1.食品安全。各校要配合食品安全、農(nóng)業(yè)等監(jiān)管部門(mén)對(duì)學(xué)校的監(jiān)督檢查；學(xué)校要與食堂承包經(jīng)營(yíng)者簽訂責(zé)任書(shū)，同時(shí)建立健全留樣檢測(cè)制度、從業(yè)體檢制度、崗位職責(zé)制度、責(zé)任追究制度等，將責(zé)任具體化，保證各個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全?？?之，要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)，特別是要建立起學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估機(jī)制，跟蹤監(jiān)測(cè)、及時(shí)改進(jìn)，不僅要讓學(xué)生吃得放心、吃得安全，還要吃出健康、吃出營(yíng)養(yǎng)。

2.資金安全。教育將會(huì)同財(cái)政部門(mén)定期公開(kāi)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金總量、學(xué)校名單及受益學(xué)生人數(shù)等信息，建立實(shí)名制學(xué)生及用餐情況的信息管理系統(tǒng)，嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為。要實(shí)行“誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的責(zé)任追究制度，發(fā)生問(wèn)題一經(jīng)查實(shí)，必須依法嚴(yán)肅處理。

九、完善食堂財(cái)務(wù)管理，確保資金管理公開(kāi)透明。1.健全食堂財(cái)務(wù)機(jī)制。各校食堂設(shè)兼職會(huì)計(jì)1人，可由學(xué)校學(xué)校報(bào)帳員兼任。食堂財(cái)務(wù)帳簿要反映每月學(xué)生充值情況、每月消費(fèi)匯總等收入數(shù)據(jù)；原材料采購(gòu)、水電費(fèi)及燃料費(fèi)、食堂人工成本及設(shè)備設(shè)施購(gòu)置等支出數(shù)據(jù)；每月大宗原材料米、面、油、蔬菜、肉類、蛋類、營(yíng)養(yǎng)制品的出庫(kù)、入庫(kù)情況，有效監(jiān)控食堂運(yùn)行成本。

2.執(zhí)行財(cái)務(wù)月報(bào)告制度。每月將食堂財(cái)務(wù)運(yùn)行情況在一定范圍內(nèi)公開(kāi)。實(shí)行計(jì)算機(jī)售飯管理的學(xué)校，每月上報(bào)縣營(yíng)養(yǎng)辦學(xué)生就餐信息數(shù)據(jù)庫(kù)文件及導(dǎo)出電子報(bào)表；未實(shí)行計(jì)算機(jī)管理的學(xué)校上報(bào)專門(mén)制作的財(cái)務(wù)月報(bào)表。

十、完善宣傳機(jī)制，確保政策家喻戶曉。

1.通過(guò)召開(kāi)全體教師會(huì)議、學(xué)生及家長(zhǎng)會(huì)議等，廣泛深入宣傳實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意義、政策、做法等，爭(zhēng)取教師、學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)的大力支持。

2.通過(guò)發(fā)放給家長(zhǎng)的一封公開(kāi)信的方式，消除學(xué)生家長(zhǎng)關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃后，就不要再交學(xué)生伙食費(fèi)的錯(cuò)誤理解。

3.同時(shí)要以實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃為契機(jī)，充分利用各種宣傳教育形式，向?qū)W生、家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)國(guó)家教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的健康教育時(shí)間，對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為模式，使廣大學(xué)生能夠利用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)終身受益。