第一篇：如何做好當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)工作

如何做好當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)工作

從承保品種看，已開(kāi)展的水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)品種包括鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、南美白對(duì)蝦、牡蠣、貽貝、紫菜、海參等品種，涉及到魚(yú)類、蝦類、貝類、藻類、蟹類等多個(gè)品類。其中既包括傳統(tǒng)的四大家魚(yú)，也包括富有地方特色的養(yǎng)殖水產(chǎn)品。

水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的承保業(yè)務(wù)特點(diǎn)

從承保品種看，已開(kāi)展的水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)品種包括鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、南美白對(duì)蝦、牡蠣、貽貝、紫菜、海參等品種，涉及到魚(yú)類、蝦類、貝類、藻類、蟹類等多個(gè)品類。其中既包括傳統(tǒng)的四大家魚(yú)，也包括富有地方特色的養(yǎng)殖水產(chǎn)品。

從養(yǎng)殖分類看，海水養(yǎng)殖和淡水養(yǎng)殖均有涉及，具體又包括了池塘養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖、浮筏養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖等常見(jiàn)主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式。

從保險(xiǎn)責(zé)任看，主要是以養(yǎng)殖戶普遍關(guān)心的臺(tái)風(fēng)、暴雨、洪水等極端氣象災(zāi)害以及特定爆發(fā)性疾病風(fēng)險(xiǎn)為承保范圍，同時(shí)拓展了部分市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任，如在河北省黃驊地區(qū)保險(xiǎn)責(zé)任約定為：當(dāng)發(fā)生臺(tái)風(fēng)、暴雨、洪水及特定疾病災(zāi)害導(dǎo)致對(duì)蝦產(chǎn)量與市場(chǎng)平均價(jià)格不及養(yǎng)殖成本時(shí)，給予相應(yīng)賠償。

從保險(xiǎn)產(chǎn)品看，既有傳統(tǒng)的保險(xiǎn)品種，還有指數(shù)型保險(xiǎn)品種。江蘇常熟、興化、姜堰等地開(kāi)展的氣象指數(shù)型池塘養(yǎng)殖河蟹互助保險(xiǎn)，保險(xiǎn)責(zé)任約定為：當(dāng)發(fā)生超過(guò)起賠條件的臺(tái)風(fēng)、暴雨、干旱、高溫等災(zāi)害時(shí)，給予相應(yīng)賠償。

目前存在的主要問(wèn)題

一是臺(tái)風(fēng)巨災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)有發(fā)生，極易出現(xiàn)超額賠付。如前所述，強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“菲特”單次事故造成浙閩兩省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)支付賠款1400萬(wàn)元，而當(dāng)期所繳保費(fèi)不足200萬(wàn)元，賠付率高達(dá)700%。在自然災(zāi)害，特別是臺(tái)風(fēng)等巨災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)面前，水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)尤其嚴(yán)重。漁業(yè)互助保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)如果繼續(xù)擴(kuò)大試點(diǎn)范圍，巨災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)將成為制約水產(chǎn)養(yǎng)殖互助保險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展的首要因素。

二是查勘定損困難，道德風(fēng)險(xiǎn)一定范圍內(nèi)仍存在。在實(shí)踐中，漁業(yè)互助保險(xiǎn)理賠工作運(yùn)用了比例法、差量法、三角網(wǎng)塘底抽樣法和稱重法等方法來(lái)確定損失。但是在養(yǎng)殖不規(guī)范的情況下，查勘定損仍存在較大難度。有些極端情況下甚至需要依賴于投保人的估算，存在一定的風(fēng)險(xiǎn)隱患。水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)日常管理專業(yè)性強(qiáng)，受人為因素影響大，一旦發(fā)生自然因素與人為因素相混合的各種風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，很難界定事故原因，在實(shí)際業(yè)務(wù)中非常容易出現(xiàn)糾紛。

三是保險(xiǎn)費(fèi)率厘定缺少數(shù)據(jù)支持，準(zhǔn)確性有待檢驗(yàn)。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)一直處于試點(diǎn)摸索階段，沒(méi)有形成規(guī)模，因此，與此有關(guān)的歷史災(zāi)害數(shù)據(jù)和承保理賠數(shù)據(jù)在很大程度上是不完備的，漁業(yè)互助保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)很難對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行可續(xù)準(zhǔn)確的評(píng)估。從全國(guó)試點(diǎn)情況看，現(xiàn)行費(fèi)率大部分在5%-8%之間，高于種植業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)率水平。但是從賠付情況看，保險(xiǎn)費(fèi)率水平與風(fēng)險(xiǎn)仍不匹配。從水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)可持續(xù)發(fā)展的角度考慮，還需要長(zhǎng)時(shí)間綜合考察費(fèi)率的合理性以及動(dòng)態(tài)地調(diào)整費(fèi)率。四是政策引導(dǎo)支持不夠，漁民繳費(fèi)存在一定困難。高風(fēng)險(xiǎn)、高成本、高技術(shù)的特征，客觀上決定了水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)高費(fèi)率的合理性。但是，對(duì)廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，保險(xiǎn)費(fèi)率太高，經(jīng)濟(jì)上難以承受，參保積極性受到影響。而目前，中央財(cái)政尚未將水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)納入財(cái)政補(bǔ)貼范圍，地方也僅有少數(shù)省份(浙江、寧波、安徽)給予保費(fèi)補(bǔ)貼，限于財(cái)力等問(wèn)題，即使有補(bǔ)貼，補(bǔ)貼比例也較低或以定額方式。根據(jù)目前國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)參保率較高地區(qū)(如上海、成都、寧波)的經(jīng)驗(yàn)，由各級(jí)財(cái)政給予一定比例的保費(fèi)補(bǔ)貼是推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。

必須遵循的幾項(xiàng)原則

我國(guó)是世界第一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，也是唯一水產(chǎn)養(yǎng)殖超過(guò)捕撈量的國(guó)家。穩(wěn)步推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)對(duì)維護(hù)國(guó)家安全、糧食安全、海洋主權(quán)、漁民權(quán)益、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步具有重要的意義，這也是漁業(yè)互助保險(xiǎn)的使命所在。但是，提速擴(kuò)面開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)并非易事，為化解系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)務(wù)必要遵循和把握以下幾項(xiàng)原則：

原則一：要有各級(jí)漁業(yè)行政主管部門(mén)強(qiáng)有力的組織領(lǐng)導(dǎo);原則二：要有水產(chǎn)技術(shù)推廣部門(mén)強(qiáng)有力的技術(shù)支撐;原則三：要有科學(xué)合理、因地制宜、便于操作的保險(xiǎn)條款和勘驗(yàn)定損標(biāo)準(zhǔn);原則四：優(yōu)先選擇管理規(guī)范的養(yǎng)殖示范場(chǎng)、合作社或企業(yè)作為試點(diǎn)對(duì)象;原則五：要有試點(diǎn)先行、逐步推廣的運(yùn)作過(guò)程;要在大空間、小范圍開(kāi)展保險(xiǎn)，不能把風(fēng)險(xiǎn)集中一地一域;原則六：要建立分保、再?；怙L(fēng)險(xiǎn)的機(jī)制，降低和減少巨災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)損失;原則七：要爭(zhēng)取財(cái)政補(bǔ)貼的支持，引導(dǎo)漁民參加水產(chǎn)養(yǎng)殖互助保險(xiǎn)，并逐步建立起巨災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)基金;原則八：要堅(jiān)持單獨(dú)險(xiǎn)種獨(dú)立核算的原則。

進(jìn)一步做好水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)工作的建議

從宏觀層面，主要有兩點(diǎn)：一是盡快將水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)納入大農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼范疇。盡快啟動(dòng)大宗水產(chǎn)品的政策性養(yǎng)殖保險(xiǎn)試點(diǎn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)屬于農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)范圍，經(jīng)過(guò)幾年探索實(shí)踐，一些養(yǎng)殖模式下的部分大宗水產(chǎn)品種，如陸上池塘養(yǎng)殖的魚(yú)、蝦、蟹，海上筏式養(yǎng)殖的藻類和貝類等，保險(xiǎn)技術(shù)已經(jīng)基本完善，具備擴(kuò)大范圍開(kāi)展的條件。近年來(lái)，已有安徽省、福建省、上海市、寧波市及成都市等省(市)陸續(xù)將水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)納入到了農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)補(bǔ)貼范圍。只要政策明確、補(bǔ)貼到位、有關(guān)方面通力合作，水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)一定能夠快速發(fā)展。二是盡快構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)大災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)管理體系。2013年12月8日，財(cái)政部印發(fā)了《農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)大災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備金管理辦法》(財(cái)金〔2013〕129號(hào))，完善了商業(yè)保險(xiǎn)公司經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的大災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分散機(jī)制?！掇k法》規(guī)定對(duì)非公司制的農(nóng)業(yè)互助保險(xiǎn)組織的大災(zāi)準(zhǔn)備金管理辦法另行制定。2014年中央一號(hào)文件要求“鼓勵(lì)開(kāi)展多種形式的互助合作保險(xiǎn)。規(guī)范農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)大災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備金管理，加快建立財(cái)政支持的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)大災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分散機(jī)制?！睂?shí)際上，漁業(yè)互助保險(xiǎn)探索大災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分散機(jī)制的腳步從未停歇，全系統(tǒng)堅(jiān)持“全國(guó)一盤(pán)棋”的發(fā)展格局，在完善內(nèi)部分保、再保的基礎(chǔ)上，不斷加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外保險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)的合作，先后與人保財(cái)險(xiǎn)、中航安盟、安徽國(guó)元、瑞士再保險(xiǎn)集團(tuán)建立了合作關(guān)系，積極探討大災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)辦法。但是，整體來(lái)看，僅憑農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)巨災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)還不夠，還需要國(guó)家層面統(tǒng)籌建立應(yīng)對(duì)機(jī)制。

在微觀層面，保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)要做到以下幾點(diǎn)：

加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。繼續(xù)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的宣貫工作，讓漁民認(rèn)識(shí)到水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的重要性，提高養(yǎng)殖漁民參保的積極性。

加強(qiáng)承保工作。強(qiáng)化漁民參保后的義務(wù)和責(zé)任，包括規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖日志記錄，及時(shí)報(bào)告水產(chǎn)養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問(wèn)題。建立養(yǎng)殖漁民水產(chǎn)養(yǎng)殖存量報(bào)告制度，出險(xiǎn)后履行防災(zāi)減損義務(wù)等，逐步規(guī)范承保工作。加強(qiáng)理賠管理。一是對(duì)于大額保險(xiǎn)標(biāo)的應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注，盡量在臺(tái)風(fēng)等災(zāi)害來(lái)臨之前提前進(jìn)駐，掌握相關(guān)信息并協(xié)助開(kāi)展防災(zāi)減損工作;二是建立由保險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)、漁民、水產(chǎn)技術(shù)推廣部門(mén)、專家組成的理賠工作組，客觀公正的對(duì)風(fēng)險(xiǎn)損失進(jìn)行評(píng)估;三是進(jìn)一步提高理賠的技術(shù)水平，包括利用水下攝像頭觀察水下生物情況，利用芯片標(biāo)識(shí)區(qū)別參保網(wǎng)箱與未參保網(wǎng)箱，利用遙感、衛(wèi)星地圖、無(wú)人機(jī)等設(shè)備監(jiān)測(cè)海上整體情況等;四是要建立并完善協(xié)管員制度，在主要承保區(qū)域聘任公道、正派、有責(zé)任心的人作為協(xié)管員，協(xié)助做好風(fēng)險(xiǎn)管控，有效規(guī)避道德風(fēng)險(xiǎn)。

加強(qiáng)保險(xiǎn)產(chǎn)品研發(fā)。一是要建立保險(xiǎn)費(fèi)率的動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制，根據(jù)歷史數(shù)據(jù)的積累，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)費(fèi)率進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)可持續(xù)發(fā)展;二是要加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度，創(chuàng)新開(kāi)展天氣指數(shù)保險(xiǎn)、價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)等，簡(jiǎn)化理賠流程，服務(wù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)需要。

(來(lái)源：中國(guó)漁業(yè)報(bào)作者：劉國(guó)磊楊麗臻)

第二篇：當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)做好“六防”工作(精)

當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)做好“六防”工作

當(dāng)前是水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的關(guān)鍵季節(jié), 隨著氣溫、水溫的持續(xù)升高, 魚(yú)、蝦等水 產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物食欲明顯增強(qiáng),攝食量增多,進(jìn)入生長(zhǎng)旺期。這個(gè)時(shí)期是水質(zhì)易變、病害頻發(fā)的危險(xiǎn)季節(jié), 也是造成缺氧泛池、污染死魚(yú)等突發(fā)事件的多事之秋, 因 此提醒廣大養(yǎng)殖戶做好“六防”工作,以促進(jìn)全年水產(chǎn)生產(chǎn)的增產(chǎn)增效。

一防缺氧泛池

水體由于上下層溫差大、浮游生物大量繁殖、養(yǎng)殖品種過(guò)密、天氣惡變等原 因, 容易造成魚(yú)類的缺氧泛池, 因此, 合理配備和使用增氧機(jī)是預(yù)防浮頭和缺氧 泛池的最好方法, 一般 4畝水面配備 1千瓦動(dòng)力的增氧機(jī), 具體使用方法為:晴 天中午開(kāi)機(jī),陰天清晨開(kāi),連綿陰雨半夜開(kāi),傍晚不開(kāi)機(jī),浮頭提前開(kāi)。另外, 也可使用顆粒增氧劑進(jìn)行化學(xué)增氧。

二防水質(zhì)惡化

當(dāng)前水溫高, 水質(zhì)變化快, 加之投喂施量增加, 魚(yú)類排泄強(qiáng), 極易造成水質(zhì) 惡化,必須調(diào)節(jié)好水質(zhì)。常用方法有:(1定期加注新水:每 7天~10天加注新 水一次, 每次加水 15厘米~20厘米。在池水惡化比較嚴(yán)重時(shí), 宜采用換水措施, 保持良好的水質(zhì)條件。整個(gè)夏季漁塘應(yīng)盡量保持最高水位。(2定期攪動(dòng)底泥:攪動(dòng)底泥可促進(jìn)底質(zhì)不斷分解,每 10天~15天攪動(dòng)一次,每次攪動(dòng)面積不少于 水體面積的 1/3, 且以晴天中午攪動(dòng)效果最好, 但悶熱、氣壓低的天氣時(shí)勿攪動(dòng)。(3施用有益微生物制劑:每隔 10-15天施用一次光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌、益生素、EM 菌、益水寶、底改凈等有益微生物制劑,保持水體微生態(tài)平衡及穩(wěn)定藻相。三防病害發(fā)生

高溫季節(jié), 水體環(huán)境不佳, 病原生物滋生, 容易引起疾病發(fā)生, 必須貫徹 “以 防為主、防重于治”的原則,有針對(duì)性進(jìn)行防治。除調(diào)好水質(zhì)、科學(xué)投喂外,要 定期進(jìn)行水體消毒和口服藥物預(yù)防,一般每隔 20-25天采用生石灰、二溴海因、超碘季胺鹽等環(huán)保安全藥物交替消毒, 另外在飼料中拌入適量的大蒜素、復(fù)方新 諾明、氟苯尼考、病毒星等藥物,療程為 5-7天,每月 1-2次。

四防飼料變質(zhì)

當(dāng)前是魚(yú)類生長(zhǎng)旺季,餌料量約占全年飼料量的 70%,科學(xué)投喂和選用營(yíng)養(yǎng) 全面的顆粒飼料可促進(jìn)魚(yú)類健康快長(zhǎng), 而劣質(zhì)、霉變的飼料以及投喂不當(dāng), 可致 使病害發(fā)生、水質(zhì)惡化、生產(chǎn)成本增加。因此,要選用優(yōu)質(zhì)飼料,少量貯藏,科 學(xué)保管,防止霉變,同時(shí)堅(jiān)持四定(定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量投喂,及時(shí)撈除 殘餌,防止腐敗污染水質(zhì)。

五防汛期逃魚(yú)

夏秋季節(jié),臺(tái)風(fēng)、強(qiáng)暴雨較多,易形成短時(shí)間內(nèi)池水暴漲,造成池水漫溢, 引發(fā)養(yǎng)殖對(duì)象逃逸,因此,應(yīng)在暴雨來(lái)臨前排出池水 20厘米—— 30厘米,還要 加固攔魚(yú)設(shè)施, 排查修復(fù)險(xiǎn)工患段, 加強(qiáng)值班巡塘, 及時(shí)處置險(xiǎn)情, 確保生產(chǎn)成 果不受損失。

六防污染侵襲

雨水多發(fā)時(shí)期是漁業(yè)養(yǎng)殖水體易受外來(lái)污染的主要階段,農(nóng)藥、生活垃圾、工業(yè)廢棄物是危害水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要污染源, 經(jīng)雨水沖刷和水體流通, 直接威脅漁 業(yè)水體環(huán)境,容易造成大批死魚(yú)。因此,要增強(qiáng)防范意識(shí),密切關(guān)注污染源,要 加強(qiáng)對(duì)水源水質(zhì)環(huán)境的觀察,發(fā)現(xiàn)異常立即停止進(jìn)水,同時(shí)向有關(guān)部門(mén)舉報(bào)。

第三篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖注意事項(xiàng)

高溫干旱天氣水產(chǎn)養(yǎng)殖注意事項(xiàng)

日期:2013年08月13日

7月份以來(lái)我省持續(xù)晴熱高溫天氣，使大小河流、山塘、水庫(kù)和池塘蓄水量急劇下降，有的魚(yú)塘水位下降達(dá)三分之二，給我省水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)造成了不小的的損失。

持續(xù)高溫干旱，使養(yǎng)殖塘水位下降，水溫上升并維持在較高水平。據(jù)對(duì)水位較深的池塘水溫測(cè)定，水溫已高達(dá)36.2℃，超過(guò)了我省主要養(yǎng)殖生物的生長(zhǎng)、生理極限。如我省養(yǎng)殖的大多鯉科魚(yú)類，其適宜生長(zhǎng)水溫在15～32℃，超過(guò)32℃食欲減退、生長(zhǎng)緩慢，升至34℃影響呼吸，37℃時(shí)失去平衡，41℃時(shí)出現(xiàn)痙攣和昏迷。海水蟹類的生長(zhǎng)溫度在15～32℃；南美白對(duì)蝦盡管能耐35℃的高溫，但其最適生長(zhǎng)水溫是25～32℃，36℃以上的高溫造成攝食量大幅下降，影響蛻殼生長(zhǎng)。因此，長(zhǎng)期持續(xù)超過(guò)生長(zhǎng)極限的高溫，易使養(yǎng)殖魚(yú)蝦抵抗力下降。據(jù)我省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)，全省7月份的養(yǎng)殖病害損失達(dá)到去年同期的3倍。其中，余杭2600畝烏鱧養(yǎng)殖，發(fā)病率達(dá)到57.7%，畝均損失4000多元。樂(lè)清某泥蚶養(yǎng)殖場(chǎng)有120畝池塘出現(xiàn)無(wú)癥狀的死亡現(xiàn)象，死亡率高達(dá)3.97%，經(jīng)濟(jì)損失近20萬(wàn)元。周邊養(yǎng)殖場(chǎng)也有類似的死亡現(xiàn)象。嘉興市嘉善縣也有66畝養(yǎng)殖河蟹出現(xiàn)了高溫導(dǎo)致的死亡現(xiàn)象。

當(dāng)前正值養(yǎng)殖生物生長(zhǎng)旺盛期，攝食量大，排泄物和殘餌多，會(huì)產(chǎn)生大量氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等，使水質(zhì)、底質(zhì)環(huán)境惡化，病原菌大量滋生，極易導(dǎo)致病害發(fā)生與流行。再加上近期高溫干旱過(guò)后，可能出現(xiàn)雷陣雨天氣，極易形成高溫、低壓、悶熱天氣，造成水體溶氧下降，從而導(dǎo)致養(yǎng)殖生物缺氧死亡。

因此，針對(duì)當(dāng)前持續(xù)高溫干旱和后續(xù)可能出現(xiàn)高溫、低壓、悶熱氣候情況，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理提出以下建議：

1.適當(dāng)減少投飼量。在持續(xù)高溫情況下，更要注意科學(xué)投飼?？?/p>

適當(dāng)降低投飼量或減少投喂次數(shù)，注意飼料質(zhì)量，并在飼料中適當(dāng)添加維生素、免疫增強(qiáng)劑等，提高魚(yú)蝦的抵抗力。同時(shí)，要及時(shí)清除殘餌，防治水質(zhì)惡化。

2.適量加換新鮮水。有充足水源的地方要及時(shí)加換新水，并使池塘水位盡可能維持在最高水位。一般7~10天注入新水一次，每次換水10~15厘米。加注新水時(shí)，盡量避免將底質(zhì)沖起。

3.及時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)。要增添增氧機(jī)、抽水機(jī)等機(jī)械設(shè)備，增加增氧次數(shù)，防止魚(yú)蝦缺氧浮頭。要特別注意中午和后半夜增氧，雷陣雨天增氧，適當(dāng)延長(zhǎng)增氧時(shí)間，必要時(shí)全天增氧。

4.加強(qiáng)水質(zhì)環(huán)境管理。生石灰改善水質(zhì)效果明顯，可每10~15天按每立方米水體25~30克的劑量全池潑灑生石灰一次。消毒3天后，施投微生態(tài)制劑、底質(zhì)改良劑等，以改善養(yǎng)殖水體環(huán)境。

5.要特別注意可能出現(xiàn)的氣候突變。高溫過(guò)后，可能出現(xiàn)雷陣雨和高溫悶熱天氣，容易引起水質(zhì)突變和魚(yú)蝦應(yīng)激反應(yīng)。因此請(qǐng)各養(yǎng)殖戶注意氣象信息，平時(shí)要勤巡塘，及時(shí)掌握天氣、水質(zhì)、魚(yú)蝦吃食活動(dòng)變化情況，盡可能保持水體環(huán)境的穩(wěn)定，預(yù)防魚(yú)蝦病害的暴發(fā)。

6.及時(shí)進(jìn)行疏捕。要準(zhǔn)確估算每個(gè)池塘的承載能力，對(duì)密度過(guò)高的池塘進(jìn)行適當(dāng)疏捕。已達(dá)到商品規(guī)模的可適當(dāng)捕大留小，魚(yú)苗塘要及時(shí)分塘養(yǎng)殖，降低養(yǎng)殖密度，力爭(zhēng)把因高溫干旱造成的漁業(yè)損失降到最低。

7．溫室養(yǎng)殖要注意通風(fēng)。

第四篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)

太陽(yáng)能光催化植物凈水方法

在養(yǎng)魚(yú)水面設(shè)置太陽(yáng)能光催化植物浮床，其上設(shè)置充氣提水系統(tǒng)、太陽(yáng)能光伏發(fā)電系統(tǒng)，及依次水平設(shè)置泡沫海綿、玻璃珠光催化反應(yīng)簾、水栽植物。太陽(yáng)能光伏發(fā)電帶動(dòng)充氣泵工作，將空氣送入提水管內(nèi)放置的釋氣石，微氣泡攜水上升，提送至浮床，經(jīng)泡沫海綿過(guò)濾和玻璃珠光催化反應(yīng)簾，泡沫塑料海綿過(guò)濾后截留的固相雜質(zhì)排除；水與玻璃珠上涂有的TiO₂光催化薄膜接觸反應(yīng)，將水中有機(jī)污染物降解成小分子態(tài)的無(wú)機(jī)氮和礦化物，再經(jīng)光催化處理后的水流經(jīng)水栽植物，由植物營(yíng)養(yǎng)吸收，凈化水流出浮床，回落養(yǎng)魚(yú)水域。本發(fā)明可在養(yǎng)殖水面直接利用太陽(yáng)能進(jìn)行過(guò)濾凈化、增氧，還可用于環(huán)保和綠地景觀水域的水質(zhì)處理。

浮島式太陽(yáng)能光伏納米凈水裝置

由填料桶、布水盤(pán)、氣提泵和太陽(yáng)能光伏氣泵裝置組成；填料桶底部分別置有硬管和出水管，四周固定泡沫塑料浮體；填料桶內(nèi)間隔設(shè)置至少兩層篩網(wǎng)板，篩板間填充多種生物凈水納米功能材料；布水盤(pán)底部帶有通孔，布水盤(pán)由槽板構(gòu)成槽溝，各槽溝均連通；槽溝內(nèi)鋪設(shè)過(guò)濾海棉；布水盤(pán)覆蓋在填料桶上；輸氣管置于硬管內(nèi)；輸氣管一端聯(lián)通充氣泵，另端聯(lián)接散氣石，硬管上端口伸出布水盤(pán)；兩塊太陽(yáng)能光伏電板分別與填料桶連接；太陽(yáng)能光伏電板的輸出線路通過(guò)充放電控制器的控制電路分別與蓄電池和充氣泵的連接。本新型適合于野外養(yǎng)魚(yú)池塘、污水處理廠、污染修復(fù)水域以及景觀綠地。

魚(yú)菜共生系統(tǒng)

魚(yú)菜共生系統(tǒng)，是養(yǎng)魚(yú)池與無(wú)土栽培植物組合的“黃金搭檔”。養(yǎng)魚(yú)污染的水，供植物吸收凈化后，再返回來(lái)養(yǎng)魚(yú)。系統(tǒng)中的物質(zhì)就地進(jìn)行良性循環(huán)，能量朝著魚(yú)、菜雙方有利的方向流動(dòng)，是物盡其用，無(wú)廢化生產(chǎn)，屬典型的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

目前正朝著兩種趨勢(shì)發(fā)展。一種是工業(yè)化養(yǎng)殖，國(guó)內(nèi)外都已產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作，追求規(guī)模效益，規(guī)模越搞越大。例如，江蘇省淮安市的魚(yú)菜共生系統(tǒng)一個(gè)車間為2000平方米，湖北省宜昌市的魚(yú)菜共生系統(tǒng)一個(gè)車間為3000平方米，浙江省外銷規(guī)模有的已達(dá)1萬(wàn)平方米，并已成功地銷售到意大利、新西蘭、葡萄牙、俄羅斯、澳大利亞等8個(gè)國(guó)家。另一種是休閑性“家庭版”養(yǎng)殖，追求的是袖珍化、平民化，搞超集約魚(yú)菜共生，規(guī)模越搞越小。

魚(yú)蛋白多肽水產(chǎn)飼料

在公知的水產(chǎn)飼料中添加魚(yú)蛋白活性多肽、葵花粕、麩皮、魚(yú)粉、礦質(zhì)元素等；本發(fā)明既含亞油酸又含魚(yú)蛋白活性多肽，具有對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收好、營(yíng)養(yǎng)均衡、可全面調(diào)理動(dòng)物免疫機(jī)能；可增加幼苗成活率、提高生產(chǎn)性能。

池塘封閉循環(huán)水養(yǎng)殖廢水脫氮的試驗(yàn)研究

確定封閉循環(huán)水養(yǎng)殖池塘系統(tǒng)對(duì)養(yǎng)殖水體的脫氮能力。循環(huán)凈水系統(tǒng)主要有生物合成固氮、污泥吸附分離脫氮、光化學(xué)脫氮、微生物脫氮、物理脫氮等環(huán)節(jié)，采用海洋監(jiān)測(cè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法對(duì)系統(tǒng)中的養(yǎng)殖水體進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè)。結(jié)果表明：系統(tǒng)對(duì)養(yǎng)殖水體中硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮和氨氮的去除率分別為10.37%~27.35%，22.45%~44.74%和22.00%~79.53%，脫氮解毒效果較好。

第五篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)資料

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)資料

（一）保持良好的養(yǎng)殖水環(huán)境

1、水質(zhì)要求：養(yǎng)好一池魚(yú)，必須管好一池水。水質(zhì)必須符合魚(yú)蝦蟹類的生理要求并能滿足它們的生長(zhǎng)繁殖所需。

2、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《漁業(yè)用水水質(zhì)》（GB11607－89）及農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)－－無(wú)公害農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《淡水養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（NY5051－2001）。主要指標(biāo)：溶解氧一天中必須有16小時(shí)以上的時(shí)間大于5mg/L，任何時(shí)間不得低于3 mg/L；酸堿度，即PH值在6.5－8.5之間；氨氮小于0.6 mg/L；硫化物小于0.2 mg/L。

3、控制方法：采用物理、化學(xué)和生物三種方法調(diào)節(jié)水質(zhì)，為魚(yú)類健康生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的水質(zhì)條件。物理方法有：使用增氧機(jī)、使用水質(zhì)改良劑、合理?yè)Q水?；瘜W(xué)方法是使用化學(xué)改良劑。生物方法是使用微生物菌調(diào)節(jié)水質(zhì)。

4、正確使用增氧機(jī)：遵循“三開(kāi)兩不開(kāi)”原則?！叭_(kāi)”即晴天中午開(kāi)機(jī)2小時(shí)左右；陰天，次日清晨開(kāi)機(jī)到日出；半夜前后開(kāi)機(jī)到日出?！皟刹婚_(kāi)”是傍晚不開(kāi)機(jī)；陰天白天不開(kāi)機(jī)，要開(kāi)長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)機(jī)。

5、注意事項(xiàng)：根據(jù)養(yǎng)殖對(duì)象的特點(diǎn)，按照無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)調(diào)節(jié)水質(zhì)，嚴(yán)禁使用國(guó)家規(guī)定禁用的藥物和化學(xué)制劑。

（二）.培育和選用健康苗種

水產(chǎn)苗種生產(chǎn)與引進(jìn)要符合《漁業(yè)法》和農(nóng)業(yè)部頒布的《水產(chǎn)苗種管理辦法》之規(guī)定。用于繁殖的親本必須來(lái)源于原良種場(chǎng)，質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)條件和設(shè)施應(yīng)符合生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程的要求，苗種質(zhì)量須經(jīng)具有資質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人員檢驗(yàn)檢疫。放養(yǎng)的魚(yú)苗要體色正常、皮膚光亮、體質(zhì)健壯、遺傳性狀穩(wěn)定、健康狀況良好、規(guī)格整齊、數(shù)量準(zhǔn)確，一次放足，規(guī)格50—75克為宜。

（三）.提供優(yōu)質(zhì)的餌料

餌料營(yíng)養(yǎng)是無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ)，合理地選擇餌料品種，科學(xué)地投喂是無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。提倡使用配合飼料。使用新鮮雜魚(yú)，應(yīng)及時(shí)投喂，確保鮮度；使用冷凍雜魚(yú)，應(yīng)嚴(yán)格控制解凍時(shí)間，避免在陽(yáng)光下暴曬致使腐敗變質(zhì)。

配合飼料應(yīng)符合《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《漁用配合飼料安全限量標(biāo)準(zhǔn)》（ＮY5072—2002）和各養(yǎng)殖種類配合飼料營(yíng)養(yǎng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)。使用藥物添加劑的種類和用量應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》中的規(guī)定，不得選用國(guó)家規(guī)定禁止使用的藥物，也不得在飼料中長(zhǎng)期添加抗菌藥物。

（四）.控制適宜的養(yǎng)殖密度

合理的放養(yǎng)密度是無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要內(nèi)容。超負(fù)荷養(yǎng)殖易引起養(yǎng)殖環(huán)境惡化，疾病爆發(fā)蔓延，水產(chǎn)品質(zhì)量下降和商品率低等問(wèn)題。養(yǎng)殖密度必須嚴(yán)格控制，確保良好的養(yǎng)殖環(huán)境。苗種放養(yǎng)時(shí)間選擇在晴天上午進(jìn)行，放養(yǎng)時(shí)應(yīng)用5%的食鹽水浸浴3—5分鐘，對(duì)苗種進(jìn)行徹底消毒。放養(yǎng)時(shí)將裝有消毒魚(yú)的桶或筐輕輕放入水中，讓魚(yú)自行游出，進(jìn)入養(yǎng)殖水體。

（五）.進(jìn)行合理的混養(yǎng)技術(shù)

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中要進(jìn)行合理的搭配，一方面盡可能最大的利用水域空間，獲取更高的產(chǎn)量，另一方面各種魚(yú)的合理搭配對(duì)水域環(huán)境起到調(diào)節(jié)作用，避免水質(zhì)惡化，也就是吃食性魚(yú)搭配部分濾食性魚(yú)，上層魚(yú)搭配部分下層魚(yú)。

（六）、采用輪捕輪放技術(shù)

輪捕輪放，即“一次放足、分批捕撈、捕大留小”的放養(yǎng)方法，是獲得高產(chǎn)的重要措施之一。

（l）緩和了混養(yǎng)密度、投餌施肥與池塘溶氧不相適應(yīng)的矛盾

（2）避免了飼養(yǎng)前期魚(yú)種放養(yǎng)不足，不能充分利用水體的缺點(diǎn)

（3）做到了常年合理密養(yǎng)，合理利用餌料，充分發(fā)揮池塘的周年生產(chǎn)潛力。

輪捕輪放一般從每年6月開(kāi)始，到年底結(jié)束。輪捕主要對(duì)象是放養(yǎng)密度較大的鰱鳙魚(yú)和養(yǎng)殖后期不耐肥水的草魚(yú)、團(tuán)頭魴。羅非魚(yú)只要達(dá)到商品規(guī)格也能輪捕，鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、黃顙魚(yú)因捕撈困難，難以輪捕。

如果6月以前由于魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)間不長(zhǎng)，池魚(yú)增重不多，那么一般不輪捕。7至9月水溫較高，魚(yú)類生長(zhǎng)快，需要輪捕稀疏密度。10月以后水溫日漸降低，魚(yú)類生長(zhǎng)慢，除捕出符合商品規(guī)格的鰱鳙、團(tuán)頭魴和草魚(yú)外，主要應(yīng)捕出易受低溫影響致死的羅非魚(yú)。

為了掌握輪捕的時(shí)間及數(shù)量，除經(jīng)常觀查池魚(yú)浮頭、攝食和生長(zhǎng)情況外，還要了解不同時(shí)期、不同水溫條件下，幾種主要養(yǎng)殖魚(yú)類的凈產(chǎn)量和各飼養(yǎng)階段的增重比例，以此推斷漁池最大容納量的出現(xiàn)時(shí)間，作為適時(shí)輪捕套養(yǎng)依據(jù)。

（七）、科學(xué)地預(yù)防和治療疾病

疾病預(yù)防和合理使用漁藥是無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要組成部分。以生態(tài)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)指導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn)，在充分了解常見(jiàn)病及其流行的基礎(chǔ)上，做好積極的預(yù)防工作，是無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要任務(wù)。漁用藥物的使用應(yīng)符合國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《無(wú)公害食品 漁用藥物使用準(zhǔn)則》（NY5071—2002）和《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其化合物清單》的規(guī)定。

1.遵循原則：

（1）堅(jiān)持“全面預(yù)防，積極治療；以防為主，防重于治，防、治結(jié)合”的原則。

（2）嚴(yán)格遵循國(guó)務(wù)院、農(nóng)業(yè)部有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁使用未經(jīng)取得生產(chǎn)許可證、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的漁藥

（3）推廣使用高效、低毒、低殘留漁藥，建議使用生物漁藥、生物制品。

（4）魚(yú)病發(fā)生時(shí)應(yīng)對(duì)癥用藥，防止濫用漁藥與盲目增大用藥量或增加用藥次數(shù)、延長(zhǎng)用藥時(shí)間。（參見(jiàn)常用外用漁藥及使用方法表，參見(jiàn)內(nèi)服漁藥表）

（5）食用魚(yú)上市前，應(yīng)有休藥期。（參見(jiàn)常用漁藥休藥期表）

2、禁用漁藥

嚴(yán)禁使用高毒、高殘留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突變）的漁藥。（參見(jiàn)禁用漁藥表）

3、給藥方法

遍灑法、口服法、掛袋掛簍法和浸浴法。

（八）、日常管理

（1）、巡塘：堅(jiān)持早、晚巡塘各一次，觀察水色及魚(yú)的活動(dòng)、吃食情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行處理。

（2）、水質(zhì)調(diào)節(jié)：4、5、9月份每20天注排水一次，每次為池水的三分之一；6、7、8月份10－15天注排水一次。使池水透明度不低于30cm，用生石灰調(diào)節(jié)PH值，使池水PH值達(dá)到7－8。

（3）、魚(yú)病預(yù)防：

池水消毒：養(yǎng)殖期內(nèi)最好用微生物制劑防治魚(yú)病。每10天一次，每次1000ml/畝，全池潑灑.工具消毒：每周2－3次，用 5％的食鹽水浸洗30分鐘