第一篇：關(guān)于寶雞市產(chǎn)業(yè)扶貧現(xiàn)狀的調(diào)查

關(guān)于寶雞市產(chǎn)業(yè)扶貧現(xiàn)狀的調(diào)查

產(chǎn)業(yè)是增收的基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)是脫貧的支撐。只有做大做強(qiáng)貧困地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，才能實(shí)現(xiàn)貧困群眾的根本脫貧。為了全面了解和掌握我市產(chǎn)業(yè)扶貧發(fā)展情況，近期，我們深入有關(guān)縣區(qū)和村組，就“十一五”以來，全市產(chǎn)業(yè)扶貧有關(guān)情況進(jìn)行了調(diào)研?？傮w感覺，近年來，在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和省扶貧辦的大力支持下，以到戶扶貧貼息貸款、扶貧互助資金試點(diǎn)、龍頭企業(yè)貸款貼息為主要形式的產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目實(shí)施良好，成效顯著。全市貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)格局初步形成，產(chǎn)業(yè)增收貢獻(xiàn)額不斷提高，有力地促進(jìn)了貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展。

一、主要成效

（一）產(chǎn)業(yè)格局初步形成。目前，全市已基本形成了以北部山區(qū)的奶畜、肉畜、雜果，南部山區(qū)的蔬菜、中藥材、花椒，西部山區(qū)的花椒、核桃等干鮮雜果和以川塬縣區(qū)優(yōu)質(zhì)糧、設(shè)施農(nóng)業(yè)、畜牧養(yǎng)殖為特色的產(chǎn)業(yè)基地。注冊(cè)了花椒、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)310個(gè)，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)日益壯大，并成為帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富新的增長(zhǎng)點(diǎn)，貧困地區(qū)農(nóng)民人均純收入的60％來自于特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)

（二）貧困群眾增收步伐明顯加快。我市貧困地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基本形成，貧困群眾的綜合素質(zhì)和生產(chǎn)生活水平不斷提高，我市貧困地區(qū)農(nóng)民人均純收入由2006年的2400元增加到2010年的4567元，其中貧困戶人均純收入由2006年的858元增加到2010年的1781元。

（三）信貸扶持力度不斷加大。我市共投入扶貧信貸財(cái)政資金8億元，其中小額到戶貸款4.2億元，企業(yè)貼息貸款3.8億元，累計(jì)扶持125個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、878個(gè)貧困村的8.8萬戶貧困群眾發(fā)展增收開發(fā)。

（四）互助資金項(xiàng)目有序開展。開展了扶貧互助資金項(xiàng)試點(diǎn)，形成了獨(dú)具特色的互助資金運(yùn)行機(jī)制和管理模式。共發(fā)展互助資金協(xié)會(huì)185個(gè)，項(xiàng)目覆蓋農(nóng)戶2.7萬戶，資金總量達(dá)到4500萬元，為向1.3萬戶會(huì)員發(fā)放借款4400萬元，扶持發(fā)展蔬菜6.5萬畝，養(yǎng)殖畜禽 7.3萬頭只，栽植干雜果4.3萬畝，戶均增收650元。扶貧互助資金項(xiàng)目為貧困村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和貧困戶增收搭建了新的平臺(tái)，發(fā)揮了“草根銀行”的作用，成為貧困群眾脫貧致富的催化劑。

二、主要做法

（一）突出重點(diǎn)，規(guī)模發(fā)展。堅(jiān)持因地制宜、突出特色、重點(diǎn)扶持的原則，制定了“北部山區(qū)奶畜、肉畜、雜果基地，南部山區(qū)蔬菜、中藥材、花椒基地，西部山區(qū)花椒、核桃等干鮮雜果基地，川塬地區(qū)優(yōu)質(zhì)糧、設(shè)施農(nóng)業(yè)、畜牧養(yǎng)殖基地”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，實(shí)施資金捆綁使用，加大產(chǎn)業(yè)扶持力度，專業(yè)化運(yùn)行、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。千陽(yáng)縣小額到戶貼息貸款和扶貧互助資金的95%以上投向了奶畜、桑蠶、核桃、蔬菜、果品等五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。全縣建成馬家?guī)X、新西、小寨等千畝以上蠶桑大村18個(gè)，累計(jì)桑園面積6.7萬畝，30座以上養(yǎng)蠶大棚示范點(diǎn)15個(gè)，全年養(yǎng)蠶3萬多張，生產(chǎn)鮮繭1352噸。產(chǎn)地基地建設(shè)和專業(yè)示范園區(qū)的形成，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（二）龍頭引領(lǐng)，帶動(dòng)發(fā)展。按照“依托產(chǎn)業(yè)興龍頭、發(fā)展龍頭帶產(chǎn)業(yè)”的思路，始終把做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)作為核心環(huán)節(jié)來抓。對(duì)符合扶貧貸款貼息申報(bào)條件并愿意履行社會(huì)扶貧責(zé)任的龍頭企業(yè)，優(yōu)先納入年度申報(bào)計(jì)劃。利用項(xiàng)目貸款貼息資金扶持了寶雞博盛食品有限公司、陜西太白綠農(nóng)蔬菜有限責(zé)任公司、陜西雍城面業(yè)有限公司等一批產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用強(qiáng)的龍頭企業(yè)。與企業(yè)簽訂扶貧協(xié)議，明確項(xiàng)目覆蓋的貧困村數(shù)、帶動(dòng)的貧困人口數(shù)、對(duì)貧困農(nóng)戶的扶持方式以及企業(yè)應(yīng)盡的其他社會(huì)扶貧責(zé)任。同時(shí)，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)基地所在的貧困村優(yōu)先安排扶貧項(xiàng)目扶持。通過扶持，既解決了企業(yè)發(fā)展資金短缺問題，又把企業(yè)、農(nóng)民雙方的積極性充分調(diào)動(dòng)起來，充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)的牽引作用。在項(xiàng)目資金的帶動(dòng)下，全市支持貧困戶發(fā)展牛羊7.2萬頭，種植經(jīng)濟(jì)作物15.3萬畝、藥材3.8萬畝，栽植干雜果等經(jīng)濟(jì)林17.5萬畝，帶動(dòng)農(nóng)戶和貧困戶數(shù)量分別達(dá)到2.9萬戶15.1萬人。

（三）項(xiàng)目整合，提升發(fā)展。出臺(tái)了一系列扶持農(nóng)戶發(fā)展奶畜、桑蠶、蔬菜和干鮮果的激勵(lì)政策，如小額到戶貼息貸款、互助資金優(yōu)先向重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)投放；設(shè)立蠶桑、鮮果、設(shè)施蔬菜等產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金；積極溝通協(xié)調(diào)各涉農(nóng)部門項(xiàng)目資金，爭(zhēng)取對(duì)重點(diǎn)村、重點(diǎn)園區(qū)在資金扶持、農(nóng)業(yè)機(jī)械配套等方面全力支持，極大地提高了貧困農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)扶貧和勤勞致富的積極性，有效推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)扶貧穩(wěn)步發(fā)展。太白縣以實(shí)現(xiàn)“村有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、戶有增收項(xiàng)目”為目標(biāo)，瞄準(zhǔn)貧困群體，突出本地特色，圍繞“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行小額到戶貼息貸款和互助資金整合，重點(diǎn)投向當(dāng)?shù)卦O(shè)施蔬菜等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，共扶持6813戶農(nóng)戶發(fā)展蔬菜6800畝，建蔬菜拱棚320座，養(yǎng)殖畜禽2730頭只，栽植干雜果4260畝。

（四）創(chuàng)新機(jī)制，規(guī)范發(fā)展。一是項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)啟動(dòng)制。對(duì)當(dāng)年新啟動(dòng)小額貼息貸款、互助資金等扶貧項(xiàng)目先由村提出書面申請(qǐng)，經(jīng)縣區(qū)扶貧辦審核，然后召開評(píng)審會(huì)，由村干部公開演講、答辯，評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)提問并量化打分，當(dāng)場(chǎng)宣布競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果，以調(diào)動(dòng)村上和廣大群眾扶貧開發(fā)的自覺性。二是推行項(xiàng)目建設(shè)責(zé)任合同制管理。對(duì)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)貼息貸款項(xiàng)目，由扶貧辦與企業(yè)簽訂責(zé)任合同，明確責(zé)任義務(wù)。三是實(shí)行聯(lián)席會(huì)議制度。市上建立了扶貧互助資金聯(lián)席會(huì)議制度，堅(jiān)持每半年召開一次聯(lián)席會(huì)議，及時(shí)研究解決項(xiàng)目實(shí)施中出現(xiàn)的難點(diǎn)和問題，促進(jìn)了互助資金協(xié)會(huì)健康發(fā)展。四是項(xiàng)目驗(yàn)收責(zé)任追究制。對(duì)已建成的扶貧項(xiàng)目由市上組織進(jìn)行全面驗(yàn)收，驗(yàn)收不達(dá)標(biāo)的項(xiàng)目，責(zé)令限期整改，并實(shí)行驗(yàn)收責(zé)任追究制。五是建立考核獎(jiǎng)懲制度。每月對(duì)產(chǎn)業(yè)扶貧開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行月報(bào)表制，每年依據(jù)各縣區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧開發(fā)工作實(shí)績(jī)和目標(biāo)任務(wù)完成情況，進(jìn)行量化打分，全面考核，對(duì)工作成績(jī)突出的縣區(qū)進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)工作任務(wù)落實(shí)不力的縣區(qū)進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，做到賞罰分明。

三、問題及打算

我市扶貧開發(fā)工作取得了一定成效，但也存在一些困難和問題：一是產(chǎn)業(yè)抵御災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目如種養(yǎng)殖業(yè)等，缺乏應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害能力和承受風(fēng)險(xiǎn)的能力，導(dǎo)致農(nóng)民增收不能持續(xù)、穩(wěn)定。二是扶貧產(chǎn)業(yè)附加值不高?，F(xiàn)有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目仍以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)為主，農(nóng)民銷售的也都是初級(jí)產(chǎn)品。有些產(chǎn)業(yè)是抵御市場(chǎng)應(yīng)變能力較低的；有些產(chǎn)業(yè)是屬于剛起步發(fā)展，群眾參與性不是很高。所以造成扶貧產(chǎn)業(yè)的覆蓋面不廣、效益不明顯。三是產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制不健全。缺乏對(duì)生產(chǎn)發(fā)展的農(nóng)戶提供產(chǎn)前市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)后銷售等服務(wù)；缺乏對(duì)那些自然災(zāi)害和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)抵御能力低的產(chǎn)業(yè)實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)抵御保障機(jī)制。四是項(xiàng)目資金投入不足?，F(xiàn)有的貧困戶產(chǎn)業(yè)扶持項(xiàng)目資金量太少，不能幫貧困群眾解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入問題。

新十年《中國(guó)農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要》提出，要更加注重轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，更加注重增強(qiáng)扶貧對(duì)象自我發(fā)展能力。我們要深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧，瞄準(zhǔn)扶貧對(duì)象，貼近貧困群眾，帶著感情去工作，真扶貧，扶真貧。主要在以下幾方面下功夫：

（一）加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。一是要在種植業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)這三大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中，構(gòu)建合理的比例和布局。要突出區(qū)域優(yōu)勢(shì)、特色優(yōu)勢(shì)、自然資源、市場(chǎng)需求、群眾參與、長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，對(duì)資源優(yōu)勢(shì)明顯、市場(chǎng)需求穩(wěn)定、覆蓋屋面較廣、符合長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展前景的要予以重點(diǎn)確定和扶持。二是要建立產(chǎn)業(yè)基地。培養(yǎng)一批能人大戶，有針對(duì)性地采取財(cái)政扶貧資金補(bǔ)助、貼息貸款扶助、生產(chǎn)直補(bǔ)等方式，大規(guī)模建設(shè)產(chǎn)業(yè)基地，做給群眾看，帶領(lǐng)群眾干。三是要宣講優(yōu)惠政策。要通過下發(fā)宣傳資料、逐戶登門宣講、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)等形式，把發(fā)展扶貧產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)優(yōu)惠政策的扶持辦法讓群眾有進(jìn)一步的了解，并在今后的工作中切實(shí)抓好政策和措施的落實(shí)，引導(dǎo)更多的群眾參與到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來。

（二）強(qiáng)化科技服務(wù)支撐。提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技含量是產(chǎn)業(yè)化扶貧的助推器，要提高貧困戶的整體素質(zhì)，增強(qiáng)貧困戶自我發(fā)展能力，引導(dǎo)農(nóng)民從傳統(tǒng)的小農(nóng)思想束縛中擺脫出來，投入到大市場(chǎng)中去，使他們自覺地想致富、去致富、自覺地運(yùn)用科技致富。要有計(jì)劃、有步驟地對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，針對(duì)目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中急需要的技術(shù)進(jìn)行大面積的推廣，加強(qiáng)農(nóng)民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)力度，以農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)建設(shè)提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)建設(shè)千畝、萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。充分發(fā)揮寶雞農(nóng)業(yè)專家大院優(yōu)勢(shì)，利用好專家教授、科技人員、鄉(xiāng)土人才三位一體的農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，大力推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。力爭(zhēng)在十二五期間，使90%以上的貧困戶真正掌握1-2門實(shí)用技術(shù)。

（三）實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略。深化龍頭企業(yè)進(jìn)貧困山區(qū)活動(dòng)，加快培養(yǎng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)步伐，以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。圍繞糧食、蔬菜等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，下功夫在流通型企業(yè)、鄉(xiāng)村“農(nóng)超對(duì)接”方面突破。延伸健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)體系、多功能產(chǎn)業(yè)體系、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)支撐體系，使農(nóng)村有企業(yè)、農(nóng)業(yè)成產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民能就業(yè)。發(fā)展、規(guī)范農(nóng)民專業(yè)合作社，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度，壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模，依靠農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入。通過發(fā)展一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)，使糧、菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)格局升級(jí)成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，從而促進(jìn)扶貧產(chǎn)業(yè)的規(guī)模逐年壯大。

（四）建立長(zhǎng)效扶持機(jī)制。一是建立產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)抵御機(jī)制。對(duì)經(jīng)濟(jì)林、果種植、生豬養(yǎng)殖等抵御自然災(zāi)害能力不強(qiáng)的扶貧產(chǎn)業(yè)，可以采取“農(nóng)戶+財(cái)政資金補(bǔ)貼+經(jīng)濟(jì)合作組織”的方式，為種養(yǎng)農(nóng)戶購(gòu)買農(nóng)副產(chǎn)品種養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)保險(xiǎn)，以應(yīng)付突發(fā)的不可抵御的自然災(zāi)害。二是加強(qiáng)農(nóng)村土地自然流轉(zhuǎn)，使農(nóng)村土地可以集約化使用，提高土地增值效益。三是加快建立產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)扶持機(jī)制，整合各個(gè)部門的優(yōu)勢(shì)，制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策，協(xié)調(diào)解決扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的各項(xiàng)問題。四是協(xié)調(diào)金融機(jī)構(gòu)，增加針對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的金融產(chǎn)品，解決農(nóng)民在發(fā)展產(chǎn)業(yè)過程中缺少資金的難題，為農(nóng)業(yè)保增長(zhǎng)，農(nóng)民保增收奠定良好的基礎(chǔ)。（寶雞市扶貧辦 方華）

第二篇：中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查之一

中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查之一

從第一部專著《茶經(jīng)》到中華茶文化，茶葉的故鄉(xiāng)，是不是預(yù)示茶業(yè)歷久不衰？茶葉從遠(yuǎn)古的蒸青餅茶發(fā)展到現(xiàn)今的形態(tài)各異茶制品，從藥用、食用到“國(guó)飲”，從田間地頭到走出國(guó)門，究竟發(fā)生了哪些變化？《中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查》，將以“入世”為比照，從提升茶科技，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)，弘揚(yáng)茶文化，做好茶貿(mào)易等層面，把中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)貫穿在技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、文化、思維、觀念上的碰撞展示給大家。

一只沾滿茶葉的手在大鍋里攪拌、烘烤，大鍋里滾動(dòng)著茶葉，茶葉在不溫不火的炭火下散發(fā)著清香。歷史悠久的中國(guó)茶，生產(chǎn)方式落后，開發(fā)能力不強(qiáng)，這是我的印象?？蓞⒄沟牟枭滩煌膺@種看法。

“我的茶，科技含量高喲。”“我家產(chǎn)茶的機(jī)器是現(xiàn)代化的嘛?！辈韫u茶，自賣自夸。

可展板上標(biāo)注著那么多廠家，字里行間、圖片圖畫，幾乎滿篇的“科技”。再看展廳一溜排開的筐子簍子里的上百種茶葉，怎么也和“科技”連接不上，但我能聯(lián)想煙熏火燎的作坊。科技？哈哈。

要不要把你的眼鏡摘下來？我從來不戴眼鏡！

那你有沒有??

哦，明白了。不戴眼鏡的眼睛終于看到了主角，主角就是“茶科技”。它在5月16日的“中國(guó)（蕪湖）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)”上表演得很充分。像茶產(chǎn)業(yè)、茶制品、茶飲料，就連優(yōu)質(zhì)茶評(píng)比、“百萬江淮青年振興中華茶業(yè)經(jīng)濟(jì)世紀(jì)行”宣傳簽名這樣的活動(dòng)，也跟著主角唱。再看“茶科技”、“茶市長(zhǎng)”、“茶企業(yè)”、“茶經(jīng)貿(mào)”4個(gè)論壇，“茶科技”絕對(duì)唱頭牌。

茶產(chǎn)業(yè)春天遠(yuǎn)嗎

走馬云南，路過普耳茶的故鄉(xiāng)，在一農(nóng)家歇腳，那家女人熱情的不得了?？删褪遣唤o端茶。見我狐疑狀，她笑道：“不請(qǐng)你們喝茶，我們也不喝。我們的茶園子打了農(nóng)藥的”。就這么赤裸裸地說了出來。我為先前的“海”喝后怕不已。

茶葉免不了打藥，問題出在農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)。為把農(nóng)殘減到最小，江西農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)德宇公司用生物技術(shù)處理茶葉農(nóng)殘和茶葉保鮮。這家企業(yè)的蔣老板對(duì)此不免憤憤：“茶葉中農(nóng)殘存在不假，但并不像一些報(bào)紙說得那么邪乎，什么喝茶就等于喝農(nóng)藥啦，這不明擺著幫外國(guó)人的忙？”這樣的事確也發(fā)生過，商檢公布農(nóng)藥殘留，出口的茶葉遭到退貨。老外說，不

檢也罷，你們的報(bào)紙都說了。蔣老板感慨道，“訂單農(nóng)業(yè)，企業(yè)連著千萬家啊?！?/p>

風(fēng)險(xiǎn)，這就是風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)怎么規(guī)避？農(nóng)業(yè)部合作經(jīng)濟(jì)司的鞠副處長(zhǎng)說得簡(jiǎn)單，“就用科技”。

農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)入世，科技就是殺手锏。

蕪湖一家企業(yè)從德國(guó)引進(jìn)了大容量超臨界二氧化碳萃取茶業(yè)咖啡因和脫農(nóng)殘?jiān)O(shè)備；最時(shí)髦的是眾多茶企業(yè)和高校、科技院所形成的合作風(fēng)氣。

《紅樓夢(mèng)》里提到的“六安瓜片”是專供才子佳人喝的貢品。安徽六安市方西平副市長(zhǎng)對(duì)此得意得不行，“我們的戰(zhàn)略就是要提高六安瓜片的技術(shù)含量?！笨汕皫啄旯掀谑袌?chǎng)上消失了，但六安并沒有心灰，六安市聯(lián)姻聯(lián)到了安徽農(nóng)大，一起聯(lián)合開發(fā)有機(jī)茶。兩年下來，該市金寨縣、霍山縣2500畝有機(jī)茶生產(chǎn)試驗(yàn)基地順利通過歐盟有機(jī)質(zhì)量頒證機(jī)構(gòu) I MO論證。2002年開春，又迎來德國(guó)、法國(guó)、美國(guó)等近百噸的有機(jī)茶訂單，六安人，真是樂開懷。

長(zhǎng)壽村秘密

離黃山不遠(yuǎn)的安徽省石臺(tái)縣大山村，原始古樸。中國(guó)科技大學(xué)綠色科技中心的呂選忠、王廣儀教授調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這個(gè)村近50年來沒有發(fā)現(xiàn)一例癌癥。80歲

以上的老人占12％。2001年，他倆在此取土樣和茶樣，檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，大山村是罕見的富硒地質(zhì)帶，大山村產(chǎn)的茶是天然富硒茶。

硒是人體需要的微量元素，硒能防癌、抗癌、抵抗多種疾病。呂教授為此專門寫了論文下月要拿到國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)上發(fā)表。他說，“在富硒的大山村種茶，茶葉富含天然硒元素。大山村民常年喝自家茶是長(zhǎng)壽的原因”。富硒的大山村會(huì)用科技，大山村也給廠家?guī)砩虣C(jī)。安徽天方茶葉集團(tuán)把5000畝富硒有機(jī)綠茶的基地建在此，很快名聲遠(yuǎn)播。

茶葉飄香香一家沒什么，茶葉飄香香萬家了不得。怪不得茶博會(huì)主打“茶科技”，這不僅提升了“會(huì)展經(jīng)濟(jì)”的科技含量，也帶動(dòng)了整個(gè)城市的科技進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。蕪湖市副市長(zhǎng)吳克明說：“做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，中國(guó)茶的春天不會(huì)遠(yuǎn)”。

中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查之二

就是戴著記者胸卡，我依然被阻擋在蕪湖會(huì)展中心的門外。只認(rèn)門票不認(rèn)人！會(huì)不會(huì)遇上個(gè)摳門的阿巴貢？真是錯(cuò)怪人家徽商了，門票不要錢，門票發(fā)的是 I C卡。劃卡只為計(jì)數(shù)，歡迎四海五湖人，朋友多

了好處多嘛。

進(jìn)了大廳，鬧得不行。萬人香茗大品嘗。男的女的，老的少的，俗的雅的，咸的淡的，“好茶好茶，白天客來茶當(dāng)酒哇”，“又是綠風(fēng)吹滿堂，茶人茶事正當(dāng)行啊”??。

那一堆堆人邊喝邊聊，邊品邊笑。再一抬頭，見雙聯(lián)橫幅寫道，“讓蕪湖走向世界，讓世界了解蕪湖”，“有朋自遠(yuǎn)方來，蕪湖人民不亦樂乎”。我也笑了，好一個(gè)不亦樂乎，精明的徽商咋恁會(huì)摸人心思呢。

號(hào)稱全國(guó)最大的茶業(yè)博覽交易會(huì)，展位2500個(gè)，不算觀者，十多個(gè)國(guó)家的茶商足有百十來個(gè)，一個(gè)個(gè)高頭大馬，用大手把茶抓起，放在鼻子前聞了又聞。負(fù)責(zé)茶展宣傳的邢毅先生專門給我拿了份資料，“500多家國(guó)內(nèi)企業(yè)，中外客商4萬多人參展交易。四天，蕪湖、峨橋兩個(gè)茶市的現(xiàn)金交易1．38億元人民幣，合作簽約外資3500萬美元，內(nèi)資5億元人民幣”。

看到這組數(shù)字，我心里嘀咕，蕪湖是全國(guó)四大米市之一，米市因米得名，偏偏是片茶不產(chǎn)的米市卻成了茶市，還因茶業(yè)賺了大錢，成了茶博會(huì)的東道主。這心中疑竇不僅我有，外地茶商也不少。光滑扁平的西湖龍井，在“上有天堂，下有蘇杭”的攤位擺放的透明茶杯里，倒映著色翠瑩黃的“身影”，有裊裊香氣襲來。卷曲成螺的江蘇碧螺春，白毫中透著銀綠，茶碗里汪著甘醇的綠汁，看一眼也讓人口中生津。

“不錯(cuò)不錯(cuò)，色綠、香郁、味醇、形美”。我越是夸獎(jiǎng)龍井和碧螺，那杭州和宜興的茶商心里就越發(fā)添堵?！吧睹醋影不詹?。記者，儂看看，阿拉龍井、碧螺春，作啥毋能同安徽茶比哪？退一步講，安徽有黃山，有產(chǎn)茶大縣歙縣、休寧；還有山東濟(jì)南茶市、福建安溪茶城，年頭老早了，辦茶市，作啥也攤不到蕪湖哪”。

可蕪湖愣是把茶市玩的個(gè)遛轉(zhuǎn)，成了全國(guó)最大的茶葉銷售中心，拿到茶博會(huì)的舉辦權(quán)。

“米市演變到茶市”，是蕪湖農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，米業(yè)不再是發(fā)展的主業(yè)，代之而起的是商貿(mào)和經(jīng)濟(jì)作物。減少了米業(yè)，但米市興盛期的“品牌”效應(yīng)依然發(fā)揚(yáng)光大，100多年來蕪湖商埠集市的“先鋒”作用依然前衛(wèi)。這叫“調(diào)控中的揚(yáng)長(zhǎng)避短”。

吳副市長(zhǎng)把“蕪湖不產(chǎn)茶卻成茶市”的原因說成是“蕪湖的地理位置”。他說：“產(chǎn)茶地一般在山區(qū)，很難形成茶市氣候和規(guī)模，蕪湖是華東水陸交通樞紐，南茶北運(yùn)、西茶東運(yùn)方便得很。再說，蕪湖作為

茶葉集散地，消費(fèi)水平不高，在這里做貿(mào)易，茶商和消費(fèi)者都能接受。要是把茶市移到上海，花費(fèi)可就大了”。

茶葉集散地不等于茶葉原產(chǎn)地，在規(guī)范化的大市場(chǎng)買東西，可信、放心，這是常識(shí)。一位新聞同道說得好：“除非是我親眼所見，從龍井村那棵老茶樹上摘的茶葉，并且是當(dāng)場(chǎng)炒制直接放進(jìn)包里，否則我根本不相信它是西湖龍井”。由此可見，城里人不會(huì)直接到農(nóng)村買面粉，直接到草原買羊肉成了肯定，也就不用擔(dān)心茶交易市場(chǎng)來了。

長(zhǎng)江邊的繁昌市就是一例，這里也有一個(gè)全國(guó)性的茶葉批發(fā)市場(chǎng)----峨橋茶市。此為交通要沖，更是兵家必爭(zhēng)之地。1949年大軍過江，繁昌首當(dāng)其沖。峨橋茶市發(fā)展到現(xiàn)在，也就是一個(gè)不到0．6平方公里的彈丸之地，但茶的流通卻直逼九百六十萬平方公里。蕪湖市供銷社杜主任怕我說他瞎吹，把倆眼珠子瞪得多大，出語(yǔ)也是一本正經(jīng)：“范老兄，你別小瞧峨橋。每天，到這里來做生意的平均有萬把人，茶葉年交易量1600萬公斤，成交額基本上都過億元。你信不信吧，周邊近3萬茶葉經(jīng)銷商一下子給它帶起來了”。

“我相信，我怎么不相信呢”。我對(duì)杜主任笑道，“前幾天我就聽人講，逢到谷雨前后，新茶一上市，峨橋就人滿為患的。人說，峨橋的茶價(jià)就是全國(guó)茶價(jià)的晴雨表嘛?！?/p>

話是這么說，可我還是搞不清，已然是不產(chǎn)茶的峨橋，茶市為什么發(fā)育得那么好?！斑@要追溯到明清時(shí)期”。一個(gè)與當(dāng)?shù)毓賳T混得爛熟，又自許通曉古今茶道的市電臺(tái)的女主播，一把將話茬接了過去：“峨橋早先有鐘、唐、崔、吳‘四大家族’，販茶撈了不少銀子，于是就推而廣之，于是，自然就越做越大。后來，在這個(gè)地方，茶生意人也就越來越多了?？上窠裉爝@么火，他們也不會(huì)想到?！?/p>

隨著她的畫外音，我的眼前似乎也氤氳出胡雪巖的紅頂子。

我想，歷史淵源是一方面，徽商的傳統(tǒng)也別小看了。精明的徽商也是高明的現(xiàn)代儒商。以峨橋小茶市帶動(dòng)蕪湖大茶市，反映出一個(gè)城市的眼光，也是當(dāng)?shù)卣嵘鞘衅肺坏膽?zhàn)略：以茶帶“市”，以“市”促旅游，以旅游推動(dòng)商品流通，以商品流通再帶經(jīng)濟(jì)發(fā)展。如此循環(huán)往復(fù)，就是一個(gè)科學(xué)的商業(yè)文化圈。

中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查之三

英國(guó)紅茶的背后我愛喝茶。妹子戲稱我“茶簍子”。適逢我“調(diào)查”回來，妹子也回國(guó)休假，她依然沒有忘記我的嗜好，所贈(zèng)禮物是一盒精美的英國(guó)立頓紅茶。我是喝慣黃山毛峰的，一喝紅的，倒覺得立頓的味道也不錯(cuò)。妹子說，“你搞茶葉調(diào)查，我送你一個(gè)信息，立頓紅茶的原料大部分來自印度、斯里蘭卡。在新西蘭，我們看不到中國(guó)的紅茶，更談不上老家的‘祁紅’了”。我忽然想起，在“茶科技論壇”上，有幾個(gè)憂患意識(shí)特強(qiáng)的中國(guó)茶專家，說話帶著哭腔，“中國(guó)茶葉出口，紅綠茶數(shù)量比例變化大得驚人。過去，兩者出口數(shù)量大致相當(dāng)?，F(xiàn)在，紅茶大幅度下降”。

印度的茶業(yè)只有220年的歷史，比中國(guó)晚得多，可它卻成了世界第一大產(chǎn)茶國(guó)，2000年，印度產(chǎn)茶87萬噸，占世界總量的30％。可它的茶園只有世界的18％。相比之下，中國(guó)茶占有44％的面積，產(chǎn)量只有23％。茶葉出口僅占世界總出口的11．85％。這些數(shù)據(jù)印證了妹子所言不虛！印度茶得寵，緣于很早接受了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的洗禮。我們是一家一戶的茶農(nóng)，分散生產(chǎn)加工，科技含量低，初制與精制分離。而印

度生產(chǎn)、加工集約化程度高，技術(shù)含量高，交易流通規(guī)范，行業(yè)管理健全。工農(nóng)一體，初制精制一條龍。浙江省國(guó)際茶葉商會(huì)的阮浩耕說，“去年，我在印度考察才知道，為什么英國(guó)、俄羅斯、歐盟等國(guó)家，那么認(rèn)印度的茶葉?！彼估锾m卡茶葉研究所的 M odder先生談起斯里蘭卡的生態(tài)茶園，種質(zhì)資源庫(kù)，有機(jī)茶開發(fā)和茶葉與人體健康的研究，眉飛色舞。那意思是說，我們比印度也不差嘛。祁門縣離黃山不到兩個(gè)時(shí)辰，那兒有老字號(hào)名牌功夫茶“祁紅”。這些年一直滯銷，賠本的買賣不能做，當(dāng)?shù)刂荒芸s小“祁紅”的種植面積?！捌罴t”的攤位在熱鬧的茶市上冷清了，茶商對(duì)此也不隱晦。但要說“祁紅”不行，茶商一準(zhǔn)較勁。那天，我就遇到一位?！澳銜缘冒桑?guó)倫敦有一家出名的茶葉拍賣行，每年新茶上市拍賣，祁紅不到，拍賣行準(zhǔn)不開拍?！贝嗽挷患?，60年代，我在當(dāng)?shù)赜H眼所見，“祁紅”與“屯綠”比翼雙飛，紅透全國(guó)。祁紅的下場(chǎng)只是個(gè)案，大多中國(guó)紅茶都由于自然條件、品種限制，賣價(jià)低、成本高，難于制成，加上國(guó)際市場(chǎng)的變化和農(nóng)殘問題，此是出口下降的主因。當(dāng)然，對(duì)于紅“瘦”也不能一概而論。同是紅茶的安溪烏龍，卻走勢(shì)堅(jiān)挺。安溪的一位副縣長(zhǎng)談到這一點(diǎn)就像撿了金元

寶一樣高興，說是烏龍茶、鐵觀音對(duì)了南方一族的口味，加上制作工藝上的創(chuàng)新，一路飆升自在意料之中。

相比之下，綠茶比紅茶幸運(yùn)得多。從它占有市場(chǎng)62．47％份額看，一方面是應(yīng)了天時(shí)、地利、品質(zhì)。另方面是綠色保健在消費(fèi)群中的位置。但你不能光對(duì)著綠茶的數(shù)字傻樂。中國(guó)綠茶出口是世界綠茶總量的80％，但世界茶葉生產(chǎn)總量的綠茶也不過22％，這么一算，中國(guó)綠茶出口不到9％，你怎么也驕傲不起來。要不要死抱“正宗”編輯部里有飲水機(jī)。多少編輯、記者沏茶沒有統(tǒng)計(jì)，但字紙簍里的茶湯、茶渣不少。飲水機(jī)不熱，不熱怎么泡茶？同事說，“我們這一圈人從不沏茶?！辈缓葻岬呐c快節(jié)奏生活有關(guān)。吳君在外企工作，吳君喝茶喝得滿口牙銹，吳君每天要掐點(diǎn)上班，可沏茶是個(gè)慢功慢活，心急不行?？傻鹊讲栝_，吳君的老板就要炒他的魷魚。為此，吳君把喝茶稱為“老人文化”。都什么年代了，還喝蓋碗茶！小女嘲笑我。冰淇淋里泡大的第八代，吃慣了冷食?？捎幸惶欤壹倚∨蚕矚g上喝茶了，但那是冰紅茶、冰綠茶。

小女說，我們學(xué)校有一多半人都喝茶飲料。清涼甘甜、富有營(yíng)養(yǎng)、飲用方便、價(jià)格適中。受日本等國(guó)消費(fèi)影響，今天各類茶飲料登臺(tái)熱銷。罐裝、軟包裝、特色包裝，茶可樂、茶汽水、果茶、還有低糖、無糖型烏龍茶，不惟以茶為主的飲料，還有以水果、植物等入茶的石榴茶、藥草茶、八寶參花茶、桑葉茶、靈芝茶……生活節(jié)奏的加快，茶飲從慢沖細(xì)品向快餐化演變。工作節(jié)奏的加快，瓶裝飲料鉆了市場(chǎng)的空檔。這樣的事實(shí)，或許引人注意：越是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、購(gòu)買力強(qiáng)的地區(qū)，茶及茶制品所占的市場(chǎng)份額越小。這就是說，傳統(tǒng)的中國(guó)茶市場(chǎng)來自各種品牌的飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。一位從洛杉磯回來的華裔茶商說，西方人沒有熱飲的習(xí)慣。外國(guó)人也并不看中你是什么名牌茶，看中的是標(biāo)準(zhǔn)、方便、愛好和習(xí)慣。中國(guó)的茶葉是“有什么銷什么”，生產(chǎn)銷售仍是靠近產(chǎn)茶地。與茶葉競(jìng)爭(zhēng)的咖啡、軟飲料等產(chǎn)業(yè)，是“要什么有什么”，是為了引導(dǎo)顧客需求，是為顧客設(shè)想需求。中國(guó)茶應(yīng)該深思。

第三篇：鎮(zhèn)平縣觀賞魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查

鎮(zhèn)平縣觀賞魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查

李泳 1張金東 2

（1.南陽(yáng)農(nóng)業(yè)學(xué)校2.鎮(zhèn)平縣水產(chǎn)站）

鎮(zhèn)平縣屬于亞熱帶季風(fēng)性氣候區(qū)，四季分明，平均日照時(shí)數(shù)12小時(shí)，平均氣溫20℃，年均降雨量達(dá)850毫米，且年際變化小，天霜期達(dá)300天，適宜以金魚為主的觀賞魚類生存；該縣金魚主養(yǎng)區(qū)的侯集鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)無化工企業(yè)，地下水資源豐富，無污染，且該鎮(zhèn)電力充沛，交通通訊發(fā)達(dá)，為觀賞魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的條件。

以侯集鎮(zhèn)金魚飼養(yǎng)為代表的鎮(zhèn)平縣觀賞魚產(chǎn)業(yè)經(jīng)過近幾年的發(fā)展，目前已成為南陽(yáng)市規(guī)模較大、效益顯著的特色產(chǎn)業(yè)，且該縣也被國(guó)家命名為“中國(guó)金魚之鄉(xiāng)”，我國(guó)成功加入WTO，給特色漁業(yè)帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，如何創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路和工作方法，把觀賞魚產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，全面打響“中國(guó)金魚之鄉(xiāng)”的金字招牌，使其成為我市特色漁業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，已成為擺在我們面前的重要課題。

一、鎮(zhèn)平縣觀賞魚業(yè)發(fā)展歷史

鎮(zhèn)平縣以金魚為主的觀賞魚養(yǎng)殖已有十多年的發(fā)展歷史，主要分布在侯集鎮(zhèn)的向寨、姜老莊、宋小莊、姜營(yíng)、東門、劉營(yíng)等16個(gè)村，郭莊鄉(xiāng)的白楊葩、孫樓、張莊、郭莊，彭營(yíng)鄉(xiāng)的司營(yíng)、宋營(yíng)、梁洼，黑龍集的大余營(yíng)、太平觀等村近年來也有不同規(guī)模的發(fā)展，其中以侯集鎮(zhèn)向寨村規(guī)模最大，全村6個(gè)自然村600多戶有480戶從事觀賞魚養(yǎng)殖，村村有魚，戶戶有池，到處碧波蕩漾，魚游人樂。目前，該縣養(yǎng)殖總水面約6200畝，開發(fā)有鯽種、龍種、文種、蛋種4個(gè)品系和壽星、龍睛、水泡眼、鶴頂紅等80多個(gè)名貴品種，年產(chǎn)成品魚6000萬 1

余尾，產(chǎn)值7000萬元左右，畝效益在4000—9000元之間，養(yǎng)殖農(nóng)戶年人均增收1600元，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)，就規(guī)模而言，已成為僅次于天津、北京等地的全國(guó)著名金魚養(yǎng)殖基地。

鎮(zhèn)平縣觀賞魚業(yè)發(fā)展大致經(jīng)歷三個(gè)階段，出現(xiàn)過兩次發(fā)展高潮。一是1990年至1992年的起步階段。侯集鎮(zhèn)向寨村李金廣兄弟養(yǎng)殖金魚走出了一條致富之路。二是1993年至常1998年的成長(zhǎng)階段。向寨村一些農(nóng)戶開始效仿李氏兄弟養(yǎng)殖金魚，學(xué)習(xí)育養(yǎng)技術(shù)，探索育養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。特別是隨著南陽(yáng)市 《農(nóng)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃》的全面實(shí)施，縣、鎮(zhèn)兩級(jí)因勢(shì)利導(dǎo)，以發(fā)展觀賞魚為主，采取多種措施，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。一些商品意識(shí)強(qiáng)、頭腦靈活的農(nóng)民，及時(shí)把握市場(chǎng)銷售動(dòng)向，不斷引進(jìn)新品種，開拓新市場(chǎng)，使侯集鎮(zhèn)的觀賞魚養(yǎng)殖達(dá)30個(gè)品系，養(yǎng)殖水面達(dá)1000多畝，掀起了觀賞魚養(yǎng)殖的第一次發(fā)展高潮。三是1999年以來的規(guī)模擴(kuò)張階段。該縣成立了觀賞魚領(lǐng)導(dǎo)小組，侯集鎮(zhèn)成立了金魚生產(chǎn)辦公室，加大扶持、投入、服務(wù)力度，推介“神游”品牌，養(yǎng)殖區(qū)域由向寨村輻射到包括彭營(yíng)、郭莊、黑龍集、安子營(yíng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20多個(gè)村，養(yǎng)殖戶達(dá)1200余戶，養(yǎng)殖水面達(dá)6000余畝，以侯集鎮(zhèn)為主的一些養(yǎng)殖大戶聯(lián)合成立了金魚養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，養(yǎng)殖技術(shù)逐漸成熟，由單一金魚養(yǎng)殖向以金魚為主的多品種觀賞魚養(yǎng)殖發(fā)展，養(yǎng)殖戶開始注重品種的培育和提純，開發(fā)出了4個(gè)品系80多個(gè)名貴品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、四川、新疆等27個(gè)省、市，并轉(zhuǎn)口到日本、香港、東南亞部分國(guó)家和地區(qū)，形成了觀賞魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的第二次高潮。

二、鎮(zhèn)平縣觀賞魚業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)

該縣的觀賞魚業(yè)在短短的十幾年間從無到有、從小到大，由弱到強(qiáng)，成為振興一方經(jīng)濟(jì)、富裕一方群眾的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，主要得益于以下幾點(diǎn)：一是能人帶動(dòng)。由于觀賞魚養(yǎng)殖業(yè)是一門新興產(chǎn)業(yè)，并無現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)借鑒，如

喂養(yǎng)、繁育、疫病防治、運(yùn)輸?shù)缺姸嗉夹g(shù)難題都是一些較為精明的養(yǎng)殖“能人”在實(shí)踐的過程中勇于探索，勤于學(xué)習(xí)，善于總結(jié)，逐漸形成了一套有效的“土辦法”，使觀賞魚產(chǎn)業(yè)得以不斷發(fā)展壯大。二是政府推動(dòng)。縣、鄉(xiāng)兩級(jí)對(duì)觀賞魚產(chǎn)業(yè)積極加以引導(dǎo)、服務(wù)、支持，特別是主產(chǎn)區(qū)的侯集鎮(zhèn)歷屆黨委、政府一張藍(lán)圖繪到底，一任接著一任干，在尚無土地政策支持的情況下，大膽創(chuàng)新，對(duì)發(fā)展金魚養(yǎng)殖的農(nóng)戶實(shí)行”三不限、三優(yōu)先“政策，即不限制發(fā)展形式、速度和規(guī)模，優(yōu)先調(diào)整土地、審批和資金扶持，允許土地可依法轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包、入股等，并多渠道籌措資金，對(duì)水、電、通訊、交通等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行配套完善，協(xié)調(diào)銀信部門為資金短缺的農(nóng)戶提供小額貸款幫助；邀請(qǐng)水產(chǎn)專家對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)；實(shí)施政府上網(wǎng)工程，發(fā)布招商信息，大力宣傳推介，打響“神游”品牌；成立金魚養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，加強(qiáng)行業(yè)自律。通過一系列措施的實(shí)施，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。三是市場(chǎng)牽動(dòng)。近年來隨著城鄉(xiāng)居民物質(zhì)生活水平和精神享受追求的不斷提高，該縣觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)窨逐步擴(kuò)大，侯集人以 其特有的精明緊跟時(shí)代潮流，氣氛市場(chǎng)導(dǎo)向，積極培育開發(fā)新品種，順應(yīng)市場(chǎng)需求，使產(chǎn)業(yè)得以迅速膨脹發(fā)展。

三、鎮(zhèn)平縣觀賞魚業(yè)發(fā)展中存在的不足

雖然侯集觀賞魚養(yǎng)殖業(yè)已成為最具有活力的區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)之一，但從建設(shè)服務(wù)特色產(chǎn)業(yè)名區(qū)的高度，放眼國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，用一種創(chuàng)新的、發(fā)展的眼光來審視該縣觀賞魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，我們不難發(fā)現(xiàn)，與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下發(fā)展特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的要求還有較大的差距。具體表現(xiàn)在：

一是科技含量低，產(chǎn)業(yè)品種單一。觀賞魚顧名思義，以觀賞為主，必須有觀賞價(jià)值，要有特點(diǎn)和特色。目前，該縣從品種繁育、養(yǎng)殖管理到疾病防治等環(huán)節(jié)都是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶自己摸索出來的“土”辦法，尚無一家專門的科研機(jī)構(gòu)，觀賞魚的繁育技術(shù)多是自然雜交，自然繁育，引進(jìn)品種單一，品種選育滯后，現(xiàn)有的80多個(gè)金魚品種中沒有世界暢銷的獅子頭、絨球、珍珠、琉金、熊貓、好蝶尾等名品，且色彩單一，無獨(dú)具特色、極富競(jìng)爭(zhēng)力的名牌產(chǎn)品。各養(yǎng)殖戶之間品種同品種、同類型，千篇一律，除了價(jià)格差外，缺乏其它競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力。同時(shí)，由于產(chǎn)品檔次不高，盡管目前產(chǎn)業(yè)規(guī)模已成為全國(guó)屈指可數(shù)的養(yǎng)殖基地，但規(guī)模大，效益低，該縣金魚每尾均價(jià)僅0.8元左右，而福建、天津等地的金魚每尾少則幾元，多則幾百元，甚至上萬元。在養(yǎng)殖方式上，該縣采用的是多品種大池混養(yǎng)，畝均效益僅4000多元，而福建等地采用的一池一品的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖手段，畝均效益可達(dá)10多萬元。究其原因是科技含量太低。因此，沒有科學(xué)的育種、先進(jìn)的飼料配方、有效的藥物防病和水質(zhì)管理技術(shù)等先進(jìn)科技的支撐，觀賞魚產(chǎn)業(yè)就很難跨上新的臺(tái)階。

二是缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)要求，包裝水平落后。由于缺乏必要的標(biāo)準(zhǔn)化硬件設(shè)施建設(shè)、質(zhì)量監(jiān)管、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等措施，該縣觀賞魚質(zhì)量良莠不齊，養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)差，只看數(shù)量，不看質(zhì)量。在銷售上，品牌意識(shí)不強(qiáng)，包裝技術(shù)不夠，鎮(zhèn)平縣多以統(tǒng)貨方式進(jìn)入市場(chǎng)，僅做簡(jiǎn)單的運(yùn)輸包裝，而南方和國(guó)外的經(jīng)營(yíng)商講究精包細(xì)裝，該縣的金魚在外地經(jīng)過包裝、貼上標(biāo)簽，再進(jìn)入市場(chǎng)價(jià)格就翻了幾十倍。

三是產(chǎn)業(yè)的規(guī)模不夠大，配套服務(wù)不完善。該縣盡管已被定為“中國(guó)金魚之鄉(xiāng)”，但現(xiàn)有養(yǎng)殖水面6000多畝，年產(chǎn)金魚8000萬尾，不及北京通州、朝陽(yáng)兩區(qū)的三分之一。每平方放養(yǎng)量不及福建、徐州等地的五分之一。同時(shí)，飼料加工、技術(shù)服務(wù)、觀賞魚養(yǎng)殖器皿等與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相配套的服務(wù)設(shè)施未能及時(shí)到位，加之水、電、道路等基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，嚴(yán)重制約了觀賞魚產(chǎn)業(yè)的規(guī)模膨脹。

四是產(chǎn)業(yè)化程度不高。由于缺乏龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，致使該縣觀賞魚產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)上占有的份額非常有限，核心競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。信息來源渠道單

一、滯后，養(yǎng)殖戶自搜登信息，自產(chǎn)自銷，處于自我保護(hù)、各自為戰(zhàn)的狀態(tài)，內(nèi)部競(jìng)相殺價(jià)，沒有形成分工合作、協(xié)調(diào)一致、共圖發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化格局。成立的“金魚養(yǎng)殖協(xié)會(huì)”，作用發(fā)揮有限，為大戶服務(wù)較多，為普通農(nóng)戶服務(wù)較少，大戶封鎖、截留信息、技術(shù)，使信息、技術(shù)不能共享，成為制約該縣觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大因素。

從觀賞魚的發(fā)展現(xiàn)狀我們可以看出，該縣觀賞魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍處在原始的自然放養(yǎng)狀態(tài)，帶著濃厚的小商品色彩，與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)、建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)名區(qū)的要求差距很大，產(chǎn)業(yè)雖初具規(guī)模，但標(biāo)準(zhǔn)低、效益差、科技含量低、精品少、檔次不高，社會(huì)化組織手段不夠，缺乏特色產(chǎn)業(yè)應(yīng)有的發(fā)展后勁。亟需先進(jìn)的管理措施、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖手段和科研技術(shù)支撐。

第四篇：農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

**農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

##縣農(nóng)業(yè)水利局

**區(qū)由于自然條件惡劣，信息不暢，交通不便，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后，農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢，農(nóng)民增收困難，嚴(yán)重阻滯了全縣經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。同時(shí)，**人口少，土地多，資源豐富，氣候獨(dú)特，環(huán)境無污染，空氣清新，在生產(chǎn)無公害農(nóng)畜產(chǎn)品和反季蔬菜等方面具有自己的特殊優(yōu)勢(shì)。因此，對(duì)**區(qū)

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行全面調(diào)查，摸清發(fā)展中存在的問題，找出發(fā)展制約“瓶頸”，理清發(fā)展思路，找準(zhǔn)發(fā)展方向，對(duì)全縣經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展具有十分重大的意義。

一、基本情況

（一）社會(huì)狀況：

##位于大渡河上游，阿壩州西南部。全縣轄23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)108個(gè)行政村,310個(gè)村民小組，其中：**村涉及全縣23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共71個(gè)，占全縣總村數(shù)的65.7%；村民小組193個(gè)，占62.3%。全縣鄉(xiāng)村總戶數(shù)13890戶，人口6.1萬人，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力3.4萬人。其中：**7546戶，占全縣總戶數(shù)的54.3%％；農(nóng)業(yè)人口3.4萬人，占農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘?4.8％；勞動(dòng)力2萬人，占59.2％。**區(qū)是藏族聚居村寨,以藏族為主，少數(shù)漢族和回族，文化水平相對(duì)較低。

（二）經(jīng)濟(jì)狀況：

1、總收入：2007年全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入11578萬元，其中：**7456.7萬元，占總收入的64.4％，種植業(yè)收入1938.6萬元，占總收入的26％，；畜牧業(yè)收入2922萬元，占總收入的39.2％，勞務(wù)收入1639萬元，占全縣總收入的22％。

2、純收入：全縣農(nóng)民人均純收入1823元。**人均收入2047元，超過全縣平均水平12％,人均純收入最高的沙耳鄉(xiāng)2239元，超全縣平均水平22.8%；最高的村為2179元，超全縣平均水平19.5%。平均水平最低的俄熱鄉(xiāng)1635元，是全縣平均水平的89.7%；收入最低的村1231元，僅為全縣平均水平的67.5%。

3、全縣有5個(gè)空殼村，村集體積累平均只有305元。

4、糧食直補(bǔ)總金額35.2萬元，綜合直補(bǔ)128.7萬元。

（三）全縣農(nóng)耕地58223畝，**40802萬畝，占總耕地面積的70.1%。常年農(nóng)作物總播種面積7.8萬畝，**4.8萬畝，占總播種面積的61.5%。其中：糧食播種面積4.6萬畝，占總播種面積的63.7%；蔬菜2691畝，占2691畝，占總播種面積的3.4%。

（四）種植業(yè)：

##具有良好的光、熱、水條件，出產(chǎn)豐富。種植業(yè)主要包括糧食作物、蔬菜、油菜、果樹等。以糧食作物、水果和蔬菜為主，其它經(jīng)濟(jì)作物稀少。

1、糧食作物：2006年農(nóng)作物播種面積7.8畝。其中：糧食作物7.2萬畝,總產(chǎn)量1.9萬噸，蔬菜0.5萬畝，總產(chǎn)0.8萬噸，經(jīng)濟(jì)作物0.1萬畝（以油菜為主，產(chǎn)量640噸）。糧食作物以玉米、小麥胡豆、洋芋為主，小雜糧為輔，共30余個(gè)品種。2006年玉米播種面積3.7萬畝,占總播面的47%；總產(chǎn)8958噸，單產(chǎn)242公斤；小麥1.9萬畝，占總播面的24%；總產(chǎn)5700噸，單產(chǎn)300公斤。**糧食作物4.6萬畝，單產(chǎn)217公斤，總產(chǎn)9940噸，占全縣總產(chǎn)的56.7%。主要糧食作物玉米播種面積22900畝，占玉米總播種面積的62%，單產(chǎn)238公斤，總產(chǎn)5456噸，占玉米總產(chǎn)的60.9%；洋芋4845畝，占洋芋總播種面積的單產(chǎn)235公斤，總產(chǎn)1139噸。

2、經(jīng)濟(jì)作物：經(jīng)濟(jì)作物以蔬菜為主。少有油菜、中藥材和麻類，主要分布于中下寨及**地帶，常年播種面積不足千畝。蔬菜以葉菜類為主，茄果類為輔。全縣**種植面積1925畝，占全縣蔬菜總播種面積的38.5%；常年產(chǎn)量2314噸左右，占總產(chǎn)的35.7%。

3、水果：**水果以梨、蘋為主，其它杏、桃等小果為輔。

##是全省五大雪梨產(chǎn)區(qū)之一，栽培歷史悠久，素有“梨鄉(xiāng)”之美稱。雪梨品種繁多，有雞腿梨、金花梨、中梨1號(hào)、豐水梨、水晶梨、香酥梨等20余個(gè)品種。其中雞腿梨和金花梨是傳統(tǒng)老品種。其余品種是90年代中后期引進(jìn)的新品種。由于##氣候獨(dú)特，尤其是原城關(guān)、安寧兩區(qū)是高寒山區(qū)中一個(gè)特殊的小氣候區(qū)。日照長(zhǎng)，氣溫高，四季溫差小，晝夜溫差大，有利于干物質(zhì)的形成和積累。因此，水果不僅產(chǎn)量高，而且含糖量高、品質(zhì)好。##雪梨果形美觀，質(zhì)地細(xì)脆，味甜汁豐，色澤鮮麗。尤以金花梨品質(zhì)最優(yōu)。曾數(shù)獲部、省級(jí)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。并于2001年獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證。在90年代中期以前，曾是農(nóng)民現(xiàn)金收入的主要來源。98年以后，由于各地水果紛紛上市，水果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。##雪梨因其采取自然的原始管理方法和掠奪式經(jīng)營(yíng)方式，樹齡老化，病蟲危害、品種退化嚴(yán)重，品質(zhì)日漸下降，“賣難”問題越來越突出，農(nóng)民收入急劇下降。面對(duì)嚴(yán)峻形勢(shì)，為重塑##雪梨品牌，2001年

第五篇：產(chǎn)業(yè)扶貧現(xiàn)狀與對(duì)策思考

產(chǎn)業(yè)扶貧現(xiàn)狀與對(duì)策思考

石門縣扶貧辦

產(chǎn)業(yè)扶貧是通過產(chǎn)業(yè)的培育、發(fā)展和壯大，來實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)貧困地區(qū)群眾脫貧致富的最行之有效的方法,從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來看，其意義非常重大。如何更好推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧，提高扶貧效益，壯大縣域經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，已經(jīng)成為各級(jí)黨委、政府的重大調(diào)研課題。石門縣扶貧辦帶著破解產(chǎn)業(yè)扶貧發(fā)展難題的思考，深入13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、場(chǎng)20多個(gè)村居進(jìn)行調(diào)查研究，現(xiàn)將調(diào)研情況整理如下：

一、石門縣產(chǎn)業(yè)扶貧取得的成效

石門縣是典型的貧困山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。到2012年末我縣貧困人口為16.31萬人，占全縣總?cè)丝?7.9萬的24.02%，占全縣農(nóng)村人口57.5萬的28.4%。近年來，我縣按照“一村一品，多村一品”的工作思路,大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧，取得了明顯的成效。

一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大。通過多年努力，我縣逐步形成了柑桔、茶葉、高山蔬菜、馬頭羊、烤煙等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。特別是近五年來，我縣投入財(cái)政扶貧資金3200多萬元，扶持農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，新發(fā)展柑橘14200畝，茶葉12300畝，煙葉5700畝。發(fā)展肉牛11000頭，山羊13000只，擴(kuò)種南竹3700畝，發(fā)展高山蔬菜3500畝。二是產(chǎn)業(yè)品質(zhì)不斷提升。多年來，石門狠抓柑桔、茶葉、烤煙等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)。每年投入500萬元左右的扶貧資金用于產(chǎn)業(yè)的品種改良和科技培訓(xùn)，目前柑桔獲有“中國(guó)早熟蜜橘第一縣”、“中國(guó)柑橘之鄉(xiāng)”、“全國(guó)柑橘出口示范基地”等稱號(hào)。白云山有機(jī)茶通過歐盟認(rèn)證，“石門銀峰”品牌榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”?？緹熯M(jìn)入了芙蓉王高端煙葉生產(chǎn)基地。

三是龍頭企業(yè)不斷發(fā)展。以扶持企業(yè)發(fā)展為依托，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的方式促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，五年來為節(jié)節(jié)高公司和金湘源、壺瓶山茶葉公司等龍頭企業(yè)爭(zhēng)取到了360萬元的財(cái)政貼息，落實(shí)貼息貸款1.2億元，帶動(dòng)8萬多人產(chǎn)業(yè)增收。今年我縣還爭(zhēng)取到了500萬的茶葉產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)扶貧項(xiàng)目，其中350萬元用于新發(fā)展茶葉和防控?zé)舻馁?gòu)買，150萬元用于茶葉加工企業(yè)設(shè)備投入貼息，已規(guī)劃發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶葉基地6120畝，扶持茶葉加工企業(yè)四家?，F(xiàn)基地及企業(yè)廠房建設(shè)都已開工啟動(dòng)。

四是特色產(chǎn)業(yè)不斷興起。近年來，我縣在產(chǎn)業(yè)扶貧方面開始探索發(fā)展油茶、金銀花、旅游、勞力輸出等特色產(chǎn)業(yè)。通過“兩項(xiàng)制度”有效銜接扶持到戶政策，已發(fā)展良種油茶3000畝，金銀花500畝。旅游業(yè)形成了三個(gè)核心板塊：壺瓶山-東山峰高山生態(tài)度假區(qū)板塊、維新-仙陽(yáng)湖休閑養(yǎng)生區(qū)板塊、夾山-蒙泉湖禪茶文化產(chǎn)業(yè)園板塊。通過“雨露計(jì)劃”對(duì)勞動(dòng)力進(jìn)行轉(zhuǎn)移培訓(xùn)，大力發(fā)展勞務(wù)經(jīng)濟(jì)，引導(dǎo)貧困村農(nóng)民外出務(wù)工每年達(dá)3萬多人，人平年勞務(wù)收入2萬元以上。

二、我縣產(chǎn)業(yè)扶貧存在的困難和問題

經(jīng)過多年的扶持發(fā)展，我縣柑桔、茶葉、馬頭羊、高山蔬菜、烤煙等產(chǎn)業(yè)雖初具規(guī)模，但在發(fā)展過程中也存在著很多困難和問題。

一是缺勞力。從目前來看，貧困地區(qū)家庭收入主要還是靠外出打工的勞務(wù)收入，所以農(nóng)村的中青年勞力基本都已外出打工，“留守老人”一無現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)，二無體力，要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)規(guī)和提質(zhì)都很難。

二是缺技術(shù)。我縣雖然有一批專業(yè)技術(shù)人員，但由于本縣沒有高等農(nóng)業(yè)院校和農(nóng)業(yè)方面的科研院所，真正的高水平的農(nóng)技專家人才很少，特別是在油茶、核桃、金銀花等新興產(chǎn)業(yè)方面的技術(shù)人才就更少。

三是缺資金。目前我縣產(chǎn)業(yè)扶貧到戶資金主要是“兩項(xiàng)制度”有效銜接項(xiàng)目資金，但這部分資金政策性很強(qiáng)，每人每年只能扶持400元，而現(xiàn)在一只羊要1000元左右，一頭牛要5000元左右，所以產(chǎn)業(yè)扶貧方面的資金還有待進(jìn)一步增加。

四是缺企業(yè)。我們?cè)谙锣l(xiāng)調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)很多村茶葉產(chǎn)業(yè)有了一定規(guī)模，但方圓幾十公里沒有一家茶葉加工企業(yè)，只有等販子上門收，價(jià)格自然就低了很多，群眾致富難。

三、做好我縣產(chǎn)業(yè)扶貧的對(duì)策建議

目前制約我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)的因素主要有勞力、技術(shù)、資金和配套企業(yè)。要打破這些制約因素，我們應(yīng)努力做到以下幾點(diǎn)：

1、用活土地資源。一是有條件的地方可以探索實(shí)施土地股份合作制。將沒有勞力進(jìn)行耕種的農(nóng)戶土地集中起來，采取入股、租賃、轉(zhuǎn)包、讓包、互換、托管等多種農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的形式給有能力的大戶或引進(jìn)外來老板進(jìn)行產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是條件不成熟的地方可以采取成立農(nóng)業(yè)互助社、農(nóng)業(yè)合作社，將勞力集中起來進(jìn)行互幫互助發(fā)展生產(chǎn)。

2、強(qiáng)化技術(shù)支撐。加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)院校或農(nóng)科所的聯(lián)系，由縣里給他們提供科研基地，請(qǐng)他們派專業(yè)技術(shù)人常駐我縣，對(duì)各個(gè)地方的產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行調(diào)查研究，指導(dǎo)當(dāng)?shù)匾虻刂埔税l(fā)展產(chǎn)業(yè)，盡量不做無用功。

3、加大金融扶持。政府應(yīng)督促指導(dǎo)相關(guān)金融部門加大產(chǎn)業(yè)扶貧資金支持力度。要克服懼貸心理，可采取涉農(nóng)站所或村級(jí)組織提供擔(dān)保的形式鼓勵(lì)農(nóng)村信用社等金融部門給貧困農(nóng)戶發(fā)放貸款支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

4、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。要積極扶持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，在單項(xiàng)產(chǎn)業(yè)集中連片發(fā)展到500畝以上的區(qū)域或附近要相應(yīng)建成加工企業(yè)，同時(shí)要采取加大扶貧貼息貸款發(fā)放數(shù)額和覆蓋面及落實(shí)有關(guān)減免稅費(fèi)優(yōu)惠政策等措施，加大對(duì)扶貧龍頭企業(yè)的扶持力度，培育扶貧龍頭企業(yè)的帶動(dòng)能力。建成一批大型的農(nóng)產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè)，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式解決老百姓“賣難”和“賤賣”的問題。