第一篇：同層排水產(chǎn)品介紹

CTS同層排水系統(tǒng)介紹

一、同層排水概況

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高，對住房質(zhì)量要求越來越高。傳統(tǒng)的 傳統(tǒng)的穿板式排水系統(tǒng)，即所有衛(wèi)浴器具的排水管都需穿過結(jié)構(gòu)樓板的排水方式，由于傳統(tǒng)排水技術(shù)比較落后，已無法滿足當(dāng)前用戶的高標(biāo)準(zhǔn)生活需求。傳統(tǒng)排水系統(tǒng)存在的問題：衛(wèi)生器具布局受管路設(shè)計(jì)限制，不能很好的滿足業(yè)主對衛(wèi)生器具排布的個(gè)性化需求。管路堵塞、漏水都需到下層清理；管路排水時(shí)噪音較大，影響下層住戶的休息；管路系統(tǒng)的產(chǎn)權(quán)不明晰，容易造成鄰里糾紛。

目前國內(nèi)市場上已經(jīng)有了日本積水法和瑞士吉博力兩種同層排水系統(tǒng)，但是此兩種方法造價(jià)昂貴，還僅限于高端市場少量使用。在中低端市場為了達(dá)到同層排水效果，也有采用傳統(tǒng)排水管件組合連接形成的同層排水系統(tǒng)，但是此方法存在排水效果差、降班高度高等弊端。針對這種情況，我公司經(jīng)過多年不懈努力研發(fā)出了新一代的CTS同層排水系統(tǒng)。排水系統(tǒng)設(shè)計(jì)施工要求

《住宅設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50096-1999）6.1.6規(guī)定：住宅的污水排水橫管宜設(shè)在本層套內(nèi)。

《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50015-2003）4.3.8規(guī)定：住宅衛(wèi)生間的衛(wèi)生器具排水管不宜穿越樓板進(jìn)入他戶。

《健康住宅建設(shè)技術(shù)要點(diǎn)》（2004年版）2.7.4規(guī)定：排水支管應(yīng)以本戶為界。

二、同層排水產(chǎn)品介紹

同層排水是指衛(wèi)生器具排水管不穿越樓板到下層空間，與衛(wèi)生器具同層敷設(shè)并接入立管的排水方式。相比傳統(tǒng)的隔層排水，它優(yōu)點(diǎn)在于界限分明，使用者可以在本層維修管道，避免干擾下層住戶；可以減小噪音污染；用戶可以根據(jù)個(gè)人喜好對衛(wèi)生間進(jìn)行布局。目前同層排水技術(shù)的應(yīng)用正日趨廣泛。

綜合同層排水系統(tǒng)產(chǎn)品的市場需求，我公司研發(fā)出了PVC-U匯合式同層排水系統(tǒng)，該技術(shù)是在PVC降板法的基礎(chǔ)上改進(jìn)而來。主要特點(diǎn)在于立管樓板部位設(shè)有共用水封，用于接受衛(wèi)生間排放的廢水，水封位于樓板下半部分，具有較低的標(biāo)高位置，為減小衛(wèi)生間的降板高度，改善水流工狀提供

了基礎(chǔ)。

該系統(tǒng)以同層匯合器為核心，配合多角度自由旋轉(zhuǎn)的廢、污接入口，可以有多種應(yīng)用模式，如整體降板法、局部降板法、假墻法等。應(yīng)用降板法可以大大減少降板高度。應(yīng)用假墻法可以解決傳統(tǒng)假墻要么不設(shè)地漏，要么將樓板鑿坑，同時(shí)將面層加厚10厘米以上的尷尬，實(shí)現(xiàn)了真正意義的假墻法同層排水。

三、同層排水系統(tǒng)難題

管路清理清掃以及自清能力； 降板層內(nèi)積水的收集、排放； 地漏、存水彎的位置設(shè)置和防臭能力； 如何降低降板高度。

四、中財(cái)CTS同層排水產(chǎn)品特點(diǎn)

1、房屋產(chǎn)權(quán)明晰：衛(wèi)生間排水管路系統(tǒng)布置在本層（套）業(yè)主家中，管道檢修可在本層（家中）內(nèi)進(jìn)行，不干擾下層住戶。

2、衛(wèi)生器具的布置不受限制：因?yàn)闃前迳蠜]有衛(wèi)生器具的排水管道預(yù)留孔，用戶可自由布置衛(wèi)生器具的位置，滿足衛(wèi)生潔具個(gè)性化的要求，開發(fā)商可提供衛(wèi)生間多樣化的布置格局，提高了房屋的品味。

3、降板高度低：同層匯合器安裝于排水立管上，分別接納橫支管的污水和廢水，廢水通過構(gòu)造中的存水彎流向立管。由于存水彎位于樓板下半部，位置標(biāo)高低，這為減少橫支管因坡降占用的降板高度提供了基礎(chǔ)條件，同時(shí)也改善了水流工況，產(chǎn)品下降最低只需200mm即可，而傳統(tǒng)降板法降板高度則需要350mm－400mm。

4、水封不宜干涸，防止臭氣外溢：同層匯合器內(nèi)部設(shè)有一個(gè)共用水封，儲水量大，不論從哪個(gè)下水口下水都能補(bǔ)充水封的水位，保證了系統(tǒng)水封不宜干涸，防止臭氣外溢。

5、設(shè)計(jì)周到，便于清通：通常管路中存水彎是排水系統(tǒng)的“瓶頸”，積存毛發(fā)等臟物，造成排水不暢，甚至引起管道堵塞。同層匯合器內(nèi)部設(shè)有的共用存水彎，為流線型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，不易積圬結(jié)垢。當(dāng)有異物不慎排入造成管道堵塞時(shí)，您可以采用一段軟管接通自來水，通過清掃口插入共用存水彎內(nèi)進(jìn)行沖洗。

6、安裝靈活性和多樣性：同層匯合器產(chǎn)品上有三個(gè)橫管接入口，可以多角度旋轉(zhuǎn)，方便器具就近接入立管，并可采用降板法、假墻法等多種同層排水方法。

(衛(wèi)生器具的排布也可根據(jù)用戶的要求自由設(shè)置)

7、排水噪音?。号潘懿贾迷跇前迳希换靥顗|層覆蓋后有較好的隔音效果，從而排水噪音大大減小。

8、滲漏水機(jī)率?。盒l(wèi)生間樓板不被衛(wèi)生器具管道穿越，減小了滲漏水的機(jī)率，也能有效地防止疾病的傳播。

9、不需要舊式P彎或S彎：由“座便接入器”“多功能地漏”和“多功能順?biāo)ā苯尤?，取代了傳統(tǒng)下排水方式中各個(gè)衛(wèi)生器具設(shè)置的P彎或S彎?，F(xiàn)在由舊式P彎和S彎產(chǎn)生而其自身無法克服的弊端，同層安裝排水方式可以全部解決。

五、應(yīng)用領(lǐng)域

1、住宅衛(wèi)生間同層排水管路系統(tǒng)；

2、賓館衛(wèi)生間同層排水管路系統(tǒng)；

3、辦公樓衛(wèi)生間同層排水管路系統(tǒng)；

4、其他類似衛(wèi)生間同層排水管路系統(tǒng)。

六、產(chǎn)品質(zhì)量檢測

2、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量檢測程序

原料入庫檢查：公司采用國內(nèi)外先進(jìn)廠家優(yōu)質(zhì)原料，但在原料到達(dá)時(shí)，公司任對其進(jìn)行各方面的性能測試，合格后才能入庫。

原料合格品抽檢：原料一次性采購量大，原料入庫后，公司對倉庫原料進(jìn)行定期抽檢，對其各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行重新評定。

開機(jī)首檢：管材/件開機(jī)擠出/注塑出時(shí)，質(zhì)檢員根據(jù)公司內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)對管材的尺寸、直觀指標(biāo)進(jìn)行檢查，直到管材/件穩(wěn)定生產(chǎn)。

質(zhì)檢員巡檢：質(zhì)檢員在現(xiàn)場不斷巡檢管材/件的各項(xiàng)外觀指標(biāo)，并且兩小時(shí)做一次記錄。

出廠檢測——性能檢測、入庫檢驗(yàn)、倉庫抽檢

性能檢測：管材在穩(wěn)定生產(chǎn)后，對管材/件進(jìn)行抽樣，并有成品測試實(shí)驗(yàn)室對管材/件的使用性能進(jìn)行檢查。

入庫檢驗(yàn)：管材/件在裝好入庫車后，必須經(jīng)過現(xiàn)場質(zhì)檢員復(fù)查，確認(rèn)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)后簽字后才能入庫。

倉庫抽檢：公司定期對倉庫堆放得管材/件進(jìn)行抽檢，并作抽檢記錄。

3、先進(jìn)齊全的檢測設(shè)備

國家級檢測中心設(shè)備：德國IPT耐壓試驗(yàn)機(jī)、管材耐壓爆破試驗(yàn)機(jī)、80℃高溫水箱、電熱恒溫干燥箱、電熱蒸餾水器、熔體流動(dòng)速率、密度測定儀、差示掃瞄量熱儀（DSC）、全自動(dòng)光學(xué)分析天平、落錘沖擊試驗(yàn)儀、熱變形維卡測定儀、電子拉力試驗(yàn)機(jī)、冷凍箱、沖片機(jī)、簡支梁沖擊。

七、強(qiáng)大的售后團(tuán)隊(duì)

1、公司為所有消費(fèi)者提供0575-86125114 400-612-7808熱線，從早上8：00到晚8:00一直在期待顧客的來電，為您提供遠(yuǎn)程技術(shù)服務(wù)、施工規(guī)范指導(dǎo)、焊接工藝培訓(xùn)等技術(shù)服務(wù)，確保施工過程中遇到的各種難題及時(shí)解決。.2、我公司目前有40多名專業(yè)的技術(shù)人員，以給排水、環(huán)境工程、高分子等專業(yè)為主，提供多種系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案供用戶選擇。滿足安裝和使用的各種需求。提供裝修材料使用量估算，提供材料費(fèi)用整體預(yù)算服務(wù)?？筛鶕?jù)您的裝修預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)，提供多種產(chǎn)品套餐供您選擇。

3、中財(cái)管道遍布全國的8大生產(chǎn)基地、10大市場總部、12個(gè)大型倉庫、42個(gè)市場管理處、800多個(gè)辦事處和代表處、超10000個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，為您提供便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

第二篇：大湖部分鮮活水產(chǎn)品介紹稿

2010.11.16南楓酒店（東塘 雅禮中學(xué)對面）千店工程長沙市場部 酒店促銷活動(dòng)啟動(dòng)茶話會 ***整理供內(nèi)部學(xué)習(xí)培訓(xùn)用

大湖水殖股份有限公司及部分鮮活水產(chǎn)品介紹

一、總括

基本情況及水面：

大湖水殖股份有限公司成立于1999年1月，2000年6月12日在上海證券交易所上市，是全國唯一采用水面權(quán)益資本化方式上市的公司，被譽(yù)為“中國淡水養(yǎng)殖第一股”。公司堅(jiān)持“能效漁業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖”的發(fā)展思路，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)和全國新農(nóng)村建設(shè)“百強(qiáng)”示范企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)，同時(shí)公司通過了ISO9001：2000質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO14001:2004環(huán)境管理體系認(rèn)證。

大湖股份擁有十大湖泊、173萬畝優(yōu)質(zhì)水面，分布湖南、安徽、江蘇、新疆等省區(qū)，采用“人放天養(yǎng)”的生產(chǎn)方式，水域周邊無工業(yè)污染，是全國最大的淡水魚專業(yè)公司，主要水產(chǎn)品先后獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證（無公害農(nóng)產(chǎn)品是指有毒有害物質(zhì)控制在安全允許范圍內(nèi)；綠色食品在中國是對無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的總稱，由國家有關(guān)的專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定；而有機(jī)食品也叫生態(tài)或生物食品等，有機(jī)食品是目前國標(biāo)上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法）。

2008年4月起，地方政府為保護(hù)水源，對大中型水庫、調(diào)蓄湖泊等大水面推行“四禁止” ：禁止化肥養(yǎng)魚，禁止建設(shè)向水體排放污染物的建設(shè)項(xiàng)目，禁止設(shè)立劇毒物品倉庫，禁止排放污水、傾倒垃圾和其它廢棄物，并建立起了“部門查，機(jī)構(gòu)測，群眾管”的無縫監(jiān)管體系。

科技創(chuàng)新：

公司擁有全國最尖端的水面放養(yǎng)及加工技術(shù)，特別是洞庭青鯽的馴化與選育、抗病草魚的選育、蒙古鲌與翹嘴紅鲌的全人工繁殖、三角帆蚌的選育以及大水面綜合開發(fā)利用技術(shù)和珍珠生物酶解技術(shù)等，為國際先進(jìn)或國內(nèi)領(lǐng)先水平。

公司非常注重大湖綜合開發(fā)利用技術(shù)提升，“大水面無公害優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)配套與示范項(xiàng)目”被列為國家星火計(jì)劃項(xiàng)目(國科發(fā)計(jì)字[2003]98號)，項(xiàng)目以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范為基礎(chǔ)，以生態(tài)系統(tǒng)的生物鏈、能量級為原理，研究湖泊水域養(yǎng)殖系統(tǒng)生態(tài)環(huán)境調(diào)控技術(shù)、名優(yōu)水產(chǎn)品增養(yǎng)殖技術(shù)、水生動(dòng)物病害防治與產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)控制技術(shù)，并進(jìn)行配套組裝，極大地促進(jìn)大水面生態(tài)環(huán)境的保護(hù)及水產(chǎn)品質(zhì)量的提高。

“不同類型湖泊高效生態(tài)漁業(yè)綜合開發(fā)技術(shù)”，該項(xiàng)目列為湖南省重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目(湘科農(nóng)字[2002]119號)。該項(xiàng)目以生態(tài)系統(tǒng)的生物鏈、能量級為原理，研究藻型湖泊退化生態(tài)系統(tǒng)的重建修復(fù)技術(shù)、草型湖泊三網(wǎng)養(yǎng)殖技術(shù)、人工放養(yǎng)與名優(yōu)魚增殖技術(shù)、湖泊資源利用與生態(tài)環(huán)境控制技術(shù)，極大地促進(jìn)湖泊生態(tài)環(huán)境的保護(hù)及漁業(yè)資源的綜合利用。

行業(yè)立標(biāo)：

對于企業(yè)發(fā)展來說，有了好的產(chǎn)品還要有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，有了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)還要有獨(dú)特的實(shí)施方案，有了獨(dú)特的實(shí)施方案還需要產(chǎn)品的考核標(biāo)準(zhǔn)！經(jīng)過十多年的孜孜不倦的追求，我們大湖股份發(fā)展已達(dá)高層境界，行業(yè)立標(biāo)！

http://004km.cn

由公司制定、省技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布、填補(bǔ)國內(nèi)空白種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)已達(dá)四項(xiàng)（06年蒙古紅鲌、07年翹嘴鲌、05年三角帆蚌和06年洞庭青鯽）。近期，大湖股份又發(fā)布了一批經(jīng)國家衛(wèi)生部核準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（鳙魚、鰱魚、洞庭青鯽、中華鱉，草魚、蒙古鲌、翹嘴鲌、細(xì)鱗斜頜鲴），這批標(biāo)準(zhǔn)已于2010年8月20日開始正式實(shí)施。

千店工程：

為確保市場供應(yīng)，我公司聯(lián)合陽澄湖股份計(jì)劃用三年左右時(shí)間，在全國10個(gè)以上中心城市以定點(diǎn)專供方式為1000家以上高端酒店和專賣店供應(yīng)優(yōu)質(zhì)大湖魚、陽澄湖大閘蟹。這一工程已于今年在長沙正式啟動(dòng)。營銷理念：

健康營銷，湖鮮換海鮮，引領(lǐng)新食尚 營銷模式：

從湖面到餐桌，打造安全、健康、誠信產(chǎn)業(yè)鏈

二、細(xì)分

四方面講演大湖特色：

天然大湖、環(huán)境優(yōu)良；原種良種，種質(zhì)優(yōu)良；自然生長，品質(zhì)優(yōu)良；定點(diǎn)專供，服務(wù)優(yōu)良

1、天然大湖，環(huán)境優(yōu)良

魚兒離不開水。大湖股份擁有分布于湖南、安徽、江蘇、新疆等省、區(qū)的10大淡水湖泊共173萬畝水面,是全國最大的淡水魚專業(yè)公司。

素有“黃金水面”美譽(yù)的湖南津市西湖，面積6萬畝，是湖南省僅存的自然生態(tài)保持完好的最大草型湖泊，水質(zhì)清澈，水草繁茂，水底如同原始森林，是發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)品和“綠色水產(chǎn)品”放養(yǎng)的理想湖泊。

位于湖南安鄉(xiāng)縣境內(nèi)的珊珀湖，面積2.5萬畝。湖底平坦肥沃，湖床如同一個(gè)圓盤，為全國大水面放養(yǎng)之典范，是我國首屈一指的淡水放養(yǎng)高產(chǎn)天然湖泊。

掩映在青山綠樹間的湖南澧縣王家湖，水面3.5萬畝，集雨面積達(dá)450平方公里，天然有機(jī)質(zhì)富集，平均水深達(dá)15米，水底溫度常年保持在20℃左右，為冷水性魚類開發(fā)不可多得的資源。

位于湖南省西北部、“湖南屋脊”壺瓶山腳下的石門縣皂市湖，水面6.75萬畝，集雨面積達(dá)3000平方公里，水資源豐富,水質(zhì)清新,天然有機(jī)質(zhì)富集，周圍無污染，漁業(yè)生產(chǎn)條件得天獨(dú)厚。

位于湖南澧縣東北部的北民湖，是一個(gè)半封閉的天然湖泊，面積3萬畝，湖中島嶼星羅棋布，島上草類繁茂，龜、鱉、鳥類繁衍不息，一派純天然湖鄉(xiāng)風(fēng)光。

安樂湖位于湖南省漢壽縣境內(nèi)，地處西洞庭湖西南，面積2萬畝，集雨面積960平方公里，外源性餌料非常充裕。同時(shí)吞吐西洞庭湖水，具備有灌江納苗的優(yōu)越條件，湖內(nèi)魚類資源豐富，為洞庭湖野生魚類資源的寶庫，是淡水魚保護(hù)、馴化和繁衍的理想水域。

東湖位于湖南省岳陽市華容縣境內(nèi)，面積5萬畝，為長江中游的一個(gè)中型淺水湖泊。1990年東湖被列為我省草型湖泊漁業(yè)生態(tài)技術(shù)研究的試驗(yàn)基地，摸索出了一套草型湖泊生態(tài)漁業(yè)高產(chǎn)高效的配套技術(shù)。中華第一網(wǎng)出于此。

黃湖，又名黃毛小湖，位于安徽省宿松縣東南角,屬華陽河水系下游湖泊，全湖面積17.8萬畝（水位12米時(shí)），湖底高程10.5米，底部平坦，淤泥較厚,底棲動(dòng)物的生物量高,http://004km.cn

為過水型湖泊。黃湖鯉、鯽魚較為出色,青蝦更為著名。

青山湖位于湖南省漢壽縣境內(nèi)，地處西洞庭湖南岸，面積1.5萬畝，處于西洞庭湖國際濕地保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)。該湖湖汊交錯(cuò)、灘涂眾多，野生動(dòng)植物資源十分豐富，為魚類索餌育肥的天然理想場所，特別是魚類資源分布廣泛，占12目23科114種,其中中華鱘、白鱘、鰣魚、銀魚和胭脂魚屬國家珍稀物種。

烏倫古湖位于新疆維吾爾自治區(qū)準(zhǔn)噶爾盆地北部，為北疆最大內(nèi)陸湖泊，總面積123萬畝，湖水平均深度為8米，每年10月下旬開始結(jié)冰，11月中旬全面封凍，翌年3月下旬開始解凍，冰凍期約130天，冰厚1米左右。是我國唯一一個(gè)與北冰洋水系相連的內(nèi)陸淡水湖泊，是中國十大淡水湖之一，是我國重要的淡水魚類種質(zhì)資源庫。烏倫古湖以盛產(chǎn)純天然的烏倫古龍斑、烏倫古五眉、烏倫古金梭等北冰洋冷水魚聞名于世。

寬水養(yǎng)大魚。大湖股份之所以取名“大湖”，就是因?yàn)槠鋼碛械氖蠛唇詾榇笏妫钚〉暮?.5萬畝，最大的湖泊達(dá)123萬畝。同時(shí)上市十多年投巨資致力于大水面能效漁業(yè)技術(shù)研究與實(shí)踐，取得豐碩成果，大水面放養(yǎng)技術(shù)堪稱一流。正所謂天高任鳥飛，湖闊憑魚躍。大水面自然狀態(tài)下放養(yǎng)的各種淡水魚，其質(zhì)量自然是最好的。

活水養(yǎng)好魚。朱熹《觀書有感》詩句：“問渠哪得清如許,為有源頭活水來?！贝蠛煞菟鶕碛械氖蠛床粌H面積大，周邊自然環(huán)境優(yōu)良，而且皆為活水,湖泊中的水與所在水系之間終年處于交換、流動(dòng)狀態(tài)，具有接納養(yǎng)分、自然清潔功能，水中天然餌料豐富，氧氣充裕，所產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量上乘。

2、原種良種，種質(zhì)優(yōu)良

種苗是漁業(yè)生產(chǎn)的前提和基礎(chǔ)。公司高度重視魚類種苗繁育基地建設(shè)和魚類育種及新品種推廣工作。上市后，投巨資在湖南和安徽兩省分別建設(shè)了兩個(gè)全國一流的大型淡水魚類種苗繁育基地，魚類育種和新品種推廣工作取得了很好的成效。

國家級湖南洞庭魚類良種場，地址：湖南省常德市郊柳葉湖畔

良種場集生產(chǎn)經(jīng)營、科研、培訓(xùn)、種苗繁育、垂釣休閑于一體，擁有多個(gè)現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)室，配備先進(jìn)的科研儀器及檢驗(yàn)檢測、產(chǎn)品研發(fā)設(shè)備，具備較強(qiáng)的科技研發(fā)能力，設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚苗20億尾。是全國最大的淡水魚苗生產(chǎn)基地之一。2005年被評定為湖南省“省級一類工程技術(shù)研究中心”。2006年被審定為“國家級湖南洞庭魚類良種場”。

安徽宿松黃湖水產(chǎn)種苗基地，地址：安徽省宿松縣千嶺鄉(xiāng)

于2006年10底建成投產(chǎn)，為安徽省最大的水產(chǎn)種苗基地，占地4350畝，建有占地1200平方米、年孵化能力10億尾的現(xiàn)代化魚類繁殖工廠一座，高標(biāo)準(zhǔn)精養(yǎng)魚池1224畝，幼蟹（扣蟹）培育池278畝，天然內(nèi)湖1200多畝，辦公、生產(chǎn)、供電等設(shè)備設(shè)施配套完善，具備種苗繁育、科學(xué)精養(yǎng)示范、垂釣休閑、水產(chǎn)工程技術(shù)培訓(xùn)、水產(chǎn)品集散和交易等功能。目前魚類繁殖的品種有青、草、鰱、鳙等四大家魚及洞庭青鯽、斑點(diǎn)叉尾鮰、黃顙魚、翹嘴鮊、鲴類、鳊等。

大湖股份制定、湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布、填補(bǔ)國內(nèi)空白的部分種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。由公司制定、省技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布、填補(bǔ)國內(nèi)空白種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)已達(dá)四項(xiàng)（06年蒙古紅鲌、07年翹嘴鲌、05年三角帆蚌和06年洞庭青鯽）。

3、自然生長，品質(zhì)優(yōu)良

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我公司在全國擁有10大湖泊170多萬畝優(yōu)質(zhì)水面50年養(yǎng)殖使用權(quán)。我們深知，只有堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖，進(jìn)一步改善生態(tài)環(huán)境，確保淡水產(chǎn)品的安全和健康，公司才能保持可持續(xù)發(fā)展。為此，公司上市前就把“生態(tài)放養(yǎng)、誠信經(jīng)營”做為指導(dǎo)公司水產(chǎn)生產(chǎn)的基本方針。上市十年來，我們堅(jiān)持這一基本方針不動(dòng)搖，根據(jù)各個(gè)湖泊水體情況，不斷優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，不斷改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，使產(chǎn)品品質(zhì)得到了穩(wěn)步提升。2004年通過無公害農(nóng)產(chǎn)品和產(chǎn)地認(rèn)證，2006年通過ISO環(huán)境和質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2007年主要水產(chǎn)品通過綠色食品認(rèn)證，2008年主要水產(chǎn)品通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。2008年4月起，地方政府為保護(hù)水源，對大中型水庫、調(diào)蓄湖泊等大水面推行“四禁止” ：禁止化肥養(yǎng)魚，禁止建設(shè)向水體排放污染物的建設(shè)項(xiàng)目，禁止設(shè)立劇毒物品倉庫，禁止排放污水、傾倒垃圾和其它廢棄物，并建立起了“部門查，機(jī)構(gòu)測，群眾管”的無縫監(jiān)管體系。

近期，大湖股份又發(fā)布了一批經(jīng)湖南省衛(wèi)生廳食品安全備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（鳙魚、鰱魚、洞庭青鯽、中華鱉，草魚、蒙古鲌、翹嘴鲌、細(xì)鱗斜頜鲴），這批標(biāo)準(zhǔn)已于2010年8月20日開始正式實(shí)施。

這些標(biāo)準(zhǔn)，除品質(zhì)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸與貯存等規(guī)定外，還從生產(chǎn)環(huán)境、苗種培育、食用生產(chǎn)及捕撈收獲等方面規(guī)定了比較嚴(yán)格的生產(chǎn)要求。鳙魚和鰱魚標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：在生產(chǎn)環(huán)境方面，生產(chǎn)面積必須是1334公頃以上的湖泊或水庫，周邊25公里以內(nèi)無工業(yè)污染等；在苗種培育方面，對種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、親本來源、魚苗孵化、魚種培育及檢驗(yàn)檢疫等做了詳細(xì)規(guī)定；在食用生產(chǎn)方面，對魚種規(guī)格與來源、放養(yǎng)密度、病害防治等作出了詳細(xì)規(guī)定；對于捕撈收獲，要求使用網(wǎng)捕、誘捕等不損傷放養(yǎng)對象品質(zhì)的方式。

大湖水產(chǎn)品： 大湖青魚

青魚：又名烏青、溪魚。體態(tài)長圓，系典型的肉食性魚類，在天然水域以動(dòng)物性飼料如螺螄、幼蚌等為主食，也常攝食蝦和水生昆蟲，系底層水魚。一般不到淺水區(qū)游動(dòng)，重量超過十斤以上的青魚，更是常常沉伏河底。

大湖草魚

中醫(yī)謂可暖胃和中，其肉質(zhì)白嫩、韌性好、出肉率高,是賓館飯店烹制魚片用的主要原料。一般家庭食用多紅燒、清燉均可,還可做熏魚和鹽干魚。

大湖鰱魚

其肉較嫩,體重在0.75千克以上的,肉質(zhì)較堅(jiān)實(shí)。鰱魚腹部富含脂肪,肉質(zhì)軟,味極鮮美，其味甘、性溫,具有溫中益氣、澤膚之功效。

大湖鳙魚（也叫雄魚、大頭魚）

大湖野生雄魚頭極肥大，鱗小，胸鰭長，末端遠(yuǎn)超過腹鰭基部。體側(cè)上半部灰黑色，腹部灰白，兩側(cè)雜有許多淺黃色及黑色的不規(guī)則小斑點(diǎn)。

喜歡生活于靜水的中上層，食物的主要組成是輪蟲、甲殼動(dòng)物的枝角類，也包括多種藻類。從個(gè)體數(shù)量上看，藻類往往多于動(dòng)物性食物。但從體積上來看，動(dòng)物性食物仍占主要成分。

大湖野生雄魚生長期間不投喂任何人工餌料，完全濾食浮游生物，因此沒有泥腥味、肉質(zhì)鮮嫩。據(jù)國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測站等權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測，大湖野生雄魚富含17種氨基酸，尤其是人體必需的八種氨基酸含量更高（即賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮安酸和纈氨酸），能有效降低膽固醇，有增進(jìn)智力、健胃益氣之功效；魚體中的牛黃酸（Tau）是嬰幼兒生長發(fā)育的必需氨基酸，對心血管系統(tǒng)有較強(qiáng)的保護(hù)作用，可以促進(jìn)脂肪乳化，對視網(wǎng)膜也能起保護(hù)作用；富含磷脂及改善記憶力的腦垂體后

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葉素，特別是腦髓含量很高，常食能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶、延緩衰老，還可潤澤皮膚。

氨基酸是維持人體正常新陳代謝必需的營養(yǎng)成分，例如絲氨酸、半胱氨酸、纈氨酸可調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，增強(qiáng)免疫力和抗衰老；谷氨酸可治療耳鳴、鼻炎、失眠；酪氨酸可治療甲狀腺疾病和促進(jìn)發(fā)育；甘氨酸、甲硫氨酸可促進(jìn)皮膚膠原細(xì)胞的再生，達(dá)到美容的效果；精氨酸可擴(kuò)張血管和治療高血壓；牛磺酸、鳥氨酸等是近代醫(yī)學(xué)專家特別重視的非蛋白質(zhì)氨基酸，它們能增強(qiáng)人體的新陳代謝，防治心血管疾病，并有利于調(diào)節(jié)婦女經(jīng)血，還具有鎮(zhèn)靜作用。

野生雄魚食療作用：大湖野生雄魚性溫、味甘；具有疏肝解郁、健脾利肺、補(bǔ)虛弱、祛風(fēng)寒、益筋骨的功效；可用于咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎和身體虛弱的治療。

口語版---通過看、嗅、摸、吃來區(qū)別大湖魚、普通魚 大湖魚營養(yǎng)價(jià)值高（四方面）：

不含任何人工飼料，人放天養(yǎng)，吃水里浮游生物長大，一畝水養(yǎng)35-74斤，產(chǎn)量較少；含17種氨基酸，比普通魚含量高得多，并且是安全、健康的；沒有泥腥味、煤油味，肉質(zhì)鮮嫩，吃過口里回味甘甜、鮮味十足；顧客點(diǎn)的時(shí)候一定要上防偽魚標(biāo)---正宗大湖魚品牌！

看：大湖魚顏色較深、黑，肚皮灰白色，兩側(cè)雜有許多淺黃色及黑色的不規(guī)則小斑點(diǎn)，體型保持比較完好，頭極肥大，鱗小，胸鰭長；普通魚整體顏色偏灰體色淺，肚皮蒼白，肚皮下面有紅點(diǎn)，斑點(diǎn)也是灰白色。

嗅:普通魚生長環(huán)境小，水質(zhì)差，有濃重的泥腥味；而大湖魚生長在寬闊的活水里，只有鮮魚特有的香味。

摸：普通魚順著往上摸，有臟東西附在上面；大湖魚魚體干凈，只有正常的黏液，整體無污垢。

吃：普通魚吃起來肉質(zhì)木訥，有泥腥味、煤油味，吃過后口里無回鮮；大湖魚肉質(zhì)鮮嫩，沒有泥腥味，吃后口里有自然的鮮香味。推廣功效---老人、孩子、女性、男性

老人：保護(hù)心血管系統(tǒng)，防風(fēng)寒

小孩：提智商、助記憶，對視網(wǎng)膜起保護(hù)作用

女士：延緩衰老，增加膠原蛋白、潤澤皮膚，補(bǔ)虛弱 男性：暖胃，疏肝解郁，健脾利肺

老人：保護(hù)心血管系統(tǒng)、增強(qiáng)抵抗力、有效控制三高、延年益壽 小孩：健腦強(qiáng)身、提智商、助記憶，對視網(wǎng)膜起保護(hù)作用 女士：延緩衰老、增加膠原蛋白、潤澤皮膚、補(bǔ)虛弱 男性：暖胃、抗疲勞、疏肝解郁、健脾利肺

洞庭青鯽

洞庭青鯽是2002年公司在其所屬澧縣北民湖發(fā)現(xiàn)的一種大個(gè)、黑體、高背野生鯽魚（原創(chuàng)性強(qiáng)的水產(chǎn)品種——洞庭青鯽的選育與馴化技術(shù)，此項(xiàng)技術(shù)填補(bǔ)國內(nèi)二倍體食用鯽魚選育的空白，達(dá)到了國內(nèi)同類研究的領(lǐng)先水平）。野生原種，溫度適應(yīng)范圍廣、病害少、攝食能力強(qiáng)。

大湖良好的生態(tài)環(huán)境為洞庭青鯽生長提供了得天獨(dú)厚的條件，湖面寬闊，自然生長，長期攝食多種天然餌食，積累鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和微量元素，活力強(qiáng)，其肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味甜美,營養(yǎng)價(jià)值很高。

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洞庭青鯽柔嫩味鮮，可做粥、湯，做菜、做小吃等，尤其適合做湯，不僅回味鮮香，而且有滋補(bǔ)作用，營養(yǎng)分析表明：洞庭青鯽可食部分為67.01%，蛋白質(zhì)含量18.63%、干物質(zhì)總量21.84%、氨基酸含量886mg/g,呈味氨基酸高達(dá)50%。

洞庭青鯽所含蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、安全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食克增強(qiáng)抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用；洞庭青鯽還有有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)，溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用；產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補(bǔ)虛通乳。

洞庭青鯽柔嫩味鮮、回味鮮香、滋補(bǔ)強(qiáng)身。營養(yǎng)分析表明：洞庭青鯽可食部分為67.01%、蛋白質(zhì)含量18.63%、干物質(zhì)總量21.84%、氨基酸含量886mg/g、呈味氨基酸高達(dá)50%。洞庭青鯽易于消化吸收，是良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強(qiáng)腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的控制；洞庭青鯽還有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，產(chǎn)婦燉食，可補(bǔ)虛通乳。

洞庭青鯽相對普通鯽魚而言具有如下特點(diǎn)：一小一高二大二寬三黑?！耙恍　笔茄劬π。耙桓摺笔求w較高，“二大”是頭大尾大，“二寬”是體寬、尾柄寬，“三黑”是頭黑、背黑和體色深。

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大湖鱖魚

為淡水名貴的食用魚,古詩有云“桃花流水鱖魚肥”,刺少,肉厚細(xì)嫩潔白,以鮮肥不膩為其特點(diǎn)；有補(bǔ)氣血、益脾胃、治虛勞贏瘦、腸風(fēng)瀉血之功效。

大湖黃顙魚

為淡水名貴食用魚類之一，其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,小刺,多脂，鈣、磷含量居江河魚類之冠, 有益強(qiáng)身、消水腫、益脾胃之功效，享有有淡水小人參之美譽(yù)。

大湖翹嘴鲌

翹嘴鲌，即白魚。興凱湖白魚與松江鱸魚、黃河鯉魚、松花江鮭魚并稱中國“四大名魚”。屬高速游泳魚類，體型較大而兇猛，主要以小雜魚、小蝦等為食，其肉潔白鮮嫩，氨基酸含量全面，故味道鮮可比蟹，深受消費(fèi)者喜愛。杜甫有詩贊曰：“白魚如切玉”，即是形容翹嘴鲌肉白細(xì)嫩，其味鮮美“賽蟹肉”。中醫(yī)有認(rèn)為有“開脾健胃，消食行水”之功。

蒙古鲌（紅梢）

蒙古鲌分布于從內(nèi)蒙古到華南地區(qū)的江河湖泊中，屬高速游泳魚類，體型較大而兇猛，最大個(gè)體可達(dá)10公斤以上，主要以小雜魚、小蝦等為食，其肉氨基酸含量全面，故味道鮮可比蟹，深受消費(fèi)者喜愛。

大湖野生甲魚

甲魚是一種變溫動(dòng)物。當(dāng)外界溫度降至15℃以下時(shí)（一般為10月），便開始停食，潛伏在水底泥沙中冬眠，長達(dá)半年，因此在自然條件下，甲魚生長非常緩慢。甲魚是人們喜愛的滋補(bǔ)水產(chǎn)佳肴，無論蒸煮、清燉，還是燒鹵、煎炸，均風(fēng)味香濃，營養(yǎng)豐富，同時(shí)還具有較高的藥用食療價(jià)值。

大湖野生甲魚特點(diǎn)：外表黑中略帶黃綠色；生長在原生態(tài)開然大湖，腳爪通常都比較鋒利；裙邊比較豐厚；體內(nèi)脂肪呈黃色。

人工飼養(yǎng)甲魚特點(diǎn)：外表黑色；生長在水泥池中腳爪較鈍；裙邊薄又窄；體內(nèi)脂肪呈白色。

烏倫古龍斑魚

準(zhǔn)噶爾明珠—烏倫古湖（中國十大淡水湖 北冰洋冰川湖）總面積123萬畝，是我國內(nèi)陸流域十大淡水湖泊之一。湖內(nèi)魚類品系獨(dú)特而豐富，現(xiàn)有魚類20余種，其中主要名貴魚類有龍斑、五眉、東方歐鳊、額河銀鯽、貝加爾雅羅魚、丁魚歲、河鱸、江鱈等，福海野魚質(zhì)優(yōu)價(jià)高，聲名遠(yuǎn)播；湖中魚完全靠魚蟲和飛落的草籽為生，純屬天然綠色水產(chǎn)品，因此而成為新疆著名的水產(chǎn)基地；因其與北冰洋水系相連，故以北冰洋冰川魚聞名于世；冰川魚產(chǎn)品均通過國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，平均年產(chǎn)量約3000噸，最多年產(chǎn)量4500噸，占新疆魚產(chǎn)總量1/3 以上。

烏倫古湖土著魚、中國唯一原產(chǎn)地珍稀魚。是典型的肉食性兇猛魚類，可食其體長1/2—1/3的其他魚類。也是中國唯一與北冰洋水系相連出產(chǎn)的冰川魚。營養(yǎng)價(jià)值高，肉質(zhì)堅(jiān)韌少刺、味道鮮美，且觀賞性強(qiáng)，一直被中亞各國視為魚中“軟黃金”。

體長稍側(cè)扁，尾柄短；吻長而扁平，似鴨嘴狀；眼大；口寬大；口長為頭長1/2；背鰭和臀鰭后位，尾鰭叉形，背斑側(cè)黃褐，具黑色細(xì)縱紋，體側(cè)有許多淡藍(lán)色斑或白色斑，腹部白色，鰭黃而微紅，奇鰭尚有黑斑。

營養(yǎng)價(jià)值

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烏倫古龍斑含肉率為64.8%,粗蛋白含量和脂肪含量分別為21.0%和1.4%,17種氨基酸總量為17.38%,檢測結(jié)果顯示,烏倫古龍斑是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的魚類，其肉質(zhì)骨軟少刺，味道特別鮮美。長期食用可預(yù)防和治療貧血，防止細(xì)胞老化、改善睡眠、提高人體免疫力安神的效果，還能促進(jìn)兒童發(fā)育助防止動(dòng)脈硬化；在預(yù)防癌癥、減緩衰老、改善老年性癡呆癥等有著積極的作用，是世界上最健康的天然食品之一。

烏倫古五眉

魚體橢圓形，稍側(cè)扁，尾柄較細(xì)；體為棕褐色，背部色較深，其側(cè)從第一背鰭起點(diǎn)至第二背鰭之末有5條橫黑斑；腹部灰白，第一背鰭鰭膜黑色，腹鰭橙紅，其他各鰭淡黃或金黃色，紅色的眼睛，顯得十分艷麗；

幼魚以水生昆蟲為食，但成魚都以小魚，包括自己的幼魚為食，十分兇惡；肉質(zhì)鮮嫩，爽滑少刺，富含人體必需氨基酸，脂肪含量較低，是淡水魚類中的珍品，流傳有“嘗罷烏倫古五眉不思魚”說法，深受消費(fèi)者青睞。我國僅產(chǎn)于新疆烏倫古湖。

烏倫古五眉味鮮氨基酸總質(zhì)量分?jǐn)?shù)為29.40。脂肪酸中EPA與DHA質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為6.96%，1.39%。每100克含能量84千卡，維生素B1 0.02毫克，鈣44毫克，水分80.4克，維生素B2 0.06毫克，鎂 42毫克，蛋白質(zhì)21.37克，煙酸1.6毫克，鐵0.9毫克，脂肪1.6克，錳 0.08毫克。

黃湖青蝦

體大、殼薄、體色青綠、肉爽滑、味鮮美、蛋白質(zhì)豐富，鈣鉀齊全，既可鮮食，又可制成蝦干，味咸性溫，還可入藥。

陽澄湖大閘蟹

陽澄湖大閘蟹品質(zhì)優(yōu)異、健康環(huán)保、膏豐肉肥、味道鮮美。

青背，蟹殼或墨綠色或青黃色，平滑而有光澤；白肚，蟹肚清白、干凈；金爪，蟹爪金黃，堅(jiān)挺有力，放在玻璃上八足挺立，雙螯強(qiáng)健、騰空；黃毛，蟹腿的毛呈淡黃色，根根挺拔。

4、定點(diǎn)專供，服務(wù)優(yōu)良

公司在長沙等地設(shè)立水產(chǎn)品營銷中心，按照專業(yè)化的鮮活魚產(chǎn)銷流程，為消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)、味美的健康鮮活水產(chǎn)品。經(jīng)營品種包括：以烏倫古龍斑、五眉、金梭等為代表的冰川魚；以鳙魚、洞庭青鯽等為代表的大湖魚等。

專業(yè)配送三大關(guān)鍵點(diǎn)

1、大湖鮮活水產(chǎn)品在起水后進(jìn)入物流前，須在暫養(yǎng)池中靜養(yǎng)三天，以緩解其野化狀態(tài)，提高運(yùn)輸環(huán)境適應(yīng)性。

2、使用具備加氧、恒溫功能的專業(yè)運(yùn)送車，灌裝天然大湖無污染水，確保魚的鮮活品質(zhì)。

3、盡量減少中間環(huán)節(jié)，打造最快、最安全的物流鏈，在最短的時(shí)間內(nèi)把新鮮的大湖魚送至終端。

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三、總結(jié)

湖鮮換海鮮 引領(lǐng)新食尚

隨著人們對海魚營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識，使海魚消費(fèi)成倍增加，不過，并不是所有人都適合吃海鮮。如今海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮，會影響胎兒和新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育；患有痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎和高尿酸血癥的病人也應(yīng)少吃海鮮，因?yàn)楹ｕr中嘌呤含量較高，病人吃了以后容易在體內(nèi)形成尿酸結(jié)晶，加重病情；此外，甲狀腺功能亢進(jìn)的病人也應(yīng)少吃海鮮，因?yàn)楹ｕr含碘量較高，過高的碘更對健康不利；過敏體質(zhì)的人應(yīng)慎食海鮮，因?yàn)槌吮苊馐秤锰囟ǖ倪^敏源之外，海鮮過敏并沒有很好的預(yù)防方法。

而物美價(jià)廉、營養(yǎng)價(jià)值豐富的淡水魚相對卻遭受冷落，實(shí)際上淡水魚的營養(yǎng)價(jià)值極為 豐富，是人類優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，最高達(dá)19.52％，最低的也比雞蛋蛋白高出1.2％，所以，淡水魚是蛋白質(zhì)的理想來源。而脂肪含量卻較低，是典型的高蛋白低脂肪食品。淡水魚中含有人體所必需的七種氨基酸（難能可貴的事，氨基酸結(jié)構(gòu)配比完全能達(dá)到人體必需氨基酸的配比理想模式要求；其中谷氨酸不僅使魚味道鮮美，更是腦生物代謝中重要的氨基酸，參與生物活性物質(zhì)的合成）、不飽和脂肪酸（提高不飽和脂肪特別是多不飽和脂肪是人們膳食結(jié)構(gòu)的未來趨勢，多不飽和脂肪酸相對含量在9.84～20.57％，人們密切關(guān)注的EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十碳六烯酸）雖然不如海魚含量豐富，但含

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量也在1.84～13.93％之間；EPA和DHA是人與動(dòng)物生長發(fā)育的必需脂肪酸，對人體具有抗血栓、維持大腦發(fā)育和抗動(dòng)脈硬化作用，可以有效降低心血管病的發(fā)病率；單不飽和脂肪酸還具有降血脂的功效）、維生素A、維生素D、多種礦物質(zhì)(如鈣、磷、鉀、鐵、碘、硒--重要的抗癌物質(zhì))等。魚中還含有豐富的抗氧化谷胱甘肽，能遏制腦細(xì)胞的老化。天然大湖，自然生長，我們的大湖魚就好比母乳般生態(tài)、珍貴！羊奶適合喂小羊，牛奶適合喂小牛，自然天成，人放天養(yǎng)的大湖魚最適合所有的追求健康的有智之士！

俗話說，民以食為天，食以安為先。食品安全涉及人類最基本權(quán)利的保障，關(guān)系到社會和諧。食品安全不僅是政府的責(zé)任，更與每位參與食物供應(yīng)鏈的人員有關(guān)。食品生產(chǎn)從業(yè)人員和食品生產(chǎn)商、供應(yīng)商更要負(fù)起責(zé)任！我公司作為一家水產(chǎn)食品生產(chǎn)商、供應(yīng)商，深知責(zé)任重大。我們將一如既往地堅(jiān)持“生態(tài)放養(yǎng)、誠信經(jīng)營”的基本方針，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確實(shí)推行全面質(zhì)量管理，從湖面到餐桌，打造安全、健康、誠信產(chǎn)業(yè)鏈！

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第三篇：李叔同介紹

李叔同（1880—1942），又名李息霜、李岸、李良，譜名文濤，幼名成蹊，學(xué)名廣侯，字息霜，別號漱筒。

李叔同是著名音樂家、美術(shù)教育家、書法家、戲劇活動(dòng)家，是中國話劇的開拓者之一。他從日本留學(xué)歸國后，擔(dān)任過教師、編輯之職，后剃度為僧，法名演音，號弘一，晚號晚晴老人，后被人尊稱為弘一法師。

1913年受聘為浙江兩級師范學(xué)校（后改為浙江省立第一師范學(xué)校）音樂、圖畫教師。1915年起兼任南京高等師范學(xué)校音樂、圖畫教師，并譜曲南京大學(xué)歷史上第一首校歌。

人物生平幼而聰敏

1880年（光緒六年庚辰）10月23日（農(nóng)歷九月二十日）辰時(shí)，李叔同生于天津河北區(qū)地藏前故居李宅。祖李銳，原籍浙江平湖，寄籍天津，經(jīng)營鹽業(yè)與銀錢業(yè)。父李世珍，字筱樓，清同治四年進(jìn)士，曾官吏部主事，后辭官承父業(yè)而為津門巨富。行列第三，幼名成蹊，學(xué)名文濤，字叔同。[1]

李叔同幼年時(shí)就受到了佛教的熏染。據(jù)說，他降生之日，有喜鵲口銜松枝送至產(chǎn)房內(nèi)，大家都認(rèn)為這是佛賜祥瑞。后來，李叔同將這根松枝攜帶在身邊，終生不離。他的父母都篤信佛教，他的大娘（李世珍的大姨太）郭氏也是虔誠的佛教徒，叔同跟她學(xué)會了念誦《大悲咒》、《往生咒》。他的長嫂信佛，曾教他背誦佛經(jīng)。叔同小時(shí)候，常在家與三弟一起學(xué)僧人作法，“兩個(gè)人都用夾被或床罩當(dāng)袈裟，在屋里或炕上念佛玩”。

李叔同六七歲時(shí)，開始跟著年長自己12歲的兄長文熙讀書，并學(xué)習(xí)日常禮儀。文熙對他督教甚嚴(yán)，日常功課不得馬虎，應(yīng)對進(jìn)退也不得稍越禮儀。他小小年紀(jì)便受到如此嚴(yán)格的教育，無疑會使他的天性受到壓抑，但對他養(yǎng)成嚴(yán)肅認(rèn)真的習(xí)慣卻大有好處。他日后的成就，很大程度上得益于這樣的好習(xí)慣。

1884年（光緒十年甲申）5歲在天津。8月5日，父病逝，終年72歲，叔同跟母親在李家的處境更顯尷尬。生長在這樣的環(huán)境中，李叔同小時(shí)候難免有一些自卑傾向，他沉默寡言的性格，就這樣形成了。

志學(xué)之年

1895年，李叔同16歲考入城西北文昌宮旁邊的輔仁書院，學(xué)習(xí)制義（八股文）。和當(dāng)時(shí)天津另外兩處書院（三取書院、問津書院）一樣，輔仁書院與官學(xué)已無多大區(qū)別，以考課為主，不再講學(xué)。每月考課兩次（初二、十六兩日），一次為官課，一次為師課，分別由官方和掌教出題、閱卷、評定等級，發(fā)給獎(jiǎng)賞銀錢，以督促學(xué)業(yè)。李叔同在進(jìn)入書院前，已飽讀過經(jīng)史詩文，學(xué)有根底，加上自幼聰慧，每次考課作文，只覺得有不盡之思緒需要寫出。按照格式，文章是要一個(gè)字一個(gè)字書寫在格子中的，老師發(fā)下來的紙張又是有一定限量的。叔同每感到意猶未盡，紙短文長，就在一格中改書兩字交卷，博得了“李雙行”的美稱。他的文章常常名列前茅，獲得獎(jiǎng)銀。[3]

1896年（丙申光緒二十二年）17歲夏，出素冊廿四幀，請?zhí)凭磭?yán)師為鐘鼎篆隸八分書。秋，從天津名士趙幼梅學(xué)詩詞，兼習(xí)辭賦、八股。喜讀唐五代詩詞，尤愛讀王維詩。又從津門書印名家唐靜巖學(xué)篆書及治印，并與津門同輩名士交游。

1897年（丁酉光緒二十三年）18歲時(shí)，李叔同奉母親之命，娶茶商之女俞氏為妻。哥哥文熙從家產(chǎn)中撥出30萬元供叔同家用，這在當(dāng)時(shí)是一筆巨額財(cái)富。他買了一架昂貴的鋼琴，開始學(xué)習(xí)音樂和作曲。那時(shí)候，康有為、梁啟超等人主持維新變法，一向關(guān)心國事、憧憬未來又極厭舊制度的李叔同，對這場變革感到很興奮，積極鼓吹新說，并刻了一方“南海康梁是吾師”的印章，以示對變法的支持。不料，“戊戌政變”后，六君子殉難，康、梁逃亡海外，這場維新運(yùn)動(dòng)以失敗告終。外界哄傳李叔同是康、梁同黨，為了避禍，他帶著母親、妻子，遷居上海，在法租界租了一套房子，安住下來。由于他家在上海有錢莊，他可以憑少東家的身份任意支取生活費(fèi)用，手頭相當(dāng)闊綽，他以富家公子身份，與滬上名流交往。十月加入“城南文社”，曾以《擬宋玉小言賦》，名列文社月會第一。

聲名日顯

1906年（丙午光緒三十二年）27歲正月，在東京編輯《音樂小雜志》。7月 1日，首以“李哀”之名在東京首次參與日本名士組織“隨鷗吟社”之雅集。1906年9月29日，以“李岸”之名注冊，考入東京美術(shù)學(xué)校油畫科。與同學(xué)曾延年（孝谷）等組織“春柳社”，此乃中國第一個(gè)話劇團(tuán)體，演出話劇《茶花女》、《黑奴吁天錄》、《新蝶夢》等，李叔同是中國話劇運(yùn)動(dòng)創(chuàng)始人之一。從川上音二郎和藻澤棧二朗研究新劇演技，藝名“息霜”。是年曾回天津，有《喝火令》一詞記己感慨。

1907年（丁未光緒三十三年）28歲2月“春柳社”首演《茶花女》，李叔同飾茶花女一角。此為中國話劇實(shí)踐第一步。7月再演《黑奴吁天錄》，飾美洲紳士解爾培的夫人愛密柳同時(shí)客串男跛醉客。留日期間，因與美術(shù)模特（姓名不詳）產(chǎn)生感情，后隨同回國。

1908年（戊申光緒三十四年）29歲退出春柳社，專心致力于繪畫和音樂。

1910年李叔同回國，任天津北洋高等工業(yè)專門學(xué)校圖案科主任教員。翌年任上海城東女學(xué)音樂教員, 1911年（辛亥清宣統(tǒng)三年）32歲春，創(chuàng)作畢業(yè)自畫像。3月，畢業(yè)于東京美術(shù)學(xué)校，偕日妻回國抵滬，在直隸高等工業(yè)學(xué)堂任圖畫教員。同年家道中落。[5]

1912年（壬子民國元年）33歲春，自津返滬，在楊白民任校長的城東女學(xué)任教，授文學(xué)和音樂課。是年加入“南社”，被聘為《太平洋報(bào)》主筆，并編輯廣告及文藝副刊。與柳亞子創(chuàng)辦文美會，主編《文美雜志》。秋，《太平洋報(bào)》?？?yīng)經(jīng)亨頤之聘赴杭州，在浙江兩級師范學(xué)校任音樂、圖畫課教師。

1913年（癸丑民國二年）34歲浙江兩級師范學(xué)校改名為浙江省立第一師范學(xué)校。5月，校友會發(fā)行《白陽》雜志，設(shè)計(jì)創(chuàng)刊號封面，全部文字亦由李叔同親手書寫石印。

1914年（甲寅民國三年）35歲是年加入西泠印社，與金石書畫大家吳昌碩時(shí)有往來。課后集合友生組織“樂石社”，從事金石研究與創(chuàng)作。

1915年（乙卯民國四年）36歲應(yīng)校長江謙（易圓）之聘，兼任南京高等師范學(xué)校圖畫音樂教員，在假日倡立金石書畫組織“寧社”，借佛寺陳列古書、字畫、金石。二十四年后，南京高師校長江謙大師六十周日甲詩云：“雞鳴山下讀書堂，廿載金陵夢末忘。寧社恣嘗蔬筍味，當(dāng)年已接佛陀光?！笔悄晗?，曾赴日本避暑。9月回國。秋，先后作詩詞《早秋》、《悲秋》、《送別》等。

剃度出家

1916年（丙辰民國五年）37歲因日本雜志介紹“斷食”以修養(yǎng)身心之方法，遂生

入山斷食之念。冬，入杭州虎跑定慧寺，試驗(yàn)斷食17日，有《斷食日志》詳記。入山前，作詞曰：“一花一葉，孤芳致潔?；璨ú蝗?，成就慧業(yè)?！狈敌：?，開始素食。時(shí)，受馬一浮之熏陶，于佛教“漸有所悟”。[7]

1918年（戊午民國七年）39歲春節(jié)期間在虎跑寺度過，并拜了悟和尚為其在家弟子，取名演音，號弘一。農(nóng)歷七月十三日，入虎跑定慧寺，正式出家。出家前，將所藏印章贈(zèng)西泠印社，該社創(chuàng)始人之一葉為銘為鑿龕庋藏，并有“印藏”題記：“同社李君叔同，將祝發(fā)入山，出其印章移儲社中。同人用昔人‘詩龕’、‘書藏’遺意，鑿壁庋藏，庶與湖山并永云爾。戊午夏葉舟識。”九月，入靈隱寺受比丘戒。十月，赴嘉興精嚴(yán)寺小住。年底應(yīng)馬一浮之召至杭州海潮寺打七。

晚年逝世

1939年（己卯民國二十八年）60歲4月入蓬壺毗峰普濟(jì)寺閉門靜修。著《南山 律在家備覽略篇》等書。9月，澳門《覺音月刊》和上誨《佛學(xué)半月刊》均出版《弘一法師六秩紀(jì)念專刊》。秋末，為《續(xù)護(hù)生畫集》題字并作跋。

1940年（庚辰民國二十九年）61歲春，閉關(guān)永春蓬山，謝絕一切往來，專事著述。10月，應(yīng)請赴南安靈應(yīng)寺弘法。

1941年（辛巳民國三十年）62歲4月，離靈應(yīng)寺赴晉江福林寺結(jié)夏安居，并講《律鈔宗要》，編《律鈔宗要隨講別錄》。冬，入泉州百原寺小住，后移居開元寺。歲末返福林寺度歲。

1942年（壬午民國三十一年）63歲2月赴靈瑞山講經(jīng)。但弘一提出三約：一不迎，二不送，三不請齋。3月回泉州開元寺，后居溫陵養(yǎng)老院。7月，在朱子“過化亭”教演出家剃度儀式。8月在開元寺講《八大人覺經(jīng)》。10月2日下午身體發(fā)熱，漸示微疾。10月7日喚妙蓮法師抵臥室寫遺囑。10月10日下午寫“悲欣交集”4字交妙蓮法師。10月13日晚7時(shí)45分呼吸急促，8時(shí)安詳西逝，圓寂于泉州不二祠溫陵養(yǎng)老院晚晴室。

佛學(xué)研究

弘一大師對佛學(xué)的貢獻(xiàn)，主要體現(xiàn)在他對律宗的研究與弘揚(yáng)上。弘一大師

為振興律學(xué)，不畏艱難，深入研修，潛心戒律，著書說法，實(shí)踐躬行。他是近世佛教界倍受尊敬的律宗大師，也是國內(nèi)外佛教界著名的高僧。

藝術(shù)成就

在中國近百年文化發(fā)展史中，弘一大師李叔同是學(xué)術(shù)界公認(rèn)的通才和奇才，作為中國新文化運(yùn)動(dòng)的先驅(qū)者，他最早將西方油畫、鋼琴、話劇等引入國內(nèi)，且以擅書法、工詩詞、通丹青、達(dá)音律、精金石、善演藝而馳名于世。

中國僧俗兩界聞名于世弘一法師, 在近代文藝領(lǐng)域里無不涉足，詩詞歌賦音律、金石篆刻書藝、丹青文學(xué)戲劇皆早具才名。而他在皈依佛門之后，一洗鉛華，篤志苦行，成為世人景仰的一代佛教宗師。他被佛教弟子奉為律宗第十一代世祖。他傳奇的一生為我國近代文化、藝術(shù)、教育、宗教領(lǐng)域里貢獻(xiàn)了十三個(gè)第一，堪稱卓越的文藝先驅(qū)，他愛國的抱負(fù)和義舉更貫穿于一生。

戲曲藝術(shù)

李叔同是中國話劇運(yùn)動(dòng)的先驅(qū)、中國話劇的奠基人。他是中國第一個(gè)話劇團(tuán)體“春柳社”的主要成員。

1907年（清光緒三十三年）春節(jié)演出的那扯《茶花女》，是國人上演的第一部話劇，李叔同在劇中扮演女主角瑪格麗特。后來，他還曾主演獨(dú)幕劇《生相憐》、《畫家與其妹》和改編自小說《湯姆叔叔的小屋》的話劇《黑奴吁天錄》。李叔同的演出在社會上反響極大。李叔同的戲劇活動(dòng)雖如星光一閃，卻照亮了中國話劇發(fā)展的道路，開啟了中國話劇的帷幕。特別是在話劇的布景設(shè)計(jì)、化妝、服裝、道具、燈光等許多藝術(shù)方面，更是起到了開風(fēng)氣之先的啟蒙作用。在音樂方面，李叔同是作詞、作曲的大家，也是國內(nèi)最早從事樂歌創(chuàng)作取得豐碩成果并有深遠(yuǎn)影響的人。

繪畫藝術(shù)

李叔同，中國油畫之鼻祖，是最早在中國介紹西洋畫知識的人，也是第一個(gè)聘用裸體模特教學(xué)的人。他同教育家、作家夏丏尊共同編輯了《木刻版畫集》。他是中國現(xiàn)代版畫藝術(shù)的最早創(chuàng)作者和倡導(dǎo)者。他廣泛引進(jìn)西方的美術(shù)派別和藝術(shù)思潮，組織西洋畫研究會，其撰寫的《西洋美術(shù)史》、《歐洲文學(xué)之概觀》、《石膏模型用法》等著述，皆創(chuàng)下同時(shí)期國人研究之第一。他在學(xué)校美術(shù)課中不遺余力地介紹西方美術(shù)發(fā)展史和代表性畫家，使中國美術(shù)家第一次全面系統(tǒng)地了解了世界美術(shù)大觀。作為藝術(shù)教育家，他在浙江一師授課采用現(xiàn)代教育法，培養(yǎng)出豐子愷、潘天壽、劉質(zhì)平、吳夢非等一批負(fù)有盛名的畫家、音樂家。

書法篆刻

李叔同在書法藝術(shù)上的成就為世人所矚目。他的書法早期脫胎魏碑，筆勢開張，逸宕靈動(dòng)。后期則自成一體，沖淡樸野，溫婉清拔。特別是出家后的作品，更充滿了超凡的寧靜和云鶴般的淡遠(yuǎn)。這是絢爛至極的平淡、雄健過后的文靜、老成之后的稚樸，恰如他自我表白的那樣：“朽人之字所示者，平淡、恬靜、沖逸之致也?！?/p>

音樂藝術(shù)

李叔同是中國現(xiàn)代歌史的啟蒙先驅(qū)。接受了歐洲音樂文化的李叔同，把一些歐洲歌曲的現(xiàn)成曲調(diào)拿來，由他自己填寫了新詞。這些歌曾在全國范圍內(nèi)廣為傳播。曲調(diào)帶著強(qiáng)烈的外來色彩，歌詞帶著濃重的舊體詩詞的韻調(diào)，這便是最初的，也是宣告一個(gè)新的時(shí)代已經(jīng)到來的歌。李叔同用這樣的歌完成了啟蒙者的歷史任務(wù)。

軼事典故

書寫送別

弘一法師在俗時(shí)，“天涯五好友”中有位叫許幻園的；有年冬天，大雪紛飛，當(dāng)時(shí)舊上海是一片凄涼；許幻園站在門外喊出李叔同和葉子小姐，說：“叔同兄，我家破產(chǎn)了，咱們后會有期?！闭f完，揮淚而別，連好友的家門也沒進(jìn)去。李叔同看著昔日好友遠(yuǎn)去的背影，在雪里站了整整一個(gè)小時(shí)，連葉子小姐多次的叫聲，仿佛也沒聽見。隨后，李叔同返身回到屋內(nèi)，把門一關(guān)，讓葉子小姐彈琴，他便含淚寫下：“長亭外，古道邊，芳草碧連天??問君此去幾時(shí)來，來時(shí)莫徘徊”的傳世佳作。

憐蟲搖椅

李叔同去學(xué)生豐子愷家，每次坐木藤椅時(shí)總要搖搖才下座，豐子愷剛開始不好問，但見他多次如此，就開口問他為何這樣，李叔同答道，這個(gè)木藤椅可能會有小蟲，這樣搖搖后這些小生命就跑開了，坐下去后不至于殺生。

慈悲的力量

弘一法師出家后，徐悲鴻先生曾多次進(jìn)山看望法師。一次徐悲鴻先生突然發(fā)現(xiàn)山上已經(jīng)枯死多年的樹枝，發(fā)出新嫩的綠芽，很納悶，便對法師說：“此樹發(fā)芽，是因?yàn)槟?，一位高僧來到此山中，感?dòng)了這棵枯樹，它便起死回生?！焙胍环◣熣f：“不是的，是我每天為它澆水，它才慢慢活起來的?！?/p>

還有一次，徐悲鴻先生又去看望弘一法師，他看見一只猛獸在法師跟前走來走去，沒有傷人的意思，徐先生覺得很奇怪，便問：“此獸乃山上野生猛獸，為何在此不傷人？”法師說：“早先它被別人擒住，而我又把它放了，因此它不會傷害我?！?/p>

第四篇：水產(chǎn)品公司簡介

水產(chǎn)品

公司簡介

xxxxxxx成立于xxx年xxx月，注冊資本人民幣xxx萬元整，年銷售額xxxx多萬元，是一家私營有限責(zé)任公司，現(xiàn)擁有20余名員工。公司經(jīng)營范圍為：進(jìn)出口業(yè)務(wù)，鮮活水產(chǎn)品以及電子產(chǎn)品等。近期，公司開始主營進(jìn)出口及水產(chǎn)品業(yè)務(wù)，前景一片大好，在全國各地市場中開始嶄露頭角。

公司自運(yùn)作以來，以溫馨舒適的工作環(huán)境、科學(xué)規(guī)范的管理制度、優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)理念，以適應(yīng)市場競爭為導(dǎo)向，全面引進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)管理機(jī)制，認(rèn)真規(guī)范企業(yè)內(nèi)部管理，以人為本，重視人才，充分發(fā)揮每個(gè)員工的優(yōu)勢特長，在銷售領(lǐng)域都取得了可觀的業(yè)績效益，增強(qiáng)了企業(yè)的綜合實(shí)力。

我公司作為廠家和消費(fèi)者中間的重要橋梁，本著“質(zhì)量第一，誠信至上”的原則，為生產(chǎn)者擴(kuò)大銷售范圍，為消費(fèi)者篩選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提高了銷售活動(dòng)的效率，分擔(dān)了廠家銷售環(huán)節(jié)的復(fù)雜工作，促進(jìn)了產(chǎn)品的大范圍銷售。此外，公司擁有外貿(mào)專業(yè)人才，熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)，并積極發(fā)展與國內(nèi)外客戶和用戶的貿(mào)易關(guān)系。隨著公司貿(mào)易規(guī)模的日益擴(kuò)大，目前正逐步向水產(chǎn)品等領(lǐng)域擴(kuò)展進(jìn)出口業(yè)務(wù)，以良好的信譽(yù)贏得了國內(nèi)外客戶的信賴，并加強(qiáng)與世界各國的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來。

在市場競爭日益激烈的今天，我們不會只滿足于現(xiàn)有的業(yè)績，而是更注重公司未來的發(fā)展。在今后五年里，我們將打造企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)流程信息化、現(xiàn)代化，建立更為系統(tǒng)、科學(xué)的管理制度，完善培訓(xùn)體系和人才輸送機(jī)制，培養(yǎng)出一批復(fù)合型人才。在不斷完善提升公司內(nèi)部管理能力的同時(shí)，也將加快進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)的發(fā)展步伐，在原有外貿(mào)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上，逐步推進(jìn)相關(guān)領(lǐng)域發(fā)展，以濟(jì)南為基地，逐步向周邊市場深度滲透，向海外市場延伸，逐步將建輝建立成多元化經(jīng)營的集團(tuán)公司，發(fā)展為外經(jīng)貿(mào)企業(yè)中的領(lǐng)航者。

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第五篇：2017考研專業(yè)介紹：水產(chǎn)品加工及貯藏工程總結(jié)

凱程考研集訓(xùn)營，為學(xué)生引路，為學(xué)員服務(wù)！

2017考研專業(yè)介紹：水產(chǎn)品加工及貯藏

工程總結(jié)

水產(chǎn)品加工及貯藏工程[083204]開設(shè)院校:

門類/領(lǐng)域代碼：08

門類/領(lǐng)域名稱：工學(xué)

一級學(xué)科/領(lǐng)域代碼：0832

一級學(xué)科/領(lǐng)域名稱：食品科學(xué)與工程

二級學(xué)科代碼：083204

二級學(xué)科名稱：水產(chǎn)品加工及貯藏工程

水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)介紹

水產(chǎn)品加工及貯藏工程是食品科學(xué)與工程一級學(xué)科下設(shè)的二級學(xué)科。本專業(yè)主要研究水產(chǎn)資源加工制品的化學(xué)組成、特性、相互作用關(guān)系及其在加工過程中的變化規(guī)律，利用現(xiàn)代保藏原理和加工技術(shù)，開發(fā)各種水產(chǎn)食品。

水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

系統(tǒng)地掌握本專業(yè)的理論、實(shí)驗(yàn)技術(shù)和現(xiàn)代科學(xué)知識，提高思維能力和創(chuàng)新能力，掌握科學(xué)研究方法，使學(xué)生具有本專業(yè)較扎實(shí)的基礎(chǔ)理論，熟悉本專業(yè)的科技發(fā)展動(dòng)向，能熟練閱讀本專業(yè)的外文資料，具有較強(qiáng)的獨(dú)立分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)出適應(yīng)水產(chǎn)品加工及貯藏工程領(lǐng)域科研、教學(xué)、生產(chǎn)、管理所需要的高層次人才。

水產(chǎn)品加工及貯藏工程就業(yè)方向

水產(chǎn)品加工及貯藏工程相對于一些熱門專業(yè)來說就業(yè)前景不容樂觀，就業(yè)面一般，主要面向食品、生物技術(shù)、環(huán)境技術(shù)、衛(wèi)生檢疫等行業(yè)的眾多用人單位?？稍诟咝Ｈ谓?，在研究所，政府部門工作，大型名牌企業(yè)的研究開發(fā)部門。

水產(chǎn)品加工及貯藏工程就業(yè)前景

近幾年，隨著漁業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，沿海漁民大量轉(zhuǎn)產(chǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，海、淡水水產(chǎn)品產(chǎn)量得到迅速擴(kuò)大，產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)水產(chǎn)品上市量充裕，價(jià)格便宜，極大的地豐富了城鄉(xiāng)群眾的“菜藍(lán)子”。但在養(yǎng)殖品種、產(chǎn)量的增加的同時(shí)又暴露出另一個(gè)問題--水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展不快，不適

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應(yīng)群眾消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，跟不上群眾生活水平日益提高的需求。面對這種情況，依靠科技進(jìn)步，加強(qiáng)水產(chǎn)品深度開發(fā)就成為一種必然。

但是從事食品行業(yè)的技術(shù)壁壘很低，本科生能做，碩士博士都能做，民工也能做，因此，食品工業(yè)普遍工資不可能太高，而且設(shè)置食品學(xué)科入門的門檻也低，農(nóng)業(yè)院校能設(shè)，工科院校也能設(shè)。所以雖然該專業(yè)有一定的就業(yè)渠道，但是相對于一些熱門專業(yè)來說就業(yè)不容樂觀。

水產(chǎn)品加工及貯藏工程推薦院校

中國海洋大學(xué)、江南大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

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