第一篇：印尼水產(chǎn)品(培訓(xùn))

第五章

水產(chǎn)加工廠

A.水產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)者

水產(chǎn)加工業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)：

1.依照相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定經(jīng)營(yíng)；

2.采取并且實(shí)施以下要求；

a..遵照并執(zhí)行水產(chǎn)品的微生物，化學(xué)和物理標(biāo)準(zhǔn)；

b.執(zhí)行相關(guān)程序以達(dá)成本規(guī)范要求的目標(biāo)；

c.符合水產(chǎn)品溫度控制要求；

d.維護(hù)水產(chǎn)品冷鏈體系；

e.取樣并檢測(cè)；.依從第2點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)、要求和目標(biāo)，基于適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)和具體產(chǎn)品規(guī)定執(zhí)行；

4.如果可適用的規(guī)定不明確且未覆蓋水產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)者可使用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或者他們依照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或者指導(dǎo)方針通過(guò)科學(xué)驗(yàn)證自主開(kāi)發(fā)出來(lái)的方法；

5.向主管當(dāng)局證明他們操作符合第1-4點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求；

6.準(zhǔn)備食品安全管理體系的實(shí)施的文件，包括GMP、SSOP以及與HACP計(jì)劃相關(guān)的質(zhì)量手冊(cè)；

7.確保質(zhì)量手冊(cè)文件以及相關(guān)文件被維護(hù)并定期更新；

8.保存相關(guān)文檔和記錄達(dá)到規(guī)定時(shí)間。

B.建筑物、設(shè)備和雇員要求

建筑物、設(shè)備和雇員要求包括：

1.水產(chǎn)品加工廠（FPU)應(yīng)達(dá)到的最低設(shè)備設(shè)施要求如下：

a.衛(wèi)生和寬敞的工作空間；

b.建筑物和設(shè)備不會(huì)對(duì)水產(chǎn)品造成污染，清潔區(qū)域與污染區(qū)域明確分割開(kāi)；

2.水產(chǎn)品加工廠應(yīng)設(shè)置在遠(yuǎn)離污染并能保證優(yōu)質(zhì)原材料持續(xù)供應(yīng)的地方；

3.加工廠的建筑物及其臨近區(qū)域合理地設(shè)計(jì)建造，確保符合衛(wèi)生要求；

4.每個(gè)加工廠需配備實(shí)驗(yàn)室以促進(jìn)質(zhì)量控制計(jì)劃獨(dú)立實(shí)施；

5.直接接觸產(chǎn)品的設(shè)備和工器具應(yīng)安排妥當(dāng)以促進(jìn)生產(chǎn)流暢，防止交互污染并容易清洗；

6.所有直接接觸產(chǎn)品的設(shè)備和工器具應(yīng)由無(wú)腐蝕性的材料制成，防水，易清洗的和不污染原料和成品，并且符合其衛(wèi)生要求；

7.被用于直接或間接處理非食品產(chǎn)品或有潛在污染風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的設(shè)備和工器具，必須明顯地被標(biāo)記和分離，以便不會(huì)被用于處理水產(chǎn)，加工成份、添加劑和最終產(chǎn)品；

8.加工廠建筑物、設(shè)施、設(shè)備和相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施必須經(jīng)常維護(hù)清潔，保持一個(gè)干凈衛(wèi)生的狀態(tài)；

9.加工過(guò)程中的垃圾排放（固體的、液體的或者氣體）應(yīng)適當(dāng)?shù)靥幚矸吓c其相關(guān)的規(guī)則；

10.殺蟲(chóng)劑、熏蒸劑、消毒劑和洗滌劑應(yīng)存放在一間單獨(dú)的房間，并且只能由有資格的人員處理，避免污染到產(chǎn)品，其應(yīng)用需在安全范圍之內(nèi)符合衛(wèi)生部的相關(guān)規(guī)則；

11.制定預(yù)防措施，禁止有傳染疾病的人或攜帶傳染病的微生物，昆蟲(chóng)、鼠、鳥(niǎo)和其他蟲(chóng)類、飼養(yǎng)的動(dòng)物進(jìn)入建筑物加工區(qū)；

12.在每個(gè)加工車(chē)間的入口處及選定位置設(shè)置洗手殺菌設(shè)施；

13.工作的雇員需是健康的且沒(méi)有傳染疾病或者攜帶可傳染病源的人；

14.需定期檢查雇員的健康，避免疾病在雇員之中以及產(chǎn)品中傳播；

15.每名雇員將根據(jù)他們各自的任務(wù)配備適當(dāng)?shù)姆b和設(shè)備；

C.水產(chǎn)品處理

水產(chǎn)品處理應(yīng)遵循：

1.新鮮產(chǎn)品要求：

a.等待處理、包裝和配送的新鮮產(chǎn)品應(yīng)適當(dāng)?shù)乩洳卮娣拧＝?jīng)常加冰，由飲用水和干凈的海水制成的冰應(yīng)存貯在一個(gè)衛(wèi)生和干凈的容器或箱子；

b.在一間單獨(dú)的屋子進(jìn)行適當(dāng)?shù)那袎K切片避免被污染或腐敗；魚(yú)片魚(yú)塊必須立刻包裝避免被污染。用于銷售的魚(yú)片魚(yú)塊應(yīng)立即冷藏起來(lái)；

c.威脅人類健康的內(nèi)臟和其他部分應(yīng)與適于人類食用的產(chǎn)品隔開(kāi)；

d.用于運(yùn)輸或貯藏新鮮產(chǎn)品的容器應(yīng)設(shè)計(jì)得當(dāng)，防止產(chǎn)品受到污染。容器應(yīng)衛(wèi)生，有冰水排放口；

e..用于貯藏魚(yú)垃圾的容器不能滲漏，能適當(dāng)?shù)仃P(guān)閉，容易清洗和消毒。魚(yú)垃圾要遠(yuǎn)離加工區(qū)域在容器裝滿后或者生產(chǎn)結(jié)束后立即清理；

f.適當(dāng)?shù)厍逑春拖居糜谫A藏魚(yú)廢物的容器，以便它不會(huì)成為污染物的來(lái)源；

2.冷凍產(chǎn)品要求

a.水產(chǎn)品加工廠應(yīng)配備：

1）冷凍設(shè)施能夠按照相關(guān)要求迅速降低產(chǎn)品溫度；

2)冷凍設(shè)施應(yīng)能保持適當(dāng)?shù)臏囟?，以防溫度上升達(dá)不到冷凍要求；

b..因技術(shù)上的原因需高溫冷凍的產(chǎn)品的溫度不能超出-9°C，例如用鹽水冷凍的預(yù)定裝罐的產(chǎn)品；

c.用于速凍的新鮮產(chǎn)品應(yīng)符合有關(guān)捕撈船和漁獲物運(yùn)輸船的結(jié)構(gòu)和設(shè)備要求；

d.冷凍應(yīng)配備易監(jiān)控的溫度記錄儀；溫度記錄儀探頭必須設(shè)置在遠(yuǎn)離冷凝機(jī)或溫度最高的地方。至少在產(chǎn)品儲(chǔ)存期間向檢查機(jī)構(gòu)提供溫度記錄數(shù)據(jù)；

3.解凍產(chǎn)品

加工廠解凍產(chǎn)品應(yīng)遵循以下要求

a.以衛(wèi)生方式進(jìn)行解凍，遠(yuǎn)離污染，有適當(dāng)?shù)谋欧旁O(shè)施，在解凍期間的產(chǎn)品溫度不應(yīng)該過(guò)分地增加；

b.在解凍之后，產(chǎn)品的處理必須符合相關(guān)要求且應(yīng)毫不延遲立刻地處理；

4.已加工產(chǎn)品要求

a.新鮮、冷凍和解凍產(chǎn)品應(yīng)遵循衛(wèi)生要求；

b.如果加工是為了抑制致病菌或微生物成長(zhǎng)，或者考慮作為保存產(chǎn)品的重要因素，應(yīng)基于科學(xué)原則且符合相關(guān)規(guī)定；

c.負(fù)責(zé)處理加工的人應(yīng)保持生產(chǎn)記錄，包括工人，時(shí)間和加熱溫度，鹽含量、酸堿度、水含量等等的記錄。這樣記錄這樣應(yīng)與產(chǎn)品的保質(zhì)期一致并且由能應(yīng)在有資格的機(jī)構(gòu)查時(shí)提供。

d.保質(zhì)期短或有限的水產(chǎn)品的保存要求應(yīng)明確標(biāo)注在產(chǎn)品的標(biāo)簽上，例如鹽腌、煙熏、干

制和鹽漬產(chǎn)品；

5.罐藏

a.罐裝殺菌的水產(chǎn)品應(yīng)遵循以下要求；

1）清洗罐子的水需依從飲用水標(biāo)準(zhǔn)要求；

2）裝罐和殺菌需以精確、適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行；并且在殺菌時(shí)間，溫度，裝罐，罐的大小等的記錄必須適當(dāng)?shù)乇４?，殺菌溫度?yīng)該能破壞致病菌及其孢子。殺菌后的冷卻需使用飲用水，不用任何化學(xué)制品防止罐頭和其他設(shè)備的腐蝕；

3）工廠必須隨即做進(jìn)一步抽查，以確認(rèn)已加工產(chǎn)品已經(jīng)經(jīng)過(guò)了適當(dāng)?shù)臒崽幚恚?/p>

4）應(yīng)在37°C培養(yǎng)7天或35°C培養(yǎng)10天，或者使用其他適當(dāng)?shù)慕M合；

5）灌裝產(chǎn)品微生物檢測(cè)應(yīng)在工廠自己的實(shí)驗(yàn)室或其他認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行

b.樣品必須每天按抽樣計(jì)劃規(guī)定的時(shí)間段抽取，有足夠的設(shè)施和設(shè)備完成灌裝產(chǎn)品的檢測(cè)； c.必須徹底檢查，保證罐頭外部無(wú)物理?yè)p傷；

d.殺菌過(guò)程需依照相關(guān)規(guī)章和印度尼西亞國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求實(shí)施。

6.煙熏

a.煙熏需在一個(gè)適當(dāng)?shù)牡胤綉?yīng)有適當(dāng)?shù)南到y(tǒng)的特別設(shè)備，以防止煙或熱氣影響其他加工車(chē)間；

b.用于煙熏產(chǎn)品的發(fā)煙物料應(yīng)置于在一個(gè)單獨(dú)的地方，適當(dāng)?shù)厥褂靡员苊馕廴井a(chǎn)品；c..印刷過(guò)、黏合過(guò)、用化學(xué)藥品處理過(guò)的木制品不能用做發(fā)煙材料；

d.煙熏后，產(chǎn)品在包裝之前應(yīng)該冷卻到適當(dāng)?shù)臏囟龋?/p>

7.腌制

a.腌制操作應(yīng)在一個(gè)特別且遠(yuǎn)離其他加工車(chē)間的地方進(jìn)行；

b.處理水產(chǎn)品所使用的鹽應(yīng)潔凈，儲(chǔ)存方式須可防止其污染，并且不得重復(fù)使用；c.用于腌制的容器，其結(jié)構(gòu)須能防止腌制過(guò)程中產(chǎn)品受污染；

d.用于腌制的容器或區(qū)域須在使用前予以清潔；

8.熟甲殼類和雙殼貝類

a.蒸煮后應(yīng)立即冷卻;用于蒸煮的水應(yīng)該是飲用水或干凈的海水。如果產(chǎn)品不進(jìn)行其他保藏加工，產(chǎn)品的溫度必須冷卻直到接近溶化的冰溫度；

b.要防止污染，去皮或取肉將以衛(wèi)生方式執(zhí)行。如果是手工去皮的，所有工人應(yīng)適當(dāng)?shù)厍逑措p手以及相關(guān)設(shè)備。如果是機(jī)械去皮，機(jī)器應(yīng)定時(shí)清洗加工完畢立刻消毒。

c.每個(gè)加工廠應(yīng)依照規(guī)定對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行微生物檢測(cè)

9.魚(yú)肉分離機(jī)

a.在整理切片后立即執(zhí)行。如果是完整的一條魚(yú)，應(yīng)在取肉之前去除和清洗內(nèi)臟；b.用于此工序的設(shè)備應(yīng)依照相關(guān)規(guī)定的時(shí)間表進(jìn)行清洗，至少每2個(gè)小時(shí)清洗一次；c.取肉后，肉必須立刻冷凍。

10.有關(guān)寄生蟲(chóng)的條件

a.在加工過(guò)程中及供人食用前，為了檢查和除去可見(jiàn)寄生蟲(chóng)，魚(yú)和魚(yú)產(chǎn)品必須進(jìn)行感官檢驗(yàn)。感染了寄生蟲(chóng)的魚(yú)或魚(yú)的部分不能投放市場(chǎng)供人食用；

b.生食的水產(chǎn)品應(yīng)在至少-20°C的溫度冷凍不少于24小時(shí)；

c.熏制水產(chǎn)品應(yīng)在低于60°C的溫度下進(jìn)行冷熏制；

d.用挑或鹽腌的方法處理加工水產(chǎn)品是不能充分消滅線蟲(chóng)幼蟲(chóng)的，因此不應(yīng)該投放到市場(chǎng)上；

D.包裝和標(biāo)簽

1.包裝須在良好衛(wèi)生條件下進(jìn)行，防止水產(chǎn)品受污染；

2.包裝材料和直接與水產(chǎn)品接觸的其他材料應(yīng)遵照衛(wèi)生要求，特別是：

a.不得影響水產(chǎn)品的感官特征；

b.不得向水產(chǎn)品轉(zhuǎn)移對(duì)人體健康有害的物質(zhì)；

c.其強(qiáng)度足以充分保護(hù)水產(chǎn)品；

3.除易清潔和消毒，且在清潔和消毒后可重復(fù)使用的不滲透、平滑和耐腐蝕材料制成的容器外，包裝材料不得重復(fù)使用。在冰中保存的鮮品所用的包裝材料，須能充分排除融化的冰水；

4.未使用過(guò)的包裝物須存放在加工區(qū)域以外的房屋內(nèi)，并予以保護(hù)，防止塵土和污染；

5.為了追溯目的，包裝好的產(chǎn)品應(yīng)貼標(biāo)簽，未包裝產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)記錄。這樣信息包括;a..原產(chǎn)國(guó)-完整地書(shū)寫(xiě)或使用大寫(xiě)字母縮寫(xiě)形式；

b.水產(chǎn)品加工工廠、捕撈船和漁獲物運(yùn)輸船（用于船上冷凍產(chǎn)品）合格標(biāo)識(shí)號(hào)碼；

E.HACCP

1.每個(gè)水產(chǎn)品加工應(yīng)在主管當(dāng)局檢查員核實(shí)的概念基礎(chǔ)上實(shí)施水產(chǎn)品安全保證體系；

2.上述第1點(diǎn)規(guī)定的HACCP原則包括：

A.危害分析-危害應(yīng)被預(yù)防、消除或減少到可接受水平；

B.在每個(gè)步驟的關(guān)鍵控制點(diǎn)的辨認(rèn)；

C.建立關(guān)鍵限值；

D.建立一個(gè)系統(tǒng)去監(jiān)控關(guān)鍵控制點(diǎn)；

E.當(dāng)監(jiān)控發(fā)現(xiàn)某一關(guān)關(guān)鍵控制點(diǎn)未受到控制時(shí)，應(yīng)立即采取糾偏行動(dòng)

F.建立確認(rèn)HACCP體系能可有效運(yùn)作的驗(yàn)證程序

G.建立文件體系，記錄所有符合這些原則的程序和記錄及應(yīng)用。

3.用于HACCP系統(tǒng)的實(shí)施的參考是符合國(guó)家和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或貿(mào)易對(duì)象國(guó)家使用的標(biāo)準(zhǔn)；

4.關(guān)于對(duì)產(chǎn)品、加工，或者步驟所做的任何修改，經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)對(duì)這些程序和改變進(jìn)行復(fù)審，并向主管當(dāng)局報(bào)告以便驗(yàn)證；

5.已經(jīng)實(shí)施HACCP原則并通過(guò)主管當(dāng)局審核的水產(chǎn)品加工廠將被授予HACCP證書(shū)，有關(guān)授予HACCP證書(shū)的相關(guān)規(guī)定由水產(chǎn)品加工和銷售局另行頒布的規(guī)章進(jìn)行管理

F.獲得認(rèn)可

1.主管當(dāng)局將在徹底查證之后，授予確實(shí)完全符合相關(guān)要求的水產(chǎn)品加工廠認(rèn)可；

2.已獲得如上面第1點(diǎn)規(guī)定的認(rèn)同的水產(chǎn)品加工單位，如果進(jìn)行與之前不同的新業(yè)務(wù)的應(yīng)申請(qǐng)新的認(rèn)可；

3.主管當(dāng)局將對(duì)不再符合要求的水產(chǎn)品加工廠采取必要的行動(dòng)。

第六章

水產(chǎn)品配送設(shè)施

1.水產(chǎn)品包括捕獲品和養(yǎng)殖產(chǎn)品的配送設(shè)施應(yīng)清潔且狀況良好以避免對(duì)產(chǎn)品造成污染和物理?yè)p傷，并且以適當(dāng)?shù)挠欣谇逑春拖镜姆绞絹?lái)設(shè)計(jì)；

2.水產(chǎn)品的運(yùn)輸設(shè)備不應(yīng)該為其他目的的使用，避免可能生產(chǎn)的污染；

3.如果運(yùn)輸設(shè)備因故被用于同時(shí)運(yùn)輸其他產(chǎn)品，這些產(chǎn)品必須適當(dāng)?shù)乇桓糸_(kāi)以避免污染到水產(chǎn)品；

4.運(yùn)輸設(shè)備應(yīng)該能保護(hù)水產(chǎn)品的質(zhì)量和安全；

5.水產(chǎn)品配送經(jīng)營(yíng)者應(yīng);

a.向主管當(dāng)局證明他們操作符合以上第1-4點(diǎn)；

b.實(shí)施包括CHdp在內(nèi)的相應(yīng)的食品安全管理體系文件；

c.確保這些文件保存并持續(xù)更新；

d.保存其他相關(guān)文件達(dá)到規(guī)定時(shí)間。

第二篇：水產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)合同

水產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)合同

水產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)合同1

買(mǎi)方：

賣(mài)方：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，本著平等、互利的原則，經(jīng)買(mǎi)賣(mài)雙方充分協(xié)商、特訂立本合同，以便雙方共同遵守。

第一條名稱、品種和數(shù)量

1.品種：___。

2.數(shù)量：___。

(必須明確規(guī)定標(biāo)的物的計(jì)量單位和計(jì)量方法。)

第二條等級(jí)、質(zhì)量和檢疫方法

1.等級(jí)和質(zhì)量：___。

(國(guó)家有關(guān)部門(mén)有明確規(guī)定，按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)確定的等級(jí)和數(shù)量;國(guó)家有關(guān)部門(mén)無(wú)明文規(guī)定的，由雙方當(dāng)事人協(xié)商確定。)

2.檢疫辦法：___。

(國(guó)家或地方主管部門(mén)有衛(wèi)生檢疫規(guī)定的，按國(guó)家或地方主管部門(mén)規(guī)定進(jìn)行檢疫;國(guó)家或地方主管部門(mén)無(wú)檢疫規(guī)定的，由雙方當(dāng)事人協(xié)商檢疫辦法。)

第三條價(jià)格、貨款結(jié)算與獎(jiǎng)勵(lì)辦法

1.價(jià)格：___。

2.貨款結(jié)算：___。

3.獎(jiǎng)勵(lì)辦法：___。

第四條交貨期限、地點(diǎn)和方式期限：____;地點(diǎn)：;方式：___。

第五條買(mǎi)放的違約責(zé)任

1.買(mǎi)方未按合同收購(gòu)或合同期中退貨的`，應(yīng)按未收或退貨部分貨款總值的____%(5%—25%)，向賣(mài)方償付違約金。

2.買(mǎi)方如需提前收購(gòu)，并取得賣(mài)方同意變更合同的，買(mǎi)方應(yīng)給賣(mài)方提前收購(gòu)貨款總值的%(5%—25%)向賣(mài)方償付違約金外，還應(yīng)承擔(dān)賣(mài)方在此期間所支付的保管費(fèi)，并承擔(dān)因此而造成的其他實(shí)際損失。

3.賣(mài)方按合同規(guī)定交貨，買(mǎi)方無(wú)正當(dāng)理由拒收的，除按拒收部分貨款總值的______%(5%—25%的幅度)向賣(mài)方償付違約金外，還應(yīng)承擔(dān)賣(mài)方因此而造成的實(shí)際損失和費(fèi)用。

第六條賣(mài)方的違約責(zé)任

1.賣(mài)方逾期交貨，如買(mǎi)方仍然需要，賣(mài)方應(yīng)如數(shù)交貨，并應(yīng)向買(mǎi)方償付貨物總值的%(由買(mǎi)賣(mài)雙方商定)的違約金;如買(mǎi)方不需要，賣(mài)方應(yīng)按未交貨款的%(由買(mǎi)賣(mài)雙方商定)償付違約金。

交貨少于合同規(guī)定的，如買(mǎi)方仍然需要，賣(mài)方應(yīng)如數(shù)補(bǔ)齊，并應(yīng)向買(mǎi)方償付少交部分貨物總值的%(由買(mǎi)賣(mài)雙方商定)的違約金;如買(mǎi)方不需要，賣(mài)方應(yīng)按逾期應(yīng)交部分貨款總值的%(由買(mǎi)賣(mài)雙方商定)償付違約金。

2.賣(mài)方交貨時(shí)間比合同規(guī)定提前，買(mǎi)方有權(quán)拒收。如買(mǎi)方同意接受，不按違約處理。

3.賣(mài)方交售的品種、標(biāo)準(zhǔn)與合同規(guī)定不符時(shí)，買(mǎi)方可以拒收。

第七條不可抗力合同履行期內(nèi)，如發(fā)生自然災(zāi)害或其他不可抗力的原因，致使當(dāng)事人一方不能履行、不能完全履行或者不能適當(dāng)履行合同的，應(yīng)向?qū)Ψ疆?dāng)事人通報(bào)理由，允許變更或解除合同。

第八條合同爭(zhēng)議的解決方式本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決。

協(xié)商不成的，按下列第____種方式解決：

1.提交仲裁委員會(huì)仲裁;

2.依法向_________________人民法院起訴。

第九條其他。

當(dāng)事人一方要求變更或解除合同，應(yīng)提前通知對(duì)方，并采用書(shū)面形式雙方達(dá)成協(xié)議。

接到要求變更或解除合同通知一方，應(yīng)在七天之內(nèi)作出答復(fù)(當(dāng)事人另有約定的，從其約定)，逾期不答復(fù)的，視為默認(rèn)。

違約金、賠償金應(yīng)在有關(guān)部門(mén)確定責(zé)任后十天內(nèi)(當(dāng)事人有約定的，從其約定)償付，否則按逾期付款處理。

本合同如有未盡事宜，須經(jīng)買(mǎi)賣(mài)雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定于本合同具有同等效力。

本合同正本一式兩份，買(mǎi)賣(mài)雙方各執(zhí)一份;合同副本一式份，交賣(mài)方所在地工商管理分局留存一份。

賣(mài)方名稱(章)： 買(mǎi)方名稱(章)：

住所： 住所：

法定代表人(簽字)： 法定代表人(簽字)：

委托代表人(簽字)： 委托代表人(簽字)：

電話：電話：

開(kāi)戶銀行：開(kāi)戶銀行：

賬號(hào)：賬號(hào)：

郵政編碼：郵政編碼：

_______年_______月________日

水產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)合同2

甲方(供方)：______________

乙方(需方)：______________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其它有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。

第一條 乙方向甲方訂購(gòu)有機(jī)水產(chǎn)品，訂購(gòu)有機(jī)水產(chǎn)品的品種名稱、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

第二條 訂購(gòu)水產(chǎn)品需要檢驗(yàn)、檢疫的，甲方提供抽樣標(biāo)本，由甲方委托____________市檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)、檢疫，檢驗(yàn)、檢疫費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

第三條 訂購(gòu)水產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格按照漁船到港時(shí)的市場(chǎng)價(jià)計(jì)算。

第四條 交貨期限為_(kāi)______年_____月____日至______年____月____日。

第五條 交貨方式、地點(diǎn)及費(fèi)用：甲方將所訂水產(chǎn)品送到乙方所在地的漁港碼頭，交貨日期以乙方書(shū)面簽收日期為準(zhǔn)，運(yùn)輸及相關(guān)費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

第六條 貨物驗(yàn)收按下列約定執(zhí)行：

(一)驗(yàn)收地點(diǎn)：送貨以貨物接受地為驗(yàn)收地點(diǎn);提貨以提貨地為驗(yàn)收地點(diǎn);販運(yùn)的以海上交易地為驗(yàn)收地點(diǎn)。

(二)驗(yàn)收時(shí)間：乙方在收到貨物的當(dāng)日驗(yàn)收完畢，乙方對(duì)水產(chǎn)品的.質(zhì)量、品種、數(shù)量等有異議的，應(yīng)當(dāng)日書(shū)面向甲方提出。

(三)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：按照所屬魚(yú)類單體重量以及新鮮魚(yú)進(jìn)行驗(yàn)收。

(四)自然損耗：所訂水產(chǎn)品自然損耗應(yīng)在10%以內(nèi)(含10%)。

第七條 乙方于______年__月____日前向甲方支付預(yù)付款______元。合同履行時(shí)，預(yù)付款沖抵甲方應(yīng)付貨款。

第八條 貨款結(jié)算按下列第二項(xiàng)執(zhí)行：

(一)現(xiàn)金結(jié)算，驗(yàn)收合格后錢(qián)貨當(dāng)場(chǎng)結(jié)清。

(二)銀行結(jié)算。乙方在驗(yàn)收合格后10日內(nèi)，把剩余貨款匯入甲方指定開(kāi)戶銀行：____________分行，賬號(hào)：___________，戶名：_________

第九條 當(dāng)事人一方要求變更或解除本合同時(shí)，應(yīng)通知對(duì)方，由雙方協(xié)商達(dá)成書(shū)面協(xié)議，按協(xié)議執(zhí)行。達(dá)成協(xié)議之前，仍按本合同執(zhí)行。當(dāng)事人一方因因遭遇臺(tái)風(fēng)等不可抗力事由可解除或變更本合同。

第十條 違約責(zé)任按下列約定執(zhí)行：

(一)甲方拒絕交付所訂水產(chǎn)品的，按合同總價(jià)款的15%向乙方支付違約金。

(二)因甲方原因造成所訂水產(chǎn)品質(zhì)量不符合要求的，按合同總價(jià)款的20%向乙方支付違約金。乙方仍需要的，甲方應(yīng)按收購(gòu)日市場(chǎng)價(jià)格交付水產(chǎn)品;乙方不需要的，甲方自行處理。

(三)乙方拒收所訂水產(chǎn)品的，按合同總價(jià)款的30%向甲方支付違約金。

(四)乙方愈期支付貨款的，應(yīng)結(jié)清貨款，同時(shí)，按同期銀行貸款利率向甲方支付愈期部分的利息、并按合同總價(jià)款的5%向甲方支付違約金。

第十一條 本合同發(fā)生爭(zhēng)議由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決，或由南陽(yáng)市工商行政管理部門(mén)調(diào)解。協(xié)商、調(diào)解不成的，按下列第_______項(xiàng)解決：

(一)交南陽(yáng)市仲裁委員會(huì)仲裁。

(二)向南陽(yáng)市中級(jí)人民法院起訴。

第十二條 本合同一式三份，甲乙雙方各執(zhí)一份，工商部門(mén)備案一份，自甲乙雙方簽字或蓋章時(shí)生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

______年______月____日______年______月____日

水產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)合同3

甲方（買(mǎi)方）：_______________________________

乙方（賣(mài)方）:_______________________________

根據(jù)《民法典》等有關(guān)法律、法規(guī)，經(jīng)雙方協(xié)商一致，達(dá)成如下協(xié)議。

一、品種、等級(jí)、數(shù)量、金額

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及要求

（一）水產(chǎn)品需鮮活；

（二）“藥殘”不超標(biāo)，符合無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)；

（三）其他要求：______________________________________________

三、交貨時(shí)間、方式

（一）交貨時(shí)間：______________________________________________

（二）交貨方式按下列第_______ 種方式執(zhí)行:

1 ．送貨。乙方將水產(chǎn)品送到______________________，交貨日期以甲方書(shū)面簽收日期為準(zhǔn)，運(yùn)輸及相關(guān)費(fèi)用由______________ 承擔(dān)。

2．提貨。甲方按約定時(shí)間到______________________提貨，交貨日期以甲方提貨日期為準(zhǔn)，運(yùn)輸及相關(guān)費(fèi)用由______________ 承擔(dān)。

3．代辦托運(yùn)。乙方通過(guò)（______________________運(yùn)輸方式）將水產(chǎn)品托運(yùn)到______________________，交貨日期以辦理托運(yùn)手續(xù)日期為準(zhǔn)，托運(yùn)及相關(guān)費(fèi)用由____________承擔(dān)。

四、驗(yàn)收

（一）驗(yàn)收地點(diǎn)：送貨以貨物接受地為驗(yàn)收地點(diǎn)；提貨以提貨地為驗(yàn)收地點(diǎn)；托運(yùn)以____________為驗(yàn)收地點(diǎn)。

（二）驗(yàn)收時(shí)間：甲方在收到貨物的當(dāng)日驗(yàn)收完畢，如對(duì)水產(chǎn)品的質(zhì)量、品種、數(shù)量等有異議的，應(yīng)當(dāng)日書(shū)面向乙方提出。

（三）驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：______________________________________________。

（四）自然損耗：水產(chǎn)品自然損耗應(yīng)在_______％以內(nèi)（含_______ ％）。

五、付款方式及期限

甲方在______年_____月_____日前向乙方支付定金_______ 元，余款應(yīng)在驗(yàn)收合格后_______日內(nèi)付清。若甲方違約解除合同，則無(wú)權(quán)要求返還定金；若乙方違約解除合同，則雙倍返還定金。

六、違約責(zé)任

（一）甲方違約責(zé)任

1．拒絕收貨的，按合同總價(jià)款的_______ %向乙方支付違約金，或無(wú)權(quán)要求乙方返還定金。

2．少收貨物的，按少收部份價(jià)款的_______ ％向乙方支付違約金。

3．逾期提貨的，每日按逾期提貨部份價(jià)款的'萬(wàn)分之五向乙方支付違約金，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的保管費(fèi)用等相關(guān)損失。

4．逾期支付貨款的，每日按應(yīng)付貨款萬(wàn)分之五向乙方支付違約金。

（二）乙方違約責(zé)任

1．不能交貨的，按合同總價(jià)款的_______ %向甲方支付違約金，或雙倍返還定金。

2．交付的水產(chǎn)品少于約定數(shù)量的，按少交部份價(jià)款的_______ ％向甲方支付違約金。

3．逾期交付的，每日按逾期交付部份價(jià)款的萬(wàn)分之五向甲方支付違約金；逾期交付超過(guò)_______ 日的，甲方有權(quán)解除合同。

4．因乙方原因造成水產(chǎn)品質(zhì)量不符合合同約定的，按合同總價(jià)款的_______ ％向甲方支付違約金。甲方仍需要的，乙方應(yīng)按收購(gòu)日當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格交付水產(chǎn)品；甲方不需要的，乙方自行處理。

七、爭(zhēng)議解決方式

本合同在履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，由當(dāng)事人協(xié)商解決，也可向有關(guān)行政主管部門(mén)申請(qǐng)調(diào)解。協(xié)商或調(diào)解不成的，按下述第_______ 種方式解決。

1．提交廣州仲裁委員會(huì)仲裁。

2．向人民法院起訴。

八、其他約定事項(xiàng)：_____________________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

九、本合同一式_______ 份，甲方_______ 份，乙方_______ 份。未盡事宜，雙方另行約定。

甲方：（簽章）_______________________乙方：（簽章）______________

法定代表人：_______________________法定代表人：_________________

委托代理人：_______________________委托代理人：_________________

住所：____________________________住所：_____________________

身份證號(hào)碼：_______________________身份證號(hào)碼：_________________

電話：____________________________電話：_____________________

銀行賬號(hào)：_________________________銀行賬號(hào)：__________________

水產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)合同4

甲方(賣(mài)方)：身份證號(hào)碼：

乙方(買(mǎi)方)：身份證號(hào)碼：

為明確雙方的合法權(quán)利和義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽定本合同。

第一條乙方購(gòu)買(mǎi)甲方56°和52°的包谷酒，56°的定價(jià)為陸元，52°的定價(jià)為伍元。

第二條甲方必須保證自產(chǎn)的包谷酒的.純度，不得摻假。成交時(shí)的濃度必須是雙方協(xié)定的濃度，由于乙方是用于浸泡藥物，甲方不負(fù)責(zé)以后藥酒的度數(shù)，但甲方必須確保一年白酒存放的正常質(zhì)量要求。

第三條甲方承諾在一年內(nèi)若是存放過(guò)程中出現(xiàn)各種質(zhì)量問(wèn)題，甲方必須返還乙方在甲方處購(gòu)買(mǎi)白酒的全部?jī)r(jià)款。

第四條乙方在存放白酒的過(guò)程中，要嚴(yán)格保管，經(jīng)常檢查，如果是因乙方保管不善所造成白酒出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

第五條如果乙方所浸泡的藥酒出現(xiàn)任何反作用，與甲方無(wú)任何責(zé)任關(guān)系。

第六條本合同一式二份，甲、乙雙方各存一份，均具有同等的法律效力，雙方必須誠(chéng)信奉守、嚴(yán)格履行，不得返悔違約。

甲方：乙方：

_____年___月___日

水產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)合同5

甲方：

乙方：

簽訂時(shí)間： 年 月 日

簽訂地點(diǎn)：_______________________________________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的.基礎(chǔ)上，就洋面捕撈水產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)的有關(guān)事宜達(dá)成以下協(xié)議：

第一條：標(biāo)的、數(shù)量、價(jià)款：見(jiàn)附件清單合同總金額計(jì)：。

或以下列形式填寫(xiě)：

品名

規(guī)格

計(jì)量單位

數(shù)量

單價(jià)

金額

合計(jì)人民幣金額：

第二條：收購(gòu)價(jià)格：按照市場(chǎng)價(jià)格協(xié)商或者雙方協(xié)商價(jià)格。

第三條：收購(gòu)地點(diǎn)：甲方捕撈所在的洋面或甲、乙方商定的收購(gòu)地點(diǎn)。

第四條：檢驗(yàn)方法：根據(jù)質(zhì)量要求當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行驗(yàn)收，邊收購(gòu)邊檢驗(yàn)。

第五條：結(jié)算方式及期限：在乙方收購(gòu)水產(chǎn)品后天內(nèi)一次性結(jié)清貨款。

第六條：違約責(zé)任：乙方延遲支付收購(gòu)款的，應(yīng)當(dāng)每日按照延遲部分貨款千分之向甲方支付違約金。

第七條：爭(zhēng)議解決方式：雙方在本合同履行期間發(fā)生糾紛，可采取協(xié)商解決或申請(qǐng)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)解，協(xié)商或調(diào)解不成的，雙方約定按下列第種方式解決：

提交_________仲裁委員會(huì)仲裁。

依法向__________人民法院起訴。

第八條：本合同自雙方簽字之日起生效，此合同一式兩份，甲、乙雙方各一份。

第九條：其他約定事項(xiàng)：___。

甲方：乙方：

水產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)合同6

甲方（出賣(mài)人）____________________

乙方（買(mǎi)受人）____________________

簽訂時(shí)間：__ 年 __月 __日

簽訂地點(diǎn)：_______________________________________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上，就洋面捕撈水產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)的有關(guān)事宜達(dá)成以下協(xié)議：

第一條：標(biāo)的、數(shù)量、價(jià)款：見(jiàn)附件清單（編： ）合同總金額計(jì)（大寫(xiě)） .

或以下列形式填寫(xiě)（如填寫(xiě)空格不夠，可以另接）

合計(jì)人民幣金額（大寫(xiě)）________________________________

第二條：收購(gòu)價(jià)格：按照市場(chǎng)價(jià)格協(xié)商或者雙方協(xié)商價(jià)格。

第三條：收購(gòu)地點(diǎn)：甲方捕撈所在的洋面（海域）或甲、乙方商定的收購(gòu)地點(diǎn)。

第四條：檢驗(yàn)方法：根據(jù)質(zhì)量要求當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行驗(yàn)收，邊收購(gòu)邊檢驗(yàn)。

第五條：結(jié)算方式及期限：在乙方收購(gòu)水產(chǎn)品后（以本合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)） 天內(nèi)一次性結(jié)清貨款。

第六條：違約責(zé)任：乙方延遲支付收購(gòu)款的.，應(yīng)當(dāng)每日按照延遲部分貨款千分之 向甲方支付違約金。

第七條：爭(zhēng)議解決方式：雙方在本合同履行期間發(fā)生糾紛，可采取協(xié)商解決或申請(qǐng)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)解，協(xié)商或調(diào)解不成的，雙方約定按下列第 種方式解決：

（1） 提交_________仲裁委員會(huì)仲裁。

（2） 依法向__________人民法院起訴。

第八條：本合同自雙方簽字之日起生效，此合同一式兩份，甲、乙雙方各一份。

第九條：其他約定事項(xiàng)： ___ .

甲方（出賣(mài)人）______________ 乙方（買(mǎi)受人）______________

（簽字、蓋章） （簽字、蓋章）

水產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)合同7

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，本著平等、互利的原則，經(jīng)買(mǎi)賣(mài)雙方充分協(xié)商、特訂立本合同，以便雙方共同遵守。

第一條名稱、品種和數(shù)量

1.品種：___。

2.數(shù)量：___。(必須明確規(guī)定標(biāo)的物的計(jì)量單位和計(jì)量方法。)

第二條等級(jí)、質(zhì)量和檢疫方法

1.等級(jí)和質(zhì)量：___。(國(guó)家有關(guān)部門(mén)有明確規(guī)定，按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)確定的等級(jí)和數(shù)量;國(guó)家有關(guān)部門(mén)無(wú)明文規(guī)定的，由雙方當(dāng)事人協(xié)商確定。)

2.檢疫辦法：___。(國(guó)家或地方主管部門(mén)有衛(wèi)生檢疫規(guī)定的，按國(guó)家或地方主管部門(mén)規(guī)定進(jìn)行檢疫;國(guó)家或地方主管部門(mén)無(wú)檢疫規(guī)定的，由雙方當(dāng)事人協(xié)商檢疫辦法。)

第三條價(jià)格、貨款結(jié)算與獎(jiǎng)勵(lì)辦法

1.價(jià)格：___。

2.貨款結(jié)算：___。

3.獎(jiǎng)勵(lì)辦法：___。

第四條交貨期限、地點(diǎn)和方式

期限：____;

地點(diǎn)：;

方式：___。

第五條買(mǎi)放的違約責(zé)任

1.買(mǎi)方未按合同收購(gòu)或合同期中退貨的，應(yīng)按未收或退貨部分貨款總值的____%(5%—25%)，向賣(mài)方償付違約金。

2.買(mǎi)方如需提前收購(gòu)，并取得賣(mài)方同意變更合同的，買(mǎi)方應(yīng)給賣(mài)方提前收購(gòu)貨款總值的____%(5%—25%)向賣(mài)方償付違約金外，還應(yīng)承擔(dān)賣(mài)方在此期間所支付的`保管費(fèi)，并承擔(dān)因此而造成的其他實(shí)際損失。

3.賣(mài)方按合同規(guī)定交貨，買(mǎi)方無(wú)正當(dāng)理由拒收的，除按拒收部分貨款總值的______%(5%—25%的幅度)向賣(mài)方償付違約金外，還應(yīng)承擔(dān)賣(mài)方因此而造成的實(shí)際損失和費(fèi)用。

第六條賣(mài)方的違約責(zé)任

1.賣(mài)方逾期交貨，如買(mǎi)方仍然需要，賣(mài)方應(yīng)如數(shù)交貨，并應(yīng)向買(mǎi)方償付貨物總值的____%(由買(mǎi)賣(mài)雙方商定)的違約金;如買(mǎi)方不需要，賣(mài)方應(yīng)按未交貨款的____%(由買(mǎi)賣(mài)雙方商定)償付違約金。交貨少于合同規(guī)定的，如買(mǎi)方仍然需要，賣(mài)方應(yīng)如數(shù)補(bǔ)齊，并應(yīng)向買(mǎi)方償付少交部分貨物總值的____%(由買(mǎi)賣(mài)雙方商定)的違約金;如買(mǎi)方不需要，賣(mài)方應(yīng)按逾期應(yīng)交部分貨款總值的%(由買(mǎi)賣(mài)雙方商定)償付違約金。

2.賣(mài)方交貨時(shí)間比合同規(guī)定提前，買(mǎi)方有權(quán)拒收。如買(mǎi)方同意接受，不按違約處理。

3.賣(mài)方交售的品種、標(biāo)準(zhǔn)與合同規(guī)定不符時(shí)，買(mǎi)方可以拒收。

第七條不可抗力

合同履行期內(nèi)，如發(fā)生自然災(zāi)害或其他不可抗力的原因，致使當(dāng)事人一方不能履行、不能完全履行或者不能適當(dāng)履行合同的，應(yīng)向?qū)Ψ疆?dāng)事人通報(bào)理由，允許變更或解除合同。

第八條合同爭(zhēng)議的解決方式

本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決。協(xié)商不成的，按下列第____種方式解決：

1.提交仲裁委員會(huì)仲裁;

2.依法向_________________人民法院起訴。

第九條其他

當(dāng)事人一方要求變更或解除合同，應(yīng)提前通知對(duì)方，并采用書(shū)面形式雙方達(dá)成協(xié)議。接到要求變更或解除合同通知一方，應(yīng)在七天之內(nèi)作出答復(fù)(當(dāng)事人另有約定的，從其約定)，逾期不答復(fù)的，視為默認(rèn)。

違約金、賠償金應(yīng)在有關(guān)部門(mén)確定責(zé)任后十天內(nèi)(當(dāng)事人有約定的，從其約定)償付，否則按逾期付款處理。

本合同如有未盡事宜，須經(jīng)買(mǎi)賣(mài)雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定于本合同具有同等效力。

本合同正本一式兩份，買(mǎi)賣(mài)雙方各執(zhí)一份;合同副本一式份，交賣(mài)方所在地工商管理分局留存一份。

賣(mài)方名稱(章)：___________

買(mǎi)方名稱(章)：___________

住所：___________

住所：___________

法定代表人(簽字)：___________

法定代表人(簽字)：___________

委托代表人(簽字)：___________

委托代表人(簽字)：___________

電話：___________

電話：___________

開(kāi)戶銀行：___________

開(kāi)戶銀行：___________

賬號(hào)：___________

賬號(hào)：___________

郵政編碼：___________

郵政編碼：___________

____年___月___日

第三篇：印尼造船發(fā)展

印尼造船發(fā)展

與其他世界任何海洋大國(guó)一樣，印尼造船從木質(zhì)船開(kāi)始發(fā)展，這可以通過(guò)位于中爪哇島的婆羅浮屠寺廟中源于8世紀(jì)帆船浮雕石墻觀察得出。

據(jù)史學(xué)家所言，早期歷史，印尼貿(mào)易商使用木質(zhì)船航運(yùn)到了東南亞的海域，同時(shí)也到達(dá)了印度、中國(guó)，更遠(yuǎn)甚至到達(dá)東非海岸，以及太平洋中部。16-20世紀(jì)

西方國(guó)家一開(kāi)始出于探索，后來(lái)出于殖民化的航行遍布世界各地，包括印度尼西亞。殖民化帶來(lái)了許多限制，延緩了印尼的造船發(fā)展。

當(dāng)其時(shí)，特別是在歐洲，隨著從木質(zhì)到鋼材的材料轉(zhuǎn)變，從帆到螺旋槳的動(dòng)力轉(zhuǎn)變，到造船技術(shù)經(jīng)歷了顯著的進(jìn)步變化。但這種變化并沒(méi)有影響到印尼的緩慢發(fā)展的造船工業(yè)，其一直在用傳統(tǒng)方法生產(chǎn)木質(zhì)船。

在19-20世紀(jì)，印尼開(kāi)始接觸現(xiàn)代鋼鐵造船工藝，但這些工藝在歐洲用于建造新船的時(shí)候，在印尼只是用于建造船塢。在那個(gè)時(shí)期印尼并不存在造船技術(shù)教育機(jī)構(gòu)。

二戰(zhàn)（1942-1945）

在二戰(zhàn)期間日本占領(lǐng)印尼時(shí)，日本軍事政府利用爪哇島豐富的木產(chǎn)資源，建造了幾百條現(xiàn)代機(jī)械化300-400T的貨船用以供應(yīng)戰(zhàn)爭(zhēng)后勤物資。這些船通常開(kāi)往東亞、東南亞及西南太平洋戰(zhàn)區(qū)。

在此期間，印尼第一個(gè)造船技術(shù)高中在三寶壟成立。

1945-1960

自1949年印尼宣布國(guó)家獨(dú)立之后，一些國(guó)營(yíng)企業(yè)在1951年成立了一個(gè)鋼材造船廠（CARYA SHIPYARD,雅加達(dá)），開(kāi)始建造500噸以上的鋼質(zhì)船舶。盡管這個(gè)船廠很小，但它標(biāo)志著印尼造船工業(yè)的一個(gè)里程碑。

在1950-1955年間，許多印尼學(xué)生外出至許多國(guó)家留學(xué)學(xué)習(xí)造船技術(shù)，包括現(xiàn)代造船和海工技術(shù)，至1957年第一批學(xué)生學(xué)成回國(guó)。

1960-1990

在1960年，因印尼與荷蘭的政治沖突，所有的荷蘭船企，包括船塢，都被印尼政府收編國(guó)有。這些公司被進(jìn)行現(xiàn)代化整改，更新設(shè)備，使其具備再造新船的能力，這些公司是：

? Dk Tanjung Prik, 雅加達(dá)(成立于 1924)

? Pakin Shipyard, 雅加達(dá)(成立于 1924)

? IPPA Shipyard, 雅加達(dá), 井里汶(西爪哇島), 西冷(中爪哇島)(成立于

1926)

? Dk Surabaya, 泗水(成立于 1910)

? Alir Menjaya Shipyard, 巴鄰旁（巨港）,南蘇門(mén)答臘島(成立于 1930)從那時(shí)起，政府和私人都建立不少船廠：

? Menara Shipyard 1961, Tegal, 中爪哇島(私企)

? Kapin Shipyard 1963, 雅加達(dá)(私企), built under aid

prgramfrmYugslavGvernment

(后改名Inggm shipyard)

? Kja Shipyard 1964, 雅加達(dá)(國(guó)企)

? Waiame Shipyard 1965, 安汶(國(guó)企)

? Adiguna Shipyard 1968, 雅加達(dá)(私企)

? Pelita Bahari Shipyard 1971, 雅加達(dá)(國(guó)企)

? Intan Sengkunyit Shipyard 1974, 巴鄰旁（巨港）,南蘇門(mén)答臘島(私企)? Industri Kapal Indnesia(IKI Shipyard)1977, 望加錫, 南蘇拉威西島& Bitung ? Jasa Marine Indah(JMI Shipyard)1977, 西冷, 中爪哇島(私企)

? Dumas Shipyard 1978, 泗水(私企)

? Pabrik Kapal Indnesia(PAL Indnesia Shipyard)1980, 泗水(國(guó)企)

為了適應(yīng)變化的商業(yè)環(huán)境和提高進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的能力，印尼政府在1979至1992年間合并重組了西部的一系列船廠和船塢，組成了一個(gè)叫DkKdja Bahari的船企。其辦公室在雅加達(dá)，船廠則分別位于沙璜Sabang（北蘇門(mén)答臘），巴東Padang（南蘇門(mén)答臘），巴鄰旁Palembang（南蘇門(mén)答臘），馬辰Banjarmasin（南加里曼丹），雅加達(dá)（該處有4個(gè)船廠），井里汶（西爪哇）和三寶壟Semarang（中爪哇）。

PAL印尼船廠（PAL Indnesia Shipyard）被設(shè)定為印尼最先進(jìn)及現(xiàn)代化的船廠，其前身是位于泗水的海軍造船廠，目標(biāo)是建造大商船、海軍艦艇、特種船舶及海洋離岸設(shè)備。這個(gè)船廠同時(shí)也計(jì)劃生產(chǎn)發(fā)動(dòng)機(jī)及其他船舶設(shè)備（沒(méi)說(shuō)有螺旋槳）。區(qū)域合作

印尼、馬來(lái)西亞及新加坡制定了聯(lián)合區(qū)域發(fā)展計(jì)劃協(xié)議，在新加坡-齊哈爾-廖內(nèi)聯(lián)合區(qū)域內(nèi)，商業(yè)貿(mào)易有免稅進(jìn)口等經(jīng)濟(jì)特權(quán)。

自從1990年以來(lái)，在印尼的巴淡島及井里汶島，有超過(guò)20家合資企業(yè)及國(guó)內(nèi)船廠陸續(xù)成立，其中大多數(shù)都屬于新加坡船廠，船廠設(shè)備包括6萬(wàn)噸浮式船塢和7千噸同步升降平臺(tái)。該地區(qū)近年已被建造出8千噸船。期望將來(lái)會(huì)有更多的船廠設(shè)備投入建設(shè)。

巴淡-井里汶地區(qū)的主要船廠有：

? Karimun Sembawang Dckyard

? Batamex Shipyard

? Pan United Shipyard

? Batamas Shipyard

? Nanindah Shipyard

1957年起印尼開(kāi)始有政府部門(mén)規(guī)劃和監(jiān)督造船工業(yè)。

1960年泗水理工學(xué)院成立了國(guó)內(nèi)第一個(gè)海工系，此后至1990年，很多公立或私立的大學(xué)（學(xué)院）都成立了他們的海工系。如：

? Pattimura University, Ambn(國(guó)立)

? Hasanuddin University, Makasar(國(guó)立)

? Hang Tuah University, Surabaya(私立)

? Aditama Institute f Technlgy, Surabaya(私立)

? Muhammadiyah University, Surabaya(私立)

? Veteran University, Jakarta(私立)

? Darma Persada University, Jakarta(私立)

? Dipnegr University, Semarang(國(guó)立)196

4印尼成立了東盟第一個(gè)船級(jí)社分社BKI，至今為止檢驗(yàn)定級(jí)的船舶已超過(guò)3百

萬(wàn)噸。

1968年印尼成立了船舶工業(yè)協(xié)會(huì)，命名為Ikatan Perusahaan Industri Kapal dan Sarana Lepas Pantai Indnesia(Indnesia Shipbuilding &ffshre Industries Assciatin)簡(jiǎn)稱IPERIND。

1974年，為了提高印尼造船隊(duì)伍的實(shí)力，政府成立了一個(gè)金融公司PT.Pengembangan Armada Niaga Natinal Multi Finance(Natinal Merchant Fleet Develpment Multi Finance Crpratin /)簡(jiǎn)稱PT.PANN MF，目的是擴(kuò)大財(cái)政援助，以使船企在接單（包括新造船訂單和二手船改造）時(shí)更具付款優(yōu)勢(shì)。該公司成立以來(lái)已負(fù)責(zé)過(guò)國(guó)內(nèi)船廠一系列的貨船、半集裝箱船（6艘750DWT，3艘90DW和32艘3600DWT）.而現(xiàn)在，PT.PANN MF的船隊(duì)達(dá)60艘，全部以租借的形式運(yùn)營(yíng)。

1991

1991年，成立印尼海事工程師協(xié)會(huì)。

1995

1995年，成立位于泗水的船研所，據(jù)稱為南半球最大的水動(dòng)力研究實(shí)驗(yàn)室。設(shè)備包括：

? 拖曳水池試驗(yàn)流域：長(zhǎng)234.5m，寬11m，深5.5m。

? 空蝕試驗(yàn)槽：長(zhǎng)18m，高12m。

? 機(jī)動(dòng)試驗(yàn)池：60X35m，45X35m。

? 船模制作車(chē)間。

第四篇：水產(chǎn)品質(zhì)量暨漁業(yè)水上安全培訓(xùn)

湖北南漳舉辦水產(chǎn)品質(zhì)量暨漁業(yè)水上安全培訓(xùn)

發(fā)布時(shí)間：2014-04-16信息來(lái)源：湖北省水產(chǎn)局

4月11日，湖北省南漳縣水產(chǎn)局舉辦了水產(chǎn)品質(zhì)量暨漁業(yè)水上安全培訓(xùn)，全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、水產(chǎn)專業(yè)合作社、魚(yú)藥經(jīng)銷店、部分鎮(zhèn)區(qū)水利站主要負(fù)責(zé)人和漁船船主共187人參加了培訓(xùn)，縣水利局副局長(zhǎng)張慶東、縣防辦副主任魯移河到培訓(xùn)會(huì)上并講話。會(huì)議進(jìn)行了《漁業(yè)法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《水產(chǎn)品質(zhì)量管理規(guī)定》、《水產(chǎn)苗種管理規(guī)定》、漁業(yè)健康養(yǎng)殖以及水上安全常識(shí)、漁業(yè)機(jī)動(dòng)船船員安全駕駛知識(shí)的培訓(xùn)，組織觀看了省局《規(guī)范程序，執(zhí)法護(hù)漁》專題片。

會(huì)議傳達(dá)了省、市關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)、漁業(yè)水上安全生產(chǎn)工作的文件精神，就南漳縣2014年全縣水產(chǎn)工作以及水產(chǎn)品質(zhì)量安全、漁業(yè)水上安全生產(chǎn)作了安排與部署。

會(huì)議要求水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管要進(jìn)一步強(qiáng)化養(yǎng)殖證和苗種生產(chǎn)許可證發(fā)放、生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管、水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)、基地建設(shè)及發(fā)展龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社等工作；漁業(yè)生產(chǎn)安全方面要加大宣傳、培訓(xùn)、預(yù)警、落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全生產(chǎn)查處等工作力度，確保不出漁業(yè)安全事故。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)為將漁業(yè)燃油補(bǔ)貼這項(xiàng)惠民政策落實(shí)到位，縣水產(chǎn)局制定了嚴(yán)格的工作制度和工作措施，扎實(shí)做好這項(xiàng)工作。一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立了兩個(gè)漁業(yè)燃油補(bǔ)貼發(fā)放核查專班，加強(qiáng)燃油補(bǔ)貼發(fā)放工作的監(jiān)督檢查。二是嚴(yán)格發(fā)放程序。根據(jù)《湖北省漁業(yè)成品油價(jià)格補(bǔ)助專項(xiàng)資金管理實(shí)施細(xì)則》和南漳縣實(shí)際制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，嚴(yán)格管理，明確補(bǔ)助對(duì)象和范圍，確定補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范申報(bào)、審核和發(fā)放程序。三是加大公開(kāi)力度。對(duì)符合油價(jià)補(bǔ)貼政策的漁船按照補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)制定燃油補(bǔ)貼發(fā)放明細(xì)，登記造冊(cè)，并按規(guī)定予以公示，同時(shí)，設(shè)立舉報(bào)電話、舉報(bào)箱，對(duì)有疑問(wèn)的漁船及時(shí)進(jìn)行核查，實(shí)現(xiàn)公正、有序、可控。

培訓(xùn)會(huì)上，縣水產(chǎn)局與相關(guān)鎮(zhèn)區(qū)水利站、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、水產(chǎn)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人簽訂了《南漳縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任狀》，與相關(guān)鎮(zhèn)區(qū)水利站、漁船船主《南漳縣漁業(yè)水上安全管理責(zé)任狀》。

深圳三方圓水產(chǎn)局質(zhì)量安全合作單位

第五篇：水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度

水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)章制度

為了本公司能夠穩(wěn)步健康的發(fā)展，員工能獲得更大的經(jīng)濟(jì)利益，營(yíng)造一個(gè)安全和諧的工作環(huán)境，特制定如下規(guī)章制度。

一、考勤制度

公司員工必須自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律，按時(shí)上、下班，不遲到、不早退。工作時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位，離崗?fù)獬鲰毥?jīng)本部門(mén)負(fù)責(zé)人同意。如有特殊情況不能上班需提前請(qǐng)假。住宿人員晚間不得擅自外出，如因此發(fā)生的各種事故，后果自負(fù)。

二、保管制度

建立物資進(jìn)出庫(kù)明細(xì)帳。物資、工具的出入庫(kù)必須經(jīng)保管人員批準(zhǔn)，工具使用后必須入庫(kù)，公司的物資不得外借和挪用，如有特殊情況需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，方可借用。

三、車(chē)間制度

1．育苗車(chē)間禁止吸煙、亂扔雜物、吃零食、工作時(shí)手上禁止擦化妝品，保持車(chē)間衛(wèi)生。

2．必須做到安全生產(chǎn)，正確使用電器，地溝板要擺放定位。

3．進(jìn)入車(chē)間必須穿靴子，不得穿拖鞋工作，以防出現(xiàn)事故。

4．值班人員必須堅(jiān)守崗位，定時(shí)檢查池內(nèi)水位、充氧狀態(tài)，不得脫崗。因脫崗造成的損失，當(dāng)事人要負(fù)相應(yīng)的責(zé)任。

5． 不得在車(chē)間內(nèi)接打聊天電話、大聲喧嘩、瘋鬧。

內(nèi)檢員職責(zé)

1、負(fù)責(zé)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理目標(biāo)與保證聲明、質(zhì)量安全管理手冊(cè)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程和生產(chǎn)過(guò)程記錄檔案。

2、指導(dǎo)本單位工作人員具體實(shí)施無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系的文件和制度。

3、組織實(shí)施無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的內(nèi)部檢查、對(duì)不符合要求的項(xiàng)目及時(shí)整改、完善、確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4、按有關(guān)規(guī)定及規(guī)程要求、組織相關(guān)的附報(bào)材料向有關(guān)單位進(jìn)行申報(bào)。

5、配合各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品管理部門(mén)對(duì)本單位無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及標(biāo)志使用等活動(dòng)將進(jìn)行監(jiān)督管理。

產(chǎn)品追溯制度

一、生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)與追溯的歸口管理；

二、綜合管理部負(fù)責(zé)檢驗(yàn)狀態(tài)的標(biāo)識(shí)；

三、倉(cāng)管人員負(fù)責(zé)對(duì)物資進(jìn)貨與貯存的標(biāo)識(shí)；

四、各生產(chǎn)環(huán)節(jié)人員負(fù)責(zé)實(shí)施生產(chǎn)過(guò)程轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)與追溯；

五、出廠包裝人員負(fù)責(zé)對(duì)成品的標(biāo)識(shí)與追溯；

六、銷售人員負(fù)責(zé)對(duì)客戶所有信息進(jìn)行將記錄。

水產(chǎn)養(yǎng)殖科學(xué)用藥制度

按照農(nóng)業(yè)部無(wú)公害食品《漁用藥物使用準(zhǔn)則》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行本制度。

1、加強(qiáng)科學(xué)養(yǎng)殖，“以防為主，防治結(jié)合”，從健康養(yǎng)殖角度預(yù)防疾病的發(fā)生。選擇正確的治療方法，安全用藥。

2、遵循國(guó)家和有關(guān)部門(mén)的規(guī)定，嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)和使用“三無(wú)”漁藥。

3、嚴(yán)禁使用高毒、高殘留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突變）的漁藥。

4、嚴(yán)禁使用對(duì)水環(huán)境有嚴(yán)重破壞而又難以修復(fù)的漁藥。

5、嚴(yán)禁直接將新近開(kāi)發(fā)的人用新藥作為漁藥的主要或次要成分。

6、提倡使用水產(chǎn)專用藥、生物源漁藥和漁用生物制品。

7、對(duì)養(yǎng)殖用藥進(jìn)行記錄、審查，對(duì)出池水產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)、跟蹤，杜絕非法用藥行為。

8、養(yǎng)殖產(chǎn)品在上市前，應(yīng)有相應(yīng)的休藥期，確保上市水產(chǎn)品的藥物殘留限量符合NY5070-2002《無(wú)公害食品 水產(chǎn)品中漁藥殘留限量的要求》。

9、自覺(jué)接受技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，接受質(zhì)量管理部門(mén)的監(jiān)督。

水產(chǎn)養(yǎng)殖（育苗）生產(chǎn)水質(zhì)檢測(cè)制度

為保證水產(chǎn)養(yǎng)殖（育苗）用水達(dá)標(biāo)使用，確保養(yǎng)殖水產(chǎn)品（苗種）質(zhì)量，特制定本制度。

1.每年在生產(chǎn)活動(dòng)開(kāi)展前進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)符合NY 5051-2001〈無(wú)公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)〉、NY 5052-2001〈無(wú)公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)〉及GB 11607-89〈漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)〉等標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)規(guī)定。

2.水質(zhì)檢測(cè)應(yīng)委托具有資質(zhì)的檢測(cè)單位抽樣檢測(cè)，不得送檢。

3.水質(zhì)檢測(cè)項(xiàng)目為：懸浮物、漂浮物、色、嗅、味、pH值、生化需氧量（BOD）、化學(xué)需氧量（COD）、大腸菌群、糞大腸菌群、氨氮、硝酸鹽、亞硝酸鹽、磷酸鹽、銅、鋅、鉛、鉻、鎘、汞、砷、鎳、六六

六、滴滴涕、馬拉硫磷、甲基對(duì)硫磷、樂(lè)果、多氯聯(lián)苯、呋喃丹等。

4.水質(zhì)檢測(cè)合格后方能進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)，若水質(zhì)不合格，待改良水質(zhì)達(dá)標(biāo)后方可進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)。

5.在生產(chǎn)活動(dòng)中，若水質(zhì)出現(xiàn)異常，則需重新檢測(cè)。

6.加強(qiáng)水質(zhì)的日常管理，確保無(wú)人為破壞水質(zhì)現(xiàn)象發(fā)生。

7.<水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告>正本或復(fù)印本存入生產(chǎn)檔案,有效期一年。

養(yǎng)殖水產(chǎn)品標(biāo)簽制度

為加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品標(biāo)簽的管理，保證水產(chǎn)品的質(zhì)量，維護(hù)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，制定本制度。

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)單位在制定水產(chǎn)品標(biāo)簽時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的具體規(guī)定。

2、水產(chǎn)養(yǎng)殖單位銷售水產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)附具水產(chǎn)品標(biāo)簽，注明單位名稱、地址，產(chǎn)品種類、規(guī)格，出池日期、產(chǎn)品質(zhì)量、保質(zhì)期等。

3、獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)的單位或者個(gè)人，可以在證書(shū)規(guī)定的產(chǎn)品、包裝、標(biāo)簽、廣告、說(shuō)明書(shū)上使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。

4、凡獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)的單位和個(gè)人，均可向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志，應(yīng)當(dāng)在認(rèn)證的品種、數(shù)量等范圍內(nèi)使用。

5、嚴(yán)禁偽造、變更、盜用、冒用、買(mǎi)賣(mài)和轉(zhuǎn)讓水產(chǎn)品標(biāo)簽，并自覺(jué)接受質(zhì)量管理部門(mén)的監(jiān)督。

養(yǎng)殖場(chǎng)消毒制度

消毒是切斷動(dòng)物疫病傳播途徑，消滅病源的有效措施，為全面防止重大動(dòng)物疫病的發(fā)生與傳播，特制定消毒制度。

一、嚴(yán)格執(zhí)行《動(dòng)物防疫法》和其它法規(guī)、條例的有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真執(zhí)行消毒制度，遵守消毒操作規(guī)范；

二、養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的設(shè)備、工具、運(yùn)輸車(chē)輛、備品等每周清洗干凈，用消毒劑徹底消毒，場(chǎng)內(nèi)雜物定期清理、焚燒；

三、養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)及周邊環(huán)境應(yīng)做到定期的消毒；

四、養(yǎng)殖場(chǎng)的垃圾要運(yùn)往指定的糞垃圾堆積處理場(chǎng)，嚴(yán)禁亂拋、亂倒；

五、必須配備消毒器具和消毒藥品，要嚴(yán)格按照消毒藥品的使用說(shuō)明使用，做好記錄。

養(yǎng)殖檔案管理制度

一、設(shè)置養(yǎng)殖檔案專卷專柜，并專人管理。

二、對(duì)各類水質(zhì)檢測(cè)記錄、病害發(fā)生和用藥記錄、飼料采購(gòu)及留樣記錄、檢查生產(chǎn)日志的記

錄、投放苗種、養(yǎng)殖生產(chǎn)和產(chǎn)量記錄、銷售數(shù)量和銷售去向等各環(huán)節(jié)及時(shí)、準(zhǔn)確、如實(shí)記錄。

三、養(yǎng)殖檔案管理人員及時(shí)收集、匯總、保管生產(chǎn)和防疫記錄，并按類別、時(shí)間等歸類裝訂成冊(cè)。

四、按照無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求，審核生產(chǎn)記錄，對(duì)于存在問(wèn)題及時(shí)向場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)，以便隨時(shí)糾正。

五、每項(xiàng)生產(chǎn)和防疫記錄最少保留2年。

六、應(yīng)當(dāng)銷毀的檔案應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程執(zhí)行，作好銷毀記錄，長(zhǎng)期保存?zhèn)洳椤?/p>

無(wú)害化處理制度

1、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的魚(yú)類無(wú)故死亡時(shí)，必須堅(jiān)持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運(yùn)、不買(mǎi)賣(mài)、不丟棄、不食用，進(jìn)行 徹底的無(wú)害化處理。

2、養(yǎng)殖場(chǎng)必須根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模在場(chǎng)內(nèi)下風(fēng)口修一個(gè)無(wú)害化處理化尸池。

3、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生重大動(dòng)物疫情時(shí)，除對(duì)病死的魚(yú)類進(jìn)行無(wú)害化處理外，還應(yīng)根據(jù)動(dòng)物防疫主管部門(mén)的決定，對(duì)同群魚(yú)類進(jìn)行撲殺和無(wú)害化處理。

4、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的魚(yú)類發(fā)生傳染病時(shí)，一律不允許交易、販運(yùn)，就地進(jìn)行隔離觀察和治療。

5、無(wú)害化處理過(guò)程必須在駐場(chǎng)獸醫(yī)和當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行，并認(rèn)真對(duì)無(wú)害化處理的魚(yú)類數(shù)量、死因、體重 及處理方法、時(shí)間等進(jìn)行詳細(xì)的記錄、記載。

6、無(wú)害化處理完后，必須徹底對(duì)其養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒、防止病原傳播。

7、在無(wú)害化處理過(guò)程中及疫病流行期間要注意個(gè)人防護(hù)，防止人傳染人。

衛(wèi)生防疫管理制度

1、生活區(qū)的垃圾具備防護(hù)措施，及時(shí)清理，保持清潔。

2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次，保持干凈。

3、外來(lái)人員不得隨時(shí)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。

4、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時(shí)，養(yǎng)殖用具進(jìn)行消毒，做好發(fā)病源的有效隔離。

5、病死魚(yú)類當(dāng)天銷毀，用過(guò)的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。

6、購(gòu)進(jìn)的魚(yú)苗經(jīng)過(guò)檢疫，防止病原體傳入。

7、定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。

飼料管理制度

1、飼料需來(lái)自無(wú)農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn)產(chǎn)品。

2、飼料中不得添加國(guó)家禁止使用的藥物或添加劑。

3、飼料進(jìn)倉(cāng)應(yīng)由采購(gòu)人員與倉(cāng)庫(kù)管理員當(dāng)面交接，并填寫(xiě)入庫(kù)單，倉(cāng)管員還必須清點(diǎn)進(jìn)倉(cāng)飼料數(shù)量及質(zhì)量。

4、倉(cāng)管員應(yīng)保持有倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生。庫(kù)內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì)，飼料必須隔墻離地分品種存放。

5、建立飼料進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)記錄，詳細(xì)記錄每天進(jìn)出倉(cāng)情況。

6、飼料調(diào)配應(yīng)由技術(shù)員根據(jù)實(shí)際情況配制和投量。

7、調(diào)配間、攪拌機(jī)及用具應(yīng)保持清潔，做到不定時(shí)的消毒，調(diào)配間禁止放置有害物品。