谷雨節(jié)氣的來歷及習(xí)俗

谷雨節(jié)氣的來歷

公歷4月20日或21日節(jié)令交谷雨，這天太陽到達(dá)黃經(jīng)30度，當(dāng)日正午用圣表測日影，影長為古尺五尺三寸二分，相當(dāng)于今日的1.313米，夜晚觀測北斗七星的斗柄指向辰的位置，也就是東南方，這時一般為農(nóng)歷三月，又叫辰月或蠶月。十二消息卦為夬卦，卦象夬表示陽氣居多，氣溫已高，相宜人們?nèi)粘?wù)農(nóng)。

《月令七十二候集解》載：“三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也……蓋谷以此時播種?！边@里從雨水開頭的“雨”到補(bǔ)雨的“雨”，同是一字卻有了很大的變化，雨水是由寒冷的冬天轉(zhuǎn)暖后的初春雨，氣溫低，水霧細(xì)綿綿，隨春風(fēng)飄落，有I寸落地后過夜即凍成冰。從雨水到谷雨已歷時兩個月，春季也已過半，氣溫也穩(wěn)定了下來，很少消失忽冷忽熱的現(xiàn)象了，這季節(jié)，空氣潮濕雨量充足，極相宜農(nóng)作物的播種及生長，這時的雨是“雨生百爺”的意思。不過這谷雨的谷字可不是指補(bǔ)子這一種莊稼，而是糧食作物的總稱，通指我們?nèi)粘Ｋf的“五谷雜糧”，即莊稼、農(nóng)作物。

谷雨節(jié)分三候。“初候萍始生”，“萍”指的是水面卜的水生植物浮萍，這說明此時水溫上升，已可滿意浮萍生長的需要了?！岸蝤Q鳩拂其羽”，鳴鳩就是斑鳩鳥，這時常常能看到斑鳩鳥在田間樹上鳴叫并不斷地用嘴在梳理自己的羽毛?！叭虼鹘涤谏！?，戴指的是戴勝鳥，谷雨季節(jié)桑樹生一長旺盛，時?？梢钥吹酱鲃嬴B在桑樹叢中飛來飛去。農(nóng)諺說“谷雨頭，蠶子頭”，谷雨兩遍蠶，谷雨節(jié)桑樹枝繁葉茂，為蠶兒的生長發(fā)育供應(yīng)了最好的食物，蠶農(nóng)是不會放過這大好時間的。養(yǎng)蠶也是人們謀生的一條重要的途徑。蠶兒生長好，蠶絲產(chǎn)量大，可以為人們供應(yīng)更多的絲織品。

谷雨節(jié)氣的習(xí)俗

1、走谷雨

古時有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。

2、喝谷雨茶

南方谷雨摘茶習(xí)俗，傳奇谷雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

3、祭海

谷雨季節(jié)正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網(wǎng)場”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要進(jìn)行海祭，祈禱海神保佑。

因此，谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。這一習(xí)俗在今日膠東榮成一帶仍舊流行。過去，漁家由漁行統(tǒng)一管理，海祭活動一般由漁行組織。祭品為去毛烙皮的肥豬一頭，用腔血抹紅，白面大餑餑十個，另外，還預(yù)備鞭炮、香紙等。漁民合伙組織的海祭沒有整豬的，則用豬頭或蒸制的豬形餑餑代替。舊時村村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面非常隆重。

谷雨節(jié)氣的特點

中國古代將谷雨分為三候：“一候萍始生;二候鳴鳩拂其羽;三候戴勝降于桑?！笔钦f谷雨后降雨量增多，浮萍開頭生長，接著布谷鳥便開頭提示人們播種了，然后是桑樹上開頭見到戴勝鳥。

谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度漸漸加大，此時我們在養(yǎng)生中應(yīng)遵遁自然節(jié)氣的變化，針對其氣候特點進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。同時由于天氣轉(zhuǎn)溫，人們的室外活動增加，北方地區(qū)的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚(yáng)。

谷雨季節(jié)，南方地區(qū)“楊花落盡子規(guī)啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫上升較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區(qū)外，已達(dá)20℃~22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天消失30以上的高溫，使人開頭有酷熱之感。低海拔河谷地帶也已進(jìn)入夏季。

谷雨節(jié)氣，東亞高空西風(fēng)急流會再一次發(fā)生明顯減弱和北移，華南暖濕氣團(tuán)比較活躍，西風(fēng)帶自西向東環(huán)流波動比較頻繁，低氣壓和江淮氣旋活動漸漸增多。受其影響，江淮地區(qū)會消失連續(xù)陰雨或大風(fēng)暴雨。

谷雨是春季的最終一個節(jié)氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說“春雨貴如油”。