第一篇：攀枝花常見(jiàn)特色植物及栽培

攀枝花常見(jiàn)特色植物及栽培

城市簡(jiǎn)介

1987年，渡口市更名為攀枝花市，它是全國(guó)唯一以花命名的地級(jí)市，隸屬四川省，位于中國(guó)西南川、滇交界部，是四川通往華南、東南亞沿邊、沿?？诎兜淖罱c(diǎn)，城市以低中山 和中山為主，其面積占全市面積的88.38%。

氣候環(huán)境

攀枝花屬南方亞熱帶氣候類(lèi)型，旱、雨季分明，晝夜溫差大，氣侯干燥，降雨量集中，日照長(zhǎng)，太陽(yáng)輻射強(qiáng)，蒸發(fā)量大，小氣候復(fù)雜多樣。年平均氣溫20.3℃，是四川年熱量值最高的地區(qū)，日照時(shí)間最長(zhǎng)的城市，被譽(yù)為天然的“大溫室”?？傮w而言，攀枝花氣候具有春季干熱、夏季濕熱，秋季涼爽、冬季溫暖、四季不分明的特點(diǎn)。

生物資源

植物和野生動(dòng)物種類(lèi)繁多，達(dá)2500多種，森林覆蓋率達(dá)59%。有“植物大熊貓”之稱(chēng)的蘇鐵、銀杏等珍稀樹(shù)種。

常見(jiàn)特色植物資源

（一）、木棉花

木棉花即是攀枝花，又稱(chēng)英雄花，是攀枝花市的市花。

形態(tài)特征

落葉大喬木，高可達(dá)25m。樹(shù)干直立有明顯瘤刺；掌狀復(fù)葉互生，葉柄很長(zhǎng)；早春先葉開(kāi)花，花簇生于枝端，花冠紅色或橙紅色，直徑約12cm，花瓣有5瓣，肉質(zhì)，橢圓狀倒卵形。長(zhǎng)約9cm，外彎，邊緣內(nèi)卷，兩面均被星狀柔毛；雄蕊多數(shù)，合生成管，排成3輪，最外輪集生為5束；花桔紅色，每年2～3月樹(shù)葉落光后進(jìn)入花期，然后長(zhǎng)葉。

蒴果甚大，木質(zhì)，呈長(zhǎng)圓形，可達(dá)15cm，成熟后會(huì)自動(dòng)裂開(kāi)，里頭充滿(mǎn)了棉絮。種子多數(shù)，倒卵形，黑色，光滑，藏于白色毛內(nèi)。

主要價(jià)值

具有健脾祛濕，清熱解毒的食用價(jià)值。還具有良好的藥用價(jià)值，可用來(lái)制作收斂劑、鎮(zhèn)痛劑，治療痢疾、粉刺等。

生長(zhǎng)習(xí)性

屬熱帶樹(shù)種，喜高溫高濕的氣候環(huán)境，耐寒力較低，遇長(zhǎng)期5～8℃的低溫，枝條受冷害，忌霜凍，喜光，不耐蔭蔽，耐烈日高溫，宜種植于陽(yáng)光充足處。

對(duì)土壤的要求不苛刻，沙質(zhì)土或粘重土均宜，喜酸性土，較耐干旱，亦稍耐水濕，對(duì)肥力的要求不甚高，一般肥力中等的土壤，開(kāi)花繁茂。

栽培技術(shù)

用播種、扦插和分株繁殖。蒴果未開(kāi)裂前采集，種子發(fā)芽力保存期短，故多隨采隨播，也可用濕沙短期貯藏，條播，覆土2cm，平均氣溫20℃以上，一般4～5d可出齊苗；扦插多在2～3月或雨季進(jìn)行，用長(zhǎng)80～100cm，橫徑1～2cm 的大枝；插入苗床10～15cm深，經(jīng)常保持床上濕潤(rùn)；分株是自母株根部萌蘗處，連一段母根和須根截?cái)喾衷愿壮苫睢?/p>

砧木的培育

在攀枝花市地區(qū)，木棉種子4～5月成熟即可采收。由于種子含油量高，易變壞喪失萌發(fā)力，一般要求采后當(dāng)年及時(shí)播種。苗床育苗采用條播和撒播，條播的行距20cm，深5cm，溝內(nèi)點(diǎn)播種子。覆土2cm，表土蓋草；播后6～7d 開(kāi)始發(fā)芽，13～15d基本出齊。幼苗出土后及時(shí)松土除草，并適當(dāng)間苗除草，注意病蟲(chóng)害防治。幼苗高4～5cm，有初生葉2片以上時(shí)；可移入營(yíng)養(yǎng)袋，苗高40cm左右可移植培育大苗。當(dāng)苗胸徑有1m～115cm時(shí)即可嫁接。嫁接時(shí)間在攀枝花地區(qū)，宜選2～3月份和6～7月份嫁接木棉。2～3月份氣溫回升快，木棉開(kāi)始萌動(dòng)抽梢，此時(shí)嫁接易于成活。4～5月氣溫高，易導(dǎo)致接穗干枯。6～7月份是攀枝花地區(qū)雨季較集中時(shí)期，氣溫有所下降，嫁接時(shí)應(yīng)避開(kāi)雨天。

選擇接穗 從已開(kāi)花的木棉母樹(shù)上選擇兩年生的生長(zhǎng)健壯、充實(shí)、芽體飽滿(mǎn)、無(wú)病蟲(chóng)害的當(dāng)年未花枝條作接穗。要求所選的接穗徑粗介于0.17cm～1.2cm，芽眼間距1～2cm。采集的取穗條要 立即剪去葉片，以減少枝條的水分散失，并將枝條用濕毛巾裹放于陰涼處，最好隨采隨用。接穗需要貯藏?cái)?shù)日時(shí)可將其兩端用石蠟封口埋于沙床，覆蓋沙層厚4cm～6cm，并注意保濕通風(fēng)。

嫁接方法

木棉嫁接時(shí)采用單芽切接較好，試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)無(wú)論接穗留幾個(gè)芽，當(dāng)?shù)?個(gè)芽萌動(dòng)抽梢后，其余芽眼萌發(fā)均受到抑制。嫁接時(shí)先削取接穗，方法是：在接穗上選定一飽滿(mǎn)芽，并在反面下端0.15cm處起刀削微帶或不帶木質(zhì)部的長(zhǎng)度為1.5～2cm的平面，在反面削45°的斜斷面，在芽上端1cm處截?cái)啵铀腴L(zhǎng)度4cm。對(duì)砧木苗要求在離地高15 cm處剪砧，在砧木平滑面縱切一刀，長(zhǎng)度115cm～2m，微帶木質(zhì)部為宜，把削好的接穗插入嫁接口，使兩邊形成層對(duì)齊密接，接穗上端露白。最后用塑料薄膜帶由下而上捆扎密實(shí)，接穗芽眼處只包扎一層嫁接膜，易于嫁接成活后自動(dòng)破膜。日常管理

補(bǔ)接

嫁接10～15d后即可檢查成活情況。芽體呈新鮮狀態(tài)，輕觸葉柄即落表明成活；接穗變褐、葉柄不易脫落、手捏接穗變軟表明嫁接未成活，應(yīng)立即進(jìn)行補(bǔ)接。

松帶

嫁接成活后讓接穗芽眼自動(dòng)破膜。嫁接新芽萌動(dòng)較慢，起初抽生的數(shù)片新葉都是粉紅色，大約過(guò)2周～3周后葉色開(kāi)始轉(zhuǎn)為嫩綠并展開(kāi)；當(dāng)幼葉完全轉(zhuǎn)綠展平后即可松去包扎的塑料膜帶，以免影響新梢生長(zhǎng)。但不能立即對(duì)嫁接口愈合處解綁，以保護(hù)接穗免受破壞。

除萌蘗

對(duì)嫁接成活的苗木，要隨時(shí)除去砧木上的萌芽，以便養(yǎng)分集中供給已經(jīng)嫁接成活的新梢。

其它管理

及時(shí)中耕除雜草和合理澆水，強(qiáng)調(diào)薄肥勤施，重氮肥。新梢多受葉甲類(lèi)和尺蛾類(lèi)植食昆蟲(chóng)危害，如榿木葉甲、黃連木尺蛾幼蟲(chóng)等。當(dāng)少量危害時(shí)可人工捕殺，危害面積較大時(shí)采用化學(xué)防治：常選用80%敵敵畏或50%殺螟松800倍液，25%亞胺硫磷乳油800～1000 倍液，80%殺蟲(chóng)脒1000倍液等。

（二）、攀枝花蘇鐵

攀枝花蘇鐵，屬于蘇鐵屬的一種植物。為國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物，是中國(guó)的特有種。攀枝花蘇鐵生長(zhǎng)良好的雄株可年年開(kāi)花，雌株亦可兩年開(kāi)花一次。該植物對(duì)植物地理區(qū)系和古氣候古地理研究有重要價(jià)值。

形態(tài)特征

棕澗狀常綠植物，莖干通常單一，覆被著宿存的葉柄基部。葉螺旋狀排列，簇生于莖干的頂部，羽狀全裂，葉柄上部?jī)蓚?cè)有平展的短刺；雌雄異株，小孢子葉球單生莖頂，常偏斜，紡錘狀圓柱形或橢圓狀圓柱形，胚珠近四方形，無(wú)毛，金黃色，頂部紅褐色，中央有小凸尖。種子近球形或微扁。假種皮桔紅色，具薄紙質(zhì)、分離而易碎的外層，種子倒圓錐狀球形或倒卵狀圓球形，種皮骨質(zhì)，平滑。

主要價(jià)值

攀枝花蘇鐵莖內(nèi)含淀粉，可供食用；種子含油和豐富的淀粉，微有毒，供食用和藥用，有治痢疾、止咳和止血之效。具有吸收二氧化硫、過(guò)氧化氮、苯、氟、汞蒸氣、鉛蒸氣等有毒有害氣體的功效等。

生長(zhǎng)習(xí)性

攀枝花蘇鐵分布區(qū)地處金沙江中段，地勢(shì)陡峭，河谷深切，山體相對(duì)高度大，地形封閉，受干熱河谷氣候效應(yīng)的影響，其氣候冬季溫和，日照充足，熱量豐富，屬南亞熱帶半干旱河谷氣候類(lèi)型。年平均溫約20℃，最低溫1-2℃，極端最高溫達(dá)40.7℃；年降水量約760毫米，干濕季明顯。土壤為石灰?guī)r、砂頁(yè)巖母巖發(fā)育而成的山地碳酸巖紅褐土和山地黃褐土，呈微酸性至中性（偶有堿性）反應(yīng)。

栽培技術(shù)

自然結(jié)實(shí)

蘇鐵類(lèi)植物區(qū)別于其它大多數(shù)裸子植物的一個(gè)顯著特點(diǎn)是雌雄異株。雖然攀枝花鐵在自然狀況下雌雄株比率近1:1，且自然狀況下雄花盛開(kāi)略多于雌花，但攀枝花蘇鐵在自然條件下很少結(jié)實(shí)，在有限的種子中還有20%左右為無(wú)胚種子。其中關(guān)鍵的因子便是傳粉。人工授粉

攀枝花蘇鐵花期每年3一5月，主要集中在4月底5月初。攀枝花蘇鐵可連年開(kāi)花。在自然狀況下，受肥力等影響，連年開(kāi)花的植株并不多見(jiàn)。通常雄花略多于雌花。雌雄花開(kāi)花期比較接近，雄花略早于雌花盛開(kāi)。單株雄花盛開(kāi)期(傳粉期)比較長(zhǎng)，傳粉盛期可持續(xù)4一7天，而單株雌花盛開(kāi)期(傳粉期)僅2一3天。在雌花盛開(kāi)期未能及時(shí)授粉的雌花，胚珠不發(fā)育或偶發(fā)育為無(wú)胚種子。在攀枝花蘇鐵自然保護(hù)區(qū)科普區(qū)內(nèi)，每年有大量的雌雄花盛開(kāi)，雖雄花略早于雌花盛開(kāi)，但各個(gè)花體個(gè)體盛開(kāi)時(shí)間的差距，不須對(duì)花粉進(jìn)行處理，在雌花盛開(kāi)期間，基本都有成熟花粉進(jìn)行人工授粉。在授粉對(duì)照過(guò)程中，授粉和授粉后適當(dāng)噴水比較，授粉后適當(dāng)噴水效果更佳。完全授粉雌株每花結(jié)實(shí)最多可達(dá)360粒，人工授粉平均每花結(jié)實(shí)為70粒左右。在人工授粉過(guò)程中，極易形成大小年，我們采用的辦法是分片分年進(jìn)行，在保證攀枝花蘇鐵正常生長(zhǎng)的情況下進(jìn)行人工授粉。

育苗

于第二年開(kāi)進(jìn)行催芽，胚根伸出，形成肉質(zhì)幼根時(shí)進(jìn)行裝袋處理。采用濕藏法處理的種子，整個(gè)育苗過(guò)程近似于干藏法保存種子的育苗，但種子發(fā)芽時(shí)間較早，且種子發(fā)芽率達(dá)89%，幼苗一年保存率達(dá)69%，更適合攀枝花蘇鐵育苗。[3]

分孽培育

分孽培育必需有足夠的成年母樹(shù)，且成年母樹(shù)基部有分孽繁殖幼苗及芽包。進(jìn)行分孽培育時(shí)，首先將幼苗及芽包從成年母樹(shù)根部分孽出來(lái)，再進(jìn)行人工培育。進(jìn)行此工作受成年母樹(shù)數(shù)量的限制，且對(duì)母樹(shù)有較大影響，不宜大面積推廣。[

（三）、芒果 形態(tài)特征

芒果為被子植物門(mén)，漆樹(shù)科芒果屬熱帶常綠大喬木，葉聚生枝頂，革質(zhì)，長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)披針形，圓錐花序生枝頂，花小、淡黃色，花后結(jié)核果。果大，歪卵形，成熟果黃色。性 喜溫暖，不耐寒霜，喜光。在平均氣溫20～30℃時(shí)生長(zhǎng)良好，氣溫降到18?℃以下時(shí)生長(zhǎng)緩慢，10℃以下停止生長(zhǎng)。最適宜的年降雨量范圍為800～2500?毫米。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，以土層深厚、地下水位低、有機(jī)質(zhì)豐富、排水良好、質(zhì)地疏松的壤土和沙質(zhì)壤土為理想，在微酸性至中性、pH5.5～7.5的土壤生長(zhǎng)良好。

主要價(jià)值

芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。

食用芒果有理氣、止咳、健脾、益胃、止嘔、止暈等功效，芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于視力，能潤(rùn)澤皮膚，成熟的芒果在醫(yī)藥上可作緩污劑和利尿劑，種子則可作殺蟲(chóng)劑和收斂劑。

生長(zhǎng)環(huán)境

1、溫度：芒果性喜溫暖，不耐寒霜。芒果生長(zhǎng)的有效溫度為18-35 ℃、枝梢生 長(zhǎng)的適溫為24-29℃、坐果和幼果生長(zhǎng)需大于20℃的日均溫。溫度不足，授粉受精不良，甚至花序枯死或種胚敗育死亡。氣溫高于37℃時(shí)，小花和果實(shí)產(chǎn)生日灼，低于10℃，新梢及花穗停止生長(zhǎng)，5℃以下，幼苗、嫩梢和花穗受寒，0℃左右幼苗地上部、成年樹(shù)的花穗和嫩梢、外圍葉片都會(huì)受害，嚴(yán)重時(shí)枯死。-3 ℃以下幼樹(shù)凍死，大樹(shù)嚴(yán)重受凍。

2、光照：芒果為喜光果樹(shù)，充足的光照可促進(jìn)花芽分化、開(kāi)花坐果和提高果實(shí)品質(zhì)，改善外觀(guān)。通常樹(shù)冠的陽(yáng)面或空曠環(huán)境下的單株開(kāi)花多，坐果率高；枝葉過(guò)多、樹(shù)冠郁閉、光照不足的芒果同開(kāi)花結(jié)果少，果實(shí)外觀(guān)和品質(zhì)均差?？赏ㄟ^(guò)整形修翦，改善園內(nèi)、樹(shù)內(nèi)的光照條件以提高產(chǎn)量和延長(zhǎng)盛產(chǎn)期。

3、水分：芒果在年雨量700-2000mm的地區(qū)生長(zhǎng)良好，花期和結(jié)果初期如空氣過(guò)分干燥，易引起 落花落果；雨水過(guò)多又導(dǎo)致?tīng)€花和授粉受精不良；夏季降雨過(guò)于集中，常誘發(fā)嚴(yán)重的果實(shí)病害；采收后的秋旱多影響秋梢母枝的萌發(fā)生長(zhǎng)。

栽培技術(shù)

芒果有實(shí)生繁殖和無(wú)性繁殖，以無(wú)性繁殖為好。嫁接的方法有劈接、盾狀補(bǔ)片芽接和枝腹接等，管理與其他果樹(shù)繁殖大同小異。苗木培育

1、苗圃的建立

選擇交通方便、背風(fēng)向陽(yáng)、緩坡地（坡度<10°)或地下水位低于1米、易 排水的平地，土壤為沙壤土、PH5.5-7.0、靠近水源、灌溉方便的地方。苗圃規(guī)劃包括實(shí)生苗培育區(qū)，種子催芽蔭棚區(qū)，嫁接苗培育及出圃前處理區(qū)、道路電力、排灌水系統(tǒng)，防護(hù)林和生產(chǎn)生活設(shè)施。

2、實(shí)生苗的培育

收集當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的芒果果實(shí)或種子（多胚品種），如湛江土芒，海南土芒，廣西扁桃芒，云南小芒，福建紅花芒，單胚品種不宜作種。采回來(lái)的果實(shí)去除果肉，用清水沖洗干凈，剔除浮水和種殼不堅(jiān)硬不飽滿(mǎn)的種子。如果外地采種，則在采種地處理，把合 格的種子置于陽(yáng)光下曬至種殼干爽，然后摻入椰糠、木炭粉或發(fā)酵的木糠等保濕運(yùn)輸，運(yùn)回的種子按本地采果進(jìn)行剝殼催芽處理，晾干。收集的種子應(yīng)在一個(gè)星期內(nèi)播種。

對(duì)晾干的種子剪開(kāi)蒂部小口種殼或剝殼取出種子，把種子側(cè)排在沙床中腹面向下，用沙把種子蓋過(guò)，沙床設(shè)在60%的蔭棚中，每天淋水保濕催芽，7-10天后可出苗。

對(duì)苗圃地進(jìn)行翻耕，深度20cm，把土打碎。耕翻前用廄肥加入過(guò)磷酸鈣熟化后按每畝施廄肥3000-4000kg+過(guò)磷酸鈣30kg用量施入土中，充分拌勻。然后用17×25cm營(yíng)養(yǎng)袋把混勻后的營(yíng)養(yǎng)土裝袋，袋子（聚乙烯塑料袋）埋入土中，按行擺放，每行寬度擺6個(gè)袋子，長(zhǎng)度視地塊而定，畦距60－80 cm。

種子發(fā)芽露土后展葉前取出種苗、切去一段胚根，移植于營(yíng)養(yǎng)袋中，植后淋水、遮蔭，以后每隔1－2天淋水一次直到成活。

苗木成活后，施肥一次，以 后每隔1個(gè)月施肥一次，用0.5%的尿素和1%的復(fù)合肥液交替淋施。半年后每1.5個(gè)月一次，可雨后撒施或撒后灌水，每畝施尿素5kg或復(fù)合肥 5 kg，交替使用。一般5天不下雨應(yīng)灌水一次。

幼苗抽嫩梢末轉(zhuǎn)綠前每隔7天噴一次敵百蟲(chóng)800－1000倍+多菌靈200倍或高效滅百可400倍+甲基托布津1000倍，連噴3次。

3、嫁接

從良種母本園或成年母樹(shù)優(yōu)良單株上采接穗，母株要求品種純正、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害。選取枝條為生長(zhǎng)健壯、充實(shí)、芽飽 滿(mǎn)、無(wú)病蟲(chóng)的一年或二年生枝，一般秋接用當(dāng)年春夏梢，春夏接以秋梢或當(dāng)年春梢?？商崆?0-15天去葉，待葉柄脫落后采下的接穗用1000倍多菌靈催浸3分鐘，晾干后即接，可提高成活率。如外地采穗則用濕紙或濕布包好，放入墊塑料薄膜的紙箱中。運(yùn)輸中注意防暴曬發(fā)熱或失水干縮。

海南芒果嫁接以春秋季和初冬季為好，高溫多雨的夏季（6-7月）和低溫陰雨的12-1月不宜嫁接。

保養(yǎng)技術(shù)

芒果開(kāi)花及坐果期是芒果生產(chǎn)管理上極為關(guān)健的時(shí)期，其開(kāi)花及坐果期的管理措施有以下幾個(gè)方面：

1、開(kāi)花枝梢的整理。在花芽分化前約2個(gè)月刪除過(guò)密枝、蔭弱枝及病蟲(chóng)枝，每枝只留1～2個(gè)梢即可，這樣可增加樹(shù)冠的透光度，利于養(yǎng)分的集中和形成良好的通風(fēng)光照條件，促進(jìn)花芽分化及防止病蟲(chóng)害發(fā)生。

2、培養(yǎng)和吸引蒼蠅授粉。芒果園在開(kāi)花前，在果園內(nèi)堆放垃圾或漚制麩糞、雞糞、咸魚(yú)碎片、禽畜內(nèi)臟等，可以培養(yǎng)和吸引蒼蠅前來(lái)果園繁殖授粉。但利用蒼蠅只能起部分傳粉傳用。

3、微量元素及鈣肥的施用。芒果自開(kāi)花至幼果期可用施石灰的辦法來(lái)降低土壤酸度和有害鐵、鋁、錳的含量，提高鈣素水平。一般每株施石灰0.6～0.8千克，或在開(kāi)花至坐果期噴施2%氯化鈣溶液。鋅和硼的施用，可在開(kāi)花前10天及盛花和謝花 后噴1次0.2%硫酸鋅和0.2%硼砂溶液，以促進(jìn)授粉及結(jié)實(shí)。施用時(shí)可于病蟲(chóng)害防治時(shí)混合于農(nóng)藥內(nèi)進(jìn)行葉面施肥，同時(shí)配合灌溉。土施時(shí)每株100克硫酸鋅和50克硼砂，在秋梢萌發(fā)前與氮磷鉀肥配合施用。

4、噴施保花保果藥劑：用50～100ppm赤霉素，在謝花后每15～20天噴1次，共噴2～3次，對(duì)提高坐果率有一定作用?；蛴萌缦路椒ǎ菏⒒ㄆ冢河?0～70PPm防落素噴施（四川產(chǎn)）+0.3%硼砂噴施。謝花后1周：用50～70PPm防落素（四川產(chǎn)）或300倍多效好或1.8%愛(ài)多收0.5－1ppm+0.2%磷酸二氫鉀噴施。花后2－3周：用30～50ppm“九二0”加0.3%尿素噴施。

5、追肥。（1）根際追肥：謝花后至幼果迅速膨大期按樹(shù)勢(shì)、結(jié)果量追肥。施肥以氮、鉀肥為主。10年生以下樹(shù)每株施尿素、鉀肥各0.3～0.5Kg，10年生以上樹(shù)每株施尿素、鉀肥各0.5～1.0Kg；結(jié)果少的樹(shù)可不加氮肥，只補(bǔ)充鉀肥，依樹(shù)齡大小，每株施 鉀肥0.3～1.0Kg。在果實(shí)生長(zhǎng)期間，對(duì)于結(jié)果多的弱樹(shù)還可在6月份補(bǔ)充適量的氮、鉀肥。（2）根外追肥：盛花期、終花期，幼果期各噴灑0.3%硼酸和0.2-0.3%磷酸二氫鉀1次。

6、疏果及修剪果枝。疏果在謝花后15～30天內(nèi)，幼果如花生粒大小時(shí)進(jìn)行疏果，每穗只保留2～4粒果，保留的位置以中央為佳，選 擇較大、色澤嫩綠、生長(zhǎng)活力強(qiáng)的幼果，留下的果在樹(shù)冠內(nèi)及枝條間均勻分布，以果與果之間不緊貼在一起為宜。芒果在生理落果后，穗軸難以自然脫落，應(yīng)人工剪除，以免風(fēng)吹刮傷果皮，影響外觀(guān)。但愛(ài)文及金煌芒品種應(yīng)予以保留。

7、促進(jìn)著色。有些果皮好紅色的品種，如紅芒6號(hào)、愛(ài)文芒等，在中果期修剪時(shí)除去遮蔽果實(shí)的陰弱枝、病蟲(chóng)枝等枝條，使一果實(shí)接受充分的光照，著色均勻。在果實(shí)套袋前用70%腈硫醌可濕性粉劑噴1～2次，可使愛(ài)文芒外觀(guān)色澤紅潤(rùn)，噴50% 苯菌靈可濕性粉劑可促進(jìn)果皮細(xì)嫩及產(chǎn)生果粉，噴80%的硫磺可濕性粉劑，可促進(jìn)果皮有紅黃色的色澤及產(chǎn)生果粉。

8、套袋。芒果的果實(shí)發(fā)育期為高溫多雨時(shí)節(jié)，果實(shí)套袋是保護(hù)果實(shí)以避免病蟲(chóng)的最好辦法。套袋前先噴殺菌、殺蟲(chóng)劑，也可將紙袋放入藥液浸濕后使用，套后扎緊，袋底留漏水孔，以排除袋中積水……芒果袋的大小依品種而異，一般規(guī)格為：長(zhǎng)2 2～30厘米，寬15～20厘米，紙袋材料可由白色蠟紙、黑色牛皮紙及無(wú)紡布組成。套袋時(shí)間一般是在坐果基本穩(wěn)定后，即第二次生理落果結(jié)束，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育到雞蛋大小時(shí)為宜。紫花芒在謝花后35天左右進(jìn)行套袋，愛(ài)文芒在謝采收前30～50天進(jìn)行，利于果實(shí)著色。金煌芒可提早套袋處理，也可以在采前45天套袋。

（四）、石榴

石榴屬于石榴科石榴屬。落葉灌木或小喬木。針狀枝，葉呈長(zhǎng)倒卵形或長(zhǎng)橢圓形，無(wú)毛?；ㄆ?～6月，多為朱紅色，亦有黃色和白色。漿果近球形，果熟期9～10月。外種皮肉質(zhì)半透明，多汁；內(nèi)種皮革質(zhì)，性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲(chóng)、收斂、澀腸、止痢等功效。

形態(tài)特征

石榴是落葉灌木或小喬木，在熱帶是常綠樹(shù)。樹(shù)冠叢狀自然圓頭形。樹(shù)根黃褐色。生長(zhǎng)強(qiáng)健，根際易生根蘗。樹(shù)高可達(dá)5～7m，一般3～4m，但矮生石榴僅高約1m或更矮。樹(shù)干呈灰褐色，上有瘤狀突起，干多向左方扭轉(zhuǎn)。樹(shù)冠內(nèi)分枝多，嫩枝有棱，多呈方形。小枝柔韌，不易折斷。一次枝在生長(zhǎng)旺盛的小枝上交錯(cuò)對(duì)生，具小刺。刺的長(zhǎng)短與品種和生長(zhǎng)情況有關(guān)。旺樹(shù)多刺，老樹(shù)少刺。芽色隨季節(jié)而變化，有紫、綠、橙三色。葉對(duì)生或簇生，呈長(zhǎng)披針形至長(zhǎng)圓形，或橢圓狀披針形，長(zhǎng)2～8cm，寬1～2cm，頂端尖，表面有光澤，背面中脈凸起；有短葉柄?；▋尚裕雷臃堪l(fā)達(dá)與否，有鐘狀花和筒狀花之別，前者子房發(fā)達(dá)善于受精結(jié)果，后者常凋落不實(shí)；一般1朵至數(shù)朵著生在當(dāng)年新梢頂端及項(xiàng)端以下的葉腋間；萼片硬，肉質(zhì)，管狀，5～7裂，與子房連生，宿存；花瓣倒卵形，與萼片同數(shù)而互生，覆瓦狀排列?；ㄓ袉伟辍⒅匕曛?。重瓣品種雌雄蕊多瓣花而不孕，花瓣多達(dá)數(shù)十枚；花多紅色，也有白色和黃、粉紅、瑪瑙等色。雄蕊多數(shù)，花絲無(wú)毛。雌蕊具花柱1個(gè)，長(zhǎng)度超過(guò)雄蕊，心皮4～8，子房下位，成熟后變成大型而多室、多子的漿果，每室內(nèi)有多數(shù)子粒；外種皮肉質(zhì)，呈鮮紅、淡紅或白色，多汁，甜而帶酸，即為可食用的部分；內(nèi)種皮為角質(zhì)，也有退化變軟的，即軟籽石榴。果石榴花期5～6月，榴花似火，果期9～10月?；ㄊ窕ㄆ?～10月。

生長(zhǎng)環(huán)境

石榴性喜光、有一定的耐寒能力，在春寒料峭的早春應(yīng)該做好防寒工作。喜濕潤(rùn)肥沃的石灰質(zhì)土壤、花期5～7月。重瓣的花多難結(jié)實(shí)，以觀(guān)花為主；單瓣的花易結(jié)實(shí)，以觀(guān)果為主。萼革質(zhì)，漿果近球形，秋季成熟。主要價(jià)值

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

富含豐富的水果糖類(lèi)、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等，可以補(bǔ)充人體能量和熱量，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分。石榴體內(nèi)還富含豐富的各種酸類(lèi)包括有機(jī)酸、葉酸等對(duì)人體具有保健功效。

藥用價(jià)值

石榴可用于驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)、止血、明目，具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效，對(duì)飲酒過(guò)量者，解酒有奇效。

石榴果實(shí)如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是不增加身體負(fù)擔(dān)。石榴不僅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分豐富，而且它的葉子和它的果實(shí)核都是非常有價(jià)值的，可防止冠心病心病、高血壓。

、栽培技術(shù)

石榴較耐瘠薄和干旱，怕水澇，生育季節(jié)需水及多栽培石榴的栽培方法，主要有園林栽培、果樹(shù)栽培、盆景和盆栽栽培等方式。

石榴常用扦插、分株、壓條進(jìn)行繁殖。

【扦插】：春季選二年生枝條或夏季采用半木質(zhì)化枝條扦插均可，插后15～20天生根?！痉种辍浚嚎稍谠绱?月芽萌動(dòng)時(shí)，挖取健壯根蘗苗分栽。

【壓條】：春、秋季均可進(jìn)行，不必刻傷，芽萌動(dòng)前用根部分蘗枝壓入土中，經(jīng)夏季生根后割離母株，秋季即可成苗。露地栽培應(yīng)選擇光照充足、排水良好的場(chǎng)所。生長(zhǎng)過(guò)程中，每月施肥1次。需勤除根蘗苗和剪除死枝、病枝、密枝和徒長(zhǎng)枝，以利通風(fēng)透光。盆栽，宜淺栽，需控制澆水，宜干不宜濕。生長(zhǎng)期需摘心，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽形成。

栽培知識(shí)

⒈栽植：秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應(yīng)選向陽(yáng)、背風(fēng)、略高的地方，土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、同土和河沙混合的培養(yǎng)土，并加入適量腐熟的有機(jī)肥。栽植時(shí)要帶土團(tuán)，地上部分適當(dāng)短截修剪，栽后澆透水，放背陰處養(yǎng)護(hù)，待發(fā)芽成活后移至通風(fēng)、陽(yáng)光充足的地方。

⒉光照與溫度：光照和溫度是影響花芽形成的重要條件。生長(zhǎng)期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鮮艷。背風(fēng)、向陽(yáng)、干燥的環(huán)境有利于花芽形成和開(kāi)花。光照不足時(shí)，會(huì)只長(zhǎng)葉不開(kāi)花，影響觀(guān)賞效果。適宜生長(zhǎng)溫度15～20℃，冬季溫度小宜低于-18℃，否則會(huì)受到凍害。

⒊澆水與施肥：石榴耐旱，喜干燥的環(huán)境，澆水應(yīng)掌握“干透澆透”的原則，使盆土保持“見(jiàn)干見(jiàn)濕、寧干不濕”。在開(kāi)花結(jié)果期，不能澆水過(guò)多，盆土不能過(guò)濕，否則枝條徒長(zhǎng)，導(dǎo)致落花、落果、裂果現(xiàn)象的發(fā)生。雨季要及時(shí)排水。地栽石榴、盆栽石榴均應(yīng)施足基肥，然后入冬前再施1次腐熟的有機(jī)肥，然后每年入冬前再施1次腐熟的有機(jī)肥，對(duì)幼樹(shù)應(yīng)在距樹(shù)1米處環(huán)狀溝施，老樹(shù)則放射狀溝施，深度為20cm。盆栽石榴應(yīng)按“薄肥勤施”的原則，生長(zhǎng)旺盛期每周施1次稀肥水。長(zhǎng)期追施磷鉀肥，?；ū９?。

⒋整形修剪：由于石榴枝條細(xì)密雜亂，因此需通過(guò)修剪來(lái)達(dá)到株形美觀(guān)的效果。一般石榴可修成獨(dú)干圓頭或平頭狀；還可修成叢狀開(kāi)張形；也可制作盆景石榴。采用疏剪、短截，剪除干枯枝、徒長(zhǎng)枝、交叉枝、病弱枝、密生棱。夏季及時(shí)捕心，疏花疏果，達(dá)到通風(fēng)透光、株形優(yōu)美、花繁葉茂、碩果累累的效果。

防病蟲(chóng)害

主要應(yīng)著重于坐果前后兩個(gè)時(shí)期，前期防蟲(chóng)，后期防病害。石榴樹(shù)從4月底到5月上、中旬易發(fā)生刺蛾、蚜蟲(chóng)、蝽象、介殼蟲(chóng)、斜紋夜蛾等害蟲(chóng)。坐果后，病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。用33%水滅氯乳油12mL（1支），稀釋1500倍，噴施在石榴樹(shù)正反葉面上。如果間隔3～5天仍發(fā)生蚜蟲(chóng)，可用2.5%撲虱蚜可濕性粉劑10g稀釋1500倍噴灑正反葉面，以后每隔7～10天交叉用藥噴灑一次，效果極佳。每年6～7月份是石榴樹(shù)發(fā)生桃蛀螟的高峰季節(jié)，若不及時(shí)防治，對(duì)石榴樹(shù)危害極大。石榴果被桃蛀螟蛀后，遇高溫多雨，蛀洞被灌進(jìn)水，會(huì)使石榴慢慢爛掉，損害率達(dá)60%以上。這時(shí)要用50%辛硫磷乳油，稀釋800倍與泥混合糊上花柄，或用敵敵畏、功夫稀釋2000倍液進(jìn)行噴灑。為避免桃蛀螟寄生傳播，應(yīng)將石榴果周?chē)娜~片摘除掉。

噴施敵殺死、殺滅菊酯、等防治刺蛾、蚜蟲(chóng)；殺撲磷、毒死蜱等防治介殼蟲(chóng)，效果良好。

病害防治

石榴樹(shù)夏季要及時(shí)修剪，以改善通風(fēng)透光條件，減少病蟲(chóng)害發(fā)生。坐果后，病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。每半月左右噴一次等量式波爾多液稀釋200倍液，可預(yù)防多種病害發(fā)生。病害嚴(yán)重時(shí)可噴退菌特、代森錳鋅、多菌靈等殺菌劑。

注意

防治石榴樹(shù)蟲(chóng)害不要用氧化樂(lè)果和敵敵畏農(nóng)藥，因石榴樹(shù)對(duì)這些農(nóng)藥敏感。花期不要用

裂果防治

第一、在果實(shí)生長(zhǎng)前期的5～7月份，應(yīng)進(jìn)行多次灌水，保持土壤的最適濕度，并在灌后覆草或覆膜保墑，使果實(shí)勻速生長(zhǎng)。

第二、在果實(shí)生長(zhǎng)的后期（8～9月份雨季），要停止灌水，及時(shí)要排除多余的水，保持土壤適中的濕度，防止果實(shí)因吸收過(guò)多的水分而裂果。

第三、采取幼果套袋措施，既能防止病蟲(chóng)危害，又能使果袋內(nèi)保持較好得濕度，使果實(shí)勻速生長(zhǎng)，并防止雨季的雨水直接浸入果實(shí)，引起籽粒急速生長(zhǎng)，以致脹裂果皮。

第四、及時(shí)采收已成熟的果實(shí)，防止因吸水過(guò)多而脹裂果皮。甲胺磷、久效磷，這些農(nóng)藥易傷蜜蜂，影響授粉，降低坐果率。

成熟采收

石榴每年開(kāi)3次花，故有3次結(jié)果，一般以頭花果或二花果發(fā)育良好。應(yīng)根據(jù)品種特性、果實(shí)成熟度及氣候狀況等分期及時(shí)采收。石榴果實(shí)成熟的標(biāo)志是：

⑴果皮由綠變黃，有色品種充分著色，果面出現(xiàn)光澤。⑵果棱顯現(xiàn)。

⑶果肉細(xì)胞中的紅色或銀白色針芒充分顯現(xiàn)。

⑷籽粒飽滿(mǎn)，果實(shí)汁液的可溶性固形物含量達(dá)到該品種固有的濃度。成熟果雨前采收，陰雨天氣禁止采收。

用扦插或分株繁殖的苗木，栽植3～4年開(kāi)始結(jié)果，而用種子繁殖的實(shí)生苗需10多年才能開(kāi)花結(jié)果。

第二篇：植物栽培學(xué)生感言

植物栽培學(xué)生感言

義井明德小學(xué) 馮志鳳

我是義井小學(xué)三年級(jí)的一名學(xué)生，我參加的是學(xué)校組織的植物栽培活動(dòng)。平時(shí)我挺喜歡花草的，所以有這個(gè)活動(dòng)，我就報(bào)名參加了。在這個(gè)組中我和其它五個(gè)同學(xué)相處的和好，我們有共同的愛(ài)好。我們討論植物的生長(zhǎng)，觀(guān)察植物的不同。我很喜歡這個(gè)活動(dòng)。

我們下課后就沖出教室，到我們指定的地點(diǎn)，我們有時(shí)為我們的植物澆水，有時(shí)給他們松土，有時(shí)幫他們加土。反正我們做什么都感到快樂(lè)，因?yàn)橹参锞拖裎业呐笥?，我喜歡去照顧她。有時(shí)老師帶領(lǐng)我們?nèi)バ@里觀(guān)察其它的植物，讓我們了解植物之間的不同，我很喜歡這種輕松的感覺(jué)。有時(shí)老師給我們觀(guān)看植物生長(zhǎng)的視頻，讓我們?cè)谳p松，愉悅的環(huán)境中快樂(lè)的活動(dòng)，快樂(lè)的栽培。

最后我感謝學(xué)校給我提供這樣的活動(dòng)，也感謝老師和我們親切相處。

2014.10.26

第三篇：植物栽培活動(dòng)實(shí)施方案

北京市中小學(xué)生植物栽培活動(dòng)方案

北京市十一學(xué)校一分校

為了提高中小學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維方法，激發(fā)學(xué)生探究性學(xué)習(xí)的興趣，北京教學(xué)植物園于2014年4月—7月舉辦“北京市中小學(xué)生植物栽培實(shí)踐”活動(dòng)。我校積極響應(yīng)并積極組織學(xué)生參與，為圓滿(mǎn)地完成此項(xiàng)活動(dòng)，我校特制定以下活動(dòng)方案：

一、背景和意義

本次活動(dòng)的宗旨是通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)手栽培植物，觀(guān)察植物從種子萌發(fā)到開(kāi)花結(jié)果的全過(guò)程，體驗(yàn)勞動(dòng)的辛勤與快樂(lè)，在進(jìn)行種植、觀(guān)察、記錄和管理的同時(shí)，養(yǎng)成做事細(xì)心和持之以恒的好習(xí)慣，在科學(xué)實(shí)踐中體會(huì)到動(dòng)手參與的快樂(lè)。通過(guò)觀(guān)察、記錄植物的生長(zhǎng)過(guò)程，學(xué)會(huì)科學(xué)的種植的方法，學(xué)會(huì)觀(guān)察、實(shí)驗(yàn)、比較的科學(xué)研究方法，制作記錄手冊(cè)，為學(xué)生提供一個(gè)實(shí)現(xiàn)中長(zhǎng)期科學(xué)探究活動(dòng)的平臺(tái)。進(jìn)而激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究的興趣，提高學(xué)生參與科學(xué)活動(dòng)的熱情，鍛煉學(xué)生養(yǎng)成良好的科學(xué)素養(yǎng)。在全校范圍內(nèi)營(yíng)造濃厚的學(xué)科學(xué)、愛(ài)科學(xué)、用科學(xué)的科技氛圍，全面推進(jìn)素質(zhì)教育。

二、時(shí)間安排：

2014年4月1日——6月27日

三、活動(dòng)過(guò)程： 1、3月31日，參加北京教學(xué)植物園組織的培訓(xùn)聽(tīng)取了于老師對(duì)本次競(jìng)賽的介紹及本次活動(dòng)種植植物的栽培技術(shù)。

2、查找大量的關(guān)于矮蕃茄、珊瑚豆、百日草栽培過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和解決方法的資料以便解決學(xué)生在實(shí)際操作中遇到的具體問(wèn)題。3、4月11日，確定參賽學(xué)生，對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)。4、4月12日，分發(fā)植物種子和花盆、營(yíng)養(yǎng)土、營(yíng)養(yǎng)液。5、4月12日開(kāi)始至6月上旬，對(duì)學(xué)生的植物栽培情況進(jìn)行跟蹤了解和指導(dǎo)。6、6月中旬，根據(jù)“中小學(xué)生植物栽培實(shí)踐”評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)，組織學(xué)生進(jìn)行校內(nèi)評(píng)比。

四、評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)：

1、材料齊全20分

2、照片能正確反映植物的生長(zhǎng)過(guò)程20分

3、植物生長(zhǎng)觀(guān)察管理記錄認(rèn)真詳實(shí)40分

4、心得體會(huì)有真情實(shí)感20分

五、活動(dòng)成果展示

對(duì)學(xué)生種植成果實(shí)物或圖片、觀(guān)察日記和記錄等制作展板全校展示。

第四篇：園藝植物栽培學(xué)試題

? 問(wèn)答題 1.果實(shí)成熟時(shí)，果皮顏色和色素的變化有哪些？

答：果皮色澤變艷，果皮中葉綠素酶含量逐漸增多，葉綠素逐漸被破壞喪失綠色，而由于葉綠素中原有的類(lèi)胡蘿卜素呈現(xiàn)黃色或由于形成花色苷而呈現(xiàn)紅色。

2.影響嫁接成活的因素有哪些？

答： 1）砧木和接穗的親和力

2）嫁接的時(shí)期、溫度、接口濕度、氧氣、光線(xiàn) 3）砧穗質(zhì)量 4）嫁接技術(shù) 3.打破塊莖休眠的方法有以下幾種

答：1）溫光處理 2）層積催芽 3）激素處理 4.園藝植物定植方式？

答：1）正方形定植 2）長(zhǎng)方形定植 3）三角形定植 4）帶狀定植 5）計(jì)劃定植 5.定植后管理：

答：1）定植水 2）緩苗水 3）中耕 4）間苗 5）補(bǔ)苗 6）防風(fēng) 7）防寒 8）防病蟲(chóng)害 6.決定定植密度的因素：

答：1）植物種類(lèi)，品種 2）氣候和土壤條件 3）栽培方式 4）栽培技術(shù)水平5）? 論述題 1.根用類(lèi)園藝作物肉質(zhì)根在生產(chǎn)上發(fā)生異常的原因及控制措施。

【1】肉質(zhì)根分叉與彎曲的原因：1）種子陳秕，生活力弱，胚根發(fā)育不良 2）土壤質(zhì)地的影響，如土壤耕層淺，底土硬實(shí)，或土中有石塊、瓦片等雜物，阻礙肉

質(zhì)根膨大，產(chǎn)生分叉與彎曲，在土壤中水分過(guò)多、排水不良而損傷主根，導(dǎo)致側(cè)根膨大，3）養(yǎng)分過(guò)剩，導(dǎo)致側(cè)根生長(zhǎng) 4）移栽引起根損傷，5）施用未腐熟的肥料，或土壤過(guò)酸、過(guò)堿損傷主根，形成分叉根； 6）土壤害蟲(chóng)咬傷幼根先端，引起側(cè)根膨大，成為分叉及畸形?？刂圃O(shè)施：1）挑選好的，生活力強(qiáng)的種子，2）播種前整地施肥，3）合理施肥，養(yǎng)分供施要均衡，4）作好防蟲(chóng)害措施。

【2】肉質(zhì)根開(kāi)裂的原因：1）品種（遺傳導(dǎo)致），2）水分不均勻?？刂拼胧?）挑選優(yōu)良品種，2）均勻供水，合理追肥。

【3】肉質(zhì)根空心的原因：1）養(yǎng)分過(guò)多，2)開(kāi)花（生長(zhǎng)中心發(fā)生轉(zhuǎn)移）控制措施：1）合理施肥，控制后期施肥，2）嚴(yán)格控制晝夜溫差及日照長(zhǎng)度 3）及時(shí)采收。4）100mg/L NAA處理可降低空心率。

2.葉球異常原因與克服方法

答：【1】不結(jié)球，原因有：與不結(jié)球的種類(lèi)或品種雜交，播種期過(guò)早或過(guò)遲，肥水供應(yīng)不足，病蟲(chóng)危害，反常的氣候條件等?？朔椒ǎ哼x擇純正優(yōu)良種子，適期播種，施足基肥，分次追肥，輕施提苗肥，重施結(jié)球肥，肥水要充足，注意防蟲(chóng)害。

【2】葉球開(kāi)裂，原因有：葉球形成過(guò)程中，遇到高溫及水分過(guò)多的環(huán)境，致使外部球葉已充分成熟，內(nèi)部葉球仍在生長(zhǎng)，外側(cè)葉不能相應(yīng)生長(zhǎng)，導(dǎo)致裂球；采收不及時(shí)也會(huì)導(dǎo)致裂球?？朔椒ǎ航Y(jié)球過(guò)程中肥水均衡供應(yīng)和及時(shí)采收。

【3】空球，原因有：營(yíng)養(yǎng)不良引起，特別是缺鉀肥和氮肥?？朔椒ǎ菏┳慊剩制谠鍪┑?、鉀肥。

【4】干燒心，如大白菜、甘藍(lán)等，原因有：缺鈣?？朔椒ǎ壕?xì)整地，施足有機(jī)肥，增強(qiáng)土壤保水保肥能力；均勻澆水，及時(shí)排水；合理施肥，忌偏施氮肥；

結(jié)球初期進(jìn)行葉面補(bǔ)鈣。

? 名詞解釋 1.示。

2.真空預(yù)冷：是將產(chǎn)品放在真空預(yù)冷機(jī)的氣密真空罐內(nèi)降壓，使產(chǎn)品表層水定植密度：?jiǎn)挝煌恋孛娣e上栽植園藝作物的植株數(shù)，也常用株行距大小表分在低壓下汽化，由于水在汽化蒸發(fā)中吸熱而使產(chǎn)品冷卻。

3.氣調(diào)貯藏（CA貯藏）：在冷藏的基礎(chǔ)上，把果蔬放在特制的密封庫(kù)房里，同時(shí)改變貯藏環(huán)境中的氣體成分的一種貯藏方法。

4.定植：是指將育好的秧苗移栽于生產(chǎn)田中的過(guò)程，植株將從定植生長(zhǎng)到收獲結(jié)束。將秧苗從一個(gè)苗圃移栽到另一個(gè)苗圃，稱(chēng)為移植或假植。

5.豆薯。

6.塊莖：是指由地下莖先端膨大形成的塊狀變態(tài)莖。馬鈴薯、菊芋、草石蠶、塊根 ：由側(cè)根和不定根經(jīng)異常次生生長(zhǎng)膨大形成的塊狀變態(tài)根，如甘薯、山藥等。

7.8.9.大蒜

10.土壤管理：是指土壤耕作、土壤改良、施肥、灌水和排水、雜草防除等一系列技術(shù)措施。

11.凍害：是指冬作物、果樹(shù)和林木等在越冬期間因遇到0℃以下(或劇烈變溫)或長(zhǎng)期持續(xù)在0℃以下的溫度，引起植株體冰凍或喪失一切生理活力，造成植株死亡 由地下莖先端肥大而形成的球狀變態(tài)莖稱(chēng)球莖。芋、荸薺、魔芋等。地下橫向生長(zhǎng)膨大的根狀變態(tài)莖稱(chēng)根莖。姜、蓮藕等。

鱗莖是指由短縮莖盤(pán)上著生的肉質(zhì)葉鞘膨大而成的變態(tài)器官。大蔥、洋蔥、或部分死亡現(xiàn)象。

12.冷害是植物受到0℃以上低溫影響而造成的傷害，受害組織無(wú)結(jié)冰表現(xiàn)，故與凍害和霜凍害有本質(zhì)區(qū)別。

13.果實(shí)的成熟：是指果實(shí)發(fā)育定形，體積和重量不再增加。果實(shí)采收后的成熟現(xiàn)象稱(chēng)為完熟或后熟。

14.嫁接親和力：砧木與接穗經(jīng)嫁接能愈合并正常生長(zhǎng)的能力。

15.花卉的花期調(diào)控技術(shù)：在花卉生產(chǎn)中，用人工方法控制花卉的開(kāi)花時(shí)間和開(kāi)花量的技術(shù)。

16.蓄水臨界值：作物全生育期中因需水的不到滿(mǎn)足，最易影響生長(zhǎng)發(fā)育并導(dǎo)致減產(chǎn)最大的時(shí)期。

? 填空

【1】 “園林之母”指的是【中國(guó)】。

【2】 柑橘類(lèi)屬于【蕓香】科植物，菜心屬于【十字花】科植物。【3】 量天尺屬于【仙人掌】科植物。

【4】 蘋(píng)果、木瓜屬于【仁果】類(lèi)果樹(shù)，葡萄、草莓屬于【漿果】類(lèi)果樹(shù)?！?】 香蕉屬于【芭蕉科】植物，香蕉果實(shí)食用部分為【子房壁和心室中隔】?！?】 無(wú)籽果實(shí)可由【天然】和【刺激性】單性結(jié)實(shí)途徑獲得。

【7】 具攀緣莖的果樹(shù)和蔬菜種類(lèi)分別是【葡萄、黃瓜絲瓜類(lèi)】，馬鈴薯的莖屬于【塊莖】。

【8】 在球根類(lèi)園藝作物中，水仙屬于【鱗莖】類(lèi)，蓮藕屬于【根莖】類(lèi)?！?】 變態(tài)根包含肥大的直根類(lèi)型，其主要代表種類(lèi)是【蘿卜】和【胡蘿卜】?！?0】 木本園藝植物的混合花芽萌發(fā)后，可見(jiàn)到花或花序和【葉片】共存于

結(jié)果枝上。

【11】 大多數(shù)腋（側(cè)）芽的著生位置在于【葉基】部。

【12】 花芽分化的過(guò)程包括【花誘導(dǎo)】、【形態(tài)分化】、【生理分化】?！?3】 在骨干枝上短截修剪，留【外】芽，可使枝條直線(xiàn)延伸?！?4】 在骨干枝上短截修剪，留【內(nèi)】芽，可使枝條彎曲延伸。

【15】 當(dāng)一年生枝上著生很多枝條，且長(zhǎng)枝的比例較高時(shí)，可斷定這種植物的芽具有【萌芽力】 強(qiáng)和【成枝力】強(qiáng)的特性。

【16】 花卉從一個(gè)苗缽移栽到另一個(gè)缽體，稱(chēng)之為【倒缽】，有時(shí)稱(chēng)之為【定植】。

【17】 一般陸地生產(chǎn)時(shí)，喜溫性的作物只能在無(wú)霜期內(nèi)栽植，春季最早露地定植時(shí)期是當(dāng)?shù)氐摹窘K霜期】過(guò)后進(jìn)行，而耐寒性園藝作物較喜溫性作物能提早1個(gè)月定植，半耐寒性作物較喜溫性作物能提早【15～20】天定植。

【18】 一般落葉木本類(lèi)果樹(shù)、花卉在【秋季植株落葉后或春季發(fā)芽前】定植?！?9】 根據(jù)綠葉蔬菜對(duì)溫度的要求，可分為兩大類(lèi)。一類(lèi)為原產(chǎn)在亞熱帶，生長(zhǎng)適溫為【15-20度】；另一類(lèi)原產(chǎn)于熱帶，生長(zhǎng)適溫為20-25度，適宜春播夏收或者夏播夏收，如【落葵，莧菜，紫蘇】。

【20】 花菜類(lèi)毛花球形成原因是【采收過(guò)遲或遇到較高氣溫】，引起花芽進(jìn)一步分化，花柄伸長(zhǎng)，萼片等器官形成。

【21】 氣生根可分為【支柱根】、【呼吸根】和【攀緣根】三種。

【22】 凡是由種子播種長(zhǎng)成的苗稱(chēng)為【實(shí)生苗】，通過(guò)嫁接培育成的苗稱(chēng)為【嫁接苗】。

【23】 赤霉素可促進(jìn)紫羅蘭、矮牽牛等長(zhǎng)日照花卉在【短日照】條件下開(kāi)花，赤霉素可代替低溫處理，打破休眠，促進(jìn)開(kāi)花。

【24】 判斷園藝產(chǎn)品成熟度可根據(jù)【果梗脫離的難易度】、【表面色澤的顯現(xiàn)和變化】、【主要化學(xué)物質(zhì)的含量】、【質(zhì)地和硬度】、【果實(shí)形態(tài)】、【生長(zhǎng)期和成熟特征】等6種方法進(jìn)行。

【25】 根菜類(lèi)的產(chǎn)品（食用）器官為【肉質(zhì)根】或者【塊根】。【26】 種子發(fā)芽力用【發(fā)芽率】和【發(fā)芽勢(shì)】?jī)蓚€(gè)指標(biāo)衡量?！?7】 按果樹(shù)葉生長(zhǎng)期特性分類(lèi)有【常綠果樹(shù)】和【落葉果樹(shù)】。

【28】 涂膜的主要作用是【抑制呼吸作用和水分蒸騰】，從而減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，延緩萎蔫和衰老。

【29】 打破塊莖休眠的主要方法有以下三種；【層積處理】、【溫光處理】和【激素處理】。

【30】 由種子開(kāi)始萌動(dòng)到第【1】片真葉展開(kāi)叫【發(fā)芽期】；從真葉展開(kāi)到形成【5-7】片真葉為苗期。

【31】 蘿卜等的“破肚”現(xiàn)象就是由于肉質(zhì)根加粗生長(zhǎng)向外增加壓力，造成初生皮層破裂而引起的正常性狀，其在生產(chǎn)上常作為肉質(zhì)根開(kāi)始加粗生長(zhǎng)的標(biāo)志，其后進(jìn)入葉片生長(zhǎng)盛期，又稱(chēng)肉質(zhì)根生長(zhǎng)前期。

【32】 園藝產(chǎn)品分級(jí)的意義【使園藝產(chǎn)品商品化】。

? 選擇

1.一年生草花適宜播種期為【春季】。2.可用哪種方法獲得無(wú)病毒苗【熱處理】。3.【核桃】的種子是由種子和果皮構(gòu)成的。

4.果農(nóng)在荔枝幼樹(shù)的行間種植經(jīng)濟(jì)作物，這樣的種植制度叫【間作】。5.打杈這一修剪方法用于處理植株的【側(cè)芽】。

6.荔枝葉片屬于【偶數(shù)羽狀】復(fù)葉。7.香蕉的花序?yàn)椤緩?fù)穗狀】花序。

8.修剪或整枝是利用【物理】控制的方法達(dá)到控制植株生長(zhǎng)的目的。9.塊莖類(lèi)園藝植物的匍匐莖中的【碳水化合物】濃度增加有利于塊莖的形成和膨大，而相對(duì)較高氮素含量則促進(jìn)地上部莖葉生長(zhǎng)。

10.果實(shí)甜味主要是由果實(shí)中的【葡萄糖，果糖，蔗糖】含量所決定。11.果實(shí)澀味主要是由果實(shí)中的【單寧】含量所決定。12.花菜類(lèi)花球繡褐是由【缺B】引起的。

13.葉球內(nèi)球球內(nèi)葉先從葉緣黃化變干，逐步變干，逐步擴(kuò)展，葉肉呈干紙狀，葉片皺縮或心葉干腐是由【缺Ca】造成。

14.同一品種，大果比小果硬度【小】。15.【大麗花】為菊科園藝植物。

16.影響園藝植物扦插生根的外界因素主要有【溫度，光照，濕度，氧氣，生根基質(zhì)】。

17.依據(jù)果樹(shù)栽培學(xué)的分類(lèi)，常綠果樹(shù)有荔枝，柑橘，龍眼、【香蕉】。18.變態(tài)根分為肥大植根、塊根和【氣生根】。19.有根瘤的果樹(shù)是【楊梅】。20.菠蘿的花序?yàn)椤救馑搿炕ㄐ颉?1.月季屬于【薔薇科】觀(guān)賞植物。22.鱗莖繁殖方法【分球】。

23.硬枝扦插是指【木質(zhì)化】的枝條進(jìn)行扦插。24.【枝梢長(zhǎng)度】是判斷園藝植物生長(zhǎng)勢(shì)的指標(biāo)之一。

25.將一年生成熟枝條的部分枝段去除的修剪方法叫作【短剪】。

26.臍橙果實(shí)是由【8-13】心皮的子房發(fā)育而成。27.桃樹(shù)的樹(shù)形是【自然開(kāi)心形】。

28.【短日照】可促進(jìn)塊莖和球莖的形成，而【長(zhǎng)日照】促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)。29.【高溫長(zhǎng)日照】是誘導(dǎo)和促進(jìn)鱗莖形成的重要條件。30.菊花是【短日照】植物。

31.嫁接苗定植時(shí)埋土深度應(yīng)在嫁接口【1-3CM】一下，以免接穗長(zhǎng)不出不定根，形成假嫁接苗。而對(duì)于蔬菜類(lèi)定植深度應(yīng)在子葉以下。

32.大蒜的鱗莖由著生與鱗莖盤(pán)的數(shù)個(gè)鱗芽組成，鱗芽則由于莖盤(pán)上的【側(cè)芽】發(fā)育而成。

33.氣調(diào)貯藏的最大特點(diǎn)是在適當(dāng)【降低溫度】的基礎(chǔ)上，改變貯藏環(huán)境的氣體成分。

34.郁金香屬于【鱗莖】類(lèi)。

35.露地蔬菜和花卉的播種期主要在【春夏】?jī)杉尽?6.生產(chǎn)AA級(jí)綠色食品不能使用【尿】。? 重點(diǎn)內(nèi)容

? 根菜類(lèi)：蘿卜 胡蘿卜

? 果實(shí)類(lèi)：茄子 豇豆 茄果類(lèi) 豆科類(lèi) 瓜果類(lèi)

? 美人蕉---芭蕉科 枇杷---漿果類(lèi) 木瓜---仁果 韭菜---百合科 水仙---鱗莖 葡萄---漿果 胡蘿卜---傘形花科

? 實(shí)生根：由種子胚根發(fā)育而來(lái)的根稱(chēng)為實(shí)生根系。? 實(shí)生苗：由種子播種長(zhǎng)成的苗稱(chēng)為實(shí)生苗。

? 定植：是指將育好的秧苗移栽于生產(chǎn)田中的過(guò)程，植株將從定植生長(zhǎng)到收獲結(jié)束。將秧苗從一個(gè)苗圃移栽到另一個(gè)苗圃，稱(chēng)為移植或假植。

? 滴灌：滴灌是直接將水分或肥料養(yǎng)分輸送到植物根系附近土壤表層或深層的自動(dòng)化與機(jī)械化相結(jié)合的最先進(jìn)的灌溉方式。優(yōu)點(diǎn)：持續(xù)供水、節(jié)約用水、不破壞土壤結(jié)構(gòu)、維持土壤水分穩(wěn)定、省工、省時(shí)。

? 無(wú)性繁殖方法

【1】嫁接繁殖 【2】扦插繁殖 【3】扦插繁殖 【4】壓條繁殖 【5】分生繁殖

【6】組織培養(yǎng)及無(wú)病毒種苗繁殖。

? AA級(jí)綠色食品的施肥措施：AA級(jí)綠色食品要求施用農(nóng)家有機(jī)肥和非化學(xué)合成的商品性肥料。這里添加的有機(jī)肥料稱(chēng)為有機(jī)復(fù)合肥。無(wú)機(jī)肥料是礦物質(zhì)物理或化學(xué)工業(yè)方式制成的無(wú)機(jī)鹽形式的肥料。生產(chǎn)AA級(jí)綠色食品還可以應(yīng)用一些葉面肥。

在AA級(jí)綠色園藝產(chǎn)品生產(chǎn)中，禁止使用各種有機(jī)合成的化學(xué)農(nóng)藥，A級(jí)可限量使用限定的化學(xué)合成農(nóng)藥。AA級(jí)生產(chǎn)過(guò)程中，除可使用銅，鐵，錳，鋅，硼和鉬等微量元素及硫酸鉀，煅燒磷酸鹽外，不準(zhǔn)使用其他化學(xué)合成肥料。A級(jí)允許限量使用部分化學(xué)合成肥料,同時(shí)要求以對(duì)環(huán)境和植物不產(chǎn)生不良后果的方法使用。

? 花卉：

? 宿根花卉：指地下部器官形態(tài)未經(jīng)變態(tài)成球狀或塊狀的多年生草本植物 ? 球根花卉：地下部分的根或莖發(fā)生變態(tài)，肥大呈球狀或塊狀的多年生花卉 ? 春化作用：某些植物在個(gè)體生育過(guò)程中必須通過(guò)一個(gè)低溫周期，才能繼續(xù)花芽分化，繼而開(kāi)花，這個(gè)低溫周期就叫春化作用，也稱(chēng)感溫性。

? 頂端優(yōu)勢(shì)：主芽活躍地生長(zhǎng)而側(cè)芽生長(zhǎng)受抑制，頂芽被摘除或受傷，側(cè)芽則迅速生長(zhǎng)的現(xiàn)象

? 嫁接：把一種植物的枝或芽，嫁接到另一種植物的莖或根上，使接在一起的兩個(gè)部分長(zhǎng)成一個(gè)完整的植株。

? 摘心及抹芽：摘心是指對(duì)當(dāng)年萌發(fā)的新枝打去頂尖。抹芽也稱(chēng)除芽，即將多余的芽全部除去，與摘心有相反作用

? 綠果培養(yǎng)：將蒴果尚處于綠色時(shí)的種子取出播種

? 挺水植物：根于泥土中，莖葉挺出水面之上。一般栽培在80cm水深以下 ? 沉水植物：根扎于泥中，莖葉沉于水中，是凈化水質(zhì)或布置水下景觀(guān)的優(yōu)良植物材料

? 漂浮植物：根生長(zhǎng)于水中，植株體漂浮在水面上。

? 多漿植物：指莖、葉特別粗大或肥厚，含水量高，并在干旱環(huán)境中有長(zhǎng)期生存力的一群植物。

? 室內(nèi)觀(guān)葉植物：在室內(nèi)條件下，能長(zhǎng)時(shí)間正常生長(zhǎng)發(fā)育，用于室內(nèi)裝飾與造景的植物。

按照觀(guān)賞部位如何對(duì)花卉分類(lèi)，并列舉花卉。

(一)觀(guān)花類(lèi)：虞美人、菊花、荷花、霞草、飛燕草、晚香玉(二)觀(guān)葉類(lèi)：龜背竹、花葉芋、彩葉草、蔓綠絨、旱傘草、蕨類(lèi)(三)觀(guān)果類(lèi)：五色椒、乳茄、冬珊瑚、金桔、佛手、火棘(四)觀(guān)莖類(lèi)：仙人掌類(lèi)，竹節(jié)蓼、文竹、佛肚竹、光棍樹(shù)(五)觀(guān)芽類(lèi): 結(jié)香、銀芽柳

（六）觀(guān)姿態(tài)：梅花、臘梅、盆景

（七）芳香：夜來(lái)香、含笑、茉莉花、蘭花(八)其它：馬蹄蓮，虎眼萬(wàn)年青，豬籠草 如何對(duì)花卉進(jìn)行綜合分類(lèi): 一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、多漿花卉、室內(nèi)觀(guān)葉植物、蘭科花卉、水生花卉、巖生花卉、木本花卉

球根花卉如何分類(lèi)？

1.依適宜的栽培時(shí)間分：春植球根花卉、秋植球根花卉

2.依地下器官的結(jié)構(gòu)劃分：（1）鱗莖類(lèi)（2）球莖類(lèi)（3）塊莖類(lèi)（4）根莖類(lèi)（5）塊根類(lèi)

常見(jiàn)的一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉各4-5種。一二年生花卉：雛菊、金盞菊、矮牽牛、蔓花生、杜鵑、三角梅

宿根花卉：菊花、芍藥、鳶尾、滿(mǎn)天星、鶴望蘭、非洲菊、大花君子蘭、四季秋海棠

球根花卉：唐菖蒲、郁金香、大麗花、水仙、百合、美人蕉、風(fēng)信子 什么是促成與抑制栽培？常用哪些方法？

通過(guò)某些栽培手段或措施，達(dá)到將自然花期提早或延遲的目的。開(kāi)花期比自然花期提早的栽培叫促成栽培，開(kāi)花期比自然花期延遲的栽培叫做抑制栽培

促成栽培方法：1）增加溫度，使開(kāi)花晚的植物提前開(kāi)花2）降低溫度，使植物提早休眠，提早開(kāi)花;延長(zhǎng)休眠期，推遲開(kāi)花;延緩生長(zhǎng)，推遲開(kāi)花;降溫防暑，延續(xù)開(kāi)花;春化處理，提前開(kāi)花3）光照處理，對(duì)短日照、長(zhǎng)日照植物，利用光照處理，可改變開(kāi)花時(shí)間4）藥物處理，解除休眠，加速生長(zhǎng)促進(jìn)提前開(kāi)花5）其它方法，可采取修剪、摘心等增加開(kāi)花質(zhì)量，延緩開(kāi)花。

抑制栽培方法：1）降低溫度2）提高濕度3）光照處理4）藥物處理 宿根花卉有哪些特點(diǎn)？

1.具有存活多年的地下部2.休眠及開(kāi)花特性 3.繁殖 多扦插4.種植后可數(shù)年開(kāi)花不斷，一次種植，多年觀(guān)賞5.栽培管理：根系發(fā)達(dá)，多用基肥，注意病蟲(chóng)防治，預(yù)留空間，更新復(fù)壯

一二年生花卉有哪些特點(diǎn)？

一年生花卉：春天播種、夏天開(kāi)花、結(jié)實(shí)后枯死，又稱(chēng)春播花卉。

二年生花卉：秋天播種、幼苗越冬、翌年春夏開(kāi)花、結(jié)實(shí)、枯死，又稱(chēng)秋播花卉。

花卉種子貯藏的方法有哪些？

1、干藏法：含水量低的種子采用干藏法

2、濕藏法：濕藏法適用于含水量較高的種子，多用于越冬貯藏

3、水藏法：有些種子采收后應(yīng)泡在水里

第五篇：園藝植物栽培學(xué)教學(xué)大綱

《園藝植物栽培學(xué)》理論課程教學(xué)大綱

課程名稱(chēng)： 園藝植物栽培學(xué)

課程類(lèi)型: 專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課 總 學(xué) 時(shí)： 45 學(xué)

分： 3 適用對(duì)象: 園藝專(zhuān)業(yè) 先修課程：植物學(xué)

一、課程性質(zhì)、目的和任務(wù)

園藝植物栽培學(xué)是園藝學(xué)的分支之一，主要研究園藝植物的栽培管理技術(shù)，是園藝生產(chǎn)的主要理論基礎(chǔ)。園藝植物栽培學(xué)著重闡述園藝植物栽培的基本原理，包括生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、園藝植物的繁殖、種植園的規(guī)劃設(shè)計(jì)和種植制度、栽培技術(shù)運(yùn)用等原理。通過(guò)對(duì)本課程的學(xué)習(xí)，能夠掌握?qǐng)@藝品種資源的地理分布和栽培的適宜環(huán)境條件，能進(jìn)行種植園的規(guī)劃設(shè)計(jì)，能掌握?qǐng)@藝植物的栽培管理技術(shù)等，勝任農(nóng)業(yè)科教、技術(shù)推廣等部門(mén)工作。

二、教學(xué)基本要求

了解園藝生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)（園藝業(yè)）的內(nèi)涵及其在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的地位和作用，園藝植物資源的分類(lèi)、分布及利用，掌握?qǐng)@藝植物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及其對(duì)環(huán)境條件的需求，通曉種植園的規(guī)劃設(shè)計(jì)及施工，能建立適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件的種植制度，通曉園藝植物栽培技術(shù)，并完整地掌握好某一類(lèi)園藝植物的栽培技術(shù)。

三、課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：園藝植物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，特別是以花、果和種子為最終產(chǎn)品的園藝植物的成花和座果機(jī)理；環(huán)境條件對(duì)園藝植物的影響；園藝植物的土肥水管理，特別是無(wú)土栽培、有機(jī)栽培和節(jié)水栽培植物的土肥水管理；園藝植物株形的培養(yǎng)與維護(hù)，特別是多年生植物的整形與修剪；設(shè)施栽培技術(shù)的應(yīng)用等。

教學(xué)難點(diǎn)：園藝植物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，特別是以花、果和種子為最終產(chǎn)品的園藝植物的成花和座果機(jī)理；提高園藝植物產(chǎn)量、品質(zhì)和栽培效益的關(guān)鍵栽培技術(shù)的綜合運(yùn)用和優(yōu)化。

四、教學(xué)內(nèi)容、要求及學(xué)時(shí)分配

1．緒論（共4學(xué)時(shí)）

1.1園藝業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)史和現(xiàn)狀 了解 0.5 1.2園藝植物栽培的重要意義 了解 0.5 1.3園藝業(yè)發(fā)展前景和當(dāng)前的幾個(gè)熱點(diǎn) 理解 0.5 1.4園藝植物資源和分類(lèi) 掌握 2 1.5觀(guān)賞園藝植物（含草坪草）的分類(lèi) 掌握 0.5 2．園藝植物的生長(zhǎng)發(fā)育（共12學(xué)時(shí)）2.1營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng) 理解 4 2.2生殖生長(zhǎng) 掌握 4 2.3生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境條件 理解 2 2.4器官生長(zhǎng)相關(guān)性 理解 1 2.5生長(zhǎng)發(fā)育周期 掌握 1

3．園藝植物種植園的規(guī)劃設(shè)計(jì)和種植制度（共2學(xué)時(shí)）3.1種植園規(guī)劃設(shè)計(jì) 了解 0.5 3.2種植制度 理解 0.5 3.3園藝生產(chǎn)計(jì)劃的制定和實(shí)施 了解 0.5 3.4園藝生產(chǎn)技術(shù)檔案的建立和利用 了解 0.5 4．園藝植物的繁殖（共10學(xué)時(shí)）4.1育苗場(chǎng)地的條件與規(guī)劃 了解 0.5 4.2種子繁殖 理解 2 4.3嫁接繁殖 掌握 4 4.4扦插繁殖 掌握 1 4.5壓條繁殖 掌握 1 4.6分生繁殖 掌握 1 4.7組織培養(yǎng)及無(wú)病毒種苗繁殖 了解 0.5 5．園藝植物的定植（共2學(xué)時(shí)）5.1定植時(shí)期 掌握 0.5 5.2定植密度和定植方式 理解 0.5 5.3定植前種苗的準(zhǔn)備和整地 理解 0.5 5.4定植與定植后管理 理解 0.5 6．種植園的土肥水管理（共2學(xué)時(shí)）6.1土壤耕作方法 掌握 0.5 6.2土壤改良及消毒 掌握 0.5 6.3營(yíng)養(yǎng)和施肥 掌握 0.5 6.4灌溉、排水和節(jié)水栽培 掌握 0.5 7．園藝植物的植株管理（共6學(xué)時(shí)）7.1植株生長(zhǎng)控制的目的和意義 理解 0.5 7.2果樹(shù)與觀(guān)賞樹(shù)木的修剪技術(shù) 掌握 2 7.3果樹(shù)與觀(guān)賞樹(shù)木的樹(shù)形 掌握 2 7.4果樹(shù)修剪的實(shí)施 掌握 0.5 7.5草本植物的植株調(diào)整技術(shù) 掌握 0.5 7.6植物的觀(guān)賞應(yīng)用與造型 掌握 0.5 8．園藝植物產(chǎn)品器官管理（共4學(xué)時(shí)）8.1根用類(lèi)園藝產(chǎn)品器官管理 掌握 0.5 8.2莖、葉用類(lèi)園藝產(chǎn)品器官管理 掌握 0.5 8.3花類(lèi)園藝產(chǎn)品器官管理 掌握 0.5 8.4果實(shí)類(lèi)園藝植物產(chǎn)品器官管理 掌握 0.5 9．園藝產(chǎn)品的采收及采后管理（共2學(xué)時(shí)）9.1園藝產(chǎn)品的采收、分級(jí)、包裝 掌握 1 9.2貯藏原理與貯藏方法 了解 0.5 9.4其他采后處理措施、運(yùn)輸、切花了解 掌握0.5 3 10.課程總結(jié)復(fù)習(xí)（共1學(xué)時(shí)）

五、考核方式

期末閉卷考試，考試范圍與分?jǐn)?shù)比例如下：（1）緒論 2%（2）種類(lèi)與分布 4%（3）生長(zhǎng)發(fā)育 30%（4）規(guī)劃設(shè)計(jì)和種植制度 4%（5）繁殖 30%（6）定植 2%（7）土肥水管理 4%（8）植株管理20%（9）產(chǎn)品器官管理 2%（10）采收及采后管理 2%

六、推薦教材和教學(xué)參考書(shū)（黑體，小4號(hào)字）

1．教材：

李光晨，范雙喜主編《園藝植物栽培學(xué)——面向21世紀(jì)課程教材》,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007，第2版

2．參考資料：

（1）郗榮庭主編，果樹(shù)栽培學(xué)總論，農(nóng)業(yè)出版社，1999，第3版（2）浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，蔬菜栽培學(xué)總論，農(nóng)業(yè)出版社，1984，第2 版（3）劉海濤主編，花卉栽培基礎(chǔ)，廣東人民出版社，2001，第1版

大綱制訂人：王曉琴 制訂日期：2009-9-1