第一篇：本院食堂小結(jié)（最終版）

2012年食堂上半年工作小結(jié)

自2011年12月28日正式開業(yè)以來。我們遵照公寓“代兒女盡孝，為社會(huì)分憂；送一份關(guān)懷，獻(xiàn)一份愛心”的服務(wù)宗旨。在院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過食堂全體員工辛勤勞動(dòng)，努力克服“一人難稱百人心”、“眾口難調(diào)“的困難，盡力做到讓住養(yǎng)的老人在飲食方面得到營養(yǎng)均衡、飯菜可口的服務(wù)。食堂的飯菜質(zhì)量、花色品種、食品安全、衛(wèi)生狀況都取得了長足的進(jìn)步。為此我們做了以下幾個(gè)方面的工作：

一、初步建立完善了衛(wèi)生制度。食堂工作人員工作時(shí)間一律穿工作服，送餐、開飯時(shí)戴口罩。每餐工作完畢后及時(shí)清洗工作臺(tái)及廚房衛(wèi)生。餐具、炊具清洗做到“一清、二洗、三消毒”。食物清洗做到“生熟分開”、“葷蔬分開”，食物處理做到砧板、刀“生熟葷蔬”分開。防止二次污染，保證住養(yǎng)老人飲食的食品衛(wèi)生。

二、飯菜質(zhì)量有比較大的提高，花色品種有較多的增加。到目前為止包伙菜品達(dá)到三十余種，早點(diǎn)達(dá)到十二種。食譜每周一按排，每天不同樣，每餐保證四菜一湯。每半月煨一次湯或蒸一次肉（排骨）。早點(diǎn)每餐保證2—3種，干、稀搭配。尤其是近兩個(gè)月新增的菜品魚塊、雞翅、魚元、汽水肉。早點(diǎn)軟餅、豆?jié){、鹵雞蛋、炸醬面都得到住養(yǎng)老人的肯定。

三、千方百計(jì)滿足住養(yǎng)老人的個(gè)性化飲食需求。在保證搞好包伙飲食供應(yīng)的同時(shí)我們盡量滿足有特需飲食要求的住養(yǎng)老人的飲食習(xí)

慣，分別供應(yīng)了小炒點(diǎn)餐（菜品達(dá)二十余種）、包伙點(diǎn)餐、素食餐、面食餐。葉菜增加了軟菜。米飯分軟、中、硬供應(yīng)。一日三餐全部送餐到樓面，根據(jù)老人需求現(xiàn)場配餐。保證了飯菜、早點(diǎn)的溫度和新鮮受到歡迎。

四、加強(qiáng)成本管理，從各個(gè)環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費(fèi)，加強(qiáng)采購管理，嚴(yán)格實(shí)行了原材料領(lǐng)用和驗(yàn)收入庫制度，從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。在保證飯菜、早點(diǎn)質(zhì)量和份量的前提下食堂每月還略有盈余（不含人工工資）。

存在的問題和下一步打算：

一、要想留住住養(yǎng)老人，必須先留住他們的胃。這說明餐飲工作在我院養(yǎng)老服務(wù)創(chuàng)一流中有著十分重要的地位。因此在今后的工作中食堂飲食品種還要繼續(xù)要?jiǎng)?chuàng)新，還要保持傳統(tǒng)的品種不流失。既要有當(dāng)家的飯菜早點(diǎn)品種，也有創(chuàng)新。同時(shí)還要向飲食營養(yǎng)均衡化、科學(xué)化，服務(wù)酒店化方面發(fā)展。要根據(jù)住養(yǎng)老人健康狀況、飲食習(xí)慣等方面的不同要求開發(fā)出營養(yǎng)餐、病號(hào)餐。送餐不僅要送到樓面，還要送進(jìn)居室、送到床邊。使住養(yǎng)老人飲食不但要吃出滋味，還要吃出營養(yǎng)，吃出健康。

二、要暢通與住養(yǎng)老人之間溝通渠道。要通過“膳委會(huì)”、“民管會(huì)”，“意見箱”及“問卷調(diào)查”和與老人談心等多種渠道獲得信息，及時(shí)了解住養(yǎng)老人在飲食方面的意見、要求。不斷改進(jìn)我們的餐飲服務(wù)工作。使住養(yǎng)老人吃得舒心。

三、要進(jìn)一步加強(qiáng)成本管理，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，進(jìn)一步降低成本。

隨著入住老人逐日增多，公寓食堂規(guī)模已初具雛形，目前食堂進(jìn)餐人數(shù)（含員工）已達(dá)近百人。優(yōu)化進(jìn)貨渠道已具備條件。下一步準(zhǔn)備逐步將菜品原材料由菜場進(jìn)貨改為從批發(fā)市場進(jìn)貨。進(jìn)一步降低菜品原材料成本。同時(shí)要逐步推行“訂餐制”，使飲食原材料投料更加準(zhǔn)確。減少因投料不準(zhǔn)而造成的不必要的財(cái)力、人力浪費(fèi)，進(jìn)一步降低飯菜成本。使住養(yǎng)老人吃得實(shí)惠。

江漢區(qū)舒美老年公寓餐飲部

二〇一二年六月二十二日

第二篇：食堂小結(jié)

食堂小結(jié)

由于公司對(duì)職工食堂的關(guān)心，所以公司對(duì)食堂的管理工作，做出了調(diào)整。在辦公室的唐主任親自帶領(lǐng)下，制定了食堂管理制度，好讓食堂有章可查，有章可依?，F(xiàn)就工作情況如下

1食堂進(jìn)步加強(qiáng)，食堂的內(nèi)不的衛(wèi)生管理如灶臺(tái)。案板等做到用一次清洗一次，還明確了到每個(gè)人頭。

2加強(qiáng)食堂職工的，本身的業(yè)務(wù)水平的提高，和自身素質(zhì)修養(yǎng)。

3對(duì)于職工提出的，就餐菜品單一的問題，在唐主任的決定下，為職工有了定期改善的機(jī)會(huì)。

4還有就是還定下，讓我們把好食品進(jìn)貨關(guān)，還有非常嚴(yán)格的要求。這讓才能保證讓每位職工，在公司就餐的安全性。

5關(guān)于職工在就餐時(shí)，從崗位下不來就餐，有的職工讓帶打飯，經(jīng)過調(diào)查（中午每次有50多人），這讓本來是好的，可是在公司改善伙食，時(shí)就有少數(shù)職工就多吃多用，有時(shí)讓有的員工吃不到，我希望各位領(lǐng)導(dǎo)給予考慮解決，本人的想法是改為打卡制度，第一可以減少職工的意見問題，第二可以減少浪費(fèi)，還可以為公司各方面，節(jié)約成本。第三還可以減少食堂職工的，工作強(qiáng)度。

現(xiàn)在食堂以有了，食堂管理制度，有辦事的依據(jù)。我還希望在管理方面希望大家提出批評(píng)意見，我會(huì)虛心聽取的。我得目的是讓職工在食堂吃得滿意，好為公司更好的工作。

后勤

2011年12月

第三篇：本院策劃書

****學(xué)院第一屆男生節(jié)策劃書

一．活動(dòng)背景:

十一月，金風(fēng)送爽；春花秋月，秋陽杲杲；丹楓迎秋，喚發(fā)出夢的神采。在這絢麗多姿的季節(jié)里，首屆男生節(jié)有如含苞待放的花蕾，正悄然點(diǎn)起激情的火焰，踏著亞運(yùn)的節(jié)拍，悄悄綻放于韓園。讓我們一起攜手陽光男生，共譜一曲激情亞運(yùn), 盡展韓園男生的朝氣與蓬勃。

二．活動(dòng)目的:

1.豐富韓園文化生活，構(gòu)建和諧校園，讓大學(xué)生洋溢青春、展現(xiàn)活力；

2.搭建一個(gè)男女生之間溝通的平臺(tái)，增進(jìn)男女生之間的了解；

3.增強(qiáng)韓園師生關(guān)注男生、關(guān)心男生、關(guān)愛男生的意識(shí)。

三、活動(dòng)時(shí)間：2010年10月30日——2010年11月21日

四、活動(dòng)對(duì)象：韓山師范學(xué)院全日制在校生

五、活動(dòng)主題：激情迎亞運(yùn)，熱血逸韓園

六、活動(dòng)形式：

1、游戲競技比賽

2、服務(wù)類活動(dòng)

3、閉幕舞會(huì)

七、活動(dòng)特色：

1、活動(dòng)形式豐富多樣，比賽形式新穎，有趣味性

2、活動(dòng)服務(wù)面廣，面向全院，服務(wù)程度深，承辦給各系，深入到學(xué)院每個(gè)男生

八、主要活動(dòng)：

（一）倡議書之“快樂男生節(jié)，大家一起來”

1、時(shí)間：11月11日

2、流程：準(zhǔn)備好男生節(jié)的倡議書電子檔及部分紙質(zhì)檔，由各系女生部分發(fā)到各個(gè)班，由班委發(fā)放給各位同學(xué)，電子檔同時(shí)上傳女生主題網(wǎng)以及學(xué)生各主要網(wǎng)站，提高男生節(jié)的宣傳力度。

（二）“絲絲心動(dòng)，祝福相隨”之綁絲帶送祝福

1、時(shí)間： 11 月19日下午

2、地點(diǎn)：理科樓前、文科前、東二食堂前

3、主辦單位：學(xué)院學(xué)生會(huì)

承辦單位：各系學(xué)生分會(huì)

4、流程：為路過的幸運(yùn)男生系上絲帶，送上祝福，并提高男生節(jié)的宣傳力度，從而在全院營造一個(gè)溫馨的氛圍。

（三）各類pk賽及現(xiàn)場

1、時(shí)間：11月20號(hào)上午9：00——11：302、地點(diǎn)：沉降式廣場（或田徑場）

3、主辦單位：學(xué)院學(xué)生會(huì)

承辦單位：各系學(xué)生分會(huì)

4、比賽種類：

(1)、“拳心拳意”之猜拳比賽

比賽規(guī)則：

1、兩人準(zhǔn)備姿勢為立正相向，由一名裁判員喊開始后，兩名比賽選手同時(shí)喊出口號(hào)“剪刀~石頭~布！”；

2、當(dāng)兩人喊完兩人同時(shí)兩腳跳離地面，落地時(shí)兩腳擺出需要出的形狀(兩腳一前一后成交叉為“剪刀”，兩腳并攏為“石頭”，兩腳一左一右為“布”)；

3、按照剪刀勝布，布勝石頭，石頭勝剪刀的規(guī)則決出該局勝負(fù)；

4、比賽時(shí)選手眼睛平視，兩人距離為一米，在口號(hào)喊出后要迅速跳起，若有一方比比較遲出而又獲得那局勝利，裁判員可判該局無效，重來一次并給予警告，兩次警告后再犯便取消資格；

5、五局三勝的比賽按照以上規(guī)則決出勝者

(2)、“乾坤大挪移”之乒乓球比賽

比賽規(guī)則：

每隊(duì)5人，參賽人員站立，手拖塑料軌道接成一條長軌道，當(dāng)球滾過第一個(gè)人的軌道時(shí)，此人馬上跑到后面接滑過第五人軌道的乒乓球，直到把球送到對(duì)面桶里，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)運(yùn)送球最多的隊(duì)伍獲勝。

(3)、“請毽如入翁”之踢毽子比賽

比賽規(guī)則：

1、每組兩名參賽者，同時(shí)進(jìn)行比賽

2、參賽者站于離甕3米的指定邊界線外

3、參賽時(shí)間為一分鐘，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，踢進(jìn)球數(shù)大于或等于10個(gè)，即可獲贈(zèng)精美禮品。

(4)、“腕力挑一”之扳手腕比賽

比賽規(guī)則：

1、參賽選手必須使用右手進(jìn)行比賽，兩位選手分別坐在桌子兩側(cè)，雙方必須同時(shí)將右手放到比賽指定位置，選手兩個(gè)大拇指緊緊相扣，左手握拳置于背后，其余部位不得與臺(tái)面接觸，不得借助外力；

2、裁判發(fā)令后，先把對(duì)方的手掰倒使對(duì)方手背碰到桌面者，即為當(dāng)局獲勝者，比賽采用三局兩勝淘汰制（每一局過后休息30秒，每一輪休息一分鐘）。注意事項(xiàng)：

比賽過程中，雙方肘部均不能脫離桌面，身體不能來回劇烈晃動(dòng)。

(5)、“飛“灑激情，“鏢”炳青春之飛鏢比賽

1、隊(duì)員必須在不借助其他任何設(shè)備的情況下手執(zhí)飛鏢，向標(biāo)靶射去；

2、飛鏢必須射中在標(biāo)靶的固定環(huán)數(shù)范圍內(nèi)，最小環(huán)數(shù)為1環(huán)，所射飛鏢超出積分范圍者則不累加環(huán)數(shù)；

3、每人有五次投鏢的機(jī)會(huì)，五次投鏢環(huán)數(shù)累加，以環(huán)數(shù)的高低決定排名。

(6)、“足并進(jìn)心連心”之五人六足比賽

比賽規(guī)則：

各系分別派出一支隊(duì)伍，比賽采用淘汰制，比賽對(duì)手由抽簽決定，首輪以淘汰制決出的6支隊(duì)伍，所勝出隊(duì)伍抽簽分為3組進(jìn)入第二輪比賽，第二輪比賽采用計(jì)時(shí)形式，所用時(shí)間少者為勝，以此排出第一、二、三名。

(7)、“素描青春，祝福男生”之送你一張肖像畫

(8)、“把我的心聲告訴你”之自由留言

(9)、生活貼士展（教你如何打領(lǐng)帶等）

(10)、愛心中轉(zhuǎn)站

方案：活動(dòng)現(xiàn)場，由現(xiàn)場同學(xué)書寫祝福語，留下所贈(zèng)予男生的地址以及聯(lián)系方式，工作人員會(huì)幫忙送達(dá)。

(11)、“你的生日，好運(yùn)連連”之生日送祝福

方案：活動(dòng)當(dāng)天生日的同學(xué)可憑身份證到現(xiàn)場領(lǐng)取一份精美生日禮品。

（四）“手隨心動(dòng)迎亞運(yùn)”之手工展

1、主辦單位：學(xué)院學(xué)生會(huì)

承辦單位：各系學(xué)生分會(huì)

2、活動(dòng)時(shí)間：2010年11月20日上午9：00-11：303、活動(dòng)地點(diǎn)：田徑場（各類pk賽進(jìn)行時(shí)，同時(shí)進(jìn)行手工展）

4、活動(dòng)目的：心動(dòng)不如行動(dòng)，乘著亞運(yùn)之風(fēng)，我們與時(shí)俱進(jìn)，用行動(dòng)延續(xù)飛揚(yáng)的激情。

5、活動(dòng)形式：由各系推選各類手工藝品，集合展出，可供現(xiàn)場投票，綜合評(píng)出各種獎(jiǎng)項(xiàng)。

（五）“這個(gè)冬天，不冷”之服務(wù)類大行動(dòng)

1、主辦單位：學(xué)院學(xué)生會(huì)

承辦單位：各系學(xué)生分會(huì)

2、活動(dòng)時(shí)間：2010年11月20日下午2：30-5：003、主要服務(wù)活動(dòng)：

(1)、宿舍大掃除

(2)、心靈雞湯

(3)、生活小貼士

(4)、心意贈(zèng)送

（六）“烹”程萬里，“飪”我逍遙之烹飪大賽

1、主辦單位：學(xué)院學(xué)生會(huì)

承辦單位：各系學(xué)生分會(huì)

2、活動(dòng)時(shí)間：2010年11月21日早上8:30—11：303、活動(dòng)地點(diǎn)：圖書館前

4、參加對(duì)象：學(xué)院全日制在校非烹飪專業(yè)學(xué)生

（七）“浪漫，從舞開始”之男生節(jié)閉幕式舞會(huì)

1、主辦單位：學(xué)院學(xué)生會(huì)

承辦單位：各系學(xué)生分會(huì)

2、活動(dòng)時(shí)間：2010年11月21日晚

3、活動(dòng)地點(diǎn)：青年活動(dòng)中心

韓山師范學(xué)院學(xué)生會(huì)

二○一○年九月十九日

一，（1）拳心拳意、（3）請毽入甕、（4）腕力挑

一、（5）飛鏢，每隊(duì)三人，并且在十二號(hào)前把名單發(fā)到院那邊

二，（2）乾坤大挪移，要一支隊(duì)伍（五個(gè)人）；（6）五人六足，要一支隊(duì)伍（五個(gè)人）

三，（五）“這個(gè)冬天不冷。?！币總€(gè)系一支隊(duì)伍，十到二十個(gè)人，具體時(shí)間還沒確定；宿舍打掃除自己弄，煲湯院里弄

四，“手隨心動(dòng)。?！钡綍r(shí)是宿管的五，華爾茲、水濱培訓(xùn)時(shí)間：周五晚上：7:30-9:30 華爾茲：周六下午：2：30-4:30

水濱：周日下午：2:30-4:30

第四篇：食堂安全小結(jié)

我校一直比較重視學(xué)校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作，成立了學(xué)校衛(wèi)生工作管理，校長親自擔(dān)任組長，成員由學(xué)校行政、后勤的有關(guān)人員組成。同時(shí)，我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校衛(wèi)生管理制度，并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實(shí)。我們還申請了《食品衛(wèi)生許可證》，并按時(shí)進(jìn)行年審。在具體的食堂管理中，我們采取了以下的一些措施：

一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：

1、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點(diǎn)采購。

2、設(shè)有專門的原料驗(yàn)收員，經(jīng)驗(yàn)收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。

3、有專門盛放原料的容器，絕對(duì)不能讓原料被污染。

4、設(shè)有原料加工的專用場地。

5、原料清洗做到葷、素分開。

二、在食品貯有方面做到：

1、食品分類存放，排列整齊。

2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。

3、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。

三、食品制作及餐間做到：

1、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。

2、地面有無毒，耐腐、蝕材料構(gòu)筑，無積水。

3、粘貼有白色瓷磚墻裙。

4、天花板光滑整潔，無霉點(diǎn)，無蜘蛛網(wǎng)。

5、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。

6、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。

7、高有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。

四、對(duì)餐具做到：

1、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒餐具。

2、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保潔措施。

五、食堂衛(wèi)生人員方面做到：

1、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過健康檢查，并取得健康證

2、上班都要求穿戴工作衣帽，頭發(fā)不得外露

3、講究衛(wèi)生，不得留長指甲，不得戴戒指

4、不能隨地吐痰，不亂丟廢棄物

六、在環(huán)境衛(wèi)生方面做到：

1、室內(nèi)水池加蓋上鎖

2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔，無衛(wèi)生死角，無積灰

3、高有垃圾桶并加蓋，能及時(shí)清除

4、排污溝保持通暢

存在問題是：由于我校場地有限，房屋殘舊，待村委撥款到位后，立即動(dòng)工改建。后勤食堂衛(wèi)生安全工作總結(jié)

1月15日，2008年徐匯區(qū)學(xué)校食堂衛(wèi)生工作總結(jié)表彰會(huì)在上海中學(xué)方廳召開。我區(qū)汾陽中學(xué)等34所學(xué)校食堂被區(qū)食品藥品監(jiān)督局宣布為2007學(xué)年“上海市A級(jí)單位”，黃永安等30位“2008徐匯區(qū)教育局學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理先進(jìn)個(gè)人”受到了表彰，韓建成等8位同志被區(qū)食品藥品安全協(xié)會(huì)教育分會(huì)聘任為“2009-2010徐匯區(qū)中小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理塊長。

會(huì)議由區(qū)教育局科藝體衛(wèi)科科長宋開成主持，區(qū)教育局分管領(lǐng)導(dǎo)王華興出席會(huì)議。區(qū)食品藥品監(jiān)督局、區(qū)市容局領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)教育局相關(guān)科室和各中小學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理員、承包食堂負(fù)責(zé)人近200人參加了會(huì)議。

會(huì)上，教育局后勤管理中心副主任倪鐘慧總結(jié)了我區(qū)教育系統(tǒng)2008學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，董恒甫職校和徐教院附中的代表進(jìn)行了交流發(fā)言。區(qū)市容局環(huán)衛(wèi)管理科徐曉科長作了關(guān)于“中小學(xué)校餐廚垃圾管理要求”的培訓(xùn)。

學(xué)校食品安全關(guān)系到師生身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。近年來，教育局高度重視學(xué)校食品安全工作，專門設(shè)立了學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督室，由專職和兼職人員每天深入到各學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況。2008我區(qū)教育系統(tǒng)未發(fā)生食品安全事故，在市、區(qū)食品藥品監(jiān)督局組織的等級(jí)食堂評(píng)比中，有34.7%的學(xué)校食堂被評(píng)為“上海市A級(jí)單位”，此項(xiàng)指標(biāo)居全市居首。

王華興在講話中指出，學(xué)校食品衛(wèi)生工作不容忽視，教育局〔2009〕1號(hào)文《關(guān)于規(guī)范本區(qū)中小學(xué)生供餐及校內(nèi)超市（小賣部）設(shè)立工作的通知》對(duì)我區(qū)學(xué)校食品衛(wèi)生安全作了具體的要求，希望各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)真正重視此項(xiàng)工作。對(duì)于各學(xué)校2009的食品衛(wèi)生安全工作，王華興提出“確保食品衛(wèi)生安全，提高學(xué)生用餐質(zhì)量，注重隊(duì)伍管理，規(guī)范操作、形成長效管理機(jī)制”四點(diǎn)要求。

2010年食堂工作總結(jié)

發(fā)布時(shí)間:06-15 09:27:38 來源:張家港塘橋初級(jí)中學(xué) 作者:總務(wù)處 閱讀:1786次

2009-2010學(xué)年塘橋初級(jí)中學(xué)食堂工作總結(jié)

食堂作為學(xué)校的后勤服務(wù)的重要部門，服務(wù)好廣大師生是食堂工作的主要任務(wù)。如何高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的作好這項(xiàng)工作，確實(shí)是食堂管理工作的重頭戲。本學(xué)年，我們著重從以下幾個(gè)方面做了一些工作?，F(xiàn)總結(jié)如下：

1、認(rèn)真抓職工思想工作。每學(xué)期開學(xué)，由主管校長主持舉行一次全體職工會(huì)議，強(qiáng)化職工的責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)職工的主人翁意識(shí)和奉獻(xiàn)意識(shí)。學(xué)期中，定期每月一次工作小結(jié)會(huì)議，總結(jié)成績，分析失誤或?qū)ふ也蛔?，不斷提高工作效益?/p>

2、強(qiáng)化人員崗位責(zé)任制度。食堂工作，安全衛(wèi)生是第一重要的，為此，我們每學(xué)期都制定了嚴(yán)格的安全責(zé)任制度，落實(shí)到人，明確到崗，同時(shí)配備每天專門的檢查人員，對(duì)具體工作進(jìn)行巡查，對(duì)照落實(shí)考核，一年來，我們做到了安全衛(wèi)生無差錯(cuò)，獲得了市局食堂評(píng)比A級(jí)食堂的榮譽(yù)。

3、實(shí)行采購招標(biāo)制度。每學(xué)期進(jìn)行兩次公開招標(biāo)，做到了公平、公正，杜絕了人為因素的干擾，讓師生享受價(jià)廉物美的服務(wù)，真正做到學(xué)校食堂服務(wù)學(xué)校教學(xué)，為一線教師和每位同學(xué)提供放心服務(wù)。

4、嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)使用制度。食堂收支均由鎮(zhèn)財(cái)政結(jié)算中心統(tǒng)一管理，做到每一筆費(fèi)用都有預(yù)算、結(jié)算、且有經(jīng)手人、證明人、分管領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)簽字才能支付。做到每筆費(fèi)用都能物盡其用。

學(xué)校食堂工作關(guān)系到學(xué)校的正常教學(xué)秩序，做好它需要大家齊心協(xié)力，為更好地管理好學(xué)校的食堂，我們在今后的工作中要更加將工作細(xì)化，管理規(guī)范化，為辦出一流的學(xué)校食堂努力！

為進(jìn)一步規(guī)范對(duì)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生監(jiān)督管理，提高學(xué)校食堂自身衛(wèi)生管理水平，防止學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。去年，市衛(wèi)生部門對(duì)全市各中小學(xué)食堂開展了食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作，共評(píng)出食品衛(wèi)生信譽(yù)度A級(jí)食堂19家、B級(jí)食堂11家、C級(jí)食堂3家、D級(jí)食堂6家。

為了促使全市學(xué)校食堂食品衛(wèi)生工作再上新臺(tái)階，從3月15日起，市衛(wèi)生局、市教育局對(duì)全市各中小學(xué)食堂進(jìn)行了新一輪督查。此次督查的重點(diǎn)是食品衛(wèi)生信譽(yù)度B級(jí)以下的食堂。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，衛(wèi)生監(jiān)督員將提出監(jiān)督意見，責(zé)令限期整改到位。

市教育局將結(jié)合正在實(shí)施的全市中小學(xué)“六有”工程，強(qiáng)化各學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生設(shè)施的建設(shè)和投入，力爭今年8月底，全市中小學(xué)食堂達(dá)食品衛(wèi)生信譽(yù)度B級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上。

第五篇：進(jìn)食堂小結(jié)

XXX教師進(jìn)食堂小結(jié)

為響應(yīng)學(xué)校號(hào)召，結(jié)合實(shí)際，不斷創(chuàng)新，注重細(xì)節(jié)，采取各種措施，不斷豐富“三進(jìn)兩聯(lián)一交友”活動(dòng)內(nèi)涵，確保此活動(dòng)落到實(shí)處、取得實(shí)效。了解學(xué)生的思想情況和生活情況，老師與同學(xué)結(jié)對(duì)子交朋友，老師和學(xué)生相約食堂，坐在桌旁聊聊知心話，嘮嘮家常。

老師邀請班級(jí)結(jié)對(duì)子同學(xué)相約校園食堂共進(jìn)午餐，大家坐在一起，吃在一起，坐在校園食堂的飯桌前，老師與學(xué)生沒有了隔閡，輕松地氣氛拉近了彼此的距離，大家暢所欲言，期間，老師不斷地給同學(xué)們夾菜，讓同學(xué)們在寒冷的冬天感受到了濃濃的暖意。

在校園食堂中彼此建立信任增進(jìn)友情，同學(xué)們真正的感受到老師對(duì)自己的關(guān)心和愛護(hù)，消除了老師和同學(xué)之間的生疏，老師和學(xué)生的友誼也慢慢建立起來，對(duì)學(xué)生的全面健康發(fā)展起到了積極的作用。