第一篇:愛(ài)情與豪豬[推薦]
愛(ài)情與豪豬
有一個(gè)老得不能再老的寓言故事是這樣講的:
有一群豪豬為了躲避冬天的寒冷,相互取暖而聚集在一起。但是他們發(fā)現(xiàn),如果靠的很近,那么就會(huì)被對(duì)方身上的刺所刺到甚至刺傷,如果離的比較遠(yuǎn),又無(wú)法保證彼此之間足以對(duì)抗寒冷的溫度。于是這些豪豬就不停的調(diào)整彼此之間的距離,直到互相之間保持一個(gè)既能溫暖對(duì)方又不被對(duì)方刺到的距離,終于安然度過(guò)冬天。
這個(gè)故事其實(shí)要說(shuō)的,只有兩個(gè)字:距離。
這個(gè)故事其實(shí)要說(shuō)的,還有兩個(gè)字:尊重。
愛(ài)情也是如此。
兩個(gè)人從陌生到熟悉,從熟悉到相戀,再到相知相守。當(dāng)一切都慢慢開(kāi)始轉(zhuǎn)變成一種習(xí)慣的時(shí)候,忽然才發(fā)現(xiàn),原來(lái)對(duì)方有那么多讓自己無(wú)法容忍的缺點(diǎn)和不足。
于是開(kāi)始抱怨自己當(dāng)初錯(cuò)誤的選擇;
于是開(kāi)始埋怨對(duì)方的虛偽的掩飾;
于是開(kāi)始猜疑兩個(gè)人的感情是否合拍;
于是開(kāi)始動(dòng)搖當(dāng)初對(duì)未來(lái)的憧憬與信心。
......當(dāng)彼此之間那熟悉的感覺(jué)已不在,愛(ài)變成了恨,我們開(kāi)始問(wèn)自己,到底要什么樣的愛(ài)情和生活?
有人說(shuō),愛(ài)情是要用心經(jīng)營(yíng)的。
怎么會(huì)用“經(jīng)營(yíng)”二字?有點(diǎn)功利色彩吧?其實(shí)不然。
每個(gè)人都是有思想、有性格的獨(dú)立個(gè)體,有屬于自己的思維方式和價(jià)值判斷,有追求自由和幸福的天然權(quán)利。橫加干涉或妄圖控制其實(shí)是對(duì)他(她)內(nèi)心人格的蔑視和不尊重。“經(jīng)營(yíng)”其實(shí)是需要大智慧的!
有一首歌說(shuō):愛(ài)情真?zhèn)ゴ?。是啊,?ài)情真的很偉大,它的偉大之處在于,它讓深陷愛(ài)情中的人們學(xué)會(huì)了尊重、信任、包容和理解,讓人們?cè)诳目慕O絆的情愛(ài)碎戲中長(zhǎng)大、成熟。
現(xiàn)代人的生活與生存壓力越來(lái)越大,每個(gè)人的內(nèi)心深處都有渴望釋放與宣泄的欲望;而眼前的這個(gè)花花世界又給人們提供了形形色色的價(jià)值取向和意識(shí)判斷,不同的世界觀、價(jià)值觀交織在一起,不同的思想與行為模式讓我們的生活不再平靜淡泊,它開(kāi)始顯得復(fù)雜起來(lái)。當(dāng)我們面對(duì)挫折、失落抑或是喜悅、快樂(lè)時(shí),我們真的很需要一方只屬于自己的小小天地,或舔舐自己的傷口,或體味自己的幸福。當(dāng)有第二個(gè)人無(wú)端闖入時(shí),本能的警惕與防備便會(huì)滋生出來(lái),不為別的,只為了保護(hù)那些只有自己讀的懂得心情故事。
愛(ài)情不是“我們”,應(yīng)該是“我和你,和我們”。
他(她)首先是一個(gè)人,然后才是一個(gè)男人(或女人),然后才是你的戀人,然后才是你生命中那個(gè)不可或缺的人。
而如何去“經(jīng)營(yíng)”,卻是需要極大的勇氣與智慧的。
舍得之道,在于取舍之間。你要得到,就必須付出。要得到愛(ài)情,就要付出愛(ài)情;要得到信任,就要付出信任;要得到尊重,就要付出尊重;要得到關(guān)注,就要付出關(guān)注;要得到美好的生活,就要付出自己的辛勤和努力;要得到堅(jiān)如磐石的愛(ài)情,你首先就要是一座巍然聳立的高山。
還有細(xì)微之處的體察與關(guān)懷,設(shè)身處地的理解與包容,海闊天空的胸懷與氣度,以及面對(duì)挫折與困境的勇氣與膽魄......太多了,如果說(shuō)生活是一門藝術(shù),那么愛(ài)情是這門藝術(shù)中最華彩也最難掌握的部分,所以一定要用心去積累,去學(xué)習(xí)。
當(dāng)然不是每個(gè)人都能夠做的到,有人自私,有人多疑,有人懦弱,有人偏執(zhí)。不同的人在對(duì)待愛(ài)情生活的時(shí)候,總是會(huì)有不同的處理方式,但是希望每個(gè)人都能找到那個(gè)最恰當(dāng)?shù)木嚯x,擁有自己美好的愛(ài)情。
也許正是這樣,愛(ài)情才顯得彌足珍貴吧。
所以身處愛(ài)情的人們,請(qǐng)尊重你的他(她)。就像那些可愛(ài)的豪豬,為彼此之間找一個(gè)最合適的距離,為了不離不棄,為了相濡以沫,更為了在寒冷的冬天那一點(diǎn)點(diǎn)珍貴的溫度。
第二篇:豪豬生產(chǎn)加工技術(shù)資料
豪豬生產(chǎn)加工技術(shù)資料
一、養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)
(1)、場(chǎng)址的選擇
場(chǎng)址選擇的合理與否,直接影響豪豬的生長(zhǎng)發(fā)育。因此在建場(chǎng)之前應(yīng)該根據(jù)豪豬生長(zhǎng)發(fā)育所要求的基本條件,全面規(guī)劃。
選場(chǎng)條件:
① 有良好的飼料來(lái)源基地 ② 合理的地形地勢(shì) ③ 優(yōu)質(zhì)的水源和土質(zhì)條件 ④ 必要的防疫條件
⑤ 便利的交通和充足的電源條件
(2)、建筑布局
建場(chǎng)錢,應(yīng)對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)的布局進(jìn)行合理設(shè)計(jì)與規(guī)劃,使場(chǎng)建筑布局合理,適合生產(chǎn)作業(yè)要求。養(yǎng)殖場(chǎng)分區(qū):
① 經(jīng)營(yíng)管理區(qū) ② 輔助生產(chǎn)區(qū) ③ 養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū) ④ 衛(wèi)生防疫區(qū)
(3)、養(yǎng)殖舍的建設(shè)要點(diǎn):
①豪豬養(yǎng)殖舍要求寬敞、通風(fēng)、透氣、采光性好,便于清掃。
②豪豬養(yǎng)殖舍建筑為磚瓦結(jié)構(gòu),房舍高不低于3米,房舍大小視 地形和規(guī)模而定。
③豪豬養(yǎng)殖舍墻面應(yīng)設(shè)有多個(gè)通氣窗,以利于空氣對(duì)流。
④豪豬養(yǎng)殖舍內(nèi)的供水,供電設(shè)施要保證安全,便于操作。
二、豪豬的繁殖
(1)豪豬選種的依據(jù):
①個(gè)體品質(zhì)鑒定 ②譜系鑒定 ③后裔鑒定(2)豪豬選種的方法:
①個(gè)體選擇法 ②家系選擇法 ③綜合指數(shù)法(3)配種
將無(wú)近親血緣關(guān)系且體形大小相配的公母豪豬按比例配成繁殖組,讓公母豪豬自然交配,當(dāng)母豪豬懷孕后,再將懷孕的母豪豬從飼養(yǎng)池中分離出來(lái),單獨(dú)關(guān)養(yǎng)在一個(gè)飼養(yǎng)池內(nèi)。直至仔豪豬斷奶后,才將母豪豬放回原來(lái)的飼養(yǎng)池內(nèi)與公豪豬合池飼養(yǎng)。(4)妊娠
母豪豬的懷孕期為85~95天。在妊娠期,母豪豬有煩躁不安的表現(xiàn)。隨著胎兒的發(fā)育成長(zhǎng),母豪豬性情變的孤僻溫順,活動(dòng)逐漸減少,食欲增強(qiáng),食量比平常要增加20%~30%。懷孕60天后,其腹圍增大,乳頭變出,明顯突出。(5)產(chǎn)仔
臨產(chǎn)前,母豪豬舔外陰,經(jīng)常整理窩草,尿少而頻繁,食欲突然廢棄。臨產(chǎn)前一周,應(yīng)提供清潔的干草。讓母豪豬作窩。
母豪豬在臨產(chǎn)時(shí),后腿彎曲,身體后蹲如排便狀,先是陰門流出紫紅色的血污和羊水混合物,然后,才露出胎兒的頭,再接著是身體。
產(chǎn)仔完畢,母豪豬咬斷臍帶,吃掉胎盤,然后舔干仔豪豬身上的羊水,并開(kāi)始哺乳。
三、飼養(yǎng)管理
(1)豪豬的喂養(yǎng)原則:
①飼料搭配多樣化
粗飼料的塊根類飼料和果蔬類飼料都要搭配得當(dāng),而且
多樣化,以保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的齊全和增加適口性。
②飼料投喂科學(xué)化
㈠投喂飼料品種順序要規(guī)律化,一般先喂粗飼料后喂精飼料,的、待粗飼料吃完后再投喂精飼料。
㈡要定時(shí),就是固定每天喂料的時(shí)間和次數(shù)。
㈢要定量,根據(jù)自身的需要和季節(jié)的特點(diǎn)固定某一時(shí)刻的供給量。
③當(dāng)飼料的品種發(fā)生改變的時(shí)候,飼料喂量要逐漸增加或減少。(2)豪豬日糧的組成
豪豬的日糧由粗飼料和精飼料兩大類組成,其中粗飼料約占日糧的30%,精飼料約占日糧70%。(3)飼喂方法
幼豪豬每天喂4次,育成豪豬每天喂3次,成年豪豬每天喂2次,實(shí)際投喂量以豪豬能在半小時(shí)內(nèi)吃完畢為準(zhǔn)。(4)飲用水供給
在所有的飼養(yǎng)池內(nèi),每天供給豪豬充足清潔的飲用水,讓其自由飲用。
(5)豪豬的日常管理
豬的日常管理是根據(jù)其生態(tài)習(xí)性、各個(gè)階段的生理需要外界環(huán)境條件的變化以及飼養(yǎng)目的所決定的。盡管因性別、年齡、季節(jié)及飼養(yǎng)目的不同,但其基本的日常管理工作是相同的,主要包括以下幾個(gè)方面。
① 飼養(yǎng)房舍和飼養(yǎng)池在每天9:00以前清掃一遍,料槽在每天投料前清掃干凈,水槽每3天刷洗一次。② 觀察和記錄豪豬的采食及活動(dòng)情況。
③ 加強(qiáng)防寒措施,防止寒風(fēng)侵襲,保持飼養(yǎng)池內(nèi)溫度在0度以上。
④ 在炎熱的夏秋季節(jié),要做好防暑降溫工作,保持飼養(yǎng)舍內(nèi)溫度不超過(guò)35度。
⑤ 經(jīng)常保持飼養(yǎng)舍和飼養(yǎng)池內(nèi)干燥,尤其在梅雨季節(jié),要做好除濕防潮工作。
⑥ 保持飼養(yǎng)舍內(nèi)的安靜,尤其在繁殖的高峰期,應(yīng)杜絕外來(lái)人員和其它動(dòng)物進(jìn)入飼養(yǎng)舍。
⑦ 及時(shí)淘汰和更新不合格或已經(jīng)達(dá)到繁殖年限的種豪豬。
四、豪豬的疾病的診斷與防治
(1)引起豪豬疾病的主要因素
①人工養(yǎng)殖豪豬,要求有良好的環(huán)境,其中影響較大的主要是物理因素、化學(xué)因素及人為因素。②病原體因素
不少豪豬的疾病是由于各種病原體侵襲豪豬機(jī)體,產(chǎn)生素毒引起豪豬機(jī)體新陳代謝失調(diào),各器官產(chǎn)生形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能變化而造成的,可見(jiàn),如果沒(méi)有病原體的存在,就難發(fā)生疾病,尤其是傳染病。
預(yù)防疾病的主要措施:
㈠營(yíng)造良好的生活環(huán)境。
㈡進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理 ㈢嚴(yán)格實(shí)行衛(wèi)生防疫制度 ③豪豬疾病的診斷方法
㈠捕捉和保定方法
㈡臨床檢查方法
㈢尸體剖檢技術(shù) ④豪豬疾病的防治常用藥物
㈠用于消毒的藥物: ⒈碳酸鈉、碳酸鉀 ⒉ 漂白粉
⒊ 高錳酸鉀
⒋ 消石灰
㈡用于豪豬機(jī)體防治的藥物
⒈抗生素類藥物
⒉磺胺類藥物
⒊抗菌中藥
㈢豪豬疾病治療的基本方法
⒈口服給藥法
⒉皮下注射法
⒊肌肉注射法 ㈣豪豬常見(jiàn)疾病
⒈感冒
⒉腸炎
⒊寄生蟲(chóng)
五、豪豬產(chǎn)品加工與利用
(1)豪豬水淹的屠宰與粗加工
①屠宰方法 ㈠棍擊法 ㈡電擊法 ㈢水淹法 ②豪豬初加工 ㈠除去棘刺和被毛
㈡除去內(nèi)臟 ㈢分割胴體
(2)豪豬肉的包裝、冷凍和冷藏
將豪豬胴體分割后,在室溫12℃~15℃條件下迅速包裝。使用的包裝材料,可用防潮無(wú)毒的玻璃紙或塑料袋。包裝后的成品要及時(shí)入庫(kù)冷凍。
冷凍的方法,可采用送風(fēng)式冷凍,也可以采用直接凍結(jié),使用凍結(jié)庫(kù)最低溫度保持在-30℃以下,相對(duì)濕度90%。凍結(jié)要求,肌肉中心溫度在24小時(shí)內(nèi)降至-15℃以下。速凍后即可以轉(zhuǎn)入冷庫(kù)儲(chǔ)存,其溫度保持-18℃以下,溫度變動(dòng)不得超過(guò)2℃,相對(duì)濕度為90%。
第三篇:豪豬養(yǎng)殖管理技術(shù)
豪豬養(yǎng)殖管理技術(shù)
豪豬又名箭豬,是嚙齒目動(dòng)物中的一類。也是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的野生動(dòng)物。該物種已被列入國(guó)家林業(yè)局2000年8月1日發(fā)布的《國(guó)家保護(hù)的、有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究?jī)r(jià)值的陸生野生動(dòng)物名錄》。豪豬是國(guó)家三級(jí)保護(hù)動(dòng)物,已瀕臨滅絕狀態(tài)。豪豬具有食用、藥用、觀賞、工藝等多方面經(jīng)濟(jì)價(jià)值。國(guó)家允許科學(xué)人工訓(xùn)養(yǎng)及開(kāi)發(fā)推廣(必須具有國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物訓(xùn)養(yǎng)繁殖許可證、經(jīng)營(yíng)許可證),對(duì)保護(hù)原始野生豪豬生態(tài)資源有著重大的現(xiàn)實(shí)意義,也是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的有力措施。人工養(yǎng)殖豪豬這一新起養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā),有著特殊的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和獨(dú)特的市場(chǎng)前景,中央電視節(jié)目曾多次進(jìn)行了推廣報(bào)道,大力提倡豪豬養(yǎng)殖,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
一、豪豬的認(rèn)識(shí)(一)豪豬的體態(tài)特征
豪豬的體型較粗壯,看上去有些笨頭笨腦。體長(zhǎng)可達(dá)343毫米,體重10至20千克左右。
全身呈黑色或黑褐色,頭部和頸部有細(xì)長(zhǎng)、直生而向后彎曲的鬃毛;全身長(zhǎng)滿粗而直的硬刺,由體毛特化而成,容易脫落。體背的棘刺特別長(zhǎng),最長(zhǎng)可達(dá)35厘米。這些棘刺呈紡錐形,中間是空的,兩端為白色,中間為棕黑色,刺上有許多細(xì)長(zhǎng)紋。體側(cè)色漸淡,棘刺漸變短腹部棘刺呈灰白色,棘刺細(xì)、短且柔軟。全身的棘刺都以3—5枚一排生在體表厚厚的“肉鱗”弧形面上,以5枚一排的居多,刺下的皮膚上生有稀疏的白毛。尾極短,隱藏在棘刺的下面,尾端的數(shù)十個(gè)棘刺演化成為管狀,頂端膨大,形狀好像一組“小鈴鐺”,俗稱“尾翎”,走路的時(shí)候,這些“小鈴鐺”相互撞擊,發(fā)出響亮而清脆的卡嗒、卡嗒的聲音,在數(shù)十米以外就能聽(tīng)見(jiàn),常常使兇猛的食肉獸類也不敢靠近。
整個(gè)頭部的外形既與老鼠相似,又與兔子相像。耳朵很小,呈半圓形,聽(tīng)覺(jué)不靈敏;鼻墊位于吻端,鼻孔大而潮濕,嗅覺(jué)靈敏;眼小,視覺(jué)不很靈敏,但曈孔能隨光照強(qiáng)弱而變化。四肢矮短,前足和后足上都具有5址,腳底下較為平滑。趾端有爪,爪長(zhǎng)而堅(jiān)硬,善于打洞。
(二)豪豬的生活習(xí)性
豪豬生活在林木茂盛的丘陵山區(qū),常以天然石洞居住,也自行打洞,夜行性,活動(dòng)路線較固定。在靠近農(nóng)田的山坡草叢或密林中數(shù)量較多。豪豬行動(dòng)緩
慢,反應(yīng)較遲鈍。在冬季有群居的習(xí)性,在寧?kù)o的夜晚,可聽(tīng)到豪豬走路時(shí)背上粗刺相碰發(fā)出的沙沙聲。
豪豬在與猛獸搏斗時(shí),能迅速地將身上的鋒利棘刺直堅(jiān)起來(lái),一根根利刺,如同顫動(dòng)的鋼筋,互相碰撞,發(fā)出唰唰的響聲;同時(shí)嘴里也發(fā)出噗噗的叫聲。箭豬在怒吼了,它要以自己特有的御敵絕招,把兇惡的敵害嚇倒、嚇跑。如果敵害在這種刀槍林立怒不可遏的情形下,仍不聽(tīng)警告繼續(xù)向豪豬進(jìn)攻,那么豪豬就會(huì)調(diào)轉(zhuǎn)屁股,倒退著長(zhǎng)刺向敵人沖去。豪豬在雄獅猛虎面前,還是一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)不屈的對(duì)手。它最利害的一手,就是善于用尾巴猛擊敵人的頭部,使尾巴上短而粗的刺密布敵人面部。針毛上長(zhǎng)著帶鉤的刺,敵害如果被刺中,針毛就會(huì)留在肌肉里,疼痛難忍。狼、狐貍和大山貓等碰上豪豬,都不敢輕易去惹他。
豪豬身上原來(lái)也只有鬃毛,后來(lái)有的個(gè)體偶爾長(zhǎng)出幾根硬而長(zhǎng)的角質(zhì)化棘刺,在大自然的長(zhǎng)期生活中遇到強(qiáng)敵時(shí),棘刺發(fā)揮了御敵的主要作用。這種特征在后代繁殖中逐漸遺傳下來(lái),久而久之,棘刺便長(zhǎng)滿了全身。豪豬身上的棘刺,是由鬃毛逐漸轉(zhuǎn)化的結(jié)果。
二、人工養(yǎng)殖管理技術(shù)
(一)豪豬的馴化
由于豪豬長(zhǎng)期處于野生狀態(tài),形成了性野兇猛、膽小怕人,孤僻急躁、機(jī)警敏捷等野生習(xí)性,故給開(kāi)展人工飼養(yǎng)、繁殖等工作帶來(lái)了極大困難。因此,豪豬的人工馴化顯得尤為重要,豪豬的馴化工作必須貫穿飼養(yǎng)管理過(guò)程的始終,必須循序漸進(jìn)、堅(jiān)持不懈。下面介紹幾種常用的馴化方法。
1、分齡分組馴化法
豪豬入場(chǎng)后,先將豪豬按體型大小分為4個(gè)年齡組,體重在13千克以上的豪豬為成年組,體重在5—13千克的豪豬為亞成年組,體重在1—5千克的豪豬為幼年組,體重在1千克以下的豪豬為仔豪豬組根據(jù)野生豪豬群居的習(xí)性在同一個(gè)年齡組內(nèi)又將個(gè)體大小差不多的豪豬按1雄1雌或1雄2雌為一組飼養(yǎng)在一個(gè)飼養(yǎng)池內(nèi),然后分別進(jìn)行飼養(yǎng)和馴化。
2、循序漸進(jìn)馴化法
根據(jù)野生豪豬穴居的習(xí)性,在馴化的初期,用黑布遮蓋飼養(yǎng)室的窗戶,保持飼養(yǎng)室內(nèi)的黑暗,再在飼養(yǎng)池的上面加蓋蓋板,模擬與豪豬的穴居環(huán)境相似的暗室環(huán)境。同時(shí),保持飼養(yǎng)室的環(huán)境幽靜,并由專門的飼養(yǎng)員進(jìn)行管理。
3、建設(shè)條件反射馴化法
飼養(yǎng)員在給豪豬投喂食物和進(jìn)出動(dòng)物房舍時(shí)要發(fā)信號(hào),逐步讓動(dòng)物熟悉飼養(yǎng)員的聲音、氣味及腳步聲。禁止驚嚇和他人參觀,這樣,對(duì)豪豬進(jìn)行定時(shí)、定量、定點(diǎn)投食的馴化,使豪豬在規(guī)定的時(shí)間固定的地點(diǎn),吃到定量的食物。在投食前還伴以口哨等聲音,促成條件反射的形成。然后,在此基礎(chǔ)上,對(duì)豪豬有計(jì)劃、有步驟地增加各種刺激的強(qiáng)度,擴(kuò)大適應(yīng)范圍,逐漸改變豪豬膽怯、孤僻、急躁、攻擊性強(qiáng)等野生習(xí)性,以建立起穩(wěn)定的條件反射。
(二)繁殖與哺育
1、繁殖
豪豬的理論壽命為12至15年??煞敝车哪晗逓?至8年。人工養(yǎng)殖最佳繁殖年齡段為2至6年。雌豪豬宜在(10~12)月齡,雄豪豬宜在(14~16)月齡進(jìn)行配種。繁殖高峰期雌豪豬為(3~5)齡,雄豪豬為(3~7)齡。對(duì)超過(guò)繁殖年限的老齡和體弱病殘的種豪豬應(yīng)及時(shí)淘汰。雌雄的配種沒(méi)有固定的繁殖期,但每年的春季和秋季是繁殖高峰期。在人工飼養(yǎng)條件下,豪豬每年能生2胎,每胎產(chǎn)1至2仔,少數(shù)能產(chǎn)2仔以上。豪豬懷孕期約為110天左右。在自然條件下,豪豬約1年左右性成熟,在人工飼養(yǎng)條件下,10月齡時(shí)便有一部分達(dá)到性成熟。
目前豪豬的人工養(yǎng)殖繁殖主要以自然交配為主。將豪豬按公母1:2或1:3的比例混養(yǎng)在同一個(gè)養(yǎng)殖圈舍內(nèi)。而它的品質(zhì)包括皮毛、體型、體重、抗病力、繁殖力等重要遺傳性狀,又分為同質(zhì)和異質(zhì)選配兩種方法。
同質(zhì)選配:選擇主要性狀優(yōu)點(diǎn)相同的公母豪豬交配,目的在于使其后代鞏固并發(fā)展這些優(yōu)良品質(zhì)。
異種選配:是選擇主要遺傳性狀優(yōu)點(diǎn)不同的公母豪豬交配,目的在于使其后代能獲得兼有雙親不同的優(yōu)良性狀,以一方的優(yōu)點(diǎn)糾正或補(bǔ)充另一方的缺點(diǎn)或不足,或者結(jié)合雙親的優(yōu)點(diǎn)培養(yǎng)出新的品種或品系。
2、哺育
剛出生的仔豪豬全身長(zhǎng)滿柔軟的棘刺和被毛,體表具有黑白相間的條紋,但沒(méi)有紡錐形的硬刺。仔豪豬一生出來(lái),眼睛就能睜開(kāi)。體重平均為200克,體重最大可達(dá)300克。出生后10分鐘左右仔豪豬就能站立行走,30分鐘左右就能在母豪豬腹側(cè)找到乳頭并允吸初乳。出生一周左右刺逐漸變硬,幼仔長(zhǎng)至體重約1千克時(shí),硬刺才基本形成。豪豬的哺乳期為30—35天。但哺乳30天后,仔豪豬的平均體重為800克。
(三)飼養(yǎng)與管理
1、人工圈養(yǎng):
建有屋面頂棚,養(yǎng)殖圈舍分內(nèi)外窩室。并鋪有堅(jiān)固的水泥地面(地面上放置墊草)內(nèi)外窩室建筑面積一般寬為2米,長(zhǎng)3米,高1.2—1.4米。內(nèi)窩是豪豬棲息和產(chǎn)仔的處所,外窩室是供其活動(dòng)和曬太陽(yáng)的場(chǎng)地,外窩室靠鐵門的一側(cè)砌有飲水池。圈舍地面應(yīng)保持一定傾斜度,并在較低一側(cè)修建一條小溝,以便于排水排污。飼料放置,雨天放在內(nèi)窩室,晴天則可放在外窩室。
2、人工飼養(yǎng)豪豬飼料來(lái)源廣,養(yǎng)殖成本低,勞動(dòng)強(qiáng)度小。豪豬為夜行雜食性動(dòng)物,人工飼養(yǎng)以農(nóng)家飼料為主,喜吃玉米、小麥、稻谷、紅薯、白菜、蘿卜、南瓜、花生等多種農(nóng)作物,豪豬的胃消化能力特強(qiáng),故在人工飼料條件下,除可投入上述飼料外,還可投放少量松樹(shù)根,冬青樹(shù)枝等。每日投放食量為兩次,投放飼料的總量以每晚基本吃完略有剩余為度,少量未吃完的飼料第二天全部清除干凈。
3、日常管理
第一,飼養(yǎng)房舍和飼養(yǎng)池在每天上午9:00以前清掃一次,料槽在每次投料前應(yīng)清掃干凈,水槽每3天刷洗一次。
第二,觀察和記錄豪豬群的采食及活動(dòng)情況,一旦發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)處理。第三,加強(qiáng)防寒措施,防止寒風(fēng)侵襲,保持飼養(yǎng)舍內(nèi)溫度在0℃以上。第四,在炎熱的夏秋季節(jié),要做好防暑降溫工作,保持飼養(yǎng)內(nèi)溫度不超過(guò)35℃。
第五,經(jīng)常保持飼養(yǎng)舍和飼養(yǎng)池內(nèi)干燥,尤其是在梅雨季更要做好除濕防潮工作。
第六,保持飼養(yǎng)舍內(nèi)的安靜,尤其是在繁殖高峰期,應(yīng)杜絕外來(lái)人員和其他動(dòng)物進(jìn)入飼養(yǎng)舍內(nèi)。
第七,及時(shí)淘汰和更新不合格或者已經(jīng)達(dá)到繁殖年限的種公豪豬和種母豪豬。
4、提高技術(shù)和學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),在生產(chǎn)管理過(guò)程中,及時(shí)吸收和應(yīng)用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的豪豬養(yǎng)殖技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),提高豪豬的出生率和成活率,加強(qiáng)哺乳仔豪豬、母豪豬的護(hù)理和飼喂,避免仔豪豬死亡,從而降低培育幼豪豬的成本。
(四)疾病防治
豪豬生命力強(qiáng),幾乎不發(fā)生疾病。但春末夏初投喂青綠飼料最好僅占日糧總量的30%,以防胃氣膨脹和亞硝酸鹽中毒。同時(shí),每天更換一次清水,并在飲水中間隔投入0.5%的環(huán)丙沙星(粉劑)定期進(jìn)行腸道驅(qū)蟲(chóng)、更換墊草和場(chǎng)地消毒。保持飼養(yǎng)環(huán)境清潔衛(wèi)生,及時(shí)清除場(chǎng)內(nèi)殘食糞便。
(五)安全防范措施
飼養(yǎng)員應(yīng)配備工作服,上班應(yīng)著裝,飼養(yǎng)員下班更衣后工作服用紫外線燈消毒,每次照射時(shí)間10—20分鐘;飼養(yǎng)員應(yīng)是健康者,每年體檢一次,有疫情的
豪豬養(yǎng)殖場(chǎng),每年體檢兩次,發(fā)現(xiàn)患病者應(yīng)立即調(diào)離。
做好安全防護(hù)措施,避免豪豬的出逃。隨時(shí)防止人為偷竊及投毒,以免造成不必要的損失。
三、豪豬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
(一)食用價(jià)值
豪豬肉質(zhì)細(xì)嫩,蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,并富含鈣、磷等多種礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分,素有動(dòng)物人參之美稱,作為肉食品原料,無(wú)論蒸、煮、炸、燉、炒等何種工藝,都可烹飪出醇香可口,風(fēng)味獨(dú)特的美味珍品佳肴。能滿足人們?cè)絹?lái)越高的不同口味的飲食需要,是真正綠色的“山珍野味”。下面介紹幾種豪豬特色菜譜的烹飪方法:
① 麻香豪豬脯:
特點(diǎn):色澤醬紅,咸鮮麻辣,香酥味美耐嚼。主料:豪豬凈肉500克 配料:芝麻10克
調(diào)料:蔥10克、姜10克、黃酒15克、花椒3克、干辣椒5克、辣椒油3克、醬油15克、食鹽2克、白糖8克、味精4克、生油700克。
制作:豪豬肉浸泡于清水中2小時(shí),除凈血水,瀝干后,切成厚片,用醬油、鹽、黃酒腌制1小時(shí)。將芝麻洗凈,炒熟待用。鍋上火,倒入油燒至六成熟,下豪豬肉炸成金紅色,撈出瀝油。鍋內(nèi)留少量油,炸花椒、干辣椒,起香后撈出。下姜、蔥煸炒出香味,再下豪豬肉,放醬油、白糖、黃酒及適量水,燒開(kāi)后用中火燜至肉軟,用旺火收汁,加味精。汁干時(shí)淋辣椒油,撒芝麻,翻炒均勻,起鍋裝盤(可冷卻后食用)。
② 清燉枸杞豪豬湯:
特點(diǎn):肉嫩湯鮮,具有滋補(bǔ)作用及潤(rùn)腸的功效。主料:帶骨的鮮豪豬肉750克。
配料:枸杞25克
調(diào)料:食鹽10克、味精3克、豬油5克、麻油2克、料酒7毫升,八角、陳皮、蔥段、姜片、香菜末等少許。
制作:將鮮豪豬肉剁成4厘米見(jiàn)方的小塊,放入開(kāi)水中焯一下,撈出控凈水分。再放入高壓鍋內(nèi),加入開(kāi)水,再加入料酒、枸杞、食鹽、蔥段、姜片、豬油、八角、陳皮等配料和調(diào)料,放在火上煮10分鐘左右。然后,連湯倒入湯盆內(nèi),加入味精、麻油和香菜末后,即可食用。
③
子姜豪豬肉:
特點(diǎn):肉鮮味美,具姜香辣味。
主料:鮮豪豬肉600克 配料:子姜100克
調(diào)料:蔥白50克、淀粉30克、食鹽5克、味精4克、豬油150克。制作:踢去豪豬肉上的筋膜及骨骼,洗凈切片。姜?jiǎng)兤は磧羟衅[白切塊。豪豬肉片加濕淀粉少許,放入2克味精拌勻備用。鍋置火上,燒熱放入豬油,倒入豪豬肉,炒至半生鏟出。鍋留油,放蔥白、姜片、食鹽炒出香味,倒入豪豬肉翻炒,加味精,濕淀粉勾芡,淋明油起鍋裝盤。
④ 紅燒豪豬肉
特點(diǎn):成品色澤金紅,酥爛醇香 主料:豪豬凈肉500克
配料:雪梨150克 調(diào)料:熟豬油50克、冰糖15克、料酒10毫升、食鹽2克、蔥結(jié)10克、姜塊15克
制作:將豪豬肉用溫水泡軟,洗凈,剁成4厘米見(jiàn)方的塊,再放入第二遍淘米水中煮,水開(kāi)后立即撈出,控去水。另選雪梨切成橘瓣塊。炒鍋置旺火上,放上熟豬油,燒至六成熱放入豪豬肉炒一下,加入與肉齊平的清水,再加入冰糖、料酒、醬油、食鹽、蔥結(jié)、姜塊,燒開(kāi)后,換用小火燒至八成爛時(shí)撈出蔥結(jié)、姜塊,放入梨塊,燒到梨酥爛轉(zhuǎn)用旺火把湯汁收黏稠即可。
⑤ 焦炸豪豬肉片
特點(diǎn):焦脆香酥,味鮮可口。
主料:鮮豪豬肉750克 配料:雞蛋2個(gè)、面粉50克、香菜150克 調(diào)料:花生油1000克(實(shí)耗100克)、料酒25克、食鹽5克、味精2克、白糖40克、花椒粉1克、蔥10克、姜10克、淀粉25克、香油25克、胡椒粉0.5克。
制作:豪豬酮體洗凈,除去骨與筋,切成長(zhǎng)4厘米、寬8厘米、厚0.5厘米的薄片,用拍破的姜及蔥、白糖、料酒、味精、胡椒粉腌1小時(shí),然后去掉蔥與姜。用雞蛋、面粉、淀粉和適量水調(diào)成糊,放入豪豬肉,上糊。香菜摘洗干凈?;ㄉ蜔裏?,將上糊的豪豬肉逐片下油鍋炸成焦酥呈金黃色。瀝去油后撒胡椒粉,淋香油裝盤,周圍拼上香菜。
(二)藥用價(jià)值
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),豪豬還具有很高的藥用價(jià)值。豪豬肉、胃、膽、刺、油均可入藥,肉可潤(rùn)腸通便,養(yǎng)陰除熱,健胃益肺的功效;膽可明目提神健腦;油可解毒排膿,生肌止痛;胃有清熱利濕,健胃和中,主治胃病、黃膽、水腫、腳氣等癥;刺可以行氣,主治心氣痛,皮膚過(guò)敏,由于豪豬是草食動(dòng)物,被稱為綠色肉食,綠色藥物。隨著人物生活水平的提高,講究食物營(yíng)養(yǎng)成份的合理性,野菜、野果、野獸已成為追求新品新時(shí)尚的新潮流。
(三)觀賞價(jià)值
豪豬全身長(zhǎng)滿著顏色黑白相間的長(zhǎng)長(zhǎng)的硬刺,尾端的數(shù)十個(gè)棘刺演化成一組頂端膨大的“小鈴擋”。走路的時(shí)候,這些“小鈴擋”互相撞擊,發(fā)出響亮而清脆的咔嗒、咔嗒聲音,在數(shù)十米以外就能聽(tīng)見(jiàn),因此被稱為“響鈴豬”。正因?yàn)楹镭i的長(zhǎng)相奇特而具有較高的觀賞價(jià)值,在各動(dòng)物園內(nèi)均有展出。
(四)工藝價(jià)值
豪豬的棘刺呈紡錘形,中空,刺上有許多細(xì)長(zhǎng)紋,近身端為白色,遠(yuǎn)身端為棕黑色,是制作裝飾品的高級(jí)原料,具有一定的工藝價(jià)值。
此外,豪豬的棘刺不僅可以作為釣魚(yú)用的浮標(biāo),而且還可以用作發(fā)簪和高級(jí)牙簽。
四、豪豬的市場(chǎng)前景
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)高質(zhì)量生活水平的不斷追求和向往,物質(zhì)生活和精神生活的層次也隨之而升級(jí),對(duì)于野味的享用和視覺(jué)美感的享受欲正日趨增強(qiáng)。為滿足人們的需求,開(kāi)發(fā)者把市場(chǎng)眼光投向了豪豬,但由于野生豪豬為國(guó)家保護(hù)物種,禁止獵殺,且已日益枯竭,面臨絕跡,因而,為滿足廣大的市場(chǎng)需要,只能實(shí)行人工養(yǎng)殖。在人工養(yǎng)殖狀況下,豪豬具有生長(zhǎng)速度快、抗病能力強(qiáng)、耐粗飼、適應(yīng)性廣等特點(diǎn),經(jīng)濟(jì)效益十分可觀,并且在很大程度上有效的保護(hù)了野生動(dòng)物的生存繁衍和生態(tài)平衡,以上致使豪豬的人工養(yǎng)殖成為各級(jí)政府和職能部門大力支持的項(xiàng)目。因此,發(fā)展人工養(yǎng)殖豪豬,必將揭開(kāi)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新篇章!
第四篇:豪豬的養(yǎng)殖前景
豪豬的養(yǎng)殖前景
由于人工過(guò)度的捕獲使其自然種群野生豪豬的數(shù)量急劇下降,另一方面,生態(tài)環(huán)境的不斷破壞和農(nóng)藥、化肥的大量使用等因素導(dǎo)致豪豬的自然生態(tài)環(huán)境不斷惡化和食物來(lái)源下降,導(dǎo)致社會(huì)需求與產(chǎn)量供出矛盾的加劇。人工養(yǎng)殖豪豬,中國(guó)剛剛起步,這一新興養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā),有著特殊的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和獨(dú)特的市場(chǎng)前景。人工養(yǎng)殖豪豬不僅能有效地保護(hù)野生動(dòng)物的生存、繁衍和生態(tài)平衡,又能給養(yǎng)殖戶帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)還能滿足人們的生活需求。養(yǎng)殖豪豬用工省、占地小、技術(shù)容易掌握,經(jīng)濟(jì)效益高,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小等,是養(yǎng)殖業(yè)的一大實(shí)破,養(yǎng)殖前景廣闊。
豪豬
一、豪豬的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)
1、飼料廣泛,不與人爭(zhēng)糧、也不與豬、羊爭(zhēng)料,在食物方面豪豬跟普通家畜相似,吃的食物雜、但食量少,玉米、紅薯、大豆等能食用的素食都是它們的美味,它以多種植物的根、莖、枝、葉、塊根為主食,占飼料的80-90%。如紅茹藤,西瓜皮,甘蔗皮,各種蔬菜的老葉、根以及豬、牛、羊吃的百草,野菜、以及玉米、紅薯、大豆等能食用的素食都是它們的美味,據(jù)豪豬的食性和營(yíng)養(yǎng)需要將飼料按比例混合均勻后,即可飼喂。每天500-800克左右,它吃精料少,每頭每天喂給玉米粉、麥麩皮或米糠、大米200-250克,成本3角錢。瓜
果蔬菜類飼料一般上午投喂,喂前應(yīng)洗凈消毒。只要把它們喂飽了,它便安份守己地長(zhǎng)肉產(chǎn)崽。一頭豪豬年耗飼料成本120元左右。
2、欄舍簡(jiǎn)便,農(nóng)村山坡、巖洞、雜空房、豬舍都能造窩喂養(yǎng),只要是有水,有飼料地的地方都行,可以說(shuō)任何農(nóng)村的家庭都具有這樣的養(yǎng)殖條件,豪豬養(yǎng)殖非常易于推廣。
3、飼養(yǎng)管理容易,每天早、晚分兩次投喂飼料。也可以每晚投料一次,夏天2-3天清掃1次,冬天3-5天清掃一次,青綠飼料整株飼喂,無(wú)需切、割、蒸、煮,一般一個(gè)勞力年可養(yǎng)400—500頭,如少量飼養(yǎng)不用專人看管,勞動(dòng)強(qiáng)度不大,一般農(nóng)戶都能飼養(yǎng)。
4、干凈衛(wèi)生,豪豬已習(xí)慣講究清潔衛(wèi)生,不隨地亂拉糞尿,每個(gè)飼養(yǎng)室設(shè)計(jì)一個(gè)糞坑,它會(huì)很自覺(jué)地把糞尿拉到坑里,清掃難度不大。
5、抗病能力強(qiáng),沒(méi)有瘟疫,不要打疫苗,很少生病,只要飼養(yǎng)管理到位,很少發(fā)生死亡現(xiàn)象。也不需要使用任何添加劑和激素。只需在春天梅雨季節(jié)細(xì)菌高峰期,投喂幾次土霉素鈣鹽預(yù)防腸道疾病即可。
6、在繁殖方面:人工飼養(yǎng)條件下,生長(zhǎng)速度快,八個(gè)月體重可達(dá)到13公斤左右,成為成年豬。豪豬八個(gè)月即可達(dá)性成熟,人工養(yǎng)殖的豪豬一年四季均可發(fā)情交配,但春秋兩季發(fā)情配種較旺,這時(shí)的豪豬活動(dòng)時(shí)間增長(zhǎng),強(qiáng)度加大,一只公豪豬一般與發(fā)情母豪豬交配(2~3)次,消耗很大,食量也隨之增加。在豪豬發(fā)情交配時(shí)期,飼養(yǎng)員要每日進(jìn)行觀察記錄,加強(qiáng)管理,防止打架咬傷。懷孕期3個(gè)月,繁殖不受季節(jié)限制,但每年的12月至第二年的6月是繁殖高峰期,自然狀況下年產(chǎn)仔1—2胎,胎產(chǎn)仔1—2只,人工養(yǎng)殖通過(guò)技術(shù)處理,年產(chǎn)
仔2—3胎,胎產(chǎn)仔2—4只。養(yǎng)殖戶可常年引種。仔豪豬(35~40)日齡后,采食習(xí)慣已基本形成,此時(shí)可以斷奶分窩,讓仔豪豬獨(dú)立生活。
7、豪豬有著亞熱帶野生動(dòng)物共同的優(yōu)點(diǎn),耐熱和耐寒能力非常的強(qiáng),不管是在40度還是零下20度,都能存活下來(lái),適合我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。在國(guó)內(nèi)豪豬養(yǎng)殖處于興起階段,豪豬仔更是搶手貨,不愁銷路,所以說(shuō),豪豬不論大小,全都是搶手貨。
8、飼養(yǎng)豪豬是一項(xiàng)投資小、見(jiàn)效快、成本低、效益高的農(nóng)村養(yǎng)殖致富項(xiàng)目,一頭母豪豬年產(chǎn)兩胎,每胎2-4仔。飼養(yǎng)一年出欄體重可達(dá)15公斤,按市場(chǎng)價(jià)格每公斤60元計(jì)算,每頭收入為900元。一戶飼養(yǎng)10對(duì)種豪豬,一年內(nèi)可產(chǎn)40頭仔豬,每頭出欄15公斤,共計(jì)600公斤,每公斤銷售價(jià)60元,共計(jì)3.6萬(wàn)元,除去飼料成本6000元,可獲純利3萬(wàn)元左右。大型專業(yè)戶飼養(yǎng)100對(duì)種豪豬,除去飼料成本及員工工資外,年獲純利20萬(wàn)元以上。
二、豪豬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
1、食用價(jià)值
隨著人物生活水平的提高,講究食物營(yíng)養(yǎng)成份的合理性,野菜、野果、野獸已成為追求新品新時(shí)尚的新潮流。豪豬肉質(zhì)細(xì)嫩,以瘦肉為多,味道鮮美,蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,并富含鈣、磷等多種礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分,素有動(dòng)物人參之美稱,作為肉食品原料,無(wú)論蒸、煮、炸、燉、炒等何種工藝,都可烹飪出醇香可口,風(fēng)味獨(dú)特的美味珍品佳肴。能滿足人們?cè)絹?lái)越高的不同口味的飲食需要,是真正綠色的“山珍野
味”,歷年來(lái),被譽(yù)為山珍。人們?cè)诔詰T了各種飼料喂養(yǎng)出來(lái)的雞豬年羊之后,能夠吃到純綠色精糧養(yǎng)殖出來(lái)的野味,絕對(duì)是一種品味與享受。特別是非典后,很多野生動(dòng)物作為禁品,被趕下餐桌。豪豬作為本屬的山珍野味,更成為了佳肴珍品,餐桌上的美味佳肴,早已成為國(guó)宴名菜,受到消費(fèi)者的青睞,其價(jià)格越來(lái)越高。
2、藥用價(jià)值
豪豬是一種特種藥用動(dòng)物,具有很高的藥用價(jià)值。它的棘刺、肉、腦、心、肝、胃、膽、油均可入藥。具有降壓、定痛、活血、化瘀、祛風(fēng)、通絡(luò)等功效,主治胃、痔瘺、惡瘡、心血管硬化、白血病、風(fēng)濕等病癥。豪豬肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,肉味甘,具寒性, 肉具有潤(rùn)腸通便、養(yǎng)陰除熱、健胃益肺的功效,主治大便不暢。豪豬胃有清熱利濕的功效,主治胃病、黃疸、水腫和腳氣等癥。豪豬的棘刺有行氣的功效,主治心氣痛、皮膚過(guò)敏。膽可明目提神健腦;油可解毒排膿,生肌止痛。
3、觀賞價(jià)值
豪豬全身長(zhǎng)滿顏色黑白相間的硬刺,尾端的數(shù)十個(gè)棘刺演化成一組頂端膨大的“小鈴鐺”,走路的時(shí)候,這些“小鈴鐺”互相撞擊,發(fā)出響亮而清脆的卡嗒、卡嗒聲音,在數(shù)十米以外就能聽(tīng)見(jiàn),因此被稱為“響鈴豬”,正因?yàn)楹镭i的長(zhǎng)相奇特而具有較高的觀賞價(jià)值,在各動(dòng)物園內(nèi)均有展出。
4、工藝價(jià)值
豪豬的棘刺呈紡錘形、中空、刺上有許多細(xì)長(zhǎng)紋,近身端為白色,遠(yuǎn)
身端為棕黑色,是制作裝飾品的高級(jí)原料,具有一定的工藝價(jià)值。此外,豪豬的棘刺不僅可作為釣魚(yú)的浮標(biāo),而且還可以制作成發(fā)簪和高級(jí)牙簽等。
三、豪豬的市場(chǎng)前景
據(jù)目前的市場(chǎng)來(lái)看,豪豬在我國(guó)占有很大的市場(chǎng),豪豬是一種非常珍貴的陸生食草藥用動(dòng)物,它集肉用、藥用、觀賞價(jià)值于一體,另外還具有很高的工藝價(jià)值,因此,豪豬很受消費(fèi)者的青睞,人們對(duì)豪豬的各種需求與日俱增,豪豬的供應(yīng)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了消費(fèi)增長(zhǎng)的需求。人類有史以來(lái)就有食用豪豬肉的習(xí)慣,如今隨著人發(fā)生活水平的提高和旅游業(yè)的迅速發(fā)展,肉食結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化,人們非常講究食物營(yíng)養(yǎng)成份的合理性,吃野菜、野草、野禽、野獸,已成為一種新口味、新講究、新時(shí)尚、新潮流。我國(guó)東南沿海城市的賓館,酒樓對(duì)豪豬肉尤為愛(ài)好。需求量正在急劇增加,廣州、香港、澳門等地區(qū)視為營(yíng)養(yǎng)、保健珍品,價(jià)格昂貴,市場(chǎng)極為走俏。野生資源日益枯竭,面臨滅跡,政府已將豪豬列入保護(hù)動(dòng)物,禁止獵捕。所以馴化、繁育,開(kāi)發(fā)利用這種有著特殊價(jià)值、特殊營(yíng)養(yǎng)、特種風(fēng)味、特別用途,全身是寶的豪豬具有特殊的意義,最有開(kāi)發(fā)利用價(jià)值的特種養(yǎng)殖業(yè),有著非常廣闊的市場(chǎng)前景。
有關(guān)方面預(yù)測(cè),在今后若干年內(nèi),豪豬市場(chǎng)價(jià)格還會(huì)上升。據(jù)調(diào)查,豪豬活體價(jià)格從1998年每千克80元上升到2010年每千克200元,可見(jiàn)發(fā)展豪豬養(yǎng)殖市場(chǎng)前景廣闊。
第五篇:養(yǎng)殖豪豬就前景而言
養(yǎng)殖豪豬就前景而言,應(yīng)該是一片光明的,它不僅是國(guó)家大力提倡人工馴養(yǎng)的三級(jí)保護(hù)動(dòng)物,而且因?yàn)樗赓|(zhì)鮮美、極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和它的多個(gè)組織器官有較高的藥用開(kāi)發(fā)價(jià)值(如豬肚[胃]);而隨著生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越注重健康,各種食品已向綠色、無(wú)公害、無(wú)機(jī)方向發(fā)展。豪豬恰恰兼具這些優(yōu)點(diǎn),所以深受港臺(tái)及沿海城市的人們所青睞。豪豬行業(yè)分析研究報(bào)告提到,由于野生豪豬日益枯竭,面臨絕跡,中國(guó)林業(yè)部門已將豪豬列入保護(hù)物種,禁止捕獵。而人工養(yǎng)殖豪豬,中國(guó)剛剛起步,這一新興養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā),有著特殊的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和獨(dú)特的市場(chǎng)前景。
養(yǎng)殖實(shí)踐發(fā)現(xiàn):豪豬在人工養(yǎng)殖狀況下,具有生長(zhǎng)速度快、抗病能力強(qiáng)、耐粗飼、適應(yīng)性廣等特點(diǎn),市場(chǎng)前景好,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。而且,人工養(yǎng)殖豪豬不僅能有效的保護(hù)野生動(dòng)物的生存繁衍和生態(tài)平衡,又能給養(yǎng)殖戶帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)還能滿足人們的生活需求,是各級(jí)政府和職能部門支持的項(xiàng)目。豪豬屬雜食性的夜行性動(dòng)物,白天多臥少動(dòng),晚上活動(dòng)頻繁,人工飼養(yǎng)以農(nóng)家飼料為主,主要有紅薯干、玉米、南瓜、大豆、蘿卜、等多種蔬菜及野草,飼料簡(jiǎn)單豐實(shí),來(lái)源廣。
豪豬行業(yè)分析研究表明,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平不斷提高,人們不再滿足過(guò)去的肉食只有豬、牛、羊肉等幾個(gè)單一的家畜品種。逐漸嘗試除家畜家禽肉以外的肉食品種。特別是在香港、廣東沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),人們的肉食品來(lái)源更加豐富多彩。許多人工繁殖的野生動(dòng)物肉食已走上普通百姓的餐桌。而豪豬作為一個(gè)新鮮、珍稀品種,其菜品目前只有極個(gè)別特色酒樓作為極品菜肴推出,其身價(jià)不菲在內(nèi)地酒店就根本看不到用豪豬肉加工制作的菜品。豪豬成品市場(chǎng)還是空白。豪豬是繁殖速度較慢的動(dòng)物之一,從全國(guó)的野生豪豬資源和人工養(yǎng)殖豪豬的數(shù)量來(lái)看,發(fā)展速度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的需要。要想將豪豬肉食品擺上普通百姓的餐桌,豪豬養(yǎng)殖事業(yè)還有一段很長(zhǎng)的路要走。目前,有志之士正加緊對(duì)豪豬養(yǎng)殖項(xiàng)目進(jìn)行整合、推廣、與相關(guān)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),隨著研究的進(jìn)一步深入和養(yǎng)殖模式的優(yōu)化,我國(guó)豪豬養(yǎng)殖業(yè)會(huì)逐漸邁入健康發(fā)展的軌道。豪豬養(yǎng)殖將會(huì)象其他養(yǎng)殖品種一樣,向規(guī)?;s化,科學(xué)化養(yǎng)殖方向發(fā)展。