第一篇：英語作文——舌尖上的美食

俗話說：民以食為天。中華民族經(jīng)過五千年的時(shí)間，創(chuàng)造出各式各樣的美食。這些美食實(shí)際上透露的是中國(guó)人的一種情結(jié)，一種在本土繁衍幾千年、不依不舍的情結(jié)。排骨蓮藕湯、蘭州牛肉面、臘味煲仔飯，等等，都能讓人們勾勒起故鄉(xiāng)的畫面。這就是中國(guó)飲食文化的魅力所在。

嶺南美食是中華美食的代表之一。

廣州是美食的天堂，是嶺南美食的故鄉(xiāng)。廣州人對(duì)吃非常講究，要吃得開心，吃得健康。廣州人采用養(yǎng)生的吃法，吃一頓美味的正餐大約耗時(shí)1.5小時(shí)。飯前首先要喝湯，為了幫助腸胃吸收營(yíng)養(yǎng)。老火湯又稱廣府湯，即廣府人傳承數(shù)千年的食補(bǔ)養(yǎng)生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時(shí)間長(zhǎng)，既取藥補(bǔ)之效，又取入口之甘甜。接著，就是進(jìn)入正餐的時(shí)間。廣州菜取料廣泛，烹調(diào)方法多樣，品種花樣繁多，令人眼花繚亂，例如，白切雞，燜排骨，等等?？谖侗容^清淡，隨著時(shí)節(jié)的變化而變化。飯后甜品也是比不可少的。廣州人很喜歡一家人聚在一起吃晚餐的，因?yàn)樗麄冇X得這是一件很幸福美滿的事。

如今，我來到另外一個(gè)城市讀書，時(shí)常想念家鄉(xiāng)的美食，也想念與家人相聚的時(shí)光。

The Chinese people created a variety of food.Actually, the food is a connection between the Chinese people, because every food can let people draw the outline of the image of their hometown.This is the charm of Chinese food culture.Guangdong cuisine is one of the representative of Chinese cuisine.Guangzhou is a paradise for food and is the hometown of Guangdong cuisine.Guangzhou people have an exquisite and special way to help them eat happily and healthily.Guangzhou people by keeping in good health how to eat, eat a delicious dinner takes about 1.5 hours.Anteprandial eat soup first, in order to help the gastrointestinal absorption of nutrients.The old fire soup is also called guang fu soup, guang fu man passing on to eat the keeping in good health secret recipe of thousands of years, slow in clay pot to boil the old fire soup, temperature, time is long, take medicine effect, both took the entrance of sweet.Then, is to enter dinner time.Guangzhou food material widely, various cooking methods, varieties of great variety, dazzling, for example, plain chicken, braised pork ribs, and so on.Taste is light, changes with the change of season.Dessert is also less than not.Guangzhou people love the family get together for dinner, because they think this is a very happy thing.Today, I went to another city, and often miss home food, also miss the time together with family.

第二篇：作文指導(dǎo)《舌尖上的美食》使用版

話題作文《舌尖上的記憶》

視頻導(dǎo)入：央視的美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》風(fēng)靡大江南北，琳瑯滿目的生態(tài)食材，風(fēng)味獨(dú)特的各色美食,引燃了中國(guó)人對(duì)美食的熱情。我們每天都在與吃打交道，同學(xué)們有沒有想過把司空見慣的吃運(yùn)用到寫作中來？這節(jié)課我們就通過對(duì)美食的寫作，看能不能將生活中的素材寫得生動(dòng)有趣。

（一）說美食

首先我們來聊一聊關(guān)于吃的話題，平常我們都用哪些詞來形容味道？（酸、甜、苦、辣、咸）可是我們的舌頭上有一萬多個(gè)味蕾，你可以品嘗到一萬多種味道，我們?cè)鯓硬拍馨衙朗惩ㄟ^文字準(zhǔn)確生動(dòng)地展現(xiàn)給讀者呢？

（屏顯：“巴掌大，圓而薄。正面粘滿芝麻，背面布滿酥孔。通體泛著淡淡的金黃，顏色像極了剛剛成熟的麥田。聞一聞，濃郁的芝麻味和著面粉味撲鼻而來。輕咬一口，“咯吱”一聲，脆脆的薄片落入口中，一股甜香絲絲縷縷于細(xì)脆的咀嚼中蔓延開來?！保?/p>

你來讀讀寫形的句子，你來讀讀寫形的句子（調(diào)動(dòng)了--視覺），色的句子（調(diào)動(dòng)了——視覺），你來讀讀它的香（調(diào)動(dòng)了——嗅覺），你來讀讀它的味（調(diào)動(dòng)了——味覺）。

師： 你看這一小段文字，調(diào)動(dòng)了多種感官，并運(yùn)用了修辭，就把美食生動(dòng)形象地表現(xiàn)出來了。可見，一道美食，只要抓住了特征寫出他的形色香味，就可以給人留下深刻的印象。請(qǐng)大家模仿上面的語段說說你喜歡的美食，注意抓住特征（色香味形）

（二）品情趣

師：寫美食，光抓住特征就行了嗎，還要寫些什么呢？

（追問）美食僅僅是給予我們感官的享受而已嗎？我們先來看看名家眼中的美食。

1、請(qǐng)同學(xué)們齊讀一下。

屏顯 ：母親給我在小酒杯底里只倒一點(diǎn)點(diǎn)，我端著、聞著，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時(shí)跌了一跤，杯子捏在手里，酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓時(shí)，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個(gè)酒仙呢！————琦君《春酒》

（分析： 端著、聞著，即使跌倒了杯子還捏在手里，這個(gè)小女孩是多么喜歡她的酒啊，還有成了酒仙的小花貓。一杯普普通通的春酒，因?yàn)橛辛诵∨⒌奶煺婧涂鞓?，變成了無可比擬的美味佳釀。）

2、屏顯：孩子吃鴨蛋是很小心的。除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。蛋黃蛋白吃光了，用清水把鴨蛋殼里面洗凈，晚上捉了螢火蟲來，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼里一閃一閃地亮，好看極了！——汪曾祺《端午的鴨蛋》

（分析：吃鴨蛋敲去空頭，不碰破蛋殼，掏著吃。剩下的蛋殼，洗凈可以裝螢火蟲。一舉兩得，富有童趣，饒有趣味。）

師：看來美食的誘惑不僅僅來自食物本身，更在于人的情趣。在寫作中只要我們善于抓住細(xì)節(jié)描寫，于美食的描寫中，融入人的動(dòng)作、神態(tài)、聲音等描寫，就可以展現(xiàn)人之情趣。

（三）悟生活——品味生活滋味

導(dǎo)入：同學(xué)們，汪曾祺的鴨蛋，魯迅的羅漢豆可以算美食嗎？你能說出讓他們久久難以忘懷的原因嗎？

屏顯：汪曾祺說：“高郵的鴨蛋，確實(shí)是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我的家鄉(xiāng)的完全不能相比。”

琦君說：“究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊，可是叫我到哪去找真正的家陪呢！”

魯迅說：“真的，一直到現(xiàn)在，我實(shí)在再?zèng)]有吃到那夜似的好豆，也再也看不到那夜似的好戲了?！?/p>

（小結(jié)：汪曾祺在端午的鴨蛋里品出了對(duì)家鄉(xiāng)濃濃的依戀，琦君的春酒里有濃濃的親情、鄉(xiāng)情，魯迅在羅漢豆里品出了童年。美食不僅是口腹之需，有時(shí)一粒米見大千世界，一盤菜顯幽深人生，我們是在品味生活的滋味啊。）

所以，我們?cè)趯懨朗车臅r(shí)候，也還要寫對(duì)生的感悟，讓一道普通的美食變得既有味又有友情。這樣文章的立意就高了。

小結(jié)內(nèi)容：怎樣寫出生動(dòng)而有趣的美食？

（五）寫美食——評(píng)美食

你是否也有這樣芬芳的記憶，無論時(shí)光怎么流逝，卻也怎么也揮之不去？是奶奶親自為你磨好的豆?jié){嗎？是媽媽烹飪的家常小菜嗎？還是與小伙伴烤的紅薯嗎？??在看似平常的食物中咀嚼生活的滋味，或因?yàn)橛H情，或因?yàn)橥?，而有了別樣的情愫。

建議：可以從通過看、聞、聽、嘗等方面中，先著重選擇一個(gè)方面寫一個(gè)片段，再從美食中品出對(duì)生活的感悟。

師：聽完了同學(xué)們的作文，我感到各種滋味撲面而來，形成了生活的大滋味。你們不單是吃的行家，更是寫作的好手。

課堂小結(jié)：同學(xué)們，生活處處皆語文，只要懷著一顆熱愛生活的心，不斷用感官去捕捉，用心去體會(huì)，寫作的素材就是無時(shí)不在，無處不有。有所見有所聞?dòng)兴季湍堋坝兴鶠槎鳌薄?/p>

結(jié)語：同學(xué)們，無論你們將來身處何方，在你們嘗盡天下美味的時(shí)候，都別忘了家里的那道家常菜！

第三篇：美食心理學(xué)：舌尖上的記憶

美食心理學(xué)：舌尖上的記憶

記得有一次，一位漂亮的女士來到我的心理診所，希望我能夠幫助她解決被“剩下來”的問題。

咨詢過程中，我們談到一道菜的時(shí)候，她淚流滿面，泣不成聲，繼續(xù)交談得知，這道菜是她媽媽生前在一個(gè)特殊的節(jié)日為全家人做的一道菜肴。后來媽媽去世了，爸爸又迎娶了一個(gè)后媽，因?yàn)橄嗵幍貌皇呛芎椭C，小小年紀(jì)她就出來闖蕩了。她一直不知道，自己不能很好地經(jīng)營(yíng)親密關(guān)系的背后，和一個(gè)情結(jié)有著密切的關(guān)系。而咨詢中所談到的這道菜，就是深埋在她潛意識(shí)里的情結(jié)的具體體現(xiàn)。每個(gè)人都會(huì)有一道菜，在內(nèi)心代表著獨(dú)特的意義，解讀背后的意義，可以讓生活更幸福?！督袢照f法》曾有一期特別節(jié)目，關(guān)于一個(gè)從小被拐賣、19年一直尋找自己的親人和家鄉(xiāng)的孩子的故事。永勇7歲那年，跟隨媽媽和弟弟去集市趕集，不幸遇到心狠手辣的人販子，他和弟弟目睹母親被兩個(gè)販子抓著手和腳，按在地上，在背上插了無數(shù)刀的殘忍畫面。多年以后，他不記得父母的名字、母親的樣子，不記得自己姓什么，不記得老家在哪里，卻一直記得那個(gè)血腥的畫面。

從7歲被賣入所謂的養(yǎng)父家，到13歲跟隨養(yǎng)父到廣東打工，永勇始終沒有放棄過尋找自己的弟弟和家鄉(xiāng)。經(jīng)濟(jì)狀況稍有改善，永勇就開始去各個(gè)地方，試圖在不同的地理和人文的刺激中找回失去的記憶。不停地找，不停地走，滿目所及，依然都是陌生的風(fēng)景，家在何方？遍尋無果。

一次偶然的機(jī)會(huì)，永勇在一個(gè)四川籍的朋友家里吃飯，朋友做了兩道菜——四川臘腸和涼拌折耳根。熟悉的味道刺激著他的味蕾，記憶的閘門也仿佛一下被這兩道菜沖開了，他馬上意識(shí)到，自己的家鄉(xiāng)可能在四川。在志愿者的幫助下，他的記憶不斷修復(fù)，想到一條龍，家鄉(xiāng)每年春節(jié)會(huì)有的舞龍和花船，進(jìn)而想起了自己小時(shí)候住的地方的樣子，有幾間瓦房，房前有一個(gè)池塘，自己小時(shí)候經(jīng)常掉到池塘里??

2012年9月，永勇踏上了回四川、重慶的尋親之路，離開多年，他終于知道自己家鄉(xiāng)的樣子。此后，幾經(jīng)波折，在志愿者、媒體、警方的幫助下，一個(gè)大雨天，永勇的爸爸和他的鄉(xiāng)親們，在村口拉了大大的橫幅：“歡迎寶貝趙永勇回家”。永勇在眾人的陪同下，走進(jìn)村口，一路不住地哭泣，一句話也說不出來。尋親之路，走了19年，所有記憶都已模糊，身體的記憶告訴永勇，家在何方。

每個(gè)人心中都有一道菜，一道順著我們的身體記憶、味覺記憶被深深印刻在心里，背后有著一個(gè)動(dòng)人故事的菜。舌尖上不只有美食，還有豐富的心理意義，順著這道菜，去回味它帶給您深刻記憶的原因，去重溫那個(gè)美好的故事，會(huì)讓您更清晰自己心靈深處的想法和呼喚?？吹竭@篇文章的您，心中的那道菜是什么？糖醋鱖魚、酸辣土豆絲、剁椒魚頭、醬板鴨、酸菜魚？還是饅頭、餃子、油條、牛肉面疙瘩？ 心理學(xué)解析：

普魯斯特的巨著《追憶似水年華》里，有一些由味覺勾起的回憶，一杯咖啡或一塊薄餅的味道，都會(huì)引出一段往昔的故事，或塵封已久的生活場(chǎng)景。別以為普魯斯特具有非同尋常的味覺記憶，其實(shí)任何人皆是如此。所不同者，一般人對(duì)與某種味道有聯(lián)系的往事只能述其大概罷了。

一個(gè)人平時(shí)喜吃什么，或厭吃什么，味覺的記憶當(dāng)然起著一定的作用。其實(shí)他愛吃的食物，未必就是什么奇珍美味，而厭吃的食物，也未必就如糟糠般難以下咽，真正決定其好惡的，恐怕是隱藏在味覺深刻記憶背后的難忘的故事或特殊的背景。人不再生活在一個(gè)單純的物理宇宙之中，而是生活在一個(gè)符號(hào)宇宙之中。語言、神話、藝術(shù)和宗教則是這個(gè)符號(hào)宇宙的各部分，它們是組成符號(hào)之網(wǎng)的不同絲線，是人類經(jīng)驗(yàn)的交織之網(wǎng)。人類在思想和經(jīng)驗(yàn)之中取得的一切進(jìn)步都使這符號(hào)之網(wǎng)更為精巧和牢固。人的符號(hào)活動(dòng)能力進(jìn)展多少，物理世界似乎也就相應(yīng)退卻多少。在某種意義上說，人是在不斷與自身打交道而不是在應(yīng)付事物本身。人建構(gòu)意義通過一個(gè)個(gè)的符號(hào)。在所有符號(hào)里最影響我們的是胃部記憶的符號(hào)。

最新一期英國(guó)《神經(jīng)元》雜志發(fā)表研究報(bào)告稱，倫敦大學(xué)的科學(xué)家們近日發(fā)現(xiàn)，在所有感覺記憶中，氣味感覺最不容易忘記。視覺記憶在幾天甚至幾小時(shí)內(nèi)就可能淡化，而產(chǎn)生嗅覺和味覺的事物卻能令人記憶長(zhǎng)久。

從心理學(xué)的角度講每一段記憶都是有意義的，而味覺記憶作為一種我們習(xí)以為常的存在特征，是我們最不容易與心理聯(lián)系起來的一種記憶類型?！渡嗉馍系闹袊?guó)》很火，各種各樣的美食很誘人，但其實(shí)，在你的內(nèi)心深處，有那么一道簡(jiǎn)單卻獨(dú)特的食物，是任何其他食物都代替不了的，甚至那種味道，是你之后走遍大江南北都很難再找到的味道。這樣的時(shí)候，你可以好好順著味覺去回憶，去尋找“舌尖上的心理”，當(dāng)你將那個(gè)味道的記憶進(jìn)行良好地解讀之后，某一些你一直忽略卻深深影響著你的東西，才真正浮出水面，你也將對(duì)自己的生活和未來有更清晰的認(rèn)識(shí)和把握。

第四篇：描寫舌尖上的美食五年級(jí)作文

俗話說“民以食為天”，幾乎每一個(gè)地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的烤全羊、云南的過橋米線……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。舌尖上的美食，味蕾的舞動(dòng)，都是深刻的。下面給大家分享一些描寫舌尖上的美食五年級(jí)作文，希望對(duì)大家有幫助。

描寫舌尖上的美食五年級(jí)作文1

重慶的特色有很多，有江邊的吊腳樓，也有市中心繁華的摩天大樓，更有棒棒的扁擔(dān)，可最讓人津津樂道的，也不過是那重慶的美食。

說到重慶，每個(gè)人想到的也不過是那鮮香的火鍋吧，可是重慶的美食只有火鍋嗎?那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。

重慶美食有三點(diǎn)。

NO.1

小面，重慶人說到小面都口水直流，這當(dāng)然也是重慶人最自豪的。雖然這次全國(guó)十面沒有重慶的小面，但重慶人不會(huì)服輸，拍攝了《嘿，小面》讓所有人都想嘗一嘗重慶的小面。小面是有什么魅力，讓重慶人贊不絕口呢?首先，重慶小面調(diào)味料非常講究用料不高檔但都是辣味的，并且面條很有嚼勁，配上水燙青菜，便更是鮮美無比，價(jià)格實(shí)惠，誰都可以吃的上。

NO.2

小吃，重慶的小吃種樣繁多，最多的也就是酸辣粉了，麻、辣、香、鮮、酸且油而不膩，簡(jiǎn)直色香味俱全，并且十分健康，方便且物美價(jià)廉，是街頭上一道常見的'美食。還有重慶的陳麻花，最好吃的，是磁器口的一家，這麻花味道酥軟，品種豐富，口味獨(dú)特，原味香甜可口，老少皆宜，各種各樣的口味，喜歡吃甜的，可以試下蜂蜜、香芋、草莓等口味。

NO.3

這自然就是大眾皆知的火鍋嘍，這既是一種美味佳肴，也是一種烹飪方式，是飲食文化的一個(gè)內(nèi)容?；疱佊形宕筇攸c(diǎn)：

一、燙，各種各樣的燃料，熱傳導(dǎo)方式也各有不同，但都又充分保證了原料的熱度，并于味碟的調(diào)味品結(jié)合，又熱又鮮，十分可口。所以，廚師與品嘗者總結(jié)一條經(jīng)驗(yàn)“一熱當(dāng)三鮮”。

二、鮮，重慶火鍋的湯鹵調(diào)制十分講究，湯汁都是用鮮香原料和調(diào)料做成的。鹵汁用料鮮，火鍋燙料鮮，可謂鮮上加鮮，鮮濃味美。

三、符合大眾口味，近年來，利用原料的變化，產(chǎn)生了多種味道的火鍋，適應(yīng)了人們不同口味的需要，以麻辣為基礎(chǔ)甫以其他眾多味型。有較廣的適應(yīng)性，是重慶火鍋的一個(gè)新特點(diǎn)。

四、什么都可以吃，重慶火鍋選料廣泛，獨(dú)具一格，回味無窮。

五、樂在其中，親戚相聚，朋友小酌，圍著火鍋邊吃邊聊，無拘無束，濃香熱氣與和睦的氣氛交融，其樂無窮。

也就是這三點(diǎn)，讓重慶的美食那么多，且都獨(dú)具一格，我愛重慶的美食，也更愛醞釀美食的重慶。

描寫舌尖上的美食五年級(jí)作文2

中國(guó)文化博大精深，其中以飲食文化最為見長(zhǎng)，俗話說：民以食為天，就體現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)飲食的足夠的重視，而仔細(xì)探究起來，中國(guó)菜更有粵菜、川菜、魯菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜，八大菜系，各有特色。

可口的食物被稱為美食，但美食并不單單是指食物本身的味道之美和色澤油亮的品相，還有此情此景下用心品味、柴火慢慢烹煮過程中食材的變化融合以及文化的積淀。古人對(duì)吃是很講究的，單說以孔府菜為主的魯菜，講究的就是一、二百年的老酒，老湯。吃飯猶如品茶，皆有一套相當(dāng)講究的禮儀，這賦予食物本身極大的尊重，也會(huì)使食物變得更美好適口為人們所享用，同時(shí)也體現(xiàn)了食用者本身的文化素養(yǎng)和價(jià)值觀念，正所謂形神兼美者，美食也。

在現(xiàn)實(shí)社會(huì)，科技日新月異的時(shí)代，食物的種類越來越多，我們享用著這一切，卻漸漸失去了以往對(duì)食物的敬畏。同樣的食物也吃不出同樣的味道了。

剛?cè)氪簳r(shí)，大地上的各種生命迅速復(fù)蘇，展現(xiàn)著頑強(qiáng)的生命力，尤其見那野菜生長(zhǎng)最為迅速，不幾天只幾場(chǎng)毛毛小雨，便讓其綻放出生命的活力。媽媽是個(gè)念舊的人，帶我去遠(yuǎn)郊的田地里挖野菜，找尋童年的記憶，采來野菜后，將它們帶回家，喜悅的心情，愛戴的眼神，像與它們交談一般，輕輕撫過每一片葉片，賦予它們新的意義。褒一鍋野菜湯，清香四溢，我盛了一勺，夾著綠葉的白色湯汁有種莫名的誘惑，一口下肚，穿腸而過的湯汁讓胃得到一絲慰籍，這看似粗陋的菜肴遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過平時(shí)的大魚大肉，味道決不輸大飯店里琳瑯滿目的美食，芳香在口中釋放，這自然的饋贈(zèng)，竟有如此大的誘惑力，我細(xì)細(xì)品嘗著，多么美妙的滋味呀!媽媽也嘗了一口，卻疑惑地說：“還少了點(diǎn)什么”!少了點(diǎn)什么呢!是啊!少了點(diǎn)什么呢?少了當(dāng)時(shí)的心境啊!生活變好了，誰還會(huì)把曾經(jīng)的救命糧做寶呢?這種食物的美味，是要用心去品味的呀!

舌尖上的美食，就是站在人舌尖上俯瞰人類的精靈，你待它入心，它便給你養(yǎng)料，你怠慢它，它則寡淡無味，只需靜下心來品味，它便釋放出豐富的滋味，一切靈氣都彈跳在你的味蕾間，成為真正的舌尖上的美食。

描寫舌尖上的美食五年級(jí)作文3

今天終于有機(jī)會(huì)讓媽媽帶我去吃菜煎餅了。

到了店門口，只見“陳記菜煎餅”的招牌分外引人注目。還沒走進(jìn)去，菜煎餅特有的香味已經(jīng)鉆進(jìn)我的鼻子。走進(jìn)店里，客人們可真不少呢，我們好不容易找到了空座?？腿藗兌鄶?shù)是在吃煎餅，那副津津有味的樣子，讓我更加迫不及待想要一飽口福。

菜煎餅店鋪不算大。做煎餅的食材盒子整齊地排放著，里面盛放著各種蔬菜。收銀臺(tái)就在離煎鍋不遠(yuǎn)的位置?？拷罾镞叺牡胤剑齻€(gè)煎鍋整齊地排列著。其中有兩個(gè)煎鍋上的煎餅正在加工，散發(fā)著熱氣，伴隨著特有的“滋滋”聲，煎餅的香味逐漸彌漫開來。

我和媽媽拿起選菜的盤子開始挑選自己煎餅的配料：金針菇、生菜、木耳，這是媽媽的最愛;韭菜、海帶、土豆絲，我也選了自己最喜歡的。裝滿了盤子，我把盤子遞給做餅的阿姨。阿姨接過我的菜，倒進(jìn)一個(gè)大碗里，然后開始加佐料：食用油、食鹽、雞精……再把這些配料攪拌均勻。阿姨接著就拿了一張餅放在煎鍋上，再打一個(gè)雞蛋均勻地?cái)傇谏厦妫职褦嚢韬玫呐淞系乖陲炆?，再接著又拿了一張餅蓋在配料菜上，最后鍋蓋蓋上去等餅煎好了就可以了。

煎餅終于做好了!只見阿姨一刀下去，把卷好的筒狀煎餅切成兩段。阿姨把煎餅遞給我。我的食欲已經(jīng)無法控制了，趕忙伸出手就想抓著煎餅吃。手剛碰到餅，燙得我趕忙縮回來，再一看，手都被燙紅了。阿姨笑著對(duì)我說：“餅剛煎好，會(huì)有點(diǎn)燙，吃的時(shí)候要小心。”于是，我耐著性子等，煎餅終于可以吃了。

我一口咬下去，滿口生香?？粗约阂н^的煎餅，哈哈，綠色的菜葉，黃色的土豆絲，銀色的雞蛋白，青黑色的海帶絲，真是色色俱全。我細(xì)細(xì)地咀嚼著：又脆又香，又膩又滑。我一大口趕著一大口地吃著，已經(jīng)狼吞虎咽了。媽媽不住地提醒我：“慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃，別噎著!”我一邊點(diǎn)頭應(yīng)承，一邊不住地夸獎(jiǎng)?wù)f：“真是太好吃了!陳記菜煎餅果然名不虛傳!”

走出“陳記菜煎餅”店，看著絡(luò)繹不絕的顧客，我心想：真是百聞不如一見，這陳記煎餅果然是一道舌尖上的美食啊!

描寫舌尖上的美食五年級(jí)作文4

陜西是一片神奇的土地，從上古祖先“華胥氏”“炎黃二帝”，到“夏、商、周”“秦漢隋唐”，都與這片土地有關(guān)。這里的美食，也是讓人流連忘返。

一說到陜西，你可能想到的就是古都西安。今年暑假爸爸媽媽就帶我去了西安。西安是一個(gè)有著悠久歷史文化的地方，又將現(xiàn)代化與歷史文化完美融合。整個(gè)城市洋溢著一種古色古香的味道，還有那街頭小巷里飄散的美食的香味。

陜西的小吃，也是有悠久歷史的。尤其是各種面食，那叫一個(gè)絕。比如赫赫有名的褲帶面，也叫Biangbiang面。Biang這個(gè)字無法輸入電腦，一共有57畫，關(guān)于這個(gè)字的寫法還有一個(gè)口訣：一點(diǎn)飛上天，黃河兩邊彎;八字大張口，言字往里走，左一扭，右一扭;西一長(zhǎng)，東一長(zhǎng)，中間加個(gè)馬大王;心字底，月字旁，留個(gè)勾搭掛麻糖;推了車車走咸陽。正宗的Biangbiang面特別香，寬度有差不多一根手指頭的長(zhǎng)度，所有的口感和面的勁道配合得天衣無縫，端上來油還會(huì)滋滋作響，被油潑了之后蒜的香味和辣椒面非常與眾不同的香氣完全融合，讓你食欲大開，吃著吃著一碗見底，還想再來一碗!

除了Biangbiang面，我們還吃了臊子面。臊子面——顧名思義就是豬肉面，但是實(shí)際可沒那么簡(jiǎn)單。臊子面的特點(diǎn)是面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤(rùn)，味鮮香而不膩，其中含配菜有豆腐、雞蛋等。色、香、味俱全，既好看又好吃。

西安的名小吃中，羊肉泡饃也是其中之一。西安的大街小巷，隨處可見羊肉泡饃館，有名的沒名的數(shù)不勝數(shù)，酒香不怕巷子深，你順著飄香就一定能找到好的店。它烹制精細(xì)，每一塊肉都煮得很熟，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，食后回味無窮。羊肉泡饃的名氣特別大，歷史上出名還有一個(gè)關(guān)于宋太祖趙匡胤的有趣的傳說，現(xiàn)在它已經(jīng)成為陜西美食的“總代表”，還是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢。

“鍋盔像鍋蓋，面條像褲帶，辣子一道菜，碗盆不分開，不坐蹲起來，帕帕頭上蓋，房子一邊蓋，秦腔吼起來”，陜西八大怪中有五個(gè)是關(guān)于美食的，不親身體驗(yàn)和品嘗，你感受不到其中的美!從西安回來已經(jīng)快四個(gè)多月了，我們想起最難忘的華山腳下老馬家的羊肉泡饃和大唐芙蓉園旁的福茂源陜北鐵鍋羊肉還會(huì)流口水。

陜西美食，等著你去探索!

描寫舌尖上的美食五年級(jí)作文5

今天太陽公公雖然藏起了他的笑臉，但我們東方紅學(xué)校四年級(jí)的小記者個(gè)個(gè)喜笑顏開，因?yàn)槲覀円恍性诶蠋煹膸ьI(lǐng)下準(zhǔn)備去參觀張師傅烘糕廠，并親自體驗(yàn)烘糕的制作過程。

聽老師說，湘鄉(xiāng)烘糕有史記載是清雍正元年，鼎盛時(shí)期是曾國(guó)藩組建湘軍把湘鄉(xiāng)烘糕作為軍糧，湘軍在全國(guó)作戰(zhàn)屢建奇功，班師回京后被欽賜“貢糕”，直至抗日戰(zhàn)爭(zhēng)約近一個(gè)世紀(jì)。

想著我們湘鄉(xiāng)烘糕曾經(jīng)的輝煌，聽著同學(xué)們嘰嘰喳喳的議論聲，我們搭乘的汽車不知不覺就來到了位于市內(nèi)南津路的張師傅烘糕廠。

下了車，小記者們排著整齊的隊(duì)伍隨工作人員有序地走進(jìn)了包裝室。一陣淡淡的清香從里面飄來，只見一位工作人員動(dòng)作非常麻利地把剛剛烘好的烘糕碼得端端正正，旁邊擺滿了各式各樣的包裝盒。我想，這些烘糕不久就會(huì)走進(jìn)超市，走進(jìn)千千萬萬個(gè)家庭，成為大家茶余飯后的飲食吧。想著想著，忍不住咽了一下口水。工作人員似乎看到了我的饞相，拿了一些新鮮出爐的烘糕給我們。我拿起一塊，聞了聞，香香的;嘗了嘗，脆脆的。

吃著香脆的烘糕，我們隨著工作人員來到了會(huì)議室，想了解關(guān)于烘糕更多的知識(shí)。技術(shù)人員告訴我們，烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同學(xué)問：“叔叔，現(xiàn)在你們廠主要生產(chǎn)哪些類型的烘糕?”“除了傳統(tǒng)的烘糕，我們還生產(chǎn)黑芝麻烘糕、秘制花生烘糕，并準(zhǔn)備開發(fā)無蔗糖烘糕以及各種口味的烘糕?！薄澳菧?zhǔn)備生產(chǎn)水果味的烘糕嗎?”“烘糕的保質(zhì)期有多久?”“可不可以把幾種東西同時(shí)放到烘糕里?”?同學(xué)們紛紛提出了自己的問題，叔叔幫我們一一解答。

接著，工作人員帶我們來到了體驗(yàn)室，讓我們親自體驗(yàn)烘糕的制作過程。我們雅興大發(fā)，當(dāng)了一回烘烤師。首先，我們把已經(jīng)準(zhǔn)備好的原料放進(jìn)烘烤模里，然后根據(jù)叔叔的介紹調(diào)好時(shí)間。不一會(huì)兒，香噴噴的烘糕就大功告成了。叔叔把我們親手做的烘糕獎(jiǎng)給了我們。吃著自己做的烘糕，覺得有一種特別的味道。

時(shí)間不等人，幾個(gè)小時(shí)一下子就從我們身邊溜走了，帶著滿滿的收獲，帶著美美的心情，我們依依不舍地離開了烘糕廠。

描寫舌尖上的美食五年級(jí)作文

第五篇：2020舌尖上的美食演講稿范文

2020舌尖上的美食演講稿范文

我并不是一個(gè)美食家，但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人。下面給大家分享關(guān)于2020舌尖上的美食演講稿范文。

美食演講稿1

老師們，同學(xué)們：

早上好!今天國(guó)旗下講話的題目是《健康飲食，讓我們更健康》。

5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”!為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。

我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起，我希望各位同學(xué)能夠開始注意自己的這些壞習(xí)慣。

1、我們要養(yǎng)成不挑食，不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚肉，蛋，奶等。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。

2、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，要求早餐必須含有充足的熱量?？稍黾右恍I(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等，以保證同學(xué)們能精力充沛地學(xué)習(xí)。青少年時(shí)期是智力投資和體質(zhì)投資的黃金時(shí)代，只有不誤“天時(shí)”，才能生長(zhǎng)發(fā)育完好、體質(zhì)健壯、思維敏捷、健康成長(zhǎng)。

3、在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)千萬不要太快，因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Ｗo(hù)腸胃。

4、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。在每天上學(xué)、放學(xué)的時(shí)候，很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒或商店買吃的。容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。

同學(xué)們，關(guān)注食品安全，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，應(yīng)該和我們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)一樣重要，讓我們選擇科學(xué)的生活方式，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在健康、營(yíng)養(yǎng)、快樂的生活下茁壯成長(zhǎng)!

美食演講稿2

尊敬的老師，親愛的同學(xué)們：

大家早上好!今天我國(guó)旗下演講的主題是《合理膳食，健康成長(zhǎng)》。

俗話說：“民以食為天”每天的飲食是我們賴以生存的基礎(chǔ)，食品是補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)的最有效的途徑。食品質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到我們的身體。尤其是我們青少年處在生長(zhǎng)發(fā)育的黃金時(shí)段，但有些同學(xué)自制力不強(qiáng)，經(jīng)常會(huì)為了一些口腹之欲去吃一些路邊攤上不衛(wèi)生的'食品。

殊不知這些食品不僅沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且對(duì)我們的健康百害而無一利。(但令人痛心的是)總有那么一群人，即使知道了食品的危害，仍然在路邊的小攤小販上購買食品。況且市場(chǎng)上大有一些黑心商家，用價(jià)格低廉的原材料甚至是有毒的化學(xué)物質(zhì)制成看似營(yíng)養(yǎng)豐富，實(shí)則是讓人避而遠(yuǎn)之的毒大米、毒牛奶，甚至是塑料，你吃的不是蛋白質(zhì)，而是可以致命的三聚氰胺。也許你剛剛吃完的外賣就是商家在不足五平方米的小房間里用上述材料為你精心制作的。

等我們到中年的時(shí)候，這些潛在的危險(xiǎn)便會(huì)一股腦全部爆發(fā)出來，讓你猝不及防?，F(xiàn)在擁有健康的本錢，就等于擁有了拼搏的能力。俗話說：“身體是革命的本錢”只要我們擁有強(qiáng)健的體魄，還有什么可以阻擋我們前進(jìn)的腳步呢?我們還有什么事情是不能做到的呢?

那么，如何才能做到合理膳食呢?就三餐而言，早餐應(yīng)該吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，少而精的食品。人經(jīng)過一夜的睡眠，頭一晚上進(jìn)食的營(yíng)養(yǎng)已近基本消耗完。早上只有及時(shí)地補(bǔ)充才能滿足我們上午的學(xué)習(xí)。午餐，則要保證食品的質(zhì)與量。因?yàn)槲绮途哂谐猩蠁⑾碌淖饔?，既要補(bǔ)充早餐吃得少，上午活動(dòng)量大、能量消耗的空缺，又要為下午的耗能儲(chǔ)備能量。至于晚餐，則不能吃的太飽，多余的熱量會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪，使人發(fā)胖，另外，晚餐也不宜吃的太晚，六點(diǎn)最為合適!

所以在這里，我希望同學(xué)適當(dāng)?shù)氖秤每觳?、油炸食品，遠(yuǎn)離過期的小攤小販上的垃圾食品。用健康的身體和飽滿的精神迎接新的一天!

我的演講到此結(jié)束，謝謝大家!

美食演講稿3

我的家鄉(xiāng)——美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多，有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了?！安坏堑V山非好漢，不吃港餅真遺憾”，提起黃石港餅，我們黃石人都會(huì)豎起大拇指的!

黃石港餅雖然遠(yuǎn)近聞名，但乍一看，不過是幾塊硬邦邦的干餅子罷了，沒啥特別之處。可這樣想，你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。輕輕剝開包裝紙，圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飄散開來，一個(gè)勁兒地往你鼻子里鉆。只見港餅里面是一團(tuán)淺黑、略帶一點(diǎn)綠色的餅餡，外層是薄薄的面粉“殼”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。糖餡的濃香，加上面殼的清香，外帶芝麻粒的幽香，真是讓人垂涎三尺。

今天爸爸媽媽帶我一起購置食品，我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口，然后在嘴里細(xì)細(xì)品味?！班?，真好吃!”我剛把一塊港餅咽下肚，就不由自主地贊嘆到。兩塊，三塊……一會(huì)，半盒港餅已經(jīng)被我一掃而光。吃完半天，依然唇齒留香，回味無窮。

看著我的饞樣兒，爸爸樂呵呵地對(duì)我說：“想不想再來幾塊?”

“當(dāng)然想，可惜肚子裝不下了。”我有點(diǎn)兒恬不知恥的樣子。

聽到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了，可望著那半盒剩下的港餅，我還是口水往下流。

我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，也愛家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——黃石港餅!

美食演講稿4

大家好!

今天我演講的題目是《從我做起，拒絕垃圾食品》。

新春佳節(jié)剛剛過去，壓歲錢噼里啪啦地落進(jìn)了同學(xué)們的口袋里，一定裝得鼓鼓的吧。

用來買什么呢?相信很多同學(xué)會(huì)選擇買吃的。俗話說，愛“吃”之心人皆有之?？墒?，讓我們感到恐怖的是，現(xiàn)在大家愛吃的“食品”前面常常有個(gè)定語“垃圾”!連起來就是——垃圾食品!

你一定會(huì)說，“我才不吃垃圾呢?”別急，下面請(qǐng)大家跟我一起回想這個(gè)場(chǎng)景：每當(dāng)學(xué)校放學(xué)時(shí)，我們總會(huì)發(fā)現(xiàn)校外的小店里、小攤上中擠滿了人。各式各樣的糖果、油炸食品和琳瑯滿目的膨化食品都是同學(xué)們的搶手貨。

如果你說在放學(xué)那一幕里沒有你的身影，想想你有沒有纏著爸爸去麥當(dāng)勞、肯德基，有沒有要求媽媽買各種飲料而拒絕白開水，有沒有咔嚓咔嚓、香噴噴地啃方便面呢?!請(qǐng)看世界衛(wèi)生組織公布的垃圾食品大家庭的十位主要成員：油炸類食品，腌制類食品，肉類加工食品，餅干類食品，汽水可樂食品，方便類食品，罐頭類食品，冷凍甜食類食品，燒烤類食品。怎么樣，相信在座的各位同學(xué)都中招了吧。

遺憾的是，以上食品都是同學(xué)們的最愛。大家只知道這些食品美味可口，卻不知道許多食品含有致癌物，有些會(huì)破壞維生素，汽水和可樂含有磷酸和碳酸，會(huì)帶走人體內(nèi)大量的鈣……所以垃圾食品象毒品一樣正侵害著我們的身體健康，它使很多小朋友欲罷不能。

更不用提那些包圍在學(xué)校周圍的“三無”垃圾食品了。下面請(qǐng)事實(shí)說話——據(jù)報(bào)道：這些沒有生產(chǎn)許可證、沒有生產(chǎn)廠家，沒有生產(chǎn)日期的“三無”食品，生產(chǎn)場(chǎng)所更是環(huán)境差、條件簡(jiǎn)陋：地上亂七八糟的擺放著一堆堆的半成品，一桶桶的地溝油，一罐罐花花綠綠的色素，一袋袋來歷不明的添加劑，散發(fā)出刺鼻難聞的味道，引得一群蒼蠅到處亂飛。更讓人惡心的是，為了讓小食品更有勁道，工人就直接用腳在辣條上踩來踩去;許多做辣條的工人，由于長(zhǎng)時(shí)間手與這些化學(xué)顏料接觸，手都掉皮、腐爛了。

同學(xué)們，垃圾食品會(huì)給我們帶來多么巨大的傷害啊!你們還敢吃嗎?尤其是小學(xué)生，正處于生長(zhǎng)發(fā)育的黃金階段，需要豐富的營(yíng)養(yǎng)，比如新鮮的蔬菜、水果、牛奶等。為了我們自己的健康，為了更好地學(xué)習(xí)、快樂地成長(zhǎng)，為了不讓老師和家長(zhǎng)為我們擔(dān)心，我再一次呼吁——讓我們一起行動(dòng)起來，杜絕垃圾食品，倡導(dǎo)健康的.飲食方式!

謝謝大家!