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      家政服務(wù)員日常禮儀訓(xùn)練(xiexiebang推薦)

      時間:2019-05-13 07:33:58下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《家政服務(wù)員日常禮儀訓(xùn)練(xiexiebang推薦)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《家政服務(wù)員日常禮儀訓(xùn)練(xiexiebang推薦)》。

      第一篇:家政服務(wù)員日常禮儀訓(xùn)練(xiexiebang推薦)

      第二篇:家政服務(wù)員日常禮儀訓(xùn)練

      一、儀容禮節(jié) 面部1.化妝2.發(fā)型3.口腔衛(wèi)生4.眼鏡5.二、儀表禮節(jié) 家政服務(wù)員著裝要點 1.鞋的穿著要點 2.工作服的選擇 3.日常服飾的選擇 4.三、儀態(tài)禮節(jié) 站有站相:頭正、肩平、臂垂、軀挺、腿并、身體重心主要支撐于腳掌、練習(xí)方法:背靠墻、兩個背靠背、頭頂書、對鏡訓(xùn)練 腳弓上;從側(cè)面看,頭部肩部、上體與下肢應(yīng)在一條垂直線上。女士:肅立式站姿、前腹式站姿(丁字步,左臂前右腳后)男士:肅立式站姿、前腹式站姿、后背式站姿 坐有坐相 女:正襟危坐式、雙腿斜放式、雙腿疊放式、前伸后屈式、雙腳交夾式 男:正襟危坐式、垂腿開膝式、雙腿疊放式 舉止端莊 落落大方

      四、微笑禮節(jié) 微笑是全世界的通用語言1.微笑的價值2.微笑必須采取主動3.微笑可以練習(xí)4.(漏出8顆牙齒)自我形象整理:兩人一組分別對對方的儀容儀表儀態(tài)進行糾正與練習(xí)

      五、家政服務(wù)員電話禮節(jié) 1.重要的第一聲 當打電話給某單位,若一接通,就能聽到對方親切、優(yōu)美的招呼聲,心里一定會很愉快,使雙方對話能順利展開,對該單位有了較好的印象。在電話中只要稍微注意一下自己的行為就會給 對方留下完全不同的印象。同樣說:“你好,這里是XX公司”。但聲音清晰、悅耳、吐字清脆,給對方留下好的印象,對方對其所在單位也會有好印象。因此要記住,接電話時,應(yīng)有“代表單位形象”的意識。

      2.要有喜悅的心情 打電話時要保持良好的心情,這樣即使對方看不見你,但是從歡快的語調(diào)中也會被你感染,給對方留下極佳的印象,由于面部表情會影響聲音的變化,所以即使在電話中,也要抱著“對方看著”的心態(tài)去應(yīng)對。3.端正的姿態(tài)

      4.清晰明朗的聲音 打電話過程中絕對不能吸煙、喝茶、吃零食,即使是懶散的姿勢對方也能夠 “聽”得出來。如果你打電話的時候,彎著腰躺在椅子上,對方聽你的聲音就是懶散的,無精打采的,若坐姿端正,所發(fā)出的聲音也會親切悅耳,充滿活力。因 此打電話時,即使看不見對方,也要當作對方就在眼前,盡可能注意自己的姿勢。5.接電話禮儀

      迅速準確的接聽1.認真清楚的記錄2.隨時牢記5WIH技巧,所謂5W1H是指① When何時② Who何人③ Where何地 ④ What何事⑤ Why為什么⑥ HOW如何進行。在工作中這些資料都是十分重要 的。對打電話,接電話具有相同的重要性。電話記錄既要簡潔又要完備,有賴于 5WIH技巧。6.打電話禮儀 選擇適當?shù)臅r間1.恰當?shù)氖褂秒娫?.掛電話前的禮貌3.六、家政服務(wù)員言談禮節(jié)

      吐字清晰、嗓音甜潤 1.表達清楚、言辭準確 2.和顏悅色、表情自然

      3.目光注視、保持距離

      4.七、家政服務(wù)員稱謂禮節(jié) 對長輩 1.對同輩 2.對鄰居 3.對生人 4.八、其他禮節(jié)注意事項

      禮貌服務(wù)基本用語——您、您好、請、謝謝、別客氣、對1.不起、再見等 介紹——自我介紹、介紹他人、面對別人的介紹 2.詢問——稱呼、場合、地點、時間、隱私 3.九、家政服務(wù)員日朝交往禮節(jié) 乘坐交通工具禮儀 出租車(右后側(cè))私家車(副駕駛)1.火車(主要看行走方向)超市禮儀2.(用什么拿什么,不隨便品嘗,不往口袋里裝東西)鄰里往來禮儀3.(出門打招呼、問好)

      洗手間禮儀(4.用完必須立即沖洗)

      5、用餐禮儀 開始用餐,要講究文明禮貌,要注意自己的“吃相”。養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。一般應(yīng)注意以下幾點: 讓長輩先動碗筷用餐,或聽到長輩說:“大家一塊吃吧”,你再動筷,不能搶在長輩的前面。吃飯時,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、無名指扣碗底,手心空著。不端碗伏在桌子上對著碗吃飯,不但吃相不雅,而且壓迫胃部,影響消化。夾菜時,應(yīng)從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起,不要從盤子中間或靠別人的一邊夾起,更不能用筷子在菜盤子里翻來倒去地“尋尋覓覓”,眼睛也不要老盯著菜盤子,一次夾菜也不宜太多。遇到自己愛吃的菜,不可如風(fēng)卷殘云一般地猛吃一氣,更不能干脆把盤子端到自己跟前,大吃特吃,要顧及同桌的父母和姐弟。如果盤中的菜已不多,你又想把它“打掃”干凈,應(yīng)征詢一下同桌人的意見,別人都表示不吃了,你才可以把它吃光。要閉嘴咀嚼,細嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能張開大嘴,大塊往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夾起飯菜時,伸長脖子,張開大嘴,伸著舌頭用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物進口,不然會給人留下一副饞相和貪婪的印象。用餐的動作要文雅一些。夾菜時,不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌子上,不要把湯潑翻,不要將菜湯滴到桌子上。嘴角沾有飯粒,要用餐紙或餐巾輕輕抹去,不要用舌頭去舔。咀嚼飯菜,嘴里不要發(fā)出“叭叭”、“呱嘰呱嘰”的聲音??诤澄铮詈貌灰c別人交談,開玩笑要有節(jié)制,以免口中食物噴出來,或者嗆入氣管,造成危險;確需要與家人談話時,應(yīng)輕聲細語。吐出的骨頭、魚刺、菜渣,要用筷子或手取接出來,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打噴嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把頭向后方轉(zhuǎn)。吃飯嚼到沙粒或嗓子里有痰時,要離開餐桌去吐掉。在吃飯過程中,要盡量自己添飯,并能主動給長輩添飯、夾菜。遇到長輩給自己添飯、夾菜時,要道謝。吃飯時要精神集中,有些小同學(xué)在吃飯時看電視或看書報,這是不良的習(xí)慣,既不衛(wèi)生,又影響食物的消化吸收,還會損傷視力。敲門禮儀5.在日常生活中,有事去敲別人的門或回家敲門,都是尋常不過的事。正因為尋常,所以敲門的禮儀就常常被人忽視,尤其少年朋友根本沒有在意敲門的細節(jié)。

      古代有一個“僧敲月下門”的典故,說明古人對于敲門也是很講究的?,F(xiàn)代社會崇尚禮儀,敲門這種屬于禮貌行為的事,更不能忽視。敲門究竟應(yīng)該怎樣敲?一是要輕叩,重敲不僅顯得魯莽,而且對別人顯得不尊重。叩門時叩兩三下要停頓一會兒,看有無人應(yīng)聲開門;不行再叩,但不要一個勁叩個不停。倘若門里無回應(yīng),可問一聲:“請問某某在家嗎?”如果房門是虛掩或敞開的,也不要直沖進去,應(yīng)當先叩幾下房門,待主人允許后才能進去;倘若房門裝有門鈴,按門鈴也不要按住不放??傊?,敲門進屋,首先應(yīng)該想到禮貌。如果是長輩為你開門,你還應(yīng)該說聲“謝謝”。

      6、端茶倒水禮儀 倒茶,這里所說的倒茶學(xué)問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務(wù)餐桌。首先,茶具要清潔??腿诉M屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時無法端杯喝茶。其次,茶水要適量。先說茶葉,一般要適當。茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。再次,端茶要得法。按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。請試想,讓客人的嘴舐主人的手指痕,好受嗎? 添茶,如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做。你可以示意服務(wù)生來添茶,或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添則更好,這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當然,添茶的時候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添。第三講:家政服務(wù)員服務(wù)禮儀技能訓(xùn)練

      一、家政服務(wù)員有效溝通技巧

      面對面溝通的基本功1.溝通中的積極性肢體語言呈現(xiàn)2.溝通中常見的不良肢體語言3.如何傾聽4.如何向雇主推銷建議5.溝通中復(fù)述的技巧6.二、家政服務(wù)員接待來客禮儀

      確認安全 1.主動招呼 2.提接物品 3.遞送茶水4.簡單交談5.主動回避6.保持安靜7.家政服務(wù)員儀容儀表 穿戴得體,服飾鞋襪要經(jīng)常清洗,努力做到整齊、清潔、大方、美觀。不

      宜過分艷麗或太短、太露、太低、太緊。由于家政服務(wù)員的工作比較雜可根據(jù)情況準備些輔助衣物,如防塵衫、圍 裙、袖套,護理病人、嬰兒的專用服飾。

      頭發(fā)要適

      時梳理,發(fā)型要樸實大方,指甲要經(jīng)常修剪,不留長指甲,不涂指甲油。工作時,最好選用平跟鞋或低坡鞋、無鞋帶、無響釘?shù)囊荒_套船鞋。不使用濃烈氣味的化妝品,忌吃大蒜、韭菜等會產(chǎn)

      家政服務(wù)員禮貌禮節(jié) 舉止大方,端莊

      坐姿生較重氣味的食物。

      文雅,自然大方,恰倒好處的舉止,能給人以良好的印象。切忌前府后仰,或抖動腿腳,站立切忌雙手抱腰或叉腰,走姿切忌兩腿腳尖向內(nèi)或向外歪,在和客戶交談或服務(wù)時,手勢不宜過多,幅度不宜過大,否則會使人反感或引起誤會。言談文明。首先,交談?wù)Z言準確明了,音量適中,使對方能聽清即可,切

      忌大聲說話,語驚四座;語速應(yīng)適中,避免連珠炮式講話。其次,表情要自然、親切,面帶微笑,目視對方眼鼻三角區(qū),以示尊重;有禮貌,稱呼得體,在客戶家,講話前先要有稱呼,且符合自己的身份,它表達了對人的尊重,也反映了一個人的修養(yǎng)。態(tài)度親切。態(tài)度和藹的真誠服務(wù),能使客戶產(chǎn)生親切感、溫暖感、誠實感、留戀感。對態(tài)度的基本要求是:主動、熱情、耐心、周到;主動即主動問候,主動服務(wù),主動征求意見;熱情即笑口常開,語言親切,處處關(guān)心;耐心即要有“忍耐性”和“忍讓性”,在繁忙時,不急躁,不厭煩,遇到客戶不禮貌時,不爭辯、不吵架,保持冷靜,婉轉(zhuǎn)解釋,得理讓人;周到即服務(wù)工作面面俱到,完善體貼,細致入微,想客戶所想,急客戶所急,千方百計幫助客戶排憂解難。家政服務(wù)員工作紀律 應(yīng)了解并牢記客戶的家庭住址及周圍與服務(wù)的場所和服務(wù)時間。

      應(yīng)了解所服務(wù)家庭成員的關(guān)系和有緊急事務(wù)時應(yīng)找的人的電話和地址。應(yīng)了解客戶對服務(wù)工作的要求和注意事項。

      應(yīng)了解所照顧的老人、病人、小孩的生活習(xí)慣、脾氣。

      應(yīng)了解客戶家庭

      味及家成員的性格、愛好、工作、生活習(xí)慣與時間安排,飯菜口庭必要物品的擺放位置。應(yīng)了解的事多問,客戶家庭成員相互議論的事不參與、不傳話。物品不動。

      客戶家庭的私事不問,客戶家庭的珍貴尊重客戶的衛(wèi)生及生活習(xí)慣,盡量適應(yīng)客戶的生活方式,樹立良好的生活著客戶東扒西拿。

      習(xí)慣。

      吃飯要吃飽,切忌背不準帶外人到客戶家中,不得

      做錯了電器隨便使用客戶的電話,更不能偷打長途。事,須如實向客戶講述,以后要注意改正。停止使用,切斷用具在使用時,若有不正常的響聲或氣味時,應(yīng)立即

      電源,切不可繼續(xù)勉強使用,或擅

      具自擺弄電器用具和電線。

      嚴禁用濕手操作電器用具的開關(guān);或者去插、接電源插頭。在清潔電器用時,切不可讓水浸濕電源部分和接插座。

      對客戶的鑰匙要學(xué)會使用,不可遺失或忘記攜帶,不可忘記鎖門就離開客

      戶家。

      對客戶的貴重物品,不要隨便

      自己從亂動,對電腦、音響或高檔家用電器等,與事家務(wù)工作無關(guān)的物品,更不能隨便操作,以防損壞。不可向客戶提出過分的要求,不準同客戶吵架、漫罵、哭鬧、打架。如與

      客戶發(fā)生摩擦分歧或不愉快的事應(yīng)立即向公司匯報,由公司向客戶協(xié)調(diào),更不能在工作中鬧情緒、泄私憤、消極怠工、有意損壞財物或擅自離崗。

      照顧嬰、幼兒須細心專注,一定要在自己的視線范圍內(nèi),不得擅自離開以不可隱瞞和擅自處

      免造成危險事故。

      對客戶遺忘、遺失、遺落的財物,均要及時告知客戶,理,更不得占為己有。

      對經(jīng)手的財物,按時記帳,嚴禁報假帳,私自挪用。

      第二篇:家政服務(wù)員日常行為規(guī)范

      家政服務(wù)員日常行為規(guī)范

      一、初到雇主家時,主動向雇主出示隨身所帶的現(xiàn)金及首飾,離開雇主家時,主動出示隨身所帶物品,得到雇主認可后方可離開。

      二、到雇主家后應(yīng)盡量在最短的時間內(nèi)仔細了解:

      1、雇主家庭周圍與服務(wù)相關(guān)的商店與設(shè)施的地點和服務(wù)時間。2.家庭成員的關(guān)系和有事及時找誰的電話和地址。3.所用必要物品的位置。4.雇主對服務(wù)員的具體要求和注意事項。5.照看的孩子或老人的習(xí)慣、脾氣和生活方式等。

      6、要了解家庭成員的習(xí)慣,飯菜口味和生活特點。7.家庭成員的性格、愛好和工作時間。

      三、如實向雇主介紹自己的情況,明確地表明自己的態(tài)度。對客戶提出的問題要有問有答,不要以貌取人。沒聽明白就請問話人重復(fù)一遍?;卮鹜陠栐捄?,可把自己關(guān)心的問題逐一地提出來。不要用點頭或搖頭表示,要明確地表達自己的意見。

      四、在雇主家不吃大蒜等異味食物,每天早晚刷牙,飯后漱口,飯前便后要用香皂洗手。堅持每天洗澡、換衣,每周修剪一次指甲。衣著簡樸,不能穿過透、過緊、過短的衣服,更不要濃妝艷抹和佩戴金銀首飾。

      五、在雇主家,時刻都要記住自己是服務(wù)員,責(zé)任是服務(wù)好客戶,要擺正在自己的位置,不要主次顛倒。當客戶及其家人在談話、看電視、吃飯等時,要有意識的避開,給客戶及家人以必要的私人空間。不能打聽主人家和別家的私事,不參與客戶家庭成員相議論的事,不傳話。不要和其它服務(wù)員一起說長道短。來了客人主動招待,大方得體。

      六、注意禮節(jié),不經(jīng)主人許可不要進入主人臥室,如必須進去工作或有事找主人必先敲門 , 出去時記住要輕輕的把門帶上。坐、立姿勢都應(yīng)端正。與人交談時要集中注意力,不要東張西望,不要邊吃東西邊說話,說話要注意語音語調(diào),不要粗聲大氣。主人出門或歸家時要有禮貌的打招呼。

      七、工作要積極主動,注意觀察,讓客戶家庭環(huán)境保持整潔美觀,使客戶回到家時心情舒暢。

      八、嚴于律己,寬以待人,待人處事持積極態(tài)度;為人熱情、開朗、真誠、自信;心胸開闊、情緒穩(wěn)定、自制力強;事關(guān)個人利益要從大處著眼,不要斤斤計較;謙虛求教,主動溝通,對產(chǎn)生的誤會、隔閡要積極解決;正確處理好工作與個人生活的關(guān)系,調(diào)整好自己的心態(tài),不要向雇主訴說自己的煩心事,不要隨便在客戶家哭泣嘆氣,努力

      微笑著工作、生活,用自己積極樂觀的生活態(tài)度感染對方,這樣客戶就會親你近你,報以微笑。

      九、不要使用主人專用生活用品,更不可動用主人化妝品,或者因好奇而翻看主人私人用品(如:信件、資料、抽屜、首飾等),不得向客戶索要物品,不要利用客戶的好心而提出安排家人工作等非分要求。

      十、要主動協(xié)助雇主節(jié)約各種開支,不吃雇主家的水果和零食,倒掉、扔掉的東西要征得雇主的同意,剩菜剩飯要主動分吃。

      十一、主人的叮囑和交待要記清,因為語言的原因,未聽清和未聽懂的一定要問清楚,千萬不要自作主張。不要不懂裝懂。交待過的事情不能老是讓雇主提醒。做事要有程序,不要丟三拉四。

      十二、要有安全防范意識,不要好奇亂動雇主的貴重物品,以防損壞;不會使用的電器等用具,再學(xué)會使用之前不得使用。工作中要注意防火防盜,注意自身的安全及雇主家庭財產(chǎn)和人員的安全。工作時盡量小心仔細,如損壞雇主東西,應(yīng)主動向主人認錯,爭取主人原諒。切不可把損壞的東西扔掉,或推諉責(zé)任。由于你的原因(如粗心)損壞、丟失雇主的物品財產(chǎn),損害了雇主及家人的身體健康,都屬于責(zé)任事故。除吸取教訓(xùn)外,應(yīng)該做到:

      1、如實說出真相,誠懇賠禮道歉。

      2、對雇主的經(jīng)濟損失你有責(zé)任賠償,要主動表示賠償。具體賠償金額要雙方協(xié)商。

      3、雇主諒解你而不要你賠償,你應(yīng)表示感謝。

      4、雇主心疼損失而發(fā)脾氣,是人之常情,要正確對待。

      十三、雇主小孩不可以讓陌生人帶走,不要給陌生人開門,不要帶陌生人到雇主家。不得擅自將同鄉(xiāng)親友帶到雇主家中,更不得留其食宿。不要常用客戶家的電話,更不能用客戶電話閑聊。不能把主人家中的電話號碼告知其它家政服務(wù)員、老鄉(xiāng)和不相干的朋友。

      十四、無事不要撥打占用雇主電話,更不要撥打長途電話,如有急事需在客戶家打電話,要與主人打招呼,征得同意方可撥打,通話時間要短,并爭取長話短說。不經(jīng)主人允許不得擅自觀看電視。

      十五、住家服務(wù)員不經(jīng)主人許可不要隨意外出,不要私自外出會親友。不在雇主家

      以外的地方居住,有事外出天黑之前必須回到客戶家中。如遇有特殊情況不能按時返家,應(yīng)及時通知雇主,并征得同意。外出時要注意交通安全,騎車不熟練不要到人多路窄的地方騎;過馬路要遵守交通規(guī)則,要按交通指示燈的指示,走人行橫道;不要和不認識的人交往,以防上當受騙。

      十六、幫主人采購日常用品一定要注意做好日常開支賬,少則三天,多則一周向雇主報賬,這樣可避免雙方因時間過長發(fā)生記憶差錯。不得虛報冒領(lǐng);雇主委托你購買日用品時,要請對方詳細說明要求,如規(guī)格、顏色、價格等,以免發(fā)生差錯;購買物品,應(yīng)向

      商店索要發(fā)票,便于回來錢貨兩清;購物時的個人墊款,要向雇主講明金額。雇主一時忘記補還時,可婉轉(zhuǎn)提示對方;購買副食蔬菜,應(yīng)按雇主交代的品種、數(shù)量、單價辦理。不要大手大腳,揀自己喜好的購買。

      十七、關(guān)愛雇主家中的每一個成員,對他們要想自己的親人。對調(diào)皮的孩子,有病或脾氣古怪的老人,要寬容。雇主家庭成員有矛盾時,要妥善處理,不要隨意介入,更不要對外張揚,能勸解則勸解,不能勸解時注意做好本職工作。要沉著,不要慌張。

      十八、合同簽訂后,按合同規(guī)定的要求認真做好本職工作,按合同的有關(guān)條款取酬、休息、辭工。家政服務(wù)員不可以強行要求雇主讓其休息或自行其事索取小費,更不得向雇主借款。

      十九、人格平等、不卑不亢。你可以接受雇主出于愛護的善意批評,但不必對惡意辱罵譏諷忍氣吞聲。如有下列情況:

      1、雇主所訂服務(wù)合同內(nèi)容與實際工作不符;雇主家中無居住條件;雇主要將你轉(zhuǎn)讓給他人或帶往外省市服務(wù);雇主家中無女主人,雇主言行下流,行為不軌,以及誹謗、毆打、拘禁、跟蹤、私拆個人信件等嚴重的侵權(quán)行為,應(yīng)立即通知公司或當?shù)毓矙C關(guān)。

      二十、每季度我們公司舉行優(yōu)秀服務(wù)員評選大會,年終也有春節(jié)表彰大會,希望你也積極參與,好好爭取!

      第三篇:餐廳服務(wù)員日常禮儀

      餐廳服務(wù)員日常禮儀

      一、儀容禮儀

      餐飲服務(wù)員的儀容不僅體現(xiàn)出其個人素質(zhì),而且反應(yīng)出餐飲店的精神風(fēng)貌,所以服務(wù)員必須具備良好的儀容。

      1、容貌:容貌端莊、大方。特別是女性服務(wù)員的面部妝容應(yīng)淡雅自然,可顯得整個人精神飽滿,使客人感到有活力、有禮貌、有風(fēng)度。

      2、頭發(fā):頭發(fā)梳理整潔,男服務(wù)發(fā)腳前不過耳,后不過衣領(lǐng)。女服務(wù)員頭發(fā)不宜超過肩,過長應(yīng)當扎起,頭發(fā)不能蓬松和披散。

      3、指甲:男女服務(wù)員皆不能留長指甲。男服務(wù)員不能留胡子或手臂上刺青,女服務(wù)員不可濃妝艷抹或涂有色指甲油。

      4、清潔:保持頭發(fā)、皮膚、牙齒、手指的清潔和口腔的清新。要勤理發(fā)、洗頭、修面、勤洗澡、更衣,勤剪指甲、勤洗手,可適當用除臭劑或沒有刺鼻氣味的香水。

      二、著裝禮儀

      規(guī)范、整潔、得體的著裝,時餐飲服務(wù)員儀表的重要內(nèi)容,也是衡量餐飲店等級、服務(wù)水準的重要依據(jù)。

      1、服飾:餐飲服務(wù)員服裝應(yīng)適時換洗。衣領(lǐng)袖口要保持干凈,燙平,不許有污漬。

      2、工號牌:餐飲服務(wù)員的工號牌要統(tǒng)一印刷,并佩戴在規(guī)定的部位上。(一般以左胸為佳)

      3、首飾:首飾佩戴應(yīng)盡量簡樸,一般不得佩戴豪華昂貴的首飾,原因是在服務(wù)時,以免傷害客人的自尊,若是結(jié)婚戒指或親人所饋贈的有紀念意義的首飾,需經(jīng)上級同意方可佩戴。餐飲店中一般只可佩戴手表和結(jié)婚戒指。

      4、領(lǐng)帶:領(lǐng)帶是“服飾的靈魂”。不少餐飲店對不同層次的管理人員的領(lǐng)帶顏色均有規(guī)定,領(lǐng)帶要按規(guī)定系好,其長度以系好后大箭頭垂至褲腰為宜。

      5、領(lǐng)結(jié):領(lǐng)結(jié)有平型領(lǐng)結(jié)、溫莎式領(lǐng)結(jié)、中型式領(lǐng)帶結(jié)或蝴蝶結(jié)。餐飲服務(wù)員,一般要系用餐飲店統(tǒng)一規(guī)定的領(lǐng)結(jié)。

      6、鞋:鞋一般應(yīng)穿素雅、端莊、體面、大方的黑色布鞋或皮鞋。鞋應(yīng)保持清潔。女性要穿平穩(wěn)的黑色皮鞋,細跟的高跟皮鞋是不適宜的。

      7、襪:襪子具有銜接褲子和鞋的作用,其顏色一般應(yīng)與褲子、鞋同顏色或顏色相近,若深色襪子側(cè)面繡有花紋的花紋也應(yīng)是深色的,穿著帶有淺色或鮮艷顏色花紋的襪子,會顯得輕浮。男服務(wù)員所穿襪子以中筒襪子為宜,以免坐下露出皮膚和腿毛。女服務(wù)員穿裙子時宜穿肉色絲襪并避免露出襪口,襪子要勤換洗,不可有異味。

      三、站立

      站立式人們在工作、生活和交往中的一種最基本的舉止,站姿是優(yōu)雅舉止的基礎(chǔ)。

      1、站姿

      (1)站正,雙腿并攏立直,兩腳跟相靠,腳尖分開成“v”形,開度一般為45—60度,身體重心落在兩腳之間。

      (2)胸要微挺,腹部自然地收縮,臀部上提,挺直背脊。(3)雙肩舒展、齊平、雙臂自然下垂(在背后交叉或體前交叉也可),虎口向前,手指自然彎曲,中指貼褲縫。

      (4)頭正,頸直,雙眼平視前方,嘴微閉,面帶微笑。

      2、坐姿

      (1)入座時,從座位左邊入座,背向座位,雙腿并攏,右腳后退半步,讓腿肚貼在座位邊,輕穩(wěn)、和緩地坐下,然后將左腳與右腳并齊,身體挺直。

      女服務(wù)員如果穿的是裙裝,入座時應(yīng)整理裙邊,用手沿大腿側(cè)后部輕輕地把裙子向前攏一下,并順勢坐下,不要等坐下后再來整理衣裙。

      (2)起座時,右腳向后收半步、用力蹬地,起身站立,右腳再收回與左腳靠攏。

      (3)基本坐姿A:頭要正,頸要直,雙目平視前方,或注視對方,嘴微閉,面帶微笑。B:身體自然坐直,挺胸收腹,要背挺直。C:雙腿并攏,小腿與地面垂直,雙膝和雙腳跟并攏。D:雙肩放松下沉,雙臂自然地彎曲內(nèi)收。E:雙手呈握指式,右手在上手指自然彎曲,放在腹前雙腿上或座位扶手上。

      3、走姿(1)控制重心

      A:行走時,身體的重心向前傾3-5度,抬頭,肩部放松,上身正直,收腹、挺胸,眼睛平視前方,面帶微笑,手臂伸直放松,手指自然微彎,兩臂自然地前后擺動,擺動幅度為35厘米左右,雙臂外開不要超過30度。

      B:行走時,重心落在雙腳的前部,腹部和臂部要上提,同時抬腿,注意伸直膝蓋,全腳掌著地,后腳跟離地時,要以腳尖用力蹬地,腳尖應(yīng)指向前方,不要左歪或右偏,以免形成八字腳。

      (2)步速適中:步速適中,以一分鐘為單位,男服務(wù)員應(yīng)走110步,女服務(wù)員應(yīng)走120步,較好的步速反應(yīng)出服務(wù)員積極的工作態(tài)度,是客人樂于看到的。

      (3)步幅:對服務(wù)員來說,一般要求步幅不能過大,步幅過大,人體前傾的角度必然加大,男服務(wù)員的步幅以40厘米左右為宜,女服務(wù)員的步幅以35厘米左右為宜。

      (4)挺胸:挺胸時,絕不是把胸部硬挺起來,而是從腰部開始,通過脊骨到頸骨盡量上挺,這樣就自然會顯出一個平坦的腹部和比較豐滿的胸部。

      (5)并肩或多人行走:;兩人并肩行走時,不要用手搭肩,多人一起行走時,不要橫著一排,也不要有意無意地形成隊形。

      (6)靠右側(cè)行:餐飲服務(wù)員在行走時,一般靠右側(cè)。與客人同行時,應(yīng)讓客先行(咨客引座及接待員除外),遇通道比較狹窄,有客人從對面走來時,服務(wù)員應(yīng)主動停下來靠在邊上,讓客人通過,但切不可把背對著客人。

      (7)超越客人時:遇有急事或手提重物需超越行走在前的客人時,應(yīng)彬彬有禮地征得客人同意,并表示歉意。

      (8)步伐要靈活:走路步伐靈活,“眼觀六路”(并不是東張西望)。要注意停讓轉(zhuǎn)側(cè),勿發(fā)生碰撞,做到收發(fā)自如。如托有物品時,急停要順手前伸再收回。以緩沖慣性,不使物品離托盤前飛。

      (9)保持好心情:走路姿勢與心情有關(guān),心理學(xué)家認為,低垂著頭,雙肩晃動和駝背,表示此人精神不振,消極自卑。因此要使自己對事業(yè)和生活充滿信心和樂趣,這樣,你走起路來 也會精神百倍,富有活力。

      4、蹲姿

      (1)高低式蹲姿

      A:下蹲時左腳在前,全腳著地,右腳稍后,腳掌著地,后跟提起。B:右膝低于左膝,臀部向下,身體基本上由右腿支撐。(2)交叉式蹲姿

      A:下蹲前右腳置于左腳的左前側(cè),使右腳從前面與左腿交叉。B:下蹲時,右小腿垂直于地面,右腳全腳著地。

      C:蹲下后左腳腳跟抬起,腳掌著地,兩腳靠緊,合力支撐身體,臀部向下,上身稍前傾。

      5、手勢

      (1)指示方向時,注意手指自然并攏,掌心向上,以寸節(jié)為支點,前臂自然伸直,指示方向,以示誠意,恭敬。

      (2)引領(lǐng)客人時,走在客人的側(cè)前方,相距2-3步,并且要配合客人的步調(diào),遇有轉(zhuǎn)彎、臺階或門口處要回頭向客人示意。

      (3)對客人表示“請”的意義時,手指自然并攏,掌心向上,優(yōu)雅適度。

      (4)介紹他人時,掌心向上,手背向下,四指并攏,拇指張開,手腕與前臂成一直線,以肘關(guān)節(jié)為軸,整個手臂列彎曲,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介紹的一方。

      (5)介紹自己時,右手五指伸直并攏,用手掌輕按自己的左胸,介紹時,應(yīng)目視對方或大家,表情要親切、自然。

      (6)鼓掌時應(yīng)用右手手掌拍擊左手手掌心,但注意一般不要過分用力,時間過長,不可用手指尖拍左手掌心。

      四、表情禮儀

      1、眼神禮儀

      眼睛是反應(yīng)人的內(nèi)心思想感情,反映人的思維活動。所以目光應(yīng)保持坦然、和善、熱情、樂觀。冷漠、傲慢、貪婪的目光都是不健康的,也是不會被他人所接受的。只能使別人在內(nèi)心產(chǎn)生抵觸情緒,左顧右盼、擠眉弄眼,用白眼或斜眼看人,都是不禮貌的。

      (1)注視位置:注視對方身體不同的位置,傳達的信息會有差別,造成氣氛也有差別,不同的場合和對象,目光所及之處應(yīng)有所不同。

      (2)注視方向:從不同的方向注視對方,所傳達的信息不相同。A、俯視:目光向下注視對方,一般表示愛護、寬容。B、平視:目光與對方目光約在同一高度平行接觸,體現(xiàn)平等、公正、自信、坦率等。

      C、仰視、目光向上注視對方,一般體現(xiàn)尊敬、崇拜、期待。D、斜視、視線斜行,一般表示懷疑、疑問。

      E、側(cè)掃視、目光向一側(cè)掃視,一般表示興趣、喜歡,或輕視、敵意態(tài)度。表示興趣、喜歡時,伴有微笑和眉毛上揚,表示輕視、敵意時,伴有皺眉和嘴角下撇。

      (3)不同目光運用

      A、初次見面,因為微微點頭,行注目禮,表示尊敬和禮貌。B、在集體場合開始發(fā)言講話時,要用目光掃視全場,表示請于注意。C、在與對方交談時,應(yīng)當不斷通過各種目光與對方交流,調(diào)整交談的氣氛。始終保持目光的接觸,隨著話題、內(nèi)容的變換、作出恰當?shù)姆磻?yīng),使整個交談融洽、和諧、生動、有趣。

      2、微笑禮儀

      (1)在日常交往中、微笑是交流的潤滑劑、是善良、友好、贊美的表示。在服務(wù)崗位以微笑面對客人有利于創(chuàng)造出一種和諧融洽的現(xiàn)場氣氛,感 染對方,使其倍感愉快和溫暖。有利于化解服務(wù)中的矛盾和誤會,有利于贏得顧客的賞識,獲得良好的服務(wù)效果,有利于員工自身的身心健康。

      微笑的時候,先要放松面部肌肉,然后使嘴角微微向上翹起,讓嘴唇略呈弧形,微笑必須注意整體配合,除要注意口型外,還要注意面部其他部位的配合。一個人在微笑的時候,目光要柔和發(fā)亮,雙眼略為睜大,眉頭自然舒展,眉心微微向上揚起。

      (2)微笑訓(xùn)練:A、對著鏡子訓(xùn)練,對著鏡子微笑首先找出自己最滿意的笑容,然后不斷地堅持訓(xùn)練此笑容,從不習(xí)慣到習(xí)慣。B、情緒記憶法,將生活中自己最好的情緒儲存在記憶中,當需要微笑時,即調(diào)動其最好的情緒,這時臉上就會露出笑臉。

      C、借助一些字詞進行口型訓(xùn)練,微笑的口型為閉唇或微啟唇,兩唇角微向上翹。可借助一些字詞發(fā)音時的口型來進行訓(xùn)練。如普通話中的(茄子)(切切)(姐姐)(錢)的當默念這些字詞時所形成的口型正好是微笑最佳口型。D、說(E)讓嘴的兩端朝后縮,微張雙唇,輕輕淺笑,減弱(E)的程度,這時刻感覺到額骨被拉向斜后上方,相同的動作反復(fù)幾次,直到感覺自然為止。(3)微笑三組合

      A、與眼睛的結(jié)合,當在微笑的時候,眼睛也要“微笑”否則給人的感覺是皮笑肉不笑。

      B、與語言的結(jié)合,微笑著說“早上好”“您好”“歡迎光臨”等禮貌用語,不要光說不笑,或光笑不說。

      C、與身體的結(jié)合。微笑要與正確的身體語言相結(jié)合,才會相得益彰,給對方以最佳的印象。(4)時時刻刻微笑

      學(xué)會如何微笑,應(yīng)該在生活工作中不斷地運用著微笑,品味著微笑。時刻保持微笑的要點是:

      A、自覺運用微笑。如果過去沒有做到這一點,今天起就要建立這個自覺。B、做任何事情之前,面帶微笑。無論是學(xué)習(xí)、工作、會朋友和交際都應(yīng)面帶笑容。

      C、當你感到身心緊張時給自己一個微笑。D、早晚面對鏡子微笑。

      E、尋找生活中的榜樣。你一定會在生活中遇到這樣活那樣的長者,上司、同事和朋友,他們的為兄讓你感到親切、適度、喜悅、溫暖、美麗、瀟灑和自在,他們的微笑一定有你可以學(xué)習(xí)、參考的地方,那么,把他們當作你微笑的榜樣。

      禮貌服務(wù)的要求有哪些?

      服務(wù)人員的禮貌服務(wù)要求做到“五心”“五聲”和“五先”。(1)“五心” 對老年顧客要耐心,對病殘顧客要貼心,對兒童要細心,對不好意思開口的顧客要關(guān)心,對一般顧客要熱心。(2)“五聲” 顧客進店有“迎聲”,顧客詢問有“答聲”,顧客幫忙有“謝聲”,照顧不周有“歉聲”,顧客離店有“送聲”。(3)“五先” 先女賓后男賓 先客人后主人,先首長后一般,先長輩后晚輩,先兒童后大人。

      服務(wù)人員的語言文明講究“八要”“八不要”

      一要簡練明確,不要啰嗦絮叨。

      二要主動親切,不要干澀死板。

      三要謙虛誠懇,不要傲慢矜持。

      四要委婉靈活,不要簡單生硬。

      五要吐字清晰,不要含糊吞吐。

      六要沉著大方,不要過分拘謹。

      七要聲調(diào)柔和,不要過高過低。

      八要速度平緩,不要過快過急。

      第四篇:餐廳服務(wù)員日常禮儀(范文模版)

      餐廳服務(wù)員日常禮儀

      一、儀容禮儀

      餐飲服務(wù)員的儀容不僅體現(xiàn)出其個人素質(zhì),而且反應(yīng)出餐飲店的精神風(fēng)貌,所以服務(wù)員必須具備良好的儀容。

      1、容貌:容貌端莊、大方。特別是女性服務(wù)員的面部妝容應(yīng)淡雅自然,可顯得整個人精神飽滿,使客人感到有活力、有禮貌、有風(fēng)度。

      2、頭發(fā):頭發(fā)梳理整潔,男服務(wù)發(fā)腳前不過耳,后不過衣領(lǐng)。女服務(wù)員頭發(fā)不宜超過肩,過長應(yīng)當扎起,頭發(fā)不能蓬松和披散。

      3、指甲:男女服務(wù)員皆不能留長指甲。男服務(wù)員不能留胡子或手臂上刺青,女服務(wù)員不可濃妝艷抹或涂有色指甲油。

      4、清潔:保持頭發(fā)、皮膚、牙齒、手指的清潔和口腔的清新。要勤理發(fā)、洗頭、修面、勤洗澡、更衣,勤剪指甲、勤洗手,可適當用除臭劑或沒有刺鼻氣味的香水。

      二、著裝禮儀

      規(guī)范、整潔、得體的著裝,時餐飲服務(wù)員儀表的重要內(nèi)容,也是衡量餐飲店等級、服務(wù)水準的重要依據(jù)。

      1、服飾:餐飲服務(wù)員服裝應(yīng)適時換洗。衣領(lǐng)袖口要保持干凈,燙平,不許有污漬。

      2、工號牌:餐飲服務(wù)員的工號牌要統(tǒng)一印刷,并佩戴在規(guī)定的部位上。(一般以左胸為佳)

      3、首飾:首飾佩戴應(yīng)盡量簡樸,一般不得佩戴豪華昂貴的首飾,原因是在服務(wù)時,以免傷害客人的自尊,若是結(jié)婚戒指或親人所饋贈的有紀念意義的首飾,需經(jīng)上級同意方可佩戴。餐飲店中一般只可佩戴手表和結(jié)婚戒指。

      4、領(lǐng)帶:領(lǐng)帶是“服飾的靈魂”。不少餐飲店對不同層次的管理人員的領(lǐng)帶顏色均有規(guī)定,領(lǐng)帶要按規(guī)定系好,其長度以系好后大箭頭垂至褲腰為宜。

      5、領(lǐng)結(jié):領(lǐng)結(jié)有平型領(lǐng)結(jié)、溫莎式領(lǐng)結(jié)、中型式領(lǐng)帶結(jié)或蝴蝶結(jié)。餐飲服務(wù)員,一般要系用餐飲店統(tǒng)一規(guī)定的領(lǐng)結(jié)。

      6、鞋:鞋一般應(yīng)穿素雅、端莊、體面、大方的黑色布鞋或皮鞋。鞋應(yīng)保持清潔。女性要穿平穩(wěn)的黑色皮鞋,細跟的高跟皮鞋是不適宜的。

      7、襪:襪子具有銜接褲子和鞋的作用,其顏色一般應(yīng)與褲子、鞋同顏色或顏色相近,若深色襪子側(cè)面繡有花紋的花紋也應(yīng)是深色的,穿著帶有淺色或鮮艷顏色花紋的襪子,會顯得輕浮。男服務(wù)員所穿襪子以中筒襪子為宜,以免坐下露出皮膚和腿毛。女服務(wù)員穿裙子時宜穿肉色絲襪并避免露出襪口,襪子要勤換洗,不可有異味。

      三、站立

      站立式人們在工作、生活和交往中的一種最基本的舉止,站姿是優(yōu)雅舉止的基礎(chǔ)。

      1、站姿

      (1)站正,雙腿并攏立直,兩腳跟相靠,腳尖分開成“v”形,開度一般為45—60度,身體重心落在兩腳之間。

      (2)胸要微挺,腹部自然地收縮,臀部上提,挺直背脊。

      (3)雙肩舒展、齊平、雙臂自然下垂(在背后交叉或體前交叉也可),虎口向前,手指自然彎曲,中指貼褲縫。

      (4)頭正,頸直,雙眼平視前方,嘴微閉,面帶微笑。

      2、坐姿

      (1)入座時,從座位左邊入座,背向座位,雙腿并攏,右腳后退半步,讓腿肚貼在座位邊,輕穩(wěn)、和緩地坐下,然后將左腳與右腳并齊,身體挺直。女服務(wù)員如果穿的是裙裝,入座時應(yīng)整理裙邊,用手沿大腿側(cè)后部輕輕地把裙子向前攏一下,并順勢坐下,不要等坐下后再來整理衣裙。

      (2)起座時,右腳向后收半步、用力蹬地,起身站立,右腳再收回與左腳靠攏。

      (3)基本坐姿A:頭要正,頸要直,雙目平視前方,或注視對方,嘴微閉,面帶微笑。B:身體自然坐直,挺胸收腹,要背挺直。C:雙腿并攏,小腿與地面垂直,雙膝和雙腳跟并攏。D:雙肩放松下沉,雙臂自然地彎曲內(nèi)收。E:雙手呈握指式,右手在上手指自然彎曲,放在腹前雙腿上或座位扶手上。

      3、走姿

      (1)控制重心 A:行走時,身體的重心向前傾3-5度,抬頭,肩部放松,上身正直,收腹、挺胸,眼睛平視前方,面帶微笑,手臂伸直放松,手指自然微彎,兩臂自然地前后擺動,擺動幅度為35厘米左右,雙臂外開不要超過30度。B:行走時,重心落在雙腳的前部,腹部和臂部要上提,同時抬腿,注意伸直膝蓋,全腳掌著地,后腳跟離地時,要以腳尖用力蹬地,腳尖應(yīng)指向前方,不要左歪或右偏,以免形成八字腳。

      (2)步速適中:步速適中,以一分鐘為單位,男服務(wù)員應(yīng)走110步,女服務(wù)員應(yīng)走120步,較好的步速反應(yīng)出服務(wù)員積極的工作態(tài)度,是客人樂于看到的。

      (3)步幅:對服務(wù)員來說,一般要求步幅不能過大,步幅過大,人體前傾的角度必然加大,男服務(wù)員的步幅以40厘米左右為宜,女服務(wù)員的步幅以35厘米左右為宜。

      (4)挺胸:挺胸時,絕不是把胸部硬挺起來,而是從腰部開始,通過脊骨到頸骨盡量上挺,這樣就自然會顯出一個平坦的腹部和比較豐滿的胸部。(5)并肩或多人行走:;兩人并肩行走時,不要用手搭肩,多人一起行走時,不要橫著一排,也不要有意無意地形成隊形。

      (6)靠右側(cè)行:餐飲服務(wù)員在行走時,一般靠右側(cè)。與客人同行時,應(yīng)讓客先行(咨客引座及接待員除外),遇通道比較狹窄,有客人從對面走來時,服務(wù)員應(yīng)主動停下來靠在邊上,讓客人通過,但切不可把背對著客人。(7)超越客人時:遇有急事或手提重物需超越行走在前的客人時,應(yīng)彬彬有禮地征得客人同意,并表示歉意。(8)步伐要靈活:走路步伐靈活,“眼觀六路”(并不是東張西望)。要注意停讓轉(zhuǎn)側(cè),勿發(fā)生碰撞,做到收發(fā)自如。如托有物品時,急停要順手前伸再收回。以緩沖慣性,不使物品離托盤前飛。

      (9)保持好心情:走路姿勢與心情有關(guān),心理學(xué)家認為,低垂著頭,雙肩晃動和駝背,表示此人精神不振,消極自卑。因此要使自己對事業(yè)和生活充滿信心和樂趣,這樣,你走起路來 也會精神百倍,富有活力。

      4、蹲姿

      (1)高低式蹲姿

      A:下蹲時左腳在前,全腳著地,右腳稍后,腳掌著地,后跟提起。B:右膝低于左膝,臀部向下,身體基本上由右腿支撐。(2)交叉式蹲姿

      A:下蹲前右腳臵于左腳的左前側(cè),使右腳從前面與左腿交叉。B:下蹲時,右小腿垂直于地面,右腳全腳著地。

      C:蹲下后左腳腳跟抬起,腳掌著地,兩腳靠緊,合力支撐身體,臀部向下,上身稍前傾。

      5、手勢(1)指示方向時,注意手指自然并攏,掌心向上,以寸節(jié)為支點,前臂自然伸直,指示方向,以示誠意,恭敬。

      (2)引領(lǐng)客人時,走在客人的側(cè)前方,相距2-3步,并且要配合客人的步調(diào),遇有轉(zhuǎn)彎、臺階或門口處要回頭向客人示意。

      (3)對客人表示“請”的意義時,手指自然并攏,掌心向上,優(yōu)雅適度。(4)介紹他人時,掌心向上,手背向下,四指并攏,拇指張開,手腕與前臂成一直線,以肘關(guān)節(jié)為軸,整個手臂列彎曲,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介紹的一方。

      (5)介紹自己時,右手五指伸直并攏,用手掌輕按自己的左胸,介紹時,應(yīng)目視對方或大家,表情要親切、自然。

      (6)鼓掌時應(yīng)用右手手掌拍擊左手手掌心,但注意一般不要過分用力,時間過長,不可用手指尖拍左手掌心。

      四、表情禮儀

      1、眼神禮儀

      眼睛是反應(yīng)人的內(nèi)心思想感情,反映人的思維活動。所以目光應(yīng)保持坦然、和善、熱情、樂觀。冷漠、傲慢、貪婪的目光都是不健康的,也是不會被他人所接受的。只能使別人在內(nèi)心產(chǎn)生抵觸情緒,左顧右盼、擠眉弄眼,用白眼或斜眼看人,都是不禮貌的。

      (1)注視位臵:注視對方身體不同的位臵,傳達的信息會有差別,造成氣氛也有差別,不同的場合和對象,目光所及之處應(yīng)有所不同。

      (2)注視方向:從不同的方向注視對方,所傳達的信息不相同。A、俯視:目光向下注視對方,一般表示愛護、寬容。

      B、平視:目光與對方目光約在同一高度平行接觸,體現(xiàn)平等、公正、自信、坦率等。C、仰視、目光向上注視對方,一般體現(xiàn)尊敬、崇拜、期待。D、斜視、視線斜行,一般表示懷疑、疑問。

      E、側(cè)掃視、目光向一側(cè)掃視,一般表示興趣、喜歡,或輕視、敵意態(tài)度。表示興趣、喜歡時,伴有微笑和眉毛上揚,表示輕視、敵意時,伴有皺眉和嘴角下撇。(3)不同目光運用

      A、初次見面,因為微微點頭,行注目禮,表示尊敬和禮貌。

      B、在集體場合開始發(fā)言講話時,要用目光掃視全場,表示請于注意。

      C、在與對方交談時,應(yīng)當不斷通過各種目光與對方交流,調(diào)整交談的氣氛。始終保持目光的接觸,隨著話題、內(nèi)容的變換、作出恰當?shù)姆磻?yīng),使整個交談融洽、和諧、生動、有趣。

      2、微笑禮儀

      (1)在日常交往中、微笑是交流的潤滑劑、是善良、友好、贊美的表示。

      在服務(wù)崗位以微笑面對客人有利于創(chuàng)造出一種和諧融洽的現(xiàn)場氣氛,感 染對方,使其倍感愉快和溫暖。有利于化解服務(wù)中的矛盾和誤會,有利于贏得顧客的賞識,獲得良好的服務(wù)效果,有利于員工自身的身心健康。

      微笑的時候,先要放松面部肌肉,然后使嘴角微微向上翹起,讓嘴唇略呈弧形,微笑必須注意整體配合,除要注意口型外,還要注意面部其他部位的配合。一個人在微笑的時候,目光要柔和發(fā)亮,雙眼略為睜大,眉頭自然舒展,眉心微微向上揚起。

      (2)微笑訓(xùn)練:A、對著鏡子訓(xùn)練,對著鏡子微笑首先找出自己最滿意的笑容,然后不斷地堅持訓(xùn)練此笑容,從不習(xí)慣到習(xí)慣。

      B、情緒記憶法,將生活中自己最好的情緒儲存在記憶中,當需要微笑時,即調(diào)動其最好的情緒,這時臉上就會露出笑臉。

      C、借助一些字詞進行口型訓(xùn)練,微笑的口型為閉唇或微啟唇,兩唇角微向上翹??山柚恍┳衷~發(fā)音時的口型來進行訓(xùn)練。如普通話中的(茄子)(切切)(姐姐)(錢)的當默念這些字詞時所形成的口型正好是微笑最佳口型。

      D、說(E)讓嘴的兩端朝后縮,微張雙唇,輕輕淺笑,減弱(E)的程度,這時刻感覺到額骨被拉向斜后上方,相同的動作反復(fù)幾次,直到感覺自然為止。(3)微笑三組合

      A、與眼睛的結(jié)合,當在微笑的時候,眼睛也要“微笑”否則給人的感覺是皮笑肉不笑。B、與語言的結(jié)合,微笑著說“早上好”“您好”“歡迎光臨”等禮貌用語,不要光說不笑,或光笑不說。C、與身體的結(jié)合。微笑要與正確的身體語言相結(jié)合,才會相得益彰,給對方以最佳的印象。(4)時時刻刻微笑

      學(xué)會如何微笑,應(yīng)該在生活工作中不斷地運用著微笑,品味著微笑。時刻保持微笑的要點是: A、自覺運用微笑。如果過去沒有做到這一點,今天起就要建立這個自覺。

      B、做任何事情之前,面帶微笑。無論是學(xué)習(xí)、工作、會朋友和交際都應(yīng)面帶笑容。C、當你感到身心緊張時給自己一個微笑。D、早晚面對鏡子微笑。

      E、尋找生活中的榜樣。你一定會在生活中遇到這樣活那樣的長者,上司、同事和朋友,他們的為兄讓你感到親切、適度、喜悅、溫暖、美麗、瀟灑和自在,他們的微笑一定有你可以學(xué)習(xí)、參考的地方,那么,把他們當作你微笑的榜樣。

      五、稱呼禮儀

      A、習(xí)慣性稱呼

      稱男性為“先生”,女性為“女士”;年齡大些的女士可稱為“夫人”; B、姓氏職務(wù)稱呼 如“張書記”,“劉經(jīng)理”。

      六、應(yīng)答禮節(jié)

      是指和客人交談,一問一答,解決客人問題時,首先必須按規(guī)范站立,不準依*各種物體,雙目注視對方,集中精神停止其它工作;其次要仔細耐心地傾聽客人的談話內(nèi)容,必要時作好記錄,以示尊重客人,沒聽清楚時,應(yīng)說:“對不起,請您再說一遍?!焙喍痰幕卮鹂腿藛栴},講話時,語氣溫和,音量適中,不要搶話,讓對方把話說完,回答對方問話,一定要實事求是,知道多少說多少,當不清楚準確的答案或超越自己權(quán)限時,應(yīng)道歉及時向同事打聽清楚或者請示上級及有關(guān)部門,再答復(fù)客人。禁止說否定語,也不可憑想象,與客人交談時,應(yīng)保持一步半的距離。

      注意:(1)、態(tài)度誠懇,開誠布公,不能自以為是,高人一等;

      (2)、言談過程中,多用平視的目光語,注視對方的眼鼻之間,切忌東張西望、翻閱書報、似聽非聽,隨意打呵欠,伸懶腰或不時看鐘表,在與人交談時,將頭垂下是一種消極的人體信號,缺乏興趣的行為;當雙方緘默不語或別人失言時不應(yīng)再看著對方

      ;

      (3)、盡量回避別人不愿談及的事或容易引起悲傷的事,無意涉及某些話題刺傷對方應(yīng)立即道歉;(4)、不應(yīng)隨便議論長者、名人的私生活;

      (5)、輕易打斷對方的講話或隨意插話,是聽者的忌諱;

      七、迎送禮儀

      當賓客到達時,服務(wù)員應(yīng)熱情、主動的迎接,面帶微笑,并致以恰當?shù)膯柡蛘Z,當賓客離開時,服務(wù)人員應(yīng)面帶微笑,目送客人,并致以恰當?shù)牡绖e語,重要客人應(yīng)組織迎送隊伍,提前恭候,夾道迎送,面帶微笑,鼓掌致意。

      八、遞送物品規(guī)范

      遞送筆給客人時,并將筆尖朝向自己,遞送名片時,應(yīng)將名片正面朝向?qū)Ψ?,雙手遞給對方,不方便雙手也要采用右手,遞送菜單一般站在客人座位的左側(cè)點頭微笑雙手遞上,右手在上,左手在下,打開菜單的第一頁遞給女賓或長者。遞送尖物如刀應(yīng)刃內(nèi)向,九、操作禮節(jié)

      操作注意事項:

      1、不準大聲喧嘩、聚堆閑聊 ;

      2、進房后不準關(guān)門,離開時必須關(guān)門

      3、不準翻閱客人書刊、雜志、信件;

      4、不準動用客人物品;

      5、不準吃客人的食品;

      6、不講有損酒店形象的語言;

      7、不講粗言惡語,使用蔑視污辱性語言

      8、嚴禁與客人亂開玩笑、打鬧或取外號;

      9、在賓客面前應(yīng)禁止各種不文明的舉動,如:吸煙、吃零食、掏鼻孔、剔牙齒、挖耳朵、打嗝、打噴嚏、打哈欠、抓頭搔癢、搓汗垢、修指、伸懶腰等,即是在不得已的情況下也應(yīng)盡力采取措施掩飾或回避;

      10、在上班工作前,不要吃帶有強烈異味的蔥、蒜、韭菜等。在現(xiàn)場服務(wù)過程,絕對不能抽煙、喝酒和吃東西;

      11、服務(wù)員在工作時,應(yīng)保持室內(nèi)安靜,說話聲音要輕,不在賓客面前大聲喧嘩、打鬧、吹口哨、唱小調(diào)。走路腳步要輕,操作動作要輕,取放物品要輕,避免發(fā)出響聲。(這就是我們酒店行業(yè)在所說的“三輕”);

      12、對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客,切忌交頭接耳議論或指手劃腳,更不許圍觀,聽到賓客的方言土語認為好笑時,不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態(tài)的賓客,應(yīng)熱情關(guān)心,周到服務(wù),不能有任何嫌棄的表情和動作。

      14、不輕易接受賓客贈送的禮品,如出現(xiàn)不收可能失禮時應(yīng)表示深切謝意,禮品收下后及時交領(lǐng)導(dǎo)處理;

      15、不要隨意打聽賓客的年齡、職務(wù)、家屬、小孩、工資收入等其他私事,特別是不要隨意詢問女賓客的情況。也不要輕易向賓客了解隨身的服裝、金銀首飾及貴重用品的價格、產(chǎn)地、對賓客的物品不要表露喜愛或羨慕,以免產(chǎn)生誤會。

      禮貌服務(wù)的要求有哪些? 服務(wù)人員的禮貌服務(wù)要求做到“五心”“五聲”和“五先”。(1)“五心”

      對老年顧客要耐心,對病殘顧客要貼心,對兒童要細心,對不好意思開口的顧客要關(guān)心,對一般顧客要熱心。(2)“五聲”

      顧客進店有“迎聲”,顧客詢問有“答聲”,顧客幫忙有“謝聲”,照顧不周有“歉聲”,顧客離店有“送聲”。(3)“五先” 先女賓后男賓 先客人后主人,先首長后一般,先長輩后晚輩,先兒童后大人。

      服務(wù)人員的語言文明講究“八要”“八不要”

      一要簡練明確,不要啰嗦絮叨。

      二要主動親切,不要干澀死板。

      三要謙虛誠懇,不要傲慢矜持。

      四要委婉靈活,不要簡單生硬。

      五要吐字清晰,不要含糊吞吐。

      六要沉著大方,不要過分拘謹。

      七要聲調(diào)柔和,不要過高過低。

      八要速度平緩,不要過快過急。

      第五篇:家政服務(wù)員的基本禮儀(本站推薦)

      家政服務(wù)員的基本禮儀

      一、待人接物的禮儀

      待人接物的禮儀分為向下幾種情況:

      1、招呼禮儀

      家政服務(wù)員每天進出雇主家門,與雇主和其他人交往的禮儀必不可少。進門首先與女主人打招呼,然后再與其他人打招呼。與人照面時要正面對視,面帶微笑,不能斜視,也不能上下打量。進門應(yīng)按雇主家的生活習(xí)慣換鞋,不要東張西望,不要給雇主留下心不在焉的印象。

      2、稱呼禮儀

      初次見面應(yīng)作自我介紹,自我介紹時應(yīng)注意真實簡潔,坦率自信。如:“您好,我叫李小敏,是某某家政公司委派過來的家政服務(wù)員,您可以稱呼我小李?!蓖瑫r,也可以落落大方地詢問別人:“請問,我怎么稱呼您?”如果雇主有明確的指示稱呼,就按指示稱呼,如張老師,李教授,王醫(yī)生,趙經(jīng)理等帶職稱和頭銜的稱呼;如果雇主沒有明確指示,我們一般對男主人稱呼某先生或某女士(或太太),一般不直呼其名。

      3、迎送禮儀

      迎送客人是交往中常見的禮儀。迎客要熱情、友好。對來訪客人無論職務(wù)高低、是否熟悉都要一視同仁。客人到來都要引客人入上座(一般以右為上),并送上茶水。不能當客人的面做家務(wù),更忌埋怨和消極服務(wù)??腿烁孓o時,應(yīng)起身相送,對于年老體弱者應(yīng)送到大門口。送客到門口或樓梯口再和客人道別,直接客人不回頭或看不到身影方可離去和關(guān)門。

      4、電梯禮儀

      如果乘坐電梯,應(yīng)讓客人先上下電梯,并用手按住開關(guān)按鈕,使客人有充足的時間上下。如果人多,可以等下一趟電梯,不要硬往電梯里面擠。在電梯里不要大聲談?wù)撚袪幾h的問題或有關(guān)個人的話題。如果上下走樓梯,無論上樓還是下樓一般都應(yīng)靠右側(cè),迎客時,應(yīng)走在客人的前面一二步引導(dǎo)客人,送客應(yīng)走在客人的事面,由于走樓梯水方便交談,因此最好等到達目的地后再交談。

      5、電話禮儀

      電話是現(xiàn)代信息社會人際交往的主要通訊工具,正確使用電話,講究用電話的禮儀是每個家政服務(wù)員必須要重視的禮節(jié)。

      (1)日常禮儀。一般在雇主家不隨便使用電話,除非有急事需要聯(lián)系,在征得雇主的同意后方可使用。當雇主或其他人在通話時,要根據(jù)實際情況選 擇”回避“,或是埋頭做自己的事,或是自覺走開,千萬不要側(cè)耳”旁聽“,更不要沒事找事,主動插嘴,這種參與意識是家政服務(wù)員的大忌。不與自己無關(guān)的人在電話里閑聊,不打聽別人的私事,不隨便把雇主家的電話號碼告訴第三者。

      (2)接聽電話。在雇主家,家政服務(wù)員不要主動接聽電話,除非雇主有明確的接電話的指示。如果需要接聽電話,一般在鈴聲響起即停止手頭工作,盡快予以接聽,一般 鈴聲響過三次就應(yīng)接聽電話,需要代為轉(zhuǎn)告、留言時,要認真記錄并復(fù)述一遍。接聽電話時無論是在雇主家還是在其他場合,都就應(yīng)該注意不說無關(guān)緊要的事情,不大聲叫嚷,不一邊講話一邊吃東西。

      (3)外打電話。要避免在他人休息和用餐時間撥打電話。通話前,可以把要談話的內(nèi)容列一張清單,這樣通話時就不會出現(xiàn)邊說邊想、缺少條理、丟三落四的現(xiàn)象。通話時,語言要文明,一般問候完畢就直奔主題,切忌不要說無關(guān)緊要的內(nèi)容,不要說自己的適度事,發(fā)話人應(yīng)盡量把通話時間限制在3分鐘以內(nèi)。通話結(jié)束,應(yīng)輕輕放下話筒,不能隨便一扔或重重一摔,讓對方有不知所措和不被尊重的感覺。

      二、言談舉止的禮儀

      1、言談禮儀

      交談是人際交流的主要形式。與人交談,語言要簡潔明了,要親切和善,聲音要自然平種,切忌羞羞答答,矯揉做作,喋喋不休,夸夸其談。高聲講話,沫四濺,手足蹈都是言談所忌諱的。要根據(jù)對象選擇恰當?shù)脑掝}。要留意對方的暗示,如果對方有意看看手表,頻繁地改變坐勢或眼觀四方,就應(yīng)該短趣地結(jié)束對話。(1)禮貌用語。

      言談中要經(jīng)常恰當?shù)厥褂枚Y貌用語,常見的問候有“您好”“早上好”“早安”“再見”“明天見”“晚安”等,常見的祝賀語有“生日快樂”“身體健康”“節(jié)日愉快”“生意興隆|”“一路平安”“旅途愉快”“心想事成”“事業(yè)發(fā)達”“祝你成功”等。常見的征詢語有“我可以進來嗎?”“我能為你做點什么”,“把窗戶打開可以嗎?”“您需要我來幫你找嗎?”“這會打擾你嗎?”等。

      在日常生活中,還有一些習(xí)慣性的禮貌用語。如初次見面說“久仰”,很久不見說“久違”,祝賀喜事說“恭喜”,請人批評說“指教”,請人原諒說“包涵”,請人指點說“賜教”,等待客人說“恭候”,賓客到來用“光臨”,陪伴客人說“奉陪”,中途先走說“失陪”,請人勿送用“留步”,言行有失說“對不起”,得人幫助說“謝謝”,兩人告別說“再見”。另外,“請“字也是日常言談禮儀中必須掌握的習(xí)慣敬語,如”請“”請進“”請坐“”請喝茶“”請就座“”請慢用“”請稍候“等。切記與任何人交談都不能用歧視性和侮辱性的語方,如”老太婆“”鄉(xiāng)巴佬“”巴子“等貶低對方的詞。(2)談話內(nèi)容。

      與人交談首先要注意談話內(nèi)容。在公共場合一般不要詢問對方的隱私(如收入、財產(chǎn)、家庭、健康、首飾及服飾價格等)。對垓主主的生活習(xí)慣,飲食起居、環(huán)境布置不要好奇。不要對雇主家的是非作評判,不要在雇主家談?wù)搫e人的私事,不要對雇主的宗教信仰說三道四。(3)語氣語調(diào)。

      與人交談要注意語氣和語調(diào)。對方可以通過所使用的語氣和語調(diào)來判斷其內(nèi)心的感情色彩,即常說的“聽話聽音”。言談的語氣和語調(diào)是同一個人的情感緊密相連的。通常表達愛的情感,語氣語調(diào)會給人以溫馨感;表達恨的情感,語氣語調(diào)給人以逼迫感。運用不同的語氣語調(diào)能表現(xiàn)不同的思想情感。家政服務(wù)員應(yīng)用平等的、商量的語氣語調(diào)與人講話。恰到好處地運用語氣和語調(diào)是家政服務(wù)員要掌握的服務(wù)技巧。(4)音色音高。

      講話聲音要柔和、自然,好的聲音不僅能準確地表達情意,而且能聲聲入耳,娓娓動聽。聲音音量一般控制在對方能聽清為宜,不分場合,不分對象,放開嗓子門大聲叫嚷,是一種不雅的言談方式。但是也要避免故意裝腔做勢,捏著嗓子拖長聲音說話,讓人感到不適。(5)學(xué)會傾聽。

      與人交談,不僅要善于表達,更要學(xué)會傾聽,該說的說,不該說的不說,多聽少說,既是家政服務(wù)員與人交談過程中的上策,也是家政服務(wù)員有修養(yǎng)的表現(xiàn)。

      2、舉止禮儀

      姿態(tài)是一個人修養(yǎng)的直接表現(xiàn)。家政服務(wù)員端莊、嫻熟、優(yōu)美、輕盈的舉止,最能喚起人們的美感,反之,舉止不得體,粗魯而無禮,又最易引起人們的反感。正如美國作家愛默生所言:“人的面貌,天生的勝過粉飾的美,而優(yōu)美的行為和表情,又比面貌更美更妙。(1)站姿。

      站姿是一種基本的姿態(tài),站姿的基本要求是”站如松“?;疽I(lǐng)是:頭正并要有頭頂上懸的感覺,雙目平視,下顎微收,面帶微笑;挺胸,收腹,吸腰,腹肌和臀肌要保持一定的肌緊張并前后形成夾力;髖部向上提,腳趾抓地,腳跟并攏,腳尖分開,雙肩放松,雙臂自然下垂;站得太累時,可自行調(diào)節(jié),兩腳微微分開,將身體重心移向左腳或右腳,但要避免僵直硬化,動感的美才是輕松而富有活力的。(2)坐姿。

      坐姿是姿態(tài)中的重要部分。坐姿不僅有坐時的姿態(tài),還有進坐和退坐時的姿態(tài)。坐姿的基本要求是“坐如鐘”。進坐和退坐的過程中,視線始終是朝下的,動作要緩慢自然,一般從左側(cè)進,退坐,女士要用手背收一下裙擺順勢坐下,坐定后腰部挺起,上體保持正直,兩眼平視,雙手自然地放在大腿上,或一手放在扶手上一手輕輕地搭起,上體保持正直,兩眼平視,雙手自然地放在大腿上,或一手放在扶手上一手輕輕地搭在小手臂上;大腿要并攏,小腿可交疊,雙腳可與身體垂直也可左右斜放,臉上始終保持微笑。(3)走姿。

      走姿是一個人精神狀態(tài)的具體體現(xiàn)。正確優(yōu)美的走姿會使人看上去挺拔而有精神。走姿的基本要求是“行如風(fēng)”。起步時背部挺直,上半身不可隨意搖晃,保持平穩(wěn),目光平視,下顎微收,手臂伸直放松,手指自然彎曲,前后自然擺動。行走時,男士肩膀不要左右搖晃,女士髖部不要左右擺動,不要左顧右盼,也不要走成“內(nèi)八字”和“外八字”,最美的姿態(tài)是兩腳交替走在一條直線上。這樣就會給人一種精神抖擻的感覺。(4)蹲姿。

      蹲姿是日常生活經(jīng)常會碰到的一種姿態(tài)。蹲下來這個姿勢并不是讓全身下蹲,除非要拿取地上的物品時才蹲下來。蹲下時腿和身體都在用力,這是假蹲,不可以全身力時都壓在小腿上。全蹲或半蹲時手要盡量貼近腰身,上身不可以傾斜得太低,臀部不可以翹得太高,穿低胸服蹲下時一手要護胸。

      三、日常行為禮儀

      1、行為禮儀

      在雇主家工作,毛手毛腳,風(fēng)風(fēng)火火都是家政服務(wù)員的大忌。家政服務(wù)員的行業(yè)舉止要做到三輕:說話輕,走路輕,操作輕。目光交流,面部表情,舉手投足之間,都要有一種友善、合作、溫柔、親切的感覺。(1)表情態(tài)度。

      人際交往過程中,表情交流是不可忽略的,在與人交流時要面帶微笑,目光親切,和藹,并養(yǎng)成習(xí)慣。表情要真誠、生動,除了臉部的肌肉活躍起來,還要有一種發(fā)自內(nèi)心的真誠和自然,一般情況下,人們都不樂意與表情漠然,冷淡的人多交往。

      從事家政服務(wù)工作,要敬業(yè)、樂業(yè),態(tài)度要主動、親切、耐心、周到。

      主動,即為雇主及其家人如同對待自己的親友一樣,語言親切,微笑服務(wù),處處使雇主感到溫暖。

      耐心,即碰到問題要有忍耐心,在工作繁忙時不急躁,不厭煩,遇到雇主失禮時,不爭辯,不吵架,保持冷靜,婉轉(zhuǎn)解釋,得理讓人。

      周到,即服務(wù)工作全面周到,細致入微,千方百計幫助雇主排憂解難。(2)遞送物品。

      遞送物品的禮儀是家政服務(wù)員不可忽視的。遞送物品的同時也傳 遞著內(nèi)心深處的信息。打掃衛(wèi)生,端盤,送茶,遞送物品等不能離客人太近,太近容易影晌客人進餐或談話。接受別人的物品要雙手承接,手要現(xiàn)得優(yōu)雅、輕巧,不能有抓的感覺。本著把方便留給他人的原則,在傳遞剪刀、鉛筆的等一帶尖的物品時,應(yīng)所剪刀頭和筆尖的一面朝著自己。(3)出入大門。

      進出大門,物別是彈簧門,自己通過后一定要關(guān)心緊跟著的他人,如門楣有門簾,自己通門簾要把拉開的門簾的交給緊隨的其他人,讓他們通過。

      到雇主家,入門前應(yīng)先敲門或按門鈴,如門開著,有人在家,也應(yīng)先輕聲敲門,并說“可以進來嗎?“在得到準許后方可輕輕推門而入。一般生活在城市的居民都有關(guān)門的習(xí)慣,無論是整幢樓的大門還是自家的家門,都要隨手關(guān)門。(4)整理物品。

      在進行居室整理過程中,養(yǎng)成把挪動過的家具、用過的工具放歸原處的習(xí)慣。桌上的紙條、報紙、花束、儀器基沒有雇主吩咐,不能隨便扔掉,無論雇主是否在家,家政服務(wù)員都不要觸摸與工作無關(guān)的家用電器,不擅自翻閱雇主的書報、雜志等物品,更不要拾取雇主扔掉的任何物品。

      2、婉辭禮儀

      在服務(wù)過程中,家政服務(wù)員難免會碰到無能為力干不了的事,或不小心造成過失的事,面對這種情況,要學(xué)會婉辭。只要真摯誠懇,不但可以避免尷尬,彌補差錯,而且還可以進一步融洽雙方關(guān)系。(1)道歉禮儀。

      責(zé)任在自己時先要承認,應(yīng)該道歉的時候應(yīng)馬上道歉,如不小心打破了杯子,弄壞了家用電器或其他物品,應(yīng)及時表示歉意,如雇主不在家,可等雇主回家說明,千萬不要搪塞隱瞞。出問題時,不能對雇主說”這是按您的指示辦的結(jié)果“。有些干不了的事情蔌是超越職責(zé)和能力范圍的,可以表示遺憾但不一定要道歉,這是看重自己人格的表頁,也是做人的原則。(2)委婉禮儀。在日常生活中,適當?shù)奈癫粌H可以避免因針鋒相對而造成的矛盾激化,還可以使矛盾緩解并得到解決。有些要求無法滿足雇主的愿望時,可以婉言推托,但要注意技巧,不可直接用否定語,可說”很抱歉,我不會做“,”很遺憾,我不能幫你的忙“,”對不起,讓你失望了“,”十分感謝,這番心意我領(lǐng)了,但是我不能接受“等婉辭語,既謝絕了對方,又讓人覺得這樣做是通情達理的。(3)請假和辭職。

      如果有事要請假,一定要事先打電話和雇主聯(lián)系,解釋困難,如果時間允許,也可寫信并致歉意,不管怎樣,要讓雇主及時知道。遲到、早退要說明情況,不能像沒事一樣。如果要辭職,可向雇主說明辭職理由,態(tài)度要坦誠明朗,表達要含蓄得當,并堅守工作崗位,直至雇主有了較為妥善的安排。不辭而別有悖職業(yè)道德,會給自己帶來不良口碑,為自己今后找工作帶來困難。

      3、儀表儀容

      家政服務(wù)員重視個人儀表儀容,服飾搭配協(xié)調(diào)得體是對別人尊重的表現(xiàn)。美容美發(fā)、服飾打扮要與身份、年齡、場合,地點,職業(yè),季節(jié)等相協(xié)調(diào),避免盲目包裝,貽笑大方??偟脑瓌t是:色彩不要太艷,香水不要太沖,化妝不要過濃,指甲不宜過長,款式不要太奇,飾品不要過多,鞋跟不要太高。(1)個人衛(wèi)生。

      個人衛(wèi)生主要指頭發(fā)、臉部等要清潔整齊。身上不能留有異味。指甲要經(jīng)常修剪,不要留長指甲和涂指甲油,否則既不利于食品烹飪衛(wèi)生,也會給工作帶來不便。衣服一定要干凈,整潔,個人衛(wèi)生要做到勤洗澡,勤換洗衣服,勤漱口。上班前不飲酒,忌吃大蒜,韭菜等有刺激性氣味的食物。(2)美容美發(fā)。

      家政服務(wù)員在外貌上適當人修飾是必要的,但一定要根據(jù)自己的具體條件加以修飾。工作時,不能濃妝艷抹,珠光寶氣,給人一種妖艷、輕浮、華而不實的感覺。分妝要自然,淡雅,以簡潔明朗為好。發(fā)型不要太奇異,長發(fā)最好輕松地扎起或盤起,以便于工作。(3)服裝服飾。

      服裝服飾是人在不同的環(huán)境里,選擇適合自己的搭配來完善的,色彩,款式,飾物的協(xié)調(diào)是關(guān)鍵。家政服務(wù)員工作時的服裝以休閑類,寬松類為好,顏色一般不超過三種,飾物要簡潔。著裝要使自己工作起來輕松自如,得心應(yīng)手。不少家政公司有統(tǒng)一的工作服,應(yīng)穿工作服為好,如沒有統(tǒng)一的工作服,則以休閑和寬松的服裝為好。選擇工作服的原則是舒適,方便,易洗。

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