第一篇：力除學(xué)生寫作之“痛”

力除學(xué)生寫作之“痛” ——小學(xué)生作文教學(xué)雜談

摘要：興趣是最好的老師。面對寫作這樣一件看起來枯燥無味的事情，學(xué)生有抵觸情緒是可以理解的，所以我們老師要先靜下心來，想方設(shè)法讓寫作文變得富有趣味，激發(fā)學(xué)生寫作熱情。生活是寫作的源泉，我們老師重要的是引導(dǎo)學(xué)生細細體驗生活，教育學(xué)生用心觀察，家庭故事、學(xué)?；顒印⑸鐣?，都為寫作提供了大量的素材。有了興趣和材料，會寫作文還得扎實練好語言基本功，肚里有墨水，才能一吐為快。

關(guān)鍵詞：作文

興趣

體驗

知識

“又要寫作文了?！睂W(xué)生最怕寫作文，老師也最怕學(xué)生說這句話了。寫作文是語文教學(xué)不可缺少的內(nèi)容，語文學(xué)的好不好，看看學(xué)生寫的作文就知道了，可要看語文老師教的好不好，恐怕先得聽聽學(xué)生怕不怕寫作文了。因此，讓學(xué)生能夠不怕寫作文，我們語文老師責(zé)無旁貸。要做到不怕，學(xué)生就要敢寫、會寫、善寫。筆者結(jié)合自己多年來的作文教學(xué)實踐，淺談自己的一些體會。

一、培養(yǎng)興趣，激發(fā)學(xué)生寫作熱情。

興趣是最好的老師。面對寫作這樣一件看起來枯燥無味的事情，學(xué)生有抵觸情緒是可以理解的，所以我們老師要先靜下心來，不急于一時地讓學(xué)生大寫特寫，有必要想方設(shè)法讓寫作文變得富有趣味，這是非常重要的一步。

1.學(xué)生愛師，愛屋及烏。

要讓學(xué)生喜歡寫作文，首先要讓學(xué)生熱愛教作文的老師。學(xué)生只有喜歡老師了，才愿意完成老師交給的任務(wù)。語文老師自身要有較深的文學(xué)功底，在平時的語文課中能“出口成章”，在諸如《教育專刊》的報紙中能有一席之地，學(xué)生對老師有一種敬佩感。再則教師應(yīng)從一個朋友的身份了解學(xué)生的喜怒哀樂，幫助他們解除苦惱，和他們一起閱讀課外書，一起討論讀后感，獲得學(xué)生的信任，這樣學(xué)生才會在作文中暢所欲言，才敢大膽地把一些真實的事情，心里真實的感受寫到作文中去。

2.激勵評價，給予贊賞。

威廉?詹姆斯說過：“人性中最本質(zhì)的屬性是想得到別人的贊賞?！痹谧魑慕虒W(xué)中，賞識評價也是一種極為有效的方法，它可以激發(fā)學(xué)生作文興趣，教師要有一雙“美麗”的眼睛，注意發(fā)現(xiàn)學(xué)生作文中的優(yōu)點，哪怕是一個好詞，一個好句都予以熱情鼓勵和適當(dāng)表揚。這樣，學(xué)生在老師熱情的鼓勵中，寫作興致才能提高。班上曾有一位語文成績很差的學(xué)生，在一次作文時，全文還是語句不通，但令我欣喜的是她用上了三個成語，盡管用的不是很貼切，還有錯字，可我還是在全班同學(xué)中特別表揚她能把積累的成語用到作文中去很不簡單！這次以后這個孩子對寫作熱情起來，每次作文都能寫上幾頁，語句也通順起來。她的進步對我而言也是一個莫大的鼓勵，有時在學(xué)生的好句旁畫上一個笑臉，有時在結(jié)尾稱贊一句“你寫的事情很有趣，我也好想體驗！”等等，學(xué)生的“辛苦之作”有了一定的收獲，不會對寫作文怨聲載道了。最拙的文章也會有閃光點，捕捉到這點，贊賞他這點，給學(xué)生寫作的自信，他們才樂意寫。

3.幫助成功，享受喜悅。

成功的喜悅更能使學(xué)生產(chǎn)生積極的情感體驗，學(xué)生在寫作過程中嘗試到成功的喜悅，使他們對作文產(chǎn)生濃厚的興趣。因此，在作文教學(xué)中，要積極創(chuàng)設(shè)條件，使學(xué)生嘗到寫作的樂趣，從而樂于創(chuàng)作。學(xué)生的作文在經(jīng)老師修改后，在報紙上發(fā)表了，一種小作家的成功體驗可以讓這位學(xué)生從此與寫作結(jié)下不解之緣。記得去年一位學(xué)生在《初航》報上發(fā)表了作文，這位同學(xué)平時的語文水平不算最好的，但這一次成功體驗讓他的積極性不斷提高，語文成績進步迅速，而其他一些孩子看到了同伴的成功，也積極投入到寫作中去，想讓自己的作文也能與廣大讀者見面呢！

二、體驗生活，引導(dǎo)學(xué)生收集素材。

人們常說：“巧婦難為無米之炊?！睂W(xué)生寫作文，最怕沒事情寫，我們老師可要積極幫助學(xué)生尋“米”。葉圣陶曾說：“惟有從生活方面去體驗，把生活所得到的一點一點積聚起來，積聚得越多，了解越深切。”所以，我們老師重要的是引導(dǎo)學(xué)生細細體驗生活。

1.回味家庭生活。

家庭是兒童成長的搖籃。學(xué)生與家長在家庭里相處的時間最長，耳聞目睹著家里所發(fā)現(xiàn)的一切。家里的每一個人和每一件事都是寫作的源泉。在寫作時，引導(dǎo)回味家庭生活，挖掘?qū)懽魉夭?，往往來得情深意切。比如《我尊敬的人》、《我熟悉的人》、《我?----》等題材的作文中，讓學(xué)生拿最親近的父母來寫，這種親情間的真實材料讓學(xué)生寫起來得心應(yīng)手。再如一些寫事的文章，家里替老人過生日，住新房，過年，這些材料學(xué)生很熟悉，寫起來也不覺生硬。還有的學(xué)生結(jié)合自己的成長經(jīng)歷，寫出了童年的趣事，傻事。因為是親身經(jīng)歷，學(xué)生深有體驗，情感十分真實。在以家庭生活為題材的作文中，老師要善于讓學(xué)生回想，用心回味自己的經(jīng)歷，學(xué)生才會有事可寫。

2.參與校園活動。

學(xué)校生活豐富多彩，也是學(xué)生生活與活動的主要場所。鼓勵學(xué)生參加學(xué)校的各種活動，不僅有益身心，也為學(xué)生寫作積累了素材。例如，六一兒童節(jié)這天，學(xué)校舉行了游園活動，每個班級都推出了不同的活動，學(xué)生不停地穿梭在各個教室中，深深體會到了活動帶來的快樂，在周末的每周練筆中自然有材料可寫了。我因為教語文的同時往往兼班主任，每一次的班會課我都想方設(shè)法搞一些有意義的活動，有時是在教室里舉行的，如游戲、主題演講等，有時是在校園中進行的，如拔河、籃球賽等。學(xué)校也會結(jié)合時機，舉行掃墓、野炊等活動，學(xué)生的活動經(jīng)歷是寫作的源泉。

3.體驗社會生活。

我所工作的地點是農(nóng)村小學(xué)，所以學(xué)生體驗的社會生活就富有農(nóng)村特色。農(nóng)村山青水秀，風(fēng)景優(yōu)美，淳樸古老的傳統(tǒng)文化都是學(xué)生寫作的好材料。我們學(xué)校占地面積較大，有很多地方?jīng)]有澆水泥地，一種田野風(fēng)情讓學(xué)生不走出校門，就可以領(lǐng)略田園風(fēng)光，當(dāng)然，要讓這些動植物成為學(xué)生筆下的主人公，我得不斷帶著學(xué)生去體驗。有時，為了給學(xué)生體驗鋪墊基礎(chǔ)，我就先讓自己去尋找素材，再帶著學(xué)生去發(fā)現(xiàn)，比如早晨躲藏在草叢中的露珠，站在教學(xué)樓觀看初升的太陽等等。時間一長，學(xué)生自己也會用心了，有時他們會聽到鳥聲，能尋找到樹上的鳥窩。在漸漸寒冷的秋季，撥開草叢，能發(fā)現(xiàn)里面竟然有馬蘭頭。這些新鮮的東西可幫他們解決了不少的寫作難題呢。等到放假的時候，學(xué)生在社會生活中，更能開闊視野，特別是農(nóng)家勞動、趕交流會、舞龍燈等民間活動也為他們寫作服務(wù)著。

三、積累知識，提高學(xué)生寫作能力。

俗話說：“不積跬步，無以至千里，不積小流，無以成江河?！睕]有知識的積累，學(xué)生就沒有表達能力，即使手中有材料，也不能表達出來，或者說表達得不夠出彩，于是也不叫會寫作文了，所以，會寫作文還得扎實練好語言基本功，肚里有墨水，才能一吐為快。

1.讀書破萬卷。

唐代大詩人杜甫詩曰“讀書破萬卷，下筆如有神。”所以，給學(xué)生提供大量的閱讀平臺，讓書的魅力在潛移默化中影響學(xué)生的寫作能力。如果說語文書是學(xué)生不愛也得愛的閱讀材料，那么更多的課外書靠硬塞是不行的。讓學(xué)生能有實效的去看課外書，還是需要通過活動的形式形成書香氛圍。比如我在班上搞了一個“書香飄飄”的活動，我給每個孩子買來了一本適合他們年齡的書，這些書各不相同，內(nèi)容包括文學(xué)、科學(xué)、歷史等，比如《一千零一夜》、《窗邊的小都豆豆》、《十萬個為什么》、《中華上下五千年》。要求每星期閱讀一本書，第二周就循環(huán)換書（一號手里的書傳給二號，二號手里的傳給三號），每周都可閱讀到不同的書，又可與看過同一本書的同學(xué)交流，為了讓孩子們有更多的閱讀時間，我還專門從語文課里擠出一節(jié)讀書活動課，全班這樣有序地進行讀書活動，讓大家沉浸到了書香氛圍里，很是痛快。2.背誦貴以恒。

自從“減負”說法起，我們語文老師漸漸不敢讓學(xué)生背這背那了，生怕成了折磨孩子的“壞”老師?？蓪嵺`證明，學(xué)語文不能不有死記硬背，該背的東西還是不能打折扣。讓孩子背什么呢？一是課文中的精彩語段，二是摘抄背誦古詩、成語與名句，三結(jié)合課外閱讀摘錄好詞好句并背下來。聽起來要背的東西可真不少，其實并不累。怎么說呢？分開來，早上背一首古詩，早讀課背背課文及一些寫作方法，雙休日背背自己摘寫的好詞好句。每天要完成的任務(wù)很輕，重要的是持之以恒，成為一種學(xué)習(xí)習(xí)慣。有了這些精華，學(xué)生要寫作時，肚里自然有貨，寫出來的東西自然也就有了文采。

3.好文拜為師。

小學(xué)生的年齡特征，使大部分學(xué)生在寫作上處于模仿期，有好的文章做示范，學(xué)生能感受到好文章的魅力，才會向著這個方向靠近。因此，讓學(xué)生積累一些好文章的寫作方法，更能提高作文水平。如老教材中《梳羊角辮的小姑娘》這樣用幾件事來表現(xiàn)人物的寫法，學(xué)生很容易接受，模仿這樣的寫法讓學(xué)生寫一個人，學(xué)生感到不為難。再如《春》這樣的散文，那種精彩的語句也非學(xué)生一朝一夕可以學(xué)得，但通過朗讀，體會其中一些修辭手法，積累一些修辭運用的知識，學(xué)生很受用。

寫作是一種綜合語文能力的體現(xiàn)，要讓學(xué)生不怕寫作，我們總要耐心期待，并在語文教學(xué)和實踐活動中不斷滲透寫作理念，慢慢積少成多，化難為易，從而讓學(xué)生覺得寫作不是“痛苦”，而是“痛快”。寫作教學(xué)方法何其多，筆者雜談如許，也是想把平日的積累化為文字，以便與同行商榷，促進自己的教學(xué)水平。

參考文獻：

《福建教育》05年第12期

P52 《小學(xué)語文教師》06年第3期

P53

第二篇：戰(zhàn)爭之痛

戰(zhàn)爭之痛

空中花園的暗香還在脈脈云靄中飄散，諾曼征服的狂飆已經(jīng)席卷了海的那邊。

蒙娜麗莎的微笑還在迷惑著眾生的心房，滑鐵盧如注的大雨已經(jīng)暗淡了拿破侖帝國的榮光。

香料在東方，財富在海上。

野心與希望，奔向洶涌的海洋。

殖民在擴張，強權(quán)的時代。

弱者的國殤，野心在膨脹。

獨裁者登場，庫爾斯克的鋼鐵在碰撞。

猶他海岸的血色伴著殘陽……

陰霾過后，會有陽光。

和平與發(fā)展的號角如此激昂！

農(nóng)安縣實驗中學(xué)高一:劉峰

第三篇：離別之痛作文

離別之痛作文

離別是美麗的憂傷，正如花謝花開，潮起潮落，因為有了離別，所以才有了無盡的思念和追憶，下面小編為大家分享離別之痛作文吧，歡迎參考！

篇1：離別之痛作文

現(xiàn)在是春天了吧？蕭殺的寒冬還未有去意，仍是刺骨的寒。窗外的樹上，枯萎的葉，零零散散的垂著，新葉還未收到春的信息，仍舊在樹干里長眠……

這樣的蕭殺，心中竟然有了幾分痛。是什么？是什么？

終于在反復(fù)的自問中找到了答案——是那次！是那次無奈的分別。

那是一個生機盎然的季節(jié)，正值六月的月末，是一個分別的季節(jié)。

那是六年同學(xué)最后一次相聚在這教室中。

離家的時候，不知怎的，心情卻是分外的好。屬于分別的心情應(yīng)該是悲傷的吧?？墒?，原本悲傷的世界，一絲絲的憂傷也無。天上萬里無云，陽光透過密密的樹葉灑下斑斑駁駁的隨影，快樂代替了一切；甚至是那地上微不足道的小小螞蟻！我的心情與原本應(yīng)該有的心情完全相反。發(fā)試卷的時候，沒有嘆息的聲，沒有悲傷的臉，唯有劃過教室的笑聲。顯而易見，這個時候，成績已被拋開，被拋出的很遠，很遠……

我出奇的安靜，靜下來傾聽。福建，珠海，青島……都好遠好遠。大概有人會哭吧？我這樣想著……整個上午，陽光明媚，而和著這燦爛的，也就只有那爽朗的笑聲了。就是這樣的一個上午，平靜的讓人難以忍受。不過，現(xiàn)在想想，多想留住那快樂的一上午??！只是，眨眼之間，就已化作了過眼云煙了。……

是時候該走了……

出了教室，第一眼便是那昂首挺立的四個士兵——四棵不知道多少年的梧桐樹。六年前，是他們把我迎進這里的，六年后的今天，又是他們把我送走。一年一年，不知道他們送走了多少，迎來了多少。樓下，教導(dǎo)主任在大門口站著。“走吧，都走吧?！彼亲匝宰哉Z？天知道是什么了。也許是送走的多了，迎來的也多了，心磨硬了吧。

他們一個個的都很開心，畢竟都是初中生了吧。他們沒有理由不開心。只是，走出校門的那一剎那，都不約而同地一回頭，再怎么高興，畢竟也是忘不掉的吧。

我看見，那一回頭，那留戀的瞬間，不舍比海還深，雖然沒有淚，但是壁壘還要兇。

我沉默了。

碧綠的樹葉，滿地的金陽，鋪了天，蓋了地?；o聲，葉無語。

我第一次在這生機盎然的季節(jié)里，感到如此的蕭殺……

篇2：離別之痛作文

走在回家的路上，我拖著沉重的腳步，眼前飄揚著若干柔軟的蒲公英，心底不由地冒出一股股失落的寒意。此時此刻，我已走進了心靈的荒地，眼睛無神地望著地面，陷入了深深的思考……

12歲，是個喜歡幻想的年齡，總是想著在一個深沉的秋天前，會有一個童話般依依不舍的離別。曾經(jīng)為了這個略帶傷痛的離別，而三番五次地流淚；曾經(jīng)用詩中飽含感情色彩的語言，來表達自己無限的感慨。

然而在詩中融入的凄涼卻在這個小學(xué)畢業(yè)典禮上失去了蹤影，反到讓我的心不禁蒼涼了。沒有同學(xué)的告別，沒有老師的叮囑，沒有熱情的擁抱，甚至連淚水在滴落之前也被這殘酷的陽光蒸發(fā)了。天啊，六年，六年的同窗，六年的友誼，竟沒有給我們留下任何眷戀。

哎，想為自己的落莫流幾滴眼淚，但眼睛中沒有一絲淚光。于是盡力找尋自己的記憶。因為，記憶越珍貴，越快樂，越會為大家對它的無視而傷心。

回憶使我的腦海里浮現(xiàn)著朋友們一片片真誠的心，同學(xué)們一聲聲燦爛的笑，老師們一份份無聲的愛……這一切的一切陪伴著我度過了六年，美妙的六年，記憶中永遠的六年。這些寶藏般的回憶不是比“告別時的不舍”更重要嗎？就算那夢境般的一幕真的如我所愿，成為了現(xiàn)實，離別也是在所難免的。與其獻上一次虛無縹緲的感動，不如挽留六年間所有美麗的回憶。

突然間，所有的窗戶都打開了，心靈的荒地漸漸消失在我身后。世界一下子變得如此渺小，而心中愛的世界卻是一派寬廣。眼前只有心靈與心靈的呼喚，目光與目光的交織，理想與理想的顯現(xiàn)。昨天的失意將被我踩進回憶，今天的機遇將被我好好把握，明天的希望使我輕盈飛翔。這充滿活力，充滿夢想的世界飄滿了神奇的蒲公英……

是的，這蒲公英是六年一班中每一分子的化身，帶著美好的回憶，飛向遠方……

篇3：離別之痛作文

那一天，在車站表姐提著沉重的行囊，眼圈紅紅地望著為她送別的親人，我想她一定有很多話要說，但終究沒有說出來，帶著深情，帶著懷念，也帶著一種興奮的心情，踏上學(xué)途的旅程，她默默地走了，融入了凱里民中學(xué)生者的隊伍。

當(dāng)表姐坐的那輛列車緩緩前進時，一瞬間，我是多么地想把表姐留住，是多么的希望時光倒流，又是多么希望能夠有什么東西把時間凍住，把那列車留住。雖然我不能為表姐多說什么，但我只能注視著她，看著她坐的那輛列車緩緩前進的方向，希望能給她由衷的祝福！

自從表姐走后，我的心久久不能平靜，情緒也一落千丈，回想起我們以前的那些幸?？鞓返娜兆樱蜁惺艿饺伺c人之間親密無間的友誼！甚至有時會快樂得讓人嫉妒得要死！

回想起以前的那些幸福?？鞓返娜兆?，每當(dāng)?shù)叫枪鉅N爛的夜晚，我和表姐總會秉燭夜游，與之大抒已見。談?wù)撘环?。就這樣，開開心心地和她度過每一個美好的春`夏`秋`冬。

自從表姐走后，我就會感覺到，在沒有她的日子里，生活就好象少了一些生機。也感受到了大自然對我的冷酷無情，情緒也會“隨波逐流”，就好像快樂的日子從此消失得無影無蹤，甚至“退化”。想著和表姐的距離之差——我在山這頭，而她卻在山那頭。就好象中間隔著一堵隔音墻，看不見她的面孔也聽不見她的聲音，只能從想象中看清楚她的“廬山真面目”。雖說如此，但我深知：“離別是人與人之間彼此溝通的橋梁，也是朋友之間友誼的見證”！

雖說離別會給人帶來心理上不必要的傷痛，但這能讓人懂得：“只要珍惜身邊的一切事物，就是珍惜你自己的寶貴時間，也讓一些不懂得珍惜它的人一次嚴(yán)酷的打擊，和響亮的警鐘”！

篇4：離別之痛作文

我坐在汽車上，遠遠地望著那漸漸離我遠去的身影，眼淚不知不覺地蹦了出來，流到我的嘴里，苦苦的，澀澀的……天下沒有不散的宴席，這次的離別就是為了下次的相會。

那年暑假，因為親人的病危，我跟隨媽媽來到了云南。那兒是我一生中見到的最美的地方?？梢姷酵馄派刮挝谎傺僖幌⒌奶稍诖采?，我不知該如何是好。她有那細小微弱的聲音喊著我們：“你們來啦”努力微笑著。我噗通一下跪在地上，“外婆”直到眼淚如泉水般流下來，不能停息。

接下來的幾天我們細心地照料著外婆，她的身子漸漸好了，看到她開心的笑著，我也很高興，她的微笑多了，但每次看到她的疼痛樣子，就好像刀割著我的心。她對我很好，很疼我。她的笑像陽光般照耀著我，直到快開學(xué)了。我們要回去了，舍不得和擔(dān)心在心中徘徊，她的笑臉和慈祥在我腦海中出現(xiàn)。

車開動了，她身體不好卻依然拖著沉重的身子來送我們，我遠遠地望著她的背影，遠遠地，我哭了，深深地哭泣著，我覺得時間過的好快，如果時間能流逝我好想呆在她的懷里靜靜地看著她慈祥的笑臉……

“長亭外，古道邊，芳草碧連天……”每當(dāng)聽到這首悲傷地《送別》，就不禁想起溫柔的外婆，雖然她現(xiàn)在已去，但真心的希望她在天的遠處能幸福。請珍愛身邊的親人，好好對她們，愛她們，她們是你最重要的人，也是最愛你的人。外婆，我愛您。

篇5：離別之痛作文

就在前不久，我終于回到了幾年未見的老家。家里的建筑還是那樣的挺拔，人還是那樣的淳樸與善良；我的外婆與外公還是一如既往地疼愛我，弟弟還是一如既往地思念我，姐姐還是一如既往地謙讓我。一切的一切，讓我覺得這才是真正有的家的味道。

在那里的日子好似流水，是如此的歡樂而又如此的短暫，離別終究還是來了。

出發(fā)的那個早上，天格外的亮，卻沒有太陽；家中的院子人格外的少，卻各各的臉上都寫滿了憂愁。一切的一切，都渲染了一份離別的傷感，就連平時格外愛叫的大黃狗也靜靜地臥在一角，低聲的嗚咽。

弟弟的眼中蓄滿了淚，臉上的肌肉在不停的抽搐，一道淚痕在他的臉上清晰可見，我想去安慰他，可竟不知說些什么，只有一份無奈與憂愁在腦中徘徊。

我終于還是踏上了出發(fā)的征程，在我上車關(guān)上車門的一瞬間，我的耳畔傳來了弟弟的撕心裂肺的哭聲，但我卻不敢回頭看他一眼，因為我外表的堅強早已在上車的一瞬間煙消云散，只剩下滿臉的淚。

回來的似乎十分漫長，而我的淚也在流。

現(xiàn)在，我終于體會到了離別的痛，那種痛直奔心底……

篇6：離別之痛作文

今天，我非常的悲傷，因為下午我離開了表姐家……

今天一大早，我便醒來，顧不著吃早餐，直沖電話，抓起電話筒，打電話給爸爸，電話接通后，我迫不及待地問道：“爸爸，可不可以明天才回珠海呀？”爸爸聽后，爽快地答應(yīng)了我。我終于放下了心中的一塊沉石，今天又可以跟表姐玩了。

吃完早餐，我的嬸嬸告訴我，等一下爸爸媽媽要來表姐家，我聽后便覺大事不妙，難道爸爸要反悔？不可能，還是跟表姐玩著先吧！

很快爸媽來了，我急忙從三樓跑下一樓，問他們是否可以明天才走，他們還是一口答應(yīng)。我聽后，喜悅之火燒得比先前旺了好幾倍，我立刻跑上樓，把這個好消息告訴了表姐聽，表姐聽后也是一陣歡喜，因為今晚又可以通宵達旦了！

誰知萬事易改，世事難料。我和表姐正打著撲克時，爸爸走了上來，我本以為他是來跟我告別的，誰知他竟然說了句讓我難以接受的一句話：“走吧，回奶奶家了，明天要回珠海?！保乃檠?！之前做的美夢被他一語打破，真所謂是“一語驚人”！

隨后，他拋下一句讓我準(zhǔn)備準(zhǔn)備的話便下樓了，在一旁的表姐無奈地說：“哎，暑假見了?！蔽冶恋厥帐昂靡路阆聵橇?。

下樓后，我真想大哭一場，我太想和表姐多玩一會，上車時，很多人都給了我最喜愛的紅包，但那時，我已經(jīng)開心不起來了，只能勉強一笑。再見，暑假我還會回來的，等著我吧！我心頭一酸……

第四篇：質(zhì)量之痛 警鐘長鳴

質(zhì)量之痛 警鐘長鳴

今年以來，有關(guān)零部件質(zhì)量問題多次被質(zhì)管部門通報，也多次受到公司領(lǐng)導(dǎo)批評。令人擔(dān)憂或難以接受的現(xiàn)實是，不合格或擬似不合格的零部件闖過了我們層層檢查驗收關(guān)卡，流入了裝配工序，甚至已經(jīng)裝配到了交試產(chǎn)品之中。看似都在按圖加工，按圖檢查，但諸如表面質(zhì)量這類直接影響產(chǎn)品形象的現(xiàn)象，遠未得到重視，輕而易舉地從我們眼前劃過。我們不禁要問：這是工藝要求的問題嗎？是管理流程出了問題嗎？是工作太忙，工件批量太多的問題嗎？

有太多的答案是否定的，同樣，有太多的理由是可以找出的，但究其根源還是意識的淡漠，責(zé)任的放松。假如這些工件在運轉(zhuǎn)當(dāng)中，員工多一份質(zhì)量把關(guān)意識，心中多劃一個問號，那么肯定不會出現(xiàn)在裝配工序或產(chǎn)品完成之后。返工、返修不但讓我們付出重復(fù)的勞動，更是我們成本的重復(fù)疊加，這是員工之痛，這是企業(yè)之痛。因此，我們辦這期展示，希望通過這些圖片，一方面反思責(zé)任，另一方面警示各級員工，強化質(zhì)量意識，讓質(zhì)量警鐘時刻長鳴。

（趙華副總經(jīng)理供稿）

第五篇：餐飲企業(yè)改革之痛

餐飲企業(yè)改革一般由以下幾種原因造成：首先，餐飲連鎖企業(yè)發(fā)展良好，但對自己的發(fā)展速度頗為不滿，急于將現(xiàn)有資源化零為整，在發(fā)展與步調(diào)上有所突破。其次，餐飲連鎖企業(yè)發(fā)展呆滯，希望通過改革改變現(xiàn)在停止不前的尷尬局面，在整體構(gòu)架上有所突破，打破現(xiàn)有瓶頸，迎來發(fā)展的第二個春天。再次，餐飲連鎖企業(yè)開始滑坡，希望通過整體的改變，挽救企業(yè)現(xiàn)有的危機。

在金融危機的大背景下，政府倡導(dǎo)拉動內(nèi)需刺激經(jīng)濟增長，國家商務(wù)部提出在拉動消費方面，將大力發(fā)展餐飲業(yè)。近年來，我國餐飲業(yè)在如此契機之下蓬勃發(fā)展，并紛紛以連鎖經(jīng)營作為發(fā)展模式，整體規(guī)模和個體規(guī)模都不斷擴大。

目前國內(nèi)餐飲業(yè)中的連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)營銷、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式正不斷地在餐飲行業(yè)得到有效運用。連鎖經(jīng)營具有成本優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢，有著極強的競爭能力，也應(yīng)該是我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式的主要發(fā)展方向。連鎖經(jīng)營要求在“統(tǒng)一店名、統(tǒng)一店貌、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一人事、統(tǒng)一財務(wù)”等若干個統(tǒng)一的條件下進行，餐飲企業(yè)要做到連鎖化，也必然不能夠超越這個規(guī)定。但是我們很多餐飲連鎖企業(yè)沒有標(biāo)準(zhǔn)的員工培訓(xùn)制度，沒有統(tǒng)一的管理手冊，所謂連鎖，只不過是各分店在數(shù)量上的疊加。

內(nèi)部管理混亂已經(jīng)成為我國餐飲企業(yè)最明顯的一塊短板，改革的當(dāng)務(wù)之急便是如何補上這個缺口。首先，在人力資源方面，要對員工進行手冊化培訓(xùn)。手冊化培訓(xùn)，不僅意味著對員工進行一些服務(wù)流程的培訓(xùn)，把員工培養(yǎng)成操作熟練、服務(wù)周到的機器，還要加強企業(yè)文化的感染力，尊重員工，滿足他們的歸屬感和認(rèn)同感。否則就會面臨嚴(yán)重的人員流動的問題，甚至可能淪落為員工培訓(xùn)機構(gòu)。其次，在企業(yè)管理方面，要做到科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化。管理的高效率意味著經(jīng)營的低成本，但是目前我國餐飲企業(yè)管理很不規(guī)范，沒有科學(xué)的管理體系。麥當(dāng)勞、肯德基等國外的餐飲企業(yè)之所以能夠?qū)θ驍?shù)萬家分店進行有效控制，就是因為利用了高新技術(shù)和信息網(wǎng)絡(luò)。我們應(yīng)該學(xué)習(xí)和借鑒他們的經(jīng)驗，也使我們的企業(yè)走向信息化，網(wǎng)絡(luò)化。最后，要努力打造自己的品牌文化。在競爭如此激烈的環(huán)境之下，企業(yè)應(yīng)該盡可能地提供差異化服務(wù)，只有做出自己的特色才能形成市場影響力。這里所說的特色并不是指規(guī)模上的宏大，而是自己的品牌特色、文化特色，而且這些特色應(yīng)該是競爭者在短時間內(nèi)無法模仿的。

作為服務(wù)行業(yè)，餐飲企業(yè)的改革必然要針對消費者市場的需求變化。近年來，消費者“吃公款”的減少，“自己掏腰包”的增多，“公款高消費”明顯改善，餐飲市場趨于大眾化發(fā)展。大眾化要求能夠以低廉的價格滿足絕大多數(shù)消費者的需求，但是低價并不等同于低水平，而是要以適中的價格、較高的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量滿足工薪階層的需求。相對于西方發(fā)達國家而言，我國的外出就餐花費相當(dāng)少，但是我國人口眾多，這就決定了我國餐飲企業(yè)必然要走大眾化的發(fā)展策略，薄利多銷，只有迎合消費者的需求才能贏得市場。

民以食為天，餐飲業(yè)在我國的國民經(jīng)濟中占據(jù)了重要地位，企業(yè)在求得自身飛速發(fā)展的同時也應(yīng)該為百姓的福利著想，注意保障衛(wèi)生安全條件，注意保護環(huán)境，一方面取之于民、饋之于民；另一方面也能樹立企業(yè)的公眾形象，進而促進其健康穩(wěn)定的發(fā)展