第一篇：2012級(jí)酒店管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題

2012級(jí)酒店管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)參考選題

1、針對(duì)某細(xì)分市場(chǎng)設(shè)計(jì)一份酒店產(chǎn)品策劃書(shū)

2、酒店節(jié)日或黃金周促銷方案設(shè)計(jì)

3、酒店產(chǎn)品促銷策劃書(shū)

4、以某酒店為例，進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷設(shè)計(jì)，撰寫(xiě)一份營(yíng)銷策劃書(shū)

5、設(shè)計(jì)一份創(chuàng)建“綠色飯店”策劃書(shū)

6、為某即將開(kāi)業(yè)酒店制定CIS策劃書(shū)

7、以某酒店為例，進(jìn)行市場(chǎng)分析，撰寫(xiě)一份swot分析報(bào)告

8、以某酒店為例，撰寫(xiě)一份開(kāi)業(yè)或周年慶典策劃書(shū)

9、主題宴會(huì)菜單設(shè)計(jì)與制作

10、中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)策劃書(shū)

11、西式主題宴會(huì)設(shè)計(jì)策劃書(shū)

12、主題宴會(huì)（婚宴、壽宴、升學(xué)、畢業(yè)等）策劃書(shū)

13、為某四星級(jí)酒店擬定一份新員工培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)

14、為某五星級(jí)酒店擬定一份人力資源規(guī)劃策劃書(shū)

15、為某五星級(jí)酒店擬定一份實(shí)習(xí)生招聘計(jì)劃書(shū)

16、撰寫(xiě)一份主題酒店設(shè)計(jì)策劃書(shū)

17、經(jīng)濟(jì)（或商務(wù)）型酒店?duì)I銷策劃

18、××酒店企業(yè)文化設(shè)計(jì)發(fā)案

19、為某即將開(kāi)業(yè)的五星級(jí)酒店擬一份酒店形象推廣書(shū)

20、為某四星級(jí)酒店擬一份開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃書(shū)

第二篇：土木工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題

土木工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題指導(dǎo)

一、選題原則

1．畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）應(yīng)按照教育要“三個(gè)面向”的要求，選題要符合培養(yǎng)目標(biāo)的要求，能達(dá)到綜合訓(xùn)練的目的，畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）應(yīng)當(dāng)有利于學(xué)生鞏固、消化所學(xué)知識(shí)，有利于培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

2．選題要盡量選取既能滿足教學(xué)基本要求，又能聯(lián)系生產(chǎn)和科研實(shí)際的題目，提倡“真題真做”。選題也可模擬實(shí)際工程。

3．選擇課題的份量和難度要適中，使學(xué)生能在規(guī)定時(shí)間經(jīng)努力可以完成為宜。

二、選題類型 1．工程設(shè)計(jì)型 參考選題

（1）建筑工程課群組：

民用建筑的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)+施工組織設(shè)計(jì)、施工組織設(shè)計(jì)+預(yù)算 其中：

結(jié)構(gòu)類型——混合結(jié)構(gòu)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)；多層框架、單層工業(yè)廠房；

房屋類型——寫(xiě)字樓、中小型賓館、辦公樓、中小學(xué)、綜合醫(yī)院（2）道路、橋梁課群組

橋梁和道路的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)+施工組織設(shè)計(jì)、施工組織設(shè)計(jì)+預(yù)算 其中：

橋梁——鋼筋混凝土、預(yù)應(yīng)力混凝土簡(jiǎn)支、梁橋、承式橋臺(tái)；

道路——直線、曲線、環(huán)合曲線線路，縱面、橫面、平面設(shè)計(jì)；城市立交線型；

2．施工技術(shù)型 參考選題

①高層建筑施工組織設(shè)計(jì)；

②大型深基礎(chǔ)施工方案和施工組織設(shè)計(jì)；

③高層滑模施工方案和施工組織設(shè)計(jì)； 3．建筑管理型 參考選題

①建設(shè)項(xiàng)目管理、質(zhì)量、投資進(jìn)度控制； ②國(guó)際工程招標(biāo)、投標(biāo)； ③合同與索賠；

④房地產(chǎn)投資分析、風(fēng)險(xiǎn)分析。4．專題研究型

專題研究型題目原則上要求來(lái)源于工程實(shí)踐，通過(guò)調(diào)查研究、科學(xué)試驗(yàn)、文件檢索等方法，采用合理的統(tǒng)計(jì)、計(jì)算手段，分析工程實(shí)踐中出現(xiàn)的問(wèn)題，提出解決問(wèn)題的對(duì)策。學(xué)生可以本專業(yè)所學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)，結(jié)合本身工作實(shí)際的選擇這種類型題目。

5．軟件開(kāi)發(fā)型

隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)在土木工程諸方面的廣泛應(yīng)用，如：結(jié)構(gòu)分析程序設(shè)計(jì)、有限元程序設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)(CAD)、計(jì)算機(jī)輔助工程(CAE)、計(jì)算機(jī)教學(xué)輔助(CAI)、信息管理自動(dòng)化、地理信息系統(tǒng)(GIS)、全球定位系統(tǒng)(GPS)等。學(xué)生可以選擇以本專業(yè)所學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)，結(jié)合本身工作實(shí)際的軟件開(kāi)發(fā)類型題目。

6．學(xué)術(shù)研究型

學(xué)生可撰寫(xiě)“工作研究型”或“技術(shù)開(kāi)發(fā)型”的畢業(yè)論文，即運(yùn)用學(xué)習(xí)過(guò)的專業(yè)理論、知識(shí)去解釋、解決社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活或本人從事的技術(shù)或管理工作中的實(shí)際問(wèn)題等，側(cè)重于理論應(yīng)用或技術(shù)開(kāi)發(fā)與應(yīng)用。

如果學(xué)生具有必要的理論修養(yǎng)、研究興趣和研究條件，所選題目確有價(jià)值，或本人正在從事某項(xiàng)課題研究，則可撰寫(xiě)“學(xué)術(shù)研究型”的畢業(yè)論文，即對(duì)有一定價(jià)值的研究課題進(jìn)行有一定深度的探討、質(zhì)疑、釋疑、論證等，側(cè)重于學(xué)術(shù)研究或理論探討。

不論哪一類型的畢業(yè)論文，原則上都應(yīng)歸屬于科技論文的范疇之內(nèi)。畢業(yè)論文應(yīng)該做到有理論、有根據(jù)、有見(jiàn)解、有結(jié)論，是將材料經(jīng)過(guò)科學(xué)的、邏輯的加工,形成有論點(diǎn)的論文,切不可將畢業(yè)論文寫(xiě)成“調(diào)查報(bào)告型”、“試驗(yàn)報(bào)告型”、“工作匯報(bào)型”、“個(gè)人總結(jié)型”等主要反映實(shí)際工作，而缺乏作者技術(shù)（或?qū)W

術(shù)）思想觀點(diǎn)和論理深度，與所學(xué)專業(yè)知識(shí)又無(wú)有機(jī)聯(lián)系的非學(xué)業(yè)的一般性文字材料。

三、題目要求

標(biāo)題即畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目名稱，應(yīng)簡(jiǎn)短、明確、有概括性和專業(yè)指向性。專業(yè)指向性是指，通過(guò)標(biāo)題使讀者能夠大致了解畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的內(nèi)容、技術(shù)的特點(diǎn)和科學(xué)的范疇。標(biāo)題字?jǐn)?shù)要適當(dāng)，一般不宜超過(guò)20字，如果有些細(xì)節(jié)必須放進(jìn)標(biāo)題，為避免冗長(zhǎng)，可以分成主標(biāo)題和副標(biāo)題，主標(biāo)題寫(xiě)得簡(jiǎn)明，將細(xì)節(jié)放在副標(biāo)題里。

序號(hào)論文題目 深基坑順向巖層高邊坡的支護(hù)施工 商品砂漿在工程中的應(yīng)用 商品混凝土降低成本的技術(shù)途徑 軟土地基混凝土管樁豎向承載力時(shí)間效應(yīng)分析 淺議輕型鋼結(jié)構(gòu)的應(yīng)用和發(fā)展 淺談加筋土擋土墻施工方法 企業(yè)流程再造與工程質(zhì)量管理 某裝配車間特大噸位吊車梁系統(tǒng)設(shè)計(jì) 某深基坑內(nèi)管涌、流砂的事故原因及地基加固措施 裂縫對(duì)混凝土結(jié)構(gòu)耐久性的影響 舊城改造施工引發(fā)的房屋裂縫分析及處理建筑物糾偏常用方法及其應(yīng)用 混凝土中鋼筋銹蝕與結(jié)構(gòu)耐久性 混凝土整體現(xiàn)澆樓(頂)蓋裂縫的成因分析和系統(tǒng)預(yù)防 混凝土外加劑在基礎(chǔ)大體積混凝土中的應(yīng)用 后壓漿灌注樁的質(zhì)量控制及檢測(cè)評(píng)價(jià) 關(guān)于異型截面地下連續(xù)墻施工技術(shù)的探討 公司大門工程建設(shè)施工 高摻量粉煤灰自流平砂漿性能的研究 高層建筑樁筏基礎(chǔ)工作性狀研究 鋼筋混凝土構(gòu)件統(tǒng)一理論研究的發(fā)展 鋼管混凝土短柱軸心受壓承載力計(jì)算 對(duì)混凝土強(qiáng)度檢驗(yàn)的分析 地鐵站工程深基坑的施工監(jiān)測(cè)方法 單樁復(fù)合地基中樁身參數(shù)的反演分析

從檢測(cè)角度看管樁糾偏技術(shù)在深基坑基樁事故中的應(yīng)用

沖擊成孔灌注樁施工質(zhì)量控制

超深基坑垂直噴錨支護(hù)施工

不增加水泥用量如何提高混凝土的強(qiáng)度

輕鋼建筑的結(jié)構(gòu)體系及其節(jié)點(diǎn)型式探討

淺談水撼法在地基加固工程中的應(yīng)用

平面鋼框架失穩(wěn)形式的研究

女兒墻裂縫的成因及防治方法

扣件式鋼管腳手架與模板支架的設(shè)計(jì)計(jì)算

工程項(xiàng)目管理的綜合控制方法及應(yīng)用

高邊坡路塹控制爆破施工實(shí)踐

電站焊接技術(shù)發(fā)展方向

淺談現(xiàn)澆商品混凝土結(jié)構(gòu)表面氣泡的成因和防治

大體積混凝土的施工質(zhì)量控制

某核電站進(jìn)度控制方法與實(shí)踐

項(xiàng)目施工中的合同管理與技術(shù)管理

超長(zhǎng)預(yù)應(yīng)力束的張拉施工監(jiān)測(cè)技術(shù)

某核電站物項(xiàng)采購(gòu)合同管理

石灰粉煤灰穩(wěn)定土路面底基層施工技術(shù)

某教學(xué)樓主梁開(kāi)裂原因分析及加固措施

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某工程人工挖孔樁成孔護(hù)壁過(guò)程的質(zhì)量控制

模糊概率模型在工程投標(biāo)中的應(yīng)用

53淺談鋼筋保護(hù)層的重要性及控制

地下室鋼筋混凝土墻單面支模逆作法施工技術(shù)

新型給水管材的選用與施工

普通混凝土的質(zhì)量控制

淺談建筑工程質(zhì)量

揚(yáng)州某公司24M跨工業(yè)廠房外墻滲漏綜合治理方案

高強(qiáng)混凝土施工探討

制作活絡(luò)式抽芯內(nèi)模解決空心板梁內(nèi)模難于取出的問(wèn)題

論樓面裂縫的分析和重點(diǎn)防治措施

門式鋼架輕型房屋鋼結(jié)構(gòu)質(zhì)量控制要點(diǎn)及控制方法

如何快速準(zhǔn)確的編制項(xiàng)目竣工圖

專威特外墻外保溫施工技術(shù)

福州某大橋主橋空腹式剛架拱橋施工

門式鋼管腳手架結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定承載能力分析

框架結(jié)構(gòu)-箱形基礎(chǔ)-地基土共同作用分析

局部約束方鋼管混凝土柱約束件設(shè)計(jì)方法

建設(shè)項(xiàng)目施工過(guò)程中承包商索賠管理研究

加筋土擋土墻在青藏鐵路施工中的應(yīng)用

71樁筏基礎(chǔ)共同作用分析方法研究

種植鋼筋粘結(jié)應(yīng)力與粘結(jié)強(qiáng)度試驗(yàn)研究

再生混凝土的研究現(xiàn)狀及其基本性能

預(yù)應(yīng)力技術(shù)在水閘加固中的應(yīng)用

現(xiàn)澆鋼混凝土樓板裂縫原因分析及防治措施

索網(wǎng)結(jié)構(gòu)施工分析的ANSYS實(shí)現(xiàn)

雙筋矩形截面受彎構(gòu)件配筋優(yōu)化設(shè)計(jì)

深基坑支護(hù)結(jié)構(gòu)變形規(guī)律分析

橋梁工程中常用支座的施工安裝方法

橋涵構(gòu)筑物臺(tái)背回填施工質(zhì)量控制

某工程回填土土體滑移的分析和處理

煤矸砂混凝土的試驗(yàn)研究

論樓面裂縫產(chǎn)生原因及防治措施

兩側(cè)不等高深基坑支護(hù)工程實(shí)例

聚丙烯纖維砂漿在工程中的研究與應(yīng)用

建筑施工噪聲防治策略

建筑抗震鑒定加固的歷史、現(xiàn)狀及展望

加氣混凝土砌塊填充墻抗裂施工技術(shù)

基于價(jià)值工程的建設(shè)項(xiàng)目技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析

混凝土碳化的影響因素及其控制措施 無(wú)粘結(jié)預(yù)應(yīng)力技術(shù)在商業(yè)大廈的應(yīng)用 填充墻墻體開(kāi)裂的維修與防治 提高回彈法檢測(cè)混凝土抗壓強(qiáng)度精確度的探討 談回彈法檢測(cè)混凝土抗壓強(qiáng)度 滲漏檢測(cè)技術(shù)研究進(jìn)展

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第三篇：電子商務(wù)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題

附件三：

2010級(jí)、2011級(jí)（3+2）電子商務(wù)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題

1.在美國(guó)出現(xiàn)了一新型公司—— “網(wǎng)上婚禮”服務(wù)的公司。它們提供三大類一條龍服務(wù)：

(1)為即將結(jié)婚的戀人作物質(zhì)準(zhǔn)備。從住房、汽車、家具，到服飾、婚宴、蜜月安排等，“網(wǎng)上婚禮”公司備有多種不同風(fēng)格、式樣、檔次的新產(chǎn)品供選擇，并代為新人做預(yù)算。

(2)為新人做思想方面的準(zhǔn)備。這里集納了許多婚姻問(wèn)題專家有關(guān)婚姻、家庭以及如何育兒的論述，許多“過(guò)來(lái)人”的經(jīng)歷、心得和體會(huì)等。

(3)為新人和親友提供的溝通和咨詢服務(wù)。首先新人在這里設(shè)一個(gè)網(wǎng)頁(yè)，公布訂婚照，介紹男女雙方的基本情況，舉行婚禮的時(shí)間、地點(diǎn)等，供親友查詢。其次，雙方的父母可以在這里通知“網(wǎng)上婚禮”公司，雙方各有多少賓客出席婚禮和婚宴，需要怎樣的規(guī)模和安排。另外，親友可以在這里瀏覽、選擇和采購(gòu)送給新人的禮物。試建立一個(gè)網(wǎng)上婚禮公司。

2.設(shè)計(jì)制作一個(gè)個(gè)人拍賣網(wǎng)站

3.設(shè)計(jì)一個(gè)網(wǎng)上商店

4.虛擬一個(gè)電子商務(wù)公司

5.XX企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道規(guī)劃方案設(shè)計(jì)

以上選題供參考，也可根據(jù)畢業(yè)實(shí)習(xí)企業(yè)的現(xiàn)狀和個(gè)人情況，選擇其它合適選題，但需將選題題目報(bào)畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)小組審批同意后方可。

第四篇：酒店管理畢業(yè)設(shè)計(jì)

創(chuàng)建“綠色飯店”策劃書(shū)

[摘要]目前,綠色酒店已成為國(guó)際酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),并在發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)始得到普及。我國(guó)是在21世紀(jì)才提出創(chuàng)建“綠色酒店”,現(xiàn)在處于引入發(fā)展的初始階段。綠色酒店是指運(yùn)用安全、健康、環(huán)保理念,堅(jiān)持綠色管理,倡導(dǎo)綠色消費(fèi),保護(hù)生態(tài)和合理使用資源的酒店。創(chuàng)建綠色酒店是實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑，同時(shí)，也是實(shí)現(xiàn)自身可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。本文首先闡述了推行綠色消費(fèi)觀念對(duì)酒店業(yè)的重要意義，然后進(jìn)一步分析了當(dāng)前酒店業(yè)在推行綠色消費(fèi)觀念方面遇到的一些問(wèn)題及原因，最后從營(yíng)造社會(huì)環(huán)境和酒店自身方面提出了一些推行綠色消費(fèi)觀念的對(duì)策。總而言之，酒店業(yè)應(yīng)該適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展推行一種新的消費(fèi)觀念——綠色消費(fèi)觀念。以可持續(xù)發(fā)展為理念，堅(jiān)持清潔生產(chǎn)，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境和合理利用資源的酒店。本策劃案具有較強(qiáng)的實(shí)踐與應(yīng)用性。

[關(guān)鍵詞]綠色酒店、持續(xù)發(fā)展、消費(fèi)觀念。

一、設(shè)計(jì)背景介紹 1.食品安全現(xiàn)狀堪憂

自三聚氰胺事件、蒙牛時(shí)間等爆發(fā)后，食品安全問(wèn)題已經(jīng)令國(guó)人十分擔(dān)憂，但在利益因素的推動(dòng)下，食品安全問(wèn)題并沒(méi)有得到有效改善，比如“地溝油”、“注射明膠的蝦”等，都讓國(guó)人在就餐消費(fèi)時(shí)不得不提心吊膽。也正因如此，越來(lái)越多的人渴望國(guó)家能加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)控，商家能自覺(jué)做到遵守法律法規(guī)，保護(hù)消費(fèi)者身心健康。

2.綠色概念食品市場(chǎng)需求旺盛

綠色概念食品是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、調(diào)料等。在生產(chǎn)加工過(guò)程中不使用任何任何合成的化肥、農(nóng)藥和添加劑，并通過(guò)有關(guān)頒證組織檢測(cè)，確認(rèn)為純天然、無(wú)污染、安全營(yíng)養(yǎng)的食品，也可稱為“生態(tài)食品”。有機(jī)食品比綠色食品要求更嚴(yán)、檔次更高，目前其主要市場(chǎng)在發(fā)達(dá)國(guó)家。有機(jī)食品對(duì)大氣、水土等生產(chǎn)地的要求更嚴(yán)格。

在國(guó)內(nèi)食品安全現(xiàn)狀堪憂的情況下，越來(lái)越多的國(guó)人對(duì)有綠色健康為基礎(chǔ)的有機(jī)食品的需求日漸上。

3.綠色概念食品餐飲正成為餐飲業(yè)的藍(lán)海

普通蔬菜通常會(huì)有大量的農(nóng)藥殘留，經(jīng)常食用會(huì)在體內(nèi)積少成多影響健康，而吃新鮮、天然的有機(jī)食品可以減少有害物質(zhì)的攝入、減輕身體的負(fù)擔(dān)，這種健康理念逐漸成為人們的共識(shí)。超市里的有機(jī)食品獲得了青睞。餐廳里食用有機(jī)菜品早已在全球成為一種消費(fèi)風(fēng)潮。有機(jī)餐廳不但可以滿足人們的健康訴求，而且食物美味、形象時(shí)尚，成為很多人經(jīng)常光顧的 地方。隨著歐美有機(jī)市場(chǎng)的日趨成熟，有機(jī)食品的口味和價(jià)格都越來(lái)越接近主流食品，在有機(jī)餐廳不僅可以吃到各種有機(jī)水果、有機(jī)蔬菜，還可以吃到有機(jī)的肉、魚(yú)、雞等佳肴。有機(jī)餐廳不僅代表了食品安全和環(huán)保精神，也越來(lái)越成為一種健康、積極的生活態(tài)度，成為一種時(shí)尚和品位的表現(xiàn)。在北京、上海等國(guó)內(nèi)酒店的建設(shè)對(duì)環(huán)境的破壞最小，大城市，有機(jī)餐廳以及開(kāi)始提供部分有機(jī)食品的餐廳也漸漸多了起來(lái)。

二、資源的使用與分配

（一）酒店的建設(shè)對(duì)環(huán)境的破壞最小

酒店的建設(shè)需要使用土地、綠地、森林、水體等資源；同時(shí)酒店的建設(shè)風(fēng)格也會(huì)影響到自然景觀、城市景觀的質(zhì)量；飯店的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的廢棄物排放將影響飯店周圍的生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量。所以，飯店的建設(shè)必須經(jīng)過(guò)科學(xué)的論證、合理的規(guī)劃設(shè)計(jì)，充分利用自然資源，減少人為的影響和破壞，將周圍環(huán)境質(zhì)量損失降到最低點(diǎn)。

（二）酒店的物資消耗降到最低點(diǎn)

酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)離不開(kāi)對(duì)各種物資的消耗，客人的消費(fèi)過(guò)程和對(duì)客人的服務(wù)過(guò)程將會(huì)大量消耗物資。而物資生產(chǎn)本身又會(huì)使用各種資源，生產(chǎn)的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生廢棄物的排放，影響環(huán)境。由于物資使用的低效率，飯店生產(chǎn)將產(chǎn)生大量的廢棄物，而固體廢棄物是目前的一個(gè)重要的環(huán)境問(wèn)題。所以飯店要在內(nèi)部盡可能實(shí)現(xiàn)物資的回收循環(huán)利用，提高物資的使用效率，減少浪費(fèi)，減少固體廢棄物的排放，并以此推動(dòng)全社會(huì)對(duì)物資回收再利用的實(shí)現(xiàn)。

（三）酒店提供滿足人體健康的產(chǎn)品

酒店是一個(gè)提供人們生活、休憩、娛樂(lè)的場(chǎng)所，其內(nèi)部生存空間質(zhì)量是酒店產(chǎn)品質(zhì)量的重要組成部分，直接關(guān)系到人們的健康。所以飯店首先要確保室內(nèi)外環(huán)境符合安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)應(yīng)努力開(kāi)發(fā)各種環(huán)保型產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品以滿足人們的需要。例如酒店開(kāi)設(shè)綠色客房、無(wú)煙餐廳、提供綠色食品、開(kāi)展保健項(xiàng)目等。酒店還需要通過(guò)室內(nèi)外的環(huán)境綠化為客人創(chuàng)造一個(gè)良好的自然空間。

（四）酒店積極參與社會(huì)的環(huán)境保護(hù)活動(dòng)

環(huán)境保護(hù)工作是一項(xiàng)全社會(huì)的工作，每個(gè)人、每個(gè)企業(yè)的存在都不同程度的破壞著環(huán)境，所以每個(gè)人、每個(gè)企業(yè)都有義務(wù)為環(huán)境保護(hù)活動(dòng)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: 1.嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家頒布的各項(xiàng)環(huán)保法規(guī)； 2.積極配合政府進(jìn)行的各項(xiàng)環(huán)境整治工作； 3.主動(dòng)為社區(qū)環(huán)境保護(hù)做貢獻(xiàn)。

酒店照明應(yīng)采用安全高效緊湊型的節(jié)電，保護(hù)環(huán)境為原則而設(shè)計(jì)科學(xué)有益健康的照明用具。在酒店服務(wù)的過(guò)程中使用環(huán)保型的設(shè)備設(shè)施用具，并倡導(dǎo)綠色消費(fèi)的服務(wù)。

三、創(chuàng)建綠色酒店的對(duì)策

（一）節(jié)約用水

1.水的消耗是很重要的環(huán)境問(wèn)題，飯店的水消耗主要來(lái)源客房、廚房清潔和餐具清潔，各主要部門要有用水定額標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任制。

2.飯店用水總量每月至少登記一次，廁所水廂每次沖水量、水龍頭每分鐘水的流量、浴池水龍頭的水流量、小便池的用水量、洗碗機(jī)的用水量等有明確的標(biāo)準(zhǔn)并執(zhí)行。

3.新型節(jié)水設(shè)備的使用按說(shuō)明書(shū)指導(dǎo)運(yùn)用，以達(dá)到最少的用水量。4.對(duì)于室內(nèi)游泳池，周圍的氣溫比水溫至少高2℃。5.有關(guān)較水消耗的部門應(yīng)獨(dú)立安裝水表。6.嚴(yán)格禁止水龍頭漏水。

（二）能源管理。

1.能源消耗是一個(gè)重要的影響環(huán)境的因素，飯店要有能源管理體系報(bào)告，每月至少一次對(duì)電能總消耗進(jìn)行監(jiān)測(cè)，各主要部門有電、煤（油）能耗定額和責(zé)任制。

2.飯店通風(fēng)設(shè)備的熱交換器表面以及暖氣和空調(diào)，每月至少定期清理一次，排風(fēng)裝置中的過(guò)濾器必須根據(jù)需要每周清潔一次。

3.飯店采用通風(fēng)調(diào)節(jié)裝置，使普通客房和廚房在不使用時(shí)可以關(guān)閉和關(guān)小。通風(fēng)間裝備使用能量適中的通風(fēng)裝置和節(jié)能發(fā)動(dòng)機(jī)。

4.冰箱、冷藏柜、熱廚柜裝有完整的氣流排除體。5.在主要部門單獨(dú)安裝電表以控制能源消耗。

6.積極采用節(jié)能新技術(shù)，有條件的企業(yè)應(yīng)使用可再利用的能源（太陽(yáng)能供熱裝置、地?zé)岬龋┫到y(tǒng)。

（三）環(huán)境保護(hù)

1.飯店污水處理、鍋爐煙塵排放、廢熱氣排放、廚房大氣污染物排放、噪音排放達(dá)到國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

2.洗浴洗滌用品使用和用量正確，對(duì)于環(huán)境的影響降到最低。

3.紙巾與廁所用紙是由非氯漂白的紙制成，或者是知名企業(yè)的環(huán)保商標(biāo)產(chǎn)品。4.冰箱、空調(diào)、冷水機(jī)組等積極采用環(huán)保型設(shè)備用品。

5.室內(nèi)綠化與環(huán)境相協(xié)調(diào)，無(wú)裝飾裝修污染，空氣質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

6.室外可綠化地的綠化覆蓋率達(dá)到百分之百，自來(lái)水澆花或掃地只能在18：00至7：00間進(jìn)行。7.節(jié)約紙張的使用措施。

（四）垃圾管理

1.垃圾對(duì)環(huán)境造成巨大的影響，飯店要通過(guò)垃圾分類、回收利用和減少垃圾數(shù)量而控制。2.飯店在所有有可能的區(qū)域建立垃圾收集以便回收利用，員工能將垃圾按照細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)分類。

3.對(duì)顧客做好分類處理垃圾的宣傳，廢電池能統(tǒng)一收集。4.食品垃圾、廚房垃圾積極采用獨(dú)立容器包裝處理。5.衛(wèi)浴用品用可再循環(huán)或可降解的材料包裝處理。6.對(duì)危險(xiǎn)廢棄物有專用存放點(diǎn)。

（五）綠色客房

1.有無(wú)煙客房樓層（無(wú)煙小樓）。

2.房間的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品和毛巾枕套，床單浴衣等客用棉織品按照客人意愿更換減少洗滌次數(shù)。

3.取消塑料封套塑料擦鞋和一次性洗衣袋，使用無(wú)污染、可再生的替代品。4.擺放綠色植物。5.供應(yīng)潔凈的飲用水。

6.如果客房重新裝修或維護(hù)，要重點(diǎn)考慮室內(nèi)的氣候。7.降低客房清潔劑的消耗。(六）綠色餐飲

1.餐廳有無(wú)煙區(qū)，設(shè)有無(wú)煙標(biāo)志。

2.保證出售檢疫合格的肉食品，嚴(yán)格蔬菜、果品等原材料的進(jìn)貨渠道，確保食品安全。3.不使用一次性發(fā)泡塑料餐具，一次性木制筷子，積極減少使用一次性毛巾。4.制定綠色服務(wù)規(guī)范，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，提供剩余食品打包服務(wù)和存酒服務(wù)。5.不出售國(guó)家禁止銷售的野生保護(hù)動(dòng)物。6.積極采用綠色食品，有機(jī)食品和無(wú)公害蔬菜。7.節(jié)約食品原料和降低剩菜率。8.降低食品購(gòu)置成本。

（七）綠色管理

1.飯店運(yùn)行積極采用綠色飯店質(zhì)量管理體系。

2.飯店新購(gòu)置設(shè)備用品盡量選購(gòu)環(huán)保產(chǎn)品或者是綠色供應(yīng)商的產(chǎn)品。3.飯店積極采用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式和服務(wù)技術(shù)推行綠色品牌。4.飯店積極采用綠色設(shè)計(jì)，提高飯店的文化藝術(shù)品味。5.飯店的綠色行動(dòng)受到社會(huì)的積極贊同。6.顧客對(duì)飯店的環(huán)境質(zhì)量滿意率達(dá)到80%以上。7.飯店綠色是一個(gè)不斷改進(jìn)的過(guò)程。

四、謝辭: 光陰似劍，歲月如梭，不知不覺(jué)中，我的大學(xué)生活已經(jīng)接近尾聲了。畢業(yè)的日子一天天臨近，很快就要踏入社會(huì)了，心中除了期盼，還有點(diǎn)兒猶豫與彷徨。不過(guò)，值得高興的是，我的母校給我提供了展示和完善自我的舞臺(tái)。

首先，我要感謝學(xué)校，不僅給了我學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，還給了我提高自己、完善自我的舞臺(tái)。院里的領(lǐng)導(dǎo)通過(guò)各種渠道給我們聯(lián)系實(shí)習(xí)基地，讓我們提前走向工作崗位，適應(yīng)社會(huì)，給我們以后走上工作崗位打下了很好的基礎(chǔ)。

其次，我要感謝幾年來(lái)諄諄教導(dǎo)我的老師們和陪我一起度過(guò)大學(xué)生活的同學(xué)朋友，是他們陪我度過(guò)了有意義而充實(shí)的三年學(xué)習(xí)生活。

再次，我要特別感謝我們的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師，是老師不厭其煩地開(kāi)導(dǎo)和關(guān)心我們，讓身在他鄉(xiāng)我們感到了親人的關(guān)懷。對(duì)我們的畢業(yè)設(shè)計(jì)，指導(dǎo)老師董老師一遍又一遍地審閱和批改，他嚴(yán)肅的教學(xué)態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)精神、精益求精的工作作風(fēng)，深深地感染和激勵(lì)著我。在此，我真心的說(shuō)一聲：董老師，為了我們能順利的畢業(yè)，您辛苦了，謝謝您！

最后，非常感謝我們的實(shí)習(xí)基地給我們提供了一個(gè)展示自己的大舞臺(tái)，在那里我將學(xué)會(huì)很多專業(yè)技能以及提高了自身的修養(yǎng)，從而完善了自我。

這篇畢業(yè)設(shè)計(jì)是檢測(cè)我綜合素質(zhì)與能力的一個(gè)標(biāo)尺，也是我對(duì)學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的一個(gè)總結(jié)，在寫(xiě)作過(guò)程中，由于文化水平有限難免有不足之處，為此得到了老師的指導(dǎo)和同學(xué)們的大力幫助，對(duì)此，表示忠心的感謝！

五、參考文獻(xiàn)：

[1]徐文苑，現(xiàn)代酒店管理概論，2008-10-08，初版，清華大學(xué)出版社。[2] 張旭，綠色飯菜:一生的健康合理飲食，2004-1-12，綠色消費(fèi)叢書(shū)。

[3]付廣海，飯店管理概論，2009-09-05，西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。[4]王大悟，酒店管理180個(gè)案例品析，2011-02-04，中國(guó)旅游出版社。

第五篇：2009級(jí)平面設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題

2009級(jí)平面設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題

黃德俊老師

1、歷史文化與城市CI（合肥城市視覺(jué)形象研究和設(shè)計(jì)）

2、合肥城市空間導(dǎo)識(shí)系統(tǒng)研究和設(shè)計(jì)

3、城市設(shè)計(jì)與設(shè)計(jì)城市（合肥城市公共環(huán)境視覺(jué)現(xiàn)狀和理想狀態(tài)研究和設(shè)計(jì)）

4、“印象合肥”主題海報(bào)研究和設(shè)計(jì)

5、“廬州燈會(huì)”視覺(jué)形象研究和設(shè)計(jì)（節(jié)慶文化的民族、民間形式研究和設(shè)計(jì)）

6、“廬州古跡”系列文化海報(bào)研究和設(shè)計(jì)

7、“安徽歷史名人漫像”撲克牌研究和設(shè)計(jì)

8、“廬州百味”品牌系列研究和設(shè)計(jì)

9、“廬州方言”概念字體研究和設(shè)計(jì)

10、文化品牌的字體形態(tài)研究和設(shè)計(jì)

11、懷舊情結(jié)和地方品牌推廣的研究和設(shè)計(jì)

12、區(qū)域文化背景下的地方品牌研究和設(shè)計(jì)

13、動(dòng)畫(huà)形象民間藝術(shù)風(fēng)格的研究和設(shè)計(jì)

14、動(dòng)漫藝術(shù)民族化形式的研究和設(shè)計(jì)

15、安徽民間、民俗故事動(dòng)畫(huà)短片的研究和設(shè)計(jì)

16、幼兒形態(tài)、色彩知覺(jué)形式表現(xiàn)（兒童益智掛圖）研究和設(shè)計(jì)

17、門票（入場(chǎng)券）的研究和設(shè)計(jì)

18、皖北民間藝術(shù)形態(tài)設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)換的研究和設(shè)計(jì)

19、中國(guó)古文字形態(tài)的空間研究和設(shè)計(jì)

20、中國(guó)民間液體包裝材料選擇和結(jié)構(gòu)形態(tài)的研究和設(shè)計(jì) 吳玉紅老師

1、創(chuàng)新日歷設(shè)計(jì)（系列設(shè)計(jì)，包括延展實(shí)物）

2、家庭用轎車，車內(nèi)飾物設(shè)計(jì)

3、汽車外車體紋飾設(shè)計(jì)

4、牛津雙語(yǔ)幼兒園VI設(shè)計(jì)

5、畢業(yè)紀(jì)念冊(cè)設(shè)計(jì)

6、《1942》賀歲電影，海報(bào)推廣系列設(shè)計(jì)

7、《新征程 新跨越 美好安徽》雜志宣傳推廣系列設(shè)計(jì)

8、“網(wǎng)絡(luò)改變生活”系列廣告設(shè)計(jì)

王猛老師 古典名著《三國(guó)演義》插畫(huà)設(shè)計(jì) 2 某花卉包裝設(shè)計(jì) 3 環(huán)保公益海報(bào)設(shè)計(jì) 4 某花店VI形象設(shè)計(jì) 5 化妝品系列廣告設(shè)計(jì) 6 某綠茶茶葉包裝設(shè)計(jì) 7“河姆渡”白酒包裝設(shè)計(jì) 8 愛(ài)鳥(niǎo)協(xié)會(huì)視覺(jué)形象設(shè)計(jì) 9 傳統(tǒng)文化保護(hù)海報(bào)設(shè)計(jì) 10 旅游文化海報(bào)設(shè)計(jì) 11某調(diào)味品包裝設(shè)計(jì)

高國(guó)良老師 1，徽茗茶行VI設(shè)計(jì)

2，嘉樂(lè)嬰童用品有限公司VI設(shè)計(jì) 3，石尚玉器2014年歷及衍生品設(shè)計(jì)

談理老師

1.“美食合肥”系列海報(bào)設(shè)計(jì) 2.異形戶外廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)與研究 3.某茶館品牌形象設(shè)計(jì) 4.某幼兒園Vl設(shè)計(jì)

5.“六安瓜片”茶葉包裝設(shè)計(jì) 6．某品牌運(yùn)動(dòng)飲料瓶形及包裝設(shè)計(jì)

7."巍視中國(guó)＂（WEISH）品牌策劃中心VI設(shè)計(jì) 8.安徽廣播電視臺(tái)＂海豚＂吉祥物造型設(shè)計(jì) 9.安徽廣播電視臺(tái)＂中國(guó)電視節(jié)參展展臺(tái)＂展示設(shè)計(jì) 10.環(huán)保主題系列海報(bào)設(shè)計(jì)

靳錦老師

1.“生存感悟”系列插畫(huà)設(shè)計(jì)（如，對(duì)朋友的思考，對(duì)親情的思考，對(duì)考試的思考，對(duì)就業(yè)的思考，對(duì)環(huán)境的思考，對(duì)人性的思考）2.“我親愛(ài)的伙伴們”人物形象插畫(huà)系列設(shè)計(jì) 3.網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言圖示化探索

4.合肥土菜館視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì) 5.安徽名小吃包裝設(shè)計(jì) 6.中國(guó)名著書(shū)籍系列設(shè)計(jì)

7.幼兒認(rèn)識(shí)人物、認(rèn)識(shí)色彩、認(rèn)識(shí)物體識(shí)讀卡設(shè)計(jì)。8.兒童繪本設(shè)計(jì)

9.“我的個(gè)性網(wǎng)店”網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)

李?yuàn)檴櫪蠋?/p>

1.“最‘IN’詞匯”主題插畫(huà)設(shè)計(jì) 2.某兒童教育機(jī)構(gòu)VI設(shè)計(jì) 3.《悅讀心語(yǔ)》書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì) 4.“安徽盛臣集團(tuán)”網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì) 5.兒童藥品的包裝設(shè)計(jì)與研究

6.“聲色俱佳 視聽(tīng)雙享”——聲音與視覺(jué)的轉(zhuǎn)譯研究與設(shè)計(jì) 7.“她飾界”品牌服飾形象推廣設(shè)計(jì) 8.某音樂(lè)專輯推廣設(shè)計(jì)

9.《好設(shè)記》一個(gè)平面人的設(shè)計(jì)日記

10.《那些年我們一起上過(guò)的大學(xué)》畢業(yè)生紀(jì)念冊(cè)設(shè)計(jì)

陳成亮老師

1，卡通玩具設(shè)計(jì)（設(shè)計(jì)一款布娃娃）2，微電影設(shè)計(jì)，3，趣味四格漫畫(huà)設(shè)計(jì) 4，2012年新聞漫畫(huà)設(shè)計(jì) 5，逐格動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì) 6，flash短片故事一則 7，我的同學(xué)的肖像漫畫(huà)

8，2062年地球會(huì)是什么樣子？（場(chǎng)景設(shè)計(jì)）9，以畢業(yè)了為題做一則多格心情漫畫(huà) 10，劉冰老師

1，某珠寶品牌VI及包裝設(shè)計(jì)

2，某品牌洗衣店VI系統(tǒng)及電子商務(wù)平臺(tái)設(shè)計(jì) 角色以及衍生品設(shè)計(jì) 3，太平猴魁茶葉包裝設(shè)計(jì) 4，徽派炒貨包裝設(shè)計(jì)

5，手機(jī)操作系統(tǒng)UI用戶界面設(shè)計(jì) 6，某品牌便利店VI系統(tǒng)設(shè)計(jì) 7，某品牌甜品店VI系統(tǒng)設(shè)計(jì)

8，某商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目VI系統(tǒng)及指示系統(tǒng)設(shè)計(jì) 9，二十四節(jié)氣字體及海報(bào)設(shè)計(jì) 10，張帆老師

1.暢言交互式多媒體教學(xué)系統(tǒng)軟件包裝（新疆版雙語(yǔ)）設(shè)計(jì) 2.暢言智能語(yǔ)音教具系統(tǒng)產(chǎn)品系列包裝設(shè)計(jì) 3.圖形信息設(shè)計(jì)類： 4.幼兒園信息圖形設(shè)計(jì) 5.超市信息圖形符號(hào)設(shè)計(jì)

6.合肥市地鐵某站點(diǎn)視覺(jué)導(dǎo)視系統(tǒng)設(shè)計(jì) 7.商業(yè)類招貼 8.公益類招貼 9.文化類招貼

10.合肥市博物館VI設(shè)計(jì) 11.書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)

12.朱光潛《無(wú)言之美》書(shū)籍裝幀設(shè)計(jì)

陳慶軍老師

專題之一：“傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化振興計(jì)劃”，此主題包括的具體設(shè)計(jì)內(nèi)容有：圖形設(shè)計(jì)、字體設(shè)計(jì)、插畫(huà)創(chuàng)作、產(chǎn)品包裝、推廣畫(huà)冊(cè)、網(wǎng)站頁(yè)面等。（鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)作業(yè)，資源共享，可提供后期作品打樣和深入中醫(yī)藥相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)研的條件。）1.“傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化振興計(jì)劃”系列I ——“望、聞、問(wèn)、切”主題海報(bào)設(shè)計(jì)。某金融公司VI設(shè)計(jì) 2.“傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化振興計(jì)劃”系列II ——中醫(yī)藥圖形體系的現(xiàn)代創(chuàng)新設(shè)計(jì)。3.“傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化振興計(jì)劃”系列III ——“中華歷代名醫(yī)”插畫(huà)創(chuàng)作與傳播。4.“傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化振興計(jì)劃”系列IV ——“中醫(yī)養(yǎng)生智慧”繪本創(chuàng)作與傳播。5.“傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化振興計(jì)劃”系列V ——中醫(yī)藥文化產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)。專題之二：“徽州工藝復(fù)興”，此主題包括的具體設(shè)計(jì)內(nèi)容有：旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、視覺(jué)形象、產(chǎn)品包裝、推廣海報(bào)與畫(huà)冊(cè)、終端形象、網(wǎng)站頁(yè)面等。（鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)作業(yè)，資源共享，可提供后期作品打樣和深入黃山相關(guān)企業(yè)了解工藝流程的相關(guān)條件。）6.“徽州工藝復(fù)興”系列I——徽州旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)之木雕。7.“徽州工藝復(fù)興”系列II——徽州旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)之徽墨。8.“徽州工藝復(fù)興”系列III——徽州旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)之歙硯。9.“徽州工藝復(fù)興”系列IV——徽州旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)之宣紙。