第一篇：關(guān)于食堂浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查問卷

關(guān)于高校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查問卷

中國緊急快速的發(fā)展，使得人們的生活水平大幅度的提高。在大學(xué)，每到開開飯時(shí)間，餐桌上總是杯盤狼藉，在這些餐盤中，剩著大量未吃完的飯菜，這些剩下的飯菜都將倒入食堂打潲水桶中，一天下來，倒掉的剩飯要累積好幾大桶。學(xué)校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象越來越嚴(yán)重，針對這令人痛心的浪費(fèi)，我們想通過問卷調(diào)查的形式，以探討大學(xué)生食物浪費(fèi)心理為切入口，探究食物浪費(fèi)的原因。通過探究這些原因后，才能對癥下藥，采取正確的解決方案。希望通過這次調(diào)查，能有所該善大學(xué)生的食物浪費(fèi)，加強(qiáng)學(xué)生對節(jié)約食物的意識(shí)，喚起大學(xué)生節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)食物的傳統(tǒng)美德。

Q1您的性別：(單選題)

A.男

B.女

Q2請問你在校吃飯吃幾個(gè)菜（不包括湯和飯）(單選題)

A.1個(gè)

B.2個(gè)

C.3個(gè)

D.4個(gè)

E.5個(gè)

Q3你最經(jīng)常的就餐方式？(單選題)

A.食堂購買

B.校外快餐

C.面包店

D.回宿舍自行解決

Q4你在飯?zhí)闷骄款D飯消費(fèi)多少元？(單選題)

A.4元以下

B.4~5元

C.5~6元

D.6~7元

E.7元以上

Q5你看到糧食被浪費(fèi)的情景？(單選題)

A.相當(dāng)普遍

B.一般多

C.很少看見

D.根本就沒看見過

Q6你每次就餐后要倒掉多少飯菜(單選題)

A.基本沒有

B.有，但很少

C.大約1/4

D.一半或以上

Q7你倒飯的原因？(單選題)

更多問卷模板請上問卷網(wǎng)

A.飯菜口味不佳

B.飯量太多

C.有不愛吃的菜

D.衛(wèi)生問題影響食欲

E.其他原因

Q8下列哪些菜式是你不喜歡的 ?(單選題)

A.包菜

B.土豆

C.辣椒

D.其他

Q9如果不是很滿意，原因是：(單選題)

A.衛(wèi)生條件不佳

B.飯菜款式不夠

C.口味不好

D.校外的快餐比飯?zhí)玫暮?/p>

E.其他

Q10你會(huì)因?yàn)槌圆煌觑埐硕械嚼⒕螁幔?單選題)

A.絕對會(huì)

B.偶爾會(huì)

C.不會(huì)

Q11你覺得對過度浪費(fèi)糧食的行為需要進(jìn)行懲罰嗎？(單選題)

A.有必要

B.沒必要

C.不好說

Q12你會(huì)因?yàn)椴焕速M(fèi)糧食，即使吃得很飽也會(huì)把飯菜吃完嗎？(單選題)

A.會(huì)

B.偶爾會(huì)

C.基本不會(huì)

Q13你對糧食浪費(fèi)的態(tài)度是(單選題)

A.氣憤，看到會(huì)立即上前制止

B.僅僅氣憤

C.較為厭惡

D.沒感覺，已經(jīng)見怪不怪了

Q14你覺得學(xué)校的飯菜可以有哪些改進(jìn)？（可多選）*(單選題)

A.量增多

B.多些蔬菜

C.多些葷菜

D.增加甜品

E.其它

Q15平時(shí)會(huì)浪費(fèi)哪些菜式？(單選題)

A.米飯

B.蔬菜

C.肉類

D.全都會(huì)浪費(fèi)一些

Q16剩飯頻率(單選題)

A.每周不到一次

B.每周兩三次

C.每周四次以及以上

Q17你贊成以下哪種關(guān)于食物的觀點(diǎn)？(單選題)

A.一粥一飯當(dāng)思來之不易

B.良田萬頃，日食一升。廣廈千間，夜眠七尺

C.勤儉永不窮，坐食山也空

Q18如果滿分為5分，你會(huì)為你的學(xué)校食堂打幾分？(打分題)

Q19對于食堂浪費(fèi)，你有什么好的建議避免不必要的浪費(fèi)？(填空題)

Q20你對學(xué)校食堂實(shí)行光盤行動(dòng)有什么看法？(填空題)

第二篇：問卷——關(guān)于高校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查

關(guān)于高校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查問卷

中國緊急快速的發(fā)展，使得人們的生活水平大幅度提高。在大學(xué)，每到開開飯時(shí)間，餐桌上總是杯盤狼藉，在這些餐盤中，剩著大量未吃完的飯菜，這些剩下的飯菜都將倒入食堂打潲水桶中，一天下來，倒掉的剩飯要累積好幾大桶。做為一名90后的大學(xué)生，我們體會(huì)不到父母那一代對食物的珍惜。食堂大量的食物浪費(fèi)，讓人們覺得大學(xué)生節(jié)約食物的意識(shí)薄弱，很多學(xué)生都有浪費(fèi)食物的習(xí)慣，漸漸的的淡忘了我國勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，對浪費(fèi)食物的現(xiàn)象視而不見。學(xué)校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象越來越嚴(yán)重，針對這一現(xiàn)象，我們想通過問卷調(diào)查的形式，以探討大學(xué)生食物浪費(fèi)心理為切入口，探究食物浪費(fèi)的原因。通過探究這些原因后，才能對癥下藥，采取正確的解決方案。希望通過這次調(diào)查，能有所該善大學(xué)生的食物浪費(fèi)，加強(qiáng)學(xué)生對節(jié)約食物的意識(shí)，喚起大學(xué)生節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)食物的傳統(tǒng)美德。

Q1您的性別：(單選題)

A.男

B.女

Q2請問你在校吃飯吃幾個(gè)菜（不包括湯和飯）(單選題)

A.1個(gè)

B.2個(gè)

C.3個(gè)

D.4個(gè)

E.5個(gè)

Q3你最經(jīng)常的就餐方式？(多選題)

A.食堂購買

B.校外快餐

C.面包店

D.回宿舍自行解決

Q4你在飯?zhí)闷骄款D飯消費(fèi)多少元？(單選題)

A.4元以下

B.4~5元

C.5~6元

D.6~7元

E.7元以上

Q5你看到糧食被浪費(fèi)的情景？(單選題)

A.相當(dāng)普遍

B.一般多

C.很少看見

D.根本就沒看見過

Q6你每次就餐后要倒掉多少飯菜(單選題)

A.基本沒有

B.有，但很少

C.大約1/4

D.一半或以上

更多問卷模板請上問卷網(wǎng)

Q7你倒飯的原因？(單選題)

A.飯菜口味不佳

B.飯量太多

C.有不愛吃的菜

D.衛(wèi)生問題影響食欲

E.其他原因

Q8下列哪些菜式是你不喜歡的 ?(多選題)

A.包菜

B.土豆

C.C、辣椒

D.D、其他

Q9如果不是很滿意，原因是：(多選題)

A.衛(wèi)生條件不佳

B.飯菜款式不夠

C.口味不好

D.校外的快餐比飯?zhí)玫暮?/p>

E.其他

Q10你會(huì)因?yàn)槌圆煌觑埐硕械嚼⒕螁幔?單選題)

A.絕對會(huì)

B.偶爾會(huì)

C.不會(huì)

Q11你覺得對過度浪費(fèi)糧食的行為需要進(jìn)行懲罰嗎？(單選題)

A.有必要

B.沒必要

C.不好說

Q12你會(huì)因?yàn)椴焕速M(fèi)糧食，即使吃得很飽也會(huì)把飯菜吃完嗎？(單選題)

A.會(huì)

B.偶爾會(huì)

C.基本不會(huì)

Q13你對糧食浪費(fèi)的態(tài)度是(單選題)

A.氣憤，看到會(huì)立即上前制止

B.僅僅氣憤

C.較為厭惡

D.沒感覺，已經(jīng)見怪不怪了

Q14你覺得學(xué)校的飯菜可以有哪些改進(jìn)？（可多選）

A.量增多

B.多些蔬菜

C.多些葷菜

D.增加甜品

E.其它

Q15平時(shí)會(huì)浪費(fèi)哪些菜式？(單選題)

A.米飯

B.蔬菜

C.肉類

D.全都會(huì)浪費(fèi)一些

Q16剩飯頻率(單選題)

A.每周不到一次

B.每周兩三次

C.每周四次以及以上

Q17你贊成以下哪種關(guān)于食物的觀點(diǎn)？(單選題)

A.一粥一飯當(dāng)思來之不易

B.良田萬頃，日食一升。廣廈千間，夜眠七尺

C.勤儉永不窮，坐食山也空

Q18如果滿分為5分，你會(huì)為你的學(xué)校食堂打幾分？(打分題)

Q19對于食堂浪費(fèi)，你有什么好的建議避免不必要的浪費(fèi)？(填空題)

Q20你對學(xué)校食堂實(shí)行光盤行動(dòng)有什么看法？(填空題)

第三篇：高校大學(xué)生食堂浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查問卷

高校大學(xué)生食堂浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查問卷

親愛的同學(xué)：

您好！我們是來自東北師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院的調(diào)研小組。為改善高校食堂浪費(fèi)情況、探索影響大學(xué)生浪費(fèi)的因素進(jìn)行此次問卷調(diào)查，希望能夠更加全面的了解高校大學(xué)生食堂浪費(fèi)的情況及其原因。調(diào)查問卷答案并無對錯(cuò)之分，您只需根據(jù)自己的想法和情況如實(shí)填寫，真誠感謝您的合作與支持，祝您學(xué)業(yè)順利、生活愉快！

年級________________性別男 □女 □

1、您最經(jīng)常的就餐方式

A學(xué)?；A(chǔ)窗口B學(xué)校非基礎(chǔ)窗口C校外餐館

2、您每次用餐一般吃幾個(gè)菜（基礎(chǔ)餐口）

A一份菜B兩份菜C三份D三份以上

3、您在食堂就餐會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)嗎？（例如飯菜吃不干凈，倒掉等）

A從不B偶爾C經(jīng)常

4、您吃剩下的飯菜量一般是

A0—10%B10%—30%C30%—50%D50%以上

5、您對所剩飯菜的處理方法是

A打包回去B想打包，但因沒地方熱所以放棄 C直接倒掉D勉強(qiáng)吃下去

6、導(dǎo)致您剩菜剩飯的原因是

A口味不好B衛(wèi)生影響問題C打算減肥D偶爾沒胃口 E飯菜變涼，難以下咽F配菜太多

7、請問您每個(gè)月的伙食費(fèi)為________元

A300以下B300—500C500—700D700—900E900以上

8、您會(huì)因?yàn)槭Ｏ嘛埐嗽斐衫速M(fèi)而感到自責(zé)嗎？

A不會(huì)B會(huì)C偶爾會(huì)

9、您認(rèn)為以下哪些措施可以改變食堂浪費(fèi)的現(xiàn)狀

A在食堂自選窗口飯菜分大、小份，價(jià)格也相應(yīng)改變B提供加熱剩飯剩菜的地方

C宣傳教育，讓同學(xué)們知道糧食來之不易D提高食堂烹飪技術(shù) E其他_________________________

感謝您的參與，謹(jǐn)致以真誠的問候

第四篇：大學(xué)生食堂浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查總結(jié)報(bào)告

學(xué)生食堂浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查總

結(jié)報(bào)告

課程: 環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論 學(xué)院: 管理科學(xué)學(xué)院 專業(yè): 信息與計(jì)算科學(xué) 姓名：趙龍 學(xué)號(hào)：201107020211 在我們美麗的校園中，存在著一種十分丑陋的行為——浪費(fèi)，它像一個(gè)漆黑的墨點(diǎn)與白紙般美麗的校園格格不入。于是，我開展了關(guān)于校園糧食浪費(fèi)的調(diào)查，從而宣揚(yáng)“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”的優(yōu)良傳統(tǒng)，為建立節(jié)約型校園奠定基礎(chǔ)。

一、調(diào)查背景：

勤儉節(jié)約是我國勞動(dòng)人民的傳統(tǒng)美德，是我國寶貴的精神財(cái)富，也是對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育的重要組成部分。隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人民生活水平的提高，人們在吃、穿、住、用上漸漸從生存型向享受型發(fā)展。社會(huì)中開始流行起一些不好的風(fēng)氣，講排場，鋪張，揮霍浪費(fèi)的現(xiàn)象層出不窮。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這句話似乎早已被大家徹底遺忘，學(xué)生中的浪費(fèi)現(xiàn)象也日益嚴(yán)重。活生生的例子就在我們的身邊，我們經(jīng)常能夠看到許多學(xué)生把吃不了的剩菜剩飯毫不憐惜的倒入泔水桶中，有些甚至沒吃上幾口。這種種現(xiàn)象令人深思！于是我們決定就研究我們身邊的這種校園糧食浪費(fèi)現(xiàn)象。

二、調(diào)查目的及意義：

希望通過對學(xué)校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象的調(diào)查，向?qū)W生宣傳節(jié)約糧食的思想，向?qū)W校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及食堂提出節(jié)約糧食的方案和措施，達(dá)到降低浪費(fèi)的目的。同時(shí)也希望通過這次調(diào)查，能有所改善大學(xué)生浪費(fèi)食物的行為，加強(qiáng)大學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，喚起大學(xué)生節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)食物的傳統(tǒng)美德。

三、調(diào)查時(shí)間：2013年10月

四、調(diào)查地點(diǎn)：珙桐食堂

五、調(diào)查方法：

1問卷調(diào)查

珙桐食堂問卷調(diào)查。2訪問法

在食堂以及校園對學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)的訪問。

六、調(diào)查結(jié)果：

通過對三十名大學(xué)生問卷調(diào)查，從調(diào)查結(jié)果來看，大多數(shù)男同學(xué)都是吃三個(gè)菜，并且能全部吃完，女生一般是兩個(gè)菜，有少部分同學(xué)吃不完，造成浪費(fèi)。幾乎所有的同學(xué)都有浪費(fèi)行為，少數(shù)人通常是在不好吃、不合胃口的情況下會(huì)浪費(fèi)飯菜，而多數(shù)人則是在不想吃的情況下浪費(fèi)飯菜。大多數(shù)同學(xué)每月的生活費(fèi)都在500—1000元，而且大家都覺得不該浪費(fèi)。80%的同學(xué)沒有自帶飯盒的習(xí)慣，都使用一次性飯盒、筷子，我們口頭調(diào)查了幾個(gè)同學(xué)，他們的回答是放學(xué)了回宿舍拿碗會(huì)浪費(fèi)時(shí)間，還有同學(xué)說懶得拿，嫌麻煩等原因。

七、調(diào)查感想：

1、雖然有許多客觀因素，如：食堂的飯菜很久不變一次，吃都吃膩了，好像很有理由。但是，同學(xué)們要找找自己的原因，食堂的飯菜太難吃了，就不能打少一點(diǎn)，夠吃就行了？由此看來同學(xué)們對浪費(fèi)飯菜的問題不太重視，不懂得糧食的來之不易，這需要提高同學(xué)們的素質(zhì)。要知道錢是你們的，但資源是大家的。隨著人們生活水平日益提高，勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德卻日益淡化。高校學(xué)生浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象比比皆是。

2、雖然我校食堂有節(jié)約糧食的標(biāo)語，但是飯桌上、垃圾桶里白花花的米飯，大堆大堆的剩菜仍隨處可見。學(xué)生挑剩下的盡是肉片，甚至整塊紅燒肉只咬了一小口就被扔了，魚也只吃了半條就被“無情拋棄”。

3、讓學(xué)校食堂盡量把飯菜搞好吃一點(diǎn)。經(jīng)我們調(diào)查，食堂飯菜不知多久了都沒變，我們都可以背出來了。所以希望換一換花樣，讓同學(xué)吃好點(diǎn)，避免浪費(fèi)。

雖然同學(xué)們的浪費(fèi)有各種各樣的理由，但請同學(xué)們想想我們這些理由是我們浪費(fèi)的借口嗎？在日常生活中我們可以多開展節(jié)約的教育活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)。我們還可以去體驗(yàn)一下邊遠(yuǎn)山區(qū)的生活，這樣的方式比口苦婆心的教育方式好得多得多。

八、解決辦法：

為了解決大學(xué)生浪費(fèi)糧食這一現(xiàn)象，要從兩方面入手。一方面，我們要加強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，從教育入手，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，只有這樣，才能讓他們養(yǎng)成節(jié)約糧食的習(xí)慣。另一方面，我們要加強(qiáng)食堂的管理，盡可能的提供給學(xué)生合適的飯菜。

九、總結(jié)：

人常言，浪費(fèi)時(shí)間就是浪費(fèi)生命，可是浪費(fèi)糧食又是一個(gè)怎樣性質(zhì)的行為呢？我們都知道糧食是農(nóng)民們辛辛苦苦勞動(dòng)的結(jié)晶，浪費(fèi)糧食的行為是可恥的，是不可取的！在我們學(xué)校食堂里雖然標(biāo)語隨處可見：粒粒皆辛苦，請珍惜糧食等。但浪費(fèi)現(xiàn)象總是絲毫未減，這種“不可取”正不斷進(jìn)行著。每天在食堂吃完飯后，只要看一下餐廳的剩飯桶，總會(huì)看到桶里倒?jié)M了白花花的米飯，還有肉片、蔬菜??據(jù)工作人員說，每天這樣的剩飯菜要倒掉不止十桶。由此可見，我們學(xué)校飯菜浪費(fèi)現(xiàn)象確實(shí)嚴(yán)重。一些同學(xué)是基于什么原因，倒掉這么多沒有質(zhì)量問題的飯菜呢？我們對這一現(xiàn)象進(jìn)行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)除少數(shù)是因?yàn)樯眢w不適胃口不好造成的，多數(shù)同學(xué)是態(tài)度問題。

而與此同時(shí)，學(xué)校里有相當(dāng)一部分貧困生在為如何吃飽飯而奔波苦惱。我們身邊的某些來自貧困地區(qū)的學(xué)生，每天要做兼職來換取自己的生活費(fèi)，還要把錢寄給家里補(bǔ)貼家用，他們每天都要嚴(yán)格控制自己的生活費(fèi)，從來不會(huì)浪費(fèi)一粒糧食。

據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在最近的5年里，全世界的貧困人口從10億增加到13億，每天有8.4億人在挨餓；在發(fā)展中國家，有五分之一的人無法獲得足夠的糧食；在非洲，有三分之一的兒童營養(yǎng)不良。目前全世界有30多個(gè)國家陷入糧食危機(jī)，而我們中國，到目前為止，沒有解決溫飽的貧困人口也有2610萬。我國是農(nóng)業(yè)大國，但目前全國人均糧食占有量僅達(dá)到溫飽水平，糧食問題仍然是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中突出問題。解決我國糧食問題一靠增產(chǎn)，二就要靠節(jié)糧?！肮?jié)糧”是指在保證基本糧食消費(fèi)前提下盡量減少在糧食加工、流通、消費(fèi)過程中不必要損失或浪費(fèi)。從一定意義上講節(jié)糧就是增產(chǎn)，就是開發(fā)“無形良田”。據(jù)測算1公斤大米約有米粒40000個(gè)，我國13億人口若每人每天節(jié)約1粒大米，則全國每天可節(jié)約32500公斤大米，每年可節(jié)約1200萬公斤大米可養(yǎng)活35000人。若以平均畝產(chǎn)1000公斤計(jì)，等于每年開發(fā)無形良田12000畝。

當(dāng)那些數(shù)字計(jì)算出來時(shí)，我們非常震驚；當(dāng)看到那些貧困學(xué)生在艱難與困苦中奮起拼搏時(shí)，我們非常感動(dòng)；當(dāng)這樣的現(xiàn)象及信息呈現(xiàn)在你我面前時(shí)，對待浪費(fèi)，你是否還會(huì)無動(dòng)于衷？

面對這些觸目驚心的數(shù)字，每個(gè)人都需要捫心自問：“我們憑什么浪費(fèi)？”因?yàn)榛隋X就可以為所欲為嗎？錢是你們的，但資源卻是大家的！因?yàn)轱埐瞬缓峡谖秵幔窟@簡直是強(qiáng)詞奪理，食堂的飯菜未必十全十美，但同樣是勞動(dòng)成果。在你把飯菜倒進(jìn)垃圾桶的同時(shí)，就構(gòu)成了對別人勞動(dòng)的不尊重，更是在揮霍父母的血汗。須知，任何人都無權(quán)浪費(fèi)！不能無知和麻木到這種程度！

隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民生活水平的提高，鋪張浪費(fèi)、比吃比穿的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重了。對于這種情況，我想說：節(jié)儉并不是貧窮的人無可奈何的下策，而是每一個(gè)人都要努力具備的美德。

節(jié)儉是一種美德，因?yàn)楣?jié)儉體現(xiàn)了一個(gè)人對他人勞動(dòng)成果和人格的尊重。想必每個(gè)人小時(shí)候都念過這樣一首詩吧：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”不只是“盤中餐”凝結(jié)著農(nóng)民們的辛勤汗水，我們大家的“身上衣”、“手中物”，又有哪一樣沒有飽含著千萬人的辛勤和汗水呢?所以，對這些東西的浪費(fèi)，就是對他人勞動(dòng)果實(shí)的不尊重，也就是對他人人格的不尊重。因此，反過來說，節(jié)儉就是對他人勞動(dòng)成果的尊重，對他人人格的尊重。

“歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢”。溫家寶總理指出，“能源短缺是我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的‘軟肋’”，“加快建設(shè)節(jié)約型社會(huì)，事關(guān)現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程和國家安全，事關(guān)人民群眾福祉和根本利益，事關(guān)中華民族生存和長遠(yuǎn)發(fā)展。”十七大報(bào)告第一次把節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境確定為基本國策，這是我們黨在新的發(fā)展階段，面對新的形勢、新的任務(wù)，作出的科學(xué)決策。為響應(yīng)黨中央建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的號(hào)召，創(chuàng)建節(jié)約型校園，我們應(yīng)以校為家，樹立以節(jié)約為榮，浪費(fèi)可恥的良好風(fēng)尚。從我做起，從小事做起，做到節(jié)約利用毎粒米、每滴水、每度電。為國家節(jié)約大量珍貴資源，營造節(jié)儉、環(huán)保的環(huán)境，培養(yǎng)自己的節(jié)約美德、環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。

一米一粟當(dāng)思來之不易，愛糧節(jié)糧須知人人有責(zé)。聯(lián)合國把每年10月16日定為世界糧食日，黨中央、國務(wù)院決定把世界糧食日那一周定為節(jié)糧周。設(shè)立這個(gè)節(jié)日旨在提醒人們：這個(gè)世界上還有許許多多人吃不飽、穿不暖希望人們在生活條件不斷改善同時(shí)不忘節(jié)約。我們作為大學(xué)生應(yīng)該主動(dòng)改變自身的觀念，樹立節(jié)約意識(shí)，從自己做起，培養(yǎng)積少成多的習(xí)慣，愛惜每一粒糧食。發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)民族精神。學(xué)校食堂也要改善飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生情況，為同學(xué)們提供更好的就餐環(huán)境。大家一起努力，為國家節(jié)約每一粒糧食。

第五篇：大學(xué)生食堂浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查總結(jié)報(bào)告

大學(xué)食堂糧食浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)研報(bào)告

在我們美麗的校園中，存在著一種十分丑陋的行為——浪費(fèi)，它像一個(gè)漆黑的墨點(diǎn)與白紙般美麗的校園格格不入。于是，我開展了關(guān)于校園糧食浪費(fèi)的調(diào)查，從而宣揚(yáng)“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”的優(yōu)良傳統(tǒng)，為建立節(jié)約型校園奠定基礎(chǔ)。

一、調(diào)查背景：

勤儉節(jié)約是我國勞動(dòng)人民的傳統(tǒng)美德，是我國寶貴的精神財(cái)富，也是對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育的重要組成部分。隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人民生活水平的提高，人們在吃、穿、住、用上漸漸從生存型向享受型發(fā)展。社會(huì)中開始流行起一些不好的風(fēng)氣，講排場，鋪張，揮霍浪費(fèi)的現(xiàn)象層出不窮?！罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦”這句話似乎早已被大家徹底遺忘，學(xué)生中的浪費(fèi)現(xiàn)象也日益嚴(yán)重。活生生的例子就在我們的身邊，我們經(jīng)常能夠看到許多學(xué)生把吃不了的剩菜剩飯毫不憐惜的倒入泔水桶中，有些甚至沒吃上幾口。這種種現(xiàn)象令人深思！于是我們決定就研究我們身邊的這種校園糧食浪費(fèi)現(xiàn)象。

二、調(diào)查目的及意義：

希望通過對學(xué)校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象的調(diào)查，向?qū)W生宣傳節(jié)約糧食的思想，向?qū)W校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及食堂提出節(jié)約糧食的方案和措施，達(dá)到降低浪費(fèi)的目的。同時(shí)也希望通過這次調(diào)查，能有所改善大學(xué)生浪費(fèi)食物的行為，加強(qiáng)大學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，喚起大學(xué)生節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)食物的傳統(tǒng)美德。

三、調(diào)查時(shí)間：2013年4月7日—2013年4月21日

四、調(diào)查地點(diǎn)：潤澤苑食堂、圖書館以及校園

五、調(diào)查方法：

1、實(shí)地觀察

分成三個(gè)小組，每組三至四人，在三個(gè)食堂餐具回收點(diǎn)觀察，由兩人通過記錄剩飯人數(shù)和剩飯量并統(tǒng)計(jì)男女比例，另一人負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)使用一次性飯盒人數(shù)，記好數(shù)據(jù)后進(jìn)行分析。

2、問卷調(diào)查

在圖書館以及校園做問卷調(diào)查。

3、訪問法

在食堂以及校園對學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)的訪問。

六、調(diào)查結(jié)果：

通過我小組對三十名大學(xué)生問卷調(diào)查，從調(diào)查結(jié)果來看，大多數(shù)男同學(xué)都是吃三個(gè)菜，并且能全部吃完，女生一般是兩個(gè)菜，有少部分同學(xué)吃不完，造成浪費(fèi)。幾乎所有的同學(xué)都有浪費(fèi)行為，少數(shù)人通常是在不好吃、不合胃口的情況下會(huì)浪費(fèi)飯菜，而多數(shù)人則是在不想吃的情況下浪費(fèi)飯菜。大多數(shù)同學(xué)每月的生活費(fèi)都在500—1000元，而且大家都覺得不該浪費(fèi)。80%的同學(xué)沒有自帶飯盒的習(xí)慣，都使用一次性飯盒、筷子，我們口頭調(diào)查了幾個(gè)同學(xué)，他們的回答是放學(xué)了回宿舍拿碗會(huì)浪費(fèi)時(shí)間，還有同學(xué)說懶得拿，嫌麻煩等原因。

七、調(diào)查感想：

1、雖然有許多客觀因素，如：食堂的飯菜很久不變一次，吃都吃膩了，好像很有理由。但是，同學(xué)們要找找自己的原因，食堂的飯菜太難吃了，就不能打少一點(diǎn)，夠吃就行了？由此看來同學(xué)們對浪費(fèi)飯菜的問題不太重視，不懂得糧食的來之不易，這需要提高同學(xué)們的素質(zhì)。要知道錢是你們的，但資源是大家的。隨著人們生活水平日益提高，勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德卻日益淡化。高校學(xué)生浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象比比皆是。

2、雖然我校食堂有節(jié)約糧食的標(biāo)語，但是飯桌上、垃圾桶里白花花的米飯，大堆大堆的剩菜仍隨處可見。學(xué)生挑剩下的盡是肉片，甚至整塊紅燒肉只咬了一小口就被扔了，魚也只吃了半條就被“無情拋棄”。

3、讓學(xué)校食堂盡量把飯菜搞好吃一點(diǎn)。經(jīng)我們調(diào)查，食堂飯菜不知多久了都沒變，我們都可以背出來了。所以希望換一換花樣，讓同學(xué)吃好點(diǎn)，避免浪費(fèi)。

雖然同學(xué)們的浪費(fèi)有各種各樣的理由，但請同學(xué)們想想我們這些理由是我們浪費(fèi)的借口嗎？在日常生活中我們可以多開展節(jié)約的教育活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)。我們還可以去體驗(yàn)一下邊遠(yuǎn)山區(qū)的生活，這樣的方式比口苦婆心的教育方式好得多得多。

八、解決辦法：

為了解決大學(xué)生浪費(fèi)糧食這一現(xiàn)象，要從兩方面入手。一方面，我們要加強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，從教育入手，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，只有這樣，才能讓他們養(yǎng)成節(jié)約糧食的習(xí)慣。另一方面，我們要加強(qiáng)食堂的管理，盡可能的提供給學(xué)生合適的飯菜。

九、自我小結(jié)：

人常言，浪費(fèi)時(shí)間就是浪費(fèi)生命，可是浪費(fèi)糧食又是一個(gè)怎樣性質(zhì)的行為呢？我們都知道糧食是農(nóng)民們辛辛苦苦勞動(dòng)的結(jié)晶，浪費(fèi)糧食的行為是可恥的，是不可取的！在我們學(xué)校食堂里雖然標(biāo)語隨處可見：粒粒皆辛苦，請珍惜糧食等。但浪費(fèi)現(xiàn)象總是絲毫未減，這種“不可取”正不斷進(jìn)行著。

每天在食堂吃完飯后，只要看一下餐廳的剩飯桶，總會(huì)看到桶里倒?jié)M了白花花的米飯，還有肉片、蔬菜??據(jù)工作人員說，每天這樣的剩飯菜要倒掉不止十桶。由此可見，我們學(xué)校飯菜浪費(fèi)現(xiàn)象確實(shí)嚴(yán)重。一些同學(xué)是基于什么原因，倒掉這么多沒有質(zhì)量問題的飯菜呢？我們對這一現(xiàn)象進(jìn)行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)除少數(shù)是因?yàn)樯眢w不適胃口不好造成的，多數(shù)同學(xué)是態(tài)度問題。

而與此同時(shí)，學(xué)校里有相當(dāng)一部分貧困生在為如何吃飽飯而奔波苦惱。我們身邊的某些來自貧困地區(qū)的學(xué)生，每天要做兼職來換取自己的生活費(fèi)，還要把錢寄給家里補(bǔ)貼家用，他們每天都要嚴(yán)格控制自己的生活費(fèi)，從來不會(huì)浪費(fèi)一粒糧食。

據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在最近的5年里，全世界的貧困人口從10億增加到13億，每天有8.4億人在挨餓；在發(fā)展中國家，有五分之一的人無法獲得足夠的糧食；在非洲，有三分之一的兒童營養(yǎng)不良。目前全世界有30多個(gè)國家陷入糧食危機(jī)，而我們中國，到目前為止，沒有解決溫飽的貧困人口也有2610萬。我國是農(nóng)業(yè)大國，但目前全國人均糧食占有量僅達(dá)到溫飽水平，糧食問題仍然是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中突出問題。解決我國糧食問題一靠增產(chǎn)，二就要靠節(jié)糧?！肮?jié)糧”是指在保證基本糧食消費(fèi)前提下盡量減少在糧食加工、流通、消費(fèi)過程中不必要損失或浪費(fèi)。從一定意義上講節(jié)糧就是增產(chǎn)，就是開發(fā)“無形良田”。據(jù)測算1公斤大米約有米粒40000個(gè)，我國13億人口若每人每天節(jié)約1粒大米，則全國每天可節(jié)約32500公斤大米，每年可節(jié)約1200萬公斤大米可養(yǎng)活35000人。若以平均畝產(chǎn)1000公斤計(jì)，等于每年開發(fā)無形良田12000畝。

當(dāng)那些數(shù)字計(jì)算出來時(shí)，我們非常震驚；當(dāng)看到那些貧困學(xué)生在艱難與困苦中奮起拼搏時(shí)，我們非常感動(dòng)；當(dāng)這樣的現(xiàn)象及信息呈現(xiàn)在你我面前時(shí)，對待浪費(fèi)，你是否還會(huì)無動(dòng)于衷？

面對這些觸目驚心的數(shù)字，每個(gè)人都需要捫心自問：“我們憑什么浪費(fèi)？”因?yàn)榛隋X就可以為所欲為嗎？錢是你們的，但資源卻是大家的！因?yàn)轱埐瞬缓峡谖秵?？這簡直是強(qiáng)詞奪理，食堂的飯菜未必十全十美，但同樣是勞動(dòng)成果。在你把飯菜倒進(jìn)垃圾桶的同時(shí)，就構(gòu)成了對別人勞動(dòng)的不尊重，更是在揮霍父母的血汗。須知，任何人都無權(quán)浪費(fèi)！不能無知和麻木到這種程度！

隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民生活水平的提高，鋪張浪費(fèi)、比吃比穿的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重了。對于這種情況，我想說：節(jié)儉并不是貧窮的人無可奈何的下策，而是每一個(gè)人都要努力具備的美德。

節(jié)儉是一種美德，因?yàn)楣?jié)儉體現(xiàn)了一個(gè)人對他人勞動(dòng)成果和人格的尊重。想必每個(gè)人小時(shí)候都念過這樣一首詩吧：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！辈恢皇恰氨P中餐”凝結(jié)著農(nóng)民們的辛勤汗水，我們大家的“身上衣”、“手中物”，又有哪一樣沒有飽含著千萬人的辛勤和汗水呢?所以，對這些東西的浪費(fèi)，就是對他人勞動(dòng)果實(shí)的不尊重，也就是對他人人格的不尊重。因此，反過來說，節(jié)儉就是對他人勞動(dòng)成果的尊重，對他人人格的尊重。

“歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢”。溫家寶總理指出，“能源短缺是我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的‘軟肋’”，“加快建設(shè)節(jié)約型社會(huì)，事關(guān)現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程和國家安全，事關(guān)人民群眾福祉和根本利益，事關(guān)中華民族生存和長遠(yuǎn)發(fā)展?！笔叽髨?bào)告第一次把節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境確定為基本國策，這是我們黨在新的發(fā)展階段，面對新的形勢、新的任務(wù)，作出的科學(xué)決策。為響應(yīng)黨中央建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的號(hào)召，創(chuàng)建節(jié)約型校園，我們應(yīng)以校為家，樹立以節(jié)約為榮，浪費(fèi)可恥的良好風(fēng)尚。從我做起，從小事做起，做到節(jié)約利用毎粒米、每滴水、每度電。為國家節(jié)約大量珍貴資源，營造節(jié)儉、環(huán)保的環(huán)境，培養(yǎng)自己的節(jié)約美德、環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。

當(dāng)然造成這樣的浪費(fèi)也許不能只怪同學(xué)們沒有節(jié)約意識(shí)，有的同學(xué)會(huì)說，食堂做的飯菜不好吃，不扔了又能怎么辦，我們也曾遇到過這樣的情況，買的飯菜不能說難吃至極，不過實(shí)在是不合口味，吃不下，最后只能無奈的扔掉。這樣的情況就需要學(xué)校食堂和學(xué)生兩方面共同努力了，同學(xué)們要買適合自己口味的飯菜，也不要多買。這很容易辦到，因?yàn)樽约憾贾雷约合矚g吃什么，吃多少，只不過總是會(huì)受一些飯菜表面現(xiàn)象的蒙蔽罷了，這樣就要食堂方面保證飯菜質(zhì)量，做到看起來好吃，也確實(shí)好吃。有些價(jià)錢低菜食堂也要做到保質(zhì)保量，不要造成不必要的浪費(fèi)。另外，在調(diào)查中大部分同學(xué)反應(yīng)飯菜價(jià)格太高。希望食堂有所改善，和同學(xué)們一起努力減少浪費(fèi)。

一米一粟當(dāng)思來之不易，愛糧節(jié)糧須知人人有責(zé)。聯(lián)合國把每年10月16日定為世界糧食日，黨中央、國務(wù)院決定把世界糧食日那一周定為節(jié)糧周。設(shè)立這個(gè)節(jié)日旨在提醒人們：這個(gè)世界上還有許許多多人吃不飽、穿不暖希望人們在生活條件不斷改善同時(shí)不忘節(jié)約。我們作為大學(xué)生應(yīng)該主動(dòng)改變自身的觀念，樹立節(jié)約意識(shí)，從自己做起，培養(yǎng)積少成多的習(xí)慣，愛惜每一粒糧食。發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)民族精神。學(xué)校食堂也要改善飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生情況，為同學(xué)們提供更好的就餐環(huán)境。大家一起努力，為國家節(jié)約每一粒糧食。