第一篇：2014年餐飲部四月份培訓(xùn)總結(jié)及五月份培訓(xùn)計劃大全

2014年餐飲部四月份培訓(xùn)總結(jié)及五月份培訓(xùn)計劃

一、培訓(xùn)的目的：

四月份餐飲部全體人員對餐飲部全員業(yè)務(wù)技能考核后集中培訓(xùn)，《管理實務(wù)》等作為培訓(xùn)重點，總體情況較好。本月結(jié)合考核的實際情況制定培訓(xùn)計劃，通過培訓(xùn)來提高員工基礎(chǔ)知識及考核中不足的地方，讓餐廳和廚房的整體接待水平有一定的提高。

二、五月份培訓(xùn)具體內(nèi)容：

三、培訓(xùn)時間及地點：

1、根據(jù)各部位接待情況，各部位每周集中培訓(xùn)不得少于一至二次，每次培訓(xùn)至少一個至一個半小時；

2、培訓(xùn)地點根據(jù)課程要求及實際情況而定。

四、培訓(xùn)形式：

1、主要采取講課、現(xiàn)場提問與現(xiàn)場實際操作相結(jié)合的形式；

2、還可采取多媒體圖片教學(xué)或介紹的形式；

3、可采取以賽代訓(xùn)的形式，組織小型比賽；

4、采取單元測驗的形式檢查培訓(xùn)效果。

五、培訓(xùn)人員：

1、中、西餐廳、廚房領(lǐng)班、主廚以上人員均是培訓(xùn)教師；部門經(jīng)理做定期抽查。

2、各部位負(fù)責(zé)人為培訓(xùn)督導(dǎo)檢查責(zé)任人。

餐飲部

2014/5/1

第二篇：五月份培訓(xùn)計劃

五

月

份

培

訓(xùn)

計

劃

安

排

山西柳林金家莊煤業(yè)有限公司

安全技術(shù)培訓(xùn)中心

2011年5月

五月份培訓(xùn)計劃

根據(jù)2011年培訓(xùn)計劃安排，五月份重點培訓(xùn)監(jiān)控三大系統(tǒng)人員（瓦斯監(jiān)控系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、井下人員定位系統(tǒng)）；同時根據(jù)上級文件呂政辦發(fā)【2011】33號關(guān)于進(jìn)一步加強全市煤礦水害防治工作的意見通知，組織全員培訓(xùn)礦井水害防治。五月培訓(xùn)共分為四大塊，交叉進(jìn)行，具體培訓(xùn)計劃安排如下：

一、安全生產(chǎn)管理人員培訓(xùn)：

1.培訓(xùn)對象：金煤公司帶班長以上管理人員（包括賀東區(qū)）

2.培訓(xùn)地點：金煤公司職工培訓(xùn)教室

3.培訓(xùn)時間： 5月1日---4日（4日考試）

上午8:00---9:30；下午 5:00---6:30

4.教師安排：李長鳴、張慶春、岳玉明（地測科科長）

5.培訓(xùn)具體內(nèi)容：

1.煤礦安全生產(chǎn)法律法規(guī)，各崗位管理制度及崗位責(zé)任制；2.貫徹落實呂梁市人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強全市煤礦水害防治工作的意見2011[33號]文件精神。

3.礦井水災(zāi)的危害；

4.礦井水害發(fā)生的原因；

5.礦井水害發(fā)生前的預(yù)兆；

6.預(yù)防礦井水害的主要措施；

7.礦井發(fā)生透水時的自救互救的方法；

8.煤礦井下安全應(yīng)知應(yīng)會知識。

二、監(jiān)控三大系統(tǒng)培訓(xùn)

1.瓦斯監(jiān)控系統(tǒng)人員

培訓(xùn)時間：5月8日---10日（10日考試）

上午9:00---12:00；下午2:30---4:30

培訓(xùn)地點：金煤公司職工培訓(xùn)教室

培訓(xùn)內(nèi)容：崗位責(zé)任制、瓦斯監(jiān)測監(jiān)控系統(tǒng)的原理、功能、使用方法及管理規(guī)范和 正確使用、調(diào)校、維護(hù)等實際操作技能知識培訓(xùn)。

教師安排：衛(wèi)旭升、宋天全（監(jiān)控中心主任）

2.視頻監(jiān)控系統(tǒng)人員

培訓(xùn)時間：5月12日---14日（14日考試）

上午9:00---12:00；下午2:30---4:30

培訓(xùn)地點：金煤公司職工培訓(xùn)教室

培訓(xùn)內(nèi)容：1.視頻監(jiān)控系統(tǒng)人員崗位責(zé)任制度學(xué)習(xí)；

2.視頻監(jiān)控系統(tǒng)人員操作規(guī)程學(xué)習(xí)；

3.視頻監(jiān)控系統(tǒng)原理、特點、操作步驟及日常的維護(hù)方法。

教師安排：張慶春、宋天全

3.井下人員定位系統(tǒng)人員

培訓(xùn)時間：5月16日---18日（18日考試）

上午9:00---12:00；下午2:30---4:30

培訓(xùn)地點：金煤公司職工培訓(xùn)教室

培訓(xùn)內(nèi)容：1.煤礦井下人員定位系統(tǒng)人員崗位責(zé)任制度學(xué)習(xí)；

2.煤礦井下人員定位系統(tǒng)驗收標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)；

3.煤礦井下人員定位系統(tǒng)操作規(guī)程學(xué)習(xí)；

4.煤礦井下人員定位系統(tǒng)系統(tǒng)介紹、主要功能、系統(tǒng)組成、特點。

教師安排：賀趙平、宋天全

三、手指口述法的強化培訓(xùn)：

根據(jù)四月手指口述法針對各個隊組特殊工種崗位的的輪訓(xùn)開展，本月將

對職能科室管理人員進(jìn)行強化學(xué)習(xí)。

1.培訓(xùn)對象：金煤公司職能科室管理人員（包括賀東區(qū)）

2.培訓(xùn)時間：5月5日---6日（兩天）

上午 8:00---9:00；下午 2：30---4:30

3.培訓(xùn)地點：金煤公司職工培訓(xùn)教室

4.教師安排：衛(wèi)旭升（培訓(xùn)教師）

5.培訓(xùn)內(nèi)容：1.手指口述法各工種的貫徹學(xué)習(xí)；

2.手指口述法視頻觀摩學(xué)習(xí)，強化理解；

3.手指口述法口述要點的學(xué)習(xí)。

四、爆破工培訓(xùn)

為了加強我公司爆破工規(guī)范操作、正確作業(yè)及火工品規(guī)范管理，五月份特別針對爆破工進(jìn)行針對性的培訓(xùn)。

一、培訓(xùn)對象：金煤公司所有爆破工進(jìn)行培訓(xùn)（包括賀東區(qū)）

二、培訓(xùn)時間：5月21---24日（24日考試）

上午 9:00---12:00； 下午 2:30---4:30

三、培訓(xùn)地點：金煤公司職工培訓(xùn)教室

四、教師安排: 楊小平、賀趙平

五、培訓(xùn)具體內(nèi)容：

1.爆破工崗位責(zé)任制度及操作規(guī)程學(xué)習(xí)；

2.爆破炸藥分類；起爆器材和起爆方法；

3.爆破器材的保管與銷毀；

4.爆破作業(yè)的操作方法。

附：培訓(xùn)要求

1.所有培訓(xùn)學(xué)員必須按照培訓(xùn)計劃時間的安排，準(zhǔn)時參加培訓(xùn)。

2.參加培訓(xùn)時帶上筆記本和筆，做好培訓(xùn)記錄，完后檢查記錄。

3.原則上不準(zhǔn)請假，如有特殊情況隊組領(lǐng)導(dǎo)簽字，培訓(xùn)中心批準(zhǔn)方可。

4.培訓(xùn)期間不得遲到早退，按照培訓(xùn)學(xué)員制度進(jìn)行處罰。

山西柳林金家莊煤業(yè)有限公司安全技術(shù)培訓(xùn)中心2011年5月1日

第三篇：四月份培訓(xùn)計劃

方山分公司方山礦

四月份學(xué)習(xí)培訓(xùn)計劃

方山礦救護(hù)隊 二零一四年四月

四月份每日一題培訓(xùn)計劃

1月1日 《考核規(guī)范》發(fā)布時間是2007年10月22日

1月2日

礦山救護(hù)小隊基本裝備配備中釘子包內(nèi)裝釘子各1 kg。1月3日

技術(shù)裝備的維護(hù)保養(yǎng)中，自動肺工作范圍在12—16次/min 1月4日

建造磚密閉墻，水平縫連續(xù)長度達(dá)到120mm為一處，豎縫達(dá)到50mm為一處。1月5日 《考核規(guī)范》規(guī)定，指戰(zhàn)員每年進(jìn)行一次體檢。

1月6日

架木棚時，棚腿窩深度不得少于200mm，工作完成之后，必須埋好與地面平。1月7日

儀器操作應(yīng)會要求，能熟練地將4小時氧氣呼吸器更換成2小時氧氣呼吸器，30s按程序完成。

1月8日聞警集合要求，在值班隊出動后，待機隊120s內(nèi)轉(zhuǎn)為值班隊。1月9日建造木板密閉墻時，托泥板應(yīng)不少于3個釘子。

1月10日掛風(fēng)障要求,底壓條上相鄰兩釘?shù)拈g距不得小于（1）m。

1月11日一般技術(shù)操作規(guī)定，氧氣呼吸器發(fā)生故障處理不了時，全小隊退出災(zāi)區(qū)，處理后再進(jìn)入災(zāi)區(qū)。

1月12日行進(jìn)間隊列操練時，行進(jìn)距離不小于10m。

1月13日建造木板密閉墻時，釘子必須穿過兩塊大板釘在立柱上。1月14日儀器操作以小隊為單位。

1月15日儀器操作4h正壓氧氣呼吸器應(yīng)會：按規(guī)定對儀器設(shè)置至少6個故障，1月16日儀器操作4h正壓氧氣呼吸器應(yīng)會：30min內(nèi)正確進(jìn)行儀器故障的判斷并排除 1月17日綜合體質(zhì)爬繩爬高不低于3.5m。

1月18日綜合體質(zhì)8kg重啞鈴上、中、下各20次。1月19日綜合體質(zhì)40kg的杠鈴，負(fù)重連續(xù)蹲起15次。1月20日礦山救護(hù)中隊基本裝備配備標(biāo)準(zhǔn)中，2h呼吸器應(yīng)配備6臺。1月21日急救箱內(nèi)應(yīng)裝有哪些備品？

答：止血帶、夾板、酒精、碘酒、繃帶、膠布、藥棉、消炎藥、手術(shù)刀、鑷子、剪刀以及止痛藥、中署藥和止瀉藥等。1月22日乘車出動怎樣計時？

答：自發(fā)出事故警報起至人員上車后汽車輪轉(zhuǎn)動為止。

1月23日氧氣呼吸器戰(zhàn)前自檢的內(nèi)容有哪些？

答：檢查面罩的氣密性、檢查呼吸兩閥氣密性、打開氧氣瓶、檢查自動補氣閥開啟情況、手動補氣閥給氣情況、排氣閥開啟情況、觀察氧氣壓力表壓力、報告儀器狀態(tài)。

4、急救知識及心肺復(fù)蘇操作要求，掌握什么技術(shù)？答：人工呼吸、心肺復(fù)蘇（CPR）、止血、包扎、骨折固定，以及傷員搬運等現(xiàn)場急救處理技術(shù)。

5、一氧化碳檢定器維護(hù)保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)是什么？答：氣密、推拉靈活、附件全、檢定管在有效期內(nèi)不少于30支。

1月24《考核規(guī)范》適用于礦山救護(hù)大、中隊開展質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)活動。

1月25救援培訓(xùn)與訓(xùn)練要求,中隊?wèi)?yīng)組織軍事和體質(zhì)訓(xùn)練，有計劃地進(jìn)行 救援準(zhǔn)備、醫(yī)療急救、業(yè)務(wù)技術(shù)工作、一般技術(shù)操作訓(xùn)練等。

1月26《考核規(guī)范》規(guī)定：礦山救護(hù)中隊基本裝備配備標(biāo)準(zhǔn)中，防爆工具應(yīng)包括 錘、斧、鎬、鍬、釬等。

1月27瓦斯檢定器應(yīng)知：儀器的構(gòu)造、性能、各部件名稱作用、吸收劑名稱。1月28架木棚時，梁腿親口不準(zhǔn)砍、不準(zhǔn)砸。

1月29災(zāi)區(qū)電話應(yīng)知：災(zāi)區(qū)電話的構(gòu)造、性能、各部件名稱及作用。1月30步伐變換包括齊步變跑步 跑步變齊步、齊步變正步、正步變齊步 1月31報數(shù)時要準(zhǔn)確、短促、轉(zhuǎn)頭、洪亮（最后一名不轉(zhuǎn)頭）。

四月份自救器培訓(xùn)計劃

方山礦救護(hù)隊 二零一四年四月

四月份自救器培訓(xùn)計劃

第一周 授課人：朱曉培 授課時間：2014年四月5日

參培人數(shù)：10 授課內(nèi)容：自救器的使用方法。

第二周 授課人：朱曉培 授課時間：2014年四月13日

參培人數(shù)：10 授課內(nèi)容：自救器的使用方法。

第三周 授課人：朱曉培 授課時間：2014年四月20日

參培人數(shù)：10 授課內(nèi)容：自救器的使用方法。

第四周 授課人：朱曉培 授課時間：2014年四月26日

參培人數(shù)：10 授課內(nèi)容：自救器的使用方法。

煤礦礦長保護(hù)礦工生命安全七條規(guī)定、七大攻堅舉措、九個一律停產(chǎn)培訓(xùn)計劃

第一周 授課人：朱曉培 授課時間：2014年四月5日

參培人數(shù)：10 授課內(nèi)容：自救器的使用方法。

第二周 授課人：朱曉培 授課時間：2014年四月13日

參培人數(shù)：10 授課內(nèi)容：自救器的使用方法。

第三周 授課人：朱曉培 授課時間：2014年四月20日

參培人數(shù)：10 授課內(nèi)容：自救器的使用方法。

第四周 授課人：朱曉培 授課時間：2014年四月26日

參培人數(shù)：10 授課內(nèi)容：自救器的使用方法。

山分公司方山礦救護(hù)隊2014年四月“每月一考”

試卷答案

一、單項選擇題（共計10題，每題2分，合計20分。每題的備選答案中，只有l(wèi)個答案是正確的，將正確答案的字母填寫在括號內(nèi)。1.《考核規(guī)范》發(fā)布時間是（C）。

A: 2008年10月22日 B: 2008年1月1日C: 2007年10月22日

2、礦山救護(hù)小隊基本裝備配備中釘子包內(nèi)裝釘子各（A）kg。A:1 B:2 C:3

3、技術(shù)裝備的維護(hù)保養(yǎng)中，自動肺工作范圍在（B）次/min A:10-12 B: 12—16 C:14-16

4、建造磚密閉墻，水平縫連續(xù)長度達(dá)到120mm為一處，豎縫達(dá)到（B）mm為一處。A:40 B:50 C:60

5、《考核規(guī)范》規(guī)定，指戰(zhàn)員（B）進(jìn)行一次體檢。A:半年 B: 每年 C:二年

6、架木棚時，棚腿窩深度不得少于（B）mm，工作完成之后，必須埋好與地面平。A:100 B:200 C:400

7、儀器操作應(yīng)會要求，能熟練地將4小時氧氣呼吸器更換成2小時氧氣呼吸器，（C）s按程序完成。

A:10 B:20 C: 30

8、聞警集合要求，在值班隊出動后，待機隊（B）s內(nèi)轉(zhuǎn)為值班隊。A:60 B:120 C:240

9、建造木板密閉墻時，托泥板應(yīng)不少于（B）個釘子。A:2 B:3 C:4

10、掛風(fēng)障要求,底壓條上相鄰兩釘?shù)拈g距不得小于（B）m。A:0.5 B:1 C:2

二、填空題（共計10題，每題2分，合計20分。）

1、一般技術(shù)操作規(guī)定，氧氣呼吸器發(fā)生故障處理不了時，（全小隊）退出災(zāi)區(qū)，處理后再進(jìn)入災(zāi)區(qū)。

2、行進(jìn)間隊列操練時，行進(jìn)距離不小于（10）m。

3、建造木板密閉墻時，釘子必須穿過兩塊大板釘在（立柱）上。

4、儀器操作以（小）隊為單位。

5、儀器操作4h正壓氧氣呼吸器應(yīng)會：按規(guī)定對儀器設(shè)置至少（6）個故障，6、儀器操作4h正壓氧氣呼吸器應(yīng)會：（30）min內(nèi)正確進(jìn)行儀器故障的判斷并排除

7、綜合體質(zhì)爬繩爬高不低于（3.5）m。

8、綜合體質(zhì)8kg重啞鈴上、中、下各（20）次。

9、綜合體質(zhì)40kg的杠鈴，負(fù)重連續(xù)蹲起（15）次。

10、礦山救護(hù)中隊基本裝備配備標(biāo)準(zhǔn)中，2h呼吸器應(yīng)配備（6）臺。

三、判斷題（共計10題，每題2分，合計20分。認(rèn)為對的在括號內(nèi)打“√”，認(rèn)為錯的在括號內(nèi)打“×”。）

1、《考核規(guī)范》是由國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局礦山救援指揮中心發(fā)布。（×）

2、《礦山救護(hù)隊質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化考核規(guī)范》規(guī)定了礦山救護(hù)大、中隊質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)及評定辦法。（×）

3、《考核規(guī)范》規(guī)定，隊員年齡不應(yīng)超過45歲。（×）

4、安裝局扇和接風(fēng)筒要求在10min完成。（×）

5、安裝局扇和接風(fēng)筒要求安裝與接線正確。（√）

6、安裝局扇和接風(fēng)筒時，接頭不準(zhǔn)漏風(fēng)。（√）

7、一塊背板打一塊楔子，楔子使用位置正確，不松動，不準(zhǔn)同點打雙楔。（×）

8安裝惰性氣體發(fā)生裝置或惰泡裝置時，要正確進(jìn)行安裝，熟練使用，會排除故障，15min安裝完畢，發(fā)氣（發(fā)泡）滅火。（×）

9、檢力器達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)（重量10kg，拉距為1m），扣中隊1分。（×）

10、建造木板密閉墻時，大板要平直，以巷道為準(zhǔn)，大板兩端距頂板距離差不大于150mm。（×）

四、簡答題（共計5題，每題8分，合計40分。）

1、急救箱內(nèi)應(yīng)裝有哪些備品？

答：止血帶、夾板、酒精、碘酒、繃帶、膠布、藥棉、消炎藥、手術(shù)刀、鑷子、剪刀以及止痛藥、中署藥和止瀉藥等。

2、乘車出動怎樣計時？

答：自發(fā)出事故警報起至人員上車后汽車輪轉(zhuǎn)動為止。

3、氧氣呼吸器戰(zhàn)前自檢的內(nèi)容有哪些？

答：檢查面罩的氣密性、檢查呼吸兩閥氣密性、打開氧氣瓶、檢查自動補氣閥開啟情況、手動補氣閥給氣情況、排氣閥開啟情況、觀察氧氣壓力表壓力、報告儀器狀態(tài)。

4、急救知識及心肺復(fù)蘇操作要求，掌握什么技術(shù)？答：人工呼吸、心肺復(fù)蘇（CPR）、止血、包扎、骨折固定，以及傷員搬運等現(xiàn)場急救處理技術(shù)。

5、一氧化碳檢定器維護(hù)保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

答：氣密、推拉靈活、附件全、檢定管在有效期內(nèi)不少于30支。

方山分公司方山礦救護(hù)隊2014年四月“每月一考”

考試時間

單位 姓名 分?jǐn)?shù) 評卷人

一、單項選擇題（共計10題，每題2分，合計20分。每題的備選答案中，只有l(wèi)個答案是正確的，將正確答案的字母填寫在括號內(nèi)。）1.《考核規(guī)范》發(fā)布時間是（）。

A: 2008年10月22日 B: 2008年1月1日C: 2007年10月22日

2、礦山救護(hù)小隊基本裝備配備中釘子包內(nèi)裝釘子各（）kg。A:1 B:2 C:3

3、技術(shù)裝備的維護(hù)保養(yǎng)中，自動肺工作范圍在（）次/min A:10-12 B: 12—16 C:14-16

4、建造磚密閉墻，水平縫連續(xù)長度達(dá)到120mm為一處，豎縫達(dá)到（）mm為一處。A:40 B:50 C:60

5、《考核規(guī)范》規(guī)定，指戰(zhàn)員（）進(jìn)行一次體檢。A:半年 B: 每年 C:二年

6、架木棚時，棚腿窩深度不得少于（）mm，工作完成之后，必須埋好與地面平。A:100 B:200 C:400

7、儀器操作應(yīng)會要求，能熟練地將4小時氧氣呼吸器更換成2小時氧氣呼吸器，（）s按程序完成。A:10 B:20 C: 30

8、聞警集合要求，在值班隊出動后，待機隊（）s內(nèi)轉(zhuǎn)為值班隊。A:60 B:120 C:240

9、建造木板密閉墻時，托泥板應(yīng)不少于（）個釘子。A:2 B:3 C:4

10、掛風(fēng)障要求,底壓條上相鄰兩釘?shù)拈g距不得小于（）m。A:0.5 B:1 C:2

二、填空題（共計10題，每題2分，合計20分。）

1、一般技術(shù)操作規(guī)定，氧氣呼吸器發(fā)生故障處理不了時，退出災(zāi)區(qū)，處理后再進(jìn)入災(zāi)區(qū)。

2、行進(jìn)間隊列操練時，行進(jìn)距離不小于 m。

3、建造木板密閉墻時，釘子必須穿過兩塊大板釘在 上。

4、儀器操作以 隊為單位。

5、儀器操作4h正壓氧氣呼吸器應(yīng)會：按規(guī)定對儀器設(shè)置至少 個故障，6、儀器操作4h正壓氧氣呼吸器應(yīng)會： min內(nèi)正確進(jìn)行儀器故障的判斷并排除

7、綜合體質(zhì)爬繩爬高不低于 m。

8、綜合體質(zhì)8kg重啞鈴上、中、下各 次。

9、綜合體質(zhì)40kg的杠鈴，負(fù)重連續(xù)蹲起 次。

10、礦山救護(hù)中隊基本裝備配備標(biāo)準(zhǔn)中，2h呼吸器應(yīng)配備 臺。

三、判斷題（共計10題，每題2分，合計20分。認(rèn)為對的在括號內(nèi)打“√”，認(rèn)為錯的在括號內(nèi)打“×”。）

1、《考核規(guī)范》是由國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局礦山救援指揮中心發(fā)布。（）

2、《礦山救護(hù)隊質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化考核規(guī)范》規(guī)定了礦山救護(hù)大、中隊質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)及評定辦法。（）

3、《考核規(guī)范》規(guī)定，隊員年齡不應(yīng)超過45歲。（）

4、安裝局扇和接風(fēng)筒要求在10min完成。（）

5、安裝局扇和接風(fēng)筒要求安裝與接線正確。（）

6、安裝局扇和接風(fēng)筒時，接頭不準(zhǔn)漏風(fēng)。（）

7、一塊背板打一塊楔子，楔子使用位置正確，不松動，不準(zhǔn)同點打雙楔。（）

8安裝惰性氣體發(fā)生裝置或惰泡裝置時，要正確進(jìn)行安裝，熟練使用，會排除故障，15min安裝完畢，發(fā)氣（發(fā)泡）滅火。（）

9、檢力器達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)（重量10kg，拉距為1m），扣中隊1分。（）

10、建造木板密閉墻時，大板要平直，以巷道為準(zhǔn)，大板兩端距頂板距離差不大于150mm。（）

四、簡答題（共計5題，每題8分，合計40分。）

1、急救箱內(nèi)應(yīng)裝有哪些備品？

2、乘車出動怎樣計時？

3、氧氣呼吸器戰(zhàn)前自檢的內(nèi)容有哪些？

4、急救知識及心肺復(fù)蘇操作要求，掌握什么技術(shù)？

5、一氧化碳檢定器維護(hù)保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

第四篇：保衛(wèi)科四月份總結(jié)及五月份計劃

保衛(wèi)科2011年四月份總結(jié)及五月份計劃

2011年四月份，保衛(wèi)科在集團(tuán)公司、河津資源整合組及礦領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、關(guān)心、支持下，堅持從人防、物防、技防、整章建制、加強隊伍建設(shè)等方面入手筑牢安全保衛(wèi)工作的基礎(chǔ)，通過制度約束和檢查督促，強化了保衛(wèi)人員的安全防范意識，使安全管理落到了實處，保證了我礦財產(chǎn)和員工的財產(chǎn)安全及人身安全，為我礦的生產(chǎn)、發(fā)展和各項改革措施的順利推進(jìn)營造了一個安全、穩(wěn)定的良好環(huán)境。

一、加強基礎(chǔ)防范，確保礦財產(chǎn)安全和礦區(qū)治安穩(wěn)定。四月份我科從“防盜”入手，嚴(yán)格落實各項管理制度。一是加強了門衛(wèi)管理。對外來人員及車輛嚴(yán)格登記；對出礦物資嚴(yán)格收取《出門證》并認(rèn)真查驗；對出礦的電纜、設(shè)備等重要物資，《出門證》必須有礦領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)，方可出礦。并增加對礦區(qū)、工地、豐鑫源生活區(qū)的夜間巡邏。二是協(xié)助海圣保衛(wèi)人員對周邊各類人員進(jìn)行管理、清除外礦暫住人員、協(xié)助搞好治安管理。三是協(xié)助調(diào)度室調(diào)煤做了車輛疏導(dǎo)、煤場監(jiān)督、出門檢查等工作。

二、加強消防管理，杜絕火災(zāi)事故發(fā)生。

消防工作，責(zé)任重于泰山，四月份我科加大了消防管理力度：一是保衛(wèi)科每月組織對全礦地面消防情況進(jìn)行全面檢查，平

時安排巡邏隊員對廢料場、物資倉庫等重要部位每日進(jìn)行消防巡查，及時消除火災(zāi)隱患。二是加大消防投入，及時修復(fù)、配備消防器材。配備滅火器55臺消，防沙箱5套。

三、辦理暫住證，加大暫住人口管理力度。

四月份我保衛(wèi)科協(xié)助棗嶺派出所給戶口不在本地的暫住人員辦理了暫住證。

五月份保衛(wèi)科將按照集團(tuán)公司及礦領(lǐng)導(dǎo)的要求，遵循上級工作會議精神，結(jié)合我礦實際計劃做一下幾方面工作：

一、繼續(xù)加大對煤場的管理力度及對拉煤車輛的管理工作。

二、加強防火防盜管理。

三、強化對職工違紀(jì)行為的檢查。對部分職工的不文明行為進(jìn)行糾正，加大檢查力度，嚴(yán)禁賭博。

二O一一年四月份總結(jié)及五月份工作計劃

保 衛(wèi) 科

2011年4月21日

第五篇：餐飲部培訓(xùn)計劃

餐飲部培訓(xùn)計劃 餐飲部培訓(xùn)計劃
部門： 餐飲部 培訓(xùn)項目名稱 培訓(xùn)時間 培訓(xùn)內(nèi)容 培訓(xùn)者 培訓(xùn)學(xué)員 培訓(xùn)地點

新員工入職培訓(xùn)

每 兩 月 一 以《服務(wù)手冊》為主，介紹部門規(guī)章制度，部門各個區(qū)域的工作流程和 餐飲部每個月新上崗 餐飲部培訓(xùn) 次，每次 3 和具體的服務(wù)項目，專業(yè)的禮儀禮貌、服務(wù)意識與人際關(guān)系、安全知識 的員工和上月培訓(xùn)沒 員 天 培訓(xùn)等。有通過考試的員工 每個月一 次 培訓(xùn)基層領(lǐng)班的管理技巧和管理工作方法，以及例會的管理和發(fā)放，工 餐飲部經(jīng)理 作的安排和督導(dǎo)，客戶的溝通，上下級溝通和協(xié)調(diào)等 著重對迎賓和領(lǐng)班對餐務(wù)的預(yù)定程序和技巧進(jìn)行培訓(xùn)，做好各個點的銜 餐飲部經(jīng)理 接，提高運作效率 重點加強口語訓(xùn)練，提高員工的英語口語水平培訓(xùn)員 餐飲部所有領(lǐng)班以上 人員 迎賓、中餐廳領(lǐng)班

集瑞廳

部門督導(dǎo)培訓(xùn)

集瑞廳 餐務(wù)委托 處 集瑞廳

電話接聽/餐務(wù) 每月一次 預(yù)定/餐飲銷售 服務(wù)英語培訓(xùn) 每月兩次

餐飲部全體員工

宴會服務(wù)程序

每月一次，分為團(tuán)隊服務(wù)和宴會服務(wù)兩種，注重輕重緩急，著重服務(wù)要點 每次 2 天 每月一次，細(xì)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的同時，注重細(xì)節(jié)的處理以及實際情況的操作 每次 2 天 每天例會 加強規(guī)范儀容儀表，好的禮儀是在于平時的訓(xùn)練出來的

餐飲培訓(xùn)員 中餐廳服務(wù)員 和領(lǐng)班 餐飲培訓(xùn)員 中餐廳服務(wù)員 和領(lǐng)班 領(lǐng)班 餐飲部全體員工

包廂

零點服務(wù)程序 禮節(jié)禮貌 儀容儀表 案例分析

大廳

例會中

每周例會 對一周出現(xiàn)的問題，進(jìn)行總結(jié)，拿出處理的意見和解決方法 總結(jié) 定期 加強練習(xí)，熟練操作技能，掌握要點

領(lǐng)班/培訓(xùn)員

中西餐廳跑菜員酒吧 中餐廳、西餐廳、酒吧 服務(wù)員 中、西餐廳、酒吧、康 體服務(wù)員以上的人員

包廂

斟酒水操作培訓(xùn)

餐飲培訓(xùn)員

中餐廳

中外酒水知識

每 兩 個 月 鞏固酒水知識，豐富員工酒水的各個方面的知識和文化，便于在工作中 餐廳培訓(xùn)員 一次 靈活的運用，提高服務(wù)的水平

咖啡廳

菜肴知識

每季度一 新菜肴的推出，分析菜肴的制作和原材料、口味等知識 次

廚師長

中、西餐廳、宴會服務(wù) 員以上的人員 中西餐領(lǐng)班、服務(wù)員

中餐廳

點菜技巧和方法

每 兩 月 一 以現(xiàn)行的菜肴針對于不同的客戶通過各種方法進(jìn)行點菜，提高點菜的含 餐飲培訓(xùn)員 次 金量，提高營收，提高客戶滿意度，推出酒店的特色 餐飲培訓(xùn)員

中餐廳

行政表單填寫/ 每 季 度 一 規(guī)范各種酒店行政表單的填寫，以及使用的部門 使用 次 設(shè)施設(shè)備的使用 每 半 年 一 對所有使用設(shè)備的正確使用和養(yǎng)護(hù) 保養(yǎng) 次 餐飲部運作表單 每 季 度 一 規(guī)范使用中的表單，提高工作

效率 使用 次

所有員工及領(lǐng)班

中餐廳

工程技術(shù)員

餐飲部全員

現(xiàn)場

餐飲培訓(xùn)員

餐飲部全員

集瑞廳

倉庫管理員工作 每 兩 個 月 規(guī)范食品和調(diào)料、瓷器庫房入庫，出庫的規(guī)范以及按照標(biāo)準(zhǔn)存放，碼放 餐飲培訓(xùn)員 程序 一次 食品衛(wèi)生安全管 每 個 月 一 食品衛(wèi)生安全預(yù)防和注意事項 理制度 次 餐飲突發(fā)事件的 例會中 處理 管事部工作程序 對預(yù)估的事件予以提前分析，餐飲部經(jīng)理

倉管員

倉庫

管事員、廚房負(fù)責(zé)人

辦公室

餐飲培訓(xùn)員

中餐廳負(fù)責(zé)人

中餐廳

每兩月一 規(guī)范管事各個操作流程的操作標(biāo)準(zhǔn)化 次

管事領(lǐng)班

管事員、粗加工

粗加工房