第一篇：本課題國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

本課題國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

學(xué)困生研究早在上世紀(jì)70年代，國(guó)內(nèi)外就開始進(jìn)行研究，對(duì)學(xué)習(xí)困困難學(xué)生的轉(zhuǎn)化（或者說(shuō)對(duì)學(xué)困生的輔導(dǎo)）這種形式非常普遍。上世紀(jì)70年代 出現(xiàn)大量文章評(píng)論各種 兒童互相輔導(dǎo)的計(jì)劃，像美國(guó)的 利皮特輔導(dǎo)計(jì)劃。課題組對(duì)國(guó)內(nèi)外關(guān)于學(xué)困的研究進(jìn)行了分類整理： 有學(xué)者從能力和動(dòng)力兩個(gè)維度分類。將學(xué)困生劃分為四個(gè)主要類型是，即暫時(shí)性困難，能力型困難，動(dòng)力型困難和整體性困難。其中后三個(gè)類型屬于穩(wěn)定性學(xué)習(xí)困難；有學(xué)者從學(xué)困生外顯特征分類，認(rèn)為學(xué)困生主要有 四種表現(xiàn)；缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、情感上存在障礙、意志力薄弱和自我消極；許多學(xué)校重視轉(zhuǎn)化學(xué)困生的研究、有的提出培養(yǎng)興趣是轉(zhuǎn)化學(xué)困生的關(guān)鍵，有的認(rèn)為“愛”是轉(zhuǎn)化學(xué)困生的核心。也有的認(rèn)為從課堂學(xué)習(xí)指導(dǎo)出發(fā)，強(qiáng)調(diào)課堂對(duì)轉(zhuǎn)化學(xué)困生的重要意義。。這些理論和研究成果對(duì)我們轉(zhuǎn)化學(xué)困生的深入研究，具有更要的借鑒意義

近年來(lái)，學(xué)困生已成為我校教育中日益凸顯的問題。為了解決 這個(gè)問題，響應(yīng)學(xué)?！盀榱嗣恳粋€(gè)學(xué)生的全面發(fā)展”的承諾，幫助學(xué)困生克服學(xué)習(xí)上的心理障礙，培養(yǎng)他們健康的學(xué)習(xí)心理，使其心理活動(dòng)和學(xué)習(xí)活動(dòng)同步進(jìn)行，走出學(xué)習(xí)困境，我們提出“學(xué)困生的形成原因和轉(zhuǎn)化策略研究”課題，力圖通過分析具體原因、對(duì)癥下藥、恢復(fù)學(xué)生的自信、激發(fā)學(xué)生的潛、有力的做好學(xué)困生的轉(zhuǎn)化工作，為全面實(shí)施素質(zhì)教育進(jìn)行有益的探討。

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第二篇：本課題國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀述評(píng)

本課題國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀述評(píng)

活動(dòng)課程是從兒童的興趣、需要出發(fā)，以學(xué)生的主動(dòng)實(shí)踐獲取直接經(jīng)驗(yàn)為主來(lái)安排教育內(nèi)容及其京城的一種課程形態(tài)。德育活動(dòng)課是學(xué)?；顒?dòng)課程中的一個(gè)重要組成部分，是學(xué)校德育工作的重要陣地。它有著學(xué)科課程無(wú)法實(shí)現(xiàn)的功能，與德育學(xué)科教育也有很大的互補(bǔ)性，從德育實(shí)踐的角度更應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)德育活動(dòng)課程的建設(shè)。它的最大特點(diǎn)是通過思考探究、體驗(yàn)感悟能夠有效地解決圍繞在學(xué)生身邊的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)問題。因此，無(wú)論從育人的角度考慮，還是從廣大青少年的身心健康著想，應(yīng)該有計(jì)劃、有目的、系統(tǒng)規(guī)范的開展德育活動(dòng)課。以學(xué)生的發(fā)展為本，煥發(fā)學(xué)生的主體能動(dòng)性，激發(fā)他們積極向上的精神，使學(xué)生真正做到自我發(fā)展、自我完善、自我教育，這正是現(xiàn)代德育的觀點(diǎn)。在進(jìn)行了認(rèn)真的大量相關(guān)文獻(xiàn)的收集和研讀發(fā)現(xiàn)，目前國(guó)外道德教育注重主體性道德素質(zhì)的培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生個(gè)體的觀念和行為，注重個(gè)性化教育，在道德實(shí)踐中，認(rèn)為學(xué)生的道德發(fā)展、道德學(xué)習(xí)是一個(gè)自主建構(gòu)的過程，是一個(gè)與學(xué)生主體活動(dòng)息息相關(guān)的過程。在道德教育方法上是開放的、多樣的，生活體驗(yàn)成為學(xué)生生活中不可或缺的一部分。國(guó)外對(duì)學(xué)生道德教育的培養(yǎng)方式方法給我們的德育研究提供了成功的范例。

我國(guó)1992年國(guó)家教委首次將活動(dòng)課納入學(xué)校課程，1993年開始了實(shí)施，但把活動(dòng)課程與德育工作結(jié)合起來(lái)進(jìn)行系統(tǒng)研究和探索，不多見。我省早在1995年，省教育科學(xué)研究所開始了《黑龍江省中小學(xué)活動(dòng)性德育課程實(shí)驗(yàn)研究》，編輯出版了《德育活動(dòng)課概論》和《黑龍江省中小學(xué)德育活動(dòng)叢書》，“叢書”圍繞“明理、知事、激情、導(dǎo)行”等環(huán)節(jié)，宏編而撤成。教材貫穿小學(xué)、純種、高中三大學(xué)段，包括12個(gè)年級(jí)24個(gè)學(xué)期。課本共24冊(cè)。如此恢弘的活動(dòng)性德育課程教材工程，國(guó)內(nèi)實(shí)屬罕見。在“十一五”期間，省教育學(xué)院綜合研培部德育與心理健康教研室發(fā)起的“黑龍江省教育學(xué)會(huì)“十二五”教育科學(xué)研究規(guī)劃重點(diǎn)課題《整體構(gòu)建黑龍江省中小學(xué)德育活動(dòng)課程的實(shí)踐研究》的實(shí)踐研究，現(xiàn)已取得了階段性研究成果，這在一定程度上是對(duì)我省“中小學(xué)活動(dòng)性德育課程實(shí)驗(yàn)研究”的延續(xù)和深化。2000年，我們青岡縣開始在小學(xué)生中進(jìn)行《實(shí)事實(shí)做、實(shí)話實(shí)說(shuō)、實(shí)情實(shí)寫”（已下簡(jiǎn)稱“三實(shí)”實(shí)驗(yàn)）綜合實(shí)踐活動(dòng)實(shí)驗(yàn)研究》，收到了令人滿意的成果?！逗邶埥逃?000年12期全文刊登了教育局長(zhǎng)王東陽(yáng)撰寫的《開展“三實(shí)”活動(dòng)，辦出青岡特色》和實(shí)驗(yàn)教師韓詩(shī)哲撰寫的《扎實(shí)開展“三實(shí)”活動(dòng)，努力提高學(xué)生素質(zhì)》二項(xiàng)研究成果，2001年至2003年，青岡電視臺(tái)、綏化日?qǐng)?bào)、黑龍江省少兒電視臺(tái)、黑龍江日?qǐng)?bào)要聞版，分別從不同側(cè)面、不同主題搬到了該項(xiàng)試驗(yàn)成果，2013年《黑龍江教育》7·8期刊登了蘆河中心小學(xué)《努力實(shí)踐、積極開創(chuàng)“三實(shí)”活動(dòng)新局面》的經(jīng)驗(yàn)。這些都為本課題的研究提供了理論與實(shí)踐的有利依據(jù)。

德育教育重在體驗(yàn)?！吨泄仓醒雵?guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干意見》指出：加強(qiáng)未成年人道德建設(shè)要“堅(jiān)持知與行相統(tǒng)一的原則。既要重視課堂教育，又要注重實(shí)踐教育、體驗(yàn)教育、養(yǎng)成教育，注重自覺實(shí)踐、自主參與，引導(dǎo)未成年人在學(xué)習(xí)道德知的同時(shí)，自覺遵循道德規(guī)范。”由此可見，德育教育應(yīng)重視體驗(yàn)。俗話說(shuō)得好，聽過的容易忘記，看過的印象不深，唯有體驗(yàn)過的才永生不忘。所以，德育體驗(yàn)?zāi)苋〉昧己玫慕逃Чｓw驗(yàn)式德育實(shí)踐活動(dòng)課符合新課改的精神，研究“活動(dòng)課設(shè)計(jì)”，強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)的生產(chǎn)與情感的豐富，重視學(xué)生的德育實(shí)踐活動(dòng)，重視德育生活化，重視探究性學(xué)習(xí)，它是教師按照預(yù)定的德育目標(biāo)和內(nèi)容，科學(xué)、有效地創(chuàng)設(shè)一種達(dá)到“身臨其境”或“心臨其境”的體驗(yàn)氛圍，使學(xué)生能在這種環(huán)境氛圍的影響下，主動(dòng)、自主地通過“體驗(yàn)”和“內(nèi)省”來(lái)實(shí)現(xiàn)“自我教育”和“自我完善”，有效地促進(jìn)學(xué)生道德認(rèn)知向道德行為的轉(zhuǎn)化。

傳統(tǒng)德育課教學(xué)以教師為中心的“一言堂”現(xiàn)象相當(dāng)普遍，學(xué)生處于被動(dòng)地位，長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)德育課的學(xué)習(xí)興趣低下，“學(xué)而不信，知而不行”，這就直接影響了思想品德課教學(xué)的效果。教育學(xué)專家發(fā)現(xiàn)：使用傳統(tǒng)式的學(xué)習(xí)方法，學(xué)員在課堂中僅吸收10%—30%的內(nèi)容，并且會(huì)隨著時(shí)間的推移而逐漸遺忘。改革現(xiàn)行課堂教學(xué)方式，研究和探索更有效德育教學(xué)方式是當(dāng)務(wù)之急?！巴ㄟ^活動(dòng)形式，學(xué)生親身體驗(yàn)的互動(dòng)式學(xué)習(xí)”是采用最科學(xué)的“多重感官學(xué)習(xí)法”，使學(xué)生通過活動(dòng)親身體驗(yàn)獲得自己的經(jīng)驗(yàn)，從而在有限的時(shí)間內(nèi)獲得最大的思考和提升。

一、“活動(dòng)體驗(yàn)式”教學(xué)與結(jié)構(gòu)

體驗(yàn)是指?jìng)€(gè)體親歷某種情境或事件，在對(duì)情境或事件真切感受和深刻理解的基礎(chǔ)上，獲得認(rèn)知、情感、意志、行為等多方面的發(fā)展的活動(dòng)。所謂活動(dòng)體驗(yàn)式教學(xué)，就是在教學(xué)過程中，教師根據(jù)教學(xué)的內(nèi)容精心設(shè)計(jì)活動(dòng)，學(xué)生作為主體主動(dòng)積極地親歷具有教育性、創(chuàng)造性的實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生體驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生審視自己的體驗(yàn)，積累積極正面的體驗(yàn)，使學(xué)生心智得到改善與建設(shè)的一種教學(xué)方式。

活動(dòng)體驗(yàn)式教學(xué)具有親歷性、感受性、知覺性和反思性的特點(diǎn)。在進(jìn)行活動(dòng)體驗(yàn)式教學(xué)時(shí)使學(xué)生置身于活動(dòng)中，通過親身實(shí)踐或經(jīng)歷活動(dòng)、情境，用感官和心靈直接去感受和把握，才能獲得。學(xué)生總是以親歷、想象、移情將自己溶入、沉浸于認(rèn)識(shí)對(duì)象之中，用整個(gè)身心去擁抱，用心靈去感受、去領(lǐng)悟、去反思。這是一種直觀性、靈感性、猜測(cè)性和整體性的思維。因此活動(dòng)體驗(yàn)式教學(xué)模式可以解決教師對(duì)中職生理論基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)興趣不強(qiáng)、理論說(shuō)教無(wú)效的教學(xué)困擾。

關(guān)于體驗(yàn)式道德教育，我們的同行在這方面已經(jīng)進(jìn)行了不少深入的探究，例如：“體驗(yàn)式德育模式的研究”、“體驗(yàn)式教育策略的研究”、“情景體驗(yàn)教育法研究”、“情感體驗(yàn)教育的研究”等等。我們的課題是在借鑒他人的基礎(chǔ)上，又進(jìn)行了創(chuàng)新與探索。首先，我們將利用學(xué)校的地理優(yōu)勢(shì)，充分挖掘豐富的體驗(yàn)式德育教育資源，即圍墾教育資源。其次，這些教育資源開發(fā)集中體現(xiàn)的是一種圍墾精神，通過體驗(yàn)之后，擁有的是這種精神。最后，由這種精神主導(dǎo)學(xué)生的思想和行為，使他們的思想和行為發(fā)生明顯轉(zhuǎn)變。問題提出（研究背景）

中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人道德建設(shè)》和《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》，把堅(jiān)持德育為先作為全面實(shí)施素質(zhì)教育這個(gè)戰(zhàn)略主題的重要內(nèi)容，意義重大而深遠(yuǎn)。從目前中小學(xué)德育工作的現(xiàn)狀來(lái)看，德育教育的內(nèi)容脫離學(xué)生的實(shí)際需求；德育教育的過程脫離學(xué)生的主體發(fā)展；德育教育的形式脫離學(xué)生的現(xiàn)狀實(shí)情；德育教育的結(jié)果與學(xué)生的行為嚴(yán)重脫離；而德育教育的主陣地—主題班會(huì)和主題德育活動(dòng)也有著零亂，隨意，即時(shí)、低效、無(wú)序等問題。實(shí)踐證明，現(xiàn)有德育主題活動(dòng)的內(nèi)容和形式，已難以真正適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展與學(xué)生個(gè)性發(fā)展的需要，急需建立一種具有學(xué)校特色、符合學(xué)生道德成長(zhǎng)需求，富有針對(duì)性、實(shí)效性、開放性和序列性的德育特色課程體系，就顯得尤為重要了。

研究方法

1、文獻(xiàn)研究法。

以最新教育理論為指導(dǎo)，借鑒相關(guān)研究成果，鉆研支撐性文獻(xiàn)，有針對(duì)性制訂研究方案。

2、行動(dòng)研究法。

在課題研究中，注重對(duì)德育對(duì)象的常態(tài)研究，采用活動(dòng)觀摩、活動(dòng)設(shè)計(jì)、課程開發(fā)等形式獲取真實(shí)有價(jià)值的研究信息和資料。

3、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法。

依據(jù)實(shí)踐所提供的事實(shí)，通過各階段校本德育課程開發(fā)與實(shí)施情況，及時(shí)了解校本德育課程開發(fā)的成敗，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)克服不足，隨時(shí)撰寫經(jīng)驗(yàn)文章。研究的步驟安排

第一階段：準(zhǔn)備籌劃階段 2012年3月—2012年7月

（1）組建課題組，設(shè)計(jì)、申報(bào)課題實(shí)施方案。

（2）制定學(xué)校本課題研究計(jì)劃。

（3）進(jìn)行德育課題研究方面的師資培訓(xùn)、開題。

第二階段：研究實(shí)施階段 2012年9月—2013年12月

（1）對(duì)各種校本德育資源進(jìn)行歸類分析，充分挖掘其內(nèi)在的教育因素。

（2）開展主題教育，探索、總結(jié)，編撰校本德育教材，撰寫中期研究報(bào)告。

（3）組織開展相關(guān)理論的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變廣大教師尤其是課題組成員的校本課觀念，切實(shí)提高他們的理論研究水平。

第三階段：提高總結(jié)階段 2014年1月—2014年7月

（1）撰寫課題研究結(jié)題報(bào)告，申請(qǐng)結(jié)題。

（2）收集德育論文、德育案例、音像資料等，整理課題研究成果。

預(yù)期的研究進(jìn)展和成果

本課題研究堅(jiān)持以學(xué)生為主體，遵循學(xué)生生理和心理發(fā)展規(guī)律，本著普遍性和針對(duì)性相結(jié)合的原則，分三個(gè)階段進(jìn)行，預(yù)計(jì)三年完成。

第一階段（2011年12月—2012年2月）課題準(zhǔn)備階段：

1、制訂方案和組織籌備，申請(qǐng)立項(xiàng)，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)研究工作，主持人負(fù)責(zé)。

2、主持人指導(dǎo)，組長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)組織課題組成員進(jìn)行德育工作和主題班會(huì)相關(guān)知識(shí)的定向培訓(xùn)。

3、課題組長(zhǎng)負(fù)責(zé)確定實(shí)驗(yàn)班，課體組全員參與對(duì)實(shí)驗(yàn)班進(jìn)行摸底調(diào)查，完成實(shí)驗(yàn)初期基礎(chǔ)資料。

第二階段（2012年3月—2014年7月）課題實(shí)驗(yàn)研究階段：開展實(shí)驗(yàn)班工作，根據(jù)初期基礎(chǔ)資料，設(shè)計(jì)系統(tǒng)性的主題班會(huì)，并按計(jì)劃開展，每節(jié)課課題組全員參加，聽評(píng)結(jié)合，強(qiáng)化總結(jié)提升作用，形成統(tǒng)一意見后，可被其他實(shí)驗(yàn)教師引用，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)評(píng)議資料的收集和分析。

第三階段（2014年8月—2014年12月）課題匯總結(jié)題階段：整理個(gè)案分析及研究論文，準(zhǔn)備結(jié)集。完善資料，形成成果，申請(qǐng)結(jié)題。

將研究成果形成具本土特色科學(xué)、系統(tǒng)、實(shí)效，可操作性強(qiáng)的校本教材。實(shí)驗(yàn)教師對(duì)個(gè)人的研究成果形成研究論文，并結(jié)集。

六、課題研究的創(chuàng)新之處

改變以往的學(xué)科研究為主題班會(huì)研究，堅(jiān)持以人為本，在研究過程中遵循學(xué)生生理和心理發(fā)展規(guī)律，關(guān)注學(xué)生心理需求，根據(jù)學(xué)生理解接受程度，確定設(shè)計(jì)方案，促進(jìn)學(xué)生主體作用，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，這更利于學(xué)生對(duì)主題班會(huì)深度的挖掘，強(qiáng)化教育功效。

主題班會(huì)是既成熟又在不斷變化和發(fā)展著的教育形式，對(duì)主題班會(huì)的探究也無(wú)止境。作為教育工作者，必須與時(shí)俱進(jìn)，不斷學(xué)習(xí)政治理論、教育理論和科學(xué)知識(shí)，擴(kuò)大視野，提升素質(zhì)，才能在教育學(xué)生的過程中不斷有所創(chuàng)新，并獲得更好的教育效果。

德育實(shí)踐活動(dòng)課的特點(diǎn)

自主性、生活性、體驗(yàn)性、開放性、生成性是德育實(shí)踐活動(dòng)課的主要特征：，它完全以學(xué)生為中心、以情境為中心、以活動(dòng)為中心，它最大的特點(diǎn)是不以系統(tǒng)的德育知識(shí)的灌輸為基礎(chǔ)，避免空洞的說(shuō)教形式，而以學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)為基礎(chǔ)，以學(xué)生的直接體驗(yàn)為形式。以實(shí)踐為主體的德育實(shí)踐活動(dòng)課能激發(fā)學(xué)生自主參加的欲望，使學(xué)生主動(dòng)愉快地投入，對(duì)活動(dòng)中的道德要求產(chǎn)生一種認(rèn)可，于是吸引力就轉(zhuǎn)化成為學(xué)生品德形成和發(fā)展的動(dòng)力。

德育實(shí)踐活動(dòng)課的基本模式是：以創(chuàng)設(shè)情景為導(dǎo)入，誘發(fā)感悟；以分享交流為手段，提高認(rèn)知；以導(dǎo)行為目的，促人格健全發(fā)展。這種教育模式與學(xué)生道德學(xué)習(xí)方式基本吻合，通過活動(dòng)體驗(yàn)統(tǒng)領(lǐng)學(xué)生的知、情、意、行的協(xié)調(diào)發(fā)展，在學(xué)生自我體驗(yàn)和領(lǐng)悟、自主判斷和選擇以及道德實(shí)踐的過程中教師給予恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，德育內(nèi)容正是通過這一有效方式深深的植根于學(xué)生心靈之中。

何謂體驗(yàn)式德育？目前教育界尚沒有明確的定論，正因?yàn)槿绱?，我們才更有探究的價(jià)值和意義。筆者認(rèn)為，所謂體驗(yàn)，就是讓學(xué)生在實(shí)踐中以“身”體之，以“心”驗(yàn)之，以生活實(shí)踐為基礎(chǔ)的一種重要教育形式。體驗(yàn)式德育就是以組織和引導(dǎo)學(xué)生在親身實(shí)踐中，把做人做事的基本道理內(nèi)化為健康的心理品格，轉(zhuǎn)化為良好的行為習(xí)慣的過程。它強(qiáng)調(diào)學(xué)生要回歸生活，親自參與，在體驗(yàn)中感悟，在感悟中內(nèi)化，提高思想認(rèn)識(shí)，促進(jìn)道德行為的成長(zhǎng)。

在德育教育實(shí)踐中，我們常常會(huì)遇到這樣的問題，學(xué)生聽到的記不住，看到的容易忘，只有親身體驗(yàn)的才刻骨銘心。麥克菲爾曾說(shuō)過：“個(gè)體體驗(yàn)是一個(gè)中介，通過這個(gè)中介，道德才能被體察和領(lǐng)悟?！?人對(duì)道德價(jià)值的學(xué)習(xí)以情感體驗(yàn)為重要的學(xué)習(xí)方式，所以情感是不能命令的。它需要借助教師的引發(fā)、啟動(dòng)、傳感，靠主體的自主感受和體驗(yàn)，才能促使學(xué)生真情實(shí)感的萌生和發(fā)展。如果在教育中不重視體驗(yàn)，在認(rèn)知過程中不染上相應(yīng)的情緒色彩、道德知識(shí)、道德觀點(diǎn)，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)就會(huì)變得枯燥，情感得不到激化，認(rèn)識(shí)得不到深化，心弦無(wú)法撥動(dòng)。

德育活動(dòng)課有利于學(xué)生主體作用的發(fā)揮

傳統(tǒng)德育的一個(gè)致命弱點(diǎn)就是忽視學(xué)生在德育中的作用，忽視作為獨(dú)立個(gè)體，有著巨大發(fā)展?jié)摿蛡€(gè)別差異的、有智慧的、有情感的人的存在，表現(xiàn)在德育的目標(biāo)和內(nèi)容的設(shè)置編排上，在途徑和方法的確定選擇上，既不考慮學(xué)生身心發(fā)展的特點(diǎn)和思想品德形成的規(guī)律，也不關(guān)注時(shí)代和社會(huì)發(fā)展的需要，教育的過程成了教師備課的中心任務(wù)，學(xué)生在課堂上扮演著觀眾和聽眾的角色。而德育活動(dòng)課注重弘揚(yáng)人的主體性，挖掘和引發(fā)人的自覺性、積極性、獨(dú)特性和創(chuàng)造性，從學(xué)生興趣出發(fā)，從學(xué)生的情感需要、意志、理想出發(fā)，在活動(dòng)中為學(xué)生提供發(fā)展個(gè)性，進(jìn)行獨(dú)立思考和選擇的道德實(shí)踐的機(jī)會(huì)，使他們?cè)趯?shí)踐中借助于自己的主觀能動(dòng)性和智慧，努力探索，在活動(dòng)中不斷強(qiáng)化道德認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)道德情感，促進(jìn)自身品德的發(fā)展。這充分體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生主體的尊重，體現(xiàn)了德育工作的人本化特征。20世紀(jì)60年代，科爾伯格利用道德兩難問題為學(xué)生提供積極參與和決策的情境，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行道德問題的討論，從而使每一個(gè)學(xué)生都作為道德教育過程中的主體并最大程度地發(fā)揮其主體作用。提高了道德的層次。其基本價(jià)值就是向我們論證了主體的參與和自主活動(dòng)是道德發(fā)展的前提。沒有學(xué)生的主體參與就不可能有真正道德的發(fā)展。換言之，活動(dòng)是德育的生命。沒有了活動(dòng)，便沒有了德育。

德育活動(dòng)課有利于學(xué)生德育實(shí)踐能力的培養(yǎng)。“道德根本上是實(shí)踐的”，道德的實(shí)踐本質(zhì)決定了道德教育具有強(qiáng)烈的實(shí)踐性特征。長(zhǎng)期以來(lái)，我們的學(xué)校德育在學(xué)生的道德認(rèn)知和道德行為上往往缺乏統(tǒng)一的整合模式?！皩?duì)現(xiàn)實(shí)問題也很難培養(yǎng)出有道德選擇、判斷、創(chuàng)造能力的主體性道德人格”。德育實(shí)踐能力的培養(yǎng)則主要是運(yùn)用道德認(rèn)知，道德觀念和基本行為規(guī)范，提高學(xué)生認(rèn)識(shí)、分析、解決多種復(fù)雜具體的現(xiàn)實(shí)的道德問題的能力。

德育活動(dòng)課有利于學(xué)生德育實(shí)踐能力的培養(yǎng)

“道德根本上是實(shí)踐的”，道德的實(shí)踐本質(zhì)決定了道德教育具有強(qiáng)烈的實(shí)踐性特征。長(zhǎng)期以來(lái)，我們的學(xué)校德育在學(xué)生的道德認(rèn)知和道德行為上往往缺乏統(tǒng)一的整合模式。“對(duì)現(xiàn)實(shí)問題也很難培養(yǎng)出有道德選擇、判斷、創(chuàng)造能力的主體性道德人格”。德育實(shí)踐能力的培養(yǎng)則主要是運(yùn)用道德認(rèn)知，道德觀念和基本行為規(guī)范，提高學(xué)生認(rèn)識(shí)、分析、解決多種復(fù)雜具體的現(xiàn)實(shí)的道德問題的能力。根據(jù)青少年的生理心理特點(diǎn)，積極開展有益的教育活動(dòng)，是成功實(shí)施德育的一條重要途徑。

德育實(shí)踐活動(dòng)課

德育實(shí)踐活動(dòng)課是根據(jù)現(xiàn)代教育理論及學(xué)生道德學(xué)習(xí)特點(diǎn)，在傳統(tǒng)主題班隊(duì)會(huì)基礎(chǔ)上按照新課程理念提出的，是綜合實(shí)踐活動(dòng)的非指定領(lǐng)域。它是有主題有目的有計(jì)劃地組織學(xué)生開展道德學(xué)習(xí)活動(dòng)的一種課程形式。它以教學(xué)過程為基本過程，緊緊圍繞一個(gè)教育主題，根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，采用多種教學(xué)模式使學(xué)生進(jìn)行自我教育的一種課型。它不以傳授系統(tǒng)的道德知識(shí)為主要任務(wù)，而是強(qiáng)調(diào)通過各種活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中感悟，豐富或調(diào)整原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，探求在具體情景下的最佳行為方式。它是主題班團(tuán)隊(duì)會(huì)的拓展，是中學(xué)思想政治課和小學(xué)思想品德課的有益補(bǔ)充，是把學(xué)生德育活動(dòng)納入課堂教學(xué)的一種全新模式。德育實(shí)踐活動(dòng)課的特點(diǎn)

德育實(shí)踐活動(dòng)課完全以學(xué)生為中心、以情境為中心、以活動(dòng)為中心，它最大的特點(diǎn)是不以系統(tǒng)的德育知識(shí)的灌輸為基礎(chǔ)，避免空洞的說(shuō)教形式，而以學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)為基礎(chǔ)，以學(xué)生的直接體驗(yàn)為形式。以實(shí)踐為主體的德育實(shí)踐活動(dòng)課能激發(fā)學(xué)生自主參加的欲望，使學(xué)生主動(dòng)愉快地投入，對(duì)活動(dòng)中的道德要求產(chǎn)生一種認(rèn)可，于是吸引力就轉(zhuǎn)化成為學(xué)生品德形成和發(fā)展的動(dòng)力。

德育實(shí)踐活動(dòng)課的基本模式是：以分享交流為手段，提高認(rèn)知；以創(chuàng)設(shè)情景為方法，誘發(fā)感悟；以導(dǎo)行為目的，促人格健全發(fā)展。

這種教育模式與學(xué)生道德學(xué)習(xí)方式基本吻合，通過活動(dòng)體驗(yàn)統(tǒng)領(lǐng)學(xué)生的知、情、意、行的協(xié)調(diào)發(fā)展，在學(xué)生自我體驗(yàn)和領(lǐng)悟、自主判斷和選擇以及道德實(shí)踐的過程中教師給予恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，德育內(nèi)容正是通過這一有效方式深深的植根于學(xué)生心靈之中。

德育主題教育是依據(jù)社會(huì)需要和學(xué)生成長(zhǎng)需要，遵循學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律和思想品德形成規(guī)律，在符合學(xué)生年齡、心理特點(diǎn)及認(rèn)知的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)教師設(shè)計(jì)豐富多彩的、富有教育意義的活動(dòng)，力求做到目標(biāo)多元整合，內(nèi)容豐富多彩，形式靈活多樣，使每一次活動(dòng)都成為一個(gè)完整的、和諧的、富有彈性的、具有人性化氛圍的教育空間，它既破除了傳統(tǒng)德育的灌輸，又解決了目前學(xué)校德育工作中的種種弊病，通過主題活動(dòng)教育方式，把呆板的灌輸變?yōu)閷W(xué)生的有趣參與。

德育實(shí)踐活動(dòng)課開展實(shí)效性差的原因

現(xiàn)階段，德育實(shí)踐活動(dòng)課這種教育形式并沒有發(fā)揮出它應(yīng)有的教育功能，實(shí)效性和針對(duì)性不強(qiáng)。很多的教育專家和學(xué)者也認(rèn)識(shí)到了這一問題。那究其原因，應(yīng)該有以下幾方面：

一是目前德育工作所面臨的還是說(shuō)起來(lái)重要，做起來(lái)不要的現(xiàn)狀。好多校長(zhǎng)拿德育撐門面，但骨子里卻認(rèn)為沒有什么用。在學(xué)生的道德發(fā)展和學(xué)業(yè)成績(jī)的天枰上還是傾向于學(xué)業(yè)成績(jī)。

二是對(duì)德育實(shí)踐活動(dòng)課功能的認(rèn)識(shí)還有欠缺、還需深入，沒有認(rèn)識(shí)到德育實(shí)踐活動(dòng)課是對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育的有效途徑，是學(xué)生進(jìn)行自我教育的最佳途徑。德育實(shí)踐活動(dòng)課的時(shí)間被擠占是常見現(xiàn)象。

三是對(duì)德育實(shí)踐活動(dòng)課的認(rèn)識(shí)還停留在原有班會(huì)課的層面上。班主任教師沒有掌握組織好德育實(shí)踐活動(dòng)課的專業(yè)技能。好多老師一種傾向完全放手推給學(xué)生做，正確的價(jià)值導(dǎo)向把握不好，起不到真正的自我教育的目的。另一種是沒有擺脫原有形式上說(shuō)教為主的模式，并不能起到很好的教育作用，實(shí)效性很差。

所以要改變這樣的狀況，就要求我們的班主任老師在對(duì)德育實(shí)踐活動(dòng)課的設(shè)計(jì)與實(shí)施上多下些功夫去研究，也要做到與時(shí)俱進(jìn)。

如何進(jìn)行德育實(shí)踐活動(dòng)課的設(shè)計(jì)

德育實(shí)踐活動(dòng)課從主題的確立到情境的創(chuàng)設(shè)，一定要有沖擊力，能夠震撼學(xué)生的靈魂。德育實(shí)踐活動(dòng)課從整體的結(jié)構(gòu)上來(lái)看最基本的清晰的大環(huán)節(jié)就應(yīng)該是提出問題（或者是發(fā)現(xiàn)問題），分析問題，解決問題。在層次結(jié)構(gòu)上要依據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知水平以及德育的內(nèi)在規(guī)律，由小到大，由低到高，由淺入深，由具體到抽象，從簡(jiǎn)單到深刻，力爭(zhēng)做到螺旋上升、循序漸進(jìn)、有章要循、有據(jù)可依。

德育實(shí)踐活動(dòng)課，顧名思義，我們都能想象出是從實(shí)踐出發(fā)，學(xué)生參與整個(gè)活動(dòng)而課只是所有活動(dòng)的最終端呈現(xiàn)。

活動(dòng)課程亦稱經(jīng)驗(yàn)課程、兒童中心課程。是與學(xué)科課程對(duì)立的課程類型。它以兒童從事某種活動(dòng)的興趣和動(dòng)機(jī)為中心組織課程。因此，活動(dòng)課程也稱動(dòng)機(jī)論?；顒?dòng)課程的思想可以溯源到法國(guó)自然主義教育思想家盧梭。19世紀(jì)末20世紀(jì)初，美國(guó)的杜威和克伯屈發(fā)揚(yáng)了這一思想，杜威的課程為“經(jīng)驗(yàn)課程”或“兒童中心課程”。德育教育重在體驗(yàn)。

《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干意見》指出：加強(qiáng)未成年人道德建設(shè)要“堅(jiān)持知與行相統(tǒng)一的原則。既要重視課堂教育，又要注重實(shí)踐教育、體驗(yàn)教育、養(yǎng)成教育，注重自覺實(shí)踐、自主參與，引導(dǎo)未成年人在學(xué)習(xí)道德知的同時(shí)，自覺遵循道德規(guī)范。”由此可見，德育教育應(yīng)重視體驗(yàn)。

德育體驗(yàn)有利于克服“說(shuō)教式教育”的弊端，取得良好的德育效果。一直以來(lái)，我國(guó)傳統(tǒng)的德育工作都是以說(shuō)理為主，我們往往把學(xué)生當(dāng)作“美德袋”、“德育容器”進(jìn)行灌輸。這實(shí)質(zhì)上就是重“灌輸”，輕“感悟”；重“接受”，輕“體驗(yàn)”的“說(shuō)教式教育”。它以教師為主角進(jìn)行單一的說(shuō)教和訓(xùn)導(dǎo)，忽視學(xué)生的主體地位，因而無(wú)法取得良好的德育效果。俗話說(shuō)得好，聽過的容易忘記，看過的印象不深，唯有體驗(yàn)過的才永生不忘。所以，德育體驗(yàn)?zāi)苋〉昧己玫慕逃Ч?/p>

德育體驗(yàn)符合新課改的精神。國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)既包納了學(xué)生必須把握的知識(shí)與技能，還強(qiáng)調(diào)了過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀，讓知識(shí)與學(xué)生的活動(dòng)、體驗(yàn)交織在一起。德育課中的體驗(yàn)式教育改革了傳統(tǒng)的說(shuō)教方法，強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)的生產(chǎn)與情感的豐富，重視學(xué)生的德育實(shí)踐活動(dòng)，重視德育生活化，重視探究性學(xué)習(xí)，它是教師按照預(yù)定的德育目標(biāo)和內(nèi)容，科學(xué)、有效地創(chuàng)設(shè)一種達(dá)到“身臨其境”或“心臨其境”的體驗(yàn)氛圍，使學(xué)生能在這種環(huán)境氛圍的影響下，主動(dòng)、自主地通過“體驗(yàn)”和“內(nèi)省”來(lái)實(shí)現(xiàn)“自我教育”和“自我完善”，有效地促進(jìn)學(xué)生道德認(rèn)知向道德行為的轉(zhuǎn)化。

德育活動(dòng)課是把學(xué)生德育活動(dòng)納入課堂教學(xué)的一種全新模式。該課程的提出是對(duì)傳統(tǒng)的道德灌輸教育模式的批判；是面對(duì)新世紀(jì)的挑戰(zhàn)，遵循青少年思想品德形成和發(fā)展的規(guī)律及社會(huì)發(fā)展的要求，是學(xué)校德育探索有效的實(shí)施途徑和方法，提高德育實(shí)效性的必由之路。目前，開發(fā)德育活動(dòng)課程、更好地實(shí)施德育活動(dòng)在各學(xué)校已是如火如荼、方興未艾。在德育活動(dòng)課程的具體實(shí)施過程中，我們認(rèn)為層次性與序列性的吻合是德育管理科學(xué)化的重要標(biāo)志。近年來(lái)開發(fā)的德育活動(dòng)類課程往往都是根據(jù)組織者的經(jīng)驗(yàn)，教師的意志或?qū)W生中情況即時(shí)安排的，其內(nèi)容具有很大的盲目性、零散性。一些學(xué)校甚至把高層次的目標(biāo)當(dāng)作低層次的起點(diǎn)，德育活動(dòng)的隨意性，層次性與序列性錯(cuò)位等時(shí)有發(fā)生，這些情況值得我們反思和引為鑒戒。就本校而言，過去“一鍋煮”、“一刀切”、“清一色”式的德育管理也長(zhǎng)期存在。雖然每學(xué)期都開展了一系列的德育活動(dòng)，但大多不能適應(yīng)中學(xué)生身心的發(fā)展，忽視了學(xué)生的年齡差異和成長(zhǎng)需求。德育活動(dòng)的設(shè)計(jì)缺乏整體性、層次性和針對(duì)性，往往七年級(jí)的禮儀教育內(nèi)容和九年級(jí)的完全一樣，初中生的感恩教育和小學(xué)生的感恩教育沒有區(qū)別。然而成功的德育活動(dòng)不僅僅是為活動(dòng)而活動(dòng)，更重要的是要區(qū)分學(xué)生道德心理發(fā)展的不同階段和層次，即層次性；要研究每一層次內(nèi)怎樣做到德育內(nèi)容的循序漸進(jìn)和系統(tǒng)規(guī)范，即序列性。兩者互為依托，才能形成學(xué)校德育的合理梯度。

第三篇：畢業(yè)設(shè)計(jì)開題報(bào)告本課題的國(guó)內(nèi)外的研究現(xiàn)狀（范文）

本課題的國(guó)內(nèi)外的研究現(xiàn)狀

Internet（國(guó)際互連網(wǎng)）的出現(xiàn)更是在這場(chǎng)信息化浪潮中推波助瀾，人們?cè)诟袊@世界日益變小的同時(shí)也深刻體會(huì)到要想在競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈的各行各業(yè)中立于不敗之地，企業(yè)高效的管理和計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)建設(shè)至關(guān)重要。源自Internet的Intranet（企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)）技術(shù)主要面向企業(yè)，為企業(yè)的各項(xiàng)管理、業(yè)務(wù)提供服務(wù)，它的出現(xiàn)解決了過去企業(yè)建設(shè)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)中長(zhǎng)期存在的建設(shè)周期長(zhǎng)、使用周期短、重復(fù)投資多、系統(tǒng)維護(hù)復(fù)雜、子系統(tǒng)間互連困難等諸多問題。因此自1996年Intranet推出以來(lái)，使用Intranet模式建立企業(yè)的管理信息系統(tǒng)（MIS）已得到全球廣泛的認(rèn)可和應(yīng)用，據(jù)權(quán)威調(diào)查顯示，全球大多數(shù)知名企業(yè)已建立了自己的Intranet，并且其中的多數(shù)跨國(guó)企業(yè)通過Internet將它們分散在世界各地的子公司（或辦事處）的Intranet進(jìn)行了互連，從而實(shí)現(xiàn)全球范圍的協(xié)作、管理、經(jīng)營(yíng)等運(yùn)行和發(fā)展戰(zhàn)略。

加速我國(guó)信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)的大政方針，江澤民總書記指出：“發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)經(jīng)歷了工業(yè)化、后工業(yè)化到信息化的轉(zhuǎn)變，信息社會(huì)與國(guó)際經(jīng)濟(jì)的大融合要求我們必須抓住歷史的機(jī)遇，加速我國(guó)信息高速公路的建設(shè)與信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展”，同時(shí)指出：“振興我國(guó)經(jīng)濟(jì)，電子信息技術(shù)是一種有效的倍增器，是實(shí)現(xiàn)能夠發(fā)揮作用最大、滲透性最強(qiáng)的新技術(shù)，要進(jìn)一步把大力推廣應(yīng)用電子信息技術(shù)提高到戰(zhàn)略高度，充分發(fā)揮電子信息技術(shù)對(duì)經(jīng)濟(jì)的倍增器的作用?！比珖?guó)各行業(yè)、各部門信息化的建設(shè)正是在這一背景下展開的。

當(dāng)前，我國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)明顯，主要體現(xiàn)在技術(shù)創(chuàng)新、管理科學(xué)化為代表的現(xiàn)代餐飲企業(yè),逐步替代傳統(tǒng)餐飲業(yè)的手工隨意性生產(chǎn)、單店作坊式、人為經(jīng)驗(yàn)管理型，快步向產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化邁進(jìn)；大眾化消費(fèi)越來(lái)越成為餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的主體；飲食文化已經(jīng)成為餐飲品牌培育和餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理、現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)理念在餐飲行業(yè)的應(yīng)用已經(jīng)越來(lái)越廣泛。

利用計(jì)算機(jī)強(qiáng)大的數(shù)據(jù)處理能力，通過計(jì)算機(jī)軟件實(shí)現(xiàn)對(duì)信用社日常業(yè)務(wù)的信息管理，可以更加準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)、可靠，而且可以快速的進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)于信用社管理工作的改進(jìn)和效率提高有很大的幫助。計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)在近30年有了革命性的發(fā)展。硬件計(jì)算能力大幅度提高同時(shí)價(jià)格大幅度下降。軟件開發(fā)方法論、開發(fā)語(yǔ)言、開發(fā)工具發(fā)展也很迅速。東方美食廣場(chǎng)消費(fèi)管理系統(tǒng)應(yīng)用的軟件和硬件兩個(gè)方面條件已經(jīng)具備。在這種條件下應(yīng)用計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng)提高信用社的業(yè)務(wù)處理效率，輔助提高管理水平已經(jīng)是信用社信息管理發(fā)展的必然趨勢(shì)。

早期的消費(fèi)管理系統(tǒng)都是靠人工采用紙質(zhì)的資料來(lái)管理的，信息量很大，而且數(shù)據(jù)存儲(chǔ)的時(shí)間不夠長(zhǎng)，如果資料庫(kù)發(fā)生意外，大量資料的毀壞將對(duì)信用社來(lái)說(shuō)是致命的。這些資料的管理不僅花費(fèi)更多的人力，物力，占用更大的空間，出錯(cuò)率也比較高，總之效率低，不易管理。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，特別是二十世紀(jì)九十年代的時(shí)候，利用計(jì)算機(jī)來(lái)管理大量的信息資料，大大提高了對(duì)于信息的管理效率。從信息系統(tǒng)的發(fā)展我們就可以看出，原來(lái)的人工管理階段都慢慢地轉(zhuǎn)變?yōu)橛?jì)算機(jī)管理，這樣做可以更快，更多，更安全，保存時(shí)間更長(zhǎng)地處理日常的業(yè)務(wù)。隨著人們生活水平的提高，信用社的業(yè)務(wù)更加繁忙，如果還用人工紙質(zhì)的方法來(lái)管理日常的事務(wù)，一定會(huì)速度很慢，還要投入更大的人力，花費(fèi)更多的時(shí)間。

目前國(guó)內(nèi)外關(guān)于消費(fèi)管理很多，這種系統(tǒng)的偏重點(diǎn)和采用的技術(shù)都不一樣，但相同的就是都是與數(shù)據(jù)庫(kù)相關(guān)的操作，利用數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)對(duì)大量的資料進(jìn)行管理，摒棄了傳統(tǒng)的人工管理階段，只不過這些東西根據(jù)需求的不同在實(shí)現(xiàn)方面的側(cè)重點(diǎn)也各不相同。國(guó)外很多設(shè)計(jì)中采用了先進(jìn)的餐飲管理方法，融合了現(xiàn)代餐飲行業(yè)的特點(diǎn)。通過科學(xué)的管理方式、優(yōu)化的管理流程和現(xiàn)代化的管理工具——計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，規(guī)范了餐飲行業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)，降低了服務(wù)成本（節(jié)約人力財(cái)力資源）、提高服務(wù)質(zhì)量以及工作效率。本餐飲管理系統(tǒng)可以幫助餐飲企業(yè)對(duì)企業(yè)運(yùn)行中大量的、動(dòng)態(tài)的、錯(cuò)綜復(fù)雜的數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行及時(shí)、準(zhǔn)確的分析、萃取和處理，及時(shí)反饋給管理層。盡可能地降低使用者的勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)提高工作質(zhì)量和效率。本系統(tǒng)具有超強(qiáng)的適用性、靈活性、通用性及安全性，已在各種需求下的餐飲行業(yè)（酒樓、火鍋、茶樓以及咖啡廳）中得到廣泛的應(yīng)用與好評(píng)。采用本餐飲管理系統(tǒng)，將使您的企業(yè)緊跟科技信息時(shí)代的步伐，在行業(yè)中的發(fā)展步步高升、一帆風(fēng)順！

當(dāng)前，我國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)明顯，主要體現(xiàn)在技術(shù)創(chuàng)新、管理科學(xué)化為代表的現(xiàn)代餐飲企業(yè),逐步替代傳統(tǒng)餐飲業(yè)的單店作坊式、人為經(jīng)驗(yàn)管理型，快步向產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化邁進(jìn)；飲食文化已經(jīng)成為餐飲品牌培育和餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理、現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)理念在餐飲行業(yè)的應(yīng)用已經(jīng)越來(lái)越廣泛。

早期的消費(fèi)管理系統(tǒng)都是靠人工采用紙質(zhì)的資料來(lái)管理的，信息量很大，而且數(shù)據(jù)存儲(chǔ)的時(shí)間不夠長(zhǎng)，如果資料庫(kù)發(fā)生意外，大量資料的毀壞將對(duì)信用社來(lái)說(shuō)是致命的。這些資料的管理不僅花費(fèi)更多的人力，物力，占用更大的空間，出錯(cuò)率也比較高，總之效率低，不易管理。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，特別是二十世紀(jì)九十年代的時(shí)候，利用計(jì)算機(jī)來(lái)管理大量的信息資料，大大提高了對(duì)于信息的管理效率。

目前國(guó)內(nèi)外關(guān)于消費(fèi)管理很多，這種系統(tǒng)的偏重點(diǎn)和采用的技術(shù)都不一樣，但相同的就是都是與數(shù)據(jù)庫(kù)相關(guān)的操作，利用數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)對(duì)大量的資料進(jìn)行管理，摒棄了傳統(tǒng)的人工管理階段，只不過這些東西根據(jù)需求的不同在實(shí)現(xiàn)方面的側(cè)重點(diǎn)也各不相同。本餐飲管理系統(tǒng)可以幫助餐飲企業(yè)對(duì)企業(yè)運(yùn)行中大量的、動(dòng)態(tài)的、錯(cuò)綜復(fù)雜的數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行及時(shí)、準(zhǔn)確的分析和處理，及時(shí)反饋給管理層。盡可能地降低使用者的勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)提高工作質(zhì)量和效率。本系統(tǒng)具有超強(qiáng)的適用性、靈活性、通用性及安全性，已在各種需求下的餐飲行業(yè)中得到廣泛的應(yīng)用與好評(píng)。采用本餐飲管理系統(tǒng)，將使您的企業(yè)緊跟科技信息時(shí)代的步伐，在行業(yè)中的發(fā)展步步高升、一帆風(fēng)順！

隨著信息化技術(shù)的日益普及，餐飲這樣的傳統(tǒng)行業(yè)也越來(lái)越多的采用信息技術(shù)來(lái)管理業(yè)務(wù)，市場(chǎng)上餐飲管理軟件正處于百花齊放、百家爭(zhēng)鳴的階段。

隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，各行業(yè)都呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃的發(fā)展景象，其中餐飲業(yè)的發(fā)展尤為突出。近兩年來(lái)已呈現(xiàn)出高速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。但在快速發(fā)展的同時(shí)，餐飲業(yè)在日常經(jīng)營(yíng)管理中仍普遍采用手工管理方式，整體科技含量低。隨著餐飲企業(yè)規(guī)模和數(shù)量的不斷增長(zhǎng)，手工管理模式無(wú)論是在工作效率、人員成本還是提供決策信息方面都已難以適應(yīng)現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理的要求，因此制約了整個(gè)餐飲業(yè)的規(guī)?；l(fā)展和整體服務(wù)水平的提升。

目前市場(chǎng)上大多數(shù)餐飲軟件是基于WINDOWS操作系統(tǒng)的，也有部分餐飲軟件考慮到版權(quán)的問題，采用LINUX操作系統(tǒng)；又比如，系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)，有ACCESS、SYBASE、MYSQL、SQLSERVER等，對(duì)于餐飲系統(tǒng)來(lái)說(shuō)，采用什么數(shù)據(jù)庫(kù)與餐廳的規(guī)模比較相關(guān)，較小的餐廳可以采用比較簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)庫(kù)如ACCESS，這樣使用維護(hù)都可以做的比較簡(jiǎn)單，而規(guī)模大的餐廳就應(yīng)該用SQLSERVER這樣的數(shù)據(jù)庫(kù)，可以保障數(shù)據(jù)比較安全、系統(tǒng)比較穩(wěn)定，但同時(shí)也要求有專門的系統(tǒng)管理員來(lái)維護(hù)。還有，數(shù)據(jù)的錄入通常有三種方式，一是基于普通電腦，二是基于觸摸屏，三是采用無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)，而無(wú)線技術(shù)又有基于紅外技術(shù)和基于無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)。從目前的發(fā)展趨勢(shì)看，餐飲系統(tǒng)越來(lái)越多的采用觸摸屏，而無(wú)線技術(shù)正在逐步成熟起來(lái)。

在國(guó)內(nèi)，餐飲軟件的發(fā)展也正處于蓬勃發(fā)展的時(shí)期，如北京天良軟件，它是一家以軟件開發(fā)、銷售為主營(yíng)方向的技術(shù)開發(fā)型企業(yè)。天良軟件立足于餐飲及酒店客房管理市場(chǎng)，致力于為客戶提供一流的產(chǎn)品及服務(wù)，企業(yè)下設(shè)市場(chǎng)拓展部、產(chǎn)品研發(fā)部、公關(guān)策劃部、客戶服務(wù)部等主要職能部門。

在國(guó)外發(fā)展比較成熟的軟件有龍騰觸摸屏點(diǎn)菜系統(tǒng)，“龍騰餐飲管理系統(tǒng)”軟件采用了獨(dú)特的組網(wǎng)技術(shù)，以Window為操作平臺(tái)，全32位應(yīng)用軟件系統(tǒng)，功能在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先地位。網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)是以Windows搭成的對(duì)等網(wǎng)絡(luò)，簡(jiǎn)單實(shí)用、穩(wěn)定可靠，保證企業(yè)非常迅速地把信息傳遞到各個(gè)點(diǎn)。這個(gè)系統(tǒng)適用于快餐企業(yè)、西餐、火鍋有勾劃式菜單的餐飲企業(yè)，中高檔中餐可以配合其他點(diǎn)菜設(shè)備一起使用這個(gè)系統(tǒng)。

網(wǎng)上訂餐主要提供飲食信息、商鋪信息和優(yōu)惠信息的瀏覽和產(chǎn)品的訂購(gòu)、訂單確認(rèn)及付款、產(chǎn)品配送等。顧客可以通過訂餐系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)店鋪瀏覽、飲食資訊瀏覽、網(wǎng)上預(yù)定和付款、送餐服務(wù)、消費(fèi)折扣等；商家可以實(shí)現(xiàn)店鋪展示，顧客需求信息搜集，發(fā)放廣告等；網(wǎng)站管理員可以對(duì)相關(guān)信息進(jìn)行添加、刪除、修改和打印等。

本研究課題重點(diǎn)主要包括了五大模塊：商品管理，訂單管理，會(huì)員管理，網(wǎng)站管理和用戶管理。這五個(gè)模塊相互獨(dú)立又存在著一定的聯(lián)系，其中用戶管理模塊具有對(duì)商品管理模塊和會(huì)員管理模塊的管理權(quán)限。

商品管理模塊主要實(shí)現(xiàn)商品更新、商品添加、商品修改、商品刪除等功能。對(duì)商品進(jìn)行分類，更新商品的排序，還可以錄入一些新的商品，還有一塊是促銷的商品。對(duì)商品進(jìn)行及時(shí)的管理與操作，這樣能夠讓廣大消費(fèi)者能夠及時(shí)的了解到各種商品的最新信息。

訂單管理模塊主要實(shí)現(xiàn)的是對(duì)訂單進(jìn)行查詢管理，在訂單管理中可以查看會(huì)員預(yù)定的商品，預(yù)定日期，以及付款的狀況，找到聯(lián)系方式，及時(shí)把會(huì)員所需的商品送到目的地，保證及時(shí)性，讓會(huì)員能及時(shí)享用我們所提供的商品。

會(huì)員管理模塊是消費(fèi)者用戶可以實(shí)現(xiàn)會(huì)員對(duì)商品的選擇以及在規(guī)定期限內(nèi)的商品退換與重新選擇商品，同時(shí)，商家用戶可以實(shí)現(xiàn)各種留言的上傳與查看等操作，可以實(shí)現(xiàn)與用戶的交流?？梢圆榭磿?huì)員信息，錄入新的會(huì)員信息，對(duì)會(huì)員的信息進(jìn)行管理。

網(wǎng)站管理模塊對(duì)整個(gè)網(wǎng)站中的信息進(jìn)行管理，可以查看會(huì)員留在留言欄中的信息，設(shè)置網(wǎng)站中的參數(shù)等。用戶管理模塊主要實(shí)現(xiàn)用戶添加、用戶修改、用戶刪除等功能。

第四篇：國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展問題的研究，國(guó)內(nèi)外學(xué)者都是承認(rèn)發(fā)展中國(guó)家二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的前提下，以西方發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)理論為理論基礎(chǔ)，探討了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的道路和方向，而且在不斷研究和分析后，對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有寶貴的借鑒意義。從總體上來(lái)看，對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)問題的研究雖然各有側(cè)重，但主要著眼點(diǎn)還是比較集中。傅晨（2001）指出，“由于資源稟賦不一樣，各國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的道路差異很大。在我國(guó)，農(nóng)業(yè)發(fā)展必須走一條能夠增加農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出，同時(shí)又能夠吸引大量農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展道路?！卑艳r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)作為農(nóng)村地區(qū)市場(chǎng)農(nóng)業(yè)的基本經(jīng)營(yíng)方式，以成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的熱點(diǎn)問題。顧煥章（1998）指出，“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然選擇?！彼J(rèn)為，“從改革的實(shí)踐來(lái)看，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)對(duì)于改變我國(guó)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。”他還認(rèn)為，“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)化特征,并不意味著政府對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聽之任之，無(wú)所作為。相反，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)也是政府職能的轉(zhuǎn)變，政府作為宏管理主體，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)加強(qiáng)政策指導(dǎo)，并制定可行的政策，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。” 國(guó)外：關(guān)于農(nóng)村剩余勞動(dòng)力流入城市的問題，美國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家托達(dá)羅創(chuàng)立了人口流動(dòng)模型，這個(gè)模型解釋了在城市失業(yè)率上升的情況下，農(nóng)村勞動(dòng)力還不斷流入城市的這種矛盾現(xiàn)象。托達(dá)羅的建議是增加農(nóng)村的就業(yè)機(jī)會(huì)，提高農(nóng)村居民收入，發(fā)展農(nóng)村工業(yè)。劉易斯二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)理論

1.1.2模型分析

劉易斯模型的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移過程分為兩個(gè)階段，第一個(gè)階段是勞動(dòng)力無(wú)限供給的階段，即城市的勞動(dòng)供給曲線是水平的，如圖中WS所示。

最初的資本為K1，雇傭的勞動(dòng)為OL1時(shí)，資本家的利潤(rùn)所得為D1WF。因?yàn)榧僭O(shè)利潤(rùn)全部用作新資本投資，資本量由K1增加到K2，繼而增加到K3，勞動(dòng)的邊際生產(chǎn)率曲線即勞動(dòng)需求曲線也相應(yīng)地由D1(K1)外移到D2(K2)和D3(K3)，這三條曲線和勞動(dòng)供給曲線WS分別相交于L1、L2、L3，OL3>OL2>OL1，說(shuō)明勞動(dòng)就業(yè)隨著工業(yè)部門擴(kuò)張而增加了，增加的數(shù)量及勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移量分別為L(zhǎng)1L2和L2L3。因?yàn)閯趧?dòng)供給曲線WS是水平的，L1L2和L2L3是可能存在的最大的勞動(dòng)轉(zhuǎn)移量。直到農(nóng)村的剩余勞動(dòng)轉(zhuǎn)移完之后，農(nóng)業(yè)的邊際生產(chǎn)率就會(huì)提高，從而農(nóng)村勞動(dòng)者的收入也會(huì)相應(yīng)增加。這時(shí)工業(yè)部門再想得到更多的勞動(dòng)力，就必須得提高工資水平，這樣勞動(dòng)供給曲線開始往右上傾斜，如圖中虛線SS′所示。這時(shí)就到了勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的第二個(gè)階段，這個(gè)階段的勞動(dòng)和資本一樣都屬于稀缺要素。

1.2、劉易斯模型是否適用于中國(guó)實(shí)際？

劉易斯模型假設(shè)發(fā)展中國(guó)家存在現(xiàn)代工業(yè)部門和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門，即二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，這和我國(guó)的實(shí)際情況是相符的。我國(guó)的工業(yè)化模式是一種政府高度介入的模式，農(nóng)業(yè)起初為了貢獻(xiàn)工業(yè)而成為一個(gè)被剝奪的產(chǎn)業(yè)，隨后又成為被拯救的產(chǎn)業(yè)，始終處于經(jīng)濟(jì)的“瓶頸”部門。因此形成了工業(yè)發(fā)展超前、農(nóng)業(yè)發(fā)展滯后的二元經(jīng)濟(jì)，并且伴隨著產(chǎn)生了具有剛性的二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。

劉易斯模型還假定農(nóng)村的邊際生產(chǎn)率很低，接近于零，且農(nóng)業(yè)部門向工業(yè)部門提供無(wú)限的勞動(dòng)供給，這一點(diǎn)與我國(guó)的現(xiàn)實(shí)情況也基本相符。我國(guó)人口眾多，人均土地資源十分有限，農(nóng)村人口占總?cè)丝诘娜种?，勞?dòng)力非常豐富。在我國(guó)大部分農(nóng)村，就業(yè)不足的現(xiàn)象十分嚴(yán)重，很多農(nóng)民只是在兩個(gè)農(nóng)忙季節(jié)才真正參與農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)，加一塊兒不足兩個(gè)月的時(shí)間，農(nóng)閑季節(jié)就成了“失業(yè)者”，因此我國(guó)農(nóng)村實(shí)際上存在大量的隱蔽失業(yè)者，即剩余勞動(dòng)力。

并且在農(nóng)村一家的農(nóng)活根本不需要一家所有的勞動(dòng)力參與就能完成得很好，這說(shuō)明勞動(dòng)邊際生產(chǎn)率很低，接近于零。劉易斯曾表示，他說(shuō)的勞動(dòng)邊際生產(chǎn)率為零不是指一個(gè)人時(shí)的邊際生產(chǎn)率，而是指一個(gè)人的邊際生產(chǎn)率。當(dāng)農(nóng)業(yè)部門撤出一部分勞動(dòng)力后，剩下的勞動(dòng)力會(huì)通過增加勞動(dòng)時(shí)間來(lái)保持總產(chǎn)出不變。這和我國(guó)農(nóng)村的實(shí)際情況是一致的。再者，我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)者的收入水平很低，城鄉(xiāng)收入差距可高達(dá)幾十倍，因此在這樣的城市工資水平上，如果沒有人為干涉，會(huì)有無(wú)數(shù)勞動(dòng)力愿意由農(nóng)村轉(zhuǎn)移到城市就業(yè)。即農(nóng)村對(duì)城市的勞動(dòng)供給是無(wú)限的。

劉易斯還有一個(gè)假設(shè)和我國(guó)現(xiàn)實(shí)情況是極為相似的，即資本的稀缺性。我國(guó)屬于具有勞動(dòng)力稟賦的國(guó)家，但是我國(guó)的資本卻是非常稀缺的。然而資本對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用是非常巨大的，所以在發(fā)展的過程中，尤其是早期階段，我國(guó)把大量的資本投在了城市的工業(yè)部門上，對(duì)于農(nóng)業(yè)的資本投資是很少的，甚至于犧牲農(nóng)業(yè)發(fā)展工業(yè)。這和劉易斯的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門沒有資本投入的假設(shè)是基本一致的。

由此可見，劉易斯的二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)模型是比較適用于當(dāng)前的中國(guó)國(guó)情的，是有一定的指導(dǎo)意義的。當(dāng)然，任何一個(gè)理論都有其缺陷，劉易斯模型雖然受到許多發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)家的贊揚(yáng)，但是同時(shí)也受到了種種的批評(píng)。而且各國(guó)的實(shí)踐也早已告訴我們，不同國(guó)家基本國(guó)情、發(fā)展階段、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件等因素的差異決定了要利用某個(gè)特定的理論和模型對(duì)所有國(guó)家的農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移問題作出具有普適性的解釋并找出具有普適性的對(duì)策幾乎是不可能的。這一點(diǎn)對(duì)于廣大發(fā)展中國(guó)家來(lái)說(shuō)更是如此。因此，我們?cè)诶脛⒁姿估碚撝笇?dǎo)中國(guó)的改革時(shí)，應(yīng)該有所考慮，制定適合我國(guó)實(shí)際情況的政策。

1.3、劉易斯模型的政策指導(dǎo)意義

劉易斯認(rèn)為發(fā)展中國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)該分為兩個(gè)階段，第一個(gè)階段是勞動(dòng)力無(wú)限供給的階段，城市工業(yè)部門擴(kuò)大生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力不斷向工業(yè)部門轉(zhuǎn)移，農(nóng)村人口不斷進(jìn)入城市，從而實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化和城市化。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門中，伴隨農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力的不斷流出，勞動(dòng)邊際生產(chǎn)率將逐漸與工業(yè)工資水平接近，農(nóng)民生活水平逐步提高，農(nóng)業(yè)部門逐漸進(jìn)步，從而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門得到了改造，二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的痕跡慢慢消失。至此達(dá)到經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第二個(gè)階段，勞動(dòng)和資本一樣成為稀缺要素。這說(shuō)明一個(gè)國(guó)家要想從勞動(dòng)力豐富的以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)發(fā)展到具有發(fā)達(dá)的現(xiàn)代工業(yè)部門和服務(wù)部門的經(jīng)濟(jì)，政府必須鼓勵(lì)勞動(dòng)力由農(nóng)村向城市的轉(zhuǎn)移，至少不能阻礙這種轉(zhuǎn)移。

劉易斯模式把工業(yè)化和城市化密切結(jié)合在一起。該模式所說(shuō)的農(nóng)業(yè)部門等同于農(nóng)村部門，工業(yè)部門等同于城市部門，即把勞動(dòng)力的職業(yè)轉(zhuǎn)換與人口的地域遷移看做是同步進(jìn)行的。這樣有助于避免城市化滯后和過度城市化問題。我國(guó)改革開放以前相比較其他產(chǎn)業(yè)而言過于重視工業(yè)化發(fā)展，所以現(xiàn)在我國(guó)工業(yè)化的目標(biāo)已經(jīng)達(dá)到，但是城市化卻嚴(yán)重滯后。劉易斯模式對(duì)于我國(guó)這種現(xiàn)狀的改變是具有參考意義的。

劉易斯模式另外一個(gè)積極的政策含義是重視資本的作用。劉易斯認(rèn)為資本是發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要條件，把資本積累看成是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的唯一動(dòng)力。并且劉易斯注意到了技術(shù)知識(shí)增進(jìn)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的積極意義，在他的分析中，“生產(chǎn)資本的增長(zhǎng)與技術(shù)知識(shí)的增長(zhǎng)被看成是單一現(xiàn)象”。因此，可以通過擴(kuò)大投資，增加資本積累，從而拉動(dòng)就業(yè)的增長(zhǎng)，這對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移問題解決具有深刻的參考意義。

第五篇：國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀（本站推薦）

1.3 本文研究的內(nèi)容

本課題的研究是以實(shí)現(xiàn)闊葉材橫切面圖像中軸向薄壁組織的提取為目的，在總結(jié)、分析國(guó)內(nèi)外先進(jìn)研究成果和方法的基礎(chǔ)上，結(jié)合計(jì)算機(jī)視覺技術(shù)，最終探究出軸向薄壁組織的提取算法。本文主要的研究?jī)?nèi)容如下：

(1)深入的了解木材顯微構(gòu)造、木材細(xì)胞圖像以及軸向薄壁組織的特點(diǎn)，為軸向薄壁的提取奠定了一定的基礎(chǔ)。

(2)分析了數(shù)字圖像處理的常見的幾種算法，但是傳統(tǒng)的算法不適合軸向薄壁的提取?？紤]到木材微觀圖像中細(xì)胞的特點(diǎn)以及數(shù)學(xué)形態(tài)學(xué)在木材解剖學(xué)上應(yīng)用比較廣泛等因素，本文提出了基于形態(tài)學(xué)的軸向薄壁組織和導(dǎo)管提取的算法。為了更好的提取軸向薄壁組織和導(dǎo)管的形態(tài)，本文對(duì)圖像預(yù)處理操作、結(jié)構(gòu)元素的選取都做了一定的研究。

(3)經(jīng)過形態(tài)學(xué)處理圖像后，軸向薄壁組織和導(dǎo)管形態(tài)就會(huì)成功地提取出來(lái)。本文研究了兩者的特點(diǎn)，提出基于封閉區(qū)域面積直方圖的算法來(lái)分離出軸向薄壁組織的形態(tài)。對(duì)標(biāo)記封閉區(qū)域、計(jì)算封閉區(qū)域的面積以及確定面積區(qū)域都做了相關(guān)的研究工作。

(4)經(jīng)過上述兩種算法的結(jié)合，就成功地從闊葉材圖像中分離出軸向薄壁組織。本文對(duì)算法的每一步都進(jìn)行了分析，并通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)分析和驗(yàn)證。