第一篇：開安鎮(zhèn)第二中心小學教工行風建設責

開安鎮(zhèn)第二中心小學教工行風建設責任書

為了深入貫徹落實黨中央、國務院《關于進一步加強教育系統(tǒng)行風建設規(guī)定》和省、市、縣《關于加強教育系統(tǒng)師德、師風建設的規(guī)定》的相關文件精神，按照縣委縣政府及縣教育局的布暑和要求，為進一步加強我校師德、師風建設，特制定本責任書。

一、責任分工

1、我校師德、師風建設由黨支部書記、校長李克俊同志負總責。

2、分管教育教學工作的副校長鄭昌和同志為教師隊伍師德、師風建設的分管責任人；分管后勤工作的副校長田海君同志為后勤隊伍行風建設的分管責任人。

二、責任內(nèi)容

學校各位教工在行風師德、師風建設中全面履行自身職責，主要領導切實負起總責，班子成員各負其責。

1、認真貫徹落實上級關于行風建設的部署和要求，分析研究責任范圍內(nèi)的行風建設工作計劃，簽定責任目標并組織實施，把該項工作與業(yè)務工作緊密結合，統(tǒng)籌安排。

2、針對我校情況，建立健全管理制度，完善監(jiān)督約束機制，標本兼治，綜合治理，從源頭上預防和治理行業(yè)中不正之風。

3、模范遵守黨的紀律，特別是黨的政治紀律和國家的法律、法規(guī)等各項規(guī)定，加強教育和管理。

4、大力發(fā)揚求真務實精神，堅決克服形式主義。大力提倡勤儉節(jié)約的風氣，始終保持艱苦奮斗的政治本色，認真執(zhí)行中央有關厲行節(jié)約，反對鋪張浪費的規(guī)定和教育局制定的教育系統(tǒng)教師“十不準”規(guī)定。

5、大力提倡胡錦濤總書記提出的八個方面的良好風氣，全面加強思想作風、學風、工作作風、領導作風、干部生活作風建設，弘揚新風正氣，抵制歪風邪氣。

6、全體教工要嚴格執(zhí)行《吉林省規(guī)范教育收費工作八條規(guī)定》和《吉林省義務教育階段學校實施素質(zhì)教育八條規(guī)定》，杜絕一切形式的亂收費、亂辦班、亂招生等違規(guī)行為。加強師德師風建設，無體罰和變相體罰學生、侮辱學生、羞辱學生家長、向學生及學生家長索要錢、物的事件發(fā)生。

7、積極深入開展“廉政文化進校園”活動，大力開展“八榮八恥”道德教育，樹立良好的學風、師風和校風。

三、責任追究

學校教師隊伍中有下列情形之一的，按黨紀、政紀規(guī)定追究當事人的紀律責任。

1、違規(guī)收費、辦班、訂教輔資料的；

2、出現(xiàn)行風、師德、師風建設中所禁止的經(jīng)商活動的；

3、體罰或變相體罰學生、侮辱學生、羞辱學生家長的；

4、向學生或學生家長索取錢、物的；

5、不講學習、不講政治、不講正風、嚴重影響學校教育教學工作推進的。

學校：單位主要負責人：

責任人：

2010年3月 1日

2009-2010學年度行風建設目標責任書

開安鎮(zhèn)第二中心小學

為了全面貫徹教育局關于行風建設活動的具體要求，進一步鞏固教師教學行為、規(guī)范師德行為、提高師德水平和業(yè)務能力，促進學校教育教學事業(yè)的健康發(fā)展，結合我校實際制訂本責任書。

一、責任對象

學校所有領導、教師、員工。

二、責任內(nèi)容及考核措施

（一）執(zhí)行法律法規(guī)和學校規(guī)章制度方面

認真貫徹落實國家的方針政策和上級主管部門的安排部署；遵守法律法規(guī)，依法從教；嚴格遵守學校規(guī)章制度，以規(guī)范的制度管理促行風建設。

出現(xiàn)下列情景之一者，在評先、評優(yōu)、職稱評審中實行一票否決制。違規(guī)行為嚴重的超出以上制度約束者年度考核中降等。

1、違反國家法律法規(guī)，受刑事處罰者；

2、參與賭博被司法機關處罰者；

3、巧設名目，向學生私自收取各種費用者；

3、強迫學生征訂各種資料、學習用品者；

4、不服從學校工作分配者；

5、因個人恩怨或情緒，在工作中胡攪蠻纏，無理取鬧，拒不執(zhí)行上級部門或學校的工作安排者

6、隨意曠課或不按時上崗、或在崗位上不認真負責，或私自調(diào)換課造成事故者；

7、受學校教學事故制度處罰者；

8、不遵守學校教學常規(guī)管理制度，不備課上課或上課中途無故離開教室者。

（二）職業(yè)道德方面

嚴格遵守《教師職業(yè)道德規(guī)范》，熱愛學生、愛崗敬業(yè)，以身作則，以良好的師德師風促行風建設。

出現(xiàn)下列情形之一者，視其情節(jié)在師德教育考核中酌情扣分，違規(guī)行為嚴重者在評先、評優(yōu)、職稱評審中實行師德一票否決制。違規(guī)行為嚴重的超出以上制度約束者在年度考核中降等。

1、強迫家長吃請或索要錢物，被家長舉報，經(jīng)查證屬實者；2體罰和變相體罰學生造成較大影響和不良后果者；

3、從事有償家教，群眾反映較大者或讓學生干私活者；

4、上課穿奇裝異服，舉止粗俗，出言不遜，傷害學生人格者；

5、上班期間喝酒、酗酒鬧事者；

6、搬

弄是非，挑撥離間，故意制造不團結者；

7、拉幫結派，消極工作，抵制學校，影響學校正常工作開展者；

8、極端個人主義思想嚴重、工作上討價還價、待遇上斤斤計較，不反思檢討自己行為，事事處處以個人利益為主，尋釁滋事者；

9、因個人原因導致教師、學生出現(xiàn)安全事故者；

10、玩忽職守，麻痹大意，心存僥幸出現(xiàn)有悖教師職業(yè)道德和違反學校規(guī)章制度等造成事故發(fā)生者；

11、歧視學生、因各種人為因素導致學生輟學者；

12、勸說或強迫后進生不參加考試者；

13、集體主義觀念淡薄，采取手段將優(yōu)秀學生“挖”到其他學校就讀者；

14、因私人利益，無中生有，捏造事實，中傷他人，侵犯他人名譽權者（侵權行為受法律處罰的除外）；

15、因個人工作態(tài)度差，工作能力低影響個人利益產(chǎn)生矛盾，經(jīng)學校矛盾調(diào)處小組調(diào)處還蠻橫胡鬧或越級上訪者。

（三）服務水平，教學成績

教職工應自覺樹立教書育人，清平樂教的思想，工作中弘揚“敬業(yè)、愛生、奉獻”的教師精神，以優(yōu)質(zhì)的服務水平和優(yōu)異的教學成績促行風建設。

出現(xiàn)下列情形之一者，視其情節(jié)在學期崗位責任制考核相應考核項目中酌情扣分，違規(guī)行為嚴重者按學校教學事故處理辦法處理，違規(guī)行為嚴重的超出以上制度約束者年度考核中降等。

1、中層負責人不認真履行職責，本部門工作滯后，影響學校整體工作進展或在各種檢查中評價較差，或在開展工作中態(tài)度生硬，擺架子，群眾意見大者；

3、后勤工作人員不堅守崗位，服務態(tài)度差，工作效率低，領導、教師、學生意見大，測評滿意度低于80%者。

三、責任考核和責任追究

此項工作由學校行風建設領導小組負責，由行風評議監(jiān)督小組監(jiān)督執(zhí)行。

以上各條要求教職員工要嚴格執(zhí)行，學校將組織督查組不定時的進行檢查，對于在行風建設活動中違紀違規(guī)的人和事，一經(jīng)查實，將視情節(jié)輕重，追究當事人的責任，情節(jié)嚴重的人和事要上報教育局行風建設領導小組。

四、附則

簽訂本責任書的責任人如有工作變動，繼任者承擔本責任書的責任。本責任書簽訂之日起生效。

學校行風建設領導小組組長（校長簽字）________________學校教職工（簽字）______________

2010年3月1日

第二篇：開安鎮(zhèn)第二中心小學安全隱患排查自檢報告

開安鎮(zhèn)第二中心小學 安全隱患排查自檢報告

依據(jù)縣教育局、當?shù)劓?zhèn)政府的會議精神，開安鎮(zhèn)第二中心小學安全領導小組于6月8日下午對本校及所轄的九所村小進行了安全隱患排查，現(xiàn)將檢查結果匯報如下：

1、校園消防安全：各個學校滅火器齊全，均能按要求擺放，合理運用，消防設施完整，無有線路老化。

2、校車安全：中心校學生所乘的校車不超員，不超速，村小學生不座黑車，報廢車等。

3、學生安全：班主任能夠按照要求對學生進行安全教育，對攜帶管制刀具的學生進行了說服教育，并收繳了其攜帶的管制刀具。

4、校舍安全：除高瓦小學，許馬小學存在D級危房（現(xiàn)已上報教育局基建科）其余學校用房不存在安全隱患。

綜上為我校的安檢情況，對此項工作將堅持長抓不懈，努力構建和諧平安的校園。

開安鎮(zhèn)第二中心小學

2013年6月8日

安全隱患排查自檢報告

開安鎮(zhèn)第二中心小學

第三篇：開安鎮(zhèn)第二中心小學精準扶貧包保工作方案

開安鎮(zhèn)第二中心小學 精準扶貧包保任務工作方案

按照全縣脫貧攻堅工作的總體安排，當?shù)卣ぷ鞯牟际?，我校包保了兩個村三戶貧困戶——開安鎮(zhèn)三合村張中國、于利學，開安鎮(zhèn)萬來村宋子華。2015年1月25日，2016年5月9日，兩次到貧困戶家中進行對接，2016年5月9日下午，李校長再次主持召開調(diào)度會，進一步落實脫貧攻堅包保任務，為確保到2016年底前實現(xiàn)脫貧目標，現(xiàn)制定如下方案：

一、總體要求

深入貫徹縣委縣政府，開安鎮(zhèn)政府的重要講話精神，加快貧困人口脫貧致富為目標，組織動員各方面力量，充分發(fā)揮帶頭作用，出實招，使其勁，不脫貧，不脫鉤，確保如期實現(xiàn)脫貧目標。

二、基本原則

因戶制宜，精準施策。全面準確掌握貧困的基本情況，深入分析致貧原因，科學制定脫貧計劃，按需配置力量，實行差別化扶持，精準化幫扶，提高幫扶實效。

三、組織領導

按照縣委、當?shù)卣囊螅闪⒘艘话研ｉL任組長，副校長為副組長，中層領導為組員的領導小組。

組長：李克俊 副組長：姜洪全 田海君 魯振友

組員：王占紅、劉偉、季廣臣、賀振豐、張加民、王永江、王

紅、張清艷

四、目標任務

按照上級的相關布置，科學的制定脫貧計劃，精準化幫扶，力爭2016年年前使三戶脫貧。

開安鎮(zhèn)第二中心小學

第四篇：太安鎮(zhèn)中心小學政風行風評議匯報

太安鎮(zhèn)中心小學

2014年民主評議政風行風工作匯報

各位領導、各位家長、老師們、同學們：

大家好！首先我代表太安鎮(zhèn)全體師生歡迎你們來我校進行測評指導。

為了改進我校工作作風，虛心聽取社會各界對教育行風情況的評議，認真解決群眾關注的教育熱點問題，真正樹立“學校為學生著想，教育為百姓服務”的良好形象，推動我校教育事業(yè)全面、協(xié)調(diào)、健康、持續(xù)發(fā)展，根據(jù)縣教育局關于開展2014民主評議政風行風工作的文件要求，我校精心布置，認真落實“民主評議行風”的各項工作，現(xiàn)總結匯報如下：

一、健全機構，明確職責。

政風行風評議工作涉及到學校工作的方方面面，涉及到每一位教師。離開了廣大教職工的積極參與，評議工作就難以落到實處。為此，我校重點抓好以下工作。

1、召開動員大會，拉開序幕。在行風評議準備階段，校長親自組織召開動員大會，使全體教師明確開展此項工作的重要意義、具體內(nèi)容和要求，增強了全體教師加強行風建設的緊迫感。組織教師學習，突出重點。領導小組認真組織全體老師學習了上級有關文件精神，并將我校討論制訂的《太安中小2014年政風行風評議工作實施方案》，讓每位教師發(fā)表意見和建議，鼓勵大家獻計獻策，形成人人參與的良好氛圍。

2、建立健全學校民主評議政風行風工作領導機構。學校成立了以校長為組長，書記、副校長、工會主席為副組長，其他各處室主任為成員的行風評議領導小組，具體負責落實民主評議行風工作安排、組織協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查，班子成員明確分工，責任到人。

3、公開承諾，誠請監(jiān)督，推動工作有序開展。為了規(guī)范辦學行為，學校向社會公布了政風行風舉報電話0919-8191538，聘請了政風行風四名監(jiān)督員，設置了意見箱1個、公示牌1塊，向社會公示了《太安鎮(zhèn)中心小學規(guī)范辦學承諾書》；學校內(nèi)部層層簽訂目標責任書，建立了家長、學校、學生監(jiān)督員、社會各界聯(lián)合監(jiān)管、評價我校教育教學的工作機制。老師向學生、家長承諾廉潔從教，簽訂了《陽光承諾書》、《拒絕有償家教承諾書》等60余份。學校深入群眾廣泛傾聽社會反響，向家長發(fā)放《太安鎮(zhèn)中心小學收費情況調(diào)查問卷》100余份、向學生發(fā)放《太安鎮(zhèn)中心小學教師師德師風情況調(diào)查問卷》300余份、向教師發(fā)放《太安鎮(zhèn)中心小學廉潔從教承諾書》32份，廣泛征求家長、學生及教師的意見，請大家“評頭論足”，為學校整改指明方向。

二、吸納群眾意見，實行開門整風。切實找準行風建設中的問題。在這次行風評議活動中，我們堅持把落腳點放在接受社會評議和監(jiān)督，認真查找在行風建設方面存在的突出問題。為此，我們采取“自查、內(nèi)評、外議”的形式：全校教職工主動進行自查、自評。

三、具體做法和取得的成效

1、依法辦學，依規(guī)治校

（1）依法辦學，規(guī)范學校的教育管理。我校利用會議、自學、等各種形式組織教師認真學習《教育法》、《教師法》、《義務教育法》、《未成年人保護法》等國家有關教育法律法規(guī)，并嚴格執(zhí)行。學校充分保證招生范圍內(nèi)適齡青少年入學率為100%，輟學率為0；尊重愛護學生，嚴禁教師體罰或變相體罰學生，不得歧視品行有缺點，學習有困難的學生，而是對他們進行耐心的教育、幫助。

（2）嚴格執(zhí)行教育計劃，為實施素質(zhì)教育創(chuàng)造一個良好的校園環(huán)境。學校嚴格執(zhí)行上級教育行政部門規(guī)定的教育計劃、要求和課時安排，開齊課程、開足課時，任何教師不得隨意調(diào)換課程，不得隨意變換課程。

2、狠抓師德師風建設。

(1)在全體教師中倡導敬業(yè)精神、創(chuàng)新精神、園丁精神、拼搏精神、奉獻精神，弘揚“三個服務”（即教師要為學校整體發(fā)展服務、為學生健康成長服務、為提高教學質(zhì)量服務），充分調(diào)動教師的積極性和創(chuàng)新精神。組織教師 “學規(guī)范、修師德”學習活動，樹立愛崗敬業(yè)、無私奉獻精神。開展教師節(jié)日文體活動，活躍文化生活，增進教師團結。發(fā)動家長積極參與師德評價。形成了團結向上，積極奮進的良好工作作風。

（2）學校對各種投訴實行三必原則：有投訴必接，有投訴必查，有投訴必復，對誤會及時澄清，對問題及時查處。

（3）以家長會為契機，集思廣益，聽取家長意見，改進工作作風，期中考試后學校組織召開了家長會，并聽取了家長的意見和建議。

3、狠抓教學常規(guī)管理，促進學校教育教學發(fā)展。

質(zhì)量是學校的“生命”。學校想方設法，大膽改革，下重力，切實提高教學質(zhì)量。為了以教育研究促進教學質(zhì)量的提高，我們的做法是：一是為了鼓勵一線教師人人參與各級各類競賽和評選活動，簽訂《太安鎮(zhèn)中心小學教學目標責任書》，制定《太安鎮(zhèn)教師教學質(zhì)量考核辦法》，出臺了系列激勵政策，按獲獎的級別和檔次在當月30%績效工資工作量計算中分別予以不同分值的獎勵?，F(xiàn)在，撰寫教學論文，已經(jīng)成為老師們的自覺行動。僅上一學期有30余篇教育教學論文、教學設計在省、市、縣級論文評比中獲獎或發(fā)表；二是以參與省市縣教學能手評選為契機，在一線教師人人參與的基礎上，吳海霞老師在宜君縣教學能手的評比中獲得“縣級教學能手”的光榮稱號、郭變老師獲得縣級課堂教學二等獎，收到了以評促練、以評促改的良好效果；三是以學科競賽為載體，培養(yǎng)了學生的學習興趣，我鎮(zhèn)選送了任雨濛等10余名同學參加市、縣舉辦的各類英語比賽，獲一、二、三等獎；我校還選送了8名學生參加了全國英語能力大賽，8名學生全部獲獎，有2位教師均獲優(yōu)秀輔導教師的光榮稱號；四是在實踐中我們深知：質(zhì)量是立校之本，教研是教育的防腐劑，去年，我校申報縣級課題4個，通過各課題組成員積極研究，現(xiàn)已準備結題。同時，我校還采用“走出去、請進來”的辦法，提高教師的教研水平，全年共派教師外出學習20余人次，承辦縣級“名師教藝展示活動”一次，市級“名師展示活動”即將在我校舉辦，通過這些活動的開展，極大的提高了我校教師的教研教學水平。

4、實行校務公開，廉潔從政

我們利用教師會、家長會等會議公開的形式，利用公示欄、櫥窗等墻上公開的形式，利用意見箱、監(jiān)督電話、給家長的一封信等書信公開的形式，積極地向教師、學生、家長、社會宣傳學校的辦學思想、課程改革的進程、學校開展的活動、學校的有關收費、學校取得的突出成績等等，讓家長、社會時時了解學校的情況，取得家長的理解和支持。

（1）規(guī)章制度的公開。我校將上級的文件或本校的規(guī)則制度下發(fā)到教師手中去學習、討論，再認真組織貫徹實施。

（2）人事管理工作的公開。學校規(guī)定教師業(yè)務考核、職稱評審、評優(yōu)選先公正公開。

（3）財務管理工作公開。

一是嚴格財務制度。學校嚴格按國家規(guī)定辦事，實行收費公示制度，做到公開、公正、透明，不亂收學生一分錢。

學校對每年的經(jīng)費收支情況都要在教工大會上做經(jīng)費收支報告，接受校務公開領導小組和廣大教職工的監(jiān)督。對享受“營養(yǎng)改善計劃”的學生和享受“兩免一補”的特困學生堅決按政策執(zhí)行。無亂收費行為。

二是嚴格校產(chǎn)管理制度。學校對校產(chǎn)進行登記造冊，建立嚴格的出借手續(xù)，每學期清理一次手續(xù)，保證校產(chǎn)完整、齊全。三是學校能嚴格按規(guī)定征訂學習用書，沒有任何形式的向學生推銷輔導材料的行為，嚴禁體罰和變相體罰的事情發(fā)生，沒有有償家教和違規(guī)補課的現(xiàn)象發(fā)生。老師們能認真落實減輕學生過重課業(yè)負擔及實施素質(zhì)教育的有關規(guī)定，積極推進新課程的實施進程，我校校風，教風，學風積極向上，教育教學秩序井然，教書育人的氛圍良好。

5、常抓校園安全管理。建立健全了安全工作機構和制度，層層落實安全工作責任制，實行“一把手”負總責，分管安全工作的副校長具體抓，護校隊和安全值周人員具體負責，明確分工，責任到人，做到安全工作事事有人抓，處處有人管。今年學校進行了防火、防震、防踩踏等各種疏散演練6次、制定了食品安全、傳染病突發(fā)等應急預案十余種，并定期演練，截至目前我校無一例不安全事故發(fā)生。

三、總結缺點、完善工作

盡管我校在行風評議工作中做了大量工作，但還存在一些問題。

1、我校目前存在的最大的困難是教師嚴重短缺。目前全鎮(zhèn)現(xiàn)有在編教師32人，雇用臨時教師4人。短缺語文教師6人、數(shù)學教師4人、體育、美術專職教師各2人；珠心算教師2人。一線教師尚且不足，因此也沒有專職的后勤人員，沒有專職的宿舍管理員，希望上級部門能為我們配足教師，以保證我校的教育教學質(zhì)量。

2、校舍嚴重不足，存在大班額情況；部室不達標。極大的影響了教育教學工作的開展和雙高雙普工作的驗收。

四、建立政風行風建設的長效機制

我校民主評議政風行風工作取得階段性成果，但我們深知離黨和人民的要求還相差較遠。今后，我們要將繼續(xù)把政風行風建設擺在重要位置長抓不懈，積極探索完善政風行風建設長效機制，不斷鞏固行評成果，堅決防止各類問題反彈，努力推進學校政風行風建設不斷邁上新臺階。

第一，狠抓思想教育學習不放松。我們將把思想教育學習貫穿政風行風建設始終，納入教職工學習教育內(nèi)容，經(jīng)常性地開展學習堅持每周三下午的政治學習，組織教師學習《教育法》《教師法》《未成年人保護法》，《胡錦濤總書記等中央領導同志教師節(jié)重要講話精神》等法律和文件，并要求全體教師每月2000字筆記和一份心得體會，從而提高全體教職工的政治覺悟，增強教職工的全局意識。

第二，狠抓政風行風建設不放松。對這次行評已經(jīng)整改到位的問題，進行一次“回頭查”，一個一個問題的復查，防止問題反彈；對于一時難于解決的問題，嚴格按照整改方案要求，落實責任人、責任部門，加大措施，逐步整改到位，決不出現(xiàn)行評結束，束之高閣的情況；對于發(fā)現(xiàn)的新問題，立即整改，努力做到長期整改、隨時整改、自覺整改。

第三，狠抓制度建設不放松。對新出現(xiàn)的問題，及時制定相應的規(guī)章制度，隨時進行修訂完善，充分發(fā)揮制度的保證作用。進一步完善目標考核管理機制，把政風行風建設納入教職工業(yè)績考評、績效考核及年終的評優(yōu)樹模中，促進我校政風行風向積極向上、健康的方向邁進。第四，狠抓強化監(jiān)督不放松。加強內(nèi)部的紀檢、監(jiān)察監(jiān)督，完善公開辦事制度，提高工作透明度，積極發(fā)揮校委會、教代會、工會的監(jiān)督職能，自覺接受社會各界和人民群眾的監(jiān)督。每學期召開一次家長會征求對政風行風建設意見和建議，及時解決和整改存在的問題。

感謝各位領導一直以來對我校工作給予的真誠關心和支持幫助，在此我代表太安鎮(zhèn)全體師生向你們表示最真摯的感謝和崇高的敬意！我們將以此為動力，再接再厲，以百倍的努力，不斷把學校政風行風建設推上新臺階。同時，我們也真誠希望，在今后的工作中，懇請各位領導一如既往地關心、支持學校工作。我們有理由相信，有各位領導、行評代表以及社會各界的關心和支持，太安鎮(zhèn)中心小學的政風行風建設一定會結出豐碩成果，太安鎮(zhèn)中心小學一定會實現(xiàn)跨越式發(fā)展！

謝謝大家！

第五篇：安皋鎮(zhèn)第二中心小學食品檢查自查報告

安皋鎮(zhèn)第二中心小學食品檢查自查報告

學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，嚴格按照上級工作要求，對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查，現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報如下：

一、成立領導機構，強化責任意識

為了加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

組長：王邦甫

副組長：董玉印、徐萬軍 成員：各班主任

二、自查情況

在學校食堂用餐的學生現(xiàn)有360余人左右。學校本著勤儉節(jié)約，讓利學生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。(一)、衛(wèi)生制度： a、食品衛(wèi)生：

1、應采購新鮮、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品，不得采購和銷售腐敗、變質(zhì)、過期食品以及不符合衛(wèi)生標準的食品。

2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設施應正常使用。

3、生熟食品分開存放，切生、熟食品的刀具及砧板分開使用。

4、加工前，菜必須洗凈，食物要煮熟，保證飯菜衛(wèi)生、安全。

5、盛放食品的餐具洗凈，定期消毒，銷售熟食品必須使用食品夾，不得隨意用手取食。

b、個人衛(wèi)生：

1、食堂工作人員要嚴格按照上級的要求進行體檢，符合要求者才能上崗。

2、要講究個人衛(wèi)生，工作時穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理發(fā)，勤洗、勤換工作衣帽。

c、環(huán)境衛(wèi)生：

1、餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍必須每天打掃，保持清潔衛(wèi)生，每周要大掃除，做到室內(nèi)“六面光”，地面干凈，墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，室外無污物，水溝通暢，無臭味，無衛(wèi)生死角。

2、鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等必須經(jīng)常清洗，保持清潔。

3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池（桶）要經(jīng)常清洗、清掃。

4、餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。

5、食品及原料的貯存應符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。

6、發(fā)現(xiàn)采購、銷售病、死、變質(zhì)肉類（包括母豬肉）米面等食品，對人體健康造成危害的，食堂負責人負主要責任。

7、采購的食品應符合食品衛(wèi)生標準，大宗食品必須提供該食品的有效證照及發(fā)票。

8、食堂負責人應加強市場行情的調(diào)查了解，盡量多想辦法，采購價廉物美的物品，盡量降低成本，減少支出。每餐盡可能多的，制作多個品種，力求每個學生都能吃到可口的飯菜。

9、對剩飯剩菜，嚴格按要求進行處理。

(二)、就餐制度

1、嚴格按學校規(guī)定的就餐時間準時開飯，無特殊情況不得提前或推遲開飯時間。

2、要禮貌待人，不得使用粗暴語言。

3、開飯時及時檢查飯菜數(shù)量，及時補充，確保足額供應。(三)、食品驗收制度

1、凡采購入食堂的食物，必須經(jīng)驗收后方可使用。要驗質(zhì)量，主要看食物的品質(zhì)是否完好，有無污染變質(zhì)，是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標、生產(chǎn)日期等標志，是否過保質(zhì)期，有無產(chǎn)品合格證等；驗數(shù)量。能稱重量的，必須過稱，以件計的，是否符合數(shù)量標準。

2、驗收合格后，由驗收人員在購貨發(fā)票上簽名，不合格的，及時向采購人員反饋，采購員必須與供貨商聯(lián)系退貨，嚴禁不合格食物進入食堂。

3、未經(jīng)驗收的食物嚴禁進入食堂，在驗收過程中，驗收人員必須嚴格認真.4、食堂工作人員要根據(jù)季節(jié)變化和當?shù)貙嶋H，努力提高操作水平，力求做到菜肴多樣化，配餐科學化。嚴格按照相關規(guī)定制定價格，食堂不得擅自提價。

(四)、安全管理制度：

1、提高安全作業(yè)觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。食堂晚上實行值班制。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。

3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有可疑傳染病者應立即向學校匯報采取相關措施。

4、上班時要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，以防發(fā)生安全事故。下班要關好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等，做好防范工作。

5、必須嚴格遵守安全貫例和相關操作規(guī)范進行，嚴防工傷事故。不準隨意移動電器設備；不準隨意改變電器功能；不準亂搭、亂拉電線、電源。使用電動電器設備前使用者一定要先學習設備使用說明書，掌握使用方法后再進行 操作。如不按以上規(guī)定操作，造成事故后果自負，設備受損個人賠償。

6、食堂內(nèi)不準會客，更不準陌生人及非工作人員隨意進出。

7、積極做好預防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向學校分管領導及校長匯報，并保護好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責任。

8、每餐都及時留有樣品。嚴禁銷售剩飯剩菜。

9、餐廳衛(wèi)生由專人及時清掃，全天保持整潔。

(五)、違犯學校規(guī)章制度的情況，食堂負責人要配合總務處及學校查清責任歸屬，對直接責任人，嚴格按照學校規(guī)章制度處理。出現(xiàn)重大安全事故，移交司法機關處理。

（六）、嚴格執(zhí)行學校的管理制度。

三、存在的問題：

1、我們在檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：部分蔬菜清洗方式不符營養(yǎng)衛(wèi)生的要求；出售食品時，工作人員衛(wèi)生防護措施不到位；個別工作人員對教職工及學生的疑問解釋不到位，容易造成誤解。

2、學生多是周邊農(nóng)村來的，年齡較小，遵守學校規(guī)章制度，保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生方面，意識相對較差。

3、由于市場的原因，蔬菜、肉類等食品，難以滿足每個人的口味。

四、整改措施：

1、建立責任監(jiān)督機制，不斷完善更新各項管理制度，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。

2、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。

3、重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學生購買食品做到三要和三不：一要看好食品色澤，二要嗅一嗅食品氣味，三要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；一不喝生水，二不買過期食品，三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。

五、克服不足，再上臺階

對照檢查標準，我們在自查中發(fā)現(xiàn)，盡管我們付出了相當?shù)呐?，在工作中還存在一些不足，今后，學校將以這次檢查為契機，進一步加大監(jiān)管工作的力度，不斷改善，使學校食堂食品安全工作，乃至學校整體工作再上新的臺階。

安皋鎮(zhèn)第二中心小學

2017年11月27日