第一篇：果蔬拼盤大賽策劃

公路學(xué)院果蔬拼盤大賽策劃

活動(dòng)主題：“魅力女生、創(chuàng)意果蔬”

活動(dòng)名稱：公路學(xué)院果蔬拼盤大賽

活動(dòng)時(shí)間：2012年3月7日中午12：00——14：00

活動(dòng)地點(diǎn)：雁塔校區(qū)羅馬廣場(chǎng)（或長(zhǎng)安大學(xué)雁塔校區(qū)雁博園）主辦單位：長(zhǎng)安大學(xué)公路學(xué)院研究生會(huì)

面向?qū)ο螅洪L(zhǎng)安大學(xué)全體研究生以及本科生

活動(dòng)目的：春暖花開之時(shí)，迎來(lái)3.7女生節(jié)。為豐富研究生生活，展示青春、高雅、健康的現(xiàn)代研究生形象。

一、活動(dòng)簡(jiǎn)介：

活動(dòng)內(nèi)容：

1、活動(dòng)當(dāng)天，參賽選手自帶道具（水果刀、菜板），提前十五分鐘到場(chǎng)，簽到并領(lǐng)取比賽所需要的材料包括：水果、蔬菜、果盤、一次性手套和垃圾袋。

2、各參賽隊(duì)有30分鐘的時(shí)間來(lái)制作果蔬拼盤，在此期間，活動(dòng)安排歌曲。

3、制作完畢后，由各組選出一名同學(xué)介紹本組作品及主題。介紹為什么設(shè)計(jì)，代表的含義以及自己認(rèn)為成功的地方。評(píng)委對(duì)參賽選手的作品逐一點(diǎn)評(píng)解說(shuō)，內(nèi)容包括：顏色搭配、造型設(shè)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)搭配等。并在最后給出作品分?jǐn)?shù)。

4、頒獎(jiǎng)。頒獎(jiǎng)結(jié)束后，各隊(duì)將自己的果盤與大家一起分享。

比賽規(guī)則：

1.參賽選手按規(guī)定時(shí)間入場(chǎng)，領(lǐng)取號(hào)碼牌，遲到或缺席的選手視為自動(dòng)棄權(quán)。

2.參賽以班級(jí)為小組，每個(gè)小組4人以下。

3.比賽為一局一勝制，比賽時(shí)間為30分鐘，舉辦方提供食材和器具。

4.評(píng)定結(jié)果從美觀和營(yíng)養(yǎng)兩方面考慮。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：本次大賽設(shè)四個(gè)個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，分別是：一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)。其中一、二、三等獎(jiǎng)各設(shè)1，2，3名次，其余參賽隊(duì)伍評(píng)為優(yōu)秀獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品：一包（四袋）洗衣液、三個(gè)筆記本，一個(gè)呼啦圈；二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品：一盒面膜、一個(gè)呼啦圈；三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品：一包（四袋）洗衣液；優(yōu)秀獎(jiǎng)獎(jiǎng)品：化妝品小樣（化妝水、乳液）。

二、具體比賽流程：

1.場(chǎng)地布置（需提前1小時(shí)布置好場(chǎng)地）。

2.參賽選手到現(xiàn)場(chǎng)簽到，領(lǐng)取號(hào)碼牌、比賽需要的材料。（11：45）

3.評(píng)委入場(chǎng)

4.主持人就位，宣布比賽即將開始（12：00）

5.主持人請(qǐng)各班級(jí)參賽選手依次入場(chǎng)，就位（12：05）

6.主持人介紹到場(chǎng)評(píng)委及嘉賓（12：10）

7.各班級(jí)選手作自我介紹、發(fā)表參賽宣言（12：15）

8.主持人宜讀比賽規(guī)則（12：20）

9.比賽開始、計(jì)時(shí)

10.歌曲（1：00）

11.計(jì)時(shí)結(jié)束，參賽選手一次介紹作品，評(píng)委打分（1：20）12.評(píng)委點(diǎn)評(píng)

13.主持人宜讀比賽結(jié)果 14.頒獎(jiǎng)（2：00）

15.比賽結(jié)束，清理場(chǎng)地

三、前期準(zhǔn)備：

1.宣傳工作a海報(bào)、宣傳板、橫幅、宣傳單頁(yè)（由宣傳部負(fù)

責(zé)）(3月6日之前）

b.院研會(huì)向校研會(huì)及其他人兄弟研會(huì)遞去邀請(qǐng)函、公路學(xué)院研究生班級(jí)通知等形式（3月6日之前）c班級(jí)宣傳（班長(zhǎng)、生活委員負(fù)責(zé)）

一次性手套50個(gè)，一次性果盤20個(gè)，礦泉水（6瓶）一次性叉子不計(jì)，所需果蔬按參賽報(bào)名表買?。?50元）獎(jiǎng)品（300元）

宣傳（80張宣傳單頁(yè)，5張?jiān)u分表，10張報(bào)名表，海報(bào)、宣傳板、橫幅）（約350元）合計(jì)大約800元

五、參賽表格、評(píng)分表格、活動(dòng)通知

評(píng)委簽名；

1.比賽當(dāng)天，若因?yàn)樘鞖鈫?wèn)題造成無(wú)法正常比賽，將啟用備用地點(diǎn)雁博園一樓，時(shí)間調(diào)整為晚7：30?；顒?dòng)流程相應(yīng)調(diào)整：

1.場(chǎng)地布置（需提前1小時(shí)布置好場(chǎng)地）。2.評(píng)委入場(chǎng)

3.主持人就位，宣布比賽即將開始（設(shè)7：30）

4.主持人請(qǐng)各班級(jí)參賽選手依次入場(chǎng)，就位（7：35）5.主持人介紹到場(chǎng)評(píng)委及嘉賓（7：40）

6.各班級(jí)選手作自我介紹、發(fā)表參賽宣言（7：45）7.主持人宜讀比賽規(guī)則（7：50）8.比賽開始、計(jì)時(shí) 9.歌曲（8：30）

10.計(jì)時(shí)結(jié)束，參賽選手一次介紹作品，評(píng)委打分（8：50）12.評(píng)委點(diǎn)評(píng)

13.主持人宜讀比賽結(jié)果 14.頒獎(jiǎng)（9：30）

15.比賽結(jié)束，清理場(chǎng)地

2.在進(jìn)行比賽時(shí)若因選手受傷，跟進(jìn)人員要及時(shí)將受傷人員待到救護(hù)處查看傷勢(shì)，若傷勢(shì)嚴(yán)重則送到校醫(yī)院，若傷勢(shì)不大，經(jīng)處理后則繼續(xù)比賽。

第二篇：果蔬拼盤大賽策劃書

果蔬拼盤大賽策劃書

一、活動(dòng)目的：

為進(jìn)一步強(qiáng)化旅游管理專業(yè)學(xué)生餐飲文化知識(shí)、提高審美水平及動(dòng)手操作能力，豐富師生校園文化生活，加強(qiáng)溝通、增進(jìn)感情，宣傳健康飲食理念，特舉辦“果蔬拼盤大賽”。本次大賽旨在使參與者在設(shè)計(jì)與拼盤過(guò)程中，了解果蔬營(yíng)養(yǎng)及相關(guān)健康知識(shí)，感受美食加工的過(guò)程之美，形成對(duì)果蔬拼盤藝術(shù)的獨(dú)特見解，同時(shí)讓廣大師生欣賞并有機(jī)會(huì)品嘗形色兼?zhèn)洹⒃煨蛢?yōu)美、寓意美好的水果拼盤藝術(shù)品，體會(huì)生活樂(lè)趣，培養(yǎng)健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，塑造健康向上的校園文化。

二、主辦單位：教務(wù)處

三、承辦單位：榆林學(xué)院管理學(xué)院（旅游管理專業(yè)）

四、參賽人員：

首屆：09旅游全體同學(xué)，分10組進(jìn)行

第二屆：以旅游管理專業(yè)學(xué)生為主，面向管理學(xué)院全體學(xué)生，自愿組隊(duì)報(bào)名參加。以后各屆：以管理學(xué)院學(xué)生為主，面向榆林學(xué)院全體學(xué)生，自愿組隊(duì)報(bào)名參加。

五、首屆果蔬拼盤大賽活動(dòng)時(shí)間：2011年9月24日（第四周星期五）7-8節(jié)

六、首屆果蔬拼盤大賽活動(dòng)地點(diǎn)：管理學(xué)院酒吧實(shí)驗(yàn)室

七、首屆果蔬拼盤大賽活動(dòng)內(nèi)容及組織程序：

（一）、準(zhǔn)備工作：

1、果蔬拼盤知識(shí)講解（2課時(shí)），參賽動(dòng)員，報(bào)名學(xué)生自行組隊(duì)并填寫報(bào)名表（附件一），經(jīng)審核通過(guò)方可參賽。

2、原材料購(gòu)置：（各組自行購(gòu)置）

(1)西瓜、菠蘿、橙子、木瓜、香蕉、蘋果（紅、綠、黃）、葡萄（白、紫）、圣女果、哈密瓜、草莓、獼猴桃、火龍果、芒果、龍眼、楊桃、荸薺、枇杷等。

(2)、蔬菜：黃瓜、白蘿卜、黃蘿卜、芹菜、蓮藕等。

(3)、調(diào)味品：沙拉醬、番茄汁、砂糖、鹽、辣椒、醬油、醋、煉乳等。

3、設(shè)施設(shè)備盤點(diǎn)或租借、購(gòu)置：

（1）、制作用：砧板、刀具（切割、雕鏤）、一次性手套、一次性口罩、洗潔精、挖勺、牙簽、餐盤、酒杯及其他裝飾物。

（2）、品嘗鑒賞用：牙簽、刀、叉、勺、一次性紙杯等。

（3）、桌子、椅子若干、水池等就近便利。

4、選手獎(jiǎng)品、評(píng)委及工作人員紀(jì)念品購(gòu)置：

（1）選手獎(jiǎng)品：鋼筆、筆記本等文具，約十人。（2）評(píng)委及工作人員紀(jì)念品：

1評(píng)委：教務(wù)處（教學(xué)、實(shí)訓(xùn)）1名、國(guó)資處1名（實(shí)驗(yàn)）、督導(dǎo)組1名、管○

理學(xué)院3名（教學(xué)、教研室）、指導(dǎo)老師1名。共7人。2工作人員：記分員、計(jì)時(shí)員、主持人各一名。共3人?！?/p>

5、前期宣傳工作：

委托管理學(xué)院學(xué)生會(huì)制作海報(bào)、橫幅，張貼于學(xué)生飯?zhí)?、教學(xué)樓信息欄等處。租借攝影攝像機(jī)：數(shù)碼相機(jī)兩部（學(xué)生會(huì)借用、老師自帶）

6、工作人員安排：記分員1名、計(jì)時(shí)員1名、主持人1名

（二）、拼盤大賽流程及時(shí)間安排1、14:00-15:00：原材料預(yù)處理（果蔬清洗、削皮等），大賽介紹（主持人）2、15:00-15:40：賽前進(jìn)行構(gòu)思創(chuàng)意、開賽后各組參賽選手分工合作進(jìn)行果蔬拼盤（40分鐘）計(jì)時(shí)員計(jì)時(shí)（超時(shí)扣分），主持人介紹動(dòng)態(tài)操作過(guò)程。

3、15:40-16:30：成品展示、選手代表介紹果蔬拼盤成品的名稱、寓意、原材料、拼盤藝術(shù)構(gòu)思、刀法、造型、色彩及營(yíng)養(yǎng)搭配、健康理念等（3-5分鐘），可自行配樂(lè)。

4、16:30-17:00：評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)打分、亮分—主持人報(bào)分—記分員計(jì)算比賽結(jié)果—領(lǐng)導(dǎo)講話—主持人宣布比賽結(jié)果—評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。

5、17:00-17:30：獲獎(jiǎng)選手及評(píng)委拍照合影、果蔬品嘗（評(píng)委、老師、同學(xué)），物品歸位，衛(wèi)生清理。

（三）、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及評(píng)分事宜

1、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各1組。

2、評(píng)分事宜：

1評(píng)委：由教務(wù)處（教學(xué)、實(shí)訓(xùn)）1名、國(guó)資處1名（實(shí)驗(yàn)）、督導(dǎo)組1名、○

管理學(xué)院3名（教學(xué)、教研室）、指導(dǎo)老師1名。共7人組成。2評(píng)分細(xì)則：每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評(píng)委打分，二是觀眾投票?！?/p>

評(píng)委依托報(bào)名表及選手介紹內(nèi)容，參考實(shí)際成品造型進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分，實(shí)行百分制，具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見附件二。參賽隊(duì)每組分發(fā)一顆核桃，作為附加分投給自己認(rèn)為最佳組合隊(duì)，分值為10分。

3、評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)打分，主持人報(bào)分，記分員核算，當(dāng)場(chǎng)公布分?jǐn)?shù)及名次并頒獎(jiǎng)。

（四）、后期沖洗照片、制作光碟、制作成果匯報(bào)圖片展

七、注意事項(xiàng)：

1.學(xué)生自行組隊(duì)，按照要求填寫統(tǒng)一格式的《參賽報(bào)名表》提交大賽組委會(huì)，經(jīng)審核通過(guò)方可參賽，參賽者不得有傳染性疾病。

2.制作果蔬拼盤時(shí)必須佩戴一次性手套及口罩，比賽時(shí)要注意食品衛(wèi)生及個(gè)人安全問(wèn)題，保證成品衛(wèi)生安全，避免選手、工作人員被切傷劃傷。

3.除大賽組委會(huì)提供原材料及相關(guān)設(shè)施設(shè)備外，各參賽隊(duì)伍可自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜等原材料或雕刻工具、盛放容器，并在參賽前清洗干凈，以確保成品品質(zhì)。

4.構(gòu)思應(yīng)在賽前進(jìn)行，并在報(bào)名表中詳細(xì)介紹。果蔬拼盤要在30分鐘內(nèi)完成，瓜皮等比較費(fèi)時(shí)雕鏤的大件可提前到場(chǎng)一小時(shí)（評(píng)委就坐前）在工作人員指定位置進(jìn)行預(yù)處理（實(shí)驗(yàn)室8:提前開門進(jìn)行賽前準(zhǔn)備）。記分員宣布時(shí)間到，應(yīng)立即停止手頭動(dòng)作，并按順序進(jìn)入到10分鐘的成品推介環(huán)節(jié)；成品介紹推薦時(shí)，一名選手將成品端送給觀眾觀賞，最后送到評(píng)委面前進(jìn)行觀賞，品嘗，評(píng)價(jià)，投票。另一名選手同時(shí)介紹盤成品的名稱、寓意、原材料、拼盤藝術(shù)構(gòu)思、刀法、造型、色彩及營(yíng)養(yǎng)搭配、健康理念等（10分鐘），超時(shí)扣分。

八、首屆果蔬拼盤大賽經(jīng)費(fèi)預(yù)算：（單位：元-人民幣）

九、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸管理學(xué)院旅游管理教研室所有。

附件一：

參賽報(bào)名表

附件二：評(píng)委打分表

附件三；宣傳事宜

1、懸掛條幅：5號(hào)教學(xué)樓門前

橫幅：預(yù)祝管理學(xué)院果蔬拼盤大賽圓滿成功！

2、張貼海報(bào)：學(xué)生餐廳、各教學(xué)樓宣傳欄

海報(bào)

為進(jìn)一步強(qiáng)化旅游管理專業(yè)學(xué)生餐飲文化知識(shí)、提高審美水平及動(dòng)手操作能力，豐富師生校園文化生活，加強(qiáng)溝通、增進(jìn)感情，宣傳健康飲食理念，特舉辦“果蔬拼盤大賽”。

參賽人員：學(xué)生自行組隊(duì)，按照要求填寫統(tǒng)一格式的《參賽報(bào)名表》提交大賽組委會(huì)，經(jīng)審核通過(guò)方可參賽，參賽者不得有傳染性疾病。首屆：面向旅游管理專業(yè)09級(jí)，35人分10組進(jìn)行

第二屆：以旅游管理專業(yè)學(xué)生為主，面向管理學(xué)院全體學(xué)生，自愿組隊(duì)報(bào)名參加。以后各屆：以管理學(xué)院學(xué)生為主，面向榆林學(xué)院全體學(xué)生，自愿組隊(duì)報(bào)名參加。首屆果蔬拼盤大賽活動(dòng)時(shí)間：2011年9月24日（第四周星期五）7-8節(jié) 首屆果蔬拼盤大賽活動(dòng)地點(diǎn)：管理學(xué)院酒吧實(shí)驗(yàn)室（304）首屆果蔬拼盤大賽流程及時(shí)間安排：

1、16:30-16:50：原材料預(yù)處理（果蔬清洗、削皮等），大賽介紹（主持人）2、16:50-17:20：賽前進(jìn)行構(gòu)思創(chuàng)意、開賽后各組參賽選手分工合作進(jìn)行果蔬拼盤（30分鐘）計(jì)時(shí)員計(jì)時(shí)（超時(shí)扣分），主持人介紹動(dòng)態(tài)操作過(guò)程。

3、17:20-17:30：成品展示、選手代表介紹果蔬拼盤成品的名稱、寓意、原材料、拼盤藝術(shù)構(gòu)思、刀法、造型、色彩及營(yíng)養(yǎng)搭配、健康理念等（10分鐘），可自行配樂(lè)。

4、17:30-17:50：評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)打分、亮分—主持人報(bào)分—記分員計(jì)算比賽結(jié)果—領(lǐng)導(dǎo)講話—主持人宣布比賽結(jié)果—評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。

5、17:50-18:00：獲獎(jiǎng)選手及評(píng)委拍照合影、果蔬品嘗（評(píng)委、老師、同學(xué)）。6、18:00-18:20：物品歸位，衛(wèi)生清理。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各1組。主辦單位：榆林學(xué)院管理學(xué)院 承辦單位：旅游管理教研室

第三篇：果蔬拼盤及廚藝大賽司儀稿

果蔬拼盤及廚藝大賽司儀稿

男：沈越飛女：唐鮮玲

（男女齊上前）

男：HELLO！大家好

女：大家好

男：這里是我們果蔬拼盤及廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)，我是主持人越飛 女：我是鮮玲

男：鮮玲啊，今天咱們到現(xiàn)場(chǎng)是不是受罪來(lái)了？

女：??？！此話怎講？

男：可不是嗎？今天咱們這個(gè)是美食比賽，那自然是要讓人大流口水的啦，咱倆既然是主持人，自然沒(méi)有咱們的份啦！

女：哦，呵呵！瞧你那樣兒，逗得咱們臺(tái)下的老師同學(xué)都笑了，快擦擦口水向大家介紹介紹今天的活動(dòng)吧！

男：好的。今天比賽的現(xiàn)場(chǎng)一共來(lái)了十六支參賽隊(duì)伍，其所在學(xué)院的編號(hào)即為他們比賽的出場(chǎng)順序，那我們今天的比賽將分為果蔬拼盤和廚藝大賽兩個(gè)板塊，當(dāng)然，我們的廚藝比拼會(huì)在我們的食堂內(nèi)進(jìn)行，由我們技術(shù)精湛的食堂師傅為同學(xué)們進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，下面向大家介紹我們這十六支參賽隊(duì)伍?。ㄇ鞍酥ш?duì)伍的隊(duì)長(zhǎng)上場(chǎng)）

女：現(xiàn)場(chǎng)來(lái)了許多同學(xué)，都舉著自己學(xué)院的橫幅呢！我聽說(shuō)你們都有準(zhǔn)備自己學(xué)院的口號(hào)對(duì)不對(duì)，現(xiàn)在我們的選手要向大家介紹口號(hào)了，我希望現(xiàn)場(chǎng)的同學(xué)都能夠?yàn)樗麄兗蛹佑秃貌缓茫?/p>

（男女主持間隔介紹）??

男：好！感謝我們這八位同學(xué)，希望你們能把剛才的豪情發(fā)揮在你們的刀刃和鐵鏟上，我們都期待你們的精彩表現(xiàn)，好，請(qǐng)就位。

女：下面有請(qǐng)下一組選手上場(chǎng)，有請(qǐng)。

（第二組選手上場(chǎng)）

男：前面八位同學(xué)的介紹堪稱豪言狀語(yǔ)啊，不知道我們這一組的選手準(zhǔn)備得如何

了，趕快來(lái)問(wèn)問(wèn)我身邊的這位同學(xué)啦。同學(xué)你好，今天有沒(méi)有為隊(duì)友帶來(lái)加油助威的口號(hào)？

(十六位選手介紹完畢)

女：好，請(qǐng)選手就位

男：這里是飲食文化節(jié)之廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)，稍后將進(jìn)行我們的果蔬拼盤大賽，此

次活動(dòng)由重慶理工大學(xué)校團(tuán)委和后勤處合辦，目的是希望培養(yǎng)同學(xué)們的動(dòng)手能力，也希望同學(xué)們能進(jìn)一步了解我校食堂的具體運(yùn)作。當(dāng)然，學(xué)校食堂也特意派出了我們殿堂級(jí)的大師為同學(xué)們進(jìn)行指導(dǎo)，希望同學(xué)們能深入了解我們?nèi)粘Ｓ貌偷沫h(huán)境，同時(shí)能明白食堂的日常的操作流程，讓大家吃的明白，吃得放心，當(dāng)然，也是希望同學(xué)們都能有個(gè)健康的身體去面對(duì)你們的學(xué)習(xí)和生活。

女：既然是比賽，那自然少不了的就是規(guī)則了，下面向大家做個(gè)簡(jiǎn)單的介紹

參賽選手根據(jù)主辦方提供的各種食材及廚具進(jìn)行菜品制作。廚藝大賽的必做菜是回鍋肉，另外一道菜自選。比賽必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。廚藝大賽菜品準(zhǔn)備限時(shí)25分鐘，炒菜時(shí)間限制為40分鐘，希望大家把握好時(shí)間，賽出最好水平。下面我宣布：比賽 開始！

（13：20—13：45各個(gè)參賽代表隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)切菜、配菜）

（13: 45—13: 50現(xiàn)場(chǎng)清潔）

（13:50 廚藝組選手菜品配備完畢，進(jìn)入食堂制作；男女主持上前）

男：廚藝組選手的菜品已經(jīng)配備完畢，下面有請(qǐng)我們的果蔬拼盤組選手上場(chǎng)！女：有請(qǐng)！

男：同樣要向大家介紹一下我們果蔬拼盤比賽的規(guī)則。本次果蔬拼盤的比賽限時(shí)

80分鐘，主題為“我愛我的祖國(guó)”選手可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)提供的材料圍繞該主題進(jìn)行拼盤的制作。好，現(xiàn)在，我宣布，計(jì)時(shí) 開始！

（14:10 選手開始制作 進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié)）

女：那在我們選手比賽的間隙，向大家介紹一下我們本次比賽的獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。

本次舉行的廚藝大賽和果蔬拼盤比賽均設(shè)有 一等獎(jiǎng)1名 二等獎(jiǎng) 2名 三等獎(jiǎng) 3名 和優(yōu)勝獎(jiǎng)1名，同時(shí)我們也為參加本次活動(dòng)的同學(xué)準(zhǔn)備了精美禮品，另外，本次活動(dòng)還特別設(shè)立了優(yōu)秀組織獎(jiǎng)和最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，對(duì)積極參與本次活動(dòng)的學(xué)院及同學(xué)予以肯定，所以，現(xiàn)場(chǎng)的親友團(tuán)們，一定要發(fā)揮你們的才能，幫你們的學(xué)院贏得這個(gè)榮譽(yù)哦！

男：本次比賽還有優(yōu)秀組織獎(jiǎng)哪？！

女：對(duì)啊，大家都那么熱情的吶喊助威，我們的獎(jiǎng)勵(lì)肯定是必須的呀！男：那不妨一起玩?zhèn)€小游戲吧？

女：游戲？！好啊，先向大家說(shuō)說(shuō)游戲規(guī)則吧！

男：游戲的名字叫做：

游戲的規(guī)則是，各親友團(tuán)派一名同學(xué)上臺(tái)，然后依上臺(tái)順序站成一列，最前面的同學(xué)演唱一首歌曲，唱完轉(zhuǎn)到后方去，下面一位同學(xué)再唱自己準(zhǔn)備好的歌曲，當(dāng)然，歌曲只需包含我們?nèi)粘Ｋ缘娘埐?，兩句就好，但是歌曲不可重?fù)，重復(fù)或者接不了的同學(xué)會(huì)被淘汰，留到最后的即是我們的接歌王，將會(huì)獲得我們的精美禮物一份。在這里要提醒大家的是，歌曲里面包含的食物必須是我們能在學(xué)校食堂吃到的，如果你們要唱狐貍大象或者螞蟻什么的，都不能算數(shù)哦！

女：這么簡(jiǎn)單？那我就先給大家來(lái)一個(gè)：“豬，你的鼻子有兩個(gè)孔??” 男: 小樣兒，唱得不錯(cuò)嘛！不知道你們有沒(méi)有商量好呢？趕快上臺(tái)來(lái)吧?。?4：30 互動(dòng)結(jié)束 第一組菜品上場(chǎng) 領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言）

女：第一組同學(xué)的美味佳肴已經(jīng)出鍋了，面對(duì)如此美味，現(xiàn)場(chǎng)也是高朋滿座，貴賓云集呀，向大家介紹蒞臨本次比賽的評(píng)委和嘉賓，他們是：

??

男：下面有請(qǐng)為本次活動(dòng)致辭！

女：有請(qǐng)！

男：謝謝的鼓勵(lì)，下面由我們第一組的選手向大家展示他們的菜肴。（14:20-15:35各個(gè)參賽隊(duì)進(jìn)行作品介紹，評(píng)委對(duì)其作品進(jìn)行評(píng)分，統(tǒng)計(jì)人員統(tǒng)計(jì)）

女：那我們現(xiàn)在看到的這道菜是來(lái)自我們學(xué)院的，同學(xué)你好，請(qǐng)問(wèn)一下你們這道菜叫什么名字？

??

（15:35 廚藝大賽下 拼盤上場(chǎng)）

男：好。謝謝我們廚藝大賽的選手，請(qǐng)回到你們?cè)鹊奈恢茫覀兊慕y(tǒng)分人員正

在為大家統(tǒng)計(jì)，接下來(lái)有請(qǐng)我們果蔬拼盤比賽的選手們上場(chǎng)。

（15:35-16:00各位選手依次介紹）

（16:00 后勤處領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)總結(jié)）

女：吃了這么的美味佳肴，我們的領(lǐng)導(dǎo)老師好像有話要說(shuō)哦，下面就有請(qǐng)我校

為本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，有請(qǐng)！

男：經(jīng)歷了三小時(shí)的比賽，我們?cè)趫?chǎng)的參賽選手和親友團(tuán)確實(shí)是辛苦了，所以，現(xiàn)在向大家揭曉懸念了！下面頒發(fā)的是優(yōu)秀組織獎(jiǎng)，獲得本次廚藝大賽優(yōu)秀組織獎(jiǎng)的是來(lái)自學(xué)院的代表隊(duì)，恭喜你們，有請(qǐng)為他們頒獎(jiǎng)。

男：再次恭喜所有獲獎(jiǎng)的隊(duì)伍，女：恭喜！

男：到這里，我們的比賽也進(jìn)入了尾聲，有請(qǐng)我們所有的參賽選手到舞臺(tái)中央來(lái)

合影并領(lǐng)取本次活動(dòng)的禮品

第四篇：重慶理工大學(xué)果蔬拼盤及廚藝大賽活動(dòng)策劃

重慶理工大學(xué)果蔬拼盤及廚藝大賽

活動(dòng)策劃

活動(dòng)時(shí)間:2014年3月30日

活動(dòng)地點(diǎn):重慶理工大學(xué)花溪校區(qū)

主辦單位:校團(tuán)委后勤處

承辦單位:重慶理工大學(xué)學(xué)生會(huì)

后勤處飲食服務(wù)監(jiān)督委員會(huì)

參賽對(duì)象:全體在校本?？茖W(xué)生

一、活動(dòng)主題:健康飲食歡樂(lè)無(wú)限你我共同參與

二、活動(dòng)背景及目的:

俗語(yǔ)有云：民以食為天。生活中離不開飲食，飲食中融合了無(wú)限的文化，是我們生活中必不可少的一部分。為傳承弘揚(yáng)中華民族博大精深的飲食文化，豐富同學(xué)們的校園生活，推動(dòng)校園和諧文化的建設(shè)，在后勤處飲食服務(wù)中心的支持下，開展“果蔬拼盤及廚藝大賽”活動(dòng)。

本次活動(dòng)一方面能加強(qiáng)食堂與同學(xué)們之間的溝通，另一方面能夠使同學(xué)們體驗(yàn)生活，增強(qiáng)動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)，從中感受到生活的魅力，發(fā)掘自身的技能與才華，從而提高個(gè)人道德及素質(zhì)修養(yǎng)。同時(shí)倡導(dǎo)大家珍惜勞動(dòng)成果，尊重勞動(dòng)人民，養(yǎng)成“健康飲食”“文明就餐”的好習(xí)慣。

三、活動(dòng)內(nèi)容：

果蔬拼盤及廚藝大賽（廚行天下藝展身手）

1、活動(dòng)時(shí)間：2014年3月30日下午 13：30—17：10

2、活動(dòng)地點(diǎn)：一食堂廣場(chǎng)

3、負(fù)責(zé)人：姚體濤付玲玲

4、活動(dòng)策劃：飲食服務(wù)監(jiān)督委員會(huì)

5、活動(dòng)目的：促進(jìn)溝通，達(dá)成和諧，挖掘四海美食，弘揚(yáng)飲食文化，培養(yǎng)同學(xué)們的動(dòng)手能力，豐富課余生活。

6、比賽內(nèi)容及要求：

1、比賽內(nèi)容：水果拼盤1個(gè)；廚藝大賽：一個(gè)必選菜（回鍋肉），一個(gè)自選菜。

2、比賽時(shí)間：水果拼盤限時(shí)30分鐘，廚藝大賽限時(shí)70分鐘。

3、各代表隊(duì)必須在規(guī)定時(shí)間、限定的主題及有限的食材中完成比賽。

7、評(píng)分細(xì)則

9、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置（廚藝大賽和水果拼盤分開評(píng)比）水果拼盤獎(jiǎng)項(xiàng)：

一等獎(jiǎng)一名（參賽隊(duì)）獎(jiǎng)杯+榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品二等獎(jiǎng)二名（參賽隊(duì)）榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品三等獎(jiǎng)三名（參賽隊(duì)）榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)一名（參賽隊(duì)）榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品 參賽者皆有紀(jì)念品一份

廚藝大賽獎(jiǎng)項(xiàng)：

一等獎(jiǎng)一名（參賽隊(duì)）獎(jiǎng)杯+榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品二等獎(jiǎng)二名（參賽隊(duì)）榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品三等獎(jiǎng)三名（參賽隊(duì)）榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品優(yōu)秀組織獎(jiǎng)二名（學(xué)院）榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品最佳人氣獎(jiǎng)一名（參賽隊(duì)）榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品

參賽者皆有紀(jì)念品一份

10、活動(dòng)流程

1）前期準(zhǔn)備：

3月13日由校學(xué)生會(huì)、飲食服務(wù)中心及飲食監(jiān)督委員會(huì)共同負(fù)責(zé)宣傳

3月17日各學(xué)院負(fù)責(zé)報(bào)名，選拔，各學(xué)院限二支代表隊(duì)，一隊(duì)參加水果拼盤，一隊(duì)參加廚

藝大賽，每隊(duì)限3人。

3月19日晚7：00前將參加本活動(dòng)的名單（詳見群共享報(bào)名表）發(fā)到校學(xué)生會(huì)生活紀(jì)檢部

郵箱cqutshjjb@163.com。

2）活動(dòng)當(dāng)天：

08：00—11:00 各組選手隨師傅去市場(chǎng)買自己需要的菜品原材料 13：30—14：00各負(fù)責(zé)人及參賽人員進(jìn)場(chǎng)準(zhǔn)備

14：00—14：05主持開場(chǎng)白并介紹嘉賓及評(píng)委，并宣布比賽開始

14：05—14：15主持人介紹各個(gè)參賽代表隊(duì)的宣戰(zhàn)口號(hào)，各學(xué)院展示人氣14：15—14：30各評(píng)委嘉賓到操作臺(tái)參觀各代表對(duì)的比賽情況14：30—14：45文藝表演，各水果拼盤代表隊(duì)準(zhǔn)備操作臺(tái)

14：45—14：55主持人介紹水果拼盤規(guī)則，并宣布比賽開始（需要10分鐘時(shí)間來(lái)宣布？）14：55—15：05主持人介紹各個(gè)參賽代表隊(duì)的宣戰(zhàn)口號(hào)，各學(xué)院展示人氣15：05—15：15各評(píng)委嘉賓到操作臺(tái)參觀各代表隊(duì)的比賽情況15：15—15：25文藝表演

15：25—16：05各學(xué)院展示廚藝大賽作品并解說(shuō)16：05—16：15評(píng)委評(píng)分，統(tǒng)計(jì)得分

16：15—16：45各學(xué)院展示水果拼盤作品并解說(shuō)

16：45—17：00評(píng)委評(píng)分，統(tǒng)計(jì)得分，并宣布比賽最終結(jié)果17：00—17：10領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)

17：10—17：30整理場(chǎng)地，打掃清潔

10、注意事項(xiàng)

（1）凡已報(bào)名的同學(xué)不得借故缺席本次活動(dòng)，如確有急事，請(qǐng)事先跟帶隊(duì)同學(xué)說(shuō)一聲，并

找到接替人員；

（2）活動(dòng)當(dāng)天帶好自己的學(xué)生證，水果拼盤用的刀具等自備物品；（3）不能找本校以外的人頂替參加比賽，一經(jīng)查實(shí)，取消比賽資格；（4）所有參賽者請(qǐng)?zhí)崆叭昼姷竭_(dá)活動(dòng)地點(diǎn)；

（5）各代表對(duì)的成員盡量由不同年級(jí)（包括大

一、大

二、大

三、大

四、研究生）的同學(xué)組成，以促進(jìn)不同年級(jí)的同學(xué)溝通和交流；

（6）水果拼盤及廚藝大賽中所用的原材料的費(fèi)用由主辦方支付，每個(gè)水果拼盤及菜品的原料價(jià)格大概在25元左右。

第五篇：果蔬雕刻大賽策劃書

醫(yī)學(xué)院 科

策技劃學(xué)

者術(shù)部

果蔬雕刻大賽活動(dòng)策劃

書

自己動(dòng)手，創(chuàng)造美麗果

蔬show show

活動(dòng)背景：

當(dāng)我們成為大學(xué)生的那一刻，我們的學(xué)習(xí)生活方式發(fā)生了巨大的改變，我們不再成天埋頭苦讀于沉悶的教室，不再整日僅埋頭做題。作為大學(xué)生，我們擁有自己精彩的生活，展現(xiàn)著自己的風(fēng)采，show出自己獨(dú)特的個(gè)性!

而作為醫(yī)學(xué)生，我們更注重鍛煉自己的動(dòng)手能力，自己的創(chuàng)造能力，為成為一名合格的醫(yī)生而努力！

活動(dòng)目的：

果蔬雕刻大賽包含著深刻的內(nèi)涵、有著豐富的活動(dòng)內(nèi)容和多樣的活動(dòng)形式，對(duì)學(xué)生的思想修養(yǎng)、文化修養(yǎng)、綜合能力等各方面有著積極的影響。

醫(yī)學(xué)院科技學(xué)術(shù)部創(chuàng)新地舉辦有關(guān)動(dòng)手能力的大賽，既希望同學(xué)們能在準(zhǔn)備中增進(jìn)彼此間的了解、深化相互的友誼，達(dá)到進(jìn)一步融洽學(xué)校氛圍的目的，在枯燥的學(xué)習(xí)生活過(guò)程中，增添一份樂(lè)趣，緩解大家的學(xué)習(xí)壓力，讓同學(xué)們的生活更加豐富。同時(shí)，由于醫(yī)學(xué)院在其專業(yè)方面的特殊要求，可以使同學(xué)們?cè)诒荣惖倪^(guò)程中一方面展示自己的創(chuàng)造能力，另一方面可以進(jìn)行動(dòng)手能力的鍛煉并進(jìn)行學(xué)習(xí)上的切磋，起到互相激勵(lì)的作用、達(dá)到共同進(jìn)步的目的。

活動(dòng)名稱：

果蔬雕刻大賽及作品show

活動(dòng)時(shí)間：

3月24號(hào)（周六）上午9點(diǎn)至中午12點(diǎn)半

3月25日進(jìn)行展示

活動(dòng)地點(diǎn)：

趵突泉校區(qū)新食堂南門口處

活動(dòng)構(gòu)成：

1.果蔬雕刻實(shí)物展

2.雕刻過(guò)程攝影展

3.果蔬雕刻作品評(píng)比大賽

4.優(yōu)秀作品展

活動(dòng)流程：

1.3月17日至3月23日，由醫(yī)學(xué)院學(xué)生會(huì)宣傳部進(jìn)行宣傳板的制作進(jìn)行宣傳。由科技學(xué)術(shù)部通知醫(yī)學(xué)院學(xué)生各班班長(zhǎng)，并告知同學(xué)進(jìn)行材料的選擇及作品準(zhǔn)備。

2.3月24日上午9點(diǎn)至10點(diǎn)半，于趵突泉校區(qū)新食堂南門口處進(jìn)行參賽報(bào)名及參賽作品的收集，盡量以實(shí)物參賽，若實(shí)物不易保存，可上交作品的雕刻照片。

3.每個(gè)參賽作品需上交至少3張關(guān)于雕刻過(guò)程的照片。

4.3月24日上午10點(diǎn)半至12點(diǎn)半，進(jìn)行同學(xué)投票，每位同學(xué)擁有3張選票，對(duì)其喜愛的作品進(jìn)行投票。

5.由科技學(xué)術(shù)部進(jìn)行最后選票的統(tǒng)計(jì)及優(yōu)秀作品的評(píng)選，對(duì)同學(xué)選出的優(yōu)秀作品，進(jìn)行優(yōu)秀作品攝影展，對(duì)其制作者給予一定發(fā)展分及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

6.3月25號(hào)進(jìn)行優(yōu)秀作品展。

7.評(píng)選：一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)3名，三等獎(jiǎng)5名，其余作品均獲優(yōu)秀獎(jiǎng)

經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

前期宣傳及橫幅：50元

卡通貼20元

獎(jiǎng)品50元

共計(jì)120元

活動(dòng)中應(yīng)注意的問(wèn)題及細(xì)節(jié)：

1.每個(gè)參賽作品至多有3名制作者參賽。

2.作品必須于3月24號(hào)10點(diǎn)半之前交與科技學(xué)術(shù)部，逾期不候。

3.每位同學(xué)只有3張選票。

4..對(duì)參賽作品做好一定的保護(hù)工作。

5.做好對(duì)活動(dòng)的報(bào)道及宣傳。

6.活動(dòng)后，做好評(píng)比結(jié)果的統(tǒng)計(jì)及公布。、活動(dòng)負(fù)責(zé)人：

醫(yī)學(xué)院學(xué)生會(huì)科技學(xué)術(shù)部