第一篇：餐飲業(yè)品牌策劃方案

一、餐飲連鎖品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃

（一）中式快餐的市場(chǎng)前景

隨著我們步入21世紀(jì)，新世紀(jì)將是以知識(shí)經(jīng)濟(jì)為特征，中國(guó)也步入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的成熟階段。隨著人們生活水平的不斷提高，從“溫飽型”向“小康型”的轉(zhuǎn)變，餐飲服務(wù)消費(fèi)也將不斷增強(qiáng)，快餐業(yè)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境和自身?xiàng)l件更加成熟，我們必須抓住新世紀(jì)給我們帶來(lái)的新機(jī)遇，全面推進(jìn)中國(guó)快餐向社會(huì)化、國(guó)際化、多樣化和產(chǎn)業(yè)化方向穩(wěn)健發(fā)展。

2005年全國(guó)餐飲銷售總額達(dá)到8886億元，比去年同比增長(zhǎng)17.7%，占社會(huì)商品零售總額的13.2%，其中廣東、山東、江蘇、四川、浙江、河南、遼寧、湖北、河北、上海等省市位居全國(guó)餐飲業(yè)銷售排名前十名；上海、廣州、北京、成都、西安、深圳、重慶、天津、武漢、沈陽(yáng)等城市位居全國(guó)城市餐飲業(yè)銷售排行前十名，以上區(qū)域的餐飲從業(yè)人員，充分發(fā)揮和挖掘中華幾千年的飲食文化和烹飪技法，八大菜系，十大風(fēng)味，中餐、西餐、快餐、火鍋等餐飲類型，各領(lǐng)風(fēng)騷，美食、營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚，成了餐飲企業(yè)倡導(dǎo)的飲食新概念。

由于跨入餐飲業(yè)的門檻較低，行業(yè)內(nèi)大部分是個(gè)體戶、私營(yíng)業(yè)主，籌備前期，聘請(qǐng)一些前廳或后廚管理人員，在經(jīng)營(yíng)品種、裝修風(fēng)格等方面，走市場(chǎng)化、大眾化，沒(méi)有專業(yè)的市場(chǎng)定位、商圈調(diào)查，營(yíng)業(yè)預(yù)測(cè)、投資與回報(bào)比例；加上開業(yè)后期的培訓(xùn)體系、新品研發(fā)、管理體系的粗糙，過(guò)多的依賴“經(jīng)驗(yàn)化管理”，對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)和科學(xué)管理漠不關(guān)心，沒(méi)有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砥脚_(tái)和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)，結(jié)果也就導(dǎo)致“有人歡喜、有人愁”的局面。

“細(xì)節(jié)決定成敗”，隨著餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)秩序和游戲規(guī)則也在發(fā)生變革，從麥當(dāng)勞、肯德基、德克士等西式快餐在內(nèi)地漫延后，也驅(qū)動(dòng)、成就了如麗華快餐、嘉旺、面點(diǎn)王、真功夫、無(wú)名子、藍(lán)與白、大家樂(lè)等中式快餐品牌。傳統(tǒng)的餐飲老店，面臨轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新；新興的餐飲企業(yè)，面對(duì)品牌塑造、規(guī)范與量化，一籌莫展；未來(lái)餐飲市場(chǎng)，將會(huì)出現(xiàn)弱肉強(qiáng)食、品牌競(jìng)爭(zhēng)的氛圍，強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱，中間層（沒(méi)有特色、沒(méi)有體系、沒(méi)有管理平臺(tái)）的餐飲企業(yè)不具備競(jìng)爭(zhēng)力，加上國(guó)家行業(yè)協(xié)會(huì)、食品衛(wèi)生、員工薪酬福利等法津法規(guī)的完善，鋪?zhàn)狻⑷斯?、原材料、燃?xì)獾任飪r(jià)的上漲，餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)壓力會(huì)更大，餐飲企業(yè)將會(huì)面臨“薄利經(jīng)營(yíng)”或“微利經(jīng)營(yíng)”的市場(chǎng)局面。

未來(lái)餐飲市場(chǎng)會(huì)體現(xiàn)以下幾個(gè)特征：

一、家庭消費(fèi)比例繼續(xù)攀升，經(jīng)濟(jì)型消費(fèi)群體占主導(dǎo)

隨著人民生活水平的提高，經(jīng)濟(jì)收入的增長(zhǎng)，加上交通、科技的發(fā)展進(jìn)步，家庭消費(fèi)、個(gè)體消費(fèi)群體會(huì)占居主要群體，這類型的顧客群體，非常經(jīng)濟(jì)、務(wù)實(shí)，“物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、物有超值”，將會(huì)是他們的飲食選擇導(dǎo)向。

二、個(gè)性化服務(wù)日趨明顯，品牌優(yōu)勢(shì)提升競(jìng)爭(zhēng)力

個(gè)性化服務(wù)是提升餐飲附加值、品牌美譽(yù)度的最佳途徑，“想顧客之所想，及顧客之所急”，“顧客是我們的衣食父母”，是從事餐飲業(yè)的每一個(gè)必須認(rèn)真思考、堅(jiān)持不懈的工作目標(biāo)。了解顧客的飲食需求、根據(jù)顧客的飲食需求，提供個(gè)性化的餐飲服務(wù)，狠抓衛(wèi)生、出品、服務(wù)，讓顧客在享受健康美食、溫馨的就餐環(huán)境、親情式服務(wù)等基礎(chǔ)上，感受到我們的企業(yè)文化和飲食文化，通過(guò)品牌策劃、營(yíng)銷策劃等組織活動(dòng)，縮短與顧客之間的距離，使顧客通過(guò)“口啤”來(lái)傳播企業(yè)的品牌知名度。

三、菜品交融快速發(fā)展，地方菜系和特色風(fēng)味紛紛崛起

隨著國(guó)內(nèi)交通業(yè)、旅游業(yè)的快速發(fā)展，區(qū)域性的菜品風(fēng)格已發(fā)生改變，在菜品設(shè)置和新品研發(fā)時(shí)，已突破了原料的區(qū)域性的制約，北菜南用，南特北采，很多的菜品在烹制時(shí)，味型和特色要符合更多的顧客群體的喜好，各大菜系、特色風(fēng)味、中西餐的烹飪技術(shù)和飲食文化，已完全融合在一起，特別是餐飲連鎖企業(yè)，中央廚房、配送中心，菜品的量化和標(biāo)準(zhǔn)，簡(jiǎn)化菜品烹飪技術(shù)，縮短店面出品速度，已成為餐飲連鎖企業(yè)的營(yíng)運(yùn)基礎(chǔ)。

四、連鎖經(jīng)營(yíng)占主導(dǎo)群體，企業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈，餐飲市場(chǎng)已在走向“微利時(shí)代”，構(gòu)建連鎖體系，是降低經(jīng)營(yíng)成本，提升品牌的殺手澗，“四連、二鎖、十統(tǒng)一”是餐飲連鎖的基本特性，如何把品牌、質(zhì)量、服務(wù)、創(chuàng)新連成一線？如何將企業(yè)標(biāo)識(shí)、經(jīng)營(yíng)理念、管理模式、店面裝璜、員工服裝、技術(shù)配方、新品開發(fā)與推廣、營(yíng)銷廣告宣傳、餐具用具、操作規(guī)范與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行規(guī)范統(tǒng)一的整合？四連、二鎖、十統(tǒng)一是構(gòu)建連鎖體系的經(jīng)偉線；同時(shí)，越來(lái)越多的連鎖企業(yè)，采用多元化經(jīng)營(yíng)的模式，一個(gè)管理總部，可以策劃、管理下屬的幾個(gè)餐飲品牌，這樣，有利于利潤(rùn)的最大化和多元化，也可以滿足不同顧客的飲食喜好，從而進(jìn)一步提升品牌的知名度，也可以全面提升管理的績(jī)效和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，避免單一品牌在受到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的惡性競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，所遭受的困境和被動(dòng)。

（二）“中式快餐”負(fù)績(jī)效的原因分析

（01）店鋪商圈的結(jié)構(gòu)變動(dòng)： 客觀市場(chǎng)因素

（02）店鋪商圈的競(jìng)爭(zhēng)激烈： 客觀市場(chǎng)因素

（03）市場(chǎng)定位不清晰、店態(tài)與商圈不符：選址不當(dāng)，主觀因素

（04）店鋪沒(méi)有拓展空間、地理位置差： 選址不當(dāng)、主觀因素

（05）店鋪就餐環(huán)境差： 裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格、主觀因素

（06）店鋪?zhàn)饨鹋噬?、?jìng)爭(zhēng)力減弱：市場(chǎng)預(yù)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、主觀因素（07）產(chǎn)品不強(qiáng)、不精、不絕：籌備期策劃體系、主觀因素

（08）產(chǎn)品配送有品質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)等方面問(wèn)題：后期管理體系、主觀因素（09）新品研發(fā)與推廣缺少體系運(yùn)作：后期管理體系、主觀因素

（10）服務(wù)平庸、使老顧客流失：人才儲(chǔ)備、培訓(xùn)體系、主觀因素

（11）店長(zhǎng)職業(yè)化程度低，不能及時(shí)解決營(yíng)運(yùn)問(wèn)題：人才儲(chǔ)備、培訓(xùn)體系、主觀因素

（12）過(guò)度宣傳承諾、不能兌現(xiàn)，表里不一： 經(jīng)營(yíng)理念和營(yíng)銷企劃、主觀因素

（13）總部高層紙上談兵，缺乏現(xiàn)場(chǎng)改善的行動(dòng)力：管理績(jī)效、主觀因素

（14）營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)能力不強(qiáng)，不能及時(shí)解決營(yíng)運(yùn)問(wèn)題：管理績(jī)效、主觀因素

（15）職業(yè)訓(xùn)練沒(méi)有長(zhǎng)期訓(xùn)練計(jì)劃和梯級(jí)訓(xùn)練體系：培訓(xùn)體系、人才儲(chǔ)備、主觀因素

（16）財(cái)務(wù)信息化不高，沒(méi)有對(duì)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析：管理體系、主觀因素

（17）設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不及時(shí)，使設(shè)備帶問(wèn)題運(yùn)行：管理績(jī)效、主觀因素

（18）總部營(yíng)業(yè)方針和政策不能及時(shí)貫徹到各分店：決策力、貫徹力、執(zhí)行力主觀因素

（三）餐飲連鎖品牌策劃步驟

1、品牌萌芽期

業(yè)投資人（群體）在了解餐飲市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀時(shí)，要正確評(píng)估自身的資金勢(shì)力，做好投資預(yù)算和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，核算投資回報(bào)周期，明確企業(yè)性質(zhì)（私營(yíng)、股份制等）、投資比例等前期品牌萌芽的構(gòu)思，對(duì)投資餐飲業(yè)態(tài)做出科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐顿Y計(jì)劃，以避免“急功近利”、“好高婺遠(yuǎn)”等短期經(jīng)濟(jì)行為，明確股東與管理者的權(quán)、責(zé)、利，構(gòu)劃出企業(yè)的中長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃的戰(zhàn)略規(guī)劃。

2、品牌企劃期

企業(yè)聘請(qǐng)“餐飲職業(yè)經(jīng)理人”后，組建籌備期的企劃團(tuán)隊(duì)，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)性質(zhì)、組織架構(gòu)、市場(chǎng)定位、CIS體系等綱要進(jìn)行全面企劃，建立企劃日程表和計(jì)劃安排，圍繞企業(yè)組織型態(tài)、商圈調(diào)查、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)模式、BI（理念識(shí)別）、MI（行為識(shí)別）、VI（形象識(shí)別）等方面進(jìn)行細(xì)致、科學(xué)的謀略，設(shè)立競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和模擬對(duì)象，知已知彼，方能百戰(zhàn)百勝，吸取優(yōu)秀餐飲企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)和心得，建立自己的特色品牌和經(jīng)營(yíng)理念（衛(wèi)生、快捷、美味、營(yíng)養(yǎng)）

3、品牌規(guī)范期---體系建設(shè)階段

在初步建立全面企劃計(jì)劃后，籌備團(tuán)隊(duì)要對(duì)企劃方案進(jìn)行落實(shí)，有步驟地吸納綜合型管理專才，對(duì)菜品研發(fā)、設(shè)備用具、裝修設(shè)計(jì)等工作進(jìn)行供應(yīng)商甄選和洽談，籌備團(tuán)隊(duì)還要對(duì)營(yíng)運(yùn)體系的系列制度化文本進(jìn)行編著，明確分店組織架構(gòu)、崗位職責(zé)、作業(yè)流程、表格記錄，建立衛(wèi)生、服務(wù)、出品等系列工作標(biāo)準(zhǔn)，建立人員招募、薪酬、福利、績(jī)效、培訓(xùn)、營(yíng)銷、設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)、值班管理等規(guī)范性文件，引進(jìn)信息化管理系統(tǒng)（HR軟件、POS餐飲軟件、財(cái)務(wù)軟件等），以數(shù)據(jù)為依托，對(duì)人力成本、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)、經(jīng)營(yíng)成本進(jìn)行科學(xué)地分析，以便日后進(jìn)行營(yíng)業(yè)改善和業(yè)績(jī)提升；同時(shí)，充分借鑒成熟企業(yè)的商圈調(diào)查方案，進(jìn)行店面選址工作；

4、品牌發(fā)展期

在店面選址和體系建設(shè)日趨完善時(shí)，企業(yè)要規(guī)劃人才吸進(jìn)和儲(chǔ)備戰(zhàn)略，根據(jù)經(jīng)營(yíng)模式，招聘和選拔工作團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行崗前、開業(yè)前的系統(tǒng)培訓(xùn)，使各崗位員工能熟悉掌握崗位技能和業(yè)務(wù)知識(shí)，樹立正確的服務(wù)心態(tài)，從衛(wèi)生（個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生）著手，建立衛(wèi)生意識(shí)和品質(zhì)意識(shí)；在鎖定新店開業(yè)計(jì)劃時(shí)，前期做好投資預(yù)算、營(yíng)業(yè)預(yù)算和崗位編制，并有針對(duì)性做出開業(yè)前后期的營(yíng)銷企劃方案，做好開業(yè)前、后的營(yíng)銷宣傳和品牌拓展。在建立樣版店和示范店時(shí)，對(duì)現(xiàn)有管理制度和營(yíng)運(yùn)體系，不斷進(jìn)行修訂和擴(kuò)充，以便能更好地指導(dǎo)和幫助下屬分店的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。

5、品牌完善期

制度化體系是餐飲連鎖的經(jīng)線，人性化是餐飲連鎖的緯線，激勵(lì)機(jī)制是激發(fā)員工積極性的一劑良藥，多勞多得，能者上，平者讓，庸者下，是體現(xiàn)一個(gè)餐飲企業(yè)能否經(jīng)營(yíng)持久的前提，建立績(jī)效考核和激勵(lì)機(jī)制，讓員工和管理層參與民主化管理，是企業(yè)提升向心力的基礎(chǔ)，“只有滿意的員工，才有滿意的顧客”，這句話告訴我們，只有讓員工滿意，滿意不同員工的生活需求（衣食住行、安全保障、發(fā)展空間、事業(yè)心和成就感），通過(guò)企業(yè)內(nèi)部選拔和競(jìng)聘活動(dòng)、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)等活動(dòng)，提升員工的綜合素質(zhì)，為企業(yè)、社會(huì)培養(yǎng)有才之才，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)價(jià)值。

（四）中式快餐業(yè)發(fā)展中存在的瓶徑

1）經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)不合理，大眾化市場(chǎng)仍需開拓

2）經(jīng)營(yíng)方式陳舊，特色與創(chuàng)新不足

3）科技含量不高，現(xiàn)代化水平低

4）市場(chǎng)秩序有待規(guī)范，行業(yè)管理薄弱

5）規(guī)模迅速擴(kuò)大和集中管理之間的矛盾

6）工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和手工工藝化之間的矛盾

7）產(chǎn)品組合的專一化和多無(wú)化之間的矛盾

8）技術(shù)傳授和技術(shù)保密之間的矛盾

9）品牌內(nèi)部拓展和品牌外部宣傳的矛盾

10）連鎖業(yè)務(wù)拓展和專業(yè)人才匱乏之間的矛盾 快餐連鎖企業(yè)發(fā)展中存在的誤區(qū)

反思一：特許經(jīng)營(yíng)等于賣牌子賣技術(shù)賣產(chǎn)品 反思二：品牌速成，急于推廣，急功近利 反思三：跨越歷史，跨越階段，跨越過(guò)程 反思四：沒(méi)有平臺(tái)，沒(méi)有體系，沒(méi)有模式 反思五：特許經(jīng)營(yíng)的短期和超短期行為 反思六：一頭牛身上扒下若干張皮

第二篇：品牌策劃方案

1.市場(chǎng)環(huán)境分析

2.品牌定位及品牌創(chuàng)意塑造

3.品牌策略

4.財(cái)務(wù)預(yù)算

案例：

劍南春?漢唐雄風(fēng)酒——品牌策劃方案

目錄

第一部分 全國(guó)白酒市場(chǎng)環(huán)境現(xiàn)狀分析

一 全國(guó)白酒市場(chǎng)環(huán)境及市場(chǎng)容量

二 全國(guó)白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

三 全國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展?fàn)I銷模式分析

第二部分 漢唐雄風(fēng)品牌定位及品牌創(chuàng)意塑造

一 品牌定位

二 品牌創(chuàng)意塑造及實(shí)施

第三部分 公司營(yíng)銷策略及營(yíng)銷目標(biāo)

一 公司發(fā)展初期營(yíng)銷策略

二 公司營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃

三 價(jià)格體系

第四部分財(cái)務(wù)預(yù)算

第一部分全國(guó)白酒市場(chǎng)環(huán)境現(xiàn)狀分析

一、全國(guó)白酒市場(chǎng)環(huán)境及市場(chǎng)容量

隨著中國(guó)改革開放政策的不斷完善，中國(guó)成功加入WTO，如今中國(guó)的經(jīng)濟(jì)狀況已發(fā)生了翻天覆地的變化。隨著人民生活水平的不斷提高，人民對(duì)物質(zhì)生活、精神生活方面的需求及品位也不斷提高。雖然隨著啤酒、紅酒、洋酒等各種酒類品種的增多，酒類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，但是在中國(guó)幾千年的酒文化及龐大的白酒消費(fèi)群中，白酒依然在中國(guó)政界、商界及普通百姓的情感溝通中扮演著極其重要的角色。經(jīng)過(guò)調(diào)查，目前全國(guó)白酒高端市場(chǎng)容量在近百億元，中低端消費(fèi)容量在幾百億元，在全國(guó)快速消費(fèi)品行業(yè)中排列前位。

二、全國(guó)白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

現(xiàn)在白酒品牌眾多，白酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已進(jìn)入白熱化狀態(tài)。除眾所周知的幾大名牌產(chǎn)品外，不斷成長(zhǎng)壯大的二線品牌、地產(chǎn)品牌也在努力擴(kuò)展自己在白酒市場(chǎng)的份額，面對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型，白酒消費(fèi)也在不斷發(fā)生著變化。其中低端幾元至二十元左右的白酒市場(chǎng)已被啤酒及一些二類品牌、地產(chǎn)品牌白酒所占據(jù)；高端300元至500元左右產(chǎn)品被茅臺(tái)、五糧液、劍南春、水井坊、國(guó)窖1573所占據(jù)。1

面對(duì)中高端30元至200元左右的白酒市場(chǎng)，形形色色的白酒品牌紛紛想在此類市場(chǎng)中取得一席之地。中高端市場(chǎng)主要以朋友、同事聚會(huì)、商務(wù)應(yīng)酬、企事業(yè)單位團(tuán)購(gòu)用酒等消費(fèi)渠道為主。近年金六福系列、瀏陽(yáng)河系列、小角樓系列、洋河系列、瀘州老窖系列、豐谷系列、十八酒坊系列白酒都將其產(chǎn)品定位在中高端系列。中高端白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是越來(lái)越激烈。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng)環(huán)境，新生的白酒品牌如何才能在眾多白酒品牌中脫穎而出？面對(duì)巨大的市場(chǎng)空間，越來(lái)越規(guī)范的市場(chǎng)運(yùn)作，越來(lái)越多樣化的競(jìng)爭(zhēng)手段，新生品牌必須樹立己的品牌形象，創(chuàng)新獨(dú)特的營(yíng)銷理念，加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量，形成有別于其他白酒品牌的特點(diǎn)，才能在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。

三、全國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展?fàn)I銷模式分析

白酒的發(fā)展從微觀及宏觀的層面而言，前幾年的?盤中盤?營(yíng)銷模式到如今的?后備箱時(shí)代?營(yíng)銷模式，在中高檔白酒市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)時(shí)其扮演著重要角色。

1、?盤中盤?營(yíng)銷模式特性

A、單一渠道營(yíng)銷模式B、單調(diào)渠道運(yùn)作模式

2、?后備箱時(shí)代?營(yíng)銷模式特性

A、終端碎片化B、渠道多元化C、核心消費(fèi)群體漂移化

第二部分 漢唐雄風(fēng)品牌定位及品牌創(chuàng)意塑造

一、漢唐雄風(fēng)品牌定位

1、品牌定位：

經(jīng)過(guò)深入市場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合劍南春品牌文化特點(diǎn)，將漢唐雄風(fēng)系列產(chǎn)品融入中國(guó)傳統(tǒng)式文化情感營(yíng)銷之中，利用劍南春酒的起源及發(fā)展經(jīng)歷，將中國(guó)古老的漢唐盛世文化，當(dāng)今中國(guó)盛世文化及中國(guó)傳統(tǒng)美德融為一體，打造漢唐雄風(fēng)白酒文化，從產(chǎn)品、傳播、營(yíng)銷、文化四個(gè)層面塑造漢唐雄風(fēng)為歷史、文化品牌白酒。發(fā)展后備箱工程進(jìn)行情感營(yíng)銷，讓漢唐雄風(fēng)品牌真正成為中國(guó)第一歷史文化商務(wù)禮品酒。將中國(guó)幾千年漢唐歷史文化和當(dāng)今盛世中國(guó)親情、友情通過(guò)白酒這個(gè)載體呈現(xiàn)出來(lái)。

2、品牌理念：發(fā)展品牌、創(chuàng)造名牌

依托劍南春的品牌效應(yīng)，結(jié)合漢唐盛世文化底蘊(yùn)，針對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)者的廣泛心理，營(yíng)建漢唐雄風(fēng)自己的品牌文化。

3、品牌目標(biāo)消費(fèi)人群定位

根據(jù)漢唐雄風(fēng)白酒產(chǎn)品所確定的價(jià)格體系，四種產(chǎn)品分屬兩個(gè)不同檔次，其中‘禮盒、精品’兩款定位為中高檔產(chǎn)品，以饋贈(zèng)為主要方式，走商務(wù)禮品路線，；‘特制、佳釀’兩款定位為中低檔產(chǎn)品，主攻市場(chǎng)通路，以量取勝。這兩種不同的消費(fèi)定位，其目標(biāo)消費(fèi)人群也不同，具體如下所示：

漢唐雄風(fēng)酒消費(fèi)人群定位說(shuō)明表

產(chǎn)品

區(qū)別點(diǎn) 禮盒、精品 特制、佳釀

消費(fèi)對(duì)象 ①年齡在25-50歲，受過(guò)良好教育；工作兩年以上，收入頗豐，擁有獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)自主權(quán)；常參加各類社會(huì)活動(dòng)，由充分的機(jī)會(huì)接觸、消費(fèi)白酒，對(duì)白酒品牌有初步認(rèn)識(shí)的成功人士

②企事業(yè)單位商務(wù)應(yīng)酬，福利消費(fèi) ①普通大眾，年齡20-80歲，參與社會(huì)工作，經(jīng)濟(jì)收入有限，對(duì)白酒情有獨(dú)鐘，又鑒于經(jīng)濟(jì)原因，少有機(jī)會(huì)享受定價(jià)高

昂的高檔白酒

②婚慶團(tuán)購(gòu)和聚會(huì)消費(fèi)

消費(fèi)特征 ①這類成功追求高品位生活，高品質(zhì)享受，某些個(gè)體在群體中的影響力明顯，相互之間容易制造出種種?口碑流行?，形成跟風(fēng)現(xiàn)象

②企事業(yè)單位商務(wù)應(yīng)酬強(qiáng)調(diào)面子工程，有消費(fèi)能力，且易形成跟風(fēng)現(xiàn)象 ①生活第一，享受推后，受客觀經(jīng)濟(jì)條件限制，考慮任何事都會(huì)本著合理、劃算的原則

②婚慶和聚會(huì)量大，需要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠品牌文化符合心里訴求的白酒產(chǎn)品

消費(fèi)形態(tài) ①消費(fèi)較隨心所欲，有時(shí)間可能一擲千金，大都能以發(fā)展的眼光看待事物，由投資概念，認(rèn)為向親人、配有饋贈(zèng)禮品是溝通感情的重要方式，并享受這種精神上的愉悅

②企事業(yè)單位的商務(wù)應(yīng)酬和福利都是長(zhǎng)期消費(fèi)，需要有品牌文化、知名度及質(zhì)量上乘的白酒產(chǎn)品 ①基本具有理性消費(fèi)的特征，日常規(guī)劃之外的消費(fèi)項(xiàng)目會(huì)慎重比較分析后，敲定一種最為物美價(jià)廉的產(chǎn)品，將情感交流生活化，具體化，不太介意外在形式的優(yōu)劣

②婚慶和聚會(huì)屬于一次性消費(fèi)，價(jià)格合理品牌文化對(duì)口比較討好消費(fèi)者的胃口

二、品牌塑造的創(chuàng)意實(shí)施

1、主導(dǎo)思想

對(duì)漢唐雄風(fēng)酒進(jìn)行品牌塑造，創(chuàng)意表現(xiàn)策略的主導(dǎo)思想可通過(guò)平面、電視、軟性文字、網(wǎng)絡(luò)、終端等幾種宣傳方式的相互配合、相互彌補(bǔ)、相互作用，最終達(dá)到推廣產(chǎn)品、傳播品牌、塑造品牌的效果。

2、各種方式創(chuàng)意表現(xiàn)規(guī)劃

各種方式的創(chuàng)意表現(xiàn)策略說(shuō)明表

創(chuàng)意策略形式 特點(diǎn)及實(shí)施說(shuō)明 具體表現(xiàn)形式

電視 通過(guò)電視，不僅是對(duì)產(chǎn)品的宣傳，也是品牌內(nèi)涵的直觀透露。通過(guò)電視媒體著力以情動(dòng)人，以趣吸引人，同時(shí)根據(jù)產(chǎn)品的發(fā)展階段，配合各類公關(guān)活動(dòng)，制作記錄性的電視專題片在電視媒體上播放，或制作成光盤附送等以加深經(jīng)銷商、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品、品牌的了解，形成良好口碑 ①發(fā)布電視廣告片，創(chuàng)意表現(xiàn)品牌內(nèi)涵和品牌消費(fèi)訴求，契合目標(biāo)消費(fèi)群的心里需求，以情動(dòng)人

②拍攝專題短片，結(jié)合劍南春酒業(yè)-漢唐雄風(fēng)品牌文化等信息與特點(diǎn)進(jìn)行構(gòu)思拍攝

③以贊助、冠名形式等出現(xiàn)的電視臺(tái)某熱點(diǎn)欄目或劇集的黃金播出時(shí)段，加深影響力度

平面 ①特點(diǎn)：針對(duì)硬性廣告，通過(guò)創(chuàng)意、涉及、展示、傳播精美的平面形象，達(dá)到傳播產(chǎn)品與品牌的目的②實(shí)施說(shuō)明：可用于多種宣傳方式，包括戶外廣告、報(bào)紙雜志平面廣告以及產(chǎn)品畫冊(cè)等 ①戶外廣告，如海報(bào)，宣傳產(chǎn)品、品牌文化

②臺(tái)卡，可放于專柜，小巧，便于瀏覽

③宣傳單，易傳播、展示產(chǎn)品形象

④噴繪，可設(shè)置于人群密集、商業(yè)繁榮的地方，或者視野廣闊、醒目之處 ⑤燈箱，設(shè)置于公交車候車站等處

⑥報(bào)刊可針對(duì)特殊消費(fèi)群體

⑦前期以產(chǎn)品形象為主，后期以品牌形象主題平面設(shè)計(jì)廣告為主

網(wǎng)絡(luò) ①特點(diǎn)：傳播速度快，范圍廣，在現(xiàn)代人生活中占據(jù)著越來(lái)越重要的地位

②實(shí)施說(shuō)明：建立產(chǎn)品網(wǎng)站、在各大門戶網(wǎng)站投放廣告，與具有一定影響力的網(wǎng)站合作主辦各類活動(dòng)等，在潛移默化中推廣品牌，塑造品牌形象 ①建設(shè)漢唐雄風(fēng)品牌網(wǎng)站，內(nèi)容詳盡豐富，便于消費(fèi)者查詢，也便于經(jīng)銷商了解 ②選擇影響最廣泛的大型網(wǎng)站發(fā)布Flash廣告

③進(jìn)行以漢唐雄風(fēng)冠名的網(wǎng)絡(luò)情感問(wèn)卷調(diào)查

創(chuàng)意策略形式 特點(diǎn)及實(shí)施說(shuō)明 具體表現(xiàn)形式

軟性文字傳播 ①特點(diǎn)：軟性廣告，主題化、系統(tǒng)化、受眾范圍廣，傳播品牌文化內(nèi)涵

②實(shí)施說(shuō)明：選擇普通大眾報(bào)紙與雜志或者專業(yè)媒體，進(jìn)行軟文炒作、發(fā)布信息等，達(dá)到傳播品牌文化內(nèi)涵、吸引經(jīng)銷商等目的 ①利用節(jié)慶日，如春節(jié)、中秋等節(jié)日，以問(wèn)候祝賀等形式在報(bào)紙、雜志等媒體上發(fā)布信息等進(jìn)行品牌文化內(nèi)涵的傳播

②在專業(yè)媒體上，從企業(yè)實(shí)力、品牌文化、產(chǎn)品品質(zhì)、營(yíng)銷優(yōu)惠等多方面進(jìn)行軟性炒作，以達(dá)到吸引經(jīng)銷商的目的③通過(guò)招商手冊(cè)、形象手冊(cè)，達(dá)到品牌傳播目的終端 ①特點(diǎn)：直觀、易于觀察，出色的終端形象能令產(chǎn)品在眾多叫賣聲中脫穎而出

②實(shí)施說(shuō)明：構(gòu)建統(tǒng)一、優(yōu)秀的終端形象，做到形式創(chuàng)新、內(nèi)容生活

①大中型商場(chǎng)、超市、酒店：在商店外墻采用相對(duì)大型的噴繪、掛畫，直觀醒目；在店內(nèi)或店門口醒目處，設(shè)置專賣柜臺(tái)，配置POP廣告、展架等，促銷小姐身著專門設(shè)計(jì)的促銷服，傳播A品牌的品牌文化與訴求

②小型超市、飯店：制作店招，設(shè)置X展架、臺(tái)卡、小掛畫，占據(jù)有利的地勢(shì)，選擇醒目的貨架展示產(chǎn)品形象。

促銷品 ①特點(diǎn)：成本低、禮儀重，能夠在潛移默化中打動(dòng)消費(fèi)者

②實(shí)施說(shuō)明：設(shè)計(jì)制作與品牌文化內(nèi)涵相配合的促銷禮品，即節(jié)約了成本，又起到了傳播推廣的重要作用 文具、家庭消費(fèi)品、打火機(jī)、撲克、雨傘、茶具、酒杯等作為促銷禮品附贈(zèng)給消費(fèi)者

第三部分 公司營(yíng)銷策略及目標(biāo)

一、公司發(fā)展初期營(yíng)銷策略

1、產(chǎn)品發(fā)展策略

公司前期在產(chǎn)品發(fā)展上和產(chǎn)品的研發(fā)主要以體現(xiàn)漢唐文化為主。而目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，因此在產(chǎn)品開發(fā)上，用科學(xué)的方法，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查及諸多測(cè)試手段，以保證產(chǎn)品一上市的生命力、銷售力。在營(yíng)銷策略上也要注意各系列產(chǎn)品的差異化，在市場(chǎng)上互為補(bǔ)充。

⑴.中高端產(chǎn)品（禮盒、精品）營(yíng)銷策略

① 產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)：美觀有特點(diǎn)，體現(xiàn)漢唐雄風(fēng)品牌濃厚的文化底蘊(yùn)，使其終端陳列在中高檔白酒類產(chǎn)品中醒目、突出。

② 產(chǎn)品營(yíng)銷模式：形象店建設(shè)陳列、后備箱模式、商務(wù)用酒、禮品用酒 ⑵、中低端產(chǎn)品（特制、佳釀）營(yíng)銷策略

① 產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)：美觀有特點(diǎn)，體現(xiàn)漢唐雄風(fēng)品牌濃厚的文化底蘊(yùn)，使其終端陳列在中低端白酒類產(chǎn)品中醒目、突出。如：幸福時(shí)刻包裝體現(xiàn)一種幸福美滿的生活氛圍。

② 產(chǎn)品營(yíng)銷模式：婚慶團(tuán)購(gòu)、聚會(huì)團(tuán)購(gòu)、流通

2、產(chǎn)品價(jià)格發(fā)展策略

① 各系列產(chǎn)品的具體價(jià)格詳見(jiàn)《漢唐雄風(fēng)公司產(chǎn)品價(jià)格表》。此價(jià)格體系若經(jīng)市場(chǎng)測(cè)試，需結(jié)合區(qū)域市場(chǎng)做調(diào)整，將視實(shí)際需求，經(jīng)討論后做出相應(yīng)調(diào)整。② 產(chǎn)品價(jià)格的基本思路為：在全國(guó)統(tǒng)一經(jīng)銷價(jià)。

3、經(jīng)銷渠道發(fā)展策略

結(jié)合公司目前實(shí)際情況，我們應(yīng)選用可控性經(jīng)銷模式，以減少公司資金壓力并增加市場(chǎng)操控性，具體又可分為以下幾種類別。

① 終端渠道商

② 流通渠道商，指擁有批發(fā)網(wǎng)絡(luò)的客戶。

③ 餐飲及其他渠道商，指擁有餐飲及其他特殊通路的客戶。

其中，各類客戶都可能擁有其他類別客戶的銷售渠道，因此在具體操作時(shí)要視實(shí)際情況而定，在每一個(gè)城市可以選擇擁有全渠道的一家經(jīng)銷商，也可以選擇幾家分別擁有不同渠道的經(jīng)銷商。

4、營(yíng)銷推廣組合策略

根據(jù)本企業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)，2009我公司將針對(duì)市場(chǎng)狀況，在營(yíng)銷推廣上靈活地做出市場(chǎng)反應(yīng)，并落實(shí)以下四個(gè)層面的工作。

⑴、針對(duì)消費(fèi)者

① 為了能靈活地做出市場(chǎng)反應(yīng)，這一層面的政策由經(jīng)銷商來(lái)操作。

② 公司計(jì)劃只在全年各大節(jié)慶做全國(guó)性的形象推廣活動(dòng)，具體計(jì)劃及方案由市場(chǎng)策劃來(lái)制定。

⑵、針對(duì)終端商

① 主要針對(duì)流通渠道的終端零售商，具體政策的制定要與經(jīng)銷商的政策一起考慮。

⑶、針對(duì)經(jīng)銷商

① 在當(dāng)前采用的可控性的經(jīng)銷商模式下，所有的市場(chǎng)推廣只有充分考慮了經(jīng)銷商的利益，市場(chǎng)才能真正得到良性發(fā)展。這兩個(gè)層面的市場(chǎng)政策基本體現(xiàn)在《漢唐雄風(fēng)招商政策》里，但在具體執(zhí)行過(guò)程中將根據(jù)具體區(qū)域做適應(yīng)調(diào)整。⑷、針對(duì)營(yíng)銷人員

① 營(yíng)銷人員的提成雖在整個(gè)薪資體系中已得到體現(xiàn)，但為了保證某一專案得到有效落實(shí)，故單獨(dú)設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)政策，具體由市場(chǎng)策劃在推廣專案附件中體現(xiàn)出來(lái)。

第三篇：品牌策劃方案,

品 牌 創(chuàng) 意 策 劃 與 管 理 方

（A個(gè) 人）

名稱“II”情侶服裝品牌策劃與管理

院 系： 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

年級(jí)及專業(yè)： 2012級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷

姓 名： 熊雪朋

學(xué) 號(hào)： 121290147

指導(dǎo)教師： 李 文 同

填制日期： 2015年6月20日

案

●考核方案陳述

1.課程教學(xué)目標(biāo)

培養(yǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意意識(shí)、創(chuàng)新素質(zhì)和創(chuàng)新精神，培育具有創(chuàng)新思維、創(chuàng)意策劃與管理綜合技能的創(chuàng)新型現(xiàn)代營(yíng)銷管理應(yīng)用人才，幫助大學(xué)生實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)意策劃夢(mèng)想，提高其營(yíng)銷職業(yè)崗位的工作能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2.考核要點(diǎn)

（1）考察未來(lái)職業(yè)營(yíng)銷人應(yīng)具備的創(chuàng)新創(chuàng)意意識(shí)、思維習(xí)慣、積極態(tài)度等職業(yè)道德、品質(zhì)方面的表現(xiàn)：出勤、聽課紀(jì)律、主動(dòng)思考、完成學(xué)習(xí)任務(wù)及學(xué)習(xí)態(tài)度等。

（2）考核其在具體品牌策劃與管理過(guò)程中的參與程度、創(chuàng)新思維、策劃與管理能力：對(duì)問(wèn)題的認(rèn)知能力，對(duì)問(wèn)題的原因進(jìn)行分析的能力，對(duì)解決實(shí)際問(wèn)題的措施及對(duì)策的制定能力，以及營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)等的綜合能力。（3）文字寫作與文檔處理能力。3.考核形式

平時(shí)成績(jī)用課堂出勤點(diǎn)名，課堂表現(xiàn)考核與評(píng)價(jià)進(jìn)行；學(xué)生結(jié)合實(shí)際按要求撰寫一份可行的《品牌創(chuàng)意策劃與管理方案》（書面打?。?，根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)打分。

●考核成績(jī)?cè)u(píng)定

1.成績(jī)組成（說(shuō)明成績(jī)綜合構(gòu)成及各部分所占比例）：

（1）平時(shí)考勤與評(píng)價(jià)占20%；（2）《品牌創(chuàng)意策劃與管理方案》評(píng)價(jià)占80%。2.成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

（1）考勤與學(xué)習(xí)態(tài)度：全勤20分，缺課1次者給15分，缺課2-3次者給10分，缺課4-5次者給5分，缺課6次者給0分，缺課7次（含）以上者，取消《品牌創(chuàng)意策劃與管理方案》寫作資格，本課程總成績(jī)以0分計(jì)。在品牌策劃與管理方案寫作指導(dǎo)修改過(guò)程中，學(xué)生態(tài)度不好者、不及時(shí)完成及上交者適當(dāng)扣分，如發(fā)現(xiàn)雷同、完全照抄照搬、網(wǎng)上整篇拷貝者，課程總成績(jī)均按0分計(jì)。（2）《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)管理方案》評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（滿分標(biāo)準(zhǔn)）

①完整性（10分）:內(nèi)容完整、充實(shí)，封面信息（專業(yè)、班級(jí)、學(xué)號(hào)）完整、清楚； ②規(guī)范性（10分）:封面、章節(jié)標(biāo)題、文字大小、字間距、行間距等格式規(guī)范、文字通順； ③邏輯性、層次性（20分）:按創(chuàng)業(yè)策劃書的程序、邏輯去寫，前后內(nèi)容一致、層次清晰；

④可行性（20分）：項(xiàng)目選擇貼近實(shí)際，策劃與管理的技術(shù)性符合有關(guān)理論、原理及規(guī)律，又要與所選擇的地區(qū)、行業(yè)、規(guī)模的基本吻合，具有可操作性；

⑤真實(shí)性（10分）：能結(jié)合自身專業(yè)、實(shí)際選擇行業(yè)、進(jìn)行定位、分析問(wèn)題；文字內(nèi)容基本上是自己所寫，借鑒別人的內(nèi)容占50%以下，不存在很明顯的“網(wǎng)上整段、整篇拷貝”；

⑥創(chuàng)新性（10分）：背景分析、問(wèn)題及原因分析、品牌名稱、圖案、寓意、特征等策劃設(shè)計(jì)、管理措施與對(duì)策等有創(chuàng)新之處。

（3）成績(jī)等級(jí)：優(yōu)秀：90-100分；良好：80-89分；中等：70-79分；及格：60-69分；不及格：60分以下。

目

錄

一、前 言???????????????????????3

1.目的及意義????????????????????3 2.背景分析?????????????????????3 3.采取的措施????????????????????3

二、品牌定位與策劃???????????????????4 1.名稱及圖案設(shè)計(jì)?????????????????? 4 2.品牌含義及理念??????????????????4 3.品牌定位?????????????????????5 4.品牌個(gè)性與形象??????????????????5

三、品牌塑造與管理???????????????????5 1.產(chǎn)品質(zhì)量?????????????????????5 2.營(yíng)銷組合?????????????????????5 1.品牌傳播????????????????????? 5 2.品牌提升????????????????????? 6 3.品牌保護(hù)?????????????????????6 4.品牌擴(kuò)張????????????????????? 6 “II”情侶服裝品牌策劃與管理

一、前 言

日常消費(fèi)的服裝根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類，但是大多數(shù)的分類主要是：女裝，男裝，運(yùn)動(dòng)裝，西服，孕婦嬰兒裝，兒童裝。隨著服裝消費(fèi)觀念的改變和對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的進(jìn)一步細(xì)分，如果對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行再次細(xì)分，仍會(huì)發(fā)現(xiàn)有巨大潛力的市場(chǎng)。

情侶裝是一塊大的蛋糕，主要對(duì)準(zhǔn)的是18--28歲之間的年輕情侶，喜歡時(shí)尚，潮流，青春，個(gè)性；感情處在甜蜜期。購(gòu)物方式不僅喜歡網(wǎng)購(gòu)，也喜歡實(shí)體店體驗(yàn)。情侶裝這一市場(chǎng)，目前存在發(fā)展時(shí)間短，產(chǎn)品不完善，產(chǎn)品單一，品牌雜亂，都是些網(wǎng)絡(luò)品牌，例如：“520”“我只在乎你”，沒(méi)有線上與線下相結(jié)合的品牌。針對(duì)中國(guó)廣大的情侶來(lái)說(shuō)，這個(gè)市場(chǎng)有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

1.目的及意義

中國(guó)的服裝業(yè)發(fā)展非常迅速，改革開放后就存在國(guó)內(nèi)和國(guó)際品牌和理念。在國(guó)內(nèi)的服裝主要是針對(duì)人的性別和年齡來(lái)區(qū)分服裝的類別。情侶裝和親子裝市場(chǎng)很少有專業(yè)的公司去經(jīng)營(yíng)這個(gè)市場(chǎng)。所以這個(gè)市場(chǎng)有巨大的潛力。針對(duì)現(xiàn)在情侶裝市場(chǎng)的品牌亂，設(shè)計(jì)單一，樣式缺乏，產(chǎn)品單一。我們要的是在這個(gè)市場(chǎng)做出特色。再設(shè)計(jì)方面我們會(huì)設(shè)計(jì)出多種多樣的款式，注重宣傳，注重渠道的開發(fā)，結(jié)合現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)+，在服裝業(yè)情侶裝這一行業(yè)分支，做出一個(gè)標(biāo)志性品牌，線下體驗(yàn)店，線上旗艦店，實(shí)行020的模式，為情侶這一群體所服務(wù)，做到這個(gè)行業(yè)的領(lǐng)頭羊。

2.背景分析

情侶裝最早在明星一族中流行，慢慢被大眾熟知。情侶裝市場(chǎng)蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。市場(chǎng)上的情侶裝品牌很多，競(jìng)爭(zhēng)激烈，這些情侶裝品牌各自為政卻又互不相讓，到目前為止還沒(méi)有一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的品牌。

崇尚時(shí)尚的年輕情侶很在意自己身上的衣服是否“惟一”，是否個(gè)性。因此情侶服裝的款式就需要有特色。很多設(shè)計(jì)師往往是把情侶裝想得太簡(jiǎn)單了。而事實(shí)上，情侶裝絕不是大小號(hào)的區(qū)別，它包含著比這豐富得多的內(nèi)容。現(xiàn)在市場(chǎng)上的情侶裝存在著選擇余地小、款式平平、搭配創(chuàng)意不夠的缺陷。

3.采取的措施

面對(duì)市場(chǎng)存在的問(wèn)題，我們的品牌要做到彌補(bǔ)以上缺陷帶有自己的特色。在現(xiàn)在網(wǎng)購(gòu)和傳統(tǒng)實(shí)體店沖突之下，不能單獨(dú)的搞網(wǎng)絡(luò)品牌，也需要利用實(shí)體店的 優(yōu)勢(shì)，結(jié)合國(guó)家的新政策“互聯(lián)網(wǎng)+”，利用020模式，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷。為了能設(shè)計(jì)出符合大眾眼光的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，我們會(huì)把設(shè)計(jì)好的產(chǎn)品樣式通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行投票，讓喜歡的顧客反饋?zhàn)约旱囊庖?jiàn)，也會(huì)把一些網(wǎng)友自己設(shè)計(jì)的產(chǎn)品進(jìn)行公布，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票，做到親民，同時(shí)做好維權(quán)保障措施。把評(píng)價(jià)好的產(chǎn)品先進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)預(yù)售和實(shí)體店預(yù)約體驗(yàn)，并進(jìn)行量產(chǎn)出售。

二、品牌定位與策劃

1.品牌名稱及圖案設(shè)計(jì)

（1）品牌的名稱：II（ai）情侶

（2）品牌的設(shè)計(jì)圖案：

標(biāo)志是一個(gè)大的羅馬數(shù)字II，也是兩個(gè)I緊密的貼在一塊。其中左邊的I設(shè)計(jì)成一個(gè)女孩的縮影，右邊的I設(shè)計(jì)成一個(gè)男孩縮影，采用不同的顏色，醒目（具體的要請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)師），下面是情侶兩個(gè)字，比較扁，一個(gè)情侶踩一個(gè)字。彰顯個(gè)性與時(shí)尚，青春與活力，也凸顯了主題。圖標(biāo)可以做成吊墜和小飾品，也可以加印在衣服上。

2.品牌含義及理念：

II情侶品牌及圖標(biāo)含義，II諧音“ai”代表兩個(gè)人相愛(ài)，羅馬數(shù)字II，也是相愛(ài)的兩個(gè)人，兩個(gè)相愛(ài)的人不就是情侶嗎？?jī)蓚€(gè)小I所擬化的圖案也正是情侶兩個(gè)人。象征這兩個(gè)相愛(ài)的人。情侶兩個(gè)字正是表明了我們針對(duì)的客戶群體是情侶。II情侶是兩個(gè)人和愛(ài)的結(jié)合體。

3.品牌定位： 我們的圖標(biāo)就是我們根據(jù)我們的定位所設(shè)計(jì)的，情侶，主要是18—28之間年輕的情侶，感情甜蜜，能適應(yīng)時(shí)代，會(huì)網(wǎng)購(gòu)，喜歡潮流，崇尚個(gè)性，渴望自己動(dòng)手設(shè)計(jì)自己情侶裝。

4.品牌個(gè)性與形象

品牌的設(shè)計(jì)人物就是一對(duì)潮流的年輕情侶，是青春熱情和活力的象征。

三、品牌塑造和管理

1.產(chǎn)品質(zhì)量

我公司的情侶裝，注重的是產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)品服務(wù)，產(chǎn)品的生產(chǎn)采用OEM模式，外包給其他工廠，這樣我們更能專注設(shè)計(jì)自己的產(chǎn)品，為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量，我們?cè)谶x擇生產(chǎn)商時(shí)，要制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，并派人嚴(yán)格監(jiān)督生產(chǎn)工作線，對(duì)于面料選擇，我們會(huì)嚴(yán)格進(jìn)行控制。保證我們的高質(zhì)量產(chǎn)品，當(dāng)產(chǎn)品達(dá)到我們的要求，在貼上我們的品牌。

2.營(yíng)銷組合

為了幫助品牌的宣傳和產(chǎn)品的營(yíng)銷。我們的情侶裝有DIY私人定制，通過(guò)加入情侶們自己的創(chuàng)意和理念，做到真正的情侶裝，滿足情侶的要求。產(chǎn)品分為兩條線：大眾服飾、私人定制。其中私人定制給了顧客更多的選擇，大眾服飾是符合大眾的要求，因?yàn)槲覀冊(cè)谶M(jìn)行調(diào)查時(shí)，會(huì)詢問(wèn)顧客對(duì)價(jià)格，面料，色彩等方面的要求。做好我們的服務(wù)。

3.品牌傳播

（1）公共關(guān)系傳播：在當(dāng)今的市場(chǎng)環(huán)境，公共活動(dòng)在品牌傳播過(guò)程中發(fā)揮了不可替代的用。公共活動(dòng)不只是在企業(yè)出現(xiàn)品牌危機(jī)的時(shí)候需要。在推廣品牌的過(guò)程中，好的公關(guān)活動(dòng)不但可以使企業(yè)的品牌知名度、美譽(yù)度得到很大的提升，而且還可以在使企業(yè)的文化的得到深化，增加企業(yè)的軟實(shí)力。當(dāng)今品牌的傳播，公告關(guān)系的運(yùn)用已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了以前。在產(chǎn)品發(fā)布的時(shí)候進(jìn)行產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，高調(diào)的進(jìn)行發(fā)布，不僅要請(qǐng)明星還有做到能引起社會(huì)關(guān)注。

（2）廣告?zhèn)鞑ィ翰粌H要在線下實(shí)體店進(jìn)行廣告宣傳，還要進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)廣告。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的廣告?zhèn)鞑ゲ坏梢院軠?zhǔn)確的信息傳達(dá)給消費(fèi)者，還可以把更多的信息帶給消費(fèi)者。因?yàn)樵诨ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，不同受眾對(duì)不同的媒介有著不同的偏好。例如，年輕人就喜歡騰訊QQ、微博、人人的新一代的社交工具。因此，在此類社交平臺(tái)投放廣告，就可以達(dá)到很好播效果。除了信息傳達(dá)較為準(zhǔn)確之外，網(wǎng)絡(luò)的 鏈接性，也使得網(wǎng)絡(luò)廣告所能攜帶的信息遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于傳統(tǒng)媒介。對(duì)于一個(gè)有興趣的廣告受眾，個(gè)小廣告窗口，只要他點(diǎn)擊一下，網(wǎng)絡(luò)就可以鏈接到另一個(gè)有著詳細(xì)信息的界面。利用廣告的鏈接性，讓有興趣的目標(biāo)受眾在看到情侶裝廣告時(shí)能夠點(diǎn)擊廣告鏈接到我們的情侶，從而讓消費(fèi)者得到更多信息。無(wú)形之中，品牌在目標(biāo)消費(fèi)者之間傳播。

（3）微博傳播：開通網(wǎng)絡(luò)官方微博，官方微信，進(jìn)行微信和微博傳播，前提是需要有大量的粉絲，這種方式適合公司產(chǎn)品打開一定市場(chǎng)，有一定的銷路，采用時(shí)，效果比較好。

（4）病毒式營(yíng)銷傳播：“病毒式營(yíng)銷”是一種很常見(jiàn)的網(wǎng)絡(luò)傳播方法。常用于進(jìn)行網(wǎng)站推廣、品 牌推廣等。病毒式營(yíng)銷利用用戶的口碑傳播的原理，使得傳播可以像病毒一樣迅速蔓延，病毒式營(yíng)銷采用的最好的公司莫過(guò)于小米公司了，我們可以采鑒小米的模式，在天貓和QQ空間進(jìn)行產(chǎn)品預(yù)售活動(dòng)，預(yù)約成功后可以把把信息分享到人人網(wǎng)，qq空間，微信朋友圈，朋友圈等，這樣讓更多的人了解到產(chǎn)品?？梢栽谔熵堖M(jìn)行優(yōu)惠卷的搶購(gòu)活動(dòng)，分享信息可以得優(yōu)惠券，進(jìn)行為微信圈點(diǎn)贊活動(dòng)，都是不錯(cuò)的宣傳活動(dòng)，利于品牌的推廣。

4.品牌提升

一個(gè)品牌需要不斷提升才能為公眾所知，需要在自己產(chǎn)品的質(zhì)量、設(shè)計(jì)、服務(wù)、公司管理、企業(yè)文化、公司理念、售后服務(wù)，等多個(gè)方面作出努力，這樣才能讓品牌有競(jìng)爭(zhēng)力，面對(duì)其他同行業(yè)的品牌才能做到，穩(wěn)步向前。我們品牌注重的是產(chǎn)品服務(wù)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)，我們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)是具備更專業(yè)的知識(shí)，能從顧客角度看問(wèn)題的。我們的產(chǎn)品通過(guò)與顧客的共同參與提高了我們的品牌知名度，和顧客都我們品牌的認(rèn)可。

5.品牌保護(hù)

當(dāng)產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)好時(shí)，要及時(shí)去工商局注冊(cè)商標(biāo)和自己商標(biāo)相關(guān)的商標(biāo)，中國(guó)的市場(chǎng)同質(zhì)化，山寨特別嚴(yán)重，所以在做產(chǎn)品是一定要有自己的核心技術(shù)，或者獨(dú)一無(wú)二的標(biāo)志，有利于品牌的保護(hù)。雖然說(shuō)有人模仿說(shuō)明我們做的好，但是模仿者損害了我們的利益，更加會(huì)損害我們的品牌在市場(chǎng)的形象。

6.品牌擴(kuò)張

當(dāng)我們的品牌提升到一定程度，在市場(chǎng)上有一定的知名度，我們就可以展開關(guān)聯(lián)度大一點(diǎn)的產(chǎn)品鏈接，可以做情侶飾品，情侶鞋，情侶家居。隨著公司實(shí)力 的增強(qiáng)，進(jìn)行產(chǎn)品的深度擴(kuò)展。

通過(guò)收購(gòu)其他服裝企業(yè)布局多品牌策略,建立自己子品牌。

第四篇：品牌策劃方案

品牌策劃方案

企業(yè)品牌是一個(gè)復(fù)合概念，它由企業(yè)品牌外部標(biāo)記（包括名稱、術(shù)語(yǔ)、圖案等），品牌識(shí)別、品牌聯(lián)想、品牌形象等內(nèi)容構(gòu)成。所謂“品牌”是企業(yè)或品牌主體（包括城市、個(gè)人等）一切無(wú)形資產(chǎn)總和的全息濃縮，而“這一濃縮”又可以以特定的“符號(hào)”來(lái)識(shí)別；它是主體與客體，主體與社會(huì)，企業(yè)與消費(fèi)者相互作用的產(chǎn)物。從市場(chǎng)角度看，企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品，但品牌存在于社會(huì)環(huán)境及消費(fèi)者的心理，可這品牌又屬企業(yè)所有。

一、什么是品牌

對(duì)于企業(yè)品牌的定義有多種，有的觀點(diǎn)認(rèn)為：企業(yè)品牌就是牌子，商號(hào)、商標(biāo)，而著名市場(chǎng)營(yíng)銷專家菲利普·科特勒博士這樣解釋企業(yè)品牌：“品牌是一種名稱、術(shù)語(yǔ)、標(biāo)記、符號(hào)或圖案，或是他們的相互組合，用以識(shí)別某個(gè)消費(fèi)者或某群消費(fèi)者的產(chǎn)品或服務(wù)，并使之與竟?fàn)帉?duì)手的產(chǎn)品或服務(wù)相區(qū)別”。

上述定義說(shuō)明企業(yè)品牌是一個(gè)復(fù)合概念，它由企業(yè)品牌外部標(biāo)記（包括名稱、術(shù)語(yǔ)、圖案等），品牌識(shí)別、品牌聯(lián)想、品牌形象等內(nèi)容構(gòu)成。所謂“品牌”是企業(yè)或品牌主體（包括城市、個(gè)人等）一切無(wú)形資產(chǎn)總和的全息濃縮，而“這一濃縮”又可以以特定的“符號(hào)”來(lái)識(shí)別；它是主體與客體，主體與社會(huì)，企業(yè)與消費(fèi)者相互作用的產(chǎn)物。從市場(chǎng)角度看，企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品，但品牌存在于社會(huì)環(huán)境及消費(fèi)者的心理，可這品牌又屬企業(yè)所有。

二、品牌有什么作用

1、品牌是消費(fèi)者記憶商品的工具

從一定意義上來(lái)說(shuō)，企業(yè)銷售的不是產(chǎn)品，兒時(shí)影響更為深遠(yuǎn)的品牌，即將品牌深植人心，促使消費(fèi)者認(rèn)牌購(gòu)買。這一觀念與傳統(tǒng)的營(yíng)銷觀念有著本質(zhì)的差別，品牌是一定商品標(biāo)志與消費(fèi)者認(rèn)知的綜合。它反映了目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的偏好以及產(chǎn)品所體現(xiàn)的價(jià)值。品牌是對(duì)消費(fèi)者的承諾，也是消費(fèi)者記憶商品的依據(jù)，是創(chuàng)造有利于產(chǎn)品銷售的回憶的媒介。

2、企業(yè)品牌有利于買賣雙方開展交易

品牌是產(chǎn)品品質(zhì)特性的綜合體現(xiàn)。對(duì)消費(fèi)者而言，它代表了產(chǎn)品品質(zhì)與價(jià)值的保證；對(duì)企業(yè)而言，進(jìn)行品牌策劃是促進(jìn)銷售的利器，使本企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品區(qū)別來(lái)。企業(yè)品牌策劃不僅使企業(yè)批牌成為企業(yè)的寶貴資產(chǎn)，是企業(yè)確立自我信譽(yù)的具體體現(xiàn)。

3、企業(yè)品牌是消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品的依據(jù)

在生產(chǎn)技術(shù)突飛猛進(jìn)的今天，產(chǎn)品之間的差異越來(lái)越小，在同質(zhì)性極高的眾多產(chǎn)品中，消費(fèi)者只有依據(jù)標(biāo)志來(lái)購(gòu)買，即企業(yè)品牌是消費(fèi)者的購(gòu)買產(chǎn)品的指示器。一旦品牌規(guī)劃推廣成功，則企業(yè)品牌就成為產(chǎn)品的代名詞，而品牌構(gòu)成中的標(biāo)志則成為識(shí)別企業(yè)品牌的最佳依據(jù)。

企業(yè)品牌是促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買的動(dòng)機(jī)，而品牌規(guī)劃優(yōu)越與否，則是消費(fèi)者決定再一次購(gòu)買的誘因。

4、企業(yè)品牌策劃是產(chǎn)品或企業(yè)核心價(jià)值的體現(xiàn)

企業(yè)品牌——消費(fèi)者或用戶記憶商品工具不僅要將商品銷售給目標(biāo)消費(fèi)者或用戶，而且要使消費(fèi)者或用戶通過(guò)使用對(duì)商品產(chǎn)生好感，從而重復(fù)購(gòu)買，不斷宣傳，形成品牌忠誠(chéng)，使消費(fèi)

者或用戶重復(fù)購(gòu)買。消費(fèi)者或用戶通過(guò)品牌，通過(guò)對(duì)品牌產(chǎn)品的使用，形成滿意，就會(huì)圍繞品牌形成消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)，存貯在記憶中，為將來(lái)的消費(fèi)決策形成依據(jù)。一些企業(yè)更為自己的企業(yè)品牌樹立了良好的企業(yè)形象，賦予了美好的情感，或代表了一定的文化，使企業(yè)品牌及品牌產(chǎn)品在消費(fèi)者或用戶心目中形成了美好的記憶。

5、企業(yè)品牌是識(shí)別商品的分辨器

品牌的建立是由于競(jìng)爭(zhēng)的需要，在用來(lái)識(shí)別某個(gè)銷售者的產(chǎn)品或服務(wù)的。品牌設(shè)計(jì)應(yīng)具有獨(dú)特性，有鮮明的個(gè)性特征，品牌的圖案，文字等與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的區(qū)別，代表本企業(yè)的特點(diǎn)。同時(shí)，互不相同的企業(yè)品牌各自代表著不同的形式，不同質(zhì)量，不同服務(wù)的產(chǎn)品，可為消費(fèi)者或用戶購(gòu)買、使用提供借鑒。通過(guò)企業(yè)品牌人們可以認(rèn)知產(chǎn)品，并依據(jù)品牌選擇購(gòu)買。

6、品牌是質(zhì)量和信譽(yù)的保證

企業(yè)設(shè)計(jì)品牌，創(chuàng)立品牌，培養(yǎng)品牌的目的是希望此品牌能變?yōu)槊疲谑窃诋a(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，在售后服務(wù)上做努力。同時(shí)品牌代表企業(yè)，企業(yè)從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度必須從產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，特別名牌產(chǎn)品、名牌企業(yè)、于是品牌、特別是知名品牌就代表了一類產(chǎn)品的質(zhì)量檔次，代表了企業(yè)的信譽(yù)。

品牌，特別是名牌的出現(xiàn)，使用戶形成了一定程度的忠誠(chéng)度、信任度、追隨度，由此使企業(yè)在與對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)中擁有了后盾基礎(chǔ)。企業(yè)品牌還可以利用其市場(chǎng)擴(kuò)展的能力，帶動(dòng)企業(yè)進(jìn)入新市場(chǎng)；帶動(dòng)新產(chǎn)品打入市場(chǎng)；品牌規(guī)劃可以利用品牌資本運(yùn)營(yíng)的能力，通過(guò)一定的形式如特許經(jīng)營(yíng)、合同管理等形式進(jìn)行企業(yè)的擴(kuò)張?？傊?，品牌策劃讓企業(yè)品牌作為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的武器常常帶來(lái)意想不到的效果。

7、企業(yè)品牌是企業(yè)的“搖錢樹”

企業(yè)品牌以質(zhì)量取勝，品牌常附有文化，情感內(nèi)涵，所以品牌給產(chǎn)品增加了附加值。同時(shí)，企業(yè)品牌有一定的信任度、追隨度，企業(yè)可以為品牌制定相對(duì)較高的價(jià)格，獲得較高的利潤(rùn)。品牌特別是名牌可以給企業(yè)帶來(lái)的較大的收益，而品牌策劃使企業(yè)品牌作為無(wú)形資產(chǎn)，已為人們的認(rèn)可。

三、怎樣進(jìn)行品牌策劃

市場(chǎng)調(diào)研→品牌定位→ 組織企業(yè)架構(gòu)→建立品牌經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)

1、市場(chǎng)調(diào)研

通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，掌握品牌經(jīng)營(yíng)的行業(yè)背景和品牌的內(nèi)部實(shí)力，對(duì)品牌規(guī)劃的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行可行性分析。

2、品牌定位

在市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上，明確定位品牌的目標(biāo)顧客群，品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

3、組織企業(yè)架構(gòu)

確定一個(gè)國(guó)際企業(yè)框架，給品牌規(guī)劃建立一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的載體。

4、建立品牌經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)

品牌經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)包含兩大子系統(tǒng)，其一是品牌識(shí)別系統(tǒng)，其二是品牌競(jìng)爭(zhēng)系統(tǒng)。品牌識(shí)別系統(tǒng)的功能主要在于讓消費(fèi)者識(shí)別品牌，與競(jìng)爭(zhēng)者形成區(qū)別，而品牌競(jìng)爭(zhēng)系統(tǒng)則是企業(yè)經(jīng)過(guò)內(nèi)外部整合，通過(guò)悉心經(jīng)營(yíng)和營(yíng)銷戰(zhàn)略及策略的實(shí)施，獲得市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。兩大系統(tǒng)相互相互融合。一方面品牌識(shí)別系統(tǒng)應(yīng)具有良好的與外部消費(fèi)者溝通的能力，在品牌識(shí)別系統(tǒng)的創(chuàng)建過(guò)程中，要使其具有參與競(jìng)爭(zhēng)的基本能力，另一方面，品牌競(jìng)爭(zhēng)系統(tǒng)在經(jīng)營(yíng)時(shí)也將品牌識(shí)別系統(tǒng)納入到形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的范疇中一并考慮。

登尼特編輯部：吳編

第五篇：內(nèi)衣品牌策劃方案

女性內(nèi)衣品牌策劃

策劃書大綱

一． 品牌建設(shè)

二． 整體市場(chǎng)調(diào)研

三． 目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研分析

四． 內(nèi)衣消費(fèi)的消費(fèi)趨勢(shì)分析

五． 內(nèi)衣消費(fèi)的消費(fèi)者分析

六． 內(nèi)衣品牌分析

正式策劃

一．品牌建設(shè)：

品牌名稱：曖昧

品牌含義：“曖昧”諧音“愛(ài)美”，并且與女性內(nèi)心消費(fèi)心理契合，給人一

種神秘朦朧的感覺(jué)。

品牌標(biāo)語(yǔ)：曖昧，美麗，愛(ài)情

產(chǎn)品定位：

消費(fèi)人群：20-35歲女性占85% 其余年齡段女性占15%

人群目標(biāo)分析：

消費(fèi)動(dòng)機(jī)：追求時(shí)尚，質(zhì)量?jī)?yōu)良

購(gòu)物狀況：生活水平較高，追求高水平生活狀況

生活態(tài)度：享受生活，追求高質(zhì)量生活

購(gòu)買意識(shí)：

二．整體市場(chǎng)調(diào)研

1． 調(diào)研目的：了解市民消費(fèi)狀況、消費(fèi)觀念、商業(yè)區(qū)經(jīng)營(yíng)狀況

2． 調(diào)研方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查法、訪問(wèn)法、資料查閱法

3． 調(diào)研對(duì)象：有一定消費(fèi)能力的公民

三． 目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研分析

1． 調(diào)研目的：（1）了解女性內(nèi)衣市場(chǎng)的容量以及潛力；

（2）了解女性內(nèi)衣行業(yè)的營(yíng)銷特點(diǎn)與競(jìng)爭(zhēng)狀況

（3）了解不同地區(qū)的當(dāng)?shù)卣吲c文化對(duì)營(yíng)銷的影響

2． 市場(chǎng)現(xiàn)狀分析：

隨著服裝業(yè)的快速發(fā)展及中國(guó)加入WTO，進(jìn)入服裝行業(yè)的企業(yè)數(shù)量已達(dá)50000多家，服裝品牌數(shù)量正呈現(xiàn)爆炸性的增長(zhǎng)，國(guó)外二線品牌大規(guī)模進(jìn)入中國(guó)，使得中國(guó)的服裝品牌市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈、國(guó)際化和多元化并存的新時(shí)期。而女性內(nèi)衣，作為服裝業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一大重點(diǎn)，地位越來(lái)越發(fā)地重要起來(lái)。

3． 市場(chǎng)趨勢(shì)分析：