第一篇：英國、法國著名連鎖企業(yè)專業(yè)考察報告

英國、法國著名連鎖企業(yè)專業(yè)考察報告[2006-1-19]

為學習借鑒國外發(fā)展連鎖經(jīng)營的先進經(jīng)驗，我們應邀赴英、法進行了連鎖經(jīng)營的專項考察。先后訪問考察了英國的TESCO、百安居（B＆Q）、英國家庭商店（BritishHomeStores，縮寫商標為BHS）和法國的家樂福（Carrefour）、歐尚（Auchan）等世界著名連鎖企業(yè)。

合理收費

連鎖企業(yè)注意建立與供應商的良好關(guān)系———合理收費。英、法兩國的連鎖企業(yè)認為他們與供應商是伙伴關(guān)系，有共同的利益，注重與供應商進行協(xié)商溝通。英、法連鎖企業(yè)也向供應商收取一些費用，但收取的費用都是為了幫助供應商進行促銷，并與供應商進行協(xié)商。他們向供應商收取新產(chǎn)品費、促銷費包括市場宣傳費等費用，如英國百安居收取進店費、新開店折扣、銷售折扣、宣傳廣告費、額外運輸費（在供應商不送貨到商店情況下收取）等。僅對于銷售位置有指定要求的供應商，英、法連鎖企業(yè)對供應商的貨款付款期一般為一個月左右。

講究合理經(jīng)營定位

英、法兩國流通業(yè)很發(fā)達，連鎖企業(yè)對各種業(yè)態(tài)的細分、研究也比較深入。英國BHS的經(jīng)理將商業(yè)零售中心分為：商業(yè)街、大型購物中心、郊區(qū)商業(yè)中心、大型商店、休閑中心，其它單體商店分為：市場、家庭雜貨店、專業(yè)店、精品店、超級市場、百貨商店、巨型超級市場等。他們十分注重企業(yè)的經(jīng)營定位，對選擇到上述的哪種商業(yè)中心和業(yè)態(tài)進行經(jīng)營都做深入研究分析，實行差別化經(jīng)營，如英國的TESCO在本國的超市側(cè)重食品經(jīng)營，BHS的商店側(cè)重于女士服裝的經(jīng)營，著重面向三、四十歲、中等收入的中年婦女顧客，商品價格、質(zhì)量中等。百安居（B＆Q）的商店一般在3000～18000平方米之間，以中等以上收入的家庭和中小裝修承包商為核心顧客。注重提供裝修服務，銷售額中的15％是伴隨裝修服務或因提供裝修服務而帶來的商品銷售。法國歐尚專門致力于發(fā)展巨型超級市場（或稱為大賣場、倉儲式超市）和標準超市兩種類型的超市。他們的超市都有停車場，并有加油站。法國家樂福則是大賣場（即巨型超市）、標準超市、便利店、折扣店、倉儲式超市等綜合發(fā)展。合理定位，差別經(jīng)營的做法使他們在市場競爭中取得相對優(yōu)勢地位。

積極發(fā)展自有商品品牌

英、法的連鎖企業(yè)比較注重自有商品品牌的發(fā)展和經(jīng)營，作為流通企業(yè)，直接貼近消費者，了解消費者的需求和喜好，能夠有針對性的進行設計，實行定牌生產(chǎn)。發(fā)展自有商品品牌，收益高，效果好，也有利于樹立連鎖企業(yè)形象，擴大影響。如英國BHS都是采用自主品牌經(jīng)營的，他們經(jīng)過對生產(chǎn)企業(yè)的深入考察，提出商品標準、質(zhì)量、成本等方面的要求，生產(chǎn)企業(yè)定牌生產(chǎn)，他們經(jīng)營的幾乎全

都是自有品牌。現(xiàn)BHS商標品牌已經(jīng)成為英國的知名品牌。英國TESCO也在食品上選定一些大路商品，由生產(chǎn)可靠的企業(yè)甚至是知名企業(yè)為其定牌生產(chǎn)。這些冠以TESCO商標的食品，價格低、質(zhì)量好，他們稱之為物有所值、物超所值的商品，重點促銷，效果很好。法國的家樂福等也有許多定牌生產(chǎn)的商品，尤其在折扣店中自主品牌的商品占很高的比例。

物流配送系統(tǒng)配套發(fā)展

物流配送是連鎖經(jīng)營企業(yè)良好運轉(zhuǎn)的核心業(yè)務之一。英、法連鎖企業(yè)物流配送系統(tǒng)分為三種情況，一種是連鎖企業(yè)自身建立的物流配送中心；第二種是利用社會化第三方物流企業(yè)的物流服務；第三種是前兩種方式結(jié)合，一部分自己建設，其它利用第三方物流。英國TESCO主要是依靠自己建立的物流配送系統(tǒng)，它擁有22個物流配送中心，配送中心之間資源可以調(diào)劑共享。巴黎附近的一個倉庫面積65000平方米的非食品配送中心，有員工1400人，自有160個大貨車，3000多個托盤，其投資按現(xiàn)置價格約為1500萬英鎊（折合人民幣約2億元），它負責為周圍160個連鎖店配送商品，配送半徑為150－200英里（約241～322公里）。這個配送中心機械化、自動化、信息化程度較高，搬運作業(yè)都用電動叉車、傳送帶等，倉庫內(nèi)全部實現(xiàn)了信息連通，工人搬運存取商品都按照手臂上攜帶的小型移動信息系統(tǒng)所顯示的指令操作，誤差少，效率高。另外大規(guī)模的小件商品傳動分揀配貨流水線，猶如大型生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)流水線，都給人留下了較深刻的印象。BHS的物流配送業(yè)務主要依靠第三方物流為其服務。法國家樂福的法國物流總部負責統(tǒng)管所有物流配送業(yè)務，在法國擁有98個物流配送中心，8800名員工，年配送食品金額達170億歐元。家樂福的物流配送是自建與外包相結(jié)合的方式，自有物流配送中心約占20％，利用第三方物流服務的約占80％。位于巴黎附近的一個生鮮食品配送中心就是利用了第三方物流企業(yè)———尼古拉斯的物流配送服務。家樂福只派幾個人負責銜接、商品檢驗和監(jiān)督，其余所有物流業(yè)務全由尼古拉斯負責。這個配送中心負責31家連鎖店的配送，早上接受連鎖門店的食品訂單，當天晚上就要將其所訂食品包括肉、水產(chǎn)品等送到商店，以保持食品的新鮮、安全，這其中包括了向供應商的要貨時間等。物流配送中心都是24小時運轉(zhuǎn)。對于是自建物流配送中心，還是利用社會的第三方物流企業(yè)，采用哪種方式好？家樂福的管理人員認為兩種方式各有優(yōu)劣，自己建立的配送中心可以做得更細致一些、放心一些，利用第三方物流企業(yè)外包物流配送業(yè)務，則可以不用一次性投資很大去建設物流配送中心，不用負責企業(yè)的管理，尤其是人員的管理，會更省心一些。

努力建設良好的連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)。連鎖企業(yè)的信息系統(tǒng)將各連鎖店和總部、物流配送中心密切連接起來。家樂福的生鮮食品配送中心的運作情況足可說明信息系統(tǒng)的重要性，他們的連鎖店從發(fā)訂貨單到采購中心，采購中心向供應商下貨單，供應商備貨并送貨到物流配送中心，配送中心再按各連鎖店訂貨要求在當天送到店鋪，這一系列環(huán)節(jié)如果沒有良好的信息系統(tǒng)支持，在24小時內(nèi)是難以做到、做好的。英國TESCO自己研發(fā)了存貨系統(tǒng)、倉庫信息管理系統(tǒng)等。他們認為信息系統(tǒng)對于連鎖經(jīng)營的有效運作至關(guān)重要，尤其是可以合理控制存貨量，并提供充足的商品給消費者。他們信息系統(tǒng)的成功應用使其商品價格比效率低的企業(yè)低5％－10％，在市場競爭中處于有利地位。

折扣店發(fā)展勢頭良好

折扣店給人們的最大感覺就是商品價格低，這是與其它業(yè)態(tài)的顯著區(qū)別點，那么它是如何做到低價的呢？主要措施：一是選擇的商品是居民常用的日常食品等，流量大，每類商品如礦泉水不搞很多品牌，只有

一、兩種，品牌、規(guī)格選擇范圍窄，以量大品種少來降低運營管理成本和采購成本；二是自有品牌占很大比例，由其采購系統(tǒng)直接向生產(chǎn)廠家定牌生產(chǎn)，產(chǎn)品量大，無中間環(huán)節(jié)，成本低。三是采取減少成本的管理方式，如將商品帶著原來的包裝紙殼箱直接展示在貨架上或堆放在托盤上，以減少人工成本。迪亞（Dia）按區(qū)域設立自己的物流配送中心，運用對物流倉庫的實時管理和對自有品牌商品的品質(zhì)控制技術(shù)，保證每天的食品配送，既保證食品新鮮，又有效地避免了斷貨現(xiàn)象。在歐洲的挪威、德國、比利時、丹麥、奧地利等國家，折扣店的市場份額在各業(yè)態(tài)中占20％以上，挪威達到43％。而英、法兩國折扣店的市場份額在各業(yè)態(tài)中比例約在8％左右。

樹立真正的服務理念

在我們考察英、法兩國的連鎖企業(yè)過程中，經(jīng)常聽到他們講服務理念，一切為了顧客，如英國的BHS十分強調(diào)他們的商品質(zhì)量價格比，給顧客提供物有所值的商品和服務，創(chuàng)造顧客滿意的購物環(huán)境和氛圍。他們認為質(zhì)量不僅包括商品本身，還包括情感，他們所說的情感具體指購物環(huán)境和服務，從而吸引回頭客前來購物。在TESCO他們對自有品牌商品也是大力宣揚其物有所值、物超所值。在我們考察過程中陪同我們的高級管理人員突然遇到顧客的詢問也是耐心解釋，并不因為陪同我們考察或自身職位較高而怠慢顧客。在百安居商場中，向陪同我們考察的店長詢問某種商品在哪里時，他對我們說，對不起，我們這兒的規(guī)定是當有顧客需要幫助時，要先回答顧客。就帶顧客先去找到所詢問的商品，然后再回來繼續(xù)接待我們。令人感到他們真的將服務放到了第一位。

第二篇：英國、法國著名連鎖企業(yè)專業(yè)考察報告

英國、法國著名連鎖企業(yè)專業(yè)考察報告

[2006-1-19]

為學習借鑒國外發(fā)展連鎖經(jīng)營的先進經(jīng)驗，我們應邀赴英、法進行了連鎖經(jīng)營的專項考察。先后訪問考察了英國的tesco、百安居（b＆q）、英國家庭商店（b

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合理收費

連鎖企業(yè)注意建立與供應商的良好關(guān)系———合理收費。英、法兩國的連鎖企業(yè)認為他們與供應商是伙伴關(guān)系，有共同的利益，注重與供應商進行協(xié)商溝通。英、法連鎖企業(yè)也向供應商收取一些費用，但收取的費用都是為了幫助供應商進行促銷，并與供應商進行協(xié)商。他們向供應商收取新產(chǎn)品費、促銷費包括市場宣傳費等費用，如英國百安居收取進店費、新開店折扣、銷售折扣、宣傳廣告費、額外運輸費（在供應商不送貨到商店情況下收取）等。僅對于銷售位置有指定要求的供應商，英、法連鎖企業(yè)對供應商的貨款付款期一般為一個月左右。

講究合理經(jīng)營定位

英、法兩國流通業(yè)很發(fā)達，連鎖企業(yè)對各種業(yè)態(tài)的細分、研究也比較深入。英國bh

s的經(jīng)理將商業(yè)零售中心分為：商業(yè)街、大型購物中心、郊區(qū)商業(yè)中心、大型商店、休閑中心，其它單體商店分為：市場、家庭雜貨店、專業(yè)店、精品店、超級市場、百貨商店、巨型超級市場等。他們十分注重企業(yè)的經(jīng)營定位，對選擇到上述的哪種商業(yè)中心和業(yè)態(tài)進行經(jīng)營都做深入研究分析，實行差別化經(jīng)營，如英國的tesco在本國的超市側(cè)重食品經(jīng)營，bh

s的商店側(cè)重于女士服裝的經(jīng)營，著重面向三、四十歲、中等收入的中年婦女顧客，商品價格、質(zhì)量中等。百安居（b＆q）的商店一般在3000～18000平方米之間，以中等以上收入的家庭和中小裝修承包商為核心顧客。注重提供裝修服務，銷售額中的15％是伴隨裝修服務或因提供裝修服務而帶來的商品銷售。法國歐尚專門致力于發(fā)展巨型超級市場（或稱為大賣場、倉儲式超市）和標準超市兩種類型的超市。他們的超市都有停車場，并有加油站。法國家樂福則是大賣場（即巨型超市）、標準超市、便利店、折扣店、倉儲式超市等綜合發(fā)展。合理定位，差別經(jīng)營的做法使他們在市場競爭中取得相對優(yōu)勢地位。

積極發(fā)展自有商品品牌

英、法的連鎖企業(yè)比較注重自有商品品牌的發(fā)展和經(jīng)營，作為流通企業(yè)，直接貼近消費者，了解消費者的需求和喜好，能夠有針對性的進行設計，實行定牌生產(chǎn)。發(fā)展自有商品品牌，收益高，效果好，也有利于樹立連鎖企業(yè)形象，擴大影響。如英國bh

s都是采用自主品牌經(jīng)營的，他們經(jīng)過對生產(chǎn)企業(yè)的深入考察，提出商品標準、質(zhì)量、成本等方面的要求，生產(chǎn)企業(yè)定牌生產(chǎn)，他們經(jīng)營的幾乎全

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s商標品牌已經(jīng)成為英國的知名品牌。英國tesco也在食品上選定一些大路商品，由生產(chǎn)可靠的企業(yè)甚至是知名企業(yè)為其定牌生產(chǎn)。這些冠以tesco商標的食品，價格低、質(zhì)量好，他們稱之為物有所值、物超所值的商品，重點促銷，效果很好。法國的家樂福等也有許多定牌生產(chǎn)的商品，尤其在折扣店中自主品牌的商品占很高的比例。

物流配送系統(tǒng)配套發(fā)展

努力建設良好的連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)。連鎖企業(yè)的信息系統(tǒng)將各連鎖店和總部、物流配送中心密切連接起來。家樂福的生鮮食品配送中心的運作情況足可說明信息系統(tǒng)的重要性，他們的連鎖店從發(fā)訂貨單到采購中心，采購中心向供應商下貨單，供應商備貨并送貨到物流配送中心，配送中心再按各連鎖店訂貨要求在當天送到店鋪，這一系列環(huán)節(jié)如果沒有良好的信息系統(tǒng)支持，在24小時內(nèi)是難以做到、做好的。英國tesco自己研發(fā)了存貨系統(tǒng)、倉庫信息管理系統(tǒng)等。他們認為信息系統(tǒng)對于連鎖經(jīng)營的有效運作至關(guān)重要，尤其是可以合理控制存貨量，并提供充足的商品給消費者。他們信息系統(tǒng)的成功應用使其商品價格比效率低的企業(yè)低5％－10％，在市場競爭中處于有利地位。

折扣店發(fā)展勢頭良好

折扣店給人們的最大感覺就是商品價格低，這是與其它業(yè)態(tài)的顯著區(qū)別點，那么它是如何做到低價的呢？主要措施：一是選擇的商品是居民常用的日常食品等，流量大，每類商品如礦泉水不搞很多品牌，只有

一、兩種，品牌、規(guī)格選擇范圍窄，以量大品種少來降低運營管理成本和采購成本；二是自有品牌占很大比例，由其采購系統(tǒng)直接向生產(chǎn)廠家定牌生產(chǎn)，產(chǎn)品量大，無中間環(huán)節(jié)，成本低。三是采取減少成本的管理方式，如將商品帶著原來的包裝紙殼箱直接展示在貨架上或堆放在托盤上，以減少人工成本。迪亞（d

ia）按區(qū)域設立自己的物流配送中心，運用對物流倉庫的實時管理和對自有品牌商品的品質(zhì)控制技術(shù)，保證每天的食品配送，既保證食品新鮮，又有效地避免了斷貨現(xiàn)象。在歐洲的挪威、德國、比利時、丹麥、奧地利等國家，折扣店的市場份額在各業(yè)態(tài)中占20％以上，挪威達到43％。而英、法兩國折扣店的市場份額在各業(yè)態(tài)中比例約在8％左右。

樹立真正的服務理念

在我們考察英、法兩國的連鎖企業(yè)過程中，經(jīng)常聽到他們講服務理念，一切為了顧客，如英國的bh

s十分強調(diào)他們的商品質(zhì)量價格比，給顧客提供物有所值的商品和服務，創(chuàng)造顧客滿意的購物環(huán)境和氛圍。他們認為質(zhì)量不僅包括商品本身，還包括情感，他們所說的情感具體指購物環(huán)境和服務，從而吸引回頭客前來購物。在tesco他們對自有品牌商品也是大力宣揚其物有所值、物超所值。在我們考察過程中陪同我們的高級管理人員突然遇到顧客的詢問也是耐心解釋，并不因為陪同我們考察或自身職位較高而怠慢顧客。在百安居商場中，向陪同我們考察的店長詢問某種商品在哪里時，他對我們說，對不起，我們這兒的規(guī)定是當有顧客需要幫助時，要先回答顧客。就帶顧客先去找到所詢問的商品，然后再回來繼續(xù)接待我們。令人感到他們真的將服務放到了第一位。

第三篇：法國企業(yè)薪酬制度考察報告

法國企業(yè)薪酬制度考察報告

（摘要）

一、法國企業(yè)薪酬制度

（一）經(jīng)營者薪酬制度。

法國人壽保險公司經(jīng)營者薪酬結(jié)構(gòu)（2003年）:

福利津貼包括公車補貼（7%）、補充醫(yī)療保險（6%）及補充退休金（8%）

據(jù)法國金屬制造業(yè)聯(lián)合會介紹，2002年企業(yè)經(jīng)營者平均報酬水平為20萬歐元左右。

（二）公司員工的薪酬制度。法國企業(yè)員工的工資收入主要是由直接薪酬和間接薪酬兩部分組成。直接薪酬包括固定工資和浮動工資。間接薪酬主要包括福利津貼（雇主支付各種保險費用包括醫(yī)療保險、養(yǎng)老保險、失業(yè)保險和工傷保險等社會保障，免費午餐等）。直接薪酬中的固定工資是行業(yè)協(xié)會確定的職務等級工資標準；如法國國鐵普通員工實行的等級工資制——即4等12級制，按月發(fā)放：

1等

2等

3等

4等

1級

317.5

歐元

4級

411

歐元

7級

501

歐元

10級

601

歐元

2級

351

歐元

5級

441

歐元

8級

531

歐元

11級

641

歐元

3級

380

歐元

6級

471

歐元

9級

561

歐元

12級

681

歐元

基本工資

獎金

工資總額

維修人員

1800

270

2070

公共汽車駕駛員

1885

290

2175

地鐵駕駛員

2020

300

2320

同一行業(yè)的職工執(zhí)行同一標準的工資等級。對于同類國營企業(yè)和私營企業(yè)來說，一般雇員的獎金額度相當于一個月的基本工資。也有企業(yè)不設獎金而在年底發(fā)雙薪。

（三）中層技術(shù)管理人員的薪酬制度。法國中層技術(shù)管理人員的工資結(jié)構(gòu)與員工工資結(jié)構(gòu)是一樣的；即基本工資+獎金。但獎金占工資總額的比例比一般員工要高。

法航飛行員獎金占總收入的70%左右。以下是法航飛行員（2001年）的薪酬水平（基本工資+獎金）：飛行機械師：7800歐元/月；飛行員：9500歐元/月；機長：13000歐元/月；資深機長：14000歐元/月。據(jù)法航人事部介紹，飛行員的平均薪酬水平一般高于高管人員，甚至資深機長的薪酬水平超過了董事長。由此可見，象法航這樣的國有大型企業(yè)，高管人員甚至經(jīng)營者的報酬不是最高的，最高的是高級技術(shù)人員。

基本工資

獎金

工資總額

一般干部

2500

375

2875

部門經(jīng)理

3620

920

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4540

高級經(jīng)理

6100

920

7020

由此可以看出，不同行業(yè)管理人員的薪酬水平差距不大。

二、政府在企業(yè)收入分配中的作用

政府在調(diào)節(jié)企業(yè)收入分配中發(fā)揮著重要作用。政府為了調(diào)整勞動關(guān)系制定了一系列政策和法規(guī)來規(guī)范企業(yè)收入分配。

（一）最低工資。

法國最低工資標準分為兩個層次。國家最低工資標準是由國家就業(yè)和互濟部確定的；而行業(yè)各工種的最低工資標準則是由代表雇主的行業(yè)性企業(yè)聯(lián)合會與代表員工的行業(yè)性工會談判確定的。法國確定行業(yè)最低工資標準的原則主要考慮維持勞動者最低生活水平，同時也考慮公平工資原則，即對熟練程度、勞動效果和勞動條件相同的勞動，報酬也相同。此外，企業(yè)內(nèi)部各崗位員工的工資標準是由代表雇主的人事部門與代表企業(yè)員工的工會的談判決定的。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，一些企業(yè)在不違背行業(yè)最低工資標準的情況下逐步在推進“薪酬個人化”。

目前法國金屬制造行業(yè)最低工資是1100歐元/月。由于法國國家法定最低工資往往高于行業(yè)最低工資標準，這就為行業(yè)企業(yè)執(zhí)行國家法定最低工資帶來許多問題；同時工作時間（38小時/周降低到35小時/周）的縮短相對提高了最低工資的水平，這就導致了：一方面企業(yè)成本上升、生產(chǎn)率相應低下，企業(yè)競爭力受到損害，結(jié)果是裁員增效，失業(yè)增加；另一方面最低工資概念的復雜化。

（二）制定集體談判規(guī)則。在法國，企業(yè)的工資決策，主要是以集體談判的形式?jīng)Q定，集體談判的規(guī)則由政府制定。

1.集體談判的主要內(nèi)容。

2.集體談判的主體和過程。在法國等歐洲市場經(jīng)濟國家，雇主協(xié)會（或雇主）和工會（或工人代表）是談判的兩大主體。國家承認其為不同的利益集團，并創(chuàng)造條件使其通過談判解決工資及其他有關(guān)問題。

集體談判一般分為三個層次，即企業(yè)(工廠)一級的、行業(yè)一級的和國家一級的。法國的集體談判大多數(shù)是在行業(yè)一級或產(chǎn)業(yè)一級進行，一些

第四篇：法國企業(yè)薪酬制度考察報告

法國企業(yè)薪酬制度考察報告

（摘要）

以國際勞工與信息研究所所長劉燕斌為團長的一行12人于2003年9月16日—30日赴法國就“市場經(jīng)濟國家收入分配”情況進行考察，走訪就業(yè)和互濟部、企業(yè)聯(lián)合會、工會以及法國航空公司、國家鐵路等部門、機構(gòu)，并同法國有關(guān)方面的專家、官員進行了認真的討論。同時，還收集許多有參考價值的資料?，F(xiàn)將考察情況和建議匯報如下：

一、法國企業(yè)薪酬制度

（一）經(jīng)營者薪酬制度。國有企業(yè)經(jīng)營者的報酬收入由政府確定。法國國有企業(yè)如法國航空公司（AIR FRANCE）和法國鐵等大型國有企業(yè)是政府公共部門的一個組成部分，經(jīng)營者一般來自政府高級公務員，但也有從市場上選聘來的。從政府高級公務員中選聘的企業(yè)經(jīng)營者，一般保留公務員身份，薪酬收入按其原在政府部門所任職務的工資標準確定。從市場中選聘的企業(yè)經(jīng)營者，其報酬由企業(yè)董事會根據(jù)企業(yè)規(guī)模、經(jīng)營目標和工作難度，以及市場中同類企業(yè)經(jīng)營者報酬水平等因素，提出建議報國家行業(yè)部委確定。國有企業(yè)經(jīng)營者的薪酬水平不一定是本企業(yè)員工中最高的，如法航董事長1999年的收入水平排在全公司第187位上。隨著私有化進程，國有企業(yè)經(jīng)營者薪酬已由過去的“工資+獎金”的結(jié)構(gòu)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)椤盎竟べY+獎金+長期激勵收入（如股票期權(quán)）+福利（公司住房、公車、帶薪休假、養(yǎng)老保險計劃等）”的結(jié)構(gòu)，例如法國人壽保險公司（AXA）經(jīng)營者報酬結(jié)構(gòu)分為四個部分（見下圖）：基本工資占總報酬52%、獎金占7%、長期激勵收入占21%、福利津貼占20%，薪酬的支付形式也由月薪轉(zhuǎn)變?yōu)槟晷健４送?，政府對企業(yè)經(jīng)營者職務消費，也作了十分細化、規(guī)范的規(guī)定。明確職務消費必須用于工作需要，費用支出預算必須按崗位職責制定，事前由個人墊付，事后憑票報帳，一經(jīng)查出職務消費用于私人用途，有關(guān)責任人需付法律責任。

法國人壽保險公司經(jīng)營者薪酬結(jié)構(gòu)（2003年）:

福利津貼包括公車補貼（7%）、補充醫(yī)療保險（6%）及補充退休金（8%）

據(jù)法國金屬制造業(yè)聯(lián)合會介紹，2002年企業(yè)經(jīng)營者平均報酬水平為20萬歐元左右。

（二）公司員工的薪酬制度。法國企業(yè)員工的工資收入主要是由直接薪酬和間接薪酬兩部分組成。直接薪酬包括固定工資和浮動工資。間接薪酬主要包括福利津貼（雇主支付各種保險費用包括醫(yī)療保險、養(yǎng)老保險、失業(yè)保險和工傷保險等社會保障，免費午餐等）。直接薪酬中的固定工資是行業(yè)協(xié)會確定的職務等級工資標準；如法國國鐵普通員工實行的等級工資制——即4等12級制，按月發(fā)放：

1等

2等

3等

4等

1級

317.5

歐元

4級

411

歐元

7級

501

歐元

10級

601

歐元

2級

351

歐元

5級

441

歐元

8級

531

歐元

11級

641

歐元

3級

380

歐元

6級

471

歐元

9級

561

歐元

12級

681

歐元

從以上數(shù)據(jù)可以看出，固定工資差距不是很大，最低與最高之比為1：2.14。

浮動工資則是在基本工資之上的部分——統(tǒng)一獎金，年底一次性發(fā)放，獎金一般為工資收入總額的10%-15%。例如，法國公交公司三種普通員工的平均工資水平是，維修人員：2070歐元；公共汽車駕駛員2175歐元；地鐵駕駛員：2320歐元。

基本工資

獎金

工資總額

維修人員

1800

270

2070

公共汽車駕駛員

1885

290

2175

地鐵駕駛員

2020

300

2320

同一行業(yè)的職工執(zhí)行同一標準的工資等級。對于同類國營企業(yè)和私營企業(yè)來說，一般雇員的獎金額度相當于一個月的基本工資。也有企業(yè)不設獎金而在年底發(fā)雙薪。

（三）中層技術(shù)管理人員的薪酬制度。法國中層技術(shù)管理人員的工資結(jié)構(gòu)與員工工資結(jié)構(gòu)是一樣的；即基本工資+獎金。但獎金占工資總額的比例比一般員工要高。

法航飛行員獎金占總收入的70%左右。以下是法航飛行員（2001年）的薪酬水平（基本工資+獎金）：飛行機械師：7800歐元/月；飛行員：9500歐元/月；機長：13000歐元/月；資深機長：14000歐元/月。據(jù)法航人事部介紹，飛行員的平均薪酬水平一般高于高管人員，甚至資深機長的薪酬水平超過了董事長。由此可見，象法航這樣的國有大型企業(yè)，高管人員甚至經(jīng)營者的報酬不是最高的，最高的是高級技術(shù)人員。

中層管理人員的獎金數(shù)額雖然比不上飛行員這樣的技術(shù)干部，但也相當可觀。法航2001年中層管理人員平均薪酬水平（基本工資+獎金）：一般管理人員：2700歐元/月；第一級干部：3300歐元/月；第二級干部：4200歐元/月；第三級干部（實行年薪制，每月工資=年薪/12）：6300歐元/月；法國國鐵中層管理人員分為三個等級，其平均工資水平：一般干部為每月2878歐元；部門經(jīng)理為4540歐元；高級經(jīng)理為7020歐元。

基本工資

獎金

工資總額

一般干部

2500

375

2875

部門經(jīng)理

3620

920

4540

高級經(jīng)理

6100

920

7020

由此可以看出，不同行業(yè)管理人員的薪酬水平差距不大。

二、政府在企業(yè)收入分配中的作用

政府在調(diào)節(jié)企業(yè)收入分配中發(fā)揮著重要作用。政府為了調(diào)整勞動關(guān)系制定了一系列政策和法規(guī)來規(guī)范企業(yè)收入分配。

（一）最低工資。最低工資是為保障勞動者基本生存條件而建立的，同時它也是國家干預市場的重要產(chǎn)物，一直被視為現(xiàn)代社會經(jīng)濟的重要“緩沖器”和文明標志。法國最低工資也稱為增長性最低工資，它是在1950年開始實行的，其目的是為了保護社會中從事生產(chǎn)率低下、報酬極低工作的工人的利益；如今法國國家最低工資的標準約為社會平均工資的50%，1400萬雇員中大約有200萬工人領取最低工資。國家最低工資標準是根據(jù)物價上漲的幅度和分享社會發(fā)展成果而逐年遞增，一般每年增加一次。

法國最低工資標準分為兩個層次。國家最低工資標準是由國家就業(yè)和互濟部確定的；而行業(yè)各工種的最低工資標準則是由代表雇主的行業(yè)性企業(yè)聯(lián)合會與代表員工的行業(yè)性工會談判確定的。法國確定行業(yè)最低工資標準的原則主要考慮維持勞動者最低生活水平，同時也考慮公平工資原則，即對熟練程度、勞動效果和勞動條件相同的勞動，報酬也相同。此外，企業(yè)內(nèi)部各崗位員工的工資標準是由代表雇主的人事部門與代表企業(yè)員工的工會的談判決定的。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，一些企業(yè)在不違背行業(yè)最低工資標準的情況下逐步在推進“薪酬個人化”。

目前法國金屬制造行業(yè)最低工資是1100歐元/月。由于法國國家法定最低工資往往高于行業(yè)最低工資標準，這就為行業(yè)企業(yè)執(zhí)行國家法定最低工資帶來許多問題；同時工作時間（38小時/周降低到35小時/周）的縮短相對提高了最低工資的水平，這就導致了：一方面企業(yè)成本上升、生產(chǎn)率相應低下，企業(yè)競爭力受到損害，結(jié)果是裁員增效，失業(yè)增加；另一方面最低工資概念的復雜化。

（二）制定集體談判規(guī)則。在法國，企業(yè)的工資決策，主要是以集體談判的形式?jīng)Q定，集體談判的規(guī)則由政府制定。

1.集體談判的主要內(nèi)容。工資談判是集體談判中最重要的內(nèi)容。工資談判主要涉及的內(nèi)容有：（1）通貨膨脹對工人工資的影響；（2）企業(yè)效益增長與工人工資的關(guān)系；（3）工作崗位與工資的關(guān)系等等。

2.集體談判的主體和過程。在法國等歐洲市場經(jīng)濟國家，雇主協(xié)會（或雇主）和工會（或工人代表）是談判的兩大主體。國家承認其為不同的利益集團，并創(chuàng)造條件使其通過談判解決工資及其他有關(guān)問題。

集體談判一般分為三個層次，即企業(yè)(工廠)一級的、行業(yè)一級的和國家一級的。法國的集體談判大多數(shù)是在行業(yè)一級或產(chǎn)業(yè)一級進行，一些

第五篇：法國農(nóng)業(yè)考察報告

市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理培訓班，在完成1-6月份境內(nèi)第一階段理論培訓后，9月上旬至11月上旬，轉(zhuǎn)入了第二階段——境外學習階段。近兩個月來，在法國國立農(nóng)業(yè)大學和第戎農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學院，分糧食、釀酒、畜牧、林業(yè)四個專題，從生產(chǎn)、加工、流通三個層面，進行了學習考察。根據(jù)局里這次高中職晉升培訓的要求，現(xiàn)將法國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀、做法及這次培訓學習的一些啟示、思考，向同志們作一匯報。

一、法國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀

法國位于歐洲西部，是歐盟的重要成員國?？?cè)丝?800萬，其中農(nóng)業(yè)就業(yè)人口99.7萬，占3.9%。國土面積5500萬公頃，其中農(nóng)業(yè)用地3300萬公頃，樹木森林1500公頃。雨水充沛，分布均勻，海洋性氣候為法國農(nóng)業(yè)發(fā)展，提供了得天獨厚的有利條件。

法國農(nóng)產(chǎn)品以糧食（小麥、玉米、大麥），肉類（牛、羊、豬、禽），葡萄為主，輔之以油菜、水果、甜菜、蔬菜和煙草。其經(jīng)營形式主要是私人農(nóng)場。1833萬公頃的植物經(jīng)營用地中，糧食用地面積達50%、油料占24.1%、飼料作物占10.7%、蔬菜占5.9%。人均年產(chǎn)糧食923公斤、油料874公斤、糖料682公斤、葡萄121公斤、水果60公斤、肉類108公斤、牛奶402公斤、蛋類164公斤。96年農(nóng)業(yè)增加值為1821億法郎，占國民總產(chǎn)值2.5%；農(nóng)產(chǎn)品加工和食品工業(yè)(IAA)的增加值為2172億法郎,占國民總產(chǎn)值3.2%；其對國民生產(chǎn)總值的貢獻，分別是汽車工業(yè)的1.5倍和2.0倍。了解的三個農(nóng)（牧）場主,家庭人均年收入達6-7萬法郎。經(jīng)過近半個世紀的努力，法國農(nóng)業(yè)已實現(xiàn)了現(xiàn)代化，步入了可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)。

1、農(nóng)業(yè)布局區(qū)域化，地域特色十分明顯。

法國領土東高西低，境內(nèi)山區(qū)、丘陵、盆地兼而有之。本著“平地種糧、山丘養(yǎng)畜、坡崗葡萄加果菜”的生態(tài)適應性原則，各個地區(qū)依據(jù)當?shù)氐牧⒌貤l件和區(qū)位優(yōu)勢進行規(guī)劃布局，組織生產(chǎn)。通過多年實施，其境內(nèi)形成了三大生產(chǎn)區(qū)域，即巴黎盆地大耕區(qū)，以糧食、油料和甜菜為主；西部畜牧區(qū)和產(chǎn)奶區(qū)，以牛、羊、豬、家禽為主；南部果菜區(qū)，以葡萄、園藝和水果蔬菜為主。我們參觀的2公里寬、60公里長的布赫哥尼葡萄生產(chǎn)帶，依山向陽，成為著名葡萄黃金種植區(qū)。區(qū)域化生產(chǎn)，使法國農(nóng)產(chǎn)品帶有濃郁的地域特征，其產(chǎn)品多以地域或城市來命名，如香檳地區(qū)的香檳酒、波爾多的葡萄酒、白斯家禽等。

2、土地經(jīng)營成規(guī)模，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全面機械化。

為提高勞動生產(chǎn)率，適應機械化作業(yè)，二戰(zhàn)后法國即進行了領土整治和歸并，用了近30年時間，歸并了1200萬公頃土地，同時新建農(nóng)場道路，拆除成排障礙物等。96年，經(jīng)營土地100公頃以上的，占總面積10%，10-100公頃的占55%，10公頃以內(nèi)的占35%。73.5萬農(nóng)場主，平均擁有土地40公頃，人均4.7畝。96年后農(nóng)牧場數(shù)量以4%左右速度遞減，經(jīng)營規(guī)模也隨之擴大。土地歸并，規(guī)模擴大，帶來了農(nóng)業(yè)機械的快速發(fā)展。46年到六十年代，不到20年時間就基本實現(xiàn)機械化，七十年代各種農(nóng)作物生產(chǎn)已全程機械化。牧草的收割、翻曬、起堆、打包等環(huán)節(jié)也都是機械操作，就連難播難收的油菜也是如此。到目前為止，法國擁有拖拉機130萬輛，其中80馬力以上的，占25%，高性能、多配套、大功率已成為現(xiàn)今法國農(nóng)機的主要特征，不少還實現(xiàn)了機電一體化。我們走訪的讓·呂克農(nóng)場，由于機械化作業(yè)程度高，一人經(jīng)營120公頃土地，年收入在20萬法郎以上。秋播時節(jié)，放眼法國農(nóng)田，很難看到行人，點綴在大地上的只有少量大型機械。法國農(nóng)業(yè)的高度機械化，不僅僅局限在種植業(yè)生產(chǎn)上，而且還表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)領域的各個方面。如牲畜屠宰自動化，就連鋸木彈線也都是激光制導。

3、畜牧業(yè)較為發(fā)達，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占居主導地位。

畜牧業(yè)較為發(fā)達是法國農(nóng)業(yè)的一個重要特征，主要體現(xiàn)在：一是經(jīng)營用地面積大。本土以畜牧為主的經(jīng)營用地面積占總經(jīng)營面積46.2%，比以植物為主經(jīng)營的面積高出4個百分點。草場常年散牧長達8個月。青草地，牛馬羊是法國農(nóng)業(yè)的一大景觀。二是品種優(yōu)良。如考察的的夏羅萊肉牛就具有耐粗飼、日增重快、胴體結(jié)構(gòu)好等優(yōu)點。小牛出生后兩年即能達到700公斤。除肉牛外，皮豪坦、蒙貝利奶牛、白斯火雞，都屬世界優(yōu)良種畜禽。三是存欄量大，產(chǎn)量高。法國常年存欄牛2056萬頭、羊1012萬只、馬34萬匹、豬1500萬頭。年產(chǎn)牛肉188.8萬噸、豬肉214萬噸、家禽208萬噸、鮮奶2335萬噸，累計總量居歐盟首位，畜牧業(yè)已成為法國農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)。我們參觀的米歇爾種畜場，330公頃土地用于放牧的就達220公頃，占2/3，年繁殖飼養(yǎng)夏羅萊牛300頭，收入近30萬法郎。

4、食品消費異彩紛呈，農(nóng)業(yè)加工食品居世界第一。

法國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化不僅僅表現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)技術(shù)上，更多的是體現(xiàn)在最終消費食品上。無論在超市、商店，還是在居民餐桌，都充分展示了其出色的供給和消費水平。一是供給量大。一般居民日消費牛奶制品0.82公斤、肉制品0.27公斤、蛋制品0.45公斤。二是門類齊全，品種繁多。肉、奶、蛋、糖、菜、米、面，應有盡有。既有生制品，又有熟制品；既有居民消費食品，又有寵物專用食品，人們?nèi)粘：苌儋徺I沒有經(jīng)過加工的初級產(chǎn)品。以奶制品為例，由原奶可以加工成鮮奶、奶粉、奶油、奶酪和酸奶等多系列。僅酸奶一項，品種就達6大類，上百種之多。

法國消費食品之所以異彩紛呈，關(guān)鍵得益于強大的加工業(yè)。其食品加工涉及農(nóng)產(chǎn)品的各個領域，加工企業(yè)達4227個，遍及整個領土，是工業(yè)系統(tǒng)中的第三大就業(yè)行業(yè)。它使80%的農(nóng)產(chǎn)品得以加工增值。96年食品加工營業(yè)額，總值達7570億法郎，出口額1530億法郎，外貿(mào)余額近490億法郎，居世界第一。我們參觀的伯莫納蔬菜配給中心，將普通生菜清洗裝袋后，其價格就由十幾法郎升值到37法郎。

二、法國農(nóng)業(yè)的主要做法

法國農(nóng)業(yè)從短缺