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      漯河食品職業(yè)學(xué)院基礎(chǔ)部陳紅麗關(guān)于高職英語(yǔ)教學(xué)模式麗(5篇)

      時(shí)間:2019-05-15 13:36:29下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:漯河食品職業(yè)學(xué)院基礎(chǔ)部陳紅麗關(guān)于高職英語(yǔ)教學(xué)模式麗

      漯河食品職業(yè)學(xué)院基礎(chǔ)部陳紅麗關(guān)于高職英語(yǔ)教學(xué)模式 “團(tuán)隊(duì)合作”教學(xué)模式在高職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用——基礎(chǔ)部陳紅麗

      我教高職英語(yǔ)已4年了,教學(xué)過(guò)程中,不斷探尋行之有效的教學(xué)方法,近來(lái)越深刻認(rèn)識(shí)到應(yīng)用團(tuán)隊(duì)合作教學(xué)模式,可有效提高課堂教學(xué)質(zhì)量。下面結(jié)合我院提出的“兩個(gè)底線”的課程標(biāo)準(zhǔn),談?wù)勎以诟呗氂⒄Z(yǔ)課教學(xué)中應(yīng)用團(tuán)隊(duì)合作教學(xué)模式的做法和體會(huì)。

      一、根據(jù)團(tuán)隊(duì)合作的基本特征,轉(zhuǎn)變英語(yǔ)課堂教學(xué)方式團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)又稱“小組學(xué)習(xí)”,是美國(guó)著名教育學(xué)家David.Koonts倡導(dǎo)并實(shí)施的。它以教學(xué)中的人際合作與互動(dòng)為基本特征,通過(guò)學(xué)生的分工合作共同達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。傳統(tǒng)的教育只是注重學(xué)生個(gè)體的考試成績(jī),而團(tuán)隊(duì)合作學(xué)習(xí)是把個(gè)人的競(jìng)爭(zhēng)變成小組的競(jìng)爭(zhēng),通過(guò)小組間的合作和互動(dòng)傳遞交流信息,激勵(lì)學(xué)生的參與意識(shí)。根據(jù)團(tuán)隊(duì)合作學(xué)習(xí)的基本特征高職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)以訓(xùn)練學(xué)生的交際口語(yǔ)為主,從而實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)課堂教學(xué)交際化。

      二、“團(tuán)隊(duì)合作”教學(xué)模式的主要應(yīng)用

      1:我在高職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)中采用“團(tuán)隊(duì)合作”的教學(xué)模式以訓(xùn)練學(xué)生。倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、引導(dǎo)學(xué)生積極探索,活躍了課堂氣氛,提高了教學(xué)效果。例如:英語(yǔ)的一句問(wèn)候語(yǔ),How are you ? 所學(xué)的答語(yǔ)是,F(xiàn)ine , thank you ,and you ? I’m fine too.我再問(wèn)學(xué)生,假如你“不好”,或跟往常一樣,你又如何回答呢?有的學(xué)生說(shuō)Not good, Just so so,你一言我一語(yǔ)的談了起來(lái),接著一位同學(xué)說(shuō):“我在實(shí)習(xí)的時(shí)候跟一

      位老外合影,我想跟老外說(shuō)他的發(fā)型亂了,我不知發(fā)型用英語(yǔ)咋說(shuō),也就不敢說(shuō)了,老師:“發(fā)型能不能說(shuō)hair style ”,我說(shuō):“你說(shuō)的不錯(cuò)就是hair style.”這樣學(xué)生在一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)上積極探索新的單詞而且也會(huì)記憶深刻。為培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)地積極性,我在平時(shí)我上英語(yǔ)課要求學(xué)生把手機(jī)放在桌子上,以便隨時(shí)應(yīng)用,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)中,一次,我在黑板上寫了一個(gè)單詞 can,幾乎每個(gè)學(xué)生都知道它的漢語(yǔ)意思是“能、會(huì)、可以”但當(dāng)我把繞口令“The canner can can anything he can can , but he can not can a can ,can he.”讓同學(xué)們翻譯時(shí),沒(méi)有一個(gè)同學(xué)翻譯出來(lái),這時(shí)就有學(xué)生利用手機(jī)上網(wǎng)查尋,當(dāng)一個(gè)同學(xué)翻譯出來(lái),同學(xué)們用掌聲為他喝彩時(shí),他非常有成就感,學(xué)英語(yǔ)的自信心也慢慢增強(qiáng)了,這既培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力還培養(yǎng)了同學(xué)之間交流、合作的能力。同時(shí)教師與學(xué)生積極互動(dòng),共同學(xué)習(xí),注重了學(xué)生的獨(dú)立性和自重性,引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、探索,這樣學(xué)生就在實(shí)踐運(yùn)用中學(xué)到了東西。教師為學(xué)生創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)情境,信任學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,營(yíng)造了一個(gè)輕松、寬容的課堂氣氛。

      我在教學(xué)中根據(jù)學(xué)生的知識(shí)實(shí)際,依據(jù)“兩個(gè)底線”的教學(xué)思路要求,善于處理教材,靈活運(yùn)用教材也很重要。例如:第一單元講的高中生活和大學(xué)生活的對(duì)比,學(xué)前我讓每個(gè)團(tuán)隊(duì)的同學(xué)收集高中生活的關(guān)鍵詞和大學(xué)生活的關(guān)鍵詞,并在課堂上用所收集的詞來(lái)描述大學(xué)生活和高中生活的不同,啟發(fā)學(xué)生運(yùn)用這些詞匯和句子展開與課文相關(guān)的話題進(jìn)行練習(xí)口語(yǔ),這樣每個(gè)學(xué)生都參與進(jìn)來(lái),且對(duì)自己所查的單詞記憶比較牢固。例如:第三單元 Family and friends 我先問(wèn)學(xué)生

      是否知道family的公益廣告,有學(xué)生說(shuō)“father and mother I love you”,我又問(wèn)“family 去掉m和y剩下的是什么,m代表母親,y代表青春,”同學(xué)們回答“剩下的是fail失敗。接著我讓學(xué)生用英語(yǔ)討論為什么family 沒(méi)有了母親和青春是失敗呢?討論結(jié)束后我又讓學(xué)生搜集與family和friend 相關(guān)的英語(yǔ)諺語(yǔ),例如:East west home is best 金家銀家,不如自己的窮家,F(xiàn)riend in need is a friend indeed,患難見真情等。一節(jié)課下來(lái),同學(xué)們興趣盎然,意猶未盡。

      三、英語(yǔ)課堂團(tuán)隊(duì)合作教學(xué)模式的實(shí)施方案

      1.團(tuán)隊(duì)合作的學(xué)習(xí)形式

      高職課堂通常為50——60人,將一個(gè)班的學(xué)生分為10個(gè)小組,每個(gè)學(xué)習(xí)小組有自己的英文名字,英文口號(hào)和英文歌曲。小組的劃分可以按學(xué)生的座位分組,也可以有意識(shí)的把英語(yǔ)程度較好的和程度較差的同學(xué)分到一組,互相幫助,也可自由結(jié)合,每個(gè)小組共同完成一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù),共同討論后由一名代表講述,其他成員補(bǔ)充,小組之間互動(dòng)、互學(xué)、互問(wèn),共同提高。

      2.教師對(duì)小組活動(dòng)的組織策略

      各個(gè)小組之間展開競(jìng)爭(zhēng),每次1——2個(gè)小組獲勝,教師對(duì)各個(gè)小組的成績(jī)進(jìn)行分析,找出閃光點(diǎn),以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的自信心,使其團(tuán)隊(duì)和個(gè)人都有成就感。

      3.團(tuán)隊(duì)合作教學(xué)模式的最大特點(diǎn)是人人參與,互相幫助,共同進(jìn)步,不讓一個(gè)學(xué)生掉隊(duì),增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。教師要把握好這個(gè)特點(diǎn)組織好課堂教學(xué)。

      四、實(shí)施團(tuán)隊(duì)合作教學(xué)模式的體會(huì)是實(shí)現(xiàn)了三個(gè)轉(zhuǎn)變

      1.教師角色的轉(zhuǎn)變

      教師從原來(lái)以教師為中心的“講解者”的角色轉(zhuǎn)化為學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者和學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的促進(jìn)者,由學(xué)習(xí)過(guò)程中的“傳授者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤凹?lì)者”,由師生雙方活動(dòng)的“獨(dú)奏者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤鞍樽嗾摺薄?/p>

      2.學(xué)生地位的轉(zhuǎn)變

      “團(tuán)隊(duì)合作”教學(xué)模式,使學(xué)生由原來(lái)的單純聽講、被動(dòng)接受的地位轉(zhuǎn)化為主動(dòng)參與和積極探索的主體地位。學(xué)生根據(jù)自己的知識(shí)和能力層次自由地探索、發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,有利于培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)的能力。

      3.教學(xué)過(guò)程的轉(zhuǎn)變

      教學(xué)過(guò)程由傳統(tǒng)的講解變?yōu)閳F(tuán)隊(duì)合作交流的過(guò)程,為學(xué)生搭建用英語(yǔ)交流溝通的平臺(tái),創(chuàng)設(shè)了交流的機(jī)會(huì),增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作同學(xué)之間平等對(duì)話、交流討論、教師點(diǎn)評(píng)的過(guò)程,從而達(dá)到英語(yǔ)教學(xué)的目的,使課堂成為一個(gè)開放的、充滿活力的、能促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和個(gè)性發(fā)展的高職英語(yǔ)課堂。

      第二篇:漯河食品職業(yè)學(xué)院基礎(chǔ)部顧紅艷關(guān)于教學(xué)模式改革

      漯河食品職業(yè)學(xué)院基礎(chǔ)部顧紅艷關(guān)于教學(xué)模式改革

      淺談以學(xué)生為主體的教學(xué)模式改革

      ——基礎(chǔ)部顧紅艷

      英語(yǔ)學(xué)科作為一門基礎(chǔ)學(xué)科,很多學(xué)生不感興趣,學(xué)習(xí)成績(jī)不盡如人意。但作為國(guó)際交往的語(yǔ)言,其作用很大,是最重要的媒介,學(xué)不好英語(yǔ)會(huì)影響學(xué)生的終身發(fā)展?;仡檸啄陙?lái)的教學(xué)之路,心中充滿了許多感慨和無(wú)奈。怎樣使學(xué)生在有限的45分鐘內(nèi)把握好知識(shí)要點(diǎn),聽得懂,學(xué)得會(huì)呢?教學(xué)實(shí)踐中我逐漸認(rèn)識(shí)到,必須以學(xué)生為主體進(jìn)行教學(xué)模式改革。下面談?wù)勎以谶@方面的淺見。

      一、我校英語(yǔ)教學(xué)面臨的困境

      1、我們學(xué)校的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)較差,學(xué)習(xí)興趣不濃。就英語(yǔ)這門課來(lái)說(shuō),部分學(xué)生成績(jī)差并非由于他們先天認(rèn)知能力低下,而是他們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的能力沒(méi)有得到喚醒和培養(yǎng),具體表現(xiàn)為學(xué)習(xí)興趣不高、習(xí)慣不良、思維有惰性、注意力不集中等等。針對(duì)這種現(xiàn)狀,教師樹立為學(xué)生服務(wù)的思想,在教學(xué)中注意培養(yǎng)培養(yǎng)他們的興趣、情感、意志、習(xí)慣,意義十分重大。

      2、英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題。教法陳舊,單向灌輸,不注重師生對(duì)話與交流;沒(méi)有對(duì)應(yīng)的情景,練習(xí)枯燥;只灌輸語(yǔ)言規(guī)律,缺乏結(jié)合實(shí)際運(yùn)用的具體練習(xí)。有的教師教學(xué)目標(biāo)不明確,僅限于知識(shí)的傳授,不注意開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造潛能,培養(yǎng)學(xué)生的最基本的英語(yǔ)應(yīng)用能力,提高其與社會(huì)交際的適應(yīng)性。

      二、以學(xué)生為主體教學(xué)模式的實(shí)施

      “英語(yǔ)是學(xué)會(huì)的,不是教會(huì)的”。教師要通過(guò)對(duì)學(xué)習(xí)目的的教育,使學(xué)生了解學(xué)習(xí)外語(yǔ)對(duì)社會(huì)和對(duì)個(gè)人的意義;通過(guò)對(duì)學(xué)生的深入了解,利用學(xué)生原有動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)移,使其產(chǎn)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)的渴求;通過(guò)有效的指導(dǎo)使學(xué)生在學(xué)習(xí)中提高成績(jī),提高交流水平。為此,英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

      1、改進(jìn)教學(xué)手段,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣。

      興趣是學(xué)生努力學(xué)習(xí)的心理推動(dòng)之一,它有助于學(xué)生充分發(fā)揮智力作用,增強(qiáng)克服困難的信心和決心,激發(fā)學(xué)習(xí)和生活的熱情。要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣,關(guān)鍵是幫助他們樹立自信心,多鼓勵(lì),少批評(píng),善于發(fā)現(xiàn)他們的閃光點(diǎn),并以閃光點(diǎn)為進(jìn)行培養(yǎng)的切入點(diǎn),培養(yǎng)積極向上的健康心態(tài),使他們從厭學(xué)的陰影中走出來(lái)。同時(shí),通過(guò)開展各種生動(dòng)活潑的形式引導(dǎo)學(xué)生接觸外語(yǔ),逐漸培養(yǎng)對(duì)外語(yǔ)的興趣。如配對(duì)聯(lián)系(pair work),分組討論 1

      (group discussion),角色扮演(role play),演講比賽(English speech contest),英語(yǔ)角(English corner)等。

      影響學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的因素很多,主要包括教學(xué)方法、教學(xué)策略、教學(xué)效果評(píng)價(jià)等等。在教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)選擇有效的教學(xué)方式和生動(dòng)活潑的教學(xué)內(nèi)容,充分利用多媒體教學(xué)和直觀教學(xué)手段來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。應(yīng)該說(shuō)每個(gè)學(xué)生都有積極上進(jìn)和展示自我的天性,哪怕是多會(huì)一個(gè)單詞之類的進(jìn)步都想得到肯定和贊賞。如果他們的這種天性得到保護(hù),那么,它將爆發(fā)出無(wú)窮的信心和動(dòng)力,從而以一種積極的心態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。

      我在教學(xué)過(guò)程中注意營(yíng)造寬松,平等的教學(xué)環(huán)境,選用適合學(xué)生實(shí)際水平的教學(xué)材料,開展難度適中的學(xué)習(xí)活動(dòng),根據(jù)學(xué)生的程度和水平設(shè)問(wèn),以開放的心態(tài)接納每一個(gè)學(xué)生,讓學(xué)生感到自身才是最重要的,才是學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體。課堂活動(dòng)的目的是幫助他們展示所學(xué)知識(shí)和發(fā)展能力,用寬容的態(tài)度幫助學(xué)生建立自信,尤其應(yīng)鼓勵(lì)那些性格內(nèi)向或語(yǔ)言能力差的學(xué)生大膽嘗試,及時(shí)表?yè)P(yáng)學(xué)生的進(jìn)步,對(duì)于他們的簡(jiǎn)單錯(cuò)誤請(qǐng)其它學(xué)生給予指出糾正,共同運(yùn)用提高。激情的鼓勵(lì),熱情的幫助,使他們都敢說(shuō)、敢評(píng),改變了以往課堂上羞于開口或拒不作答的尷尬局面。

      2、重視學(xué)生的情感變化,提高學(xué)習(xí)英語(yǔ)的熱情

      在教學(xué)過(guò)程,對(duì)學(xué)生既進(jìn)行認(rèn)知性的學(xué)習(xí),同時(shí)也進(jìn)行情感的學(xué)習(xí)和交流,把情感教育貫穿于整個(gè)教育過(guò)程,對(duì)促進(jìn)學(xué)生智力發(fā)展有著不可忽視的作用。積極的情感能增強(qiáng)學(xué)生的活動(dòng)能力,促使信息的接收。我在教學(xué)實(shí)踐中,重視自己的語(yǔ)言、表情、目光、行為等情感傳遞的媒體,努力使學(xué)生喜歡我,從而喜歡英語(yǔ)。

      多年的英語(yǔ)教學(xué)使我深刻的認(rèn)識(shí)到,當(dāng)一名優(yōu)秀的當(dāng)代教師不僅要有合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)和足夠的、寬廣的知識(shí)儲(chǔ)備;更要具備如何使學(xué)生學(xué)懂、學(xué)好、學(xué)會(huì)英語(yǔ)的教學(xué)方法使其喜歡英語(yǔ),為其日后走向工作崗位能看懂,聽懂英語(yǔ),并熟練地將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到日常的工作管理中。

      3、強(qiáng)化課上課下交際化運(yùn)用,使學(xué)生會(huì)聽、會(huì)說(shuō),靈活運(yùn)用

      (1)幾分鐘會(huì)話。每堂安排幾分鐘左右時(shí)間進(jìn)行會(huì)話:有值日生匯報(bào)、自我介紹、家庭情況、談?wù)撎鞖庖约笆煜さ母栊恰⒂靶呛瓦\(yùn)動(dòng)員等。讓學(xué)生自由用英語(yǔ)交談,允許學(xué)生模仿課文內(nèi)容適當(dāng)增減,自由發(fā)揮。也可以根據(jù)課文內(nèi)容,通過(guò)問(wèn)答形式作簡(jiǎn)要的復(fù)述。由單一的討論內(nèi)容過(guò)渡到綜合內(nèi)容,把幾個(gè)不同內(nèi)容的話題串聯(lián)起來(lái),鼓勵(lì)他們大膽實(shí)踐,有點(diǎn)滴進(jìn)步就給予表?yè)P(yáng)肯定,以增強(qiáng)他們的自信心。

      (2)對(duì)話交流,角色表演。結(jié)合課文內(nèi)容,每教一個(gè)情景句型,讓學(xué)生用當(dāng)天所學(xué)的,到講臺(tái)前來(lái),或表演、或?qū)φ?,在熱烈的氣氛中學(xué)會(huì)并運(yùn)用所學(xué)單詞和句型,提高其語(yǔ)言

      交際能力。

      (3)運(yùn)用直觀教具激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。我充分利用多媒體,圖片、圖表及實(shí)物等現(xiàn)代化教學(xué)手段及教具,寓教于樂(lè),寓學(xué)于樂(lè),生動(dòng)形象地開展教學(xué)和交際活動(dòng)。

      (4)師生互動(dòng),積極和諧的課堂環(huán)境是課堂師生有效互動(dòng)的基本前提。師生之間,學(xué)習(xí)者之間關(guān)系正常和諧,學(xué)習(xí)者能產(chǎn)生滿意、愉快、互助等積極的態(tài)度和體驗(yàn),發(fā)揮學(xué)生的主角作用。因此老師應(yīng)塑造學(xué)生所喜歡的形象,激發(fā)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)欲望。

      (5)強(qiáng)化訓(xùn)練,培養(yǎng)語(yǔ)感,提高聽說(shuō)能力。在學(xué)生學(xué)習(xí)到了對(duì)應(yīng)水平的教學(xué)內(nèi)容后,就要強(qiáng)化訓(xùn)練。如同學(xué)開車一樣,駕駛員只讀懂說(shuō)明書,甚至將說(shuō)明書倒背如流,他還是不可能會(huì)開汽車,要想會(huì)開汽車,駕駛員必須進(jìn)行實(shí)踐操作。英語(yǔ)學(xué)習(xí)也是如此。在實(shí)踐中,模仿是非常重要的提高語(yǔ)音能力的方法。也可以引導(dǎo)學(xué)生欣賞全英版的影視片,讓學(xué)生更好地體驗(yàn)語(yǔ)言運(yùn)用的真實(shí)語(yǔ)境,有利于學(xué)以致用。

      蒙特梭利說(shuō),“教育的目的,應(yīng)該培養(yǎng)其自發(fā)的學(xué)習(xí)欲望?!痹谟⒄Z(yǔ)課堂教學(xué)中,教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,以學(xué)生為主體,創(chuàng)造性地整合教學(xué)資源,發(fā)展性地完善教學(xué)方法,持續(xù)性地進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)。這樣才可能讓學(xué)生親身感受英語(yǔ)語(yǔ)言的美麗,從而自主地、快樂(lè)地參與整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,體驗(yàn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的成功之感。

      第三篇:漯河食品職業(yè)學(xué)院基礎(chǔ)部胡燕燕關(guān)于課堂教學(xué)

      漯河食品職業(yè)學(xué)院基礎(chǔ)部胡燕燕關(guān)于課堂教學(xué)

      注重課堂教學(xué)藝術(shù)提高英語(yǔ)教學(xué)效果

      ——基礎(chǔ)部胡燕燕

      英語(yǔ)老師,怎樣貫徹“兩個(gè)底線”的教學(xué)思想,真正解決學(xué)生聽不懂、學(xué)不會(huì)的問(wèn)題,提高教學(xué)效果呢?我認(rèn)為更新教學(xué)觀念,改進(jìn)

      教學(xué)方法,注重課堂教學(xué)藝術(shù),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性至關(guān)重要。這方面我在教學(xué)實(shí)踐中注意做到以下幾點(diǎn):

      (一)利用動(dòng)作、手勢(shì)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景

      對(duì)語(yǔ)法知識(shí)的學(xué)習(xí),學(xué)生普遍感到枯燥,難以掌握,學(xué)習(xí)積極性

      不高。但有些語(yǔ)法知識(shí)又是最基礎(chǔ)的,是學(xué)習(xí)英語(yǔ)的基石。為了解決這個(gè)矛盾,我根據(jù)學(xué)生的實(shí)際知識(shí)水平和接受能力,盡量減少漢語(yǔ)在教學(xué)中出現(xiàn)的頻率,采用創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言情景方法,用英語(yǔ)傳授新的知識(shí)。例如在講授第七單元“現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)”這部分內(nèi)容時(shí),我讓學(xué)生做各種動(dòng)作,然后提問(wèn)what are you doing? We are having English class.再問(wèn)Are you reading book? No,we aren’t。通過(guò)情景問(wèn)答,讓學(xué)生進(jìn)行其他動(dòng)作的反復(fù)練習(xí),而不是花時(shí)間做語(yǔ)法分析。這樣學(xué)生積極做出反應(yīng)、踴躍參加課堂實(shí)踐活動(dòng)。整節(jié)課在輕松愉快的氣氛中展開,學(xué)習(xí)效果較好。

      (二)利用實(shí)物進(jìn)行直觀教學(xué),吸引學(xué)生的注意力

      充分利用實(shí)物,圖片等直觀教具,可吸引學(xué)生的注意力。例如講

      第二單元句型時(shí),我先在黑板上畫了兩幅畫,導(dǎo)入句型,This is a dog./That is a bike.然后,對(duì)兩幅畫稍作修改,讓學(xué)生認(rèn)真觀察變化,理解名詞復(fù)數(shù)及復(fù)數(shù)句型的使用,These are dogs./Those are bikes.在練習(xí)句型時(shí),我注意利用教室內(nèi)的一切實(shí)物,促使學(xué)生把英語(yǔ)和生活中常見的事物相聯(lián)系,這樣,學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)的欲望增強(qiáng)了,對(duì)語(yǔ)言的理解和運(yùn)用也加深了。

      (三)利用演、唱、游戲等教學(xué)方式,寓教于樂(lè)

      改變以往的講、讀、背、記的教學(xué)方法,采用聽、說(shuō)、讀、演唱等形式,盡量做到寓教于樂(lè)。比如在每節(jié)課前提出一個(gè)話題,利用2-4分鐘的時(shí)間,以free-talk的形式師生雙方進(jìn)行英語(yǔ)交流,此時(shí)學(xué)生往往處于興奮狀態(tài)。學(xué)生通過(guò)信息的分享和交流,需要把語(yǔ)言形式與語(yǔ)言技能相聯(lián)系,進(jìn)而達(dá)到運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行交際的目的。再如復(fù)習(xí)單詞時(shí),采用做游戲的方法,把全班同學(xué)分成若干小組,在全班進(jìn)行單詞接龍,ago-office-early-yard-??最后看那組得分多,評(píng)出優(yōu)勝者。通過(guò)游戲,提高了學(xué)生參與教學(xué)的積極性。另外,在這個(gè)信息的時(shí)代,還可根據(jù)青少年的特點(diǎn)和愛(ài)好,利用多媒體網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行教學(xué),讓學(xué)生學(xué)唱英文歌曲或收看與其自身英語(yǔ)水平相當(dāng)?shù)慕?jīng)典英語(yǔ)電影來(lái)提高其英語(yǔ)口語(yǔ)水平。

      (四)開展多種形式的訓(xùn)練活動(dòng),調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

      學(xué)生能否通過(guò)大量的語(yǔ)言實(shí)踐,提高掌握運(yùn)用英語(yǔ)的能力,是衡量一節(jié)英語(yǔ)課是否成功的重要標(biāo)志。因此,教師在課堂上應(yīng)花足夠的時(shí)間組織學(xué)生開展多種形式的訓(xùn)練活動(dòng)。

      (1)利用學(xué)生的求知欲和好勝心強(qiáng)的特點(diǎn),在課堂上開展競(jìng)賽活

      動(dòng)。比如,在學(xué)完數(shù)詞后,我擯棄了以往老師提問(wèn),學(xué)生回答的方法,開展競(jìng)賽活動(dòng),進(jìn)行課堂練習(xí)。把學(xué)生分成兩大組,一組叫fast(addition team加隊(duì)),另一組叫slow(subtraction team減隊(duì))。假定加、減數(shù)為10,當(dāng)我喊出twenty后,加隊(duì)的答案是thirty,而減隊(duì)的答案是ten,當(dāng)某同學(xué)答錯(cuò)時(shí),淘汰出局。然后改變指定數(shù)字,游戲比賽繼續(xù)進(jìn)行,最后剩余人數(shù)多的隊(duì),即為獲勝隊(duì)。這樣不僅達(dá)到了進(jìn)行課堂練習(xí)的目的,而且激發(fā)了學(xué)生的積極性,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)合作精神也有一定的幫助。

      (2)課堂練習(xí)不只局限于師生間進(jìn)行,師生問(wèn)答只起示范作用,當(dāng)學(xué)生知道如何問(wèn)答時(shí),教師應(yīng)主動(dòng)退出,將練習(xí)的機(jī)會(huì)和時(shí)間留給學(xué)生,讓每個(gè)學(xué)生都能參與到練習(xí)中。例如第一單元學(xué)過(guò)五種問(wèn)候語(yǔ)之后,進(jìn)行課堂練習(xí)時(shí),先整個(gè)班,再分行,分排,最后是二人問(wèn)答。而此時(shí)教師在課堂上扮演著指導(dǎo)者與幫助者的角色,對(duì)接受能力差,反應(yīng)慢的學(xué)生給予個(gè)別指導(dǎo),不過(guò)多地責(zé)備學(xué)生,對(duì)學(xué)生的點(diǎn)滴進(jìn)步給予鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng),增強(qiáng)其學(xué)習(xí)自信心。

      (3)在課堂上,不論口頭、筆頭的語(yǔ)言練習(xí),都可以以小組為單位開展競(jìng)賽活動(dòng),每次活動(dòng)結(jié)束后,教師和學(xué)生對(duì)每組的優(yōu)、缺點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng),對(duì)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝的學(xué)生提出表?yè)P(yáng),平時(shí)成績(jī)加分且作為學(xué)期評(píng)優(yōu)的條件,讓他們體驗(yàn)到勝利的喜悅,從而增強(qiáng)其自信心,自尊心。對(duì)失利的學(xué)生,適當(dāng)刺激一下,讓其為同學(xué)們服務(wù)一次或表演一個(gè)節(jié)目作為懲罰,以此促使其奮發(fā)圖強(qiáng),爭(zhēng)取下次競(jìng)爭(zhēng)獲勝。除了鼓勵(lì)學(xué)生之間競(jìng)爭(zhēng),小組之間競(jìng)爭(zhēng),還應(yīng)鼓勵(lì)本班與他班之間競(jìng)爭(zhēng),參加

      范圍更大的競(jìng)爭(zhēng),如省市級(jí)技能大賽等。

      我深深地感到,教無(wú)定法,只要我們認(rèn)真落實(shí)“兩個(gè)底線”的教學(xué)思想,尋求到適合學(xué)生學(xué)習(xí)的途徑,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性,就能真正提高教學(xué)效果。

      第四篇:漯河食品職業(yè)學(xué)院食工系程麗麗關(guān)于教師成長(zhǎng)

      漯河食品職業(yè)學(xué)院食工系程麗麗關(guān)于教師成長(zhǎng)

      做一個(gè)聰明和智慧的人

      ——食工系:程麗麗

      讀《于丹“論語(yǔ)”心得》作品,深深敬佩她獨(dú)到的成長(zhǎng)見地和高尚的品質(zhì),書中分析了很多現(xiàn)實(shí)中令我迷惘的問(wèn)題,舉了很多實(shí)例來(lái)解答,令人醍醐灌頂,尤其是教會(huì)了我:要做一個(gè)聰明而智慧的人。面對(duì)人生中的種種無(wú)奈,不要去抱怨不要去苛求,應(yīng)該努力地去奮斗去改變。她的這一處世的智慧一直在影響著我,幫我在成長(zhǎng)的路上面對(duì)困難,永不言棄。

      記得在評(píng)中級(jí)職稱的時(shí)候,因我少一篇教學(xué)論文,受硬件限制不能參評(píng)。我曾想找同事幫忙,但由于時(shí)間太緊同事們表示愛(ài)莫能助。一時(shí)間我怨氣沖天,和好朋友和家人發(fā)牢騷,抱怨這個(gè)抱怨那個(gè)。

      就在我打算放棄的時(shí)候,于丹的智慧點(diǎn)醒了我:抱怨無(wú)濟(jì)于事,靠自己去努力,去奮斗!——從現(xiàn)在開始,自己動(dòng)手撰寫論文。

      常言說(shuō):“知易行難”,這話不假。我深知自己的寫作水平和寫作能力,想要在短時(shí)間內(nèi)寫出一篇有分量的教學(xué)論文,談何容易!我動(dòng)搖了。??放棄嗎?不行!“要努力,要奮斗!改變自己?!庇诘さ脑捊o了我動(dòng)力。

      于是,我到圖書館借有關(guān)的教育教學(xué)論文重新學(xué)習(xí)。

      回到家我拿著三篇文章仔仔細(xì)細(xì)的閱讀了幾遍。徹底理清教學(xué)論文的結(jié)構(gòu)和思路,上網(wǎng)又查了一部分資料,再結(jié)合自己的學(xué)科和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),開始著手寫論文。經(jīng)過(guò)一天一夜的努力,在凌晨5點(diǎn)多論文終于完成了。然后,又趕緊給雜志編輯部發(fā)過(guò)去。忙完這些,天已大亮,忙碌的一天又將開始,但是我一點(diǎn)疲憊的感覺(jué)也沒(méi)有,反而感覺(jué)很輕松。

      當(dāng)我的這篇論文及時(shí)發(fā)表,中級(jí)職稱順利評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)時(shí),好多同事都為我高興。我也慶幸自己當(dāng)時(shí)的堅(jiān)持,可是要是沒(méi)有于丹的處世智慧的鼓勵(lì),我想我不會(huì)有那份決心和毅力。

      人生就是這樣,每天都會(huì)遇到很多問(wèn)題,逃避么?抱怨么?怎么辦?用于丹的話來(lái)解答就是:學(xué)習(xí)孔子的智慧,也學(xué)習(xí)孔子的精神,做一個(gè)聰明和智慧的人就不會(huì)在抱怨與牢騷中成長(zhǎng),而是咬緊牙關(guān)拼搏與奮斗,用自己發(fā)展的成果撬開世人尊重的眼神,并在別人的嫉妒和羨慕中實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

      讀書、學(xué)習(xí),幫我增長(zhǎng)了知識(shí),也增強(qiáng)了克服困難的勇氣,我一定繼續(xù)努力做一個(gè)聰明和智慧的人!

      第五篇:漯河食品職業(yè)學(xué)院質(zhì)檢系許朝麗關(guān)于化學(xué)教學(xué)改革

      漯河食品職業(yè)學(xué)院質(zhì)檢系許朝麗關(guān)于化學(xué)教學(xué)改革

      《基礎(chǔ)化學(xué)》中有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革的探討

      ——質(zhì)檢系許朝麗

      摘要:我院有機(jī)化學(xué)安排在基礎(chǔ)化學(xué)的最后章節(jié),內(nèi)容多,課時(shí)少,教學(xué)難度大。改變這種狀況,教學(xué)方法的創(chuàng)新和改革是關(guān)鍵。本文從醇類,醛類,酯類等方面的幾個(gè)教學(xué)案例淺談了自己在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的改革。

      關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué)食品檢驗(yàn)教學(xué)方法

      食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)是我院的特色和優(yōu)勢(shì)專業(yè),被評(píng)為國(guó)家級(jí)特色專業(yè)。所開設(shè)的許多專業(yè)課程都與化學(xué)有著密切的聯(lián)系,并且食品的組成成分中大部分都是有機(jī)化合物,因此研究《基礎(chǔ)化學(xué)》中有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途、合成方法及有機(jī)化合物之間的相互轉(zhuǎn)化是食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)重要的基礎(chǔ)性內(nèi)容。然而, 食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)的學(xué)生多為文科生,學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)差、學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)。那么如何把握有機(jī)化學(xué)教學(xué)的底線,讓學(xué)生聽得懂,學(xué)得會(huì),是我們必須探討和思考的問(wèn)題。下面談?wù)勛约簩?duì)有機(jī)化學(xué)理論底線教學(xué)方法改革的體會(huì)。有機(jī)化學(xué)部分包含了常見的烴類化合物醇、醛、酮、酸、酯、糖類、蛋白質(zhì)等,理論性強(qiáng),概念、反應(yīng)方程式多,學(xué)生學(xué)起來(lái)枯燥,單調(diào)難以記憶。如何充分利用我們的專業(yè)優(yōu)勢(shì),利用我們的實(shí)驗(yàn)室優(yōu)勢(shì),把有機(jī)化學(xué)和食品檢驗(yàn)聯(lián)系起來(lái),把食品分析檢驗(yàn)融入有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中,這就要求化學(xué)教師從社會(huì)生活實(shí)際出發(fā),創(chuàng)造性地開發(fā)生活中的課程資源,使化學(xué)課程貼近生活,貼近實(shí)際。下面介紹案例教學(xué)法在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。

      案例一 :

      2010年3月29日16時(shí)30分,黑河市食品安全委員會(huì)接到衛(wèi)生部門報(bào)告,黑河市第二人民醫(yī)院收治3名疑似甲醇中毒患者。市食品安全辦立即組織食藥監(jiān)管、公安、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等相關(guān)部門赴醫(yī)院及發(fā)生地調(diào)查核實(shí)。經(jīng)查共有4人于3月27日晚,在自家因飲用從愛(ài)輝區(qū)罕達(dá)汽鎮(zhèn)紅旗購(gòu)物中心購(gòu)買的桶裝無(wú)商標(biāo)藍(lán)蓋白酒后,發(fā)生身體不適,其中1人于3月29日早經(jīng)當(dāng)?shù)蒯t(yī)院搶救無(wú)效死亡,其他3人被送到黑河市第二人民醫(yī)院救治。經(jīng)初步檢驗(yàn)結(jié)果表明,酒中甲醇含量嚴(yán)重超標(biāo)。

      酒文化在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),然而假酒問(wèn)題作為近年來(lái)多次發(fā)生的食品安全問(wèn)題,給消費(fèi)者心理蒙上了厚重的陰影。以此作為課程資源,有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過(guò)程中,首先教師將該資源以視頻的形式呈現(xiàn)給學(xué)生。此教學(xué)環(huán)節(jié)主要用來(lái)引入新課,吸引學(xué)生的注意力;其次教師簡(jiǎn)要介紹醇類的性質(zhì);再次在 學(xué)生自學(xué)的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)檢驗(yàn)方案來(lái)鑒別教師提供的真酒和假酒,分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn);最后,教師總結(jié)醇類知識(shí),回歸課程資源本身,將假酒等與甲醇有關(guān)的食品安全問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),以幫助學(xué)生認(rèn)清甲醇的危害,促使我們食品檢驗(yàn)專業(yè)的大學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),將來(lái)為保證國(guó)家的食品安全貢獻(xiàn)力量,從而實(shí)現(xiàn)本節(jié)課的情感教學(xué)與價(jià)值觀目標(biāo)。案例二: 2013年9月4日,新學(xué)期開學(xué)伊始,樂(lè)清市北白象鎮(zhèn)第九小學(xué)陸續(xù)有19名學(xué)生突流鼻血、部分學(xué)生出現(xiàn)頭痛、胸悶等癥狀。9月6日學(xué)校被迫停課。此事得到各方關(guān)切。9月9日,又有2名學(xué)生流鼻血,總共21例。事件評(píng)估報(bào)告已出:為校內(nèi)教室中甲醛超標(biāo)及學(xué)校周邊工廠排放的有害空氣所致。甲醛:俗稱福爾馬林,是一種工業(yè)漂白劑。甲醛為無(wú)色氣體,易溶于水、具有強(qiáng)烈的刺激性氣味,通常35%至40%的甲醛溶液稱之為“福爾馬林”,具有防腐作用,用來(lái)浸泡病理切片及人體和動(dòng)物標(biāo)本。國(guó)家禁止在食品加工中添加和使用甲醛,商販將其用于海參、魷魚等干水產(chǎn)品,及粉絲、腐竹、面條、啤酒、鹵泡腌泡食品、血制品等食品中起殺菌、防腐、增白、泡白、漂白等作用。醛類的檢測(cè)是有機(jī)化學(xué)部分較為重要的知識(shí)。通過(guò)事例教學(xué),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)從而了解醛的性質(zhì),進(jìn)而熟悉醛類,掌握醛的典型反應(yīng),即銀鏡反應(yīng)以及醛與新制氫氧化銅的反應(yīng)。在進(jìn)行這一部分的教學(xué)時(shí),更要充分利用我校的實(shí)驗(yàn)資源,讓學(xué)生自己動(dòng)手進(jìn)行醛類性質(zhì)的探索,通過(guò)直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加深對(duì)醛類知識(shí)的了解和掌握。案例三: 2011年1月-2012年3月,江蘇東海縣康潤(rùn)食品配料公司,利用雞皮、鴨皮、雞屁股、鴨屁股、豬下水等廢棄油脂及肉類廢棄物加工“食用油”,大量銷往全國(guó)多地,涉案金額6000多萬(wàn)元。專家告訴我們每年多達(dá)300萬(wàn)噸的地溝油流向國(guó)人餐桌……也就是說(shuō)你吃10頓飯,可能有1頓碰上的就是地溝油。

      通過(guò)以上案例激發(fā)學(xué)生的憤慨之情,從而引導(dǎo)他們作為食品檢驗(yàn)專業(yè)的大學(xué)生,有責(zé)任有義務(wù)掌握油脂的質(zhì)量監(jiān)控,為人民的生活創(chuàng)造一個(gè)安全的食品環(huán)境。引導(dǎo)學(xué)生查閱油脂的主要酯類成分,讓學(xué)生分組閱讀查閱酯類的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律,教師引導(dǎo)各小組交流總結(jié)酯類的性質(zhì)和特征反應(yīng),引導(dǎo)部分程度較好學(xué)生查閱食品檢驗(yàn)的專業(yè)課程,總結(jié)地溝油的檢驗(yàn)方法。案例四: 2004年4月安徽阜陽(yáng)百名嬰兒由于使用劣質(zhì)奶粉,造成高度營(yíng)養(yǎng)不良,嚴(yán)重影響了嬰兒的身體和智力發(fā)育,至少造成8名嬰兒死亡。2008年8月,由于三鹿奶粉中三聚氰胺含量超標(biāo),造成了全國(guó)近29.6萬(wàn)兒童不同程度的泌尿系統(tǒng)病變,死亡3人。上述的兩起食品安全事件,由于危害性較大,在社會(huì)上引起了很大的轟動(dòng),且這兩起食品安全事件的受害者都為嬰幼兒,更能引起學(xué)生的心理沖擊,激發(fā)學(xué)生的求知欲望。因?yàn)榕c此相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)資源極其豐富,學(xué)生比較容易了解事件本身。在教學(xué)中,教師引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的角度對(duì)上述事件進(jìn)行分析,找出事件中與化學(xué)相關(guān)的因素。這就要求學(xué)生在利用網(wǎng)絡(luò)資源的同時(shí)配合網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)的使用。這部分的教學(xué)設(shè)計(jì)思路,主要分為淺和深兩種不同層次。對(duì)于淺層次的要求,主要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資源收集整理相關(guān)信息,以小論文的形式,將自己對(duì)氨基酸、蛋白質(zhì)與人體健康的關(guān)系以及三鹿奶粉和大頭娃娃事件的危害闡述清楚。通過(guò)查閱整理資料,學(xué)生會(huì)了解蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律。

      深層次的教學(xué)要求學(xué)生在了解事件本身的基礎(chǔ)上進(jìn)行思考,生產(chǎn)商為什么選取三聚氰胺作為奶粉的添加劑,查閱三聚氰胺的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)、危害及在食品行業(yè)中的用途,將其深層次的原因挖掘出來(lái),認(rèn)識(shí)到極高的含氮量是選取三聚氰胺的重要原因,從而為專業(yè)課《食品分析》中蛋白質(zhì)的測(cè)定打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      結(jié)束語(yǔ)

      有機(jī)化學(xué)作為基礎(chǔ)化學(xué)的一部分能給食品檢驗(yàn)專業(yè)的學(xué)生打下一定的理論基礎(chǔ)。我們?cè)谟袡C(jī)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合學(xué)生和教材的實(shí)際情況,把握兩個(gè)教學(xué)底線,靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法,讓學(xué)生聽得懂,學(xué)得會(huì),為食品檢驗(yàn)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      【參考文獻(xiàn)】 [1]任亞敏、王宏慧,基礎(chǔ)化學(xué),中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社 [2] 王建,有機(jī)化學(xué)教學(xué)面臨的難題和解決思路[J].連云港化工高等??茖W(xué)校學(xué)報(bào),2002,15(3):65-66.[3]李田、馬建峰、蓋立春,化學(xué)教學(xué),2008,(01):26-28 [4]苗清華,化學(xué)教與學(xué),2011,(01):19-20質(zhì)檢系:許朝麗2013.10.24

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