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      談山西省農產品批發(fā)市場發(fā)展策略

      時間:2019-05-13 01:27:24下載本文作者:會員上傳
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      第一篇:談山西省農產品批發(fā)市場發(fā)展策略

      談山西省農產品批發(fā)市場發(fā)展策略

      發(fā)布時間:2011-7-26信息來源:中國論文下載中心 作者:王麗榮

      內容摘要:山西省農產品批發(fā)市場作為農產品營銷的主渠道,在搞活農產品流通,促進農業(yè)發(fā)展,保障城市供應方面,發(fā)揮了巨大的作用,但與此同時,在發(fā)展過程中也暴露出許多急需解決的問題。本文分析了山西省農產品批發(fā)市場的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題,并就應采取的對策進行了一些有益的探討。

      關鍵詞:農產品 批發(fā)市場

      農產品批發(fā)市場是指專門為農產品批發(fā)提供交易的場所和條件,并為商品流通提供服務的組織機構。它包含以下幾方面的內容:農產品批發(fā)市場提供的服務主要是農產品交易的場所和條件;農產品批發(fā)市場不是批發(fā)商品流通的主體,不從事商品買賣,而是為批發(fā)商品流通買賣的雙方提供服務;農產品批發(fā)市場是非營利性的公益組織,一般以批發(fā)交易主體為主,由同業(yè)工會出面集資興辦、運營和管理的。

      其主要功能有:商品集散功能。批發(fā)市場可以吸引和匯集各地的農產品在較短的時間內完成其交易過程,然后再把農產品發(fā)散到各地。價格形成功能。由于它具有較大范圍內聚集農產品的功能,所反映的是大范圍內的生產力水平和供求關系,因而形成的價格具有權威性。供求調節(jié)功能。較集貿市場而言,農產品批發(fā)市場具有較高的穩(wěn)定性,可以作為供需均衡的紐帶和流通的“蓄水池”。信息中心的功能。農產品批發(fā)市場的信息具有公開、完整、真實和及時的特點,可起到信息中心的作用。交易結算功能。交易結算的功能在于保證成交商品的價值最終的實現(xiàn)。而通過銀行介入農產品批發(fā)市場的交易則增加了交易結算的安全性和高效性。

      從不同的角度,可以將農產品批發(fā)市場劃分為不同的類型。

      按交易種類劃分,農產品批發(fā)市場一般可分為專業(yè)批發(fā)市場和綜合批發(fā)市場。專業(yè)批發(fā)市場是指進入市場的只是一種或一類商品,如蔬菜批發(fā)市場、肉類批發(fā)市場、糧食批發(fā)市場、皮毛批發(fā)市場、中藥材批發(fā)市場、木材批發(fā)市場、水產品批發(fā)市場等。綜合批發(fā)市場是指同一市場交易多種農產品。

      按市場所處的位置劃分,農產品批發(fā)市場可分為產地批發(fā)市場和銷地批發(fā)市場。產地批發(fā)市場是指在農產品生產地建立的市場,銷地批發(fā)市場是在農產品消費量較大的地區(qū)建立的市場。按市場主持者的職能劃分,農產品批發(fā)市場可分為服務型市場和經營服務型市場。服務型市場的主持者主要是提供交易場所,進行業(yè)務咨詢,提供信息,提供生活安排、行政監(jiān)督的各項服務,不搞自營業(yè)務。經營服務型批發(fā)市場除了具有上述服務型市場所具有的功能之外,還從事議購、議購代銷、代銷、代儲、代運等業(yè)務。

      山西省農產品批發(fā)市場的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題

      發(fā)展現(xiàn)狀

      山西省農產品批發(fā)市場作為農產品營銷的主渠道,主要是通過兩條途徑發(fā)展和壯大起來的:

      在原有農貿市場和集貿市場的基礎上發(fā)展起來;為適應經濟發(fā)展的需要而興建和發(fā)展起來。截至2004年11月,山西省已建成農產品批發(fā)市場184個,年成交量987.9萬噸,成交額達106.5億元。

      近兩年,山西省大力實施“走出去”戰(zhàn)略,推進農產品市場體系建設。以建立部、省級定點農產品批發(fā)市場為切入點,建立和完善殘留檢測和信息采集發(fā)布制度,實行市場準入,并與全國市場信息聯(lián)網,為客戶和農民提供全國農產品批發(fā)市場交易行情信息,正確指導農業(yè)結構的調整。如新絳縣蔬菜批發(fā)市場的建設,使全縣形成了蔬菜生產的區(qū)域化、專業(yè)化和規(guī)?;l(fā)展格局,全縣蔬菜播種面積由上世紀80年代末的5000多畝發(fā)展到30萬畝,總產量由1500萬公斤增加到12億公斤,同時還帶動了本縣20萬畝蘋果、露地油桃、大棚油桃和庭院香菇的發(fā)展,全縣財政收入三分之一來自蔬菜產業(yè),蔬菜種植成為農民致富的主要渠道。另外,太原、運城、長治等地還相繼開通了本市范圍內的“綠色通道”,組織各類農展會,促進了本地農產品的流通,解決了農民活動半徑小、信息不靈、決策盲目、運輸困難等問題。

      存在的問題

      山西省農產品批發(fā)市場在搞活農產品流通,促進農業(yè)發(fā)展,保障城市供應方面,發(fā)揮了巨大的作用,但與此同時,在發(fā)展過程中也暴露出許多急需解決的問題,主要有以下幾個方面:大型批發(fā)市場少,交易規(guī)模小 據統(tǒng)計,截至目前,全省有農產品批發(fā)市場184個,但年成交額超過10億元的只有2家,年成交額在1億元以上的也不過9家,大部分年成交額在千萬元左右。從全國范圍來看,深圳布吉蔬菜批發(fā)市場年交易額達120億元,山東壽光蔬菜批發(fā)市場年交易額也高達100多億元,而山西省最大的農產品批發(fā)市場—太原市橋西綜合批發(fā)市場,年成交額僅達到13.6億元,其次是山西長治紫坊農產品綜合交易市場(12億元)、山西省運城市稷山縣格富達農產品批發(fā)市場(7億元左右)、山西省大同市南郊區(qū)振華蔬菜批發(fā)市場(6億元左右)。市場交易規(guī)模偏小,一方面造成交易成本的總體增加,另一方面也使批發(fā)市場的信息導向功能和輻射功能不能有效地發(fā)揮。

      批零兼營普遍,交易手段落后 目前,山西省純粹意義上的批發(fā)市場為數(shù)不多,一般是批零兼營。許多批發(fā)市場長期停留在出租鋪位的簡單物業(yè)管理層次上,嚴重缺乏現(xiàn)代批發(fā)市場應有的規(guī)范與效率。交易手段落后,目前農產品批發(fā)市場基本是以傳統(tǒng)的現(xiàn)貨、對手交易為主,全省184個批發(fā)市場,95%以上是一對一的對手交易。采用拍賣、網絡交易等現(xiàn)代化交易方式的很少,遠期合同交易更少。由于批發(fā)市場以現(xiàn)貨交易為主,因此,其產生出來的價格信號普遍不具備應有的良好導向功能,相反,還經常產生某些消極的作用。根據蛛網理論,農民生產決策依上期價格而定,但交易價格卻取決于本期供求狀況,生產決策和產品上市間存在一定時差。而這個時差往往會給農業(yè)生產經營者造成很大的風險。在缺乏科學分析下,批發(fā)市場現(xiàn)貨價格甚至還是農產品“買難”和“賣難”周期性循環(huán)出現(xiàn)的重要誘因。

      服務功能不足,服務意識不強 批發(fā)市場作為一種組織形態(tài)的市場,市場的提供方應該在組織商品流通方面提供較好的服務,不但要為買賣雙方提供好的交易場所,而且還應該為買賣雙方提供相關的服務設施和服務項目。在發(fā)達國家,農產品批發(fā)市場通常提供停車、儲存、包裝加工場地等服務設施和具有商品分級整理、加工包裝、質量驗證、結算、委托購銷、代理儲運、信息提供、代辦保險、生活服務等配套功能。而我省農產品批發(fā)市場服務設施普遍不足,服務功能單

      一。很多市場只是提供集中交易的場地而已,稍好一點的配有一定倉儲設施,供客商存放貨物周轉之用。調查結果顯示,批發(fā)市場內經營戶在貨物運輸方面大部分以自運為主,經營戶認為運輸環(huán)節(jié)費用高是影響正常經營的主要問題。而從目前批發(fā)市場的競爭來看,批發(fā)市場能否提供全面、周到的服務,已成為影響批發(fā)市場能否做大、做強的關鍵因素之一。

      市場交易者的經營水平和組織化程度較低 由于山西省大部分農產品批發(fā)市場是在原集貿市場基礎上形成的,大量的個體農戶、中間商及零售商都可自由進入市場,他們經營規(guī)模小、經濟實力弱,缺乏專門的經營知識,且大都不具備法人資格,在業(yè)務經營上存在著明顯的自發(fā)性和盲目性。交易主體分散,單位交易費用過高,無法通過交易次數(shù)的集約化和商品儲存的集中化來實現(xiàn)規(guī)模經濟和節(jié)約交易費用。目前,我省農產品批發(fā)市場上缺乏代表農民整體利益的中介組織,入場交易的賣方多為農戶自主形成的聯(lián)合體,這樣的聯(lián)合體缺乏組織,談判地位弱。這主要是因為農民分散從事農業(yè)生產,很少與購買方建立穩(wěn)定的供銷關系、簽訂購銷契約,從而使形成的真正利益共同體少之又少。同時,農民作為交易一方,數(shù)量大大超過了中間商業(yè)組織,不可能充分掌握整個農產品流通市場的信息,對當?shù)厥袌龅墓┣笮畔⒘私庖彩羌性谶^去和當前,不可能對價格的走勢有明確的判斷,從而使自身討價還價的能力削弱,往往只能被動接受運銷商提出的價格,使得農產品流通中的風險大多都轉嫁到農民身上。區(qū)域經濟-[飛諾網FENO.CN]完善山西省農產品批發(fā)市場的對策建議

      完善市場內部秩序

      由于大多數(shù)批發(fā)市場是由集貿市場演變而來的,往往缺乏有效的交易管理機制,因此要加快完善批發(fā)市場的相關立法,完善市場準入制度,規(guī)范交易行為,切實保障市場交易的公開,公平和公正,維護交易雙方的利益。目前我省個體農民進入市場的組織化程度低,關鍵在于缺乏真正代表農民利益的合作組織。發(fā)達國家的經驗表明,大力發(fā)展農產品生產者利益的合作組織是批發(fā)市場制度完善的可靠保證。日本的農協(xié)、美國和歐共體的銷售合作社都是在組織農產品集中進入批發(fā)市場的環(huán)節(jié)中發(fā)揮了重要作用。今后一段時間,培育真正代表農民利益的大型農民合作組織是農產品市場組織建設的重點。另外,大型承銷商的培育也是批發(fā)市場發(fā)展中健康活力的體現(xiàn)。隨著交易主體的培育,要逐漸完善農產品批發(fā)市場的準入制度。

      逐步引入拍賣交易機制

      農產品實行拍賣制是西方一些發(fā)達國家經過多年的實踐發(fā)展起來的一種行之有效的交易方式,它具有透明度高、信息集中、價格合理、交易規(guī)范、成交迅速等優(yōu)點,也比較適合農產品批發(fā)市場的發(fā)展方向。因此,我省農產品批發(fā)市場可以逐步引入拍賣機制。首先要加快拍賣交易的硬件建設。為了保證交易效率,需要具有一定規(guī)模的交易大廳,成熟穩(wěn)定的電子化交易系統(tǒng),以及其他的設備如倉庫、冷藏庫等。其次要規(guī)范拍賣交易程序。完善拍賣交易制度以及其他配套制度,為農產品拍賣交易提供制度基礎。最后要完善貨款結算和信息機能的強化,實現(xiàn)“四流”順暢。信息流、物流、商流和資金流是不可分割的有機統(tǒng)一體。農產品批發(fā)市場上及時、準確而全面的信息發(fā)布,是引導農產品大批量迅速集散的基礎,而完備、安全的結帳、轉帳等金融服務體系,又有力地保障了物流的順暢。

      加強農產品批發(fā)市場的配套服務設施建設

      傳統(tǒng)農產品批發(fā)市場轉型為現(xiàn)代批發(fā)市場,不僅取決于其組織形式與交易方式創(chuàng)新,還需要

      相應的配套服務設施加以支撐。因此,建立起與現(xiàn)代農產品流通方式相適應的配套服務體系顯得非常重要,如金融結算體系、商品檢測體系、物流配送體系、加工服務體系、信息服務體系等。目前從整體來看,批發(fā)市場信息的數(shù)量不足,許多地方的農業(yè)生產得不到信息的指導;信息質量差,信息包含的要素不全、不準確、不及時;信息傳播渠道不暢;因此,要加快農產品批發(fā)市場的網絡化建設,實現(xiàn)信息共享,完善信息服務功能,有效地發(fā)揮農產品批發(fā)市場的價格導向功能和輻射功能。同時,由于農產品具有鮮活、易耗、不易久存的特點,對運輸和儲存設施要求很高,需要快速周轉,與之配套的物流設施建設必須超前。

      政府應給予大力扶持

      農產品批發(fā)市場除少數(shù)盈利水平較高外,大多數(shù)市場盈利能力欠佳,難以支撐市場軟硬件等服務設施的更新改造,新建或對現(xiàn)有市場實施改造、擴建都離不開政府的支持。據了解,日本在中央批發(fā)市場建設中,政府補貼占總投資的40%左右,其余部分通過發(fā)行地方債券、銀行貸款解決;而建設地方批發(fā)市場,國家補貼1/3,都道府縣再補貼1/3。因此,政府在農產品批發(fā)市場的硬件建設、綜合服務能力建設、信息收集傳輸建設等方面應給予積極扶持。

      參考文獻:

      1.祝合良.我國農產品批發(fā)市場發(fā)展的基本思路.經濟與管理研究,2004

      2.楊建華,劉文劍.我國農產品批發(fā)市場發(fā)展研究.廣東合作經濟,2005

      3.廖艷華,蔡根女.我國農產品批發(fā)市場存在的問題及對策研究.新疆農墾經濟,2005

      第二篇:農產品批發(fā)市場管理制度

      東疆春農產品綜合交易市場管理制度

      為了進一步發(fā)展哈密地區(qū)經濟,促進市場繁榮穩(wěn)定,確保農產品市場有一個良好的交易環(huán)境,特制定如下管理制度:

      一、市場管理

      1、經營業(yè)戶必須遵守有關法律、法規(guī),遵守公平、自愿、誠信的原則,遵守商業(yè)道德。

      2、經營業(yè)戶對攤位(商鋪)進行調換和轉租,必須到市場管理部辦理有關手續(xù)。否則,由市場收回攤位(商鋪),所交攤位費不退。

      3、市場內擺放商品應整齊有序,攤位、商鋪外未經市場批準,不得擺放貨物,對超出規(guī)定區(qū)域外經營的商戶,先責令整改,對未按期整改的給予50元的經濟處罰。

      4、市場內不準亂搭亂建,發(fā)現(xiàn)一次限期拆除。如未按期拆除的,將給予50-500 元的經濟處罰。

      5、市場內不準賭博或做與市場經營無關的違法活動,違者除由有關部門處理外,處以50-200元的罰款。

      6、在市場內設立廣告牌或門頭,必須書面請示市場管理部,經同意后,按統(tǒng)一規(guī)定、統(tǒng)一尺寸制作。對違反規(guī)定的責令拆除,未按時拆除的處以50-200元的罰款。

      7、對不服從市場管理、無理取鬧、擾亂市場秩序者,情節(jié)嚴重的除按有關規(guī)定處理外,責令停業(yè)整頓,在繳納500-2000元保證金后方準營業(yè),如在保證期內再次違反,沒收保證金。

      8、經營業(yè)戶的經營范圍必須符合工商營業(yè)執(zhí)照規(guī)定的經營范圍,商品劃行歸市,若有違反,由市場收回攤位(商鋪),已交攤位費不退。

      9、商戶須在規(guī)定時間內辦齊經營資質(工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證)。否則,市場有權予以停業(yè),待經營資質齊全后方可營業(yè),由此產生的損失自負。

      10、經營業(yè)戶不準欺行霸市、強買強賣、短斤少兩、蒙騙客商,禁止銷售有毒、有害、過保質期及其他違反《食品衛(wèi)生法》的食品。

      11、經營蔬菜業(yè)戶必須按照有關規(guī)定,主動到指定地點進行蔬菜有毒、有害物質殘留檢測,檢測人員對蔬菜進行檢測時,受檢業(yè)戶應積極配合,不得以暴力、威脅等手段進行阻礙。經相關部門認定的不合格食品、蔬菜等不得入市交易,一經發(fā)現(xiàn),市場有權予以沒收并銷毀,由此產生的損失自負。

      12、凡因購銷或使用不合格蔬菜、食品,給他人造成經濟損失或身體損害的,經營業(yè)戶應承擔全部賠償責任,構成犯罪的,由司法機關追究刑事責任。市場對其清出市場,收回攤位,已交攤位費不退。

      13、經營業(yè)戶所使用水、電、暖氣等費用自行繳納,由市場管理部代收,繳費標準按照哈密地區(qū)確定的標準執(zhí)行。對未按期繳納相關費用的將按規(guī)定收取滯納金

      二、衛(wèi)生管理

      1、保持市場衛(wèi)生整潔,經營業(yè)戶攤位(商鋪)前衛(wèi)生實行門前三包,發(fā)現(xiàn)門前、攤前臟、亂、差,市場工作人員當即責令清理,如未及時清理,一次處以20元的罰款。

      2、經營業(yè)戶經營產生的垃圾必須袋裝,交易結束時將垃圾投放于指定地點或自行帶走,違者除責令清除外,對未按期清理的,每次處以50元的罰款。

      3、經營業(yè)戶嚴禁向排污管道傾倒廢物,防止排水管道堵塞,違者每發(fā)現(xiàn)一次處以50元罰款。

      三、治安、消防管理

      1、市場內嚴禁打架斗毆、互相吵罵、酗酒鬧事、欺負外地客商、擾亂市場經營秩序,違者除由公安部門依法處罰外,給予停業(yè)整頓處理,情節(jié)嚴重的清出市場,所交攤位費不退。

      2、對在市場上無理取鬧,影響工作人員正常工作,特別是辱罵、毆打市場工作人員者,由公安部門依法嚴懲,市場視情節(jié)給予停業(yè)整頓處理,情節(jié)嚴重者,市場將收回攤位(商鋪),所交攤位費不退。

      3、市場內商鋪必須配備滅火器。消防設施、器材,人人有責任愛護,除搶險救災外,任何人不準損壞或動用。不得遮擋、圈占、埋壓消防設施,違者除責令整改外,一次處以20-50元的罰款。

      4、不準擅自搭、移電線、改電路和安裝使用大負荷電器等設施,違者予以停電,沒收電器設施,并處以50-200元罰款。

      5、市場內嚴禁烤火、焚燒物品,違者除責令整改外,處以50-200元的罰款,情節(jié)嚴重者,給予停業(yè)整頓。

      6、市場內商鋪不得安裝火爐做飯、取暖,不得使用電取暖氣等取暖設備,攤位或商鋪不得有易燃易爆物品,違者除責令整改外,并處以50-200元的罰款。

      7、一旦發(fā)生火情,市場內人人有責任參與撲救,或撥打火警電話119。本管理制度的解釋權歸東疆春農產品綜合交易市場開發(fā)有限公司。本制度從2013年9月1日起執(zhí)行。

      新疆東疆春農產品綜合交易市場開發(fā)有限公司

      第三篇:農產品批發(fā)市場的調查報告

      華容縣農產品市場調研工作

      匯報情況

      我縣位于湖南北部邊陲,岳陽市西境,是處于周邊商貿、農產品發(fā)展較快的商業(yè)大縣。為了進一步推進我縣農產品項目建設,完善農產品服務功能,促進農產品流通科學發(fā)展,繁榮商品市場,加快傳統(tǒng)農產品現(xiàn)代商貿流通業(yè)轉型。根據(國辦發(fā)(2011)59號)文件工作,省、市精神,結合本縣農產品市場流通情況開展了摸底調查,現(xiàn)將情況匯報如下:

      一、農貿市場的基本情況

      上世紀80年代,為了適應改革開放的要求加快縣城經濟快速發(fā)展,滿足我縣人民群眾生活需求.目前.我縣共有批發(fā)集貿市場2家,分別隸屬于市場服務中心南門市場和當?shù)卮鍒銎?持有的飛宇市場.占地面積:7920平方米.共有攤位:231個全年交易額:5.1億元.交易數(shù)量6萬噸.帶動就業(yè)人員810人.隨著地域經濟的發(fā)展.市場格局重要的參與集貿市場為主體.和地理環(huán)境形成的自然露天市場,縣城區(qū)有規(guī)模型農貿市場6家,占地:9600平方米.攤位:540個自然露天市場:3家.占地:5100平方米.攤位:240個全年交易額:1.8億.帶動就業(yè)人員1350人.城鄉(xiāng)一體化得建設.也形成了鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的發(fā)展.我縣有規(guī)模型鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿市場21家.占地面積:6100平方米.市場從業(yè)人員1200人.全年交易額:1.6億元.近年來.隨著縣城人口增加,改造和啟動了南門.青年路和城西3家集貿市場,各級財政投資750萬元.社會投資210萬.改造后的集貿市場新增交易額4000萬元.新增交易量1.1萬噸.由于縣城的擴展,市場布局發(fā)生了變化需要改革和發(fā)展.預計未來三年,新區(qū)市場建設和集貿市場的改造,需各級財政投資800萬元.二、主要做法及成效

      近年來.我縣加大農產品市場流通體系的建設力度.基本形成了聯(lián)系城鄉(xiāng).溝通縣內外的農產品批發(fā)市場網絡.有效緩解了農產品售賣難問題.促進了農民收入的增加和農業(yè)產業(yè)結構的調整.主要以市場管理中心為主根據我縣特別情況,合理布局集貿市場引導從業(yè)人員規(guī)范.有序經營.三、存在的問題

      1、農產品批發(fā)市場規(guī)模偏低。農產品批發(fā)市場是農產品流通的主要渠道,我縣農產品市場與其它發(fā)達地區(qū)相比普遍存在整體規(guī)模偏低的問題。批發(fā)市場顯得銷售對象單一,無法整合和提速我縣農產品發(fā)展。

      2、市場設施配套建設落后。批發(fā)市場設施相對簡陋,缺乏凈菜加工車間、恒溫庫、配送車等等設施,同時市場的包裝、加工、配送等各種輔助性功能也很薄弱。尤其是產地批發(fā)市場的檔次和規(guī)模明顯偏低,市場功能亟待完善。

      3、市場管理制度有待改善。農產品交易市場的管理制度不健全,農產品質量標準體系不完善,農產品市場準入制度還未全面有效展開,農藥殘留等農產品質量安全隱患依然存在。

      三、批發(fā)市場發(fā)展相關建議

      1、堅持農產品批發(fā)市場與農業(yè)產業(yè)化經營結合。農產品批發(fā)市場只有與參與和推進農業(yè)產業(yè)化經營相結合,才有生命力,才能發(fā)展。市場發(fā)展了就能夠帶動農業(yè)產業(yè)化經營,農業(yè)產業(yè)經營水平提高了又能促進市場的發(fā)展。

      2、完善基礎設施,加強現(xiàn)代化建設。逐步建立主要農產品批發(fā)市場質量安全檢驗室、凈菜加工車間、包裝車間、恒溫庫、配送車等設施.息,3、提高農產品批發(fā)市場的組織化程度,積極培育壯大批發(fā)市場規(guī)模。一要加快調整現(xiàn)有農產品批發(fā)市場的布局和整體規(guī)劃,防止批發(fā)市場的盲目發(fā)展狀況;二要做大做強大型農產品綜合批發(fā)市場。

      4、積極推進批發(fā)市場現(xiàn)代交易方式,步改變逐目前農產品批發(fā)市場以現(xiàn)貨交易為主的局面,使農產品批發(fā)市場成為名副其實的批發(fā)市場。發(fā)展遠期合同交易和遠程交易等新型交易方式,可以使農產品批發(fā)市場的價格成為大宗交易的價格和眾多買賣者之間競爭出來的價格,從而能夠產生出較好的價格信號。

      5、加快建設農產品質量標準體系,積極推行市場準入制度。要加快建立農產品質量標準體系,在質量、規(guī)格、包裝等多方面實行標準化,實現(xiàn)分級收購、包裝、銷售,使進入批發(fā)市場的農產品應逐步實現(xiàn)質量等級標準化、重量標準化、包裝規(guī)格標準化;推行農產品檢驗檢疫和市場準入制度,組織開展農藥殘留和產品質量檢測試點工作,防范農藥、飼料添加劑超標的農產品進入市場,切實保障人民身體健康。

      二0一二年三月一日

      第四篇:XX農產品批發(fā)市場考察報告

      關于對XX公司XX 農產品批發(fā)市場的考察報告

      XXX單位:

      為充分了解xx公司在xx建設的農產品批發(fā)市場運營狀況,借鑒成功的招商、管理及運營經驗,推進XX公司擬在我區(qū)投資的“XX農商交易城”建設進度,根據XX安排,由區(qū)供銷社、XX辦事處、區(qū)工商分局、XX房地產開發(fā)有限公司一行八人組成的考察組,于2015年7月24日至28日對XX公司XX建設的“XX農產品物流園”和XX市建設的“XXXX農副產品批發(fā)市場”進行了實地考察。為更全面掌握成熟市場的運營狀況,考察組又沿途到XX省XX市參觀考察了XX規(guī)模最大的“XX農產品市場”,考察組分別對市場的現(xiàn)狀、農產品的組成、當?shù)卣畠?yōu)惠政策、市場招納商戶方式方法以及其他相關信息,如地價、農產品產地、價格、倉儲、運輸方式、管理模式等進行了考察了解,并于7月31日、8月4日召開兩次座談會討論我區(qū)市場建設情況,現(xiàn)將考察情況匯報如下:

      XX農產品批發(fā)市場考察報告

      一、考察項目概況

      1、XX農產品物流園

      XX農產品物流園是XX“新網工程”的一個重要節(jié)點性市場,于2012年6月16日開工建設,總投資15億,是農產品現(xiàn)代流通試點項目、XX工程支持項目、XX經貿領域中央投資類項目、XX省861項目、XX區(qū)域發(fā)展與扶貧項目、XX第一個縣域市場、XX第一個中藥材市場。項目地址:XX省XX縣XX大道與XX路交叉口 總占地面積:360畝 總建筑面積:近30萬㎡

      交通狀況:緊鄰城市主干道,距滬蓉高速XX出口500米,距XX高鐵站10公里,距XXXX機場100公里。

      XX農產品物流園是一個以“建一個市場,帶一批產業(yè),興一方經濟,富一方百姓”為宗旨的集XX茶城、特色農產品高山蔬菜市場、中藥材城三大市場為主體的源產地市場,集電商大廈、冷鏈倉儲、配套產業(yè)園、產業(yè)大廈、交易中心、XX中藥材專區(qū)、XX靈芝城、生態(tài)旅游文化長廊、XX農特館(XX)九大功能分區(qū)于一體,精心打造線上領域(電子商務)、線下領域(實體展示)、旅游生態(tài)產業(yè)園(基地旅游)三位一體的全新運營模式。

      項目自北向南依次規(guī)劃建設有3.1萬㎡的綜合服務區(qū),2.8萬㎡的XX茶城區(qū),6.2萬㎡的XX中藥材城,8000㎡的農產品市場,8.4萬㎡的沿街商鋪,6.2萬㎡的配套住宅,同時內部配套規(guī)劃建設有3萬余㎡的超大室內外停車區(qū),1100余㎡物流配送區(qū),3000余㎡冷鏈倉儲區(qū),1600余㎡代加工區(qū),2萬余㎡會展中心以及1.8萬㎡的購物中心。

      XXXX農產品批發(fā)市場XX介紹到:

      XX縣總人口68萬,縣城人口23萬,政府給予最低工業(yè)征地價格7.2萬元/畝,54%自持(主要是市場部分),部分沿街商鋪對外銷售。

      他們的成功主要基于以下幾點:

      1.市場整合,對XX零散戶及低端市場進行了整合及升級;

      2.創(chuàng)業(yè)扶持,通過創(chuàng)建中小企業(yè)孵化基地及電商平臺,爭取優(yōu)惠政策,給利 2 到客戶:如給商戶2年貼息貸款,每戶10萬,總額達到4600萬。

      3.行業(yè)獨享,在XX縣做農產品批發(fā)的市場只此一家,向當?shù)卣暾堈弑Wo。

      4.大力招商,政府牽頭,企業(yè)落實,七個局一二把手陪同招商團隊,對南京、杭州、XX、上海等地進行招商。針對不同業(yè)態(tài)和商戶實力給予不同的優(yōu)惠,例:XX中藥材專區(qū),免租3年,另有經營補貼。

      2、XX農副產品批發(fā)市場

      XX農副產品批發(fā)市場是XX地區(qū)規(guī)模最大、交易種類最全、輻射最廣的現(xiàn)代化、綜合性的特大型農副產品批發(fā)市場,是XX省861項目、XX市政府菜籃子工程、國家“新網工程”項目、XX市政府傾力打造的民生工程。項目于2012年4月開工建設,2013年底一期二期竣工,2014年9月正式開業(yè)。

      項目地址:XX市XX物流園區(qū)泰和路與宣貍路交匯處 項目占地:355畝 總建筑面積:18.9萬㎡

      交通狀況:XX與XX兩省接壤,雄踞“長三角”經濟圈腹地,地處東西交通樞紐。

      XX農副產品批發(fā)市場集“交易、展示、倉儲物流、電子商務”四大功能于一體,主要提供農副產品的批發(fā)交易、加工冷凍、倉儲配送、展示展銷、電子商務、信息發(fā)布、檢驗檢測、進出口代理等全方位服務。

      一期包含蔬菜、水果、副食品、糖酒、糧油、干貨、調味品,經營占地100畝;二期包含肉類、水產、禽蛋、綠色特產,以及萬噸冷庫、倉儲配送中心、農展中心、商務中心、電子交易中心等配套設施,經營占地198畝。

      XX農副產品批發(fā)市場自持30%的物業(yè)管理,多重政策扶持經營:

      1.“三免三減半”政府免費、減稅政策。2.“邊經營邊置業(yè)”,經營業(yè)戶置業(yè),前三年享受每年6%總房款優(yōu)惠,共計18%,從總房款中一次性扣除。

      3.入住市場簽約自主經營,再享受最高8%折中折優(yōu)惠。

      4.共同培育市場,開業(yè)前三年,經營戶入駐開門營業(yè)給予政策獎勵。

      XX(北京)副總經理XX介紹到:

      通過整合全市老舊市場,市場自己的檢驗檢測中心抽檢,保證了食品安全,達到了經濟與社會效益雙豐收。

      他對本項目建議到:

      1.在立項前先要考慮當?shù)赜袥]有資源、商品、渠道能支撐這個市場; 2.抓住主營業(yè)態(tài),具體方式可以給予商戶扶持,通過降低商戶成本,提高他們的競爭力;

      3.政府招商是不專業(yè)的,應該以企業(yè)為主; 4.在整合當?shù)厥袌鰰r,老市場要有規(guī)劃。

      3、XX中XX農產品批發(fā)市場

      中國XX農產品國際物流園(XXXX大興項目)總占地1262畝,總建筑面積96萬㎡,總投資34億元,分三期4年建成。建設內容包括蔬菜、水果、水產品、畜禽肉類、糧油、土特產、冷凍品、干果等交易中心和倉儲中心、加工配送中心等,同時建立配套的農產品信息系統(tǒng)、檢驗檢測系統(tǒng)、質量安全可追溯體系等。

      按功能共劃分為五大功能區(qū)域:農產品交易集散中心、農產品展示拍賣中心、加工配送中心、冷庫倉儲中心、交易配套服務中心。項目建成運營后,將實現(xiàn)農產品年成交額500億元,進入全國前三大市場行列,帶動專業(yè)化生產基地2萬個,生產農戶100萬戶,滿足2000萬城鎮(zhèn)人口農產品需求,帶動20萬人就業(yè),年創(chuàng)利稅2億元。物流園項目于2010年開工建設,截止2013年底已完成投資13.3億元。

      XXXX農產品批發(fā)市場自1992年12月建成開業(yè)以來,先后經過了五期工程的滾動發(fā)展建設,從單一的水果交易發(fā)展成為集蔬菜、水果、水產品、畜禽肉類、糧油、禽蛋干調等交易為一體的綜合型農產品批發(fā)市場,成為XX省規(guī)模最大的農產品集散中心,農產品交易輻射周邊城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)半徑400公里范圍,是XX、國家商務部、農業(yè)部重點支持的全國定點市場之一,2003年和2012年經XX和XX認定在全國農產品批發(fā)市場中排名第七位,也是XX省和XX市兩級政府審定的帶動農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的龍頭企業(yè);2012年場內農產品交易額169億元,2013年實現(xiàn)交易額175億元,以促進農產品大流通、帶動農戶發(fā)展50萬戶;為新農村建設、農業(yè)崛起和滿足城市農副產品市場需求發(fā)揮了重要作用。XX市場的經營機制和管理體制、團隊建設發(fā)展模式在全國同行業(yè)中排名前十強之中,企業(yè)發(fā)展前景廣闊。

      以農為主,立足XX,面向全國,XXXX農產品批發(fā)市場以本省特色農產品品種加外省調入的品種形成多品種、價格平穩(wěn)、交通便捷、服務周到、收費低廉等優(yōu)勢,使市場輻射范圍不斷擴大,場內農產品平均日成交量超750萬公斤、成交額4700多萬元,并形成了“買全國、賣全國”的流通局面,成為區(qū)域重要的農產品集散中心、價格形成中心、信息發(fā)布中心,作為踞皖之中的“大菜籃子”,XXXX農產品批發(fā)市場在推動農產品大流通,豐富城市農副產品供應等方面發(fā)揮著重要作用。2002年市場經過資產重組,成為由XX百貨大樓集團股份有限公司控股、農產品股份有限公司為第二大股東的股份制企業(yè),發(fā)展步伐進一步加快。

      近年來,隨著XX市現(xiàn)代化大城市建設的快速推進,為打破發(fā)展瓶頸,XX新市場——中國(XX)大興農產品國際物流園于2010年啟動建設。2015年6月19日起XX市場正式啟動搬遷事宜,市場主營交易業(yè)務(蔬菜、干貨、水產、畜禽肉類市場)在月底前搬至瑤海區(qū)大興鎮(zhèn)。

      二、考察項目帶給我們的啟示

      1、招商是項目成功運作的重中之重

      XXXX農產品批發(fā)市場XX及XX農副產品批發(fā)市場XX都重點強調了招商的重要性,占整個市場成功運營的90%以上,招商工作企業(yè)要作為主導,當?shù)卣罅ε浜戏侥艹晒Α?/p>

      2、資源整合很關鍵

      一是對當?shù)乩吓f農產品批發(fā)市場的整合,產業(yè)再升級;二是對零散戶的整合,給他們提供更有利的進貨渠道和經營場所,城市形象再升級;三是對種植戶的產業(yè)整合,給其提供交易平臺和信息平臺,使其生產經營更加市場化。

      3、地塊交通要便捷

      從XX及XX農產品市場地塊選址位置來看,都是在高速路口半徑2公里范圍內,緊鄰城市主干道,保證了農產品從區(qū)域外到區(qū)域內交通物流線的暢通。特別是XXXX市場搬遷的主要原因就是老市場位于市里,交通擁堵、物流動線不暢,給市場的進一步發(fā)展帶來了制約。

      4、基于當?shù)靥厣?,發(fā)展拳頭產業(yè)

      市場定位很重要,不能求大求全,而是要根據當?shù)貙嶋H情況,發(fā)揮原產地優(yōu)勢,打造當?shù)靥厣霓r業(yè)產品來帶動市場一步步做大做強。

      5、企業(yè)要承擔更多責任

      有中國特色的社會主義市場經濟就要求政府進一步深化改革開發(fā),給企業(yè)放權,讓企業(yè)多承擔市場賦予的責任,從檢驗檢疫、源頭追溯管理來保證食品安全;從信息化平臺、村鎮(zhèn)一級的網絡供銷平臺到創(chuàng)業(yè)扶持,利用市場杠桿來調節(jié)種植戶的品類、規(guī)模,避免有貨無市情況發(fā)生,保障民生。

      6、做好運營管理,方能達到雙贏的目的

      做市場不能過分的追求利益,而是要先給到經營戶實惠,讓他們能夠掙到錢,市場相應的也會盈利。只有做好運營管理,特別是前3-5年的市場培育期,才能讓市場與經營戶共同發(fā)展,共同成長,共同盈利,這是一個雙贏的結果。

      三、對我們項目的思考

      在2012年,雨潤集團有意向在XX投資農產品批發(fā)市場,其對XX市農產品市場做了比較詳細的市場調研,主要數(shù)據如下:

      1.全XX省農產品合社作經營戶共有約1100多戶,XX約占不足400戶,而XX只有70多戶。

      2.XX已在XX形成XX蔬菜批發(fā)市場、XX果品批發(fā)市場、XX糧油批發(fā)市場、金喬茶葉批發(fā)市場、XX海盛水產批發(fā)市場等為主的地市級批發(fā)市場。

      無論從食品安全的有效管理、平抑物價的市場手段、還是有關乎民生的“菜籃子、米袋子”工程來看,XX目前也亟需一個專業(yè)的農產品批發(fā)市場。通過對 XXXX兩個專業(yè)市場和XX最大最專業(yè)的XX市場的考察,基于項目狀況,對于我們項目的思考如下:

      1、市場定位要符合XX市場現(xiàn)狀,不能一味求全求大。

      XX城區(qū)人口不足20萬人,而且每年外流人口達到5000余人,也缺少成規(guī)模的原產地農副產品,因此我們項目首先要從滿足XX區(qū)域的3級市場做起,穩(wěn)步發(fā)展。把市場招商運營起來后,再結合原產地優(yōu)勢產品,逐步輻射周邊,例如XX等地,一步一個腳印,逐步做大做強。

      2、對XX農產品原老舊市場進行資源整合,發(fā)揮政府行政力量,實現(xiàn)產業(yè)升級。

      3、招商工作很關鍵,而且要以企業(yè)為主導,政府要大力配合,不能本著利益化,要做到分益化。

      4、項目成功運營后,再在各社區(qū)建立社區(qū)級農貿市場,實現(xiàn)從一級市場到三級市場直達社區(qū)的直接供貨渠道,達到降物價、控安全的雙重目的。

      5、搭建電子商務平臺可與淘寶、京東等網站合作,簽約原產地,讓經營戶實現(xiàn)線上線下一鋪雙店。

      因此,項目的下一步工作建議:

      根據我區(qū)實際情況,建議按照兩種模式進行招商運作:

      一、以XX農產品批發(fā)市場控股有限公司(下稱:XX)為主的招商模式 1.成立以政府主要領導擔任組長,相關分管領導擔任副組長,XX為成員的招商領導小組協(xié)調招商工作,并成立專門的招商團隊,按照XX的有關招商要求進行招商;

      2.提前做好市場的前期概念設計、效果設計以及規(guī)劃設計用于市場的實際招商工作;

      3.XX撥付部分資金用于招商團隊外出招商以及效果圖設計等相關費用。

      二、以我區(qū)自行運作市場建設為主的招商模式

      1.成立以政府主要領導擔任組長,相關分管領導擔任副組長,XX為成員的招商領導小組協(xié)調招商工作,并成立專門的招商團隊,根據我區(qū)的實際定位進行招商工作;

      2.做好市場的前期調研、論證、規(guī)劃等工作,并做好概念設計,出具效果圖,為后期招商工作做好鋪墊;

      3.根據市場規(guī)劃及定位開展投資方招商以及入駐商戶招商工作。同時,針對我區(qū)實際情況,建議我區(qū)農產品批發(fā)市場由3級市場做起,逐步升級,穩(wěn)步發(fā)展;對城區(qū)內的市場進行資源整合,以批發(fā)市場為主導,城區(qū)內布點經營,取締流動經營,不僅利于城市管理,保障食品安全,更能讓城區(qū)居民就近享受到農產品批發(fā)價格,切實感受到農產品批發(fā)市場建立帶來的實惠,實現(xiàn)城市形象提升以及百姓生活品質提升的共贏。

      第五篇:農產品批發(fā)市場供貨協(xié)議

      供貨協(xié)議書

      甲方:(以下簡稱甲方)乙方:(以下簡稱乙方)為使甲乙雙方在經營活動中建立良好的信譽合作關系,明確雙方的責任和義務,以便雙方的利益得到可靠的保障,現(xiàn)甲乙雙方本著平等互利、自愿、公平、公正和誠實信用的原則,經雙方共同協(xié)商,依照《中華人民共和國合同法》有關規(guī)定達成如下協(xié)議:

      一、乙方在與甲方簽訂本協(xié)議之前,根據其企業(yè)規(guī)模,所供商品分類,均需將乙方的營業(yè)執(zhí)照、生產許可證、衛(wèi)生許可證、質量合格證、居民身份證、個人健康證等相關證件的復印件,交付甲方庫房采購部備案。

      二、乙方所送食品及食品原料類商品,必須符合國家頒布的各項食品衛(wèi)生標準,不含工業(yè)添加劑的成分,其食品添加劑的含量也要符合中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》。對于有質量檢測報告的,供應商必須送交一份到甲方下屬各分店庫房備案;對未送質量檢測報告的,有發(fā)現(xiàn)有不符合國家相關衛(wèi)生質量標準,或含有對人體有害的化學物質的一經發(fā)現(xiàn),將立即終止乙方送貨資格,對甲方企業(yè)所造成的一切損失后果,由乙方擔負全部責任,并處以乙方5000元以上罰款。

      三、為保證甲方的正常經營,乙方必須在甲方規(guī)定的時間內將甲方所需商品保質、保量準時送到。經甲方庫房驗貨后,分送各店各檔口,送貨單據要清楚準確,由各店店長簽字確認。乙方在送貨的過程中要嚴格的遵守《供應商管理制度》所列條款,如有違規(guī),甲方將按照條款對乙方進行處罰。

      四、甲方在平等互利的原則下為乙方提供收貨方面的服務,保證重量斤兩準確,保證收貨人員準時到場,及時開單。

      五、甲方每半個月或不定期做市場的價格質量調查,與乙方一起共同制定出合理的價格。

      六、乙方每月的貨款,由甲方在次月10日前對賬,次月20日為其結清,如遇節(jié)假日則順延結賬時間。

      七、合同有效期一年,一年內甲方保證乙方的送貨權利,如果乙方送貨有違規(guī)行為,將視情況處以罰款,情結嚴重者,甲方有權終止協(xié)議,兩年內不予錄用。

      每年年底甲方將對乙方進行績效考核,合格者優(yōu)先續(xù)簽第二年供應協(xié)議。

      甲方:

      代表:

      月日乙方: 代表: 年月日

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