第一篇：試論旅游文化與社會(huì)主義精神文明

試論旅游文化與社會(huì)主義精神文明

導(dǎo)言

一、旅游文化是精神文明的重要組成部分

1、旅游文化帶動(dòng)了我國(guó)旅游業(yè)快速發(fā)展

2、發(fā)展和弘揚(yáng)旅游文化旨在為社會(huì)主義精神文明服務(wù)

二、旅游文化對(duì)社會(huì)主義精神文明具有積極作用

1、傳播作用

2、融合作用

3、拓展作用

4、教育作用

三、社會(huì)主義精神文明推動(dòng)旅游文化的蓬勃發(fā)展

1、社會(huì)主義精神文明的基本要求規(guī)定了旅游文化的發(fā)展方向

2、社會(huì)主義精神文明成果為旅游文化提供精神動(dòng)力和智力支持

3、社會(huì)主義精神文明建設(shè)整體水平的提高為旅游文化的發(fā)展創(chuàng)造良好氛圍

四、消極的旅游文化污染有悖于社會(huì)主義精神文明

1、具體的文化破壞

2、消費(fèi)者的獵奇求新心理刺激了旅游地的“文化贗品”的流行

3、消級(jí)頹廢的精神污染褻瀆旅游文化的科學(xué)內(nèi)涵

4、旅游企業(yè)和從業(yè)人員的不良行為影響的玷污了整體形象

五、弘揚(yáng)旅游文化，促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)健康發(fā)展

1、下大力提高國(guó)民“旅游素質(zhì)”

2、把旅游作為愛國(guó)主義和精神文明教育的有效載體

3、旅游資源開發(fā)和利用注重突出文化特色

4、加快西部開發(fā)，培植旅游特色產(chǎn)品

5、提高從業(yè)人員整體素質(zhì)，樹立良好社會(huì)形象

畢業(yè)論文

試論旅游文化與社會(huì)主義精神文明

2004級(jí)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)研究生班 譚洪亮

旅游被國(guó)際上譽(yù)為永不衰落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。國(guó)際旅游業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)表明，人均GDp達(dá)到800—1000美元時(shí)，國(guó)內(nèi)旅游就會(huì)興旺起來(lái)，勢(shì)必是旅游發(fā)展的排浪式消費(fèi)階段；當(dāng)達(dá)到3000美元時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)到周邊國(guó)家旅游的熱潮；達(dá)到5000美元時(shí)，就會(huì)更多地追求周游世界。旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，在世界許多國(guó)家或地區(qū)得到了蓬勃發(fā)展，被人們稱為“無(wú)煙工業(yè)”、“無(wú)形貿(mào)易”。到20世紀(jì)90年代，旅游業(yè)已超過(guò)汽車、鋼鐵、軍火、石油等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，一躍成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用是十分明顯的。旅游產(chǎn)品屬于文化產(chǎn)品或精神產(chǎn)品，它滿足人們的精神文化需求，本質(zhì)上是一種文化。正像飲食文化、服飾文化、體育文化、企業(yè)文化、網(wǎng)絡(luò)文化一樣，旅游活動(dòng)必然會(huì)導(dǎo)致旅游文化的形成。隨著我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)，特別是我國(guó)加入WTO后，對(duì)外開放全方位展開，人民生活水平日益提高，人們對(duì)旅游產(chǎn)品的需求不斷增加，國(guó)內(nèi)國(guó)際旅游活動(dòng)將更加頻繁。這不僅會(huì)擴(kuò)大內(nèi)需，拉動(dòng)消費(fèi)，推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勁增長(zhǎng)，而且也必將對(duì)社會(huì)主義精神文明建設(shè)產(chǎn)生積極的重要影響。本文就旅游文化與社會(huì)主義精神文明的關(guān)系談?wù)劥譁\的看法。

一、旅游文化是社會(huì)主義精神文明的重要組成部分

擁有五千年文明的中華民族，在歷史長(zhǎng)河中創(chuàng)造了光輝燦爛的優(yōu)秀文化，對(duì)人類的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。旅游文化則是華夏文化中重要的組成部分和優(yōu)秀的文明成果。旅游這種有著悠久歷史并伴隨著人類社會(huì)文明而不斷發(fā)展興盛的事業(yè)，吸引著日益增多的人類成員投入相當(dāng)可觀的時(shí)間精力、興趣財(cái)力，因此，它不僅是人類的一種文化行為，而且也是社會(huì)的精神文明產(chǎn)物。

（一）旅游文化帶動(dòng)了我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展

19世紀(jì)40年代后，英國(guó)人托馬斯?庫(kù)克和德國(guó)人貝德克首次組織了游客到異地景點(diǎn)去觀光，因此，他們被公認(rèn)為近代旅游業(yè)的創(chuàng)始人。從那時(shí)起，世界各國(guó)的旅游者就開始了這樣一種活動(dòng)：走出家門，擁向景點(diǎn)進(jìn)行觀光活動(dòng)。這即是旅游的雛形。世界旅游組織定義：旅游是“人們?yōu)榱诵蓍e、商務(wù)和其他目的，離開他們平時(shí)的環(huán)境，到某些地方去以及在那些地方停留的活動(dòng)，并活動(dòng)連續(xù)停留時(shí)間不超過(guò)一年，主要目的不應(yīng)是從訪問(wèn)地獲取報(bào)酬。”旅游的形式可以是多種多樣的，但是歸根結(jié)底，離不開“行、住、食、購(gòu)、娛”六大要素。它們都與文化息息相關(guān)，密不可分。所以說(shuō)有人說(shuō)，旅游離不開文化，沒有文化就沒有旅游。

我們知道，旅游文化既是人類固有文化在旅游活動(dòng)中的具體體現(xiàn)，也包括人們?cè)诼糜位顒?dòng)中創(chuàng)造出來(lái)的物質(zhì)文化和精神文化。旅游文化，是通過(guò)旅游這一特殊的生活方式滿足旅游者求新、求知、求樂(lè)、求美的欲望而形成的綜合性現(xiàn)代文化現(xiàn)象，或說(shuō)是通過(guò)對(duì)異國(guó)異地的文化消費(fèi)而形成的現(xiàn)代特殊生活方式。旅游文化是傳遞文化的文化，滲透在旅游活動(dòng)、旅游設(shè)施、旅游觀念的方方面面。誠(chéng)如美國(guó)學(xué)者麥金托什所說(shuō)：“旅游文化實(shí)際上概括旅游各個(gè)方面，人們可以借此來(lái)了解彼此間的生活和思想。因此，旅游是促進(jìn)國(guó)際間文化合作的重要途徑。反過(guò)來(lái)說(shuō)，一個(gè)國(guó)家的文化發(fā)展又是吸引游客的基本保證。”①文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體。旅游業(yè)無(wú)論是其外形還是內(nèi)涵，只要突出各種不同的文化特點(diǎn)，才能吸引廣大旅游者，才會(huì)產(chǎn)生旅游消費(fèi)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。對(duì)每個(gè)進(jìn)入風(fēng)景旅游區(qū)的人來(lái)說(shuō)，在享受和觀光的同時(shí)，也會(huì)自覺或不自覺地接受某種文化的熏陶與影響。旅游者在旅游活動(dòng)的消費(fèi)，很大程度是進(jìn)行一種文化產(chǎn)品的消費(fèi)。因此說(shuō)，沒有文化特點(diǎn)，就沒有旅游業(yè)。文化必須有載體，一個(gè)景區(qū)、一座文物、一個(gè)游覽點(diǎn)就是一個(gè)載體。旅游業(yè)是傳承和弘揚(yáng)文化的最好載體，有著廣闊的發(fā)展空間和特殊的功能。因此，文化是支撐一個(gè)國(guó)家旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，我國(guó)也不例外。

我國(guó)的旅游業(yè)起步比較晚，先后經(jīng)歷了外事接待型、事業(yè)型、產(chǎn)業(yè)型三個(gè)發(fā)展歷程。從1949年10月份，新中國(guó)第一家旅行社——廈門華僑服務(wù)社成立，標(biāo)志著有名有實(shí)的中國(guó)旅游業(yè)的一個(gè)開端。從1949年到1978年的30年間，中國(guó)旅游是作為外事活動(dòng)的一個(gè)部分，是為政治服務(wù)的，沒有真正意義上的旅游經(jīng)濟(jì)功能。當(dāng)時(shí)，人們的溫飽問(wèn)題尚未解決，旅游屬于奢侈消費(fèi)。盡管如此，出游的愿望人皆有之。只是生活條件不允許，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)不具備。由于囊中羞澀，人們只能望畫興嘆、夢(mèng)游各地……只有少部分人公出時(shí)順便游覽一下名山大川、歷史名城。

有人說(shuō)，旅游最能反映20多年我國(guó)取得的輝煌成就。改革開發(fā)使中國(guó)人民的生活發(fā)生了令世人矚目的變化，與此同時(shí)，中國(guó)人的觀念也發(fā)生了深刻變化。現(xiàn)在時(shí)尚的一種理念，就是不但要勤奮工作，而且要享受生活，這是現(xiàn)代化文明對(duì)人們觀念上的一個(gè)重要影響。旅游讓人們真正感受到生活的品位和享受?！叭澜缑刻煊?億人旅游，中國(guó)人也應(yīng)當(dāng)獲得這種享受！”②旅游越來(lái)越被人們所接受。特別是1978年以來(lái)，在鄧小平的旅游理論思想的指導(dǎo)下，我國(guó)恢復(fù)和重建各種文物、古跡外，厚重的文化為旅游業(yè)快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，提供了空間；2000年國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)實(shí)行旅游黃金周和機(jī)關(guān)工作人員帶薪休假制度，這如同給旅游業(yè)插上騰飛的翅膀，中國(guó)以飛快的速度超過(guò)世界上任何一個(gè)國(guó)家發(fā)展了本國(guó)的旅游業(yè)。到2002年我國(guó)接待入境旅游者9800萬(wàn)人次，是1978年的54倍；其中外國(guó)人1375萬(wàn)人次，是1978年的60倍；旅游外匯收入首次突破200億美元，達(dá)到204億美元，是1978年78倍；國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)到8.7億人次，因?yàn)?978年沒有統(tǒng)計(jì)數(shù)字，是1990年的23倍；國(guó)內(nèi)旅游呈快速增長(zhǎng)，僅2002年春節(jié)、“五一”、“十一”三個(gè)黃金周僵國(guó)出游人數(shù)累計(jì)達(dá)到2.2億人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入865億元，占國(guó)內(nèi)旅游收入的22%；2002年旅游業(yè)總收入達(dá)到5530億元人民幣，是1990年的15.7倍。③世界旅游理事會(huì)主席鮑姆加藤高度評(píng)價(jià)說(shuō)：：“中國(guó)是世界旅游者最向往的目的地之一，除了擁有豐富的旅游資源這一優(yōu)勢(shì)外，中國(guó)在消費(fèi)者心目中是一個(gè)很安全的地方；如果2003年中國(guó)旅游需求增長(zhǎng)速度上升至世界第一位，我們并不驚訝?！笔澜缏糜谓M織秘書長(zhǎng)弗朗加利也贊嘆說(shuō)：“中國(guó)旅游業(yè)持續(xù)調(diào)整增長(zhǎng)超出所有人的預(yù)料，中國(guó)是世界上旅游業(yè)發(fā)展最好的國(guó)家之一”。④

旅游已成為人們的一種時(shí)尚，是人們生活達(dá)到一定水平的重要的消費(fèi)領(lǐng)域。據(jù)調(diào)查資料顯示，全世界消費(fèi)排在第一位的是住房，第二位的是食品，第三位即是旅游。預(yù)計(jì)到2006年，旅游消費(fèi)應(yīng)該占總消費(fèi)的12%。世界旅游組織1997年1月土耳其會(huì)議提出《旅游業(yè)：2020年前瞻》報(bào)告的結(jié)論之一：到2020年，全世界將有16億人次外國(guó)旅游，是現(xiàn)在的3倍；結(jié)論之二：每年國(guó)際花費(fèi)是2.1萬(wàn)億美元，全世界每天平均有50億美元花費(fèi)在國(guó)際旅游上，是目前的4-5倍，這充分證明，旅游業(yè)是最具發(fā)展前景的文化產(chǎn)業(yè)。

(二)發(fā)展和弘揚(yáng)旅游文化旨在為精神文明服務(wù)

第一，發(fā)展旅游文化事業(yè)是精神文明的重要組成部分。旅游作為一種文化現(xiàn)象和一種文化消費(fèi)，它所購(gòu)買的是文化產(chǎn)品和精神產(chǎn)品，人們?cè)诼糜芜^(guò)程中可以享受娛悅，提高精神生活質(zhì)量和水平。從這個(gè)意義上說(shuō)，旅游屬于精神文明的范疇。旅游文化與社會(huì)主義精神文明建設(shè)是一脈相承、相互促進(jìn)、相互推動(dòng)、并行不悖的。在社會(huì)主義制度條件下，旅游文化事業(yè)是精神文明建設(shè)不可缺少的一個(gè)重要方面，是基礎(chǔ)工程，應(yīng)該成為社會(huì)主義精神文明的重要組成部分，發(fā)展旅游文化就是建設(shè)精神文明。因此，必須大力發(fā)展和弘揚(yáng)旅游文化，增強(qiáng)旅游者科學(xué)文化素質(zhì)，不斷提高人民群眾的思想道德水平，使旅游文化真正服務(wù)于社會(huì)主義精神文明建設(shè)。

第二，發(fā)展旅游文化事業(yè)是培育旅游經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)的客觀需要。旅游業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要內(nèi)容，加快發(fā)展旅游業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要方面之一。中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議指出：“住房、汽車、電信、旅游、環(huán)保等領(lǐng)域市場(chǎng)潛力大，產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大，對(duì)促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)有重要作用。要完善政策，促進(jìn)其快速健康發(fā)展。”從十幾年的發(fā)展歷程及發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)史來(lái)看，無(wú)疑旅游產(chǎn)業(yè)會(huì)是經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)，因而它被稱為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。旅游作為關(guān)聯(lián)度大的產(chǎn)業(yè)，其著眼于決不能僅僅放在觀光旅游的景點(diǎn)上，許多地區(qū)往往忽略了這一問(wèn)題。泰國(guó)的經(jīng)驗(yàn)足可為我們借鑒，他們?cè)诮煌?、住宿壓價(jià)、保本經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，在購(gòu)物上增加了大旺收入。據(jù)調(diào)查，中國(guó)每一位旅游者在泰國(guó)的購(gòu)物消費(fèi)平均為3000元人民幣。在韓國(guó)、泰國(guó)、香港特別行政區(qū)經(jīng)濟(jì)不景氣的同時(shí)，都把旅游作為刺激經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的手段，其旅游內(nèi)容的重點(diǎn)也都是各自特殊的文化特色。這充分說(shuō)明，重視旅游文化，發(fā)展文化旅游，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中會(huì)起到增長(zhǎng)點(diǎn)的作用。

第三，發(fā)展旅游文化事業(yè)，為廣大人民群眾提供更多更好的精神食糧。隨著人民物質(zhì)文化水平和國(guó)民素質(zhì)的普遍提高，人們逐漸意識(shí)到，生活質(zhì)量不僅僅是用物質(zhì)財(cái)富的擁有量來(lái)度量，而且金屬制造生活環(huán)境、精神狀態(tài)、生理健康等各個(gè)方面。因此，發(fā)展旅游文化必須堅(jiān)持以提高人民群眾生活質(zhì)量、為人民服務(wù)、為社會(huì)主義服務(wù)為目標(biāo)，把宣傳科學(xué)理論、傳播先進(jìn)文化、塑造美好心靈、弘揚(yáng)社會(huì)正氣、倡導(dǎo)科學(xué)精神的要求貫穿其中，把最好的精神食糧奉獻(xiàn)給億萬(wàn)群眾，提供更多更好的旅游文化“精品”，豐富人們的旅游生活，提升人們外出旅游的質(zhì)量和文化品位。

二、旅游文化對(duì)社會(huì)主義精神文明具有積極的作用

社會(huì)主義制度條件下的旅游文化，作為一種新型的、相對(duì)獨(dú)立的文化現(xiàn)象，它對(duì)社會(huì)主義精神建設(shè)的促進(jìn)作用是多方面的。旅游活動(dòng)和行為不僅可以豐富人們的地理知識(shí)、文史知識(shí)、民俗風(fēng)情知識(shí)等各方面知識(shí)，而且可以實(shí)現(xiàn)人類文明的傳播、交流與融合。

旅游文化在精神文明建設(shè)中集中體現(xiàn)了4個(gè)方面的作用。

1、傳播作用。社會(huì)主義精神文明的基本精神和價(jià)值觀念需要通過(guò)各種途徑進(jìn)行傳導(dǎo)，使之深入每一個(gè)社會(huì)成員的心靈深處?，F(xiàn)代化的傳播媒體和宣傳工具作用是巨大的，但旅游活動(dòng)這種傳播途徑具有不可替代的作用。在旅游過(guò)程中，人們接觸交流的機(jī)會(huì)大大增加，一是旅游者之間的交流；是旅游者與周圍的人的交流；三是旅游者對(duì)蘊(yùn)含著豐富文化內(nèi)涵的旅游資源的感受。這種人與人、人與物、人與景的直接接觸與交流，增加了感情認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化了社會(huì)主義精神文明的具體價(jià)值觀和認(rèn)同。歷史上，文化能使一處普通的景觀成為著名的景觀。如蘇州的寒山寺，與其規(guī)模、建筑相似的景觀，在我國(guó)比比皆是，但因張繼的一首詩(shī)，卻使寒山寺吸引了億萬(wàn)游人；九江的石鐘山，因蘇東坡的《石鐘山記》而成為名勝；三國(guó)名勝系列游，憑借的也是《三國(guó)演義》這部古典名著?，F(xiàn)代文化亦然，哈爾濱太陽(yáng)島的自然景色可謂平平，一曲《太陽(yáng)島上》唱得人人心馳神往，由此鄭緒蘭被哈爾濱市政府授予榮譽(yù)市民稱號(hào)，因?yàn)樗母枨灰弧拔幕睘楣枮I增加了知名度，帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益。湘西水上機(jī)動(dòng)王村因電影《芙蓉鎮(zhèn)》引來(lái)眾多旅游者，該村也普遍被稱為芙蓉鎮(zhèn)。旅游產(chǎn)品的傳播是多樣的，但文化吸引是至關(guān)重要的。在旅游已經(jīng)成為一種文化產(chǎn)業(yè)的今天，作為普通人普遍參與的旅游活動(dòng)對(duì)精神文明的傳播作用是可想而知的。

2、融合作用。社會(huì)主義精神文明是開放型的，它兼收并蓄，吸取人類一切優(yōu)秀成果的精華。而旅游文化也是一種開放型的文化，它能夠推動(dòng)和各種優(yōu)秀文化成果的融合。全球化、一體化趨勢(shì)促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展，旅游活動(dòng)在全世界范圍內(nèi)展開。我國(guó)居民走出家門，走出國(guó)門，外國(guó)人也大量涌入了中國(guó)，目前我國(guó)旅游外匯收入已居世界第5位。旅游者的活動(dòng)自古以來(lái)就對(duì)人類文化的交流與發(fā)展起著巨大的作用。公元前139年，張騫出西域，旅歷13的，開辟了著名的“絲綢之路”，溝通了西漢與西域少數(shù)民族地區(qū)及中亞各國(guó)的聯(lián)系，促進(jìn)了各民族之間的文化交流。進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)，國(guó)際間的經(jīng)貿(mào)活動(dòng)拉動(dòng)了旅游活動(dòng)，商務(wù)客源增長(zhǎng)之后，必將拉動(dòng)旅游客源。如美國(guó)西北航空公司在美中航線上做了一個(gè)調(diào)查，大體上有75%的第一次來(lái)華的美國(guó)商人，半年之內(nèi)都會(huì)帶領(lǐng)全家到中國(guó)進(jìn)行一次旅游活動(dòng)。原因何在呢，就是美國(guó)人對(duì)中國(guó)的了解實(shí)際上是有限的，出于商務(wù)活動(dòng)他不得不來(lái)，來(lái)了之后發(fā)現(xiàn)中國(guó)的發(fā)展程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)他們的想象，中國(guó)作為一年旅游目的地是非常值得來(lái)的。當(dāng)代民辦有的施行機(jī)構(gòu)時(shí)常組織一種大規(guī)模的跨國(guó)旅游者團(tuán)體，其本身便是一種實(shí)質(zhì)性、具體化的文化交流。不同地域、不同國(guó)家、不同民族、不同文化背景的人們交流往來(lái)，各自展示優(yōu)秀文化成果和文化基因，這必然促使多種文化互相碰撞、互相融通、取長(zhǎng)補(bǔ)短，從而為社會(huì)主義精神文明建設(shè)注入新營(yíng)養(yǎng)和新活力。

3、拓展作用。社會(huì)主義精神文明建設(shè)是一個(gè)具體的歷史的過(guò)程，也是一個(gè)不斷豐富和完善的過(guò)程，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步，社會(huì)主義精神文明必將增加新的內(nèi)容，上升到新層次。旅游文化作為社會(huì)主義精神文明的組成部分，拓展了社會(huì)主義精神文明的外延，提升了社會(huì)主義精神文明的層次。主要體現(xiàn)在：首選，高品位的旅游產(chǎn)品了人們的精神生活；其次，旅游活動(dòng)使人們的視野開闊，增長(zhǎng)文化知識(shí)；再次，旅游文化的價(jià)值觀念，了社會(huì)主義精神文明的內(nèi)容。如開放觀念、崇尚知識(shí)文化觀念，保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人類文化遺產(chǎn)觀念，遵守社會(huì)公德和團(tuán)結(jié)互助的觀念等。事實(shí)上，旅游業(yè)正是把環(huán)境保護(hù)、生態(tài)建設(shè)、城市美化、物質(zhì)文明、精神文明緊密結(jié)合起來(lái)的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)關(guān)聯(lián)性非常強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。

4、教育作用。社會(huì)主義精神文明建設(shè)有賴于人們的思想首選素質(zhì)和科學(xué)文化素質(zhì)的提高，而這種提高需要通過(guò)教育來(lái)實(shí)現(xiàn)，教育的方式是金和多樣的，旅游活動(dòng)是一處極好的教育方式。在旅游活動(dòng)中，人們親身感受自然景觀和人文景觀，感受改革開放和社會(huì)主義建設(shè)的偉大成就，那種身臨其境的真切感，使人們的精神民辦迅速得到凈化和升化。因?yàn)橐淮温糜味淖內(nèi)说乃季S定勢(shì)和價(jià)值觀念的情況是完全有可能的。如被譽(yù)為“中國(guó)第一村”的江蘇華西村，是由窮變富、走共同富裕道路的社會(huì)主義新農(nóng)村的典范，吸引了大批游客。人們?cè)诼糜蔚耐瑫r(shí)，也真正了解到改革開放給農(nóng)村帶來(lái)的翻天覆地的變化，從而使游客受到了教育。

三、社會(huì)主義精神文明推動(dòng)旅游文化的蓬勃發(fā)展

既然旅游文化是社會(huì)主義精神文明的組成部分，那么，社會(huì)主義精神文明的基礎(chǔ)要求必然對(duì)旅游文化產(chǎn)生指導(dǎo)作用。社會(huì)主義精神文明作用旅游活動(dòng)，可以對(duì)旅游文化產(chǎn)生積極的影響。一是可以增強(qiáng)本國(guó)人民的愛國(guó)主義情感和民族自豪感，加強(qiáng)各國(guó)人民的相互了解、友好往來(lái)和文化交流，促進(jìn)民族文化的保護(hù)和發(fā)展，促進(jìn)社會(huì)的繁榮和穩(wěn)定；二是促進(jìn)科學(xué)技術(shù)交流和共同發(fā)展，推動(dòng)探險(xiǎn)和考察活動(dòng)的深入；三是增加人們生活樂(lè)趣，促進(jìn)人們的身心健康。這些積極影響都有賴于精神文明的指導(dǎo)和推動(dòng)。

(一)社會(huì)主義精神文明的基本要求規(guī)定了旅游文化的發(fā)展方向

鄧小平同志指出：“我們?cè)诮ㄔO(shè)高度物質(zhì)文明的同時(shí)，要提高全民族的科學(xué)文化水平，發(fā)展高尚的多彩的文化生活，建設(shè)高度的社會(huì)主義精神文明?！雹萋糜尉哂袃蓚€(gè)文明的屬性，是物質(zhì)文明和精神文明的結(jié)合體。大力發(fā)展流放文化的目的，就是要為廣大人民群眾提供豐富的精神文化產(chǎn)品，不斷滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的精神文化需求。這就決定了旅游文化的價(jià)值取向和具體內(nèi)容必須以馬列主義為指導(dǎo)，以愛國(guó)主義、社會(huì)主義為核心，以公民道德規(guī)范為依據(jù)，構(gòu)建面向大眾，為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，科學(xué)、健康、向上的有中國(guó)特色的旅游文化，反對(duì)奢靡浮華，封建迷信和低級(jí)下游。黨的十六大報(bào)告提出“全面建設(shè)小康社會(huì)，必須大力發(fā)展社會(huì)主義文化”，“不斷促進(jìn)社會(huì)主義物質(zhì)文明、政治文明和精神文明的協(xié)調(diào)發(fā)展，推進(jìn)中華民族的偉大復(fù)興”。這些都為旅游文化發(fā)展規(guī)定了基本方向。旅游文化必須以滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的文化需求為出發(fā)點(diǎn)，保護(hù)、開發(fā)和利用文化資源，努力提高旅游文化產(chǎn)品的質(zhì)量，加快發(fā)展旅游文化產(chǎn)業(yè)，全面提高全社會(huì)的文化生活質(zhì)量和水平，為建設(shè)小康社會(huì)做出貢獻(xiàn)。

(二)社會(huì)主義精神文明成果為旅游文化提供精神動(dòng)力和智力支持

旅游文化的發(fā)展有其自身的規(guī)律，它的內(nèi)容也是相對(duì)獨(dú)立的，但是，旅游文化的發(fā)展需要不斷吸取優(yōu)秀的文化成果，才能保持生機(jī)活力，與時(shí)俱進(jìn)。社會(huì)主義精神文明成果中的新科技、新理念、新作品等都可以為旅游文化注入營(yíng)養(yǎng)。如一部《廬山戀》電影在廬山電影院放映了上萬(wàn)場(chǎng)，觀眾達(dá)數(shù)萬(wàn)人，不僅創(chuàng)下了世界電影放映紀(jì)錄，而且，產(chǎn)生的教育效果是不可估量的。還有一些城市里面建設(shè)的社區(qū)文化和廣場(chǎng)文化，本應(yīng)是精神文明建設(shè)的成果，可有很多已經(jīng)發(fā)展成為城市里的旅游產(chǎn)品和旅游文化。

(三)社會(huì)主義精神文明建設(shè)整體水平的提高為旅游文化的發(fā)展創(chuàng)造良好的氛圍

這主要表現(xiàn)在：一是精神文明水平的提高，可以增加人們對(duì)旅游產(chǎn)品的需求，拉動(dòng)旅游業(yè)和旅游文化的發(fā)展；二是精神文明水平的提高使旅游主體的素質(zhì)得到提升，從而使旅游文化得以弘揚(yáng)；三是精神文明水平的整體提高可以使旅游資源得到有力的保護(hù)和合理的開發(fā)利用。人類文明的進(jìn)步，必然帶來(lái)旅游文化的全面提升。如在世界各地悄然興起的生態(tài)旅游，就是一種強(qiáng)調(diào)當(dāng)?shù)刭Y源保育的旅游形式，從永續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)來(lái)看，生態(tài)旅游對(duì)環(huán)境的正面效益是十分明顯的。這是因?yàn)樯鷳B(tài)旅游活動(dòng)對(duì)環(huán)境的沖擊可減到最小程度，它既不損壞自然環(huán)境，又能保證生態(tài)的永續(xù)利用。這種旅游方式只能在社會(huì)文明進(jìn)步的前提下，才能出現(xiàn)和產(chǎn)生。

四、消極的旅游“文化污染”有悖于社會(huì)主義精神文明

文明是人類社會(huì)進(jìn)化程度的一個(gè)重要標(biāo)志。由于旅游者的個(gè)人因素，旅游者文化教育在對(duì)旅游地文化產(chǎn)生積極作用的同時(shí)，也必須或歐或少會(huì)產(chǎn)生一些消極作用，被人們稱之為旅游的“文化污染”。這些消極的旅游文化污染，從本質(zhì)上是與社會(huì)主義精神文明背道而馳的。

1、具體的文化破壞。旅游者文化產(chǎn)生的自身根源來(lái)自于人生閱歷的體驗(yàn)，來(lái)自于“事后向人們的炫耀”，因此，強(qiáng)化自己經(jīng)歷的欲望，在旅游者的行為中表現(xiàn)得十分突出。如果旅游者素質(zhì)不高，這種欲望便與種種不正常乃至丑惡的方式表現(xiàn)出來(lái)，從而對(duì)旅游地構(gòu)成具體的破壞。其中最為典型的便是“乾隆遺風(fēng)”一在旅游地到處題字或涂畫。最常見的是普通旅游者公式化的創(chuàng)作“某某到此一游”。這一行為本身委實(shí)是對(duì)旅游地特別對(duì)建筑物的一種破壞和污染。

2、消費(fèi)者的獵奇求新盡是刺激了旅游地“文化贗品”的流行。文化特色愈突出、鮮明的地方對(duì)旅游者亦愈有吸引力。但是由于旅程的短暫，一般旅游者并不太關(guān)心某一獨(dú)特文化的真實(shí)原委，他們只是希望按圖索驥地盡快找到那種被公認(rèn)的具體文化形態(tài)，即看清那個(gè)著名的文化“商標(biāo)”。為了適應(yīng)旅游者的這一心理需要，一些旅游地便開始大肆地制造“文化贗品”，批量生產(chǎn)那些被改制了的“商標(biāo)”，以致破壞了原有的自然文化形態(tài)，傳達(dá)了虛假的文化信息。如有些地區(qū)為了吸引旅游者，歪曲或虛構(gòu)歷史事件，大造假古董，偽造出來(lái)的太平天國(guó)錢幣連“太平天國(guó)”的“國(guó)”字都是本世紀(jì)60年代以扣才出現(xiàn)的簡(jiǎn)化字。有些地方以保持和恢復(fù)傳統(tǒng)文化的本來(lái)面目的名義，不顧當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文明進(jìn)化的事實(shí)和現(xiàn)實(shí)發(fā)達(dá)狀態(tài)，硬是保留、甚至制造出一些原始部族來(lái)，還煞有介事地標(biāo)上正宗傳統(tǒng)文化的標(biāo)簽，冠以“人類學(xué)的活博物館”的美名供人觀賞。隨著社會(huì)商品化的進(jìn)程，目前，在我們出現(xiàn)了起來(lái)越多的單純經(jīng)濟(jì)性的旅游內(nèi)容，“民族傳統(tǒng)被拿來(lái)取笑，宗教也失去其嚴(yán)肅性和神圣感，代表民族文化的禮儀風(fēng)俗、表演藝術(shù)、宗教儀式等都被不負(fù)責(zé)任地歪曲成成庸俗化的雜?！?。⑥可以說(shuō)，出現(xiàn)這些現(xiàn)象的根本原因不在于旅游者，但作為一種產(chǎn)生前提，旅游者的心理需要亦是不容被忽視的。

3、消極頹廢的精神污染褻瀆旅游文化的科學(xué)內(nèi)涵。現(xiàn)在許多地方的旅游景點(diǎn)與歷史遺跡、神話傳說(shuō)、宗教寺觀有聯(lián)系。個(gè)別導(dǎo)游、講解不注意正面引導(dǎo)，不自沉地宣傳和擴(kuò)散了封建迷信的內(nèi)容。許多人在對(duì)民俗旅游文化資源的開發(fā)問(wèn)題上，有一種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)：以為民俗就是一種具有落后性的舊谷，只要對(duì)其加以饈利用就少不了要突出它的神秘性和落后性，不這樣做，就無(wú)法增加民俗項(xiàng)目的民俗色彩。于是，便有了過(guò)“鬼節(jié)”，建“鬼都”，發(fā)“鬼財(cái)”的項(xiàng)目開發(fā)情況。以至于有的地方打著開發(fā)民俗旅游文化的幌子，搞起了各類的封建迷信活動(dòng)。作為民俗旅游文化資源的開發(fā)，在其中盡力加大民俗色彩并不能允許，也不是說(shuō)像鬼一類的民俗主題不可以出現(xiàn)在旅游項(xiàng)目中。但是，我們必須劃清作為旅游項(xiàng)目?jī)?nèi)容的迷信形式與社會(huì)化的迷信活動(dòng)間的界限。

4、旅游企業(yè)和從業(yè)人員不良行為，影響和玷污了整體形象。一些旅游企業(yè)非法經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)務(wù)、施行社承包掛靠經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生；一些景區(qū)的旅游基礎(chǔ)環(huán)境、交通秩序、衛(wèi)生狀況亟待治理，旅游安全存在隱患；在車站、碼頭等旅游者集散地以旅游名義強(qiáng)行攬客，圍追兜售、強(qiáng)買強(qiáng)賣旅游商品和紀(jì)念品的現(xiàn)象仍很普通；施行社以“零團(tuán)費(fèi)”、“負(fù)團(tuán)費(fèi)”的方式搞不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)活動(dòng)仍未得到有效遏止；導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)服務(wù)不規(guī)范，在服務(wù)過(guò)程中擅自降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，克扣旅游者，超計(jì)劃購(gòu)物私收回扣，索要小費(fèi)的問(wèn)題屢屢發(fā)生。還有在旅游地出現(xiàn)的不健康的伴游、陪游，甚至賣淫、賭博和旅游業(yè)服務(wù)人員的腐敗行為等。既是對(duì)旅游文化的褻瀆，又是對(duì)社會(huì)主義精神文明的損害。

五、弘揚(yáng)旅游文化，促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)健康發(fā)展

旅游業(yè)是物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)的交匯點(diǎn)。物質(zhì)文明體現(xiàn)在旅游業(yè)能夠創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，精神文明表現(xiàn)在旅游業(yè)能夠滿足人民精神文化的需求。因此，旅游業(yè)既能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，又能帶動(dòng)社會(huì)的進(jìn)步，這是一般產(chǎn)業(yè)所不具備的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。在我國(guó)，如果旅游業(yè)搞不好，不僅影響和制約國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展，而且會(huì)危及社會(huì)主義精神文明的建設(shè)。發(fā)展健康向上的、文明的旅游業(yè)，特別是大力和弘揚(yáng)旅游文化，以于陶冶人們情操，宣傳優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)愛國(guó)主義精神，建設(shè)高度的社會(huì)主義精神文明，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。

(一)下大力提高國(guó)民“旅游素質(zhì)”

人類的知識(shí)來(lái)源，除了書本以外，更有實(shí)踐活動(dòng)。旅游初中活動(dòng)，可以豐富地理知識(shí)、文史知識(shí)、風(fēng)俗民情知識(shí)和有關(guān)經(jīng)濟(jì)知識(shí)。中國(guó)古語(yǔ)中所謂“行萬(wàn)里路，讀萬(wàn)卷書”，說(shuō)的就是這個(gè)道理。旅游活動(dòng)的所見、所聞、所思，都是旅游者的寶貴的知識(shí)財(cái)富的積累，其中一些可能對(duì)其一生的工作和事業(yè)產(chǎn)生重要影響。所以，旅游活動(dòng)對(duì)于提高國(guó)民素質(zhì)有促進(jìn)作用。目前我們國(guó)家國(guó)民素質(zhì)不高，必然導(dǎo)致旅游素質(zhì)不高。由于很多旅游者還不夠成熟，所以到一個(gè)陌生(金屬制造出國(guó)旅游)的目的地吃虧上當(dāng)?shù)氖虑閷矣邪l(fā)生。專家指出，“素質(zhì)是培養(yǎng)的，不去旅游哪來(lái)的旅游素質(zhì)？”比如西藏是中國(guó)最具吸引力的旅游目的地，凡是去過(guò)的人沒有不被震撼的。而一個(gè)從來(lái)沒有到過(guò)西藏的人，是不可能發(fā)出這樣的感嘆的。隨著旅游新產(chǎn)品的不斷開發(fā)和成熟，對(duì)旅游者的素質(zhì)提出較高要求。如國(guó)際生態(tài)旅游學(xué)會(huì)將生態(tài)旅游定義為一種負(fù)責(zé)任的施行，它負(fù)有環(huán)境保育及維護(hù)地方居民福利的使命。據(jù)報(bào)道，一些生態(tài)旅游者在游覽阿爾卑斯山時(shí)，曾順便開展凈山活動(dòng)。在德國(guó)，有不少熱愛大自然的潛水者，會(huì)利用汗水機(jī)會(huì)順便清理珊瑚礁中的垃圾。有的生態(tài)旅游者還會(huì)成為前哨觀察員，一旦發(fā)現(xiàn)某些珍貴資源正遭受開發(fā)壓力時(shí)，或者哪個(gè)生態(tài)系統(tǒng)值得設(shè)立保護(hù)區(qū)時(shí)，便會(huì)發(fā)生呼吁，告之保護(hù)機(jī)構(gòu)，或者發(fā)起相應(yīng)的保護(hù)運(yùn)動(dòng)。這充分說(shuō)明提高國(guó)民素質(zhì)是發(fā)展旅游業(yè)的重要基礎(chǔ)和條件。

(二)把旅游作為愛國(guó)主義教育和精神文明教育的有效載體

我國(guó)有一大批具有旅游與教育雙重功能，能夠寓教于游、寓教于樂(lè)的旅游景區(qū)、景點(diǎn)。如重慶的歌樂(lè)山、紅巖村，我省長(zhǎng)春的偽滿洲國(guó)皇宮、遼源的礦工墓等，多年來(lái)發(fā)揮著對(duì)旅游者進(jìn)行愛國(guó)主義、集體主義和精神文明傳播和教育基地的重要作用。原中央政治局委員、中宣部長(zhǎng)丁關(guān)根指出：“旅游工作十分重要。旅游景點(diǎn)不僅對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用，也是宣傳思想工作和精神文明建設(shè)的重要陣地，是對(duì)國(guó)內(nèi)外游客展示祖國(guó)大好河山、介紹悠久歷史文化、宣傳我國(guó)良好形象的重要窗口。一定要從講政治的高度，把旅游景點(diǎn)作為重要的宣傳文化陣地來(lái)建設(shè)”。愛國(guó)主義教育基地應(yīng)該盡可能多地吸引國(guó)內(nèi)外游客來(lái)參觀，不斷擴(kuò)大社會(huì)影響，充分發(fā)揮教育作用。運(yùn)用旅游景區(qū)景點(diǎn)對(duì)旅游者進(jìn)行愛國(guó)主義和精神文明教育，特別是教育青少年下一代，可以說(shuō)，能夠直到事半功倍之功效。同時(shí)，還應(yīng)注重旅游活動(dòng)中的知識(shí)性、教育性，做到寓教于游。當(dāng)前，我國(guó)在發(fā)展工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)中注重知識(shí)性和教育性，使產(chǎn)品的科技含量和科普教育價(jià)值就成為主要的吸引力因素。蘇州西山農(nóng)業(yè)示范區(qū)，將農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史、基本原理等知識(shí)通過(guò)圖片、實(shí)物、音像相結(jié)合的方式展示給旅游者，引發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的興趣。浙江海鹽泰山核電站和我省吉林豐滿發(fā)電廠把復(fù)雜的核電過(guò)程和水利發(fā)電過(guò)程用通俗的形式展示給游客，使游客在很短的時(shí)間內(nèi)了解核電站的整體發(fā)展和水電功能，既實(shí)現(xiàn)了公開宣傳的目的，也得到了游客和普遍認(rèn)同。

(三)旅游資源開發(fā)和利用，注重突出文化特色

我國(guó)具有豐富的歷史文化和民族文化，每一個(gè)重點(diǎn)景區(qū)(點(diǎn))幾乎都與獨(dú)特的文化相聯(lián)系。目前我國(guó)已有28處景區(qū)、景點(diǎn)被聯(lián)合國(guó)教科文組織評(píng)為世界文化遺產(chǎn)和自然遺產(chǎn)，還有一些景區(qū)正在積極申報(bào)，如我省的集安高句麗文化申報(bào)世界文化遺產(chǎn)，長(zhǎng)白山自然保護(hù)區(qū)申報(bào)世界自然遺產(chǎn)，這是發(fā)展旅游業(yè)的我有優(yōu)勢(shì)。難怪美國(guó)旅游界人士不無(wú)羨慕地說(shuō)：“如果美國(guó)有中國(guó)一半的文化，將能招為世界一半的游客。”旅游消費(fèi)是屬于文化消費(fèi)，在一定程度上，其成本低，收入大。如屬于自然范疇的大海、海灘、森林等，本身就是旅游資源，不需太多的投資；如屬于文化范疇的長(zhǎng)城、樂(lè)山大佛、杜甫草堂，它們的投入也很少。因而它應(yīng)當(dāng)屬于抵消耗高收入的產(chǎn)業(yè)，開發(fā)利用旅游資源，應(yīng)突出文化特色，旅游的根本是“文化”、“文化”是旅游的“靈魂”。離開了“文化”的旅游缺乏吸引力，不能持久。據(jù)專家預(yù)測(cè)，今后主題公園的發(fā)展方向，一是規(guī)模大;二是高科技；三是文化深；四是有親和力。省政府副省長(zhǎng)李錦斌最近指出：“要強(qiáng)化大文化意識(shí)。在旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)上要有新創(chuàng)意，注重開發(fā)吉林特色，運(yùn)用好吉林的文化低蘊(yùn)。”近年來(lái)我省正在規(guī)劃和在建的偽滿皇宮復(fù)原、八大部、道臺(tái)府、文廟、汽車博物館、汽車生產(chǎn)觀光線、汽車歷史文化觀光、長(zhǎng)影世紀(jì)城都較好地突出了文化這一特色。省政府要求各地今后規(guī)劃建設(shè)大項(xiàng)目，一定要堅(jiān)持旅游與文化結(jié)合，突出文化主題。一些地方對(duì)旅游文化重視不夠，不少景區(qū)、景點(diǎn)在規(guī)劃開發(fā)建設(shè)時(shí)，并未充分考慮到地方文化特色，甚至把原有的文化韻味都抹掉了，這還談得上什么吸引力。旅游文化資源開發(fā)和利用必須整合文化資源，同時(shí)，還要注意環(huán)境的保護(hù)，古文物的保護(hù)。

(四)加快西部旅游開發(fā)，培植旅游特色產(chǎn)品

目前，西部地區(qū)12個(gè)省份都把旅游業(yè)列為當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。西部地區(qū)的旅游資源是極其豐富的。它是中華文明的重要發(fā)源地，是我國(guó)多民族文化的集聚地。有多少旅游者心馳神往去新疆、西藏，又有多少旅游者魂?duì)繅?mèng)縈游“絲綢之路”?！拔鞅钡貐^(qū)的文化資源和西南地區(qū)的山水資源共同構(gòu)成了我國(guó)旅游資源最為富集的地區(qū)，有可能產(chǎn)生中國(guó)旅游的特品和絕品，甚至有一些會(huì)成為神品?！雹吣壳皣?guó)家對(duì)西部地區(qū)的旅游資源開發(fā)已經(jīng)采取了一系列措施，今年中央落實(shí)了8億元，地方基本等值配套。最近國(guó)家旅游局又在西部地區(qū)剛剛設(shè)立了旅游扶貧試驗(yàn)區(qū)。這在歷史上是絕無(wú)僅有的，是他創(chuàng)舉。從目前來(lái)看，西部地區(qū)開發(fā)旅游的積極性非常高漲，首先需要解決的問(wèn)題是可進(jìn)入，綜合來(lái)看，還需要達(dá)到可儀，可觀賞、可回味。這樣，總體的競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)品質(zhì)量以及旅游環(huán)境都會(huì)具備比較強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，從而促進(jìn)西部大開發(fā)的全面拊。加快發(fā)展西部旅游業(yè)，有兩個(gè)問(wèn)題需要引起足夠重視，一是觀念與人才問(wèn)題。目前西部旅游業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題并不是獎(jiǎng)金問(wèn)題，主要是觀念和人才問(wèn)題；開發(fā)與環(huán)保問(wèn)題。筆者認(rèn)為，發(fā)展西部旅游，生態(tài)環(huán)境保護(hù)是第一位的。決不能以犧牲環(huán)境為代價(jià)來(lái)發(fā)展旅游。據(jù)專家指出，21世紀(jì)旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，不是旅游經(jīng)營(yíng)者之間和局部旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，而是旅游區(qū)域內(nèi)環(huán)境和形象的競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)問(wèn)題我們必須有清醒的認(rèn)識(shí)。

(五)提高從業(yè)人員整體素質(zhì)，樹立良好社會(huì)形象

如果說(shuō)21世紀(jì)是一切都在向前飛速發(fā)展的時(shí)代，那么，人自身素質(zhì)的不斷提高和觀念的不斷更新應(yīng)是最突出的特征。旅游業(yè)不僅是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，而且還是一個(gè)高度文明和智力密集型產(chǎn)業(yè)。從業(yè)人員素質(zhì)高低、觀念是否更新，直接影響產(chǎn)品的好壞，從而影響旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。旅游文化的精神文明建設(shè)功能，主要是通過(guò)旅游業(yè)的發(fā)展，開展旅游單位創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)，提高“窗口”行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和文明水準(zhǔn)，帶動(dòng)全社會(huì)文明水平的提高，更好地弘揚(yáng)旅游文化。運(yùn)用各種載體活動(dòng)，加強(qiáng)精神文明建設(shè)和行業(yè)隊(duì)伍建設(shè)，必須以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，大力開展“三愛一德”(熱愛祖國(guó)、熱愛人民、熱愛旅游、職業(yè)道德)、“三優(yōu)一滿意”(優(yōu)秀星級(jí)飯店、優(yōu)秀旅行社、優(yōu)秀導(dǎo)游員、游客滿意)“青年文明號(hào)”、“文明示范窗口”、“僵文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn)”、文明誠(chéng)信等旅游評(píng)選活動(dòng)，結(jié)合爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)文明城市和中國(guó)優(yōu)秀旅游城市和“中國(guó)最佳旅游城”活動(dòng)，把旅游業(yè)建成傳播社會(huì)主義精神文明的堅(jiān)強(qiáng)陣地和重要窗口，努力營(yíng)造“人人爭(zhēng)做文明使者、處處都是旅游形象”的良好氛圍，從而全面提高旅游隊(duì)伍的整體素質(zhì)，使旅游文化在精神文明建設(shè)中的正面效應(yīng)得到了充分體現(xiàn)。

經(jīng)過(guò)過(guò)去20年的發(fā)展，我國(guó)已經(jīng)成為了一個(gè)旅游大國(guó)，在未來(lái)20年，我們要建設(shè)一個(gè)旅游強(qiáng)國(guó)。世界旅游組織預(yù)測(cè)，2010年，中國(guó)將成為世界第一旅游接待大國(guó)，2020年，中國(guó)將成為世界旅游強(qiáng)國(guó)。英國(guó)學(xué)者戴維·豪厄爾預(yù)言“21世紀(jì)是亞洲世紀(jì)”，“世界文明中心將從西方轉(zhuǎn)移東方”。⑧未來(lái)旅游業(yè)發(fā)展，文化是最強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，也是最終吸引力。建設(shè)世界旅游強(qiáng)國(guó)，旅游文化是強(qiáng)大的支撐和吸引，而社會(huì)主義精神文明建設(shè)則是旅游業(yè)發(fā)展的根本保證和不竭動(dòng)力。

注：①羅伯特·麥金托什著《旅游學(xué)一要素、實(shí)踐、基本原理》

②張智翔向洪著西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版《假日經(jīng)濟(jì)》

③2002年全國(guó)旅游工作會(huì)議上何光偉工作報(bào)告《深入貫徹黨的十六大精神旅游業(yè)要為全面建設(shè)小康社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)》

④2002年全國(guó)旅游工作會(huì)議上何光偉工作報(bào)告

⑤《鄧小平文選》第二卷人民出版社1994年第209頁(yè)

⑥國(guó)家旅游局人事教育局編《旅游學(xué)概論》

⑦魏小安著中國(guó)旅游出版社《旅游熱點(diǎn)問(wèn)題實(shí)說(shuō)》

⑧(英)戴維·豪厄爾：《歐洲必須為東方化作好準(zhǔn)備》，載于英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》1995年8月21日是《桂林宣言》提出“為了和平而開展旅游”。

參 考 文 獻(xiàn)

1、《旅游文化學(xué)概論》郝長(zhǎng)海、曹振華著，吉林大學(xué)出版社，1996年

2、《旅游文化新視野》崔延南著，中國(guó)旅游出版社，1999年

3、《生態(tài)旅游學(xué)》盧云亭、王建軍著，旅游教育出版社，2001年

4、《科學(xué)社會(huì)主義基本理論》秦剛、王軍著，中央黨校出版社，1998年

5、《社會(huì)主義思想史綱》蕭貴毓，張海燕著，中央黨校出版社，1998年

6、《當(dāng)代資本主義的新發(fā)展》李琮著，經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社，1998年

7、《新世紀(jì)新產(chǎn)業(yè)新增長(zhǎng)》何光偉芊，中國(guó)旅游出版社，1999年

8、《旅游熱點(diǎn)問(wèn)題實(shí)說(shuō)》魏小安著，中國(guó)旅游出版社，2001年

9、《旅游學(xué)概論》國(guó)家旅游局人事教育司，中國(guó)旅游出版社，1998年

10、《旅游調(diào)研》國(guó)家旅游局法規(guī)司，2001年3、11期

11、《中央黨校報(bào)告選》2000年第17期

12、《旅游學(xué)概論》國(guó)家旅游局人教司編

第二篇：文化4.9.2《建設(shè)社會(huì)主義精神文明》學(xué)案

襄城三高★高二政治★文化生活

9.2 建設(shè)社會(huì)主義精神文明

【課標(biāo)引領(lǐng)】

了解社會(huì)主義精神文明建設(shè)的根本任務(wù)、基本途徑

理解建設(shè)社會(huì)主義核心價(jià)值體系的重要意義；引領(lǐng)我國(guó)文化前進(jìn)方向的旗幟

重、難點(diǎn)建設(shè)和諧文化，培育文明新風(fēng)

【自主探航】

※填一填※

一、根本目標(biāo)：培育“四有”公民

②建設(shè)社會(huì)主義精神文明，是全面建設(shè)小康社會(huì)的重要目標(biāo)，是綜合國(guó)力的重要標(biāo)志，是社會(huì)主義社會(huì)的重要特征。③建設(shè)社會(huì)主義精神文明，能夠?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)全面進(jìn)步提供強(qiáng)大的精神動(dòng)力和智力支持。精神文明建設(shè)搞好了，人心凝聚，精神振奮，各項(xiàng)事業(yè)就會(huì)全面興盛。否則，人心渙散，精神頹廢，各項(xiàng)事業(yè)都難以搞好。

2_______、________、_______、__________的公民，__________________和__________________，以適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的需要。這也是我們發(fā)展先進(jìn)文化的根本目標(biāo)。

二、發(fā)展教育、科學(xué)和文化事業(yè)：

1、建設(shè)社會(huì)主義精神文明，必須大力發(fā)展教育、科學(xué)和文化事業(yè)。

2、優(yōu)先發(fā)展教育，建設(shè)人力資源強(qiáng)國(guó) ______，在現(xiàn)代化建設(shè)中具有_______、__________作用。必須優(yōu)先發(fā)展教育，辦好人民滿意的教育，建設(shè)_____________強(qiáng)國(guó)。要全面貫徹黨的教育方針，堅(jiān)持________________，實(shí)施______________，提高教育_________________，培養(yǎng)______________全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。

3、大力發(fā)展科技事業(yè)

發(fā)展中國(guó)特色社會(huì)主義文化，要充分認(rèn)識(shí)___________________________，大力加強(qiáng)____________________建設(shè)；普及___________，弘揚(yáng)____________；堅(jiān)持___________和_____________并重，充分發(fā)揮__________________在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的重要作用，在全社會(huì)形成____________、____________、____________________的良好氛圍。

4、大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)和文化事業(yè) ___________文化事業(yè)、發(fā)展___________、鼓勵(lì)

____________________、__________、_______的環(huán)境。要堅(jiān)持把發(fā)展_________________作為保障人民_________________的主要途徑，加大投入力度，加強(qiáng)社區(qū)和鄉(xiāng)村文化設(shè)施建設(shè)。要大力發(fā)展____________，繁榮____________，增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

三、建設(shè)和諧文化，培育文明風(fēng)尚：

1、和諧文化是全體人民團(tuán)結(jié)進(jìn)步的重要_____________。

建設(shè)和諧文化，要開展_____________________活動(dòng)，完善________________體系，形成__________、___________、_____________、______________的社會(huì)風(fēng)尚。

2、豐富多彩的精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。

3、投身于____________________________的偉大實(shí)踐

為建設(shè)______________、培育_____________作貢獻(xiàn)，做新時(shí)期_______________的傳播者，是當(dāng)代中國(guó)青年成長(zhǎng)、成才的必然選擇。

【追蹤訓(xùn)練】

1.某村有一“風(fēng)水寶地”，村民擔(dān)心耕種會(huì)引來(lái)災(zāi)禍。村干部不信邪，帶頭承包了“風(fēng)

水寶地”，不僅沒有遭災(zāi)，反而獲得了可觀的收入。針對(duì)上述情況，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該()

A.認(rèn)真貫徹宗教信仰自山政策B.加強(qiáng)社會(huì)主義精神文明建設(shè)

C.完善土地承包經(jīng)營(yíng)責(zé)任制D.加大對(duì)農(nóng)業(yè)的投入

2.中共中央、國(guó)務(wù)院相繼發(fā)出《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干

意見》和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)大學(xué)生思想政治教育的意見》，要求各地各部門大力加強(qiáng)未成年人的思想道德建設(shè)和大學(xué)生思想政治教育。上述舉措有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。這表現(xiàn)為①是提高中華民族整體素質(zhì)的需要 ②是為中華民族的偉大復(fù)興奠定基礎(chǔ) ③是精神文明建設(shè)的題中之義 ④是維護(hù)人民群眾根本利益的需要()

A.①②③B.①③④C.①②④D.①②③④

3.報(bào)考普通高校不再受年齡和婚否的限制，這不僅體現(xiàn)了我國(guó)高等教育已在向大眾化

發(fā)展，而且體現(xiàn)了終身教育的思想，說(shuō)明我國(guó)正在向?qū)W習(xí)型社會(huì)邁進(jìn)。活到老，學(xué)到老，已不僅是一種美德，而且是一種生存和發(fā)展的需要。關(guān)于教育的地位和作用，下列說(shuō)法正確的是①教育是發(fā)展科學(xué)技術(shù)和培養(yǎng)人才的基礎(chǔ) ②發(fā)展教育事業(yè)必須加大教育投入 ③教育在現(xiàn)代化建設(shè)中具有基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性、全局性作用 ④發(fā)展教育事業(yè)必須深化教育改革

()

A.①③B.②④C.①②D.③④

4.2005年7月6日《人民日?qǐng)?bào)》載文指出，要堅(jiān)持以馬克思為指導(dǎo)推動(dòng)哲學(xué)社會(huì)科學(xué)

繁榮發(fā)展。之所以要推動(dòng)哲學(xué)社會(huì)科學(xué)的繁榮發(fā)展，是因?yàn)檎軐W(xué)社會(huì)科學(xué)是（）

A.引領(lǐng)中國(guó)先進(jìn)文化前進(jìn)方向的永不褪色的旗幟B.推動(dòng)歷史發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的重要力量

C.發(fā)展科學(xué)技術(shù)和培養(yǎng)人才的基礎(chǔ)D.人們認(rèn)識(shí)自然、改造自然的有力武器

5.中國(guó)有些歷史文化資源成為外國(guó)文化產(chǎn)業(yè)資源，如日本版《三國(guó)演義》、美國(guó)版《花

木蘭》等。這啟示我們

A.文化遺產(chǎn)是國(guó)家和民族的重要標(biāo)志B.應(yīng)該大力發(fā)展我國(guó)的文化產(chǎn)業(yè)

C.用法律手段遏制外國(guó)的文化掠奪D.應(yīng)該堅(jiān)持正確的文化發(fā)展方向

6.不用塑料袋不是一件大事，但展現(xiàn)的卻是現(xiàn)代文明的新理念。治理污染沒有局外人，保護(hù)環(huán)境沒有旁觀者。這告訴我們（）

A.要開辟新時(shí)期職業(yè)道德建設(shè)的新途徑B.要?jiǎng)?chuàng)造多種精神文明創(chuàng)建活動(dòng)的形式

C.發(fā)展先進(jìn)文化就是創(chuàng)建精神文明D.要積極投身于精神文明建設(shè)的偉大實(shí)踐

二、綜合探究

7.和諧文化是全體人民團(tuán)結(jié)進(jìn)步的重要精神支撐，建設(shè)和諧文化是構(gòu)建社會(huì)主義和諧

社會(huì)的重要任務(wù)。

請(qǐng)運(yùn)用文化生活知識(shí)分析說(shuō)明，如何建設(shè)和諧文化？

9.2答案

1.B2.D3.A4.B5.B6.D7、（1）建設(shè)和諧文化，必須以馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，發(fā)揚(yáng)與時(shí)俱進(jìn)的精神，積極推動(dòng)文化創(chuàng)新。

（2）建設(shè)和諧文化，要繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化中的和諧思想觀念。承接和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)和諧思想的合理內(nèi)涵，充分發(fā)掘其理念蘊(yùn)藏的當(dāng)代價(jià)值。

（3）建設(shè)和諧文化，還要注意吸收借鑒世界優(yōu)秀文明成果。建設(shè)和諧文化，要積極借鑒世界各國(guó)的文明成果，博采眾長(zhǎng)，使其熔鑄于和諧文化建設(shè)之中，這是建設(shè)和諧文化的一個(gè)重要途徑。

（4）建設(shè)和諧文化，要立足于社會(huì)生活的實(shí)際，在內(nèi)容和形式上積極進(jìn)行文化創(chuàng)新，努力鑄就中華文化的輝煌。

9.2答案

1.B2.D3.A4.B5.B6.D7、（1）建設(shè)和諧文化，必須以馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，發(fā)揚(yáng)與時(shí)俱進(jìn)的精神，積極推動(dòng)文化創(chuàng)新。

（2）建設(shè)和諧文化，要繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化中的和諧思想觀念。承接和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)和諧思想的合理內(nèi)涵，充分發(fā)掘其理念蘊(yùn)藏的當(dāng)代價(jià)值。

（3）建設(shè)和諧文化，還要注意吸收借鑒世界優(yōu)秀文明成果。建設(shè)和諧文化，要積極借鑒世界各國(guó)的文明成果，博采眾長(zhǎng)，使其熔鑄于和諧文化建設(shè)之中，這是建設(shè)和諧文化的一個(gè)重要途徑。

（4）建設(shè)和諧文化，要立足于社會(huì)生活的實(shí)際，在內(nèi)容和形式上積極進(jìn)行文化創(chuàng)新，努力鑄就中華文化的輝煌。

第三篇：旅游文化

武漢輕工大學(xué)選修論文

武漢輕工大學(xué)

選修論文

標(biāo)題：論民俗文化與旅游的關(guān)系 姓名：劉陽(yáng)杰

學(xué)號(hào)：1204080337 專業(yè)：電子信息工程1201

武漢輕工大學(xué)選修論文

近年來(lái)，文化旅游逐漸成為旅游活動(dòng)的方式之一，而眾多學(xué)者對(duì)于文化旅游的概念卻有著不同的解釋。例如：文化旅游是旅游經(jīng)營(yíng)者提供的一種可供選擇的商品。文化旅游關(guān)鍵在文化，旅游只是形式。故文化旅游可以定義為：通過(guò)旅游實(shí)現(xiàn)感知、了解、體察人類文化具體內(nèi)容之目的的行為過(guò)程。有學(xué)者這樣定義文化旅游：文化旅游系指人類記憶中一種正在消失的生活方式的“圖景”或“地方特色”，是這種生活方式的殘余。在全國(guó)掀起一股文化旅游浪潮的環(huán)境下，本文就中國(guó)各地的一些典型的民俗文化旅游資源的概況和民俗特色文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題等進(jìn)行闡述。

關(guān)鍵詞：文化旅游

中國(guó)

民俗

摘要

武漢輕工大學(xué)選修論文

Abstract

In recent years, cultural tourism has gradually become one of the tourism activities, andmany scholars about the concept

of

cultural

tourism has

a different interpretation.For example: the cultural tourism is a kind of alternative tourism operators to provide goods.The key cultural tourism in cultural tourism, only in the form of.The cultural

tourism can

be

defined as: the process to realize tourism behavior perception, understanding,understand culture.Some tourism refers

the specific

content of human tourism:cultural life of

human

scholars define cultural to a vanishing

way

of memory “picture” or “l(fā)ocal characteristics”, is a remnant of this way of life.The country set off a wave of cultural tourism environment, this

paper Chinese around some typical folk culture tourist resources of folk culture tourism resources and the development of the status quo and existing problems are discussed.武漢輕工大學(xué)選修論文

正文：

旅游是人們?cè)谌粘Ｉ钕M(fèi)得到一定程度滿足的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)的一種新型高級(jí)消費(fèi)活動(dòng)。隨著現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，老百姓收入的增加，生活水平的提高，人們參加旅游的熱情也越來(lái)越高。旅游活動(dòng)的興起，在很大程度上推動(dòng)了旅游業(yè)的發(fā)展，從而使旅游業(yè)成為當(dāng)今世界最重要的產(chǎn)業(yè)之一。

世界旅游業(yè)的良好發(fā)展，也為我國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展提供了難得的機(jī)會(huì)。在改革開放中誕生的我國(guó)旅游業(yè)，經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，也已經(jīng)取得長(zhǎng)足的進(jìn)步。據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè)，到2020年，中國(guó)將成為世界上最大的國(guó)際旅游接待國(guó)，可見我國(guó)旅游業(yè)具有良好的發(fā)展前景。隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游的需求和消費(fèi)方式已經(jīng)發(fā)生變化，旅游消費(fèi)呈現(xiàn)多類齊全。從衣、食、住、行的物質(zhì)文化，到生產(chǎn)、商業(yè)、貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)文化，乃至婚喪禮儀、歲時(shí)節(jié)令的社會(huì)文化和游藝競(jìng)技的文體文化，都有其特獨(dú)的民俗。二是地域覆蓋面寬，地方色彩濃。中國(guó)地域廣袤，氣候復(fù)雜，其民俗事象既有全國(guó)共同性，又有地方差異性。三是民族特點(diǎn)鮮明，民俗事象異彩紛呈。除了漢民族的特色以外，還有各少數(shù)民族自己的特色。這眾多的民族便為中國(guó)民俗資源的異彩紛呈創(chuàng)造了條件，也為開發(fā)中國(guó)民俗特色旅游資源的廣泛性、多樣性、吸引性提供了前提。

（三）民俗旅游資源猶如旅游業(yè)中有待

武漢輕工大學(xué)選修論文

開發(fā)的原料 開發(fā)，就是要把這些散落在全國(guó)各地民間的民俗資源，經(jīng)過(guò)發(fā)掘、整理、篩選和升華，使其具有招攬游客觀光的功能。并不是所有民俗資源都可開發(fā)為旅游資源。民俗資源中既有精華也有糟粕。所謂民俗旅游資源，是指民俗資源中那些能為旅游業(yè)所利用，并能吸引旅游者的民俗因素和事象。目前國(guó)際旅游市場(chǎng)消費(fèi)正向高層次發(fā)展，旅游者已不僅僅滿足于觀光度假式的旅游，而更注重在旅游目的地參與多種有趣活動(dòng)，以親身體驗(yàn)異質(zhì)文化模式帶來(lái)的奇特感受，進(jìn)而開闊視野，豐富閱歷，并從中得到無(wú)窮的樂(lè)趣。民俗活動(dòng)具有較強(qiáng)的參與性，能夠滿足旅游者尋求異域情趣的需求，所以觀賞鄉(xiāng)土風(fēng)光，考察風(fēng)土人情的各類特色旅游應(yīng)運(yùn)而生，并迅速崛起，受到了日益增多的旅游者青睞。國(guó)際旅游業(yè)出現(xiàn)了以探尋異域風(fēng)俗為主的態(tài)勢(shì)。

二、民俗特色文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題。近年來(lái)，許多旅游企業(yè)和旅游投資商對(duì)民俗特色旅游的開發(fā)進(jìn)行了嘗試，特別是開發(fā)一些具有民俗文化特色的主題公園，有的取得了很大的成功。如深圳的世界之窗、民俗文化村、錦繡中華等等。但也有很多失敗的例子，主要問(wèn)題有以下3點(diǎn)。

（一）民俗被淡化 以無(wú)錫的吳文化主題公園為例，它是一個(gè)以挖掘吳地民俗文化而成功的主題公園。人們?cè)谶@里可以欣賞吳地幾千年的傳統(tǒng)風(fēng)俗文化，然而，它在國(guó)內(nèi)的知名度并不高，報(bào)刊上很少見到宣傳、介紹它的文章，武漢輕工大學(xué)選修論文

這很不利于組織客源。

（二）民俗文化被同化 在改革開放以前，一些邊遠(yuǎn)地區(qū)少數(shù)民族，由于與外界接觸少，其民俗文化能世世代代傳承下來(lái)。然而隨著國(guó)家的開放，異地、異國(guó)文化介入，使旅游地的民俗文化被沖淡和同化，如湘西在未開發(fā)之前保留著大量淳樸的民俗和民風(fēng)，然而，當(dāng)國(guó)外旅游者進(jìn)入后，取而代之的是襯衣、西裝，各種流行的長(zhǎng)短裙，穿民族服裝的人少了，鋪著青石板的街道和具有民族特色的吊腳樓被柏油馬路和水泥取而代之，當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)與文化逐漸消逝。

（三）民俗特色文化被庸俗化 民俗特色旅游魅力無(wú)窮，并非說(shuō)明民俗特色旅游資源就可以信手拈來(lái)，隨心所欲地開發(fā)。民俗文化旅游之所以有強(qiáng)大的吸引力，在于其深厚的文化內(nèi)涵，而不是那種隨意照搬、盲目建設(shè)，重經(jīng)濟(jì)輕文化。如在桂林有些地方，以民俗風(fēng)情表演為幌子進(jìn)行強(qiáng)制“捐獻(xiàn)”，結(jié)果游客大呼上當(dāng)，于是對(duì)它敬而遠(yuǎn)之。還有些地方在優(yōu)美的旅游勝地搞起《西游記》、《封神榜》等所謂文學(xué)名著景點(diǎn)，不僅工藝粗糙，而且用封建迷信，甚至用恐怖的東西來(lái)招攬游客，最終也只落得個(gè)“門前冷落車馬稀”。

三、開發(fā)民俗特色文化旅游資源的建議。中國(guó)的民俗文化資源非常豐富，并且有突出的特點(diǎn)。抓住民俗特色旅游的優(yōu)點(diǎn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，因地制宜地進(jìn)行開發(fā)，定能收到事半功倍的效果，從中國(guó)一些民俗文化旅游搞得比較好的例子來(lái)看，民俗特色文化旅游資源的開發(fā)應(yīng)抓好以下方面。一是深層次

武漢輕工大學(xué)選修論文

挖掘文化內(nèi)涵，突出特色 文化是民俗旅游開發(fā)的靈魂，民俗旅游的實(shí)質(zhì)是追求文化認(rèn)同和文化差異。因此，在民俗文化旅游資源的開發(fā)中，要挖掘文化內(nèi)涵，注意突出特色，創(chuàng)奇出新，突出各民族的建筑風(fēng)格、藝術(shù)品位、文化情趣、審美風(fēng)格、民風(fēng)民俗等要素的特色，顯示其獨(dú)特性，以特色取勝。二是把民俗文化旅游的軟件建設(shè)與硬件建設(shè)結(jié)合起來(lái) 所謂軟件建設(shè)，是指文化活動(dòng)的組織安排、文化節(jié)目的建設(shè)、文化隊(duì)伍建設(shè)。所謂硬件建設(shè)，是指文化旅游設(shè)施的建設(shè)，這樣既可以較快地形成新的吸引物，又可以較快地積累硬件建設(shè)所需的資金。硬件的建設(shè)要根據(jù)旅游地總體規(guī)劃量力而行，要根據(jù)民俗文化的要求為旅游者提供精神生活和物質(zhì)生活所必需的設(shè)施。切忌只注意硬件建設(shè)而忽視軟件建設(shè)，只注意建設(shè)飯店而忽視管理飯店，以免失去平衡，妨礙民俗文化旅游事業(yè)的發(fā)展。三是民俗特色旅游資源開發(fā)應(yīng)根植地方文化，移植與嫁接外來(lái)文化 中國(guó)許多表演藝術(shù)都根植于地方文化，以吳文化公園為例，它是一座獨(dú)具吳地文化特色的園地，在“吳地住宿館”里展示的是古樸的堰里農(nóng)舍和家庭手工作坊。在那里，可以看到釀酒、打豆腐、紡織所用的各種設(shè)施，并且有當(dāng)?shù)厝擞H自為游客做示范，給外來(lái)游客一種新鮮的感覺。吳文化設(shè)計(jì)力求使公園具有獨(dú)特的鄉(xiāng)土風(fēng)味，使游客進(jìn)入公園后，接觸到古老而又新奇的民情風(fēng)俗，給人一種返璞歸真的感覺。當(dāng)然，在挖掘地方文化的同時(shí)還

武漢輕工大學(xué)選修論文

要注意移植外來(lái)文化，如深圳世界之窗的藝術(shù)表演就移植了世界各地的民間舞蹈表演。四是把民俗活動(dòng)與商貿(mào)結(jié)合起來(lái) 現(xiàn)代旅游是一個(gè)吃、住、行、游、購(gòu)、娛乃至經(jīng)、貿(mào)、商相結(jié)合、相配套的系統(tǒng)。民俗文化旅游是一項(xiàng)文化性很強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，在商品經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)的社會(huì)里，許多旅游者常常把觀賞民俗活動(dòng)與從事經(jīng)貿(mào)活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，做到一箭雙雕。中華民族眾多，民俗各異。如西藏的雪頓節(jié)、云南潑水節(jié)、四川的火把節(jié)、內(nèi)蒙古的那達(dá)慕大會(huì)等等，都各具民族特色，這些對(duì)異國(guó)他鄉(xiāng)的旅游者具有強(qiáng)烈的吸引力，許多地區(qū)正是以民俗活動(dòng)為吸引物，積極開展經(jīng)貿(mào)洽談與商品展銷會(huì)，從而收到了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。四川涼山舉辦火把期間每天設(shè)3000多個(gè)商業(yè)攤點(diǎn)，日銷售額比平時(shí)增加7倍。所以，必須把民俗活動(dòng)與經(jīng)貿(mào)結(jié)合起來(lái)，真正做到“文藝搭臺(tái)，經(jīng)濟(jì)唱戲，旅游開花，貿(mào)易結(jié)果”。五是“雅”與“俗”相結(jié)合 旅游目的地的表演要注重雅俗結(jié)合，雅可以產(chǎn)生差異感、新鮮感與吸引力，俗可以產(chǎn)生市場(chǎng)規(guī)模。從經(jīng)營(yíng)角度說(shuō)兩者缺一不可。不雅就沒有比較優(yōu)勢(shì)，沒有吸引力，不俗則市場(chǎng)規(guī)模太小，經(jīng)濟(jì)上不可行。雅與俗的結(jié)合有兩種途徑，雅的節(jié)目搭臺(tái)，俗的節(jié)目唱戲。即開辟一些高雅的演藝產(chǎn)品來(lái)吸引游客，產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)。另一種途徑雅之俗化，即把那些高雅的表演性藝術(shù)產(chǎn)品部分化成群眾能夠參與的藝術(shù)產(chǎn)品。如位于太湖之濱的宜興，素有“陶都”之美稱，武漢輕工大學(xué)選修論文

宜興的制陶工藝已有幾千年的歷史，可以說(shuō)它是一種非常高雅的藝術(shù)，在以前，我們看不到這種高雅藝術(shù)的制造過(guò)程，但是聰明的宜興人將這種制陶流程俗化，在陶都宜興丁蜀鎮(zhèn)，游客不僅可以看到各種陶瓷藝術(shù)品，而且還可以親身體驗(yàn)一下制陶的過(guò)程。在中國(guó)少數(shù)民族中，參與性強(qiáng)的民俗化的節(jié)慶藝術(shù)表演節(jié)目很多，如蒙古族的“那達(dá)慕”（射箭、賽馬和摔跤），維吾兒組民間舞蹈“賽乃姆”，納西族的“巴樂(lè)跳”，黎族的跳竹竿等等，都很適合在旅游地展開。最后是充分利用游客的求似、求異與求古心理 要增加民俗旅游資源的魅力，可充分利用游客的求似、求異與求古心理，充分開發(fā)近似、異特與擬古資源。旅游心理學(xué)認(rèn)為，兩種知覺對(duì)象如果相似，易為人們知覺并樂(lè)以接受，這就是求似心理。旅游者看到似曾相識(shí)的民俗事象，就會(huì)自覺不自覺地同自身聯(lián)系起來(lái)，產(chǎn)生一種親切感，一種“賓至如歸”的感覺，這對(duì)僑居國(guó)外異域的華人來(lái)說(shuō)，往往由此激發(fā)起強(qiáng)烈的歸屬感、民族感和愛國(guó)心。對(duì)這類旅游對(duì)象，民俗事象的設(shè)計(jì)、表演要越近似越好，以充分滿足“尋根求源”的欲望。至于求異，則更易理解，因?yàn)槁糜位顒?dòng)從本質(zhì)上說(shuō)，就是一種求異的欣賞活動(dòng)，這對(duì)外國(guó)游客來(lái)說(shuō)特別重要。他們往往有獵奇求新的心理。對(duì)這類旅游對(duì)象來(lái)說(shuō)，民俗事象的設(shè)計(jì)、表演，要越異越好。當(dāng)然，一定不要違反民族政策，不要做出有損少數(shù)民族形象和有傷民族情感的事來(lái)，至于求古或求

武漢輕工大學(xué)選修論文

舊，這是游客的另一種心理需求。當(dāng)今人們生活在現(xiàn)代化生活的氛圍，故而對(duì)越古舊的東西越喜愛，以滿足懷古懷舊的欲望。故民俗設(shè)施宜舊不宜新、宜拙不宜麗。要充分利用本地區(qū)的特產(chǎn)資源，因地取材，就地利用。

總結(jié)：

我們已經(jīng)走進(jìn)了21世紀(jì)，新世紀(jì)的帷幕已經(jīng)拉開，遍及全球的大眾文化旅游黃金時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，伴隨著全球經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)、人們閑暇時(shí)間和收入的增多、交通通訊技術(shù)的不斷進(jìn)步，全球大眾化的民俗文化旅游正從和平與穩(wěn)定的國(guó)際環(huán)境中脫穎而出，并始終保持著高速發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭。中國(guó)，作為民俗文化旅游資源豐富的國(guó)家，有著發(fā)展民俗文化旅游的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和有力保障，全社會(huì)合理開發(fā)和利用好民俗特色旅游資源，必能使中國(guó)的旅游事業(yè)迅速發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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第四篇：旅游文化

旅 游 文 化

學(xué)號(hào)： 姓名： 院系： 專業(yè)： 班級(jí)：老師：

飲食文化是中國(guó)寶貴的旅游資源

中華飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在世界上享有很高的聲譽(yù)。中華飲食文化歷經(jīng)中華民族五千年歷史的洗禮,成為中華文化中一顆璀璨的明珠。同時(shí), “食”作為旅游的六大要素之一,素來(lái)為中外游客所關(guān)注。古往今來(lái),多少文人騷客在飽覽祖國(guó)大好河山的游程中因?yàn)槊朗扯?shī)性大發(fā),留下傳世佳作。旅游離不開美食,它們互為花葉,相得益彰。目前,食的消費(fèi)在旅游六大要素中所占的比例越來(lái)越高,在國(guó)際旅游消費(fèi)中僅次于購(gòu)物消費(fèi),占據(jù)第二位,在國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)中更是高居首位。如何弘揚(yáng)中華飲食文化,發(fā)展特色旅游項(xiàng)目,開拓城鄉(xiāng)飲食文化旅游市場(chǎng),推動(dòng)餐飲業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展,是一個(gè)值得深入研究的問(wèn)題。

在世界文化寶庫(kù)中,中華飲食文化以其悠久的歷史、豐富的內(nèi)涵、濃厚的文化積淀占有極其重要的地位。中華飲食文化可追根溯源至夏商時(shí)期。千百年來(lái),這一“俗”文化不斷發(fā)展,不斷沉淀,飲食與文化早已相互融合、相互滲透、密不可分。飲食體現(xiàn)了中國(guó)文化,文化反映著中國(guó)的飲食。從周朝“王宴八珍”到李白“斗酒詩(shī)百篇”,蘇東坡“把酒問(wèn)青天”,再到清朝宮廷的“滿漢全席”..一部中華飲食文化史,無(wú)處不閃爍著中華飲食文化的璀璨光輝。

中國(guó)是一個(gè)講究美食的國(guó)家, 講究食不厭精、膾不厭細(xì);一菜一格,百菜百味。由于地理環(huán)境、氣候物產(chǎn)、政治經(jīng)濟(jì)、民族習(xí)慣與宗教信仰的不同,使得各地區(qū)、各民族的飲食風(fēng)俗千姿百態(tài)、異彩紛呈。中華飲食文化呈現(xiàn)出以下特點(diǎn):

(1)地方風(fēng)味各異。由于各地氣候、物產(chǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣的差異,自古以

來(lái),中華飲食上就形成了許多各不相同的菜系。其中最有影響和代表性,也為社會(huì)所公認(rèn)的有:湘菜、粵菜、閩菜、魯菜、川菜、浙菜、蘇菜和徽菜,即人們常說(shuō)的中國(guó)“八大菜系” 在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華飲食文化長(zhǎng)河中,八大菜系占有舉足輕重的地位,它們的烹調(diào)技藝各具風(fēng)韻,其菜肴特色也各有千秋。一個(gè)菜系的形成和它的悠久歷史與獨(dú)到的烹飪特色分不開,同時(shí)也受到這個(gè)地區(qū)的自然地理、氣候條件、資源特產(chǎn)、飲食習(xí)慣等影響。

(2)民族特色濃郁。我國(guó)各少數(shù)民族在長(zhǎng)期歷史發(fā)展中,也形成了各自的飲食文化模式,曾出現(xiàn)了不少著名的菜肴風(fēng)味流派,主要有清真菜、蒙古族菜、滿族菜、朝鮮菜等。各民族的飲食多與氣候有關(guān),居住在高寒地區(qū)的民族喜食高脂肪、高蛋白食物,居住在亞熱帶地區(qū)的愛吃酸味的食物,居住在潮濕地區(qū)的,常吃辛辣的食物。從具體食物方面來(lái)講,各個(gè)民族都有一些獨(dú)特的風(fēng)味食品。例如,苗族、侗族、土家族的酸菜、酸肉、酸魚,彝族的疙瘩飯、坨坨肉,瑤族的粽粑、油茶,納西族、普米族的琵琶肉,怒族的“俠辣”,傣族的油炸青苔、香茅草烤魚、香竹糯米飯等。

(3)講究飲食的美感。我國(guó)飲食講究色澤美、香味美、滋味美、造型美,注意食物色、香、味、形的協(xié)調(diào)一致,在烹飪的時(shí)候講究選料、刀功、火候、烹調(diào)技法和調(diào)味。如蘇州松鶴樓著名的“松鼠桂魚”,巨口細(xì)鱗,骨刺少,皮厚肉緊,質(zhì)白鮮嫩,炸好后即刻上桌,澆鹵汁時(shí)“吱吱”作響,恰如松鼠在歡笑,給人以精神和物質(zhì)高度統(tǒng)一的特殊享受。

(4)美食配美器。我國(guó)飲食不但講求色、香、味、形的美,而且還非

常重視飲食器具的美。色、香、味、形、器是我國(guó)飲食文化不可分割的五個(gè)方面。美食與美器的和諧統(tǒng)一,是我國(guó)飲食文化的優(yōu)良傳統(tǒng)。我國(guó)飲食器具用料種類非常豐富,除了陶、瓷、金、銀、銅、漆器以外,還有竹、錫、紫木、象牙、犀角等物。這些飲食器具上繪有白鶴飛翔、游龍戲鳳、琴鳥舒翼、彩蝶戀花、人物美女、各種花卉、山水畫等,詩(shī)情畫意,無(wú)所不包,給食者以視覺享受。美食配美器,相得益彰。

(5)注重情趣。我國(guó)飲食文化自古以來(lái)就注重品位情趣,不僅對(duì)飯菜點(diǎn)心的色、香、味、形、器和質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)有嚴(yán)格的要求,而且在菜肴的命名、品味的方式、時(shí)間的選擇、進(jìn)餐時(shí)的節(jié)奏、娛樂(lè)的穿插等都有一定雅致的要求,立意新穎,風(fēng)趣盎然。

(6)食醫(yī)結(jié)合。我國(guó)的飲食文化和醫(yī)療保健有密切的聯(lián)系。在我國(guó),向來(lái)就很重視“醫(yī)食同源”、“藥膳同功”利用食物原料的藥用價(jià)值,烹成各種美味的佳肴,達(dá)到對(duì)某些疾病防治的目的。

(7)四季有別。我國(guó)一直遵循按季節(jié)調(diào)配飲食、調(diào)味配菜。冬則味醇濃厚, 夏則清淡涼爽。冬多燉燜煨,夏多涼拌冷凍。各種蔬菜更是四時(shí)更新,適時(shí)而食。

(8)酒文化與茶文化是飲食文化中不可缺少的明珠。茶酒自古以來(lái)讓人類的生活更加藝術(shù)化,它們不僅僅是飲料,而是飲食文化中很重要的分支。茶文化和酒文化的發(fā)展是中國(guó)古代科學(xué)技術(shù)、社會(huì)風(fēng)俗、文學(xué)藝術(shù)等眾多學(xué)科發(fā)展的綜合反映。人們常謂“茶新酒陳”,也就是說(shuō)新茶和陳酒能給飲者更多的美的享受,間接滿足旅游者的不同精神需求。

中國(guó)飲食文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，具有鮮明的民族性和地域性，是中華民族文化寶庫(kù)中的一顆璀璨的明珠，也是中國(guó)旅游開發(fā)中的寶貴旅游資源。中國(guó)飲食文化是中國(guó)數(shù)千年?duì)N爛民族文化遺產(chǎn)的重要組成部分，也是一種寶貴的旅游資源，因此，合理開發(fā)旅游飲食，對(duì)促進(jìn)中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展有重大的益處，要吸引廣大旅游者前往游覽觀光，不僅要有修理的自然風(fēng)光，絢麗的歷史文化遺跡，還要有獨(dú)特的風(fēng)味飲食，我國(guó)各地因習(xí)俗不同，形成了各具特色的風(fēng)味飲食，這些風(fēng)味飲食可謂百花齊放，各具千秋，也是每個(gè)地方開發(fā)旅游必須重視的因素。

第五篇：旅游文化

拜水都江堰，問(wèn)道青城山。是什么意思？

拜水都江堰 問(wèn)道青城山都江堰市旅游宣傳口號(hào)新鮮出爐，采用著名學(xué)者余秋雨在游覽都江堰、青城山后留下的墨寶“拜水都江堰 問(wèn)道青城山”。

據(jù)悉，經(jīng)過(guò)激烈討論和交流，都江堰市最后選定，將著名學(xué)者余秋雨先生在游覽都江堰、青城山后留下的墨寶“拜水都江堰 問(wèn)道青城山”，作為最新的旅游宣傳口號(hào)。余秋雨先生曾在其書中寫道：“要看水，萬(wàn)不可忘了都江堰”，都江堰因水而受到人們的膜拜。青城山作為中國(guó)道教的發(fā)祥地之一，其道家思想、音樂(lè)、武術(shù)、飲食和養(yǎng)生之道等都有著十分豐富而獨(dú)特的文化內(nèi)涵。評(píng)選人員認(rèn)為，“拜水都江堰 問(wèn)道青城山”非常準(zhǔn)確、傳神地反映了都江堰市旅游資源特色和文化內(nèi)涵，而且直觀、簡(jiǎn)潔、瑯瑯上口，能激發(fā)游客前來(lái)旅游的欲望。

李冰父子神像 體現(xiàn)人們?cè)鯓拥某绨萦^

李冰治水，功在當(dāng)代，利在千秋，不愧為文明世界的偉大杰作，造福人民的偉大水利工程。成都平原能夠如此富饒，被人們稱為“天府”樂(lè)土，從根本上說(shuō)，是李冰創(chuàng)建都江堰的結(jié)果。所以《史記》說(shuō)：“都江堰建成，使成都平原“水旱從人，不知饑懂，時(shí)無(wú)荒年，天下謂之‘天府’也”。

2000多年來(lái)，李冰父子鑿離堆，開堰建渠為天府之國(guó)帶來(lái)的福澤一直為世人所崇敬、感激，二王廟從古至今不但香火鼎盛，而且在歷史上一直都有官方以及民間的祭典活動(dòng)和祭祀活動(dòng)。形成了以李冰父子為主題人物的每年農(nóng)歷六月二十四日和六月二十六日為中心的廟會(huì)活動(dòng)。

由都江堰、青城山看世界文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵

都江堰是當(dāng)今世界年代久遠(yuǎn)、唯一留存、以無(wú)壩引水為特征的宏大水利工程。它不僅是中國(guó)水利工程技術(shù)的偉大奇跡，也是世界水利工程的璀璨明珠。它充分利用當(dāng)?shù)匚鞅备摺|南低的地理?xiàng)l件，根據(jù)江河出山口處特殊的地形、水脈、水勢(shì)，乘勢(shì)利導(dǎo)，無(wú)壩引水，自流灌溉，使堤防、分水、泄洪、排沙、控流相互依存，共為體系，保證了防洪、灌溉、水運(yùn)和社會(huì)用水綜合效益的充分發(fā)揮。它最偉大之處是建堰2250多年來(lái)經(jīng)久不衰，而且發(fā)揮著愈來(lái)愈大的效益。都江堰的創(chuàng)建，以不破壞自然資源，充分利用自然資源為人類服務(wù)為前提，變害為利，使人、地、水三者高度協(xié)合統(tǒng)一，是全世界迄今為止僅存的一項(xiàng)偉大?quot;生態(tài)工程“。開創(chuàng)了中國(guó)古代水利史上的新紀(jì)元，標(biāo)志著中國(guó)水利史進(jìn)人了一個(gè)新階段，在世界水利史上寫下了光輝的一章。都江堰水利工程，是中國(guó)古代人民智慧的結(jié)晶，是中華文化劃時(shí)代的杰作。

青城山位于都江堰渠首工程南側(cè)，從岸邊迅速隆起，主峰海拔2434米，是中國(guó)著名的歷史名山和國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。山東麓有距今約4500年的新石器時(shí)代晚期的芒城遺址，在中國(guó)同時(shí)期古城址中實(shí)為罕見。這里出土的大量文物，對(duì)揭示古蜀文明具有重要意義。早在公元前二世紀(jì)，秦王朝即將青城山列為國(guó)家祭祀的十八處山、川圣地之一。青城山是中國(guó)道教的發(fā)源地。青城山地質(zhì)地貌上?quot;丹巖溝谷，赤壁陡崖”為特征，植被茂密，氣候適宜，林木蔥翠，古觀藏趣。龍溪自然保護(hù)區(qū)位于都江堰渠首工程北側(cè)，其地形從726米逐步抬升，最高峰光光山海拔4582米，形成鮮明的植物帶譜。生物多樣性豐富、獨(dú)特，是國(guó)寶大熊貓

重要分布地之一。

青城山與三清山的不同之處

一份300字左右的成都小吃文化導(dǎo)游詞

成都地方小吃種類很多，內(nèi)容豐富，各有特點(diǎn)。大體上可分為蒸煮、煎炸、烘烤、羹湯四大類。用料高檔的或者制作精細(xì)的，叫做點(diǎn)席小吃，它的代表有鳳尾酥、冰糖蛤蟆等，這是小吃中的上品，常陳于高檔筵席之中；歷史悠久，具有傳統(tǒng)風(fēng)味的如龍抄手、鐘水餃、麻婆豆腐、夫妻肺片等，稱之謂傳統(tǒng)小吃；像肥腸粉、羊雜湯以及現(xiàn)在相當(dāng)風(fēng)行的麻辣燙，用料比較簡(jiǎn)單，但很有特色，被視為通俗小吃?，F(xiàn)在這些小吃，其種類到底有多少，很難說(shuō)得清楚。但是常見的，足有500種之多，其中有皮薄餡嫩、爽滑鮮嫩、湯濃色白的龍抄手（餛飩），有油紅、味鮮、微辣的鐘水餃，有麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活的麻婆豆腐，有片大而薄、軟糯入味、麻辣鮮香、細(xì)嫩化渣的夫妻肺片，有色鮮油紅、麻辣適中、回味悠長(zhǎng)的二姐兔丁，有皮薄松泡、餡多細(xì)嫩、味鮮爽口的韓包子，有湯鮮味濃、粉綿湯滑、又肥又軟的肥腸粉，有煮時(shí)不爛皮、不露餡、不混湯，吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口的賴湯圓，有噔、噔、噔三聲，當(dāng)場(chǎng)表演的軟糯、香甜的三大炮，有色澤金黃、外皮酥脆、內(nèi)松泡起層、油而不膩的軍屯鮮肉鍋魁，有形色美觀、外酥內(nèi)嫩、味甜酥香的鳳尾酥，有色澤潔白、甜涼清爽、細(xì)嫩鮮香的冰汁豆花等。

成都地方小吃，看來(lái)比較簡(jiǎn)單，但在做法上卻多種多樣：煎、炸、烙、烤，燒、炒、燴、蒸、煮、烘、腌、漬等不下十多種。但是不管哪一種，都十分強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)工藝，一絲不茍。成都地方小吃，還特別注意選料。在咸食上，辣椒要用“成都二筋條”，花椒要用“漢源花椒”，豆豉要用“童川豆豉”、“太和豆豉”，豆瓣要用“郫縣豆瓣”，香油要用“小磨麻油”等等；在甜食上，糯米粉子要用“吊漿粉子”，白糖要用“內(nèi)江白糖”等。至于調(diào)味，也有獨(dú)到之處。往往是一味為主，它味為輔，各具特色。比如鐘水餃、酸辣豆花、甜水面、宋嫂面、張老五涼粉，雖同為辣味小吃，但辣味各不相同，有香辣、鮮辣、酸辣、麻辣等區(qū)分，口味一點(diǎn)也不雷同。如此等等，做出來(lái)的小吃，當(dāng)然就令人稱道了。

成都旅游文化中食文化是十分有特色的這與成都打造的平民之都的城市形象有何關(guān)系