第一篇:總臺服務(wù)員崗位崗位職責(zé)
1.接待旅客做到熱情、周到、方便、及時、嚴(yán)禁與客人爭吵。
2.做好旅客預(yù)約住宿的登記工作,并與有關(guān)人員聯(lián)系,合理安排床位,提高床位利用率。
3.認(rèn)真做好旅客住宿登記,必須憑身份證或公安部門認(rèn)可的其它有效證件登記。
4.做好結(jié)賬工作。凡客人離所應(yīng)及時結(jié)清住宿費,本校部門轉(zhuǎn)賬款應(yīng)及時催交。
5.認(rèn)真做好交接班工作,特別是對床位住宿及財務(wù)結(jié)賬、貴重物品的寄存等情況交接清楚,每天收款按時上交。
6.做好衛(wèi)生包干區(qū)、大廳、總臺的衛(wèi)生清潔工作(包括玻璃)。
7.保管好旅客寄存的貴重物品,總臺內(nèi)部做到閑人莫入。
8.管理電話收費工作。并及時做好財務(wù)結(jié)賬。
9.不得私自降低房價,如遇特殊情況應(yīng)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報后定價。
第二篇:總臺服務(wù)員先進(jìn)事跡
總臺服務(wù)員先進(jìn)事跡XX年元月4日,河南一位張女士結(jié)帳后離開賓館,由于當(dāng)時總臺有其他客人,服務(wù)員也沒有注意,后來發(fā)現(xiàn)吧臺上有一紅色錢包,服務(wù)員李靜和謝曉培打電話喊來值班經(jīng)理,打開錢包發(fā)現(xiàn)內(nèi)有現(xiàn)金支票5萬元和XX余元現(xiàn)金以及銀行卡、身份證等,立即想法和客人聯(lián)系,2小時后,終于和客人電話聯(lián)系上,由于客人已經(jīng)離開了淮北,后來客人委托朋友來賓館取走了錢包,并當(dāng)面致謝。美麗大方身材又好的單敏潔,從小學(xué)習(xí)過舞蹈,在XX年中國大唐集團(tuán)公司舉辦的舞蹈大賽中,和安徽分公司其他選手一起,奪得團(tuán)體第一名的好成績,為凌云賓館爭得了榮譽??偱_服務(wù)員胡靜靜,溫柔可愛、熱情大方,對待客人象親人、朋友一樣,總是笑容滿面,充滿陽光朝氣,有很多客人說,就是總臺的服務(wù)員態(tài)度好,我們才到這兒來入住的。一天晚上一位客人醉酒,到總臺無理取鬧,口中帶罵,不停指責(zé)服務(wù)員態(tài)度不好,李翠翠在這種情況下,沒有和客人爭辯,默默忍受,并好言相勸,還主動給客人端茶倒水,客人醒酒后,感到很不好意思,并連聲向李翠翠道歉,李翠翠沒說什么過激的話,只是含著淚說:“希望以后您能理解我們,尊重我們的服務(wù)?!币粋€天降大雨的晚上,一位老太太來到賓館,要求訂房??墒撬蟹块g都已經(jīng)滿了,服務(wù)員很抱歉地說:對不起,我們這兒沒有空房間了。客人就要離去,可總臺服務(wù)員唐玲不忍心,就對客人說:“如果你愿意,可以住在我們的宿舍里?!崩咸行殡y,怕打擾服務(wù)員,唐玲說,今晚我值班,你可以睡我的床。老太太這才放心地住下。第二天早上,老太太打算付房費,唐玲說,不用了,這是我們應(yīng)該做的。老太太非常感動,夸獎我們的服務(wù)員是最優(yōu)秀的??偱_服務(wù)員和其他部門的服務(wù)員有些不同,稍不注意,就會引起不必要的麻煩,比如:不能把不良情緒表現(xiàn)在臉上,客人會認(rèn)為你是沖著他來的。所以總臺服務(wù)都練就了一身的本領(lǐng),遇事不慌亂,有事不緊張,遇到不順心的事,難免心情不愉快,這時要求我們提供“微笑服務(wù)”,實在勉為其難??墒欠?wù)工作的特殊性,又決定了我們不能把自己的情緒發(fā)泄在顧客向上。我們的總臺服務(wù)員就悟出了這個道理,她們常常說:來到單位,我們就將煩惱留在家里;回到家里,我們就把煩惱留在單位。不能讓煩惱控制我們的工作和生活。今年冬天,天降大雪,天氣冷,路面滑,賓館里顯得冷清了許多,但我們總臺的服務(wù)員沒有躲在吧臺里愉懶,而是拿起掃帚、鐵鍬,開始清掃積雪,天上下著鵝毛大雪,總臺的姑娘們卻干得熱火朝天,整個場面洋溢著活力和干勁,也使顧客的情緒受到了感染,樂于進(jìn)入。后來看到別的客人進(jìn)店,其他的客人也隨之而來。所以,作為服務(wù)人員,一定要有這種心態(tài):正因為沒有顧客,所以才要持續(xù)不斷地工作,使店里充滿生氣。當(dāng)顧客逐漸增加時,更要起勁地工作,使店里充滿活潑的氣氛。因為總臺姑娘們的熱情和干勁鼓舞了大家,整個賓館行動起來,大家都來參與掃雪,一會整個院子就變得干干凈凈。市場競爭要求酒店提供完美的服務(wù),市場競爭不僅使利潤趨于零,也使服務(wù)趨于完美。在這種環(huán)境下,被“寵壞”了的客人非常挑剔,如果沒有細(xì)節(jié)服務(wù)的理念,就不可能提供完美的服務(wù),就會失去客人和市場份額。服務(wù)質(zhì)量的高低取決于細(xì)節(jié)工作的程度,只有將服務(wù)的細(xì)節(jié)做到位,客人才能感覺到服務(wù)的存在。凌云賓館總臺服務(wù)員積累了豐富的實踐經(jīng)驗,在日常的工作程序、服務(wù)規(guī)程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)方面做出了自己的特色,尤其是對個例的解決,使她們走向了成功,得到了客人的贊同。也為凌云賓館創(chuàng)造了自己的品牌。
第三篇:客房服務(wù)員崗位崗位職責(zé)
客房服務(wù)員崗位崗位職責(zé)
1. 做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔。
2. 及時補充客人所需的各類物品,做好包房的收領(lǐng)工作。
3.負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況,及時報告維修項目,發(fā)現(xiàn)異常時,上報處理。4.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營業(yè)場所,所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營業(yè)氣氛。
5.負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤點,取送,報損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全。6.熟悉營業(yè)場地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項目,價格,積極做好推銷。7.為客人提供食品,飲品,點鐘,叫醒等各類服務(wù)工作,熟記客人特征,并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。
8.愛惜公司的財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。
9. 配合領(lǐng)班和對包房的使用情況,準(zhǔn)確規(guī)范的填寫各類單據(jù)。
10.牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識和能力,加強防火防盜的意識,認(rèn)真做好交接班記錄
11.認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級。
12.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語,不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。
二、客房服務(wù)員的工作日程
早班 7:50—8:05 班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點。布置單班的工作內(nèi)容。
8:05—8:30 兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項。
8:30—8:50 檢查設(shè)備設(shè)施,上報工程問題。
8:50—10:30 清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
10:30—11:30 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費現(xiàn)象。11:30—13:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
13:30—15:50 站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語。15:50—16:05填寫交接班本,準(zhǔn)備交接。16:05—16:30 兩班交接,按交接班要求交接。
16:30—16:40 開班后例會,點名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營業(yè)區(qū)。
中班
15:50—16:05 班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點。布置
單班的工作內(nèi)容。
16:05—16:30 兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項。
16:30—16:35 檢查設(shè)備設(shè)施,上報工程問題。
16:35—17:35倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費現(xiàn)象。17:35—19:00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。19:00—23:50 站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語。23:50—00:05填寫交接班本,準(zhǔn)備交接。
00:05—00:20 兩班交接,按交接班要求交接。
02:00—00:30 開班后例會,點名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營業(yè)區(qū)。
晚班
23:50—00:05班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點。布置單班的工作內(nèi)容。
00:05—00:20 兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項。
00:20—04:00站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語。勤查房態(tài),各休息廳,必須認(rèn)真登記。
04:00—04:20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
04:20—06:00 站位服務(wù),勤查房態(tài),在本區(qū)域勤巡視,保持良好的精神狀態(tài)。06:00—07:00 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐紀(jì)律,杜絕浪費現(xiàn)象。07:50—08:05 站位服務(wù),清理退房衛(wèi)生。
08:05—08:30兩班交接,按交接班要求交接。
08:30—08:40 開班后例會,點名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營業(yè)區(qū)。
一、自覺遵守賓館管理制度,要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。
二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客,主動熱情。
三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,填寫客房清潔日報表,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
四、外來住宿人員,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住。
五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)賓館經(jīng)理同意不準(zhǔn)私開房間,為他人(含職工)提供住宿、休息及娛樂等。
六、檢查清理客房時,不得亂動和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品,要逐一登記交公。
七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺;前臺電腦要專人管理與操作,不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費。
八、工作時間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關(guān)的事情。
九、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。
客房服務(wù)員崗位職責(zé)--客房服務(wù)員
1.準(zhǔn)時上班,在總服務(wù)臺領(lǐng)取鑰匙,穿工作服、戴工作牌,進(jìn)入工作崗位。
2.精神狀態(tài)良好,牢記服務(wù)宗旨。文明待客,禮貌用語,優(yōu)質(zhì)服務(wù),加強管理。
3.熟悉本樓層客人住宿情況,來客主動問候、引導(dǎo)。離所歡迎再來,及時點驗客房設(shè)施,并通知總臺。
4.及時清掃整理房間,(上下午各一次或根據(jù)客人要求)補充一次性物品,臥具一客一換,按規(guī)定消毒,并做好記錄。要求用品齊全,設(shè)施完好,地面無灰塵,室內(nèi)無異味。做好樓梯、洗臉間、廁所及客房內(nèi)清潔工作。
5.二、四樓服務(wù)員負(fù)責(zé)燒開水,一、三樓服務(wù)員負(fù)責(zé)消毒間,注意節(jié)約用汽。
6.根據(jù)客人需要。及時開啟空調(diào),制冷一般以25·C——27·C為宜,制熱一般設(shè)定18·C為宜。客人外出活動及時關(guān)閉空調(diào)。節(jié)約水、電。
7.加強管理,提醒客人不臥床吸煙,貴重物品須寄存,不得私自留宿,做好防火、防盜、防事故工作。
8.發(fā)現(xiàn)人為損壞客房設(shè)備、設(shè)施及時報告、處理。
9.好工作日記,向值班人員做好交接班。
10.下班時鑰匙交總服務(wù)臺。
第四篇:客房服務(wù)員崗位崗位職責(zé)
1.準(zhǔn)時上班,在總服務(wù)臺領(lǐng)取鑰匙,穿工作服、戴工作牌,進(jìn)入工作崗位。
2.精神狀態(tài)良好,牢記服務(wù)宗旨。文明待客,禮貌用語,優(yōu)質(zhì)服務(wù),加強管理。
3.熟悉本樓層客人住宿情況,來客主動問候、引導(dǎo)。離所歡迎再來,及時點驗客房設(shè)施,并通知總臺。
4.及時清掃整理房間,(上下午各一次或根據(jù)客人要求)補充一次性物品,臥具一客一換,按規(guī)定消毒,并做好記錄。要求用品齊全,設(shè)施完好,地面無灰塵,室內(nèi)無異味。做好樓梯、洗臉間、廁所及客房內(nèi)清潔工作。
5.二、四樓服務(wù)員負(fù)責(zé)燒開水,一、三樓服務(wù)員負(fù)責(zé)消毒間,注意節(jié)約用汽。
6.根據(jù)客人需要。及時開啟空調(diào),制冷一般以25?c——27?c為宜,制熱一般設(shè)定18?c為宜??腿送獬龌顒蛹皶r關(guān)閉空調(diào)。節(jié)約水、電。
7.加強管理,提醒客人不臥床吸煙,貴重物品須寄存,不得私自留宿,做好防火、防盜、防事故工作。
8.發(fā)現(xiàn)人為損壞客房設(shè)備、設(shè)施及時報告、處理。
9.好工作日記,向值班人員做好交接班。
10.下班時鑰匙交總服務(wù)臺。
第五篇:總臺服務(wù)員工作職責(zé)
總臺服務(wù)員工作職責(zé)
一、交接班:急需跟辦的,檢查各項設(shè)施、物品是否正常、整潔。核實報表,核對發(fā)票金額,清點現(xiàn)金金額,準(zhǔn)確無誤后接班,并在交班本上簽名,妥善保管現(xiàn)金及鑰匙。
二、迎接,問候客人:
向客人介紹酒店的各項服務(wù)情況,包括客房的分類、等級、價格,客房的設(shè)施設(shè)備,環(huán)境等,此外還要熱情有禮地回答客人的有關(guān)詢問,根據(jù)客人的要求給客人介紹價格適宜的客房。
三、辦理住房登記手續(xù):
根據(jù)客人的要求分配房間,填妥住客的個人資料、住客人數(shù)、付款方式、交納押金金額、入住和退房時間,即為客人辦理住宿卡、住宿登記表和押金收據(jù)。通知樓層服務(wù)員做好開房準(zhǔn)備工作,將客房住宿卡、住宿登記表、押金收據(jù)交給客人,請客人乘電梯到客房。
四、處理客人資料:
將住客的有關(guān)資料(身份證、工作證、軍官證等有效證件)錄入電腦,有特殊情況必須作下記錄,以便跟辦。1.團(tuán)體房在本所的費用總帳卡,記錄客人的每天每項費用,及時向客人結(jié)帳,并報告客房部長。2.保管客人物品: 提醒客人是否有貴重物品保管,服務(wù)員填寫貴重物品保管登記表,交客人核對準(zhǔn)確后,在保管單上簽名,將保管單第二聯(lián)交給客人保管,第二聯(lián)貼在客人物品上。向客人收取保管費5元。3.客人調(diào)換房間:
住客提出要調(diào)換房間時,了解客人調(diào)換房間的原因,根據(jù)實際情況給客人調(diào)換房間,由客人執(zhí)押金單、住宿卡、住宿登記表到總臺辦理有關(guān)手續(xù),通知樓層服務(wù)員檢查客人原來房間狀況,收回客人的住宿卡,根據(jù)客人的要求重新分配房間,發(fā)給新的住宿卡。4.辦理客人退房手續(xù):
詳細(xì)核對客人住宿時間,每天房租,已交押金,通知樓層服務(wù)員檢查房間,檢查是否有損壞物品,要求客人交還住宿卡,認(rèn)真計算客人房租,辦理結(jié)帳手續(xù),向客人表示感謝,歡迎客人下次再光臨,??腿寺猛居淇?。撤掉客房客情本上該房間和租用卡,并通知樓層整理房間,以便再次出租。5.妥善保管總臺所有登記本、帳本、報表、客人資料等,除開發(fā)處處長,本所經(jīng)理、客房部長,本院政工處處長、協(xié)理員,公安干警(必須持有效證)可查看本所有關(guān)記錄外,其他人員禁止查看本所任何資料,不得向無關(guān)人員泄露本所住宿情況,管理制度,客人資料等。