第一篇:《員工精神》讀后感1
中國(guó)式管理——圓通的溝通藝術(shù)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的伙伴們:
大家下午好!很高興站在這個(gè)舞臺(tái)上演講,之前很茫然,因?yàn)楸救斯芾砘A(chǔ)比較薄弱,更不懂其中之精髓。經(jīng)過(guò)今年十月份公司組織的曾教授對(duì)中國(guó)式管理的講座培訓(xùn),使我對(duì)管理工作有了更深刻的認(rèn)識(shí),意識(shí)到作為企業(yè)管理人員的我們身上所賦予的責(zé)任與任務(wù)。教授滿腹經(jīng)綸,其中有一節(jié)課讓我倍受教育《圓通的溝通藝術(shù)》。
個(gè)人認(rèn)為溝通是管理的重要部分,好的應(yīng)用,才能產(chǎn)生好的效果,圓通的溝通藝術(shù)不是與生俱來(lái)的,而是慢慢實(shí)踐于工作中得來(lái),日積月累便成為自己的經(jīng)驗(yàn)。餐飲行業(yè)的溝通處處能夠體現(xiàn),每個(gè)環(huán)節(jié)都需要用不同的溝通方式與技巧。比如對(duì)客,工作中客人嫌上菜慢,并且不斷的發(fā)牢騷,說(shuō)收費(fèi)價(jià)格高,包間小等問(wèn)題。每天工作中都會(huì)出現(xiàn)各種有待和賓客溝通解決的問(wèn)題,我們?cè)鯓硬拍芑饪腿说牟粷M呢?我們?cè)鯓油ㄟ^(guò)自己的語(yǔ)言表達(dá)來(lái)消除賓客的疑慮呢?。。。其實(shí)在這種情況下,關(guān)鍵在于服務(wù)人員的語(yǔ)言藝術(shù)的運(yùn)用,溝通像一座橋梁,起到了承接作用,能解決問(wèn)題,突破問(wèn)題。針對(duì)賓客的不滿,身為領(lǐng)班的我們很好解答:王小姐,您好!我相信您的選擇是對(duì)的,放心有我在,保證我們會(huì)以一流的服務(wù)和精益求精的出品達(dá)到您的滿意,讓您感受到來(lái)我們?nèi)鄣率遣惶摯诵械摹V蠹皶r(shí)與廚房溝通,設(shè)計(jì)連接好每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),帶領(lǐng)服務(wù)員認(rèn)真履行崗位職責(zé),完成賓客交與我們的任務(wù),化解賓客不滿。這就是溝通藝術(shù)的作用。在關(guān)鍵時(shí)刻能化干戈為玉帛。相反,如果當(dāng)賓客提出對(duì)餐廳不滿時(shí),服務(wù)員和管理人員沒(méi)有采取有效的措施,或是沒(méi)有端正的態(tài)度去解決時(shí),結(jié)果呢?你們比我更清楚,送給大家一句話:“賓客很生氣,后果很?chē)?yán)重”。。。。我們輸?shù)袅速e客對(duì)全聚德的信
任,丟掉了企業(yè)的信譽(yù),帶走的只有無(wú)限的遺憾;工作人員自己也因此而不再光彩照人,這一切是因?yàn)槲覀儧](méi)有溝通能力,沒(méi)有責(zé)任的態(tài)度所致。所以當(dāng)賓客不滿時(shí),送給大家一個(gè)法寶——成功的溝通加+后期的跟進(jìn)=賓客滿意!
說(shuō)到內(nèi)部溝通,作為管理人員我們應(yīng)時(shí)刻提醒自己怎樣讓才能獲得員工認(rèn)可?其實(shí)與員工溝通的機(jī)會(huì)與渠道有很多如:吃飯時(shí)現(xiàn)聊,下班后網(wǎng)聊等,通過(guò)各種窗口都會(huì)進(jìn)一步相互了解,溝通的范圍也很廣如:生活、工作、健康、家庭、愛(ài)好、我認(rèn)為與員工溝通有四個(gè)要點(diǎn)來(lái)和大家共同分享:
(1)勤:勤溝通;勤詢問(wèn);勤觀察;勤關(guān)心;
(2)急:及時(shí)溝通;及時(shí)解決;及時(shí)幫助;
(3)真:真誠(chéng)溝通;真心交流;
(4)專(zhuān):專(zhuān)注每人;專(zhuān)心傾聽(tīng);
以上四點(diǎn)只是個(gè)人一點(diǎn)心得體會(huì),如有雷同純屬巧合。
最后說(shuō)到內(nèi)部中上下級(jí)的溝通,日常工作中與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)相互主動(dòng)溝通能化解不同的見(jiàn)解與意見(jiàn),從而達(dá)成共識(shí),使工作順利開(kāi)展。就像每次做錯(cuò)事情,經(jīng)理在給我們校正之后及時(shí)主動(dòng)找我們溝通談話消除心中的疑惑或不滿,她會(huì)真誠(chéng)的告訴我們事情的重要性,交授相應(yīng)的工作經(jīng)驗(yàn)以及做人做事的方法,希望我們能盡快成長(zhǎng),成為一名合格的優(yōu)秀的管理人員。使我大徹大悟,明白領(lǐng)導(dǎo)的用心良苦。
與下級(jí)也是同樣,比如前段時(shí)間檢查餐務(wù)部玻璃器皿嚴(yán)重不合格,經(jīng)過(guò)兩位領(lǐng)導(dǎo)與小件阿姨的溝通,共同獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策用實(shí)際行動(dòng)扭轉(zhuǎn)了臟亂局面,到現(xiàn)在我們都很有自信的說(shuō):“我們現(xiàn)在的玻璃器皿隨便每一件都很干凈”你們?cè)谧龅母魑浑S時(shí)都可以抽查。。。。
從這些事實(shí)反映出溝通能化解工作中發(fā)生的不必要的矛盾,使上下級(jí)的關(guān)系更加融洽。一名管理者具有高效的溝通技巧成為優(yōu)秀管理人員的必備技能之一,這也是我以后學(xué)習(xí)追求的目標(biāo)。
我的演講到此結(jié)束,親愛(ài)的伙伴們讓我們一起為自己的夢(mèng)想攜手揚(yáng)帆起航吧!為我們的理想共同奮斗吧!祝方莊全聚德我們的企業(yè)明天會(huì)更好!
楊通通
2010年11月26日
第二篇:?jiǎn)T工突擊精神讀后感
正如《員工突擊》中提到的,“多一些熱忱,少一些冷漠;多一些付出,少一些計(jì)較;多一些專(zhuān)注,少一些浮躁”,時(shí)刻保持積極向上、豁達(dá)樂(lè)觀的態(tài)度,把工作當(dāng)做一份享受的事情,就如享受生活一般去感受工作的樂(lè)趣,就不會(huì)覺(jué)得工作是一種負(fù)擔(dān)、一種壓力,就能更好的激發(fā)對(duì)待工作的熱情,員工突擊精神讀后感?;蛟S你的工作能力或業(yè)務(wù)技術(shù)比不上別人,但你可以做到敬業(yè)精神絕不輸于任何人。當(dāng)然,這是一個(gè)知識(shí)飛速更新的時(shí)代,我們不經(jīng)意間,就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)所學(xué)的知識(shí)和技能已經(jīng)過(guò)時(shí)或落伍,不再是能人或?qū)<伊?。所以,我們必須保持著活到老、學(xué)到老的激情,不斷地學(xué)習(xí)接受新知識(shí)、新文化,掌握新技能,不斷提高個(gè)人的能力和水平,才能更出色的干好本職工作。
還有一點(diǎn),就是細(xì)節(jié)問(wèn)題。其實(shí),對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注正是信仰和激情的深化。有一句成功箴言,細(xì)節(jié)決定成敗。工作中沒(méi)有小事,小事決定著大事。且不談書(shū)中提到細(xì)節(jié)對(duì)成功人士發(fā)揮了多大的作用,但從我們的安全教育中就常聽(tīng)到,由于一時(shí)的疏忽大意而造成了事故的發(fā)生,其原因就是對(duì)所謂的小事細(xì)節(jié)置之不理、漠不關(guān)心或者不當(dāng)回事。所以,對(duì)于工作中的任何事情都要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去對(duì)待,力求把每一件事的每個(gè)細(xì)節(jié)都做到位,工作才有可能達(dá)到盡善盡美,正如個(gè)人修養(yǎng)中的不以善小而不為吧。
書(shū)中有這樣一句話:對(duì)待每一件小事,就像對(duì)待救命的稻草一樣,讓稻草在別人的不屑中成為蒼天大樹(shù)。確實(shí),在工作中我們常常會(huì)忽略一些小事,但往往被我們忽略的小事會(huì)造成很多無(wú)法彌補(bǔ)的錯(cuò)誤。做事做到位,要做就做到最好,否則就不做,沒(méi)有相應(yīng)的付出哪能有同等的回報(bào)?常常會(huì)聽(tīng)到很多人抱怨,每天機(jī)械的做著同樣的事情,總覺(jué)得自己的才華被埋沒(méi)了??墒欠磫?wèn),連這些簡(jiǎn)單的小事都做不好,又還能做什么?敬業(yè)精神是最重要的內(nèi)涵,是一種發(fā)自內(nèi)心的對(duì)工作職責(zé)的重視和對(duì)事業(yè)的熱愛(ài),把工作當(dāng)成自己的事來(lái)做。
每個(gè)人都可以成功, 我可以選擇我的成功。《員工突擊》帶給我的鼓舞,使我充滿自信的去做最棒的員工。讓我們都像書(shū)中所說(shuō)的一樣:從入職到優(yōu)秀,從優(yōu)秀到卓越,突擊精神永遠(yuǎn)都是核心競(jìng)爭(zhēng)力。突破自己,突破境遇。
曾經(jīng)有人說(shuō)過(guò),人的一生有超過(guò)三分之一的時(shí)間在工作;如果我們能活到一百歲,生命就有了三萬(wàn)多天,那我們的工作也就大概有一萬(wàn)多天,作為員工,我們肩負(fù)著企業(yè)發(fā)展的重任,我們是企業(yè)的未來(lái),這就要求我們盡可能的做好在職的每一天,要積極、樂(lè)觀、感恩、勇敢、自信的度過(guò)人生中特別的三分之一光陰,讀后感《員工突擊精神讀后感》。
《員工突擊》重點(diǎn)向我們提出了勇敢攻占職場(chǎng)最高點(diǎn)的八大攻略。結(jié)合自身,我深知自己需要加強(qiáng)敬業(yè)精神、強(qiáng)化技術(shù)本領(lǐng)、培養(yǎng)良好的習(xí)慣、端正工作態(tài)度,但我更明白,對(duì)于資歷頗淺、經(jīng)驗(yàn)欠豐的我來(lái)說(shuō),擁有踏實(shí)的學(xué)習(xí)精神和求知欲望是關(guān)鍵。
心態(tài)是命運(yùn)的指揮官,是工作的核動(dòng)力,良好的心態(tài)是積極、樂(lè)觀、感恩、勇敢、自信的心理素質(zhì),正是這種良好的心態(tài)激發(fā)了人們的潛在能力,讓人們克服生活和工作中的種種艱難困苦。記得,前國(guó)足教練米盧曾說(shuō)過(guò)一句話:態(tài)度決定一切。
工作中,我從事于建筑電器行業(yè),與我在學(xué)校所學(xué)的專(zhuān)業(yè)毫無(wú)關(guān)聯(lián),在這里我也只是一名普通的倉(cāng)管員,但我卻很自豪,也自信的認(rèn)為我們這樣的崗位不容忽視。我們的主要任務(wù)是發(fā)放原材料零部件,對(duì)每組零件的型號(hào)和數(shù)目進(jìn)行核對(duì)。并且與物流部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作,從而共同完成產(chǎn)品的生產(chǎn)和運(yùn)輸。這就要求我們?cè)诠ぷ髦幸^對(duì)的信心和耐心,保證產(chǎn)品順利完成是我們倉(cāng)管員的努力方向。
當(dāng)然,任何工作干久了,也都會(huì)很容易讓人產(chǎn)生索然無(wú)味之感,但我愿意用積極的心態(tài)去改善自己的工作狀態(tài),哪怕是一件很小的事情,我都會(huì)努力的把它做好,嘗試著從生疏到熟練,再孰能生巧,讓工作做得井井有條,輕松有序。
我們都知道,生活是千變?nèi)f化的,不順心的事情總是很多,職場(chǎng)上也是起起伏伏,這些都是在所難免的,一次被現(xiàn)實(shí)打擊的失望,一場(chǎng)同事間的誤會(huì),一句過(guò)激的話語(yǔ),都會(huì)影響我們的心情,這就要求我不斷的學(xué)習(xí)如何調(diào)節(jié)自己的心態(tài),學(xué)會(huì)胸懷廣闊,樂(lè)觀的面對(duì)生活,用感恩的心欣賞別人,寬容別人。
今天,也許我沒(méi)拿到滿分,還不算是完美的人,所以我在細(xì)讀書(shū)中每一個(gè)攻略,感受著他們所并發(fā)出的智慧火花;明天我將敬業(yè)精神融入我的血液中,經(jīng)營(yíng)忠誠(chéng)品牌,堅(jiān)守和履行負(fù)責(zé)任的信念,努力學(xué)習(xí)本領(lǐng),形成良好習(xí)慣,擁有良好心態(tài),努力工作,熱愛(ài)它,并與自己做競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)自我,超越自我!
第三篇:《員工精神》讀后感3
靜坐常思自己過(guò)
-----《員工精神》學(xué)后感
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們:
大家好!我是二層服務(wù)員孔晚霞,很高興今天能站在這個(gè)演講臺(tái)上與大家共同分享《員工精神》的感言,我今天演講的題目是“靜坐常思自己過(guò)”。
近期店里為我們播放了《員工精神》的培訓(xùn)講座,聽(tīng)了李強(qiáng)老師講的“靜坐常思自己過(guò)”這句話,他說(shuō)自己每天晚上睡覺(jué)前都會(huì)給自己五分鐘的時(shí)間想一想自己一天所做的工作,想想哪些做得不到位,哪些事還沒(méi)有做完,聽(tīng)了李強(qiáng)老師的解釋?zhuān)刮覍?duì)這句話有了更深刻的理解,想想從前的自己是那么的無(wú)知,自傲,即使有過(guò)錯(cuò)也不愿意去面對(duì),更別提去反思了…… 記得剛來(lái)這個(gè)店沒(méi)多久,因?yàn)楣ぷ鞅憩F(xiàn)比較好,服務(wù)細(xì)節(jié)也比較熟練,所以經(jīng)理開(kāi)始讓我看一些領(lǐng)導(dǎo)代訂的座。有一次剛開(kāi)餐沒(méi)多久,經(jīng)理就把我單獨(dú)叫到一邊,說(shuō)今天又一份她的重要客人。為了多給我一些鍛煉的機(jī)會(huì),所以讓我來(lái)看。我信心滿滿的點(diǎn)頭答應(yīng)了。在客人沒(méi)到之前,我都已經(jīng)把準(zhǔn)備工作做好了??腿说竭_(dá)餐廳后我更加熱情的服務(wù),為了體現(xiàn)我的細(xì)致服務(wù),客人喝一口茶我就趕緊添滿,喝一口飲料或紅酒我也趕緊給倒上,當(dāng)看到主人位的客人紅酒杯里的紅酒快喝完時(shí),我連忙拿著紅酒瓶走過(guò)去,準(zhǔn)備給他再添點(diǎn)紅酒,沒(méi)想到這位客人剛好伸出手夾菜,結(jié)果紅酒倒灑在客人的衣袖上,當(dāng)時(shí)我楞了一下,客人卻急了“服務(wù)員,看你怎么服務(wù)的?有你這樣服務(wù)的嗎?”一桌的客人你說(shuō)一句我說(shuō)一句的,看這場(chǎng)面,我委屈的不行,本來(lái)是想向客人道歉的,但聽(tīng)客人這么一罵,到嘴邊的話卻說(shuō)不出來(lái)了,這時(shí)剛好經(jīng)理進(jìn)來(lái)看客人的用餐情況,見(jiàn)此情景,經(jīng)理二話沒(méi)說(shuō),當(dāng)著這么多的客人向主位的客人道歉,并拿出紙巾幫客人擦拭。安撫好客人之后,經(jīng)理把我叫到?jīng)]人的包間詢問(wèn)事情的經(jīng)過(guò),當(dāng)問(wèn)到我把酒灑到客人身上為什么沒(méi)有第一時(shí)間向客人道歉時(shí),我立刻回答說(shuō)“我本來(lái)是想道歉的,可是客人一直在罵我,沒(méi)有給我說(shuō)話的機(jī)會(huì),再有酒我也不是有意灑到客人身上的,我本來(lái)是想給
客人添酒的,可是他剛好伸出手來(lái)夾菜,才…………”。我的話還沒(méi)有說(shuō)完,就被經(jīng)理那意味深長(zhǎng)的眼神給打斷了,經(jīng)理看了我一會(huì)說(shuō):“我一直覺(jué)得你是個(gè)不錯(cuò)的員工,可是在這件事上,我得好好批評(píng)你一下,做錯(cuò)事要敢于承認(rèn),我們面對(duì)每一件工作失誤,都要認(rèn)真的去反思。以免犯同一種錯(cuò)誤。將工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié),做到完善,做到最好。你倒酒之前,為什么不提示一下客人呢?如果你說(shuō)了,這次的意外就不會(huì)發(fā)生,這還是說(shuō)明你的服務(wù)不夠?qū)I(yè),不到位,是你有錯(cuò)在先”。
從那刻開(kāi)始,反思自己就成了我做事的原則之一,于是我想如果每天我們想想自己一天所做的工作,我們是否給客人提供了盡善盡美的服務(wù)?是否讓客人有賓至如歸的感覺(jué)?
是否和同事之間相處融洽?是否按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)等等?每天反思自己是否有不足之處,每天去完善自己,怎么會(huì)有做不好的工作呢?作為全聚德員工,不斷受到企業(yè)文化的熏陶。在為客人服務(wù)的過(guò)程中,要有積極地心態(tài),處處為客人著想。以客人為中心,以客人的滿意為目標(biāo),把客人當(dāng)成自己的親人。盡量滿足客人的要求。
我深信,一份耕耘,一份收獲。從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的工作中,我會(huì)細(xì)心積累經(jīng)驗(yàn),使工作技能不斷的提高,為以后的工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。親愛(ài)的伙伴們,讓我們放飛夢(mèng)想。攜手共進(jìn),為企業(yè)的未來(lái)共同努力……加油!
演講完畢,謝謝大家!
二服 孔晚霞
2010-11-29
第四篇:《員工崗位精神》讀后感
《員工崗位精神》讀后感
讀過(guò)《員工崗位精神》這本書(shū)之后,被書(shū)中所講的事例和所包含的深刻寓意打動(dòng),感覺(jué)到作為一名企業(yè)的員工必須要具備的條件那就是---崗位精神。這本書(shū)共十二章七十節(jié),從每個(gè)員工應(yīng)該具有的從業(yè)精神角度出發(fā),講述道理,用現(xiàn)實(shí)中的事例,分析問(wèn)題、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),更好的提升員工個(gè)人崗位精神。愛(ài)崗、敬業(yè)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)、主動(dòng)、服從、合作、奉獻(xiàn)、自律、創(chuàng)新、進(jìn)取這十一種精神都是崗位精神最終體現(xiàn),一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)所必不可缺的精神支柱。
如今項(xiàng)目管理人員年輕化較為突出,所以從集團(tuán)公司到項(xiàng)目部都在為了讓年輕人快速成長(zhǎng)起來(lái)而煞費(fèi)苦心,不惜代價(jià),開(kāi)展“學(xué)習(xí)型組織建設(shè)”、“導(dǎo)師帶徒”、“學(xué)規(guī)范,樹(shù)樣板”等各種活動(dòng)來(lái)給年輕人創(chuàng)造更多的學(xué)習(xí)的平臺(tái)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。而作為年輕員工的我們自己,應(yīng)該做些什么呢?做事首先要做人,而做人指的就是我們必須要有優(yōu)良的崗位精神。
首先,作為一名年輕員工必須擁有愛(ài)崗精神。書(shū)中寫(xiě)到了社區(qū)清潔工、修腳師傅、收費(fèi)員等等真是案例來(lái)告訴我們崗位是不分高低的,都是值得珍惜,值得熱愛(ài)的。而現(xiàn)在我們有的年輕人卻并不這么認(rèn)為,覺(jué)得自己學(xué)歷高,受過(guò)高等教育,不應(yīng)該干那種太低級(jí)的工作。但是兄弟,你錯(cuò)了!你畢竟是年輕人,剛踏入社會(huì)的牛犢,好高騖遠(yuǎn),空中樓閣的思想是不可取的。把心放平,咱們現(xiàn)在需要的是謙虛好學(xué)的態(tài)度,是腳踏實(shí)地的愛(ài)崗精神,三百六十行,行行出狀元,把握住現(xiàn)在所擁有的機(jī)會(huì),創(chuàng)造出不平凡的業(yè)績(jī),這才是我們要做的。
其次,作為一名年輕員工必須擁有認(rèn)真精神。世上無(wú)難事只怕有心人,凡事只要你認(rèn)真去做,沒(méi)有什么做不到的。年輕人難免有浮躁的心情,但是兄弟,你記住,此時(shí)一定要冷靜。咱們別的沒(méi)有,但是年輕就是資本,不會(huì)做還不會(huì)學(xué)嗎?咱有的是時(shí)間。剛踏入工作階段,同時(shí)也就意味著又踏上了一個(gè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)。不管是復(fù)印、傳真,還是領(lǐng)導(dǎo)給你的特殊任務(wù),都必須認(rèn)真對(duì)待,做之前深思熟慮,做的時(shí)候萬(wàn)分小心,事后認(rèn)真總結(jié)。每件事如此一個(gè)循環(huán),你想不進(jìn)步都難。然后,作為一名年輕員工必須擁有負(fù)責(zé)精神。這里的負(fù)責(zé)精神主要指的就是敢于擔(dān)當(dāng),要有強(qiáng)烈的責(zé)任感。人非圣賢孰能無(wú)過(guò),無(wú)論你是技術(shù)員還是施工員,難免有出錯(cuò)的時(shí)候,但是關(guān)鍵問(wèn)題是出錯(cuò)后的態(tài)度是否端正。一個(gè)項(xiàng)目把一個(gè)崗
位交給你,也就是給了你一份責(zé)任,你必須有勇氣把它擔(dān)當(dāng)起來(lái)。如果出錯(cuò),一定要敢于面對(duì),首當(dāng)其沖去想辦法解決問(wèn)題,而不是絞盡腦汁去推卸責(zé)任。
另外,作為一名年輕員工必須擁有主動(dòng)精神。這正是年輕人活力所在,一種初生牛犢不怕虎的精神。如今許多年輕人在項(xiàng)目上工作時(shí),老是局限于領(lǐng)導(dǎo)安排或者自己分內(nèi)的一點(diǎn)工作,但是這對(duì)于一個(gè)年輕的工作者來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。要想進(jìn)步,就必須主動(dòng),主動(dòng)找事做,打破分內(nèi)和分外的界限,這不是張揚(yáng),這是積極向上的態(tài)度?!肮芾硎且环N實(shí)踐,其本質(zhì)不在于知,而在于行”,千萬(wàn)不要怕做錯(cuò),或者有不該做的思想,遇到問(wèn)題第一反應(yīng)就是自己想辦法解決,盡全力讓問(wèn)題在自己這一層次消化,不要將“問(wèn)題球”踢給領(lǐng)導(dǎo)。
作為一名年輕員工還應(yīng)當(dāng)擁有服從精神。服從命令是天職,這是咱老鐵道兵的口號(hào),同樣適用于我們年輕員工。年輕員工大多都是新員工,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),所以就必須學(xué)會(huì)服從,服從項(xiàng)目安排,服從領(lǐng)導(dǎo)指示,而且態(tài)度必須謙恭。這是一種尊重,也是一種學(xué)習(xí)態(tài)度。放下身段,無(wú)條件的接受每一次任務(wù),然后不折不扣的去完成,最后交給上一份完美的答卷,這就是你需要做的。
最后,我們年輕人一定要具備的就是進(jìn)取精神。這也是我們前面所有精神的歸結(jié)點(diǎn)。我們是年輕人,我們要向前走,我們不安于現(xiàn)狀,我們拒絕平庸。兄弟,你應(yīng)該不想在質(zhì)檢員或者施工員的崗位上干一輩子吧?那何不妨也給自己制定“三年計(jì)劃”、“五年計(jì)劃”?把自己現(xiàn)在的崗位做漂亮,讓領(lǐng)導(dǎo)有不提升你就可惜你這個(gè)人才的感覺(jué)。
第五篇:《員工精神》讀后感7
管理從細(xì)節(jié)做起
大家下午好!
我叫王東林,現(xiàn)擔(dān)任一樓領(lǐng)班,站在這里,我不知道怎么用語(yǔ)言來(lái)形容自己的心情,說(shuō)實(shí)話覺(jué)得自己很普通,沒(méi)有華麗的外表,沒(méi)有自信進(jìn)取的剛強(qiáng)性格。通過(guò)曾教授的精彩講座讓我重新認(rèn)真的審視自己,定位自己語(yǔ)言表達(dá)能力很差,但請(qǐng)大家放心我會(huì)努力學(xué)習(xí),不斷的完善提高自己的管理水平,不負(fù)眾望!為了提高賓客滿意度,從11月20號(hào)起服務(wù)部組織了一個(gè)“3+1細(xì)化服務(wù)工程”目的很簡(jiǎn)單明確提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)工作更具規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化。今天我們就借助這個(gè)話題來(lái)和大家談?wù)剛€(gè)人對(duì)細(xì)節(jié)管理的看法,我演講的主題是《管理從細(xì)節(jié)做起》。
餐飲行業(yè),餐廳服務(wù)是客人直接衡量我們管理水平的窗口,直觀明了。作為方莊全聚德前廳管理團(tuán)隊(duì)的一員?!刈ゼ?xì)節(jié)’正是我們管理的核心,我們應(yīng)本著‘抓小,抓細(xì),抓實(shí)’的原則。才能將細(xì)化服務(wù)落到實(shí)處。做好細(xì)化管理必須用心去看,用心去管。用心去做;而往往細(xì)節(jié)卻最容易被人忽略,工作中我們每個(gè)服務(wù)流程的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)是對(duì)客的一種負(fù)責(zé)與尊重。我們每天都在重復(fù)工作,一天結(jié)束后我們管理人員都應(yīng)該認(rèn)真的思考一下今天客人進(jìn)店時(shí)作為基層管理人員的我們有沒(méi)有帶頭主動(dòng)打招呼問(wèn)好,主動(dòng)拉椅讓座,自己點(diǎn)完菜后有沒(méi)有詢問(wèn)忌口,重復(fù)單。。等等。有了這些細(xì)節(jié)管理我們才能實(shí)現(xiàn)一名優(yōu)秀管理員的價(jià)值,更能左右客人和社會(huì)對(duì)我們品牌的一個(gè)信譽(yù)和評(píng)價(jià)。古代老子說(shuō)過(guò)一句經(jīng)典名言:天下難事必作于易,天下大事必做于細(xì)。現(xiàn)代海爾總裁張瑞敏說(shuō)個(gè)“什么是不簡(jiǎn)單?把每一件事做好就是不簡(jiǎn)單;什么是不平凡?把每一件事做好那就是不平凡?!蔽蚁嘈旁谖覀円粯?/p>
整個(gè)團(tuán)隊(duì)的努力下,每一位成員都能戰(zhàn)勝困難,將細(xì)化服務(wù)堅(jiān)持到底!因?yàn)榘嘟M就是我們企業(yè)的縮影。
工作中我們的細(xì)節(jié)管理有時(shí)也有做的很不到位的地方,還記得上次一樓衛(wèi)生細(xì)節(jié)管理出現(xiàn)漏洞,導(dǎo)致放在消毒柜最里側(cè)的茶杯出現(xiàn)發(fā)毛現(xiàn)象,被管理公司李總指正。經(jīng)過(guò)樓層張經(jīng)理的及時(shí)整頓,第一:及時(shí)設(shè)計(jì)增加小件入柜的流程及標(biāo)準(zhǔn)。第二:加大衛(wèi)生檢查力度,保證質(zhì)量。要求我們領(lǐng)班每天收尾仔細(xì)檢查;第二天復(fù)查。規(guī)定所補(bǔ)充到樓面的所有小件要擦干后方能入柜,100%的保證了入柜餐具的合格率。經(jīng)過(guò)我們大家的齊心協(xié)力一如既往的堅(jiān)持,時(shí)至今日從來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)類(lèi)似的事情。通過(guò)這件事情,我有幸感受著這細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)觸動(dòng)著我的心,給我工作的動(dòng)力。
做領(lǐng)班至今離不開(kāi)各位朋友的鼎力相助,各位領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培,全聚德把我們從四面八方聚集到一起,部門(mén)的榮譽(yù)成為了我們大家追求的目標(biāo),我們?yōu)槟硞€(gè)服務(wù)員的點(diǎn)滴進(jìn)步而高興過(guò)。在這種良性氛圍競(jìng)爭(zhēng)學(xué)習(xí)的下,我們先是進(jìn)行了陽(yáng)光天使的評(píng)選,它利用了一個(gè)笑臉成就了一個(gè)人的追求目標(biāo)的榮譽(yù)感。后來(lái)又是員工之家的成立,讓大家感受到了企業(yè)似家一樣溫馨。經(jīng)理們?yōu)榱斯ぷ?,不惜花費(fèi)了自己休息的時(shí)間費(fèi)盡心思細(xì)致去寫(xiě)計(jì)劃,為的是增強(qiáng)集體凝聚感,讓我們身處異鄉(xiāng)的同伴們彼此找到歸屬感,日復(fù)一日雖然領(lǐng)導(dǎo)做的都是一些細(xì)小的事情,卻深深的打動(dòng)了每一個(gè)家人,他這種墨守責(zé)任的無(wú)私,悄悄的成為了我們學(xué)習(xí)的榜樣,也讓我們更加堅(jiān)強(qiáng)自信。
以這樣做個(gè)比喻;管理是大樹(shù),品牌則是掛在大樹(shù)上的果子。細(xì)節(jié)也就成為了大樹(shù)的樹(shù)葉,放棄細(xì)節(jié)就等于放棄了樹(shù)葉,大叔不但不能參天入云也結(jié)不出華麗的果實(shí),其實(shí)我們的管理亦是如此,如果我們不能把關(guān)好每一個(gè)細(xì)節(jié),不但給企業(yè)造就了一種無(wú)形的損失,更給我們自己在管理上記上一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)?
‘一粒沙里一個(gè)世界一朵野花一個(gè)天堂’愿我們‘關(guān)懷備至。深思熟慮小心翼翼的觸及年輕人的心靈’精心播撒的種子,讓細(xì)節(jié)生成教育的美麗,讓細(xì)膩長(zhǎng)出心靈的偉大。
我的演講完了。謝謝大家哈。。。
感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助,感謝員工們的支持與配合。
服務(wù)部
1010年11月27日