第一篇:綠色食品加工與管理專業(yè)簡歷
黃拉拉
三年以上工作經(jīng)驗 | 女 |26歲(1984年1月1日)
居住地: 上海-閔行區(qū)
電 話:139********(手機)
E-mail:huanglala@51job.com
最近工作 [ 3 年3個月]
公 司: 上海XXXXX綠色食品有限公司
行 業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
職 位: 研究員
最高學歷
學 歷: 本科
專 業(yè): 食品科學與工程
學 校: 上海海洋大學
自我評價
本人自信開朗,愛好廣泛,責任心強。勤奮好學,善于思考,有較強的交際溝通能力和團隊精神。能夠吃苦耐勞并適應各種環(huán)境,勇于迎接新挑戰(zhàn)。
求職意向
到崗時間: 待定
工作性質(zhì): 全職
希望行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品),石油/化工/礦產(chǎn)/地質(zhì),學術/科研,制藥/生物工程,檢測,認證
目標地點: 上海
期望月薪: 面議/月
目標職能: 科研人員,食品/飲料研發(fā),化妝品研發(fā),化工實驗室研究員/技術員,化工技術應用/化工工程師
工作經(jīng)驗
2008 /7--至今:上海XXXXX綠色食品有限公司 [ 2 年3個月]
所屬行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
研發(fā)部 研究員
1、收集、記錄、整理研發(fā)資料(中、外文獻資料)及目前研發(fā)新技術,分析產(chǎn)品市場信息,為研發(fā)項目提供協(xié)助和支持。
2、負責新品研發(fā),方案設計及產(chǎn)品的開發(fā)工作。
3、整合產(chǎn)品,對產(chǎn)品加工工藝和流程進行優(yōu)化,提高產(chǎn)品質(zhì)量同時降低成本。
4、產(chǎn)品品質(zhì)及感官評定、樣品的管理和產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定性跟蹤,對所開發(fā)出來的新產(chǎn)品編定相關產(chǎn)品質(zhì)量標準及規(guī)格,并做好反饋記錄。
5、協(xié)助銷售及相關部門對產(chǎn)品進行評價,并向銷售人員提供相應的技術支持。
6、獨立完成實驗室的各項工作。熟練操作各種測定儀器。
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2007 /7—2008 /7:上海XX飲料有限公司 [ 1 年]
所屬行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
質(zhì)量部 質(zhì)量檢驗員/測試員
1.在無菌冷灌裝、康美線、純凈水線任過程品控員。
2.負責車間各道工段和質(zhì)量抽查。在巡視時檢查各工藝參數(shù)和記錄。
3.配合有關部門做好抽樣檢查工作,及時對線樣檢查作跟蹤記錄。
4.根據(jù)質(zhì)量檢查情況及時將信息反饋給有關工段,確保生產(chǎn)質(zhì)量的穩(wěn)定性。
5.做好車間質(zhì)量分析,杜絕各工段存在的質(zhì)量隱患,解決質(zhì)量問題。
6.匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗標準。
5.檢測儀器校正。
教育經(jīng)歷
2003 /9--2007 /7 上海海洋大學 食品科學與工程 本科
語言能力
英語(熟練)聽說(熟練),讀寫(熟練)
英語等級:英語六級
第二篇:食品加工技術(綠色食品)專業(yè)簡歷
黃拉拉
三年以上工作經(jīng)驗 | 男 |26歲(1983年1月1日)
居住地: 上海
電 話:139********(手機)
E-mail:huanglala @51job.com
最近工作 [ 1 年2個月]
公 司: 上海XXXX綠色食品有限公司
行 業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
職 位: 生產(chǎn)經(jīng)理兼品控主管
最高學歷
學 歷: 本科
專 業(yè): 食品科學與工程
學 校: 上海海洋大學
自我評價
1.具有良好的食品開發(fā)能力和創(chuàng)新意識,而且具備質(zhì)量管理經(jīng)驗及檢驗能力,能對開發(fā)出的產(chǎn)品制定相關的技術標準和質(zhì)量標準。
2.能處理常見的計算機故障,熟練操作WORD,EXCEL等常用辦公軟件。
3.熟悉OA系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)在生產(chǎn)管理中的運用。
4.掌握了ISO9000,HACCP,GMP,SSOP,6S等知識。
5.熟悉食品行業(yè)的相關法律和法規(guī)。
求職意向
到崗時間: 一個月內(nèi)
工作性質(zhì): 全職
希望行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
目標地點: 上海
目標職能: 生產(chǎn)經(jīng)理/車間主任,質(zhì)量管理/測試經(jīng)理(QA/QC經(jīng)理)
工作經(jīng)驗
2009 /8--至今:上海XXXX綠色食品有限公司(500人以上)[ 1 年2個月]
所屬行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
生產(chǎn)部 生產(chǎn)經(jīng)理兼品控主管
1、分析生產(chǎn)數(shù)據(jù),核算成本。
2、對車間生產(chǎn)全過程進行監(jiān)督檢查,檢查生產(chǎn)記錄的合理性、準確性。
3、對生產(chǎn)現(xiàn)場進行管理和監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,對影響生產(chǎn)的因素事先預防,杜絕事故發(fā)生。
4、對每月的生產(chǎn)和品控記錄進行統(tǒng)計、分析、整理、制表、歸檔。
5、負責質(zhì)量體系文件的管理和完善。
6、負責產(chǎn)品質(zhì)量問題反饋及不合格品的評定。
-----------------2007 /7--2009 /7:上海XX食品有限公司(500人以上)[ 2 年]
所屬行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
品管部 質(zhì)量檢驗員/測試員
現(xiàn)場品質(zhì)管理:原料、半成品、成品的質(zhì)量控制與檢驗、最終產(chǎn)品出貨的放行;
生產(chǎn)工藝要求的監(jiān)督執(zhí)行、生產(chǎn)各環(huán)節(jié)衛(wèi)生(SSOP體系)監(jiān)督與管理、各種質(zhì)量與衛(wèi)生檢測數(shù)據(jù)的記錄、匯總整理與反饋;
工廠新老員工日常操作及衛(wèi)生知識培訓;
HACCP、ISO等質(zhì)量管理體系文件的收集整理,年審及換證復查,QS申請等。
工作業(yè)績: 全程參與QS申請、HACCP的換證復查;CIQ、CQC的評審。
教育經(jīng)歷
2003 /9--2007 /7 上海海洋大學 食品科學與工程 本科
食品化學、食品分析、微生物學、化工原理、發(fā)酵工程、食品質(zhì)量管理、糧油食品加工、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工、果蔬貯藏與保鮮、食品工廠設計與環(huán)境保護等等。
證書
2005 /9 全國計算機等級二級
語言能力
英語(良好)聽說(一般),讀寫(一般)
英語等級: 英語六級
第三篇:關于綠色食品加工與管理的實習調(diào)查報告
社會實踐報告
一、實習概況:
實習目的:將所學的理論知識和技能與生產(chǎn)實踐緊密結合。提高自己在實踐中分析問題、解決問題的能力,增長才干。與農(nóng)民共同生活、共同勞動,體驗農(nóng)民的艱辛樹立艱苦奮斗的精神,激發(fā)“學農(nóng)、愛農(nóng)、為農(nóng)”的的思想。宣傳綠色食品。
實習時間:2010年11月——2010年12月
地點:麻城市中館驛鎮(zhèn)
實習者:湖北省麻城市電視廣播大學2009級學生
二、實習調(diào)查記錄:
(一)中館驛鎮(zhèn)調(diào)查數(shù)據(jù)
中館驛鎮(zhèn)概況:
中館驛鎮(zhèn)位于麻中南腹地,東鄰南湖辦事處,西接宋埠鎮(zhèn),北抵順河,跨北緯30°03′至此30°13′,東徑114°47′至144°58′,全鎮(zhèn)版圖面積170.57平方公里。這里物產(chǎn)豐富,人杰地靈,是黃岡地區(qū)主要產(chǎn)棉區(qū)之一,也是全國的體育先進鄉(xiāng)鎮(zhèn)。中館鎮(zhèn)有獨特的地理位置,并有較強的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢。鎮(zhèn)區(qū)中心離麻城市區(qū)僅13公里,與武漢天河國際機場和長江陽邏水碼頭相距不到70公里,緊鄰京九鐵路、漢麻聯(lián)絡線、滬漢蓉快速鐵路、大廣北高速公路、合武高速公路和106國道貫穿全鎮(zhèn)。大別山火力發(fā)電廠已在中驛建成并投產(chǎn)發(fā)電,華新水泥廠、湖北為一建筑材料有限公司、精細化工園、生物發(fā)電廠等六家大中小企業(yè)落戶中驛并相繼投產(chǎn)。
該鎮(zhèn)屬半丘陵半平原地區(qū),地勢北高南低,北部是低山丘陵,南部是崗地,西部和東部是平原,比較平坦。常年主導風向為北風,平均風力為2.4米/秒,歷年平均降雨量為1156mm,平均氣溫為16℃,最低溫度為-15.3℃,全年無霜期為238天,氣候四季分明,春秋氣候宜人,夏季高溫多雨,冬季干燥低溫,雨量充沛,土地肥沃,適宜于農(nóng)作物的生長,是麻城市的主要糧棉基地。
農(nóng)民的經(jīng)濟來源:
經(jīng)濟收入主要靠種植蔬菜為主,輔以副業(yè)如養(yǎng)鴨,養(yǎng)鵝。蔬菜主要是種奶白菜、上海青、荷蘭豆、玉角等。春夏季的青菜可以賣塊錢多,到了秋冬季卻可賣一二毛錢。荷蘭豆的價格市場較穩(wěn)定平均.5元/斤。
(二)綠色食品(奶白菜)的生產(chǎn)
這里的人們很勤勞每天很早就起床干活了,種植奶白菜是他們最拿手的,因為他們有八年的種植經(jīng)驗。
植物學特征:
奶白菜為淺根作物,須根發(fā)達,再生力強,適于育苗移栽。株型矮,株高約0~厘米,開展度大,約5~7厘米。莖在營養(yǎng)生長期為短縮莖,遇高溫或過分密植時也會伸長。基生葉蓮座狀,葉片近圓形;綠或深綠色,有光澤,葉面皺,全緣,葉柄肥厚而短,匙羹形,奶白色?;ㄇo葉無柄,抱莖或半抱莖。復總狀花序,完全花,花冠黃色,花瓣成十字形排列。異花授粉,蟲媒花。長角果;內(nèi)有種子多數(shù),成熟時易開裂。種子近圓形,紅褐和黑褐色,千粒重l.5~.克,發(fā)芽力可保持~年。
環(huán)境條件的要求:
奶白菜喜冷涼的氣候,在平均氣溫8~0℃和陽光充足的條件下生長最好,能耐短時的-~-℃。深綠色品種不耐熱。奶白菜的根群淺,吸收能力較弱,生長期間需不斷供給肥水,不耐澇。
種植奶白菜:
一般都是移苗種植,以收獲大株的,用育苗移植法,苗期0-5天,定植行距5厘米*5厘米。南方地區(qū)秋植定植后0-0天陸續(xù)收獲,一次性采收株則需50-60天。湄潭縣是粵北山區(qū)。晝夜溫差較大,較適合奶白菜的生產(chǎn),生長期短,一般都是育苗移植或直播后把過密的苗移過另地定植。以條播比好,條播行距-5厘米。定苗時株距行0-5厘米。每公頃播種量6-7.5克。
田間管理:
水、肥的施用:奶白菜的生產(chǎn)周期短,宜我施用有機肥作機肥。生長期間適當追施有機無機復合肥。追肥以速效氮肥為主。用的水是山上流下來的,無污染水質(zhì)好的,符合綠色食品生產(chǎn)用水質(zhì)量。除草:一般是不用除草劑的,人工田間除草。病蟲害的防治:常見的病害有病毒病、霜霉病、白斑病等。還用一些爛菜頭等病害??刹扇【C合的農(nóng)業(yè)措施防治。比如合理排灌、增施磷鉀肥以提高植株抗性。
采收:
一般是在上午采收的,下午是拿去賣。奶白菜的采收主要是根據(jù)市場的需要而定的,一般都不得是成株的采收:植株葉叢上旺盛生長;轉(zhuǎn)向閉合生長,心葉伸長到與外葉齊平。此時單株重約75克左右,每公頃的產(chǎn)量5000——000千克。采收時要把黃葉去掉,然后把菜頭向上,讓水露晾干,再打包裝。打包裝的難度是比較高的,因為首先要把菜一株株的疊好放在箱里,裝箱時還要用力擠壓蔬菜。因為裝箱之后還要用網(wǎng)袋打包的,如果壓不緊的話轉(zhuǎn)用網(wǎng)袋時就會散掉,更不利于運輸。
(三)綠色食品(奶白菜)的銷售
經(jīng)銷商直接與專業(yè)種植大戶、個體戶、販運大戶建立長期的供銷關系。多年來,從未發(fā)生過菜難賣的現(xiàn)象。大大提高和保護了農(nóng)民大力發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的積極性。
三、實習調(diào)查分析:
(一)、奶白菜保鮮和包裝上的不足:
到目前為止,建起的蔬菜冷凍保鮮加工廠才一間,安裝高溫保鮮設備才一套,并且?guī)烊萘啃?。綠色食品蔬菜生產(chǎn)基地建設得不到保障。遇到不好銷的時候就爛在地里或是在地里開花。包裝是用普通的網(wǎng)袋,并且有的菜脫水太多了,嚴重影響了質(zhì)量。由于保鮮儲藏技術落后,導致蔬菜外銷量小且渠道不暢。
(二)、綠色食品(奶白菜)銷售上的不足:
蔬菜種植品種單一并且沒有達到規(guī)模生產(chǎn),賣菜的時候是一哄而上,菜多爛市,價賊傷農(nóng)。其生產(chǎn)的無公害大部分是賣給個體戶的而個體戶的購買量不是很大,而且他們都是賣給工廠的,所以價格非常低,跟一般蔬菜的價格一樣,所以不利于無公害蔬菜的銷售,更不利于增加農(nóng)民的經(jīng)濟收入。
四、提出的建議:
(一)、有一種使用簡單的“液態(tài)膜”,只要噴在蔬菜表面,就能有效地防止蔬菜失水。這樣可以做到保鮮,又可以保存久一點,而且看相也好看點,買得價錢就要高幾倍。要解決蔬菜銷路的問題,得在加工、深加工方面做文章。蔬菜加工是蔬菜的薄弱環(huán)節(jié),所以要多建幾個冷凍保鮮加工廠,和安裝多一些高溫保鮮設備。蔬菜加工做得好,銷售不成問題。
(二)、組織實施綠色食品蔬菜生產(chǎn)基地建設工作中充分發(fā)揮蔬菜企業(yè)的龍頭作用,認真抓好企業(yè)自身內(nèi)部經(jīng)營管理,采取“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,以公司基地為示范點,副射帶動和扶持農(nóng)戶發(fā)展綠色食品蔬菜生產(chǎn)。根據(jù)市場的需要,與各村農(nóng)戶簽訂聯(lián)辦蔬菜基地合同,由公司提供土地、勞力、分散種植,公司負責組織收購或協(xié)助農(nóng)戶自行銷售。扶持農(nóng)戶發(fā)展蔬菜生產(chǎn),增加經(jīng)濟收入。
五、實習總結:
這次實習不但讓我在理論上學到更多的知識,而且在實踐上也有了很大的收獲。與農(nóng)民同吃同住同勞動,邊讓我真實地體驗了生活,感受到理論與實踐相結合的重要性。同時也讓我更加了解綠色食品的生產(chǎn)各銷售,更加了解綠色食品的發(fā)展方向和廣闊前景。因為我國是一個發(fā)展中國家,正面臨著發(fā)展經(jīng)濟和保護環(huán)境的雙重任務。走可持續(xù)發(fā)展道路是中國的必然選擇。而發(fā)展綠色食品無公害生產(chǎn)有助于坎發(fā)達山區(qū)農(nóng)民的脫貧致富。這些山區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,勞動力資源豐富,相對比較容易發(fā)展綠色食品生產(chǎn),建立綠色食品基地。我們通過這次實踐認識了社會,認識自己的社會位置,明確自己的使命。希望自己能盡快地投入發(fā)展綠色食品的行業(yè)中,成為社會的有用人才,適應社會的需要。
關于蔬菜種植創(chuàng)業(yè)計劃書(定稿)
名稱:蔬菜種植
位置:湖北省麻城市中館驛鎮(zhèn)
發(fā)展背景:國家目前重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來說,自己對農(nóng)業(yè)熟悉
基地優(yōu)勢: 屬嚴熱帶大陸性季風氣候,江淮小氣候區(qū)。四季光熱界線分明,光照豐富,雨量充足。
發(fā)展模式: 以種植業(yè)為主,養(yǎng)殖業(yè)為輔。以蔬菜為主,水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔。以常規(guī)蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發(fā)展,慢慢地帶動鄉(xiāng)親發(fā)展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地。
發(fā)展理念: 以科學的思想去發(fā)展,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢,以綠色農(nóng)業(yè)為導向。引進新品種,提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。
機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學化,施肥科學化,噴藥科學化。主要技術: 土壤的測量,肥力,PH值。灌溉用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調(diào)節(jié),防蟲網(wǎng),二氧化碳發(fā)生器。鍍鋅管棚架,無滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),包裝
發(fā)展階段:
第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右。池塘一個,養(yǎng)魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。
第二階段:時機成熟時,也許是在第二年。建立小型養(yǎng)豬場,為蔬菜基地提供肥料。發(fā)展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產(chǎn)養(yǎng)殖,泥鰍,蝦等。看市場,引進一個品種,成立農(nóng)村合作社,打造下灘及周邊蔬菜基地。
第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂
行動規(guī)劃:
首先,1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.耕地,曬土。(已完成)
其次,1.選種,安排作物品種和時間。2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網(wǎng)。3購買農(nóng)機,微型耕作機,新型噴藥設備,灌溉設備。溫度計,濕度計。3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農(nóng)家肥)4.育苗室,空調(diào)(已有),溫濕度計,排風扇。5.包裝.投資預算:土地租金1500/年,年付,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000元左右,總計110000。無滴膜10000元,防蟲網(wǎng)13000元。微耕機4000,政府補貼1000多。化糞池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運輸工具:小型貨車加摩托車30000之內(nèi),記三萬。
灌溉設施:2000元電腦已有。肥料加農(nóng)藥訂購10000元。流動資金用政府補助的??傆嬙?85000之內(nèi)。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費。員工工資年尾結。
人員:數(shù)目5個,我和合伙人以及員工三個(兩男一女)人員安排:員工日常種菜,采菜。我負責技術,信息,市場,以及管理。我們也要在菜地干活,五個人足夠。
市場:零售以麻城市為主,批發(fā)以湖北省為主,麻城市市場及各飯店(特色菜),合伙人負責零售,我負責送批發(fā)。等我們形成規(guī)模,產(chǎn)品可以賣的更遠。
運輸工具:小型貨車及摩托車
銷售技巧:我們菜的優(yōu)勢及特點:與當?shù)剞r(nóng)民等種的蔬菜相比,我們具有,噴藥少,灌溉水無污染,重金屬少,清洗水干凈,包裝好,菜的色澤和新鮮度較高等優(yōu)點。菜的品質(zhì)和質(zhì)量優(yōu)。
因此,我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上,擺放,以及包裝,宣傳等要做到不一樣。在品牌化上,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌的,在多年的銷售總結下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。
在宣傳上,我們屬于大學生創(chuàng)業(yè),再者在電視臺和報紙都有關系,可以免費給我們宣傳。這種宣傳比花錢的宣傳作用更大更有效果。
風險:養(yǎng)殖業(yè)的風險比種植也高,蔬菜行業(yè)的風險低,最多是在自然風險,暴雨等。但是蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上的特點,即使有風險也是一次沒有,還有三次。據(jù)我所了解,也據(jù)我所經(jīng)歷的,我爸媽種了七畝露地蔬菜,一年掙七八萬。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險更大,大在哪,蟲害,以及干旱,而我們采用的是生物殺蟲燈以及防蟲網(wǎng)雙層防蟲,幾乎沒有蟲害,在干旱上,傳統(tǒng)的是挑水澆菜,費時費力且不科學。我們采取的是科學的,隨時的。故在干旱方面沒有多少風險。
收入預計:十三畝大棚,每畝一年最少在一萬以上,加上露地,一年的收益在15萬左右。這是保守估計,不是隨意空想。
蔬菜品種:常規(guī)蔬菜分類:蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。按食用器官分為:根類、葉類、莖類、花菜、果菜。
特種蔬菜:薺菜,櫻桃番茄,黑美麗西葫蘆,水芹,水果黃瓜,砍瓜等。
第四篇:食品加工專業(yè)簡歷
黃拉拉
三年以上工作經(jīng)驗 | 男 |26歲(1983年1月1日)
居住地: 上海
電 話:139********(手機)
E-mail:huanglala @51job.com
最近工作 [ 2 年3個月]
公 司: XXXXX科技實業(yè)有限公司
行 業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
職 位: 新產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理
最高學歷
學 歷: 本科
專 業(yè): 食品科學與工程
學 校: 南京農(nóng)業(yè)大學
自我評價
具有3年多大中型食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場管理的經(jīng)驗,在職期間擔任過車間生產(chǎn)產(chǎn)品工藝改進和新產(chǎn)品試制工藝的制定以及車間改造的項目負責人。熟悉出口衛(wèi)生注冊申請及生產(chǎn)許可證(QS)申請工作。熟悉OA系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)在生產(chǎn)管理中的運用。掌握ISO9000,HACCP,GMP,SSOP,6S等知識。具有食品加工和食品包裝知識。熟悉食品行業(yè)的相關法律和法規(guī)。
求職意向
到崗時間: 一個月內(nèi)
工作性質(zhì): 全職
希望行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
目標地點: 上海
目標職能: 生產(chǎn)經(jīng)理/車間主任,質(zhì)量管理/測試經(jīng)理(QA/QC經(jīng)理),食品加工工藝研發(fā)
工作經(jīng)驗
2008 /7—至今:XXXXX科技實業(yè)有限公司(500人以上)[ 2 年3個月]
所屬行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
新產(chǎn)品開發(fā)部 新產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理
負責每年的新產(chǎn)品開發(fā)任務;
管理及維護生產(chǎn)配方和工藝文件;
支持日常生產(chǎn)任務,解決生產(chǎn)線所遇問題;
改進現(xiàn)有生產(chǎn)工藝,優(yōu)化生產(chǎn)參數(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本;
研究新型原料及工藝,并應用于生產(chǎn)中;
維護SAP系統(tǒng)中的技術和生產(chǎn)部分。
下屬:6人
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2007 /1--2008 /7:XXXXXX食品有限公司(500人以上)[ 1 年6個月]
所屬行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
生產(chǎn)部 生產(chǎn)主管/督導/領班/組長
1.勞務管理: 部門工作人員的培訓、工作安排、考核等。
2.生產(chǎn)管理:(1)依據(jù)生產(chǎn)訂單,合理協(xié)調(diào)和安排各種資源,在保質(zhì)保量的清況下按期完成生產(chǎn)任務;(2)及時掌握生產(chǎn)進度和處理生產(chǎn)過程中所發(fā)生的突發(fā)問題;(3)依據(jù)各項生產(chǎn)數(shù)據(jù)對生產(chǎn)狀況進行分析,對未達到績效的問題點采取預防糾正措施;(4)制定和修改車間的各項標準和管理制度。
3.輔助上級:傳達和執(zhí)行公司領導下達的指令和要求,及時向上級領導匯報各項工作進展
情況和結果等。
教育經(jīng)歷
2003 /9--2007 /7 南京農(nóng)業(yè)大學 食品科學與工程 本科
食品化學、食品分析、微生物學、化工原理、發(fā)酵工程、食品質(zhì)量管理、糧油食品加工、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工、果蔬貯藏與保鮮、食品工廠設計與環(huán)境保護等等。
證書
2005 /9 全國計算機等級三級A 優(yōu)秀
語言能力
英語(良好)聽說(一般),讀寫(一般)
英語等級: 英語四級
第五篇:數(shù)控加工專業(yè)簡歷下載
蘇拉拉
三年以上工作經(jīng)驗 | 男 |26歲(1984年1月1日)
居住地:南京
電 話:139********(手機)
E-mail:Sulala@51job.com
最近工作 [ 1 年1個月]
公 司: 南京XX精密部件有限公司
行 業(yè): 航天/航空
職 位: 質(zhì)檢主管/技術顧問
最高學歷
學 歷: 本科
專 業(yè): 模具設計與制造
學 校: 南京工程學院
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自我評價
扎實的專業(yè)理論和較強的應變能力,富有創(chuàng)新精神,勇于接受新事物,迎接新的挑戰(zhàn),為人誠懇,樂觀開朗,具有團隊精神,責任心強,工作塌實認真!熟悉各種刀具與量具的使用,熟悉數(shù)控加工中心機床操作,在4年的數(shù)控加工中心操作與3年多的CNC編程七年的刀具使用經(jīng)驗里,能提供生產(chǎn)過程中刀具應用及生產(chǎn)效率改善方案,能根據(jù)不同的產(chǎn)品(或圖紙)為其推薦合適的刀具并為客戶提供加工工藝方案。)能用AUTOCAD進行繪圖,MASTERCAM,CATIA進行CNC編程,懂UG與PRO/E對車、銑、磨、鉆、線切割、電火花勻有學習與操作經(jīng)驗。對模架與熱流道板加工工藝大型與復雜模架的加工十分熟悉(如:大型家電模、汽車模等)
求職意向
到崗時間: 即時
工作性質(zhì): 全職
希望行業(yè): 貿(mào)易/進出口,機械/設備/重工,航天/航空,汽車及零配件
目標地點: 南京
期望月薪: 面議/月
目標職能: CNC工程師,產(chǎn)品工藝/制程工程師,技工,工程/機械繪圖員,技術研發(fā)工程師
工作經(jīng)驗
2009 /9--至今:南京XX精密部件有限公司(500人以上)[ 1 年1個月]
所屬行業(yè): 航天/航空
質(zhì)保部 質(zhì)檢主管/技術顧問
負責精密部件首件檢驗,終檢;負責生產(chǎn)事務的安排及技術指導工作。
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2008 /11--2009 /9:XX航空科技有限公司(500人以上)[ 10個月]
所屬行業(yè): 航天/航空
工程部 CNC工程師
負責復雜模架NC的編程,加工刀具的選型與加工工藝的編寫
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2005 /10--2008 /11:南京XX機械有限公司(150-500人)[ 3 年1個月]
所屬行業(yè): 機械/設備/重工
生產(chǎn)部 數(shù)控加工(CNC,加工中心)
數(shù)車操作(CNC)加工中心,主要從事零件由毛坯到成品的精密加工,零件數(shù)控加工工序的換序,調(diào)試零件的加工狀態(tài),自己刃磨銑刀、鉆頭,調(diào)試好后再進行批量的生產(chǎn),修改刀補參數(shù)使其零件在公差范圍之內(nèi)。在公司任操作員,3年多的工作經(jīng)驗,能熟練的操作法拉克系統(tǒng)(FANUC)床如:(數(shù)控車床CNC,加工中心)。熟練的運用UG和CAD,也能較熟練的編制數(shù)控工藝(零件從毛坯到成品的整個工藝),編制加工程序。
教育經(jīng)歷
2003 /9--2006 /7 南京工程學院 模具設計與制造 本科
AutoCAD UG 機械制圖 數(shù)控加工及編程 公差配合與技術測量 模具設計與制造 等等...證書
2006 /4 數(shù)控加工中心應用技術(中級)
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2005 /10 UG軟件技術培訓(中級)
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2005 /6 大學英語四級
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2003 /11 CAD應用技術(中級)
語言能力
英語(良好)