第一篇：現(xiàn)代流通管理

一、簡答.1、商品流通有何作用？答(一)促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展(二)滿足消費(fèi)需求(三)促進(jìn)城鄉(xiāng)之間,地區(qū)之間協(xié)調(diào)發(fā)展(四)穩(wěn)定市場(chǎng)物價(jià)(五)增加外匯收入

2、為什么要研究和學(xué)習(xí)《現(xiàn)代流通管理》?答:只有加強(qiáng)研究和學(xué)習(xí)現(xiàn)代流通管理,才能更好的促進(jìn)生產(chǎn),滿足人們?nèi)找嬖鲩L的消費(fèi)需求。

3、現(xiàn)代物流有何特征？答：一物流過程一體化；二物流技術(shù)專業(yè)化；三物流管理信息化；四物流服務(wù)社會(huì)化；五物流活動(dòng)國際化。

4、商品流通機(jī)制的構(gòu)成？答：時(shí)空機(jī)制、利益機(jī)制、信號(hào)機(jī)制、風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制、約束機(jī)制。

5、優(yōu)化流通產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的政策選擇。答：

一、打破行業(yè)壟斷，部門分割和地區(qū)封鎖；

二、制定企業(yè)兼并、聯(lián)合政策；

三、流通業(yè)國際化經(jīng)營政策；

四、流通產(chǎn)業(yè)有效競(jìng)爭(zhēng)政策；

五、制定適度市場(chǎng)壁壘政策；

六、制定跨區(qū)域集團(tuán)化的催化政策。

6、批發(fā)企業(yè)的主要特征是什么？答；

一、流通領(lǐng)域的起點(diǎn)或中轉(zhuǎn)站；

二、躉買躉賣的一種現(xiàn)代交易方式；

三、把批、零企業(yè)與個(gè)體工商戶作為主要的銷售對(duì)象；

四、以批發(fā)價(jià)格作為出售單價(jià)；

五、顯現(xiàn)商品的聚焦和輻射的能力。

7、正規(guī)連鎖的經(jīng)營原理。答：

一、實(shí)現(xiàn)經(jīng)營的大規(guī)?；?/p>

二、綜合進(jìn)貨的集權(quán)管理和銷售的分權(quán)管理；

三、盡力對(duì)生產(chǎn)廠家形成影響力；

四、形成多元化流通體制。

五、正規(guī)連鎖的經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化及正規(guī)連鎖的組織。

8、配送中心在連鎖經(jīng)營中的作用。答：

一、降低進(jìn)化成本；

二、改善連鎖經(jīng)營各店鋪的庫存水平；

三、減少店鋪的采購、檢驗(yàn)及入庫費(fèi)用；

四、提高經(jīng)營靈活性和工作效率；

五、加速商品流轉(zhuǎn)，減少商品損耗、降低流通費(fèi)用，連鎖店有了配送中心后，商品流通環(huán)節(jié)由工廠一批發(fā)一零售轉(zhuǎn)變?yōu)楣S一連鎖店；

六、密切了連鎖店和供方關(guān)系。

9、生產(chǎn)資料流通具有何特征？答：

一、生產(chǎn)資料流通完全牌再生產(chǎn)過程之中，與生產(chǎn)的關(guān)系更為直接和密切；

二、生產(chǎn)資料流通更為集中，不允許多環(huán)節(jié)交易；

三、生產(chǎn)資料流通的內(nèi)容更復(fù)雜；

四、生產(chǎn)資料流通有更強(qiáng)的計(jì)劃性；

五、生產(chǎn)資料受經(jīng)濟(jì)周期及政府調(diào)控的影響較大。

10、日用工業(yè)品流通有何特點(diǎn)？答：

一、日用工業(yè)品的多向性；

二、日用工業(yè)品流通的相關(guān)性；

三、日用工業(yè)品流通的可替代性；

四、日用工業(yè)品購銷的差異性。

11、期貨交易的基本功能。答：

一、轉(zhuǎn)移價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)；

二、形成權(quán)威價(jià)格；

三、調(diào)控價(jià)格水平；

四、提高營銷效率，穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)效益。

12、期貨市場(chǎng)管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。答：

一、適當(dāng)規(guī)定市場(chǎng)頭寸限額；

二、約束期貨交易傭金商的行為；

三、防止囤積居奇，保證市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)性。

13、合同成立的有效條件是什么？答：

一、合同必須經(jīng)發(fā)盤和接受才能成立；

二、當(dāng)事人必須有訂閱合同的能力；

三、合同的標(biāo)的和內(nèi)容必須合法；

四、當(dāng)事人的意思表達(dá)必

須真實(shí)；

五、合同的形式必須符合法律規(guī)定的要求。

14、出口合同的履行程序？答：

一、備貨；

二、催證、審證、改證；

三、托運(yùn)；

四、制單結(jié)匯；

五、索賠與理賠。

15、我國流通領(lǐng)域市場(chǎng)失靈的表現(xiàn)？答：

一、流通領(lǐng)域的壟斷；

二、信息不充分與決策盲目性；

三、微觀主體與宏觀調(diào)控經(jīng)濟(jì)不協(xié)調(diào)；

四、外部性問題；

五、不確定因素導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)。

16、流通宏觀調(diào)控的基本原則。答：

一、間接管理為主的管理方式；

二、宏觀調(diào)控為主的方式；

三、協(xié)調(diào)服務(wù)為主的管理方式。

17、經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)型帶來哪些倫理道德問題。答：

一、單純謀利的動(dòng)機(jī)和取向問題；

二、不擇手段牟利問題；

三、對(duì)企業(yè)或法人經(jīng)濟(jì)行為的道德監(jiān)督問題。

18、我國現(xiàn)存哪些信用危機(jī)問題？答：

二、信用結(jié)算方式使得購買方能夠憑借自身良好的信用后付款，提高購買能力和營業(yè)額。因此，信用結(jié)算方式成為商品交易中的主要手段。

二、造假販假現(xiàn)象也是我國商品市場(chǎng)信用缺失的一個(gè)表現(xiàn)。

三、走私、盜版等違法行為。

四、企業(yè)偷稅漏稅、騙匯走私活動(dòng)屢禁不止。

19、美國對(duì)流通管制政策主要有哪些？答：

一、維護(hù)競(jìng)爭(zhēng)的政策；

二、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的規(guī)劃和管理政策；

三、扶持中小商業(yè)企業(yè)的政策；

四、商業(yè)用地政策；

五、保護(hù)從業(yè)人員的政策；

六、保護(hù)消費(fèi)者的政策。20、信用制度的特點(diǎn)？答：

一、信用制度具有社會(huì)客觀性和系統(tǒng)性；

二、信用制度具有約束力和控制性；

三、信用制度具有延續(xù)性和功利性。

二、判斷分析題。

1、流通就是交換，交換也就是流通。答:錯(cuò)。流通不是獨(dú)立的,簡單的,個(gè)別的交換行為,而是連續(xù)的,整體的,復(fù)雜的交換過程，是有多次交換行為所構(gòu)建成的循環(huán)往復(fù)的交換系統(tǒng)，是商品和貨幣這兩種價(jià)值形態(tài)不斷轉(zhuǎn)化所形成的完整的運(yùn)動(dòng)方式。正式這種運(yùn)動(dòng),才使商品的交換過程得以完成，所以,流通被看成是交換的一定要素。

2、在商品流通的原始階段，信息流居于流通的主導(dǎo)地位。答：錯(cuò)。在商品流通的原始階段，物流居于流通的主導(dǎo)地位，在這種物與物交換的時(shí)空內(nèi)，包含了及信息流。

3、現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流的一個(gè)區(qū)別是不在認(rèn)為物流是“內(nèi)部事務(wù)”，而是“外部事務(wù)”。答：對(duì)。傳統(tǒng)物流認(rèn)為物流是“內(nèi)部事務(wù)”，只對(duì)組織體內(nèi)部產(chǎn)生影響，其服務(wù)對(duì)象是組織內(nèi)部的生產(chǎn)或銷售部門?，F(xiàn)代物流認(rèn)為物流是“外部事務(wù)”，其服務(wù)對(duì)象是組織體外的顧客，從而把滿足顧客對(duì)物流的服務(wù)需求作為組織物流的重要目標(biāo)。

4、往往先有商流，然后才有物流。答：對(duì)。商流是物流的上游，沒有上游就沒有下游，要靠商流帶動(dòng)物流。但是沒有物流，商流也無從實(shí)現(xiàn)。商流越興

旺，則物流愈發(fā)展，反之，如果物流服務(wù)滯后，也影響商流發(fā)的展，兩者相輔相成、相互促進(jìn)。

5、流通信息流就是指商品需求信息。答：錯(cuò)。流通信息從發(fā)出者向接收者的運(yùn)動(dòng)構(gòu)成的信息流，統(tǒng)稱為流通信息流。商品需求信息只是流通信息流的內(nèi)容之一.。

6、連鎖企業(yè)在經(jīng)營體制上不同于一般商業(yè)企業(yè)集團(tuán)。答：對(duì)。首先，從法律意義上看，連鎖店的下屬分店不一定是獨(dú)立法人，而商業(yè)企業(yè)集團(tuán)所屬的每個(gè)成員企業(yè)都是獨(dú)立法人。其次，經(jīng)營方式不同。最后，管理方式不同。

7、連鎖企業(yè)與企業(yè)集團(tuán)在對(duì)企業(yè)的管理方式上也不相同。答：連鎖店總店和分店的專業(yè)職能有所分工，總部負(fù)責(zé)采購、營銷、人事、融資等活動(dòng)，分店則致力于銷售，分店不能脫離總部而存在；而商業(yè)企業(yè)集團(tuán)的成員企業(yè)自身往往是一個(gè)管理主體，負(fù)責(zé)自身的人、財(cái)、物等各項(xiàng)管理活動(dòng)。

8、連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢(shì)使得其搞風(fēng)險(xiǎn)的能力較強(qiáng)。答:正確.連鎖經(jīng)營不同于傳統(tǒng)的單店經(jīng)營,單店一般規(guī)模小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力較弱,搞風(fēng)險(xiǎn)能力較差,而連鎖企業(yè)則兼有大企業(yè)和子店鋪兩方面的優(yōu)勢(shì),通過總部把各個(gè)店鋪聯(lián)合在一起,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營.9、特許連鎖的所有權(quán)是集中的，經(jīng)營權(quán)是分散的。答；錯(cuò)。特許連鎖的所有權(quán)是分散的，經(jīng)營權(quán)是集中的。各加盟店對(duì)自己的店鋪有所有權(quán)，經(jīng)營權(quán)則高度集中于總部，各加盟店之間沒有橫向聯(lián)系，只與總部保持縱向聯(lián)系。

10、財(cái)務(wù)顧問是銀行服務(wù)貿(mào)易的一種業(yè)務(wù)。答：錯(cuò)。銀行充當(dāng)財(cái)務(wù)顧問，是一種金融延伸服務(wù)，一般是結(jié)合大型投資項(xiàng)目，從項(xiàng)目的可行性研究報(bào)告到貸款合同的簽定，銀行以財(cái)務(wù)顧問的身份參與整個(gè)項(xiàng)目的籌建過程，主要任務(wù)是幫助企業(yè)從貸款和資金條件中獲得最佳方案,以減少成本，避免外匯風(fēng)險(xiǎn)。

11、專利是一種財(cái)產(chǎn)的所有權(quán)。答：對(duì)。專利是由政府主管部門根據(jù)發(fā)明人的申請(qǐng)，依法授予發(fā)明人的一種獨(dú)占權(quán)利，并愛法律保護(hù)，專利的持有者可以是個(gè)人、企業(yè)法人。是一種私有的權(quán)利，一種財(cái)產(chǎn)權(quán)，不容許他人侵害。

12、專利是完全所有權(quán)。答：錯(cuò)。專利是不完全所有權(quán)。因?yàn)椋瑢＠l(fā)明的內(nèi)容半公開化，專利技術(shù)在一定條件下可強(qiáng)制使用和實(shí)施，專利受地域限制。

13、科學(xué)發(fā)現(xiàn)可以授予專利權(quán)。答：錯(cuò)?？茖W(xué)發(fā)現(xiàn)、科學(xué)理論和計(jì)算公式等智力活動(dòng)的規(guī)則和方法，都屬于人們對(duì)客觀存在的規(guī)律的認(rèn)識(shí)，而不涉及對(duì)客觀事物的改造，因而不屬于發(fā)明的范疇，不能授予專利。

14、實(shí)用新型又常被稱為“小發(fā)明”、“小專利”。答：對(duì)。因?yàn)閷?shí)用新型水平比較低，所以又稱為“小發(fā)明”、“小專利”。

15、商標(biāo)價(jià)值的大小取決于商標(biāo)的原值和追加值。答：

錯(cuò)。商標(biāo)的價(jià)值是一個(gè)多元概念，從不同角度出發(fā)，可以區(qū)分為商標(biāo)的原值、商標(biāo)的追加值和商標(biāo)的附加值。

16、版權(quán)轉(zhuǎn)讓就是版權(quán)許可，二者含義相同。答：錯(cuò)。版權(quán)轉(zhuǎn)讓是指版權(quán)所有人向購買者轉(zhuǎn)讓全部或部分所有權(quán)，轉(zhuǎn)讓交易完成后，原所有人不再擁有被轉(zhuǎn)讓部分的所有權(quán)和使用權(quán)，版權(quán)許可貿(mào)易轉(zhuǎn)讓的僅僅是版權(quán)的使用權(quán)而不是版權(quán)的所有權(quán)，所以二者含義不同。

三、論述題。

1、簡述流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。答：

一、流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國際化?，F(xiàn)代流通，從過去的，不連貫的，一周或幾周的運(yùn)動(dòng)過程，變成了便于范圍的運(yùn)動(dòng)過程，從有形商品到無形商品流通，從生產(chǎn)與流通相對(duì)分離、對(duì)立、到日益融合的大流通過程。

二、流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的社會(huì)化?，F(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的起點(diǎn)是需求和消費(fèi)，要求社會(huì)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的出發(fā)點(diǎn)和歸宿只能是滿足人們不斷增長的物質(zhì)和非物質(zhì)的生活需求，只能是由消費(fèi)者的消費(fèi)行為所引發(fā)。

三、流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信息化。信息是進(jìn)入現(xiàn)代流通無形商品，但它一旦進(jìn)入流通就成為流通運(yùn)動(dòng)的先導(dǎo)，使流通成為由信息化帶動(dòng)的全過程加速運(yùn)動(dòng)。

四、流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的混沌化。混沌成了社會(huì)化大流通的總廓特征，一切進(jìn)入流通的流通物都處在變動(dòng)中，處在流動(dòng)中，社會(huì)化大流通發(fā)展的不可逆的變化過程，這一過程將繼續(xù)下去。

2、簡述我國批發(fā)企業(yè)發(fā)展的對(duì)策。答：

一、批發(fā)企業(yè)要更新觀念并勇于創(chuàng)新。批發(fā)企業(yè)必須對(duì)自身的社會(huì)存在機(jī)能進(jìn)行再發(fā)展、再構(gòu)筑，拋棄傳統(tǒng)批發(fā)商業(yè)的定義和固有觀念，按照新的流通服務(wù)業(yè)對(duì)批發(fā)商業(yè)進(jìn)行重新定義。

二、順應(yīng)批零趨同化、模糊化趨勢(shì)并向零售領(lǐng)域滲透。

三、實(shí)施批發(fā)企業(yè)戰(zhàn)略重組，發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟(jì)。在現(xiàn)階段，可以借助政府或行業(yè)協(xié)會(huì)的力量，明確責(zé)、權(quán)、利、分工，結(jié)合改革，使國內(nèi)少數(shù)實(shí)力雄厚的大型流通批發(fā)組織通過聯(lián)合、兼并、參股、控股或連鎖等形式，向多領(lǐng)域拓展建立起全國范圍的商品流通網(wǎng)絡(luò)并以此為基礎(chǔ)向國際市場(chǎng)發(fā)展。

四、建立批發(fā)企業(yè)主導(dǎo)型的第三方物流體系。

五、建立以批發(fā)企業(yè)為主導(dǎo)的商品供應(yīng)管理體系。

六、建立完善的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)并積極推行B2B交易方式。

3、簡述世界零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。答：

一、零售企業(yè)在銷售環(huán)節(jié)上的控制力增強(qiáng)，并將逐步主宰銷售環(huán)節(jié)。

二、新的零售業(yè)態(tài)不斷出現(xiàn)，威脅傳統(tǒng)零售形式。

三、零售企業(yè)的規(guī)模進(jìn)一步兩極分化。

四、新技術(shù)在零售企業(yè)獲得廣泛應(yīng)用，不斷促進(jìn)其提高服務(wù)質(zhì)量。

五、零售業(yè)正快速向網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營邁進(jìn)。

4、簡述發(fā)展連鎖經(jīng)營的意義。答：

一、擴(kuò)大規(guī)模效應(yīng)。連鎖經(jīng)營使零售商業(yè)擺脫了傳統(tǒng)形式對(duì)其獲得規(guī)模效益的束縛，創(chuàng)造了零售商業(yè)更多地 獲得了規(guī)模效益的機(jī)會(huì)和途徑。

二、銜接生產(chǎn)和消費(fèi)。1：專業(yè)化經(jīng)營和分散化設(shè)點(diǎn)相 結(jié)合。2：集中進(jìn)化和分散銷售相結(jié)合。3：零售商業(yè)組織化程度的提高。

三、擴(kuò)大流通。1：商業(yè)資本的集聚與流通規(guī)模的擴(kuò)大。2：經(jīng)營技術(shù)的優(yōu)化和流通規(guī)模的擴(kuò)大。3：聯(lián)合優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮和流通規(guī)模的擴(kuò)大。

四、最大限度地共享資源。

五、創(chuàng)造新的消費(fèi)點(diǎn)。1：大眾消費(fèi)與創(chuàng)造消費(fèi)。2：“文化”消費(fèi)與創(chuàng)造消費(fèi)。

5、簡述期貨交易的基本特征。答：

一、期貨交易是通過買賣期貨合約進(jìn)行的，而期貨合約是標(biāo)準(zhǔn)化合約。

二、期貨交易是在期貨交易所內(nèi)進(jìn)行的，一般不允許進(jìn)行場(chǎng)外交易。

三、期貨交易是由結(jié)算所專門進(jìn)行結(jié)算的，所有在交易所內(nèi)達(dá)成的交易，必須送結(jié)算所進(jìn)行結(jié)算，經(jīng)結(jié)算所處理后才算最后達(dá)成，才算合法交易，才能得到結(jié)算所提供的財(cái)力擔(dān)保。

四、期貨交易最后進(jìn)行實(shí)貨交割的比例很小。

五、期貨交易需要交納一定的履約保證金。

六、期貨交易不是由實(shí)際需要買進(jìn)和賣出期貨合約的買方和賣方在交易所內(nèi)見面進(jìn)行交易的，而是由場(chǎng)內(nèi)經(jīng)紀(jì)人代表所有買方和賣方在期貨交易場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行的。

七、在期貨交易中，期貨商品具有特殊性，不是所有的商品都適宜于進(jìn)行期貨交易而成為期貨商品的。

6、簡述我國商品流通宏觀調(diào)控的目標(biāo)。答：

一、保持社會(huì)總供給與總需求的平衡，也是商品流通宏觀調(diào)控的首要目標(biāo)。

二、保證市場(chǎng)商品供求結(jié)構(gòu)的平衡。

三、保證商品流通暢通無阻。1：商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局合理。2：形成適度商業(yè)流通規(guī)模。3：保持商品流通行業(yè)結(jié)構(gòu)合理。總之，商品流通宏觀調(diào)控，能夠保證整個(gè)商品流通行業(yè)布局的科學(xué)性，商品流通規(guī)模的適度性和商品流通行業(yè)結(jié)構(gòu)的合理性，以保障企業(yè)運(yùn)行的暢通和高效，也要重視對(duì)商品流通企業(yè)微觀運(yùn)行的引導(dǎo)，形成自我完善，自我發(fā)展，自我約束的商品流通企業(yè)微觀運(yùn)行體系，從而使商品流通宏觀運(yùn)行與微觀運(yùn)行相統(tǒng)一。

7、簡述如何構(gòu)建中國的信用制度模式。答：

一、強(qiáng)化信用意識(shí)和信用觀念。在全社會(huì)形成講誠信、守信義的共識(shí)和理念，提高企業(yè)和全社會(huì)的信用意識(shí)，營造良好的社會(huì)信用氛圍。

二、明晰產(chǎn)權(quán)關(guān)系。信用關(guān)系是產(chǎn)權(quán)制度的延伸，明晰產(chǎn)權(quán)是建立健全社會(huì)信用體系和制度的前提。

三、強(qiáng)化法律制度對(duì)信用的保障作用。通過防范和懲治經(jīng)濟(jì)主體的不當(dāng)行為，保證社會(huì)信用體系有效運(yùn)行，加大對(duì)失信主體的執(zhí)法力度，明確其賠償責(zé)任的做法，增加失信成本，要上違法失信者“得不償失”。同時(shí)，適調(diào)整訴訟和仲裁程序以便于及時(shí)制裁違法的失信行為。

四、企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)內(nèi)部的自律建設(shè)。

第二篇：糧食流通管理

糧食流通管理 稽查隊(duì)：負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)糧食流通的監(jiān)督檢查和市場(chǎng)監(jiān)管，對(duì)糧食收購資格及糧食收購者執(zhí)行國家糧食收購政策情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；對(duì)全縣糧食經(jīng)營企業(yè)糧食倉儲(chǔ)、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；對(duì)糧食流通統(tǒng)計(jì)制度制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；對(duì)糧食出入庫質(zhì)量、糧食最高和最低庫存量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；開展“放心糧油”及糧油市場(chǎng)其他專項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)。主要職責(zé)

(一)負(fù)責(zé)全市糧食流通市場(chǎng)的管理；

（二）與有關(guān)部門配合對(duì)市區(qū)糧食流通市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)管，維護(hù)糧食流通秩序；

（三）收集、報(bào)送糧食質(zhì)量與安全信息，提出有關(guān)工作建議和意見；

（四）負(fù)責(zé)糧食收獲質(zhì)量調(diào)查與品質(zhì)測(cè)報(bào)；

（五）承擔(dān)糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生監(jiān)測(cè)、抽查等任務(wù)；

（六）監(jiān)測(cè)糧食安全體系，對(duì)儲(chǔ)備糧、調(diào)控糧的輪換拋售等出入庫質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查；

（七）對(duì)庫存糧食的品質(zhì)進(jìn)行監(jiān)控；

（八）保護(hù)糧食市場(chǎng)體系，對(duì)市場(chǎng)糧油質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控。

長治市糧食流通管理稽查隊(duì)

長治市糧食流通管理稽查隊(duì)是長治市糧食局管理的正

科級(jí)全額預(yù)算事業(yè)單位，為促進(jìn)糧食生產(chǎn)，維護(hù)糧食經(jīng)營者和消費(fèi)者合法權(quán)益，保障糧食安全，維護(hù)糧食流通秩序，依法對(duì)糧食收購、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、進(jìn)出口等經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行糧食流通監(jiān)督檢查。

第三篇：湖南省供銷合作社制定農(nóng)村現(xiàn)代流通

湖南省供銷合作社制定農(nóng)村現(xiàn)代流通

服務(wù)網(wǎng)絡(luò)2007—2011年發(fā)展規(guī)劃

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)中共中央國務(wù)院（中發(fā)[2006]1號(hào)）和中發(fā)[2007]1號(hào)及省政府[2006]27號(hào)文件精神，促進(jìn)供銷合作社全面推進(jìn)新網(wǎng)工程建設(shè)，搞活農(nóng)村商品流通，完善服務(wù)“三農(nóng)”功能，為供銷合作社建設(shè)新農(nóng)村作出貢獻(xiàn)，特制定《湖南省供銷合作社建設(shè)農(nóng)村現(xiàn)代流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)2007—2011年發(fā)展規(guī)劃》。

供銷合作社歷來是農(nóng)村商品流通的主渠道，擔(dān)負(fù)著農(nóng)村日用消費(fèi)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的供應(yīng)和農(nóng)副產(chǎn)品的培植、購銷，以及再生資源回收等重任。近年來，經(jīng)過創(chuàng)新發(fā)展、招商引資和新建設(shè)施，全省供銷合作社系統(tǒng)已重建了12萬人的經(jīng)營隊(duì)伍，按照現(xiàn)代企業(yè)制度重組了1200多家企業(yè)、1000多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層社，25000多個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)，其中吸收農(nóng)民、社會(huì)人員參股經(jīng)營和加盟的網(wǎng)點(diǎn)有10000多個(gè)；改造、新建商場(chǎng)（市場(chǎng)）446個(gè)、營業(yè)面積83.8萬平方米，發(fā)展連鎖經(jīng)營企業(yè)近100家，專業(yè)合作社和商品基地600個(gè)，綜合服務(wù)社2000多個(gè)，社辦工業(yè)企業(yè)76個(gè)，在長沙、岳陽、株洲、邵陽、永州、懷化、郴州等地?fù)碛需F路專業(yè)線和上萬平方米的物流設(shè)施。還發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)108家，其中國家級(jí)龍頭企業(yè)2家，省級(jí)龍頭企業(yè)11家，部級(jí)龍頭企業(yè)14家，年實(shí)現(xiàn)銷售63.9億元，帶動(dòng)農(nóng)戶37.2萬戶。2006年全省供銷合作社系統(tǒng)完成購銷260億元，比上

年增長27.7%，利潤總額6300萬元，比上年增長25.9%。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《湖南省人民政府批轉(zhuǎn)省供銷合作總社關(guān)于建設(shè)農(nóng)村現(xiàn)代流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)意見的通知》（湘政發(fā)〔2006〕27號(hào)）精神，省供銷社按照社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的總體要求，以服務(wù)“三農(nóng)”為宗旨，以農(nóng)村商品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn)，用現(xiàn)代流通理念創(chuàng)新流通方式，通過“改造、整合、優(yōu)化、提升”網(wǎng)絡(luò)，完善服務(wù)功能，計(jì)劃在2011年前建好新農(nóng)村現(xiàn)代流通八大服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，搞

活農(nóng)村商品流通。

1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。各級(jí)供銷合作社要通過市場(chǎng)化運(yùn)作，以參股或控股的方式，建設(shè)連鎖配送龍頭企業(yè)。省供銷合作總社將以省湘農(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料集團(tuán)有限公司為龍頭，建設(shè)省級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料配送中心，與市、縣區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

資料配送中心對(duì)接；各市、縣供銷合作社以參股或控股的方式，組建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料區(qū)域性配送企業(yè)，以連鎖經(jīng)營為紐帶，并通過完善的倉儲(chǔ)物流專業(yè)企業(yè)建設(shè)，完善配送功能，向鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）中心店、綜合服務(wù)社、村級(jí)農(nóng)家店等連鎖終端進(jìn)行農(nóng)

業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)。

2、農(nóng)副產(chǎn)品購銷網(wǎng)絡(luò)。以省、市、縣供銷合作社參控股的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)為依托，通過領(lǐng)辦農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社和行業(yè)協(xié)會(huì)、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地，擴(kuò)大農(nóng)副產(chǎn)品遠(yuǎn)銷和出口。省供銷合作總社重點(diǎn)扶持國家級(jí)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——棉麻、茶業(yè)、食用菌等公司，發(fā)展生產(chǎn)基地和開發(fā)新技術(shù)，進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，增強(qiáng)輻射帶動(dòng)能力。

3、日用消費(fèi)品連鎖網(wǎng)絡(luò)。以供銷合作社參控股的專業(yè)公司、商場(chǎng)（超市）為骨干，以品牌經(jīng)營為核心，運(yùn)用兼并、重組、聯(lián)合、合作、開放辦社等形式，整合各類社會(huì)網(wǎng)絡(luò)資源，組建龍頭企業(yè)和超市，通過集中采購，統(tǒng)一配送，連鎖經(jīng)營，構(gòu)建日用消費(fèi)品連鎖網(wǎng)絡(luò)。連鎖超市、連鎖農(nóng)家店兼具廢舊物資收購和農(nóng)副產(chǎn)品收購功能，按全國總社標(biāo)識(shí)要求統(tǒng)一連鎖經(jīng)營超市（店）標(biāo)識(shí)，并標(biāo)明超

市（店）地方名稱。

4、再生資源回收利用網(wǎng)絡(luò)。按照建設(shè)節(jié)約型社會(huì)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的要求，加強(qiáng)對(duì)省、市、縣供銷合作社再生資源企業(yè)的改造，主動(dòng)參與縣市區(qū)域性市場(chǎng)的建設(shè)，爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣畤?yán)格市場(chǎng)管理，配合行政執(zhí)法部門，組織再生資源收購的從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，規(guī)范收購行為，推進(jìn)持證上崗收購，市場(chǎng)集中交易。省供銷合作總社重點(diǎn)支持省市縣公司聯(lián)合經(jīng)營，集中加工銷售，創(chuàng)造條件推進(jìn)省市縣再生

資源企業(yè)組建全省集團(tuán)公司。

5、煙花爆竹經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。強(qiáng)化市、縣專業(yè)公司的安全意識(shí)，完善規(guī)范達(dá)標(biāo)生產(chǎn)企業(yè)的定點(diǎn)生產(chǎn)銷售制度，建立以市、縣專業(yè)公司集中采購，統(tǒng)一配送機(jī)制，配合安監(jiān)部門嚴(yán)格杜絕非法廠家生產(chǎn)煙花爆竹入市銷售，逐步形成市縣的聯(lián)合，做大做強(qiáng)企業(yè)，保證消費(fèi)者安全消費(fèi)。改造倉儲(chǔ)運(yùn)輸設(shè)施，杜絕安全事故發(fā)生。

6、交易市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。按照農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域流向和拓寬銷售渠道的要求，通過招商引資、參股合作、合資、聯(lián)合等途徑和新征土地建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)，為農(nóng)副產(chǎn)品流通搭建平臺(tái)，逐步形成鄉(xiāng)村集貿(mào)市場(chǎng)、縣（市）農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)、省市大型綜合市場(chǎng)硬件設(shè)施體系，同時(shí)建立三級(jí)農(nóng)副產(chǎn)品信息平臺(tái)體系。

7、倉儲(chǔ)物流網(wǎng)絡(luò)。按照專業(yè)化、信息化、智能化的要求，加快培育和壯大具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的現(xiàn)代物流服務(wù)企業(yè)和企業(yè)集團(tuán)。積極引導(dǎo)多種所有制經(jīng)濟(jì)以各種形式進(jìn)入現(xiàn)代物流企業(yè)參股、盤活資產(chǎn)，重組一批具有一定規(guī)模和實(shí)力的物

流企業(yè)。重點(diǎn)抓好省、市兩級(jí)物流企業(yè)的建設(shè)。

8、社辦工業(yè)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)。大力推進(jìn)縣鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)的建設(shè)，加大對(duì)企業(yè)精深加工能力提升的扶持，提高社辦工業(yè)加工增值的技術(shù)水平和產(chǎn)品的科技含量，走與科研院校聯(lián)合發(fā)展的道路，增強(qiáng)社辦工業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的實(shí)力，不斷提

高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

全省供銷社系統(tǒng)要因地制宜，抓好農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，爭(zhēng)取到2011年全省供銷合作社系統(tǒng)購銷總額達(dá)到658億元，利潤達(dá)到2億元。培育龍頭企業(yè)，銷售額過5000萬元的企業(yè)120個(gè)，銷售額過億元的企業(yè)50個(gè)，銷售額過5億元的企業(yè)12個(gè)，發(fā)展連鎖配送網(wǎng)絡(luò)銷售額過10億元的企業(yè)5個(gè)，銷售額過20億元以上企業(yè)3個(gè)。連鎖配送年銷售額達(dá)240億元。興建、改建交易額過億元的農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)14個(gè)，交易額在1000萬元以上的各類農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)120個(gè)，全省系統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)交易額達(dá)到100億元；建設(shè)再生資源回收、利用、加工為一體的市、州區(qū)域性市場(chǎng)14個(gè)，縣級(jí)再生資源公司或市場(chǎng)100家，年交易總額達(dá)到70億元。社辦工業(yè)總產(chǎn)值突破30億元，利稅總額超過1.2億元，全省系統(tǒng)社辦工業(yè)總產(chǎn)值年增長率達(dá)到15%以上。建立擁有規(guī)范的品牌形象、以連鎖配送為主要經(jīng)營方式的供銷合作社經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，覆蓋全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市和大多數(shù)行政

村，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收服好務(wù)。

第四篇：加快現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展

加快現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展，努力化危為機(jī)

商貿(mào)流通業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，是反映一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)繁榮的重要窗口，也是啟動(dòng)市場(chǎng)、促進(jìn)需求和消費(fèi)不斷升級(jí)的助推器。大力發(fā)展商貿(mào)流通業(yè)，加快實(shí)現(xiàn)我市商貿(mào)流通現(xiàn)代化步伐，是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式，構(gòu)建生活品質(zhì)之城的必由之路，也是應(yīng)對(duì)當(dāng)前面臨嚴(yán)峻形勢(shì)的緊迫需要。

一、流通力的內(nèi)涵與發(fā)展流通業(yè)的重要性

(一)流通力的內(nèi)涵

流通力就是流通領(lǐng)域的生產(chǎn)力。流通生產(chǎn)力應(yīng)該是社會(huì)把產(chǎn)品運(yùn)送到消費(fèi)（包括生活和生產(chǎn)）領(lǐng)域的能力。具體來說，就是在一定時(shí)期內(nèi)花費(fèi)在流通領(lǐng)域中的活勞動(dòng)和物化勞動(dòng)同已經(jīng)轉(zhuǎn)移到消費(fèi)領(lǐng)域的產(chǎn)品之間的數(shù)量對(duì)比關(guān)系?；顒趧?dòng)與物化勞動(dòng)花費(fèi)越少，產(chǎn)品被轉(zhuǎn)移到消費(fèi)領(lǐng)域的數(shù)量越多，就說明流通生產(chǎn)力越大，反之則越小。

流通力取決于流通規(guī)模和營銷能力，即流通力＝流通規(guī)模＋營銷能力。流通規(guī)模是硬件，營銷能力是軟件，兩者是互為補(bǔ)充、互為條件，只有兩者有機(jī)結(jié)合才能發(fā)揮流通在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的應(yīng)有作用。

(二)流通是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的助推器

流通是反映一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)繁榮程度的窗口，是觀察一個(gè)國家綜合國力和人民生活水平的晴雨表，是不斷啟動(dòng)市場(chǎng)、促進(jìn)需求和消費(fèi)不斷升位的助推器。

計(jì)劃經(jīng)濟(jì)是以生產(chǎn)決定消費(fèi)，消費(fèi)受生產(chǎn)支配，往往容易形成賣方市場(chǎng)和短缺經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。而市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是以消費(fèi)需求決定和帶動(dòng)生產(chǎn)。努力滿足即期的消費(fèi)需求，開發(fā)潛在的消費(fèi)需求，創(chuàng)造未來的消費(fèi)需求，成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)能夠不斷發(fā)展的動(dòng)力所在。流通帶動(dòng)生產(chǎn)，小流通帶動(dòng)小生產(chǎn)，大流通帶動(dòng)大生產(chǎn)，現(xiàn)代流通帶動(dòng)現(xiàn)代生產(chǎn)。現(xiàn)代流通是社會(huì)再生產(chǎn)過程的血脈和神經(jīng)，是各種生產(chǎn)要素集結(jié)、整合與聚變的載體；是決定經(jīng)濟(jì)運(yùn)行速度、質(zhì)量和效益的引導(dǎo)性力量。運(yùn)用高新科技建立和發(fā)展現(xiàn)代化大流通體系，可以帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的效率。

(三)城市要發(fā)展，流通必先行

城市是商流、物流、信息流、資金流和人流的中心；流通越發(fā)達(dá)，城市就越繁榮，就越具有競(jìng)爭(zhēng)力、生命力和輻射力。一個(gè)已為國際經(jīng)驗(yàn)所證明的基本規(guī)律是，現(xiàn)代化城市的特征都表現(xiàn)為商業(yè)高度發(fā)達(dá)與成熟。所謂商業(yè)高度發(fā)達(dá)是指多種業(yè)態(tài)并存，為商業(yè)配套的企業(yè)設(shè)施齊備，信息系統(tǒng)與服務(wù)水平處于領(lǐng)先地位，輻射范圍廣；而所謂商業(yè)成熟即意味著商業(yè)龍頭企業(yè)的優(yōu)勢(shì)明顯，并擁有科學(xué)的管理系統(tǒng)、營銷技術(shù)和經(jīng)營理念。唯有流通活躍，經(jīng)濟(jì)才有活力，要素的不斷流動(dòng)與重新優(yōu)化配置才能得以實(shí)現(xiàn)。

一個(gè)城市核心競(jìng)爭(zhēng)力主要表現(xiàn)為生產(chǎn)力與流通力的統(tǒng)一。即：競(jìng)爭(zhēng)力＝生產(chǎn)力×流通力。在生產(chǎn)相對(duì)穩(wěn)定的條件下，流通力成為決定因素。流通力小于1，不僅本地生產(chǎn)能力無法實(shí)現(xiàn)，而且內(nèi)外交流堵塞，這就大大削弱了城市的競(jìng)爭(zhēng)力。如果流通力大于1，不僅可以彌補(bǔ)本地生產(chǎn)能力的不足，而且通過促進(jìn)內(nèi)外交流、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、組合配置，可極大提高城市的輻射力和影響力。

城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不僅要依靠“新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)”所提供的利潤，更依靠商業(yè)繁榮帶來的土地、房產(chǎn)、勞動(dòng)力及基礎(chǔ)設(shè)施等要素的普遍升值。名列世界競(jìng)爭(zhēng)力前茅的新加坡，主要不在于其生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，而

在于其強(qiáng)大的流通力；我國香港也是靠“商”成為國際大都市。因此，一個(gè)城市的發(fā)展，不僅要重視生產(chǎn)的發(fā)展，還必須重視流通力的投入和培植。只有將流通業(yè)提高到優(yōu)先發(fā)展產(chǎn)業(yè)的高度，才能促進(jìn)杭州城市發(fā)展和杭州各項(xiàng)功能的發(fā)揮，提升杭州經(jīng)濟(jì)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

二、我市商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特征

進(jìn)入新世紀(jì)以來，伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)需求的快速增長，我市商貿(mào)流通業(yè)取得了長足的發(fā)展，成為市場(chǎng)化程度高、活力強(qiáng)、發(fā)展快、特色鮮明的重要產(chǎn)業(yè)部門，對(duì)拉動(dòng)我市經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展發(fā)揮了重要的作用。2008年1-9月，我市商貿(mào)流通業(yè)實(shí)現(xiàn)商品銷售額6395.8億元，比上年增長24％，實(shí)現(xiàn)增加值383.97億元，比上年增長16.6％，占全市GDP的11.6％，比重較上年有所提高。商貿(mào)流通業(yè)總體效益提升，2008年1-9月實(shí)現(xiàn)利潤總額73.9億元，比上年增長27.8％。一批實(shí)力強(qiáng)，發(fā)展快的大型企業(yè)，在我市商品流通中發(fā)揮著重要的主導(dǎo)作用。2008年1-9月，在全市貿(mào)易企業(yè)中，銷售總額超億元的貿(mào)易企業(yè)778個(gè)，擁有資產(chǎn)總額2232.2億元，實(shí)現(xiàn)商品銷售總額4887.76億元，分別占全市限額以上批發(fā)零售貿(mào)易企業(yè)的87.5％和92.1％；實(shí)現(xiàn)利潤總額73.46億元，占全市限額以上批發(fā)零售企業(yè)的99.4％，顯示出較強(qiáng)的實(shí)力和蓬勃的發(fā)展生機(jī)。其發(fā)展特征主要表現(xiàn)為：

(一)流通主體呈多元化格局，民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛。商品流通業(yè)是率先實(shí)行改革開放的領(lǐng)域之一，打破了國有經(jīng)濟(jì)主體大包獨(dú)攬的局面，逐步形成了多種經(jīng)濟(jì)成分、多種流通渠道、多種經(jīng)營方式的格局，建立了新型的商貿(mào)流通所有制結(jié)構(gòu)。2008年1-9月，全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額中，國有、集體經(jīng)濟(jì)所占比重已由1978年的百分之百下降至4.1％，非國有、集體經(jīng)濟(jì)比重高達(dá)95.9％，其中個(gè)體私營經(jīng)濟(jì)占全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重達(dá)到57.1％，股份制經(jīng)濟(jì)比重占30.3％，外商及港澳臺(tái)商經(jīng)濟(jì)所占比重為8.5％。我市流通領(lǐng)域的民營經(jīng)濟(jì)從無到有，從小到大，不斷發(fā)展壯大，在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加就業(yè)崗位等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。2008年1-9月，我市民營經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額1023.57億元，占全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額的89.1％；實(shí)現(xiàn)商品銷售額4358.67億元，比上年同期增長20.3％，民營企業(yè)已成為全市流通領(lǐng)域的主力軍。(見下表)

2008年9月底限上批零業(yè)和住餐業(yè)企業(yè)及就業(yè)人員

(二)行業(yè)結(jié)構(gòu)日趨優(yōu)化，流通體系不斷完善。行業(yè)結(jié)構(gòu)是商貿(mào)流通業(yè)內(nèi)部以流通環(huán)節(jié)和渠道的設(shè)定為基礎(chǔ)形成的結(jié)構(gòu)性特征，最核心的部分是由批發(fā)和零售兩大部分構(gòu)成，其發(fā)展水平反映了流通業(yè)的演化歷程及所處階段，其變動(dòng)趨勢(shì)反映了流通渠道的市場(chǎng)配置及運(yùn)作效率。從2008年1-9月限額

以上商貿(mào)企業(yè)統(tǒng)計(jì)顯示，我市商品流通行業(yè)構(gòu)成主要以批發(fā)業(yè)為主，單位數(shù)和從業(yè)人數(shù)分別占到72.1％和47.2％，零售業(yè)、餐飲業(yè)次之，零售業(yè)單位數(shù)和從業(yè)人數(shù)分別占17.8％和28％，餐飲業(yè)單位數(shù)和從業(yè)人數(shù)僅分別占10.1％和24.8％。批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)商品銷售總額中，批發(fā)業(yè)占88.5％，零售業(yè)只占11.5％。

從批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)的內(nèi)部行業(yè)構(gòu)成看，據(jù)2008年1-9月限額以上商貿(mào)企業(yè)統(tǒng)計(jì)顯示，批發(fā)業(yè)主要集中在礦產(chǎn)品建材及化工產(chǎn)品批發(fā)、機(jī)械設(shè)備五金交電及電子產(chǎn)品批發(fā)、紡織服裝及日用品批發(fā)三大行業(yè)，這三大行業(yè)的單位數(shù)占全部批發(fā)業(yè)的85％，從業(yè)人員數(shù)、資產(chǎn)總額、銷售額分別占80.1％、84.2％、83.6％。零售業(yè)主要集中在汽車摩托車燃料及零配件專門零售、百貨超市零售、家用電器及電子產(chǎn)品專門零售三個(gè)行業(yè)，這三個(gè)行業(yè)的單位數(shù)占全部零售業(yè)的76.2％，從業(yè)人員數(shù)、資產(chǎn)總額、銷售額分別占79.2％、78.1％、83.5％。餐飲業(yè)主要集中在正餐服務(wù)行業(yè)，其單位數(shù)占全部餐飲業(yè)的90.3％，從業(yè)人員數(shù)、資產(chǎn)總額、營業(yè)額分別占全部餐飲業(yè)的51.4％、81.2％、54.5％。

(三)新興業(yè)態(tài)異軍突起，連鎖經(jīng)營快速發(fā)展。近年來，隨著我市經(jīng)濟(jì)快速增長和居民消費(fèi)水平的不斷提升，跨國零售企業(yè)和國內(nèi)大型連鎖企業(yè)紛紛搶灘杭州市場(chǎng)，基本形成了本地連鎖企業(yè)、國外連鎖企業(yè)、外省連鎖企業(yè)齊頭并進(jìn)的流通格局，大商場(chǎng)、大賣場(chǎng)、超市、便利店、專賣店等新型業(yè)態(tài)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。到2008年9月末，全市共有限額以上零售業(yè)和餐飲業(yè)連鎖企業(yè)103家，比2000年末增加80家；連鎖企業(yè)門店數(shù)5307個(gè)，比2000年末凈增5001個(gè)，門店數(shù)超100個(gè)的連鎖企業(yè)達(dá)14家。103家連鎖企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入378.87億元，與2000年相比，年均增長42.7％。2008年1-9月銷售收入超億元的連鎖企業(yè)已達(dá)42家，其中超10億元的7家。農(nóng)村流通現(xiàn)代化進(jìn)程不斷發(fā)展。截止2008年11月底，全市開展“千鎮(zhèn)連鎖超市”工程的136個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，已開設(shè)連鎖超市181家，實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市網(wǎng)點(diǎn)全覆蓋；在鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市全覆蓋的基礎(chǔ)上，連鎖超市的重點(diǎn)向行政村便利連鎖店延伸和發(fā)展，全市農(nóng)村2124個(gè)行政村中有1958個(gè)村開設(shè)了連鎖便利店2406家，覆蓋率達(dá)92.2％。零售業(yè)態(tài)的日益完善，極大地方便了居民生活，消費(fèi)者購物更加方便、快捷。

(四)商品交易市場(chǎng)快速發(fā)展，市場(chǎng)大市地位不斷鞏固。我市大型商品交易市場(chǎng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中繼續(xù)保持良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，交易規(guī)模不斷擴(kuò)大，輻射能力不斷增強(qiáng)，初步形成了大市場(chǎng)大流通格局，為促進(jìn)我市加快建設(shè)全省的商貿(mào)中心、擴(kuò)大商品流通規(guī)模、方便城鄉(xiāng)居民生活、擴(kuò)大城鄉(xiāng)就業(yè)、推動(dòng)國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展發(fā)揮了重要的作用。同時(shí)，隨著我市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我市商品交易市場(chǎng)建設(shè)改造步伐也進(jìn)一步加快，硬件設(shè)施檔次不斷提高，配套服務(wù)功能進(jìn)一步完善。截止2008年9月末，全市億元以上市場(chǎng)129個(gè)，1-9月實(shí)現(xiàn)成交額1725.34億元，成交額超10億元的市場(chǎng)28個(gè)，實(shí)現(xiàn)成交額1419.61億元，占億元以上市場(chǎng)總成交額的82.3％，超百億元的超大型市場(chǎng)4家，實(shí)現(xiàn)成交額632.35億元，占億元以上市場(chǎng)總成交額的36.7％。我市億元以上商品交易市場(chǎng)的數(shù)量、攤位數(shù)、成交額等主要指標(biāo)均名列全省第一。

(五)餐飲業(yè)持續(xù)快速增長，成為推動(dòng)商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展的重要增長點(diǎn)。隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高，外出就餐人數(shù)不斷增加，我市餐飲業(yè)保持了快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。2008年1-9月，我市餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額127.46億元，比上年增長22.8％，其增長幅度居商貿(mào)流通各行業(yè)之首，比批零貿(mào)易業(yè)增幅高2.3個(gè)百分點(diǎn)，比其它行業(yè)高23.9個(gè)百分點(diǎn)，比社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長幅度高2.1個(gè)百分點(diǎn)，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的11.1％，對(duì)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長貢獻(xiàn)率為12％，拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)品零售額

增長2.1個(gè)百分點(diǎn)。我市餐飲業(yè)在經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大、營業(yè)份額不斷提高的同時(shí)，加快了從傳統(tǒng)的經(jīng)營模式向現(xiàn)代經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變，2008年9月末我市限額以上連鎖餐飲總店發(fā)展到20家，連鎖門店781個(gè)，營業(yè)額37.33億元，涌現(xiàn)出如“知味觀”、“花中城”、“外婆家”等一批餐飲企業(yè)的著名品牌，譽(yù)滿杭州，打響浙江，乃至全國，從而成為引領(lǐng)杭州餐飲經(jīng)濟(jì)的排頭兵。以肯德基、麥當(dāng)勞為代表的西式快餐迅猛擴(kuò)張，經(jīng)營漢堡包、比薩餅的西點(diǎn)房和形式多樣的奶茶店四處開花，咖啡廳、冷飲店、酒吧、休閑吧生意火爆。多業(yè)態(tài)發(fā)展的各式中西正餐特色餐館、賓館餐飲、快餐自助餐館、外賣送餐、商場(chǎng)超市餐飲、美食廣場(chǎng)，以及遍布城鄉(xiāng)各地的小餐館、外地風(fēng)味小吃店，極大地豐富了消費(fèi)者的生活，滿足了不同消費(fèi)層次的需求。

三、商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展面臨的主要矛盾和挑戰(zhàn)

我市商貿(mào)流通業(yè)雖然得到了快速發(fā)展,但從總體上看，還不能很好地適應(yīng)全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，面臨著許多困難和挑戰(zhàn)，與發(fā)達(dá)國家（地區(qū)）及國內(nèi)先進(jìn)城市相比仍然存在差距。

(一)城鎮(zhèn)居民消費(fèi)傾向逐年下降制約發(fā)展。2000年以來，盡管我市社會(huì)消費(fèi)品零售額年年攀升，但居民消費(fèi)傾向仍逐年下降。2000年至2007年,我市城鎮(zhèn)居民消費(fèi)傾向分別是80.6％、82.3％、78.2％、77.1％、77％、80.9％、76.1％和68.7％。消費(fèi)需求下降必然造成商貿(mào)流通行業(yè)發(fā)展后勁不足。

(二)從網(wǎng)點(diǎn)布局看，農(nóng)村商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展緩慢。相對(duì)于城市，我市農(nóng)村市場(chǎng)建設(shè)進(jìn)展比較緩慢，流通體系尚不健全，農(nóng)村流通網(wǎng)點(diǎn)依然稀少，售后服務(wù)體系不健全、設(shè)施不配套、綜合運(yùn)行成本偏高等狀況仍然存在，導(dǎo)致農(nóng)村的部分消費(fèi)流向城市，延緩了農(nóng)村市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)程。2008年1-9月，全市農(nóng)村消費(fèi)品零售總額為56.67億元，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額4.9％。農(nóng)村商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布散、市場(chǎng)秩序不規(guī)范，假冒偽劣商品屢禁不止，侵害農(nóng)村居民消費(fèi)權(quán)益的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。近年來我市以實(shí)施“千鎮(zhèn)連鎖超市”和“萬戶放心店”工程等為載體，農(nóng)村商貿(mào)流通發(fā)展步伐明顯加快，但與城市相比，差距仍十分明顯。

(三)從盈利狀況看，整體經(jīng)濟(jì)效益欠佳。近年來，由于能源、糧食、原材料等上游產(chǎn)品價(jià)格上揚(yáng)，導(dǎo)致商貿(mào)流通企業(yè)購進(jìn)成本增加，而在銷售終端，由于買方市場(chǎng)形成，一些商家為爭(zhēng)奪客源，無奈采取低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)和各種優(yōu)惠，使商業(yè)毛利大大減少，從而導(dǎo)致商品銷售利潤率下降，一些企業(yè)入不敷出，虧損破產(chǎn)。2008年1-9月，從經(jīng)濟(jì)效益的主要指標(biāo)看，全市限上批發(fā)零售業(yè)法人單位資產(chǎn)負(fù)債率高達(dá)74％，成本費(fèi)用利潤率、銷售利潤率分別僅為1.53％、1.31％，表明企業(yè)的盈利水平仍然偏低。而餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)狀況更加堪憂，2008年1-9月，全市186個(gè)限上餐飲業(yè)法人單位營業(yè)利潤總額僅為3.94億元，利潤總額僅為3.89億元，企業(yè)虧損面超過50％。

(四)從利用外資水平看，對(duì)外開放程度偏低。加入WTO以來，我市對(duì)外開發(fā)步伐不斷加快，商業(yè)利用外資項(xiàng)目明顯增多，國際商業(yè)巨鱷中已有家樂福、麥德龍、歐尚等著名連鎖超市紛紛登陸杭州市場(chǎng)，全球零售業(yè)第一巨頭沃爾瑪也已入駐杭州。但總的來看，我市批發(fā)零售業(yè)利用外資水平仍不高，對(duì)外開放程度偏低。2008年9月底，全市限上批發(fā)零售業(yè)港澳臺(tái)商投資企業(yè)、外商投資企業(yè)僅有22家，只占全部限上法人單位數(shù)的1.4％，銷售額占1.3％，比重明顯偏低。從法人單位實(shí)收資本結(jié)構(gòu)看，港澳臺(tái)資本、外商資本僅為59.35億元，占全部限上實(shí)收資本的2.3％。2008年1-9月,全市批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)吸收合同外資3.44萬美元，實(shí)際利用外資1.01萬美元，分別僅占全市的9.5％和3.8％。

四、加快我市商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議

黨的十七大提出的“人均國內(nèi)生產(chǎn)總值到二○二○年比二○○○年翻兩番奮斗目標(biāo)，必須加快消費(fèi)的增長，尤其重視挖掘農(nóng)村市場(chǎng)的潛力，形成圍繞擴(kuò)大消費(fèi)需求發(fā)展經(jīng)濟(jì)的良性增長格局”。報(bào)告中還指出“堅(jiān)持?jǐn)U大國內(nèi)需求特別是消費(fèi)需求的方針，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長由主要依靠投資、出口拉動(dòng)向依靠消費(fèi)、投資、出口協(xié)調(diào)拉動(dòng)轉(zhuǎn)變”。結(jié)合我市發(fā)展的實(shí)際，應(yīng)把加快發(fā)展商貿(mào)流通業(yè)作為發(fā)展我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一項(xiàng)戰(zhàn)略任務(wù)來抓。當(dāng)前，應(yīng)著重抓好以下幾個(gè)方面的工作：

(一)加快傳統(tǒng)商貿(mào)流通業(yè)的改造和提升

1、繼續(xù)做好改造提升商品交易市場(chǎng)，不斷增強(qiáng)市場(chǎng)功能。我市是全省的“市場(chǎng)大市”。數(shù)量眾多的商品交易市場(chǎng)是我市經(jīng)濟(jì)的一大特色和亮點(diǎn)，在歷史上起到了活躍經(jīng)濟(jì)、積累資本、培育產(chǎn)業(yè)、增加供給、擴(kuò)大就業(yè)等重要作用?，F(xiàn)階段，我市的商品交易市場(chǎng)在總體上處于三種狀態(tài)：一部分市場(chǎng)已完成歷史使命，逐步趨向萎縮或消亡；一部分市場(chǎng)隨著廠家直銷方式的發(fā)展、全國同類市場(chǎng)的興起，經(jīng)營業(yè)績下降，處于勉強(qiáng)維持狀態(tài)；還有一部分經(jīng)過不斷改造和提升，繼續(xù)保持較強(qiáng)的生命力。因此，從商品交易市場(chǎng)的發(fā)展和功能看，今后要按照壓縮總量、整合資源、強(qiáng)化功能、規(guī)范管理的原則，依據(jù)全市現(xiàn)有專業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r、區(qū)位，以及產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),合理確定各類專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的職能分工，推進(jìn)商品交易市場(chǎng)組織、經(jīng)營和管理的創(chuàng)新。重點(diǎn)要提高其信息化程度，以信息化推動(dòng)專業(yè)市場(chǎng)的現(xiàn)代化。采取市場(chǎng)經(jīng)營與商品經(jīng)營相結(jié)合的辦法，利用專業(yè)市場(chǎng)的知名度，探索定牌、貼牌加工，自主開發(fā)產(chǎn)品；采取交易中心與展示中心相結(jié)合的方式，引導(dǎo)國內(nèi)外知名企業(yè)在市場(chǎng)設(shè)立產(chǎn)品展示中心；采取散戶經(jīng)營與公司制經(jīng)營相結(jié)合的模式，提高經(jīng)營的組織化程度；探索利用專業(yè)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，增加會(huì)展功能，培育知名會(huì)展；延伸服務(wù)內(nèi)容，增強(qiáng)配送功能，推動(dòng)商品交易市場(chǎng)從商品集散地向物流配送中心轉(zhuǎn)變，帶動(dòng)市場(chǎng)升級(jí)。

2、加快零售業(yè)的改造提升，充分發(fā)揮市場(chǎng)主渠道作用。以連鎖經(jīng)營為主要載體，加快零售業(yè)的改造提升，連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代流通的一種經(jīng)營方式和組織形式，是現(xiàn)代零售業(yè)的發(fā)展主流。我市連鎖經(jīng)營起步于20世紀(jì)90年代，但由于在流通企業(yè)改制過程中缺乏有效的引導(dǎo)，沒有形成發(fā)展連鎖經(jīng)營的合力，導(dǎo)致整體規(guī)模較小。我市本地的連鎖經(jīng)營企業(yè)普遍存在單店規(guī)模小、門店數(shù)量少和知名度低等方面的問題。隨著零售領(lǐng)域的開放，國內(nèi)外一些知名連鎖企業(yè)加快了進(jìn)入我市的步伐，擠壓了我市本地企業(yè)的發(fā)展空間。對(duì)此，我們要正視現(xiàn)實(shí)，根據(jù)全市各地的實(shí)際，明確發(fā)展重點(diǎn)。當(dāng)前，應(yīng)繼續(xù)發(fā)展農(nóng)村連鎖企業(yè)，構(gòu)筑縣城、中心集鎮(zhèn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)村的農(nóng)村連鎖網(wǎng)絡(luò)。在支持發(fā)展直營連鎖的同時(shí)，鼓勵(lì)以商品、品牌、商號(hào)、配送、管理技術(shù)為紐帶，發(fā)展特許經(jīng)營，進(jìn)一步拓寬發(fā)展連鎖經(jīng)營的行業(yè)范圍，支持市內(nèi)連鎖企業(yè)采取集中采購等方式，降低進(jìn)貨成本。

(二)大力培育和發(fā)展現(xiàn)代物流、電子商務(wù)，加快新興流通業(yè)的發(fā)展

1、加速建設(shè)現(xiàn)代物流配送體系。物流配送是現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)的重要組成部分，被稱為“第三利潤源”，配送的完善和快捷成為實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營的重要保證。目前，我市大多數(shù)連鎖企業(yè)尚無獨(dú)立的配送中心，即使有些企業(yè)有，但規(guī)模較小，技術(shù)落后，自動(dòng)化水平和配送比例較低。因此，提高物流配送效率，降低經(jīng)濟(jì)運(yùn)行成本成為我市發(fā)展現(xiàn)代物流配送的關(guān)鍵。要著重做好以下幾個(gè)方面工作：一是加強(qiáng)連鎖企業(yè)內(nèi)部物流配送中心的建設(shè)與管理。根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，考慮市場(chǎng)需要和生產(chǎn)流通的發(fā)展趨勢(shì)，合理確定配送中心的建設(shè)規(guī)模與水平，逐步實(shí)現(xiàn)倉庫立體化、裝卸搬運(yùn)機(jī)械化、拆零配貨電子

化、配送過程無紙化，并建立自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)，為連鎖企業(yè)提供安全可靠、高效率的配送體系。二是整合物流資源，建設(shè)專業(yè)化、社會(huì)化的物流企業(yè)。通過資產(chǎn)重組和專業(yè)化改造，充分利用和整合現(xiàn)有物流資源，特別是與批發(fā)企業(yè)和儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)的改組、改造相結(jié)合，打破行業(yè)界限和地區(qū)封鎖，有計(jì)劃、有步驟地完善和發(fā)展社會(huì)化物流企業(yè)，提供高效快捷的配送服務(wù)。三是抓好商品交易市場(chǎng)配送中心的建設(shè)，提高市場(chǎng)的商品集散功能。四是設(shè)立流通現(xiàn)代化人才培養(yǎng)基金，為加快現(xiàn)代物流配送體系建設(shè)提供人才保障。

2、積極推動(dòng)電子商務(wù)的廣泛應(yīng)用。電子商務(wù)是現(xiàn)代流通業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，它具有無時(shí)空限制、便捷、互動(dòng)等優(yōu)勢(shì)，有利于降低交易成本，提高交易效率，在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中將得到越來越廣泛的應(yīng)用。總的看，我市電子商務(wù)的發(fā)展要遵循國際規(guī)范，從實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持以企業(yè)為主體，市場(chǎng)為導(dǎo)向，政府努力推動(dòng)。通過綜合政府的產(chǎn)業(yè)政策、企業(yè)的市場(chǎng)需求、行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、消費(fèi)的變動(dòng)情況等信息，提高各類網(wǎng)絡(luò)資源的集聚度和利用率。在實(shí)際工作中，要突出重點(diǎn)，注重實(shí)效，著重抓好六方面的工作：一是抓緊研究電子交易、信用管理、安全認(rèn)證、在線支付、稅收、市場(chǎng)準(zhǔn)入、隱私權(quán)保護(hù)、信息資源管理等方面的法律法規(guī)問題，逐步完善電子商務(wù)的法律法規(guī)建設(shè)；二是以支柱產(chǎn)業(yè)為依托，培育一批集信息發(fā)布、價(jià)格指導(dǎo)、網(wǎng)上交易、資源配置等功能于一體的行業(yè)門戶網(wǎng)站，發(fā)揮無形市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。三是鼓勵(lì)大型百貨商場(chǎng)、購物中心、連鎖超市建設(shè)網(wǎng)上商城，增強(qiáng)配送功能，擴(kuò)大網(wǎng)上消費(fèi)。四是發(fā)展服務(wù)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)，拓寬電子商務(wù)覆蓋面。五是打擊電子商務(wù)領(lǐng)域的非法經(jīng)營以及危害國家安全、損害人民群眾切身利益的違法犯罪活動(dòng)，保障電子商務(wù)的正常秩序。

(三)整合現(xiàn)有資源，不斷優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)。

1、積極培育龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)企業(yè)做大做強(qiáng)，提高市場(chǎng)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。大型商貿(mào)流通企業(yè)是推進(jìn)商貿(mào)流通現(xiàn)代化的主要載體，發(fā)達(dá)的商貿(mào)流通業(yè)的一個(gè)重要標(biāo)志就是擁有一批具有較強(qiáng)國際競(jìng)爭(zhēng)力的大型商貿(mào)流通企業(yè)，如美國擁有沃爾瑪，法國擁有家樂福，德國擁有麥德龍。培育大型民族商貿(mào)流通企業(yè)既是國際的成功經(jīng)驗(yàn)，也符合我市的實(shí)際。我市應(yīng)抓住機(jī)遇，按照建立現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，大力推進(jìn)產(chǎn)權(quán)制度改革，加快大型商貿(mào)流通企業(yè)的培育，鼓勵(lì)市內(nèi)大型商貿(mào)流通企業(yè)以參股、控股、承包、兼并、收購、特許經(jīng)營、托管等方式，快速實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張，培育出一批擁有自主品牌和知識(shí)產(chǎn)權(quán)，主業(yè)突出、核心競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)，初步具有國際競(jìng)爭(zhēng)能力的大型商貿(mào)流通企業(yè)。

2、積極引導(dǎo)和扶持中小企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營戶發(fā)展，充分發(fā)揮市場(chǎng)主力軍作用。我市商貿(mào)流通業(yè)在抓“大”的同時(shí)，還要扶“小”。中小型流通企業(yè)是我市商貿(mào)流通領(lǐng)域的重要組成部分和社會(huì)就業(yè)的重要渠道，從我市商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況看，大型商貿(mào)流通企業(yè)較少，絕大多數(shù)是中小商貿(mào)流通企業(yè)，銷售規(guī)模不大。因此，要提高商貿(mào)流通行業(yè)的整體水平，就要積極推動(dòng)廣大中小商貿(mào)流通企業(yè)與大型商貿(mào)流通企業(yè)共同發(fā)展。根據(jù)中小商貿(mào)流通企業(yè)的特點(diǎn)，著重發(fā)展特許加盟和自由連鎖，采用聯(lián)合采購等辦法，進(jìn)一步提高中小商貿(mào)流通企業(yè)的組織化程度。加大對(duì)中小商貿(mào)流通企業(yè)的信貸支持，幫助其解決融資難等問題，創(chuàng)造有利于中小商貿(mào)流通企業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境。同時(shí)，要加強(qiáng)個(gè)體經(jīng)營戶的管理，積極為個(gè)體經(jīng)營戶創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。

第五篇：酒類流通管理明白紙

煙臺(tái)市酒類流通管理工作明白紙

一、為什么要辦理酒類流通備案登記？

作為特殊商品的酒類商品，事關(guān)人民群眾的身心健康和切身利益。為規(guī)范酒類流通秩序，促進(jìn)酒類市場(chǎng)有序發(fā)展，維護(hù)國家利益，保護(hù)酒類生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者的合法權(quán)益，商務(wù)部頒布《酒類流通管理辦法》（以下簡稱<辦法>），并于2006年1月1日起實(shí)施。

二、《辦法》監(jiān)管的酒類商品概念是什么？

《辦法》中的酒類指酒精度（乙醇含量）大于0.5%（體積分?jǐn)?shù)）的含酒精飲料，包括發(fā)酵酒、蒸餾酒、食用酒精以及其他含有酒精成分的飲品。品種含白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果露酒、進(jìn)口酒等，但經(jīng)有關(guān)行政管理部門依法批準(zhǔn)生產(chǎn)的藥酒、保健食品酒除外。

三、哪些經(jīng)營者需辦理酒類流通備案登記？逾期未辦理商務(wù)部門應(yīng)如何處理？

從事酒類批發(fā)、零售的單位或個(gè)人應(yīng)當(dāng)在取得營業(yè)執(zhí)照后60日內(nèi)，按屬地管理原則，向登記注冊(cè)地工商行政管理部門的同級(jí)商務(wù)主管部門辦理備案登記。如逾期未辦理，商務(wù)主管部門依據(jù)《辦法》第二十七條規(guī)定，予以警告，責(zé)令其限期改正；逾期拒不改正的，可視情節(jié)輕重，對(duì)酒類經(jīng)營者處二千元以下罰款,并可向社會(huì)公告。

四、酒類流通管理的載體是什么？

商務(wù)部門主要通過《酒類流通隨附單》（以下簡稱<隨附單>）對(duì)酒類經(jīng)營者的經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)管，以《隨附單》上的記載事項(xiàng)為依據(jù)，利用商務(wù)部全國聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng)，對(duì)是否為合法酒類商品進(jìn)行判斷，并對(duì)經(jīng)營者違法行為依《辦法》處以警告、責(zé)令改正、沒收、罰款等。

五、酒類流通溯源制度（開具或索取《隨附單》）有什么意義？

這一制度的關(guān)鍵在于記錄信息的真實(shí)及信息間的銜接，酒類經(jīng)營者有義務(wù)完整、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫《酒類流通隨附單》，并保證其經(jīng)手的流通信息的銜接有效合理。通過檢查各項(xiàng)所記錄信息及其銜接是否真實(shí)、有效、合理，可以幫助酒類經(jīng)營者、消費(fèi)者和主管部門識(shí)別信息的真?zhèn)危鞔_責(zé)任主體，追溯至問題的所在，增加抓獲售假、制假者的機(jī)會(huì)。使酒類經(jīng)營者增強(qiáng)依法誠信經(jīng)營意識(shí)，自覺銷售合法酒類商品，實(shí)現(xiàn)規(guī)范化酒類經(jīng)營管理；使消費(fèi)者加強(qiáng)維權(quán)觀念，自覺到合法酒類經(jīng)營場(chǎng)所購買酒類商品，積極舉報(bào)違法經(jīng)營行為保護(hù)自身權(quán)益；使《辦法》深入人心，形成全社會(huì)的監(jiān)督約束機(jī)制。

六、酒類流通溯源制度（開具或索取《隨附單》）有哪些具體規(guī)定？

《辦法》第14條設(shè)定了酒類流通溯源制度，要求經(jīng)營者主動(dòng)填寫和索取《酒類流通隨附單》，詳細(xì)記錄酒類商品的流通信息，通過酒類商品自出廠到銷售終端全過程流通信息的銜接，使主管部門、經(jīng)營者和消費(fèi)者了解酒類商品的流通過程，防止假冒偽劣酒類商品流入市場(chǎng)。

七、向未成年人銷售酒類商品或未在經(jīng)營場(chǎng)所顯著位置予以明示，商務(wù)部門可采取哪些措施？

《辦法》第三十條規(guī)定，予以警告，責(zé)令改正；情節(jié)嚴(yán)重的，處兩千元以下罰款。

八、社會(huì)公眾應(yīng)如何參與酒類流通管理工作？

煙臺(tái)市商務(wù)部門鼓勵(lì)和歡迎社會(huì)公眾及媒體參與我市酒類流通管理工作，煙臺(tái)市商務(wù)舉報(bào)投訴服務(wù)電話12312是接受公眾舉報(bào)、咨詢的重要窗口。在日常生活中，我們到商店、餐飲企業(yè)等購買酒類商品前，都應(yīng)查看其是否明示煙臺(tái)市商務(wù)主管部門頒發(fā)的《酒類流通備案登記表》，同時(shí)可向商家索取所購酒類的《隨附單》單號(hào)，憑該單號(hào)登陸煙臺(tái)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站cif.mofcom.gov.cn/site/html/yantai的酒類流通管理欄目即可進(jìn)行查驗(yàn)。如發(fā)現(xiàn)商家沒有《酒類流通備案登記表》，或者拒不提供《隨附單》單號(hào)，或者查詢單號(hào)與所購商品經(jīng)營信息不符及其他涉及酒類流通違法行為，都應(yīng)撥打煙臺(tái)市商務(wù)舉報(bào)投訴服務(wù)電話12312，我們的執(zhí)法人員將迅速予以查處，全面打造煙臺(tái)酒類流通管理工作真誠、高效、嚴(yán)格的服務(wù)形象。