第一篇：我開電腦小店的創(chuàng)業(yè)和轉(zhuǎn)型之路（寫寫幫推薦）

生意艱難，我開電腦小店的創(chuàng)業(yè)和轉(zhuǎn)型之路

(2009-3-18 14:54:00)標(biāo)簽：

電腦行業(yè)作為一個網(wǎng)絡(luò)上最透明的行業(yè)，在網(wǎng)絡(luò)信息非常發(fā)達的今天，其利潤已經(jīng)非常微薄了，尤其是這一兩年間的硬件價格大跳水，拖累行業(yè)利潤進一步探底。緊接著筆記本電腦低價本大拼殺，二手筆記本經(jīng)銷商不少都做不下去，唯有關(guān)門。面對行業(yè)這樣的困局，那些正在開店的，和正在準(zhǔn)備開店的，當(dāng)如何應(yīng)對?

本人去年曾經(jīng)營電腦小店一年，今已關(guān)門，在我之后，那條街上面的電腦店又關(guān)了兩家?？梢娦袠I(yè)內(nèi)的困難是普遍存在的，不過，也有的店擴張的，本地電腦城一些小店關(guān)門了，而一些實力雄厚的大店卻擴張了，而且這個小小地方的電腦城鋪位轉(zhuǎn)讓費居然高達十萬以上!直比一些二三線城市中心電腦城。因此，電腦這個行業(yè)是有得做的，只是如何經(jīng)營的問題。

筆者有感還有不少電腦店在迷茫中，也有不少人仍欲進入這個市場，覺得將自己的一些經(jīng)驗和思考放出來，對他們或者有所裨益，于是有這樣一貼。

總結(jié)來說，電腦店根據(jù)規(guī)模也有若干個區(qū)別，一是個人或者三兩個人合伙經(jīng)營的小店，常位于街邊，一是位于電腦城的大店，追求出貨量為主，相近于批發(fā)。我做的是前者，此文對于那些小店也許更有價值。第一點，作為一個小店，僅依靠電腦銷售和維修和很難維持生計的。

不同于電腦城那些走量的大店，小店的銷量通常都比較小，沒有規(guī)模效應(yīng)，即便是單個利潤稍高，也不一定能支撐店鋪。而在現(xiàn)在普遍一千多一臺主機的時代，想單個利潤高那是很困難的了。至于維修，外人看裝個系統(tǒng)一兩個小時就收50好像不錯，其實業(yè)內(nèi)才計算得清其中的人工成本效益其實很差。第二點，有取有舍，對客戶，你也可以選擇。

第三點，做好服務(wù)質(zhì)量，考慮異質(zhì)化發(fā)展。

電腦行業(yè)歸根到底是服務(wù)業(yè)，而且，可以說是競爭異常激烈的服務(wù)業(yè)，有人抱怨生意越做越小，也有人生意越做越大。有人沒有開店，單人匹馬的做，也一樣混得可以。如何讓客戶滿意，留住重點客戶，是一個非常非常重要的問題。

第四點，業(yè)務(wù)拓展上面，優(yōu)先考慮企業(yè)用戶，爭取辦公耗材方面業(yè)務(wù)。

打印耗材其實是相當(dāng)不錯的一個業(yè)績增長點，不同于電腦，買了一次就好了，現(xiàn)在由于一鍵還原的廣泛應(yīng)用，連維修機會都少了很多。而打印耗材不同，幾乎每個月都要。以銷售硒鼓和硒鼓加粉為例，加一次粉，一般收費在50-80元之間，但成本只有十幾元的粉，其他就是人工，就是毛利，加一次粉也就十幾分鐘，比修電腦快多了。而且，說實在的，你動幾下鼠標(biāo)就把電腦修好人家可能也不愿意多給錢，甚至不給錢，但耗材就不會。墨盒的道理和這個一樣，當(dāng)用戶多起來，利潤相當(dāng)可觀。

第五點，業(yè)務(wù)延伸，盡可能發(fā)展多種經(jīng)營。

電腦店最倚重的，是技術(shù)，有技術(shù)可以做很多事，往多方面拓展。尤其是針對企業(yè)客戶，可以往辦公設(shè)備、生產(chǎn)管理軟件等方向發(fā)展。

什么說靠銷售和維修難以維系?

我想有一些店鋪主要還是依靠銷售和維修、維護。這是正常的，每個店鋪都有它獨特的環(huán)境，無法劃一統(tǒng)述。可能一些店鋪位于較旺的地區(qū)，幾個小區(qū)的居民都到這里來買電腦和修電腦，那可能這店鋪就活得很滋潤。但是如果電腦店多幾家，互相打價格戰(zhàn)，那就難說了。

以現(xiàn)在低端電腦來算，一般獨立小店，最多大約也就能賺兩三百塊。我看見不少街邊店鋪一天還裝不了一臺機，一個月如果就那么幾臺機，利潤再高也不行啊。

維修貌似好點，其實不然，尤其是上門維修，外行的看裝個系統(tǒng)一兩個小時收四五十好像不錯。實際上，上門往往需要時間，路上沒準(zhǔn)就耗掉一個小時，以一天平均修兩臺電腦，那一個月也就三千不到，這三千不到你還要扣去店鋪開支，和打工沒兩樣。由于人手所限，當(dāng)故障集中出現(xiàn)的時候，往往沒有足夠的人出外維修，去年初熊貓燒香爆發(fā)的時候，幾天都是疲于奔命，累得不行(說實話這個病毒倒是給廣大電腦維修業(yè)者增收不少)。而到了平靜時期，卻往往無所事事，有段時間，由于實在沒什么生意，店里面三號人整天在店里面打游戲。而這段時間的鋪租、人工、稅收都是照樣要給，這就造成了虧損。而且，由于一鍵還原的流行，還有病毒防御的加強，因軟件故障發(fā)生的維修將會減少。

這也是我現(xiàn)在重視耗材的原因，維修和銷售都是不大穩(wěn)定的，而耗材卻是相對穩(wěn)定的。只要企業(yè)在辦公、墨盒硒鼓就會消耗，更換就會有收入，積少成多，也能很可觀。

嗯，說靠銷售和維修難以維系，我主要指的是街邊小店，也許有人會誤會了。因這是我的親身經(jīng)歷，我當(dāng)時所在比較偏僻，而且一條街上居然有八九家電腦店(一年內(nèi)已倒下三四家)。事實上，大部分電腦店

還是依靠這兩者，尤其是電腦城里面的，在電腦城里面的不搞銷售和維修實在過不去，有一些優(yōu)勢地方的，比如臨近小區(qū)又競爭不大，方圓一兩公里沒有競爭對手，那自然是好做很多。

至于我所說的維系，是指維系發(fā)展店鋪的基本收入。在目前看來，做維修和銷售的，維系自己的一份收入是可以的。我以前的那個拍檔，現(xiàn)在出來拿著以前的客戶，就在宿舍里面做，一個月好的話也有三四千的收入，起碼是比開店的時候好多了，省去了鋪租和稅收，反而活的更好。這邊還有不少像這樣的，基本以自由職業(yè)者身份服務(wù)，當(dāng)然可能會掛靠在某店。我也見過一個同行，也是在家工作，名片上寫的是電腦城二樓，實際上是沒有的，因為他做的基本是熟客，又是本地人，對他已是基于信任。他也是什么都做，二手、打印機、銷售、維修等等。

當(dāng)然，像這種的，在發(fā)展新客戶的時候是有點難度，畢竟你連一個門面都沒有，新客戶恐怕很難信任，而老客戶，能不能留住就要看服務(wù)水平了，滿意的老客戶甚至?xí)o你介紹新客戶的。

對于私人企業(yè)來說，如果他們信任你了，即便門面偏一點，也無所謂的。至于開票等問題，都是可以借用同行資源的(當(dāng)然你也要搞好附近的同行關(guān)系)。

做好客戶歸類，區(qū)分重點客戶和雞肋客戶

寫這樣的題目可能會有人說我市儈，不過，生活艱難，一個你忙活大半天后還會跟你討價還價，一點看不到你的勞動付出的客戶，和一個善解人意，付款爽快的客戶，孰輕孰重，該重點傾向誰，相信生意人都會正確選擇。沒辦法，這不是公益事業(yè)，這是生意。

我記得以前碰到過一些客戶，完全電腦盲，電腦出一點很小的問題都不能處理，還控訴這是電腦問題，不得不多次上門，氣得我們都快炸了。認(rèn)真服務(wù)了好不討好，這其實完全是客戶本身的電腦水平問題，卻拖累我們虧本(一臺新電腦賺兩三百如果上門超過5次，就應(yīng)該看做虧本。)，多不愉快。更有甚者，我還碰到過一次惡意欠款事件，辛辛苦苦做了一個監(jiān)控，客戶拖欠兩三個月，最后被迫去拆線搬機，虧損嚴(yán)重，由于是朋友介紹連訂金都沒有收，這是個慘痛教訓(xùn)，使得我以后制定嚴(yán)格規(guī)定，不付訂金的一律不做。各位電腦業(yè)者也應(yīng)該注意這些欺詐賴賬行為，多留一些心眼。

相對的，有的企業(yè)客戶是很好的，私人企業(yè)的老板如果認(rèn)為你不錯，付款也爽快，那自然會多加幾分力度到里面，即便是老板家的電腦壞了，免費去修那也樂意。說到底，電腦行業(yè)就是服務(wù)，服務(wù)好了，才能贏得客戶，在中國做生意，人際關(guān)系非常重要，和企業(yè)內(nèi)部的人員建立良好的關(guān)系，對你的生意絕對是很有幫助的。這一點，通常是只能親身體會，親自去建立合作關(guān)系。人際交往這塊，主要還是看個人本身的能力，但是一個誠實的人，真誠的服務(wù)，相信人家是能感覺得到的。

第二篇：開小店計劃書

便利店創(chuàng)業(yè)計劃書

一、便利店的潛力及趨勢

近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。

主要經(jīng)營快速消費食品，日用品，書報，收費業(yè)務(wù)代辦，面點，果蔬等商品。

因為他具有超市的經(jīng)營特點，雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。

未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

二、選址

（一）商圈理念

便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60---200平方。

（二）經(jīng)營選址

一般都在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊（借助人家的商圈），以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

三、投資計劃

（一）ci設(shè)計

1、企業(yè)標(biāo)識

要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店的經(jīng)營特點，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識。

2、企業(yè)理念

為大眾提供便利購物條件

為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

為消費者提供適合的商品

（二）投資計劃

1、固定設(shè)施

天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。

地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能符合便利店本身的特征，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10－15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經(jīng)營設(shè)備

電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

貨架――以平方數(shù)計，每4－4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有２個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。

其他設(shè)備――如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。

3、商品

便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比５０％，日用化妝品２０％，日用百貨２０％，其他１０％,約需單品數(shù)2000至3000種。

（三）經(jīng)營理念

1、符合目標(biāo)消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快

2、為消費者提供方便――就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置

四、管理運營

1、制度管理

在連鎖便利店的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的相關(guān)的管理制度有：

出勤制度

衛(wèi)生管理制度

報表管理制度

能耗管理制度

設(shè)備管理制度

固定資產(chǎn)管理制度 采購管理制度

現(xiàn)金管理制度

工資的發(fā)放管理規(guī)定

員工的擔(dān)保制度

管理人員的權(quán)限規(guī)定

員工的獎懲制度 員工工作制度

貨架作業(yè)管理制度

商品配送管理制度

倉庫管理制度

會議管理制度

耗材領(lǐng)用管理制度

通訊器材及設(shè)備管理制度 2商品管理

為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：

商品的進場制度

商品的銷售報表

采購報表

滯銷報表

暢銷商品統(tǒng)計表

關(guān)于商品的獎罰制度

商品的配備申報制度

臨近商品的處理

商品銷售考核

促銷商品的管理制度 3庫存管理

因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機制，相關(guān)的制度有

庫存報表管理

庫存的限制

商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考

調(diào)貨申請表

退貨管理規(guī)定

庫存周轉(zhuǎn)考核

商品配送管理制度

滯銷商品考核 4系統(tǒng)管理

系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率，相關(guān)的制度有： 操作員的管理規(guī)定

操作員的權(quán)限

操作員的保密規(guī)定

營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定 a)損耗管理

制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有

員工內(nèi)盜的處理意見

損耗的管理規(guī)定 損耗的獎懲制度

耗材管理

關(guān)于盜損的管理規(guī)定篇二：開店計劃書

廣州喜福街便利店

開

店

計

劃

書

廣州樂街商貿(mào)發(fā)展有限公司

目 錄

一、便利店在國際市場上的發(fā)展趨勢

1、便利店的發(fā)展起源

2、便利店在國際市場的發(fā)展

二、便利店在國內(nèi)市場上的發(fā)展特點

1、政府扶持，起步艱難

2、發(fā)展提速，網(wǎng)點劇增

3、發(fā)展便利，首選滬粵

4、密集開店，貼身競爭

5、模式創(chuàng)新，前景不明

三、廣州樂街商貿(mào)發(fā)展有限公司簡介

1、前言

2、企業(yè)使命

3、企業(yè)目標(biāo)

4、企業(yè)信條

5、企業(yè)價值觀

6、企業(yè)精神

7、企業(yè)經(jīng)營理念

8、企業(yè)經(jīng)營方針

9、企業(yè)作風(fēng)

10、企業(yè)經(jīng)營原則

11、組織架構(gòu)

12、人力架構(gòu)

四、公司盈利運作模式定位

1、市場定位 ?、市場開發(fā)定位 ?、網(wǎng)絡(luò)布點定位 ?、目標(biāo)消費群定位 ?、經(jīng)營面積定位 ?、裝修標(biāo)準(zhǔn)定位

2、經(jīng)營產(chǎn)品定位 ?、基本商品定位

①、商品占比定位

②、商品毛利率定位 ③、現(xiàn)金采購資金占比定位

④、商品分類和品種數(shù)量及價格帶定位

⑤、門店經(jīng)營商品損耗率的定位

⑥、門店經(jīng)營商品淘汰率的定位 ?、有償增值服務(wù)產(chǎn)品定位

①、二手商品交易/代售服務(wù)產(chǎn)品定位

②、自行車租賃/保管/加氣/維修服務(wù)產(chǎn)品定位

③、涼茶售賣服務(wù)產(chǎn)品定位

④、電訊相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑤、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑥、票務(wù)卡類相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑦、代售報名相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑧、代購禮品相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑨、代繳費相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑩、家政相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位 ?、網(wǎng)絡(luò)銷售服務(wù)產(chǎn)品定位 ?、創(chuàng)新免費服務(wù)產(chǎn)品定位

五、門店單店運營管理模式定位

1、門店面積定位

2、門店作息時間定位

3、門店組織架構(gòu)定位

4、門店人力架構(gòu)定位

5、門店人力編制定位

6、門店員工工資結(jié)構(gòu)定位

7、門店員工晉升流程定位

8、門店商品配置定位

9、門店設(shè)備配置定位

六、投資預(yù)算分析

1、單店設(shè)備投資預(yù)算分析

2、單店投資收益預(yù)算分析 3、5-10個門店投資收益預(yù)算分析

七、門店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃定位

1、一年發(fā)展計劃

2、二至五年發(fā)展計劃

3、五至十年發(fā)展計劃

八、提升門店營業(yè)額和利潤的途徑定位

1、客單價提升的途徑

2、吸引商品消費客流的途徑

3、吸引個性需求的客流的途徑

4、吸引消費者重復(fù)消費的途徑

5、從其他便利店吸引客流的途徑

6、通過購物卡的推廣，與其他商家合作；

九、喜福街便利店發(fā)展swot分析

1、s（優(yōu)勢）分析

2、w（劣勢）分析

3、o（機會）分析

4、t（威脅）分析

十、投資風(fēng)險規(guī)避的渠道

1、員工/創(chuàng)業(yè)者/投資者入股

2、委托經(jīng)營

3、承包經(jīng)營

4、擔(dān)保抵押經(jīng)營

附：企業(yè)經(jīng)營管理模式

1、總經(jīng)理崗位手冊

2、總經(jīng)理助理崗位手冊

3、財務(wù)經(jīng)理崗位手冊

4、財務(wù)人員崗位手冊

5、出納人員崗位手冊

6、收銀員崗位手冊

7、采購人員崗位手冊

9、持款人員崗位手冊

10、物流經(jīng)理崗位手冊

11、物流分貨員崗位手冊

12、物流保管員崗位手冊

13、司機崗位手冊

14、人力資源部崗位手冊

15、店鋪經(jīng)理崗位手冊

16、店鋪助理崗位手冊

17、理貨員崗位手冊

18、收貨人員崗位手冊

19、販賣促銷人員崗位手冊

一、便利店在國際市場上的發(fā)展趨勢

1、便利店的發(fā)展起源

受美國、日本等國經(jīng)濟影響，全球零售業(yè)形成多種業(yè)態(tài)，從市場份額看，排列如下：超市、專賣店、百貨商店、大賣場、廉價店、藥店、郵購、便利店、diy（do it yourself）、倉儲式購物中心。由此看來，全球零售業(yè)發(fā)展已進入一個成熟階段，便利店的銷售在國際零售業(yè)總體中所占比重迅速提高，按具體公司規(guī)模便利店類別的劃分越來越細(xì)，便利店的市場更加完善，結(jié)合其優(yōu)越的服務(wù)條件，將具有良好的市場開發(fā)潛力。

2、便利店在國際市場的發(fā)展 日本便利商店店鋪數(shù)量由1990年的39614家分別增加到1992年的42116家、1994年的45207家、1996年的48567家、1998年的51575家、1999年的52813家和2000年的54398家；全部銷售額由1990年的62810億日元分別增加到1992年的69859億日元、1994年的71260億日元、1996年的73780億日元、1998年的76084億日元和1999年的76980億日元。

從組織形式上看，日本便利商店業(yè)中的獨立商店數(shù)量越來越少，連鎖商店所占比例越來越大。如1990年的39614家便利商店中，獨立商店為11720家，占總量的29.5％；到1995年和1999年獨立店分別減少為5547家和1146家，占總數(shù)的比例分別下降為11.8％和2.2％。連鎖店鋪數(shù)量則由1990年的27912家增加到1995年的41287家和1999年的5166家，占總數(shù)的比例由1990年的70.5％上升為1999年的97.8％。連鎖店鋪中又以特許店居多，或者說特許加盟比率高，這是日本便利商店組織形式上的另一大特點。如1999年日本便利商店中有37500家特許店，占總數(shù)的71％。各連鎖公司的直營店鋪并不多，篇三：開奶茶店的計劃書

開奶茶店的計劃書，奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的店面項目。如果我們有了一份詳細(xì)開奶茶店的計劃書，經(jīng)營起來肯定更事半功倍，離成功一定更近。開奶茶店的計劃書，下面我們?yōu)榇蠹覐娜齻€方面，做出分析。

開奶茶店的計劃書：奶茶店的開店流程

很多的創(chuàng)業(yè)者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業(yè)的發(fā)展商機。因此，創(chuàng)業(yè)者都紛紛的對于這個項目產(chǎn)生了濃厚的興趣。但是，對于很多沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的新手來說，對于飲品行業(yè)的正確開店流程是怎樣的卻并不是很清楚。接下來，就針對于飲品行業(yè)的開店流程做出而來以下內(nèi)容的詳細(xì)介紹。(1)到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照。(2)到銀行開戶，是經(jīng)營者將自有資金存進自己選定的銀行并丌沒銀行賬戶的過程：(3)辦理《組織機構(gòu)代碼征》，經(jīng)營者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)嘛督部門或有關(guān)部門辦理《組織機構(gòu)代碼證》。申領(lǐng)組織機構(gòu)代碼證書時，飲品店須提交由工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照，單位公章、法人代表(負(fù)責(zé)人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或復(fù)印件也需攜帶。(4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。(5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。(6)到物價部門辦理收費許可證。(7)申請開業(yè)登記。在申請開辦獲得批準(zhǔn)后，即可申請開業(yè)登記，應(yīng)在主管部門、審批機關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請開業(yè)登記，登記主管機關(guān)進行審查后，登記主管機關(guān)(指國家和地方各級工商行政管理局)應(yīng)當(dāng)在受理申請后30日內(nèi)，作出批準(zhǔn)核查登記的決定。(8)營業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。營業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個環(huán)節(jié)，工商行政管理機關(guān)在審查核實的基礎(chǔ)上填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見和記錄在案，同時出具企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書，通知被核準(zhǔn)的飲品店。飲品店接到通知后，法定代表人到登記主管機關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照，并行使簽字備案手續(xù)。

本文主要是針對于創(chuàng)業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng)業(yè)以后要掌握這個行業(yè)的開店流程的內(nèi)容分析，相信大家在通過以上幾個方面的詳細(xì)閱讀以后，對于這個方面的問題有了更詳細(xì)的了解吧!此外，對于飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營這個項目之前，創(chuàng)業(yè)者選擇一個合適的經(jīng)營地址也是很關(guān)鍵的喲!開奶茶店的計劃書：奶茶店的選址技巧

在特許連鎖加盟行業(yè)中，餐飲行業(yè)一直是熱門，但許多創(chuàng)業(yè)者在開奶茶飲品店時，經(jīng)常會遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以，開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置，再根據(jù)具體的位置去確定經(jīng)營的方針。對于選址這方面的問題，投資新手往往會感到困難，就來給新手們講解講解。開一家奶茶飲品店，在計算一個地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。一個地區(qū)人口密度越高，則選址奶茶飲品店的規(guī)?？上鄳?yīng)擴大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括：人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高，則會增加家庭對選購商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。

開一家奶茶飲品店，對白天人口多的地區(qū)，應(yīng)分析其消費需求的特性進行經(jīng)營。家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產(chǎn)生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭，購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。

想要給你的奶茶飲品店選個好的店址，除了要留意上述的方法以外，還要結(jié)合實際市場環(huán)境進行考察。對于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營的時候，只要是選對了店址，那么在經(jīng)營奶茶飲品店的時候，就不愁人流量了。任何的經(jīng)營秘訣只是參考，最重要的還是要多加考慮，把消費者的需求作為重點。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠(yuǎn)了。

開奶茶店的計劃書：奶茶店的經(jīng)營策略 21世紀(jì)的今天，創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的，他們不甘于只為別人打工，那么，開奶茶店都需要注意哪些呢，現(xiàn)在就為大家介紹介紹。

一、店址選擇

商業(yè)運作過程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱，而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此，對于“商業(yè)化”運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說，店址的選址就更加的重要了。

二、商品管理

商品管理是店面運營的一項非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實現(xiàn)銷量最大化。

三、價格管理

制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價值。

四、物流配送

高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒，其中的一個關(guān)鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能，但必須滿足兩個基本的目的：其

一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其

二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。

五、導(dǎo)購管理

導(dǎo)購是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導(dǎo)銷售實現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員是店面運營實現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵，但導(dǎo)購學(xué)本身是一門很深奧的學(xué)問，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員更是難求。為此，店面運

營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面：一是做好導(dǎo)購人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購技巧的不斷更新和完善。

六、促銷管理

促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進行的階段性造勢，并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言，它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。

七、店面管理

店面管理涉及店面運營的所有工作，包括門店商品管理、價格管理、導(dǎo)購管理等環(huán)節(jié)，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調(diào)上文幾個店面管理內(nèi)容，除此之外，店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等，實際店面運作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān)。

開飲品店，要真正從思想認(rèn)識到這些情況，正是這些細(xì)微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網(wǎng)絡(luò)強大的市場競爭力，才有可能形成與現(xiàn)代終端大賣場抗衡的新型渠道

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

一、奶茶店設(shè)備的選購

由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。

1、封口機

（賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣）帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、杯子

會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是2000個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

4、吸管

（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。

6、飲水機 為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全

（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。

一天晚上，我和女友出來轉(zhuǎn)的時候，在實驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學(xué)生，而且在這里上學(xué)的學(xué)生，家長大多是機關(guān)單位上班的，學(xué)生手里有錢，家長也不在乎；這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來；還有一點，這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是：學(xué)生是主要的消費群體，而學(xué)生手里的錢并不是很多，而且學(xué)生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢里出；學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的，于是基本上我就確定了這個地方。

現(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點：

1、不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學(xué)生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的；而太遠(yuǎn)的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學(xué)生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。篇四：開新店策劃書

開新店策劃書 超市概述

模擬計劃書

可行性報告

前言

一、＊＊市商業(yè)市場情況分析

二、＊＊市零售業(yè)態(tài)現(xiàn)狀

三、＊＊市需要業(yè)態(tài)規(guī)模分析

四、(一)市場容量

1、該地區(qū)人口規(guī)模

2、該地區(qū)人均收入狀況

3、該地區(qū)的輻射能力(二)交通條件

(三)周邊地區(qū)居民的特征因素

1、職業(yè)特征

2、消費心理及消費結(jié)構(gòu)分析

五、超市經(jīng)營構(gòu)想

1、項目的性質(zhì)與規(guī)模

2、市場定位

3、經(jīng)營指導(dǎo)思想

4、經(jīng)營理念

5、投資效益分析

預(yù)估營業(yè)額及收支平衡點

1、預(yù)估月營業(yè)額=日營業(yè)額（平均）＊30（31）天

預(yù)估月營業(yè)額= 會員數(shù)＊有效來客數(shù)比率（%）＊年平均消費次數(shù)＊客單價 30天

2、每月費用預(yù)估

（1）固定資產(chǎn)折舊攤提

（2）開辦型攤提

（3）企業(yè)費用

（4）人事費用

（5）水電費

（6）印刷費

（7）稅、租金、保險費

（9）交通費

（10）其他辦公費

（11）不可預(yù)計費用

3、收支平衡點

毛利－損耗＋其它利益＝平衡月支出總額

投資預(yù)算方案

商場規(guī)劃

商場配套用的規(guī)劃

1、送貨及顧客進場動線規(guī)劃

2、進貨與主賣場之動線規(guī)劃

3、動力、電力、消防用房規(guī)劃

4、卸貨平臺規(guī)劃

5、賣場及倉庫區(qū)防潮、防噪音、防洪、防漏、防火、防盜、防意外傷害的規(guī)劃

商場內(nèi)部的初步規(guī)劃

1、運營規(guī)劃（賣場規(guī)劃）

2、電腦規(guī)劃（設(shè)備投資預(yù)估）

3、采購規(guī)劃（確定銷售商品大類）

4、組織機構(gòu)及人員配置的確定

運營方案

1、商品營銷政策

2、供應(yīng)商政策（合同、供應(yīng)商資料、促銷贊助認(rèn)同書、結(jié)算流程）

3、企業(yè)內(nèi)部政策（員工手冊、勞動合同、工資方案）

4、管理制度

5、運營手冊

6、培訓(xùn)計劃（包括軍訓(xùn)）

7、招商方案

8、會員招募方案 企劃方案

1、場內(nèi)促銷企劃方案

運營設(shè)施、設(shè)備方案

1、商用設(shè)備選型

2、商用設(shè)施確定方案(1)貨架

(2)生鮮冷藏冷凍柜(3)冷庫

(4)燈光(6)防盜設(shè)備(7)監(jiān)控設(shè)備

(8)電腦設(shè)備及布線(9)銷售道具明細(xì)表(10)辦公設(shè)備

超市是一種以開架自選形式為顧客提供低價日常生活用品的零售商店。

超市的文化主要表現(xiàn)為：

超市使命

超市政策

超市策略

全體員工共同認(rèn)可和遵循的根本價值觀是超市道德規(guī)范的基礎(chǔ)。

公司使命----我們所有行動的指導(dǎo)原則完全是圍繞著公司的使命，其本質(zhì)就演繹出我們公司的企業(yè)文化。

指導(dǎo)公司使命的原則是：視顧客為朋友，超出期望的服務(wù)，高度團隊感和快樂積極的員工，為顧客精打細(xì)算的低價，規(guī)范的管理和公司連續(xù)成長。

超市的使命----我們的使命

我們所有的努力是為了讓顧客滿意并追求超出顧客的期望值。我們工作的目的是通過對商品品項及品質(zhì)的選擇，提供最佳的價格，來滿足顧客的多變需求。

我們的員工

我們最重要的資源之一

是正直與誠實,快樂積極的員工。每一個員工應(yīng)具有勇于負(fù)責(zé)的精神，團結(jié)互助的工作態(tài)度，具有強烈的意識――為第一線直接給顧客提供服務(wù)的部門提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為公司的整體利益而努力。（以公司為榮，以服務(wù)樂）

我們的資源

我們要時刻意識到這樣一個簡單的真理。那就是為了在競爭中取得優(yōu)勢，我們必須最大限度地使用和發(fā)揮我們的所有資源。

信息共享使我們的資源發(fā)揮更大的價值。

我們的目標(biāo)

我們期望達到最優(yōu)的目標(biāo)，并在市場中占有重要比例。通過市場占有率的增加，我們將不斷加強公司的生存基礎(chǔ)及增加公司長期的企業(yè)價值。

我們需要協(xié)調(diào)與合作伙伴之間的關(guān)系，增進雙方共同的利益，雙贏共利，共同成長。我們要盡力適應(yīng)環(huán)境，成為地域同業(yè)間的楷模。

公司政策 公司政策使我們的一切努力和行動都集中在公司使命上。公司政策確保所有公司員工所做的成千上萬的決策之間具有一致性和相關(guān)性。但是當(dāng)經(jīng)營環(huán)境有劇烈變化時，就必須作相應(yīng)的調(diào)整。我們的決策和行為必須以這些政策為指導(dǎo)。這些政策是我們對顧客和公司所承擔(dān)的責(zé)任的基礎(chǔ)。

公司策略

公司策略講究戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，以應(yīng)對多變的經(jīng)營環(huán)境。依據(jù)這些策略，我們得以擴大市場、分配資源和管理時間。不同策略因為有公司政策作為指導(dǎo)，所以相互之間具有一致性。而公司策略主要呈現(xiàn)在公司的發(fā)展規(guī)劃上。

公司價值觀

公司價值觀不可違反。這些價值觀樹立起超市員工的意識形態(tài)，并指導(dǎo)著他們的行為。這些公司價值觀體現(xiàn)在公司的對外關(guān)系（和顧客、供應(yīng)商的關(guān)系）以及公司的內(nèi)部關(guān)系上。

公司價值觀是：

視顧客為朋友

快樂積極主動

誠實正直專業(yè)

善于溝通決策

參與管理意識

承諾必須遵守

控制成本＝增加利潤

防損是硬道理

樹立榜樣、團結(jié)合作、忠誠信實,團隊至上

資產(chǎn)

經(jīng)營理念：

超市的經(jīng)營理念是商業(yè)化的綜合賣場

我們的特點是：會員制，一次性購足、自助式服務(wù)、免費停車、天天低價，部門商品陳列的目標(biāo)是便于顧客選擇拿取，并提高購買效率

我們的銷售方式應(yīng)根據(jù)商品的特性和顧客的需求而調(diào)整

不滿意便退錢

關(guān)注顧客：

公司的成長基于我們對于顧客的關(guān)注以及他們的滿意程度：

傾聽顧客使我們能夠理解和預(yù)見他們的需求、期望和消費行為。如此，我們才可以相應(yīng)的做出以下反應(yīng)： － 改善商品種類和服務(wù)

－ 使顧客的購物更方便

用滿意的質(zhì)量、明確的詞語和親切的態(tài)度來盛情待客，加上良好的互動交流，以確保顧客的忠實度.――超出顧客的期望值是至關(guān)重要的。

企業(yè)形象：

超市進行自我調(diào)整，堅持自己的特色，旨在成為低價零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者：

強化注重質(zhì)量、低價、現(xiàn)代化管理、充滿活力的公司形象，通過與公眾的溝通和交流來提高營業(yè)額 清楚和誠實的公眾溝通，其重點是讓顧客滿意，并爭取超出顧客的期望值 全面溶入當(dāng)?shù)丨h(huán)境, 我們營運的商店將是最干凈、最友善的。

超市的投資反映了追求簡單和高效的愿望

超市的員工以專業(yè)和積極進取的工作態(tài)度來強化超市的特色

專業(yè)技能：

專業(yè)技能是公司資產(chǎn)的關(guān)鍵部分 本著專業(yè)精神，我們每個人都要憑借工作經(jīng)驗和符合公司政策的創(chuàng)造力來加強自己的專業(yè)技能

專業(yè)技能的表現(xiàn)形式是簡單明了的。每位員工都需參與專業(yè)技能的傳輸、運用和保護

營業(yè)額和市場份額：

營業(yè)額和市場份額的增長對于任何公司都是至關(guān)重要的：

這意味著要預(yù)見顧客、競爭對手以及環(huán)境的變化。對于任何變化，都要做出迅速和適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)

這意味著每位員工都要尋求新的方法。只要符合公司政策，任何新的建議和提案皆可接受

這意味著銷售活動都能提供具有吸引力且種類齊全的商品

賣場：

場地的安排和賣場的組織都優(yōu)先考慮顧客的舒適和迅速購買的需要：

主要的原則是：

－ 停車場進出方便

－ 店內(nèi)通道寬敞整潔

－ 商品易于拿取、店內(nèi)設(shè)備適合商品的陳列

－ 收銀結(jié)賬不需等候

－ 顧客服務(wù)（退款......）

設(shè)備得到良好的維護

確保顧客、員工、財產(chǎn)和環(huán)境的安全得到保障

在國家層級集中決定設(shè)備采購、建筑施工、工程檢驗和專家技術(shù)等服務(wù)

超市決定店內(nèi)的裝設(shè)和布置（排面設(shè)計、資產(chǎn)設(shè)備、店內(nèi)裝飾）

人力資源篇五：開一家小吃店的計劃書

開一家小吃店的計劃書

一、運營模式

技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是休閑小吃、飲料專賣店的特點，建議合作者在超市、車站、電影院、學(xué)校、商業(yè)街或其他有市場空隙之處等地域選址；統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品；總部提供技術(shù)支持（包括人員培訓(xùn)）和產(chǎn)品配送。

二、產(chǎn)品和服務(wù)

1、產(chǎn)品和服務(wù)描述

出售各類小吃、茶類、酒水、飲料、簡餐等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費者在這里展現(xiàn)一種自由無拘束、體驗一種小吃文化，使小吃吧成為休閑、朋友聚會的好場所。

這些業(yè)務(wù)與投資場所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。

2、競爭比較

同行競爭格局對我們有利，能更好的提升我們的知名度。相對而言，我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)

三、市場分析

1、市場需求

（1）電影院與車站客源。

（2）購物娛樂場所。

（3）學(xué)校學(xué)生。

2、行業(yè)發(fā)展趨勢

小吃消費市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費一大潮流。目前“小猴子”已經(jīng)得到了消費者的認(rèn)可。因此我們要利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢，迅速建立知名度、美譽度，穩(wěn)固住老客源。

四、推廣計劃

（1）宣傳

針對高校學(xué)生派送精美廣告單和小禮品，也可做成優(yōu)惠券形式。

（2）事件營銷

①學(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費。②時機成熟的時候，也可以舉辦一個以“小吃和生活”為主題的征文活動。（3）服務(wù)營銷

①建立會員卡制度。

卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。②個性化服務(wù)。

在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于各類小吃的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

第三篇：我的創(chuàng)業(yè)之路

創(chuàng)業(yè)巡講交流會

11月9日晚，由外語外貿(mào)分院學(xué)生會舉辦的創(chuàng)業(yè)巡講交流會在水上報告廳如期舉行。參加此次交流會的有：義烏工商學(xué)院學(xué)生處李佳老師、外語外貿(mào)分院團總支書記龔文龍老師以及外語外貿(mào)分院的全體同學(xué)。

首先是機電信息分院的賴家法同學(xué)與大家分享了他的創(chuàng)業(yè)歷程，創(chuàng)業(yè)之路無疑是艱辛的，但在汗水的澆灌下，他腳下的土地已經(jīng)盛開出希望之花。

接著是外語外貿(mào)分院的馬克同學(xué)帶著他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗與感悟在掌聲中微笑著走上了講臺。在分享過程中，馬克同學(xué)風(fēng)趣的演講引得大家笑語聲聲，掌聲連連。正所謂“一分耕耘一分收獲”，馬克同學(xué)的堅持與努力點亮了屬于他的明天，同樣，創(chuàng)業(yè)之路就在我們面前，需要我們勇敢的踏一步。

最后來自創(chuàng)業(yè)學(xué)院的李晴盈同學(xué)帶來了精彩的演講。李晴盈同學(xué)提醒大家，創(chuàng)業(yè)出自實踐，實踐來源于生活，生活中的點點滴滴都能給予大家創(chuàng)業(yè)的啟迪。

此次活動激發(fā)了不少同學(xué)創(chuàng)業(yè)的意識，活動結(jié)束時，有許多同學(xué)紛紛表示想要創(chuàng)業(yè)。我們相信在以后的日子里，義烏工商學(xué)院的學(xué)生通過自身不斷的努力，創(chuàng)業(yè)工作一定能夠越做越好，更上一層樓。

外語外貿(mào)分院宣傳部 吳寧

第四篇：習(xí)作：我開的小店教學(xué)設(shè)計（范文模版）

【習(xí)作題目】我開的小店

《習(xí)作2我開的小店》教學(xué)設(shè)計教案

教學(xué)目標(biāo)

（一）知識與技能

1、能按照一定順序表達的能力并努力做到詳略得當(dāng)。

2、表達具體通順，能運用一些平時積累的好詞佳句。

3、能夠修改自己的文章。

（二）過程與方法

1課前觀察了解：課中交流、梳理所搜集的素材，獨立習(xí)作，師巡視輔 導(dǎo)：交流習(xí)作，修改提升。

2、觀察、體驗生活法、合作探究法等。

（三）情感、態(tài)度與價值觀

1、培養(yǎng)學(xué)生的想象能力和敘事能力。

2、培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活的情感。

教學(xué)重難點：培養(yǎng)學(xué)生的想象能力和敘事能力。課時劃分：2課時

一、【話題導(dǎo)入】

如果有 一天，有一間小店完全屬于你，你會有怎樣的感覺？從現(xiàn)在開始，你就是一家小店的店主了，請將你想寫的內(nèi)容寫下來吧！

【習(xí)作分析】

1、這是篇想象作文，考查我們的想象能力，更考驗我們平時的觀察、積累與思考能力。

2、首先要弄明白自己開的是什么小店：早餐店、書店、飾品店、花店、咖啡店??

3、店里出售什么有特色的商品：大碗牛肉面、卡通漫畫專集、成長故事專集、心情感應(yīng)小飾品、勵志小飾品、鮮花、咖啡和甜點等等。

4、關(guān)于自己小店的面積、小店的裝修、小店的地點、小店的顧客等等??有很多問題都是我們要思考的。

5、最好配上我們平時對一些自己感興趣的小店的觀察，再進行寫作。在對一些小店進行了解以后，再加入自己的想法，進行創(chuàng)新，寫作會更真實、更吸引人。

二、【習(xí)作指導(dǎo)過程】

1、你的小店會開在哪里？店名是什么？有多大？里面是怎樣裝飾的？

2、你的小店將會經(jīng)營哪些商品？你會采取什么方法來吸引顧客？

3、小店里會發(fā)生些什么故事？小店會給你帶來怎樣的快樂或苦惱？

2、【敘事能力與寫作要點】 說一說，議一議：

（1）、按照一定的順序，可以按照空間轉(zhuǎn)換順序（從上到下、從左到右或者是從里到外），也可以按照從概括到具體或從具體到概括的順序來寫。有條理地介紹你的小店。知道怎么樣介紹小店：以漂亮和吸引人為主

（2）、別忘了你是以店主的身份在介紹，要使用第一人稱來寫文章。（3）、敘述可能會在小店里發(fā)生的故事。

把你認(rèn)為重要的方面說清楚說具 體，其他次要的內(nèi)容可少寫或一筆帶過。說明與描寫性語言為主，可加上適當(dāng)?shù)淖h論，揭示創(chuàng)業(yè)的艱辛與快樂。

（4）、不管開什么店，你肯定是寫自己熟悉的、感興趣的類型店面來寫。寫作中不必面面俱到，可選擇重點進行介紹與描述。

【習(xí)作妙詞】溫馨 舒適 愜意 享受 貼心 有求必應(yīng) 貼心服務(wù) 精心打理 便捷實惠 物美價廉 琳瑯滿目 井井有條 各種各樣 遠(yuǎn)近聞名 貨真價實 應(yīng)有盡有 一應(yīng)俱全 奔流不息 來來往往 全心全意 再接再厲 整整齊齊 全心全意 愛不釋手 腳踏實地 心滿意足 手舞足蹈 取長補短 一塵不染

三、學(xué)生獨立作文?！玖?xí)作提綱】 開頭：

1、用人物的談話導(dǎo)入。例： “這個我要了。”“這個玩具是我看中的，給我??”“別吵了，玩具多的是，都有份”。

2、由場景描寫導(dǎo)入。

例：“陽光照射在‘天天書屋’金字招牌上，來往的行人都頻頻駐足朝書屋內(nèi)打量，只見一排排整齊的彩色花紋書架，如紀(jì)律嚴(yán)明的儀仗隊軍人一樣，歡迎著人們的到來?！?/p>

例：小店讓我布置得很溫馨，整個屋子都是暖色調(diào)。左邊墻的柜子里擺滿了各種可愛的芭比娃娃和卡通布偶，以各種可愛的姿勢或躺或靠放在柜子里。右邊的柜子上放著各種精美的飾品，水晶的、玻璃的、瓷的，應(yīng)有盡有。正文：主要內(nèi)容重點描述小店的營業(yè)情景，發(fā)生的趣事。

例：有一天，來了一位小妹妹，她就住在我家樓上，爸爸生病住院了，治病花光了家里的所有積蓄，她想要一個水晶愛心送給她爸爸，因為明天是她爸爸的生日。她問我多少錢一個，我說18元一個，可她只帶了15元，還差3元。她結(jié)結(jié)巴巴地說：“這是我存下的過早錢，原本想給爸爸買生日禮物的，可現(xiàn)在……”說完，她滿臉失望地準(zhǔn)備回家。我連忙叫住她，說：“我今天生意好，給你打個折，10元一個，你買嗎？”她的眼睛一亮，高興地說：“我買一個！”我遞給她一個用禮盒包裝好的水晶愛心，她興奮地對我說：“謝謝姐姐！”我也高興地握著她的手說：“歡迎你再來！姐姐也祝你爸爸生日快樂！早日康復(fù)！” 結(jié)尾：

1、發(fā)表自己的經(jīng)營感想，寫一寫自己開店的快樂與辛苦。例：這就是我的小店，一個呵護心靈的港灣。

例：經(jīng)營一家小店，雖然很累，但做自己喜歡做的事情不是最快樂嗎？

2、可以寫一下自己對將來的打算來結(jié)尾。

例：我一直盡心盡力地經(jīng)營著自己的小店，每天用微笑面對顧客。我相信我的小店一定會有更加美好的明天！

第2課時

一、講明習(xí)作的修改要求，強調(diào)修改的方法、符號。

二、交流習(xí)作，互相提升。

1、組內(nèi)互相交換看對方習(xí)作，組內(nèi)互評。

2、共同評議是否寫出了“我的小店”。-

3、共同修改。

4、推薦組內(nèi)同學(xué)讀習(xí)作，大家欣賞。

5、針對某些情況，有目的講評。

6、集體修改。

三、自我修改，延伸課外。

1、動筆嘗試自我修改，使文章更精美。

2、回家后讀給父母聽，讓他們給你寫的內(nèi)容提出修改意見，再次修改。

四、把修改定稿的習(xí)作抄寫在課堂作業(yè)本上?！痉段馁p析】

我開的小店

如果有一天，我擁有了一間小店，我一定會精心地打理它、經(jīng)營它。我要把小店開在山頂上，店名就叫“休閑小屋”，因為我想開一個休閑型的小店。它大約有一個普通教室那么大，里面的墻壁是淡粉色的，店門口掛著一串串清脆動聽的風(fēng)鈴，每當(dāng)溫和的山風(fēng)吹來或是客人進出，風(fēng)鈴都會演奏出一陣陣動聽的旋律。對了，還要告訴你，我的小店還另有乾坤呢！小店的里面有一個餐廳，雖然不大，但它卻能讓游人們吃飽喝足后，繼續(xù)精神百倍的欣賞這山中美麗的風(fēng)景。當(dāng)我想到客人在我開的小店中凝視著美景，嘴角露出不經(jīng)意的微笑時，我會感到由衷的快樂。也許有人會對我說：“小小年紀(jì)就想著賺錢，不好！”其實呀，這個問題我早想過了。我開小店不是為了賺錢，而是為了方便游人愉悅身心。我都想好了，在我的小店里，為游人供應(yīng)免費的茶水，當(dāng)游人爬到山頂肯定都渴了，我會奉上香甜的免費茶水。休息好了，客人們可以自愿在我的小店里看看紀(jì)念品，我的小禮品絕對不貴。我開小店，有一個想法，那就是把每個月賺的錢捐一部分給貧困山區(qū)的孩子們，讓他們能夠繼續(xù)讀書，生活不再受窮。我想，到那時，許多人將會知道這件事，都會認(rèn)同我的善良，他們會來光顧我的小店，和我一起幫助更多的人。

這就是我的小店，一個美麗善良的小店。

我開的小店 我現(xiàn)在已經(jīng)是一位“資深”的“小老板了”，因為我開的雜貨店在武漢有了分店，大家都來看看吧！我的小店就開在學(xué)校的旁邊，因為這樣可以讓那些沒帶東西的同學(xué)們來買，也可以讓我一放學(xué)就可以去過一下“老板癮”。

我的小店門口掛著一串葡萄似的風(fēng)鈴，只要有人進出它就會發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音。我把墻和天花板刷得雪白，把木質(zhì)地板拖得光溜。說是雜貨店，其實是所有學(xué)生適用物品集于一體的旗艦店：大到籃球、書包，小到零食、本子、漫畫書。所以我給我的小店取名為“學(xué)生天地”。要賣這么多東西，所以我的這個小店，比一個教室還要大。我把小店分成了四個部分，慢慢地聽我說吧！第一部分，我賣體育用品。里面有籃球、足球、排球以及其他的球；這里有長跳繩、短跳繩以及球拍、毽子等體育用品，這里每天都會出現(xiàn)一大堆愛運動的人。我在第二部分里分兩個區(qū)域：男孩區(qū)與女孩區(qū)，因為我要賣玩具。在男生區(qū)里擺上男生喜歡玩的賽車、拼圖、拼裝玩具，這些玩具有的只是好玩，有的不僅好玩而且可以開發(fā)智力，男生們肯定喜歡。女生區(qū)里擺幾個櫥窗，在里面擺上幾個布娃娃，再賣一些首飾，女生區(qū)就弄完了，這個地方小朋友最愛來。第三部分是賣學(xué)習(xí)用品的區(qū)域。我在左邊放書包，右邊放本子、橡皮、尺、鋼筆、書套。這里開學(xué)時很受歡迎。第四部分是賣書的：賣漫畫書、文字書、教材書等，這里老師來得多些。店里有時候很忙，忙的暈頭轉(zhuǎn)向，我會覺得開一家小店，很累很辛苦。但是想到自己的小店既給別人帶來了方便，又可以給自己帶來收益，就會覺得很開心。

看到?jīng)]，這就是我這個可愛又有點煩人的小店，歡迎大家來提意見喲！

第五篇：動漫小店創(chuàng)業(yè)計劃書

動漫小店創(chuàng)業(yè)計劃書

產(chǎn)品形式 市場介紹 銷售對象 銷售策略 SWOT分析 產(chǎn)品成本及盈利分析 店本身會產(chǎn)生的問題 競爭力 發(fā)展目標(biāo) 拜訪名人 產(chǎn)品形式 漫畫吧是一個處于創(chuàng)業(yè)初期的項目，主要 經(jīng)營書籍、T恤、飾品等。這個漫畫吧在這個大學(xué)城內(nèi)，主要消費水平都是大學(xué)生，而且大學(xué)生對動漫也非常 的受歡迎。項 費 本 雖 快 空 動機 目 漫 水 市 然 市 速 間 漫會，發(fā)平場 中 場 上，本！這 展 已 那 國 發(fā) 升 現(xiàn) 身 市 個 迅 經(jīng) 么 的 展 時 在 具 市 速 開 好 動 潛 期，有 場 場，始，漫 力。動 很 介 是 是 上 但 市 和 動 漫 大 紹 一 一 升 是 場 吸 漫 產(chǎn) 的 個 個，中 還 引 行 業(yè) 市 很 可 現(xiàn) 國 沒 力 業(yè) 正 場 好 發(fā) 在 的 有。極 處 發(fā) 的 展 動 消 日 具 于 展 的 銷售對象 主要消費人群：大學(xué)城 的大學(xué)生---消費一 般，但大學(xué)城內(nèi)基本都是大學(xué)生。次要消費人群：小孩---消費高，雖然小孩 沒有經(jīng)濟來源，但是家長可以為小孩花 錢，不過在大學(xué)城內(nèi)小孩甚少，周末比較 多一點?；静幌M人群：教師或工作人員---消費 高，但是大多數(shù)都不喜歡漫畫，如果有喜 歡漫畫的，都是非常愛好漫畫。實體店銷售——這個是最直接的方式、最 傳統(tǒng)、最可靠的方式，針對周圍有巨大的 消費群的情況下，這是最好的消費手段。網(wǎng)店形式——這個形式可以節(jié)省店面資 金。展銷會——可以推銷產(chǎn)品與提高知名度。S：

市場十分廣闊，有著巨大商機。W：缺乏運作經(jīng)驗。由于是剛開始創(chuàng)業(yè)，所以缺 乏豐富的店鋪運作經(jīng)驗，在業(yè)務(wù)經(jīng)營說缺少實踐 經(jīng)驗。O：1.發(fā)展空間大。在大學(xué)城范圍內(nèi)競爭對手 少，競爭性小。2.創(chuàng)業(yè)環(huán)境成熟?，F(xiàn)在的動漫市 場逐漸趨向于成熟化，創(chuàng)業(yè)環(huán)境相對穩(wěn)定。T：新店鋪效率低。由于店鋪剛剛組成，在業(yè)務(wù) 運營上效率會比較低，銷售、管理等方面會比較 繁冗，造成一些不必要的麻煩。初次經(jīng)營需借助于其他生產(chǎn)廠商，大部分 向外部購進為主，所以成本較高而且盈利 較低，不過這也只是前期；經(jīng)營數(shù)月之后 轉(zhuǎn)為以自主創(chuàng)新的產(chǎn)品為主，因此成本將 會減少許多，從而正式開始盈利，以最低 的成本做出最高的效益又不缺乏個人創(chuàng)意 及發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品。貨物囤積的問題 經(jīng)營問題 管理問題 動漫周邊產(chǎn)品專賣是一個新興產(chǎn)品，大學(xué) 城附近很難找到一家，絕大多數(shù)都是不太 專業(yè)的，很難與專業(yè)的動漫產(chǎn)品形成競 爭。發(fā)展目標(biāo) 做出自己的特色，吸引更多的動漫愛 好者 賺取更多的利潤 擴大動漫市場，加 大動漫店的市場