第一篇：全縣畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告

關(guān)于我縣畜牧業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報告

接到縣委《關(guān)于縣鄉(xiāng)領(lǐng)導干部集中開展調(diào)研的通知》以后，立即著手對我縣畜牧業(yè)開展了調(diào)研，進一步深入了解全縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下。

一、我縣畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和特點

近年來，縣委、縣政府大力發(fā)展畜牧業(yè)，我縣2008年被農(nóng)業(yè)部確定為生豬調(diào)出大縣，通過競爭立項被省確定為2010—2012年現(xiàn)代奶業(yè)項目縣。以發(fā)展生豬、奶牛業(yè)為突破口，大力發(fā)展畜牧龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖小區(qū)，不斷壯大專業(yè)村、專業(yè)戶的養(yǎng)殖規(guī)模，畜牧業(yè)已占據(jù)了農(nóng)業(yè)的半壁江山，呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢。截止2011年12月底，奶牛存欄4.3萬頭，生豬存欄83.74萬頭，山綿羊存欄45萬只，肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到15.7萬噸、5.7萬噸和19.5萬噸。培育和發(fā)展龍頭企業(yè)16家(其中被確定為省級重點龍頭企業(yè)1家)，全縣已建設(shè)各類畜禽養(yǎng)殖場1035個，畜禽養(yǎng)殖小區(qū)230處，其中標準化生豬養(yǎng)殖場98處，標準化奶牛場18處，標準化蛋雞（肉雞）場47處。我縣畜牧業(yè)主要呈現(xiàn)出以下四個特點：

（一）規(guī)模飼養(yǎng)集中化。目前，全縣形成具有一定規(guī)模的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)230個，其中存欄百頭以上的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)12個，存欄5萬只以上的蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)10個，年出欄20萬只以上的肉雞養(yǎng)殖小區(qū)8個，萬頭豬場（區(qū)）6個、百頭以 1

上肉牛養(yǎng)殖場4個。

（二）經(jīng)營模式多元化。一是集體經(jīng)營。如鄭莊奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、金太陽奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、岳家莊奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，通過村集體投資建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，通過招商引牛和引導當?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展，目前奶年存欄均在500頭以上。二是股份經(jīng)營。如寶山奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，由三個奶牛養(yǎng)殖大戶合資興辦，目前奶牛存欄達到860頭。三是獨資經(jīng)營。如金生畜業(yè)、信誠畜業(yè)、龍喜誠畜業(yè)、明達奶牛場等養(yǎng)殖企業(yè)，由個人投資興辦，投資較大，養(yǎng)殖規(guī)模及標準化程度相對較高。

（三）畜牧業(yè)加工龍頭企業(yè)發(fā)展迅速。建成了以年屠宰量百萬頭的晴好食品科技有限公司，目前已投入運營。原有加工龍頭企業(yè)規(guī)模不斷擴張，眾旺食品、聯(lián)民食品等先后被認定為市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。大型龍頭企業(yè)的帶動作用初顯成效。

（四）服務(wù)體系逐步完善。一是加強了疫病防治體系建設(shè)。形成了以縣畜牧獸醫(yī)局為中心，縣、鄉(xiāng)、村三級畜禽疫病防治服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。二是加強了社會化服務(wù)體系建設(shè)。我縣先后成立了奶牛、生豬等專業(yè)協(xié)會。三是加強了技術(shù)推廣體系建設(shè)?？h、鄉(xiāng)、村形成了較為健全的技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)，對養(yǎng)殖龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖大戶進行技術(shù)承包，切實解決了畜牧養(yǎng)殖技術(shù)方面的難題。

二、我縣畜牧業(yè)發(fā)展的基本做法和經(jīng)驗

（一）抓結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高畜牧業(yè)整體效益。一是在深入考察、反復論證的基礎(chǔ)上，確立了“以發(fā)展壯大規(guī)模養(yǎng)殖為切入點，穩(wěn)定牛、羊生產(chǎn)，重點抓好生豬生產(chǎn)，突出抓好奶業(yè)生產(chǎn)”的畜牧業(yè)發(fā)展思路，定位了畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向。二是合理調(diào)整畜禽結(jié)構(gòu)，使以牛羊為主的草食畜禽發(fā)展迅速，生豬和禽蛋生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，奶業(yè)發(fā)展勢頭強勁，近年來又新發(fā)展了獺兔、山雞、梅花鹿等特種養(yǎng)殖。三是不斷優(yōu)化畜禽品種，引導養(yǎng)殖企業(yè)引進高產(chǎn)奶牛、優(yōu)質(zhì)肉牛、優(yōu)質(zhì)家禽等，抓好了奶牛良種推廣，提高了良種存欄及產(chǎn)品產(chǎn)量比例，形成了奶牛、生豬、家禽、羊和特種養(yǎng)殖全面發(fā)展的格局。

（二）抓龍頭企業(yè)建設(shè)，提升畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。一是把發(fā)展壯大龍頭企業(yè)作為加快畜牧業(yè)發(fā)展的牛鼻子來抓，目前，全縣擁有市級以上畜牧龍頭企業(yè)16家，國家級養(yǎng)殖示范場1家，省級養(yǎng)殖示范場6家，市級養(yǎng)殖示范場21家。二是制定并落實扶持龍頭企業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，通過積極對上爭取，在資金、用地、實施、建設(shè)等方面給予大力支持，為龍頭企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。三是引導龍頭企業(yè)進一步擴大規(guī)模，2009年以來，通過現(xiàn)代奶業(yè)項目扶持，改擴建奶牛場13家，擴大規(guī)模、增加設(shè)備；通過生豬調(diào)出大縣、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項目等政策改擴建豬場150余家。

（三）抓規(guī)模養(yǎng)殖，加快養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。一是用科學規(guī)

劃指導小區(qū)建設(shè)，堅持規(guī)模化、標準化、生態(tài)型。二是用優(yōu)惠政策扶持小區(qū)建設(shè)，從資金扶持、環(huán)境優(yōu)化入手，加大養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)力度，加快小區(qū)建設(shè)步伐。三是用龍頭企業(yè)帶動小區(qū)建設(shè)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射、帶動作用，解決小區(qū)內(nèi)產(chǎn)品的銷售問題，促進小區(qū)健康發(fā)展。四是用優(yōu)質(zhì)服務(wù)推動小區(qū)建設(shè)，搞好良種服務(wù)，確保小區(qū)使用優(yōu)質(zhì)畜禽良種；搞好技術(shù)服務(wù)，指導小區(qū)實行標準化生產(chǎn)；搞好防疫服務(wù)，確保小區(qū)安全生產(chǎn)。

（四）抓服務(wù)體系建設(shè)，促進畜牧業(yè)健康發(fā)展。一是加強良種繁育體系建設(shè)，規(guī)范了奶牛配種體系，健全了配種檔案。今年，全縣引進良種奶牛凍精兩萬余支，開展人工授精7000多頭，有效地提高了奶牛的質(zhì)量。二是加強疫病防治體系建設(shè)，全力抓好春秋兩季集中定期進行免疫，保證了全縣畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。三是加強飼草、飼料體系建設(shè)，依托玉米秸桿資源豐富的優(yōu)勢，大力發(fā)展秸桿青貯，為畜牧業(yè)發(fā)展提供充足的飼草資源。今年，青貯玉米秸桿30多萬噸，其中全株青貯達到3000多畝。四是加強社會服務(wù)體系建設(shè)，成立了養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬等各類養(yǎng)殖合作社和協(xié)會，組織規(guī)模養(yǎng)殖戶定期召開座談會，互通信息，協(xié)調(diào)解決產(chǎn)、加、銷各環(huán)節(jié)存在的問題。建立了畜牧信息網(wǎng)，定期發(fā)布信息，幫助養(yǎng)殖戶規(guī)避市場風險，提高市場競爭力。

三、我縣畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問題

（一）產(chǎn)業(yè)化水平低。主要表現(xiàn)為畜牧業(yè)工業(yè)化、工廠化、規(guī)模化水平低。特別是能形成一定規(guī)模和帶動效應(yīng)的加工龍頭企業(yè)數(shù)量少，畜產(chǎn)品生產(chǎn)、精深加工的產(chǎn)業(yè)鏈條還沒有很好地形成，企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)接不緊密，不能有效形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的利益均沾、風險共擔的利益共同體，造成市場競爭乏力，產(chǎn)銷銜接不暢，直接影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益，制約了畜牧業(yè)的快速長遠發(fā)展。

（二）資金嚴重缺乏。從調(diào)查的情況得知，很多農(nóng)民對奶牛、肉牛、肉羊、家禽養(yǎng)殖愿望非常迫切，已有養(yǎng)殖場的還想再擴大規(guī)模，但苦于資金短缺。信用社發(fā)放的支農(nóng)貸款額度較小、期限短，沒有畜牧業(yè)專項貸款。

（三）科學飼養(yǎng)水平有待提高。在農(nóng)村，沿用傳統(tǒng)習慣飼養(yǎng)畜禽的現(xiàn)象還很普遍。飼養(yǎng)各階段，不是根據(jù)畜禽需要什么喂什么，而是有什么就喂什么，運用生物技術(shù)來降低成本、提高質(zhì)量的還很少。粗放經(jīng)營、品種更新?lián)Q代不及時，都影響了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。

（四）發(fā)展畜牧業(yè)的環(huán)境尚需進一步改善。受國家政策的影響，目前，土地已成為制約我縣畜牧業(yè)進一步發(fā)展的瓶頸，國土部門對土地管理嚴格、養(yǎng)殖用地審批手續(xù)過于繁瑣，導致新上養(yǎng)殖企業(yè)用地審批困難，已有企業(yè)很難擴大規(guī)模，限制了企業(yè)進一步發(fā)展。

四、加快我縣畜牧業(yè)發(fā)展的對策與建議

（一）加大科技培訓力度，全面提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)。一是政府部門要經(jīng)常組織科技人員和養(yǎng)殖大戶代表，深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行專題講座、科技培訓和經(jīng)驗介紹，提高廣大農(nóng)民科技水平。二是充分發(fā)揮縣職業(yè)中專、縣勞動力培訓基地、縣廣播電視等作用，積極開展“陽光工程”培訓，讓農(nóng)民學會1-2門畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。三是適時邀請專家分析國內(nèi)外畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢，灌輸知識，開闊視野，增強信心，鼓勵發(fā)展畜牧業(yè)。

（二）抓好畜牧業(yè)基地建設(shè)，向?qū)I(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營邁進。一要在良種繁育、技術(shù)推廣上下功夫。我縣除奶牛配種已實現(xiàn)凍精生產(chǎn)外，生豬、肉牛羊良種繁育水平還不高，需提高改良繁育水平。二要在技術(shù)調(diào)新、規(guī)模調(diào)大、示范作用調(diào)強上下功夫。建立標準化、規(guī)?；萍己扛叩氖痉痘?，通過綠色、安全、優(yōu)質(zhì)、高效的基地帶動農(nóng)戶。三要以市場為導向，在品種調(diào)優(yōu)、效益調(diào)高上下功夫。適度培育和發(fā)展狐貍、貉、鹿等特種養(yǎng)殖，獲取較高利潤。

（三）發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵在龍頭，要以加強龍頭企業(yè)建設(shè)為重點，引導、扶持晴好、眾旺、聯(lián)民等龍頭企業(yè)擴大規(guī)模，提高生產(chǎn)水平，加速龍頭企業(yè)發(fā)展。要利用我縣各種有利條件和自然優(yōu)勢，引進一批農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)，擴大畜牧企業(yè)群體規(guī)模。積極探索龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的有效組織形式，健全利益共享、風險共擔的經(jīng)營機制，共同抗御市場風險。

（四）加速建立、健全社會化服務(wù)體系。一要進一步完善疫病防治服務(wù)體系及縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級防疫網(wǎng)絡(luò)體系，健全動物疫病控制體系及動物疫情測報和信息管理體系，制定重大疫病的防治預案，增強對動物疫病的快速反應(yīng)和控制能力。二要健全信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和管理體系，直接為畜牧業(yè)的生產(chǎn)提供供需和市場前景預測等項服務(wù)。通過信息網(wǎng)定期提供與畜牧業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的各方面的信息情況，以達到調(diào)整生產(chǎn)、穩(wěn)定價格、減少風險的目的。三要運用市場化運作的方法加快發(fā)展專業(yè)合作組織、中介組織和經(jīng)紀人隊伍，積極創(chuàng)辦各類協(xié)會，為農(nóng)民提供直接有效的服務(wù)。四要加強對畜牧企業(yè)建設(shè)用地的規(guī)劃和管理，確保畜牧企業(yè)用地指標的審批和土地使用費用的最大優(yōu)惠。

（五）千方百計增加對畜牧業(yè)的投入。要采取多方融資的辦法，解決畜牧業(yè)發(fā)展資金的瓶頸問題。一要將國家關(guān)于農(nóng)村小額貸款的政策用好、用足；政府協(xié)調(diào)農(nóng)信社等金融部門設(shè)立畜牧業(yè)發(fā)展專項貸款，用于支持畜牧業(yè)發(fā)展。二要利用民間組織或協(xié)會，協(xié)調(diào)各方資金用于畜牧業(yè)生產(chǎn)，從而形成投資主體的多元化。

二〇一一年十二月三十日

第二篇：畜牧業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告

***畜牧業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告

畜牧業(yè)是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要標志，加快畜牧業(yè)發(fā)展，對于促進農(nóng)民增收、加快農(nóng)民致富奔小康、構(gòu)建社會主義新農(nóng)村以及加快城鄉(xiāng)一體化建設(shè)都具有十分重要的意義。我局對全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展情況進行了深入調(diào)研，現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下：

一、全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的基本情況

近年來，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導下，以促進農(nóng)民增收為目標，以提質(zhì)增效、增強產(chǎn)業(yè)競爭力為主線，經(jīng)過全區(qū)上下共同努力，使全區(qū)畜牧業(yè)得到了協(xié)調(diào)、穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展，龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)模不斷壯大，養(yǎng)殖戶收益不斷提高，畜牧經(jīng)濟總量再上新高，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值40%。截止到目前，全區(qū)生豬飼養(yǎng)量62萬頭；牛1.8 萬頭;羊飼養(yǎng)量 4.4萬只；禽飼養(yǎng)量163 萬只。畜牧業(yè)發(fā)展主要體現(xiàn)為以下幾個方面：

(一)、畜牧業(yè)主導產(chǎn)業(yè)地位初步確立

畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的主體地位又有新提高。今年全區(qū)畜牧業(yè)總產(chǎn)值將占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值40%,畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重將越來越大。畜牧業(yè)在加速農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，增加農(nóng)民和地方財政收入，保障市場供給和社會穩(wěn)定等方面都將做出越來越多的貢獻。另外，大用集團、華英集團均已落戶我市，投資成立綜合性龍頭企業(yè)和大型家禽養(yǎng)殖小區(qū)，這更將推動我區(qū)畜牧經(jīng)濟持續(xù)、健康發(fā)展。(二)、飼養(yǎng)規(guī)模上水平，基地建設(shè)發(fā)展迅速

2008年新建養(yǎng)殖小區(qū)19個，其中生豬養(yǎng)殖小區(qū)6個,肉牛養(yǎng)殖小區(qū)5個,蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)3個,肉雞養(yǎng)殖小區(qū)5個,這些小區(qū)的建成不僅使我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展上了新臺階,同時又帶動周邊養(yǎng)殖的積極性。

(三)、建立完善疫病防控監(jiān)測體系

一是建立了區(qū)動物疫病建設(shè)中心化驗室，并通過了省市項目組的驗收，近期將投入使用。化驗室的建成將迅速提高了我區(qū)動物疫病的診斷能力，為全縣養(yǎng)殖戶的發(fā)展提供了技術(shù)保障。二是通過實施4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)防檢站建設(shè)項目，提高鄉(xiāng)級動物疫病的防控能力。三是加強村級動物防疫員隊伍建設(shè)。目前全區(qū)聘任村級防疫員 名，通過村級防疫員隊伍建設(shè)，完善了縣、鄉(xiāng)、村三級動物疫病防控與服務(wù)體系。徹底解決了養(yǎng)殖農(nóng)戶的技術(shù)服務(wù)之憂。四是認真落實春秋兩季重大動物疫病集中免疫和免疫監(jiān)測工作，保證了動物疫病防控工作的各項措施落實到位,近年來全區(qū)沒有重大動物疫情發(fā)生。

(四)、建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和國內(nèi)外畜產(chǎn)品市場發(fā)展。近年來，我們在加大對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳的同時，嚴格了飼料、獸藥執(zhí)法監(jiān)管。每年開展了兩次畜產(chǎn)品質(zhì)量安全拉網(wǎng)式大檢查，嚴肅查處違法案件，重點打擊了無證經(jīng)營及生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣飼料、獸藥的行為，杜絕了使用瘦肉精、蘇丹紅等違禁藥品的現(xiàn)象，從源頭上保證了人民群眾吃上“放心肉”，保障了群眾的肉食品安全和畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

(五)、積極爭取項目資金 穩(wěn)步推進發(fā)展

2008年我區(qū)共爭取生豬標準化建設(shè)項目3個，資金 萬元。母豬補貼 萬元?；鶎余l(xiāng)鎮(zhèn)項目 個，資金 萬元，這些項目的引進，有力的推進了我區(qū)畜牧業(yè)的快速發(fā)展。

(六)、建立合作組織，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展

為了提高專業(yè)化規(guī)模化養(yǎng)殖戶的素質(zhì)，創(chuàng)立品牌形象，提高產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力，區(qū)委、區(qū)政府及畜牧等部門積極引導，成立了由養(yǎng)殖大戶為主的產(chǎn)業(yè)合作社6個，他們在防疫、引種、飼料、銷售、價格等形成合力，并定期開展培訓和座談。目前，參加產(chǎn)業(yè)合作社的會員已達500多戶，這些會員既是科學養(yǎng)殖的示范戶，又是自治組織的帶動人，通過他們宣傳，示范帶動了我區(qū)養(yǎng)殖業(yè)健康有序發(fā)展。

二、我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問題

在區(qū)委、政府的正確領(lǐng)導和畜牧部門的努力下，我區(qū)畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，取得了很大的成績，但在有些方面還存在很多問題。

（一）、產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)有待完善

目前，我區(qū)的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平較低，特別是能形成一定規(guī)模和帶動效應(yīng)的加工龍頭企業(yè)數(shù)量較少。農(nóng)民與企業(yè)間大多是單純的買賣關(guān)系，尚未形成風險共擔、利益共享的共同體，養(yǎng)殖戶受市場影響的因素較大。行情好時，都搶著飼養(yǎng)；行情不好時，又都放棄生產(chǎn)，造成了產(chǎn)品的“短缺”和“過?！钡慕惶娉霈F(xiàn)，市場難以搞活，產(chǎn)銷銜接不暢，市場競爭力弱，影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益，制約了畜牧業(yè)的快速長遠發(fā)展。

(二)、發(fā)展資金較為短缺

畜牧業(yè)同種植業(yè)一樣，屬弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，自身積累能力差。農(nóng)民收入水平較低，對發(fā)展畜牧業(yè)投入能力較弱，所以很難滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需要。很多農(nóng)民對奶牛、生豬、蛋雞等畜禽的養(yǎng)殖愿望非常迫切，已有養(yǎng)殖場的還想再擴大規(guī)模，但資金不足，只能到農(nóng)村信用聯(lián)社貸款。而農(nóng)村信用聯(lián)社發(fā)放貸款時需要擔保，散戶一般經(jīng)濟實力較差，很難找到人來擔保，影響了養(yǎng)殖戶的正常經(jīng)營和發(fā)展。另外，信用社對養(yǎng)殖戶的貸款利息高、周期短（利息超過一分，周期一般不超過1年），對見效周期較長，一般要一年以上才能見成效的產(chǎn)業(yè)不適用（例如：養(yǎng)牛戶往往沒等到有收益時就需償還信用社的貸款），這也制約著畜牧業(yè)的發(fā)展。

（三）、發(fā)展與環(huán)境保護的矛盾亟待解決 目前，畜牧業(yè)正由分散經(jīng)營向集約經(jīng)營轉(zhuǎn)變。隨著專業(yè)化水平的提高，規(guī)模越來越大，一個村里每家都養(yǎng)，或者一戶養(yǎng)上千頭豬、萬只雞，仍然作為庭院經(jīng)濟，所產(chǎn)生的大量糞尿等排泄物如不及時處理，隨時都能對人類和畜禽環(huán)境造成嚴重污染；農(nóng)業(yè)上由使用有機肥逐漸轉(zhuǎn)向使用化肥，使大量畜禽糞便等有機肥積壓浪費、造成公害；由于規(guī)?；?、集約化畜牧業(yè)的發(fā)展，使用抗生素、維生素、激素、金屬微量元素已成為畜禽防病治病、保健促長的需要，經(jīng)濟利益驅(qū)動和科學知識的不足，濫用上述藥物的現(xiàn)象普遍存在，造成畜產(chǎn)品的藥物殘留及環(huán)境污染。同時由于城區(qū)發(fā)展迅速,原來的飼養(yǎng)區(qū)很多變成了市區(qū),不再適合養(yǎng)殖。

三、加快畜牧業(yè)發(fā)展的幾點建議

（一）進一步 提高認識，大力營造現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境 發(fā)達的畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標志，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的突破口。大力推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展是高層次、高起點、高水平、戰(zhàn)略性調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和切實解決“三農(nóng)”問題的重要舉措，是延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，增加農(nóng)業(yè)附加值，就地轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力，促進農(nóng)民增收和全面建設(shè)小康社會的重要途徑。當前，我區(qū)的畜牧業(yè)已不再是傳統(tǒng)意義上的副業(yè)，而是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要支撐產(chǎn)業(yè)，它已撐起了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的半壁河山。當前要進一步加大畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中所占重要地位、重要作用的宣傳，營造現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的氛圍，真正把推進現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)列入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，全區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要議事日程。

(二)多渠道破解資金、土地難題。資金不足的問題一直是制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸,加大地方金融部門的支持力度。規(guī)模發(fā)展畜牧業(yè)，離開金融支持寸步難行。商業(yè)銀行、農(nóng)發(fā)行和基層信用社要將本地規(guī)模養(yǎng)殖戶納入信貸重點，對農(nóng)戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖要適度提高授信等級，增加信貸額度，放寬抵押貸款條件，允許養(yǎng)殖戶利用養(yǎng)殖場房、設(shè)備等進行抵押貸款，以解養(yǎng)殖戶燃眉之急，推動畜牧業(yè)跨越式發(fā)展。新建養(yǎng)殖場征地依照政策屬農(nóng)業(yè)用地,征地時需各級主管部門協(xié)調(diào)解決。

(三)抓好技術(shù)培訓工作。通過有計劃的培訓，提高畜牧技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)每年要結(jié)合防疫工作的開展，切實加強對村級防疫員的技術(shù)培訓，提高村級防疫員的技術(shù)能力，通過扎實開展動物防疫工作確保畜牧業(yè)的健康發(fā)展。多層次、多渠道、多形式對農(nóng)民進行培訓。培養(yǎng)一批有技術(shù)、懂經(jīng)營、會管理的農(nóng)民，尤其是要加大對村干部的培訓，使他們成為生產(chǎn)的組織者，又能成為生產(chǎn)的服務(wù)者，通過他們帶動千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場形成有機連接。

（四）培育壯大龍頭企業(yè)，切實增強龍頭企業(yè)帶動作用 要認真落實扶持龍頭企業(yè)的各項政策，加強對龍頭企業(yè)的指導和搞好服務(wù)，引導和幫助龍頭企業(yè)開發(fā)和引進新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品，發(fā)展精深加工，打造名優(yōu)品牌，開拓國內(nèi)外市場，不斷擴大我區(qū)畜產(chǎn)品的外銷量，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效益。凡興辦畜產(chǎn)品加工企業(yè)的，按照有關(guān)規(guī)定享受國家相關(guān)稅收優(yōu)惠政策?，F(xiàn)有的龍頭企業(yè)要采取設(shè)立風險資金、保護價收購、利潤返還、無償技術(shù)服務(wù)等多種形式，與農(nóng)戶建立更加緊密、穩(wěn)固、合理的利益聯(lián)結(jié)機制，通過定向投入、定向服務(wù)，實行訂單農(nóng)業(yè)等方式，為農(nóng)戶提供種養(yǎng)技術(shù)、市場信息、生產(chǎn)資料供應(yīng)和產(chǎn)品銷售等多種服務(wù)，實現(xiàn)雙方在資金、勞動力、技術(shù)、市場等方面的互惠雙贏。同時發(fā)揮合作組織的應(yīng)有作用,形成我們自己的航母艦隊,去迎接市場的挑戰(zhàn)。

（五）強化區(qū)域布局，突出抓好適度規(guī)模養(yǎng)殖

適度規(guī)模養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要標志，是建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的有效途徑。按照“布局區(qū)域化、品種良種化、養(yǎng)殖規(guī)?；?、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會化”的要求，著力抓好現(xiàn)代養(yǎng)殖示范區(qū)、以年出欄生豬3000頭以上，肉雞5萬只以上，蛋雞存欄3萬只以上,奶牛存欄150頭以上為標準，高標準發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，重點培育一大批規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)戶。

（六）堅持科學治污，切實解決畜禽養(yǎng)殖面源污染問題 隨著規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的形成，畜禽糞污污染問題已成為社會各界關(guān)注的環(huán)保問題，要下大力氣解決環(huán)境污染問題。當前，要結(jié)合我區(qū)實際，可采取“雨污分流——干濕分離——沼氣池——沼液存儲池——人工供給蔬菜果園利用——生產(chǎn)無公害蔬菜水果，沼氣池供自家利用”的模式，最大限度地減少畜禽糞便對環(huán)境的污染，實現(xiàn)人與自然的和諧相處，把沼氣建設(shè)走出村子,緊跟養(yǎng)殖(場)戶,同時大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖,努力為當?shù)厝罕姞I造一個安全、舒適生活環(huán)境。

（七）加大動檢、疫情防控力度，確保動物衛(wèi)生和畜產(chǎn)品安全 主管部門要充分發(fā)揮職能作用，認真按照“預防為主，防重于治”的方針，切實做好春秋普防、月月補打工作，特別是要高度重視高致病性豬藍耳病、豬瘟、口蹄疫、禽流感等重大動物疫病強制免疫，做到“應(yīng)免盡免，不留空檔”，確保免疫動態(tài)密度達到 100%，免疫抗體合格率達到 70%以上。進一步完善重大動物疫病應(yīng)急預案和應(yīng)急機制，提高應(yīng)急處置能力，一旦出現(xiàn)疫情，要迅速啟動預案，按照“早、快、嚴”的原則，落實“五強制，兩強化”措施，控制傳染源，切斷傳播途徑，確?！坝幸卟涣餍?，有病不成災(zāi)”。

要加強疫病預防與監(jiān)測，重點指導和幫助養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模場（戶）完善防疫設(shè)施和制度，強化日常消毒。加大市場運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，全面推進動物標識和動物疫病可追溯體系建設(shè)。嚴格產(chǎn)地和屠宰檢疫，擴大監(jiān)測范圍，提高監(jiān)測密度和頻率。建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，嚴格行業(yè)準入，從源頭保障飼料安全，強化畜牧業(yè)投入品的監(jiān)管，進一步規(guī)范和整治飼料獸藥市場，加大“三素二精”的查處力度，確保老百姓放心消費畜產(chǎn)品。

（六）積極爭取項目資金，建立畜牧業(yè)發(fā)展的多元投入機制 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和區(qū)級有關(guān)部門要充分利用國家、省市制定的一系列現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策，利用各地優(yōu)勢，積極向上爭取畜牧業(yè)項目資金，以大項目為支撐，進一步提升全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展檔次和水平。各級要組建隊伍，落實專人，主動出擊，全力爭取上級的支持。區(qū)畜牧局、區(qū)發(fā)改委、區(qū)財政局等部門要按照國家資金投放重點，指導鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道有關(guān)部門做好現(xiàn)代畜牧業(yè)項目的申報、編制工作，積極爭取國家、省、市支持，加大現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的資金投入。

第三篇：最新2020畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告

畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告范文（精選3篇）

畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告1

我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主旨是以市場為導向，以農(nóng)牧戶經(jīng)營為主體，以龍頭企業(yè)為主導，以合作服務(wù)組織和專業(yè)市場為中介，把分散的農(nóng)牧戶與國內(nèi)外市場連接起來，堅持分類指導，系列開發(fā)，確立和開發(fā)主導產(chǎn)品，發(fā)揮比較優(yōu)勢，建立教、研、推相結(jié)合的科技增長機制，提高畜牧業(yè)整體素質(zhì)，進而實現(xiàn)畜牧業(yè)的現(xiàn)代化。

1、用產(chǎn)業(yè)理念發(fā)展畜牧業(yè)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然趨勢

用產(chǎn)業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展、全面建設(shè)小康社會的基本思路和重要選擇。畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的領(lǐng)頭產(chǎn)業(yè)、同時又是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機組成部分。因此，用產(chǎn)業(yè)理念發(fā)展畜牧業(yè)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然趨勢和重要過程，當前應(yīng)著力推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化。

從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，畜牧業(yè)都是不可或缺的有機組成部分，顯然，沒有畜牧業(yè)，農(nóng)業(yè)就構(gòu)不成完整的農(nóng)業(yè)。但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，其不同之處在于農(nóng)業(yè)中畜牧業(yè)的比重發(fā)生了明顯變化，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的中間消費(投入物)中畜禽生產(chǎn)成為主要成分。例如畜牧業(yè)通過畜禽產(chǎn)品的中間消費，把植物產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化為動物產(chǎn)品，顯著提高了產(chǎn)品的商品率和市場份額，從而使其在農(nóng)業(yè)中所占比重也相應(yīng)大幅度提高。目前，發(fā)達國家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重都在70%～80%，沒有高比重的畜牧業(yè)就談不上有現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)。20世紀90年代至今，全國推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，其中在確定主導產(chǎn)業(yè)和龍頭企業(yè)時，廣大農(nóng)區(qū)普遍選擇了畜牧業(yè)。十余年的運行實踐證明，畜牧業(yè)作為承農(nóng)啟工的中軸產(chǎn)業(yè)，通過對飼草飼料的旺盛需求，拉動了糧棉油菜等主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，并將大量農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為肉蛋奶，既充分利用了資源，加快了農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)，又實現(xiàn)了生物轉(zhuǎn)化增值。

同時，帶動了飼料、獸藥、皮革、食品、儲運和冷藏等眾多相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，延長了產(chǎn)業(yè)鏈條，提高了產(chǎn)品科技含量和附加值。有力地推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。盡管如此，如果僅僅是當畜牧業(yè)發(fā)展了，并且達到了一定發(fā)展水平，便認為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)近在咫尺，未免結(jié)論過早。嚴格地講，它只能算是用產(chǎn)業(yè)化理念發(fā)展農(nóng)業(yè)、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個中間階段，而非最后的落腳點。因為畜牧業(yè)與種植業(yè)同屬第一產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)替代種植業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)，市場風險和自然風險仍然存在;以畜產(chǎn)品取代農(nóng)產(chǎn)品作為主打產(chǎn)品，也只是以一種初級產(chǎn)品代替了另一種初級產(chǎn)品，價值增值和市場空間同樣有限?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅僅意味著畜牧業(yè)生產(chǎn)及產(chǎn)出水平的提高，它更體現(xiàn)在畜牧業(yè)產(chǎn)后加工增值能力的增強。因此，從長遠看，發(fā)展畜牧業(yè)的最終出路還在于改造傳統(tǒng)畜牧業(yè)，大力發(fā)展畜產(chǎn)品加工業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值，提升產(chǎn)業(yè)層次，從而使從業(yè)農(nóng)民增收更加具有穩(wěn)定性和可持續(xù)性。因此，用產(chǎn)業(yè)化理念發(fā)展畜牧業(yè)，是用產(chǎn)業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然趨勢和重要過程。

2、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中存在的問題

龍頭企業(yè)優(yōu)勢不明顯，一體化、集團化程度不高畜牧業(yè)龍頭企業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，雖然有所壯大和發(fā)展，并在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中處于領(lǐng)先地位，但面對日益競爭激烈的國內(nèi)外市場，仍存在許多問題。第一，企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)品質(zhì)量差，經(jīng)過機構(gòu)改革，我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的管理體制雖然有了很大改善，但仍然存在部門分割、產(chǎn)銷脫節(jié)的問題。，畜牧部門只管生產(chǎn)，加工和流通則由其他部門管理，各行政部門為了維持原有的利益格局，往往各行其是，政出多門，畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工和流通缺乏統(tǒng)一管理，嚴重影響了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展。政府對畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的引導方面，則存在兩種極端傾向：一是個別地方政府出于促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要，往往不顧經(jīng)濟規(guī)律，簡單采用行政命令，人為制造產(chǎn)業(yè)化企業(yè)和組織，有些地方則一方面強調(diào)要大力發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化，另一方面卻對畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)在投資和融資方面設(shè)置了許多障礙，現(xiàn)在很多中小型民營企業(yè)反映得不到政府投資和銀行貸款。

3畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的建議

畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實質(zhì)是使龍頭企業(yè)與農(nóng)民建立比較穩(wěn)定的利益關(guān)系。企業(yè)與農(nóng)戶之間是否能建立穩(wěn)定的利益協(xié)調(diào)機制，是事關(guān)產(chǎn)業(yè)化能否可持續(xù)發(fā)展的大事。各地要根據(jù)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的不同階段，采取相應(yīng)對策。在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營處于起步階段的地方，要重點發(fā)展和規(guī)范合同契約、“訂單畜牧業(yè)”。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營基礎(chǔ)較好的地方，可以通過建立風險基金、實行最低收購保護價、返還一定利潤等，使企業(yè)與農(nóng)戶建立比較緊密的利益連接機制。其次，也要積極探索畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化利益分配的新機制。要大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織，實行農(nóng)民用土地使用權(quán)、產(chǎn)品、技術(shù)和資金入股，形成利益共享、風險共擔的利益共同體。積極鼓勵采用股份制、股份合作制等多種經(jīng)營形式，使農(nóng)民與龍頭企業(yè)實現(xiàn)風險共擔、利益共享。

畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告2

按照縣委平發(fā)〔2009〕8號和平組學發(fā)〔2009〕1號文件的總體要求，根據(jù)縣政協(xié)平協(xié)黨組〔2009〕2號文件安排，近日，由縣政協(xié)主席胡國棟同志率副主席李天華、秘書長張建等政協(xié)機關(guān)辦委負責同志深入**鄉(xiāng)對生態(tài)種草養(yǎng)羊項目進行了專題調(diào)研，旨在了解情況、發(fā)現(xiàn)問題、提出建議，有效推進種草養(yǎng)羊項目順利實施，努力實現(xiàn)農(nóng)民增收和保護生態(tài)的目標。

一、基本現(xiàn)狀

(一)20xx年項目實施情況。

20xx年8月，我縣啟動實施草地畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶貧150萬元特色產(chǎn)業(yè)項目，安排在**鄉(xiāng)擺克、樂康二個貧困村實施，到20xx年5月底，共引進基礎(chǔ)種羊3150只(其中，種公羊150只)，建植人工草地3800余畝，圈舍建成150個7500平方米，建青貯池6000立方米，培訓項目農(nóng)戶2100余人次，項目于20xx年6月下旬已通過州級驗收。

(二)20xx年項目實施情況。

共引進種羊10500只(種公羊500只，基礎(chǔ)母羊10000只)，占計劃引進數(shù)10500只的100%。完成牧草種植11701畝，占任務(wù)數(shù)的117%。建成圈舍537個15810平方米，建成藥浴池7個，分別占計劃任務(wù)的105.4%和7%。培訓項目農(nóng)戶達3000余人次，占任務(wù)數(shù)2500人次的83.3%，培訓聘用農(nóng)民技術(shù)人員10人。種羊因病死亡611只，占進購總數(shù)10500只的5.8%;目前項目區(qū)已產(chǎn)羊羔386只。

(三)擴繁場建設(shè)情況。

種羊擴繁場建設(shè)流轉(zhuǎn)土地140畝，已修建圈舍240平方米，引進能繁種羊115只(種公羊95只，母羊20只)，管理房等配套設(shè)施建設(shè)完成。

(四)加工流通突破瓶頸。

去年12日10日，貴州一天鍋食品有限公司成功落戶**后，我縣畜產(chǎn)品加工流通瓶頸開始突破。該公司年加工能力為200萬只商品肉羊，很大程度上解決了我縣畜產(chǎn)品就近銷售和就地增值的問題。

二、存在問題

(一)科技推廣進展緩慢。

先進的飼養(yǎng)管理技術(shù)、生態(tài)養(yǎng)殖模式普及率很低，豐富的農(nóng)副產(chǎn)品及飼料資源沒有得到很好的開發(fā)和利用;山羊品種改良仍然滯后于生產(chǎn)發(fā)展，種羊個體偏小，整體質(zhì)量不高，多數(shù)母羊單只體重達不到20公斤。同時，良種山羊數(shù)量較少，品種改良尚未起步。

(二)畜牧技術(shù)力量難以滿足現(xiàn)有建設(shè)規(guī)模的服務(wù)需要。

20xx、20xx兩年項目均在**鄉(xiāng)實施，共涉及9個村(老村)40多個組，養(yǎng)殖戶居住較分散，且交通不便，而目前畜牧技術(shù)干部不到20人，且沒有養(yǎng)羊方面的專業(yè)人才，畜牧技術(shù)干部處在不斷的摸索學習階段，新招考的專業(yè)人員又缺乏實踐經(jīng)驗，新培養(yǎng)的農(nóng)民技術(shù)人員還難以達到飼養(yǎng)管理的要求。

(三)生產(chǎn)方式相對落后。

我縣畜牧業(yè)目前還屬于小農(nóng)經(jīng)濟，家庭副業(yè)式的經(jīng)營模式還占很大比重。多數(shù)地區(qū)養(yǎng)羊業(yè)仍以四季放牧、靠天養(yǎng)畜、分散經(jīng)營的粗放式飼養(yǎng)管理模式為主。養(yǎng)殖規(guī)模小，科技含量低，飼養(yǎng)管理粗放，難以形成產(chǎn)業(yè)化。過去那種每戶飼養(yǎng)幾頭幾只、分散養(yǎng)殖自食為主、傳統(tǒng)養(yǎng)法不計成本、飼養(yǎng)長命憨畜為榮、病死聽天由命的生產(chǎn)方式還普遍存在。

(四)內(nèi)部結(jié)構(gòu)還不合理。

目前在畜禽結(jié)構(gòu)中，豬禽所占的比重高達80%，而牛羊比重只占20%;在畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中，豬禽肉占97%，牛羊肉僅占3%。這種耗糧型的豬禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)對糧食生產(chǎn)的依賴性大，自身發(fā)展的穩(wěn)定性差，既與全縣草山草坡的資源優(yōu)勢不相稱,也與畜產(chǎn)品消費市場的迅速變化不相適應(yīng)。

(五)基礎(chǔ)設(shè)施仍然薄弱。

一是項目只補助種羊購置、草地和圈舍建設(shè)的部分經(jīng)費，青貯池、藥浴池、小水池、割草機等配套設(shè)施則需要整合其他資金投入才能完成。二是缺少必要的技術(shù)設(shè)施與裝備，縣、鄉(xiāng)畜牧部門化驗室一個也沒有，項目實施至今，還未開展過山羊疫病化驗診斷工作。

(六)方案不夠合理。

因受市場價格影響，進羊價格明顯高于原方案批復的價格，進羊缺口資金增加，縣級財政配套壓力過大。種羊個體大小是影響成活率的一大因素，個體越大種羊價格越高。20xx年10月，我縣引進基礎(chǔ)母羊單只體重20公斤以上的，每只價格在600—630元之間，種公羊價格則為2100元/只，依此，每戶需投入購羊資金1.44萬元，而國家補助資金僅為7500元(每戶20只基礎(chǔ)母羊補助350元/只，種公羊2戶共用一只補助500元/戶)，加上農(nóng)戶熟土種草第一年糧食補助(我縣按土300斤大米/畝、田500斤大米/畝給予補助)和應(yīng)急反應(yīng)期間藥品支出等方面的開支，經(jīng)測算，要完成一戶20只基礎(chǔ)母羊、1只種公羊、20畝多年生草地、30平方米以上羊舍建設(shè)，每戶投入資金在2.1萬元以上，而國家補助資金僅0.97萬元/戶，縣級自籌超過1：1的比例，這對于作為新階段扶貧開發(fā)重點縣的**來說，壓力太大。

三、幾點建議

(一)切實轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，調(diào)整優(yōu)化生產(chǎn)布局。

生產(chǎn)方式是市場經(jīng)濟時代產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的必要條件。必須花大力氣教育、引導和幫助養(yǎng)羊戶盡快轉(zhuǎn)變陳舊的思想觀念和落后的生產(chǎn)方式，樹立商品觀念、市場觀念，大力培植一批科學化養(yǎng)殖、規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的山羊養(yǎng)殖典型戶，努力幫助部分養(yǎng)殖戶從糧農(nóng)轉(zhuǎn)化為牧民，以其先進的生產(chǎn)方式、顯著的經(jīng)濟效益吸引和帶動廣大養(yǎng)殖戶加快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式的步伐。

(二)盡快建立健全機構(gòu)。

抓緊建立健全縣草地中心機構(gòu)，充實技術(shù)人員。在加強技術(shù)人員自身培訓的同時，加快農(nóng)民技術(shù)員的培訓、啟用和管理，確保技術(shù)支撐。在借鑒睛隆模式的同時，逐步摸索適合我縣實際的養(yǎng)殖模式，使其養(yǎng)殖模式從單一性向多元化發(fā)展。

(三)強化技術(shù)培訓。

整合“雨露計劃”、“陽光工程”等培訓資源，采取“請進來、走出去”的方式加強培訓，加強對項目農(nóng)戶的培訓和引導，使其盡快接受山羊的飼養(yǎng)管理方法，增強其責任意識和風險意識，實現(xiàn)規(guī)范化、科技化養(yǎng)殖。

(四)培植壯大龍頭企業(yè)，加快養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。

高度重視和支持畜牧龍頭企業(yè)的發(fā)展與壯大。貴州一天鍋食品有限公司雖落戶**，但還沒有開工建設(shè)，應(yīng)強力支持貴州一天鍋食品有限公司的發(fā)展，幫助該企業(yè)按期達到預定的屠宰加工規(guī)模。養(yǎng)羊集中區(qū)要盡快成立養(yǎng)羊協(xié)會等中介組織，作為聯(lián)接龍頭和基地的橋梁，組織養(yǎng)羊戶開展自我服務(wù)、自我協(xié)調(diào)，擴大規(guī)模，實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。

(五)實施草場建設(shè)保護工程。

草場是食草動物發(fā)展的基礎(chǔ)，實施草場建設(shè)保護工程是發(fā)展食草畜牧業(yè)的一項重要舉措。在重點養(yǎng)殖區(qū)實施改良和保護，主要以天然草場改良與保護為主、人工草場建設(shè)為輔，通過對天然草場砍灌去雜、補播優(yōu)質(zhì)牧草和建設(shè)人工、半人工草場，大幅度改善草場質(zhì)量、增加牧草產(chǎn)量和提高載畜量，使草場資源得到合理開發(fā)、充分利用和有效保護。

(六)積極作好風險防范，促進產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

一是建立山羊疫病風險保障基金。專門用于補償因山羊免疫反應(yīng)和撲滅山羊疫病等原因給農(nóng)戶造成的山羊死亡損失。二是鼓勵和支持保險業(yè)開發(fā)山羊保險市場，探索適合山區(qū)山羊產(chǎn)業(yè)特點的保險制度，發(fā)展多形式、多渠道的山羊產(chǎn)業(yè)保險，增強山羊產(chǎn)業(yè)抵御市場、疫病和自然災(zāi)害風險的能力。

(七)切實加強組織領(lǐng)導，健全目標考核機制。

要把發(fā)展山羊產(chǎn)業(yè)作為實施“產(chǎn)業(yè)興縣”重點任務(wù)，納入經(jīng)濟建設(shè)的重要議事日程和工作目標責任制，切實加強領(lǐng)導，精心組織運作，嚴格目標考核，務(wù)求抓出實效。成立山羊產(chǎn)業(yè)化建設(shè)領(lǐng)導小組，全面負責山羊產(chǎn)業(yè)的組織領(lǐng)導、綜合管理、協(xié)調(diào)監(jiān)督工作，及時研究和解決山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的新情況、新問題。同時，各級黨委、政府和有關(guān)部門要把山羊產(chǎn)業(yè)作為目標責任制管理的重點內(nèi)容，建立健全嚴格的目標考核制度，做到責任明確、工作任務(wù)具體、部門分工協(xié)作、多方齊抓共管，在全縣上下形成做大做強山羊產(chǎn)業(yè)的良好氛圍。

畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告3

發(fā)展畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，作為種植業(yè)再生產(chǎn)的畜牧業(yè)，既能促進種植業(yè)，又能帶動加工業(yè)和服務(wù)業(yè)，形成農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)和三次產(chǎn)業(yè)間的良性循環(huán)，促進農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值，是新階段推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要環(huán)節(jié)。為推進我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展，壯大縣域經(jīng)濟實力，我們對當前畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及優(yōu)勢進行了調(diào)查分析，并對發(fā)展的對策措施進行了探討，分析表明，XX縣發(fā)展畜牧業(yè)優(yōu)勢明顯、潛力巨大，是建設(shè)新農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè)，是增加農(nóng)民收入切實可行的途徑。

一、畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢

隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中的比重日益提高，已成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)。XX縣地處鄂西北，土地遼闊，資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，畜牧業(yè)在新一輪縣域經(jīng)濟大發(fā)展中體現(xiàn)出了諸多與其他產(chǎn)業(yè)相比不可多得的優(yōu)勢。

（一）、資源基礎(chǔ)優(yōu)勢

一是飼料資源廣闊。

我縣土地遼闊，耕地面積31.83萬畝，種植業(yè)以糧食種植為主，全年糧食產(chǎn)量1.47億公斤，隨著人們的物質(zhì)生活水平的不斷提高，膳食結(jié)構(gòu)逐步變化，過去作為人們賴以生存的糧食現(xiàn)在60以上都作為飼養(yǎng)畜禽的飼料，即每年有0.9億公斤糧食用作了飼料，另外每年還有0.3億公斤餅粕、糠麩等可用于飼料的農(nóng)副產(chǎn)品，這些可利用的精料可配制畜禽全價飼料1.4億公斤，加上大量的青綠多汁飼料，按照標準化的飼養(yǎng)方法和出欄重量計算，這些飼料可飼養(yǎng)出欄生豬50萬頭，而目前全縣年出欄生豬只有23.5萬頭，發(fā)展空間很大。

二是飼草資源豐富。

全縣草山坡面積236萬畝，可利用草山坡面積159萬畝，草山坡植被覆蓋率高，沙化、石漠化、鹽堿化程度較輕，土質(zhì)肥沃，牧草豐富，草質(zhì)優(yōu)良，利用率高，加上每年1.87億公斤的可利用農(nóng)作物秸稈，理論計算為15萬個標準牛單位，折合養(yǎng)羊75萬只。但目前全縣飼養(yǎng)牛羊折合僅為2.3萬牛單位，可再發(fā)展草食動物12.7萬牛單位。

三是品種資源優(yōu)良。

XX縣位于秦巴山區(qū)，形成了鄖巴黃牛、板角山羊、本地黑豬、土種雞等具有優(yōu)良特征特性和較高經(jīng)濟利用價值的畜禽及經(jīng)濟動物地方品種，這些品種與國外引進品種相比，雖然生產(chǎn)性能相對低一些，但具有耐粗飼、抗病力強、繁殖力高、肉質(zhì)好等優(yōu)點，是我縣發(fā)展畜牧業(yè)培育優(yōu)良品種的“基因庫”，同時，也是開展雜交改良的優(yōu)良親本。

（二）、區(qū)位生態(tài)優(yōu)勢

XX縣地處鄂、渝、陜?nèi)〗唤绱蟀蜕矫}東段的北坡，位于南北氣候的分界帶上，屬亞熱帶大陸性氣候，四季分明，年平均氣溫在12℃-16℃，全年無霜期240天左右，年降雨量900-1000mm，山地、川壩、丘陵相間，水土資源豐富，人畜飲水方便，適合廣大農(nóng)戶飼養(yǎng)畜禽。同時林地廣闊，植被覆蓋率達80以上，境內(nèi)無污染工礦企業(yè)，沙塵少，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，空氣質(zhì)量狀況良好，特殊的地理位置對畜禽疫病的發(fā)生和流行形成了一道天然屏障，為發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)創(chuàng)造了有利條件。

（三）、人力保障優(yōu)勢

我縣屬于山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，農(nóng)業(yè)人口28萬余人，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力13.6萬個。隨著農(nóng)村稅費改革和退耕還林還草政策的落實，農(nóng)業(yè)小型機械化耕作技術(shù)的推廣普及，從事種植業(yè)生產(chǎn)的勞動力逐步被解放出來，據(jù)20__年年報統(tǒng)計，有5萬多農(nóng)村剩余勞動力，除很少一部分有技術(shù)專長可外出務(wù)工外，大多數(shù)人文化素質(zhì)都不高，沒有其他的專業(yè)技術(shù)特長，要實現(xiàn)再就業(yè)有一定的困難，但他們有傳統(tǒng)的養(yǎng)殖經(jīng)驗，如果對他們進行養(yǎng)殖新技術(shù)的培訓，將是從事畜牧業(yè)養(yǎng)殖的行家能手，是我縣發(fā)展畜牧業(yè)當前不可多得的勞動力資源。

（四）、市場潛力優(yōu)勢

人均肉食品占有量是反應(yīng)一個國家和地區(qū)人們物質(zhì)生活水平高低的重要標志，隨著我國全面進入小康社會時期，人們的物質(zhì)生活水平將逐步提高，人均占有肉食品量也將逐步接近發(fā)達國家水平，這是一個必然的’趨勢。我縣按照人均年占有肉類100公斤計算，內(nèi)需市場年可消費肉類食品3.6萬噸。近幾年來，我縣畜牧業(yè)雖然得到了突破性發(fā)展，但畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化起步較晚，畜禽存欄出欄（籠）基數(shù)依然較低，20__年底生豬出欄23.5萬頭；牛出欄0.35萬頭；羊出欄1.2萬只；禽出籠105萬只；全年肉類總產(chǎn)量2.3萬噸，要達到內(nèi)部市場的供需平衡，尚有1.3萬噸的內(nèi)部消費市場潛力可以挖掘，加上依托品牌優(yōu)勢大量外調(diào)和畜產(chǎn)品加工企業(yè)的建立，畜牧業(yè)發(fā)展數(shù)量再翻一番才能飽和市場，開發(fā)潛力巨大，這也和飼料、飼草資源的利用潛力相吻合。

二、壯大畜牧業(yè)的思路及措施

根據(jù)XX縣資源條件、現(xiàn)實基礎(chǔ)、開發(fā)能力和發(fā)展前景，XX縣發(fā)展畜牧業(yè)應(yīng)抓住當前西部大開發(fā)和新農(nóng)村建設(shè)的戰(zhàn)略機遇，堅持“依托資源立牧，優(yōu)化結(jié)構(gòu)興牧，強化服務(wù)穩(wěn)牧，圍繞市場活牧”的發(fā)展思路，制定惠牧政策，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，走產(chǎn)業(yè)化之路，整體推進畜牧業(yè)的發(fā)展水平，實現(xiàn)畜牧業(yè)由增產(chǎn)到增效。

（一）加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，進一步優(yōu)化資源配置

一是依托資源優(yōu)勢，積極推進畜牧結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，著力解決生產(chǎn)資料與畜種結(jié)構(gòu)不相適應(yīng)的矛盾。

要依托傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢，大力發(fā)展生豬；在鞏固生豬養(yǎng)殖基礎(chǔ)上，依托飼草秸稈資源優(yōu)勢，大力發(fā)展草食家畜；通過引進良種開展雜交改良和提高草場載畜潛力。同時以庭院畜牧業(yè)的效益優(yōu)勢，穩(wěn)步發(fā)展家禽，鼓勵發(fā)展特種養(yǎng)殖，實行結(jié)構(gòu)的多元化，充分提高優(yōu)勢資源的利用效率。

二是以推廣三元雜交豬、鄖巴黃牛、板角山羊、土雜雞等優(yōu)勢畜禽產(chǎn)品為著力點，實行大宗畜禽產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)和區(qū)域化布局，應(yīng)把城郊區(qū)列為發(fā)展生豬的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，把牧草豐富的高山區(qū)列為發(fā)展草食家畜的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，建立優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。

同時應(yīng)把提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，大力倡導綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)，實施品牌戰(zhàn)略，增強市場競爭能力。要通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的合理布局，推動耗糧型畜牧業(yè)向節(jié)糧型畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)畜牧經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

（二）大力培植龍頭企業(yè)，帶動整個產(chǎn)業(yè)升級

龍頭企業(yè)在畜牧經(jīng)濟發(fā)展中具有技術(shù)含量高、管理規(guī)范、效益好、活力足、輻射帶動作用顯著、競爭力強的優(yōu)勢，是整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的火車頭。因此，在發(fā)展壯大畜牧產(chǎn)業(yè)時，首先應(yīng)從抓龍頭企業(yè)的培植入手，以產(chǎn)業(yè)化帶動畜牧業(yè)規(guī)?；I(yè)化；要加大政策扶持、技術(shù)支持的力度，優(yōu)化生產(chǎn)發(fā)展環(huán)境，通過積極開展畜牧業(yè)招商引資活動，吸納社會資金興辦民營企業(yè)，實行規(guī)模化生產(chǎn)，標準化飼養(yǎng)，集約化經(jīng)營。同時要發(fā)揮十堰市興科牧業(yè)有限公司，輝煌牧業(yè)有限公司等龍頭企業(yè)的典型作用，利用他們在產(chǎn)品質(zhì)量、市場營銷、信譽等方面的優(yōu)勢和規(guī)模效益，走公司基地農(nóng)戶的經(jīng)營之路，增強龍頭企業(yè)的輻射帶動能力，使畜牧新技術(shù)在生產(chǎn)領(lǐng)域中得到廣泛推廣應(yīng)用，提高整體發(fā)展水平。

（三）健全服務(wù)體系，促進畜牧業(yè)快速發(fā)展

一是要進一步穩(wěn)定基層服務(wù)隊伍，利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合配套改革的契機，進一步完善基層畜牧獸醫(yī)體制改革，積極落實基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)干部的福利待遇，建立健全基本養(yǎng)老保險和基本醫(yī)療保險制度，從根本上解決他們的后顧之憂，實現(xiàn)“老有所養(yǎng)”，激發(fā)基層服務(wù)人員工作熱情，全面提高服務(wù)質(zhì)量。

二是要充分發(fā)揮基層服務(wù)人員的職能作用，大力推廣畜禽養(yǎng)、防、管、治新科技，推廣普及雜交改良、人工授精、配合飼料、生料干喂、分段飼養(yǎng)、種草養(yǎng)畜、秸桿氨化以及畜禽疾病的綜合防治等畜禽飼養(yǎng)綜合配套技術(shù)，使畜牧業(yè)科技含量不斷提高，縮短飼養(yǎng)周期，提高出欄率，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效益。

（四）加強畜禽疫病防疫，健全防控體系

重大動物疫病是影響畜牧業(yè)健康發(fā)展重要因素，也對公共衛(wèi)生安全構(gòu)成嚴重影響。首先要切實貫徹《動物防疫法》，強化重大動物疫病防控的政府行為，對重大動物疫病實行強制免疫，把動物疫病防疫作為公益性事業(yè)的重要組成部分，提高防疫質(zhì)量，落實專項資金。同時建立健全縣、鄉(xiāng)配套的冷鏈體系，確保防疫密度。實現(xiàn)動物防疫疫苗從運輸、保管到使用的規(guī)范化，另外要落實動物免疫反應(yīng)死亡的補償資金，爭取廣大養(yǎng)殖戶對動物防疫工作的支持和配合。其次要加強重大動物疫病監(jiān)測體系建設(shè)，構(gòu)建重大疫病早期預警機制，落實疫病的普查報告制度，加強重大動物疫病防控網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)，適時掌握疫病的動態(tài)，利用新的監(jiān)測手段，準確監(jiān)測疫病，依法果斷處理。通過規(guī)范畜禽防疫，強化重大動物疫病的監(jiān)測力度，有效的控制重大動物疫病的發(fā)生和傳播，使畜禽的死亡率控制在行業(yè)標準以內(nèi)，增強畜牧業(yè)抵抗疫病風險的能力。

（五）積極開發(fā)畜禽產(chǎn)品市場，健全市場流通體系

畜牧業(yè)發(fā)展最終要依靠市場才能實現(xiàn)由增產(chǎn)到增效。在積極推行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的同時，要按照產(chǎn)業(yè)化的要求，堅持以市場為導向、以流通為紐帶，在生產(chǎn)與市場之間架起橋梁，走產(chǎn)、加、銷一體化的路子。要抓住有利時機，開拓市場，創(chuàng)新訂單畜牧業(yè)的發(fā)展思路。積極鼓勵和支持畜產(chǎn)品加工企業(yè)與科研單位聯(lián)合，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，爭創(chuàng)自己的特色品牌，鼓勵能人參入市場營銷，發(fā)展外向市場。通過鞏固現(xiàn)有市場、開辟潛在市場，為XX畜牧業(yè)的大發(fā)展拓展外部空間。

（六）加強組織領(lǐng)導，爭取上級扶持

畜牧業(yè)發(fā)展是一項復雜的系統(tǒng)工程，需要社會各界參與，離不開各級各部門的大力支持和廣泛配合。因此，各級各部門要進一步提高認識，加強對畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導。要根據(jù)當?shù)刭Y源、區(qū)位、人力等條件制定中長期發(fā)展規(guī)劃，明確發(fā)展思路，落實目標責任，加大督辦力度，及時研究和協(xié)調(diào)解決發(fā)展中遇到的新問題。通過強化服務(wù)意識，簡化辦事程序，規(guī)范市場秩序，為畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開啟綠色通道，營造良好的發(fā)展環(huán)境。同時，用足用活上級出臺的各類優(yōu)惠政策，管好用好項目資金，以優(yōu)異的工作業(yè)績，爭取各級對我縣畜牧業(yè)發(fā)展的扶持，實現(xiàn)XX畜牧業(yè)的騰飛。

第四篇：關(guān)于畜牧業(yè)發(fā)展的調(diào)研報告

關(guān)于畜牧業(yè)發(fā)展的調(diào)研報告

近幾年，我畜牧獸醫(yī)站在市委市政府及市畜牧獸醫(yī)局的正確領(lǐng)導和大力支持下，以發(fā)展與保護并重為總思路，各項工作順利開展。我站在做好重大動物疫病防控工作的前提下狠抓畜牧生產(chǎn)，取得了一定成績，現(xiàn)將我鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展思路匯報如下：

一、畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）畜牧業(yè)生產(chǎn)情況。2010年年底，全鎮(zhèn)禽、豬、牛、羊分別存欄為11萬只、1300頭、82頭、3200只，其中肉雞存欄10萬只；禽、豬、牛、羊出欄分別為50萬只、2500頭、36頭、2500只，其中肉雞出欄49萬只。2011年新建、改建標準化規(guī)模飼養(yǎng)場5個，其中肉雞場3個。

（二）近幾年我鎮(zhèn)畜牧生產(chǎn)形勢分析。

1、肉雞發(fā)展勢頭強勁，效益顯著。近幾年，肉雞產(chǎn)業(yè)持續(xù)高速增長。由于肉雞產(chǎn)品對豬肉的替代效應(yīng)最強，替代彈性最大，同時在文水大象龍頭企業(yè)的帶動下，肉雞飼養(yǎng)量逐年擴大。目前，我鎮(zhèn)肉雞養(yǎng)殖場共4家。

2、生豬發(fā)展趨于穩(wěn)定，后勁較大。近幾年，上級部門政策扶持力度加大，能緩解生豬價格不穩(wěn)定帶來的負面影響。近幾年生豬價格起伏較大,2010年后半年來價格持續(xù)上升，生豬最高價為9.2元/斤。生豬價格的浮動，以及玉米、豆粕等飼料原料價格的上漲是制約生豬發(fā)展的重要因素。在能繁母豬補貼和生豬良種補貼等扶持政策的驅(qū)動下，我鎮(zhèn)能繁母豬存欄數(shù)量未出現(xiàn)減少，反而有所增加。就上述形勢分析我市養(yǎng)豬業(yè)后勁較大。

3、近幾年蛋雞養(yǎng)殖利潤不高，存欄量隨之下滑。近年來原料價格持續(xù)上漲、農(nóng)村剩余勞動力增加，零散養(yǎng)殖量不斷上升等因素影響，蛋雞養(yǎng)殖戶往往出現(xiàn)“豐產(chǎn)不豐收”的現(xiàn)象，即承擔很大風險育雛、管理，等到開產(chǎn)、上高峰時蛋價過低，有時甚至低于飼養(yǎng)成本，致使一部分養(yǎng)殖戶不得不忍痛割愛，提早淘汰，綜合近年總體趨勢看，蛋雞養(yǎng)殖戶的積極性有所下降。究其原因：一是上游原料無法把關(guān)：占養(yǎng)殖成本最大的玉米，由于近年提取乙醇汽油等深加工項目不斷上馬，價格兩年內(nèi)上漲了60%，豆粕價格受期貨影響，也一路水漲船高，飼料成本的升高使本來就低迷的蛋雞產(chǎn)業(yè)更加雪上加霜。二是下游產(chǎn)出無定價權(quán)，隨行就市：目前國內(nèi)雞蛋深加工用量還不到整體產(chǎn)出的5%，大部分養(yǎng)殖戶基本是“靠天吃飯”，蛋雞養(yǎng)殖戶利潤還是無法保障，只能靠一半運氣加一半養(yǎng)雞。因此，近三年來，蛋雞存欄呈降低趨勢。

二、我鎮(zhèn)畜牧業(yè)近期及未來發(fā)展的新思路

（一）優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進畜牧業(yè)發(fā)展。大力發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)，調(diào)整畜群內(nèi)部結(jié)構(gòu)，提高肉牛、羊和兔等草食畜禽的比重。在糧食價格飛速上漲的環(huán)境下，必須調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，降低食糧型畜禽在畜禽養(yǎng)殖行業(yè)中的比重，提升食草型畜禽所占比重，以緩解玉米、豆粕等飼料原料價格對畜禽養(yǎng)殖發(fā)展的制約。、以“良種化、科學化”促進肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。隨著社會的進步，養(yǎng)殖肉羊已不需要放牧即可飼養(yǎng),而且可以提高養(yǎng)殖數(shù)量和效益。羊肉將更受廣大人民群眾的歡迎。目前我市畜牧局推進舍飼養(yǎng)殖管理技術(shù)培訓大會為契機，切實推廣羊的科學飼養(yǎng)管理技術(shù)，讓廣大養(yǎng)殖戶切身體會到良種化、科學化養(yǎng)羊的益處。我站將加大宣傳、培訓力度，切實提高養(yǎng)羊業(yè)在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中的比重。

（二）提升生產(chǎn)水平，推進畜牧業(yè)發(fā)展。

1、著力推進標準化生產(chǎn)。隨著城市化、工業(yè)化和新農(nóng)村建設(shè)的深入推進，大大限制了我鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖的發(fā)展空間，畜禽禁養(yǎng)范圍逐年擴大，因此我們要走“重視數(shù)量、更重視質(zhì)量”的標準化飼養(yǎng)模式，要在確保今后各類新建畜禽養(yǎng)殖場全面實現(xiàn)標準化生產(chǎn)的同時，通過加快對現(xiàn)有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）的標準化改造。同時，積極指導、引導農(nóng)戶的分散飼養(yǎng)由庭院養(yǎng)殖向集中養(yǎng)殖小區(qū)轉(zhuǎn)移。

2、加快推進生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。近幾年，畜牧業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護的矛盾日益顯現(xiàn)。我站將“把畜牧業(yè)發(fā)展與治理環(huán)境污染、保護生態(tài)環(huán)境緊密結(jié)合”做為近幾年工作的重點來抓。將畜禽排泄物采用無害化處理辦法進行處理，大力推廣畜禽糞便的集中堆積發(fā)酵處理技術(shù)。小型畜禽養(yǎng)殖場隨意排放畜禽糞污，是畜牧業(yè)對環(huán)境污染的重要源頭，也是下一步治理的重點。要在全鎮(zhèn)小型畜禽養(yǎng)殖場全面推行畜禽糞便集中堆積發(fā)酵處理，實行畜禽糞便的集中堆積發(fā)酵和合理利用，有效減少隨意排放。3是在我鎮(zhèn)羊場推廣青貯玉米秸稈技術(shù)，利用廢棄秸稈，不僅減少污染還能節(jié)約養(yǎng)殖成本，實現(xiàn)種養(yǎng)業(yè)的有機結(jié)合。

(三)多渠道增加畜牧業(yè)投入。鼓勵全社會參與和支持畜牧業(yè)發(fā)展，促進投資主體多元化，逐步形成以政府投資為引導，金融機構(gòu)貸款，農(nóng)民和企業(yè)投資、引進外資相結(jié)合的多元化投融資體系。

第五篇：2009年全市畜牧業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告

2009年，全市畜牧業(yè)經(jīng)歷了重大動物疫病防控形勢復雜、防控難度大及嚴重的冰凍雪災(zāi)嚴峻考驗，重大動物疫情平穩(wěn)，生產(chǎn)繼續(xù)保持快速增長，呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢。

一、主要特點

2009年，全市畜牧業(yè)發(fā)展有貢獻提高、規(guī)模提升、產(chǎn)業(yè)提速三個鮮明的特點。

（一）、貢獻提高

一是畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總

產(chǎn)值的比重上升。2009年全市現(xiàn)價畜牧業(yè)產(chǎn)值59.62億元，比2007年增長30.8%，高于農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值8.1個百分點:可比增長11.3%，高于農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值3.1個百分點，畜牧業(yè)的增長速度明顯快于農(nóng)業(yè)和林業(yè)?，F(xiàn)價畜牧業(yè)產(chǎn)值占現(xiàn)價農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例由2007年的27.8%增加到29.6%，對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的貢獻率為37.8%，從總體上看，畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重呈穩(wěn)步上升趨勢（見圖1），畜牧業(yè)已成為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的重要產(chǎn)業(yè)支柱。

二是主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長。2009年全市肉類總產(chǎn)實現(xiàn)37.92萬噸，禽蛋產(chǎn)量3.48萬噸，同比分別增長22%和27.7%,其中豬肉產(chǎn)量25.7萬噸、禽肉產(chǎn)量7.61萬噸，分別增長17.2%和47.2%。生豬生產(chǎn)強勢增長。生豬出欄304.14萬頭，生豬存欄182.69萬頭，其中能繁母豬存欄21.68萬頭，同比分別增長6.2%、7.2%和46.3%。全市三元雜交豬良種比率達到70.2%。家禽生產(chǎn)增長迅猛。家禽出籠存籠2082.79萬羽，同比增長9.4%，其中雞存欄1471.1萬羽, 同比增長21.6%。肉牛生產(chǎn)穩(wěn)步增長。牛肉總產(chǎn)4.28萬噸，肉牛出欄41.4萬頭，同比分別增長了20.7%和11%。三是畜牧業(yè)帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展，一方面極大地滿足了廣大居民鮮活畜產(chǎn)品的需求，另一方面也極大地促進了畜產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展。2009年，全市共有規(guī)模以上屠宰及肉類加工企業(yè)10個，產(chǎn)值達48498萬元，吸收從業(yè)人員1534人;全市飼料總產(chǎn)量達25.4萬噸，與上年同期相比增長16%,其中配合飼料產(chǎn)量22.53萬噸，同比增長16.3%，全市規(guī)模以上飼料工業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值7.3億元。畜牧業(yè)的較快發(fā)展，帶動了畜產(chǎn)品其它相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計，畜產(chǎn)品相關(guān)的加工業(yè)共吸收了從業(yè)人員12146人，總產(chǎn)值達32.6億元（表1）。

（二）、規(guī)模提升

一是養(yǎng)殖大戶明顯增加。2009年養(yǎng)殖業(yè)積極引導農(nóng)戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，開展以人畜分離為重點的圈舍改造，擴大養(yǎng)殖規(guī)模，實現(xiàn)畜禽生產(chǎn)總量的突破。全市共發(fā)展各類畜禽規(guī)模養(yǎng)殖（場）戶 1205個，生豬年出欄1000頭以上規(guī)模場（戶）242個，存籠500羽以上規(guī)模蛋禽場（戶）42個，出籠3000羽以上規(guī)模肉雞場（戶）708個，出籠3000羽以上規(guī)模肉鴨場（戶）199個，出欄50頭以上肉牛養(yǎng)殖戶（場）64個。二是養(yǎng)殖小區(qū)明顯改善。目前全市已建成畜牧養(yǎng)殖小區(qū)99個，其中：生豬養(yǎng)殖小區(qū)67個，肉牛養(yǎng)殖小區(qū)6個，家禽養(yǎng)殖小區(qū)24個。2009年不少規(guī)模豬場正在進行改建或新建，建設(shè)標準明顯提高，主要表現(xiàn)在場址選擇布局更合理，設(shè)計更科學，建材質(zhì)量更高，設(shè)備更先進，管理更規(guī)范，注重了畜禽糞污無害化處理設(shè)施建設(shè)，如吉安春興公司馬山種豬場二期項目建設(shè)，欄舍采用鋼架結(jié)構(gòu)，購置先進設(shè)備，新建大型沼氣池1200m3，該種豬場和吉安市畜禽良種場都成功用沼氣發(fā)電，解決了本場生產(chǎn)和生活用電用氣，實現(xiàn)了資源循環(huán)利用，目前全市這樣的生豬標準化場已建成41個。三是合作經(jīng)濟組織水平明顯提高。先后成立了吉安縣萬福養(yǎng)雞專業(yè)合作社等，全市目前共有各類畜牧業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟組織66個，帶動農(nóng)戶近萬戶，有力提升了全市畜牧業(yè)生產(chǎn)組織化水平。

（三）、產(chǎn)業(yè)提速。2009年全市各地在貫徹落實好國家優(yōu)扶政策的同時，各縣（市、區(qū)）政府先后都出臺了扶持畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策，加大了對畜牧業(yè)生產(chǎn)的投資力度，完善了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進工作亮點紛呈：吉安縣積極探索、創(chuàng)新適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的信貸合作機制，在全省率先建立“政府+金融機構(gòu)（農(nóng)信社、保險公司）+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的信貸聯(lián)合體，著力解決了農(nóng)民信貸難，化解了信貸、市場和自然災(zāi)害的風險。縣政府牽頭出資240萬元、龍頭企業(yè)出資400萬元建立信貸擔保基金，對需要貸款的養(yǎng)殖戶，由企業(yè)、金融機構(gòu)、農(nóng)戶簽訂貸款協(xié)議書；政府安排60萬元實行貸款貼息，并整合老建扶貧的貼息資金向特色產(chǎn)業(yè)傾斜；同時，縣財政還對養(yǎng)殖戶實行獎補扶持政策。這一系列新舉措使“公司+農(nóng)戶”生豬和肉雞養(yǎng)殖模式的生機日益凸顯。目前，吉安縣溫氏發(fā)展合作養(yǎng)雞戶1500余戶，年出籠肉雞1600萬羽，其中，年出籠肉雞2萬羽以上的有100多戶，形成了110個“一村一品”合作養(yǎng)雞專業(yè)村。引進吉安正邦公司，建立年存籠種雞4萬套種雞場，發(fā)展合作養(yǎng)雞戶600多戶，年出籠肉雞250萬羽。正邦種豬擴繁場已建成可存欄4000頭母

豬欄舍并已投入生產(chǎn)。新成立的萬福養(yǎng)雞專業(yè)合作社已發(fā)展年出籠1萬羽肉雞合作養(yǎng)雞戶200戶，存籠種雞2萬套，年出籠肉雞可達200萬羽以上。新干縣從2009年起至2010年，縣財政對新增養(yǎng)母豬和新建糞污無害化處理設(shè)施進行獎補。新增養(yǎng)母豬每頭補貼100元，建污水三級沉淀池補貼15元/m2，建沼氣池補貼100元/m3。新干正邦集團計劃在該縣

再投資3～10億元，興建10～15個生豬養(yǎng)殖場，形成年出欄生豬50萬頭的生產(chǎn)規(guī)模，已建成的金川、潭丘兩個生豬養(yǎng)殖基地現(xiàn)存欄母豬5400多頭。萬安縣引進臺灣瑞穗農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，投資3000萬元興建奶牛養(yǎng)殖基地和乳品加工廠。目前已建奶牛欄舍1000m2,種植牧草200余畝，引進后備奶牛100頭。永豐縣綠禽養(yǎng)禽專業(yè)合作社引進南京遠征食品機械廠，與之合資在該縣羅鋪墾殖場興建“贛禽皇肉類食品加工廠和大型生態(tài)養(yǎng)豬場”。項目總投資1.5億元人民幣，分三期進行建設(shè)。項目全部建成投產(chǎn)后，可年加工板鴨400萬羽，分割家禽3000萬羽，屠宰加工生豬30萬頭，出欄肉豬5萬頭，年產(chǎn)值12-15億元人民幣。市畜牧獸醫(yī)局利用市牧業(yè)園有利條件，引進廣東客商投資3000萬元入園發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，目前已存欄肉牛300多頭。同時，利用青原區(qū)在用地、用電、用水等方面提供的便利，與吉安煌上煌有限公司合作，投資1000萬元建家禽屠宰廠和吉安紅毛鴨保種場，開展吉安紅毛鴨保種、開發(fā)與利用，開發(fā)特色產(chǎn)品。

二、存在的主要問題

一是重大動物疫情形勢仍相當嚴峻，防控難度不斷加大，特別是外來畜禽的疫病控制難度大，活畜禽交易市場退出城區(qū)情況復雜，免疫抗體水平還不理想。

二是缺乏大型龍頭企業(yè)，制約了我市現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。畜禽產(chǎn)品銷售加工企業(yè)，規(guī)模小，水平低，產(chǎn)業(yè)鏈不長，拉動作用弱。畜禽基本以鮮活原料產(chǎn)品進入市場，產(chǎn)品附加值不高，抵御風險能力弱。

三是經(jīng)費投入不足。一方面農(nóng)民缺少資金支持，標準化、規(guī)模化養(yǎng)殖程度較低，養(yǎng)殖場（戶）糞污處理設(shè)施簡陋，環(huán)境污染嚴重。另一方面防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入不足，防控體系、診斷體系、服務(wù)體系建設(shè)不能全面到位。

四是專合組織組織化程度不高。從實際運行上看，專業(yè)合作組織機制仍不健全，主要表現(xiàn)在溝通信息、協(xié)調(diào)生產(chǎn)、調(diào)控價格、保護農(nóng)民利益等方面作用發(fā)揮不夠好。多數(shù)專合組織的會員之間只有信息、技術(shù)聯(lián)系的松散聯(lián)合，互利互惠的機制建立不緊，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的基礎(chǔ)作用比較弱。

三、發(fā)展對策和建議

我市畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟中占有十分重要的地位，但在龍頭企業(yè)、加工增值、養(yǎng)殖環(huán)境等方面還存在一些阻礙畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸因素。要使我市畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)、農(nóng)村中有更大的作為，主要還在“規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化”方面做工作：

1、規(guī)?；Ｐ∫?guī)模、分散經(jīng)營的畜牧業(yè)由于組織化程度低，信息傳遞慢，信息分析能力差，難于快速、準確地決策，生產(chǎn)具有一定的盲目性與趨同性，解決的根本出路是規(guī)?；?，只有規(guī)模才能出效益。要圍繞農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展制定、落實優(yōu)惠的激勵政策，調(diào)動農(nóng)民自覺地投資、投產(chǎn)，不斷改善畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。同時進一步加強爭項引資工作，切實抓好各項惠農(nóng)政策和現(xiàn)有項目的實施，在努力爭取中央、省項目資金支持的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加大各級財政投入力度，積極利用扶貧、小額信貸等支農(nóng)資金投入畜牧生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)，捆綁用活項目資金，做到大投入促大發(fā)展，大發(fā)展促大增收，大增收促大跨越。

2、標準化。標準化的生產(chǎn)模式，是一種源于工業(yè)化，代表現(xiàn)代化的一種生產(chǎn)方式，既是畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)律的客觀要求，也是畜牧業(yè)發(fā)展的必然結(jié)果，也是一種符合中國國情的生產(chǎn)組織方式。一是要狠抓標準化飼養(yǎng)場建設(shè)，為推行標準化生產(chǎn)提供基礎(chǔ)載體。二是要加強技術(shù)指導。做好市、縣、鄉(xiāng)、村、養(yǎng)殖場（戶）五級防疫體系建設(shè)工作，加強免疫，加大監(jiān)測，做到防疫工作全面到位，切實提高免疫密度和效果，確保重大動物疫病免疫密度達到100%，免疫抗體平均合格率達到80%以上。三是要強化技術(shù)服務(wù)。要推廣先進適用的養(yǎng)殖技術(shù)，讓廣大養(yǎng)殖戶從新技術(shù)中嘗到甜頭，充分調(diào)動其養(yǎng)殖積極性。四是要加強管理，特別要加強環(huán)境管理，對大量的污染物要進行有效的綜合利用和無害化處理。

3、產(chǎn)業(yè)化。一是要繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。要結(jié)合我市畜牧業(yè)的基本情況，在生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，圍繞“豬要大、牛要強、禽要優(yōu)”調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)?！柏i要大”：2009年全市生豬出欄304.1萬頭，豬肉產(chǎn)量25.7萬噸，增長速度雖然較快，但在全省仍排在宜春、贛州市之后，生豬存欄比前二名都要少180萬頭以上，全市13個縣（市、區(qū)）只有新干一個生豬養(yǎng)殖大縣，我們要繼續(xù)加大生豬生產(chǎn)，在此基礎(chǔ)上，加快品種改良，優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu)。“牛要強”：吉安自古已來就有養(yǎng)牛的傳統(tǒng)，2009年全市肉牛出欄41.39萬頭，牛肉產(chǎn)量4.28萬噸，分別占全省的34.7%和40.4%,是全省的產(chǎn)牛強市，要繼續(xù)保持這種優(yōu)勢，認真規(guī)劃全市良種繁育體系建設(shè)工作，加大地方品種資源保護與開發(fā)利用力度，進一步加大牛改工作力度，不斷提升肉牛生產(chǎn)水平。“禽要優(yōu)”：以泰和烏雞、吉安紅毛鴨、東固灰鵝、良種土雞等本地品種為基礎(chǔ)，引進其他優(yōu)良品種，進一步創(chuàng)優(yōu)蛋雞品牌。在畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整中，要提高加工品和熟制品比重。改變鮮肉和冷凍肉類直接上市的傳統(tǒng)銷售方式，大力開發(fā)分割肉、冷鮮肉、小包裝及快餐食品，促使肉類產(chǎn)品多樣化。二是要大力發(fā)展龍頭企業(yè)。在全市34家規(guī)模以上皮革、毛皮、羽毛(絨)及其制品業(yè)企業(yè)中只有3家產(chǎn)值過億元，最大的年產(chǎn)值為3.69億元；10家規(guī)模以上屠宰及肉類加工企業(yè)年產(chǎn)值上億的企業(yè)只有2家，最大的產(chǎn)值1.57億元，我市畜牧業(yè)龍頭企業(yè)規(guī)模總體偏小，要在政策、資金、信貸、項目給畜牧業(yè)企業(yè)更多扶持，增強龍頭企業(yè)實力和抵御風險能力。