第一篇：溝鯰的成魚養(yǎng)殖技術(shù)

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溝鯰的成魚養(yǎng)殖技術(shù)

農(nóng)粹網(wǎng) | 2011-10-8 11:13:00 | 農(nóng)資農(nóng)機(jī)商城 | 農(nóng)產(chǎn)品商城 | 我要供稿 | 瀏覽 20 次

一、池塘條件 池塘大小不限，一般家魚池塘即可，要求水質(zhì)好，無工業(yè)污水，還應(yīng)徹底清塘除野，以防止病菌、寄生蟲和野雜魚的潛伏影響?zhàn)B魚類的正常生長。

二、放養(yǎng)密度 池塘養(yǎng)殖分為主養(yǎng)和混養(yǎng)主養(yǎng)時，每畝放養(yǎng)溝鯰600～800尾，搭配花、白鰱200～300尾。主養(yǎng)池不宜搭配鯉、鯽魚，因溝鯰與它們的食性基本相同，容易發(fā)生爭食。草魚的搶食能力強(qiáng)，也不宜搭配。

混養(yǎng)時，每畝放花、白鰱300～350尾，鳊魚100～150尾，溝鯰300～400尾，溝鯰的規(guī)格要求10厘米以上，花、白鰱及草魚的規(guī)格在50克／尾左右，放養(yǎng)時間一般在12月至次年1月，或在秋季將溝鯰從大規(guī)格魚種直接轉(zhuǎn)入商品魚飼養(yǎng)塘。

三、飼養(yǎng)方法溝鯰的的成魚養(yǎng)殖，一般采用蛋白質(zhì)含量25％～36％的配合飼料飼養(yǎng)，動物蛋白可從魚粉、肉骨粉、蠶蛹中任選一種，比例約占飼料原料的10％～20％；植物蛋白質(zhì)可根據(jù)各地飼料來源，從豆餅、花生餅、菜餅中選取2～3種，比例約占60％～70％；其它能量可從玉米、小麥、米糠中任選一種，比例約占10％～ 20％。

有條件的地方，還可以經(jīng)常投喂一些新鮮的螺蚌內(nèi)臟，加速溝鯰生長。投喂量根據(jù)溫度情況而定，5～9月占魚體重的4％～7％，4月、10～11月占魚體重的2％～3％。

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第二篇：巴西鯛的成魚養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

巴西鯛的成魚養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

一般的池塘均可進(jìn)行巴西鯛養(yǎng)殖，其中以向陽背風(fēng)、水源充足、水質(zhì)清新無污染、注排水方便的池塘為佳，面積600—3000平方米，最大不超過6500平方米，水深1.2—1.8米為宜。魚種放養(yǎng)前進(jìn)行常規(guī)的清塘肥水處理，并配備1臺增氧機(jī)。

(1)魚種放養(yǎng)

巴西鯛魚種放養(yǎng)時要求水溫穩(wěn)定在15℃以上，一般為4月末或5月初。放養(yǎng)體長約15厘米，體重40—45克的1冬齡魚種1000—1200尾／畝，魚種要求規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯。為充分利用水體空間及餌料生物，還可配養(yǎng)200尾左右的花、白鰱魚種；如放養(yǎng)巴西鯛的夏花魚種，密度可為1200—1400尾／畝，同時放養(yǎng)花、白鰱魚種約100尾。所有魚種在下塘前均用每升10毫克的高錳酸鉀浸洗30分鐘左右消毒。

魚種放養(yǎng)后即開始投喂餌料。飼料中蛋白質(zhì)含量要求為25％—30％，以投喂鯽、鳊魚的全價顆粒飼料為佳。具體的投喂量應(yīng)根據(jù)魚體規(guī)格的大小、水溫、攝食強(qiáng)度等因素確定。一般投飼量為魚體重的3％—5％，每日投飼兩次，即上午8：00—9：00和下午5：00—6：00，其中下午的投喂量較大，占全天的2／3。由于巴西鯛搶食不如鯉魚、羅非魚活躍，投喂時間應(yīng)持續(xù)長些，約40—60分鐘。一般每隔20天檢測一次池魚體長、體重，以便及時調(diào)整投飼量。

(2)日常管理

每天堅(jiān)持巡塘，觀察魚的攝食、活動及水質(zhì)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。一般清晨主要觀察魚的活動和有無浮頭；午間則檢查魚的攝食和活動情況；傍晚則檢查有無殘飼、有無浮頭預(yù)兆。盛夏高溫季節(jié)，天氣常突變，魚類易發(fā)生浮頭，半夜還應(yīng)巡塘。

由于巴西鯛生長最快的階段在6—9月，正值高溫季節(jié)，隨著投食量增大，排泄物增多，池水易轉(zhuǎn)肥而惡化。如池水過濃，變黃、發(fā)黑，應(yīng)及時加換新水和開啟增氧機(jī)，以調(diào)節(jié)水質(zhì)，也可通過合理投餌和使用生石灰等措施來調(diào)節(jié)池水肥度，使水質(zhì)保持肥、活、嫩、爽；如池水呈油綠色、褐色，不渾濁，透明度在30厘米左右，則不必?fù)Q水。另外，不定期投喂綠萍，還可改善水質(zhì)，增加植物性餌料。

(3)魚病防治

巴西鯛抗病力強(qiáng)，除低水溫期因操作損傷感染水霉外，目前在成魚養(yǎng)殖階段尚未發(fā)現(xiàn)致命或影響生長的魚病，但在魚苗培育階段會出現(xiàn)車輪蟲病，造成魚體消瘦，甚至大批死亡，發(fā)生該病時可用0.5ppm硫酸銅和0.2ppm硫酸亞鐵全池潑灑；魚種階段易患白皮病，可用0.3ppm強(qiáng)氯精全池潑灑，有較好效果。在人工養(yǎng)殖時，魚種下塘前可用10ppm高錳酸鉀浸洗30分鐘左右或呋喃唑酮2ppm浸洗20—30分鐘以消毒，具體浸浴時間依魚的忍受程度來定。在養(yǎng)殖過程中，每隔20—25天潑灑10ppm生石灰，以防病和調(diào)節(jié)水質(zhì)。在魚種放養(yǎng)當(dāng)天全池潑灑魚康0.5ppm、痢特靈0.2ppm(兩種藥物交替使用)，每天一次，連潑4天能較好地預(yù)防魚病發(fā)生。巴西鯛對有機(jī)磷農(nóng)藥，如敵百蟲、孔雀石綠等十分敏感，因此在進(jìn)行魚病防治時應(yīng)禁止使用該類藥物，可選用呋喃唑酮、土霉素、亞甲基蘭，慎用魚蟲克星、強(qiáng)氯精。

第三篇：網(wǎng)箱草魚成魚養(yǎng)殖技術(shù)研究論文

1材料與方法

1.1養(yǎng)殖設(shè)備

試驗(yàn)采用網(wǎng)箱中試基地的規(guī)格為18×9×6m3（2010-2011年）、12×6×4m3（2012年）標(biāo)準(zhǔn)化合式網(wǎng)箱，配備自動投餌機(jī)。

1.2魚苗來源及放養(yǎng)密度

2010年5月24日，將項(xiàng)目前期工作培育的平均規(guī)格為269g/尾草魚種2000kg，放養(yǎng)至1區(qū)1號箱（18×9×6m3、972m3），放養(yǎng)密度為45尾/m2（12.3kg/m2）。2011年進(jìn)行大規(guī)格成魚養(yǎng)殖試驗(yàn)。4月29日，1區(qū)1號箱放養(yǎng)4479kg，平均規(guī)格1250g/尾，放養(yǎng)密度為22尾/m2（27.6kg/m2）。5月28日，自吉林省土著魚類良種場購入經(jīng)檢測合格的春片1000kg（平均規(guī)格81g/尾）放入1區(qū)2號箱。放養(yǎng)密度為76尾/m2（6.2kg/m2）。2012年利用自育魚種，放養(yǎng)至4區(qū)1、2、3、4、5號箱（規(guī)格均為12×6×4m3、288m3），1.3試驗(yàn)管理

1.3.1飼料選擇與投喂：飼料選擇經(jīng)GMP認(rèn)證的“通威牌”草成魚硬顆粒料（2010年）和“華隆牌”草成魚漂浮顆粒料（2011-2012年），投餌機(jī)投喂。參照鯉魚的投喂時間、飼料粒徑及投餌率表并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行投喂。

1.3.2魚病防治

1.3.2.1魚病防治原則由于網(wǎng)箱養(yǎng)殖處在開放的水域中，水交換量大、水域條件不可控，使魚病防治更加困難。防治原則：防重于治、防治結(jié)合；中西結(jié)合、內(nèi)服為主、外用為輔。

1.3.2.2防治藥物選擇

①非國家禁用漁藥。

②通過國家GMP認(rèn)證的企業(yè)所生產(chǎn)。

③容易購買。

④療效確切，價格適中。

⑤休藥期較短，代謝快，殘留少。

1.3.2.3給藥方法內(nèi)服：將漁藥加在飼料中制成藥餌投喂進(jìn)行魚病防治。藥餌自行加工，按說明投喂。外用：將漁藥用水稀釋后潑灑在運(yùn)輸或養(yǎng)殖水體內(nèi)，使水體呈一定的藥物濃度進(jìn)行魚病防治。用塑料布或彩條布，在網(wǎng)箱外部緊貼網(wǎng)箱將網(wǎng)箱圍起形成筒狀，塑料布或彩條布上邊吊在網(wǎng)箱架的內(nèi)軌上，底邊用鵝卵石等沉子垂下，向箱內(nèi)潑灑或噴灑漁藥，潑藥后將塑料布收起吊于箱架內(nèi)軌上；或不圍塑料布、彩條布，在喂魚時向魚體直接潑灑或噴灑漁藥。

1.3.2.4防治方法

①運(yùn)輸和養(yǎng)殖、轉(zhuǎn)運(yùn)過程中，小心仔細(xì)操作，盡量避免魚體擦傷。

②魚種運(yùn)至卸魚地點(diǎn)前10min，向魚簍內(nèi)按常規(guī)濃度加食鹽或高錳酸鉀消毒。

③5月上旬、水溫15℃左右，魚種入箱后，10%的氟笨尼考按3‰添加做藥餌，連喂5d；同時，每次喂魚時，用稀釋30倍的百毒威3號（雙季銨碘溶液）向魚體潑灑，潑灑量視魚量按說明而定。

④5月底前、水溫20℃左右，用“三黃粉”做藥餌，連喂5d。

⑤6月中旬、水溫22℃左右，用5%的克血威（復(fù)合諾氟沙星）按5‰添加做藥餌，連喂5d。

⑥7月初、水溫25℃左右，用“三黃粉”做藥餌，連喂5d。將“三畝靈”（復(fù)合二氧化氯）按說明兌好、稀釋30倍向魚體潑灑，潑灑量視魚量而定。

⑦7月中旬，10%的氟笨尼考按3‰、肝膽舒按4‰、V（E+C）按2‰添加做藥餌，連喂5d。⑧8月上旬，5%的克血威（復(fù)合諾氟沙星）按5‰、肝膽舒按4‰、V（E+C）按2‰添加做藥餌，連喂5d。

⑨8月底，用10%的氟笨尼考按3‰、肝膽舒按4‰、V（E+C）按2‰添加做藥餌，連喂5d。

1.3.3日常管理與監(jiān)測定期清理網(wǎng)衣，保持網(wǎng)箱良好的通透性和形狀。經(jīng)常檢查網(wǎng)衣和框架，如有損壞及時修補(bǔ)。每次投餌時，注意觀察魚的攝食情況，視魚活動及天氣情況隨時調(diào)整投餌量。定期對網(wǎng)箱人行道和工具進(jìn)行消毒。每日檢測水溫1次，每15d進(jìn)行生長測定1次，每年5、10兩月份分別進(jìn)行1次水質(zhì)分析。

2.試驗(yàn)結(jié)果

2.1水質(zhì)

集安市渭源水庫地處集安市東南，是由中朝界河鴨綠江的主江道攔江而成的山谷型發(fā)電水庫，流速30～60cm/s，每年鴨綠江汛期（7月份）水體交換量加大，導(dǎo)致水溫偏低約10d左右，對網(wǎng)箱養(yǎng)殖有一定的影響。水質(zhì)分析結(jié)果表明，渭源水庫水質(zhì)良好，符合《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》

2.2飼料用量

2010年1號箱飼料用量12500kg，飼料系數(shù)1.96；2011年1、2號箱，飼料用量分別為10700、17850kg，飼料系數(shù)分別為2.05、1.83；2012年1、2、3、4、5號箱，飼料用量分別為6221、8738、10903、11149、8682kg，飼料系數(shù)分別為1.96、1.87、1.76、1.92、2.03。

2.3試驗(yàn)魚收獲

2010年，草成魚試驗(yàn)箱經(jīng)144d（5月24日～10月15日）試驗(yàn)，成活率為90.0%，單產(chǎn)為51.6kg/m2，效益為259.1元/m2011年，1號試驗(yàn)箱經(jīng)171天（4月29日～10月17日）試驗(yàn)，成活率為95.9%，單產(chǎn)為59.8kg/m2，效益為599.5元/m2；2號試驗(yàn)箱經(jīng)142d（5月28日～10月17日）試驗(yàn)，成活率為82.2%，單產(chǎn)為66.3kg/m2，效益為361.7元/m2。2012年，1、2、3、4、5號試驗(yàn)箱經(jīng)147d（5月25日～10月20日）試驗(yàn)，成活率分別為96.2、94.3、95.6、93.8、95.6%，單產(chǎn)分別為72.1、78.3、86、95.4、117.6kg/m2，效益為分別336.5、274、433.7、351.5、513.5元/m2，三年總效益33.52萬元，3討論與分析

3.1超額完成了項(xiàng)目規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)

經(jīng)3年試驗(yàn)，項(xiàng)目共完成草成魚養(yǎng)殖846m2（合同648m2），平均成活率92.95%（合同85%），平均每m2產(chǎn)魚73.62kg（合同50kg），平均每m2效益396.2元（合同150元）。2010年草成魚養(yǎng)殖162m2，成活率為90%，單產(chǎn)為51.6kg/m2，效益為259.1元/m2。2011年草成魚養(yǎng)殖324m2，平均成活率為89.05（82.2～95.9）%，平均單產(chǎn)為63（59.8～66.3）kg/m2，平均效益為480.6（361.7～599.5）元/m2。2012年草成魚養(yǎng)殖360m2，平均成活率95.1（93.8-96.2）%，平均單產(chǎn)89.88（72.1～117.6）kg/m2，平均效益381.1（274～513.5）元/m2，三年成魚養(yǎng)殖總效益33.52萬元。

3.2草成魚養(yǎng)殖高成活率的原因分析

2010～2012年的草成魚養(yǎng)殖試驗(yàn)結(jié)果表明，成活率最低為82.2%、最高為96.2%，養(yǎng)殖成活率很高。分析其原因，一是渭源水庫水質(zhì)清新、無污染，非汛期的透明度一般在130～180cm左右，網(wǎng)箱設(shè)置處的水深在30m左右，加上30～60m/s的流速，使得養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)的水質(zhì)條件好，為草魚生長創(chuàng)造了良好的生存環(huán)境；二是，內(nèi)服外潑、中西結(jié)合的魚病防治措施得當(dāng)，選藥準(zhǔn)確、療效好，從而提高了成活率。

3.3草魚種不同規(guī)格及放養(yǎng)量對草成魚養(yǎng)殖效益的影響

為了探討不同的放養(yǎng)規(guī)格及密度對草成魚養(yǎng)殖效益的影響，本試驗(yàn)設(shè)計(jì)了三種養(yǎng)殖模式。試驗(yàn)結(jié)果表明，在試驗(yàn)的魚種規(guī)格和密度范圍內(nèi)，隨著放養(yǎng)魚種體重及密度的增加，效益也呈現(xiàn)增長的趨勢。在本試驗(yàn)條件下，放養(yǎng)魚種體重越大、密度越高，效益越好。分析其原因，主要是隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者越來越喜歡2.5kg以上的大規(guī)格草成魚，用于餐飲或垂釣，其售價在18元/kg左右，因此提高了養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

第四篇：斑鱖網(wǎng)箱成魚養(yǎng)殖技術(shù)研究論文

1、材料和方法

1.1試驗(yàn)地點(diǎn)

1.1.1試驗(yàn)地點(diǎn)2013年5月10日在吉林省白山市云豐水庫三道溝江段用網(wǎng)箱養(yǎng)殖斑鱖成魚試驗(yàn)。試驗(yàn)網(wǎng)箱二支，分A和B。1.1.2網(wǎng)箱條件網(wǎng)箱規(guī)格為（長×寬×高）4×4×6m，所用網(wǎng)片網(wǎng)目3.5cm。制做網(wǎng)箱的網(wǎng)片均為二層。用2寸直徑鍍鋅鐵管做成框架，用直徑50cm、長80cm的泡沫塑料做浮子，每2m設(shè)一個浮子。網(wǎng)箱設(shè)置在背風(fēng)，水流緩的頭道溝。將很多的網(wǎng)箱，聯(lián)在一起。上面設(shè)置生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)。

1.2魚種放養(yǎng)

A箱：斑鱖魚種春片規(guī)格11.8g/尾（體長7.1cm，全長8.6cm）。放養(yǎng)量1040尾，放養(yǎng)密度1040尾（12.27kg）÷16=65尾（0.77kg）/m2。B箱：斑鱖二齡魚種規(guī)格217g/尾（體長21.7cm，全長26.1cm）。放養(yǎng)量640尾，放養(yǎng)密度640尾（138.88kg）÷16=40尾（8.68kg）/m2。放養(yǎng)前將魚種用4%鹽水浸洗10min。計(jì)數(shù)后放入網(wǎng)箱內(nèi)。

1.3飼養(yǎng)管理

魚種入箱后，每天投喂二次餌料魚。餌料魚主要是池沼公魚（冰鮮魚），還有在云豐水庫內(nèi)捕撈的麥穗、棒花等小雜魚。冰鮮魚化開后，用4%食鹽水浸泡2h，然后向網(wǎng)箱內(nèi)投喂。投喂量為魚體重的5%。

1.4魚病防治

1.4.1選擇無病，健康的魚種進(jìn)行養(yǎng)殖。

1.4.2運(yùn)輸中操作小心，勿使魚體受傷。

1.4.3魚種入箱前用4%食鹽水浸洗10min。

1.4.4投喂的飼料魚一定要新鮮。特別是在7、8月份高溫季節(jié)，更要注意。

1.4.5以防為主，在高溫季節(jié)，要用抗菌類藥物，氟苯尼考純粉，每噸飼料魚用100g，與飼料魚一起攪拌均勻。攪拌后要放置30min，然后投喂。也適當(dāng)用殺蟲藥，每半月用一次；高溫季節(jié)每半月用一次。

1.4.6養(yǎng)殖季節(jié)要經(jīng)常清洗網(wǎng)箱上的附著物，保證水流暢通，同時也起到防病的作用。另外，也可以重新設(shè)置新的網(wǎng)箱，將箱內(nèi)的魚倒進(jìn)新箱。

1.4.7一般在7、8月份易發(fā)生魚病，主要是爛鰓、腸炎。這時要投喂氟苯尼考純粉，每噸飼料魚加100g。將藥與飼料魚在一起攪拌后，放置0.5h后才可以投喂。同時要停食1d，然后少量投喂。

1.4.8用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑，混合比為5：2，濃度為0.7g/m3防蟲。用滴流的方法進(jìn)行。即用塑料桶裝上藥液，倒掛在網(wǎng)箱上方，使藥液下流。塑料管的粗度直徑在5mm，通入水中后，從深度1m以下開始，每半米有一小孔，孔徑為2—3mm，管的長度可達(dá)水深度5.5m處。在鴨綠江水流的上游設(shè)置，每次設(shè)置二根管，每3d用藥一次，2h藥物用完。

1.5測定及觀察項(xiàng)目

每天早、中、晚各巡視網(wǎng)箱一次，觀察魚類的活動和攝食情況；測定水溫和透明度一次；每三天測定溶氧和pH值一次；不定期測定魚類的生長情況，同時檢查魚體是否有寄生蟲及其它疾病發(fā)生。2013年5月和8月對鴨綠江三道溝江段水質(zhì)進(jìn)行污染和浮游生物進(jìn)行監(jiān)測。

2、試驗(yàn)結(jié)果

2.1鴨綠江三道溝江段水質(zhì)及浮游生物情況

透明度80—170㎝，溶氧7.２—11.1mg/L，pH值8.0—8.7。COD5.27mg/l，總磷0.014mg/l，總氮3.560mg/l。浮游植物72/1.08萬個/mg/L，浮游動物155/3.715萬個/mg/L。

2.2成魚出網(wǎng)箱規(guī)格

A箱成魚出箱規(guī)格為體長23.9cm，全長27cm，體重261.3g/尾。B箱成魚出箱規(guī)格為體長28.4cm，全長33.6cm，體重609.1g/尾。

2.3成魚出網(wǎng)箱成活率

A箱養(yǎng)殖成活率為80％。B箱養(yǎng)殖成活率為93.4%。

2.4成魚出箱產(chǎn)量

5月10日放養(yǎng)，10月3日養(yǎng)殖結(jié)束，養(yǎng)殖期共146d。A箱：出箱尾數(shù)832，總產(chǎn)量217.4kg；單產(chǎn)為13.6kg/m2。B箱：出箱尾數(shù)598，總產(chǎn)量364.2公斤；單產(chǎn)為22.8kg/m2。

2.5生長情況

A箱：增重倍數(shù)：261.3g/尾÷11.8g/尾=22.1倍。特定生長率：SGR（%）=Ln（Wt-Wo）/T×100=Ln（261.3-11.8）/146×100=5.519/146×100=3.78。（式中SGR:特定生長率；Ln：自然對數(shù)；Wt：出池規(guī)格；Wo：放養(yǎng)規(guī)格；T：試驗(yàn)天數(shù)。）B箱：增重倍數(shù)：609.1g/尾÷217g/尾=2.8倍。特定生長率：SGR（%）=Ln（Wt-Wo）/T×100=Ln（609.1-217）/146×100=5.971/146×100=4.09。（式中SGR:特定生長率；Ln：自然對數(shù)；Wt：出池規(guī)格；Wo：放養(yǎng)規(guī)格；T：試驗(yàn)天數(shù)。）

3、討論

3.1關(guān)于成魚飼料

斑鱖是可以吃死魚的小型兇猛魚類。經(jīng)試驗(yàn)，用冰鮮雜魚飼養(yǎng)斑鱖成魚效果很好。投喂時魚類攝食兇猛。所以在生產(chǎn)上投喂冰鮮魚或水庫中的小型成魚，進(jìn)行規(guī)?；B(yǎng)殖是可行的。但投喂的飼料魚一定要保證其鮮度，不能投喂儲存時間長或變質(zhì)的飼料魚。這樣就要保證有冷庫或較大的冰柜，用來儲藏飼料魚。保證飼料魚的質(zhì)量，就能夠取得防治魚病、獲得較高魚產(chǎn)量的理想效果。

3.2抓好防治魚病的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

在A網(wǎng)箱中，斑鱖春片養(yǎng)殖成魚（二齡），此階段很易得病。特別是爛鰓和腸炎病，一旦感染，死亡率很高，本試驗(yàn)達(dá)死亡率達(dá)20%，也很難治療，嚴(yán)重地影響斑鱖的養(yǎng)殖成活率和經(jīng)濟(jì)效益。相比之下，B箱是養(yǎng)殖的斑鱖三齡成魚，其發(fā)病率低，死亡率僅6.6%，這個階段的成魚不易得病。經(jīng)幾年來的前期工作，筆者深刻地認(rèn)識到，防病重于治病。在本試驗(yàn)中，采取了如本文試驗(yàn)方法中1.4魚病防治中所提到的八種防治方法，取得了很好的防治效果。在7、8月份到來之前，6月下旬就要采取防治措施，投喂藥物，主要是用氟苯尼考藥物，每三天到一周就得投喂一次藥餌魚。魚病防治工作是不可忽視的重要的工作內(nèi)容，涉及到養(yǎng)殖生產(chǎn)的成敗，要引起足夠的重視。

3.3關(guān)于斑鱖成魚的生長

斑鱖屬于吉林省鴨綠江特有的土著魚類，為小型兇猛經(jīng)濟(jì)魚類，生長速度較快，其食用規(guī)格沒有確定。在A箱試驗(yàn)中，成魚規(guī)格達(dá)到261.3g/尾，這已經(jīng)是較好的優(yōu)質(zhì)魚類。在B箱試驗(yàn)中，養(yǎng)殖的是三齡成魚，出網(wǎng)箱規(guī)格達(dá)到了609.1g/尾，這樣的規(guī)格，就是最好的食用規(guī)格，售價也比二齡成魚貴。在生長上看，三齡成魚的生長速度快于二齡成魚。在特定生長率上看，三齡魚為4.09，二齡成魚為3.78，三齡成魚比二齡成魚高0.31個百分點(diǎn)。斑鱖在鴨綠江的生長速度較快。與山東的日照、臨沂養(yǎng)殖水平（17.36kg/m2）相比，我們?nèi)g魚的產(chǎn)量（22.8kg/m2）要高于山東。延長其生長期，其規(guī)格超過500g/尾以上，可出口韓國和日本，價格將會更高，會取得令人滿意的效果。根據(jù)本試驗(yàn)情況看，養(yǎng)殖三齡成魚比較合理，可以體現(xiàn)出生長快，規(guī)格大，售價高，效益好。

第五篇：蛋白水平對溝鯰影響研究論文

點(diǎn)叉尾鮰亦稱溝鯰，屬于鯰形目、鮰科魚類。斑點(diǎn)叉尾鮰天然分布區(qū)域在美國中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部份地區(qū)，以后廣泛地進(jìn)入大西洋沿岸，現(xiàn)在基本上全美國和墨西哥北部都有分布?，F(xiàn)為美國主要淡水養(yǎng)殖品種之一。1984年引入我國,1987年后逐漸形成規(guī)模養(yǎng)殖。該魚具有生長快、適溫范圍廣、食性雜、病害少、肉嫩味美及氨基酸含量高等特點(diǎn)而倍受青睞，現(xiàn)已成為新的名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖對象。已在全國20余個省推廣養(yǎng)殖，效益顯著，深受歡迎。斑點(diǎn)叉尾鮰體表光滑無鱗，體形較大較長，無肌間刺，體背呈淡灰色，腹部乳白色，體側(cè)有黑色斑點(diǎn)。喜群食，以吞食為主，兼濾食性，食量大，魚種大，棲息于水體底層，性情溫馴，易捕撈。目前國內(nèi)對斑點(diǎn)叉尾鮰飼料的適宜蛋白水平進(jìn)行了初步研究，而蛋白質(zhì)是飼料中成本較高且對魚類生長影響較大的組分。本試驗(yàn)旨在探討三種蛋白水平飼料對斑點(diǎn)叉尾鮰生長的影響，為進(jìn)一步研制高效廉價的人工配合飼料提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

配制三種不同蛋白水平的飼料，分別是28%、32%和40%（見表1）。試驗(yàn)魚購自東源城區(qū)魚苗繁殖場，規(guī)格為7.14~7.69g/尾的健康斑點(diǎn)叉尾鮰。

1.2飼養(yǎng)管理

本試驗(yàn)在東源縣魚苗繁殖場基地的9口水泥池進(jìn)行，對水泥池進(jìn)行編號。選擇健康斑點(diǎn)叉尾鮰的幼魚，隨機(jī)放養(yǎng)在長×寬×深為2m×2m×2m的9口水泥池，每池放養(yǎng)250尾，每組飼料設(shè)3個重復(fù)，隨機(jī)分組。試驗(yàn)開始前馴養(yǎng)7天，隨后投喂3種試驗(yàn)飼料，日投喂量為魚體重的2.5％~4.0％。每天投喂兩次（分別是早上9：00，下午18：00），飼養(yǎng)周期為2個月。整個養(yǎng)殖過程要注意水質(zhì)調(diào)控和疾病防治,控制水溫在25℃~30℃，pH值為6~8，溶氧大于5mg/L，氨氮控制在0.5mg/L以下。

1.3測定指標(biāo)

試驗(yàn)開始后，每隔15天每組隨機(jī)選取20~30尾魚測定體重、體長和肝重，計(jì)算增重率、肥滿度、飼料系數(shù)和肝體比，直到養(yǎng)殖過程全結(jié)束。相關(guān)指標(biāo)的計(jì)算公式如下：（略）。

1.4試驗(yàn)數(shù)據(jù)處理

采用SPSS(17.0)軟件對所得數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析，進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)，結(jié)果用(平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤)表示。試驗(yàn)魚經(jīng)2個月的飼養(yǎng)，各組成活率均超過90%，且無顯著差異（P＞0.05)；隨著蛋白水平的升高，魚的增重率呈升高的趨勢（見圖2），且各試驗(yàn)組之間均有顯著差異（P＜0.05)。餌料系數(shù)隨著飼料蛋白水平的升高呈下降趨勢，各組之間均達(dá)到顯著水平（P＜0.05)。肥滿度方面，各試驗(yàn)組之間均有顯著差異（見表2）。肝體比隨著飼料蛋白水平的升高呈下降趨勢，且各試驗(yàn)組之間均有顯著差異（P＜0.05）（表2所示）。

2討論

關(guān)于斑點(diǎn)叉尾鮰的營養(yǎng)需求研究較多，金明昌（2008）綜述了這一方面的進(jìn)展。蛋白質(zhì)是構(gòu)成斑點(diǎn)叉尾鮰魚體的主要成分，斑點(diǎn)叉尾鮰蛋白質(zhì)需求量是其配合飼料研究的重要內(nèi)容。斑點(diǎn)叉尾鮰對蛋白質(zhì)的需要量一般為24%~55%，一般幼魚高于成魚。對比3種不同蛋白水平的等能全價配合飼料，飼養(yǎng)斑點(diǎn)叉尾鮰幼魚2個月，因飼料蛋白水平在其需要量范圍內(nèi)，并未導(dǎo)致3種不同蛋白水平的實(shí)驗(yàn)魚的成活率有顯著差異。飼料蛋白水平40%的飼養(yǎng)組魚體增重率顯著高于32%、和28%飼料組；蛋白水平40%的飼料組餌料系數(shù)顯著低于32%和28%，總的來說飼料蛋白水平40%的飼養(yǎng)組魚體增重率和餌料系數(shù)均優(yōu)于其他飼料組。本試驗(yàn)表明在飼料蛋白含量在一定水平內(nèi)，蛋白含量高對斑點(diǎn)叉尾鮰生長越有利。這與潘庭雙等（2007）的研究結(jié)果一致。

肥滿度又稱豐滿系數(shù)，在一定意義上可以理解為含肉率，是評價魚類生長狀況優(yōu)劣的指標(biāo)。關(guān)于斑點(diǎn)叉尾鮰的肥滿度，前人已有一定的研究（潘庭雙等，2008）。早期幼魚呈現(xiàn)肥滿度低，表示將營養(yǎng)更多用于骨骼生長，減少魚肉生長，對育苗的后續(xù)生長更加有利。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，各試驗(yàn)組肥滿度均有顯著差異，飼料蛋白水平為40%時優(yōu)于其他飼料組。

肝臟是魚類代謝的主要器官，同時也是魚類重要的營養(yǎng)儲存器官，魚類的肝體比是對長期和短期營養(yǎng)方式都有敏感的指標(biāo)，在營養(yǎng)變動、營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩時，肝臟質(zhì)量會發(fā)生顯著變化。肝膽綜合征是近年來養(yǎng)殖魚類的多發(fā)病，較難治愈，病因就與營養(yǎng)有關(guān)，其明顯癥狀就是肝臟偏大，實(shí)驗(yàn)表明，隨著飼料蛋白水平的增加，肝體比逐漸減小，飼料蛋白水平40%的飼養(yǎng)組肝體比與28%的飼養(yǎng)組有顯著差異。