第一篇:文傳系美食社4月份活動策劃
文傳系美食社4月份活動策劃
(寫的比較趕,先寫出一個大概的思路,之后再補充完善,請見諒啊~~)
一、活動名稱(待定“美食偵探的武林大會”)
二、活動時間:4月下旬
三、活動地點:外出探尋+教室分享
四、內(nèi)容:
把社員分組(5~6人一組),讓每組社員在廈門找一種小吃,類似美食偵探,學(xué)習(xí)探尋小吃的做法,分享學(xué)習(xí)見聞感受?;氐綄W(xué)校后,專門定一天在教室舉辦美食偵探交流會,社員對自己的學(xué)習(xí)作展示交流,還可以現(xiàn)場制作該美食(此交流活動可邀請很多其他社團的同學(xué)作客)。
整個過程要用視頻、照片和文字等記錄,記錄內(nèi)容包括尋找美食的過程,途徑哪些地方,有什么奇特的見聞,為什么選擇這家美食,這種小吃是哪些方面吸引你;小吃的來歷,文化淵源,制作方法,這道美食用閩南語怎么表達,回頭客數(shù)量等等;在品嘗美食時,可以用DV拍攝,回來剪輯好給大家展示。
展示后,我們評出最佳組合(最佳美食偵探搭檔),頒發(fā)證書和獎品。
五、活動目的通過探尋校門美食的方法,讓社員充分融入到廈門的文化中,帶著興趣去細細品味廈門的精髓,在這個過程中,社員們能走出校園,能夠更了解廈門更喜愛廈門這座城市,也加深社員之間的友誼,鍛煉他們挖掘城市美景和城市美食的本領(lǐng),學(xué)習(xí)拍攝技巧。當(dāng)然,拍攝好的視頻我們可以請廣告創(chuàng)意協(xié)會的同學(xué)幫忙包裝。打造文化傳播系對閩南美食文化的深度探索的品牌。
六、活動流程計劃
寫一份詳細的策劃書發(fā)至社員的郵箱,有意者報名,我們對社員進行分組,將分組
名單發(fā)至社員手機;
給社員一星期的時間,給他們做美食偵探的籌劃、尋找、拍攝、制作。
我們將給社員帶回的資料提出修改意見。在展示當(dāng)天,每組派一個代表在“美食
偵探武林大會”上展示學(xué)習(xí)成果。其余組員可以進行現(xiàn)場美食制作或其他互動;讓大家現(xiàn)場投票,評出“本屆美食偵探武林大
會冠亞季軍”,頒發(fā)證書及獎狀。
七、宣傳和人員邀請(略)
如果大家有什么好的建議,多多提出來哦,把活動完善。
請多多指教,謝謝~
2011年4月6日
第二篇:美食活動策劃
美食活動策劃書
前言
2012年10月淮安淮揚美食文化節(jié)擬在淮安市神旺大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地較為著名的淮揚菜?;磽P菜選料嚴謹,講究做工精細,擅長燉、燜、燒、烤,重視調(diào)湯,講究原汁原味,并精于造型,瓜果雕刻栩栩如生。讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
淮安市委書記丁解民表示,最近淮安市城調(diào)隊進行了一次調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有91%以上的市民希望政府每年都舉辦一屆美食文化節(jié)。與去年不同的是,今年的美食文化節(jié)除了繁榮文化、發(fā)展經(jīng)濟、娛樂百姓,還被賦予了凝聚人心的新內(nèi)涵。舉辦金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提提升大酒店的餐飲競爭能力:一是提升“名人故里、運河之都、美食之鄉(xiāng)和生態(tài)家園”之稱的淮安的吸引力,凝聚了人心。二是加快淮安的經(jīng)濟發(fā)展。三是引進菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;三是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動目的通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解神旺、認識神旺、喜歡神旺,從而提升神旺大酒店餐飲的競爭力。此外,通過此活動還能凝聚人心,激起發(fā)展活力,加快淮安的經(jīng)濟發(fā)展。
二、活動主題
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“淮揚美食節(jié)”。
三、活動原則。
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、淡、雅,神旺大酒店的特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
四、活動賣點
大眾的菜肴、互動的神旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。
五、活動理念和形式
理念是突出淮揚菜的個性化,就餐形式分桌菜和零點兩種方式,(逢
六、日宴席間有神秘禮品派送)。
六、活動組織
1、工作分工;
餐廳負責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施
廚房負責(zé)菜單的制定
采購部責(zé)成相關(guān)專員負責(zé)采購供應(yīng)
前廳專人負責(zé)展臺的物品
公關(guān)部負責(zé)老客戶信息傳遞
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部
4、對外宣傳;
宣傳單、指示牌、臺卡等
5、客戶營銷;
公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息
6、活動保障;
采購部原材料采購、公關(guān)部信息傳遞、前廳專人負責(zé)展臺的物品、餐廳一線大力推廣、廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、活動內(nèi)容
(一)籌備
1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過傳媒,傳單、拉橫幅、短信群發(fā)等傳遞淮揚美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息,喚起市民和消費者的關(guān)注。
3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌淮揚菜肴形象展示
1)主題:有滋有味,色、香、味、形。
2)方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
3)形式:通過淮揚菜體驗,展示品牌及其文化形象。
4)互動:現(xiàn)場編輯短信:“神旺大酒店”發(fā)送到52010,現(xiàn)在開獎,營造活躍氣氛。
2、內(nèi)容:
(1)淮揚菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
(2)淮揚菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同?,F(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其是吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置。在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊放10米左右的長方形樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓淮揚菜的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動
1)主題:輕松體驗,更歡樂。
2)形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
3)內(nèi)容:在淮揚美食文化節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
4)明檔:采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、環(huán)境布置
掛橫幅9條,其中淮海東路2條,前進街2條,東大街2條,西大街2條,酒店正門1條。酒店門前放置升空氣球條幅2個
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗
大堂到二樓餐廳樓梯掛氣球或用金布包裹
餐廳平頂掛彩帶
九、宣傳策劃
1、印制美食節(jié)廣告彩頁
2、主要路段懸掛橫幅、直幅、氣球條幅,三角旗及插插彩旗
3、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌
4、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)狀況
5、短信群發(fā),消息散播
十、活動其它(美食節(jié)的綜合預(yù)算)
1、廣告宣傳費用:媒體廣告宣傳費用1000;橫幅9條,每條100元;傳單2000張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設(shè)備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。
4、裝飾費用:燈籠、金幣、彩旗、氣球、雜費共計800元
5、菜肴原材料費用:另計。
菜譜
清燉獅子頭,拆燴鰱魚頭、扒燒整豬頭、清蒸鯽魚、水晶肴蹄、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包子、翡翠燒賣、蟹黃湯包、千層油糕等。
第三篇:創(chuàng)意美食社活動章程
創(chuàng)意美食社活動章程
一、社團宗旨
盡享美食,體味百味生活。本社團的宗旨是為同學(xué)們提供了解美食、品嘗美食、學(xué)習(xí)制作美食的機會,同時,也為各位莘莘學(xué)子提供一個鍛煉自我,提高自我,盡情施展自我才華的一個平臺。成為創(chuàng)意美食社組織干事會給你的大學(xué)生活增添一抹亮彩,創(chuàng)意美食社歡迎你的加入。
二、活動范圍、方式
社團活動范圍面向全院同學(xué),主要方式為:開展與美食相關(guān)的活動,例如美食大賽、野炊、品美食學(xué)廚藝等。
三、組織機構(gòu)
第一條 社團設(shè)立社長一名,副社長兩名。
第二條 社團設(shè)立宣傳部、組織部、財務(wù)部三大部門。每部門有部長、副部長各一名。
第三條 社長每學(xué)年換屆一次。各社團職能部門負責(zé)人可由社團內(nèi)部提名,由社團部長及團總支學(xué)生會審批。
第四條 各社團其他組織機構(gòu)可由社團根據(jù)社團需要提出方案,由社團部通過后,由社團組織部備案。各社團理事會可自行組建。如建立社團組織部,財務(wù)部,宣傳部等。
第五條 各社團干部每學(xué)期換屆一次,招收新社員,調(diào)整充實社團干部組成,完善規(guī)章制度等。
第六條 社團由指導(dǎo)老師負責(zé)平時工作的指導(dǎo)和監(jiān)督。
四、成員
第一條
成員資格
一、凡認可本社團章程的具有常州機電學(xué)籍的全日制在校生。
二、經(jīng)本人申請由社團考核通過,均可成為我社團成員。
第二條
成員的基本權(quán)利
一、成員有選舉權(quán)和被選舉權(quán),有按照章程擔(dān)任社團職務(wù)的權(quán)利并承擔(dān)相應(yīng)義務(wù)。
二、成員有權(quán)利了解本社團的章程、組織機構(gòu)和財經(jīng)制度,對社團的管理和活動提出建議和質(zhì)詢。
三、成員有權(quán)按照社團的章程自由加入或退出本社團,社團成員一律平等。
四、會員對社團執(zhí)行機構(gòu)工作不滿意可以提出異議并向社團上級反映,有合理的意見和建議可以反映并提出。
五、社團負責(zé)人有違反本條例的有關(guān)規(guī)定和校紀校規(guī)、損害社團成員利益的,社團成員有權(quán)向主管部門反映情況。
第三條
成員的義務(wù)
一、遵守本社團章程,執(zhí)行本社團決議。
二、會員必須積極參加社團組織的各項活動,對社團的建設(shè)和發(fā)展提出建議,對社團發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題提出批評。
三、成員應(yīng)當(dāng)每學(xué)期按時注冊。
四、成員必須積極參加社團組織的各項活動,不得無故缺席,如有特殊情況,必須在活動前向團負責(zé)人請假。
第四條
成員的獎懲:
一、對于在社團活動中表現(xiàn)突出的成員,社團將給與獎勵。
二、對于不遵守本社團章程不履行義務(wù)的成員,給與批評教育直至勸退。
三、不得私自濫用社團名義為個人謀取私利,如有發(fā)生,將通報批評,勒令退會并追究其法律責(zé)任。
五、組織機構(gòu)、執(zhí)行機構(gòu)產(chǎn)生程序及權(quán)限
第一條 本社團實行民主集中制原則。
第二條 本社團最高權(quán)力機構(gòu)是會員代表會,執(zhí)行機構(gòu)是主席團。社團執(zhí)行機構(gòu)是會員代表大會領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)處理社團日常事物的機構(gòu)。會員代表大會每一學(xué)期召開一次,在特殊情況下可提前或延后召開。
第三條 會員代表大會是由全體會員組成,按照本章程的規(guī)定行使職權(quán)。第四條 會員代表大會的職責(zé):1.選舉和更換社團負責(zé)人。2.聽取并審議負責(zé)人的工作報告。3.討論決議社團重大活動事項。4.修改社團章程。
第五條 會員代表大會做出決議,必須經(jīng)過出席會議的成員半數(shù)以上通過;對社團變更、注銷和修改章程做出決議,必須經(jīng)過出席會議的成員三分之二以上通過,有效的成員大會出席人數(shù)必須占全體成員數(shù)的三分之二以上。
第六條 社團負責(zé)人主要指社團正、副社長,社團負責(zé)人由本團社團通過成員代表大會產(chǎn)生,報給校團總支審批。
第七條 各部門職能
(一)組織部
1、負責(zé)管理會員并處理會員違紀事件,并收集會員對本社團的建議和批評。
2、負責(zé)對各部門的人員考查,并向主席團提出書面報告。
3、負責(zé)本社團與兄弟學(xué)校院校、各組織團體之間的聯(lián)系,處理日常事務(wù)。
4、負責(zé)本社團活動的構(gòu)思和策劃,并按照學(xué)校有關(guān)規(guī)定在活動前提交書面計劃,在活動得到批準(zhǔn)后全面組織使活動順利進行,以達到預(yù)定目的。
(二)宣傳部
1、全面負責(zé)本社團的海報、展板及網(wǎng)頁制作等各種宣傳工作。
2、配合各部門做好各項活動。
3、不定期的全面向全校及社會各界宣傳本社團,使社團的各項活動更加透明化。
(三)財務(wù)部
1、負責(zé)本社團的財務(wù)工作,負責(zé)保管本社團的財產(chǎn)、財務(wù)登記和檢查。
2、購置必須品,明確資金收支情況。
六、財務(wù)制度
第一條 社團經(jīng)費來源分為學(xué)院撥款、創(chuàng)收經(jīng)費、有關(guān)單位贊助等幾種渠道。
第二條 各社團經(jīng)費由財務(wù)部進行監(jiān)督管理,創(chuàng)收經(jīng)費、有關(guān)單位贊助由各社團統(tǒng)一收取并統(tǒng)一上交。各社團活動前應(yīng)列出經(jīng)費預(yù)算,由系領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),活動后持由社長和經(jīng)手人簽字的發(fā)票到學(xué)院審核。
第三條 社團要本著“少花錢,多辦事”或“不花錢也辦事”的原則,節(jié)約使用經(jīng)費。社團經(jīng)費主要用于活動用品、獎品等的開支,必要時須經(jīng)各社團團員研究決定。個人不得以任何名義挪用經(jīng)費,否則,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),即追查當(dāng)事人責(zé)任。
第四條 因活動需要而購買的設(shè)備,應(yīng)記入本社團固定資產(chǎn)賬目,并交社團財務(wù)部備案,社團各個社團換屆時,由財務(wù)部負責(zé)辦理該社團團員固定資產(chǎn)和財務(wù)移交,社團固定資產(chǎn)和財務(wù)記錄不能有任何差錯,否則將追查有關(guān)人員的責(zé)任。
第五條 社團團員經(jīng)費的管理采用錢賬分開的原則,社團團員財務(wù)部設(shè)有會計和出納負責(zé)管理。財務(wù)部要定期向團總支學(xué)生會及社團部部長匯報經(jīng)費使用情況。
第六條 社團實行財務(wù)公開和定期檢查匯報制度。各社團財務(wù)部負責(zé)每月將各社團財務(wù)公開一次;社團主管部門每學(xué)期對社團團員經(jīng)費使用情況進行 2-3 次檢查。
七、社團章程的修改程序
每年會員代表大會召開時,由會員代表大會提出修改社團章程,必須經(jīng)過出席會議的成員三分之二以上通過,有效的成員大會出席人數(shù)必須占全體成員數(shù)的三分之二以上方可通過。
八、檔案管理
第一條
各社團要建立健全檔案,社團檔案主要包括以下內(nèi)容:社團章程、組織機構(gòu)及人員組成、各社團會員登記表、工作計劃與總結(jié)、活動記錄、財務(wù)收支記錄、活動照片資料等。
第二條
各社團指定專人負責(zé)檔案的收集、管理,每學(xué)期期末整理一次,上交社團部辦公室,由辦公室負責(zé)統(tǒng)一管理、存檔。
第三條
社團部辦公室的財產(chǎn)任何人不得擅自挪用,借用是應(yīng)先經(jīng)部長同意、再辦理借用手續(xù),并且應(yīng)按時歸還。社團辦公室的報紙、雜志等刊物,廣大同學(xué)均可翻閱,但需保護好,并且不得擅自帶出社團辦公室。檔案材料管理應(yīng)按檔案管理細則執(zhí)行。社團辦公室印章由社團部部長保管,各種材料須經(jīng)社團部部長同意后方可蓋章。
九、附則
第一條
本規(guī)章自本學(xué)期創(chuàng)意美食社團成立時生效。
第二條 本規(guī)章最終解釋權(quán)歸創(chuàng)意美食社團所有,如有不當(dāng)可酌情修改。
創(chuàng)意美食社 2012年9月10號
第四篇:美食活動策劃22
一、活動目的: 美食活動策劃
弘揚中華美食文化,增強學(xué)生對食品質(zhì)量的認識,提高學(xué)生食品安全意識,讓學(xué)生在享受美食的同時把握健康。
二、活動時間:未定
活動地點:浙江萬里學(xué)院
活動基本介紹:水果拼盤擺放比賽和食品安全知識的問答
活動程序:
(1)前期宣傳:發(fā)傳單及通過網(wǎng)絡(luò)通知.海報,橫幅
(2)活動開幕式
活動介紹
(3)水果、盤子、食品安全問答題等的準(zhǔn)備
(4)選手回答簡單的食品安全相關(guān)的問題,取十名答對題目較多的選手
(5)開始水果拼盤擺放比賽
(6)拼盤展示和觀眾及評委投票評選
三、評比程序:(1)觀眾投票票數(shù)統(tǒng)計
(2)評委組打分統(tǒng)計
獎項設(shè)置: 最佳手藝獎最佳食品安全意識獎
四、小吃街:
在活動的三天時間內(nèi),活動現(xiàn)場周圍將劃分專門一個區(qū)域作為小吃展示區(qū),各種啤飲料、特色小吃、風(fēng)味食品。以吸引更多的人參加活動
五、食品安全知識問答
由工作人員提問,參加者回答問題。答對者有獎品。并有相關(guān)當(dāng)遇到不合格食品時,怎么用法律手段維護自己的權(quán)益。
六、活動現(xiàn)場
活動現(xiàn)場分四個區(qū)域,即:水果拼盤擺放區(qū)、食品安全知識問答區(qū)、評委區(qū)和小吃街。
七、工作人員安排
(1)綜合協(xié)調(diào)組:圍繞子活動工作重點,強化協(xié)調(diào)和服務(wù)功能,發(fā)揮樞紐、渠道作用 全面掌握情況。具體包括:子活動的具體策劃、組織;制訂工作方案和活動計劃,協(xié)調(diào)
各組工作進度等。
(2)宣傳報名組:負責(zé)子活動的宣傳、相關(guān)人員的報名、溝通事宜。具體包括:宣傳片和相關(guān)資料的設(shè)計和傳播;報名資料的統(tǒng)計,人員的邀請、聯(lián)系、接待等。
(3)后勤保障組:負責(zé)子活動現(xiàn)場的布置、安全和交通保障等
八、經(jīng)費預(yù)算
彩色海報:600元(15*40)橫幅:240元(3*80)
食物:400元獎品:200元
其他:700元
總計:2140元
第五篇:美食聯(lián)盟活動策劃
美食聯(lián)盟活動策劃書
食品系編輯部
2014年3月21日
一、活動背景:
新時代,新氣息。隨著時代的進步,生活水平的提高,傳統(tǒng)食堂的食物已滿足不了同學(xué)們對美食的需求,于是學(xué)校門口出現(xiàn)了琳瑯滿目的特色美食,然而卻缺乏科學(xué)的美食指導(dǎo),美食聯(lián)盟運動也就應(yīng)運而生
二、活動目的:
1、增強同學(xué)們對周邊美食的了解
2、為同學(xué)們外出聚餐提供更好的選擇
3、通過美食店的聯(lián)合,為大學(xué)生提供更多優(yōu)惠活動,同時帶
動消費,促進雙贏
三.活動主題:
美食聯(lián)盟
四、主辦單位:
食品系編輯部
五、主要活動內(nèi)容
1、聯(lián)系周邊飯店、零食店,大家攜手聯(lián)盟,將所有美食店的特色美食加以綜合宣傳。
2、通過辦理美食聯(lián)盟會員卡,并向大家發(fā)放會員卡的方式促進消費,即同學(xué)們持卡到任意一家美食聯(lián)盟店中均可享受到優(yōu)惠,這樣在便捷同學(xué),為大家聚會提供場所的同時,也拉動了美食聯(lián)
盟店的消費,互利共贏。
3、通過校網(wǎng)站,系報,宣傳報等方式,加大宣傳力度。向同學(xué)宣傳美食聯(lián)盟店的美食以及優(yōu)惠活動,提高知名度。
六、人員安排:
前期實況調(diào)查:趙廣達,劉方凱,班偉
海報:胡越、孫靜、楊勝旺、黃守鈺、蔡秀穎
聯(lián)系美食店:王璞,趙佳麗
發(fā)放會員卡:趙廣達,班偉,徐振
活動調(diào)查:李超、吳霞
橫幅:戚明、班偉
照相:胡風(fēng)
新聞稿及徐振、蔡秀穎,網(wǎng)站宣傳:、李惠