第一篇：我的社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)

我的社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)

這是我人生的第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)本科生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖然暑假天氣炎熱，太陽(yáng)暴曬，我毅然決定這次的社會(huì)實(shí)踐來(lái)充實(shí)自己。想通過(guò),親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和自己不能適應(yīng)社會(huì)的原因。

在現(xiàn)今社會(huì)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不盡的話題。所有的招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這幫學(xué)生社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢？為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我來(lái)到了一家快餐店——集緣味都，開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。雖然我打工的地方運(yùn)用到課堂上的知識(shí)不多，但是只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，即所謂的經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。

在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)組織后，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，充實(shí)自己，擴(kuò)張自己，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已，從人群中脫穎而出。

在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi)，我們接觸各種各樣的人和事，這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會(huì)有人會(huì)告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得在網(wǎng)上看到過(guò)一句話曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐，他們總是對(duì)我說(shuō)要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中，我感受很深的一點(diǎn)是，在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。

回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。

在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì)，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事需要很好的團(tuán)隊(duì)的精神，使其做事的過(guò)程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受，這些會(huì)是你工作中很好的建議。

在工作上還要有自信，自信是不可缺少的。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。

知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。這次接觸的快餐業(yè)，對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生，以前就知道去點(diǎn)餐，其實(shí)里面的一道道工序都很完善，任何一行都有要學(xué)習(xí)的知識(shí)，要想把工作做好，所以必須了解這方面的知識(shí)，對(duì)其各方面都有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。這也是我以后找工作的經(jīng)驗(yàn)，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。讓自己更早的在沒(méi)有踏入社會(huì)前提前的融入這個(gè)社會(huì)。

第二篇：社會(huì)實(shí)踐心得體驗(yàn)

不知不覺(jué)之中，暑假又到了。走進(jìn)了大學(xué)距離工作就不遠(yuǎn)了，工作也就成了大學(xué)生最關(guān)心的話題之一。而在現(xiàn)今社會(huì)，大部分單位在招聘時(shí)都打出 “有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的旗號(hào)，可剛離開(kāi)校園的我們最為缺乏的就是社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，適應(yīng)社會(huì)要求，在大一結(jié)束后的暑假里我決定去親身體驗(yàn)一下真正的社會(huì)。

身在學(xué)生，真正接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，所以這次實(shí)踐的主要目地是讓自己面對(duì)更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，和與人交往的能力，因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中，需要與形形色色的人打交道，而我最不擅長(zhǎng)的就是和陌生人交流，在當(dāng)今這個(gè)注重人際交往和人脈關(guān)系的時(shí)代，這無(wú)疑會(huì)成為我成長(zhǎng)路上的絆腳石。而且中國(guó)自古以來(lái)就很時(shí)興飲食文化，很多交流都是在飯桌上進(jìn)行的，很多公司和企業(yè)都選擇這種方式來(lái)達(dá)成協(xié)議。所以，我在飯店找了份工作，在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我感觸最深的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用，這些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面，所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)踐期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。大學(xué)期間的實(shí)踐是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它能使我們更好地認(rèn)識(shí)和了解社會(huì)，能讓我們學(xué)到很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)。下面是我的心得體會(huì)：

1敢于并善于溝通，大多數(shù)矛盾和隔閡的產(chǎn)生都是因?yàn)楸舜瞬粯?lè)于也不善于溝通，從而使本來(lái)并不復(fù)雜的問(wèn)題激烈化，使本來(lái)輕松愉悅的工作環(huán)境變得劍拔弩張。而且，（轉(zhuǎn)載自本網(wǎng)http://，請(qǐng)保留此標(biāo)記。）缺乏溝通也會(huì)使自己的信息封閉，從而沒(méi)辦法把需要融合大家意見(jiàn)和看法的工作完滿的完成，還有可能因?yàn)椴荒苷_理解是上級(jí)的指示又不能及時(shí)進(jìn)行溝通，盲目閉門造車而導(dǎo)致工作中出現(xiàn)重大失誤。所以面對(duì)問(wèn)題一定要敢于并善于溝通，不要因?yàn)楹π呋蛎孀訏觳蛔《共讲磺?，這樣才能和同事與上級(jí)之間保持良好的關(guān)系，才能完滿的完成自己的任務(wù)，才能樹(shù)立自信。

2、有耐心和熱情：在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑，面對(duì)顧客的問(wèn)題，要不厭其煩地進(jìn)行解答，面對(duì)顧客的需要要盡自己最大的可能予以滿足，還有就是要記得時(shí)刻保持微笑，學(xué)會(huì)得體而使人如沐春風(fēng)的微笑是做好服務(wù)行業(yè)的第一步，是使人有賓至如歸之感的第一步，要克服對(duì)陌生人微笑的羞怯、不自然之感，有了親和力，大家才會(huì)樂(lè)于光臨。相反假如你一副冰冷、淡漠、拒人于千里之外的樣子，客人都唯恐避之而不及，怎么還會(huì)樂(lè)意登門呢？如果自己不能做到耐心熱情，就應(yīng)該時(shí)刻提醒自己：顧客是上帝，是一個(gè)企業(yè)抑或一個(gè)行業(yè)的得以運(yùn)行和存在的根本，如果沒(méi)有客人，怎么能有企業(yè)，又怎么能有你的工資呢？

3、勤奮：堅(jiān)信有付出就一定會(huì)有回報(bào)。這次實(shí)踐我切實(shí)地認(rèn)識(shí)到了自己的缺點(diǎn)和不足，例如社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏，經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事，有時(shí)也會(huì)得罪老板；剛開(kāi)始也不大會(huì)和人交流，所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，但在這其中，我領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用，社會(huì)實(shí)踐讓我明白工作的辛苦，也讓我認(rèn)識(shí)到了合理規(guī)劃錢財(cái)?shù)闹匾浴?/p>

第三篇：社會(huì)實(shí)踐家庭體驗(yàn)

在今年的寒假社會(huì)實(shí)踐中，我于家中、菜市場(chǎng)、超市等地點(diǎn)親身體驗(yàn)了作為家中一分子所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任與各項(xiàng)家務(wù)，其中包括做飯、買菜、洗衣、拖地、疊被、掃塵等，較成功地完成了這次意義重大的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。印象中，做家務(wù)活似乎是從小學(xué)就有的一項(xiàng)任務(wù)，但當(dāng)時(shí)只是為了得到父母的表?yè)P(yáng)或是由于課業(yè)繁重而并沒(méi)有很好地領(lǐng)會(huì)這項(xiàng)活動(dòng)的精髓。沒(méi)想到大一的實(shí)踐活動(dòng)也是做家務(wù)，但隨著年齡的增長(zhǎng)和與社會(huì)接觸的逐步深入，這一次的體會(huì)與感想有著本質(zhì)上的不同。18歲標(biāo)志著成熟與責(zé)任，當(dāng)我們終于如愿以償?shù)剡M(jìn)入理想中的大學(xué)，卸去了考學(xué)的負(fù)擔(dān)時(shí)，我們也終于得以去回頭看看那些為我們嘔心瀝血，用青春與汗水鑄就我們今日輝煌的一朵朵美麗的五月花了。此時(shí)的我是站在一個(gè)家庭主人的角度，是一個(gè)需要扛起家庭責(zé)任，分擔(dān)父母辛勞的人。原來(lái)我很難理解媽媽過(guò)去那雙溫暖如玉的手為何變得如此粗糙，但當(dāng)我在零下十幾度的天氣里將手伸進(jìn)冰冷徹骨的水中洗衣洗碗時(shí)，我懂了，是日復(fù)一日年復(fù)一年的勞累剝?nèi)チ四赣H的年華。我們家是全木地板的，每次只有跪在地上用抹布一點(diǎn)一點(diǎn)擦才干凈，一趟下來(lái)腰酸腿疼，膝蓋都紅腫了起來(lái)。擦完后我把所有的鞋底都擦了一遍，生怕弄臟地板。然而以前的我卻圖方便經(jīng)常穿著鞋亂竄，將媽媽的辛勤勞動(dòng)視為無(wú)物，然而此時(shí)我懂得了珍惜別人的勞動(dòng)成果。進(jìn)行家務(wù)勞動(dòng)使我深刻感受到了父母身上沉甸甸的重?fù)?dān)，體會(huì)到了他們將我撫養(yǎng)長(zhǎng)大供我讀書(shū)上學(xué)的不易與艱辛，也更加堅(jiān)定了我要以優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)他們的決心！

不僅如此，通過(guò)與社會(huì)的接觸，我學(xué)到了許多課堂學(xué)不到的知識(shí)，積累了不少令我受益終生的經(jīng)驗(yàn)，極大的豐富了我的人生閱歷。在去市場(chǎng)買菜時(shí)，我也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)：1.不要在靠門口顯眼的地方買菜，一般情況都會(huì)比里面的貴。2.要貨比三家。盡量不要在節(jié)前買菜，否則就陷進(jìn)了供求與價(jià)格關(guān)系的圈套了。春節(jié)前一天，家中缺少蔬菜。我到菜市一看，原來(lái)2.5元的蒜苗竟然漲到5元，有的甚至翻了兩三番。3.還有一點(diǎn)最重要的是付錢前最好自己再算一下。有一次想速戰(zhàn)速?zèng)Q，當(dāng)時(shí)就沒(méi)算。后來(lái)仔細(xì)算一下，3.5元一斤的山藥三斤竟然收了我11.5元，足足被人坑了一塊錢。雖然錢不多，但吃一塹長(zhǎng)一智，對(duì)于學(xué)經(jīng)濟(jì)的我來(lái)說(shuō)還是應(yīng)該精細(xì)一點(diǎn)，否則以后進(jìn)入工作單位，損失的就不僅僅是一塊兩塊了。在買菜的過(guò)程中，我還學(xué)會(huì)了與別人討價(jià)還價(jià)。原來(lái)我很難理解一些人會(huì)為了一兩角爭(zhēng)得面紅耳赤，然而不當(dāng)家不知柴米油鹽貴，每天20塊錢的預(yù)算總需要精打細(xì)算才夠，真的是恨不得一塊錢掰成兩半花。討價(jià)是門藝術(shù)或者更是一門學(xué)問(wèn)，你要從菜的色澤、品相、新鮮度和與別家的菜價(jià)對(duì)比等方面對(duì)賣家施加壓力，完全就是一場(chǎng)心理大戰(zhàn)。

這次活動(dòng)很大的一個(gè)收獲就是我能夠獨(dú)自做成一桌像樣的菜并廣受好評(píng)。然而，鮮花與掌聲的背后確是飽嘗了荊棘苦痛。1月22日，我在家嘗試著做一次清蒸魚(yú)。早晨去菜市買了一條活鯽魚(yú)，回到家洗凈后切了一些蔥段與姜片放進(jìn)魚(yú)肚以便去腥。由于想起《紅樓夢(mèng)》中有一道“酒釀?wù)豇喐本屯话l(fā)奇想以酒釀代替黃酒為佐料，然后上鍋去蒸。然而當(dāng)打開(kāi)鍋蓋時(shí)卻是失望。一條一斤多重的魚(yú)估計(jì)縮水就剩了五六兩，心想或許味道不錯(cuò)，但接下卻是更大的打擊，完全是酒釀的甜味一點(diǎn)也不好吃。后來(lái)反思了一下，一是時(shí)間蒸長(zhǎng)了，過(guò)了火候。做飯燒菜是門學(xué)問(wèn)，其中能給人許多啟示?；鸷虿坏剑龀龅牟斯讯鵁o(wú)味，肉質(zhì)的鮮美沒(méi)有完全的融合與釋放，或者干脆就不熟；火候過(guò)了，肉質(zhì)熟爛，湯味美卻肉無(wú)味，也是烹飪的一大禁忌。正如學(xué)習(xí)一樣，讀了一二十年書(shū)便覺(jué)得滿腹經(jīng)綸，無(wú)人可敵，四處張揚(yáng)自吹，實(shí)為夜郎自大之舉，為世人所恥笑。然而，縱有管仲之才卻隱居山林，躲避世事，實(shí)在是違背了“學(xué)而優(yōu)則仕”的古訓(xùn)。二是酒釀放多了。任何事情都有個(gè)度，不能走極端，這便是“中庸”，再好的東西一旦過(guò)了一個(gè)度便會(huì)產(chǎn)生相反的效果。酒釀?dòng)兄狨r去腥、滋潤(rùn)口感的功效，但正如這一次放多了便喧賓奪主，使魚(yú)肉的鮮美蕩然無(wú)存了。人生也是如此，再好的東西吃多了也會(huì)傷身體，辦事處世也應(yīng)該把握分寸。吸取了這一天的教訓(xùn)，第二天我又買了一條魚(yú)照著爸爸教的步驟，把握好火候，終于做出了色香味俱全的清蒸魚(yú)。這次做清蒸魚(yú)的經(jīng)歷教會(huì)我遇到困難后不放棄不氣餒，任何成功背后都有著無(wú)數(shù)次失敗。正如阿里巴巴總裁馬云所說(shuō)：“很多人都在努力但又有很多人在成功的黎明閉上了疲憊雙眼。”當(dāng)挫折來(lái)臨時(shí)，找到癥結(jié)所在，把握準(zhǔn)目標(biāo)與方向，剩下我們所要做的就是堅(jiān)持不懈，風(fēng)雨兼程了。小時(shí)候父母工作都很繁忙，培養(yǎng)的我從小就能做一些簡(jiǎn)單的菜，例如西紅柿炒雞蛋，下面條，蛋炒飯等等。為了在年夜飯時(shí)露一手，我向爸爸請(qǐng)教了一些大菜，像紅燒鯉魚(yú)，土豆燒牛肉。但難度最大的確是炒蔬菜，油燒熱，放蔬菜，迅速翻炒幾下，放鹽，起鍋。一系列動(dòng)作連貫迅速，精、準(zhǔn)、快才能做出清爽可口的蔬菜且又不失菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，關(guān)鍵要注意的是最后放鹽，否則菜的色澤就會(huì)變得灰暗，失去大量的水分與營(yíng)養(yǎng)。過(guò)去聽(tīng)到的這些道理都是紙上談兵，現(xiàn)在才知只有“實(shí)踐出真知”。過(guò)年一展身手的時(shí)候到了，大年初一早晨五點(diǎn)左右就起床了，開(kāi)始準(zhǔn)備中飯與晚飯的食材，擇菜、洗菜、切菜、燒菜，雖有爸爸當(dāng)助手但仍忙的得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，只可惜沒(méi)有三頭六臂。終于一桌精心烹飪的菜端上了桌。雖然學(xué)習(xí)的過(guò)程中有過(guò)失敗的打擊、，油灼的疼痛但看到一家人吃得不亦樂(lè)乎心中還是很欣慰的，只要努力就一定會(huì)成功！

古人云：一屋不掃，何以平天下！家務(wù)事是瑣事但絕不是無(wú)足輕重的小事，小事中其實(shí)蘊(yùn)含著許多人生哲理與做人的準(zhǔn)則?！凹?xì)節(jié)決定成敗”，對(duì)于我們新世紀(jì)的年輕人來(lái)說(shuō)就更不能眼高手低，看不起一些與自己學(xué)歷不符的職業(yè)，這正是當(dāng)今大學(xué)生就業(yè)難的癥結(jié)所在，同時(shí)也是我在這次活動(dòng)中的一些經(jīng)驗(yàn)與感想。

總之，在這次家庭角色體驗(yàn)活動(dòng)中，我已長(zhǎng)成了一個(gè)真正的大人，體會(huì)到父母的艱辛，收獲到許多課本上學(xué)不到的知識(shí)，正可謂“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。只有將知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐之中才能真正領(lǐng)會(huì)到他的真諦。更重要的是我能出我的一份力去分擔(dān)父母的勞累，培養(yǎng)了我的自主獨(dú)立生活的能力，因此這次家庭角色體驗(yàn)活動(dòng)對(duì)我的意義是至關(guān)重大的。

第四篇：2013寒假社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)心得

社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)心得

學(xué)院：生科院

班級(jí)：11生本2班

姓名：XXX

學(xué)號(hào)：2011574240

又是一年寒假。早在寒假來(lái)臨之前，同學(xué)們就已經(jīng)通過(guò)各種途徑尋找假期實(shí)習(xí)單位了。而今個(gè)寒假期間，我選擇的實(shí)踐單位是凌江飯店。這雖不是我第一次參加社會(huì)實(shí)踐，但在飯店里當(dāng)服務(wù)生還是頭一回。初來(lái)乍到，沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)，心里未免會(huì)有些緊張。

在這之前，我一直認(rèn)為服務(wù)生的工作很簡(jiǎn)單，無(wú)非就是上上菜，收拾餐桌，打掃衛(wèi)生等等，而當(dāng)自己真正成為當(dāng)中的一員時(shí)，才發(fā)現(xiàn)，即使平時(shí)看似簡(jiǎn)單的點(diǎn)餐、上菜也有很多的要求和技巧，就連擺臺(tái)都有很多的學(xué)問(wèn)。

第一天上班感覺(jué)很奇怪，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。第一感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好，這也是領(lǐng)班時(shí)刻叮囑我們實(shí)習(xí)生的要點(diǎn)。負(fù)責(zé)帶我的是一位有經(jīng)驗(yàn)的姐姐，大家都叫她小何，我們兩人主要負(fù)責(zé)一間客房。我們上的是晚班，每天從下午2：30一直上到晚上10：30左右，需要做的工作就是在客人來(lái)之前把房間收拾干凈，根據(jù)訂單情況擺好餐桌。客人陸續(xù)到來(lái)時(shí)，要分別為他們泡茶斟茶。待客人到齊后，核對(duì)客人所下的菜單上菜并報(bào)菜名，客人用餐期間還要不時(shí)地幫客人倒酒、斟茶、換餐盤等。這些看似簡(jiǎn)單的雜活，做起來(lái)卻一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單。譬如擺臺(tái)，碟子、碗筷、茶杯、湯匙等等的擺放都有一定的要求，不僅要整齊對(duì)稱，而且美觀?？沼嘀H，小何姐還教給了我很多的東西，例如后臺(tái)櫥柜里各式各樣的餐具的用法。經(jīng)過(guò)她的介紹，我才知道原來(lái)不同的酒水是需要用特定酒杯的，所以在客人到來(lái)之前要在餐桌上擺上何種酒杯是必須先了解客人預(yù)訂的菜單中有何種酒水。待客人用完餐離開(kāi)之后，接下來(lái)的就是撤走餐具，換臺(tái)布，清洗餐具、擺桌、打掃衛(wèi)生。搞完這些，一天的工作算是結(jié)束了。

在實(shí)踐的這段時(shí)間里，忙碌起來(lái)雖然有些辛苦，有時(shí)甚至?xí)置δ_亂，而且也會(huì)遇到客人的刁難，受到客人的批評(píng)，但還是要坦然面對(duì)，笑臉相迎。因?yàn)?，顧客就是上帝。這是任何服務(wù)行業(yè)必須遵循的宗旨。

值得慶幸的是，小何姐為人開(kāi)朗，容易相處，她不但教會(huì)我如何應(yīng)對(duì)客人的刁難，而且很照顧我，對(duì)于一些有難度的活她都樂(lè)意幫我。而我的適應(yīng)能力還不錯(cuò)，僅僅兩三天時(shí)間我就成了小何姐的“得力助手”。我們一直都合作、相處得很愉快。

就這樣，我順利地完成了一個(gè)多月的實(shí)習(xí)，還拿到了靠自己的雙手得到的一份薪水。同時(shí)在實(shí)踐過(guò)程中，我也學(xué)到了很多，首先是學(xué)會(huì)獨(dú)立堅(jiān)強(qiáng)。在學(xué)校，在家里，我們都生活在學(xué)校、父母的層層保護(hù)下，不懂社會(huì)，更不懂生活。社會(huì)實(shí)踐，是我們走向社會(huì)的第一步。踏進(jìn)社會(huì)，我才了解到社會(huì)、生活和我們想象中的大不一樣。這里的每一個(gè)人都為自己的生存而努力著，掙扎著。沒(méi)有父母的呵護(hù)，沒(méi)有親人的包容，能做的唯有學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)、學(xué)會(huì)獨(dú)立。所以，當(dāng)我遇到難題時(shí)，我首先要做的是努力讓自己變強(qiáng)大起來(lái)，想方設(shè)法去面對(duì)，慢慢磨練自己的意志，慢慢成長(zhǎng)。

這些寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷勝過(guò)我們?cè)趯W(xué)校里學(xué)到的任何理論，雖然這樣的實(shí)踐很

平常，但當(dāng)我們把每一次的實(shí)踐都當(dāng)做一次難得的歷練機(jī)會(huì)時(shí)，我們也許會(huì)收獲更多?？此破椒驳慕?jīng)歷，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，也讓我們?cè)诿鎸?duì)困難時(shí)候多了份從容跟淡定。這對(duì)于我們的將來(lái)無(wú)疑是有百利而無(wú)一害的。

其次，我學(xué)會(huì)了無(wú)論做什么工作，端正自己的態(tài)度、擺正自己的位置至關(guān)重要。每份工作都有其獨(dú)特的意義，我們要尊重每一份工作，正確看待自己的工作，發(fā)現(xiàn)其中的樂(lè)趣，努力做到最好。服務(wù)生雖然只是千千萬(wàn)萬(wàn)行業(yè)當(dāng)中微不足道的一個(gè)崗位，但是能做到熱愛(ài)、認(rèn)真對(duì)待這份工作，讓顧客十分滿意，這就是不平凡。我們還要時(shí)刻保持良好的精神面貌。工作中，要熱情和藹地面對(duì)客人，生活中，真誠(chéng)友好地對(duì)待身邊的每一個(gè)人。年輕人，就該有年輕人應(yīng)該有的狀態(tài)：熱情，樂(lè)觀、充滿活力。挑剔抱怨不會(huì)讓我們的環(huán)境好轉(zhuǎn)，反而更加糟糕。經(jīng)常抱怨不僅會(huì)抹殺了我們愉悅的心情，而且糟糕的心情會(huì)影響到自己在工作中的情緒狀態(tài)，影響工作。認(rèn)真對(duì)待自己的工作，做好本職工作，平凡的崗位也能完成得很出色，這自然能得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)，甚至還會(huì)有升遷機(jī)會(huì)。即使遇到一些不公平的人或事，我們也不可任性或與其較勁，而是學(xué)會(huì)忍耐，用實(shí)際行動(dòng)去證明自己的實(shí)力，去改變別人對(duì)自己的異樣眼光，使他人信服。這次難忘的假期實(shí)踐經(jīng)歷使我受益匪淺，對(duì)我以后的發(fā)展起著十分重要的作用。

最后，不得不提的是在實(shí)踐過(guò)程當(dāng)中我發(fā)現(xiàn)的自身存在的一些問(wèn)題：

第一，我的人際交往能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

第二，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法有時(shí)不得當(dāng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。我參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對(duì)工作充滿熱情，細(xì)心真誠(chéng)。

通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐，我認(rèn)識(shí)到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，使自己對(duì)將來(lái)充滿信心，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

此次社會(huì)實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí)，但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力，這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊，打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

這些日子，我努力過(guò)，因此對(duì)于這段日子，我感到無(wú)悔，更感到驕傲

第五篇：暑期社會(huì)實(shí)踐：鉗工體驗(yàn)

暑期社會(huì)實(shí)踐鉗工體驗(yàn)

什么是生活，生活就是將你摧殘的一無(wú)所有，唯獨(dú)留甚你自己，堅(jiān)強(qiáng)地然后一步一步爬起。

小時(shí)候的夢(mèng)想，純真而美好。一曲小小老師的向往，仿佛就是整個(gè)藍(lán)天，沒(méi)有煩惱，沒(méi)有憂愁。

什么時(shí)候逐漸長(zhǎng)大，當(dāng)夢(mèng)想染上了歲月的滄沱色彩，便不再滿足于小小的一曲老師之歌，心，已經(jīng)向往更遠(yuǎn)的地方。

沒(méi)有空調(diào)的日子再熱也是溫暖，因?yàn)槲覀冊(cè)谝黄稹?/p>

暑假的社會(huì)體驗(yàn)活動(dòng)，竟毫無(wú)猶豫的選擇了鉗工，即使我知道這是項(xiàng)不簡(jiǎn)單的工作，可當(dāng)同學(xué)問(wèn)起的時(shí)候，我說(shuō)就是去做做榔頭，不難不難。而這句不難不難換來(lái)的竟是 4天的苦與累，而值得慶幸的是沒(méi)有人放棄，那一刻，青春是首不老的詩(shī)就是最好的詮釋。

孩子的臉還是稚嫩，可心卻是堅(jiān)忍的，哪怕嘴上掛著的是“好累，好酸，一點(diǎn)都不好玩......起初剛來(lái)到學(xué)校,心還是翩翩然地飛.對(duì)待鉗工更是什么概念都沒(méi)有,想象著一個(gè)榔頭不會(huì)太難.也就放了百個(gè)心.可當(dāng)超越了那“遙遙不見(jiàn)期”的操場(chǎng)跑道時(shí).我卻預(yù)感到這已然不是想象中的那么簡(jiǎn)單.到達(dá)了實(shí)驗(yàn)樓.有的只是油臭味.對(duì)這種味道我是沒(méi)有免疫力的,卻也不反感.的確,是沒(méi)那么簡(jiǎn)單.2樓是鉗工基地,第一次望見(jiàn)那種工作臺(tái)和組裝機(jī)器,有種新鮮的沖動(dòng)感,是萌動(dòng)的躍躍欲試.此刻青春是好動(dòng)的,而不能沖動(dòng).起先,老師很耐心的講解,看著黑板上的圖紙以及工具,大部分連名字都喊不上來(lái),別提會(huì)操作了.眼睜睜得看著圖紙盯了好幾十分鐘,沒(méi)有懂,此刻的三視圖是那么擾人,已將我卷入其中,巨大的迷宮,兜轉(zhuǎn)了千次,卻看不到有出口,陽(yáng)光在哪里,我的眼前頓時(shí)一片黑.無(wú)助感油然而生.終于走向了操作間,這環(huán)境陌生的讓人想要逃竄,空氣太濃重,太嚴(yán)肅.我像一個(gè)小小的孩子闖入了大大的世界,沒(méi)有經(jīng)過(guò)允許,只是悄悄的偶然經(jīng)過(guò),便泛起一陣漣漪.不是很波蕩.而很猶豫與擔(dān)心.很主動(dòng)的拿了工具,沒(méi)有牽絆,此刻的武裝只能靠自己完成,沒(méi)有人的陪伴,自己的路上唯獨(dú)孤影相吊,哪怕我還是小孩.可已經(jīng)17歲了,十八歲得天空不再遙遠(yuǎn),一指尖的距離,我不知道有多遠(yuǎn).初始的開(kāi)始,沒(méi)有預(yù)兆,同學(xué)們干瞪著.獨(dú)有幾個(gè)男生開(kāi)始了操作,出于了照顧,出于了此刻"我們是一條船上的一捆求助的人'我們開(kāi)始批量生產(chǎn),兩根簡(jiǎn)單的線,看似不到7厘米的終和點(diǎn),當(dāng)十幾顆心靠在一起的時(shí)候,就是遙遙的無(wú)端了,第一次,感覺(jué)到20個(gè)溫暖的臉龐,是那么近那么近,沒(méi)有隔閡的,陌生的我們,走在了這里,從未有過(guò)的相識(shí),是什么將我們淺析.僅僅是7厘米嗎?

7厘米的感動(dòng)，我很深刻，并會(huì)永遠(yuǎn)銘記。

第一次我最清晰的知道，鉗工不是個(gè)簡(jiǎn)單的活，小小的一個(gè)零件，“暗藏”了多少鉗工們的汗水與艱辛，看似不起眼的隨意丟棄，你看不到的是背后的努力與堅(jiān)韌。生活沒(méi)有那么容易，更沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，現(xiàn)實(shí)中的事情總沒(méi)有想象的美好，想象是美好的，區(qū)別于現(xiàn)實(shí)的，所以有了想象與現(xiàn)實(shí)之分。我想，這次的社會(huì)實(shí)踐讓我明白了很多，團(tuán)結(jié)，互助，努力不放棄，有些簡(jiǎn)單的道理，有的人用一輩子去懂卻從未懂得。慶幸的是我，不用一輩子，因?yàn)橐惠呑?，太長(zhǎng)太久。

4天了，15小時(shí)的站立不是永遠(yuǎn)，沒(méi)有空調(diào)的日子再熱也是溫暖，因?yàn)槲覀?，在一起?/p>