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      中廚員工軍訓(xùn)計(jì)劃

      時(shí)間:2019-05-14 17:59:29下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《中廚員工軍訓(xùn)計(jì)劃》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《中廚員工軍訓(xùn)計(jì)劃》。

      第一篇:中廚員工軍訓(xùn)計(jì)劃

      中廚員工軍訓(xùn)計(jì)劃 一.軍訓(xùn)的意義和目的員工的軍事化訓(xùn)練、軍事化動(dòng)作是這支員工隊(duì)伍精神面貌的一種表現(xiàn),是加強(qiáng)正規(guī)化建設(shè)的一種必要形式。加強(qiáng)軍事化訓(xùn)練,對(duì)于培養(yǎng)良好的員工姿態(tài)、嚴(yán)整的儀容、儀表,協(xié)調(diào)一致的動(dòng)作、優(yōu)良的戰(zhàn)斗作風(fēng)以及提高員工的組織紀(jì)律性、戰(zhàn)斗力具有重要的意義。

      二.軍訓(xùn)的要求

      (一)軍事訓(xùn)練要由簡到繁、循序漸進(jìn)、講解示范、提高效果。

      (二)對(duì)教員在隊(duì)列指揮時(shí)的要求。

      1. 姿態(tài)端正、精神振作、動(dòng)作準(zhǔn)確熟練;

      2. 清點(diǎn)人數(shù)、檢查著裝;

      3. 用口令指揮、用講解示范的方法耐心糾正動(dòng)作、嚴(yán)格要求,認(rèn)真維護(hù)隊(duì)列紀(jì)律;

      4. 指揮位置應(yīng)便于指揮和通視全體;

      5. 口令要準(zhǔn)確、清楚、宏亮。

      (三)對(duì)員工在隊(duì)列和日常生活中的要求

      1. 堅(jiān)決執(zhí)行命令、嚴(yán)格遵守規(guī)定、做到令行禁止;

      2. 著裝整齊、姿態(tài)端正、精神振作、嚴(yán)肅認(rèn)真;

      3. 按照規(guī)定的位置列隊(duì)、注意聽指揮員的口令,動(dòng)作迅速、準(zhǔn)確,協(xié)調(diào)一致,保持隊(duì)列的整齊、肅靜,自覺遵守隊(duì)列的紀(jì)律;

      4. 奉令出入列均用跑步或按指揮指定的步法執(zhí)行:因故出入列要報(bào)告(須經(jīng)允許);

      5. 將學(xué)到的隊(duì)列動(dòng)作自覺地用于訓(xùn)練、日常生活、工作和戰(zhàn)斗中去,做到學(xué)用一致。

      三.培訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間安排。

      四.培訓(xùn)地點(diǎn):理論知識(shí),實(shí)際操列(場地待定)。

      五.培訓(xùn)對(duì)象:中廚所有員工。

      培訓(xùn)內(nèi)容:隊(duì)列動(dòng)作。

      目的:養(yǎng)成良好的姿態(tài),培養(yǎng)服從命令,聽從指揮的作風(fēng)。時(shí)間:30天

      第一天:

      一、1、立正、稍息、跨立。

      2、停止間轉(zhuǎn)法。

      二、1、復(fù)習(xí)上節(jié)課訓(xùn)練內(nèi)容。

      2、齊步走與立定,擺臂練習(xí)。

      3、立定練習(xí)。

      三、1、綜合練習(xí)。

      第二天:

      一、2、復(fù)習(xí)第一、二課所訓(xùn)內(nèi)容。

      四、復(fù)習(xí)前三課內(nèi)容。

      1、跑步與立定。

      2、躍出練習(xí)。

      3、四步立定練習(xí)。

      二、1、綜合練習(xí)。

      2、復(fù)習(xí)齊步與立定。

      三、1、跑步與立定。

      2、齊步與立定。

      四、1、進(jìn)行軍姿練習(xí)。

      2、敬禮。

      3、提高練習(xí)。第三天:

      一、1、軍姿練習(xí)。

      2、停止間轉(zhuǎn)法。

      3、稍息跨立、敬禮。

      二、1、蹲下起立。

      2、齊步與立定。

      3、綜合練習(xí)。

      三、1、跑步與立定。

      2、齊步與立定。

      四、1、綜合練習(xí)。

      2、整體行動(dòng)與停止。

      第二篇:員工軍訓(xùn)計(jì)劃

      南寧G+酒吧員工軍訓(xùn)計(jì)劃

      一.軍訓(xùn)的意義和目的員工的軍事化訓(xùn)練、軍事化動(dòng)作是這支員工隊(duì)伍精神面貌的一種表現(xiàn),是加強(qiáng)正規(guī)化建設(shè)的一種必要形式。加強(qiáng)軍事化訓(xùn)練,對(duì)于培養(yǎng)良好的員工姿態(tài)、嚴(yán)整的儀容、儀表,協(xié)調(diào)一致的動(dòng)作、優(yōu)良的戰(zhàn)斗作風(fēng)以及提高員工的組織紀(jì)律性、戰(zhàn)斗力具有重要的意義。

      二.軍訓(xùn)的要求

      1. 姿態(tài)端正、精神振作、動(dòng)作準(zhǔn)確熟練;

      2. 清點(diǎn)人數(shù)、檢查著裝;

      3. 用口令指揮、用講解示范的方法耐心糾正動(dòng)作、嚴(yán)格要求,認(rèn)真維護(hù)隊(duì)列紀(jì)律;

      4. 指揮位置應(yīng)便于指揮和通視全體;

      5. 口令要準(zhǔn)確、清楚、宏亮。

      (三)對(duì)員工在隊(duì)列和日常生活中的要求

      1. 堅(jiān)決執(zhí)行命令、嚴(yán)格遵守規(guī)定、做到令行禁止;

      2. 著裝整齊、姿態(tài)端正、精神振作、嚴(yán)肅認(rèn)真;

      3. 按照規(guī)定的位置列隊(duì)、注意聽指揮員的口令,動(dòng)作迅速、準(zhǔn)確,協(xié)調(diào)一致,保持隊(duì)列的整齊、肅靜,自覺遵守隊(duì)列的紀(jì)律;

      4. 奉令出入列均用跑步或按指揮指定的步法執(zhí)行:因故出入列要報(bào)告(須經(jīng)允許);

      5. 將學(xué)到的隊(duì)列動(dòng)作自覺地用于訓(xùn)練、日常生活、工作中去,做到學(xué)用一致。

      三.培訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間安排(見附表)。

      四.培訓(xùn)地點(diǎn):待定!

      五.培訓(xùn)對(duì)象:所有員工及管理

      G+酒吧辦公室

      2012年09月27日

      第三篇:員工軍訓(xùn)計(jì)劃

      酒吧員工軍訓(xùn)計(jì)劃

      一.軍訓(xùn)的意義和目的酒店員工的軍事化訓(xùn)練、軍事化動(dòng)作是這支酒店員工隊(duì)伍精神面貌的一種表現(xiàn),是加強(qiáng)正規(guī)化酒店建設(shè)的一種必要形式。加強(qiáng)軍事化訓(xùn)練,對(duì)于培養(yǎng)良好的員工姿態(tài)、嚴(yán)整的儀容、儀表,協(xié)調(diào)一致的動(dòng)作、優(yōu)良的戰(zhàn)斗作風(fēng)以及提高員工的組織紀(jì)律性、戰(zhàn)斗力具有重要的意義。

      二.軍訓(xùn)的要求

      (一)軍事訓(xùn)練要由簡到繁、循序漸進(jìn)、講解示范、提高效果。

      (二)對(duì)教員在隊(duì)列指揮時(shí)的要求。

      1. 姿態(tài)端正、精神振作、動(dòng)作準(zhǔn)確熟練;

      2. 清點(diǎn)人數(shù)、檢查著裝;

      3. 用口令指揮、用講解示范的方法耐心糾正動(dòng)作、嚴(yán)格要求,認(rèn)真維護(hù)隊(duì)列紀(jì)律;

      4. 指揮位置應(yīng)便于指揮和通視全體;

      5. 口令要準(zhǔn)確、清楚、宏亮。

      (三)對(duì)員工在隊(duì)列和日常生活中的要求

      1. 堅(jiān)決執(zhí)行命令、嚴(yán)格遵守規(guī)定、做到令行禁止;

      2. 著裝整齊、姿態(tài)端正、精神振作、嚴(yán)肅認(rèn)真;

      3. 按照規(guī)定的位置列隊(duì)、注意聽指揮員的口令,動(dòng)作迅速、準(zhǔn)確,協(xié)調(diào)一致,保持隊(duì)列的整齊、肅靜,自覺遵守隊(duì)列的紀(jì)律;

      4. 奉令出入列均用跑步或按指揮指定的步法執(zhí)行:因故出入列要報(bào)告(須經(jīng)允許);

      5. 將學(xué)到的隊(duì)列動(dòng)作自覺地用于訓(xùn)練、日常生活、工作和戰(zhàn)斗中去,做到學(xué)用一致。

      三.培訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間安排(待定)。

      四.培訓(xùn)地點(diǎn):理論知識(shí)、(待定)。

      五.培訓(xùn)對(duì)象:酒吧所有員工。酒吧員工軍訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間安排表 培訓(xùn)時(shí)間 培 訓(xùn) 內(nèi) 容 備 注每月(待定)日 立正、稍息、跨立 停止間的轉(zhuǎn)法(向左、右、后轉(zhuǎn))行進(jìn)步法(齊步、跑步、正步)、及軍姿訓(xùn)練 和 消防演練等。

      六.安保人員除一般的體能訓(xùn)練同上。

      第四篇:酒店員工軍訓(xùn)計(jì)劃

      酒店員工軍訓(xùn)計(jì)劃

      一.軍訓(xùn)的意義和目的 員工的軍事化訓(xùn)練、軍事化動(dòng)作是這支員工隊(duì)伍精神面貌的一種表現(xiàn),是加強(qiáng)正規(guī)化建設(shè)的一種必要形式。加強(qiáng)軍事化訓(xùn)練,對(duì)于培養(yǎng)良好的員工姿態(tài)、嚴(yán)整的儀容、儀表,協(xié)調(diào)一致的動(dòng)作、優(yōu)良的戰(zhàn)斗作風(fēng)以及提高員工的組織紀(jì)律性、戰(zhàn)斗力具有重要的意義。

      二.軍訓(xùn)的要求

      (一)軍事訓(xùn)練要由簡到繁、循序漸進(jìn)、講解示范、提高效果。

      (二)對(duì)教員在隊(duì)列指揮時(shí)的要求。

      1. 姿態(tài)端正、精神振作、動(dòng)作準(zhǔn)確熟練; 2. 清點(diǎn)人數(shù)、檢查著裝;

      3. 用口令指揮、用講解示范的方法耐心糾正動(dòng)作、嚴(yán)格要求,認(rèn)真維護(hù)隊(duì)列紀(jì)律;

      4. 指揮位置應(yīng)便于指揮和通視全體; 5. 口令要準(zhǔn)確、清楚、宏亮。

      (三)對(duì)員工在隊(duì)列和日常生活中的要求

      1. 堅(jiān)決執(zhí)行命令、嚴(yán)格遵守規(guī)定、做到令行禁止;

      2. 著裝整齊、姿態(tài)端正、精神振作、嚴(yán)肅認(rèn)真;

      3. 按照規(guī)定的位置列隊(duì)、注意聽指揮員的口令,動(dòng)作迅速、準(zhǔn)確,協(xié)調(diào)一致,保持隊(duì)列的整齊、肅靜,自覺遵守隊(duì)列的紀(jì)律

      4. 奉令出入列均用跑步或按指揮指定的步法執(zhí)行:因故出入列要報(bào)告(須經(jīng)允許); 5. 將學(xué)到的隊(duì)列動(dòng)作自覺地用于訓(xùn)練、日常生活、工作和戰(zhàn)斗中去,做到學(xué)用一致。

      三.培訓(xùn)內(nèi)容

      立正、稍息、跨立 停止間的轉(zhuǎn)法(向左、右、后轉(zhuǎn))行進(jìn)步法(齊步、跑步、正步)行進(jìn)步法(齊步、跑步、正步)步法轉(zhuǎn)換(齊步轉(zhuǎn)跑步、跑步轉(zhuǎn)齊步)行進(jìn)間轉(zhuǎn)法 綜合練習(xí)(表演)培訓(xùn)計(jì)劃

      四.培訓(xùn)時(shí)間

      五.培訓(xùn)地點(diǎn):實(shí)際操列(停車場)

      六.培訓(xùn)對(duì)象:全酒店員工

      第五篇:酒店員工軍訓(xùn)計(jì)劃

      橫山服務(wù)區(qū)員工軍訓(xùn)計(jì)劃

      培訓(xùn)時(shí)間:2011年11月1日

      培訓(xùn)地點(diǎn):服務(wù)大廳樓前

      培訓(xùn)目的: 提高前堂員工的素質(zhì),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高本店的經(jīng)營效益 一.軍訓(xùn)的意義和目的員工的軍事化訓(xùn)練、軍事化動(dòng)作是這支員工隊(duì)伍精神面貌的一種表現(xiàn),是加強(qiáng)正規(guī)化建設(shè)的一種必要形式。加強(qiáng)軍事化訓(xùn)練,對(duì)于培養(yǎng)良好的員工姿態(tài)、嚴(yán)整的儀容、儀表,協(xié)調(diào)一致的動(dòng)作、優(yōu)良的戰(zhàn)斗作風(fēng)以及提高員工的組織紀(jì)律性、戰(zhàn)斗力具有重要的意義。

      二.軍訓(xùn)的要求

      (一)軍事訓(xùn)練要由簡到繁、循序漸進(jìn)、講解示范、提高效果。

      (二)對(duì)教員在隊(duì)列指揮時(shí)的要求。

      1. 姿態(tài)端正、精神振作、動(dòng)作準(zhǔn)確熟練;

      2. 清點(diǎn)人數(shù)、檢查著裝;

      3. 用口令指揮、用講解示范的方法耐心糾正動(dòng)作、嚴(yán)格要求,認(rèn)真維護(hù)隊(duì)列紀(jì)律;

      4. 指揮位臵應(yīng)便于指揮和通視全體;

      5. 口令要準(zhǔn)確、清楚、宏亮。

      (三)對(duì)員工在隊(duì)列和日常生活中的要求

      1. 堅(jiān)決執(zhí)行命令、嚴(yán)格遵守規(guī)定、做到令行禁止;

      2. 著裝整齊、姿態(tài)端正、精神振作、嚴(yán)肅認(rèn)真;

      3. 按照規(guī)定的位臵列隊(duì)、注意聽指揮員的口令,動(dòng)作迅速、準(zhǔn)確,協(xié)調(diào)一致,保持隊(duì)列的整齊、肅靜,自覺遵守隊(duì)列的紀(jì)律;

      4. 奉令出入列均用跑步或按指揮指定的步法執(zhí)行:因故出入列要報(bào)告(須經(jīng)允許);

      5. 將學(xué)到的隊(duì)列動(dòng)作自覺地用于訓(xùn)練、日常生活、工作和戰(zhàn)斗中去,做到學(xué)用一致。

      三、關(guān)于突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)與處理:在平時(shí)的工作當(dāng)中可能會(huì)遇到偷竊,火災(zāi)等突發(fā)事件,我們主要教學(xué)員使用以下方法處理;偷竊:我們的義務(wù)是保護(hù)現(xiàn)場,抓獲并扭送至公安機(jī)關(guān)處理,五審問嫌疑人,勘察現(xiàn)場的權(quán)利;火災(zāi)災(zāi)害性突發(fā)事件,主要教大家滅火器的使用方法:

      (一)、手提式泡沫滅火器(保質(zhì)期5年)

      泡沫滅火器適宜撲滅油類及一般物質(zhì)的初起火災(zāi)。

      使用時(shí),用手握住滅火機(jī)的提環(huán),平穩(wěn)、快捷地提往火場,不要橫扛、橫拿。滅火時(shí),一手握住提環(huán),另一手握住筒身的底邊,將滅火器顛倒過來,噴嘴對(duì)準(zhǔn)火源,用力搖晃幾下,即可滅火。

      注意:1.不要將滅火器的蓋與底對(duì)著人體,防止蓋、底彈出傷人。

      2.不要與水同時(shí)噴射在一起,以免影響滅火效果。

      3.撲滅電器火災(zāi)時(shí),盡量先切斷電源,防止人員觸電。

      (二)、手提式二氧化碳滅火器(保質(zhì)期12年)

      二氧化碳滅火器適宜撲滅精密儀器、電子設(shè)備以及600伏以下的電器初起火災(zāi)。

      手提式二氧化碳滅火器有兩種使用方式,即手輪式和鴨嘴式。手輪式:一手握住噴筒把手,另一手撕掉鉛封,將手輪按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn),打開開關(guān),二氧化碳?xì)怏w即會(huì)噴出。

      鴨嘴式:一手握住噴筒把手,另一手拔去保險(xiǎn)銷,將扶把上的鴨嘴壓下,即可滅火。

      注意:1.滅火時(shí),人員應(yīng)站在上風(fēng)處。

      2.持噴筒的手應(yīng)握在膠質(zhì)噴管處,防止凍傷。

      3.室內(nèi)使用后,應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)。

      (三)、手提式干粉滅火器(保質(zhì)期8年)

      干粉滅火器適宜撲滅油類、可燃?xì)怏w、電器設(shè)備等初起火災(zāi)。使用時(shí),先打開保險(xiǎn)銷,一手握住噴管,對(duì)準(zhǔn)火源,另一手拉動(dòng)拉環(huán),即可撲滅火源。

      (四)、手提式“1211”滅火器(保質(zhì)期10年)

      “1211”滅火器適宜撲滅油類、儀器及文物檔案等貴重物品的初起火災(zāi)。使用時(shí),先撕去鋁封,拔去安全保險(xiǎn)銷,一手抱住

      滅火器底部,另一手握住壓把開關(guān),噴嘴對(duì)準(zhǔn)火源噴射,松開壓把,噴射即停止。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),在火災(zāi)中喪生的人,受煙霧中毒、窒息而死亡的比例遠(yuǎn)比燒死的要高,大約比率高達(dá)百分之七十以上。因此,當(dāng)你被煙困住時(shí),防煙霧中毒、防窒息死亡是非常重要的。我們?nèi)粘I钪械拿砜身樖謸靵碜骺諝膺^濾器,人在煙霧中,用折疊6-8層的濕毛巾蒙鼻保護(hù),可減少百分之六十煙霧毒氣的吸入。

      我們?cè)谲娪?xùn)期間會(huì)根據(jù)時(shí)間安排一些團(tuán)結(jié)協(xié)作,工作能力的拓展訓(xùn)練,訓(xùn)練內(nèi)容如下:

      項(xiàng)目類型:雙人項(xiàng)目

      場地:有起伏變化的場地器材:眼罩人員要求:不限 項(xiàng)目目標(biāo):讓員工體會(huì)信任與被信任的感覺

      項(xiàng)目布臵:兩人一組(如A與B),A先戴上眼罩,將手交給B,B可以虛構(gòu)任何地形或路線,口述注意事項(xiàng)指引A行進(jìn)。如:“向前走,……邁臺(tái)階……跨過一道小溝……向左手拐……”。然后交換角色,B戴眼罩,由A指引B走路。

      注意事項(xiàng):場地的選擇不要有太大的危險(xiǎn)性,隨時(shí)注意保護(hù)閉眼睛的員工。

      四、培訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間安排。

      五、培訓(xùn)地點(diǎn):理論知識(shí)(停車場);實(shí)際操列(停車場)。

      六、培訓(xùn)對(duì)象:所有員工

      七、總結(jié):

      本次軍訓(xùn)力爭達(dá)到勞逸結(jié)合,并通過本次軍訓(xùn),挖掘出每一位員工的潛力。員工的軍事化訓(xùn)練,軍事化動(dòng)作是員工隊(duì)伍精神面貌的一種表現(xiàn),是加強(qiáng)正規(guī)化建設(shè)的一種必要形勢(shì),加強(qiáng)軍事化訓(xùn)練,對(duì)于培養(yǎng)好的員工姿態(tài),嚴(yán)整的儀容,儀表,協(xié)調(diào)一致的動(dòng)作,優(yōu)良的戰(zhàn)斗作風(fēng)以及提高員工的組織紀(jì)律性,戰(zhàn)斗力具有重要意義。這樣才能跟好的帶動(dòng)企業(yè)蓬勃發(fā)展,給企業(yè)注入新鮮的血液。本次軍訓(xùn)以鼓勵(lì)教育學(xué)習(xí)為基礎(chǔ),軍事化管理為主導(dǎo)。使企業(yè)變成半軍事化,高效有速,穩(wěn)步發(fā)展的旗艦隊(duì)伍,社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)浪潮中佼佼者。

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