第一篇：食堂安全衛(wèi)生管理規(guī)定

食堂安全衛(wèi)生管理規(guī)定

1、積極學習《食品衛(wèi)生法》和預防食物中毒的有關知識，提高衛(wèi)生意識，強化衛(wèi)生法制觀念。

2、抓好廚房管轄的室內外環(huán)境衛(wèi)生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。

3、加強食物監(jiān)督，經常性地檢查食物情況，不得購買變壞、污染的食物，熟食時間不得超過4小時。

4、加強餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。

5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

6、注意用電、煤氣的安全，對用電、用氣結束時，要馬上關閉。廚房門窗及時關好，人一旦離開隨手關門關窗。

7、按食品衛(wèi)生制度，搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

8、按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑、鼠的消殺季，堅持采用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂老鼠等。

9、嚴格食品原料的定點采購和索證制度，確保來源的安全可靠。

10、經常關注廚房的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報告。

力同機械（上海）有限公司力同環(huán)保設備（上海）有限公司2011年7月8日

第二篇：食堂安全衛(wèi)生管理協(xié)議書

食 堂 安 全 衛(wèi) 生 管 理 協(xié) 議 書

****年**月**日

食堂安全衛(wèi)生管理協(xié)議書

甲方(委托方):

乙方(承包方):

根據(jù)《中華人民共和國安全生產法)、《中華人民共和國消防法》?！吨腥A人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要，將食堂承包于乙方進行經營管理,經雙方友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方必須共同遵守。

一、甲乙雙方共同責任

甲乙雙方共同遵守國家和地方有關食品衛(wèi)生安全的法律、法規(guī),認真落實國家、行業(yè)、企業(yè)相關的安全規(guī)定和食品衛(wèi)生管理制度。抓好防火防爆、安全生產食品中母等事故的預防工作，確保不發(fā)生各類事故。

二、甲方的權力、責任和義務

1、甲方有權對乙方行政管理，如:衛(wèi)生、安全、消防、治安等進行監(jiān)督，特別是食物中毒事故發(fā)生。一旦發(fā)生上述續(xù)類似事故，甲方有權究乙方的責任。

2、甲方有權對乙方飯菜品質、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況、安全設施有效情況、乙方的設備、器具安全衛(wèi)生等情況進行安全監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準或出現(xiàn)不合格項，甲方有權要求乙方進行整改和完善。逾期未整改的，甲方有權按照甲方相關規(guī)定對乙方進行經濟處罰。

3、若乙方在承包期間，食堂發(fā)生突發(fā)意外事故，甲方有權進入內部進行搶險應急處置，且不承擔應急處置所造成的損失費用。

三、乙方的權力、責任和義務

1、乙方必須持有有效的衛(wèi)生許可證，并按照有效期限及時審驗。

2、乙方從業(yè)人員必須定期體檢，持有效的健康證上崗操作。對因乙方未組織所屬人員體檢，攜帶傳染性疾病上崗操作，導致甲方人員發(fā)生傳染病事件，乙方負責承擔全部責任。

3、乙方必須遵守國家和地方有關安全、環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。制訂相關安全管理制度、安全操作規(guī)程懸掛于食堂明顯位置，并認真執(zhí)行。同時對所屬人員進行經常性的職業(yè)道德、食品安全衛(wèi)生、消防、安全規(guī)章等安全知識培訓。采取有效措施做好各類事故預防工作。

4、乙方購置主、副食等食用品及調料制品必須保證其產品質量，嚴禁購置腐爛、變質、過期的產品。特別肉類制品必須向甲方提交合格的衛(wèi)生檢疫證明以備衛(wèi)生檢疫部門檢查。對由于乙方采購不符合食品衛(wèi)生標準的劣質食品，或出售任何變質和受污染的食品，造成甲方人員食物中毒的，乙方承擔全部責任，所產生的費用均由乙方承擔。

5、乙方承包期間，必須規(guī)范食品安全衛(wèi)生管理，做到生、熟制品分開存放，主、副食分開存放在貨架上，并與墻和地面留有一定距離。不得混放、亂放，保持食堂內衛(wèi)生、環(huán)境清潔。同時必須配備專用的消毒設備和器具，按規(guī)定對餐具、刀具等清洗消毒。

6、乙方應認真落實防蚊、蠅、鼠害等安全措施，做好防疫工作,避免疾病，傳染病的傳播。

7、乙方承包期間所產生的生活垃圾應按甲方指定位置堆放，不能隨便傾倒。

8、為保證食堂的安全，避免發(fā)生火災爆炸等事故，乙方必須做到以下幾點：

(1)操作間及用餐間嚴禁吸煙，檢修動火時必須到甲方安全主管部門辦理動火審批手續(xù)。

(2)保證食堂內燃氣設施(包括燃氣管路、閥門、灶具等)的安全使用。做好日常維護保養(yǎng)和氣密性的檢測，發(fā)現(xiàn)漏氣現(xiàn)象立即查明原因并修復，確保燃氣設施經常處于嚴密和完好狀態(tài)。

(3)食堂內嚴禁存放一切易燃易爆危險化學品(如酒精、汽油、煙花爆竹等)。

(4)乙方所用電器設備設施必須有可靠的接地或接零裝置，嚴禁私拉亂扯電源線路或違章用電。對于乙方安全管理不善，發(fā)生燃氣泄漏、違章用電、私自動火檢修等引起火災、爆炸事故，造成甲方財產損失和人員傷亡事故，乙方負責承擔全部責任，所產生的一切費用均由乙方承擔。

9、對于甲方的安全監(jiān)督檢查,乙方必須密切配合

在抓好上述各項工作落實的基礎上，乙方還必須按有關規(guī)定成立事故搶險救援領導小組，編制與崗位相適應的事故應急處理和救援預案，并組織所屬人員定期演練。

四、其他事項

1、本協(xié)議未盡安全事宜,按照相關法律、法規(guī)要求解決。如需另定附則所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力。

第三篇：食堂安全衛(wèi)生管理協(xié)議書

食堂安全衛(wèi)生管理協(xié)議書

（以下簡稱甲方）乙方（承包方）：

（以下簡稱乙方）甲方(委托方)中國國土資源報社綜合樓項目部

根據(jù)《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《北京城建遠東建設投資集團有限公司食堂員工管理制度、《北京城建遠東建設投資集團有限公司食堂各崗位職責》、《北京城建遠東建設投資集團有限公司食品衛(wèi)生制度》、《廚房工作人員操作制度》等相關法律條款及公司管理規(guī)定。甲方根據(jù)需要，將食堂承包給乙方李四只進行經營管理，經雙方友好協(xié)商，特制定本協(xié)議。甲、乙雙方必須共同遵守。

一、甲乙雙方共同責任：

甲乙雙方共同遵守國家和地方有關食品衛(wèi)生安全的法律、法規(guī)，認真落實國家、行業(yè)、企業(yè)相關的安全規(guī)定和食品衛(wèi)生管理制度。抓好防火防爆、安全生產、食品中毒等事故的預防工作，確保不發(fā)生各類事故。

二、甲方的權利、責任和義務：

1、甲方有權對乙方行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、治安等進行監(jiān)督，特別是食物中毒事故發(fā)生。一旦發(fā)生上述事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、甲方有權對乙方飯菜品質、數(shù)量、衛(wèi)生、服務價格等情況、安全設施有效情況、乙方的設備、器具安全衛(wèi)生等情況進行安全監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準或出現(xiàn)不合格項，甲方有權要求乙方進行整改和完善。逾期未整

改的，甲方有權按照甲方相關規(guī)定對乙方進行經濟處罰。

3、若乙方在承包期間，食堂發(fā)生突發(fā)意外事故，甲方有權進入內部進行搶險應急處置，且不承擔應急處置所造成的損失費用。

三、乙方的權利、責任和義務：

1、乙方必須持有有效的衛(wèi)生許可證，并按照有效期限及時審驗。

2、乙方從業(yè)人員必須定期體檢，持有效的健康證上崗操作。對因乙方未組織所屬人員體檢，導致甲方人員發(fā)生傳染病事件，乙方負責承擔全部責任。

3、乙方必須遵守國家和地方有關安全、環(huán)境、和食品衛(wèi)生的標準。制定相關安全管理制度、安全操作規(guī)程應掛于食堂明顯位置，并認真執(zhí)行。同時對所屬人員進行經常性的職業(yè)道德、食品安全衛(wèi)生、消防、安全規(guī)章等安全知識培訓。采取有效措施做好各類事故的預防工作。

4、乙方購置主、副食等食用品及調料制品必須保證其產品質量，嚴禁購置腐爛、變質、過期的產品。特別肉類制品必須保留合格的衛(wèi)生檢疫證明，以備衛(wèi)生檢疫部門檢查。

對由于乙方采購不符合食品衛(wèi)生標準的劣質食品，或出售任何變質和受污染的食品，造成甲方人員食物中毒的，乙方承擔全部責任，所產生的費用均由乙方承擔。

5、乙方承包期間，必須規(guī)范食品安全衛(wèi)生管理，做到生、熟制品分開存放，主、副食分開存放在貨架上，并與墻和地面留有一定距離。不得混放、亂放，保持食堂內衛(wèi)生、環(huán)境清潔。同時必須配備專用的消毒設備和器具，按規(guī)定對餐具、刀具等清洗消毒。

6、乙方應認真落實防蚊、蠅、鼠害等安全措施，做好防疫工作，避免疾

病，傳染病的傳播。

7、乙方承包期間所產生的生活垃圾應按甲方指定位置堆放，不能隨便傾倒。

8、為保證食堂的安全，避免發(fā)生火災爆炸等事故，乙方必須做到以下幾點：

（1）操作間及儲物間嚴禁吸煙，檢修動火時必須到甲方安全主管部門辦理動火審批手續(xù)。

（2）保證食堂內用電設施的安全使用，做好日常維護保養(yǎng)和安全用電的檢查，發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)象立即查明原因并修復，確保用電設施經常處于安全和完好狀態(tài)。

（3）食堂內嚴禁存放一切易燃易爆危險化學品（如酒精、汽油、煙花爆竹等）。

（4）乙方所用的電器設備設施必須有可靠的接地或接零裝置，嚴禁私拉亂扯電源線路或違章用電。

對于乙方安全管理不善，發(fā)生違章用電、私自動火檢修等引起火災、爆炸事故，造成甲方財產損失和人員傷亡事故，乙方負責承擔全部責任，所產生的一切費用均由乙方承擔。

9、對于甲方的安全監(jiān)督檢查，乙方必須密切配合。

四、其他事項

1、本協(xié)議未盡安全事宜，按照相關法律、法規(guī)要求解決。如需另定附則，所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力。

2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

3、本協(xié)議經簽字或蓋章后生效。

甲方（章）：北京城建遠東集團中國國土資源綜合樓項目部

負責人（簽字）：

乙方（章）：

日期：

：

日期：

負責人（簽字）

第四篇：化妝品安全衛(wèi)生管理規(guī)定

化妝品安全衛(wèi)生管理規(guī)定

第一章

總

則

第一條

(適用范圍)

化妝品衛(wèi)生管理，依本條例之規(guī)定;本條例未規(guī)定者，依其他有關法律之規(guī)定。

第二條

(衛(wèi)生主管機關之意義)

本條例所稱衛(wèi)生主管機關：在中央為行政院衛(wèi)生署;在省(市)為省(市)政府衛(wèi)生處(局);在縣(市)為縣(市)政府。

第三條

(化妝品之意義及范圍)

本條例所稱化妝品，系指施于人體外部，以潤澤發(fā)膚，刺激嗅覺，掩飾體臭或修飾容貌之物品;其范圍及種類，由中央衛(wèi)生主管機關公告之。

第四條

(標箋之意義)

本條例所稱標箋，系指化妝品之容器上或包裝上，用以記載文字、圖畫或記號之標示物。

第五條

(仿單之意義)

本條例所稱仿單，系指化妝品附加之說明書。

第六條

(標箋、仿單或包裝應刊載事項及使用之文字)

化妝品之標箋、仿單或包裝，應依中央衛(wèi)生主管機關之規(guī)定、分別刊載廠名、地址、品名、許可證或核準字號、成分、用途、用法、重量或容量、批號或出廠日期。經中央衛(wèi)生主管機關指定公告者，并應刊載保存方法以及保存期限。

前項所定應刊載之事項，如因化妝品體積過小，無法在容器上或包裝上詳細記載時，應于仿單內記載之。其屬國內制造之化妝品，標箋、仿單及包裝所刊載之文字以中文為主;自國外輸入之化妝品，其仿單應譯為中文，并載明輸入廠商之名稱、地址。

化妝品含有醫(yī)療或毒劇藥品者，應標示藥品名稱、含量及使用時注意事項。

第二章

輸入及販賣

第七條

(輸入含有醫(yī)療或毒劇藥品之化妝品之申請檢查及輸入無醫(yī)療或毒劇藥品之化妝品之申請備查等)

輸入化妝品含有醫(yī)療或毒劇藥品者，應提出載有原料名稱、成分、色素名稱及用途之申請書，連同標箋、仿單、樣品、包裝、容器、化驗報告書及有關證件，并繳納證書費、查驗費，申請中央衛(wèi)生主管機關查驗;經核準并發(fā)給許可證后，始得輸入。

輸入化妝品未含有醫(yī)療或毒劇藥品者，應提出載有原料名稱、成分、色素名稱及其用途之申請書，連同標箋、仿單及有關證件，并繳納審查費，申請中央衛(wèi)生主管機關備查。但經中央衛(wèi)生主管機關公告免予備查者，不在此限。

第一項醫(yī)療或毒劇藥品之名稱、用量、規(guī)格及申請書之格式、樣品之數(shù)量、標箋及仿單之份數(shù)及證書費、查驗費之金額;第二項申請書之格式、標箋、仿單之份數(shù)及審查費之金額，由中央衛(wèi)生主管機關定之。

第八條

(輸入化妝品色素之程序)

輸入化妝品色素者，應提出載有色素名稱之申請書，連同標箋、仿單、樣品、包裝、容器、化驗報告書及有關證件，并繳納證書費、查驗費，申請中央衛(wèi)生主管機關查驗;經核準并發(fā)給許可證后，始得輸入。

前項申請書之格式、樣品之數(shù)量、標箋及仿單之份數(shù)及證書費、查驗費之金額，由中央衛(wèi)生主管機關定之。

第九條

(分裝改裝之禁止)

輸入之化妝品，應以原裝為限，非經中央衛(wèi)生主管機關核準，不得在國內分裝或改裝出售。

第十條

(變更原核定事項之禁止)

輸入化妝品或化妝品色素之核準或備查事項，非經申請衛(wèi)生主管機關核準或備查，不得變更。

第十一條

(輸入販賣之禁止)

化妝品內含有不合法定標準之化妝品色素者，不得輸入或販賣。

第十二條

(改變標箋仿單包裝容器出售之禁止)

化妝品販賣業(yè)者，不得將化妝品之標箋、仿單、包裝或容器等改變出售。

第十三條

(化妝品色素販賣許可)

化妝品色素販賣業(yè)者，應報經省(市)衛(wèi)生主管機關之許可，始得營業(yè)。

第十四條

(輸入許可證之有效期間及延長)

含有醫(yī)療或毒劇藥品化妝品及化妝品色素輸入許可證，其有效期間為五年;期滿仍須繼續(xù)輸入者，應事先報請原核發(fā)機關延長之。但每次延長不得超過四年。

第三章

制

造

第十五條

(工廠登記證之取得及設廠標準之訂立)

化妝品之制造，非經領有工廠登記證者，不得為之。

前項工廠之設廠標準，由中央工業(yè)主管機關會同中央衛(wèi)生主管機關定之。

第十六條

(制造含有醫(yī)療或毒劇藥品之化妝品之申請查驗及制造不含醫(yī)療或毒劇藥品之化妝品之申請備查等)

制造化妝品含有醫(yī)療或毒劇藥品者，應提出載有原料名稱、成分、色素名稱及制造要旨之申請書，連同標箋、仿單、樣品、包裝、容器及化驗報告書，并繳納證書費、查驗費，申請中央衛(wèi)生主管機關查驗;經核準并發(fā)給許可證后，始得制造。

制造化妝品未含有醫(yī)療或毒劇藥品者，應提出載有原料名稱、成分、色素名稱及其用途之申請書，連同標箋、仿單及有關證件，并繳納審查費，申請省(市)衛(wèi)生主管機關備查。但經中央衛(wèi)生主管機關公告免予備查者，不在此限。

第一項申請書之格式、樣品之數(shù)量、標箋、仿單之份數(shù)及證書費、查驗費之金額;第二項申請書之格式、標箋、仿單之份數(shù)及審查費之金額，由中央衛(wèi)生主管機關定之。

第十七條

(申請制造化妝品色素之程序)

制造化妝品色素，應提出載有色素名稱之申請書，連同標箋、樣品、包裝、容器及化驗報告書，并繳納證書費、查驗費，申請中央衛(wèi)生主管機關查驗登記;經核準并發(fā)給許可證后，始得制售。

前項申請書之格式、樣品之數(shù)量及證書費、查驗費之金額，由中央衛(wèi)生主管機關定之。

第十八條

(使用非法定化妝品色素之核準)

制造化妝品，除使用法定化妝品色素外，其他色素，非經中央衛(wèi)生主管機關核準，不得使用。

前項法定化妝品色素之品目，由中央衛(wèi)生主管機關定之。

第十九條

(藥師之聘請)

制造化妝品含有醫(yī)療或毒劇藥品者，應聘請藥師駐廠監(jiān)督調配制造。

第二十條

(使用醫(yī)療或毒劇藥品基準之定立)

制造化妝品所使用醫(yī)療或毒劇藥品之基準，由中央衛(wèi)生主管機關定之。

第二十一條

(變更原核定事項之核準)

制造化妝品或化妝品色素之核準或備查事項，非經申請原衛(wèi)生主管機關核準或備查，不得變更。

第二十二條

(制造許可證之有效期間及延長)

含有醫(yī)療或毒劇藥品化妝品及化妝品色素之制造許可證，其有效期間為五年;期滿仍須繼續(xù)制造者，應事先報請原核發(fā)機關延長之。但每次延長不得超過四年。

第四章

抽查及取締

第二十三條

(對含有損害人體健康之化妝品色素之處置等)

化妝品或化妝品色素足以損害人體健康者，中央或省(市)衛(wèi)生主管機關應禁止其輸入、制造、販賣、供應或意圖販賣、供應而陳列;其已核準或備查者，并公告注銷其許可或備查證件。

依前項規(guī)定公告注銷許可或備查證件前已制售之化妝品或化妝品色素，應由制造、輸入或販賣業(yè)者立即公告停止使用，并依規(guī)定期限收回市售品，連同庫存品一并依中央衛(wèi)生主管機關規(guī)定之方法處理。

來源不明之化妝品或化妝品色素，不得販賣、供應或意圖販賣、供應而陳列。

第二十三條之一

(輸入化妝品樣品之申請及載明“樣品字樣”)

輸入化妝品之樣品，應提出載有品名，成分、數(shù)量、用途之申請書，并檢附有關證件，申請中央衛(wèi)生主管機關核發(fā)證明。

前項樣品之容器及包裝上，應載明“樣品”字樣，不得販賣。

第二十四條

(據(jù)實廣告及廣告之申請程序)

化妝品不得于報紙、刊物、傳單、廣播、幻燈片、電影、電視及其他傳播工具登載或宣播猥褻、有傷風化或虛偽夸大之廣告。

化妝品之廠商登載或宣播廣告時，應于事前將所有文字、書面或言詞，申請省(市)衛(wèi)生主管機關核準，并向傳播機構繳驗核準之證明文件。

第二十五條

(抽檢及抽樣<一>)

國外輸入或國內產銷之化妝品及化妝品色素，省(市)或縣(市)衛(wèi)生主管機關得派員持憑證明文件，赴各廠商抽查或檢查;必要時，得以原價抽取樣品，檢查其品質，廠商不得無故拒絕。

中央衛(wèi)生主管機關于必要時，得為前項之抽果或檢查，廠商不得無故拒絕。

第二十六條

(抽查及抽樣<二>)

省(市)或縣(市)衛(wèi)生及工業(yè)主管機關，應派員持憑證明文件，赴各化妝品及化妝品色素制造、加工之場所、倉庫、販賣處所，實地檢查其設備、裝置、制造程序、環(huán)境衛(wèi)生及其成品、半成品、原料、配料、包裝、容器、標箋、仿單等，廠商不得無故拒絕。

中央衛(wèi)生及工業(yè)主管機關于必要時，得為前項之檢查，廠商不得無故拒絕。

第五章

罰

則

第二十七條

(罰則<一>)

違反第七條第一項、第八條第一項、第十一條、第十五條第一項、第十六條第一項、第十七條第一項、第十八條第一項、或第二十三條第一項禁止規(guī)定之一者，處一年以下有期徒刑、拘役或科或并科新臺幣十五萬元以下罰金;其妨害衛(wèi)生之物品沒收銷毀之。

違反第二十三條第一項禁止規(guī)定情節(jié)重大或再次違反者，并得由各該主管機關撤銷其有關營業(yè)或設廠之許可證照。

法人或非法人之工廠有第一項情事者，除處罰其行為人外，并對該法人或工廠之負責人處以該項之罰金。

第二十八條

(罰則<二>)

違反第六條、第七條第二項、第九條、第十條、第十二條、第十三條、第十六條第二項、第十九條、第二十一條、第二十三條第二項、第三項或第二十三條之一規(guī)定之一者，處新臺幣十萬元以下罰鍰;其妨害衛(wèi)生之物品沒入銷毀之。

第二十九條

(罰則<三>)

違反第二十五條、第二十六條之規(guī)定無故拒絕抽查或檢查者，處新臺幣七萬元以下罰鍰。

第三十條

(罰則<四>)

違反第二十四條之規(guī)定者，處新臺幣五萬元以下罰鍰;情節(jié)重大或再次違反者，并得由各該主管機關撤銷其有關營業(yè)或設廠之許可證照。

第三十一條

(罰鍰之科處)

本條例所定之沒入、罰鍰，由直轄市或縣(市)衛(wèi)生主管機關為之。

第三十二條

(罰鍰之強制執(zhí)行)

依本條例所處之罰鍰，經通知逾期不繳納者，由主管機關移送法院強制執(zhí)行。

第三十三條

(罰鍰與刑罰之分別處罰)

依本條例應處罰鍰之案件涉及刑事責任者，應分別處罰。

第六章

附

則

第三十四條

(施行細則之訂定)

本條例施行細則，由中央衛(wèi)生主管機關定之。

第三十五條

(施行日)

本條例自公布日施行。

第五篇：化驗室安全衛(wèi)生管理規(guī)定

化驗室安全衛(wèi)生管理制度

1、化驗室應注重環(huán)境衛(wèi)生，保持工作場所整潔。垃圾應按指定處所傾倒，不得任意傾倒堆積影響環(huán)境衛(wèi)生。凡有毒性或易燃垃圾廢物，均應特別處理，以防火災或有害人體健康。

2、化驗員要按規(guī)定穿戴好勞保用品，工作完成后要進行安全檢查，無異常現(xiàn)象方可離開崗位。

3、化驗室內不準吃食物，不準將實驗器皿當作餐飲用具使用。

4、化驗完畢化驗儀器要及時清洗干凈，烘干放到指定位置。

5、發(fā)生事故、發(fā)現(xiàn)隱患等不正常情況應采取緊急措施，并立即向有關人員報告，不得隱瞞或延誤。

6、消防、安全用具應放在固定位置，并掌握其使用方法。

7、壓縮氣體鋼瓶要妥善保管，并經常進行檢查，防止泄露。

8、分析藥品要分類存放，能相互發(fā)生激烈反應的藥品要按最小包裝量貯存，試劑須標明標簽。

9、對易燃易爆化工產品原料進行分析采樣時，要嚴格按有關防火防爆規(guī)定操作，使用有刺激、有毒的氣體或試劑做實驗時，需在通風櫥內進行；對于易燃易爆的試驗，分析人員不得離開現(xiàn)場。

10、化驗室內的電源用畢，要及時關閉。

11、化驗員取樣要遵守現(xiàn)場生產車間有關安全規(guī)定。

12、采取腐蝕性樣品或高溫樣品時要穿戴好防護用具，防止意外傷害。