第一篇：海洋教育研究課題總結(jié)

總 結(jié)

五．三李克鈺

最近，我們開展了海洋教育研究活動。下面，我來對這次活動做一次總結(jié)。

通過這次活動，我們了解了海洋資源和海洋的形成。

海洋的資源：海洋資源按其屬性可分為海洋生物資源、海底礦產(chǎn)資源、海水資源、海洋能與海洋空間資源。在當(dāng)今全球糧食、資源、能源供應(yīng)緊張與人口迅速增長的矛盾日益突出的情況下，開發(fā)海洋資源是歷史發(fā)展的必然。海洋資源開發(fā)利用的行業(yè)主要有海洋漁業(yè)、海洋交通運(yùn)輸業(yè)、海鹽及鹽化工業(yè)、海洋油氣業(yè)、濱海旅游業(yè)、濱海砂礦以及海水直接利用等。

海洋的形成：大約在50～55億年前，云狀宇宙微粒和氣態(tài)物質(zhì)聚集在一起，形成了最初的地球。原始的地球，既無大氣，也無海洋，是一個(gè)沒有生命的世界。在地球形成后的最初幾億年里，由于地殼較薄，加上小天體不斷轟擊地球表面，地幔里的熔融巖漿易于上涌噴出，因此，那時(shí)的地球到處是一片火海。隨同巖漿噴出的還有大量的水蒸氣、二氧化碳，這些氣體上升到空中并將地球籠罩起來。水蒸氣形成云層，產(chǎn)生降雨。經(jīng)過很長時(shí)間的降雨，在原始地殼低洼處，不斷積水，形成了最原始的海洋。原始的海洋海水不多，約為今天海水量的1／10。另外，原始海洋的海水只是略帶咸味，后來鹽分才逐漸增多。經(jīng)過水量和鹽分的逐漸增加，以及地質(zhì)歷史的滄桑巨變，原始的海洋才逐漸形成如今的海洋。

通過這次活動，我們對海洋生物有了更深的了解。

第二篇：小學(xué)海洋教育實(shí)踐與研究課題總結(jié)

《小學(xué)海洋教育實(shí)踐與研究》課題研究

總結(jié)

21世紀(jì)是海洋世紀(jì)，一個(gè)民族、國家對海洋開發(fā)、利用的程度，對海洋權(quán)益爭取和維護(hù)的力度，直接影響國家的強(qiáng)弱、民族的興衰。海洋意識是海洋強(qiáng)國之魂。海洋觀教育是一種綜合性的教育，海洋觀教育是充滿時(shí)代氣息的愛國主義教育。近年來我校以海洋文化教育實(shí)驗(yàn)研究為依托，以實(shí)施新課程改革為突破口，大力加強(qiáng)海洋文化教育，強(qiáng)化學(xué)生的海洋意識，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神，幫助學(xué)生樹立科學(xué)的價(jià)值觀和世界觀，增強(qiáng)學(xué)生科教興國的信念，提高學(xué)生綜合科學(xué)素養(yǎng)。我校是省級規(guī)范化學(xué)校，作為青島市帆船運(yùn)動俱樂部學(xué)校，2006年被評為“山東省現(xiàn)代科技教育研究先進(jìn)單位”，2007年被評為“青島市帆船運(yùn)動進(jìn)校園活動先進(jìn)集體”，2008年榮獲“千帆競發(fā)青島市帆船運(yùn)動與奧運(yùn)同行活動先進(jìn)集體”。

一、轉(zhuǎn)變觀念，讓海洋文化教育成為共識

我校學(xué)座落在風(fēng)景秀麗的黃海之濱，濱臨大海，學(xué)生生活與海洋有著千絲萬縷的密切關(guān)系，不僅擁有厚重的自然和人文資源，也蘊(yùn)涵著歷史積淀的濃厚多彩的海洋文化和漁文化的意象特征，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和悠久的漁文化歷史積淀，為我校彰顯海洋文化，加強(qiáng)海洋教育提供了豐富的條件。作為離大海最近的農(nóng)村學(xué)校，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子一起分析學(xué)校加強(qiáng)海洋教育的優(yōu)勢條件，確立將學(xué)校打造成“海洋文化”特色學(xué)?！尨蠛５暮⒆诱嬲男叵翊蠛Ｒ粯訉拸V，激情像大海一樣奔涌，體魄像大海一樣健壯！認(rèn)準(zhǔn)發(fā)展目標(biāo)，我們就全面著手規(guī)劃設(shè)計(jì)，把連廊下的宣傳欄設(shè)計(jì)為海洋文化的宣傳陣地，開展“做一個(gè)具有海洋品質(zhì)的人”、“創(chuàng)建海洋文化特色學(xué)?！?主題活動；舉辦“沙灘體育節(jié)”、“小浪花藝術(shù)節(jié)”、“深藍(lán)科技節(jié)”和“安徒生書香節(jié)”豐富多彩的文體活動。學(xué)校還根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)，將教學(xué)樓的走廊分別確定“臺風(fēng)知識主題”、“海洋文化文學(xué)作品賞析”等，讓學(xué)生從中接受科學(xué)精神的熏陶，加強(qiáng)了海洋文化教育。

二、政策保障，優(yōu)先發(fā)展海洋文化教育

學(xué)校設(shè)立了由校長任組長的海洋文化教育領(lǐng)導(dǎo)小組，成立了由分管教學(xué)的副校長任副組長，有關(guān)中層干部、學(xué)科教研組長、海洋文化輔導(dǎo)員為成員的海洋文化教育工作小組，具體負(fù)責(zé)工作的實(shí)施。規(guī)定活動時(shí)間，讓每個(gè)學(xué)生都有發(fā)展自己興趣的時(shí)間，學(xué)生自由分布到各興趣小組開展活動，訓(xùn)練小組嚴(yán)格考勤，保證學(xué)生的訓(xùn)練時(shí)間；學(xué)校對所有興趣小組訓(xùn)練進(jìn)行整體規(guī)劃，輔導(dǎo)教師制定出科學(xué)詳盡的訓(xùn)練計(jì)劃及每天訓(xùn)練活動方案，教導(dǎo)處統(tǒng)一檢查，保證每一次輔導(dǎo)的有效性；為調(diào)動師生訓(xùn)練、比賽的積極性，除給興趣小組提供優(yōu)越的學(xué)習(xí)訓(xùn)練環(huán)境外，學(xué)校還制訂了相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制，每年組織輔導(dǎo)教師到外地培訓(xùn)學(xué)習(xí)，每年都請有關(guān)海洋研究部門的負(fù)責(zé)人、專家來學(xué)校作報(bào)告，讓教師更進(jìn)一步、更直接的了解當(dāng)前海洋文化和發(fā)展發(fā)展的趨勢、時(shí)代對人才的需求、發(fā)達(dá)地區(qū)海洋文化教育的現(xiàn)狀，讓教師學(xué)習(xí)如何指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行活動，指導(dǎo)學(xué)生把日常生活和所學(xué)知識有機(jī)的結(jié)合起來，學(xué)會用所學(xué)知識解決實(shí)際問題，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。有了政策的保障，我校海洋文化教育特色日漸鮮明。

在工作中，學(xué)校建立了“三全（全員、全程、全方位）”海洋文化育人的大科技體系,構(gòu)建了四條主線的海洋文化教育網(wǎng)絡(luò)：教科室——教研組——課堂教學(xué)滲透系列；輔導(dǎo)員——興趣小組，海洋文化活動課系列；政教處——級部——班級，海洋主題活動系列；團(tuán)委——海洋文化教育陣地——班級，隱性浸潤系列，使課堂教學(xué)、選修課強(qiáng)化、活動課實(shí)踐有機(jī)形成海洋文化教育模式。在理論建設(shè)方面，構(gòu)建我校有特色的教育模式和評價(jià)體系，開發(fā)新的海洋文化校本課程。實(shí)踐方面，在學(xué)科教學(xué)滲透海洋教育、普及海洋基礎(chǔ)知識的同時(shí)，以系列性的、豐富的教育內(nèi)容和多樣的活動形式，吸引學(xué)生廣泛參與海洋文化教育活動。

三、開展多種海洋教育活動，拓展海洋教育特色

為使更多的學(xué)生了解海洋、熱愛海洋，形成積極、科學(xué)的海洋意識，學(xué)校除開展研究型課程、舉辦專家講座外，還采取了多種模式的的海洋教育活動，豐富多彩的海洋教育活動，不僅可以幫助學(xué)生從不同角度來認(rèn)識海洋，而且可以使學(xué)生在活動參與中發(fā)展興趣愛好和個(gè)性特長，全面地提高素質(zhì)。

1、建立藍(lán)色小衛(wèi)士，增強(qiáng)環(huán)保意識和21世紀(jì)主人翁意識教育。

為發(fā)揮廣大學(xué)生在環(huán)?；顒又械姆e極作用，由學(xué)校團(tuán)委組織挑選各班環(huán)保積極分子成立藍(lán)色小衛(wèi)士環(huán)保小組，每星期組織活動，有環(huán)保知識講座、環(huán)境衛(wèi)生實(shí)踐調(diào)查、沙灘衛(wèi)生清理等活動。

2、利用各種節(jié)假日或主題教育日，帶出去學(xué)習(xí)、走出去宣傳，形成學(xué)校獨(dú)特的校園文化傳統(tǒng)，豐富校園文化的內(nèi)容。開展以認(rèn)識海洋、探究海洋為主題的教育活動，如在全校范圍內(nèi)選拔海洋知識講解員，利用現(xiàn)有櫥窗傳播海洋文化知識，通過廣播站、班會、國旗下講話等途徑，為師生系統(tǒng)地講解海洋文化知識，使認(rèn)識海洋、探究海洋的意識深入人心。

3、依托海洋文化資源，形成學(xué)校傳統(tǒng)文化活動項(xiàng)目。

因地制宜加強(qiáng)綜合實(shí)踐活動課程資源的探索與研究。拓展學(xué)校教育基地，組織學(xué)生參觀實(shí)踐活動。結(jié)合每學(xué)期社會實(shí)踐活動，組織學(xué)生闖海、野餐、觀海等活動。開發(fā)學(xué)校傳統(tǒng)活動項(xiàng)目與“海洋文化”特色相結(jié)合，構(gòu)筑適合我校實(shí)際的特色活動?；顒尤谥R性、趣味性于一體，參與性強(qiáng)，成為學(xué)校活動的亮點(diǎn)。

4、打造藍(lán)色校園，營造海洋文化氛圍

人的發(fā)展離不開環(huán)境的影響，鮮明海洋特色的校園環(huán)境文化，不僅能凸現(xiàn)學(xué)校的海洋教育特色，更能使師生在潛移默化中受到海洋文化的熏陶。因此，我校抓住創(chuàng)建海洋科普教育基地的契機(jī)，著力構(gòu)筑藍(lán)色校園，使整個(gè)校園呈現(xiàn)出高品位的海洋文化與審美格調(diào)。為多角度展現(xiàn)洋特色，學(xué)校還精心設(shè)計(jì)，教學(xué)樓的走廊、宣傳欄更是變成了海洋文化的景觀，各種海洋主題的圖畫宣傳，共同構(gòu)筑了色彩斑斕的海洋世界，向?qū)W生展示著豐富的海洋動植物及航海知識，使校園充滿了海洋氣息和濃郁的海洋文化氛圍。

5、借力綜合實(shí)踐活動課程，開展藍(lán)色海洋教育系列活動

社會為學(xué)校，自然是吾師。特別是我們的家鄉(xiāng)青島，擁有許多海洋教育基地、海洋科技館、海洋水族館、海洋博物館等豐富的自然資源和人文資源。我校在認(rèn)真組織教研活動，集智打造有效課堂的同時(shí)，還積極組織學(xué)生開展系列藍(lán)色海洋教育活動。

6、多彩海洋節(jié)活動

學(xué)校擬定每年7-9月為海洋節(jié)活動時(shí)間，為期三個(gè)月。節(jié)日期間，學(xué)校多個(gè)社團(tuán)依據(jù)學(xué)生興趣，分年級分層次組織了豐富多彩的藍(lán)色社團(tuán)活動，均有佳績。如高年級多彩繪軒社團(tuán)有“海韻剪影”“海底總動員”“藍(lán)色T臺秀”等亮點(diǎn)；中年級有“炫彩圓盤”“藍(lán)色書法 藍(lán)色情懷”等創(chuàng)意；低年級有“親海行動”“童心大?！钡男袆樱恍＜壧ㄎ膶W(xué)社有“藍(lán)色暢想征文大賽”；學(xué)校合唱團(tuán)、舞蹈隊(duì)等社團(tuán)有藍(lán)色詩卷文化匯報(bào)表演；校級活動還有藍(lán)色暢想倡議書、藍(lán)色作品征集周、“校園小畫家”等。海洋節(jié)活動均創(chuàng)意非凡，深受學(xué)生關(guān)注、喜愛，這些活動既是對藍(lán)色課堂的一種拓展延伸，更引發(fā)了學(xué)生探索海洋、積極進(jìn)行藍(lán)色創(chuàng)造的百倍熱情。

7、特殊的暑期作業(yè)

作為海洋節(jié)的一部分，也作為學(xué)校綜合實(shí)踐活動的傳統(tǒng)特色，我校充分利用“特殊的寒暑假作業(yè)”這一載體，每逢暑期或節(jié)假日，都發(fā)出“我和大海有個(gè)約定”“擁抱大?！钡人{(lán)色行動倡議。呼吁學(xué)生走進(jìn)社會，擁抱自然，同時(shí)養(yǎng)成愛護(hù)海洋和保護(hù)海洋的良好行為習(xí)慣，從自己做起，從身邊做起。用自己喜歡的方式記錄自己和大海的親密接觸，可以是手抄報(bào)，可以是繪畫，可以是課件，可以是拍照附文說明，也可以是日記、作文和自拍微電影等等，返校后充分利用班隊(duì)會時(shí)間或Free taik時(shí)間自主匯報(bào)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛、親近與探索海洋、情系海洋的意識。

作為海洋科普教育基地，在為本校師生發(fā)展提供平臺的同時(shí)，更要發(fā)揮好輻射效能，提高社區(qū)居民乃至當(dāng)?shù)貙W(xué)校學(xué)生的海洋意識。為此，學(xué)校不僅開放海洋科普資源，吸引廣大中小學(xué)生、社區(qū)居民前來參觀學(xué)習(xí)，而且將定期組織“海洋科普日”，組織學(xué)生志愿者將搜集、研究的海洋知識編制成宣講材料和宣傳欄進(jìn)社區(qū)進(jìn)行宣講，邀請社區(qū)居民觀看校藝術(shù)團(tuán)排演的海洋教育文藝演出，通過多種形式的活動，向居民宣傳海洋知識。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生將自己了解的海洋知識告訴家人，帶動他們共同了解海洋、熱愛海洋、保護(hù)海洋。通過向家長、社區(qū)、其他學(xué)校的輻射，提高社會公眾愛護(hù)海洋、參與海洋開發(fā)利用和海域環(huán)境保護(hù)的自覺性，進(jìn)而認(rèn)同海洋科普教育的價(jià)值目標(biāo)，為海洋科普教育基地的發(fā)展?fàn)I造良好的社會氛圍，形成海洋科普教育基地與社會的共同發(fā)展。

近年來，在各級教育部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和全校師生的共同努力下，我校海洋文化教育取得了優(yōu)良的成績,學(xué)校出色的工作贏得了各級領(lǐng)導(dǎo)的高度評價(jià)和社會各界的廣泛贊譽(yù)。青少年海洋教育工作是一個(gè)長遠(yuǎn)的工程，它關(guān)系到祖國的未來，民族的興旺。我們將牢固樹立教育科學(xué)發(fā)展觀，加大海洋教育研究力度，大力開展海洋教育，強(qiáng)化海洋文化特色教育，打造海洋文化教育品牌學(xué)校。

在今后的工作中我校將做好下列工作：

一、加強(qiáng)海洋文化教育，打造海洋教育特色學(xué)校學(xué)校 結(jié)合幾年來的海洋教育，我校將圍繞“實(shí)施素質(zhì)教育，提高教育教學(xué)質(zhì)量，辦人民滿意的教育”，堅(jiān)持“以人為本，為教師和學(xué)生發(fā)展服務(wù)”的辦學(xué)理念和“為人生奠基，讓生命精彩”的辦學(xué)宗旨，堅(jiān)持“學(xué)校特色發(fā)展，教師專業(yè)發(fā)展，學(xué)生全面發(fā)展”，堅(jiān)持“以質(zhì)量創(chuàng)聲譽(yù)，以和諧帶隊(duì)伍，以特色求發(fā)展”的強(qiáng)校之路，以教師的專業(yè)化發(fā)展促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，以師生的和諧發(fā)展推動學(xué)校的特色發(fā)展，走出了一條以海洋教育為突出特色辦學(xué)之路，創(chuàng)建海洋教育特色學(xué)校。

二、創(chuàng)設(shè)文化氛圍，讓海洋教育普及與提高相結(jié)合

1、讓校園充滿海洋的氣息

我校進(jìn)一步精心設(shè)計(jì)校園，設(shè)立“海浪花”、“海底世界”、“海貝園地”等欄目，校園處處充滿濃郁的海洋味，整個(gè)校園彌漫著濃郁海洋的氣息。

2、讓基地成為海洋教育的支撐點(diǎn)

教育基地是學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教育的場所，是實(shí)施素質(zhì)教育的重要途徑和載體，其獨(dú)特作用是其它教育資源無法替代的。學(xué)校從瀕臨黃海的地緣優(yōu)勢這一實(shí)際出發(fā)，結(jié)合學(xué)生的興趣、愛好和學(xué)校開展正常教育教學(xué)活動的需求，建立校內(nèi)海洋文化陳列室，由海生動植物標(biāo)本展覽、船模陳列、學(xué)生海洋作品展覽幾個(gè)版塊，為學(xué)生提供了最直接的感官體驗(yàn)，構(gòu)成了學(xué)生理解、體會家鄉(xiāng)海洋文化的核心陣地。我們將有計(jì)劃的組織參觀校外科技基地，如青島奧帆基地，青島海洋世界、青島海軍博物館、膠南海水淡化廠、青島青少年實(shí)踐基地等為主的校外海洋教育實(shí)踐基地，進(jìn)一步拓展學(xué)生體驗(yàn)海洋的渠道。

3、讓海洋教育文化深入到每個(gè)班級

學(xué)校、班級要認(rèn)真制定相應(yīng)的海洋教育目標(biāo)，力求培養(yǎng)正確的集體海洋輿論，尤其注重學(xué)生的養(yǎng)成教育：每學(xué)期，我們將安排如《海洋環(huán)境保護(hù)》、《珍惜海洋資源》等國旗下講話；每班每學(xué)期開設(shè)一次“海娃風(fēng)采”活動，通過學(xué)生自主形式宣傳海洋知識、開展海洋教育；組建“海娃之聲”廣播，每周播放一次關(guān)于“海洋軍事”、“海洋生物”等節(jié)目；學(xué)校宣傳窗將不定期刊登學(xué)生的海洋畫報(bào)、海洋文章，以此積極推進(jìn)校園海洋氣氛的形成。

三、不斷豐富校本活動，內(nèi)化海洋意識

“沒有活動就沒有活力”，學(xué)校每年將舉辦全校性的“海洋月”活動，讓學(xué)生參加海洋科技信息、海洋文學(xué)、海洋美術(shù)和涵蓋海洋生活技能、漁家生產(chǎn)技能、海洋藝術(shù)作品的海洋技能大賽，檢驗(yàn)學(xué)習(xí)的成效，展示學(xué)校海洋教育的成果。

校本活動不僅僅局限于校園，它還包含廣泛的社會實(shí)踐活動：周游家鄉(xiāng)海島、訪問漁老大；組織或鼓勵(lì)學(xué)生與家長共同參與漁民文化節(jié)、金沙灘文化節(jié)，讓學(xué)生置身于海洋文化氣息中更深地了解海洋、熱愛海洋。

四、納入課程管理，形成教育常規(guī)

1、學(xué)校對海洋教育內(nèi)容、課時(shí)、課程形式和結(jié)構(gòu)綜合安排，每個(gè)年級每周將開設(shè)2節(jié)海洋教育校本課，其中1節(jié)為涵蓋海洋生物、海洋地理、海洋環(huán)保、海洋文學(xué)等內(nèi)容的海洋意識教育，另1節(jié)為包括海洋開發(fā)、漁業(yè)生產(chǎn)、生活技能等內(nèi)容的技能教育，使海洋教育系統(tǒng)、規(guī)范地進(jìn)入到每一個(gè)班級；同時(shí)大力加強(qiáng)海洋教育與其它學(xué)科的聯(lián)系，嘗試開展海洋英語、海洋音樂、海洋畫廊和以漁民畫為主的海洋美術(shù)教學(xué)，適應(yīng)“面向未來”的要求。

2、為進(jìn)一步提升校本課程的層次，學(xué)校將聘請專家、組織骨干教師開發(fā)《海洋教育》系列校本教材，注重多學(xué)科聯(lián)系，力求內(nèi)容豐富、活動設(shè)計(jì)實(shí)用，成為教師進(jìn)行海洋內(nèi)容教學(xué)、學(xué)生課外進(jìn)行海洋探究活動的指導(dǎo)性材料。

我們相信，在全體教師的共同努力和各級領(lǐng)導(dǎo)、專家的指導(dǎo)下，我校將會逐步走出一條富有黃海地域特色和我校實(shí)際的海洋文化教育成功之路，真正打造成當(dāng)?shù)睾Ｑ笪幕逃钠放茖W(xué)校。

第三篇：教育研究課題

一、課題：《小學(xué)生的書包為何越來越重？》

二、方法：教育敘事研究法

三、研究過程步驟：

1.敘述當(dāng)前小學(xué)生書包越來越重的現(xiàn)象

2.提出課題研究的重要性以及意義

3.敘事各種有關(guān)當(dāng)前《小學(xué)生的書包為何越來越重》的事件案例，并且每一個(gè)故事都要完整，真實(shí)。案例要由多種角度來呈現(xiàn)故事的背景、人物和情況。即是（背景－－案例事件－－案例解讀與分析）（－－案例啟示－－有待討論的問題）

4.敘事的每件事情案例應(yīng)該有自己的反思和思考。（－－案例啟示－－有待討論的問題）

四、怎樣完成（這里需要分工）：

1.關(guān)鍵找案例：可以通過網(wǎng)上查案例、通過文獻(xiàn)檢索、通過身邊觀察案例、也可以借機(jī)會直接和小學(xué)生了解某學(xué)生的書包情況等等

2.從案例中得到怎樣的啟發(fā)和深思，以及我們的反思。

3.撰寫論文

第四篇：研究課題總結(jié)

研究性課題結(jié)題報(bào)告

關(guān)于《中學(xué)生早餐問題的透視》

我們小組的研究性課題題目是關(guān)于中學(xué)生早餐問題的調(diào)查，通過這次的調(diào)查我們組員都隊(duì)早餐問題有在我們的身邊，有不少同學(xué)不吃早餐，有些甚至影響到了學(xué)習(xí)，我們小組意識到這個(gè)問題的嚴(yán)重性，了很深的了解。

可是周邊的同學(xué)對此并不了解，為此，我們通過這次研究課題使身邊的同學(xué)們了解它，并加入到健康早餐的行列中來。我們通過對在校的學(xué)生進(jìn)行了統(tǒng)一的問卷調(diào)查，經(jīng)過我們小組人員對答卷的統(tǒng)計(jì)，我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在不吃早餐的同學(xué)占我們調(diào)查的45.5%，盡管不到一半，可是通過一些誤差可以看出對于中學(xué)生中有吃早餐習(xí)慣的人很少，而在我們的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)對于吃早餐的同學(xué)能吃上好的早餐的人很少，而且我們發(fā)現(xiàn)吃早餐的同學(xué)對早餐的要求多數(shù)是衛(wèi)生和方便，不注重營養(yǎng)搭配。

按照我國學(xué)生每日膳食營養(yǎng)素供給量的基本要求，一般早餐食譜中的各種營養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的30%左右。但是，根據(jù)學(xué)生的生理活動和學(xué)習(xí)需要情況，對在中、晚餐中可能供給不足的營養(yǎng)素如能量、維生素B1 等，其設(shè)計(jì)量可增加到35%。我們在對比一下我們中學(xué)生的早餐情況，可以發(fā)現(xiàn)有多大的問題。

現(xiàn)在中學(xué)生吃早餐不注重營養(yǎng)，為了方便不注意搭配，在我們的調(diào)查中可以看出有很多的學(xué)生在早餐時(shí)經(jīng)常吃些沒有營養(yǎng)的食物，有的同學(xué)每天早上都吃方便面，而這些同學(xué)的早餐只是為了墊墊肚子也不注意早餐的的好與壞。

但我們的早餐需要按照“五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配”的基本原則，將每個(gè)營養(yǎng)早餐食譜的設(shè)計(jì)，盡可能達(dá)到合理營養(yǎng)和平衡膳食的要求。

對于課業(yè)負(fù)擔(dān)較重的學(xué)生來說，早餐是一天中最重要的一頓飯，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于各種原因，目前很多學(xué)生不能堅(jiān)持天天吃早餐，還有不少人是在路上匆匆解決的。有些同學(xué)認(rèn)為，早餐吃得不太好，午餐或晚餐多吃點(diǎn)，吃好點(diǎn)，照樣能把所需的營養(yǎng)補(bǔ)回來，其實(shí)這是很大的誤區(qū)。據(jù)調(diào)查，凡能堅(jiān)持每天吃好、吃飽早飯的學(xué)生，其體形和功能發(fā)育都比較好，身體健壯，上課精力充沛，學(xué)習(xí)效率也高；反之，早飯吃不飽，有些學(xué)生在第二節(jié)課時(shí)就產(chǎn)生了饑餓感，第三節(jié)課時(shí)已不能集中精力聽課；不吃早飯的學(xué)生一般在第一節(jié)課時(shí)肚子就開始“打鼓”了，經(jīng)過緊張的腦力或體力活動，很有可能出現(xiàn)四肢無力、思維遲鈍、面色蒼白、心慌、多汗等“低血糖”癥狀。

保證每天攝入高質(zhì)的早餐，不僅能提高學(xué)生總的日營養(yǎng)素?cái)z入量和營養(yǎng)狀況，還能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)認(rèn)知能力和身體耐力。饑餓會降低學(xué)生對環(huán)境的反應(yīng)能力，使注意力和獲取信息的能力下降。大量研究表明，與不吃早餐的學(xué)生相比，每天吃早餐的孩子標(biāo)準(zhǔn)試卷測試的錯(cuò)誤率低、反應(yīng)靈敏、注意力集中、出勤率高、遲到次數(shù)少。不吃早餐則獲取信息的速度和準(zhǔn)確性均降低，記憶力也下降。

營養(yǎng)專家呼吁：學(xué)生要吃好早餐，因?yàn)樯衔缇o張的學(xué)習(xí)和活動，要求早餐必須提供充足的能量，而且早餐提供的熱量占了一天所消耗的總熱量的1/3.還有美國健康學(xué)家調(diào)查證實(shí)，吃早餐有助于一整天的記憶。營養(yǎng)學(xué)家說，不吃早餐有三大害處。

危害之一是：易引起腦疲勞。二軍大軍隊(duì)衛(wèi)生學(xué)教研室主任郭俊生教授說，學(xué)生上午的學(xué)習(xí)任務(wù)很繁重，大腦處于高度緊張之中，消耗能量及營養(yǎng)素很多。如果不吃早餐，能量供應(yīng)就嚴(yán)重不足，容易引起腦疲勞，影響大腦的認(rèn)知能力和記憶力，學(xué)習(xí)效果就不好。危害之二是：學(xué)習(xí)效率降低。復(fù)旦大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授柳啟沛說，人的血糖需維持在一個(gè)正常水平上，人體各器官才能得到足夠能源。血糖主要來自食物，如不吃早餐或者吃得很少，血糖就會下降。血糖降低后，人就會出現(xiàn)精神不振、反應(yīng)遲鈍等現(xiàn)象。危害之三是：對生長發(fā)育不利。二醫(yī)大醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授程五鳳說，人的合理均衡飲食，早餐應(yīng)占到三分之一。中小學(xué)生正值長身體階段，營養(yǎng)需求量很大，經(jīng)常不吃早餐，將嚴(yán)重影響營養(yǎng)的攝入，阻礙人的生長發(fā)育。此外，不吃早餐而午餐過量，會導(dǎo)致人群肥胖率的提高，誘發(fā)膽結(jié)石、胃炎等多種疾病。

我們經(jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)不吃早餐的危害不僅僅是這些：早餐是啟動大腦的“開關(guān)”，長期不吃或不科學(xué)地吃早餐對身體健康有嚴(yán)重的危害，因?yàn)樵绮蛿z入的能量可以占到全天能量攝入的30%，經(jīng)過一夜睡眠，身體有10多個(gè)小時(shí)一直在消耗能量卻沒有進(jìn)食，所以人體需要靠含豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充、儲藏能量。早餐營養(yǎng)的攝入不足很難在午餐或晚餐中得到補(bǔ)充，所以不吃或不好好吃早餐是引起全天能量和營養(yǎng)素?cái)z入不足的主要原因之一。不吃早餐首先會精神不振，其次早餐不足，中午一般容易吃多，消化吸收難以跟上，會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，還會因?yàn)榇騺y了消化系統(tǒng)的生理活動規(guī)律而誘發(fā)腸炎等腸胃疾病。營養(yǎng)不良導(dǎo)致機(jī)體抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。早餐不吃或者少吃，中餐自然吃得多，身體吸收消化來不及，極易形成皮下脂肪，容易發(fā)胖?？崭箷r(shí)膽汁中膽固醇的飽和度特別高，再加上膽汁分泌少，膽固醇溶解慢，易患膽結(jié)石。不吃早餐，人體只能動用體內(nèi)儲存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之會導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血，加速衰老。影響青少年的生長發(fā)育。根據(jù)美國的一項(xiàng)調(diào)查顯示，不吃早餐的兒童全天平均的總能量攝入量和蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和某些礦物質(zhì)如鈣、鐵、維生素B2、維生素B12、維生素A、葉酸等的攝入量都低于吃早餐的兒童。

有些學(xué)生不好好用早餐，與晚睡、晚起的不好習(xí)慣有關(guān)。早上起床晚，就沒有時(shí)間吃早餐，也沒有旺盛的食欲，所以還得從改變不好的作息習(xí)慣做起。

首先是要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣。現(xiàn)在有不少學(xué)生成了“夜貓子”，晚上睡得遲，早上起不來。對此，家長特別負(fù)有責(zé)任，要督促孩子嚴(yán)格按作息時(shí)間表上床休息，按時(shí)起床，不能縱容和嬌慣他們。

二是要按時(shí)完成作業(yè)。有不少學(xué)生放學(xué)回家后，不是按時(shí)做作業(yè)，而是看電視、聽音樂、上網(wǎng)??到做完作業(yè)時(shí)，時(shí)間已經(jīng)很晚。所以家長要督促孩子養(yǎng)成先做作業(yè)、后看電視的習(xí)慣。

三是家長要教育孩子重視早餐。除了教育他們認(rèn)識早餐對健康的重要作用以外，還必需根據(jù)孩子的身體狀況和口味愛好，給孩子安排好豐富的早餐食譜，使孩子得到充足的能量和營養(yǎng)素。三類食物必不可少

早餐是一日三餐中最重要的一餐。怎樣來保證孩子的早餐營養(yǎng)豐富呢？

首先是要保證孩子早餐攝入的能量要達(dá)到全天所需能量的30％。一般地說，食物可分成谷類、肉類、奶制品和蔬菜水果4大類，如果早餐食用其中3類或3類以上的話，早餐的質(zhì)量就比較好；如果只有兩類或兩類以下，則達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。為孩子準(zhǔn)備早餐，最好選擇干稀搭配、主副食兼顧，例如主食是稀飯，可加一個(gè)荷包蛋（或一片瘦肉）和一些青菜；吃包子可加一瓶牛奶（或豆?jié){），再加一些黃瓜、西紅柿片等。同時(shí)，有條件的家庭還可經(jīng)常換換花樣，這樣既能增進(jìn)孩子的食欲，又能滿足營養(yǎng)需要。

現(xiàn)如今是一個(gè)擁有知識才能在社會上立足的時(shí)代，所以，有很多很多的中學(xué)生在為自己的將來作打算。但有許多同學(xué)，為了學(xué)習(xí)，不惜犧牲一切時(shí)間，結(jié)果造成身體不適，反而耽誤學(xué)習(xí)，得不償失。然而，有更多的同學(xué)為了節(jié)約時(shí)間，早上急急忙忙出家門，連早餐也不吃，如果家離的遠(yuǎn)，再加上起來晚了，就更顧不上吃早餐了。但你們有沒有想過，這樣長此以往的話，會對你的身體造成多么大的傷害！

據(jù)資料報(bào)道，現(xiàn)如今中學(xué)生有39.8%的人不吃早餐或吃得很少，這樣早餐吃不好，就會吃一些零食，而零食里含有較多的膽固醇和防腐劑，還有一些對人體有害的物質(zhì)，對身體不好。經(jīng)常不吃早餐還會對上午的學(xué)習(xí)產(chǎn)生很大的影響，像頭暈、乏力、記憶力下降、精神不集中的癥狀。而且不吃早飯的人患頭痛、感冒、膽結(jié)石、胃炎、貧血等病的發(fā)病率比其他人要高，這是非常危險(xiǎn)的，現(xiàn)在中學(xué)生有很多人不吃早餐，為了學(xué)習(xí)。但如果你們得了這些病，不是更耽誤學(xué)習(xí)嗎？上海有一名中學(xué)生因?yàn)榻?jīng)常不吃早餐，在體育課上暈倒，被檢查出是胃炎，住了一個(gè)月的院才治好。這樣的事實(shí)擺在我們面前，我們還有理由不相信嗎？如果你以前有不吃早餐的習(xí)慣，那么從現(xiàn)在開始改正吧，中國有一句俗話叫“早餐要吃好”。早餐是三餐中最重要的一餐，我們應(yīng)該重視起來，合理搭配營養(yǎng)，肉、雞蛋、面包、奶、豆?jié){、粥、蔬菜、水果等都是很好的營養(yǎng)品。最好經(jīng)常換換口味，刺激食欲，讓早餐發(fā)揮它應(yīng)有的作用！

同學(xué)們，學(xué)習(xí)固然重要，但身體更為重要，重視早餐，重視健康，重視你自己！

第五篇：教育研究課題方案設(shè)計(jì)

研究課題

《新課改中語文教師*****教學(xué)實(shí)踐與研究》

課題研究的方案設(shè)計(jì)

——不同教學(xué)時(shí)段中教師的角色定位

豆新靜

一、研究思路

在語文新課程改革的理念下，語文教師這一角色在教學(xué)中的作用和地位發(fā)生了變化，在教學(xué)關(guān)系上，強(qiáng)調(diào)教師對學(xué)生的幫助和引導(dǎo)，教師成了學(xué)生進(jìn)行語文活動的組織者和引導(dǎo)者。如何幫助學(xué)生確立能夠達(dá)成的目標(biāo)，如何幫助學(xué)生學(xué)會與會學(xué)，成了語文教師當(dāng)下的主要任務(wù)。這一角色的轉(zhuǎn)變，帶給不少教師困惑，本人所承擔(dān)本課題研究的分工項(xiàng)的研究目的，就是給語文教師的角色正確定位，讓一線教師明白課前預(yù)習(xí)、課堂教學(xué)、課后評價(jià)等不同教學(xué)時(shí)段中教師的角色定位，從而提升教師駕馭新課改課堂的能力，全面提高課堂教學(xué)效率，促進(jìn)教師和學(xué)生的共同發(fā)展。

二、研究方法

1、調(diào)查研究法

通過問卷調(diào)查、與一線教師座談等方式，了解我縣部分試點(diǎn)學(xué)校在語文教學(xué)中教師存在的困惑及有效的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，對教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了解，對存在問題進(jìn)行考察，獲得第一手資料，為課題研究做好準(zhǔn)備工作。

2、實(shí)驗(yàn)研究法

針對語文教學(xué)中的問題的解決方式提出假設(shè)，對其進(jìn)行設(shè)計(jì)，從而進(jìn)行實(shí)踐，總結(jié)出得失。

3、行動研究法

與一線教師結(jié)合，與實(shí)驗(yàn)研究法結(jié)合，將假設(shè)與設(shè)計(jì)運(yùn)用到語文課堂上來，通過實(shí)際操作，對教學(xué)中的實(shí)際問題進(jìn)行解決，從而有助于今后的語文教學(xué)。

4、文獻(xiàn)研究法

從相關(guān)的課題或理論論著中，汲取有效的理論指導(dǎo)，為本課題的研究創(chuàng)新奠定基礎(chǔ)。

三、時(shí)間安排 1、2014年9月—2014年11月準(zhǔn)備階段；

學(xué)習(xí)課程改革理論，尤其是關(guān)于教師角色定位的理論，掌握國內(nèi)外相關(guān)的研究動態(tài)，了解相關(guān)課題研究的經(jīng)驗(yàn)和成果，制定出本人承擔(dān)課題研究內(nèi)容的研究計(jì)劃。2、2015年12月—2015年5月實(shí)施階段；

組織語文教師召開座談會，對學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，組織觀摩課、參與實(shí)際講課、評課活動等活動，做好活動記錄，及時(shí)總結(jié)。撰寫階段研究報(bào)告，將研究成果運(yùn)用于課堂教學(xué)中，并將研究理論以論文的形式交流、展示。3、2015年6月—2015年7月 成果匯報(bào)、總結(jié)階段；

整理并匯總本人承擔(dān)課題研究分工項(xiàng)內(nèi)容的研究資料，提煉并初步形成有效的教學(xué)體系和評價(jià)體系，展示研究成果，撰寫結(jié)題報(bào)告，在全縣初中語文教學(xué)中進(jìn)行推廣實(shí)施。

2014年9月