第一篇:農(nóng)業(yè)學(xué)畢業(yè)論文
溫州甌柑產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題及發(fā)展策略
甌柑(Citrus reticulate CV.ougan)是浙江省溫州市特有的柑橘地方品種,種植歷史1000多年,曾被唐、宋列入貢品。溫州甌柑主產(chǎn)地集中在甌海的梧田一帶(現(xiàn)茶山、三垟、梧田、白象等),由于風(fēng)味獨(dú)特、汁多化渣、營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是具祛熱降火生津之功效,一直深受生產(chǎn)者消費(fèi)者喜愛(ài)[1]。近十年來(lái),隨著溫州城市化建設(shè)步伐加快,使得主產(chǎn)地甌柑園面臨著被征用、樹(shù)齡老化,以及因污染而失管或拋荒的生存危機(jī),同時(shí)周邊的麗水市以及福建省大面積發(fā)展甌柑與之競(jìng)爭(zhēng),形成了顯明的市場(chǎng)危機(jī)。經(jīng)過(guò)甌海區(qū)政府與科技部門(mén)的共同努力,現(xiàn)已申請(qǐng)成功國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品——甌柑、中國(guó)甌柑之鄉(xiāng)等兩張“國(guó)字號(hào)”金名片,指導(dǎo)主產(chǎn)區(qū)甌柑品質(zhì)提升的同時(shí),開(kāi)辟西部新區(qū)3000畝,扶持一批甌柑產(chǎn)業(yè)企業(yè),使其成為甌柑產(chǎn)業(yè)的主力軍。因此,如何正視甌柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題,以科學(xué)發(fā)展觀(guān)的要求抓好應(yīng)對(duì)策略,成為當(dāng)前和今后溫州甌柑產(chǎn)業(yè)新的可持續(xù)發(fā)展中一項(xiàng)緊迫的任務(wù)。溫州甌柑產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題
(一)1.1甌柑主產(chǎn)區(qū)面積在減少且品質(zhì)也在下降
溫州甌柑主產(chǎn)地集中在甌海的梧田一帶,主要位于甌海東南部,離溫州市中心較近,城市化使得甌柑園大面積被征用且面積迅速減少,地處市郊區(qū)受工業(yè)企業(yè)污染以及環(huán)境條件惡化的影響,甌柑品質(zhì)下降明顯;與此同時(shí),由于地處市區(qū)近郊經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快,多數(shù)農(nóng)戶(hù)忽視甌柑管理,使得甌柑園拋荒或失管,品質(zhì)也在下降。
1.2甌柑主產(chǎn)地難以形成種植規(guī)模
由于溫州甌柑主產(chǎn)地梧田一帶土地資源緊缺,平均每戶(hù)僅2-3畝且都有溫州甌柑種植,土地少難以流轉(zhuǎn),種植大戶(hù)得不到土地難以形成規(guī)模種植,而分散經(jīng)營(yíng)戶(hù)所帶來(lái)的管理、流通、銷(xiāo)售等均諸多不便。
1.3規(guī)模種植與經(jīng)營(yíng)甌柑的企業(yè)少又缺乏技術(shù)
溫州甌柑規(guī)模種植大戶(hù)與企業(yè),目前主要集中在甌海西部,而西部又是一個(gè)甌柑種植新區(qū),廣大農(nóng)戶(hù)缺乏甌柑種植管理經(jīng)驗(yàn);由于經(jīng)營(yíng)甌柑產(chǎn)業(yè)的企業(yè)主,多數(shù)也缺乏管理技術(shù),因此,上規(guī)模的甌柑專(zhuān)業(yè)大戶(hù)與經(jīng)營(yíng)甌柑產(chǎn)業(yè)的企業(yè)較少。
1.4周邊浙江的麗水以及福建省的甌柑均進(jìn)入溫州市場(chǎng)形成競(jìng)爭(zhēng)格局
溫州的消費(fèi)者對(duì)甌柑情有獨(dú)鐘,甌柑銷(xiāo)售的大市場(chǎng)均在溫州。由于周邊浙江的麗水與福建省北部各縣種植的甌柑,也主要銷(xiāo)往溫州,與溫州甌柑形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。
1.5從事溫州甌柑產(chǎn)業(yè)的農(nóng)技人員缺乏
溫州甌海各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技在編人員盡管較多,但真正從事農(nóng)技指導(dǎo)的人員卻非常少,1 [2]
特別是甌柑產(chǎn)業(yè)的農(nóng)技人員,使得甌柑種植的實(shí)用科技知識(shí)得不到及時(shí)應(yīng)用。溫州甌柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展策略
2.1抓機(jī)遇促引導(dǎo)
溫州市甌海區(qū)人民政府和甌海區(qū)農(nóng)林漁業(yè)局,抓住國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)特別是對(duì)具有特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的扶持政策的有利時(shí)機(jī),把甌柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入我區(qū)主要果樹(shù)產(chǎn)業(yè)。對(duì)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展甌柑產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和種植大戶(hù),在政策上給予優(yōu)惠,在技術(shù)上給予指導(dǎo),在資金上給予重點(diǎn)傾斜,積極引導(dǎo)甌柑產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
2.2抓龍頭促農(nóng)戶(hù)
切實(shí)抓好從事溫州甌柑產(chǎn)業(yè)的企業(yè),建立優(yōu)質(zhì)甌柑示范基地,加快企業(yè)上檔次上水平,使經(jīng)營(yíng)甌柑產(chǎn)業(yè)的企業(yè)成為市、區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以企業(yè)帶動(dòng)基地、基地帶動(dòng)農(nóng)戶(hù),促進(jìn)溫州甌柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2.3抓示范促發(fā)展
逐步擴(kuò)大溫州甌海西部甌柑基地的面積,抓好現(xiàn)有溫州豐偉甌柑種植場(chǎng)、溫州豐盛甌柑合作社示范基地建設(shè),促進(jìn)和帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)發(fā)展溫州甌柑產(chǎn)業(yè)。
2.4抓品牌促地位
實(shí)施名牌戰(zhàn)略,狠抓現(xiàn)有“豐偉”、“南仙垟”兩個(gè)溫州甌柑品牌建設(shè)。積極參與國(guó)家、省、市柑橘評(píng)比活動(dòng),打造國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品以及浙江省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地標(biāo)志產(chǎn)品,積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),確保溫州甌柑的市場(chǎng)地位。
2.5抓品質(zhì)促效益
實(shí)施“沃土工程”改變甌柑園土壤,按照甌柑國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范甌柑管理,抓好現(xiàn)有溫州甌柑品質(zhì)的提升,不斷提高溫州甌柑的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。
2.6抓宣傳促名牌
通過(guò)電視、報(bào)刊、新聞廣告、中國(guó)甌柑網(wǎng)等各種媒介,大力宣傳溫州甌柑食用略帶苦味的藥用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,提高溫州甌柑的市場(chǎng)知名度,讓溫州甌柑名牌產(chǎn)品走出溫州、走出浙江,逐步形成國(guó)家級(jí)的農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品。
2.7抓培訓(xùn)促科技
加快科技在溫州甌柑生產(chǎn)上的應(yīng)用與推廣力度,抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站的網(wǎng)格體系建設(shè),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備專(zhuān)人指導(dǎo)專(zhuān)項(xiàng)工作,并與“農(nóng)科教”結(jié)合“農(nóng)涵義”培訓(xùn),邀請(qǐng)省、市柑橘專(zhuān)家對(duì)溫州甌柑產(chǎn)業(yè)企業(yè)人員與種植大戶(hù)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),不斷提高溫州甌柑果農(nóng)的科技含量與管理水平。
2.8抓育種促質(zhì)量
盡管溫州甌柑種植歷史悠久,但在甌柑育種上進(jìn)展不快。抓好現(xiàn)有溫州甌柑品種的選優(yōu)與評(píng)優(yōu),并建立相應(yīng)的苗木基地,以選優(yōu)良種確保溫州甌柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量。
2.9抓精品促銷(xiāo)售
改變傳統(tǒng)的果品銷(xiāo)售習(xí)慣,抓好溫州甌柑精品、一等品、中等品與下等品分級(jí)工作,不斷提高溫州甌柑的精品生產(chǎn)質(zhì)量,提升精品果比例,促進(jìn)溫州甌柑的銷(xiāo)售。
2.10抓包裝促市場(chǎng)
改變傳統(tǒng)的散裝銷(xiāo)售習(xí)慣,抓好溫州甌柑不同規(guī)格的精品與禮盒包裝,突出溫州
甌柑品牌,以精美包裝贏得溫州甌柑銷(xiāo)售市場(chǎng),提高溫州甌柑的市場(chǎng)占有率。
總之,溫州甌柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì),且甌柑國(guó)家地理標(biāo)志以及甌柑大市場(chǎng)均在溫州,面對(duì)產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題,重振溫州甌柑產(chǎn)業(yè)的雄風(fēng),困難與希望并存,挑戰(zhàn)與機(jī)遇同在。只要緊緊依靠科技抓好應(yīng)對(duì)策略,定能推進(jìn)溫州甌柑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。溫州甌柑產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題
(二)1.1品種結(jié)構(gòu)不夠合理,優(yōu)新品種缺乏早、中、晚熟品種搭配不合理,中熟品種比例過(guò)大,早熟和特早熟溫州蜜柑和雜柑等比例偏小,造成成熟期過(guò)分集中,果品供應(yīng)期短,市場(chǎng)銷(xiāo)售壓力較大。除了熟期結(jié)構(gòu)不合理外,還缺乏優(yōu)新品種的補(bǔ)充,致使品種結(jié)構(gòu)單一,基本以溫州蜜柑和椏柑為主,在市場(chǎng)上難以形成亮點(diǎn),同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果就是柑橘的價(jià)格始終處于一個(gè)比較低的水平,豐產(chǎn)難豐收甚至是賣(mài)橘難的現(xiàn)象時(shí)有出現(xiàn)。
1.2產(chǎn)后商品化處理薄弱,加工能力低采后貯藏和加工能力薄弱,省內(nèi)柑橘主產(chǎn)區(qū)缺乏大型的冷鏈貯藏庫(kù),已有的貯藏保鮮設(shè)施陳舊落后,根本不能滿(mǎn)足目前柑橘產(chǎn)后的需要,導(dǎo)致大量鮮果集中上市,供應(yīng)期縮短,銷(xiāo)售壓力增大。產(chǎn)后商品化處理率低,僅有少部分經(jīng)過(guò)選果、清洗、打蠟、分級(jí)和包裝后投放市場(chǎng),且已有處理多不符合國(guó)際市場(chǎng)的銷(xiāo)售要求。加工能力薄弱,加工產(chǎn)品單一,市場(chǎng)銷(xiāo)路不暢,附加值不高。柑橘加工量只占柑橘鮮果總產(chǎn)量的20%。目前,加工產(chǎn)品中僅橘瓣罐頭一個(gè)品種尚有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,而象胡柚茶、蜜餞、飲料類(lèi)產(chǎn)品還處于量少、質(zhì)量平平的境地,市場(chǎng)占有率低。
1.3市場(chǎng)體系和產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)不完善溫州柑橘生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)方式還是以個(gè)人或家庭種植經(jīng)營(yíng)為主,小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾越來(lái)越突出。產(chǎn)供銷(xiāo)分離,橘農(nóng)由于缺乏信息、資金和市場(chǎng),在市場(chǎng)行為中始終處于被動(dòng)地位,其利益經(jīng)常受到損害,影響了果農(nóng)的積極性,也影響了柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)仍不健全,已建立的果品市場(chǎng)規(guī)模小,設(shè)備簡(jiǎn)陋,貯藏保鮮體系不健全,缺乏冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng),導(dǎo)致果品流通過(guò)程損耗大,品質(zhì)得不到保證。市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)比較滯后,橘農(nóng)對(duì)果品供求動(dòng)態(tài)和價(jià)格行情不能及時(shí)掌握,營(yíng)銷(xiāo)無(wú)序、相互壓價(jià)和優(yōu)果難優(yōu)價(jià)等現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn),區(qū)域性賣(mài)難和結(jié)構(gòu)性過(guò)?,F(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。橘農(nóng)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)規(guī)模偏小,產(chǎn)業(yè)化、組織化程度發(fā)展不平衡;柑橘合作組織生產(chǎn)發(fā)展后勁不足;同時(shí),技術(shù)培訓(xùn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)推廣制度不夠完善,整個(gè)柑橘產(chǎn)業(yè)化有待于進(jìn)一步完善。
1.4良種繁育體系不完善溫州良種繁育體系還沒(méi)有形成一個(gè)有機(jī)整體,不能適應(yīng)生產(chǎn)正常發(fā)展的需要。種苗管理大多處于無(wú)序狀態(tài),缺少必要的管理機(jī)制和法規(guī),特別是近年來(lái)柑橘黃龍病在一些產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生,對(duì)柑橘生產(chǎn)造成很大的威脅,嚴(yán)重制約了柑橘產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
1.5果品質(zhì)量低,品牌知名度不高雖然通過(guò)開(kāi)展全省性的柑橘優(yōu)化改造工程建設(shè),柑橘果品質(zhì)量得到了明顯的提升,但優(yōu)質(zhì)果率仍然較低,大路貨過(guò)多。溫州柑橘品牌雖然不少,但品質(zhì)參差不齊,整合力度不夠,缺乏在國(guó)內(nèi)知名度高的品牌,競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),不能發(fā)揮品牌效應(yīng)和整體優(yōu)勢(shì)。
2對(duì)策及措施
2.1加快品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)柑橘的品種結(jié)構(gòu)調(diào)整是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程,需要不斷調(diào)整,不斷完善,特別是柑橘的消費(fèi)正朝著精品化、多樣化的方向發(fā)展,選育或引入新的名優(yōu)特色品種是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求。從單純追求規(guī)模轉(zhuǎn)向結(jié)構(gòu)調(diào)整、品種改良、提高品質(zhì)、檔次和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,淘汰品質(zhì)低劣、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱的老品種。在穩(wěn)定現(xiàn)有總體規(guī)模的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持“鮮銷(xiāo)為主,加工為輔”的發(fā)展策略,走品種多樣化道路。調(diào)整柑橘熟期結(jié)構(gòu),重點(diǎn)發(fā)展特早熟、早熟溫州蜜柑,鮮食品質(zhì)優(yōu)良的中晚熟雜柑品種,早熟無(wú)核椏柑、自選良種株系。改良柚類(lèi)、胡柚、本地早和甌柑等地方特色品種。
2.2調(diào)整品種區(qū)域布局結(jié)合農(nóng)業(yè)部寬皮柑橘優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和溫州優(yōu)勢(shì)柑橘區(qū)域規(guī)劃,繼續(xù)調(diào)整全省柑橘品種區(qū)域布局,科學(xué)規(guī)劃,做到適地適栽,重點(diǎn)建設(shè)浙東南溫州蜜柑、地方特色寬皮柑橘優(yōu)勢(shì)柑橘帶和浙西南椏柑、雜柑優(yōu)勢(shì)柑橘帶,逐步形成以衢江區(qū)、柯城區(qū)、蓮都區(qū)等為中心的椏柑產(chǎn)業(yè)區(qū);以象山縣為中心的優(yōu)質(zhì)雜柑及高糖寬皮橘產(chǎn)業(yè)區(qū);以黃巖區(qū)新前、澄江為中心的黃巖蜜橘產(chǎn)業(yè)區(qū);以臨海市涌泉、桃渚為中心的無(wú)核蜜橘產(chǎn)業(yè)區(qū);以甌海、樂(lè)清為中心的甌柑產(chǎn)業(yè)區(qū);以常山、玉環(huán)、蒼南、永嘉為中心的優(yōu)質(zhì)特色柚類(lèi)產(chǎn)業(yè)區(qū)。在已有的生態(tài)區(qū)劃基礎(chǔ)上集中發(fā)展優(yōu)質(zhì)品種形成拳頭產(chǎn)品。
2.3進(jìn)一步完善良種繁育體系建設(shè),推廣無(wú)病毒種苗進(jìn)一步建立健全全省柑橘種苗繁育體系,建立相配套的良種苗木繁育基地和采穗圃,禁止私拉亂調(diào)、亂引濫繁。強(qiáng)化質(zhì)量檢測(cè)和病蟲(chóng)檢疫,實(shí)現(xiàn)苗木管理規(guī)范化,可有效防止黃龍病和病毒病等檢疫性病害的發(fā)生和擴(kuò)散,利用現(xiàn)有臺(tái)州、衢州和象山三個(gè)柑橘無(wú)病毒良種繁育基地,加快無(wú)病毒苗木的繁育和推廣,在生產(chǎn)上全面推廣無(wú)病毒容器苗,從源頭克服品種純度、苗木質(zhì)量等問(wèn)題,適應(yīng)現(xiàn)代水果生產(chǎn)的要求。
2.4加強(qiáng)新品種引進(jìn)和選育新品種是保證結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。加強(qiáng)柑橘優(yōu)良品種引選,重視地域特色品種選育開(kāi)發(fā),形成引育一批、研究一批、推廣一批、儲(chǔ)備一批的良性格局,重點(diǎn)引選鮮食品質(zhì)優(yōu)良的寬皮柑橘、雜柑品種;開(kāi)展柚類(lèi)、胡柚、椏柑、本地早、甌柑等地方特色品種的選育與開(kāi)發(fā)。
2.5推進(jìn)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè),提高果品質(zhì)量構(gòu)建完善的柑橘技術(shù)服務(wù)系統(tǒng),為廣大橘農(nóng)提供面對(duì)面、手把手的技術(shù)指導(dǎo)’。一要加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍建設(shè),特別是柑橘重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)縣、市的專(zhuān)職專(zhuān)業(yè)推廣人員,加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層技術(shù)人員隊(duì)伍建設(shè),在主要鄉(xiāng)、鎮(zhèn)或合作社建立柑橘生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)隊(duì),同時(shí)可以利用各類(lèi)果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社定期對(duì)果農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),形成縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)技術(shù)服務(wù)體系。二是推行橘園統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理技術(shù),對(duì)病蟲(chóng)害推行專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。三是加強(qiáng)無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)推廣,科學(xué)合理使用農(nóng)藥化肥,建立基地生產(chǎn)記錄檔案,加強(qiáng)農(nóng)藥源頭管理,實(shí)現(xiàn)果品“生產(chǎn)過(guò)程安全,產(chǎn)地出貨安全,運(yùn)輸銷(xiāo)售安全”,提倡完熟采收,提高精品果率。
2.6加強(qiáng)精品基地建設(shè),提升果品檔次在重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)的精品示范基地,示范柑橘現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù),打造效益顯著的精品果,帶動(dòng)區(qū)域柑橘產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
精品基地要選擇生態(tài)良好、良種集中、規(guī)模較大的專(zhuān)業(yè)村來(lái)建設(shè),由專(zhuān)業(yè)果農(nóng)和大戶(hù)來(lái)種植,這些果農(nóng)要具有一定的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)管理水平。加強(qiáng)無(wú)公害、綠色(有機(jī))基地建設(shè),鼓勵(lì)支持生產(chǎn)基地進(jìn)行無(wú)公害、綠色(有機(jī))基地認(rèn)證。鼓勵(lì)有條件的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社按國(guó)際市場(chǎng)準(zhǔn)入要求建設(shè)出口基地,示范帶動(dòng)更多的橘園開(kāi)展精品化生產(chǎn)。
2.7加強(qiáng)技術(shù)研究,建立柑橘質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系加大對(duì)柑橘產(chǎn)業(yè)的科技投入,提升生產(chǎn)水平,注重精品果生產(chǎn)。探索并制定與國(guó)際接軌的果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)果品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范化、對(duì)果品質(zhì)量進(jìn)行全程控制。進(jìn)一步加強(qiáng)高品質(zhì)柑橘關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)研究,建立樹(shù)體管理、肥水調(diào)控、病蟲(chóng)害防治和設(shè)施栽培等技術(shù)研究體系,開(kāi)展長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)化研究,不斷推出優(yōu)新技術(shù)提升生產(chǎn)水平。對(duì)柑橘高接換種技術(shù)、大枝修剪技術(shù)、疏果技術(shù)、配方施肥技術(shù)、病蟲(chóng)害優(yōu)化防治技術(shù)、設(shè)施栽培技術(shù)、完熟栽培技術(shù)和商品化處理技術(shù)進(jìn)行總結(jié)和完善,同時(shí)加強(qiáng)科研推廣部門(mén)協(xié)作,注意引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),與現(xiàn)有栽培技術(shù)組裝配套,提高果品質(zhì)量。
2.8提高產(chǎn)后商品化處理率柑橘采后商品化處理是提高果實(shí)商品性的重要環(huán)節(jié),是柑橘產(chǎn)業(yè)鏈中重要的一環(huán),是緩解柑橘采收期鮮銷(xiāo)壓力和調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)的有力措施。針對(duì)目前我省柑橘商品化處理中的薄弱環(huán)節(jié),加快引進(jìn)新技術(shù)、新設(shè)備的步伐,尤其是光電智能選果機(jī),在主要產(chǎn)區(qū)建立大中型冷藏保鮮庫(kù),提高中晚熟品種果品的保鮮質(zhì)量,延長(zhǎng)上市期,減緩上市集中的壓力。培育果品加工龍頭企業(yè),政府要從政策和資金上予以適當(dāng)傾斜,在管理上給予必要的幫助和便利。加強(qiáng)柑橘罐頭加工業(yè)扶持力度,重點(diǎn)扶持大型加工企業(yè),鞏固溫州在國(guó)際市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)地位。加強(qiáng)柑橘采后處理、貯藏、加工技術(shù)研究,完善柑橘采后商品化處理技術(shù)規(guī)范和加工品標(biāo)準(zhǔn)體系。實(shí)現(xiàn)果實(shí)分級(jí)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸以及果品加工一體化,通過(guò)產(chǎn)后處理提高果品的商品性。鼓勵(lì)、新建一批適合不同消費(fèi)層次、不同品種的果品加工廠(chǎng),重點(diǎn)支持一批生產(chǎn)高檔、適合外銷(xiāo)的加工品大型加工企業(yè),增加溫州柑橘加工業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
2.9加強(qiáng)品牌建設(shè),提高市場(chǎng)知名度以?xún)?yōu)勢(shì)品牌建設(shè)為中心,集中優(yōu)勢(shì),做大做強(qiáng)現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)品牌,進(jìn)一步整合培育自主品牌。積極探索區(qū)域公共品牌與企業(yè)(合作社)自主品牌有機(jī)結(jié)合的品牌培育機(jī)制,加大品牌整合力度,切實(shí)改變柑橘商標(biāo)多、品牌雜的局面。要探索建立品牌柑橘進(jìn)入市場(chǎng)的查驗(yàn)制度,健全品牌保護(hù)機(jī)制。開(kāi)發(fā)柑橘果品營(yíng)養(yǎng)保健功能、柑橘文化等潛在資源,改變產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)理念,定期開(kāi)展優(yōu)質(zhì)精品柑橘展銷(xiāo)、推介,提高知名度。創(chuàng)新品牌農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式,改革品牌農(nóng)業(yè)管理方法,走“品牌+公司、合作社+農(nóng)戶(hù)”聯(lián)合品牌規(guī)模經(jīng)營(yíng)之路,著力推行“母子商標(biāo)”雙商標(biāo)管理模式,這樣既有利于借助區(qū)域品牌的優(yōu)勢(shì),又能正確引導(dǎo)銷(xiāo)售企業(yè)之間進(jìn)行合理競(jìng)爭(zhēng)。
第二篇:中央電大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)科畢業(yè)論文
中央電大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)科畢業(yè)論文
論九道鄉(xiāng)農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)需求意愿的研究
學(xué)生: 專(zhuān)業(yè): 年紀(jì): 學(xué)號(hào):
指導(dǎo)教師: 工作單位
內(nèi)容摘要
改革開(kāi)放二十五年來(lái)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)生了深刻的變化,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由以農(nóng)為主的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)逐步發(fā)展為一、二、三產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展的多元結(jié)構(gòu),農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)也出現(xiàn)多元化格局,這一系列的變化必然會(huì)影響到農(nóng)民的技術(shù)需求行為。加入WTO后我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將面臨國(guó)內(nèi)、國(guó)外兩個(gè)市場(chǎng)更為激烈的競(jìng)爭(zhēng),在短期內(nèi)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的沖擊和許多以種植業(yè)為主要生計(jì)的中低收入階層農(nóng)民的收入和就業(yè)的負(fù)面影響是不可低估的。因此我國(guó)未來(lái)的農(nóng)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整需要強(qiáng)大的技術(shù)支撐。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的重要環(huán)節(jié)之一,它承擔(dān)著加速農(nóng)業(yè)技術(shù)的升級(jí)換代和為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供技術(shù)支撐的重任。
對(duì)于我所處的九道鄉(xiāng)更是需要大量的技術(shù)人員,九道鄉(xiāng)地處偏域,交通不發(fā)達(dá),沒(méi)有技術(shù)人才,如果沒(méi)有強(qiáng)有力的技術(shù)支持根本不可能會(huì)有大的發(fā)展。因此,研究旨在九道鄉(xiāng)農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)需求意愿.【關(guān)鍵詞】 九道鄉(xiāng) 技術(shù)需求 現(xiàn)狀
目錄
? 內(nèi)容摘要------------------------------1 ? 目錄---2 ? 現(xiàn)狀簡(jiǎn)介------------------------------3 ? 案例分析------------------------------4 ? 解決辦法------------------------------5.6 ? 參考文獻(xiàn)------------------------------7
一,九道鄉(xiāng)現(xiàn)狀
九道鄉(xiāng)位于房縣西南邊陲,距縣城157公里,地處鄂、渝、陜?nèi)〗唤?,與國(guó)家濕地公園神農(nóng)架大九湖毗鄰,版圖面積335平方公里,耕地2.16萬(wàn)畝,森林覆蓋率達(dá)93%,轄9個(gè)村(卸甲坪、響應(yīng)溝、瓦房坪、咸池、八里坡、關(guān)坪、九道梁、塘房埡、義渡坪)、31個(gè)村民小組、10500人。2006年農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入為3640萬(wàn)元,人均純收入達(dá)到2020元。近年來(lái),九道鄉(xiāng)依托特殊的地理位置和豐富的自然資源,大力實(shí)施“煙葉大鄉(xiāng)、水電強(qiáng)鄉(xiāng)、旅游活鄉(xiāng)、特產(chǎn)名鄉(xiāng)”的富民強(qiáng)鄉(xiāng)發(fā)展戰(zhàn)略。該鄉(xiāng)堅(jiān)持“一幅藍(lán)圖畫(huà)到底”的精神狠抓煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,充分發(fā)揮鄉(xiāng)、村干部和農(nóng)村黨員的示范帶頭作用,激發(fā)了農(nóng)民種植煙葉的積極性,使全鄉(xiāng)煙葉種植面積和煙葉產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)。同時(shí),該鄉(xiāng)以發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)為目標(biāo),以烤煙生產(chǎn)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社組織為載體,改革經(jīng)營(yíng)管理模式,積極爭(zhēng)取政策、資金、物資的支持,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)煙葉育苗大棚20個(gè),集中烘烤煙爐25座。今年,該鄉(xiāng)煙葉種植面積達(dá)12000畝,年產(chǎn)量達(dá)3.4萬(wàn)擔(dān),年產(chǎn)值達(dá)3000萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)稅收600萬(wàn)元,煙農(nóng)年人均增收5000至15000元。
二,案例分析
九道鄉(xiāng)剛開(kāi)始發(fā)展煙葉種植時(shí)全鄉(xiāng)的技術(shù)員不到十人,這種情況是難以滿(mǎn)足廣大煙農(nóng)的需求,有的村由于缺乏技術(shù)人員種植的煙葉不達(dá)標(biāo),虧損了很多錢(qián),這對(duì)于人均收人不到三千的農(nóng)民來(lái)說(shuō)損失太大了,煙葉種植也難以大量推廣,在我還未到響應(yīng)溝村工作時(shí),就有一家煙農(nóng)遭受了巨大的損失。2008年,響應(yīng)溝村二組李某第一年種植煙葉,全家都是新手,不知道要去掉頂部,摸煙藥。十畝的煙草長(zhǎng)滿(mǎn)了煙葉花。幸好鄰居給他們指點(diǎn),他們才加急將頂部去掉,但是在上樓烘烤的時(shí)候,溫度控制不當(dāng)損失了一部分。后來(lái)我區(qū)工作的時(shí)候,他們拉著我說(shuō):‘你要早點(diǎn)到,我要多賺一萬(wàn)多’,后來(lái)我們?nèi)⒓庸ぷ骱?,這種情況得到了改善?!拔疫@是烘烤的第二爐好的煙葉,估計(jì)今年可以收入4萬(wàn)元左右。我想再種幾年,把房子蓋起來(lái)?!表憫?yīng)溝村的煙農(nóng)李某高興地對(duì)我說(shuō)。改革開(kāi)放二十五年來(lái)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)生了深刻的變化,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由以農(nóng)為主的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)逐步發(fā)展為一、二、三產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展的多元結(jié)構(gòu),農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)也出現(xiàn)多元化格局,這一系列的變化必然會(huì)影響到農(nóng)民的技術(shù)需求行為。而我所在的公司正是向廣大農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)服務(wù)的關(guān)鍵點(diǎn),只有很好的吧我們所掌握的技術(shù)向廣大農(nóng)民推廣,才不會(huì)出現(xiàn)農(nóng)民因?yàn)榧夹g(shù)不足而減產(chǎn)。農(nóng)民是一個(gè)勤勞的群體,同樣是一個(gè)缺乏技術(shù)的群體,只有我們技術(shù)人員的不斷的提供技術(shù),做好技術(shù)的保障,中國(guó)的農(nóng)民才能奔向小康。
在我們工作了幾年后,基本上人人都是技術(shù)員,每個(gè)人都能單獨(dú)、自主的去進(jìn)行烤煙的種植和烘烤,其實(shí),農(nóng)民的接受能力很強(qiáng),現(xiàn)在的農(nóng)民缺乏的是技術(shù)支持,而不是技術(shù)學(xué)校。中國(guó)的農(nóng)民是好客的,在我工作的時(shí)候就已經(jīng)感受到了這一點(diǎn),所以我很愿意給他們幫助。在每村保障一個(gè)技術(shù)員后,九道鄉(xiāng)的煙農(nóng)基本上已經(jīng)熟練的掌握了煙葉的種植,近年來(lái),九道鄉(xiāng)依托特殊的地理位置和豐富的自然資源,大力實(shí)施“煙葉大鄉(xiāng)、水電強(qiáng)鄉(xiāng)、旅游活鄉(xiāng)、特產(chǎn)名鄉(xiāng)”的富民強(qiáng)鄉(xiāng)發(fā)展戰(zhàn)略。該鄉(xiāng)堅(jiān)持“一幅藍(lán)圖畫(huà)到底”的精神狠抓煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,充分發(fā)揮鄉(xiāng)、村干部和農(nóng)村黨員的示范帶頭作用,激發(fā)了農(nóng)民種植煙葉的積極性,使全鄉(xiāng)煙葉種植面積和煙葉產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)。同時(shí),該鄉(xiāng)以發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)為目標(biāo),以烤煙生產(chǎn)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社組織為載體,改革經(jīng)營(yíng)管理模式,積極爭(zhēng)取政策、資金、物資的支持,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)煙葉育苗大棚20個(gè),集中烘烤煙爐25座。今年,該鄉(xiāng)煙葉種植面積達(dá)12000畝,年產(chǎn)量達(dá)3.4萬(wàn)擔(dān),年產(chǎn)值達(dá)3000萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)稅收600萬(wàn)元,煙農(nóng)年人均增收5000至15000元。
三,解決辦法 ? 農(nóng)技人員田間指導(dǎo)、新聞媒體和模仿鄰里是當(dāng)前農(nóng)戶(hù)獲取新技術(shù)的主要渠道。
九道鄉(xiāng)地域廣闊,基本上都是山區(qū),有的地方甚至沒(méi)通公路,所以想要廣大煙農(nóng)獲得技術(shù)支持,只有技術(shù)員到田間指導(dǎo),同時(shí),還可以刻制光碟讓農(nóng)民自己學(xué)習(xí),加深對(duì)煙葉種植的了解,在農(nóng)村,只要一家會(huì)基本上家家會(huì),重點(diǎn)培養(yǎng)一些腦子靈活的煙農(nóng),讓他們先武裝起來(lái),其他的人就可以相互模仿,以避免技術(shù)員不在場(chǎng)時(shí)發(fā)生的一些突發(fā)事件。根據(jù)調(diào)查可得有72.37%農(nóng)民回答技術(shù)來(lái)源與縣鄉(xiāng)農(nóng)機(jī)人員的田間指導(dǎo),70.87%回答技術(shù)來(lái)源于電視,報(bào)紙和我書(shū)刊介紹,56.85%回答技術(shù)來(lái)源于鄰里模仿。
? 加強(qiáng)與政府和科研單位的溝通與合作
企業(yè)在開(kāi)展農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)方面應(yīng)該加強(qiáng)與政府的交流,得到政府的大力支持,是發(fā)展壯大企業(yè)最快的途徑。我們一個(gè)企業(yè)的能力是有限的,可是當(dāng)我們利用好國(guó)家的一些好政策、好方針,對(duì)我們發(fā)展壯大企業(yè)都是一筆不菲的財(cái)富。在與科研單位溝通合作過(guò)程中,我們將科研單位的科研成果以老百姓最易接受的方式進(jìn)行推廣,同時(shí)做好新技術(shù)的指導(dǎo)實(shí)踐工作。
? 加強(qiáng)企業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員自身業(yè)務(wù)能力培養(yǎng)
做為農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)性企業(yè),加強(qiáng)企業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員自身業(yè)務(wù)能力培養(yǎng),是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勝地位的重中之重,同時(shí)也是提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力最有效的手段,企業(yè)只有自身技術(shù)力量雄厚了,才能使企業(yè)在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。目前,周邊縣市一直都在搞牧民定居工程,牧民定居工程中有高標(biāo)準(zhǔn)飼草料地建設(shè),據(jù)我所知,大半部分高標(biāo)準(zhǔn)飼草料地都為能發(fā)揮其作用,企業(yè)是否可以在這方面做些努力,將牧民定居工程的飼草料地種植做為公司下一個(gè)合作項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)施。
? 企業(yè)自身要建立自己的試驗(yàn)站
在農(nóng)業(yè)服務(wù)過(guò)程中如果想贏得種植戶(hù)或者農(nóng)民的信任,首先,我們應(yīng)該有自己的試驗(yàn)田和示范基地,以實(shí)實(shí)在在的種植成果展現(xiàn)在服務(wù)對(duì)象面前,這個(gè)試驗(yàn)田要能充分體現(xiàn)企業(yè)的種植模式和管理的亮點(diǎn)。如果企業(yè)暫時(shí)沒(méi)有自己的試驗(yàn)地,我們可以與當(dāng)?shù)啬硞€(gè)種植大戶(hù)進(jìn)行合作,發(fā)展科技示范戶(hù),與他簽訂技術(shù)服務(wù)合同,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),利益共享,形成利益共同體,采用技術(shù)入股、租賃和合作開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)等方式,對(duì)其整個(gè)種植過(guò)程進(jìn)行指導(dǎo)實(shí)踐,對(duì)承擔(dān)的技術(shù)承包和技術(shù)服務(wù)服務(wù)對(duì)象按生產(chǎn)制定工作方案,并搞好全程服務(wù)。? 在種植業(yè)水平相對(duì)較高的地區(qū)建立自己的示范基地
企業(yè)最好選擇在具有代表性,同時(shí)種植業(yè)水平相對(duì)較高的地區(qū),與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作,建立自己的技術(shù)服務(wù)基地,基地的日常農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作有企業(yè)負(fù)責(zé)指導(dǎo)實(shí)踐,基地所用的生產(chǎn)資料由企業(yè)負(fù)責(zé)與大型農(nóng)資企業(yè)洽談,統(tǒng)一采購(gòu),以低于市場(chǎng)價(jià)的優(yōu)惠價(jià)格賣(mài)給基地農(nóng)民。企業(yè)可以通過(guò)“滾雪球“的方式,漸漸擴(kuò)大基地規(guī)模,從而帶動(dòng)周邊種植戶(hù)積極與企業(yè)合作。
? 大力引進(jìn)推廣新技術(shù)、新品種,搞好基地農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)積極學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)種植新技術(shù),利用冬閑時(shí)間,認(rèn)真調(diào)研墾區(qū)種植的各種品種,對(duì)其品種特性進(jìn)行研究,找到各個(gè)品種的生長(zhǎng)特點(diǎn)、生長(zhǎng)趨勢(shì),找到品種的不足之處,為發(fā)揮其品種特長(zhǎng),達(dá)到高產(chǎn)、高效和優(yōu)質(zhì)的目的。
參考文獻(xiàn)
《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》,《科技與出版》,《農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備》,《農(nóng)村實(shí)用技術(shù)》
第三篇:農(nóng)業(yè)推廣畢業(yè)論文
《農(nóng)業(yè)推廣》畢業(yè)論文
目 錄
一、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo)…………………………………………………………1
(一)農(nóng)業(yè)工具機(jī)械化…………………………………………………………1
(二)農(nóng)業(yè)技術(shù)科學(xué)化…………………………………………………………1
(三)農(nóng)業(yè)模式產(chǎn)業(yè)化…………………………………………………………2
(四)農(nóng)業(yè)發(fā)展持續(xù)化…………………………………………………………2
(五)從農(nóng)人員素質(zhì)化…………………………………………………………2
二、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的存在問(wèn)題………………………………………………3
(一)多種因素制約機(jī)械化實(shí)現(xiàn)………………………………………………3
(二)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展緩慢………………………………………………………3
(三)農(nóng)業(yè)規(guī)模小、市場(chǎng)不發(fā)達(dá)………………………………………………3
(四)從農(nóng)人員素質(zhì)普遍偏低…………………………………………………3
三、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的建議……………………………………………………4
(一)因地制宜,結(jié)合自身特點(diǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化……………………………4
(二)逐步提高農(nóng)民素質(zhì),用知識(shí)改變落后…………………………………4
(三)政府要在發(fā)展中發(fā)揮自身的重要作用…………………………………4
(四)勇于嘗試,走符合中國(guó)國(guó)情的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路………………………5
四、結(jié)束語(yǔ)………………………………………………………………………5 參考文獻(xiàn)…………………………………………………………………………6
Ⅰ
淺談農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)
【內(nèi)容提要】農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是我國(guó)興旺發(fā)展的重要手段,要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,就要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)工具機(jī)械化、農(nóng)業(yè)技術(shù)科學(xué)化、農(nóng)業(yè)模式產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)發(fā)展持續(xù)化和從農(nóng)人員素質(zhì)化。當(dāng)然,其中存在著多種制約因素和問(wèn)題,本文從幾個(gè)主要方面分析問(wèn)題,解決問(wèn)題,在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的建設(shè)過(guò)程中,有些方面是值得我們思考的。
【關(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè) 現(xiàn)代化 科學(xué) 特色
21世紀(jì)是科學(xué)的世紀(jì),是信息化的世紀(jì),是現(xiàn)代化的世紀(jì)。中國(guó)是世界上最大的發(fā)展中國(guó)家,國(guó)家需要發(fā)展靠的也是現(xiàn)代化,而農(nóng)業(yè)在我國(guó)的經(jīng)濟(jì)中占有重要地位,所以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,是我國(guó)興旺發(fā)展的重要手段。
所謂農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,就是把農(nóng)業(yè)建立在現(xiàn)代科學(xué)基礎(chǔ)上,用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)來(lái)裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)來(lái)管理農(nóng)業(yè),使農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的落后情況,向具有世界先進(jìn)水平的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。
一、農(nóng)業(yè)機(jī)械化的目標(biāo)
在我看來(lái),要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,必須實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):
(一)農(nóng)業(yè)工具機(jī)械化
農(nóng)業(yè)機(jī)械化是指運(yùn)用先進(jìn)設(shè)備代替人力的手工勞動(dòng),在產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各環(huán)節(jié)中大面積采用機(jī)械化作業(yè),從而降低勞動(dòng)的體力強(qiáng)度,提高勞動(dòng)效率,是反映農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的一個(gè)非常重要的標(biāo)志。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式是刀耕火種,人工收割,農(nóng)業(yè)機(jī)械出現(xiàn)后,傳統(tǒng)模式便有所改變,相對(duì)于傳統(tǒng)的人工模式,機(jī)械化有著面積大,強(qiáng)度大,效率高等一系列優(yōu)點(diǎn),農(nóng)業(yè)機(jī)械化的程度往往反映著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的程度,機(jī)械化的程度越高,現(xiàn)代化的程度也就越高,所以,要想實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,就要一定程度上的提高自身的農(nóng)業(yè)機(jī)械化。
(二)農(nóng)業(yè)技術(shù)科學(xué)化
科技,是農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化進(jìn)化的動(dòng)力源泉。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化,其涵義是指把先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè),從而收到提高產(chǎn)品產(chǎn)量、提升產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、保證食用安全的效果。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過(guò)程,其實(shí)就是先進(jìn)科技不斷注入農(nóng)業(yè)的過(guò)程,不斷完善農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)科研、應(yīng)用科研及推廣體系,不斷提高科技對(duì)增產(chǎn)貢獻(xiàn)率的過(guò)程。21世紀(jì),是科
技的世紀(jì)。新技術(shù)、新材料、新能源的出現(xiàn),將使農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀發(fā)生巨大的變化,科技將在對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造過(guò)程中,發(fā)揮至關(guān)重要的作用。如果離開(kāi)科技的注入,農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化就會(huì)停滯不前。所以要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,就要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)科學(xué)化。
(三)農(nóng)業(yè)模式產(chǎn)業(yè)化
所謂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,其基本內(nèi)涵是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心,依靠龍頭帶動(dòng)和科技進(jìn)步,對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)行區(qū)域化布局、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)、社會(huì)化服務(wù)和企業(yè)化管理,形成貿(mào)工農(nóng)一體化、產(chǎn)加銷(xiāo)一條龍的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的經(jīng)營(yíng)方式和產(chǎn)業(yè)組織形式。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)小打小鬧,自給自足的方式已經(jīng)很難滿(mǎn)足日益發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì),所以為了適應(yīng)時(shí)代的步伐,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)模式也應(yīng)隨之改變。通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化、規(guī)?;?、一體化、集約化等等形式,對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造,推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,才能實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,才能加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
(四)農(nóng)業(yè)發(fā)展持續(xù)化
農(nóng)業(yè)發(fā)展持續(xù)化,就是農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展??沙掷m(xù)發(fā)展的基本內(nèi)涵是既滿(mǎn)足當(dāng)代人的要求,又不對(duì)后代人滿(mǎn)足其需求的能力構(gòu)成危害的發(fā)展。農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展其實(shí)也是如此,它既要達(dá)到發(fā)展農(nóng)業(yè)的目的,又要保護(hù)好子孫后代賴(lài)以生存的土地和自然資源,使子孫后代能夠永續(xù)發(fā)展、安居樂(lè)業(yè)。營(yíng)養(yǎng)流失是每一塊土地種植的必然結(jié)果,化肥的出現(xiàn)一定程度上的彌補(bǔ)了這一缺陷,然而化學(xué)肥料的適用也帶來(lái)了其他的一些副作用,如水土的污染,農(nóng)作物的副作用等等,所以現(xiàn)在越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開(kāi)始走生態(tài)農(nóng)業(yè)的道路,如生態(tài)肥料、?;~(yú)塘等等,這就體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理念,而且農(nóng)業(yè)可持續(xù)必定會(huì)一直發(fā)展下去。農(nóng)業(yè)發(fā)展持續(xù)化這一符合社會(huì)人文的發(fā)展理念,正是農(nóng)業(yè)思想發(fā)展成熟的標(biāo)志,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的人文表現(xiàn)。
(五)從農(nóng)人員素質(zhì)化
在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展中,農(nóng)民是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體,農(nóng)民素質(zhì)決定著農(nóng)業(yè)的發(fā)展,要想實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,除了在農(nóng)業(yè)技術(shù)上要發(fā)展之外,更重要的是從事農(nóng)業(yè)的農(nóng)民素質(zhì)要得到提高。從農(nóng)人員一定要具備現(xiàn)代化水平的文化知識(shí)和技能水平,因?yàn)樗麄兪巧a(chǎn)力構(gòu)成中最具基礎(chǔ)作用、最有活力的因素他們對(duì)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效的貢獻(xiàn),占有相當(dāng)?shù)谋戎?。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,先進(jìn)的生產(chǎn)工具靠人去創(chuàng)造,先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)靠人去摸索,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)靠人去總結(jié),先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)體制和運(yùn)行機(jī)制靠人去應(yīng)用。無(wú)論是增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變,還是生產(chǎn)績(jī)效的提高,都是在人的主觀(guān)能動(dòng)作用下得以實(shí)現(xiàn)的。離開(kāi)人,現(xiàn)代化是不復(fù)存在的。從這個(gè)意義上說(shuō),我們要實(shí)現(xiàn)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,是以人為本的現(xiàn)代化。提高勞動(dòng)者的文化知識(shí)和技能水平,既是農(nóng)業(yè)
現(xiàn)代化的目標(biāo),同時(shí)也是要實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的可靠保證。
二、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的存在問(wèn)題
當(dāng)然,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化并非容易,因?yàn)槠渲写嬖谥芏鄦?wèn)題和諸多的制約因素,主要體現(xiàn)為:
(一)多種因素制約機(jī)械化實(shí)現(xiàn)
要想全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)工具的機(jī)械化其實(shí)并不容易,地理?xiàng)l件、經(jīng)濟(jì)狀況、社會(huì)人文等等諸多因素制約著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的實(shí)現(xiàn)。舉例說(shuō),對(duì)比東北地區(qū)和東南地區(qū),東北地區(qū)地域廣,耕種面積大,土地平坦,而且很多都是承包地,機(jī)械投入使用是再對(duì)口不過(guò),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化相對(duì)容易;相對(duì)于東北地區(qū),東南地區(qū)多為丘陵地貌,而且一般都是自給自足的耕種方式,一家人有的耕種面積一畝還不到,播種機(jī)、收割機(jī)這些大型機(jī)器在這些小地方?jīng)]有實(shí)際用處,而且昂貴的購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用也不是一般家庭能支付得起,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式雖然效率低,但相對(duì)比更多人會(huì)選擇后者,所以說(shuō),各種因素制約著機(jī)械化的實(shí)現(xiàn),使得農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化前進(jìn)的步伐有所阻礙。
(二)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展緩慢
改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平已經(jīng)一直在提高,但是相對(duì)于其他發(fā)達(dá)國(guó)家仍顯落后,這是我們不得不承認(rèn)的一個(gè)問(wèn)題。我們的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)起步得比較晚,其實(shí)不單是農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),就科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域來(lái)書(shū),我們?cè)诤芏喾矫娑寂c發(fā)達(dá)國(guó)家存在差距,這跟我國(guó)歷史和國(guó)情有關(guān),當(dāng)然這是客觀(guān)因素;然而,更為重要的是我們?cè)谵r(nóng)業(yè)科研這一塊投入的確不足,首先是經(jīng)費(fèi)投入不足,其次是人員投入不足,數(shù)據(jù)表明,世界每萬(wàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)人口所擁有的農(nóng)業(yè)科研人員為140人,我國(guó)還不到80人??萍汲晒D(zhuǎn)化率低、轉(zhuǎn)化機(jī)制不合理、農(nóng)業(yè)科技研究制度不健全等等,也是多種因素制約著我國(guó)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的進(jìn)步,使得我們的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展緩慢。
(三)農(nóng)業(yè)規(guī)模小、市場(chǎng)不發(fā)達(dá)
我國(guó)是典型的小規(guī)模,自給自足型的農(nóng)業(yè)模式。就農(nóng)業(yè)規(guī)模來(lái)說(shuō),除了東北地區(qū)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較大之外,在我國(guó)的很多地方,都是規(guī)模相對(duì)來(lái)說(shuō)很小,自給自足型的農(nóng)業(yè)耕種模式,當(dāng)然這是地理因素決定的。就拿我國(guó)南方地區(qū)來(lái)說(shuō),雖然南方地區(qū)有很大一片面積用于農(nóng)業(yè)種植,但很多都是種植供給自己使用,而且很多都是劃分得很小的土地,在一些貧困落后的地區(qū)更是如此,所以就有了農(nóng)業(yè)的規(guī)模小,農(nóng)業(yè)市場(chǎng)不發(fā)達(dá)的現(xiàn)象。
(四)從農(nóng)人員素質(zhì)普遍偏低
還有一個(gè)不得不承認(rèn)的事實(shí)是我國(guó)的從農(nóng)人員普遍素質(zhì)較低,這里的素質(zhì)指的是知識(shí)、技能方面的素質(zhì)。我國(guó)農(nóng)民由于多年來(lái)形成的生產(chǎn)規(guī)模小,居住分散而又封閉,造成他們思想保守、墨守成規(guī);又由于教育投入不足,教育重視程度不夠高等等原因,農(nóng)民們的受教育程度普遍較低;文化的長(zhǎng)期不流通,讓農(nóng)民們很多對(duì)于新的科學(xué)知識(shí)都接受不了;更重要的是,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,很多受過(guò)一定程度教育的農(nóng)村年輕一代都會(huì)選擇外出工作的道路,而不愿留在家鄉(xiāng)發(fā)展農(nóng)業(yè),沒(méi)有新鮮血液的加入,更使得農(nóng)民的文化程度止步不前。反正,就是多種復(fù)雜的原因,造成了如今從農(nóng)人員素質(zhì)普遍偏低的現(xiàn)象。
三、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的建議
除此之外,風(fēng)俗多樣化、重視程度不夠等等也制約著我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。為此,為了更好地實(shí)現(xiàn)我國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,我有以下建議:
(一)因地制宜,結(jié)合自身特點(diǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
地域是制約農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展一個(gè)很重要的因素,所以,要想實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,就要根據(jù)各個(gè)地方的不同,因地制宜,結(jié)合自身的特點(diǎn)去發(fā)展。東北地區(qū)地域廣,地勢(shì)平坦,特別適合大型機(jī)器工作;而南方地區(qū)多為丘陵,大型機(jī)器用不了,可以用小型機(jī)器,比如說(shuō)小型的拖拉機(jī)代替犁田的水牛,小型的收割機(jī)代替人工收割,購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用昂貴的話(huà)可以以生產(chǎn)隊(duì)或者自然村為單位,集體購(gòu)買(mǎi),這樣問(wèn)題就解決了。而且要結(jié)合自身特色,發(fā)展特色農(nóng)業(yè),比如說(shuō)有機(jī)水稻,有機(jī)大豆等等,盡可能的挖掘本地農(nóng)業(yè)的剩余價(jià)值,不再滿(mǎn)足于自給自足的農(nóng)業(yè)模式。
(二)逐步提高農(nóng)民素質(zhì),用知識(shí)改變落后
農(nóng)民是農(nóng)業(yè)的主體,只有農(nóng)民素質(zhì)提高了,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的道路才能更為通暢。當(dāng)然,我們不可能一下子把農(nóng)民的知識(shí)水平提高起來(lái),這需要我們?cè)谌粘I钪薪o農(nóng)民一點(diǎn)點(diǎn)的灌輸,讓他們一點(diǎn)點(diǎn)的積累知識(shí)。隨著越來(lái)越多的信息媒介走進(jìn)農(nóng)村,農(nóng)民們獲取越來(lái)越多的信息,這對(duì)于我們灌輸科學(xué)知識(shí)很有幫助,可以以生產(chǎn)隊(duì)或者自然村為單位,定期給他們舉行農(nóng)業(yè)科學(xué)講座,專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)和解決農(nóng)民們?cè)谵r(nóng)業(yè)工作中遇到的疑難。更重要的我覺(jué)得是實(shí)踐,可以開(kāi)辟幾個(gè)試驗(yàn)田或者實(shí)驗(yàn)農(nóng)地,以先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際進(jìn)行農(nóng)業(yè)工作,讓農(nóng)民們了解科技農(nóng)業(yè)的進(jìn)程,看到科技農(nóng)業(yè)的成果,認(rèn)識(shí)到科技農(nóng)業(yè)的力量,這樣,才能更好的帶動(dòng)農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí),永知識(shí)改變落后。
(三)政府要在發(fā)展中發(fā)揮自身的重要作用
在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過(guò)程中,政府部門(mén)擔(dān)當(dāng)著一個(gè)不可替代的角色。首先,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化需要政府的資金投入。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、現(xiàn)代科技投入以及從業(yè)人員素質(zhì)的提高都需要大量的資金投入,但是農(nóng)業(yè)自身內(nèi)部的積累相當(dāng)有限,因而要充分發(fā)揮政府的宏觀(guān)調(diào)控職能,加大對(duì)農(nóng)業(yè)的資金投入,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)提供物質(zhì)保證。其次,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)需要政府的制度保證。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和專(zhuān)業(yè)化,要建立適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的制度。政府要深化現(xiàn)有的土地制度改革,通過(guò)法律或政策來(lái)保證農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展所需要的制度安排。其次,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化需要政府的環(huán)境保證。農(nóng)業(yè)是弱勢(shì)產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn),需要政府在政策上給予保護(hù),另外發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)還需要相應(yīng)的組織、信息和服務(wù)等方面的保證,這些問(wèn)題的解決都有賴(lài)于政府的大力支持。所以政府要在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展得各個(gè)方面發(fā)揮自己的作用,讓農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化得以更好的發(fā)展。
(四)勇于嘗試,走符合中國(guó)國(guó)情的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路
由于社會(huì)制度不同,經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展水平不同,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化對(duì)于每個(gè)國(guó)家都是不同的,在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過(guò)程中,我們要懂得借鑒和利用別國(guó)那些對(duì)我們有啟發(fā)的東西,又要懂得鑒別和摒棄那些不符合中國(guó)特色社會(huì)主義道路和不適合我國(guó)現(xiàn)階段生產(chǎn)力發(fā)展要求的東西,勇于嘗試各種方法,各條道路,發(fā)展我們自身的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,走符合中國(guó)國(guó)情的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路。
當(dāng)然,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化還有很多有效的途徑,這就需要我們?cè)趯?shí)踐中探索,在探索中成熟。
四、結(jié)束語(yǔ)
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個(gè)綜合性、歷史性、世界性的概念。它不是一個(gè)結(jié)果,而是一個(gè)過(guò)程,隨著歷史的發(fā)展,它的具體內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)隨之變化。衡量一個(gè)國(guó)家是否實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,不僅要從現(xiàn)在水平與過(guò)去水平相比較,更要與同期的世界發(fā)達(dá)水平相比較。而由于制度、目的的不同,文化、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等方面的差異,各國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路必不會(huì)千篇一律,而是各具特色,時(shí)刻發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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第四篇:農(nóng)業(yè)推廣學(xué)
農(nóng)業(yè)推廣學(xué)
名詞解釋?zhuān)?/p>
農(nóng)業(yè)推廣:以農(nóng)民為對(duì)象、教育為手段,以新技術(shù)、新觀(guān)念、新知識(shí)、新成果、新信息為內(nèi)容的科技擴(kuò)展、科技擴(kuò)散的農(nóng)村社會(huì)教育活動(dòng)。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣(p7):是一項(xiàng)旨在開(kāi)發(fā)農(nóng)村人力資源的農(nóng)村教育與咨詢(xún)服務(wù)工作。推廣人員通過(guò)溝通及其他相關(guān)方式與方法,組織與教育推廣對(duì)象,使其增進(jìn)知識(shí),提高技能,改變觀(guān)念與態(tài)度,從而自覺(jué)自愿地改變行為,采用和傳播創(chuàng)新,并獲得自我組織與決策能力來(lái)解決其面臨的問(wèn)題,最終實(shí)現(xiàn)培育新型農(nóng)民、發(fā)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)、繁榮農(nóng)村社會(huì)的目標(biāo)。
溝通(p42):指在一定的社會(huì)環(huán)境下,人們利用共同的符號(hào)系統(tǒng),如語(yǔ)言、文字、圖像、記號(hào)及形體語(yǔ)言等,以直接或間接的方式,交流和傳遞各自的觀(guān)點(diǎn)、思想、知識(shí)、愛(ài)好、情感、愿望等各種信息的過(guò)程,是社會(huì)信息在人與人之間的交流、理解與互動(dòng)的過(guò)程。(理解溝通的含義時(shí),應(yīng)注意以下幾點(diǎn):溝通是雙方行為;溝通是一個(gè)過(guò)程;溝通取得成效的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是編碼、譯碼和溝通渠道。)
集體指導(dǎo)法(p86):指推廣人員在同一時(shí)間同一空間內(nèi)對(duì)具有相同或類(lèi)似需要與問(wèn)題的多個(gè)目標(biāo)群體成員進(jìn)行指導(dǎo)和傳播信息的方法。
個(gè)別指導(dǎo)法(p88):指推廣人員通過(guò)與個(gè)別農(nóng)民接觸與溝通,討論共同關(guān)心或感興趣的問(wèn)題,并向農(nóng)民提供信息和建議的推廣方法。
參與式農(nóng)業(yè)推廣(p91):是國(guó)際社會(huì)在扶持發(fā)展中國(guó)家中形成的參與式發(fā)展思想和方法在農(nóng)業(yè)推廣中的應(yīng)用。農(nóng)業(yè)推廣人員根據(jù)農(nóng)民行為改變?cè)恚\(yùn)用參與式理論和方法,引導(dǎo)和組織農(nóng)村人口,最大限度地發(fā)揮他們?cè)谧陨砩a(chǎn)和生活狀況分析、資源分析、需求分析、農(nóng)業(yè)創(chuàng)新學(xué)習(xí)和應(yīng)用以及項(xiàng)目制定、實(shí)施、監(jiān)督、評(píng)估和驗(yàn)收過(guò)程的主動(dòng)參與性,發(fā)掘和培育他們?cè)诖龠M(jìn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新擴(kuò)散與農(nóng)村區(qū)域發(fā)展中行為改變的內(nèi)在動(dòng)力和增長(zhǎng)點(diǎn)的工作途徑和措施。
可行性報(bào)告(p109):指從實(shí)際出發(fā),運(yùn)用定性、定量的分析方法,通過(guò)綜合分析某項(xiàng)推廣項(xiàng)目的社會(huì)需求、現(xiàn)實(shí)條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益等,論證該項(xiàng)目推廣的現(xiàn)實(shí)性或非現(xiàn)實(shí)性。
項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告(p109):是申請(qǐng)科研課題立項(xiàng)、策劃科研開(kāi)展的一種文件、它的表達(dá)形式是科研項(xiàng)目申請(qǐng)書(shū)。調(diào)查報(bào)告(p110):是根據(jù)實(shí)際調(diào)查研究的成果,寫(xiě)出反映客觀(guān)事物及問(wèn)題的書(shū)面報(bào)告。
科技實(shí)驗(yàn)報(bào)告(p112):農(nóng)業(yè)推廣中的科技實(shí)驗(yàn),是為了考察農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域某個(gè)新技術(shù)、新成果、新產(chǎn)品的特性、效果或適應(yīng)性而在實(shí)驗(yàn)室或小范圍內(nèi)從事的研究活動(dòng),以便取得有價(jià)值的結(jié)果、結(jié)論,為在大范圍內(nèi)推廣使用提供依據(jù)。科技實(shí)驗(yàn)報(bào)告就是把這種試驗(yàn)的目的、原理、設(shè)計(jì)、方法、過(guò)程、結(jié)果及其分析寫(xiě)成的文字總結(jié)材料。
單因素試驗(yàn)(p122):在同一試驗(yàn)中只研究某一個(gè)因素的若干處理的實(shí)驗(yàn)。
多因素試驗(yàn)(p123):在同一試驗(yàn)中同時(shí)研究?jī)蓚€(gè)或兩個(gè)以上的因素,各個(gè)因素都分為不同的水平,各因素不同水平的組合即為試驗(yàn)的處理或處理組合。
業(yè)推廣的成果示范(p132):指運(yùn)用“以點(diǎn)帶面”的輻射原理,在一些特定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(如各類(lèi)農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、示范基地、示范戶(hù)農(nóng)民及其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者承包經(jīng)營(yíng)的土地、種植場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)等),把試驗(yàn)已取得成功的新技術(shù),嚴(yán)格按照其技術(shù)規(guī)程要求實(shí)施,使其優(yōu)越性充分發(fā)揮出來(lái),作為示范樣板,供其周?chē)嚓P(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者觀(guān)摩學(xué)習(xí),以引起接受和采納興趣、激情和信心,促使其效仿,加速農(nóng)業(yè)創(chuàng)新擴(kuò)散的一種推廣形式和過(guò)程,是目前農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣常用的方法之一。農(nóng)業(yè)推廣的方法示范(p142):指推廣人員對(duì)那些僅通過(guò)語(yǔ)言、文字和圖像等信息資料難以準(zhǔn)確表達(dá),或者采用者理解起來(lái)比較困難的操作性技能或技巧,通過(guò)演示講解、實(shí)際操作體驗(yàn)、討論交流等多種方式相結(jié)合傳授給農(nóng)民,并現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)他們親自演練,直至掌握其技能要領(lǐng)及其技術(shù)原理的推廣教學(xué)方法。
農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)(p147):指對(duì)包括各類(lèi)農(nóng)業(yè)推廣對(duì)象以及農(nóng)業(yè)推廣工作者在內(nèi)的人員所進(jìn)行的有關(guān)推廣工作的培訓(xùn)與教育活動(dòng)。
農(nóng)業(yè)推廣咨詢(xún)(p167):是針對(duì)推廣對(duì)象的需要與問(wèn)題,把有用的信息傳遞給推廣對(duì)象,并幫助其有效地應(yīng)用這些信息,改善生產(chǎn)與生活狀況的服務(wù)過(guò)程。
農(nóng)
第一章 導(dǎo)論
一、農(nóng)業(yè)推廣的主要社會(huì)功能(p8)
1、直接功能:增進(jìn)農(nóng)村居民的基本知識(shí)與信息;提高農(nóng)村勞動(dòng)力的生產(chǎn)技術(shù)水平;提高農(nóng)村居民的生活技能;改變農(nóng)民的價(jià)值觀(guān)念、態(tài)度和行為;增強(qiáng)農(nóng)民的自我組織與決策能力。
2、間接功能:促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化;提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)效率;改善農(nóng)村社區(qū)生活環(huán)境及生活質(zhì)量;優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)條件;促進(jìn)農(nóng)村組織發(fā)展;執(zhí)行國(guó)家的農(nóng)業(yè)計(jì)劃、方針與政策。
二、課后習(xí)題(p17)
1、2、美國(guó)的合作農(nóng)業(yè)推廣法《史密斯-利弗法》最早是于年通過(guò)的。
第二章 農(nóng)業(yè)推廣對(duì)象行為改變
一、農(nóng)業(yè)推廣工作的服務(wù)對(duì)象(p19):農(nóng)民家庭及其個(gè)體;村民小組、村民委員會(huì)下屬的集體經(jīng)濟(jì)組織;農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社;涉農(nóng)企業(yè);國(guó)有農(nóng)墾企業(yè)職工。
二、人的行為是在后天生活實(shí)踐中發(fā)展起來(lái)的,它具有以下主要特征(p20):目的性;調(diào)控性;差異性;可塑性;創(chuàng)造性。
三、動(dòng)機(jī)的作用(p23):始發(fā)作用;導(dǎo)向作用;強(qiáng)化作用。
四、我國(guó)農(nóng)業(yè)推廣對(duì)象的行為(農(nóng)民的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科技采用與購(gòu)買(mǎi)行為)特征(p27)
1、農(nóng)民的社會(huì)行為:交往行為(以感情為重;注重倫理;非契約性);社會(huì)參與行為。
2、農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)行為(p29):(基本特征:趨同性、隨意性、短期性、個(gè)體性)經(jīng)濟(jì)決策行為;投入行為;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
五、課后習(xí)題
1、一個(gè)人對(duì)某個(gè)目標(biāo)能夠?qū)崿F(xiàn)的可能性(概率)的估計(jì),稱(chēng)為(C)
A、動(dòng)機(jī) B、目標(biāo)價(jià)值 C、期望概率 D、激勵(lì)力量
2、同一群體的成員經(jīng)常相處、相互認(rèn)識(shí)和了解,即使成員之間某時(shí)間有不合意的語(yǔ)言或行為,彼此之間也能寬容待之,此種現(xiàn)象是(D)
A、從眾 B、模仿 C、感染 D、相容
第三章 農(nóng)業(yè)推廣溝通
一、溝通的作用(p43):利于個(gè)人的生活與發(fā)展;使組織良性運(yùn)行并有效決策;促進(jìn)社會(huì)的變革發(fā)展與人類(lèi)的進(jìn)步。
二、溝通的分類(lèi)(p44):根據(jù)溝通者之間有無(wú)組織關(guān)系依托進(jìn)行分類(lèi)(正式溝通:自上而下、自下而上、橫向交叉的溝通;非正式溝通);根據(jù)溝通所采用的媒介不同進(jìn)行分類(lèi)(語(yǔ)言溝通:口頭語(yǔ)言、書(shū)面語(yǔ)言;非語(yǔ)言溝通:有聲溝通、無(wú)聲溝通);根據(jù)信息傳遞者與接收者的地位是否交換進(jìn)行分類(lèi):?jiǎn)蜗驕贤ǎㄖv座、演講、廣播、電視等)、雙向溝通(咨詢(xún)、小組討論等)。
三、農(nóng)業(yè)推廣溝通的作用(p54):了解現(xiàn)狀與需求,確定推廣目標(biāo);建立感情,產(chǎn)生合力效應(yīng);提供咨詢(xún),解決問(wèn)題;幫助農(nóng)民進(jìn)行預(yù)測(cè)、決策;監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià),修正錯(cuò)誤。
四、農(nóng)業(yè)推廣溝通的特點(diǎn)(p55):農(nóng)業(yè)信息具有不確定性、社會(huì)性、指導(dǎo)操作性;溝通媒介相對(duì)單薄和脆弱;接收者的差異大,思維局限性較大;溝通需要在了解農(nóng)村社會(huì)背景的基礎(chǔ)上進(jìn)行;溝通主體間的關(guān)系是多方面的。
五、農(nóng)業(yè)推廣溝通的基本要領(lǐng)(p59):正確的行政引導(dǎo);推廣部門(mén)與科研單位加強(qiáng)合作;強(qiáng)化農(nóng)業(yè)推廣人員的素質(zhì)與專(zhuān)業(yè)技能;農(nóng)民的參與和互動(dòng);技術(shù)推廣應(yīng)具有針對(duì)性和及時(shí)性;積極營(yíng)造良好的溝通環(huán)境;善于發(fā)揮其他組織的作用,建立良好的溝通網(wǎng)絡(luò)。
六、農(nóng)業(yè)推廣溝通的技巧(p61):在溝通中以農(nóng)民為中心,做農(nóng)民的知心朋友;熟悉當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣,了解農(nóng)民心理;采用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言與措辭;信息處理應(yīng)簡(jiǎn)單明了并層次清楚;適當(dāng)重復(fù)和比較信息的關(guān)鍵內(nèi)容與特點(diǎn);利用肢體語(yǔ)言,講究溝通藝術(shù);善于啟發(fā)農(nóng)民提出問(wèn)題;強(qiáng)化信息反饋。
七、課后習(xí)題(p63)
1、信息在傳播過(guò)程中所受到的干擾可稱(chēng)之為噪音。
3、一個(gè)人把信息同時(shí)傳遞給若干人,再由這些人將信息分別傳遞給更多的人,使信息接收者越來(lái)越多,這種溝通形式可稱(chēng)之為擴(kuò)散型。
第四章 創(chuàng)新的采用與擴(kuò)散
一、創(chuàng)新采用的過(guò)程(p70):認(rèn)識(shí)階段,興趣階段,評(píng)價(jià)階段,試驗(yàn)階段,采用或放棄階段。
二、創(chuàng)新決策過(guò)程(p71):知識(shí)階段,說(shuō)服階段,決策階段,實(shí)施階段,證實(shí)階段。
三、課后習(xí)題(p82)
1、創(chuàng)新采用過(guò)程通??梢苑譃?個(gè)階段。
2種類(lèi)型。
33種。
第五章 農(nóng)業(yè)推廣的基本方法
一、大眾傳播法的特點(diǎn)(p84):信息傳播具有很高的權(quán)威性;信息傳播具有很好的時(shí)效性;信息溝通一般是單向性。
二、大眾傳播媒介的類(lèi)型(p85):文字印刷品媒介(報(bào)紙雜志、墻報(bào)、黑板報(bào)、書(shū)籍);視聽(tīng)媒介(廣播、電視、錄像、電影、網(wǎng)絡(luò))。
三、大眾傳播法的應(yīng)用(p86):
1、介紹農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品和新成果等,讓廣大農(nóng)民認(rèn)識(shí)新事物的存在及其基本特點(diǎn),從而引起他們的注意和激發(fā)他們的興趣。
2、傳播具有普遍指導(dǎo)意義的相關(guān)信息(家政和農(nóng)業(yè)技術(shù)信息)。
3、發(fā)布市場(chǎng)行情、天氣預(yù)報(bào)、病蟲(chóng)害預(yù)報(bào)、自然災(zāi)害警報(bào)等時(shí)效性較強(qiáng)的信息,并提出應(yīng)采取的具體防范措施。
4、針對(duì)多數(shù)推廣對(duì)象共同關(guān)
心的生產(chǎn)與生活問(wèn)題提供咨詢(xún)服務(wù)。
5、宣傳有關(guān)農(nóng)村政策與法規(guī)。
6、介紹推廣成功的經(jīng)驗(yàn),以擴(kuò)大影響。
四、集體指導(dǎo)法的特點(diǎn)(p87):指導(dǎo)對(duì)象較多,推廣效率高;易于雙向溝通,信息反饋及時(shí);共同問(wèn)題易于解決,特殊要求難以滿(mǎn)足。
五、集體指導(dǎo)法的基本形式和應(yīng)用(p87):小組討論、示范、短期培訓(xùn)、實(shí)地參觀(guān)。
六、個(gè)別指導(dǎo)法的特點(diǎn)(p89):針對(duì)性強(qiáng),溝通的雙向性,信息發(fā)送量的有限性。
七、個(gè)別指導(dǎo)法的基本形式和應(yīng)用(p89):農(nóng)戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)、辦公室訪(fǎng)問(wèn)、信函咨詢(xún)、電話(huà)咨詢(xún)。
八、農(nóng)業(yè)推廣工作的基本程序(p100):
1、項(xiàng)目選擇與確定。
2、小面積試驗(yàn)。
3、成果與方法示范。
4、培訓(xùn)與咨詢(xún)服務(wù)。
5、普及推廣。
6、結(jié)果評(píng)價(jià)。
九、課后習(xí)題(p105)
1、根據(jù)信息傳播方式的不同,可將農(nóng)業(yè)推廣方法分為三大類(lèi)。
2、農(nóng)業(yè)推廣工作的基本程序可分為6個(gè)步驟。
第六章 農(nóng)業(yè)推廣寫(xiě)作與語(yǔ)言運(yùn)用
一、農(nóng)業(yè)推廣論文的選題原則(p107):需要性、創(chuàng)新性。可行性。
二、農(nóng)業(yè)推廣語(yǔ)言運(yùn)用的原則(p116):樸實(shí)通俗的原則;深入淺出的原則;科學(xué)規(guī)范的原則;事實(shí)教育的原則。
三、課后習(xí)題
1、農(nóng)業(yè)推廣論文的選題需要遵循3個(gè)原則。
2、農(nóng)業(yè)推廣語(yǔ)言的運(yùn)用需要遵循個(gè)基本原則。
第七章 農(nóng)業(yè)推廣試驗(yàn)與示范
一、按試驗(yàn)因素的多少分類(lèi)(p122):?jiǎn)我蛩卦囼?yàn)、多因素試驗(yàn)、綜合性試驗(yàn)。
二、農(nóng)業(yè)推廣試驗(yàn)的基本要求(p124):
1、試驗(yàn)的針對(duì)性要強(qiáng),目的要明確。
2、實(shí)驗(yàn)條件要有代表性。
3、試驗(yàn)數(shù)據(jù)要翔實(shí),結(jié)果要準(zhǔn)確可靠。
4、試驗(yàn)結(jié)果要能夠重復(fù)。
三、按照誤差的來(lái)源,可將試驗(yàn)誤差分為(p129):系統(tǒng)誤差、偶然誤差、過(guò)失誤差。
四、試驗(yàn)誤差的來(lái)源(p130):試驗(yàn)材料固有的差異;農(nóng)事操作和管理技術(shù)不一致性;實(shí)驗(yàn)外界條件的差異。
五、課后習(xí)題
1、按試驗(yàn)因素的多少,農(nóng)業(yè)推廣試驗(yàn)可以分為種主要類(lèi)型。
2、試驗(yàn)誤差的來(lái)源主要是。
第八章 農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)與咨詢(xún)
一、農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)的特點(diǎn)(p147):時(shí)代性、顯效性、針對(duì)性、季節(jié)性。靈活性。
二、農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)的目標(biāo)(p149):
1、培養(yǎng)一支高水平的農(nóng)村干部隊(duì)伍。
2、培養(yǎng)一支精干的農(nóng)民技術(shù)隊(duì)伍。
3、培養(yǎng)一支優(yōu)秀的農(nóng)民企業(yè)家隊(duì)伍。
4、培養(yǎng)一支高素質(zhì)的骨干農(nóng)民隊(duì)伍。
5、培養(yǎng)“永久牌”的農(nóng)民培訓(xùn)者。
三、農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)需求分析過(guò)程可以分為3個(gè)階段(p151):監(jiān)督、調(diào)查、分析。
四、農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)的基本方式(p156):專(zhuān)題培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、巡回指導(dǎo)、科技下鄉(xiāng)、農(nóng)業(yè)科技展覽、農(nóng)業(yè)科技示范園、科技蹲點(diǎn)。
五、課后習(xí)題
1、農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)的主要特點(diǎn)是。
2種。
3個(gè)特點(diǎn)。
第九章 農(nóng)業(yè)科技成果推廣
一、農(nóng)業(yè)科技成果的分類(lèi)(p173):按成果性質(zhì)分類(lèi)(農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)性、應(yīng)用性、開(kāi)發(fā)性研究成果)。按成果表現(xiàn)形式分類(lèi):物化類(lèi)有形科技成果(新品種、新疫苗、新材料等);技術(shù)方法類(lèi)無(wú)形科技成果(栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)等)。
二、課后習(xí)題(p192)
1、農(nóng)業(yè)科技成果按其研究性質(zhì)不同,可分為三大類(lèi)。
2、根據(jù)成果表現(xiàn)形態(tài)的不同,可將農(nóng)業(yè)科技成果分為兩大類(lèi)。
第十章 農(nóng)村家政推廣與社區(qū)發(fā)展
一、課后習(xí)題(p216)
15個(gè)方面。
2、從社區(qū)的概念出發(fā),社區(qū)發(fā)展有社會(huì)體系模式、社會(huì)沖突模式和社會(huì)場(chǎng)域模式,猶豫著3種模式是從社區(qū)的存在狀態(tài)中
引申出來(lái)的,所以稱(chēng)為社區(qū)發(fā)展的存在模式。
第十一章 農(nóng)業(yè)推廣信息服務(wù)
一、課后習(xí)題(p235)
1、2、農(nóng)業(yè)管理信息系統(tǒng)、專(zhuān)家系統(tǒng)和決策支持系統(tǒng)組成中,皆包括數(shù)據(jù)庫(kù)。
第十二章 農(nóng)業(yè)推廣經(jīng)營(yíng)服務(wù)
一、課后習(xí)題(p254)
1、營(yíng)銷(xiāo)“4Ps2、連鎖經(jīng)營(yíng)一般分為正規(guī)(直營(yíng))連鎖、特許(加盟)連鎖、自由連鎖3種形式。
3、第十三章 農(nóng)業(yè)推廣組織與管理
一、課后習(xí)題(p271)
1、種。
2、農(nóng)業(yè)推廣組織管理的方法主要有行政方法、法規(guī)方法、經(jīng)濟(jì)方法、激勵(lì)方法和教育方法5種。
3、第十四章 農(nóng)業(yè)推廣人員
一、農(nóng)業(yè)推廣人員通常分為(p273):農(nóng)業(yè)推廣行政管理人員、農(nóng)業(yè)推廣督導(dǎo)人員、農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)專(zhuān)家、農(nóng)業(yè)推廣指導(dǎo)員。
二、農(nóng)業(yè)推廣指導(dǎo)員(p276):是基層的農(nóng)業(yè)推廣人員,是直接開(kāi)展各項(xiàng)農(nóng)業(yè)推廣活動(dòng),指導(dǎo)農(nóng)村居民倉(cāng)運(yùn)營(yíng)推廣工作的專(zhuān)業(yè)推廣人員。其工作職責(zé):
1、協(xié)助當(dāng)?shù)卣贫ㄞr(nóng)業(yè)政策與計(jì)劃。
2、擬定各類(lèi)推廣計(jì)劃。
3、向農(nóng)民宣傳政府的有關(guān)政策,并將農(nóng)民的有關(guān)情況向政府報(bào)告。
4、協(xié)助地方建立農(nóng)村社會(huì)組織,選擇并培訓(xùn)義務(wù)指導(dǎo)員。
5、向上級(jí)機(jī)構(gòu)或其他社會(huì)組織爭(zhēng)取社會(huì)資源,以加強(qiáng)地方的農(nóng)業(yè)推廣活動(dòng)。
6、與其他推廣人員保持良好的聯(lián)系,向上級(jí)機(jī)構(gòu)或督導(dǎo)人員反映當(dāng)?shù)氐膯?wèn)題,以調(diào)整農(nóng)業(yè)推廣方針與政策。
7、評(píng)估地方推廣工作成果,并提出工作報(bào)告。
三、課后習(xí)題(p292)
1、根據(jù)所從事工作的性質(zhì)差異,通常將農(nóng)業(yè)推廣人員劃分為4種類(lèi)型。
25種。
第十五章 農(nóng)業(yè)推廣計(jì)劃
一、課后習(xí)題(p317)
1、農(nóng)業(yè)推廣計(jì)劃體系包括的32、種。
3、農(nóng)業(yè)推廣項(xiàng)目驗(yàn)收的方式一般有現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收、會(huì)議驗(yàn)收和檢測(cè)、審定驗(yàn)收3種。
4、種方式。
5、第十六章 農(nóng)業(yè)推廣工作評(píng)價(jià)
一、課后習(xí)題(p336)
1、農(nóng)業(yè)推廣工作評(píng)價(jià)的作用主要有認(rèn)可作用、決策作用、學(xué)習(xí)作用、強(qiáng)化責(zé)任作用和增強(qiáng)能力作用5個(gè)方面。
2、3、種。
4、第十七章 農(nóng)業(yè)推廣政策與法規(guī)
一、課后習(xí)題(p362)
1、《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》正式頒布時(shí)間是
2給。
3、美國(guó)有關(guān)合作農(nóng)業(yè)推廣工作管理體制的諒解備忘錄規(guī)定,各州贈(zèng)地學(xué)院同意建立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的行政管理機(jī)構(gòu),站。
第十八章 農(nóng)業(yè)推廣研究方法
一、課后習(xí)題(p385)
14個(gè)階段。
第五篇:北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院畢業(yè)論文(共)
北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院
畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))
題目 淺談企業(yè)文化 姓名 李陽(yáng) 學(xué)號(hào) GGSGL12127 專(zhuān)業(yè) 工商企業(yè)管理
目錄
關(guān)鍵詞.............................................................................................................................................1 淺談企業(yè)文化.................................................................................................................................1
一、企業(yè)文化概述.........................................................................................................................1
(一)企業(yè)文化的定義.................................................................................................................1
(二)企業(yè)文化的發(fā)展歷程.........................................................................................................1
二、我國(guó)企業(yè)文化的現(xiàn)狀.............................................................................................................2
(一)無(wú)文化管理.........................................................................................................................2
(二)文化空想現(xiàn)象.....................................................................................................................2
(三)全盤(pán)西化現(xiàn)象.....................................................................................................................3
三、創(chuàng)建有中國(guó)特色的企業(yè)文化模式.........................................................................................3
(一)以中國(guó)傳統(tǒng)文化為核心.....................................................................................................3
(二)合理借鑒西方先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn).........................................................................................4
(三)企業(yè)文化建設(shè)要有時(shí)代特色.............................................................................................5
(四)企業(yè)文化建設(shè)要體現(xiàn)個(gè)性.................................................................................................5
(五)培養(yǎng)企業(yè)文化的核心-----企業(yè)精神..................................................................................6 結(jié)論.................................................................................................................................................6 參考文獻(xiàn):.....................................................................................................................................7
淺淡企業(yè)文化
【內(nèi)容摘要】
近年來(lái)在我國(guó),隨著世界經(jīng)濟(jì)的不斷融合,人們對(duì)企業(yè)文化也有了比較深刻的認(rèn)識(shí),企業(yè)文化建設(shè)也被一些企業(yè)提到企業(yè)自身建設(shè)的日程上來(lái),像“全心全意的小天鵝,真誠(chéng)到永遠(yuǎn)的海爾??”就是中國(guó)企業(yè)文化建設(shè)方面的杰出代表。但是,我們也必須清楚的認(rèn)識(shí)到,我國(guó)的一些企業(yè)在進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)時(shí),還存在一定的誤區(qū):例如,無(wú)文化現(xiàn)象,文化空想現(xiàn)象,全盤(pán)西化現(xiàn)象等。本文通過(guò)對(duì)我國(guó)企業(yè)文化現(xiàn)狀的分析,從融合民族文化、合理借鑒西方管理經(jīng)驗(yàn)的角度,就如何創(chuàng)建有中國(guó)特色的企業(yè)文化作了進(jìn)一步的探討。
關(guān)鍵詞:企業(yè)軟實(shí)力 企業(yè)文化 企業(yè)團(tuán)隊(duì)
淺談企業(yè)文化
提起企業(yè)文化,有些人認(rèn)為它是虛幻和捉摸不定的,似乎與實(shí)踐經(jīng)營(yíng)活動(dòng)很難掛鉤。其實(shí),一個(gè)企業(yè)的文化非常容易被外部人所察覺(jué),當(dāng)我們與一些著名的企業(yè)打交道的時(shí)候,我們很容易就領(lǐng)略到了企業(yè)文化的存在,如松下員工對(duì)企業(yè)和產(chǎn)品的熱忱、西門(mén)子公司的嚴(yán)謹(jǐn)、海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)??
那么,到底什么是企業(yè)文化?企業(yè)文化的作用到底有多大?我國(guó)的企業(yè)又應(yīng)該怎樣建設(shè)自己的企業(yè)文化,成為中國(guó)企業(yè)亟待解決的問(wèn)題?
一、企業(yè)文化概述
(一)企業(yè)文化的定義
縱觀(guān)國(guó)內(nèi)外的學(xué)者給企業(yè)文化下的定義,我們可以看出這些定義側(cè)重或著眼點(diǎn)各有不同,涵蓋面也不盡一致,但從整體上看,在對(duì)企業(yè)文化的理解上,他們都認(rèn)為:“企業(yè)文化”是在一定條件下,企業(yè)與職工在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,共同培育形成的共同價(jià)值觀(guān)體系及其表現(xiàn)形式的總和。企業(yè)文化的根本任務(wù), 是重視人、相信人、理解人、發(fā)動(dòng)人、引導(dǎo)人、教育人、培養(yǎng)人和塑造人。它就好像是一只看不見(jiàn)的手,常常在自覺(jué)和不自覺(jué)中對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理起著重要的引導(dǎo)作用。
(二)企業(yè)文化的發(fā)展歷程
70年代末,日本經(jīng)濟(jì)實(shí)力的強(qiáng)大對(duì)美國(guó)乃至西歐經(jīng)濟(jì)形成了挑戰(zhàn),在這種形勢(shì)下,人們注意到日美企業(yè)管理模式的不同,原因在于他們塑造的是一種有利于創(chuàng)新和將價(jià)值與心理因素整合的文化,其對(duì)企業(yè)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和企業(yè)的發(fā)展起著潛在的卻又至關(guān)重要的作用。
八十年代,企業(yè)文化的研究以探討基本理論為主。例如,Z理論的提出;五項(xiàng)企業(yè)文化要素的提出:(1)企業(yè)環(huán)境;(2)價(jià)值觀(guān) ;(3)英雄;(4)儀式;(5)文化網(wǎng)絡(luò)。其 中,價(jià)值觀(guān)是核心要素。
進(jìn)入九十年代以來(lái),企業(yè)文化研究出現(xiàn)了四個(gè)走向:一是企業(yè)文化基本理論的深入研究;二是企業(yè)文化與企業(yè)效益和企業(yè)發(fā)展的應(yīng)用研究;三是關(guān)于企業(yè)文化測(cè)量的研究;四是關(guān)于企業(yè)文化的診斷和評(píng)估的研究。企業(yè)文化的研究在八十年代和九十年代已經(jīng)成為管理學(xué)、組織行為學(xué)和工業(yè)組織心理學(xué)研究的一個(gè)熱點(diǎn),八十年代和九十年代也被稱(chēng)為管理的企業(yè)文化。
二、我國(guó)企業(yè)文化的現(xiàn)狀
近幾年來(lái),我國(guó)的一些企業(yè)也意識(shí)到了企業(yè)文化在企業(yè)中所發(fā)揮的巨大作用,紛紛致力于企業(yè)文化的研究與建設(shè),并且在一些大型企業(yè)中初顯成效,但是從我國(guó)大多數(shù)企業(yè)狀況來(lái)看,企業(yè)文化的發(fā)展尚處于較低層次,“企業(yè)文化戰(zhàn)略”沒(méi)有得到應(yīng)有的重視,企業(yè)文化的培養(yǎng)缺乏系統(tǒng)理論的指導(dǎo),從總體上看我國(guó)的企業(yè)文化存在較多的缺陷和錯(cuò)誤現(xiàn)象,在實(shí)踐中表現(xiàn)為以下幾個(gè)誤區(qū)。
(一)無(wú)文化管理
在我國(guó)一些企業(yè)中,尤其是一些傳統(tǒng)的國(guó)有企業(yè),由于對(duì)管理本身的不夠重視,企業(yè)對(duì)于文化建設(shè)不屑一顧。這樣的企業(yè)沒(méi)有特定的企業(yè)文化理念。雖然有十分系統(tǒng)和嚴(yán)明的各種規(guī)章制度,這些制度規(guī)定了員工必須怎樣做和不能怎樣做,但沒(méi)有明確的文化理念和價(jià)值倡導(dǎo),疏于對(duì)員工的教育與培訓(xùn)。企業(yè)組織與成員之間、成員與成員之間沒(méi)有成型的符合企業(yè)發(fā)展利益的關(guān)系模式,成員之間以自發(fā)的交往為主,易形成有悖于組織目標(biāo)的非正式團(tuán)體,增大企業(yè)內(nèi)部摩擦,制約企業(yè)效率的提高,而成員與組織之間接近純粹的利益交換關(guān)系,沒(méi)有組織歸屬感,也難以使員工具備較高的責(zé)任感。
(二)文化空想現(xiàn)象
與無(wú)文化相反,另一種具有迷惑性的現(xiàn)象是文化空想。這一現(xiàn)象表面上看企業(yè)具有鮮明的文化特征和文化理論體系,但又不能對(duì)企業(yè)發(fā)展提供應(yīng)有的支持作用,主要表現(xiàn)有:1.企業(yè)文化理念過(guò)于空泛,遠(yuǎn)離企業(yè)實(shí)際,給人以可望而不可及的感覺(jué);2.企業(yè)文化內(nèi)容摻入了非企業(yè)的因素,即企業(yè)文化不是企業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)與文化主體行為的提煉,而是從企業(yè)外部“賦予”了企業(yè)任務(wù),超越了企業(yè)的承載范圍;3.為了“文化”而文化,企業(yè)管理者 熱衷于企業(yè)文化氛圍的創(chuàng)造,卻忽略了對(duì)企業(yè)實(shí)踐的總結(jié),使企業(yè)文化喪失了針對(duì)性和生存基礎(chǔ),華而不實(shí)。
(三)全盤(pán)西化現(xiàn)象
企業(yè)文化在中國(guó)入世之后,許多西方管理理論大量被中國(guó)企業(yè)所采用,一時(shí)間好像只有西方的管理才是最好的,中國(guó)企業(yè)的出路就是要按照西方管理理論來(lái)運(yùn)作。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1.傳統(tǒng)文化與西方文化的割裂,沒(méi)有看到傳統(tǒng)文化的精粹之處,僅僅看到了西方的企業(yè)文化的優(yōu)點(diǎn),一味地盲目遵從,照搬教條。2.對(duì)外國(guó)的成功經(jīng)驗(yàn)的借鑒更多地集中在企業(yè)文化的最終表現(xiàn)上,僅僅喊幾句口號(hào)而已,沒(méi)有更好的研究其形成的背景和機(jī)制,作的只是表面文章,因而難以建立適合自身特點(diǎn)的企業(yè)文化。
三、創(chuàng)建有中國(guó)特色的企業(yè)文化模式
創(chuàng)建中國(guó)的企業(yè)文化模式,不可否認(rèn)外來(lái)文化的作用,但其過(guò)程并不是全盤(pán)美化,或全盤(pán)日化,或全盤(pán)歐化。因此,重建的中國(guó)企業(yè)文化必然是吸取了外來(lái)文化精華的,且具有中國(guó)特色的企業(yè)文化,亦即形成中外文化優(yōu)化結(jié)合的企業(yè)文化模式。
(一)以中國(guó)傳統(tǒng)文化為核心
企業(yè)文化是一定民族文化的背景下的產(chǎn)物,任何人都無(wú)法隨意的選擇一種文化異想天開(kāi)的臆造企業(yè)文化。也就是說(shuō):企業(yè)文化是有民族性的。中國(guó)具有五千年的文明史,有著深遠(yuǎn)的文化傳統(tǒng),在中國(guó)文化歷史發(fā)展的長(zhǎng)河中,影響最深遠(yuǎn)、最廣泛、也最重要的便是儒家文化了。因此,我國(guó)企業(yè)文化中的儒家思想傾向是不可避免的。
1.以“仁”為核心的儒家思想為企業(yè)文化建設(shè)奠定了思想基礎(chǔ)
“仁”是儒家倫理道德的核心,其基本內(nèi)涵是推己及人的仁愛(ài)之心,從本質(zhì)上說(shuō),每個(gè)人都具有實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的能力,社會(huì)價(jià)值系統(tǒng)不過(guò)是個(gè)人價(jià)值體系的擴(kuò)大。反之,社會(huì)價(jià)值系統(tǒng)理所應(yīng)當(dāng)?shù)啬軌蛞?guī)范和調(diào)節(jié)個(gè)人的價(jià)值體系。人不僅是情感化的,而且是社會(huì)化的。
2.儒家的“人文關(guān)懷”是企業(yè)凝聚力的源泉 儒家認(rèn)為:“上下同心,其力斷金”、“上下同欲者勝”、“天時(shí)不如地利,地利不如人和。圣人所貴,人事而已?!憋@然這一原則對(duì)形成良好和諧的人際關(guān)系和強(qiáng)大的內(nèi)聚力具有不可替代的作用。貴在人和,不忘人文關(guān)懷,同樣地應(yīng)該成為企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容。企業(yè)家只有關(guān)心、愛(ài)護(hù)員工,才能受到員工的信任和愛(ài)戴,才能調(diào)動(dòng)起員工的積極性和創(chuàng)造性,這遠(yuǎn)非獎(jiǎng)金、福利所能及的。
3.儒家的“誠(chéng)信”思想是提升企業(yè)價(jià)值的根本
中國(guó)是禮儀之邦,儒家誠(chéng)信思想歷來(lái)受到世人推崇、儒商遵從。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)說(shuō)到底是信用經(jīng)濟(jì),不講誠(chéng)信的企業(yè),其市場(chǎng)壽命往往短促;而一個(gè)融“誠(chéng)信”于企業(yè)文化建設(shè)中,將誠(chéng)信為本貫穿于始終的企業(yè),在復(fù)雜激烈的市場(chǎng)角逐中往往能立于不敗之地,成為“長(zhǎng)勝將軍”。從這個(gè)角度出發(fā),海爾的成功與其說(shuō)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成功,毋寧說(shuō)是海爾文化的成功。誠(chéng)信是立人興業(yè)之根,是企業(yè)文化建設(shè)之本。當(dāng)今成功的大型跨國(guó)公司如通用、微軟、沃爾瑪?shù)龋瑹o(wú)不視誠(chéng)信為企業(yè)生存、發(fā)展之根,進(jìn)而以其優(yōu)良的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打造出優(yōu)秀的品牌,創(chuàng)造出優(yōu)秀的業(yè)績(jī)。
(二)合理借鑒西方先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)
我們?cè)谂械乩^承我國(guó)優(yōu)秀文化的同時(shí),還應(yīng)積極借鑒西方先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),因?yàn)槭澜缡情_(kāi)放的,文明是可以共享的。
1.合理引入美國(guó)“英雄主義”式的企業(yè)文化
美國(guó)企業(yè)崇尚英雄主義,把其譽(yù)為美國(guó)企業(yè)文化的三大特征之一。韋爾奇、比爾·蓋茨的傳奇經(jīng)歷被世界各地的人們所熟知,就是美國(guó)樹(shù)立英雄人物的成功案例。我國(guó)一直有喜歡樹(shù)立楷模、榜樣,并號(hào)召向其學(xué)習(xí)的習(xí)慣,雖然樹(shù)立的人物大部分不是商界的,但在這一點(diǎn)上卻與美國(guó)的“英雄主義”有著異曲同工之妙。因此,我國(guó)的企業(yè)可以大膽地借鑒美國(guó)企業(yè)的做法,在進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)時(shí)就可以適時(shí)地樹(shù)立本企業(yè)的英雄人物。這些英雄人物他們的經(jīng)歷會(huì)對(duì)企業(yè)的職工產(chǎn)生一種內(nèi)在的激勵(lì),這種激勵(lì)比物質(zhì)性,外在性的激勵(lì)具有更大的作用,能更大程度地激發(fā)職工的熱情,從而提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
2.合理引入學(xué)習(xí)型的企業(yè)文化
美國(guó)管理大師彼得·圣吉在《第五項(xiàng)修煉》中提出了著名的建立學(xué)習(xí)型組織的理論,認(rèn)為傳統(tǒng)公司是權(quán)威控制型組織,但是最成功的企業(yè),是那些具有學(xué)習(xí)型組織的企業(yè);真正出色的企業(yè),將是能夠設(shè)法使各階層人員全心投入,并有能力不斷學(xué)習(xí)的組織。這與中華民族歷來(lái)提倡學(xué)習(xí)的思想相吻合。因此,我國(guó)的企業(yè)在進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)中如果能將二 者巧妙的融合在一起,就會(huì)創(chuàng)造出一種融合東西方管理思想的全新文化理念,而且這種理念也易于被廣泛的接受。
(三)企業(yè)文化建設(shè)要有時(shí)代特色
我國(guó)企業(yè)管理現(xiàn)代化建設(shè)在繼承傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上,應(yīng)按科學(xué)管理的要求,解放思想,轉(zhuǎn)變觀(guān)念,對(duì)傳統(tǒng)思想中一些不合時(shí)宜的價(jià)值觀(guān)進(jìn)行更新,體現(xiàn)時(shí)代的進(jìn)步以及現(xiàn)代化進(jìn)程的歷史要求。
1.儒家價(jià)值體系中應(yīng)注入更多的理性色彩,正確處理義利關(guān)系
如何實(shí)現(xiàn)儒家價(jià)值觀(guān)念的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化,即如何由單向的價(jià)值關(guān)懷轉(zhuǎn)換到兼顧效率原則?這是儒家在應(yīng)付現(xiàn)代化挑戰(zhàn)時(shí)所無(wú)法回避的問(wèn)題。這里的關(guān)鍵是通過(guò)價(jià)值關(guān)系的重新宣傳與觀(guān)念調(diào)整,以及用開(kāi)放的心態(tài)去接受現(xiàn)代文明中的工具理性及效率原則?!熬佑饔诹x,小人喻于利”是儒家思想對(duì)義利關(guān)系的根本觀(guān)點(diǎn)。而在現(xiàn)代管理中,正是講求效益和注重利益的功利意識(shí)才有助于現(xiàn)代企業(yè)精神的形成。離開(kāi)了利益杠桿,現(xiàn)代社會(huì)的經(jīng)濟(jì)秩序便難以維持。面對(duì)今天市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)實(shí),我們需要極大地調(diào)動(dòng)每個(gè)企業(yè)、每個(gè)職工的積極性,因而注重對(duì)個(gè)人合理利益的確認(rèn),利用功利原則在現(xiàn)實(shí)管理中的杠桿作用,便顯得尤為重要。
2.儒家“和為貴”思想中應(yīng)注入更多的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),為現(xiàn)代管理提供內(nèi)在的激活機(jī)制 西方管理思想的顯著特征是突出個(gè)體的原則,強(qiáng)調(diào)個(gè)人的創(chuàng)造性是其基本要求。正是這種競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),構(gòu)成了現(xiàn)代社會(huì)內(nèi)在的激活機(jī)制。因而,根據(jù)現(xiàn)代管理理論,倡導(dǎo)個(gè)人的創(chuàng)造性,培養(yǎng)對(duì)自我能力充滿(mǎn)自信,排斥對(duì)傳統(tǒng)的依賴(lài),勇于開(kāi)拓與創(chuàng)新的獨(dú)立人格,是建立富有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的現(xiàn)代企業(yè)精神的重要精神資源,這種資源是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)得以發(fā)展的內(nèi)在激活機(jī)制。
(四)企業(yè)文化建設(shè)要體現(xiàn)個(gè)性
縱觀(guān)優(yōu)秀企業(yè)之所以?xún)?yōu)秀,是因?yàn)樗鼈冇幸幌盗信c眾不同的并為全體成員所接受的獨(dú)特的文化特質(zhì)。任何一個(gè)企業(yè)與其它企業(yè)相比較,都有自己的獨(dú)特個(gè)性,而企業(yè)文化的建設(shè)必須體現(xiàn)企業(yè)自身的特性,才能為企業(yè)管理提供切實(shí)有效的幫助。這就要求企業(yè)根據(jù)自身特點(diǎn),塑造個(gè)性鮮明的企業(yè)文化,企業(yè)精神也是這種個(gè)性的精確形象的反映。國(guó)內(nèi)外一些著名企業(yè)都是根據(jù)本企業(yè)某一方面的特點(diǎn),如傳統(tǒng)、行業(yè)、地理、先進(jìn)典型、企業(yè)名稱(chēng)、產(chǎn)品、商標(biāo)、顧客對(duì)象等,來(lái)構(gòu)建本企業(yè)的特色文化。諸如索尼公司的“豚鼠精神”,松下公司的“自來(lái)水經(jīng)營(yíng)”,海爾集團(tuán)的“日清日高管理法”,聯(lián)想集團(tuán)的“辦公司就是辦人”,均體現(xiàn)了企業(yè)各自的獨(dú)特追求與創(chuàng)見(jiàn),是值得學(xué)習(xí)和借鑒的。個(gè)性化了的企業(yè)文化,才是真正本企業(yè)的文化。才是管理的無(wú)形財(cái)富,否則文化與管理實(shí)踐仍是“兩張皮”。
我們可以看出,那種人云亦云,缺乏個(gè)性的企業(yè)文化很難具有針對(duì)性、實(shí)效性。要使企業(yè)文化具有鮮明的個(gè)性,最根本的是要堅(jiān)持實(shí)事求是的原則,要從企業(yè)自身的具體條件出發(fā),在認(rèn)真分析企業(yè)屬性、職工素質(zhì)、產(chǎn)品構(gòu)成、企業(yè)環(huán)境等的基礎(chǔ)上,選擇和培育既體現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)特點(diǎn),又能為每個(gè)企業(yè)成員所接受的價(jià)值觀(guān)來(lái)指導(dǎo)信念,從而形成獨(dú)具特色的企業(yè)文化。
(五)培養(yǎng)企業(yè)文化的核心-----企業(yè)精神
企業(yè)精神是指通過(guò)企業(yè)廣大員工的言行舉止、人際關(guān)系、精神風(fēng)貌等表現(xiàn)出來(lái)的企業(yè)基本價(jià)值取向和信念。它是企業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大精神動(dòng)力,通常用簡(jiǎn)明而富有哲理性的語(yǔ)言來(lái)表達(dá),例如:一汽的企業(yè)精神是“爭(zhēng)第一、創(chuàng)新業(yè)”IBM公司的企業(yè)精神是“尊重、服務(wù)、精益求精”。企業(yè)精神一旦得到廣大員工的認(rèn)同和恪守,就會(huì)成為一種獨(dú)立存在的意識(shí)、信念或習(xí)慣、使員工產(chǎn)生強(qiáng)烈的責(zé)任感與使命感、共獻(xiàn)感與開(kāi)拓感、歸屬感與群體感、榮譽(yù)感與自豪感等,促進(jìn)企業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
從20世紀(jì)80年代產(chǎn)生到現(xiàn)在,企業(yè)文化理論已經(jīng)發(fā)展了二十多年。在這二十多年的企業(yè)文化研究中,越來(lái)越多的企業(yè)界人士和學(xué)者們開(kāi)始意識(shí)到,企業(yè)文化對(duì)于企業(yè)實(shí)現(xiàn)自身的目標(biāo)具有不可估量的作用。這是因?yàn)?,企業(yè)文化是立身于社會(huì)所必需的精神支柱,它不僅能夠解釋企業(yè)內(nèi)部的運(yùn)行情況;更重要的是他還向企業(yè)家、企業(yè)管理者以及企業(yè)的員工指出了企業(yè)文化才是企業(yè)最重要的問(wèn)題。
結(jié)論
隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)、知識(shí)不斷的積累、技能不斷的創(chuàng)新、組織不斷的改革、已經(jīng)成為現(xiàn)在企業(yè)發(fā)展的不解之緣,正是這種企業(yè)精神,順應(yīng)了知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的要求,創(chuàng)造了持久而強(qiáng)大的原動(dòng)力,不斷推到了企業(yè)一步步走向成功道路。
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