第一篇：酒吧演出宣傳計劃

酒吧演出宣傳計劃

第一，了解各個酒吧樂隊專場演出具體流程工作。（包括：邀請樂隊，門票分成，舞臺設(shè)備，樂隊吃住開銷）

第二，給每個唱片公司或者樂隊負責(zé)人打電話或者發(fā)放郵件介紹本酒吧或者本公司有實力有資源且有市場能承辦和策劃各個樂隊的專場演出和主題式樂隊拼場演出。

第三，在各大網(wǎng)站發(fā)帖，主題：“XX酒吧誠邀各個唱片公司或個體樂隊承辦演出！”

內(nèi)容包括：1：酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。

2：演出設(shè)備列表：音箱有百威電子全管，渥威貝司分體，蘭尼電子全管，4個超重低音炮，4個監(jiān)聽，4個單15音響，鼓有TAMA，索羅，珍珠，燈光有八個筒燈，4個轉(zhuǎn)燈，一個射燈！

3：酒吧歷屆舉辦過哪些樂隊演出：07年AK47黃島專場演出，08年SUBS黃島專場演出，09年6月過失黃島專場演出，09年8月瑞典羅漢樂隊專場演出，09年11月逃跑計劃黃島專場演出，10年5月扭曲機器黃島專場演出！還有定期或不定期舉辦紀(jì)念科本，Beyond，大學(xué)生文化節(jié)，民謠之夜，搖滾之夜，一些大中型音樂party等···

第二篇：酒吧演出駐唱合同

演出合作協(xié)議書

甲方：

辦公住址： 公司電話：

乙方： 法定住址： 手機電話：

身份證號：

根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)，甲、乙雙方基于互惠互利及雙贏的合作原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方志愿加入焱堡大家庭，并在焱堡艾尚店駐場演出等事宜達成一致，并簽訂本協(xié)議以資雙方遵守。

第一條 本協(xié)議的背景：

1.甲方作為專業(yè)化的餐飲管理有限公司。

2.乙方作為優(yōu)秀的專業(yè)表演藝術(shù)工作者，有志于加入焱堡大家庭，成為焱堡大家庭的成員，使自己的歌藝表演才華得到充分地發(fā)揮。

第二條合作期限和方式：

1.自2017年 6月1日至2018年6月1日，乙方在甲方指定的店駐場演出，具體演出時間由甲方安排，為————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

2.在本協(xié)議期滿前兩個月之內(nèi),甲乙雙方未以書面形式通知對方不再續(xù)約,則本協(xié)議效力自動延期一年。如乙方原因提前解約，需至少20天告知甲方

第三條演出報酬及支付方式：

1.甲方按次向乙方成員支付演出費用，具體費用如：___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________合同期間，甲方有權(quán)根據(jù)乙方的表現(xiàn)調(diào)增、調(diào)減乙方的每日演出報酬，但在調(diào)減時，應(yīng)事先與乙方進行溝通。

2.對于顧客小費，以甲方50%乙方50%比例進行分成 3.支付方式為每次演出后，次結(jié)

第四條福利、激勵及稅收：

1.鑒于乙方的具體情況，甲方同意由乙方自行辦理繳納個人所得稅，甲方不代扣代繳。

第五條甲方權(quán)利、義務(wù)：

1.甲方負責(zé)依本協(xié)議約定安排乙方演出時間。2.甲方負責(zé)提供乙方演出所必須的設(shè)備及條件。3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方準(zhǔn)備演出所需要之音樂資料(包括伴奏)。4.甲方應(yīng)負責(zé)安排乙方排練時所需的音響或人員設(shè)備。5.甲方應(yīng)按時向乙方支付演出報酬 6.甲方對因工作關(guān)系而獲知的任何有關(guān)乙方的個人事務(wù)等保密，除非乙方同意公開。

7.甲方倡導(dǎo)建立團結(jié)、身心健康的焱堡大家庭及人性化的管理，并為實現(xiàn)這目標(biāo)而為乙方創(chuàng)造和諧地生活、工作氛圍。

8.甲方有權(quán)對乙方演出的節(jié)目質(zhì)量進行監(jiān)督，并提出建議和整改要求，對暫不符合演出質(zhì)量要求的歌手予以停演，直至提前解除協(xié)議。

第六條乙方的權(quán)利、義務(wù)：

1.乙方有權(quán)要求甲方按時支付演出報酬。

2.若乙方確因患病無法演出，需提前1周告知甲方。3.乙方應(yīng)保證演出質(zhì)量及效果符合甲方的要求。4.乙方必須愛護和保養(yǎng)好甲方提供的所有演出器材，如造成損壞應(yīng)當(dāng)照價賠償。

5.乙方應(yīng)服從約定好的甲方對乙方演出時間的安排。6.乙方應(yīng)遵紀(jì)守法，并遵守甲方制訂的各項規(guī)章制度。7.乙方如需請事假應(yīng)提前1周向甲方申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可請

9.乙方承諾遵守下列保密條款：（1）對本協(xié)議及補充協(xié)議保密；

（2）對因工作關(guān)系而獲之的甲方商業(yè)機密保密； 10.本協(xié)議簽訂之前，若乙方與甲方之外的第三方簽訂有演出合同、經(jīng)紀(jì)合同、代理合同等，則由乙方自行處理及承擔(dān)上述合同的法律責(zé)任，而與甲方無關(guān)。

第七條違約責(zé)任：

1.乙方因自身原因，導(dǎo)致延時演出超過半小時，則屬乙方違約，乙方應(yīng)按當(dāng)日演出報酬的50%賠償甲方損失。無故缺席演出，以當(dāng)日演出費用1倍作為賠償。

2.乙方存在下列違約時,甲方有權(quán)決定是否提前解除本協(xié)議,而無須對乙方進行賠償（1）因演出質(zhì)量不符合要求（2）多次無故遲到及曠工

第八條其他：

1.未盡事宜，雙方另行協(xié)商補充，并以書面形式進行確認，補充協(xié)議與本協(xié)議有同等法律效力。

2.雙方確認本協(xié)議全部條款經(jīng)雙方認真斟酌，自愿訂立,不存在任何欺詐、脅迫，因此，本協(xié)議全部條款為自愿、真實、有效之條款。

3.雙方確認本協(xié)議簽訂地為省市，并同意由協(xié)議簽訂地法院處理雙方無法通過友好協(xié)商解決的爭議和糾紛。

4.本協(xié)議一式叁份，甲方執(zhí)兩份乙方執(zhí)壹份，協(xié)議自雙方簽章后生效。

甲方簽章：乙方簽章： 日期：日期

第三篇：酒吧籌備計劃

酒吧籌備策劃方案

1.酒吧定位及名稱

為打造一個新一代連鎖酒吧娛樂航母，定位非常的重要 主要分為 音樂模式定位 裝修模式定位 管理模式定位

一，音樂定位：根據(jù)本人多年的酒吧管理經(jīng)驗得到一種定律 一線城市的酒吧音樂不一定適用于二線或三線城市 應(yīng)當(dāng)按照當(dāng)?shù)氐木瓢晌幕彤?dāng)?shù)厝说南埠?慢慢的引導(dǎo)時尚音樂 而不是按部就班的把最流行的音樂 強行讓客人接受 反而會起到反效果需要結(jié)合當(dāng)?shù)厝讼埠枚m當(dāng)更改

二，裝修定位：根據(jù)市場調(diào)查 目前已88和蘇荷的木質(zhì)加鐵藝的裝修風(fēng)格盛行了8-9年之久。光泰州就有蘇荷，99，烏克蘭，菲比都是采用了這個模式 而恰恰缺乏另類的裝修風(fēng)格 如圖

想要做到自立品牌的連鎖酒吧 就應(yīng)該有屬于自己的酒吧裝修風(fēng)格

三．管理定位；本人以為傳統(tǒng)的酒吧管理模式 分為直線型管理和一家親模式管理較多其特點是雖然執(zhí)行速度比較快 但是對管理團隊的要求非常高，效率比較低或者流失人才比較快，本人所提倡的是一種新型的企業(yè)管理模式叫做參謀式管理和競爭式管理的結(jié)合體，其傳達速度比較慢，但是效率高，業(yè)績明顯，對管理團隊的要求也相對低，在相互競爭進步中 給酒吧帶來利益

第四篇：酒吧培訓(xùn)計劃

培訓(xùn)計劃及科目

為了讓新晉員工了解公司文化，適應(yīng)企業(yè)發(fā)展和管理的要求，提高員工的工作專業(yè)水平與個人素質(zhì)，更好的勝任本職工作，并提高工作效率與職業(yè)道德。特擬定培訓(xùn)計劃及科目如下：

一，培訓(xùn)時間：2012年10月23日——2012年10月31日

二，培訓(xùn)人員：娛樂部全體員工（吧員，業(yè)務(wù)，迎賓，服務(wù)員，水果師，后勤）

三，培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)：使所有員工在最短時間內(nèi)達到企業(yè)發(fā)展要求，使之成為有凝聚力有共同發(fā)展目標(biāo)的團隊。

四，培訓(xùn)分為四大階段。

第一階段為全體員工培訓(xùn)（參加人員為全體員工）

公司介紹，領(lǐng)導(dǎo)組織結(jié)構(gòu)，使新晉員工了解公司，并增加企業(yè)自豪感與自信心；公司經(jīng)營理念、發(fā)展史、發(fā)展前景；培訓(xùn)紀(jì)律與行為規(guī)范與個人發(fā)展前景；了解公司的運營方式，灌輸公司概念；夜場經(jīng)營模式和公司結(jié)構(gòu)劃分，在腦子里有對酒吧的概念及對在酒吧工作的渴望及信心。

第二階段為營業(yè)部全體員工培訓(xùn)

1，形體訓(xùn)練，夜場工作人員的素質(zhì)與要求。包括（什么是服務(wù)；儀容、儀表、儀態(tài)；禮貌、禮節(jié)、禮儀）使新員工成為有統(tǒng)一行為準(zhǔn)則，有高尚職業(yè)道德和個人素質(zhì)?，F(xiàn)場考核。2，酒水分類：啤酒及軟飲、威士忌、白蘭地、伏特加、金酒、龍舌蘭、郎姆酒、香檳、雞尾酒、小吃?，F(xiàn)場考核。

3，日常操作規(guī)范與技巧（服務(wù)員操作服務(wù)規(guī)范）各部門崗位職責(zé)；服務(wù)流程、服務(wù)細節(jié)、服務(wù)意識及技巧工作流程、工作流程細節(jié)及技巧?，F(xiàn)場考核。

4，服務(wù)用具的認識及使用、練習(xí)點單、酒吧其它單據(jù)的填寫。

5，營業(yè)中的突發(fā)事件，突發(fā)事件的處理，及客人投訴。

6, 咨客與保潔的職責(zé)與要求。

7, 消防知識，消防設(shè)施與重點部位。

第三階段為全體營業(yè)部的考核

一，擬定試卷對員工進行書面考核，選出最佳適用人選。

二，如有條件能進行實際操作最佳

三，經(jīng)過考核及各部門的工作磨合，驗證我們的培訓(xùn)成果。

第四階段為入場實操和場地清理

備注：

1，本次培訓(xùn)方案呈報公司公司總經(jīng)理批示審查后開始執(zhí)行。

2，每次開始培訓(xùn)前與結(jié)束時會進行形體訓(xùn)練（站位）。

3，每次培訓(xùn)開始后會對上次培訓(xùn)類容進行口頭考核，復(fù)習(xí)上次學(xué)習(xí)類容而加深印象。

第五篇：酒吧營銷計劃

1/3酒吧營銷策劃方案

前言：

酒吧，或許真的是一個煽情的地方。在夜晚的酒吧，一切屬于未知。酒精度，未知；遇見誰，未知；發(fā)生什么，未知······坐在酒吧中的每個人都有自己的一個原因和一份心情。除了獨自消遣和好友聚會的人群外，的確有很多寂寞的人在酒吧想找人聊聊，或者等待著一個屬于自己的機緣。當(dāng)今，太多的寂寞男女在工作之余無處投靠。于是，越來越多的人開始封閉自己，開始靠網(wǎng)絡(luò)或短信等時尚而虛幻的交友方式去認識陌生人，卻又害怕真正的靠近。于是，酒吧成為了盼望在夜晚面目模糊，個性卻清晰的人們的教堂。市場分析：

“酒吧人群”顧名思義： 在酒吧里的人群，從消費的角度說即老板與消費者。這兩種人，不應(yīng)僅僅是消費的關(guān)系，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時，才會知道或想起酒吧。

雖然沒在酒吧做過，但是自己也做了幾年服務(wù)行業(yè)的管理工作，也接觸過很多娛樂場所，有許多喜歡玩的朋友。通過觀察和實地了解.眉山的酒吧消費群體大致可分為三部分：

1.老泡。以前在外就泡過吧的，現(xiàn)在家邊有場子了，正好！有自身條件，喜歡酒吧氣氛，把酒吧當(dāng)成一種休閑文化。這個群體需要的是適合自己的環(huán)境,感覺舒服的。這部分人的溝通與交流主要在于營銷模式。他們是泡吧群體中最舍的花銀子的，也有銀子的！這個群體泡吧按習(xí)慣來，習(xí)慣在那個酒吧的就會一直去那個酒吧，反正他們有的是銀子！

2.本地的前衛(wèi)人士，簡稱混的。這方面的群體雖然沒有消費能力，但是他們喜歡玩，喜歡刺激，那怕借錢也會撐起臉面出去玩，他們的需要很簡單，好玩，有情況！漫天式的宣傳對他們最有效果，活動和熱鬧對這個群體的吸引是百分百，這個群體泡吧是湊熱鬧型,那個酒吧熱就去那！

3.工薪階層。酒吧的出現(xiàn)在眉山來講應(yīng)該算是新新事物，對于他們而言是體驗，是新生活，他們希望的酒吧是新奇的，有特色的，價格能接受的。這部分群體的溝通在于廣告手法的吸引，這個群體是最有發(fā)展力的群體,如果留住他們，他們往往會給你驚喜的帶來一傳十、十穿百的效果！1/3酒吧綜合情況分析：

優(yōu)勢：

1、地理位置優(yōu)越，新區(qū)外灘處于眉山的富人區(qū)，而且整條沿線上都是娛樂休閑場所；

2、價格低廉，卻具備同等酒吧的服務(wù)以及其他設(shè)施條件；

3、貨源充足、品種較多，進貨渠道廣泛，與很多酒水經(jīng)銷商有密切聯(lián)系。

劣勢：

1、酒吧主題和裝修個性不夠鮮明，不能吸引消費者；

2、缺少多元化的節(jié)目，容易讓人生厭，缺乏感染力；

3、宣傳太少，知名度不夠，消費者不了解。機會：

1、該區(qū)域酒吧很少，同類行業(yè)競爭不大；

2、在此范圍消費的大多為高雅時尚的白領(lǐng)一族和年輕男女；

3、該路段為眉山未來的休閑娛樂的集中繁華區(qū)域。威脅：

1、該路段上有許多娛樂場所，如夜總會、咖啡廳、KTV、以及茶藝和按摩中心等；

2、河邊露天茶坊太多；

3、酒吧文化在眉山尚未真正的流行。

基于以上一系列的研究和分析，我本著形成“歌、酒、情”互融（即歌、酒、情三者互相銜接、互相滲透）的想法，采取了三大營銷策略：

一、對酒當(dāng)歌；

二、品酒怡意；

三、歌酒傳情。

這三個策略對1/3酒吧顯示自己的特色，提高營業(yè)額，并樹立自己的品牌有著很大的指導(dǎo)性作用。

一、對酒當(dāng)歌。即用音樂來美化酒吧，讓消費者來到酒吧邊品嘗美酒，邊欣賞歌曲，放松神經(jīng)，盡情享受音樂帶來的快樂。

二、品酒怡意。即宣傳酒的文化，提升酒吧內(nèi)涵，展示調(diào)酒藝術(shù)，并提高消費者的品酒品位。

三、歌酒傳情。即將人與人之間的情意融入好歌和美酒中，一切盡在不言中，但深情愛意卻悄悄地通過歌詞和酒的香醇傳達到對方的心靈深處。讓所有在酒吧的人都能找到自己生命中的另一半。

目的：溝通，交流，互知，擴大酒吧知名度，提高酒吧營業(yè)額。具體策略實行方案：

一、酒吧的定位及裝修：

酒吧名：1/3酒吧（人的一生和生活都是由無數(shù)個1/3組成）廣告詞：音樂醞釀酒的芬芳，酒香泛起愛的漣漪。心與心的接觸，愛便由此開始。

有他、有她、有它（Music and Wine），我們的心不再寂寞。

這里販賣往事、生活、幻想、童趣、現(xiàn)實、激情和酒，你想要的是什么？

地理位置：新區(qū)外灘

消費群定位：小資，白領(lǐng)人士，時尚人士，年輕男女。酒吧色調(diào)：以灰、黑色為主。

室內(nèi)設(shè)計：在原有的基礎(chǔ)上做適當(dāng)?shù)难b修，酒吧內(nèi)墻壁改成凹凸?fàn)?，就像浮雕一樣，上面寫著酒吧的廣告詞，還有一些外國名酒的名字，以此為酒吧營造文化氣息，而在酒吧入口兩側(cè)分別安放上櫥窗。酒吧外門面裝修需要醒目有個性。外墻可完全留白，由專業(yè)人士或消費者自行噴繪街頭文化藝術(shù)。外墻做一個宣傳櫥窗，用于顧客張貼心情、表白、愛的見證等。店內(nèi)燈光以暖色調(diào)為主，配合各個區(qū)域搭配不同的燈光效果。一般說來，令人頭暈?zāi)垦５拇萄蹮艄獠粫o人留下很好的印象，而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見得會帶來多好的效果。因此，酒吧在設(shè)計與裝飾時，一定要請內(nèi)行、專家，決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個大局。

內(nèi)容定位：酒吧卡座延用過去的模式，即保持原有的安靜愜意的風(fēng)格，符合喜歡寧靜的顧客需求。大堂則發(fā)揮其放任不羈的風(fēng)格，略帶些野性美，也是做活動和演出的具體運用空間。

二、人員配制：大堂經(jīng)理（1名）

吧員（1名）會調(diào)酒和特飲以及制作果盤

服務(wù)員（2-3名）

行政人員（數(shù)名）可兼職

酒水促銷（可聯(lián)系酒水供應(yīng)商提供）

演出人員（示經(jīng)營情況和活動而定）

三、宣傳：

A、宣傳酒吧文化小冊子

首先做一份《1/3情結(jié)》刊物。內(nèi)容包括： 1、1/3酒吧名稱的由來，投資人小傳，酒吧各服務(wù)人員的心情日記和生活。

2、酒吧的游戲玩法N種。

3、發(fā)生在酒吧內(nèi)的唯美愛情故事。4、1/3酒吧的特色和主題，以及店內(nèi)的活動和節(jié)目。

5、各種酒的文化和介紹。

6、眉山市內(nèi)知名酒店、酒樓的資料表，市內(nèi)交通路線圖和公交車分配路線，各大票務(wù)公司聯(lián)系方式，眉山市各旅游景點介紹。

7、酒吧文化的成長和介紹，酒吧內(nèi)的暗語。

8、各類精美的酒吧文化和名酒照片或圖片。

9、與酒吧或酒有關(guān)的幽默笑話。10、1/3酒吧的的詳細聯(lián)系方式、地址、配以清晰明了的路線圖。這本冊子有利于酒吧加強管理，也可鞏固與顧客之間感情，更好的傳播酒吧的文化，也更好的使外界直接了解酒吧的文化。這本刊物就是我所說的酒吧文化，有了文化之后就要開始尋找客源，用一個最直接的辦法找我們一些實實在在看的到客戶：

1、不要朝九晚五的上班。

2、一個月有空余的錢花在酒吧里的。

3、不是老人和孩子。

4、能夠接受時尚和向往時尚的人群。······等等

綜上所述，我們看的見摸的著的客人就在：

1、形象設(shè)計店的顧客及老板

2、服飾店的顧客和老板

3、化妝品店的顧客和老板

4、酒店或酒樓的顧客和老板

5、各大商家的顧客和老板

6、各大公司的白領(lǐng)時尚一族 ······等等

分析好了之后，由行政人員帶著我們的店內(nèi)刊物，DM單，VIP卡，優(yōu)惠卷到上敘的店里和老板洽談，做到客戶資源共亨，相信聰明一點的店主都知道，到酒吧來消費也都不是窮人，這一部分人也是他們的潛在客戶。當(dāng)我們的刊物在大量的消費群體中宣傳時，我們的投入成本成反比的在減少。

B、其它宣傳媒介：例如燈箱廣告、POP廣告牌、宣傳單、橫幅、電臺、出租車、充氣模型、氣球等。

C、利用短信平臺向手機用戶發(fā)送本酒吧信息，凡憑短信來本店消費的客人，贈送精美小禮品一份（一份印有本酒吧的地址和電話縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機、一盒火柴，印有本酒吧的地址和電話，請客人作個紀(jì)念，歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。）或免費品嘗： 酒吧推出新的雞尾酒或特飲，為了讓顧客對其有較快的認識，最有效的方法之一便是免費贈送給顧客品嘗‘顧客在不花錢的情況下品嘗產(chǎn)品，他們定會十分樂意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點。也樂意無償宣傳你的產(chǎn)品。

四、酒吧日常節(jié)目或活動（建議）

1、“音樂我主張，玩轉(zhuǎn)KTV”。這是一個完全由顧客做主的節(jié)目。顧客均可報名參加KTV賽，由酒吧和沒參加比賽的顧客進行投票，票數(shù)最多的為獲勝者，其可以享受當(dāng)晚酒水8折優(yōu)惠。如果連續(xù)5次獲得第一，便可獲得7折VIP卡。

目的：活躍酒吧現(xiàn)場氣氛，讓顧客們放松心情，盡情娛樂，high 到極點，也可以體味平民歌手的魅力和風(fēng)采。

時間：星期一。20：00-23：00，（可延長到比賽的結(jié)束）。

2、“點歌全攻略”。推出全新點歌方式，網(wǎng)絡(luò)直接下載歌曲或由駐店歌手現(xiàn)場演藝。只有你沒聽過的音樂，沒有我們找不到的歌曲。各種風(fēng)格的音樂，不論老歌新歌，中文歌還是外文歌，都能通過網(wǎng)絡(luò)來滿足顧客們的需要。

點歌方式：等顧客坐好時，服務(wù)人員便會上前詢問顧客是否要點歌（可酌情收費或免費），然后把歌名寫下來，最后按歌曲上報的先后順序放歌。如果顧客還需再點歌，可以招手示意服務(wù)員。

目的：體現(xiàn)本酒吧的特點。顧客們既可以聽到自己想聽的歌曲，也可以讓酒吧里其他的人和你一起品味你喜歡的歌曲，通過音樂交流心情，營造酒吧氣氛。

時間：星期二、四。20：00-23：00

3、“GGMM面對面”。這是一個單身男女交友派對。參加的人員只限于單身的男女。

A、“毛遂自薦”。單身男女報名參加此活動，男生和女生的人數(shù)相同，然后男女分開兩隊，大家放下戒心，敞開心扉，自己簡要介紹自己的情況，和展示自己的才藝，甚至可以談?wù)勛约合矚g或欣賞怎樣的人。

B、“對歌傳情”。第一、主持人出題，然后男女兩隊根據(jù)內(nèi)容唱歌。例如：主持人說歌曲中一定要有“星星”這個詞，那么兩隊就開始比賽看哪方唱的含有“星星”的歌多，多的那方獲勝。三盤兩勝。第二、剛才在第一環(huán)節(jié)獲勝隊（男隊或女隊）里的每個人可以選擇另一隊的一名異性，形成新的組合進行游戲，聽歌曲的前奏，然后最先猜出歌名或歌手名字的組，合計得一分。大約有10到15首歌，最后統(tǒng)計得分最高那組獲勝，他們會獲贈本酒吧調(diào)配的特有的雞尾酒或特飲。C、“美酒代表我的心”。即用酒來結(jié)識朋友，以酒來抒發(fā)自己的情誼。不需要過多的言語，感情完全溶解在濃郁的酒中。每個人都可以請自己喜歡的人或想交的朋友喝酒。

目的：借助歌和酒，讓單身男女找到自己的另一半，提高酒吧的氛圍和個性，讓生活從此充滿溫情。

時間：星期

三、日。20：00-23：00（可根據(jù)情況延長時間）。

4、“演出、互動活動”。酒吧聘請專業(yè)演出團隊、個人或酒水供應(yīng)商進行節(jié)目演出，同時利用各種小活動讓顧客們進行互動。優(yōu)勝者獲贈酒水或飲料（酒水可跟酒水供應(yīng)商協(xié)商，并由供應(yīng)商提供）。

目的：促進酒吧和供應(yīng)商之間的互利和合作。激發(fā)顧客之間的互動和激情，提高整體氛圍，打響酒吧知名度。

時間：星期五。20：00-23：00

5、“網(wǎng)友聯(lián)誼活動”。由發(fā)起人和組織者通過網(wǎng)絡(luò)集中興趣愛好相似的網(wǎng)友，再由主持人或活動發(fā)起人組織大家一起搞各類活動和節(jié)目。優(yōu)勝者獲贈酒吧提供的各類精美的紀(jì)念品。

目的：利用網(wǎng)絡(luò)的各種優(yōu)勢打出酒吧的知名度和特點。讓陌生的網(wǎng)友在酒吧煽情的氛圍下打開心扉，成為彼此知心的朋友。

時間：星期六。20：00-23：00

五、全年各種國內(nèi)外的節(jié)日促銷。（根據(jù)不同的節(jié)日推出有特色的促銷活動）

六、酒吧特色服務(wù)

1、愛的印記。凡是通過本酒吧“GGMM面對面”活動中相識，并且成為情侶的，都可獲得由本酒吧專門為其調(diào)配的情侶酒。情侶可以為這屬于自己的酒命名，然后本酒吧將會用數(shù)碼相機拍照此酒，最后把酒的照片，名稱，產(chǎn)生日期以及情侶的名字一并記錄在酒吧特定的櫥窗里，同時，也記錄在一本名為“愛的印記”的冊子上。而這將成為情侶們永恒的回憶。

目的：讓有情人永遠記得他們相識的地方，酒吧便是他們愛的印記，值得一輩子去珍惜和紀(jì)念；讓更多單身的朋友看到希望，渴望真愛；達到宣傳本酒吧，吸引更多顧客的效果。

2、愛的見證。在本酒吧成為情侶的，本酒吧為其推出“求婚”或“訂婚”的特色布置和神秘派對，讓陌生人幫助情人促成好姻緣。將愛情進行到底，順利步入婚禮的殿堂。

目的：讓更多的人見證情侶的愛情，同時也見證了本酒吧的成長，也讓情侶在今后的生活中更加珍惜對方，同時也更加珍惜他們的愛情發(fā)源地。

3、愛的約會。在本酒吧相識滿一年的情侶可獲得7折的VIP卡，而相識三年的情侶可獲得6折的VIP卡。相識一年以上的情侶都可免費參加定期的“緣分派對”。

目的：留住老顧客的心，讓他們繼續(xù)選擇在本酒吧約會，同時為本酒吧的品牌做宣傳。

4、VIP積分活動。當(dāng)VIP客人累計消費達到一定金額，贈送其酒水和極具本店特色的禮品。

目的：讓這部分客人真正成為本酒吧的朋友，繼續(xù)選擇在本店消費，同時通過他們的宣傳，為我們拉到更多的VIP客人。

七、成本預(yù)算（根據(jù)不同的活動和節(jié)日進行不同特色的布置，預(yù)算視具體情況而定）。營銷效果評估：

營銷策劃負責(zé)人將根據(jù)這一系列的活動，進行營銷效果評估。評估方法如下：

1、收銀系統(tǒng)評估：通過收銀系統(tǒng)進行日收入統(tǒng)計。

2、抽樣調(diào)查評估：通過問卷或詢問的方式進行抽樣調(diào)查，了解客戶對活動的評價，明確需要改進的地方。

3、酒吧內(nèi)部總結(jié)：每次活動執(zhí)行完畢后召開總結(jié)會議，總結(jié)活動取得的成果，以及活動中存在的不足。注意要點：

1、營銷的手段和方法很多，除日常的外部營銷和內(nèi)部營銷，在節(jié)假日和每個特殊的日子里，我們也應(yīng)抓住時機，有計劃地適時適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷。

2、促銷不一定都是優(yōu)惠或是贈送禮物，只要是一些與眾不同、有特色的東西就行了。

3、有效的促銷不能時斷時續(xù)，必須定期地、扎扎實實地、持續(xù)不斷地反復(fù)進行。只有這樣，才能取得滾雪球一樣的效果。

4、有一個原則千萬不要忘記：即永遠不要做任何吃虧的促銷?？偨Y(jié)：

1、節(jié)省營銷宣傳的費用；

2、從同樣多的客人身上獲取更高的收入；

3、提高利潤率，推廣酒吧知名度，吸引更多顧客；

4、提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額；

5、產(chǎn)生更多的令人滿意、效率高的員工。

策劃人：唐偉

2008年2月28日