第一篇:市場調查之百貨超市燈光的使用情況
心理學將錯覺解釋為人們觀察物體時,由于物體受到形、光、色的干擾,加上人們的生理、心理原因而誤認物象,會產(chǎn)生與實際不符的判斷性的視覺誤差。心理學發(fā)展至今,敏銳的商家對于錯覺的利用已經(jīng)到了比較成熟的階段。百貨超市中燈光的使用也早已不是單純地照明,很大程度上協(xié)助商品的擺放等極大地促進了商品的銷售。
百貨超市使用燈光時一般會考慮光照位置、照明方式和所使用的光源的種類?,F(xiàn)實中很大一部分商品直接使用白熾燈,能夠很好地滿足照明的基本要求。例如超市的出入口以及上下樓梯。一些商品由于不易保存、不易保鮮、購買量較小、價值較高則需要使用燈光給消費者錯覺促進銷售。
百貨內的煙酒專柜會使用照燈從正上方給部分商品局部照明,燈光則為柔和的黃色或金色,增加亮度,營造出奢華的氛圍。同時配合鏡面的使用,給消費者空間寬敞的錯覺,增強購物時的愉悅感;鏡面也可增強對燈光的反射,使商品的高檔的氛圍更為濃厚。
化妝品專柜局部燈光的使用則略有不同。由于化妝品的商品定位為一般大眾,奢華的氛圍反而會使消費者望而卻步,因而使用的是白熾燈從后方或側面照射,力求吸引眼球,突出商品的外觀輪廓。
對于百貨超市的冷凍專柜,燈光的使用則一定是冷光來突出商品,增強透亮、新鮮的感覺。需要特別指出的是,冷凍專柜的燈光不能太強,否則會對商品本身造成傷害。
百貨超市的副食品區(qū)是需要使用特殊燈光照明的另一個重要區(qū)域,并且這一區(qū)域更多的關注燈光的顏色。
熟食區(qū)的涼拌菜使用的是簡單的白熾燈照明,烘烤面包等點心保質期很短則應該使用淡黃色來襯托其鮮亮、純正,才能迅速抓住消費者的眼球,以引起人們的食欲為最終目的。瓜果蔬菜區(qū)域的商品則以讓消費者放心購買為最終目的,因而更注重表現(xiàn)其自然、新鮮。不同蔬菜的局部燈光也有區(qū)別。對于綠色蔬菜,突出其新鮮則應使用白熾燈,而對于蘿卜等深色蔬菜則應考慮淡黃色燈光。水果的重點在于凸顯出其自然,與蔬菜類似,光源在上方或斜上方,顏色則是淡黃,營造出靜謐、貼近自然的氛圍。
肉類在生鮮區(qū)占有很大的比重,會使用到紅色燈光來擾亂消費者對于其新鮮度的判斷,這是需要特別注意的。
第二篇:生鮮超市市場調查
《綜超-傳統(tǒng)菜市場生鮮基礎商品經(jīng)營比較分析》
一、大潤發(fā)觀察與初步總結
首先對我們學校附近大潤發(fā)的整體概況簡單說一下。周末是客流量暴擁期,川流不息的人群主要以上班族和我們農(nóng)大的學生為主,他們大多選購可以放置幾天甚至一周的商品,如牛奶、面包、方便面、水果等等及一些日常用品。但是正是因為周末客流量多,所以超市好多商品都在打折銷售,擺出許多銷售桌柜來供消費者體驗,造成了客流擁擠不前,周末我就親身體驗了一下,也親眼目睹到一個七八歲的孩子由于和同伴玩鬧而撞翻了一個品牌化妝品體驗桌,周圍的顧客都為此駐足,出現(xiàn)這樣的事情雙方都有責任吧。我相信這種狀況在貴公司出現(xiàn)的概率為零。
由于地理環(huán)境的優(yōu)越性,大潤發(fā)即使在工作日也能迎來豐盈的以農(nóng)大學生為代表的顧客群,在每天的11:30-12:30、17:30—18:30和8:40-9:30三個營業(yè)高峰期,周末更不用說從9:00—11:40第一波高峰期,在下:午4:00—9:30的高峰期持續(xù)將近五個多小時。
周末的顧客群主要以上班族為主,年輕的三口之家?guī)е⒆樱还ぷ魅罩饕酝诵莸睦洗鬆敽桶⒁虨橹饕约皼]有工作的家庭主婦,當然不管是哪一天我們都少不了我們農(nóng)大的學生參與。正因為周末和工作日的顧客群的不同,我想超市應做相應的價格變動和促銷產(chǎn)品種類的變動。比如,老年人比較喜歡喜歡一些價格便以實惠的商品,在工作日就老年專用品做一個打折促銷,同時蔬菜的價格也做相應的調整。
大潤發(fā)中也存在些問題:1.商品價格不能及時改動啊造成顧客在付款時的價格和看到的價格不符而退貨,這樣就大大增加了工作人員的工作量;2.由于在大潤發(fā)有過工作經(jīng)歷,看到每小時都有大批量的孤兒產(chǎn)品被送回原來的位置而感到惋惜,對于煮好的水餃當被放置一段時間就會涼掉而不能吃;而有些只有一天保質期的食品若被顧客滯留在不被發(fā)現(xiàn)的角落導致過期是小事,若被有些顧客不小心買到造成食物中毒是大事啊,不僅給顧客的健康帶來威脅還給超市帶來榮譽上的損害。對待此項問題上都是各大商超關注的重點。
二、生鮮基礎商品進行調研
毋容質疑,生鮮經(jīng)營是超市功能配置中不可或缺的組成部分,有的學者甚至提出,“生鮮食品”是驅動整體賣場的靈魂,是超市經(jīng)營的命脈,是商場集客力的重要來源,是門店吸引來客數(shù)的重要因素,社區(qū)型超級市場的成敗完全取決于生鮮商品銷售營運的好壞。單純從蔬菜經(jīng)營的角度來講,超市蔬菜經(jīng)營最直接、最根本主要競爭對手是農(nóng)貿市場、早市以及馬路商販。果蔬產(chǎn)品不同于服裝、家電等其他耐消費品,顧客會多跑幾家超市,好貨比三家。每個生鮮超市都有自己的服務半徑,為了采購的便利性,顧客一般都會就近購買。因此,由于服務半徑的影響,同行不是主要競爭對手,其他超市并構不成太大競爭。就自己調查的附近小區(qū)和大潤發(fā)來對這一問題做更深一步的分析。通過最近幾天走訪的大型商超和附近的菜市場分析,有許多的感悟,就我個人的看法和視角和分析進行簡單的闡述和分析。主要從基礎生鮮中的蔬菜、水果和鹵制品三大板塊進行分析。
(一)蔬菜(土豆、番茄、白菜)1.產(chǎn)品呈列形態(tài)與布局
大潤發(fā)等一些大型綜合超市的蔬菜擺放布局,雖然他們看上去高大上、價格標注明顯,但是也存在一些問題:新鮮度不如菜市場高,價格偏高等。根據(jù)以往經(jīng)驗歸納一下幾點希望對超市生鮮經(jīng)營有所幫助。(1)提高銷量從源頭做起:
a.加強生鮮蔬菜管理。由于蔬菜類商品的產(chǎn)品化程度低,以及其本身怕磕碰、易變質、不易保鮮的物化特征,在配送、擺放、銷售、指標核算等各個環(huán)節(jié),對管理者提出了很高的要求。不同的管理方式與不同的管理流程細化程度,會對蔬菜的鮮度保持與物耗控制產(chǎn)生很大的差異。其中的重點是責任心管理,采取指標核算、物質獎懲、規(guī)范流程來提高各個環(huán)節(jié)所有人員的責任心與積極性。
b.改善銷售方式。銷售方式涉及到蔬菜商品的設施、燈光、擺放、保鮮,以及供應商合作方式、定價原則、折扣等各個方面。
c.優(yōu)化采購方式與途徑。不同于工業(yè)產(chǎn)品,蔬菜類商品的分級質量標準,描述起來非常模糊,難以明確,蔬菜本身在生長過程也不可能大小規(guī)格統(tǒng)一,所以采購與銷售各個環(huán)節(jié)的質量對接,性價比的核算就顯得尤為重
(2)提高商品性價比
a.減少對蔬菜的二次包裝。包裹保鮮膜的主要目的是蔬菜的保鮮與防止顧客隨意挑選帶來物損。其實蔬菜本身就是鮮銷產(chǎn)品,依靠保鮮膜來保鮮,根本就不是一個好辦法,還沒有加濕的效果好,保鮮的最好方式就是及時把蔬菜銷售出去。雖然沒有包保鮮膜,小商販的菜比超市的新鮮,就是一個明證。另外,消費者在采購產(chǎn)品的時候,都有一種主動挑揀的欲望,你把產(chǎn)品都給他捆好了,讓他被動去消費,缺少了一種挑揀的樂趣,豈不讓他非常的不爽。
b.適當?shù)慕档蛢r格。依靠高價格彌補管理與供應鏈的弊端,但是也犧牲了大批顧客群體。超市明亮、干凈、衛(wèi)生的整體形象是傳統(tǒng)農(nóng)貿市場無法比擬的,這本來是超市經(jīng)營很大的優(yōu)勢所在,但是卻由于價格明顯高于菜市場而導致客流量的減少。大家都應該知道,只要降低了流通配送成本,提高必要的管理水平,把物損降下來,把銷售數(shù)量做上去,即使價格和農(nóng)貿市場持平,蔬菜經(jīng)營的利潤率也是非常客觀的。同時,蔬菜經(jīng)營的銷量如果有一個明顯的上升,對其他生鮮品的銷售,會起到很好的帶動作用,會提升超市的綜合經(jīng)營效益
2.產(chǎn)品價格 大潤發(fā):土豆¥4/500g、番茄¥3.5/500g、黃瓜¥4/500g 菜市場:土豆¥2/500g、番茄¥2/500g、黃瓜¥4/500g
(二)水果(蘋果、香蕉、桔子)1.產(chǎn)品呈列形態(tài)與布局
在蔬菜銷售中遇到的問題同時在水果中也有所體現(xiàn),就不在單獨分析解析了。2產(chǎn)品價格
大潤發(fā):香蕉¥4.0/500g、桔子¥1.28/500g(促銷價)、¥柿子1.9/500g(促銷價)
菜市場:香蕉¥3.5/500g、桔子¥2.0/500g、柿子¥2/500g
(三)鹵制品(豬頭肉、熟雞腿)
1.產(chǎn)品呈列形態(tài)與布局
鹵制品在綜合超市和菜市場的陳列形態(tài)。如圖中所展現(xiàn)的一樣,鹵制品在綜合型超市里面有不同品牌的專柜,良好的溫度控制系統(tǒng)和嚴格的衛(wèi)生標準及專員的培訓機制,價格標注明確,但是與小型商販相比也有自己的劣勢:商品供應不及時、有些生產(chǎn)日期的商品不能及時出庫帶被顧客買走、一些銷售人員衛(wèi)生安全意識不強等。對于此類問題,綜合商超應大大加強員工的責任心和食品安全問題重于天的培訓。2.產(chǎn)品價格
大潤發(fā):豬頭肉¥25.6/500g、熟雞腿¥14/500g 菜市場:豬頭肉¥22/500g、熟雞腿¥10/500g
雖然只是通過簡短的宣講會和與宣講人的交流中讓我對北京華聯(lián)完善的管理體系和覆蓋的品牌范圍所深深地折服,立志成為一個華聯(lián)人,成為大家中的一員,為我們的華聯(lián)我們的家貢獻一份自己的力量!我愿與公司共同成長與進步,渴望加入我們的大家庭。
雖然自己所具有的知識水平和能力還不足或許還不足以勝任公司食品安全崗的職務,但是懇請公司給我一次證明自己的機會,在接受培訓的時候必將全力以赴來回報公司對我的信任與支持。謝謝!
第三篇:超市市場調查問卷。
超市市場調查問卷表
這是關于超市市場調查項目,目的便于明確商品經(jīng)營范圍更好地滿足居民的需求,您對問卷的回答將給確定經(jīng)營結構有很大的幫助,殷切期望您的配合,謝謝!
請根據(jù)您的情況在下列 □ 中打“√”。
被訪問者的個人基本資料:
性 別:□男 □女
身 份:□學生 □退休教師 □教師
□ 其他社會成員
1.您平時在學校購買東西常去的地方是哪里?
□服務長廊□民院超市□實訓超市□其他地方
2.你知道長沙民院實訓超市的具體位置在哪嗎?
□知道□不知道
3、你有去過長沙民院實訓超市購物嗎?
□有□沒有
4.你去超市一般最想購買的商品是:(可選一項或多項)
□食品 □日用品 □飲料 □電子產(chǎn)品□其他,請陳述:____________
5.你經(jīng)常去超市購物相距的時間為:
□每天一次 □二、三天一次 □每周一次 □不定期
6.目前,校園內超市對你的滿足程度是:
□每天一次 □二、三天一次 □每周一次 □不定期
7.您最希望校園超市能得以改進的工作是:(可選一項或多項)
□合理定價 □調整經(jīng)營品種 □提高商品檔次 □改進服務質量□其他,請陳述:_____________________
8.最能吸引您到超市的促銷方式是:(可選一項或多項)
□有獎銷售 □折扣銷售 □贈品銷售 □廣告宣傳 □其他
9.您希望校園超市應如何調整其經(jīng)營結構?
調查時間:
組員:
第四篇:百貨超市創(chuàng)業(yè)計劃書
百貨超市創(chuàng)業(yè)計劃書
基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點:
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、項目概述:
我是一名大學生,專業(yè)是計算機專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查(見表)
商圈范圍 潛在的消費群體 消費能力 競爭情況 市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)居民區(qū) 消費能力高附近只有一間不算很大的超市 人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念增強,消費結構合理
居民住宅 消費能力中等
附近有一間中學
生活商圉(500—1000米半徑范圍內)鄰近有幾個村子消費觀念增強,消費水平提高 有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經(jīng)營設施配
第五篇:百貨超市實踐報告
百貨超市實踐報告
百貨超市實踐報告1
一.實踐目的
為了盡早適應社會,了解家鄉(xiāng)的發(fā)展、生活水平與物價情況,以及對零售業(yè)的深入認識,同時在假期中充實自己,培養(yǎng)自己的責任心,提高自身能力。
二.實踐前期準備
在我的家鄉(xiāng)那邊,隨著建設力度的不斷加大,拆遷戶增多,來這里就業(yè)的建筑工人、裝修工人以及商家等也逐漸增多,而我選擇了緊挨安置區(qū)、商品房區(qū)和工地的芙蓉興盛超市,在進行工作的同時也能有效了解社會的相關情況。
剛來這家百貨超市的時候,我對各類商品的價格也進行了充分的了解,對各類商品的進貨信息也進行了研究。這樣就為經(jīng)營百貨超市打下了基礎。
三.實踐過程
每天早上我七點半起床,洗漱、吃飯后八點鐘來到超市里,在有顧客時,我的身份是導購員,引導顧客到相應商品處,有時候還要給顧客看看商品上的保質期、生產(chǎn)日期,盡量以真誠的態(tài)度和買家交流。有時候有的商品臨近或超過保質期的話,我會及時通知店主,并且將該商品下架,避免被顧客買到。有時缺貨了,我會寫出缺貨單,協(xié)助店主進貨。在貨物來了以后,我?guī)椭拓浫藛T將貨物卸下,點貨、并確定訂單無錯誤后,付款。貨物付款后,我會按照店主的安排用打碼機打好價錢,并將貨物擺在相應的貨架位置。擺貨物也是一門學問,必須把日期靠前的貨物擺在日期靠后的貨物的前面,這樣才不會導致貨物過期了還沒賣出去。另外,貨架必須保持整潔干凈,這一點我深有體會。我工作的前期,有一排貨架靠入口的一端很臟,有很多蜘蛛網(wǎng),我也注意了下,顧客很少買這貨架上的商品,這貨架上有巧克力,薯片等等,按理說不會出現(xiàn)這種情況,但事實就是這樣。后來,我趁有空時將該貨架里里外外打掃干凈,并將貨物整齊碼放,接下來就大不一樣了,薯片賣的很快,由于貨物經(jīng)常移動,基本上沒有了蜘蛛網(wǎng)的跡象。
此外,我也積極和送貨人員交談,由于地處湘潭,我們家鄉(xiāng)那邊嚼檳榔的人很多,所以有整整一小貨架的檳榔,包括九個品種的檳榔,所以就有九個相關的送貨人員,在與他們的交談中,我了解到了不同檳榔公司之間的相互競爭,大多數(shù)檳榔都中獎,而各自品種的游戲規(guī)則以及中獎率都不一樣,而檳榔各自的口味又不一樣,所以這幾種檳榔基本上是平分銷售額的。只有一種:張新發(fā),是不同的,不同在中獎,這種檳榔是不中獎的;不同在價格,其余的賣8塊,只有這種檳榔賣9塊。但是,這種檳榔恰恰是賣的最好的,究其原因,除了檳榔品質,我想最重要的是“品牌優(yōu)勢”,就像“派克”鋼筆一樣,通過提高價格,使得品牌變得與眾不同,往往能吸引更多人眼球。另外和送貨人員交談中,我也了解到他們的艱辛,比如老湘潭檳榔的送貨人,雖然工資比較高,但是他們真的很累,基本上每天都在各自負責的區(qū)域內跑來跑去,開著小小的電動車卻載了幾大袋貨物,而且風雨無阻。比如送西瓜的瓜農(nóng),不僅要打理好瓜棚,還要擔心西瓜的長勢以及銷售情況。比如送桶裝水的大哥,因為水是生命必需品,所以他每天都要工作,不僅要送好附近每一個超市的貨,而且還要爬上幾層樓保證居民的用水。所以說,我們現(xiàn)在的美好生活都有人在背后默默地付出,我們必須珍惜。
由于我們家鄉(xiāng)這邊正在開發(fā),所以外來的建筑工人也比較多,這些工人大部分都負擔著整個家庭的生計,付出了很多的汗水,這從我收銀時收到過很多從工人手中遞出的被汗水浸濕的錢可以看出。每次他們進來買東西,我會根據(jù)我所了解的、性價比最高的商品向他們推薦。盡量做到真誠待人。
在忙完一天的事情后,我便開始往冰柜中擺飲料,同樣,是不冰的擺里層,冰的擺外層,這是因為要第二天早上才開冰柜電源,擺完后就開始關店門了。我以這種方式做了一個月的工作,即早上八點到晚上十點,感覺確實有點累。于是,在接下來的一個月,經(jīng)過和店主的協(xié)商,我調整了工作時間,從早上八點到下午六點,這樣相對來說就輕松了些。就這樣,我的兩個月的暑期工作到8月31號就結束了,我領到了1200元的工資(包吃),雖然錢不多,但我學到了很多關于零售方面的經(jīng)驗,也學到了與人打交道以及為人處世之道。
四.實踐感想
1.要真誠地對待他人。
2.工作時要認真負責,努力才能有回報。
3.我們現(xiàn)在的幸福生活都有人在背后默默付出,所以要珍惜。
4.三百六十行,行行出狀元。每個行業(yè)都有各自的價值,都對社會有一定貢獻。
百貨超市實踐報告2
一、前言
萬事開頭難,什么事都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。一個小小的超市也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
社會實踐目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會比較少,趁著寒假有這樣一個機會,好好大干一場。
二、實踐地點:雅馨百貨超市
三、實踐單位和部門:私人雅馨百貨超市
四、實踐內容
正是因為有這樣的環(huán)境,激起了我要參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的'是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
由于家庭經(jīng)濟的原因,我不能像大多數(shù)同學一樣,可以好好在家玩玩、休息休息。
閑話少敘,言歸正傳。我還沒有到超市之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難??!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要使他在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就留下一個好的印象可不是一件簡單的事情??!于是,我制定了以下幾個要點:
(一)我絕不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位—分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?
其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,不可以閑談,也類似這個原因,如果幾個理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子,超市的營收和自己的收入有很大聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
(二)不管是誰,隨喊隨到。在超市里做理貨員,是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結賬的日子,很多供貨商都在這幾天送貨,然后順便結賬。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好多瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料。幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極主動地去幫忙,于是乎,我在同事眼里是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!
(三)如果沒有貨要上的話要找點事做,所謂:“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還買不買東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?
(四)就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,給經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上沒事做,畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的,老板雇用你,是要你為他創(chuàng)造財富,不是養(yǎng)你的,所以,我應該找些事情做一下,那貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品。感覺上就像這些產(chǎn)品,時間長了舊的自然就不會買它,這樣不但給顧客流下了更壞的印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的,其實抹貨價還有個好處,可以坐下來這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間呢,所以,在沒有什么顧客而且沒有貨物的時候,可以抹貨架,正是有了以上幾點要領,我在超市表現(xiàn)還是相當好的。
在超市里打工,我還學到了很多的東西,現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了,有時候還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格,我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格,對于做“間諜”我還總結了一個經(jīng)驗,要裝作是買東西的顧客,而且一定要想,一般超市是不會對真正的顧客有疑心的,最重要的是不能用筆抄價格,自然被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來,商家惡性競爭對消費者是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的,價格低了利潤自然就少了,我們的工資獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的。
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的,我們提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在這個社會上就能少走點彎路,更何況我假期倆個月還拿了一千多的薪水,雖然這一千塊不算多少,但是算是學到的東西是不是很值得呢?總比天天在家看電視上網(wǎng)好吧?
總結我的這次社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的、有用的、受益非同的社會實踐,這將會對我的以后學習起很大的幫助,要記住,不要抱怨這個社會是如何的黑暗,因為這個社會是不會因為你的包圓兒改變的,只有自己去適應這個社會才行!