第一篇：經(jīng)常熬夜的人怎么保護肝臟

熬夜一族養(yǎng)肝護肝怎樣飲食

肝臟怕熬夜。已有足夠的數(shù)據(jù)顯示：長期熬夜會影響免疫系統(tǒng)的功能。針對于需要輪夜班的工作群所作的體檢報告也顯示肝功能異常的比例比一般人高。而且常熬夜的人，感覺上真的就比一般人蒼老得快。此外熬夜族的腎上腺素等激素分泌量也比常人高，使新陳代謝的壓力大增，成人慢性病的罹患機率也增加了。因此，肝網(wǎng)肝病治療專家提醒，這種情況下我們就要養(yǎng)肝護肝。

上班族和學(xué)生熬夜過量成肝病接班人

不管是工作的上班族或就學(xué)的學(xué)生，因為迫于無奈的熬夜和吸煙一樣，熬夜過量，有礙健康。肝臟怕熬夜。已有足夠的證據(jù)顯示長期熬夜會影響免疫系統(tǒng)的功能。針對于需要輪夜班的工作群所作的體檢報告也顯示肝功能異常的比例比一般人高。而且常熬夜的人，感覺上真的就比一般人蒼老得快。此外熬夜族的腎上腺素等激素分泌量也比常人高，使新陳代謝的壓力大增，成人慢性病的罹患機率也增加了。中國第一肝病門戶——肝網(wǎng)提供。

“熬夜族”應(yīng)該如何保全自己的肝

成年人正常的睡眠時間應(yīng)該為8小時，正常的應(yīng)該是從23點左右開始上床睡覺了，到了凌晨1至3點鐘是進入深睡眠狀態(tài)，這個時辰是養(yǎng)肝血的最佳時間，反之，就會養(yǎng)不足血。因此我們呼吁盡可能地不要熬夜，如果不得已成了熬夜一族，就應(yīng)攝取更充足的營養(yǎng)保護自己，讓熬夜對身體的傷害減到最小。

因此熬夜族的營養(yǎng)攝取應(yīng)該注意兩部份，一部份是如何保護自己的身體，另一部份是如何在夜間工作時保持最佳狀況。炎炎夏季，過量甜食易誘發(fā)脂肪肝。

需要熬夜的晚上，晚餐時就應(yīng)多吃富含維生素B群的食物，如全谷類、肝臟、瘦肉、豆類及新鮮蔬果。如果要吃宵夜，也可以用含維生素B的食物, 如加了酵母的牛奶、優(yōu)酪乳、全麥面包作為主力。必要時，可以攝取營養(yǎng)補充劑或嚼食耳熟能詳?shù)呐_糖健素糖(含維生素

B)。也有文獻提及雞精能加速新陳代謝，增進工作效率。為了因應(yīng)腎上腺素等激素的增量分泌，也應(yīng)注意維生素C的充分?jǐn)z取。至于市售的提神口服液，主要成份是維生素B，C、咖啡因、中藥成份等，有一定的效果，但不建議每天喝，以免產(chǎn)生依賴性。

肝病治療中醫(yī)認(rèn)為：肝膽在23時至3時最興盛。也是養(yǎng)肝最重要的時間段，但是有些人又不得不熬夜，那這類熬夜人群該如何養(yǎng)肝呢?今天就請專家給大家介紹既好吃又養(yǎng)肝的食物。

1.蔥白生姜茶：大蔥1根，砸扁切碎放鍋內(nèi)，加開水1碗，取旺火燒沸，加紅茶葉1大撮，調(diào)入生姜汁1匙，沖濃茶趁熱飲。

2、韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養(yǎng)肝血。適用于長期熬夜、肝病、夜盲癥、便秘等人群。

3.虛火旺易動怒者，不吃胡椒和肉桂。

4.牛奶宜加熱后飲用。加熱至85℃，時間90秒，這樣才能殺死牛奶中的病菌并保證營養(yǎng)素不被破壞。牛奶不宜大口喝而應(yīng)小口飲用，這樣利于消化吸收。多吃些瘦肉、排骨、魚類、蛋類、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白食品，多吃新鮮蔬菜、瓜果。適當(dāng)多吃點甜食。

5.易怒發(fā)火實則陰虛，虛火旺盛。應(yīng)多吃甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞、荸薺、生梨等，可經(jīng)常交替選服。

熬夜一族吃什么養(yǎng)肝護肝？肝網(wǎng)肝病治療醫(yī)院的專家提示：如何維持免疫能力，保護肝臟機能是熬夜族應(yīng)該要注意的。如果熬夜是為了盯著計算機屏幕，更要注意保護視力, 熬夜族的維生素A，B群，C，E的需求量會增加。若有不足，會增加疲勞的感覺，并增加健康的磨損。

經(jīng)常熬夜的人常常滋生很多問題:皮膚水分流失，容易導(dǎo)致皺紋出現(xiàn)、皮膚暗淡、長暗瘡、黑眼圈加重等，尤其是上完妝后情況會更糟，妝很難化均勻。在一連串的熬夜之后，如果覺得臉緊緊的、癢癢的，有脫屑現(xiàn)象，還可能會患脂漏性皮炎。

熬夜吃什么好呢?

肝網(wǎng)專家說，如果長期熬夜，更會慢慢地出現(xiàn)失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經(jīng)、精神癥狀。過度勞累使身體的神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，引起體內(nèi)主要的器官和系統(tǒng)失衡，比如發(fā)生心律不齊、內(nèi)分泌失調(diào)等等，嚴(yán)重的就會導(dǎo)致全身的應(yīng)激狀態(tài)、感染疾病的幾率相應(yīng)提高。疲勞癥狀強烈的人比一般人患上呼吸、消化系統(tǒng)、循環(huán)器官等各種感染癥的機會也增加許多。細(xì)胞治療肝病成肝病治療新技術(shù)。

肝網(wǎng)專家提醒您睡眠是新陳代謝活動中重要的生理過程。沒有睡眠就沒有健康，睡眠不足，不但身體消耗得不到補充，而且由于激素合成不足，會造成體內(nèi)環(huán)境失調(diào)。

如果不可避免的藥熬夜的話，記得要飲食調(diào)理，那么熬夜吃什么好呢?

熬夜一族飲食調(diào)理

1、適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，制成營養(yǎng)完全而且豐富的果蔬汁。

2、香蕉、木瓜和優(yōu)質(zhì)酸奶放在一起打碎，營養(yǎng)豐富而且能夠補充身體所需的很多能量。

3、兩個獼猴桃、4只橙子、一個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C，補充體能而且美容。

4、3個柚子剝皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩湯匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味。

5、一根新鮮黃瓜、1/2升豆?jié){、3片薄荷，一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁，消暑又解乏。

上述是肝網(wǎng)小編搜集來的熬夜吃什么好，但是還是要提醒各位熬夜的朋友，注意飲食健康，多去運動，才會更健康，保護你的肝臟。熬夜吃什么好?

第二篇：經(jīng)常熬夜上班族如何養(yǎng)生

經(jīng)常熬夜上班族如何養(yǎng)生？自我克制飲食戒煙戒酒

2014-5-18作者: changshiw查看次數(shù): 144評論數(shù): 0

經(jīng)常熬夜的男人如何補

人們晚上在加班的時候，體力腦力消耗得較多，在選擇食物的時候就要有些講究了，有些食物是不能列入食用范疇的。

1、拒絕含咖啡因的飲料

咖啡因雖然提神，卻會消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維生素B族，缺乏維生素B群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環(huán)。此外，夜晚空腹喝含咖啡因的飲料，會對胃腸黏膜造成刺激，引起腹痛。

2、嚴(yán)格控制甜食

吃甜食也是熬夜大忌。糖雖有高熱量，雖在一定程度上讓人興奮，卻會消耗維生素B群，導(dǎo)致反效果，也容易引來肥胖問題。

3、拒食“垃圾”食品

很多熬夜一族身邊都會放一些方便面、薯片等垃圾食品，餓了的時候順手拿來充饑。但是這類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

盡管現(xiàn)在很多方便面等都號稱不是油炸的，但多少都會含有食用油，如果放置的時間長了，油脂就會被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質(zhì)的方便面，會給你帶來意想不到的麻煩，比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象。

4、忌吃油膩生冷

為了不讓肚子加班時唱空城計，很多人會選擇一些油膩的食物；有的人會給自己來點冷飲之類的，但是油膩的食物不易消化，容易引起淤食而誘發(fā)胃腸道疾病或急性胰腺炎；生冷的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道疾病。

5、不要抽煙喝酒

香煙中的尼古丁會讓血管收縮，血液循環(huán)減慢，讓干燥、老化提早報到，臉部線條自然下垂，毛孔撐大。身體內(nèi)的酒精含量超標(biāo)時，會造成身體浮腫。而熬夜當(dāng)中的人，體質(zhì)相對白天有所下降，抽煙喝酒對身體的傷害將更大。

6、摒棄提神口服液

市場上有一些針對熬夜人士的提神口服夜，很多人把它視為法寶。這些口服液的主要成分是維生素B、C、咖啡因、中藥成分等，對提神有一定的效果，但常喝會產(chǎn)生依賴；而且，這些口服液的潛在負(fù)面影響尚未可知。因此，對于這類口服液最好敬而遠(yuǎn)之。

熬夜一族不能因飲食禁忌而坐以待斃，有大量的工作等待著去做，必須要有好的體能來支撐，因此要主動出擊，選擇適合自己的飲食。

7、維持人體總熱量

為了保持基本的體力，一日三餐的總熱量要安排好：早餐熱量一般可占膳食總熱量的15%~20%，以容易消化吸收的碳水化合物為主。中餐熱量一般可占膳食總熱量的20%至25%，進餐時間可安排在午后3時前后；因為要熬夜，晚餐的熱量相對就要占的比例高些，可占膳食總熱量的30%~50%，工作前一兩小時進餐為宜。

上夜班后，不少人食欲不振，時間長了影響營養(yǎng)供給。所以每天要保證有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素攝入。適當(dāng)攝入乳、蛋、魚、瘦肉、豬肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃純糖和含脂肪高的食物。

8、注意補充維生素

夜班工作容易導(dǎo)致視覺疲勞，維生素A是參與調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光的重要物質(zhì)—視紫紅質(zhì)合成的重要成分，能提高眼睛對昏暗光線的適應(yīng)能力，對防止工傷事故有益。

9、熬夜族藥膳調(diào)養(yǎng)

1生地?zé)貘喌埃荷?0克、鴨蛋1至2個，加水適?快樂

齦腫痛者。

2豬腰燉杜仲：杜仲25克、豬腰子1個，水適量燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

10、后方護理：清洗

皮膚在晚10點到11點進入晚間保養(yǎng)狀態(tài)。如果長時間熬夜，人的內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)的正常循環(huán)就會失調(diào)，會使皮膚出現(xiàn)干燥、彈性差、晦暗無光等問題，年輕人的皮膚容易出現(xiàn)暗瘡、粉刺、黃褐斑、黑斑。加班后即使再晚，也應(yīng)當(dāng)留出一點時間清理衛(wèi)生，不要回家倒頭便睡，最好能用熱水燙一燙腳，讓緊繃的神經(jīng)得到放松。超級后援：睡覺

睡覺對于熬夜族來說絕對是重量級的后援，對于體力的恢復(fù)是可以起著決定性作用的。熬夜之后的第二天中午千萬記得補個午睡或打個小盹。對于那些超級的夜貓族來說，在凌晨四五點鐘入睡，熬了一整夜，一定感到很累，所以睡覺時會睡得特別沉。但是也不能蒙頭大睡，熬一夜睡十幾個小時甚至20小時，這樣對身體其實是有害的。

熬夜的人吃什么好？5款果汁必備不可少

睡著工作壓力的與日俱增，熬夜也成為了上班族的一種習(xí)慣。上班族在熬夜當(dāng)天的晚餐多選擇蔬菜、水果等清淡的食物，對熬夜時的健康有幫助。

1、適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，制成營養(yǎng)完全而且豐富的果蔬汁。

2、香蕉、木瓜和酸奶放在一起打碎，營養(yǎng)豐富而且能夠補充身體所需的很多能量。

3、兩個獼猴桃、4只橙子、一個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C，補充體能而且美容。

4、3個柚子剝皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩湯匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味。

5、1根新鮮黃瓜、1/2升豆?jié){、3片薄荷葉，一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁，消暑又解乏。

笆旌筧タ牽俜湃脛徐?20分鐘，冰糖調(diào)味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。適合熬夜后口燥咽干、牙

第三篇：經(jīng)常熬夜危害多

經(jīng)常熬夜危害多

傷害一：免疫力下降 經(jīng)常處于熬夜、疲勞、精神不振的狀況，人體的免疫力會跟著下降，感冒、胃腸感染、過敏等自律神經(jīng)失調(diào)癥狀也會不期而至地找到你頭上。而且經(jīng)常熬夜帶來的直接癥候就是第二天上班頭昏腦漲、注意力無法集中，甚至?xí)霈F(xiàn)偏頭痛。

傷害二：腸胃危機 熬夜加班的人，很容易感到疲勞，吃夜宵可謂熬夜者的一大活力來源，但人的胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短，平均2-3天就要更新再生一次。這個過程，一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經(jīng)常在夜間進餐，胃腸道得不到必要的休息，胃黏膜的修復(fù)就不可能順利進行。而且夜間睡眠時，吃的夜宵長時間停滯在胃中，可促使胃液的大量分泌，對胃黏膜造成刺激，久而久之，易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍。傷害三：心臟病風(fēng)險 研究報告顯示，作息時間紊亂的人進行身體調(diào)適并不如一般人所想的那么容易，不僅脾氣會變壞，得心臟病的幾率也較高。因為人體的生物鐘不受燈光、時鐘的影響。尤其是像心臟之類的器官，也不會因為白天休息了，就做好了熬夜的調(diào)整，因此若長期“黑白顛倒”，將會使患心臟病的風(fēng)險增加。傷害四：肥胖 凡在晚上20時后進食就被稱作夜宵。夜晚進食的話，不但會難以入睡，還會使隔日早晨食欲不振，如此造成的營養(yǎng)不均衡，就會引起肥胖。

傷害五：提神更傷神 很多人在該睡覺的時候沒有睡，而是靠咖啡或是茶來提神，但是在夜晚人體的副交感神經(jīng)活躍，使心跳速率及腸胃蠕動變慢，喝咖啡和茶都有刺激交感神經(jīng)的作用，容易造成內(nèi)臟的自律神經(jīng)失調(diào)?？Х纫螂m然提神，但相對地會消耗體內(nèi)與神經(jīng)肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維生素B族，缺乏維生素B族的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環(huán)，養(yǎng)成嗜茶、嗜咖啡的習(xí)慣，而且需要量愈來愈大，效果卻愈來愈差。

熬夜會對身體造成多種損害：

經(jīng)常疲勞，免疫力下降 人體經(jīng)常熬夜，所造成的后遺癥，最嚴(yán)重的就是疲勞、精神不繼；人體的免疫力也會跟著下降，自然的，感冒、胃腸感染、過敏原等等的自律神經(jīng)失調(diào)癥狀都會找上你。

頭痛 熬夜的隔天，上班或上課時經(jīng)常會頭昏腦脹、注意力無法集中，甚至?xí)霈F(xiàn)頭痛的現(xiàn)象，長期熬夜、失眠對記憶力也有無形的損傷。

黑眼圈、眼袋 夜晚是人體的生理休息時間，該休息而沒有休息，就會因為過度疲勞，造成眼睛周圍的血液循環(huán)不良，而引起黑眼圈、眼袋或是白眼球布滿血絲。

皮膚干燥、黑斑、青春痘 晚上11時到凌晨3時是美容時間，也就是人體的經(jīng)脈運行到膽、肝的時段。這兩個器官如果沒有獲得充分的休息，就會表現(xiàn)在皮膚上，容易出現(xiàn)粗糙、臉色偏黃、黑斑、青春痘等問題。對于不習(xí)慣早睡的人來說，最遲也要在凌晨1時的養(yǎng)肝時間進入熟睡期。

而且，更糟糕的是，長期熬夜會慢慢地出現(xiàn)失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經(jīng)、精神癥狀。

在不得不熬夜時，事先、事后做好準(zhǔn)備和保護是十分必要的，至少可以把熬夜對身體的損害降到最低。

首先是雖然晚睡但按時進餐，而且要保證晚餐的營養(yǎng)豐富。多補充一些含維生素C或含有膠原蛋白的食物，利于皮膚恢復(fù)彈性和光澤。魚類豆類產(chǎn)品有補腦健腦功能，也應(yīng)納入晚餐食譜。熬夜過程中要注意補水，可以喝枸杞大棗茶或菊花茶，既補又有去火功效。

其次，晚睡不“晚洗”。一般而言，皮膚的作息時間是在22:00～23.00之間進入晚間保養(yǎng)狀態(tài)。這時是皮膚吸收養(yǎng)分的好時機。如果有條件的晚睡族群，在這段時間里，一定要進行一次皮膚清潔和保養(yǎng)。用溫和的潔面用品清潔之后，涂抹一些保濕營養(yǎng)乳液，這樣，皮膚在下一個階段雖然不能正常進入睡眠，卻也能正常得到養(yǎng)分與水分的補充。

熬夜之后，最好的保護措施自然是“把失去的睡眠補回來”。如果做不到，午間的10分鐘小睡也是十分有用的。此外，打打羽毛球，多去戶外走動，有助于你的身體健康和精神愉快，也是擺脫熬夜后萎靡狀態(tài)的好辦法。

第四篇：經(jīng)常熬夜的朋友看過來

經(jīng)常熬夜的朋友看過來！

熬夜，對現(xiàn)代人來說已經(jīng)習(xí)以為常了。有時候是因為工作，有時候是因為貪玩，有時候是因為別的原因，總之，很多人都有過熬夜的經(jīng)歷，有的人因為工作或職業(yè)的原因，都是晝夜顛倒著工作。晝夜顛倒對人體的生理功能和代謝都會產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。熬夜是對我們身體生物鐘正常運做的嚴(yán)重破壞，會干擾正常的新陳代謝與內(nèi)分泌，許多人因此失眠，然后導(dǎo)致一連串的問題，對工作和生活產(chǎn)生了很壞的影響。但有些朋友因為工作原因，不得不熬夜，所以，這里給這些朋友一些建議，讓熬夜帶給他們的傷害減少到最低。

熬夜前的準(zhǔn)備

1、熬夜時要吃熱的東西，哪怕是一碗熱的方便面也是很好的，當(dāng)然熱牛奶也是很不錯的，但是不要吃難以消化的食物，以免因給腸胃增加過重的負(fù)擔(dān)而使得大腦缺氧，這樣我們就會產(chǎn)生困意，就沒有辦法做要做的事情了。

2、晚飯不能吃太飽，原因和①中所說的吃難消化的食物產(chǎn)生的情況一樣。

3、一定要注意保暖，特別要注意肚子的保暖，防止凍著了肚子。

4、要多喝白開水，熬夜身體會很缺水的。

熬夜過程中的注意事項

1、熬夜的時候我們會感覺很累，但是無論多累，中間最好不要上床休息，就像機器一樣，突然開突然關(guān)的，對身體非常不好，一定要等事情忙完再休息。

2、若困乏的時候事情還沒有忙完，則可喝咖啡或茶水等有一定的刺激性的飲品來提神，但要注意應(yīng)熱飲，濃度不要太高，以免傷胃。

3、熬夜時，大腦需氧量會增大，應(yīng)時時做深呼吸。

4、事情忙完后，一定要收心，即使不睡覺，也要坐在椅子上收心。

熬夜后的補救措施

1.睡前或起床后利用五至十分鐘敷一下臉(可使用保濕面膜)，來補充缺水的肌膚。

2.起床后洗臉時利用冷、熱交替剌激臉部血液循環(huán)

3.涂抹保養(yǎng)品時，先按摩臉部五分鐘；

4.早上起床后先喝一杯枸杞茶，有補氣養(yǎng)身之效。

5.做個簡易柔軟操，活動一下筋骨，讓精神旺起來。

6.早飯一定要吃飽，但是不能吃涼的食物。

枸杞茶的做法：

1.材料：枸杞一小把、紅棗3～4粒

2.做法：直接將枸杞一小把及紅棗放入大水杯中，以開水沖泡服用，或以鍋水煮服用。

3.提醒：

a.如口干舌燥很嚴(yán)重，或火氣很大可另加菊花1～2朵一起沖服。

b.沖服時，請在沖完熱開水后不要立即服用，讓其入味再喝，效果較好。

c.紅棗可先剪開

熬夜的人吃什么

熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神?？Х纫虻拇_會讓人精神振奮，不過，美國圣路加醫(yī)院（St.Luke's Hospital）睡眠醫(yī)藥研究中心的實驗發(fā)現(xiàn)，咖啡因?qū)μ嵘ぷ餍什灰姷糜行?，即使有用，也僅能維持短時間效果。

另外，咖啡因雖然提神，相對地會消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維他命B群，缺乏維他命B群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環(huán)，養(yǎng)成酗茶、酗咖啡的習(xí)慣，需要量愈來愈多，效果卻愈來愈差。因此，必須熬夜時，多補充些維他命B群，反而比較有效。

熬夜時，有人認(rèn)為吃甜食可以補充熱量，其實甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，剛開始讓人興奮，卻會消耗維他命B群，導(dǎo)致反效果，也容易引來肥胖問題。

整體說來，熬夜的預(yù)防保健仍取決于日常飲食。熬夜的人多半是做文字工作或經(jīng)常操作電腦的人，在昏黃燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。維生素A及維生素B對預(yù)防視力減弱有一定效果，維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)——視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應(yīng)力，防止視覺疲勞。所以要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。此外，還應(yīng)適當(dāng)補充熱量，吃一些水果、蔬菜及蛋白質(zhì)食品如肉、蛋等來補充體力消耗，但千萬不要大魚大肉地猛吃?；ㄉ?、杏仁、腰果、胡桃等干果類食品，它們含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質(zhì)以及植物油，而膽固醇的含量很低，對恢復(fù)體能有特殊的功效。

第五篇：保護肝臟八大原則

保護肝臟八大原則

一、避免病毒感染

避免病毒感染，尤其是肝炎病毒感染，是預(yù)防肝臟疾病的最有效的措施。目前知道有許多病毒均可以引起肝臟病變，例如肝炎病毒、巨細(xì)胞病毒、黃熱病病毒、風(fēng)疹病毒、柯薩奇病毒、單純皰疹病毒等。但是這些病毒除了肝炎病毒外，主要引起肝臟以外的臨床表現(xiàn)，如風(fēng)疹病毒主要引起風(fēng)疹，單純皰疹病毒主要引起皰疹，肝臟炎癥只是在少見的情況下發(fā)生，故對肝臟的影響不大。所以對肝臟來說，其主要致病病毒是肝炎病毒。

肝炎病毒分為甲、乙、丙、丁、戊等不同類型，感染不同類型的病毒就會患不同類型的肝炎。我國最為常見的肝炎病毒以甲型、乙型和丙型為多見。甲型肝炎主要經(jīng)糞-口途徑傳播,故對甲肝的預(yù)防應(yīng)提高個人衛(wèi)生水平,加強飲食、飲水及環(huán)境衛(wèi)生管理,搞好糞便和污水的無害化處理。一旦發(fā)現(xiàn)病人,及時隔離傳染源,隔離期為3周。采用甲肝疫苗進行主動免疫也是降低甲肝發(fā)病率的有效措施，常用的甲肝病毒滅活疫苗及減毒活疫苗，一般在流行季節(jié)或流行地區(qū)可進行預(yù)防接種。此外，甲型肝炎預(yù)后通常良好，但慢性肝病者發(fā)生重度或暴發(fā)性甲肝的危險性增高.所以有主張對慢性乙型肝炎病毒感染者進行滅活甲肝疫苗接種，有較好的預(yù)防甲肝作用，且副作用很少。

我國乙型肝炎的傳播因素主要為家庭傳播(包括母嬰傳播,兄弟姐妹間的傳播及其家庭成員間的傳播)和醫(yī)源性傳播(主要指治療性注射、輸血和預(yù)防注射等，容易發(fā)生在不正規(guī)的醫(yī)院或診所)。因此杜絕家庭傳播和醫(yī)源性傳播是最有效的預(yù)防乙型肝炎傳播的手段，例如推廣應(yīng)用一次性注射器,注意醫(yī)療器械的消毒，強獻血員和血制品管理,防止輸血后肝炎的發(fā)生，杜絕毒品等。對預(yù)防乙型肝炎病毒而言，最好的方法是在未曾感染前(HBsAg陰性)使用乙肝疫苗進行預(yù)防接種，一旦有了抗體(HBsAb陽性)就有了免疫力。如果你的表面抗體是陰性，建立你立即注射乙肝疫苗;如果你有可能受到乙肝病毒的感染，如不慎輸入乙肝患者的血液，用過乙肝患者用過的注射器等等，可以采取注射乙肝免疫球蛋白的方法進行保護(詳見《乙肝陽轉(zhuǎn)陰》第七章第七節(jié))。

丙型病毒性肝炎其傳播途徑與乙肝相同,因此預(yù)防措施基本同乙肝,但最終控制將取決于疫苗預(yù)防,丙型肝炎病毒基因的分子克隆為疫苗制備提供了可能性。

二、飲酒傷肝

酒，在我國有著悠久的歷史，已經(jīng)融入我國的飲食文化之中?！盁o酒不成席”，以至“酒逢知己千杯少”，有人“酒壯英雄膽”，亦有人“對酒當(dāng)歌”，酒后出好詩，酒后出好拳(如醉拳)為人所樂道。但喜歡豪飲的人，千萬別忘記了這句警世之言：“飲酒傷肝”。臨床所見，飲酒過量引起的肝病確實不少。飲酒后,絕大部分乙醇要經(jīng)由肝臟代謝，在短時間內(nèi)喝下大量的酒，肝細(xì)胞被大量破壞而發(fā)生壞死，會引起急性酒精性肝炎;若長期大量的飲酒，即使沒有發(fā)生急性肝炎，那也會不斷地引起肝細(xì)胞的反復(fù)破壞出現(xiàn)慢性肝炎或脂肪代謝障礙使脂肪堆積而形成脂肪肝。長年累月，在酒精的刺激下，肝臟中的纖維會逐漸的增生，變成肝纖維化，并逐漸形成酒精性肝硬化。一項研究結(jié)果表明，飲酒量每天30克，持續(xù)10天者就有可能發(fā)生脂肪肝。超過180克持續(xù)10天者則有可能由酒精

性脂肪肝發(fā)展成為酒性肝硬化。健康人每天攝入乙醇100～200克，連續(xù)10～20天，不論其飲食是否有足量的蛋白質(zhì)，均可發(fā)生脂肪肝。

對患有慢性肝病的人來說，肝臟本來就已經(jīng)不堪重負(fù)，再飲酒無疑只會雪上加霜，加速疾病的發(fā)展。所以對肝病患者，禁酒是鐵的紀(jì)律。對經(jīng)常飲酒的人來說，少飲是保護肝臟的重要措施，少飲一杯酒，勝服三天藥。

在本套叢書的《養(yǎng)肝護肝飲食方案》第八章第五節(jié)中專門列有“護肝解酒類”食療方劑，可供選用。

三、用藥謹(jǐn)慎

用藥謹(jǐn)慎的原則是指不亂用藥，不濫服藥。近年來，隨著藥物種類的不斷增加，新品種的廣泛使用，藥物性肝損傷的發(fā)生率有所增高，因而預(yù)防也就成為重點。

肝臟是藥物代謝的重要器官，大多數(shù)藥物均要在肝臟內(nèi)經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化而被機體清除。臨床上許多藥物可以引起肝細(xì)胞損害，即使是一些對肝臟損害很少的藥物，使用過量也會傷肝。有的人為了使肝病盡快好轉(zhuǎn)，不在醫(yī)師的指導(dǎo)下用藥，而是只要一聽說哪種藥物好就吃什么藥，有的把3天的藥1天服完，有的1次服用10多種藥物，以致服用過多、過量、過亂的藥物。亂服藥，濫服藥不但不會加快病情的好轉(zhuǎn)，反而會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，如果是服用了對肝臟有損害的藥物，后果更難預(yù)計。此外，肝臟疾病往往伴有胃腸道功能障礙，亂服藥，濫服藥會使胃腸道功能雪上加霜。所以服用什么藥物，服用多大劑量，一定要在醫(yī)師指導(dǎo)下決定，否則適得其反。

以下是一些常見的對肝臟有毒副作用的藥物和使用注意：

1.某些毒性較大的藥物，如抗腫瘤藥物，往往具有肝臟毒性作用，使用時應(yīng)盡量避免二種以上同時使用。

2.年老體弱、經(jīng)常飲酒或有肝炎病史、慢性疾病的患者,慎用對肝臟有損傷作用的藥物。

3.對以往有藥物過敏史或過敏體質(zhì)的病人，用藥時要特別注意。

4.一旦在用藥過程中發(fā)現(xiàn)肝功能異?；虺霈F(xiàn)黃疸，應(yīng)立即停用該藥物。

5.需要長期服用藥物尤其是可能會損害肝功能的藥物的病人,應(yīng)定期進行肝功能檢查。并可以同時服用護肝藥物以減輕損害。

6.對容易引起肝臟損肝的藥物應(yīng)謹(jǐn)慎使用或最好不用，尤其是肝臟功能不好者。據(jù)統(tǒng)計，能引起不同程度肝臟損害的藥物至少有200種以上，常見的有：

(1)解熱鎮(zhèn)痛藥及抗風(fēng)濕藥：如對乙酰胺基酚、保泰松、吲哚美辛、水楊酸、別嘌呤醇等。

(2)麻醉藥：如氟烷、氯仿、甲氧氟烷、三氟乙基乙烯醚等。

(3)抗結(jié)核藥：如異煙肼、利福平等。

(4)內(nèi)分泌激素藥：如口服避孕藥、甲睪酮和蛋白同化激素、抗甲狀腺藥物等。

(5)抗腫瘤藥物：如6-巰基嘌呤、硫唑嘌呤、甲氨蝶呤、5-氟尿嘧啶等。

(6)神經(jīng)安定藥：如氯丙嗪、三氟拉嗪、地西泮(安定)等。

(7)某些抗生素：青霉素類(天然型青霉素比合成型青霉素如阿莫西林、氨芐西林、哌拉西林等引起肝功能障礙少見)和頭孢菌素對肝功能的影響較少，主要通過變態(tài)反應(yīng)引起肝功能障礙，臨床不多見。如果出現(xiàn)用藥后發(fā)熱、皮膚發(fā)紅等過敏現(xiàn)象，應(yīng)立即檢查肝功。如有異常，立即改用其他抗菌藥。

四環(huán)素類 靜脈注射超過1.5克，相當(dāng)一部分患者可出現(xiàn)肝功能障礙，特別是腎功能障礙患者更為危險。少量長期口服四環(huán)素可引起肝功能障礙，并有持續(xù)黃疸，多發(fā)生在用藥5周以內(nèi)(長期使用四環(huán)素治療青春痘要注意)。用藥1年以上有引起自身免疫性肝炎的危險。另外，據(jù)世界衛(wèi)生組織報道，因使用米諾環(huán)素(二甲胺四環(huán)素)可有6%的人出現(xiàn)肝功能障礙，多發(fā)生在用藥后3周到數(shù)月。紅霉素類 發(fā)生肝功能障礙比較少見，如發(fā)生，多在用藥后數(shù)日至20日前后。喹諾酮類 極個別引起嚴(yán)重肝功能障礙，多發(fā)生在用藥早期。

氨基糖苷類抗生素引起肝功能障礙者少見，個別情況如阿米卡星、慶大霉素、卡那霉素和妥布霉素有引起肝功能障礙的報道。

(8)某些中草藥：近年發(fā)現(xiàn)某些中草藥本身或使用不當(dāng)也會產(chǎn)生藥物性肝損害情況。根據(jù)較近的文獻報道，常見的對肝臟損傷的中草藥有：黃藥子、苦楝(川楝)、蒼耳子、菊三

七、魚膽、艾葉、五倍子、石榴皮、望江南子、蜈蚣粉等;某些復(fù)方制劑及某些中草藥提取物如青黛丸、雷公藤多甙片等也有肝功能損害的報道。

四、有病早治

所謂的有病早治，包括二個方面含義：

1.肝臟病變防微杜漸

慢性肝炎病人如果轉(zhuǎn)氨酶長期反復(fù)異常，要警惕肝硬化的可能，應(yīng)及時檢查肝功能、肝纖維化指標(biāo)，阻斷其向肝硬化發(fā)展的環(huán)節(jié)。急性肝炎在病變過程中若黃疸加深(皮膚鞏膜由桔黃色變金黃色,尿色變深黃菜油色),大便顏色變淺或灰白色,發(fā)熱,這與大量肝細(xì)胞壞死有關(guān)，不及時治療，極容易向肝壞死發(fā)展(重癥肝炎)。如果患者表現(xiàn)為先有逐漸加重的睡眠障礙(表現(xiàn)為夜間興奮、多夢,白天萎靡、嗜睡)，有的患者精神抑郁,表情淡漠,對問話答非所問或不回答,拒絕治療;有的患者平時少言,突然變得多語?；颊吲d奮和抑郁常交替出現(xiàn),常被誤認(rèn)為是鬧情緒或病情好轉(zhuǎn);有的患者在病房內(nèi)來回走動,出現(xiàn)尿失禁或隨地大小便;有的似精神病患者,語無倫次,不合乎邏輯,有的記憶力減退,健忘,反應(yīng)遲鈍,不會做簡單的數(shù)學(xué)運算,書寫能力喪失;有的表現(xiàn)肌無力,手發(fā)抖,持物不穩(wěn),端碗不平。患者的這些異常表現(xiàn)很可能為肝昏迷的早期征象,多在近日內(nèi)進入肝昏迷,要高度警惕，立即采取綜合性搶救措施,控制病情發(fā)展。

2.肝外臟器的病變及時治療。就像一個典故所說“城門失火，殃及魚池”，許多臟器的病常?？梢砸鸶闻K病變，例如內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病的高脂血癥、糖尿病、腦垂體前葉功能亢進癥、甲狀腺功能亢進癥等均可以引起脂肪肝或肝炎;膽石癥可以引起肝炎,腎病綜合征、出血熱可并發(fā)肝臟損害，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎可引起肝臟腫大和(或)肝功能異常等。如果原來肝臟已經(jīng)有病，那么肝外臟器的病變就會更加重已有的肝臟病變。

五、克服不良的飲食習(xí)慣

不良的飲食習(xí)慣可以引起某些肝病，例如高脂高糖飲食或長期營養(yǎng)不良，均可以導(dǎo)致脂肪肝。原因在于高脂高糖飲食容易使體內(nèi)脂肪過多，導(dǎo)致在肝臟內(nèi)的沉積;而饑餓或消化吸收障礙、低蛋白飲食、食物中缺乏去脂物質(zhì)、缺乏維生素均可以導(dǎo)致肝臟內(nèi)脂肪代謝障礙而產(chǎn)生脂肪肝。經(jīng)常食用油膩飲食可誘發(fā)肝內(nèi)膽管結(jié)石或膽囊結(jié)石，原因之一是膽汁中膽鹽與膽固醇的正常比例發(fā)生改變，膽固醇增加而膽鹽減少,膽固醇極易沉淀而形成結(jié)石。暴飲暴食會造成肝膽、腸胃、胰腺等臟器的過重負(fù)擔(dān)，會加重肝臟或膽囊的病變，還會發(fā)生急性胃腸炎、急性胃擴張、急性胃穿孔、急性胰腺炎等病變。

對絕大多數(shù)人來說，平衡飲食的原則是非常重要的。包括以下幾方面內(nèi)容：

1.以糧食(谷類、豆類、甘薯)作為膳食的主體，并強調(diào)粗細(xì)搭配。

2.提倡多吃新鮮蔬菜和水果，特別是深色葉菜類以及胡蘿卜和番茄等富含維生素和微量元素的食物。

3.控制肉類等動物性食物和油脂的攝入。對魚、蝦等水產(chǎn)的營養(yǎng)價值較高，具有多方面公認(rèn)的保健作用的食物可適當(dāng)多食。

4.糖、食鹽的攝入應(yīng)適當(dāng)控制。

5.肝病患者不飲酒，正常人少飲酒。

6.不過饑、過飽。

7.不扁食;不吃霉變、腐敗、污染食物;避免吃燒焦、烤糊、煙熏、酸菜類食品。

飲食養(yǎng)肝、護肝的詳細(xì)內(nèi)容，請參考本套叢書的《養(yǎng)肝護肝飲食方案》一書。

六、警惕環(huán)境、食品污染所致的損害

長期食用含有防腐劑的飲料，會引起肝臟損害。食物中如添加工業(yè)色素，有癌變的危險。此外，包裝材料、印刷油墨和重金屬、農(nóng)藥殘留等污染食品，因而引起肝臟損害的事例也很多。微生物和細(xì)菌侵入食品會產(chǎn)生毒性，繼而會引起肝臟損害和肝癌，已經(jīng)得到專家的證實。一項關(guān)于我國肝癌高發(fā)區(qū)的調(diào)查表明，肝癌的發(fā)生與該地區(qū)黃曲霉素的污染和水質(zhì)污染有關(guān)。

七、樂觀的情緒

人生在世，煩惱總是不斷，尤其是患上乙肝之后，婚姻、家庭、交友、工作、前途無一不是時時在折磨自己。這一切應(yīng)了古人一句話：不如意事常八九，可與語人無二三。如何對待生活中的這些煩惱?我們不妨學(xué)學(xué)著名愛國詩人、書法家于右人先生。在于老先生家的客廳中有這么一副對聯(lián)：不思八九，常想一二。此聯(lián)真可謂深愔養(yǎng)生之道?；忌弦腋?，身體雖然被病毒感染，但我們的心境應(yīng)保持快樂的凈土，多想想那些愉快的事情，多品味一下生活的樂趣，不要被悲觀、絕望所窒息，超越煩惱，面對現(xiàn)實，從容對待，科學(xué)調(diào)理，這是乙肝康復(fù)的重要前提。

情緒與肝臟疾病密切相關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為肝主疏泄，調(diào)暢氣機。而氣機通暢，氣血暢達又依賴于人的精神狀態(tài)的舒暢開朗，故肝與情志活動關(guān)系尤為密切，中醫(yī)講的“肝喜條達”理論，就是說積極樂觀，舒暢開朗的情緒是肝臟正常的前提。在病理情況下，由于情志致病，都會導(dǎo)致氣機紊亂，影響血液運行，因此情志過度均可傷及肝之疏泄功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，當(dāng)人情緒低落時，人體的免疫力就下降，使人容易得病，而暴怒、抑郁會使人處于不平靜狀態(tài)，使腎上腺素分泌異常而損害機體的主要器官肝臟，從而導(dǎo)致誘發(fā)肝臟疾病或使原有的肝臟疾病加重，乃至迅速惡化。在肝臟疾病的恢復(fù)階段，如果情緒失常，亦可出項腸蠕動增快，導(dǎo)致腹瀉，就會使口服藥物不能在腸道很好吸收。情緒抑郁使血液流動淤滯，影響肝細(xì)胞的再生及肝臟的代償能力，不利肝病的恢復(fù)。因此正如一首歌曲所唱的“心中有個太陽”，讓希望時刻在你心中，保持一種平靜、多幾分快樂。

八、防止疲勞傷肝

我們在臨床上常見這種情況，頭天晚上通宵達旦忙的人，檢查肝功能時轉(zhuǎn)氨酶往往會不同程度的升高。什么原因?過勞容易損傷肝臟功能的緣故。古人很早就認(rèn)識到“肝主筋”，為罷(通疲)極之本。人在臥床休息時，肝血流量明顯增加，有利于肝臟的新陳代謝或受損肝組織的修復(fù)。

過度疲勞，會使肝臟缺氧、缺血的情況加重，容易使原來已經(jīng)受損的肝細(xì)胞因缺血、缺氧而壞死;另外，在疲勞狀態(tài)下，人體的免疫機能會明顯下降，乙肝病毒就會乘虛而快速繁殖，使病情加重。

臨床上還發(fā)現(xiàn)，許多乙肝病毒攜帶者的發(fā)病也與過度疲勞有關(guān)。感染了乙肝病毒，自己往往不知道，病毒長期在體內(nèi)處于“潛伏”狀態(tài)，直到遇上適宜的機會才會發(fā)作，所謂“適宜”的機會，往往是患者處于高度疲勞、酗酒過度或傷風(fēng)感冒等導(dǎo)致機體免疫功能下降情況下。