第一篇：愛家超市市場調(diào)研調(diào)查報告

對新大興愛家超市（學府店）進行市場調(diào)研的調(diào)查報告

一、調(diào)查目的：

新大興愛家超市（學府店）在馬鞍開業(yè)以來，吸引了很多的顧客前去消費，為了了解顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿意度，特此進行了問卷調(diào)查。

二、調(diào)查時間：2013年12月27日

調(diào)查對象：參與超市消費的消費者

調(diào)查方法：采取發(fā)放問卷的隨機抽樣方法

三、調(diào)查內(nèi)容，結果：

我們小組在調(diào)查問卷中一共設了十五個問題，除了最后一題是開放題外，其余都為選擇題。這些問題對超市的商品種類、價格、工作人員態(tài)度等進行了調(diào)查。下面我將從幾個重要的方面對此次調(diào)查做個總結。

（一）顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看，此次調(diào)查對象中學生每月可支配收入（包括生活費和除生活費之外的收入）在500元以下的有10人，占總人數(shù)的20%；每月可支配收入在500~800元共21人，占總人數(shù)的42%；每月可支配收入在800~1500的有13人，占總人數(shù)的26%；每月可支配收入在1500以上的共有6人，占總人數(shù)的12%。從這些統(tǒng)計結果可以看出現(xiàn)在的學生可支配收入總體不算高，一般都在800元左右，在1500元以上的只占少數(shù)，由此可以得出學生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組，這四組的消費傾向又有不同：

500以下：共10人。用于生活用品的2人，占總人數(shù)的20%，用于學習用品1人，占10%，用于副食品7人，占70%，用于其他產(chǎn)品 0人，占0%；

500~800：共21人。用于生活用品的7人，占總人數(shù)的33.3%，用于學習用品1人，占

4.76%，用于副食品11人，占52.3%，用于其他產(chǎn)品 2人，占9.5%；

800~1500：共13人。用于生活用品的4人，占總人數(shù)的30.77%，用于學習用品1人，占

7.7%，用于副食品4人，占30.77%，用于其他產(chǎn)品 4人，30.77%；

1500以上：共6人。用于生活用品的5人，占總人數(shù)的83.33%，用于學習用品1人，占16.66%，用于副食品0人，占0%，用于其他產(chǎn)品 0人，占0%；

根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品，而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品，高等收入者則側重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費額可以側重于賣生活用品和副食品類。

（二）商品。商品方面包括調(diào)查大學生顧客對超市的產(chǎn)品價格、質(zhì)量和種類的看法。

1、商品的價格方面：20%的調(diào)查對象認為愛家超市的價格相對于其他超市價格較高；18%的調(diào)查對象認為超市的價格較其他超市低；而剩下的62%的人則認為愛家超市的價格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出，愛家超市的商品價格設置還是比較合理的，可以不用有很大的改進。

2、商品的質(zhì)量：0人對愛家超市提供的商品很滿意；20%的人對愛家超市的商品持比較滿意的態(tài)度，58%的人對商品的質(zhì)量感覺一般；12%的同學對愛家超市商品的質(zhì)量較不滿意；剩下10%的人對該超市提供的商品質(zhì)量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出，大多數(shù)人對愛家超市的商品質(zhì)量沒有什么感覺，少數(shù)人覺得愛家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質(zhì)量上進行適當?shù)母倪M，多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

3、商品種類：12%的被調(diào)查者認為愛家超市的商品種類很齊全，16%的人認為愛家超市的種類較齊全，18%的人認為該超市提供的商品種類一般般，14%的人認為愛家超市提供的商品較不齊全，剩下的44%的人認為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結果可以看出大多數(shù)人對于愛家超市的商品種類都不是很滿意，認為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類，擴大商品種類規(guī)模。

（三）、超市工作人員服務態(tài)度與超市環(huán)境。

1、超市工作人員態(tài)度方面：0人認為超市工作人員服務態(tài)度很熱情，20%的人認為愛家超市的工作人員服務態(tài)度較熱情，48%的人認為愛家超市工作人員服務態(tài)度一般，20%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度較差，24%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對愛家超市的服務態(tài)度都不是很滿意，由此可知愛家超市應該加強工作人員的素質(zhì)，提高工作人員的熱情。

2、超市購物環(huán)境方面：14%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很舒適，28%的人認為愛家超市的購物環(huán)境比較舒適，40%的人認為愛家超市的購物環(huán)境一般，16%的人認為愛家超市的購物環(huán)境較差，剩下2%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的，但是也可以在一些明顯的不合理處改進。

（四）、商品促銷對大學生顧客購物的影響。問卷調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)為：22%的人經(jīng)常關注，有促銷就會去買，30%的調(diào)查對象不關注，需要時才會去超市購物，17%的人不刻意關注，但遇到了就會去，28%的人反感，并認為促銷的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會由于促銷而盲目購物，而另一半的人則不會受促銷影響。這從一方面來說當代的大學生消費觀已經(jīng)發(fā)生了變化，不再像以前一向盲目購物，而從另一方面來說，愛家超市的促銷手段還沒能達到預期的效果，因為它的促銷并未吸引大多數(shù)人前來購物。

（五）、其他。包括學生顧客到愛家超市購物的時間點、愛家超市吸引學生顧客的地方以及最后學生顧客對愛家超市（學府店）所提的意見。從收集上來的調(diào)查問卷統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學生顧客由于空閑時間比較多對于什么時候去愛家超市沒有特別的喜好，早中晚都

可以去超市逛逛。而吸引大學生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富，規(guī)模比較大這兩個原因。當然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應和價格低廉。大多數(shù)被調(diào)查者對愛家超市的意見是降低價格、多搞促銷活動、擴大規(guī)模，改善銷售環(huán)境。

四、建議

（1）針對大學生顧客群體購買力普遍不高的問題，愛家超市可以增加中低檔商品的儲備，特別是副食品和日常生活用品。

（2）針對商品：

1、商品的價格：在可接受的范圍內(nèi)可以適當下調(diào)，以此吸引顧客，薄利多銷。

2、商品的質(zhì)量：愛家超市應該對超市內(nèi)的商品進行一次全面的調(diào)查統(tǒng)計分析，下架質(zhì)量不好的商品，銷售質(zhì)量好的商品。

3、商品的種類：愛家超市應該增加商品種類，使超市內(nèi)的商品更加豐富、多樣化，特別是水果、熟食等。

（3）針對超市工作人員服務態(tài)度與購物環(huán)境：

1、超市工作人員服務態(tài)度：愛家超市應該對在崗職工進行專業(yè)技能培訓，提高員工的素質(zhì)，改善員工的服務態(tài)度。

2、購物環(huán)境：貨架的之間的距離盡量拉開，貨物擺放不要過密、過亂，商品分類擺放。

（4）針對商品促銷：多搞促銷活動。利用宣傳海報、發(fā)傳單、網(wǎng)絡電視廣告進行促銷宣傳。

（5）針對其他方面：在資金足夠的條件下可以擴大超市的規(guī)模，適當進行一些抽獎活動，背景音樂放大學生比較喜歡的歌曲等等。

總而言之，愛家超市要根據(jù)自身情況結合外部環(huán)境，從消費者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務。

注：文中所出現(xiàn)的超市皆指新大興愛家超市學府店

第二篇：愛家超市市場調(diào)研調(diào)查報告

對新大興愛家超市（學府店）進行市場調(diào)研的調(diào)查報告

2009級國際經(jīng)濟與貿(mào)易（2）班楊忠玉200902091227

一、調(diào)查目的：

新大興愛家超市（學府店）在馬鞍開業(yè)以來，吸引了很多的顧客前去消費，為了了解顧客群里的學生顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿意度，特此進行了問卷調(diào)查。

二、調(diào)查時間：2011年11月20日

調(diào)查范圍：長江師范學院在校學生

調(diào)查方法：采取發(fā)放問卷的隨機抽樣方法

三、調(diào)查內(nèi)容，結果：

我們小組在調(diào)查問卷中一共設了十一個問題，除了最后一題是開放題外，其余都為選擇題。這些問題對超市的商品種類、價格、工作人員態(tài)度等進行了調(diào)查。下面我將從幾個重要的方面對此次調(diào)查做個總結。

（一）大學生顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看，此次調(diào)查對象中每月可支配收入（包括生活費和除生活費之外的收入）在500元以下的有10人，占總人數(shù)的20%；每月可支配收入在500~800元共21人，占總人數(shù)的42%；每月可支配收入在800~1500的有13人，占總人數(shù)的26%；每月可支配收入在1500以上的共有6人，占總人數(shù)的12%。從這些統(tǒng)計結果可以看出現(xiàn)在的學生可支配收入總體不算高，一般都在800元左右，在1500元以上的只占少數(shù)，由此可以得出學生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組，這四組的消費傾向又有不同：

500以下：共10人。用于生活用品的2人，占總人數(shù)的20%，用于學習用品1人，占10%，用于副食品7人，占70%，用于其他產(chǎn)品 0人，占0%；

500~800：共21人。用于生活用品的7人，占總人數(shù)的33.3%，用于學習用品1人，占

4.76%，用于副食品11人，占52.3%，用于其他產(chǎn)品 2人，占9.5%；

800~1500：共13人。用于生活用品的4人，占總人數(shù)的30.77%，用于學習用品1人，占

7.7%，用于副食品4人，占30.77%，用于其他產(chǎn)品 4人，30.77%；

1500以上：共6人。用于生活用品的5人，占總人數(shù)的83.33%，用于學習用品1人，占16.66%，用于副食品0人，占0%，用于其他產(chǎn)品 0人，占0%；

根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品，而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品，高等收入者則側重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費額可以側重于賣生活用品和副食品類。

（二）商品。商品方面包括調(diào)查大學生顧客對超市的產(chǎn)品價格、質(zhì)量和種類的看法。

1、商品的價格方面：20%的調(diào)查對象認為愛家超市的價格相對于其他超市價格較高；18%的調(diào)查對象認為超市的價格較其他超市低；而剩下的62%的人則認為愛家超市的價格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出，愛家超市的商品價格設置還是比較合理的，可以不用有很大的改進。

2、商品的質(zhì)量：0人對愛家超市提供的商品很滿意；20%的人對愛家超市的商品持比較滿意的態(tài)度，58%的人對商品的質(zhì)量感覺一般；12%的同學對愛家超市商品的質(zhì)量較不滿意；剩下10%的人對該超市提供的商品質(zhì)量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出，大多數(shù)人對愛家超市的商品質(zhì)量沒有什么感覺，少數(shù)人覺得愛家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質(zhì)量上進行適當?shù)母倪M，多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

3、商品種類：12%的被調(diào)查者認為愛家超市的商品種類很齊全，16%的人認為愛家超市的種類較齊全，18%的人認為該超市提供的商品種類一般般，14%的人認為愛家超市提供的商品較不齊全，剩下的44%的人認為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結果可以看出大多數(shù)人對于愛家超市的商品種類都不是很滿意，認為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類，擴大商品種類規(guī)模。

（三）、超市工作人員服務態(tài)度與超市環(huán)境。

1、超市工作人員態(tài)度方面：0人認為超市工作人員服務態(tài)度很熱情，20%的人認為愛家超市的工作人員服務態(tài)度較熱情，48%的人認為愛家超市工作人員服務態(tài)度一般，20%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度較差，24%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對愛家超市的服務態(tài)度都不是很滿意，由此可知愛家超市應該加強工作人員的素質(zhì)，提高工作人員的熱情。

2、超市購物環(huán)境方面：14%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很舒適，28%的人認為愛家超市的購物環(huán)境比較舒適，40%的人認為愛家超市的購物環(huán)境一般，16%的人認為愛家超市的購物環(huán)境較差，剩下2%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的，但是也可以在一些明顯的不合理處改進。

（四）、商品促銷對大學生顧客購物的影響。問卷調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)為：22%的人經(jīng)常關注，有促銷就會去買，30%的調(diào)查對象不關注，需要時才會去超市購物，17%的人不刻意關注，但遇到了就會去，28%的人反感，并認為促銷的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會由于促銷而盲目購物，而另一半的人則不會受促銷影響。這從一方面來說當代的大學生消費觀已經(jīng)發(fā)生了變化，不再像以前一向盲目購物，而從另一方面來說，愛家超市的促銷手段還沒能達到預期的效果，因為它的促銷并未吸引大多數(shù)人前來購物。

（五）、其他。包括學生顧客到愛家超市購物的時間點、愛家超市吸引學生顧客的地方以及最后學生顧客對愛家超市（學府店）所提的意見。從收集上來的調(diào)查問卷統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看出

大多數(shù)的大學生顧客由于空閑時間比較多對于什么時候去愛家超市沒有特別的喜好，早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富，規(guī)模比較大這兩個原因。當然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應和價格低廉。大多數(shù)被調(diào)查者對愛家超市的意見是降低價格、多搞促銷活動、擴大規(guī)模，改善銷售環(huán)境。

四、建議

（1）針對大學生顧客群體購買力普遍不高的問題，愛家超市可以增加中低檔商品的儲備，特別是副食品和日常生活用品。

（2）針對商品：

1、商品的價格：在可接受的范圍內(nèi)可以適當下調(diào)，以此吸引顧客，薄利多銷。

2、商品的質(zhì)量：愛家超市應該對超市內(nèi)的商品進行一次全面的調(diào)查統(tǒng)計分析，下架質(zhì)量不好的商品，銷售質(zhì)量好的商品。

3、商品的種類：愛家超市應該增加商品種類，使超市內(nèi)的商品更加豐富、多樣化，特別是水果、熟食等。

（3）針對超市工作人員服務態(tài)度與購物環(huán)境：

1、超市工作人員服務態(tài)度：愛家超市應該對在崗職工進行專業(yè)技能培訓，提高員工的素質(zhì)，改善員工的服務態(tài)度。

2、購物環(huán)境：貨架的之間的距離盡量拉開，貨物擺放不要過密、過亂，商品分類擺放。

（4）針對商品促銷：多搞促銷活動。利用宣傳海報、發(fā)傳單、網(wǎng)絡電視廣告進行促銷宣傳。

（5）針對其他方面：在資金足夠的條件下可以擴大超市的規(guī)模，適當進行一些抽獎活動，背景音樂放大學生比較喜歡的歌曲等等。

總而言之，愛家超市要根據(jù)自身情況結合外部環(huán)境，從消費者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務。

注：文中所出現(xiàn)的超市皆指新大興愛家超市學府店

第三篇：關于對愛家超市營銷環(huán)境的調(diào)查報告

新大興愛家超市（學府店）營銷環(huán)境SWOT分析

經(jīng)濟與工商管理學院 國際經(jīng)濟與貿(mào)易（2)楊忠玉 200902091227

一、簡介

（一）新大興愛家食品連鎖超市有限公司

新大興愛家食品連鎖超市有限公司是新大興集團公司所屬主力支柱產(chǎn)業(yè)之一。公司成立于2000年，公司注冊資本金1000萬元，現(xiàn)有各類連鎖門店331家，為社會提供就業(yè)崗位近5000個，輻射區(qū)域涵蓋重慶主城區(qū)、涪陵、黔江、忠縣等周邊區(qū)縣。

重慶市新大興愛家食品連鎖超市有限公司現(xiàn)有直營連鎖門店24家，其中涪陵16家：中心店、天意店、廣場店、興華店、金穗店、新車站店、四環(huán)一店、四環(huán)二店、海怡店、江東店、李渡店、學府店、黎明一店、黎明二店、希望店、大塘店；重慶6家：同創(chuàng)店、新城店、學田灣店、中央美地店、新牌坊店、大坪店；黔江2家：黔江中心店、黔江二號店；忠縣1家：忠縣店，經(jīng)營面積達10萬平方米。與此同時，在涪陵和黔江307個行政村鎮(zhèn)建設完成307家連鎖加盟店，經(jīng)營面積25000平方米。

公司堅持“省分分厘厘、存點點滴滴”的經(jīng)營宗旨和“三贏原則”，形成了管理制度化、業(yè)務流程化、運作規(guī)范化的愛家連鎖營運模式。我們以顧客滿意為工作的最高目標，得到了合作伙伴和廣大消費者的贊譽和信賴，在激烈的市場競爭中，樹立了良好的企業(yè)形象，在業(yè)內(nèi)享有“庫區(qū)超市王”的美稱，是目前重慶市最大的民營商貿(mào)流通企業(yè)，也是國家商務部批準實施“萬村千鄉(xiāng)市場工程”的龍頭企業(yè)之一。

（二）新大興愛家超市學府店

該超市位于重慶涪陵李渡工業(yè)園區(qū)學府新城內(nèi)，斜對面既長江師范學院，左右均為商家，臨近馬鞍鎮(zhèn)，人流量大，地理位置優(yōu)越。

超市經(jīng)營面積：1500平方米。經(jīng)營范圍：生鮮、蔬菜、蔬果、熟食、休閑食品、百貨類等。有56名固定工作人員，管理員2-3名，清潔2-3名，收銀員4-5名其他均為銷售人員。

二、新大興愛家超市（學府店）營銷環(huán)境SWOT分析

（一）SWeaknesses劣勢：

1、新店開張，沒有周邊超市長期積累的人氣。由于顧客都有習慣性，他們往往喜歡在自己習慣了的超市買東西，而不習慣接受新的事物，所以新大興愛家超市要想對周邊一直存在的超市和小店來造成威脅還需要時間。

2、新大興愛家超市里的有些商品標價和其他超市相比比較貴，這樣容易讓消費者選擇價錢便宜的超市。

3、相較與學校附近的小超市來說，新大興愛家超市距離最大的客源---長江師范學院比較遠，有的學生就會嫌麻煩而選擇就在學校里面或者外面的小超市消費而不到新大興超市去。

4、新大興愛家超市（學府店）里的工作人員素質(zhì)普遍不高，而且都是中年人，沒有大超市里的工作人員青春熱情，專業(yè)操縱能力也比較弱。比如買了水果蔬菜稱重時，工作人員操作不熟練，要稱很久。

（三）OThreats威脅：

1、同行業(yè)競爭對手的威脅。在周邊地區(qū)光超市就有不下8家，加上各種小店，數(shù)都數(shù)不過來。在多種因素的影響下，愛家超市面臨的競爭是很大的。

2、內(nèi)部職工的非正規(guī)化。據(jù)我們小組調(diào)查，愛家超市里的職工大多數(shù)都沒有穿統(tǒng)一的制服，且很多職工是臨時的，這對長遠的發(fā)展是一個很大的威脅。

3、時間、季節(jié)性威脅。由于超市的顧客群大多是學生和工業(yè)園區(qū)內(nèi)工作的人，一段放假，比如寒暑假，春節(jié)等，大多數(shù)人都會回家，這時候超市的生意肯定會一落千丈，影響當期的運營管理。這也是愛家超市要面臨的一大威脅。

三、應對策略（SWOT矩陣）

通過對新大興愛家超市自身的優(yōu)勢、劣勢、威脅和機會的分析，從而可以形成四種內(nèi)外匹配的戰(zhàn)略，即 ：

1、SO戰(zhàn)略：依靠內(nèi)部優(yōu)勢，利用外部機會。比如利用自己自身資金雄厚，經(jīng)驗豐富集合當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展制定相應的策略；

2、ST戰(zhàn)略：利用內(nèi)部優(yōu)勢，回避外部威脅。比如利用自身資金雄厚，運轉機制專業(yè)化的優(yōu)勢回避周邊小超市的非專業(yè)競爭；

3、WO戰(zhàn)略：利用外部機會，克服內(nèi)部弱點。新大興愛家超市可以利用周圍經(jīng)濟發(fā)展的機會，加強宣傳、促銷讓更多的人成為本超市的顧客；

4、WT戰(zhàn)略：減少內(nèi)部弱點，回避外部威脅。新大興愛家超市要降低自己商品的價格，提高員工的素質(zhì)，加強宣傳，多搞促銷吸引顧客，讓顧客都成為回頭客、老顧客。

總而言之，新大興愛家超市（學府店）就是要揚長避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，避免自己的劣勢，抓住發(fā)展機會，消滅對自身的威脅。即：加強自身員工的素質(zhì)教育，繼續(xù)發(fā)揮物流優(yōu)勢，結合當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，加強專業(yè)化建設，降低商品的價格，宣傳、促銷要到位。還要立足長遠，面向群眾，走可持續(xù)發(fā)展的道路。

第四篇：愛家超市員工崗位職責[最終版]

愛家超市員工崗位職責

一、店長

1、對公司負責，全面實施超市管理，確保超市處于良好正常的運作狀態(tài)中。

2、傳達、執(zhí)行、反饋公司經(jīng)理所制定的方針、指示、方案。

3、負責店內(nèi)相關規(guī)章制度制定、維護、完善及執(zhí)行工作。

4、檢查店容店貌，超市內(nèi)外衛(wèi)生情況，包括貨架、地面、商品、收銀臺確保舒適的購物環(huán)境及營業(yè)工作正常運行。

5、指導并檢查商品的陳列、擺放情況、展示要求和標價簽使用情況。

6、控制超市的損耗（如：水、電等）。

7、做好對員工的關于防火、防盜、防工傷，安全保衛(wèi)的培訓工作。

8、與供貨商建立良好的合作關系。

9、及時把公司相關管理規(guī)定及工作要求完整的傳達給超市各工作人員。

10、負責制定月度、季度、銷售計劃，分解下發(fā)各處并督導落實。

11、負責店內(nèi)各項費用支出的核準，以及店內(nèi)各項費用預算的審定和批報落實。

12、主持、組織超市的相關工作會議。

13、巡視、檢查超市開營業(yè)時的工作情況，包括人員考勤簽到、環(huán)境衛(wèi)生、貨源、商品陳列、交接班、設備設施操作與維護等。

14、了解商品的銷售情況并進行銷售分析、調(diào)整。

15、檢查商品促銷的執(zhí)行情況，包括促銷商品的貨源、商品陳列、促

銷海報等。

16、了解超市各種商品的貨源，對于貨源不足或送貨不及時的要立即跟供貨商反映并溝通解決。

17、及時調(diào)查了解周邊市場信息并做好相應的市場調(diào)查，對各類商品的銷售做出調(diào)整。

18、及時解決顧客投訴事件和特殊情況的處理。

19、每天了解員工對自己管轄區(qū)內(nèi)商品質(zhì)量的自查情況。防止商品過期銷售。

20、檢查超市的暢銷商品庫存情況。對庫存不合理的要采取相應措施，確保商品高效率周轉。

21、對于超市的商品進出情況、交接本及各種登記本填寫情況進行檢查。

22、做好店內(nèi)員工排班及調(diào)休工作，如需加班提前做好人員安排。

23、完成經(jīng)理交付的其他工作。

二、服務員

1、嚴格執(zhí)行員工制度，做到儀容端莊、儀表整潔，嚴格遵守各項服務紀律。

2、熟識產(chǎn)品及產(chǎn)品包裝上應有的標志，以及自己責任區(qū)內(nèi)商品的基本知識；

3、4、注意查看商品有效期，防止過期商品上架銷售； 了解商品布局和賣場陳列的基本方法，熟識賣場內(nèi)商品擺放位置，并對商品進行整理；

5、隨時注意商品銷售動態(tài)，及時提出補貨建議并做好補貨上架的工作。

6、根據(jù)商品的擺放位置的變動和價格浮動隨時調(diào)整價簽； 7不遲到 早退有事需請示組長方可離開崗位。

8要求有強烈的責任心，注意商品安全，努力防止商品損壞或失竊； 9完成經(jīng)理交辦的其他工作。

三、收銀員

1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語，耐心的回答顧客的提問。

2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)。

3、收銀員在結算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應將錢和小票一起交給顧客。

4、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi)。

5、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。

6、保持收銀臺時刻整潔干凈。

7、收銀員交接班時必須2人同時清點，復合。

8、收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金。

第五篇：某超市市場調(diào)研報告

商貿(mào)城某超市市場調(diào)研報告

一、調(diào)研目的1)了解學院學生和附近居民的消費能力和水平，使經(jīng)營的超市能滿

足更多學生和居民的需要。

2)了解促使學院學生在某消費的因素。

3)了解學生在某購買商品類型及所占比重。

4)分析在學校附近開設這個超市的利弊。

二、調(diào)研對象和內(nèi)容

1)調(diào)研時間:2013年3月24日

2)調(diào)研地點：商貿(mào)城

3)調(diào)研對象：學院學生及商貿(mào)城附近居民

4)調(diào)研步驟：設計問卷——散發(fā)問卷——回收問卷——分

析整理問卷——撰寫調(diào)研報告

5)調(diào)研要點：顧客滿意度，超市需改進的地方，合理的建

議。

6)本次調(diào)查人員有8位

三、調(diào)研方法：抽樣調(diào)查法

抽樣調(diào)查原則：抽樣樣本為不同年齡，不同購物時間段，不同距離范圍的學生和居民。

四、市場分析

1，市場特征

某超市的主要消費者是學校的學生，老師及附近居民。

消費者的購買具有統(tǒng)一性。超市的市場是零售業(yè)市場，購買過程屬于個人購買行為，口碑宣傳時最有效的銷售方式。師生和居民會根據(jù)自己的生活習慣選擇超市，同事會受使用習慣，品牌偏好，地域差異等因素影響。

2，市場需求量分析

超市有特定的消費群體。城建學院目前在校學生有一

萬人左右，同時學校周圍的居民在一定程度上也會帶來一部分消費人群。

3，消費者分析

高校學生是一個高消費的群體，有固定的來自家庭的經(jīng)濟支持，消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的一大喜好。

4，競爭分析

(1)城建學院校內(nèi)有三間校園超市。學校的消費市場基

本被壟斷，但是校園超市店面較小，所經(jīng)營品種不

多，不能滿足學生多樣化的需求。

(2)校外除天寶外有鴻興，惠河，潤泰三家超市。經(jīng)營

規(guī)模相對較大，價格較低，產(chǎn)品種類較多。

5，優(yōu)勢分析

（1）天寶超市價格相對較低，品種繁多，規(guī)模較大。

（2）靠近學校，能夠消費者帶來較大的方便。

（3）人流量大。

6，劣勢分析

（1）缺乏有效的管理經(jīng)驗。服務意識不強烈。

（2）商品擺放不規(guī)范，對調(diào)換或改價物品沒有及時處理。

（3）超市環(huán)境較差。

某超市市場調(diào)查問卷

為了便于明確商品經(jīng)營范圍更好地滿足各位師生和居民的需求。您對問卷的回答將給我們確定經(jīng)營結構有很大的幫助。

殷切期望您的配合，謝謝！

請根據(jù)您的情況在下列 □ 中打“√”。

個人基本資料：

1.請問你是否是學院的在校師生？

是（）否（）（附近居民）

2.你通常在校內(nèi)還是校外的超市購物？

校內(nèi)（）校外（）

3.請問你每個月月用多少？

a.1500以上（）b.1500~1000（）c.1000~500（）d.500以下（）

4．你每次在超市的購物開銷范圍？

a10元以下（）b10-50元（）c50-100元（）d100元以上（）

5.請問你喜歡在天寶超市購物嗎？

喜歡（）不喜歡（）

6.請問你在內(nèi)購物的原因是

a.方便（）b.價格便宜（）c.種類多樣（）d.其它（）（請說明原因）

7.你去超市喜歡購買哪種商品？（可多選）

a.食品（）b.生活用品（）c.學習用品（）d.娛樂用品（）e.體育用品（）f.精品（）g.其它（）

8.你若到超市購買食品主要選擇：（可多選）

a.飲料冷飲（）b.熟食品（）c.休閑食品（）

9.你通常到超市購物的相隔時間為：

a.每天一次（）b.二、三天一次（）c.每周一次（）d.不定期（）

10.目前對你的需求的滿足程度是：

a.非常不滿足（）b.不滿足（）c.一般（）d.滿足（）e.非常滿足（）

11.你最希望超市能得以增進的工作是：（可選一項或多項）

a.合理定價（）b.調(diào)整經(jīng)營品種（）c.提高商品檔次（）d.改進服務質(zhì)量（）e.其他，請陳述：

12.你對超市各類品種的看法是：（每一條只選一項）

款式：a.太少（）b.合理（）c.太多（）

價格：a.太貴（）b.合理（）c.較便宜（）

檔次：a.太低（）b.合理（）c.太高（）

時尚性：a.太差（）b.合理（）c.太強（）