第一篇：09年自治州煙葉質(zhì)量總結(jié)

2009年全州煙葉質(zhì)量工作總結(jié)

根據(jù)《湖南省煙葉收購等級質(zhì)量管理規(guī)定實(shí)施細(xì)則》湘煙葉 ﹝2009﹞216號、《湖南省工商交接煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督檢查管理 暫行辦法》湘煙質(zhì)﹝2009﹞226號和《湘西自治州煙草公司2009 年煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》州煙司﹝2009﹞118號，國家局 煙葉收購質(zhì)量檢查組、省局煙葉收購質(zhì)量檢查組、省局工商交接 煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督檢查組、州煙葉質(zhì)量檢查組于2009年10月至 11月，先后26次對2009年全州煙葉收購質(zhì)量和工商備貨質(zhì)量 進(jìn)行了監(jiān)督檢查，現(xiàn)將質(zhì)量方面具體情況總結(jié)如下：

一、基本情況

1、國家局煙葉收購質(zhì)量檢查共抽檢2個(gè)縣市個(gè)收購站（點(diǎn)）35批次1800把煙葉，其中合格1474把，合格率81.9%,等級混部位、混青、混雜分別為2.8%、2.1%、0.8%;其中花垣檢查情況為合格率82%,等級混部位、混青、混雜分別為3%、1.3%、0.9%,龍山檢查情況為合格率82%,等級混部位、混青、混雜分別為2.6%、2.8%、0.7%。

2、省局煙葉收購質(zhì)量檢查共抽檢11個(gè)縣市個(gè)收購站（點(diǎn)）112批次5574把煙葉，其中合格4534把，合格率81.3%,等級混部位、混青、混雜分別為3.3%、0.1%、0.8%;其中花垣檢查情況為合格率80.6%,等級混部位、混青、混雜分別為6.1%、0.1%、0.5%,龍山檢查情況為合格率80.1%,等級混部位、混青、混雜分

別為3.1%、0.2%、1.4%,永順檢查情況為合格率81.5%,等級混部位、混青、混雜分別為2.5%、0.1%、1.6%,鳳凰檢查情況為合格率82.4%,等級混部位、混青、混雜分別為3%、0.1%、0.7%,古丈檢查情況為合格率83%,等級混部位、混青、混雜分別為1.7%、0%、0%。

3、省局工商交接煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督檢查共抽檢3個(gè)中心 庫54批次2650把煙葉，其中合格1905把，合格率71.9%,等級混部位、混青、混雜分別為7.5%、0.8%、1.7%;其中永順庫檢查情況為合格率66%,等級混部位、混青、混雜分別為9.8%、1.1%、4.8%,龍山庫檢查情況為合格率72.3%,等級混部位、混青、混雜分別為6.7%、0.8%、0.9%,吉首庫檢查情況為合格率76%,等級混部位、混青、混雜分別為6.8%、0.8%、0.3%。

4、州局煙葉收購質(zhì)量檢查共抽檢7個(gè)縣市收購站（點(diǎn)）424批次21200把煙葉，其中合格16018把，合格率75.7%;其中各分公司合格率、混部位、混青、混雜、平均混等級、混高、混低見表1。表

15、州局煙葉工商備貨質(zhì)量檢查共抽檢3個(gè)中心庫916批 次，抽查煙葉79450把煙葉，其中合格60139把，合格率75.5%;

二、工作成績

1、質(zhì)量水平整體提高。省局煙葉收購質(zhì)量檢查情況與2008年相比，2009年全州收購合格率提高了5.3個(gè)百分點(diǎn)，省局煙葉工商交接煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督檢查合格率提高了3.8個(gè)百分點(diǎn), 提高的百分點(diǎn)高于全省平均；等級純度也得到改善，每批次混等級減少，混高、混低、混部位比例得到降低。省局煙葉收購質(zhì)量檢查各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到或好于全省平均水平的鳳凰分公司阿拉煙站（點(diǎn)），以及每個(gè)批次的質(zhì)量都符合《湖南省煙葉收購等級質(zhì)量管理規(guī)定實(shí)施細(xì)則》第十三條規(guī)定要求的古丈紅石林等站（點(diǎn)）得到省局通報(bào)表揚(yáng)。州局煙葉收購質(zhì)量檢查情況與2008年相比，2009年全州收購合格率提高了4.21個(gè)百分點(diǎn)。

2、注重痕跡化和現(xiàn)場管理。省局監(jiān)督檢查被抽檢收購站（點(diǎn)）的散煙、煙包堆放和標(biāo)識的規(guī)范性，以及所提供資料的完整性較往年有明顯提高。對公司制定了《煙葉收購工作日志》、《倉庫入庫驗(yàn)級環(huán)節(jié)質(zhì)量記錄單》等記錄予以充分肯定。

3、山地特色煙葉得到初步性恢復(fù)。2009年煙葉外觀質(zhì)量與2008年比較，改變過去煙葉長、寬、大顏色深色澤差，中下煙

身份薄無油分，上部煙身份厚結(jié)構(gòu)差的局面，煙葉成熟度、油分、結(jié)構(gòu)等質(zhì)量因素得到提高。

三、存在問題

1、對煙葉部位的把握有待提高。省局煙葉收購質(zhì)量檢查中混 部位3.3%，其中花垣混部位6.1%，；省局工商交接煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督檢查中混部位7.5%，其中龍山庫混部位%6.7%、永順庫9.8%、吉首庫6.8%；州局煙葉收購質(zhì)量檢查中混部位除保靖、花垣分公司其它公司均超過5%，鳳凰、永順、龍山、古丈、瀘溪分別達(dá)6.5%、6.2%、5.9%、7.2%、6.7%。

2、控青力度有待強(qiáng)。國家局煙葉收購質(zhì)量檢查混青2.1%, 其中花垣、龍山混青分別為1.3%、2.8%。省局工商交接煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督檢查混青0.8%，其中永順庫檢查混青1.1%。

3、煙葉收購質(zhì)量有待改善成件純度有待提高。國家局煙葉收購質(zhì)量檢查混高3%、混低15.2%，省局煙葉收購質(zhì)量檢查混高1.2%、混低17.6%、平均混等級2.8個(gè)，省局煙葉工商備貨質(zhì)量檢查混高2.5%、混低25.6%、平均混等級3.54個(gè)，州局煙葉收購質(zhì)量檢查混高1.4%、混低23%、平均混等級3.2個(gè)。煙葉收購過程中偏高少，偏低較多，而且平均混等級在2.8個(gè)以上，說明煙葉收購質(zhì)量質(zhì)量偏低煙葉混級較重，煙葉收購質(zhì)量有待改善成件純度有待提高。

4、收購質(zhì)量的轉(zhuǎn)變與市場變化不匹配。州局煙葉收購質(zhì)量檢 查情況與2008年相比，2009年全州收購合格率提高了4.21個(gè)

百分點(diǎn)，煙葉質(zhì)量水平整體得到提高，與全國煙葉豐產(chǎn)，市場變 化的程度不匹配，分公司以及基層收購人員在市場變化的情況下 轉(zhuǎn)變觀念力度不到位。

四、2010年質(zhì)量改進(jìn)措施

1、加強(qiáng)對從煙人員的42級《烤煙》國家標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。

2、狠抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高煙葉質(zhì)量，進(jìn)一步恢復(fù)山地特色煙葉。

3、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)收購嚴(yán)格控青控雜，提高煙葉小把純度和成件純度。

4、進(jìn)一步提高迎檢意識。

湘西自治煙草公司煙葉生產(chǎn)經(jīng)營部二00九年十二月二十二日

第二篇：煙葉質(zhì)量的概念

煙葉質(zhì)量的概念

2006-12-29煙葉質(zhì)量是反映和體現(xiàn)煙葉必要性狀均衡情況的綜合性概念，它包括外觀質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)量，由四個(gè)基

本質(zhì)量方面組成，即外觀質(zhì)量、內(nèi)在質(zhì)量、化學(xué)成分、物理特性。

（1）外觀質(zhì)量：煙葉外觀質(zhì)量即煙葉外在的特征特性，是指人們感官可以作出判斷的質(zhì)量方面。目前以眼觀、手摸、鼻聞等方法對煙葉部位、顏色、葉片結(jié)構(gòu)、身份、色度、寬度、長度、殘傷破損等外在質(zhì)

量因素進(jìn)行感官判定，這些因素與煙葉質(zhì)量都有密切關(guān)系。

（2）內(nèi)在質(zhì)量：煙葉的內(nèi)在質(zhì)量（煙質(zhì)）是指煙支或煙絲通過燃燒所產(chǎn)生的特征特性，衡量煙質(zhì)的因

素主要包括香氣和吃味兩個(gè)方面，目前，評吸是鑒定內(nèi)在質(zhì)量的重要手段。

（3）化學(xué)成分：煙葉的主要化學(xué)成分包括總糖、還原糖、煙堿、總氮、蛋白質(zhì)、淀粉等，這些化學(xué)成分含量的協(xié)調(diào)性與煙葉質(zhì)量關(guān)系密切，目前普遍認(rèn)為優(yōu)質(zhì)烤煙化學(xué)成分為總糖18～22%、還原糖14～18%、煙堿1.5～3.5%、總氮1.4～2.7%、蛋白質(zhì)6～9%。

（4）物理特性：煙葉的物理特性是指影響煙葉質(zhì)量以及工藝加工的一些物理方面的特性。主要包括燃燒性、填充性、吸濕性、彈性、單位面積重量、含梗率以及抗破碎能力、導(dǎo)電性等。這些物理特性直接影

響著卷煙制造過程及產(chǎn)品風(fēng)格、成本及其他經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

煙葉質(zhì)量的概念具有時(shí)間性、對應(yīng)性和區(qū)域性，也就是說，煙葉質(zhì)量的概念是不斷變化的。隨著生產(chǎn)的發(fā)展，煙制品的改善，煙葉質(zhì)量的內(nèi)涵也隨之變化，不同的時(shí)期、不同的國家和地區(qū)、不同的用途都會造成人們對質(zhì)量概念認(rèn)識的不同。如我國在20世紀(jì)80年代以前，煙葉質(zhì)量以“黃、鮮、凈”為主調(diào)。近年來，隨著吸煙與健康討論的深入，卷煙產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，以及對外出口貿(mào)易的增多，人們對煙葉質(zhì)量認(rèn)識則以“色、香、味”為主調(diào)。并逐漸接近國際優(yōu)質(zhì)煙質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)顏色橘黃、成熟度好、結(jié)構(gòu)疏松的煙葉，而且也開始重視煙葉在工業(yè)上的“可用性”?？捎眯允菍熑~質(zhì)量概念進(jìn)一步的全面評價(jià)，通常認(rèn)為，可用性最好的煙葉是成熟度好、煙堿中等、香氣好的煙葉。

煙葉的內(nèi)在品質(zhì)

更新日期:2003年5月4日

煙葉內(nèi)在質(zhì)量有兩種判定方法，一是通過評吸，即通過吸食者對煙葉吸燃所形成煙氣的綜合評價(jià)來判斷；二是通過煙葉內(nèi)在化學(xué)成分的分析檢測來判斷。兩種判斷方法相互認(rèn)證，相互補(bǔ)充。而評吸則是人們對煙葉內(nèi)在質(zhì)量的直接感受。本文僅就評吸的一些主要指標(biāo)因素作一介紹，同時(shí)介紹它們與煙葉化學(xué)成分的關(guān)系。1．香氣由煙草直接散發(fā)出來的或煙草燃燒時(shí)產(chǎn)生的令人愉快的氣味，稱為煙草的香氣。香氣既有香氣質(zhì)的優(yōu)劣之分，又有香氣量的多少之別。香氣質(zhì)好，但香氣量不足，吸食者感覺香氣淡，這樣的煙葉質(zhì)量不能說好。相反，香氣量足，但香氣質(zhì)差，同樣不會產(chǎn)生令人愉快的氣味，煙葉的質(zhì)量也不是很好。

（1）煙草香氣類型煙草的香氣類型大致可分為烤煙香、白肋煙香、雪茄煙香、曬煙香和香料煙香5種。同一香氣類型，根據(jù)香氣質(zhì)和香氣量還可以細(xì)分。如烤煙香還可分為清香型、中間香型和濃香型三類。（2）影響煙草香氣的化學(xué)成分形成煙葉香氣的化學(xué)物質(zhì)含量都比較少，但組分卻非常復(fù)雜，并且煙葉本身的香氣與燃燒后產(chǎn)生的香氣并非完全

一致，有些聞起來不香的煙葉燃燒后卻能產(chǎn)生令人滿意的香氣。概括起來講，影響煙葉香氣的化學(xué)成分大致可分為兩大類。一類是煙葉本身含有香味的物質(zhì)，如揮發(fā)性的醇類、醛類、酮類、低級脂肪酸類及其脂類。這些物質(zhì)大都存在于揮發(fā)性的芳香油中。另一類是在煙葉中并沒有氣味，而是煙葉燃燒時(shí)熱裂解或氧化能夠產(chǎn)生香氣的大分子物質(zhì)，如胡蘿卜素、樹脂等等。大量的研究表明，不同類型煙草的香氣成分的種類基本上是相同的，但是各種香味成分在不同類型煙草中的含量比例卻不相同。因此，可以說，所謂烤煙香、白肋煙香、香料煙香等香型上的差別除了香氣物質(zhì)種類差異外，大部分是由香氣物質(zhì)含量不同而造成的?？梢姡岣呦銡馕镔|(zhì)含量對提高煙葉質(zhì)量是至關(guān)重要的。（3）提高煙葉香氣的主要生產(chǎn)措施1）選擇適當(dāng)?shù)钠贩N由于遺傳差異，不同品種之間的香氣質(zhì)和香氣量存在明顯差異。如紅花大金元、中煙9203、云煙85、翠碧1號等品種生產(chǎn)的煙葉是清香型的；NC89、NC82、中煙90等品種生產(chǎn)的煙葉是近中間香型的，而K326、K346、K394等品種生產(chǎn)的煙葉則是濃香型的。所以在煙草種植時(shí)，應(yīng)根據(jù)煙葉質(zhì)量的需求選擇適當(dāng)品種。2）增施微肥和有機(jī)肥大量的科研和生產(chǎn)實(shí)踐表明，增施微量元素和有機(jī)肥對提高煙葉品質(zhì)，尤其對提高煙葉香氣是極為重要的一項(xiàng)技術(shù)措施。在土壤瘠薄、有機(jī)質(zhì)含量少或缺素癥狀較重的丘嶺煙區(qū)，更應(yīng)重視這方面的技術(shù)。3）掌握好成熟采收未成熟的煙葉表面的油分少，烤后煙葉無光澤，本身含有的香氣物質(zhì)就少。因此，成熟度是影響煙葉香氣量的關(guān)鍵因素。在采收時(shí)，煙葉必須達(dá)到充分成熟，只有這樣，才能獲得高等級、高香氣量的煙葉。4）低溫烘烤對烤煙，烘烤技術(shù)也是對煙葉香氣有影響的。由于香氣物質(zhì)大部分是易揮發(fā)物質(zhì)，溫度越高，這些致香物質(zhì)揮發(fā)得就越多越快。因此在烘烤后期，應(yīng)適當(dāng)降低干筋溫度，以免揮發(fā)過多的香氣物質(zhì)，使煙葉的香氣量減少，香氣質(zhì)變差。2．吃味吃味是反應(yīng)在吸煙者口腔內(nèi)的對煙味的感覺。吃味好的煙葉，煙氣表現(xiàn)為強(qiáng)度適中，入喉和順，刺激性小，不苦不辣，余味干凈。（1）影響煙葉吃味的主要化學(xué)成分1）水溶性總糖和還原糖水溶性總糖和還原糖主要是在烘烤調(diào)制過程中，煙葉中的淀粉分解而產(chǎn)生的。這兩種物質(zhì)是影響煙葉吃味的主要化學(xué)成分之一。糖分在煙支燃燒時(shí)產(chǎn)生的是酸性物質(zhì)。在一定范圍內(nèi)，糖含量高，煙葉品質(zhì)就好，但是糖含量過高，對煙葉吃味也會產(chǎn)生不利的影響。一般烤煙煙葉的還原糖含量在20％左右，水溶性總糖含量在22％左右較為適宜。2）含氮化合物煙葉中的含氮化合物主要是指蛋白質(zhì)、煙堿和可溶性氮化合物。這些物質(zhì)在煙支燃燒時(shí)產(chǎn)生的是堿性物質(zhì)。如果氮化合物含量過高，煙葉燃燒產(chǎn)生的煙氣則辛辣、味苦、刺激性強(qiáng)烈；如果煙葉氮化合物含量過少，煙氣則平淡無味。（2）如何改善煙葉吃味綜上所述，要獲得吃味較好的煙葉，水溶性總糖和總氮化合物的比例必須協(xié)調(diào)，即達(dá)到煙氣的酸堿平衡。一般烤煙的總糖與總氮比值以10為宜，清香型煙葉的總糖與總氮比值略大一些，濃香型煙葉的總糖與總氮比值略小一些。當(dāng)然，影響煙葉吃味的化學(xué)成分還很多，如檸檬酸、蘋果酸、木質(zhì)素等等，在此不一一敘述。要達(dá)到煙葉化學(xué)成分的酸堿比例協(xié)調(diào)，生產(chǎn)中關(guān)鍵是掌握施氮量。對不同品種，要選擇不同的供氮水平，做到合理施肥，這是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的基礎(chǔ)措施。其次，適當(dāng)控制調(diào)制烘烤的變黃時(shí)間，可使煙葉中的淀粉分解完全，并能調(diào)節(jié)煙葉糖分含量。3．勁頭勁頭是指煙氣對吸煙者產(chǎn)生的生理刺激的大小。影響煙氣勁頭大小的化學(xué)物質(zhì)主要是煙堿（尼古?。焿A是一種生理刺激物，吸入人體后能刺激中樞神經(jīng)，使人興奮。煙堿含量高，這種刺激就強(qiáng)，吸煙者感覺煙氣的勁頭就大。反之，煙堿

含量少，這種刺激就小，吸煙者感覺煙氣的勁頭就小。一般曬晾煙的煙堿含量高，勁頭大，烤煙的煙堿含量適中，勁頭也就適中，而香料煙的煙堿含量少，勁頭小?？刂频视昧?，同樣能控制煙葉煙堿含量的多少，即控制了煙葉燃燒時(shí)煙氣勁頭的大小。4．雜氣雜氣是指煙葉燃燒時(shí)產(chǎn)生的令吸煙者感到不愉快的氣味。雜氣主要有青雜氣、地方性雜氣和枯焦氣等。（1）青雜氣青雜氣主要是因?yàn)椴墒盏臒熑~未充分成熟或烘烤調(diào)制時(shí)定色過早，使烤后煙葉葉綠素含量過高所致。在這里，我們又一次看到了提高煙葉成熟度的重要性。（2）地方性雜氣所謂煙葉的地方性雜氣是由于某地的土壤、生態(tài)環(huán)境和長期形成的栽培調(diào)制技術(shù)影響而產(chǎn)生的一類雜氣。這類雜氣只能靠改變品種和栽培技術(shù)規(guī)范化來部分消除，而不能完全消除。（3）枯焦氣枯焦氣是由于煙葉受營養(yǎng)不良或病害影響在田間不可能正常生理成熟或在烘烤時(shí)發(fā)生糊片等原因造成的。這類雜氣與青雜氣一樣，均是技術(shù)不當(dāng)所致。因此，掌握規(guī)范的技術(shù)，對降低煙葉雜氣是非常重要的。5．燃燒性煙葉作為一種特殊的消費(fèi)品，并不是直接供人們食用（當(dāng)然，也有少部分人有嚼煙習(xí)慣），而主要是通過燃燒產(chǎn)生煙氣供人們吸食。因此，燃燒性能好壞，對煙葉質(zhì)量關(guān)系很大。燃燒性不好，產(chǎn)生不了令人愉快的煙氣。影響煙葉燃燒性的化學(xué)成分主要有鉀和氯兩種。鉀能夠提高煙葉燃燒性，因此，在種煙時(shí)應(yīng)盡量施足鉀肥，并提高鉀肥利用率，進(jìn)而提高煙葉鉀含量。氯則是降低煙葉燃燒性的成分，煙葉氯含量超過1％，煙葉燃燒性就較差，煙灰呈灰黑色。如果煙葉氯含量超過2％，就會黑灰熄火，無法燃吸。因此應(yīng)注意降低煙葉氯含量。煙葉中的氯主要來自于土壤、肥料和灌溉水。鹽堿地氯含量過高，不適宜種植煙葉。氯化銨、氯化鉀等含氯肥料也不允許用于煙草種植。土雜肥中氯含量較高，種植煙草時(shí)也應(yīng)少用，而應(yīng)用餅肥作為有機(jī)養(yǎng)分來源。地下水氯的含量較高，澆灌時(shí)應(yīng)盡量用河水和水庫水等地表水，而少用地下水。采取了上述措施，就能提高煙葉燃燒性，使煙葉能充分燃燒，使吸食者獲得滿意的香吃味感覺，并有利于吸煙者健康。影響煙葉品質(zhì)的因素還很多，對煙葉品質(zhì)的評價(jià)指標(biāo)也還有不少。由于篇幅的限制，這里僅對與煙葉生產(chǎn)技術(shù)有關(guān)的一些內(nèi)容加以闡述，以期煙葉生產(chǎn)者能了解生產(chǎn)技術(shù)與煙葉品質(zhì)的關(guān)系，從生產(chǎn)技術(shù)上解決提高煙葉質(zhì)量的問題。

第三篇：提升煙葉質(zhì)量之我見

提升煙葉質(zhì)量之我見

隨著我國加入WTO，國家關(guān)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整戰(zhàn)略的實(shí)施，給當(dāng)前煙葉生產(chǎn)帶來了機(jī)遇和挑戰(zhàn)?？h級公司煙葉生產(chǎn)當(dāng)前面臨的共性矛盾和問題，一是煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)仍然比較薄弱，抵御自然和市場風(fēng)險(xiǎn)能力低。二是煙葉質(zhì)量既面臨國內(nèi)結(jié)構(gòu)性矛盾的壓力，又面臨入世后的沖擊，結(jié)構(gòu)調(diào)整的工作顯得十分突出。三是由于受地理、環(huán)境的制約，不同程度地存在著生產(chǎn)規(guī)模小，市場空間窄的問題。那么，如何正視困難，知難而進(jìn)呢？

國際上的市場競爭日趨激烈，而市場競爭的焦點(diǎn)就是質(zhì)量和價(jià)格。我們要在不違背“游戲規(guī)則”的前提下，守住國門，保住市場，擴(kuò)大出口，單靠政策調(diào)控是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我們必須緊跟時(shí)代步伐，圍繞“控制總量、提高質(zhì)量、優(yōu)化布局、優(yōu)化結(jié)構(gòu)”的煙葉工作重點(diǎn)，依靠科技進(jìn)步，加速推進(jìn)“良種化、區(qū)域化、規(guī)范化”生產(chǎn)技術(shù)措施，大力普及實(shí)用技術(shù)，使我們的煙葉質(zhì)量盡快趕上國際先進(jìn)水平。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，各方齊抓共管

烤煙生產(chǎn)和收購是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，它政策性強(qiáng)，涉及面廣，僅靠一個(gè)或幾個(gè)部門是難以抓好的，必須加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)配合。各級政府要加大煙葉市場整治力度，嚴(yán)厲打擊煙販的非法活動，努力維護(hù)煙葉市場的正常秩序。從煙草部門來說，各級領(lǐng)導(dǎo)要把煙葉工作作為一項(xiàng)戰(zhàn)略任務(wù)，繼續(xù)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，一把手要親自抓煙葉，要主動向當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)情況，請示工作，爭取當(dāng)?shù)卣闹匾暫椭С郑淮送?，還要加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、工商、公安、銀行等有關(guān)部門的聯(lián)系，取得大家的支持，及時(shí)安排落實(shí)煙葉生產(chǎn)、收購所需的物資和資金。煙草公司要切實(shí)做好思想政治工作，加強(qiáng)和充實(shí)煙葉力量。煙葉工作要上去，各級干部要下去，煙草公司都要安排干部和科技人員深入第一線辦點(diǎn)，以點(diǎn)帶面。公司機(jī)關(guān)和領(lǐng)導(dǎo)干部要帶頭轉(zhuǎn)變作風(fēng)，堅(jiān)持為人民服務(wù)的宗旨，幫助基層排憂解難，為基層搞好服務(wù)工作，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)和總結(jié)推廣典型經(jīng)驗(yàn)，把煙葉工作做得更扎實(shí)，更有成效。

二、調(diào)整煙葉生產(chǎn)布局，優(yōu)化煙葉資源配置

目前，一些地區(qū)尤其在山區(qū)縣煙葉種植仍然比較分散，必須盡快做到三個(gè)轉(zhuǎn)移：非適應(yīng)區(qū)向適應(yīng)區(qū)轉(zhuǎn)移，分散區(qū)向集中區(qū)轉(zhuǎn)移，不規(guī)范種植區(qū)向規(guī)范化種植區(qū)轉(zhuǎn)移。

三、打造一支過硬的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍

能否快速提高煙葉品質(zhì)，技術(shù)隊(duì)伍是關(guān)鍵?，F(xiàn)階段煙草技術(shù)隊(duì)伍中仍然存在著一些共性問題和不良傾向：一是部分技術(shù)員工作的計(jì)劃性差，思路不清，工作效率低。二是部分技術(shù)員文化程度低，工作責(zé)任心不強(qiáng)。三是部分技術(shù)員雖然身在農(nóng)村，但缺乏農(nóng)村工作經(jīng)驗(yàn)，不能和煙農(nóng)打成一片。四是部分技術(shù)員知識更新速度慢，上進(jìn)心不強(qiáng)，不學(xué)無術(shù)者依然存在。五是少部分技術(shù)員不能正確處理權(quán)力和義務(wù)的關(guān)系。上述問題和傾向的存在，嚴(yán)重制約著煙葉生產(chǎn)的健康發(fā)展。因此，我們必須加大教育培訓(xùn)力度，采取多種方式和手段培養(yǎng)他們認(rèn)識、分析、解決問題的能力。同時(shí)，不斷提高技術(shù)員待遇，解決其后顧之憂，使廣大技術(shù)員能安心工作、善于工作、扎實(shí)工作。

四、大力推行煙葉生產(chǎn)新科技

煙葉生產(chǎn)是一項(xiàng)多環(huán)節(jié)的系統(tǒng)工程，不管忽視哪一個(gè)環(huán)節(jié)，都會前功盡棄。在良好的自然條件基礎(chǔ)上，我們必須嚴(yán)把各個(gè)環(huán)節(jié)。一是使用優(yōu)良品種。二是全面推行以種煙科技示范戶為依托的集約化育苗技術(shù)，同時(shí)認(rèn)真做好育苗期間苗床管理。三是大力推廣平衡施肥技術(shù)和施肥方式，根據(jù)不同土壤情況，實(shí)現(xiàn)施肥品種合理搭配，合理使用。四是加強(qiáng)大田管理和病蟲害防治工作。五是強(qiáng)化成熟采收意識，大力推行“準(zhǔn)采證”制度。六是加大煙葉調(diào)制設(shè)備的興建和改造力度，全面推廣三段式烘烤工藝，提高煙葉烘烤質(zhì)量。七是積極推廣煙葉示范基地，由示范戶、示范組、示范村發(fā)展到示范鄉(xiāng)、示范縣，以達(dá)到提高煙葉整體生產(chǎn)水平的目的。

五、狠抓煙葉基礎(chǔ)工作，穩(wěn)步前進(jìn)上臺階

一是不斷完善煙葉生產(chǎn)收購合同制，使煙農(nóng)、煙草公司和市場緊密結(jié)合在一起，保障煙葉生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。二是進(jìn)一步提高煙葉生產(chǎn)科技員和煙農(nóng)技術(shù)素質(zhì)。三是加大改造和完善煙葉生產(chǎn)軟、硬件建設(shè)，為提高煙葉管理水平打好基礎(chǔ)。煙葉站要全面推行煙葉生產(chǎn)信息化管理，實(shí)行微機(jī)收購，建立數(shù)據(jù)資源共享。同時(shí)完善其設(shè)施，使之擁有足夠面積的散煙庫、成包庫、包裝物料庫和收購驗(yàn)級室，健全規(guī)章制度，建成服務(wù)一流的標(biāo)準(zhǔn)化煙葉基層站。四是確保煙用物質(zhì)供應(yīng)。建立和完善煙用物資供應(yīng)體系，保障各項(xiàng)煙用生產(chǎn)資料的供應(yīng)。

六、嚴(yán)把收購、調(diào)撥質(zhì)量關(guān)

建立預(yù)檢、主檢、總檢三級檢測的運(yùn)行機(jī)制，提高煙葉等級純度和等級合格率。質(zhì)量是產(chǎn)品的生命，也是整個(gè)煙葉工作的核心。要嚴(yán)格執(zhí)行煙葉國家標(biāo)準(zhǔn)和煙葉檢驗(yàn)規(guī)程，確保收購、加工、調(diào)撥各環(huán)節(jié)的煙葉質(zhì)量。要在抓好煙葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量管理的同時(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)對購銷環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，要以提高煙葉等級合格率為中心，建立健全質(zhì)量保證和監(jiān)督體系。對農(nóng)民交售的煙葉要約時(shí)定點(diǎn)收購，推行預(yù)檢制，確保煙農(nóng)分級扎把規(guī)范，小把純度高。煙葉收購點(diǎn)要進(jìn)一步完善封閉式微機(jī)密碼收購辦法，確保公正、公平收購；對基層煙草站上調(diào)的煙葉，要實(shí)行封閉式二次驗(yàn)收入庫；對工商交接的煙葉，煙葉購銷要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，要進(jìn)一步完善煙葉質(zhì)量的監(jiān)督和制約機(jī)制。同時(shí)，要加強(qiáng)與各產(chǎn)煙縣技術(shù)監(jiān)督部門的合作，加強(qiáng)對煙葉收購等環(huán)節(jié)等級合格率的監(jiān)督檢查，充分發(fā)揮其監(jiān)督作用。

七、以責(zé)權(quán)利為核心，建立健全質(zhì)量管理體系

現(xiàn)代企業(yè)管理要求我們必須重視“以人為本”的管理理念，對每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)崗位、每個(gè)員工都必須明確職責(zé)、規(guī)范權(quán)限。

一是要強(qiáng)化煙葉分級人員技能培訓(xùn)，實(shí)行競爭上崗。我國現(xiàn)行的煙葉收購方式是由煙農(nóng)分級、按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行甩把驗(yàn)級，這就要求煙葉評級人員要具備較高的專業(yè)技能，因此，加強(qiáng)對分級員隊(duì)伍的技能培訓(xùn)就顯得尤為重要。為了統(tǒng)一操作技術(shù)，技能培訓(xùn)由市級公司統(tǒng)一組織，考試合格后才能獲得上崗資格。二是積極推行入戶預(yù)檢制度，更好地服務(wù)煙農(nóng)。近年來，隨著煙區(qū)交通狀況的不斷改善，入戶預(yù)檢制度深受廣大煙農(nóng)的歡迎。由于煙葉種植大戶的生產(chǎn)水平高、煙葉質(zhì)量均勻性好、等級質(zhì)量差異小，因此，實(shí)行分級預(yù)檢，便于運(yùn)輸和交售。三是完善績效評價(jià)體系，充分調(diào)動工作人員的積極性。科學(xué)的績效評價(jià)體系能夠激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性。一方面，在明確工作責(zé)任制的同時(shí)，要輔以必要的獎懲機(jī)制，通過嚴(yán)格的量化考評，給予員工適度的物質(zhì)獎勵；另一方面，對外聘人員，要提高其待遇，調(diào)動他們的工作積極性。四是提高執(zhí)行力，建立巡視督導(dǎo)制度。上級質(zhì)量管理部門應(yīng)做好指導(dǎo)、監(jiān)督和服務(wù)工作，進(jìn)一步加強(qiáng)煙葉質(zhì)量管理，提高煙葉等級合格率。

煙葉質(zhì)量是企業(yè)的生命，決定著企業(yè)的持續(xù)經(jīng)營能力和市場競爭能力。因此，如何提高煙葉質(zhì)量是企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的核心工作，要圍繞“以質(zhì)量謀生存、以規(guī)范求發(fā)展、以服務(wù)創(chuàng)效益”的發(fā)展思路，在大力推進(jìn)科技興煙戰(zhàn)略的同時(shí)，要加強(qiáng)煙葉收購管理，嚴(yán)格執(zhí)行國家煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)政策，保證煙葉收購質(zhì)量，讓煙農(nóng)得到實(shí)惠、企業(yè)增加效益，凸顯出宣威優(yōu)質(zhì)煙葉的特點(diǎn)，維護(hù)煙農(nóng)、國家利益，實(shí)現(xiàn)廠家、企業(yè)工商互贏共利的有利局面，使宣威煙葉持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展。

第四篇：如何穩(wěn)定煙葉收購等級質(zhì)量

如何穩(wěn)定煙葉收購等級質(zhì)量

（南口修忠華）

穩(wěn)定煙葉收購等級質(zhì)量是煙葉收購中的一項(xiàng)重要工作，等級質(zhì)量是否穩(wěn)定直接涉及到煙農(nóng)、企業(yè)、廠家三方面的利益；涉及到收購安全、廉政和企業(yè)形象；還關(guān)系到煙葉生產(chǎn)能否穩(wěn)定發(fā)展等一系列問題，因此如何穩(wěn)定煙葉收購等級質(zhì)量是擺在我們面前的一個(gè)不可忽視的重要課題。本人就如何穩(wěn)定煙葉收購等級質(zhì)量談自己的一些粗淺看法，僅供參考。

一、影響煙葉收購等級質(zhì)量的因素

1、基礎(chǔ)工作落實(shí)不夠到位影響煙葉等級質(zhì)量穩(wěn)定體現(xiàn)在：①煙技員初分指導(dǎo)不夠到位，每年收購前煙農(nóng)一般只對1-3烤煙葉進(jìn)行初分或沒有初分，大部分煙葉是在煙技員回站收購后進(jìn)行初分，造成指導(dǎo)督促不夠到位，出現(xiàn)相當(dāng)一部分煙葉把頭不純，初分質(zhì)量差。②部分煙農(nóng)思想不端正，沒有等級意識出現(xiàn)隨意初分、扎把甚至個(gè)別煙農(nóng)惡意摻假，出現(xiàn)差煙扎把、炸彈頭、帶拐煙等現(xiàn)象。③種植大戶逐年增加，煙農(nóng)勞動力不足，煙葉初分不及時(shí)要交售前才突擊請工或叫人幫忙，造成初分扎把不到位，把頭亂差，影響煙葉等級質(zhì)量。④預(yù)檢不夠到位，預(yù)檢受煙農(nóng)家中環(huán)境限制，預(yù)檢人員有限，不能逐一預(yù)檢，只能重點(diǎn)抓預(yù)檢質(zhì)量差的煙農(nóng)，加上煙農(nóng)較分散，預(yù)檢員很難多次往返指導(dǎo)，造成部分煙農(nóng)預(yù)檢質(zhì)量差，出現(xiàn)包內(nèi)等級亂、把頭純度差、差頭扎把、超水分的煙葉到收購場。

2、收購管理不夠到位，影響煙葉等級穩(wěn)定。①部分評級人

員等級意識不夠強(qiáng)，時(shí)有出現(xiàn)強(qiáng)煙強(qiáng)收、差煙弱收的現(xiàn)象，造成強(qiáng)煙與差煙相同等級煙葉對比會出現(xiàn)不同等級。②收購中由于收購場所光線的偏差，有時(shí)會造成煙葉等級有所偏差。③有時(shí)受上級部門收購政策的影響，等級標(biāo)準(zhǔn)波動大，影響等級質(zhì)量的穩(wěn)定。

二、提高煙葉收購等級質(zhì)量穩(wěn)定性的措施

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)、強(qiáng)化責(zé)任心和廉政防腐思想教育。加強(qiáng)煙葉收購人員的煙葉等級培訓(xùn)，增強(qiáng)煙葉等級觀念，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，首先重點(diǎn)要加強(qiáng)收購人員思想教育，評級組長要起模范帶頭作用，具有較強(qiáng)的等級業(yè)務(wù)和思想素質(zhì)，再落實(shí)到每個(gè)收購各崗位人員，讓每個(gè)收購人員都認(rèn)識到只有從煙葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)抓好技術(shù)落實(shí)，通過提高技術(shù)到位率，來實(shí)現(xiàn)提高煙葉質(zhì)量的目的，而不是在收購中通過以降低收購標(biāo)準(zhǔn)來體現(xiàn)各項(xiàng)考核指標(biāo)，只有在收購中做到口與口、戶與戶、村與村煙葉等級質(zhì)量平衡穩(wěn)定才能有好的收購秩序，才能保證煙葉等級合格率，因此應(yīng)選擇業(yè)務(wù)過硬、思想端正、沒有私心雜念的人擔(dān)任評級人員。其次強(qiáng)化責(zé)任心，嚴(yán)把廉政關(guān)，加強(qiáng)廉政教育，收購前學(xué)習(xí)各項(xiàng)收購規(guī)章制度、行業(yè)行規(guī)、廉政制度的教育，觀看警示教育片，收購中時(shí)刻提醒，警鐘長鳴，提高收購人員的防腐意識，確保煙葉收購正常秩序，做到公平、公正、公心，杜絕出現(xiàn)本位主義，只有做到這些才能達(dá)到保證煙葉收購等級質(zhì)量穩(wěn)定的目標(biāo)。

2、強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)、提高煙農(nóng)等級水平

煙葉初分基本上是由婦女完成，因此要抓好種煙婦女的初分

分級培訓(xùn)，使用煙農(nóng)掌握初分技術(shù)，做到顏色清、部位清、等級界線清、小把頭每把18－20片、純度高，不使用差煙扎把，初分后及時(shí)按烤次、部位、煙葉質(zhì)量分類堆垛，防止水分超標(biāo)。改變往年煙農(nóng)先保管，煙葉交售前再初分的習(xí)慣，做到下烤后有空及時(shí)初分，可保證收購時(shí)有煙葉可收，又有利于初分指導(dǎo)和督促，對發(fā)現(xiàn)把頭不清、差煙扎把的問題可及時(shí)糾正，做好指導(dǎo)記錄。對于勞力不足的大戶，要建議其請初分水平好的人或初分服務(wù)隊(duì)幫助初分，確保初分質(zhì)量。

3、狠抓預(yù)檢質(zhì)量，強(qiáng)化收購管理

在收購期間，加強(qiáng)預(yù)檢力量，根據(jù)煙農(nóng)初分水平劃分為“免檢戶、一般指導(dǎo)戶、重點(diǎn)指導(dǎo)戶”三類，由每位預(yù)檢員包片逐步預(yù)檢，從一而終，責(zé)任到人，推廣“免檢戶”對“一般指導(dǎo)戶”進(jìn)行指導(dǎo)和抽查，主攻“重點(diǎn)指導(dǎo)戶”，對未達(dá)到質(zhì)量要求的堅(jiān)決不開售煙票，必須整改合格后方可開具售煙票進(jìn)行交售。

收購時(shí)每天由評級組長在上下班時(shí)平衡一次等級眼光，收購中隨機(jī)抽查，收購等級純度和質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題的及時(shí)提醒該評級員糾正，嚴(yán)禁不合格的煙葉進(jìn)入倉庫，做到口與口、戶與戶平衡，確保等級穩(wěn)定。要盡量避免強(qiáng)煙強(qiáng)收、差煙弱收現(xiàn)象，對于同一等級兩種類型煙葉，倉庫打包時(shí)要將同一類型煙葉同打一包，不能兩種類型煙葉混要一起打包，造成對比影響等級合格率。評級人員在收購中對煙農(nóng)交售煙葉有存在把頭亂、差煙扎把、超水分等問題先退出，暫不收購，煙農(nóng)整理好后再于收購，對該煙農(nóng)要

記入煙葉初分質(zhì)量黑名單上，利于以后重點(diǎn)督促、指導(dǎo)。

4、加大考核力度，確保等級質(zhì)量穩(wěn)定

嚴(yán)格的考核管理制度是規(guī)范和促進(jìn)工作的保證。根據(jù)縣公司制定的收購流程考核辦法層層考核，預(yù)檢員對包村煙技員的初分指導(dǎo)質(zhì)量考核，編碼員對預(yù)檢員的預(yù)檢進(jìn)行考核，評級員對編碼員的初檢質(zhì)量進(jìn)行考核，站長、評級組長對評級員的評級煙葉質(zhì)量抽檢考核，同時(shí)對各評級員評級的煙葉分堆堆放、打包、內(nèi)外標(biāo)簽簽上評級員姓名，發(fā)現(xiàn)問題可跟蹤到人、責(zé)任到人，并將考核結(jié)果結(jié)合到縣公司季度考核評分中，對工作到位的則給予獎勵、評優(yōu)、評先加分，工作不落實(shí)的則進(jìn)行處罰扣分，并取消評優(yōu)、評先資格，從而調(diào)動員工積極性，促進(jìn)煙葉收購等級穩(wěn)定。

第五篇：質(zhì)量年活動總結(jié)

質(zhì)量年活動總結(jié)

一、工程基本情況

二、指導(dǎo)思想及基本原則

通過開展質(zhì)量年活動，在本合同段工程建設(shè)中貫徹落實(shí)國家工程質(zhì)量工作方針，強(qiáng)化質(zhì)量意識，提高管理質(zhì)量和工藝質(zhì)量，確保工程質(zhì)量。

1、質(zhì)量年活動以積極參加公路建設(shè)領(lǐng)域的信用評價(jià)工作，落實(shí)工程質(zhì)量問責(zé)制和質(zhì)量責(zé)任追究制度為重點(diǎn)；以管理好“三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)”質(zhì)量控制為抓手，以強(qiáng)化施工現(xiàn)場精細(xì)化管理,強(qiáng)力推行精細(xì)化施工，治理工程質(zhì)量通病為突破口；杜絕重大質(zhì)量事故，提高質(zhì)量管理水平，又快又好建設(shè)本合同段工程項(xiàng)目。

2、質(zhì)量年活動遵循“一個(gè)分級，兩個(gè)精細(xì)，三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)”的原則?！耙粋€(gè)分級“是指分級管理，項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)指導(dǎo)和組織本項(xiàng)目質(zhì)量年活動的開展，制定質(zhì)量年活動方案，召開質(zhì)量管理工作會議，組織質(zhì)量年活動開展情況的檢查、總結(jié)評比等，各部門及各施工隊(duì)結(jié)合日常工作，組織本部門和本施工隊(duì)質(zhì)量年活動的開展?！岸€(gè)精細(xì)”是推行精細(xì)化施工，精細(xì)化管理主線；“三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)”是以抓原材料環(huán)節(jié)，工序環(huán)節(jié)，試驗(yàn)檢測環(huán)節(jié)質(zhì)量控制為抓手，切實(shí)提高工程質(zhì)量管理水平，確保工程質(zhì)量。

三、目標(biāo)

1、總體目標(biāo)

通過開展質(zhì)量年活動，在本合同段實(shí)現(xiàn)“一年工程質(zhì)量通病得到有效治理，抽檢合格率有明顯提高，達(dá)到質(zhì)量年活動的質(zhì)量目標(biāo)，不發(fā)生重、特大質(zhì)量安全事故。兩年工程管理質(zhì)量水平，工藝質(zhì)量水平顯著提高，工程實(shí)體質(zhì)量得到鞏固，工程質(zhì)量通病得到遏制，一般質(zhì)量事故顯著減少”。

2、階段具體目標(biāo)

2010年力爭實(shí)現(xiàn)本合同段工程實(shí)體質(zhì)量抽檢合格率96%以上，關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)合格率100%的目標(biāo)。2011年力爭實(shí)現(xiàn)本合同段工程實(shí)體質(zhì)量合格率97%以上，關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)合格率100%，交工驗(yàn)收質(zhì)量檢測一次合格率97%的目標(biāo)。

四、范圍

本合同段工程項(xiàng)目建設(shè)所有過程、參建人員及相關(guān)方。

五、主要階段

本合同段質(zhì)量年活動自2010年10月開始至2011年8月底結(jié)束。按組織，實(shí)施，總結(jié)評比三個(gè)階段進(jìn)行。

1、組織階段

從2010年10月4日開始，至10月30日前結(jié)束。主要做好三項(xiàng)工作；一是建立健全強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)體系和組織網(wǎng)絡(luò)，制定本項(xiàng)目質(zhì)量年活動實(shí)施方案，并于2010年10月15日報(bào)黃興車輛段項(xiàng)目質(zhì)量年活動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室；二是采取多種形式開展質(zhì)量年活動的討論和深入廣泛的宣傳，營造質(zhì)量年活動氛圍，本項(xiàng)目10月下旬組織召開質(zhì)量安全工作會議和質(zhì)量年活動動員會；三是進(jìn)一步完善《質(zhì)量管理辦法》，組織編制并宣貫《工程項(xiàng)目精細(xì)化管理實(shí)施細(xì)則》、《質(zhì)量通病防治措施》、《質(zhì)量管理實(shí)施細(xì)則》等管理制度。

2、實(shí)施階段 從2010年11月1日開始，至2011年8月結(jié)束。主要做好以下方面的工作：一是組織召開工程質(zhì)量安全現(xiàn)場會，針對工藝流程、試驗(yàn)檢測等問題，通過實(shí)例和數(shù)據(jù)現(xiàn)場剖析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，樹立典型，規(guī)范程序，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)，治理通病，遏制陋習(xí)；二是按照活動方案組織實(shí)施質(zhì)量活動，項(xiàng)目部對質(zhì)量年活動開展每季度進(jìn)行一次檢查,確保質(zhì)量年活動順利開展；三是根據(jù)社會質(zhì)量監(jiān)督員提供的信息和社會舉報(bào)，對涉及工程項(xiàng)目安排突擊檢查；四是組織好交工驗(yàn)收工作。

3、總結(jié)評比階段

質(zhì)量年活動總結(jié)評比每年一次，質(zhì)量年活動領(lǐng)導(dǎo)小組于當(dāng)年8月左右根據(jù)檢查結(jié)果，對質(zhì)量年活動開展好、成果顯著的施工隊(duì)、班組和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎勵。對質(zhì)量年活動開展差的部門、施工隊(duì)、班組和個(gè)人通報(bào)批評。對發(fā)生一般質(zhì)量安全事故或質(zhì)量安全問題的部門、施工隊(duì)、班組和個(gè)人，按照公司和項(xiàng)目部相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。對發(fā)生重大及以上質(zhì)量安全事故的部門、施工隊(duì)、班組和個(gè)人，按照國家、行業(yè)和地方相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰。

六、具體措施

（一）成立機(jī)構(gòu)，明確職責(zé)，為質(zhì)量年活動提供組織保障。

項(xiàng)目經(jīng)理部成立以項(xiàng)目經(jīng)理為組長,生產(chǎn)經(jīng)理、安全質(zhì)量經(jīng)理、總工程師為副組長，相關(guān)人員為組員的質(zhì)量活動年領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在工程技術(shù)部。

1、領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長： 副組長：

成 員：

2、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：負(fù)責(zé)整個(gè)質(zhì)量年活動的策劃、組織、實(shí)施、指導(dǎo)和總結(jié)評比。

3、領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

主任：

成員：

4、領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的職責(zé):（1）在領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，明確工作目標(biāo)，組織開展質(zhì)量年活動，定期進(jìn)行檢查、總結(jié)評比，確保每階段工作取得實(shí)效。（2）負(fù)責(zé)質(zhì)量年活動的日常具體工作。

（二）健全質(zhì)量保證體系，加強(qiáng)制度建設(shè)，為質(zhì)量年活動提供制度保障。

1、建立健全有效的“班組自檢、互檢和交接檢，項(xiàng)目部過程檢查、轉(zhuǎn)序檢查驗(yàn)收”的質(zhì)量保證體系。

2、嚴(yán)格按照相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。完善質(zhì)量監(jiān)督保證體系，分解質(zhì)量管理目標(biāo)并納入工作績效考核，完善相關(guān)規(guī)章制度,明確職責(zé)范圍，做到質(zhì)量管理實(shí)用化、質(zhì)量控制制度化、質(zhì)量措施具體化、質(zhì)量目標(biāo)數(shù)量化，將質(zhì)量管理工作納入規(guī)范化、制度化的管理軌道。

3、落實(shí)質(zhì)量責(zé)任，細(xì)化質(zhì)量目標(biāo)，強(qiáng)化質(zhì)量管理，建立責(zé)任明確、目標(biāo)清晰的質(zhì)量管理制度，成立相應(yīng)的質(zhì)量檢查監(jiān)督機(jī)構(gòu)，建立具有相應(yīng)資格的工地試驗(yàn)室，重點(diǎn)做好工程主要材料、關(guān)鍵部位、關(guān)鍵工序和主要指標(biāo)的質(zhì)量檢驗(yàn)工作。

4、落實(shí)質(zhì)量責(zé)任，嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)文件和合同規(guī)定組織施工，明確質(zhì)量責(zé)任人，制訂質(zhì)量保證措施，加強(qiáng)施工現(xiàn)場質(zhì)量控制，按規(guī)范切實(shí)做好工程自檢工作。

5、健全原材料準(zhǔn)入制度，建立合格供應(yīng)商名冊，實(shí)行定期評價(jià)，從源頭確保工程質(zhì)量。

6、健全外部勞務(wù)招投標(biāo)制度，選擇質(zhì)量意識強(qiáng)、有能力、講信用、服從管理的外部勞務(wù)隊(duì)伍。建立外部勞務(wù)評價(jià)機(jī)制，定期對外部勞務(wù)進(jìn)行評價(jià)，對質(zhì)量意識淡薄、能力差、不講信用、不服從管理的外部勞務(wù)，堅(jiān)決予以清除。

7、實(shí)行合格計(jì)量撥付制度。嚴(yán)格合格計(jì)量撥付制度，對不合格的工程堅(jiān)決不予計(jì)量。

8、建立質(zhì)量考核獎懲制度，把質(zhì)量工作和經(jīng)濟(jì)有機(jī)地掛起鉤來。對質(zhì)量管理好的部門、班組和個(gè)人予以通報(bào)表揚(yáng)；對質(zhì)量管理差的部門、班組和個(gè)人予以通報(bào)批評和處罰。

（三）加大宣貫、教育力度，提高意識，為質(zhì)量年活動提供思想保障。

1、充分利用標(biāo)語、口號、展板和其他行之有效的方式，廣泛宣傳開展質(zhì)量年活動的目標(biāo)要求及重要意義。

2、召開質(zhì)量年活動動員大會，對全體參建人員進(jìn)行宣傳教育。通過宣傳教育，提高全體人員的質(zhì)量意識，形成全員關(guān)心質(zhì)量的良好氛圍。

（四）積極開展技術(shù)交流，鼓勵技術(shù)創(chuàng)新，為質(zhì)量年活動提供技術(shù)保障。

1、開展技術(shù)交流與人員培訓(xùn)。通過檢查、考評，評選樣板工程，總結(jié)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)。組織人員對關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場觀摩，發(fā)揮典型帶動作用； 不定期召開施工隊(duì)、班組負(fù)責(zé)人交流會,組織有關(guān)人員到先進(jìn)單位參觀學(xué)習(xí)；開展公路工程質(zhì)量通病防治活動，進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量控制；針對工程的特點(diǎn),不定期組織對主要作業(yè)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)。

2、鼓勵技術(shù)創(chuàng)新，做好成果推廣工作。結(jié)合項(xiàng)目實(shí)際，研究推廣適合本項(xiàng)目工程特點(diǎn)的新技術(shù)、新工藝、新材料，做好成果的轉(zhuǎn)化工作，提高科技含量，確保工程質(zhì)量。

（五）積極組織開展質(zhì)量通病治理活動，有效治理和遏制質(zhì)量通病，確保工程質(zhì)量。

根據(jù)工程特點(diǎn)及施工組織安排，2010年，本合同段主要治理和遏制橋涵結(jié)構(gòu)物、路基工程質(zhì)量通病。以治理橋涵結(jié)構(gòu)物鋼筋加工安裝質(zhì)量差，保護(hù)層厚度合格率低及混凝土施工不規(guī)范，混凝土養(yǎng)生不到位，外觀質(zhì)量差的質(zhì)量通病為重點(diǎn)，使混凝土結(jié)構(gòu)物質(zhì)量明顯提高；2011年，本合同段主要治理和遏制路面工程、附屬工程和交通安全設(shè)施工程質(zhì)量通病。以治理路面混合料級配控制不嚴(yán)，路面層間連接不好的質(zhì)量問題為重點(diǎn)，基本消滅路面混合料級配控制不嚴(yán)，路面層間連接不好質(zhì)量通病，提高質(zhì)量。主要措施如下：

1、項(xiàng)目部成立質(zhì)量通病治理活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)質(zhì)量通病治理活動的組織、指導(dǎo)，督促、檢查有關(guān)要求及保障措施的落實(shí)情況，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和成熟工法，形成長效機(jī)制。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)活動的開展。

2、落實(shí)質(zhì)量通病治理責(zé)任制，明確相關(guān)責(zé)任人。

3、結(jié)合本合同段工程特點(diǎn)，編寫《質(zhì)量通病防治措施》，明確質(zhì)量通病易發(fā)生的部位、工序和原因及防治措施。

4、組織技術(shù)、質(zhì)量及實(shí)際操作人員進(jìn)行培訓(xùn)教育，提高質(zhì)量通病防治意識，熟悉和掌握易發(fā)生質(zhì)量通病的工程部位、工序和原因及防治措施。

5、加強(qiáng)過程指導(dǎo)和監(jiān)控。一是對易發(fā)生質(zhì)量通病的部位、工序進(jìn)行標(biāo)識提示，標(biāo)明部位或工序產(chǎn)生質(zhì)量通病的類型、原因及防治措施。二是對易發(fā)生質(zhì)量通病的部位、工序，現(xiàn)場工程師旁站指導(dǎo)和監(jiān)督施工。

（六）強(qiáng)化精細(xì)化管理,強(qiáng)力推行精細(xì)化施工，從細(xì)節(jié)上確保工程質(zhì)量。

1、項(xiàng)目部成立精細(xì)化管理活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)精細(xì)化管理活動的組織、指導(dǎo)，督促、檢查有關(guān)要求及保障措施的落實(shí)情況，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)活動的開展。

2、制定精細(xì)化管理目標(biāo)，落實(shí)責(zé)任制，明確相關(guān)責(zé)任人。

3、結(jié)合本合同段工程特點(diǎn)，制定本合同段工程精細(xì)化管理實(shí)施細(xì)則。

4、加強(qiáng)一線從業(yè)人員管理，切實(shí)抓好崗前培訓(xùn)。落實(shí)各類施工人員崗前培訓(xùn)制度，實(shí)行全員培訓(xùn)。

5、做好技術(shù)交底和實(shí)行首件工程認(rèn)可制度。

6、加強(qiáng)原材料質(zhì)量控制，實(shí)施原材料質(zhì)量精細(xì)化管理。所有進(jìn)場原材料，按規(guī)定的頻率進(jìn)行檢驗(yàn)，不合格材料堅(jiān)決不能使用。

7、建立健全安全生產(chǎn)管理制度，成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，按照合同要求，配置足夠數(shù)量的專職安全員，完善安全生產(chǎn)防治措施；加強(qiáng)全員安全教育，狠抓危險(xiǎn)源識別、應(yīng)急預(yù)案、安全檢查等各項(xiàng)制度的落實(shí)。

8、加強(qiáng)試驗(yàn)檢測管理。資質(zhì)、人員、設(shè)備等滿足合同要求和施工需要。試驗(yàn)檢測頻率不低于規(guī)定。規(guī)范試驗(yàn)操作，確保試驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、真實(shí)性。堅(jiān)決杜絕試驗(yàn)數(shù)據(jù)或資料造假現(xiàn)象。

各部門、施工隊(duì)、班組及所有參建人員要以開展質(zhì)量年活動為契機(jī)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》，切實(shí)提高質(zhì)量安全意識和責(zé)任心、使命感，強(qiáng)化施工現(xiàn)場精細(xì)化管理，樹立品牌意識，突出抓好隱蔽工程、重點(diǎn)部位、關(guān)鍵部位、關(guān)鍵工序質(zhì)量控制，重點(diǎn)抓好公路工程質(zhì)量通病的防治工作，確保工程優(yōu)質(zhì)。

七、完成情況

（一）.質(zhì)量指標(biāo)完成情況： 1.專檢實(shí)測率100%；

2.進(jìn)廠材料質(zhì)量檢驗(yàn)試驗(yàn)率100%，合格率100%； 3.工序自檢率100%； 4.工序?qū)z率100%；

5.應(yīng)檢工序檢測實(shí)驗(yàn)率100%，合格率100%；

6.特別重要工序、關(guān)鍵工序、特殊工序識別率100%、控制率100%。7.工程類管理人員質(zhì)量培訓(xùn)20小時(shí)。8.監(jiān)理工程師質(zhì)量打 95.6分； 9.重大質(zhì)量事故為0。

（二）、質(zhì)量管理工作：

1.2010年根據(jù)項(xiàng)目的實(shí)際情況，按照《中國中冶質(zhì)量管理辦法》和《中國二十二冶集團(tuán)公司2010年質(zhì)量目標(biāo)體系》要求制定了質(zhì)量目標(biāo)和 指標(biāo),并對質(zhì)量目標(biāo)進(jìn)行分解。項(xiàng)目部為保證工程質(zhì)量，制訂了針對項(xiàng)目上實(shí)用的“三檢”制度、樣板引路制度、質(zhì)量例會和聯(lián)查制度、員工質(zhì)量教育培訓(xùn)制度和維保服務(wù)制度等一系列質(zhì)量管理活動，最后取得了良好的質(zhì)量效果。

2．質(zhì)量管理制度

○1施工過程中的“三檢”

自檢：施工的每道工序、每個(gè)檢驗(yàn)批、每個(gè)分項(xiàng)工程完工后，工序負(fù)責(zé)人、班組長要組織對其進(jìn)行檢查并講評。自檢記錄必需由工序負(fù)責(zé)人組織對工程實(shí)體實(shí)測后，按實(shí)測數(shù)據(jù)認(rèn)真填寫，工程實(shí)體自檢中實(shí)測數(shù)據(jù)不滿足規(guī)范要求，立即組織返工或修復(fù)。提出讓步驗(yàn)收的需報(bào)請項(xiàng)目經(jīng)理同意后，報(bào)請甲方、監(jiān)理審批，不同意應(yīng)即刻返工重來，直至所測數(shù)據(jù)滿足規(guī)范規(guī)定。數(shù)據(jù)合格后，報(bào)請質(zhì)量檢查員復(fù)驗(yàn)，復(fù)驗(yàn)合格，檢查員在自檢記錄上簽字。在專檢簽字前，自檢記錄的數(shù)據(jù)為自檢行為，工序負(fù)責(zé)人在自檢記錄上填寫數(shù)據(jù)，并簽字。交下道工序施工負(fù)責(zé)人，待檢。專檢對其數(shù)值復(fù)檢后，滿足規(guī)定要求，專檢在此表上簽字。此表數(shù)值為專檢表，屬專檢行為。因此，專檢的簽字為質(zhì)量把關(guān)環(huán)節(jié)，專檢不簽字，不允許進(jìn)行下道工序，專檢簽字后存在質(zhì)量問題，應(yīng)追查專檢、漏檢行為。

專檢：在每道工序完工或分項(xiàng)完工后，由專職質(zhì)量檢查員依據(jù)國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范對工程質(zhì)量進(jìn)行檢查、核驗(yàn)。

交接檢：上道工序完工后交給下道工序時(shí)，下道工序必須對上道工序進(jìn)行檢查。

○2 樣板引路制度 在施工前，各項(xiàng)目部組織勞務(wù)隊(duì)嚴(yán)格按照施工要求進(jìn)行樣板間引入，使每名工人都有了宏觀認(rèn)識和參考依據(jù)，使每名施工人員不僅有《技術(shù)交底》的理論參考還有了實(shí)物認(rèn)識，工程質(zhì)量得到了很好的控制和提高。

○3質(zhì)量例會和聯(lián)查制度

每周二項(xiàng)目部組織各施工隊(duì)伍召開質(zhì)量例會，將每周出現(xiàn)的質(zhì)量問題在會議上為每個(gè)施工隊(duì)伍一一指出，即讓該勞務(wù)隊(duì)知道了自身存在的問題，又能給其他勞務(wù)隊(duì)以警示作用。

項(xiàng)目部每月組織一次質(zhì)量大檢查，檢查內(nèi)容包括：質(zhì)量體系運(yùn)行情況、實(shí)體質(zhì)量情況、工程資料情況及質(zhì)量管理情況。

○4員工質(zhì)量教育培訓(xùn)

項(xiàng)目部定期為員工們進(jìn)行質(zhì)量培訓(xùn)，主要在年初開工前，年末停工后，質(zhì)量月期間，以及各個(gè)分部分項(xiàng)工程開始施工前進(jìn)行現(xiàn)場集中培訓(xùn)，并對施工中涉及到的關(guān)鍵工序、特殊工序做重點(diǎn)講解，使員工提前了解到施工中應(yīng)該注意的環(huán)節(jié)。

○5維保服務(wù)制度

每項(xiàng)工程不可能沒有質(zhì)量問題，即便是工程已經(jīng)交到小業(yè)主手中，項(xiàng)目部要安排專人負(fù)責(zé)維保工作。針對住宅工程來講，我們面對的是成千上萬的小業(yè)主，他們才是我們的上帝，一旦工程出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們要端正思想，不管是什么問題，不能推脫責(zé)任，以最快的速度維修，一旦和小業(yè)主出現(xiàn)糾紛，問題就不好解決了，很有可能引起一系列的投訴和賠償問題。無論是小業(yè)主提出問題，還是甲方物業(yè)提出的問題，項(xiàng)目部無條件進(jìn)行配合，有些問題是甲方分包工程造成，項(xiàng)目部也給小業(yè)主積極協(xié)調(diào)，達(dá)到業(yè)主滿意為止。

八、總結(jié)

從總體上看，這次質(zhì)量年活動確定的各項(xiàng)任務(wù)已圓滿完成，達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)，取得了顯著成效。主要表現(xiàn)在：

（一）質(zhì)量意識明顯提高，質(zhì)量管理不斷強(qiáng)化。

在質(zhì)量年活動中，各項(xiàng)目建設(shè)單位都樹立起“質(zhì)量是工程的生命”的理念，嚴(yán)格執(zhí)行國家基本建設(shè)程序，強(qiáng)化工程質(zhì)量、安全的全過程監(jiān)控，廣泛開展質(zhì)量管理的宣傳、教育和培訓(xùn)活動，使工程質(zhì)量意識明顯提高，質(zhì)量管理更積極、主動和務(wù)實(shí)有效。

（二）創(chuàng)新能力不斷增強(qiáng)，工程綜合效益顯著。

在質(zhì)量年活動中，通過理念創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、科技創(chuàng)新，各單位質(zhì)量管理創(chuàng)新意識和水平有了明顯提高，促進(jìn)了工程綜合效益的發(fā)揮。

理念創(chuàng)新提升了工程品質(zhì)。管理創(chuàng)新保障了工程建設(shè)效果。科技創(chuàng)新提高了工程質(zhì)量。

（三）安全管理措施有力，安全局面保持穩(wěn)定。

工程建設(shè)過程的安全問題也是一個(gè)沉重的話題，設(shè)計(jì)單位就施工安全和通航安全進(jìn)行專項(xiàng)設(shè)計(jì)或提出明確要求；施工單位嚴(yán)格按安全生產(chǎn)規(guī)范要求，對安全問題進(jìn)行事前控制，其安全管理、安全教育、安全自查工作等隨時(shí)接受監(jiān)理工程師和業(yè)主的監(jiān)督，使工程安全始終處于良好的受控狀態(tài)。正是通過不斷完善安全預(yù)控體系，嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)范，內(nèi)河航運(yùn)建設(shè)工程多年來從未發(fā)生過重大安全責(zé)任事故，安全局面始終保持穩(wěn)定。

（四）質(zhì)量通病防治有效，工程質(zhì)量穩(wěn)步提高。

工程質(zhì)量通病的預(yù)防和治理是工程質(zhì)量管理的一項(xiàng)長期工作。質(zhì)量年活動中，各有關(guān)單位對工程質(zhì)量通病防治工作高度重視，加大了防治力度，質(zhì)量通病防治取得了成效，工程總體質(zhì)量穩(wěn)步提升。部質(zhì)監(jiān)總站組織了質(zhì)量通病專項(xiàng)治理，開展了創(chuàng)建質(zhì)量通病治理示范性工程。

（五）治理商業(yè)賄賂常抓不懈，廉政建設(shè)成效顯著。

在質(zhì)量年活動中，各有關(guān)單位十分重視廉政建設(shè)工作，以治理商業(yè)賄賂為重點(diǎn)，強(qiáng)化廉政教育，積極構(gòu)筑預(yù)防與懲治并重的防控體系；全面實(shí)行了廉政合同制，紀(jì)檢監(jiān)察部門積極參與工程招標(biāo)評標(biāo)、工程資金支付、工程設(shè)計(jì)變更等重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。

雖然質(zhì)量年活動取得了較大成績，但我們也清楚地看到，各地質(zhì)量年活動的開展是不平衡的，仍不同程度地存在一些問題。主要表現(xiàn)在：質(zhì)量意識仍需加強(qiáng)，特別在質(zhì)量與進(jìn)度、質(zhì)量與效益發(fā)生沖突時(shí)，質(zhì)量管理得不到應(yīng)有重視的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生；個(gè)別項(xiàng)目規(guī)章制度執(zhí)行不嚴(yán)，現(xiàn)場質(zhì)量監(jiān)管不到位；個(gè)別房屋工程存在政府監(jiān)管缺位；一些項(xiàng)目質(zhì)量通病防治工作有待加強(qiáng)；市場誠信體系尚未建立，部分施工和監(jiān)理單位履約、誠信自律不強(qiáng)，主要技術(shù)人員調(diào)換比例大、頻率高。

九、展望

回顧兩年來的活動，我們深深感到：

第一，提高工程質(zhì)量必須增強(qiáng)質(zhì)量意識。

管理者和建設(shè)者質(zhì)量意識水平的高低直接影響到工程質(zhì)量，質(zhì)量年各項(xiàng)工作取得的突出成果，依靠的就是各級領(lǐng)導(dǎo)、干部和職工高度的質(zhì)量責(zé)任感和強(qiáng)烈的質(zhì)量意識。提高工程質(zhì)量必須牢固樹立科學(xué)的質(zhì)量觀，必須 將質(zhì)量管理作為主動行為，要通過建立、健全一整套行之有效的質(zhì)量教育、警示制度，使工程質(zhì)量就是生命深入人心，增強(qiáng)工程質(zhì)量危機(jī)感，形成一個(gè)全員想質(zhì)量、全員講質(zhì)量、全員管質(zhì)量的良好氛圍，實(shí)現(xiàn)從“要我抓質(zhì)量”到“我要抓質(zhì)量”的轉(zhuǎn)變。實(shí)踐證明，只有本著對國家和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，不斷增強(qiáng)質(zhì)量主動意識，才能扎扎實(shí)實(shí)地提高工程質(zhì)量管理水平，創(chuàng)建更多的優(yōu)質(zhì)、精品工程。

第二，提高工程質(zhì)量必須依靠理念創(chuàng)新。

兩年來的活動說明，要提高工程質(zhì)量必須依靠理念創(chuàng)新。要堅(jiān)持質(zhì)量第一，樹立全壽命周期成本的理念；要堅(jiān)持以人為本，樹立安全至上的理念；要堅(jiān)持人與自然環(huán)境相和諧，樹立尊重自然、保護(hù)環(huán)境的理念；要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展，樹立節(jié)約資源的理念；要堅(jiān)持合理制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，樹立設(shè)計(jì)創(chuàng)新的理念。只有通過理念創(chuàng)新才能解決內(nèi)河水運(yùn)建設(shè)發(fā)展中的問題，通過理念創(chuàng)新來指導(dǎo)內(nèi)河水運(yùn)建設(shè)質(zhì)量管理。

第三，提高工程質(zhì)量必須嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)市場監(jiān)管制度。

認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)建設(shè)管理規(guī)章制度，是保障車輛段建設(shè)工程質(zhì)量的基礎(chǔ)。質(zhì)量年活動中，嚴(yán)格執(zhí)行業(yè)主負(fù)責(zé)制、招標(biāo)投標(biāo)制、工程監(jiān)理制、合同管理制、廉政責(zé)任制、質(zhì)量責(zé)任制，進(jìn)一步規(guī)范了質(zhì)量管理；按高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定市場準(zhǔn)入門檻，對從事車輛段建設(shè)的參建單位及個(gè)人資質(zhì)嚴(yán)格把關(guān)，基本杜絕了不符合條件的單位和個(gè)人進(jìn)入建設(shè)市場；堅(jiān)持質(zhì)量過程與質(zhì)量結(jié)果監(jiān)督并重、質(zhì)量行為與實(shí)體質(zhì)量監(jiān)督并重，強(qiáng)化工程質(zhì)量全過程控制。

第四，提高工程質(zhì)量必須盡快建立健全誠信體系。

誠信是保障車輛段建設(shè)市場秩序的治本之舉，也是提高工程質(zhì)量的重要保證。