第一篇：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)2013-2014(下)煙草栽培學(xué)試題

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)2013-2014（下）煙草栽培學(xué)試題

一、名詞解釋

1.底烘：指煙株下部未達(dá)到正常成熟時(shí)期就提前發(fā)黃或枯萎的現(xiàn)象。

2.晾煙：將收獲后的煙葉用線綁在煙竿上放在通風(fēng)的室內(nèi)或室外適當(dāng)場所，完成其自然變黃和干燥的過程。

3.連作：指在同一塊土地上連年播種同一種作物，或采用相同的輪作方式。

4.煙草漂浮育苗：指在溫室或塑料薄膜覆蓋條件下，利用成型的膨化聚苯乙烯格盤為載體，裝填上人工配置的培養(yǎng)基質(zhì)，將格盤漂浮于含有完全礦質(zhì)營養(yǎng)的苗池中，完成煙草種子的萌發(fā)、生長和成苗的全過程。

5.煙葉彈性：指含水量適中的煙葉輕微撕拉時(shí)的抗碎能力，即煙葉具有的拉力。

二、填空題

1.我國煙區(qū)主要有：、、、和北方煙區(qū)。

2.煙制品有：紙卷煙、葉卷煙、水煙、旱煙、、、。

3.煙草漂浮育苗要求：、、、。

4.煙草大田有4個(gè)主要生育期，分別是：、、、。

5.煙草生產(chǎn)的產(chǎn)量由、、構(gòu)成。

6.煙草種植時(shí)隨著煙草密度的增加，其田間風(fēng)速、相對(duì)濕度。

7.煙草大田打頂方式有：、、、。

8.煙草生產(chǎn)行業(yè)中遵循的價(jià)值觀是“兩個(gè)至上“，分別是至上和至上。

9.煙草大田期間的灌溉方式有穴灌、、、。

10.煙草生長中對(duì)氮素的吸收高峰是、對(duì)鉀肥的吸收高峰是。

三、判斷改錯(cuò)

1.烤煙既耐旱，又耐澇。（）

2.烤煙品種紅花大金元和K326吸氮量相等。（）

3.煙草育苗后期和移栽前期遭遇較長時(shí)間的低溫，導(dǎo)致煙草底烘。（）

4.煙草地膜覆蓋時(shí)可不揭膜，以膜代管。（）

5.煙葉分級(jí)中部位是首要原則。（）

四、單項(xiàng)選擇

1.煙草大田生長中最適空氣相對(duì)濕度為（）。

A30%-40%B70%-80%C50%-60%D80%-90

2.烤煙最適宜土壤類型為（）

A沙土B壤土C沙壤土D粘土

3.香料煙的調(diào)制方法是（）

A晾制B曬制C烤制D半晾半曬

4.煙草前茬作物最適宜的是（）

A小麥B油菜C番茄D馬鈴薯

5.施木克值是指（）

A總糖/總氮B總糖/蛋白質(zhì)C可溶性糖/蛋白質(zhì)D總氮/煙堿

五、多項(xiàng)選擇題

1.煙草生產(chǎn)的特征是（）。

A質(zhì)量與產(chǎn)量并重B生產(chǎn)工序復(fù)雜C技術(shù)性強(qiáng)，集中性高D對(duì)環(huán)境條件敏感E經(jīng)濟(jì)價(jià)值高

2.提高煙葉安全性的措施（）

A增加濾嘴長度B卷煙紙上打孔C膨脹煙絲D發(fā)展混合型卷煙E煙葉薄片

3.白肋煙作為卷煙原料的原因有（）

A燃燒性好B蛋白質(zhì)含量低C填充性強(qiáng)D糖含量低E吸收能力好

4.煙苗壯苗外觀標(biāo)準(zhǔn)（）

A根系發(fā)達(dá)B莖柔韌韌C莖圍1.8-2.5cmD莖高10-12cmE無病蟲害

5.煙草大田深耕技術(shù)原則（）

A深耕宜早B耕地均勻C增施有機(jī)肥D清除田間雜草E越深越好

六、簡答題

1.簡述影響煙堿含量的因素

2.簡述煙草漂浮育苗體系。

3.簡述煙草栽培中培土的作用。

4.簡述硝態(tài)氮和銨態(tài)氮在煙葉生產(chǎn)中的吸收特點(diǎn)。

5.簡述煙草大田生長各生育期的特點(diǎn)和管理措施。

6.簡述紅花大金元品種特點(diǎn)。

七、論述題

1.試論述煙草早花原因，防止措施及補(bǔ)救措施。

2.試論述地膜覆蓋作用、存在的問題及應(yīng)對(duì)措施。

第二篇：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)藥用植物栽培學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告

藥用植物栽培學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告

2008級(jí)中草藥栽培與鑒定專業(yè)

為了鞏固課堂知識(shí)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)以致用。2011年6月30日，2008級(jí)中草藥栽培與鑒定專業(yè)在本專業(yè)指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下來到位于簡陽的四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物育種栽培研究所藥用植物園，了解了經(jīng)作所的建設(shè)狀況、藥用植物資源及種植基本情況，取得了很好的實(shí)習(xí)效果，讓我們對(duì)已學(xué)知識(shí)有了進(jìn)一步的理解，深化理解了課堂學(xué)習(xí)的相關(guān)知識(shí)，對(duì)將來的學(xué)習(xí)與工作都有一定的指導(dǎo)意義。1 經(jīng)作所簡介

四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物育種栽培研究所位于四川省簡陽市，屬中亞熱帶濕潤氣候地區(qū)，氣候、土壤、光照等自然條件優(yōu)宜。建于2003年，隸屬于四川省農(nóng)科院栽培研究所。經(jīng)作所主要用于收集中藥材資源和育種，目前已收集有藥用植物一百多種。經(jīng)作所藥用植物園藥用植物育種資源基本情況

經(jīng)作所主要用于紅花品種選育及各種藥用植物資源收集。由于藥用植物的生長時(shí)期的不同，參觀時(shí)許多藥用植物已經(jīng)采收，種上了草決明起培土的作用。因此，我們只能參觀經(jīng)作所藥用植物園種植的大約40種藥用植物。現(xiàn)將觀察到的部分藥用植物特性及其栽培要點(diǎn)記述如下：

山藥：經(jīng)作所藥物園種植的山藥品種有：盾葉薯蕷、杜灣山藥、日東鐵桿山藥。經(jīng)作所的工作人員告訴我們，其中盾葉薯蕷的“零余子”產(chǎn)量最高，杜灣山藥和日東鐵桿山藥都是以收獲地下塊根為主，他們主要用“零余子”對(duì)山藥進(jìn)行無性繁殖。

郁金：經(jīng)作所種植有“黃絲郁金”和“綠絲郁金”兩個(gè)郁金品種，其中 “黃絲郁金”的姜黃產(chǎn)量高，而“綠絲郁金”的郁金產(chǎn)量高?！包S絲郁金”的根莖呈紡錘形，有的一端細(xì)長，長2.5～4.5cm，直徑1～1.5cm。表面棕灰色或灰黃色，具細(xì)皺紋，斷面橙黃色，外周棕黃色至棕紅色。氣芳香，味辛辣；“綠絲郁金”根莖呈長橢圓形，較粗壯，長1.5～3.5cm，直徑1～1.2cm。氣微，味淡。適于林下或栽培。冬季或早春挖取塊根，洗凈，煮熟曬干。

忍冬：我們?cè)诮?jīng)作所總共看到了四個(gè)忍冬品種：細(xì)氈毛忍冬（南江主推品種）、華南忍冬、紅線忍冬和灰氈毛忍冬，其中華南忍冬以扦插繁殖為主。我們?cè)谥兴幉慕疸y花的生產(chǎn)過程中主要種植灰氈毛忍冬。

丹參：多年生草本，根肥厚，外面紅色。莖高40—80cm，有長柔毛。葉常為單數(shù)羽狀復(fù)葉；輪傘花序6至多花，苞片披針形，花萼紫色，有11條脈紋，長約11毫米，小堅(jiān)果黑色，橢圓形?；ㄆ?—6月；果期7—8月。該經(jīng)作所主要以丹參的種子對(duì)丹參進(jìn)行有性繁殖。

決明：該經(jīng)作所有草決明和豆茶決明兩個(gè)品種，其中豆茶決明亦稱“水皂角”。決明以種子入藥，稱“決明子”。該經(jīng)作所種植的草決明主要用于培土。

車前：車前全草入藥為車前草，種子入藥為車前子。該經(jīng)作所藥物園中有車前和大車前兩個(gè)品種，大車前為園內(nèi)種植，以種子繁殖，一般用以生產(chǎn)車前子；車前為野生，一般用作車前草。

雪蓮果：雪蓮果是菊科多年生草本植物，為長日照作物，在長日照條件下促進(jìn)生長和開花，但不結(jié)種籽，以地下塊根無性繁殖為主。

牛蒡：牛蒡?yàn)槎晟荼局参?，?～2m。莖直立，帶紫色，上部多分枝。牛蒡以根或種子入藥，種子入藥稱牛蒡子或大力子。由于牛蒡同一植株上的果實(shí)成熟時(shí)間都不同，而牛蒡子必須在果實(shí)成熟時(shí)采收，所以牛蒡子的采收要多次進(jìn)行，而牛蒡果實(shí)下的苞片帶刺，采摘時(shí)容易扎手。因此為了采收方便，該經(jīng)作所選育了果柄較長且苞片少刺的牛蒡品種。

川芎：多年生草本，高40-70cm。全株有濃烈香氣。根莖呈不規(guī)則的結(jié)節(jié)狀拳形團(tuán)埠，下端有多數(shù)須根。莖直立，圓柱形，中空，表面有縱直溝紋。川芎用莖節(jié)（芎苓子）作種，須在山區(qū)育苗壩區(qū)種植。

牡丹：常用分株和嫁接法繁殖，也可播種和扦插?；ㄆ?-5月。多采用嫁接方法進(jìn)行栽培，因?yàn)榕c芍藥同屬芍藥屬，又多選用芍藥作為砧木。

天冬：又名天門冬，為百合科植物。有種子繁殖和分株繁殖兩種，目前多采用分株繁殖。

急性子：急性子為鳳仙花科植物的種子。秋季，果實(shí)成熟后采收，除去果皮等雜質(zhì)，曬干。鳳仙為一年生草本，高約60-80cm。莖粗壯，肉質(zhì)，常帶紅色，節(jié)略膨大。葉互生，披針形，長6—15cm，寬1.5— 2.5cm，先端長漸尖，基部楔形，邊緣有銳鋸齒；葉柄兩側(cè)有腺體。該經(jīng)作所在種植過程中是種子進(jìn)行繁殖。

威靈仙：為毛茛科植物，以根莖入藥。該經(jīng)作所主要以種子進(jìn)行有性繁殖。

夏枯草：為雙子葉唇形科植物，莖直立，常帶淡紫色，有細(xì)毛。葉卵形或橢圓狀披針形，長1.5—5cm，寬1—2.5cm，全緣或疏生鋸齒。輪傘花序頂生，呈穗狀。小堅(jiān)果褐色，長橢圓形，具3棱。花期5～6月，果期6～7月。該所以種子進(jìn)行夏枯草的繁殖。

射干：射干是鳶尾科多年生草本，高50～120厘米，根莖鮮黃色，須根多數(shù)，莖直立。多采用根莖繁殖，因?yàn)榉敝车目欤部捎梅N子繁殖。

何首烏：多年生草本。塊根肥厚，長橢圓形，黑褐色。莖纏繞，長2-4米，多分枝，具縱棱，無毛，微粗糙，下部木質(zhì)化，葉卵形或長卵形。生產(chǎn)上用種子繁殖或扦插繁殖。

栝樓：多年生草質(zhì)藤本。塊根肥大，圓柱形。莖多分枝，卷須細(xì)長。果實(shí)入藥稱全栝樓、栝樓皮，種子入藥稱栝樓仁，塊根入藥稱天花粉。有分根繁殖和種子繁殖。

川白芷：又名香白芷、異形當(dāng)歸，以根入藥。以種子進(jìn)行繁殖，生產(chǎn)上留種株與藥材株要分開種植，不能以藥材田里的抽薹植株作種株，種源培育要單獨(dú)進(jìn)行。

洋金花：又名鬧洋花、鳳茄花、風(fēng)茄花、曼陀羅花。為各種洋金花之統(tǒng)稱。草本，高30-100cm，近無毛。葉互生或莖上部近對(duì)生，卵形或?qū)捖研?，頂端尖，基部兩?cè)不相等，全緣或呈微波浪狀或每邊有3-4短齒。種子多數(shù)，三角形而扁，淡褐色。野生的洋金花常見于熱帶和亞熱帶地區(qū)，而溫帶地區(qū)則以人工栽種為主。以種子繁殖，忌連作，前茬以豆科植物和禾本科為好，茄科地不宜栽培。

黃苡：禾本科一年生或多年生草本。以去除外殼和種皮的種仁入藥，稱苡仁。以種子進(jìn)行繁殖。山茱萸：為山茱萸科落葉灌木或小喬木。其成熟果實(shí)為入藥，別名山萸肉、藥棗、棗皮等。以種子繁殖，育種年限較長。種植方法為播種育苗移栽。因種子皮內(nèi)有一層膠質(zhì)，不易吸收水分，播種前要進(jìn)行種子處理。

瞿麥：為石竹科、石竹屬多年生草本植物。高30～60cm，莖叢生，直立，上部2歧分枝，節(jié)膨大。葉對(duì)生，線形至線狀披針形，頂端漸尖，基部成短鞘狀抱莖，全緣，兩面粉綠色。用種子或分株繁殖。

土人參：土人參為馬齒莧科一年生草本植物。別名人參菜、水人參、參草、紫人參、福參、習(xí)稱櫨蘭，藥用為其根。一年生草本，高可達(dá)60厘米左右，肉質(zhì)，全體無毛。主根粗壯有分枝，外表棕褐色。莖圓柱形，下部有分枝，基部稍木質(zhì)化。用種子或插穗繁殖。

白芨：是蘭科白芨屬的一種。多年生草本，高20～50厘米，葉4～5枚，基部互相套疊成莖狀，中央抽出花葶，以根狀莖入藥。以分株繁殖為主。

知母：為多年生草本。全高60～130cm，葉由基部叢生細(xì)長披針形，長33～66cm?；ㄇo自葉叢中長出，直立，圓柱形，總狀花絮，花淡紫色。果實(shí)長橢圓形，內(nèi)有多數(shù)黑色種子。根莖橫生于地下，略呈扁圓形，上面密生金黃色長絨毛。用種子繁殖或分根繁殖。

桔梗：為桔?？平酃僦参?，多年生草本，葉子卵形或卵狀披針形，花暗藍(lán)色或暗紫色。蒴果卵形，熟時(shí)頂端開裂。根可入藥，有宣肺、祛痰、排膿等功用。采用種子繁殖，生長期為兩年。

蒲公英：為菊科多年生草本植物，頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球。全草入藥。以種子繁殖。該經(jīng)作所種植的為巨大型蒲公英。

黃梔子：又名山梔子。常綠灌木，株高1～2公尺，葉對(duì)生，長橢圓形?；斏?，六瓣，花徑約5～6公分，裂片微後卷，初開白色，後漸變黃，具芳香，花期春末至夏季。花期5-6月，果期7-11月，果熟期11月，果長卵形，具六稜及六刀狀宿存萼，熟果變黃再轉(zhuǎn)桔紅，可作染料或入藥。主要以扦插法進(jìn)行繁殖。

雞冠花：為一年生草本，株高40-100cm，莖直立粗壯，葉互生，長卵形或卵狀披針形，肉穗狀花序頂生，呈扇形、腎形、扁球形等，自然花期夏、秋至霜降。常用種子繁殖。

半枝蓮：為唇形科一二年生草本植物，全草入藥。以種子繁殖為主，也可用分株繁殖。用種子繁殖的，從第二年起，每年5、7．9月都可收割1次。分株繁殖的，當(dāng)年9月收獲1次，以后每年也可收割3次。

甘西鼠尾：多年生草本，高達(dá)60cm。根粗壯，褐紅色。莖單一或有分枝，密被短柔毛和少數(shù)紅色腺點(diǎn)，葉卵形或三角狀卵形，小堅(jiān)果倒卵形，長3毫米，灰褐色，無毛?；ㄆ?—8月。根可入藥。用種子、分根或扦插繁殖。

菊花：為多年生草本植物。以頭狀花序入藥。可用扦插、分株、嫁接及組織培養(yǎng)等方法繁殖與品種選育。青蒿：一年生草本；植株有香氣。一些地方也叫牛尿蒿。主根單一，垂直，側(cè)根少。莖單生，高30—150厘米，上部多分枝，幼時(shí)綠色，有縱紋，下部稍木質(zhì)化，纖細(xì)，無毛。瘦果長圓形至橢圓形。花果期6—9月。以種子繁殖。

柴胡：該經(jīng)作所有兩個(gè)柴胡品種：竹葉柴胡和北柴胡。其中，竹葉柴胡又稱狹葉柴胡或南柴胡，根莖細(xì)，圓錐形，頂端有多數(shù)細(xì)毛狀枯葉纖維，下部多不分枝或稍分枝，表面紅棕色或黑棕色，靠近根頭處多具緊密環(huán)紋。質(zhì)稍軟，易折斷，斷面略平坦，不顯纖維性，具敗油氣，以全草入藥；而北柴胡根頭膨大，頂端殘留3～15個(gè)莖基或短纖維狀葉基，下部分枝，表面黑褐色或淺棕色，具縱皺紋、支根痕及皮孔，質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面顯片狀纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色。氣微香，味微苦，主要以根莖入藥。用種子繁殖，可直接或育苗后移栽。大面積生產(chǎn)多用直播，種子發(fā)芽率約50%左右，溫度在20℃左右，有足夠的濕度，播種后7天即可出苗，如果溫度低于20℃，則需要10幾天才能出苗。

薄荷：為唇形科多年生宿根性草本植物，以地上部分入藥。可利用種子繁殖，但生產(chǎn)上大多采用根莖繁殖、插枝繁殖、分 株繁殖等無性繁殖方式。其中以分株繁殖法簡單易行而廣為應(yīng)用。

藿香：為唇形科多年生草本植物，莖直立，高0.5—1.5米，四棱形，粗達(dá)7-8毫米，上部被極短的細(xì)毛，下部無毛，在上部具能育的分枝，葉心狀卵形至長圓狀披針形?；ㄆ?-9月，果期9-11月。用種子繁殖。

補(bǔ)骨脂：一年生草本，高60-150cm。枝堅(jiān)硬，具縱棱；全株被白色柔毛和黑褐色腺點(diǎn)。單葉互生，有時(shí)枝端側(cè)生有長約1cm的小葉；葉柄長2-4cm，被白色絨毛；托葉成對(duì)，三角狀披針形，長約1cm，膜質(zhì)；葉片闊卵形。莢果橢圓形，長約5mm，不開裂，果皮黑色，與種子粘貼。種子1顆，有香氣。

花期7-8月，果期9-10月。果實(shí)入藥。以種子繁殖。

石斛：為蘭科多年生附生草本植物，有金釵石斛、鼓槌石斛和流蘇石斛，全草均可入藥。該經(jīng)作所現(xiàn)采用仿野生模式進(jìn)行栽培，還處于試驗(yàn)階段，暫未進(jìn)行品種選育。

箭葉淫羊藿：為小檗科多年生草本，高30～50厘米，根莖匍行呈結(jié)節(jié)狀。根出葉1～3枚，3出復(fù)葉，小葉卵圓形至卵狀披針形，長4～9厘米，寬2.5～5厘米，先端尖或漸尖，邊緣有細(xì)刺毛，基部心形，側(cè)生小葉基部不對(duì)稱，外側(cè)裂片形斜而較大，三角形，內(nèi)側(cè)裂片較小而近于圓形；莖生葉常對(duì)生于頂端，形與根出葉相似，基部呈歪箭狀心形，外側(cè)裂片特大而先端漸尖。花期2～3月，果期4～5月。生長于海拔200~1300 m的疏林下、灌木叢或水溝邊。

黃芩：多年生草本，高30～70厘米。主根粗壯，略呈圓錐形，棕褐色。莖四棱形，基部多分枝。單葉對(duì)生；具短柄；葉片披針形，全線?？偁罨ㄐ蝽?xiàng)生，花偏生于花序一邊；花唇形，藍(lán)紫色。小堅(jiān)果近球形，黑褐色，包圍于宿萼中。花期7～10月，果期8～10月。種子繁殖或分根繁殖。

百部：該經(jīng)作所種植的為蔓生百部，為多年生草本，高60～90厘米，全體平滑無毛。根肉質(zhì)，通常作紡錘形，數(shù)個(gè)至數(shù)十個(gè)簇生。莖上部蔓狀，具縱紋。葉通常4片輪生；卵形或卵狀披針形，長3～9厘米，寬1.5～4厘米，先端銳尖或漸尖，蒴果廣卵形而扁，內(nèi)有長橢圓形的種子數(shù)粒?；ㄆ?月，果期7月。

天南星：該經(jīng)作所種植的為虎掌南星，為天南星科多年生草本植物，塊莖幼時(shí)近球形，漸變?yōu)楸馐列?，直?～4cm，通常有數(shù)個(gè)乳頭狀或瘤狀小塊莖，呈虎掌或狗爪形，因此而得名。花期6～7月，果期9～11月。以種子繁殖和塊莖繁殖為主。

黃精：多年生草本。根莖橫生，肥大肉質(zhì)，黃白色，略呈扁圓形。有數(shù)個(gè)莖痕，莖痕處較粗大，最粗處直徑可達(dá)2.5cm，生少數(shù)須根。莖直立，圓柱形，單一，高50-80cm，光滑無毛。葉無柄；通常4-5枚輪生?；ㄆ?-6月，果期6-7月。一般以根莖或種子繁殖。

3實(shí)踐后記

通過此次實(shí)踐，本人對(duì)于四川地區(qū)栽培的藥用植物栽培情況更加了解，對(duì)于中醫(yī)藥事業(yè)，有了更多的認(rèn)識(shí)，對(duì)于中醫(yī)藥事業(yè)參與，有了更大的信心。老師們生動(dòng)的實(shí)地講解讓我們?cè)陂_闊眼界的同時(shí)也體會(huì)到了枯燥書本之外的學(xué)習(xí)之樂。同時(shí)，我們還了解到石斛等一些特殊藥用植物在栽培技術(shù)上還有許多問題需要解決，所以藥用植物栽培工作任重而道遠(yuǎn)，還有許多工作等待著我們?nèi)プ觥?/p>

最后，感謝老師的精心帶領(lǐng)與指導(dǎo)！感謝經(jīng)作所工作人員的耐心解說！

第三篇：煙草栽培學(xué)復(fù)習(xí)

? 名詞解釋

生物產(chǎn)量：煙草在整個(gè)生長季節(jié)中所積累的干物質(zhì)重量。

經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量：單位土地面積上所收獲可用干物質(zhì)的重量，對(duì)煙草來說就是煙葉的產(chǎn)量。

煙葉品質(zhì)：消費(fèi)者對(duì)煙葉燃吸過程中所產(chǎn)生的香氣、勁頭、吃味、刺激性等幾個(gè)主要因素的綜合感受和吸煙安全性的綜合評(píng)價(jià)。

成熟度：煙葉在田間發(fā)育過程中形成質(zhì)量水平的反映。身分：煙葉的組織構(gòu)造密度，即葉肉細(xì)胞的大小及其排列的疏密程度。

物理特性：葉片的厚度、葉面密度、單葉重、平衡水含量、填充值、含梗率等。評(píng)吸：通過煙葉燃吸后的煙氣在經(jīng)過人的口腔、鼻腔和喉部等感官時(shí)所產(chǎn)生的感覺評(píng)定煙葉質(zhì)量的方法。勁頭：煙氣中的煙堿對(duì)人體器官作用時(shí)，能夠引起興奮反應(yīng)的程度。

刺激性：口腔、鼻腔和喉部對(duì)煙氣產(chǎn)生的刺激感強(qiáng)烈沖擊的接受程度。

香氣：煙葉燃燒后進(jìn)入煙氣中所表現(xiàn)出來的一種令人愉快的特殊芳香。

吃味：煙氣反映在口腔內(nèi)包括酸、甜、苦等味道感覺的總稱，是煙氣被口腔反映的味感。

種植制度：一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物組成、配置、熟制與種植方式的總稱，包括因地種植、輪作倒茬、間作套種、混作和復(fù)種等內(nèi)容。輪作：在同一塊土地上于一定年限內(nèi)有計(jì)劃、有順序地輪換種植不同類型作物的種植方式。

套種：在前一季作物生長后期，在其預(yù)留的行間或帶間套種其他作物的種植方式。壯苗：生長發(fā)育良好，新陳代謝正常，有機(jī)物質(zhì)合成積累較多，內(nèi)含物豐富，碳氮比協(xié)調(diào)，抗逆性強(qiáng)，移栽成活率高的煙苗。

格盤育苗：使用由若干苗穴組成的育苗盤培育作物秧苗的方法。

漂浮育苗：在溫室或塑料薄膜覆蓋條件下，利用成型的膨化聚苯乙烯格盤為載體，裝填上人工配置的培養(yǎng)基質(zhì)，將格盤漂浮于含有完全礦質(zhì)營養(yǎng)的苗池中，完成煙草種子的萌發(fā)、生長和成苗過程。

煙草需水量：每生產(chǎn)單位重量干物質(zhì)由煙株蒸騰所消耗水分的數(shù)量。

水分利用效率：煙株消耗單位重量水分所生產(chǎn)的同化物的量。

圓頂：煙株打頂10-15d后，上部葉完全展開，與中部葉大小接近，煙株呈筒形的時(shí)期。

底烘：煙株下部葉未達(dá)到正常成熟時(shí)期就提前發(fā)黃或枯萎的現(xiàn)象。

早花：煙株未達(dá)到正常栽培條件下本品種應(yīng)有的高度和葉數(shù)就提前現(xiàn)蕾、開花的異?，F(xiàn)象。

有效積溫：作物某個(gè)發(fā)育時(shí)期或全部生育期內(nèi)有效溫度的總和。? 簡答題

1.簡述苗床期煙草的生長發(fā)育特點(diǎn)和管理要點(diǎn)。煙草苗床期可劃分為4個(gè)階段，根據(jù)各階段煙苗的生長特點(diǎn)進(jìn)行管理。

出苗期：主要是種子萌發(fā)和幼苗出土過程，煙苗由異養(yǎng)向自養(yǎng)過渡。應(yīng)密封薄膜保溫保濕。

十字期：煙苗生長緩慢，要求較高的溫度和濕度條件，應(yīng)密封薄膜保溫保濕，當(dāng)膜內(nèi)溫度超過30℃時(shí)應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫，防止燒苗。生根期：煙苗根系生長活躍，莖葉生長速度較慢，應(yīng)控水促根，及時(shí)間苗、定苗，加強(qiáng)通風(fēng)，揭膜曬苗。成苗期：煙苗地上部分生長速度較快，應(yīng)加強(qiáng)練苗，及時(shí)修剪，鍛苗健壯。

2.簡述以煙為主耕作制度建立的原則。

（1）為煙草選擇一個(gè)好前作：前作氮素的殘留量不能過多；前作與煙草不能有同源病蟲害。

（2）煙田生態(tài)條件要良性循環(huán)：秸稈還田改良土壤；種植豆科等調(diào)節(jié)礦質(zhì)營養(yǎng)的作物；陪伴綠肥種植改良土壤。

（3）優(yōu)化布局，相對(duì)集中：以村民組為單位安排輪作布局；交通、水利建設(shè)配套；烤房群落布局合理。

（4）輪作周期時(shí)間3年以上：緩解消除病害的需要；作物間營養(yǎng)調(diào)節(jié)的需要。3.簡述煙草中耕培土的作用和方法。

（1）破除土壤板結(jié)，疏松土壤，增大土壤通透性。（2）提高地溫，促進(jìn)土壤養(yǎng)分釋放。（3）清除田間雜草，減輕煙草病蟲害。

（4）促進(jìn)煙株根系發(fā)育，提高煙葉品質(zhì)。

（5）抗旱保墑，調(diào)節(jié)土壤水分，便于排灌。

4.簡述煙草打頂抹杈的作用與方法。作用：

（1）減少葉片養(yǎng)分消耗，促進(jìn)煙株圓頂，提高單葉重。

（2）提高煙葉煙堿含量和產(chǎn)量品質(zhì)，提高煙葉成熟度（3）減少病蟲害

（4）促進(jìn)根部發(fā)育，提高肥料利用率。方法：

（1）第一朵中心花開放時(shí)打頂。

（2）打頂后留葉數(shù)多少根據(jù)氣候條件、土壤肥力、種植密度和煙草類型而定。（3）人工多次抹杈或化學(xué)抑芽劑除芽。

5.簡述煙草輪作倒茬的意義及前作選擇的原則。意義：

（1）防治煙草病蟲害，提高煙葉產(chǎn)量品質(zhì)。

（2）均衡利用地力，保持土壤養(yǎng)分平衡。

（3）改善土壤理化性狀，提高土壤肥力。原則：

（1）前作與煙草沒有同源病蟲害。

（2）前作收獲后土壤中氮素殘留量少。

6.簡述大田期煙草的生長發(fā)育特點(diǎn)和管理要點(diǎn)。煙草大田期可劃分為4個(gè)階段，根據(jù)各階段煙苗的生長特點(diǎn)進(jìn)行管理。還苗期：移栽苗還苗成活，首先發(fā)生新根。管理重點(diǎn)是保全苗、保密度，查苗補(bǔ)缺。伸根期：煙株根系生長活躍，地上部穩(wěn)健生長。應(yīng)控水促根、中耕培土、除草、及時(shí)追肥。

旺長期：煙株莖葉生長旺盛，根系進(jìn)一步生長。應(yīng)以水調(diào)肥，以肥促長，防止底烘和早花。

成熟期：主要是頂葉擴(kuò)展和葉片成熟。應(yīng)及時(shí)打頂抹杈，適時(shí)采收。

7.簡述煙草輪作倒茬的作用及選擇前作的原則 作用：

（1）輪作減少了土壤中病原菌的數(shù)量，減輕煙草病蟲害；

（2）輪作還可以改善土壤理化性狀和生物學(xué)特性，均衡利用土壤養(yǎng)分；

（3）輪作可以提高土壤和光溫資源的利用率，對(duì)提高煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要作用。原則：

（1）與煙草無同源病蟲害；（2）氮素殘留量低；（3）騰茬早，有利于土壤休閑和整地

8.為什么說鉀素是煙葉的品質(zhì)元素？

（1）鉀（potassium）是煙草吸收的營養(yǎng)元素中最多的一種元素。

（2）鉀在植物體內(nèi)可作為多種酶的活化劑。

（3）鉀能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，促進(jìn)碳水化合物的代謝；

（4）鉀與光合作用有關(guān)，鉀能促進(jìn)光能的利用，增強(qiáng)光合作用；

（5）鉀還能使煙草機(jī)械組織發(fā)達(dá)，莖桿堅(jiān)韌，不易倒伏。

（6）施K＋

可以改善葉片顏色、身份、燃燒性和吸濕性。（7）鉀對(duì)煙葉一些芳香物質(zhì)的合成積累有促進(jìn)作用。（8）鉀能有效地提高煙葉的香氣質(zhì)和香氣量以及可燃率和陰燃持火力

（9）鉀可以提高煙葉制品吸食的安全性 9.K的缺素癥狀

（1）供鉀不足，煙株生長緩慢，株莖矮小而不開張，葉尖、葉緣生長首先停滯，而葉內(nèi)組織仍在生長，導(dǎo)致煙葉的葉尖下勾，葉緣向葉背翻卷。

（2）缺鉀煙株的碳水化合物代謝和氮代謝紊亂，葉片的含糖量降低而含氮化合物明顯提高，大大降低了烤煙的質(zhì)量。

（3）缺鉀癥出現(xiàn)后再供鉀，煙株的生長可得到部分恢復(fù)，輕度發(fā)皺的葉片可以逐漸平展，但已經(jīng)出現(xiàn)的癥狀不能消失，對(duì)煙葉的產(chǎn)量特別是內(nèi)在質(zhì)量造成的影響很難得到挽回

10.簡述烤煙大田期需水規(guī)律及灌溉技術(shù)

還苗期 此期煙株?duì)I養(yǎng)體小，煙草葉面蒸騰量少，煙田耗水以地表蒸發(fā)為主，耗水量不大。保持最大田間持水量的70％～80％，有利于煙苗還苗成活。穴灌或滴灌，防治大水漫灌，造成地溫下降、土壤板結(jié)。

伸根期

根系迅速生長的同時(shí)，莖葉也逐漸增長，蒸騰作用逐漸增強(qiáng)，地表蒸發(fā)逐漸減弱，耗水形式逐漸由以地表蒸發(fā)為主轉(zhuǎn)向以葉面蒸騰為主；耗水量逐漸增大。為促進(jìn)根系生長，要適當(dāng)控制水分，保持最大田間持水量的60％左右，促使煙株根系向縱深處發(fā)展。采取穴灌、滴灌或分根交替灌溉。

旺長期 旺長期是煙草生長最旺盛和干物質(zhì)積累最多的時(shí)期，也是煙株需水需水臨界期。為確保莖葉迅速生長，該期要有充足的水分，保持田間最大的持水量的80％左右，滿足煙草旺盛生長對(duì)水分的需要。可采取溝灌、噴灌。

成熟期 現(xiàn)蕾打頂之后，煙株葉片自下而上陸續(xù)成熟，隨著采收次數(shù)的增加，田間總?cè)~面積逐漸減少，蒸騰強(qiáng)度相應(yīng)下降，煙田耗水形式由旺長期的以葉面蒸騰為主逐漸轉(zhuǎn)向以地表蒸發(fā)為主，耗水量減少。也應(yīng)適當(dāng)控制水分，保持田間最大持水量的60％～70％，促使煙葉成熟和優(yōu)良品質(zhì)的形成，防止水分過多而造成“返青”或“底烘”。可采取溝灌、噴灌等措施。

11.簡述煙草產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)系。

（1）煙葉產(chǎn)量與質(zhì)量之間存在矛盾關(guān)系。

（2）當(dāng)產(chǎn)量過高和過低時(shí)煙葉質(zhì)量下降。

（3）只有在產(chǎn)量適宜的條件下，煙葉品質(zhì)才能提高。（4）煙葉優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的產(chǎn)量范圍一般為125－175kg/畝。12.簡述煙草群體與個(gè)體的關(guān)系。

（1）煙草群體與個(gè)體之間存在矛盾關(guān)系。

（2）群體是由個(gè)體組成的，個(gè)體的數(shù)量和發(fā)育狀況決定了群體的結(jié)構(gòu)和特性。（3）群體結(jié)構(gòu)反過來又影響個(gè)體的發(fā)育。

（4）通過合理密度可以解決煙草群體與個(gè)體的矛盾，一般烤煙適宜的密度范圍是1100－1300株/畝。13.黃淮海煙區(qū)春煙為什么要實(shí)行三年五熟輪作制？（1）兩季煙草之間間隔時(shí)間長，能有效防治煙草病蟲害。

（2）均衡利用土壤肥力，保持土壤養(yǎng)分平衡。

（3）冬季休閑，經(jīng)凍融交替，可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。

（4）這也是由黃淮海煙區(qū)的氣候條件所決定的。14.簡述煙田平衡施肥的技術(shù)原則。

（1）有機(jī)肥與無機(jī)肥結(jié)合施用。

（2）大、中、微量元素結(jié)合施用。

（3）硝態(tài)氮與銨態(tài)氮結(jié)合施用。

（4）基肥與追肥結(jié)合施用。（5）土壤施肥與葉面施肥結(jié)合施用。

15.簡述集約化育苗技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)。

（1）煙苗根系發(fā)達(dá)，生長健壯。

（2）煙苗大小一致，促田間煙株整齊一致。

（3）苗期水肥供應(yīng)均勻，易于控制。

（4）生產(chǎn)成本低，效率高，移栽方便。

（5）增加單株葉數(shù)，防止煙株早花。

（6）煙苗衛(wèi)生條件好，減輕田間病害發(fā)生。

16.簡述煙草的生產(chǎn)特點(diǎn)（1）產(chǎn)量與質(zhì)量并重（2）生產(chǎn)工序復(fù)雜（3）對(duì)環(huán)境條件敏感（4）技術(shù)性強(qiáng)

（5）煙葉經(jīng)濟(jì)價(jià)值高 17.煙草根、莖、葉結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能

（1）根的結(jié)構(gòu)

初生構(gòu)造：縱向 根冠，生長點(diǎn)，伸長區(qū)，根毛區(qū) 橫向 表皮，皮層，中柱

次生構(gòu)造：維管（次生木質(zhì)部，次生韌皮部），周皮（木栓層，栓內(nèi)層）生理機(jī)能：吸收（礦質(zhì)營養(yǎng)、水分），合成（氨基酸，酰胺，激素，煙堿）（2）莖的形態(tài)

圓柱形直立主莖，鮮綠，老時(shí)呈黃色，一般高80-150cm 莖皮層含有葉綠體，可進(jìn)行光合作用

髓儲(chǔ)存養(yǎng)料、水分 表面有茸毛、氣孔 節(jié)間（兩節(jié)之間）

不同品種的煙草，莖的粗細(xì)與葉片大小成正比

生理機(jī)能：輸送水分和養(yǎng)料（木質(zhì)部導(dǎo)管）；輸送葉片制造有機(jī)物（韌皮部篩管）（3）葉的結(jié)構(gòu)

表皮（氣孔器、表皮毛），葉肉，葉脈

生理機(jī)能：光合作用，蒸騰作用，呼吸作用，貯藏作用 18.環(huán)境對(duì)大田期煙草生長發(fā)育的影響（1）光照

光照強(qiáng)度：煙草是喜光植物，需要充足的光照條件 日照時(shí)數(shù)：大田期500-700h，日照百分率40%以上；收烤期280-300h，30%以上

日照長短：煙草是日中性植物

（2）溫度 前期較低，中期較高，成熟期不低于20℃；晝夜溫差較大為好（3）土壤 充足的通氣、供水、氮素營養(yǎng)

土壤質(zhì)地：表土疏松的輕壤而心土略較緊實(shí)的土壤為宜。

土壤肥力：烤煙，有機(jī)質(zhì)適中；白肋煙，肥沃土壤；香料煙，貧瘠且氮素水平低。土壤酸堿度：適宜ph 5.5-7.0，弱酸至中性。（4）地勢(shì)（5）降雨量（6）風(fēng)、霜、雹

19.簡述漂浮育苗的原理 通過基質(zhì)的毛管作用吸收供給煙苗生長所需的水分、營養(yǎng)、空氣，達(dá)到苗壯、苗齊、無病蟲、育苗成本低、效率高的目的。

20.為什么說氮素是煙草最重要的營養(yǎng)元素？（1）氮素對(duì)煙草品質(zhì)的作用

氮素是蛋白質(zhì)、核酸、磷脂的主要成分

氮素是葉綠素的成分，與光合作用有密切關(guān)系 氮素是煙堿重要組分

（2）缺素癥，氮素不足時(shí)，煙株生長緩慢，株莖矮小，節(jié)距短，葉片小，單位葉面積重量低；缺氮時(shí)，蛋白質(zhì)、核酸、磷脂等合成受阻，葉面積減小，葉色發(fā)黃，從最低葉到頂葉遞減，調(diào)制后葉片薄而輕，產(chǎn)量低，煙葉顏色淡或灰色，光滑并缺少理想的組織結(jié)構(gòu)。

（3）氮素過多時(shí)，葉片大而深綠，脆而易折，煙株徒長。施氮量過大，常常導(dǎo)致煙株生長過旺，成熟延遲，形成“黑暴煙”，調(diào)制后煙葉組織粗糙疏松，葉色暗綠或呈青黃色，嚴(yán)重時(shí)呈褐色甚至黑色。

21.影響煙草養(yǎng)分吸收的因素

營養(yǎng)形態(tài)；營養(yǎng)平衡；土壤ph；光照；溫度

22.為什么硝態(tài)氮優(yōu)于銨態(tài)氮？

（1）硝態(tài)氮在土壤中不經(jīng)過任何轉(zhuǎn)化就能夠被煙株吸收，同時(shí)不受土溫、水分和土壤微生物活動(dòng)的影響，肥效快，促進(jìn)煙株前中期生長，后期落黃成熟。（2）銨態(tài)氮施入土壤中后易被土壤膠體吸附，前期肥效不如硝態(tài)氮快，同時(shí)煙株吸收較多的銨態(tài)氮后會(huì)抑制對(duì)鉀離子等的吸收，而促進(jìn)煙株吸收更多的氯離子，影響煙葉的燃燒性。23.為什么餅肥是煙草的好肥料？

（1）餅肥富含有機(jī)質(zhì)和氮素，并含有相當(dāng)數(shù)量的磷、鉀及各種微量元素

（2）餅肥養(yǎng)分完全，肥效持久，適用于各類土壤，對(duì)煙草產(chǎn)量和品質(zhì)提高有顯著作用。24.煙葉質(zhì)量的評(píng)價(jià)方法（1）根據(jù)外觀和物理特定鑒定煙葉品質(zhì)

煙草類型；物理特性（葉片厚度、葉面密度、單葉重、平衡水含量、填充值、含梗率等）；葉片的外觀品質(zhì)因素。

（2）根據(jù)化學(xué)成分鑒定品質(zhì)

優(yōu)質(zhì)烤煙：總糖18-20%；還原糖16-18%；還原糖/總糖不小于0.9；總氮含量1.5-3.5%；蛋白質(zhì)含量8-10%；煙堿1.5-3.5%；鉀素2%以上；氯1%以下；淀粉4-5%以下；總氮/蛋白質(zhì)2-2.5。

（3）根據(jù)評(píng)吸結(jié)果鑒定品質(zhì)

生理強(qiáng)度；刺激性；苦味和辣味；香氣；雜氣；吃味；燃燒性

（4）煙葉安全性

農(nóng)藥殘留、重金屬、煙氣中特有有害物質(zhì)（TSNA等）? 論述題

1．根據(jù)大田期煙草的需肥規(guī)律如何進(jìn)行施肥？

大田期煙草需肥規(guī)律：團(tuán)棵期以前對(duì)氮、磷、鉀養(yǎng)分的吸收量較少；旺長期對(duì)養(yǎng)分的吸收速度快，吸收量大，旺長期結(jié)束煙株對(duì)養(yǎng)分的吸收達(dá)到高峰；現(xiàn)蕾期煙株養(yǎng)分吸收量急劇下降；打頂后對(duì)養(yǎng)分的吸收有增加的趨勢(shì)，但若吸收氮素過多會(huì)導(dǎo)致煙葉貪青晚熟，煙堿含量增加，影響煙葉可用性。施肥：

（1）重施基肥，早熟追肥。（2）有機(jī)肥充分腐熟。

（3）為煙草提供少富老貧的供肥條件。

2．根據(jù)大田期煙草的需水規(guī)律如何進(jìn)行合理灌水？ 大田期煙草需水規(guī)律：團(tuán)棵期以前對(duì)水分需要量較少；旺長期需水最多，是煙草水分臨界期；成熟期對(duì)水分的需要量又有減少的趨勢(shì)，但此期干旱影響煙葉質(zhì)量。灌水：

還苗期：移栽時(shí)澆足移栽水。

伸根期：原則上不旱不灌水，保持土壤含水量為田間最大持水量的60％左右，促進(jìn)煙株根系生長，團(tuán)棵末期輕灌水。旺長期：澆足水，以水調(diào)肥，水肥促長。

成熟期：澆好圓頂水，促進(jìn)煙株圓頂。煙葉采收階段保持土壤不干旱，提高煙葉產(chǎn)量。

3.根據(jù)烤煙需氮規(guī)律，如何進(jìn)行氮肥的合理施用？ 1)烤煙需氮規(guī)律：移栽后30d之前對(duì)N素吸收積累量很少，30－60d吸N高峰期，60d之后對(duì)N素的吸收積累量很少。

2)氮肥合理施用

氮用量的確定：煙草施肥量受當(dāng)?shù)貧夂驐l件、種植密度、煙草品種、需肥特性、土壤肥力、前茬作物、肥料品種及利用率和肥料施用方法等諸多因素的影響。確定施肥數(shù)量，要對(duì)上述諸多依據(jù)因素進(jìn)行綜合分析，全面考慮，制定切合實(shí)際的施肥方案。在制定施肥量時(shí)，一是要依據(jù)當(dāng)?shù)氐氖┓试囼?yàn)和施肥經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，二是測土施肥，采用經(jīng)驗(yàn)施肥與測土配施肥相結(jié)合，并以經(jīng)驗(yàn)施肥為主的方法。具體做法是：1）根據(jù)理論計(jì)劃產(chǎn)量計(jì)算出所需的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量；2）測定土壤速效養(yǎng)分含量，計(jì)算出土壤中能夠?yàn)闊煵萏峁┑酿B(yǎng)分?jǐn)?shù)量；3）根據(jù)上述兩者及土壤養(yǎng)分利用率和所用肥料利用率計(jì)算出肥料的施用量。

氮肥種類：要求做到有機(jī)氮與無機(jī)氮平衡，硝態(tài)氮和氨態(tài)氮平衡

施用時(shí)期：基肥與追肥相結(jié)合?；实谋壤c施用；追肥的比例與施用 4.試述大田期煙草根系的生長特點(diǎn)和促根發(fā)育的措施。

根系生長特點(diǎn)：大田期煙草根系的生長以伸根期最快，旺長期根系進(jìn)一步生長，打頂可以促進(jìn)根系二次發(fā)育。促根措施：壯苗深栽。中耕培土。伸根期控水。合理施肥。打頂抹杈?；瘜W(xué)促根。5.消除國內(nèi)外煙葉質(zhì)量差異的技術(shù)途徑有哪些？（1）調(diào)整布局，把煙葉安排在最合適的天地條件下：調(diào)整種植布局，把煙葉安排在光、溫、水、土能形成優(yōu)質(zhì)煙葉；選擇季節(jié)，把煙葉安排在一年中最好的光、溫、水條件下。

（2）改良土壤，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)煙葉形成條件：增加土壤腐殖質(zhì)，協(xié)調(diào)土壤大、中、微量元素供應(yīng)；降低土壤容重，促根發(fā)育，提高煙株抗逆性。

（3）合理施肥，促進(jìn)煙株?duì)I養(yǎng)平衡和葉片內(nèi)含物增加：合理施肥，均衡煙株對(duì)大、中、微量元素吸收；促進(jìn)生長前期吸收肥料，均衡部位間葉片厚度。

（4）供足水分，促進(jìn)根、莖、葉的協(xié)調(diào)發(fā)育：煙水配套，提高煙株生長一致性。（5）樹立理想株形觀念，協(xié)調(diào)個(gè)體發(fā)育：下部葉陽光充足，上部葉葉片開展，整株葉厚薄適中；土壤、煙株、空間：營養(yǎng)平衡。

（6）增強(qiáng)煙葉耐熟性，提高香氣量：煙株，維持根系活力到采收結(jié)束；空間，保證光照，增加煙葉內(nèi)含物；土壤，靠營養(yǎng)平衡增強(qiáng)煙葉耐熟性。

（7）認(rèn)識(shí)烘烤實(shí)質(zhì)，挖掘烘烤成熟度。

（8）提高分級(jí)技術(shù)，強(qiáng)化成熟度。

（9）加大科技投入，挖掘煙葉質(zhì)量潛力。

6.試述我國煙葉質(zhì)量的現(xiàn)狀與提高煙葉質(zhì)量的關(guān)鍵栽培技術(shù)。

我國煙葉質(zhì)量現(xiàn)狀： 煙葉香氣質(zhì)量較差。

煙堿、淀粉含量偏高，鉀含量偏低。

中、上部葉成熟度不夠。提高煙葉質(zhì)量的關(guān)鍵技術(shù)： 選用香氣潛力好的優(yōu)良品種。

集約化培育無病壯苗。合理密度，統(tǒng)一煙田群體與個(gè)體的矛盾。

平衡施肥，調(diào)節(jié)煙株?duì)I養(yǎng)平衡。

合理灌水，促進(jìn)煙株開秸開片。

嚴(yán)格掌握成熟標(biāo)準(zhǔn)，做到煙葉成熟采收?？茖W(xué)烘烤，確保煙葉烤黃、烤香。?

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1．煙葉的產(chǎn)量是由每畝株數(shù)，單株葉數(shù)，單葉重三部分所構(gòu)成的。

2．煙草適宜的前作有芝麻，谷子，紅薯等。

3．在全國煙草適生類型劃分指標(biāo)系統(tǒng)中，適宜類型0—60cm土壤含氯量為＜30mg/kg，土壤pH值為5.0—7.0，日均溫≥20℃持續(xù)的天數(shù)為≥ 70天，無霜期≥120d。

4．按調(diào)制方法分類，煙草可分為：烤煙、晾煙（普通晾煙、白肋煙、雪茄、馬里蘭煙、波力克煙）、曬煙（曬紅煙、曬黃煙、香料煙、黃花煙）、熏煙。

5．優(yōu)質(zhì)烤煙煙葉的化學(xué)成分要求還原糖16-22%，煙堿1.5-3.5%，總氮1.5-3.5%，鉀2.0-3.5%（2%以上），石油醚提取物 6-8%。

6．烤煙同一葉片煙堿含量，自葉基到葉尖：煙堿含量逐漸增加；自支脈到主脈：煙堿含量逐漸減少。

7．煙田深耕可以使土壤容重降低，空隙度增大，蓄水量增加。

8．衡量煙田群體大小適宜與否的指標(biāo)是葉面積系數(shù)；衡量煙葉內(nèi)含物充實(shí)與否的指標(biāo)是單位葉面積重；衡量煙葉燃燒性好壞的指標(biāo)是鉀/氯。

9．煙草種子萌發(fā)的三個(gè)過程是物理吸水，物質(zhì)轉(zhuǎn)化，生理生長。

10．煙草根系生長的最低溫度是7℃，最適溫度是31℃，最高溫度是43℃；煙草地上部分生長的最低溫度11-13℃，最適溫度是22-28℃，最高溫度是35℃。11.與煙草生理強(qiáng)度有關(guān)的化學(xué)成分主要是 煙堿，它是在煙株 根 部位合成的。

12.隨種植密度增加，煙葉總糖含量 增加，煙堿含量 降低。

13.煙草葉片的生理功能主要是蒸騰作用、光合作用 和 吸收作用。貯藏作用 14.煙草葉片腺毛分泌物的成分主要是 樹脂、蠟 和芳香油。

15.漂浮育苗過程中產(chǎn)生綠藻將導(dǎo)致營養(yǎng)液中 缺氧，同時(shí)消耗 養(yǎng)分，影響煙苗生長。

16.地膜覆蓋對(duì)土壤環(huán)境的主要作用是 保溫 和 調(diào)節(jié)水分。

17.引起煙草早花的最主要原因是苗床后期和大田前期的低溫，因此生產(chǎn)上應(yīng)注意采取保溫措施。

18.決定煙草葉片數(shù)目的關(guān)鍵時(shí)期是 團(tuán)棵期，決定煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期是 旺長期。

19.漂浮育苗基質(zhì)裝盤掌握的原則是 松緊適中、均勻一致。

20.煙草腋芽抑制劑按作用機(jī)理可分為 觸殺劑、內(nèi)吸劑 和局部內(nèi)吸劑三種類型。

21.產(chǎn)生不定根的部位主要是 莖基部，促進(jìn)不定根發(fā)生的主要耕作措施是 中耕培土。

22.選擇煙草的前作主要應(yīng)遵循兩個(gè)原則：一是 與煙草無同源病蟲害，二是 氮素殘留量低。

23．煙草對(duì) 鉀 營養(yǎng)元素吸收量最大，因此有 喜鉀（鉀素）作物之稱。

24.確定煙草移栽期的依據(jù)主要是 氣候條件 和 品種特性。

25．隨種植密度減小，煙田光照強(qiáng)度增大，風(fēng)速增大，相對(duì)濕度減小。

26．煙草觸殺型腋芽劑主要有C8—C10脂肪醇，內(nèi)吸型腋芽劑主要有MH（馬來酰肼）、芽敵，局部內(nèi)吸劑主要有抑芽敏、除芽通。

27．目前世界上烤煙質(zhì)量較好的國家主要有美國、巴西、津巴布韋；白肋煙質(zhì)量較好的國家主要有美國；香料煙質(zhì)量較好的國家主要有希臘、土耳其。

28．煙田管理的 “三一致”是指煙苗大小一致，煙株高低一致，同部位煙葉成熟一

致。29．煙草禁忌的前作有辣椒，馬鈴薯，瓜類等。30．隨氮用量增加，煙葉中總糖含量降低，煙堿含量增加，蛋白質(zhì)含量增加。31．煙氣總粒相物的主要成分是煙堿，焦油，水。32.煙氣中對(duì)人體有害的主要成分有焦油、煙堿、CO、醛類物質(zhì)等。

33.煙葉油分主要成分芳香油、樹脂。

34.鑒定煙葉品質(zhì)的常規(guī)化學(xué)成分有總糖、還原糖、總氮、蛋白質(zhì)、煙堿、鉀。35.目前我國烤煙品種種植面積最大的省份有云南、貴州、河南；白肋煙的主產(chǎn)區(qū)是建始、恩施；香料煙的主產(chǎn)區(qū)是湖北十堰、云南保山。

36.煙葉的品質(zhì)因素包括外觀質(zhì)量，內(nèi)在質(zhì)量，物理特性，感官質(zhì)量，安全性五個(gè)方面。

37.葉齡和采收時(shí)間：下部葉：葉齡55-65天，移栽后70-80天采收；中部葉：葉齡65-75天，移栽后90-100天采收；上部葉：葉齡75-85天，移栽后110-120天采收。38.我國目前煙葉生產(chǎn)中主要的栽培品種有：K326，NC89，云煙85，K346，紅花大金元，NC82，云煙87，G80，中煙98，RG17。

39.理想型煙株的特征為：下部葉陽光充足，上部葉葉片開展，整株葉厚薄適中。40.確定烤煙種植密度的依據(jù)有品種特性，土壤條件，栽培條件；我國目前烤煙種植密度一般范圍是16500-19500株/hm2。41.煙草屬于植物界，維管植物門，被子植物綱，雙子葉植物亞綱，茄科，煙草屬。人工栽培的是紅花煙草和黃花煙草。

42.煙草的根由主根、側(cè)根、不定根三部分組成。43.葉面積指數(shù)等于葉的實(shí)際面積/葉的長×葉的寬，計(jì)算葉面積時(shí)葉面積指數(shù)通常用0.6345。

44.煙草苗床土壤消毒常用的高溫消毒有高溫熏燒和高溫蒸汽消毒，常用的消

毒藥物有福爾馬林，溴甲烷和斯美地等揮發(fā)性藥劑。45.山東和河南煙區(qū)把苗床期分為出苗期、十字期、生根期和成苗期四個(gè)時(shí)期；煙草大田生育期分為還苗期、伸根期、旺長期、成熟期四個(gè)時(shí)期。

46.煙草育苗中鍛苗的方式主要有斷水煉苗，揭膜鍛苗和剪葉鍛苗。

47.煙草大田施氮量的確定是根據(jù)測土配方施肥、經(jīng)驗(yàn)施肥和田間試驗(yàn)施肥來確定的。

48.按照烤煙大田施肥的時(shí)期分為：基肥、前期追肥和葉面追肥等。施肥方法分為撒施、條施、穴施、肥料溶液灌根和肥料溶液噴施等。

49.移栽期的確定要依據(jù)氣候條件、種植制度、品種特性和成苗因素綜合考慮。50.煙草對(duì)水分的消耗包括地表蒸發(fā)和葉面蒸騰兩個(gè)方面，前者指土壤水分通過地表而蒸發(fā)散失，稱為生態(tài)耗水；后者指水分通過煙株表面而散失，稱為生理耗水。

51.煙田灌溉土壤含水量以土壤最大田間持水量記，還苗期以70-80%，伸根期以60%，旺長期以80%，成熟期保持在60-70%為宜。

52.底烘發(fā)生的原因有光照不足，土壤水分不足，水分過多等。

53.打定技術(shù)包括：打頂時(shí)期，打頂高度，留葉多少等。

第四篇：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院2011級(jí)栽培學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)報(bào)告

煙草栽培學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)報(bào)告

學(xué)院：煙草學(xué)院姓名：學(xué)號(hào)：

不同烤煙品種煙苗素質(zhì)比較

（云南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院 昆明650201）

摘要：

健壯幼苗的培育是獲得優(yōu)質(zhì)煙葉的基礎(chǔ)。本實(shí)驗(yàn)利用吸附甲烯藍(lán)法[

1、2]

對(duì)兩個(gè)品種

（K326、云煙85）的漂浮煙苗的根系活力，利用分光光度法[1]測定其葉綠素含量，從而對(duì)兩個(gè)品種的煙苗素質(zhì)進(jìn)行比較并判斷其素質(zhì)的差異，進(jìn)而為指導(dǎo)煙苗生產(chǎn)提供理論依據(jù)。本次實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示雖然云85的總根系面積、總比表面積比K326大，但K326比云85活躍面積、活躍比表面積大，因此K326根系活力略強(qiáng)；云煙85的光合色素濃度均高于K326，說明光合能力云煙85強(qiáng)于K326，但K326對(duì)強(qiáng)光的適應(yīng)性強(qiáng)于云85。因此，兩個(gè)的品種都沒有絕對(duì)的優(yōu)質(zhì)，只是在某一特性上的表現(xiàn)不同。關(guān)鍵詞：根系活力；光合色素；煙苗素質(zhì) 前言：

根是植物得以生存的根本，而煙葉是煙草得以種植和利用的基礎(chǔ)。因此測定煙苗的素質(zhì)，根和葉是測定關(guān)鍵[3]，幼苗根系活力和煙葉葉綠體色素有利于對(duì)幼苗成活率判斷，得到更有利農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的烤煙品種[4]?？緹煾祷盍y定利用甲烯藍(lán)法，即甲烯藍(lán)作為被吸附物質(zhì)，它的被吸附量可根據(jù)被吸附前后甲烯藍(lán)濃度的改變算出，而甲烯藍(lán)的濃度可用比色法測定，進(jìn)而計(jì)算出根系活力指標(biāo)的一系列數(shù)據(jù)；煙葉光合色素的測定利用分光光度法，葉綠素a、葉綠素b、類胡蘿卜素分別663nm、646nm、470nm下有特殊吸光能力，并且其濃度與吸光光度值成正比，因此在這三個(gè)波長的光下進(jìn)行測定，并建立計(jì)算色素濃度公式計(jì)算即可得出煙葉光合色素的濃度，從而計(jì)算出相應(yīng)結(jié)果對(duì)煙苗素質(zhì)進(jìn)行比較[5]。1材料與方法

1.1材料：云煙85和K326的漂浮育苗幼苗 取樣部位：葉片和根系

1.2儀器和用具：分光光度計(jì)、小鑷子、刀片、玻棒、50ml或100ml小燒杯、50ml量筒、1ml移液管、10ml刻度管、100，1000ml容量瓶各一個(gè)，試管架，小鑷子、吸水紙適量，722分光光度計(jì)、25ml具塞刻度管、研缽、漏斗、天平、打孔器、95%乙醇。1.3 實(shí)驗(yàn)時(shí)間：2013年12月18日

實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：A區(qū)實(shí)驗(yàn)樓

1.4實(shí)驗(yàn)方法

1.4.1成苗期根系活力測定：吸附甲烯藍(lán)法

根據(jù)沙比寧等人理論，植物對(duì)溶質(zhì)最初吸收具有吸附的特性，并假定這時(shí)根系表面均勻地覆蓋了一層被吸附物質(zhì)的單分子層，而后在根系表面都產(chǎn)生吸附飽和，繼之，則根系活躍部分能將原來吸附著的物質(zhì)解吸到細(xì)胞中去，因而繼續(xù)產(chǎn)生吸附作用。實(shí)驗(yàn)用甲烯藍(lán)作為被吸附物質(zhì)，它的被吸附量可根據(jù)吸附前后甲烯藍(lán)濃度的改變算出，甲烯藍(lán)濃度可用比色法測定。已知1mg甲烯藍(lán)成單分子層時(shí)占有的面積為1.1m2。據(jù)此可算出根系的吸收總面積，從解吸后繼續(xù)吸附的甲烯藍(lán)量，即可算出根系活躍的吸收表面積，可作為根系活力的指標(biāo)[4]。1.4.2煙葉光合色素含量測定：分光光度法

根據(jù)朗伯比耳定理，當(dāng)一束單色光通過有色溶液時(shí)，因溶液的吸收而使光強(qiáng)下降，當(dāng)液層與光強(qiáng)一定時(shí)，溶液的濃度與吸光度成正比，即有色溶液的濃度可通過光密度進(jìn)行測定。葉綠素a吸收峰為663nm，葉綠素b吸收峰為646nm，類胡蘿卜素吸收峰為470nm,并通過公式計(jì)算色素濃度[4]。2結(jié)果與分析

2.1不同烤煙品種生育期記載

表1 生育期記載表

2.2不同烤煙品種生物性狀比較

表2不同品種生物性狀比較

2.3不同烤煙品種根系活力比較 標(biāo)準(zhǔn)曲線：y = 0.1486x + 0.0747

表3不同品種根系活力比較

2.4不同烤煙品種光合色素比較

表4不同品種光合色素比較

3討論 3.1根活力

由表3可知，總的根吸收面積：云85>K326；總的比表面積：云85>K326?；钴S的根活躍面積：K326>云85；活躍的比表面積：K326>云85；活躍的吸收面積（%）：K326>云85。根系的活躍面積是根系的主要吸收養(yǎng)分的區(qū)域[6]，且活躍吸收面積是根系活力的標(biāo)志[7]。因此，K326的根活力比云85強(qiáng)。3.2光合色素含量

煙葉葉綠素的含量高低對(duì)煙株的光合作用有重要的影響，由表4可知。云煙85的葉綠素a、葉綠素b和類胡蘿卜素含量以及總?cè)~綠素含量略高于K326，但差異不顯著；葉綠素a與葉綠素b的比值，K326高于云85；總?cè)~綠素與類胡蘿卜素的比值是云85高于K326。本次實(shí)驗(yàn)符合Ralph 等研究,他們認(rèn)為K326對(duì)強(qiáng)光的適應(yīng)性強(qiáng)于云85，因?yàn)槿~綠素a/ b 比值越高,對(duì)強(qiáng)光的適應(yīng)性越強(qiáng)。4結(jié)論

4.1云85的根系總的吸收面積、總的比表面積大于K326；但K326根的活躍面積、活躍的比表面積大于云85,根活力K326強(qiáng)于云85。4.2 K326對(duì)強(qiáng)光的適應(yīng)性強(qiáng)于云85。

4.3云85的光合色素濃度高，其光合能力強(qiáng)于K326。

4.4從本實(shí)驗(yàn)可知，沒有哪一個(gè)烤煙品種的煙苗素質(zhì)都比另一個(gè)有優(yōu)勢(shì)，只是在某些方面強(qiáng)于其他品種。

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第五篇：煙草栽培學(xué)課程論文 煙草

影響煙草煙堿含量的因素

作者：（煙草 級(jí) 班）

摘要: 煙堿含量是衡量煙葉質(zhì)量的重要指標(biāo)。影響煙葉煙堿含量的因素很多，其中栽培措施是影響煙堿含量的重要因素之一。主要從施肥、種植密度、打頂抹杈和施用植物生長調(diào)節(jié)劑四方面綜述了栽培措施對(duì)煙葉煙堿含量的影響。關(guān)鍵詞：煙堿含量煙草品種栽培措施氣象因素

煙堿是煙草植株所特有的生物堿，占煙草栽培品種生物堿總量的90-95%。人們抽煙的目的就是吸食煙草中的煙堿，從中獲得一種生理上的滿足。過低時(shí)煙氣平淡，吸食者不易滿足，過高時(shí)煙味濃烈，而且不利于健康。因此，煙堿是衡量煙草品質(zhì)的重要因素。近年來，我國部分煙區(qū)煙葉外觀質(zhì)量接近國際水平，但煙葉化學(xué)成分不協(xié)調(diào)，主要問題之一是煙堿含量偏高，烤煙煙堿含量高達(dá)3%～4%，白肋煙煙堿含量高達(dá)6%，造成的煙葉可用性低。為生產(chǎn)高品質(zhì)的煙葉就要求對(duì)煙堿形成的相關(guān)因素進(jìn)行深入研究而優(yōu)質(zhì)的煙葉要保證有適宜的煙堿含量，白肋煙適宜的煙堿含量下部葉在2.0%－3.0%，中部葉在3.0%-4.0%，上部葉在5.0%以下。

影響因素：

一、品種影響因素

通過對(duì)白肋煙種質(zhì)資源的研究發(fā)現(xiàn)，其中部煙葉的煙堿含量分布在2.278%－6.98%之間。經(jīng)研究表明煙草鮮葉煙堿含量的高低受多基因控制，屬于數(shù)量性狀，它的遺傳取決于多個(gè)具有累加效應(yīng)的基因，其遺傳力較小，受環(huán)境因素影響較大，在后代選擇該性狀效果不理想。

二、栽培措施的影響因素：

1、施肥

氮素在煙株生長發(fā)育過程中起著重要的作用[3]，隨施氮量增加，煙葉中煙堿含量也呈增加趨勢(shì)，兩者之間存在極顯著的正相關(guān)[4-6]。左天覺[7]認(rèn)為，在栽培上，施氮量對(duì)煙草生長和煙堿的積累影響最大。徐曉燕[8]等人對(duì)烤煙品種云煙85的研究表明，不同形態(tài)的氮肥對(duì)煙堿積累的影響也不同，三種形態(tài)的氮肥中，尿素施用后，煙堿積累最高，硝銨次之，硝酸鉀處理的煙堿積累最低，比

施用尿素低27%，表明施用NO3-N煙草積累煙堿少。

生物有機(jī)肥，具有增進(jìn)土壤肥力、改善土壤微生物環(huán)境、提高肥料利用率、增強(qiáng)煙株抗病能力、無毒無害、無環(huán)境污染等優(yōu)點(diǎn)。彭華偉[9]研究表明，施用生物有機(jī)肥可以促進(jìn)煙堿的提前積累，會(huì)對(duì)下部葉煙堿含量產(chǎn)生有利影響，使上部葉的煙堿的積累增加，但增加不大，有機(jī)氮含量為50%的生物有機(jī)肥的煙葉由于煙堿積累提前，因此煙葉中的煙堿含量較其他處理高。

鉀是公認(rèn)的品質(zhì)元素，單施氮肥所產(chǎn)生的對(duì)品質(zhì)的不利影響?？梢酝ㄟ^施用鉀肥而得到不同程度的克服。許多研究結(jié)果表明，增加鉀肥的施用量能夠降低煙葉中的煙堿含量[10]，這主要是由于施鉀量的增加導(dǎo)致生物學(xué)產(chǎn)量增加而形成的稀釋效應(yīng)[11]。但是Leggett等人的研究結(jié)果表明，鉀對(duì)全氮、總生物堿的含量沒有顯著的影響，但顯著地降低了蛋白質(zhì)和α-氨基酸的含量[12]。

中、微量元素對(duì)煙堿含量也有一定的影響。N.Rosa闡述了Mg與煙堿含量呈負(fù)相關(guān)關(guān)系[13]；T.C.TSo等研究指出，Cu能增加煙堿的含量，而Mo可能會(huì)降低煙堿含量。缺乏或過量的Fe、Cu、Mn會(huì)使煙堿含量降低[14]。

2、栽培密度

種植密度對(duì)煙堿的影響主要是通過田間小氣候的變化來實(shí)現(xiàn)的。上官克攀

[15]等在東南煙區(qū)對(duì)幾個(gè)烤煙品種的研究結(jié)果表明，在其他栽培條件相同的情況下，從1025株/666.7m2提到1480株/666.7m2后，葉片煙堿含量降低，上部葉煙堿含量降幅較大，中、下部葉煙堿含量降幅較?。环N植密度與新K326上部葉的總煙堿含量呈顯著的負(fù)相關(guān)，即密度越高總煙堿含量越低。這主要是因?yàn)殡S種植密度的增大，煙田光線減弱，濕度增大，通風(fēng)效果差，而且隨種植密度的提高，煙株個(gè)體營養(yǎng)面積減小，造成根系發(fā)育不良，從而影響煙堿合成[16]。

3、打頂抹杈

打頂、抹杈是影響煙株煙堿合成積累的重要措施。研究表明[17]打頂增加煙堿含量，打頂后根、莖、葉煙堿含量均顯著高于不打頂?shù)臒熤辏渲猩喜咳~增加程度最大，整株煙堿含量顯著高于對(duì)照煙株。煙堿含量與打頂時(shí)期相關(guān)，打頂時(shí)間越早，下部葉煙堿含量越低，對(duì)中部葉來說，初花打頂煙堿含量較盛花打頂略高，現(xiàn)蕾打頂明顯偏低，上二棚葉煙堿含量為現(xiàn)蕾打頂>盛花打頂>初花打頂

[18]。張丹等[19]也研究表明打頂時(shí)期與烤煙上部葉煙堿含量有顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)

系，且隨打頂時(shí)期推遲煙堿積累強(qiáng)度高峰依次下降，煙堿含量也依次減低，每推遲一天打頂煙堿含量就下降0.0504%。也有人研究表明[20]隨葉位升高，打頂對(duì)煙堿含量升高的影響也越來越大。煙草根系中的鳥氨酸脫羧酶（ornithine decarboxylase，ODC）、腐胺N-甲基轉(zhuǎn)移酶（putrescine N-methyltransferase，PMT）和N-甲基腐胺氧化酶（N-methylputrescine oxidase，MPO）是煙堿生物合成中的關(guān)鍵酶，打頂后葉中煙堿含量劇增的主要是因?yàn)闊熤甏蝽旓@著提高根中與煙堿合成有關(guān)的這3種關(guān)鍵酶的活性[21]。不同打頂時(shí)期對(duì)烤煙不同部位葉片煙堿含量的影響不盡相同。打頂時(shí)期與烤煙下部葉煙堿含量無相關(guān)，與中部葉煙堿含量呈顯著負(fù)相關(guān)，與上部葉煙堿含量呈極顯著的負(fù)相關(guān)(移栽后60 d 呈顯著負(fù)相關(guān)除外)。中部葉煙堿含量以扣心打頂處理最高，其他時(shí)期的打頂處理相差不大，各個(gè)打頂處理煙堿積累高峰均出現(xiàn)在打頂后20d 左右。上部葉煙堿積累強(qiáng)度高峰均出現(xiàn)在移栽后80 d，隨著打頂時(shí)間的推遲，煙堿積累強(qiáng)度高峰值依次降低，煙堿含量也依次降低。適當(dāng)推遲打頂時(shí)間和增加留葉數(shù)有助于降低煙堿含量。打頂對(duì)煙株的直接效應(yīng)就是導(dǎo)致煙葉中煙堿含量的急劇積累。在同等土壤肥力和相同氣候條件下，煙株留葉數(shù)和留葉方式對(duì)煙葉煙堿含量的影響表現(xiàn)明顯，隨著留葉數(shù)的增加，煙葉煙堿含量逐漸減少，隨著葉位的升高，打頂對(duì)煙堿含量升高的影響隨之增大。適當(dāng)推遲打頂能使上部葉的煙堿含量明顯下降。一是隨著煙葉的成熟，各部位煙葉中蛋白質(zhì)含量的變化呈下降趨勢(shì)，但各部位煙葉煙堿含量逐漸升高；二是在保留相同葉數(shù)的條件下，打頂時(shí)間越早，各部位煙葉煙堿含量的增幅越大。

4、環(huán)割和切根

煙堿主要合成于根系，環(huán)割切斷了光合產(chǎn)物的向下運(yùn)輸，致使根系發(fā)育受到影響，新生根數(shù)量減少，減少了煙堿的合成，從而達(dá)到降低煙堿的目的[22]；對(duì)根系采取機(jī)械切除，也可減少煙堿合成能力，是降低白肋煙煙堿的重要途徑之一，國內(nèi)外已有關(guān)于根數(shù)量、根活力與煙堿含量呈正相關(guān)的報(bào)道[23，24]。曾濤等[22]研究表明，在打頂當(dāng)天和打頂前10天進(jìn)行環(huán)割處理，中、下部煙葉煙堿含量均低于對(duì)照，各環(huán)割處理上、中、下部葉片煙堿含量降幅都有明顯差異。周焱[25]和舒海燕[26]也對(duì)此進(jìn)行了研究，結(jié)果一致。在實(shí)際生產(chǎn)中，采用環(huán)割措施降低煙堿是可行的，其中打頂當(dāng)天效果最好。李進(jìn)平等[27]對(duì)白肋煙的研究表明，打

頂后5d機(jī)械切根能明顯降低煙堿含量，其中切根1/8與不切根相比，上部葉煙堿下降1.9個(gè)百分點(diǎn)降幅31.33%，中部葉煙堿下降2.13個(gè)百分點(diǎn)，降幅51.4%。

5、噴施生長調(diào)節(jié)劑對(duì)煙草煙堿含量的影響

噴施生長調(diào)節(jié)劑也能有效地降低煙堿的含量。有人指出IAA，NAA，GA3，2,4-D 等4 種激素處理都能使煙葉煙堿含量降低，但作用機(jī)制有所不同。打頂后施用IAA 能降低煙堿含量是因?yàn)镮AA 抑制了煙堿生物合成途徑中關(guān)鍵酶的活性；2,4-D 的作用機(jī)制是增強(qiáng)了碳代謝，減弱根系活力，有利于降低煙堿含量，特別是降低根系中合成煙堿的3 種酶的活性，使根中合成的煙堿減少，使煙葉中煙堿含量降低。韓錦峰等[37]的研究表明，外源噴施IAA 和GA3 可以降低煙葉中的煙堿含量，而ABA 和6-BA 則增加煙堿的含量。IAA 噴施以濃度30 mg/kg的效果最明顯。鄭憲濱等[39]的研究表明：在打頂后10 d 內(nèi)，煙株體內(nèi)有大量的鉀離子沿韌皮部由地上部回流到根中，回流到根中的鉀量占由根運(yùn)輸?shù)降厣喜库浟康?0%以上；噴施IAA 后，可能在一定程度上抑制鉀向根部回流，促進(jìn)鉀在葉部的積累，鉀含量的升高抑制了硝酸還原酶和轉(zhuǎn)化酶的活性，致使煙葉中煙堿的含量降低。郭芳軍等[40]認(rèn)為噴施IAA 有利于氮代謝向碳水化合物的積累代謝轉(zhuǎn)化，降低根系活力，抑制煙堿的合成。

三、氣象因素：

煙葉中煙堿的積累主要集中在煙葉成熟期，煙葉成熟期的積溫、降雨量、日照時(shí)數(shù)等對(duì)煙葉煙堿含量影響較大。

成熟期的積溫：有研究表明煙葉中煙堿含量與成熟期積溫成正相關(guān)。成熟期積溫越高，有利于煙堿的積累，積溫越低煙堿含量越低。

成熟期的降雨量：成熟期的降雨量與煙堿含量成負(fù)相關(guān)。降雨量的多少直接影響到土壤持水量，進(jìn)而對(duì)煙株根系活力產(chǎn)生影響。土壤持水量越大，使根系處于漬水狀態(tài)，根系活力下降，根部合成煙堿量減少。在較干旱的條件下，煙堿的積累增加，煙堿含量高。

成熟期的日照時(shí)數(shù)：日照時(shí)數(shù)與煙堿含量成顯著正相關(guān)，說明日照時(shí)數(shù)長短對(duì)煙堿含量影響很大，日照時(shí)數(shù)充足，成熟葉片的煙堿含量高，反之就低。這些因素對(duì)煙堿含量影響的變化幅度在0.12%-3.41%之間。

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