第一篇：材料員的工作內(nèi)容

材料員的工作內(nèi)容：

1、在項(xiàng)目經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和公司物資部的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)項(xiàng)目部物資供應(yīng)，管理工作。執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和物資管理細(xì)則。

2、根據(jù)工程項(xiàng)目合同和施工生產(chǎn)計(jì)劃及技術(shù)提供的工程用料計(jì)劃，負(fù)責(zé)提出、上報(bào)項(xiàng)目部的月、季或年度物資申請(qǐng)計(jì)劃，參與公司對(duì)物資合格分供方的評(píng)價(jià)，按要求給公司推薦合格分供方，按公司制定的物資供應(yīng)計(jì)劃和受公司委托組織項(xiàng)目部所需的物資采購(gòu)，供應(yīng)，保證采購(gòu)物資，滿足工程合同需要。

3、制定，上報(bào)項(xiàng)目部所需小型機(jī)具購(gòu)置計(jì)劃，制定工具、備品和低值易耗品購(gòu)置計(jì)劃并組織實(shí)施。

4、負(fù)責(zé)與公司供應(yīng)物資進(jìn)貨驗(yàn)證的交接保存，負(fù)責(zé)項(xiàng)目部自購(gòu)物資和業(yè)主提供產(chǎn)品的進(jìn)貨驗(yàn)證，檢驗(yàn)和試驗(yàn)搬運(yùn)和貯存及標(biāo)識(shí)。材料員的學(xué)習(xí)內(nèi)容：

包括材料計(jì)劃管理、材料采購(gòu)管理、材料供應(yīng)與運(yùn)輸管理、材料驗(yàn)收管理、材料儲(chǔ)存管理、材料使用管理、材料核算。

第二篇：材料員工作內(nèi)容

材料員工作內(nèi)容

? 鋼管收發(fā)統(tǒng)計(jì)：鋼管進(jìn)廠統(tǒng)計(jì)表，出廠記錄

? 每日生產(chǎn)用料統(tǒng)計(jì)：投料記錄單，液化氣使用記錄，每日生產(chǎn)用料統(tǒng)計(jì)表

? 生產(chǎn)時(shí)寫(xiě)長(zhǎng)度：記號(hào)筆

? 申購(gòu)材料：車(chē)間所需工具，生產(chǎn)所需原材料（建立原材料入庫(kù)臺(tái)賬、材料使用臺(tái)賬、）

? 吊車(chē)費(fèi)統(tǒng)計(jì)：吊車(chē)費(fèi)出庫(kù)單據(jù)

? 臨時(shí)工考勤：考勤表

? 勞保用品的發(fā)放：臨時(shí)工手套、工裝領(lǐng)用記錄表

? 防腐廠倉(cāng)庫(kù)：定期盤(pán)庫(kù)，兩個(gè)月盤(pán)一次。

? 電費(fèi)繳納工作

第三篇：材料員工作內(nèi)容

材料員工作內(nèi)容

1、做好材料的出入庫(kù)記錄，并分別歸類整理好。

2、有施工隊(duì)或內(nèi)部人員領(lǐng)取材料、工具均應(yīng)先填寫(xiě)領(lǐng)料單并由其包工頭簽字后，再領(lǐng)材料。然后通知施工員，及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)讓其簽字。領(lǐng)料單分類保存好，以備后 期核對(duì)材料數(shù)量做依據(jù)。（部分工具進(jìn)出庫(kù)應(yīng)檢查其是否損壞）

3、對(duì)倉(cāng)庫(kù)的材料數(shù)量要心中有數(shù)。

4、了解材料的性質(zhì)、材質(zhì)，以便入庫(kù)時(shí)存放妥當(dāng)。

5、做好材料進(jìn)場(chǎng)時(shí)間記錄，以便以后做材料進(jìn)場(chǎng)時(shí)間表給資料員。

6、當(dāng)材料供應(yīng)商供貨時(shí)，要向其索要檢測(cè)報(bào)告及合格證。

7、要對(duì)工地使用材料名稱、特性、用途要了解，以便材料的采購(gòu)。所購(gòu)材料必須符合設(shè)計(jì)要求。

8、材料采購(gòu)必須先經(jīng)由項(xiàng)目經(jīng)理簽字，方可下單進(jìn)行采購(gòu)。

9、隨時(shí)向資料員了解現(xiàn)場(chǎng)材料是否有變更，如有變更則需向資料員索要一份材料變更清單，由材料員保管。

10、熟悉圖紙，對(duì)所需材料要心中有數(shù)。時(shí)刻關(guān)注工程進(jìn)度，做到材料供應(yīng)與進(jìn)度同步，應(yīng)避免因材料供應(yīng)不上而影響工程進(jìn)度。

11、定時(shí)整理施工隊(duì)的領(lǐng)料單。

現(xiàn)場(chǎng)材料員崗位職責(zé)

1、施工前的材料準(zhǔn)備工作

（1）了解工程進(jìn)度計(jì)劃，掌握各種材料需用量及材質(zhì)的要求；

（2）了解材料供應(yīng)方式；

（3）做好現(xiàn)場(chǎng)材料堆放平面布置規(guī)劃；

（4）做好材料堆放場(chǎng)地、倉(cāng)庫(kù)、水泥庫(kù)使用準(zhǔn)備等。

2、施工中的材料組織管理工作

（1）合理安排材料進(jìn)場(chǎng)，做好現(xiàn)場(chǎng)材料的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量的驗(yàn)收工作；

（2）履行供應(yīng)合同，保證施工需要；

（3）掌握施工進(jìn)度變化，及時(shí)調(diào)整材料配套供應(yīng)計(jì)劃；

（4）加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)物資保管，減少損失浪費(fèi)，防止丟失；

（5）組織督促料具的合理使用。

3、施工驗(yàn)收階段材料管理

（1）根據(jù)收尾工程，清理料具；

（2）組織多余的料具退庫(kù)；

（3）及時(shí)拆除臨時(shí)設(shè)施；

（4）做好廢舊物資的回收和利用；

（5）及時(shí)進(jìn)行結(jié)算，總結(jié)施工項(xiàng)目材料消耗水平及管理效果。

4、能對(duì)甲供“三材”嚴(yán)格把關(guān)，鋼材一定要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)保書(shū)要完整齊全；木材要加強(qiáng)驗(yàn)收，保證木材的出材率和利用率；水泥必須保質(zhì)保量，須經(jīng)過(guò)試驗(yàn)鑒定后方能使用。磚、瓦、砂、石能根據(jù)

進(jìn)場(chǎng)用料申請(qǐng)單，落實(shí)貨源。

5、能對(duì)現(xiàn)場(chǎng)材料做到收支有臺(tái)賬，耗用有限額，分項(xiàng)有核算，節(jié)約有依據(jù)，竣工有退料。材料堆放做到砂石成方，磚瓦成堆，規(guī)格分清，安全牢固。

6、能根據(jù)進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收、發(fā)料制度，對(duì)庫(kù)容庫(kù)貌，做到庫(kù)容整齊清潔，場(chǎng)上物資層次分明，堆置合理，室內(nèi)物資數(shù)量、規(guī)格、性能、用途心中有數(shù)，實(shí)物臺(tái)賬，賬物相符，月清月結(jié)

第四篇：索賠員工作內(nèi)容

索賠員工作內(nèi)容：

一、經(jīng)常查閱各主機(jī)廠索賠業(yè)務(wù)的具體工作流程是否變更。

二、按車(chē)間維修技師檢查車(chē)輛故障，對(duì)車(chē)輛故障件作索賠的鑒定。

三、按規(guī)范流程在DMS中做索賠申請(qǐng)及相應(yīng)索賠事務(wù)。

四、負(fù)責(zé)在各主機(jī)廠開(kāi)展的質(zhì)量返修和相關(guān)活動(dòng)中，報(bào)表資料的傳遞與交流。五、六、七、八、八、陳敏 負(fù)責(zé)按主機(jī)廠要求妥善保管索賠件和及時(shí)按要求回運(yùn)。周報(bào)及月報(bào)數(shù)據(jù)的整理及反饋。

每月與各主機(jī)廠進(jìn)行索賠費(fèi)用的結(jié)算對(duì)賬及發(fā)票開(kāi)具和郵寄。與各主機(jī)廠相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通索賠內(nèi)容的確認(rèn)。完成部門(mén)負(fù)責(zé)人交辦的相關(guān)工作。

第五篇：驗(yàn)收員工作內(nèi)容

驗(yàn)收員工作內(nèi)容

1、樹(shù)立“質(zhì)量第一”的觀念，堅(jiān)持質(zhì)量原則，把好原料質(zhì)第一關(guān)；

2、負(fù)責(zé)按驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和約定的質(zhì)量條款對(duì)購(gòu)進(jìn)的原材料逐批進(jìn)行驗(yàn)收，有效行使否決權(quán)；

3、不合格的原料不得驗(yàn)收入庫(kù)；

4、驗(yàn)收原材料應(yīng)在符合規(guī)定的待驗(yàn)區(qū)進(jìn)行，原料應(yīng)在到貨后現(xiàn)場(chǎng)完成驗(yàn)收；

5、驗(yàn)收時(shí)應(yīng)對(duì)原料的包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)以及有關(guān)要求的證明文件進(jìn)行逐一檢查，整件產(chǎn)品包裝中應(yīng)有產(chǎn)品合格證；

6、驗(yàn)收瓶、袋其包裝的標(biāo)簽或說(shuō)明書(shū)上要有規(guī)定的標(biāo)識(shí)和警示說(shuō)明。按分類管理要求，標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)上有相應(yīng)的提示語(yǔ)或使用說(shuō)明，包裝要有國(guó)家規(guī)定的QS專有標(biāo)識(shí)；

7、驗(yàn)收高檔貨品時(shí)其包裝的標(biāo)簽應(yīng)以中文注明產(chǎn)品品的名稱、注冊(cè)證號(hào)，并有中文說(shuō)明書(shū)，以及合法的相關(guān)證明文件；

8、驗(yàn)收鮮貨，水貨時(shí)應(yīng)注意鮮貨的新鮮度色澤，有無(wú)異味；水貨需檢驗(yàn)甲醛、PH值是否超標(biāo)；

9、規(guī)范填寫(xiě)驗(yàn)收記錄，做到字跡清楚、內(nèi)容真實(shí)、項(xiàng)目齊全、結(jié)論明確、簽章規(guī)范。驗(yàn)收員工作流程：

5:30~5:40 上班，檢查儀容儀表，領(lǐng)取原材料驗(yàn)收數(shù)量表 5:40~6:40 按要求驗(yàn)收蔬菜，對(duì)不合格原材料進(jìn)行退貨。6:40~7:30 按要求驗(yàn)收肉制品，對(duì)不合格原材料進(jìn)行退貨。7:30~8:00 早餐時(shí)間

8:00~9:00 對(duì)包裝車(chē)間制作管理并協(xié)助包裝 9:00~9:30

協(xié)助產(chǎn)品發(fā)貨

9:30~10:30

按要求驗(yàn)收干貨、日雜、調(diào)料品，對(duì)不合格原材料進(jìn)行退貨。10:30~11:30 按要求驗(yàn)收酒水、凍貨，對(duì)不合格原材料進(jìn)行退貨。11:30~12:00 總結(jié)上午工作內(nèi)容，填寫(xiě)單據(jù) 12:00~12:30 午餐時(shí)間

12:30~14:00 協(xié)助熟食車(chē)間、庫(kù)房包裝菜品與原材料。

14:00~14:30 檢查區(qū)域衛(wèi)生完成情況，對(duì)不合格衛(wèi)生要求員工再次整理，檢查衛(wèi)生合格后下班

倉(cāng)管員工作內(nèi)容

1.驗(yàn)收入庫(kù)物料的數(shù)量對(duì)照進(jìn)貨單點(diǎn)清楚;2.發(fā)貨時(shí)出庫(kù)物料的數(shù)量對(duì)照出庫(kù)單點(diǎn)清楚;3.每一筆出入庫(kù)的帳目在帳本或系統(tǒng)上面輸入準(zhǔn)確;4.管理好你的在庫(kù)物料,尤其做好物料的先入先出;5.定期對(duì)在庫(kù)物料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)(也就是料帳核對(duì)),每月月末要求當(dāng)月的盤(pán)點(diǎn)報(bào)表明細(xì)清楚!如果對(duì)你所管理的物料沒(méi)準(zhǔn)確性，按五常標(biāo)注，做到原料有名有家高效管理；

6、食品數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)發(fā)貨登記和驗(yàn)收必須嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，做到先進(jìn)先出，易壞先用。

7、定型包裝食品按類別、品種上架堆放，掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。

8、散裝易霉食品要勤翻勤曬，加強(qiáng)儲(chǔ)存容器的密封性。

9、食品與非食品不混放，與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的物品不同庫(kù)儲(chǔ)存。

5、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉應(yīng)及時(shí)處理，并報(bào)上級(jí)管理員，同時(shí)做好預(yù)防蟲(chóng)、蠅、鼠及蟑螂的工作。

倉(cāng)管員工作流程

5:30~5:40 上班，檢查儀容儀表，發(fā)放原材料驗(yàn)收數(shù)量表 5:40~6:40 按要求驗(yàn)收蔬菜，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。6:40~7:30 按要求驗(yàn)收肉制品，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單 7:30~8:00 早餐時(shí)間

8:00~8:30 填寫(xiě)當(dāng)日蔬菜、肉制品收貨臺(tái)賬 9:00~9:30

制作發(fā)貨單，跟蹤發(fā)貨 9:30~10:00

發(fā)放廚房當(dāng)日申領(lǐng)用品

10:00~10:30 按要求驗(yàn)收干貨、日雜、調(diào)料品，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。10:30~11:30 按要求驗(yàn)收酒水、凍貨，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。11:30~12:00 填寫(xiě)當(dāng)日干貨、日雜、調(diào)料品、酒水、凍貨收貨臺(tái)賬 12:00~12:30 午餐時(shí)間

12:30~14:00 按干貨規(guī)格要求稱重，包裝、張貼條碼。14:00~14:30 檢查庫(kù)存，填寫(xiě)庫(kù)存清單與申購(gòu)清單。

清洗員工作內(nèi)容

1、服從上級(jí)的安排，積極主動(dòng)完成上級(jí)交付的各項(xiàng)工作

2、查看需清洗的菜品

3、根據(jù)菜品的量進(jìn)行計(jì)劃分類清洗

4、及時(shí)清洗各車(chē)間所用原料菜品，保障干凈度

5、負(fù)責(zé)自己區(qū)域衛(wèi)生、菜品清洗按質(zhì)按時(shí)完成

6、負(fù)責(zé)清洗好的菜品進(jìn)行分類運(yùn)送到切配車(chē)間，注意保持車(chē)間衛(wèi)生

7、協(xié)助包裝部對(duì)已加工好的菜品進(jìn)行包裝

8、根據(jù)車(chē)間主任分配的量進(jìn)行清洗保證清洗質(zhì)量

9、對(duì)清洗好的菜品入冷藏室，用具存放在指定的存放處

10、安排全員清理車(chē)間衛(wèi)生，垃圾搬運(yùn)出場(chǎng)，檢查物品、工具要求擺放整齊歸位

11、按時(shí)清洗完生產(chǎn)用具、餐盒等

清洗員工作流程

5:30~5:40 上班，檢查儀容儀表

5:40~7:30 分揀蔬菜、蔬菜初加工（摘除老葉）、蔬菜清洗 7:30~8:00 早餐時(shí)間

8:00~8:30 分揀蔬菜、蔬菜初加工（摘除老葉）、蔬菜清洗 8:30~9:30

菜品包裝、協(xié)助發(fā)貨 9:30~11:30

按規(guī)格要求包裝干貨。11:30~12:00 協(xié)助小吃制作 12:00~12:30 午餐時(shí)間

12:30~13:30 協(xié)助小吃制作、按規(guī)格要求包裝干貨 13:30~14:30 區(qū)域衛(wèi)生整理

分包員工作內(nèi)容

分包員的主要職責(zé)是將中轉(zhuǎn)成品快速、正確的裝入相應(yīng)包裝，并準(zhǔn)確計(jì)量，對(duì)包裝品的計(jì)量負(fù)直接責(zé)任作業(yè)流程及基本規(guī)定如下：

1、提前到崗準(zhǔn)備，必須在規(guī)定上班時(shí)間前10分鐘到達(dá)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。認(rèn)真參加班前會(huì)，接受工作任務(wù)，并按規(guī)定穿戴好工作服及工號(hào)牌；

2、按當(dāng)班發(fā)貨數(shù)量要求的品種和數(shù)量領(lǐng)取包裝物、標(biāo)簽條碼并辦理領(lǐng)用手續(xù)；將生產(chǎn)的品種標(biāo)簽條碼、生產(chǎn)日期，認(rèn)真核對(duì)標(biāo)簽條碼和包裝，將領(lǐng)取的包裝物整齊放在指定地點(diǎn)；

3、接料準(zhǔn)備工作協(xié)助驗(yàn)收員驗(yàn)收相應(yīng)的原材料，按訂單數(shù)量包裝，按門(mén)店排序進(jìn)行分配指定存放，并協(xié)助清理驗(yàn)貨現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生；

4、標(biāo)簽條碼放在袋右下角，標(biāo)簽正面有日期一端朝外，與包裝袋口基本平齊；朝向與包裝袋正面朝向一致，杜絕成品漏氣，每個(gè)產(chǎn)品的包重要符合訂單要求；

5、保持工作場(chǎng)地整潔，收貨過(guò)程中隨時(shí)注意場(chǎng)地的清潔衛(wèi)生，灑落地面的雜物及時(shí)清掃，并規(guī)范物料的整齊擺放；

分包員工作流程

5:30~5:40 上班，檢查儀容儀表

5:40~6:00 已驗(yàn)收菜品運(yùn)輸至初加工（搬貨）6:00~7:30 分揀蔬菜、蔬菜初加工（摘除老葉）、蔬菜清洗 7:30~8:00 早餐時(shí)間

8:00~9:30 菜品計(jì)量、包裝、發(fā)貨 9:30~11:00 干貨稱重計(jì)量、貼標(biāo) 11:00~12:00 協(xié)助制作小吃

12:30~13:30 凍貨貨稱重，包裝、張貼條碼。13:30~14:30 區(qū)域衛(wèi)生整理

熟食車(chē)間工作內(nèi)容

1、嚴(yán)格按照生產(chǎn)訂單標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)；

2、按規(guī)定保存食材；

3、有成本控制意識(shí)，填寫(xiě)成本卡

4、檢查冷藏室是否正常以及菜品的剩余量（備貨量）

5、根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)單計(jì)劃領(lǐng)貨 6對(duì)加工、鹵制的產(chǎn)品進(jìn)行鹵制前的刮筋處理，分類鹵制、切配，簡(jiǎn)易包裝并保持生產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生；

7、根據(jù)加工情況并把已加工好的菜品進(jìn)行分揀到包裝車(chē)間進(jìn)行包裝；

8、協(xié)助包裝員包裝、分類、裝箱入庫(kù)等工作；

9、查看冷藏室菜品的剩余量（班前）

10、炒料師需提前制定出炒料計(jì)劃，（按今天炒制后天的料列行計(jì)劃）； 11安排全員清理車(chē)間衛(wèi)生，垃圾搬運(yùn)出場(chǎng)，檢查物品、工具要求擺放整齊歸位

清洗員工作流程

5:30~5:40 上班，檢查儀容儀表

5:40~6:40 按要求驗(yàn)收蔬菜，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。6:40~7:30 按要求驗(yàn)收肉制品，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單 7:30~8:00 早餐時(shí)間

8:00~8:30 填寫(xiě)當(dāng)日蔬菜、肉制品收貨臺(tái)賬 9:00~9:30

制作發(fā)貨單，跟蹤發(fā)貨

9:30~10:30

按要求驗(yàn)收干貨、日雜、調(diào)料品，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。10:30~11:30 按要求驗(yàn)收酒水、凍貨，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。11:30~12:00 填寫(xiě)當(dāng)日干貨、日雜、調(diào)料品、酒水、凍貨收貨臺(tái)賬 12:00~12:30 午餐時(shí)間

12:30~14:00 按干貨規(guī)格要求稱重，包裝、張貼條碼。14:00~14:30 檢查庫(kù)存，填寫(xiě)庫(kù)存清單與申購(gòu)清單。

切配員工作內(nèi)容

1．上崗人員不得遲到、早退，上崗后負(fù)責(zé)成品的原料加工； 2．切配要求專人專切、配料要控制每份的量，不得或多或少； 3．切配人員要求嚴(yán)格控制原料，不得浪費(fèi)，要求少備貨勤備貨； 4．冰箱分配到人、冰柜分配到人，定時(shí)、定日打掃冰箱、冰柜衛(wèi)生； 5．冰箱和冰柜原料積壓不得太多，要求先進(jìn)先出；（指?jìng)湄浟浚?6．每日檢查冰箱、冰柜原料是否變質(zhì)，存放時(shí)間需標(biāo)注清楚，頭天加工的菜品必須在次日及時(shí)處理； 7．不好的原料不得使用；堅(jiān)守衛(wèi)生四不原則；

8．車(chē)間負(fù)責(zé)人以身作則，帶好本部門(mén)員工，相互協(xié)助，刻苦鉆研提升產(chǎn)品質(zhì)量，拓展創(chuàng)新思維能力，注意本部門(mén)的各項(xiàng)安全；

9、按照生產(chǎn)計(jì)劃訂單進(jìn)行定量生產(chǎn)，不得出現(xiàn)長(zhǎng)、短生產(chǎn)現(xiàn)象；

10、菜品按要求進(jìn)行加工切配

11、把容易變質(zhì)的食材按照區(qū)域劃分放入儲(chǔ)藏柜

12、對(duì)崗位衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行清掃，保持環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，物品擺放整齊規(guī)范；

清洗員工作流程

5:30~5:40 上班，檢查儀容儀表

5:40~6:40 按要求驗(yàn)收蔬菜，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。6:40~7:30 按要求驗(yàn)收肉制品，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單 7:30~8:00 早餐時(shí)間

8:00~8:30 填寫(xiě)當(dāng)日蔬菜、肉制品收貨臺(tái)賬 9:00~9:30

制作發(fā)貨單，跟蹤發(fā)貨

9:30~10:30

按要求驗(yàn)收干貨、日雜、調(diào)料品，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。10:30~11:30 按要求驗(yàn)收酒水、凍貨，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。11:30~12:00 填寫(xiě)當(dāng)日干貨、日雜、調(diào)料品、酒水、凍貨收貨臺(tái)賬 12:00~12:30 午餐時(shí)間

12:30~14:00 按干貨規(guī)格要求稱重，包裝、張貼條碼。14:00~14:30 檢查庫(kù)存，填寫(xiě)庫(kù)存清單與申購(gòu)清單。

包裝工作內(nèi)容

1.嚴(yán)格遵守廠規(guī)廠紀(jì)，以及各項(xiàng)車(chē)間管理規(guī)定。

2.正確使用生產(chǎn)設(shè)備，禁止違章操作，提高自我保護(hù)意識(shí)，時(shí)刻以安全生產(chǎn)為主

3.認(rèn)真學(xué)習(xí)產(chǎn)品質(zhì)量要求標(biāo)準(zhǔn)，做好自檢工作。對(duì)存有明顯缺陷的產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)挑出（如斷筋、厚薄不勻、雜質(zhì)、、變形、短斤少倆；非標(biāo)產(chǎn)品以質(zhì)檢為主）

4.按包裝質(zhì)量要求，進(jìn)行操作，并粘貼條碼，不應(yīng)有貼錯(cuò)或漏貼等現(xiàn)象。5.保持工作現(xiàn)場(chǎng)整潔，井然有序，設(shè)備上不準(zhǔn)亂堆、亂放、亂掛衣帽、鞋兜等物品，產(chǎn)品按指定地點(diǎn)擺放。6.張貼合格證、條碼時(shí)必須按照規(guī)定張貼，要求保條碼合格證貼正貼平，不允許出現(xiàn)氣泡、歪斜等現(xiàn)象。7.包裝時(shí)不許損壞包裝塑料袋和不按規(guī)定纏膠帶等。

8.當(dāng)班班組每個(gè)工作日，須對(duì)設(shè)備進(jìn)行清理，使設(shè)備、光澤無(wú)灰塵。每班對(duì)分擔(dān)區(qū)必須打掃2次。9.違反以上規(guī)定，視情節(jié)嚴(yán)重程度處以20—100元罰款，情節(jié)特別嚴(yán)重造成公司很大損失的開(kāi)除處理

清洗員工作流程

5:30~5:40 上班，檢查儀容儀表

5:40~6:40 按要求驗(yàn)收蔬菜，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。6:40~7:30 按要求驗(yàn)收肉制品，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單 7:30~8:00 早餐時(shí)間

8:00~8:30 填寫(xiě)當(dāng)日蔬菜、肉制品收貨臺(tái)賬 9:00~9:30

制作發(fā)貨單，跟蹤發(fā)貨

9:30~10:30

按要求驗(yàn)收干貨、日雜、調(diào)料品，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。10:30~11:30 按要求驗(yàn)收酒水、凍貨，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。11:30~12:00 填寫(xiě)當(dāng)日干貨、日雜、調(diào)料品、酒水、凍貨收貨臺(tái)賬 12:00~12:30 午餐時(shí)間

12:30~14:00 按干貨規(guī)格要求稱重，包裝、張貼條碼。14:00~14:30 檢查庫(kù)存，填寫(xiě)庫(kù)存清單與申購(gòu)清單。

發(fā)貨員工作內(nèi)容

1、熟悉本廠商品流程和商品規(guī)格，堆放位置；

2、按照發(fā)貨單合理安排發(fā)貨順序以及發(fā)貨時(shí)間做好計(jì)劃，保證車(chē)輛滿載；

3、發(fā)貨時(shí)認(rèn)真核對(duì)發(fā)貨清單，核實(shí)商品名稱，規(guī)格及數(shù)量客服收貨人電話及地址，不得發(fā)錯(cuò)貨，漏發(fā)，多發(fā)，造成不必要的損失，每次發(fā)貨完畢后需在發(fā)貨單上簽字認(rèn)可；

4、及時(shí)把發(fā)貨憑證交到財(cái)務(wù)處，以免丟失。沒(méi)有發(fā)貨憑證的（如車(chē)輛）把車(chē)牌號(hào)隨車(chē)電話記錄下來(lái)交給銷售內(nèi)勤；

5、如有退貨時(shí)憑退貨申請(qǐng)單聯(lián)系車(chē)輛退貨，認(rèn)真核實(shí)數(shù)量；

6、負(fù)責(zé)與物流配送人員協(xié)調(diào)配送貨物以及具體物資交接，（如出現(xiàn)少貨、破損等情況）憑簽字確認(rèn)單，誰(shuí)責(zé)誰(shuí)負(fù)；

7、與庫(kù)管共同協(xié)商庫(kù)房商品的擺放位置；

8、嚴(yán)格遵守本公司規(guī)章制度和紀(jì)律，要忠于職守保證完成上級(jí)交辦的一切工作事物；

清洗員工作流程

5:30~5:40 上班，檢查儀容儀表

5:40~6:40 按要求驗(yàn)收蔬菜，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。6:40~7:30 按要求驗(yàn)收肉制品，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單 7:30~8:00 早餐時(shí)間

8:00~8:30 填寫(xiě)當(dāng)日蔬菜、肉制品收貨臺(tái)賬 9:00~9:30

制作發(fā)貨單，跟蹤發(fā)貨

9:30~10:30

按要求驗(yàn)收干貨、日雜、調(diào)料品，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。10:30~11:30 按要求驗(yàn)收酒水、凍貨，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。11:30~12:00 填寫(xiě)當(dāng)日干貨、日雜、調(diào)料品、酒水、凍貨收貨臺(tái)賬 12:00~12:30 午餐時(shí)間

12:30~14:00 按干貨規(guī)格要求稱重，包裝、張貼條碼。14:00~14:30 檢查庫(kù)存，填寫(xiě)庫(kù)存清單與申購(gòu)清單。

配送員崗位職責(zé)

一、負(fù)責(zé)及時(shí)、準(zhǔn)確、快捷、安全地配送公司商品到銷售網(wǎng)絡(luò)終端，做好餐具回收做到帳貨一致。

三、從商品出庫(kù)到送達(dá)客戶收貨簽字，從配送員收集餐具返回食品廠 物資交到回執(zhí)倉(cāng)庫(kù)，各環(huán)節(jié)做到單據(jù)和貨物清楚、準(zhǔn)確。

四、配送前認(rèn)真核對(duì)配送單和商品是否相符、包裝是否完好，認(rèn)真填寫(xiě)配送記錄。對(duì)一次性未送齊的商品及時(shí)通知與訂單員給予做好賬目處理并匯報(bào)給客戶經(jīng)理給客戶相應(yīng)滿意的解決。

五、在運(yùn)送貨物中，如丟失貨物，數(shù)目不清，造成一定的損失，照價(jià)賠償。

六、確保配送倉(cāng)庫(kù)的單據(jù)數(shù)量一致性，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)清查。確保帳貨相符，接到配送通知，應(yīng)攜帶齊相關(guān)單據(jù)。

七、熟悉配送路段和客戶分布情況，保證配送及時(shí)、準(zhǔn)確、到位。

八、注重團(tuán)隊(duì)精神，善于溝通，同仁之間應(yīng)以禮相待，相互配合、協(xié)調(diào)，共同努力服務(wù)好客戶。

十一、遵守公司的規(guī)章制度服從領(lǐng)導(dǎo)的安排與調(diào)遣。嚴(yán)禁帶著情緒化工作，工作時(shí)間內(nèi)不得喝酒，禁止飲酒開(kāi)車(chē)。

清洗員工作流程

5:30~5:40 上班，檢查儀容儀表

5:40~6:40 按要求驗(yàn)收蔬菜，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。6:40~7:30 按要求驗(yàn)收肉制品，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單 7:30~8:00 早餐時(shí)間

8:00~8:30 填寫(xiě)當(dāng)日蔬菜、肉制品收貨臺(tái)賬 9:00~9:30

制作發(fā)貨單，跟蹤發(fā)貨

9:30~10:30

按要求驗(yàn)收干貨、日雜、調(diào)料品，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。10:30~11:30 按要求驗(yàn)收酒水、凍貨，準(zhǔn)確核對(duì)原材料數(shù)量與收貨單。11:30~12:00 填寫(xiě)當(dāng)日干貨、日雜、調(diào)料品、酒水、凍貨收貨臺(tái)賬 12:00~12:30 午餐時(shí)間

12:30~14:00 按干貨規(guī)格要求稱重，包裝、張貼條碼。14:00~14:30 檢查庫(kù)存，填寫(xiě)庫(kù)存清單與申購(gòu)清單。