專題：食堂衛(wèi)生安全制度
-
食堂衛(wèi)生安全制度
食堂衛(wèi)生安全制度為切實(shí)貫徹中華人民掛共和國《食品衛(wèi)生法》防止食物中毒或其他食源性事故的發(fā)生，確保人員的身體健康，特制定制度：
一、食堂環(huán)境要整體有序
1、采取有效措施，清 -
食堂衛(wèi)生制度
食堂（伙房）衛(wèi)生制度
1．食堂工作人員必須到衛(wèi)生防疫部門體檢，取得健康證后，方可上崗，搞好個人衛(wèi)生，不留長指甲，操作時穿戴清潔的衣帽。
2．食堂的選址與廁所、污水溝等污染源距離不少于 -
食堂衛(wèi)生制度
衛(wèi)生制度一、飲食衛(wèi)生
1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。
2、各種原料加工做到一摘、二洗、三清、四切配。
3、待出售的主、副食品要根據(jù)季節(jié)加蓋或加罩，做到冬保暖，夏防蠅。
4 -
食堂衛(wèi)生制度
衛(wèi)生安全檢查制度 為保證食品衛(wèi)生安全，防止食源性疾病傳播，杜絕食物中毒事故發(fā)生。特制定食堂衛(wèi)生、安全檢查制度。 一、接受公司食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)、督促和檢查，嚴(yán)格
-
食堂衛(wèi)生制度
學(xué)校食堂衛(wèi)生制度 第一、食品及原料采購索證制度 為加強(qiáng)食品原料采購工作的管理，確保本單位采購使用的食品原輔料符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求，特制定如下制度： 一、食品采購人員應(yīng)
-
食堂衛(wèi)生制度
食堂衛(wèi)生制度一、個人衛(wèi)生
1、人員必須做到四勤：勤洗手、勤洗工作服、勤剪指甲、勤換洗被褥。
2、工作時間必須做到衣帽整齊、干凈，不準(zhǔn)穿拖鞋，裙子，不帶戒指，不穿工作服外出或上 -
花園中學(xué)食堂衛(wèi)生安全制度
花園中學(xué)食堂衛(wèi)生安全管理制度為切實(shí)貫徹中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》，防止學(xué)生食物中毒或其它食源性事故的發(fā)生，
確保師生身體健康，維護(hù)正常的教學(xué)秩序，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，特制定本 -
食堂餐廳衛(wèi)生制度
食堂餐廳衛(wèi)生制度 食堂餐廳衛(wèi)生制度1 1、食堂工作人員每年體檢一次。2、食堂工作人員要勤洗頭常換衣，常剪指甲，不染指甲，不佩帶手鐲和戒指。3、食堂工作人員上班前入廁后要用肥
-
敬老院食堂衛(wèi)生制度
敬老院食堂衛(wèi)生管理制度 一、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和衛(wèi)生“五四制”。 1、食堂工作人員個人衛(wèi)生做到飯單、灶布要勤洗，要白凈。 2、環(huán)境衛(wèi)生做到地面天天打掃干凈，發(fā)現(xiàn)垃圾及時
-
食堂衛(wèi)生檢查制度
食堂衛(wèi)生檢查制度保持食堂干凈、整潔，具有良好的環(huán)境衛(wèi)生，是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全，特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。
一、食堂管理人員要隨時 -
幼兒園食堂衛(wèi)生制度
食品原料采購索證制度 1.采購員要認(rèn)真學(xué)習(xí)《山東省采購食品索證管理制度》，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。 2.采購食品（包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝
-
幼兒園食堂衛(wèi)生制度（范文）
鳳鳴幼兒園食堂衛(wèi)生制度 一、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。 二、食堂清潔衛(wèi)生消毒做到：定人、定時、定區(qū)、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄 三、管理人員及保健
-
食堂衛(wèi)生檢查制度
食堂衛(wèi)生檢查制度 1、食堂工作人員應(yīng)作好健康檢查和培訓(xùn)，取得健康證明和培訓(xùn)合格證后方可崗。 2、食品采購定人、定責(zé)、定崗，每天采購的食品都要有登記記錄，注明名稱、數(shù)量、價(jià)
-
文明食堂衛(wèi)生制度
文明食堂衛(wèi)生制度
1、食堂環(huán)境整潔無污垢，無雜草生長，無積水，采取有效除害措施；
2、炊事員持有上崗證，培訓(xùn)上崗，炊事員做到“三白潔”工作服白潔，帽子白潔，口罩白潔；“四勤”勤理發(fā)，勤 -
食堂衛(wèi)生五四制度★
食堂衛(wèi)生“五四”制 1、食品加工、銷售、飲食衛(wèi)生“五四”制按《中華人民共和國衛(wèi)生法》制定相關(guān)衛(wèi)生制度。 2、由原料到成品實(shí)行“四不”制度，采購員不買腐爛變質(zhì)的原料；保管
-
食堂衛(wèi)生檢查制度
食堂衛(wèi)生檢查制度 保持食堂干凈、整潔，具有良好的環(huán)境衛(wèi)生，是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全，特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。 一、食堂管理人員要隨時
-
食堂衛(wèi)生檢查制度
食堂衛(wèi)生檢查制度
（2011年9月至2012年8月）
保持食堂干凈、整潔，具有良好的環(huán)境衛(wèi)生，是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全，特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。一 -
工地食堂衛(wèi)生制度（模版）
食堂衛(wèi)生管理制度 工地職工食堂必須本著為大家服務(wù)的思想，做到干凈，衛(wèi)生并以《食品法》為準(zhǔn)則。根據(jù)工地的要求全心全意，保質(zhì)保量為全體職工服務(wù)。制定以下制度： 1、炊事員必須
