專題:宴會傳菜員崗位描述
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傳菜員崗位標(biāo)準(zhǔn)
傳菜員崗位標(biāo)準(zhǔn)
職務(wù):傳菜員
直接上級:傳菜領(lǐng)班
橫向溝通:服務(wù)員、廚師
聯(lián)系單位:餐飲部各崗位
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)備餐間的開餐準(zhǔn)備工作,保證所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生整潔,保持個(gè)人衛(wèi)生 -
傳菜員崗位標(biāo)準(zhǔn)
傳菜員崗位標(biāo)準(zhǔn) 職 務(wù):傳菜員 直接上級:傳菜領(lǐng)班 橫向溝通:服務(wù)員、廚師 聯(lián)系單位:餐飲部各崗位 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)備餐間的開餐準(zhǔn)備工作,保證所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生整潔,保持個(gè)人衛(wèi)生
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傳菜員崗位規(guī)章制度
傳菜員崗位規(guī)章制度
一、傳菜員崗位規(guī)章制度
1、傳菜員接過掃描員掃好的菜品後,應(yīng)核對電腦單是否正確,再將菜品傳出以免出錯(cuò)
2、傳菜員傳菜時(shí)應(yīng)將菜品所需的各種配料備齊後傳 -
傳菜員崗位規(guī)范
傳菜員一日工作規(guī)范
9:15 到崗 9:20 點(diǎn)名 9:25-10:45
餐前準(zhǔn)備 1、打掃區(qū)域衛(wèi)生,地面無碎屑,無污跡; 2、托盤清潔,無油跡、污跡,墊布清潔,菜蓋清潔; 3、衛(wèi)生工具,清潔整齊地存放在指定位 -
宴會傳菜員崗位職責(zé)(共5篇)
宴會傳菜員崗位職責(zé)1. 接受宴會廳上級的領(lǐng)導(dǎo),完成指派的各項(xiàng)工作。
2. 負(fù)責(zé)宴會及會議擺臺符合標(biāo)準(zhǔn)。
3. 了解每餐菜單及做好準(zhǔn)備工作。
4. 出菜及時(shí)準(zhǔn)確,縮短菜肴成菜至菜肴 -
傳菜員崗位內(nèi)容及細(xì)則(xiexiebang推薦)
傳菜員崗位內(nèi)容及細(xì)則 1傳菜員在上崗前必須調(diào)整和保持良好的精神狀態(tài),做好上崗前的儀容、儀表的檢查工作。必須處理完個(gè)人的一切私事積極投入工作中。 2傳菜員到崗后,先查看工
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傳菜員崗位說明指導(dǎo)書5則范文
傳菜員崗位說明指導(dǎo)書
一、任職要求,條件資格說明:
1. 身體健康,無傳染性疾病,有充沛的精力;
2. 心態(tài)積極樂觀,熱愛餐飲行業(yè);
3. 誠實(shí)守信,忠誠企業(yè),與同事間能和睦相處,共同進(jìn)步;
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大型宴會傳菜須知
大型宴會傳菜須知 青景管字-YG-4第 10 號 1、每個(gè)大型宴會成立不同的傳菜小組,每組均有各自的組長。 2、每個(gè)傳菜員嚴(yán)格服從本傳菜小組長的指揮,不得聽從其他任何人的調(diào)派,任何
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傳菜員辭職報(bào)告
傳菜員辭職報(bào)告 傳菜員辭職報(bào)告1 尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):您好!首先,我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我一個(gè)在XX公司工作的機(jī)會,我也很重視在XX公司這一年的工作經(jīng)歷,而且很榮幸自己能成為xx公司這個(gè)
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傳菜員辭職報(bào)告
傳菜員辭職報(bào)告 傳菜員辭職報(bào)告1 尊敬的.餐館領(lǐng)導(dǎo):您好!在貴餐館工作的這幾個(gè)月以來,我收獲良多,在領(lǐng)導(dǎo)以及同事的幫助下使我掌握了很多非本專業(yè)的知識,開闊了眼界,增長了閱歷。
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傳菜員辭職報(bào)告
傳菜員辭職報(bào)告 目錄 第一篇:臨時(shí)工傳菜員辭職報(bào)告 第二篇:臨時(shí)工傳菜員通用的辭職報(bào)告范文 第三篇:傳菜員實(shí)習(xí)生的辭職報(bào)告 第四篇:酒店傳菜員實(shí)習(xí)報(bào)告 第五篇:傳菜員培訓(xùn) 正文
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傳菜員辭職報(bào)告
傳菜員辭職報(bào)告1 經(jīng)理:你好,我是xx部門的傳菜員,來xx單位工作已有x個(gè)月了。在此期間得到許多同事與領(lǐng)導(dǎo)的信任,使我學(xué)到了很多知識?,F(xiàn)因xx原因不能在貴公司繼續(xù)工作,在此提出辭
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傳菜員崗位責(zé)任制
傳菜員崗位責(zé)任制一、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,堅(jiān)決服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,不推諉,勤合作。
二、注重儀容儀表、禮節(jié)禮貌、服裝整潔,按時(shí)上下班。
三、作好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工 -
傳菜員總結(jié)(最終定稿)
傳菜員總結(jié)發(fā)言 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事: 大家好!我叫xxx,很榮幸被評為xxx餐廳2017年度的優(yōu)秀員工,在此感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事對我工作的認(rèn)可和幫助。我到華亨餐廳工作一年半有余,在這
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傳菜員辭職報(bào)告
傳菜員辭職報(bào)告15篇 傳菜員辭職報(bào)告1 經(jīng)理:你好,我是xx部門的傳菜員,來xx單位工作已有#個(gè)月了。在此期間得到許多同事與領(lǐng)導(dǎo)的信任,使我學(xué)到了很多知識?,F(xiàn)因xx原因不能在貴公司
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傳菜員崗位職責(zé)
傳菜員崗位職責(zé) 1. 按酒店規(guī)定著裝,準(zhǔn)時(shí)、快捷、服務(wù)激情高。 2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備。3. 保證對號上菜,熟知菜品的特色及制作原理和配料搭配。4. 熟記酒店房間號
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傳菜員辭職報(bào)告
傳菜員辭職報(bào)告 傳菜員辭職報(bào)告1 尊敬的餐館領(lǐng)導(dǎo):您好!在貴餐館工作的這幾個(gè)月以來,我收獲良多,在領(lǐng)導(dǎo)以及同事的幫助下使我掌握了很多非本專業(yè)的知識,開闊了眼界,增長了閱歷。不
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傳菜員崗位職責(zé)
傳菜員崗位職責(zé)
崗位名稱:傳菜員
直接上級:前廳主管
一、素質(zhì)要求
熱愛餐飲事業(yè),有高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律觀念,敬業(yè)愛崗,熟悉公司所經(jīng)營菜系上菜程序及各種菜式的配料,動作靈敏