第一篇:2015年春季校園及周邊食品安全檢查總結(jié)
六馬中學(xué)2015年春季學(xué)校開學(xué)后校園及周邊食品安
全自查總結(jié)
為保障廣大師生身體健康和生命安全,進(jìn)一步加大校園食品安全專項(xiàng)整治工作的力度,貫徹上級會(huì)議精神,開展了2015年春季開學(xué)后校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。檢查情況總結(jié)如下: 一 成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組
接縣安辦通知,我校積極認(rèn)真對待,校長陳邦建立即組織傳達(dá)會(huì)議,成立校園及周邊食品安全檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:陳邦建(校長)、副組長:李強(qiáng)(副校長)、成員:萬益銘、吳迪、勾榮榮、班世麗、韋小恒、彭龍的領(lǐng)導(dǎo)小組,于2015年3月16日對校園及周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
二 開展校園內(nèi)的食品安全檢查
1、學(xué)校食堂:食堂基本設(shè)施良好,加工環(huán)境、清洗、消毒和保潔情況良好;食物采購存儲(chǔ)及索證索票和驗(yàn)收制度完善;食品安全管理制度及食物中毒預(yù)防和應(yīng)急措施落實(shí)情況良好;從業(yè)人員有健康證,及時(shí)參加食品安全知識(shí)培訓(xùn);食堂餐廚廢棄物處置規(guī)范。
2、食堂材料配送的單位,有資質(zhì)證明,設(shè)施設(shè)備完善,無食品添加劑使用。杜絕三無產(chǎn)品和超過保質(zhì)期或其他存在安全隱患的食品進(jìn)入學(xué)習(xí)食堂。
3、校內(nèi)無商店超市。
4、學(xué)校飲用水:對學(xué)校假期停用的自來水管進(jìn)行全面檢查,確保末梢水合格。
三 開展校園周邊食品安全整治
對校園周邊食品店的營業(yè)執(zhí)照、食品包裝標(biāo)識(shí)是否符合法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,是否有廠名、廠址、合格證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、是否存在經(jīng)營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品等問題進(jìn)行排查。并且學(xué)校通過教育,讓學(xué)生遠(yuǎn)離無證攤販。
四 提高安全意識(shí),強(qiáng)化學(xué)校食品安全責(zé)任
成立以校長陳邦建為學(xué)校食品安全的第一責(zé)任人,要嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及《貴州省食品全管理?xiàng)l例》規(guī)定,強(qiáng)化學(xué)校食品安全責(zé)任,努力建立健全食品安全管理制度;主動(dòng)開展食品安全法律、法規(guī)和食品安全知識(shí)的宣傳教育活動(dòng);努力改善學(xué)校食堂的設(shè)施,確保學(xué)校食堂的硬件達(dá)到要求。增強(qiáng)廣大師生和家長的食品安全意識(shí)、讓校園食品安全意識(shí)深入人心。
鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣六馬中學(xué)
2015年3月26日
第二篇:校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查總結(jié)
運(yùn)河分局校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查總結(jié)
為保障轄區(qū)學(xué)生及廣大師生飲食安全,有效預(yù)防和避免食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)維護(hù)學(xué)校周邊食品市場秩序及廣大師生的合法權(quán)益,運(yùn)河分局結(jié)合市局部署對校園及周邊餐飲、食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)整治。
本次行動(dòng)整治重點(diǎn)是:各學(xué)校周邊及校園內(nèi)的食堂、餐飲店、食雜店、小賣部、超市。檢查的具體內(nèi)容包括:
1、嚴(yán)格食品的市場準(zhǔn)入,檢查證照是否齊全,經(jīng)營的主體資格是否合法,是否屬超范圍經(jīng)營;
2、嚴(yán)格食品經(jīng)營者自律行為,檢查是否落實(shí)“進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度”、“購銷臺(tái)帳登記制度”、“索票索證制度”、“質(zhì)量承諾制度”和“不合格商品退市、召回制度”;
3、檢查學(xué)校周邊及校園內(nèi)經(jīng)營食品,看標(biāo)識(shí)是否真實(shí),是否有“三無”、仿冒或過期失效食品以及濫用食品添加劑的食品的行為;
4、開展學(xué)校周邊及校園內(nèi)以飲料、休閑食品、兒童食品等學(xué)生常吃的食品為重點(diǎn)的專項(xiàng)抽查,嚴(yán)厲打擊銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為;
分局對轄區(qū)各學(xué)校周邊及校園內(nèi)的餐飲店、食品經(jīng)營戶進(jìn)行的專項(xiàng)整治。在本次專項(xiàng)行動(dòng)中共計(jì)出動(dòng)車輛8車次,執(zhí)法人員26人次,檢查學(xué)校食堂5家、餐飲店17家、食品經(jīng)營者(戶)22戶次,查扣過期食品11包,責(zé)令改正3家,立案查處1家,通過此次檢查有效地維護(hù)了學(xué)校周邊食品市場秩序及廣大師生的合法權(quán)益。
第三篇:2012校園周邊食品安全檢查方案
沁工商字?2012?17號
沁縣工商行政管理局
關(guān)于開展校園周邊食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查
實(shí) 施 方 案
各工商所:
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及幼兒園周邊食品市場監(jiān)管,確保廣大兒童和青少年的食品消費(fèi)安全,根據(jù)省局、市局工作要求,我局決定自3月23日起至4月10日,在全縣集中開展校園和幼兒園周邊食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作。
現(xiàn)將本次工作的實(shí)施方案制定如下:
一、高度重視、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
春季是食源性疾病和食品安全事故的多發(fā)期,校園及周邊食品進(jìn)入消費(fèi)旺期,一些地方校園周邊食品經(jīng)營秩序仍比較混亂,加之不少中小學(xué)生食品安全識(shí)別能力不強(qiáng),極易發(fā)生各種食品安全問題。各工商所要高度重視校園及幼兒園周邊食品安全問題,決不可掉以輕心,要立即行動(dòng)起來,采取有效措施,認(rèn)真開展校園周邊食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查,及時(shí)
消除食品安全隱患,切實(shí)維護(hù)好學(xué)校和幼兒園師生食品消費(fèi)安全。
二、突出重點(diǎn),加強(qiáng)監(jiān)管
一是對學(xué)校及幼兒園周邊食品經(jīng)營主體資格進(jìn)行清理,堅(jiān)決查處和取締無證照經(jīng)營食品行為。二是加強(qiáng)對學(xué)校幼兒園周邊的食品經(jīng)營者的檢查力度,進(jìn)一步監(jiān)督食品經(jīng)營者建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、從業(yè)人員健康管理等制度,特別是票證通系統(tǒng)的應(yīng)用,凡沒有建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的,限期整改,到期未改的,依法進(jìn)行處罰。三是重點(diǎn)突出乳制品、飲料、膨化食品、袋裝豆制品以及油炸小食品等的執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊銷售無“QS”標(biāo)識(shí)的食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等違法食品經(jīng)營行為,堅(jiān)決消除各種食品安全隱患。四是加大對學(xué)校周邊食品的質(zhì)量監(jiān)測,要加強(qiáng)組織對全市校園周邊經(jīng)營的食品進(jìn)行抽檢,確保食品質(zhì)量安全。
三、加強(qiáng)督查,工作到位
縣局將加強(qiáng)對各所開展校園周邊食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查情況的督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題限期整改。并對此項(xiàng)工作進(jìn)行抽查。要通過嚴(yán)格督查,確保專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作到位,有效地凈化學(xué)校周邊環(huán)境。
四、受理申訴,維護(hù)權(quán)益
充分發(fā)揮12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)的作用,及時(shí)、認(rèn)真受理和處理校園周邊食品安全方面消費(fèi)者的申訴,對學(xué)生申訴舉報(bào)要優(yōu)先辦理,特事特辦,件件有落實(shí),依法調(diào)解消費(fèi)糾紛,嚴(yán)厲查處違法行為,切實(shí)維護(hù)好學(xué)生的合法權(quán)益。
五、明確責(zé)任,狠抓落實(shí)
各工商所要加強(qiáng)對開展校園和幼兒園周邊食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查情況的督促檢查,嚴(yán)格落實(shí)食品安全日常監(jiān)管責(zé)任制,確保專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作到位。
各工商所要對檢查中發(fā)現(xiàn)重大違法行為及突發(fā)食品安
全事件及時(shí)向縣局報(bào)告。
檢查工作總結(jié)于4月9日前報(bào)縣局經(jīng)檢股。
二0一二年三月二十三日
主題詞:工商校園周邊食品安全實(shí)施方案抄送:市工商局縣政府辦公室沁縣工商局辦公室2012年3月23日印發(fā)
第四篇:2021年春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作方案
2021年春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作方案
為貫徹落實(shí)《中共中央、國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《省校園食品安全守護(hù)行動(dòng)方案2020-2022年》、《關(guān)于加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管工作的通知》等文件精神,在疫情防控常態(tài)下,預(yù)防校園群體性食品安全事件,確保我縣廣大師生在校期間食品安全,經(jīng)自治縣市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)研究決定,開展2021年春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查,特制定本方案。
一、目標(biāo)任務(wù)
堅(jiān)持問題導(dǎo)向,強(qiáng)化學(xué)校食堂、集體用餐配送單位及校園周邊餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任意識(shí),督促屬地責(zé)任和管理責(zé)任落實(shí),增強(qiáng)學(xué)校食堂、集體用餐配送單位及校園周邊餐飲服務(wù)單位食品安全工作的政治責(zé)任感和使命感,引導(dǎo)廣大師生樹立正確的食品安全意識(shí)與良好的營養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。在疫情防控常態(tài)下做好春季開學(xué)學(xué)校食堂、集體用餐配送單位及校園周邊餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督檢查工作,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。
二、主要內(nèi)容
(一)健全制度,強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)
1.學(xué)校要認(rèn)真落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,實(shí)行食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制,將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內(nèi)容,每學(xué)期進(jìn)行專題研究。建立健全校園食品安全管理制度,明確各級食品安全管理人員職責(zé)。采用集體用餐配送單位供餐的,要把食品安全與營養(yǎng)均衡作為遴選供餐單位的重要標(biāo)準(zhǔn),與供餐單位簽訂食品安全責(zé)任書,嚴(yán)禁無配送資質(zhì)的餐飲單位為學(xué)校供餐。
2.市場監(jiān)管部門要督導(dǎo)學(xué)校食堂、供餐單位及校園周邊餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,每學(xué)期對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、供餐單位及校園周邊餐飲服務(wù)單位進(jìn)行全覆蓋式食品安全監(jiān)督檢查。加大對學(xué)校食堂監(jiān)督檢查力度,重點(diǎn)檢查從業(yè)人員培訓(xùn)、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作、清洗消毒、食品留樣和用水衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。嚴(yán)肅查處學(xué)校食堂、集體用餐配送單位及校園周邊餐飲服務(wù)單位食品安全違法違規(guī)行為,嚴(yán)厲打擊校園周邊無證無照從事食品生產(chǎn)經(jīng)營等行為。依法依責(zé)對接到的疑似食源性疾病報(bào)告病例進(jìn)行科學(xué)調(diào)查,按規(guī)定進(jìn)行報(bào)告和通報(bào)。做好行刑銜接,及時(shí)向公安機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪的食品安全案件。
(二)繼續(xù)推進(jìn)“數(shù)字食安”工程建設(shè)
“數(shù)字食安”項(xiàng)目工程是2019年縣委、縣政府投資1500余萬元建設(shè)的食品安全保障項(xiàng)目工程。截至目前,全縣所有學(xué)校監(jiān)控點(diǎn)位均安裝完畢。按照平臺(tái)運(yùn)行管理規(guī)定,所有學(xué)校務(wù)必在平臺(tái)上進(jìn)行食品原料采購并定期進(jìn)行檢測。檢測數(shù)據(jù)會(huì)實(shí)時(shí)上傳至數(shù)據(jù)庫中,家長通過手機(jī)掃描懸掛在學(xué)校門口的二維碼即可觀看學(xué)校采購信息、加工制作流程。各學(xué)校應(yīng)按照食品安全相關(guān)要求做好原料采購、加工制作、清洗消毒保潔、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等各個(gè)環(huán)節(jié),執(zhí)法人員將在檢查過程中對各環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查,對違反平臺(tái)運(yùn)行規(guī)定私自進(jìn)行線下采購及存在其他食品安全問題的學(xué)校嚴(yán)肅處理。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
為保障此次春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作落到實(shí)處,縣市場監(jiān)督管理局成立了春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:
副組長:
成員:
四、相關(guān)要求
(一)高度重視,精心組織。各監(jiān)管人員要高度重視此次疫情防控和春季學(xué)校食堂、校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作,切實(shí)增強(qiáng)做好校園及校園周邊食品安全保障工作的責(zé)任感和使命感,把保障全縣師生在校期間身體健康與食品安全作為當(dāng)前一個(gè)階段重點(diǎn)工作來抓,各轄區(qū)分局要參照縣局的工作要求,細(xì)化工作方案并做好應(yīng)急準(zhǔn)備工作。
(二)落實(shí)責(zé)任,提升工作質(zhì)量。各分局要嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,按照監(jiān)管職責(zé)分工,切實(shí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,消除一切可能影全縣師生在校期間食品安全的隱患。進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任,提高食品安全保障水平,使用智慧監(jiān)管移動(dòng)執(zhí)法終端進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,并將數(shù)據(jù)及時(shí)上傳至電腦端。
(三)加強(qiáng)監(jiān)管、建立長效機(jī)制。各轄區(qū)分局要將此次疫情防控和春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查與日常監(jiān)督檢查工作有機(jī)結(jié)合,統(tǒng)籌兼顧,探索并建立長效監(jiān)管工作機(jī)制,確保廣大師生身體健康與舌尖上的食品安全。
第五篇:校園周邊安全檢查總結(jié)
學(xué)校及周邊環(huán)境綜合治理工作總結(jié)
為切實(shí)抓好綜治工作,搞好學(xué)校及周邊綜合治理,營造青少年健康成長氛圍,南岔鎮(zhèn)綜治辦把其列入綜治工作重點(diǎn)內(nèi)容,不斷增添措施,狠抓落實(shí),并取得一定成效,現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:
一、認(rèn)識(shí)到位,班子健全
鎮(zhèn)綜治辦把治理整頓校園及周邊環(huán)境,打造“和諧校園,學(xué)習(xí)樂園”,營造安全有序的學(xué)校治安環(huán)境作為工作重點(diǎn)來抓。在年初的綜治工作會(huì)議上,鎮(zhèn)綜治辦成立了以黨委副書記李新艷為組長,綜治辦主任葛新、派出所所長羅曉、鎮(zhèn)中心小學(xué)校長殷向華為副組長,綜治辦、安辦相關(guān)單位、部門負(fù)責(zé)人為成員的整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由綜治辦主任葛新任辦公室主任,負(fù)責(zé)處理學(xué)校及周邊環(huán)境整治工作的日常事務(wù)。
二、分工明確,配合密切
鎮(zhèn)綜治辦、派出所、學(xué)校、醫(yī)院、鄉(xiāng)宣傳文化服務(wù)中心等相關(guān)部門根據(jù)各自職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下,各司其職,密切配合,取得了一定成效。
1、政府投入資金,整頓了學(xué)校垃圾場和場鄉(xiāng)飲用水,徹底改善了學(xué)校師生的生活環(huán)境,真正讓全校師生喝上了干凈的水,呼吸到了清新的空氣,有利于學(xué)生的身心健康和教職員工的工作情緒,為學(xué)校的正常教育秩序奠定了物質(zhì)基礎(chǔ),贏得了社會(huì)各界人士的好評。
2、整頓學(xué)校內(nèi)外的餐飲行業(yè)。由鎮(zhèn)綜治辦牽頭,協(xié)調(diào)衛(wèi)生院、派
出所抽調(diào)專人,對學(xué)校內(nèi)外的餐飲行業(yè)和大小攤點(diǎn)進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,對學(xué)校的飲食衛(wèi)生進(jìn)行了及時(shí)整頓,特別是在夏秋交替之際,大量疾病通過飲食傳染,發(fā)病率高,如不及時(shí)整治,將會(huì)給全校師生帶來嚴(yán)重后果。在整頓過程中,我們決不留情面,對發(fā)現(xiàn)的問題,嚴(yán)格要求學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組成工作督促小組,負(fù)責(zé)對發(fā)現(xiàn)的問題跟蹤檢查,限期責(zé)令整改,從而為學(xué)校教職員工和學(xué)生的飲食衛(wèi)生安全提供了保證。同時(shí),對學(xué)校周邊的無證經(jīng)營(無衛(wèi)生許可證、健康證)者,一律停業(yè)整頓,對廚師及餐飲服務(wù)員同樣嚴(yán)格管理,一律要求掛牌上崗。
三、警務(wù)進(jìn)校園,攜手創(chuàng)平安
按照上級統(tǒng)一要求和部署,我鎮(zhèn)成立了校園警務(wù)室,增加了設(shè)備投入,配備了專職的校園保安,在鄉(xiāng)黨委、政府和上級機(jī)關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,它將為有效打擊和及時(shí)防范不法分子對學(xué)校師生的侵犯,保護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全起好保駕護(hù)航作用。同時(shí),也將為有效預(yù)防和減少學(xué)生違法犯罪作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
通過上述工作的狠抓落實(shí),保證了學(xué)校的食品公共衛(wèi)生、社會(huì)治安安全,為營造“和諧校園,學(xué)習(xí)樂園”打下了基礎(chǔ),從而為我鄉(xiāng)的平安創(chuàng)建作出努力。