第一篇：XXX醫(yī)院群體性食物中毒突發(fā)事件應(yīng)急醫(yī)療救援演練總結(jié)與分析評(píng)價(jià)

XXX醫(yī)院

群體性突發(fā)事件應(yīng)急醫(yī)療救援演練總結(jié)、分析與評(píng)價(jià)

2015年5月27日下午2:30時(shí)，我院模擬了一場(chǎng)在本市某學(xué)校發(fā)生的一起“群體性食物中毒”突發(fā)事件應(yīng)急醫(yī)療救援演練，演練自下午2：30時(shí)開始，至3:10分順利成功結(jié)束，歷時(shí)40分鐘。現(xiàn)將演練總結(jié)與分析評(píng)價(jià)如下：

一、主要成績(jī)

1、演練按《XXX醫(yī)院群體性食物中毒突發(fā)事件應(yīng)急醫(yī)療救援演練方案》（以下簡(jiǎn)稱《演練方案》）擬定的程序全部執(zhí)行完成，收到了全面提升全院應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急醫(yī)療救援和快速反應(yīng)能力。事實(shí)證明，全院醫(yī)務(wù)人員在突發(fā)事件到來之際，能夠做到“召之能來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝”。

2、演練前制定了全面周詳、流程清晰、覆蓋全院、可操作的方案；演練開始后，信息發(fā)布快，各級(jí)各類人員到位迅速，且都能按醫(yī)院已經(jīng)制定并發(fā)出的《演練預(yù)案》迅速、準(zhǔn)確找到自己的崗位和履行職責(zé)。

3、演練指揮正確，按《演練方案》擬定的程序順利進(jìn)行。演練指揮長(zhǎng)（院長(zhǎng)XXX）至始至終全程組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制了整場(chǎng)演練，確保了演練的成功。

4、演練中，參演人員一絲不茍，嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待，沒有把演練視為只是演練，而真正做到了“練時(shí)多流汗，急時(shí)（人民群眾）少流血”。參加演練的42名醫(yī)、護(hù)、技、藥人員對(duì)群體性食物中毒的操作，思路清晰、流程規(guī)范、告知清楚、處理正確。共收治病員5人，其中4名病員癥狀較輕，門診留觀處理。病情較重者1名（嚴(yán)重脫水、休克），急診抗休克處理后轉(zhuǎn)入內(nèi)科病區(qū)后續(xù)治療。

5、演練一開始，全體參演人員集中在醫(yī)院一樓大廳，由王院長(zhǎng)通報(bào)事件信息，宣布啟動(dòng)演練預(yù)案，現(xiàn)場(chǎng)救援小組立即到達(dá)急診科進(jìn)行處理，王院長(zhǎng)及時(shí)向錦江區(qū)疾控中心報(bào)告了突發(fā)事件信息。

（1）現(xiàn)場(chǎng)救援小組對(duì)5位病員進(jìn)行了詢問病史、采集樣品（包括霍 亂弧菌快速診斷），診斷為：食物中毒。處置：①開放靜脈輸液雙通道；②監(jiān)測(cè)生命體征；③采集樣品立即送檢；④快速完善其他各項(xiàng)相關(guān)輔助檢查；⑤通知內(nèi)科住院部準(zhǔn)備病房和及時(shí)力量；⑥告知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及家屬病情。

（2）病員送到內(nèi)科住院部后，臨床治療組醫(yī)護(hù)人員立即對(duì)危重患者進(jìn)行了生命支持、體征監(jiān)護(hù)、緊急完善相關(guān)輔檢、確立診斷、向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)及患者親屬告知病情，進(jìn)行進(jìn)一步對(duì)癥支持治療，對(duì)輕癥患者給予了后續(xù)治療。（3）王院長(zhǎng)在院內(nèi)搶救現(xiàn)場(chǎng)向主要負(fù)責(zé)診療的醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行了針對(duì)群體性食物中毒的“流行病學(xué)、診斷依據(jù)、治療原則、目前情況、上報(bào)時(shí)限、鑒別診斷”等方面理論知識(shí)進(jìn)行了提問，醫(yī)師們做了比較滿意的答復(fù)。

二、總結(jié)講評(píng)

（一）整個(gè)演練嚴(yán)格按照擬定的預(yù)案模擬場(chǎng)景過程進(jìn)行，歷時(shí)40分鐘順利結(jié)束。院長(zhǎng)王遠(yuǎn)遠(yuǎn)執(zhí)行了全部現(xiàn)場(chǎng)指揮，院綜合辦、醫(yī)務(wù)科、護(hù)理部、院感辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)，實(shí)施了醫(yī)護(hù)人員緊急人力資源調(diào)配和院感監(jiān)管。演練結(jié)束后，全體參演人員在6樓會(huì)議室進(jìn)行了總結(jié)講評(píng)。本院專家評(píng)審組對(duì)演練全過程本著“接近實(shí)戰(zhàn)、嚴(yán)格考評(píng)、暴露問題、持續(xù)整改”的原則和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了評(píng)價(jià)分析。

（二）院長(zhǎng)作了總結(jié)講評(píng)，他講：

1、這次演練是基本成功的，達(dá)到了預(yù)期目的。

2、全體參演人員認(rèn)真對(duì)待，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)崗位，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

3、指揮協(xié)調(diào)有力，上報(bào)信息及時(shí)。

4、存在問題：

（1）贊成專家組提出的評(píng)審意見，即：各環(huán)節(jié)銜接不緊湊；場(chǎng)景與設(shè)計(jì)略有出入；整個(gè)演練過程看的人多，動(dòng)的人少，某些醫(yī)務(wù)人員工作超前；與檢驗(yàn)科工作協(xié)調(diào)有誤，以后應(yīng)盡量將演練方案安排為突發(fā)性，更能顯出各位醫(yī)務(wù)人員的能力。

（2）希望以后再組織類似的應(yīng)急醫(yī)療救援演練，要嚴(yán)格接近實(shí)戰(zhàn)演練，模仿軍隊(duì)現(xiàn)代戰(zhàn)爭(zhēng)操演方法，平時(shí)多流汗，戰(zhàn)時(shí)少流血，而我們醫(yī)務(wù)人員應(yīng)該懂得，平時(shí)重視和認(rèn)真，急時(shí)人民群眾就會(huì)少流血，多一分生命安全，因而絕不能把演練當(dāng)“游戲”。（3）演練過程中存在以下失誤，表現(xiàn)在：

?未填寫《院前急救記錄單》；

?提問中相當(dāng)多的人不知曉市政府突發(fā)事件信息報(bào)告新的“10分鐘規(guī)則”；

?對(duì)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及患者家屬病情告知不全面；

④現(xiàn)場(chǎng)沒有對(duì)傷員進(jìn)行“輕”、“中”、“重”的分級(jí)分類； ⑤現(xiàn)場(chǎng)演練人員不夠嚴(yán)肅；圍觀人數(shù)較多；影響演練效果。

5、通過這次演練中暴露出來的問題，提出以下整改措施，望認(rèn)真改進(jìn)：

（1）全院醫(yī)務(wù)人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)醫(yī)院發(fā)出的各類應(yīng)急預(yù)案，知曉、熟悉自己的職責(zé)與任務(wù)，一旦投入突發(fā)事件應(yīng)急醫(yī)療救援時(shí)，能快速進(jìn)入角色履行職責(zé)。

（2）各科室平時(shí)要結(jié)合自己的業(yè)務(wù)特點(diǎn)，多組織各種內(nèi)容的應(yīng)急操作演練，尤其是醫(yī)務(wù)人員應(yīng)該掌握的院前、院內(nèi)急救技能，方能很好履行醫(yī)務(wù)人員職責(zé)。

（3）熟練掌握各類急救技術(shù)指南和操作技術(shù)規(guī)范，提高危重傷病員的搶救成功率。

（4）以后進(jìn)行各類應(yīng)急救援演練，職能科室制定《演練預(yù)案》時(shí)要聯(lián)系相關(guān)部門共同研究，力求把《演練預(yù)案》制定的更加周詳和切合實(shí)際，以避免在演練中一部分參演人員無所適從和處于混亂狀態(tài)。

（5）各科室主任要認(rèn)真閱讀《演練預(yù)案》，明白自己的團(tuán)隊(duì)和操作環(huán)節(jié)的職責(zé)和工作任務(wù)，以便做出及時(shí)、正確、高效率的組織指揮。

（6）演練預(yù)案的制定與實(shí)施，要力求接近實(shí)戰(zhàn)。

第二篇：特大群體性急性食物中毒應(yīng)急救援演練腳本

沭陽縣人民醫(yī)院

特大群體性急性食物中毒應(yīng)急救援演練腳本

總指揮：特大群體性急性食物中毒應(yīng)急救援小組組長(zhǎng)——朱寶林 參加部門：醫(yī)務(wù)處、護(hù)理部、急診科、120、門診部、預(yù)防保健科、院感科、消化內(nèi)科、腎內(nèi)科

保障部門：ICU、醫(yī)學(xué)監(jiān)測(cè)中心、公宣部、藥劑科、后勤科、工會(huì) 觀摩部門：行政部門人員、門診部、其余未參加演練的醫(yī)護(hù)工作者 演練內(nèi)容：為提高我院應(yīng)對(duì)特大群體性急性食物中毒應(yīng)急救援處置能力，規(guī)范應(yīng)急處置搶救流程，防止食物中毒事件的蔓延和事態(tài)的擴(kuò)大，我院組織了特大群體性急性食物中毒應(yīng)急救援演練。

背景內(nèi)容：本次演練模擬120接到沭陽城區(qū)某酒店就餐人員在中午就餐后，共有32人出現(xiàn)全身無力、腹痛、腹瀉、嘔吐不止，現(xiàn)有2人昏迷，120指揮中心接到電話后，立即奔赴現(xiàn)場(chǎng)。。。隨著我院急診科分診臺(tái)急促的電話鈴聲響起，一場(chǎng)由急診科、醫(yī)務(wù)科、護(hù)理部、等部門精心策劃的特大群體性急性食物中毒應(yīng)急救援演練正式拉開了序幕。全院10個(gè)科室、近30名醫(yī)務(wù)人員參加了演練，朱院長(zhǎng)親臨現(xiàn)場(chǎng)指揮搶救。

演練開始

總指揮（朱寶林）：2014年5月28日 14:00應(yīng)對(duì)特大群體性急性食

物中毒應(yīng)急救援演練正式開始。

場(chǎng)景一

：第一部分 應(yīng)急預(yù)案迅速啟動(dòng)，救援人員快速到位

14：10分，急診科分診臺(tái)值班護(hù)士接120呼叫，10分鐘后有32人不同程度的急性食物中毒即將到達(dá)我院，請(qǐng)做好準(zhǔn)備，分診護(hù)士了解情況后，立即報(bào)告科主任、護(hù)士長(zhǎng)，科主任護(hù)士長(zhǎng)立即逐級(jí)報(bào)告，護(hù)理部立即啟動(dòng)人力資源機(jī)動(dòng)庫緊急調(diào)度預(yù)案、醫(yī)務(wù)科啟動(dòng)我院重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案。

14：15分，朱院長(zhǎng)趕到急診科，了解突發(fā)事件現(xiàn)場(chǎng)搶救情況，指揮院內(nèi)應(yīng)急調(diào)度。

14：18分，各?？圃鲈藛T全部到場(chǎng)，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)傷員情況組建的10個(gè)緊急搶救小組已在急診科嚴(yán)陣以待。人員分布：一號(hào)組成員為預(yù)檢分診組，由急診科主任、護(hù)士長(zhǎng)負(fù)責(zé)。其余九個(gè)搶救小組進(jìn)行區(qū)域劃分，二、三、號(hào)組成員負(fù)責(zé)紅區(qū)域，由醫(yī)務(wù)處負(fù)責(zé)統(tǒng)一指揮；四、五、六號(hào)組成員負(fù)責(zé)黃區(qū)、由護(hù)理部負(fù)責(zé)統(tǒng)一指揮；七、八、九、十號(hào)組成員負(fù)責(zé)藍(lán)區(qū)，由總值班負(fù)責(zé)統(tǒng)一指揮；

場(chǎng)景二： 第二部分

分診爭(zhēng)分奪秒，現(xiàn)場(chǎng)指揮規(guī)范出色

14：20分，120救護(hù)車陸續(xù)飛速駛?cè)肓思痹\門口，一號(hào)預(yù)檢分診組成員，立即對(duì)32名不同程度急性食物的 “患者”進(jìn)行緊急分診，為每位傷員粘貼上檢傷標(biāo)識(shí)。在這32名“患者”中，1、2、號(hào)“患者”已經(jīng)進(jìn)入昏迷狀態(tài)，這2名“患者”被粘貼上紅色標(biāo)識(shí)，被送入搶救室紅色區(qū)域；3-10號(hào)“患者”出現(xiàn)了不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、四肢

無力，不能行走，被粘貼上黃色標(biāo)識(shí)，送入黃色區(qū)域；還有22名“患者”有著不同程度的腹痛及輕微的嘔吐，被貼上藍(lán)色標(biāo)識(shí)，送入藍(lán)區(qū)?！盎颊摺倍嗲也∏檩p重不一，情況緊急，不容樂觀。

14:30分，朱寶林：院感科、預(yù)防保健科做好吐瀉標(biāo)本留樣和“患者”

情況登記工作，在明確中毒原因后按《食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)處理原則》指導(dǎo)開展治療。醫(yī)務(wù)處立即向縣疾控中心匯報(bào)群體性急性食物的詳細(xì)情況，等待下一步指示。

場(chǎng)景三：第三部分

院內(nèi)急救緊張有序，各科人員配合默契 14：40分，搶救室內(nèi)，紅色區(qū)域的1、2號(hào)“患者”全部得到妥善有效的處理，在對(duì)應(yīng)醫(yī)務(wù)人員的搶救、協(xié)作下，各項(xiàng)治療措施有序地進(jìn)行著，該抗休克的給予抗休克治療，該會(huì)診的請(qǐng)專科會(huì)診，??黃色區(qū)域的10名“患者，立即給予補(bǔ)液、留取嘔吐物的標(biāo)本等后，需住院治療者則送住院部住院治療，藍(lán)色區(qū)域的22名“患者”，完善相關(guān)檢查后，除個(gè)別需要住院的，其余全部留在觀察室治療觀察。

場(chǎng)景四：第四部分

樣品采集與送檢

1、采集中毒患者的嘔吐物、排泄物、洗胃液、中毒病人發(fā)病期與恢復(fù)期雙份血清，選擇發(fā)病者中未用藥或較晚用藥的病人采集肛拭樣品。

2、對(duì)剩余食品、食品原料分別取樣，對(duì)熟食間操作臺(tái)面，存放熟食品冰柜、熟食，常用工具、刀具、容器，熟食操作人員的手、肛拭、使用的抹布等視情況采樣檢測(cè)。

3、所采集的樣品在冷藏條件下，4小時(shí)內(nèi)送達(dá)化驗(yàn)室。

朱寶林：從第一個(gè)重癥“患者”接回醫(yī)院到最后個(gè)傷員全部妥善處理完畢，所用時(shí)間為60分鐘，整個(gè)過程緊張有序，各?？迫藛T緊密配合，團(tuán)結(jié)協(xié)作。特大群體性急性食物中毒應(yīng)急救援到此結(jié)束。

總結(jié)：演練效果貼近實(shí)際，規(guī)模大亮點(diǎn)多

本次演練為我院最大規(guī)模的一次應(yīng)急救援演練，“患者”數(shù)量最多、“病情”重最逼真、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境最復(fù)雜，參與搶救的科室及醫(yī)務(wù)人員數(shù)量也最多。而且除了組織方和急診科個(gè)別人員外，其余各科事前均毫不知情，保證了整個(gè)演練過程的真實(shí)性和有效性，充分檢驗(yàn)了我院在應(yīng)對(duì)特大群體性急性食物中毒應(yīng)急救援綜合應(yīng)急能力和救治水平。通過這次演練，反映出我院在院前-院內(nèi)的急救銜接、院內(nèi)接診速度、臨床各科室的會(huì)診速度、多學(xué)科協(xié)同綜合救治能力、醫(yī)技各科室對(duì)急診患者的應(yīng)急意識(shí)與快速診斷能力、職能部門對(duì)多?？频膮f(xié)調(diào)指揮能力等方面都較前有所提高，在以后的工作中對(duì)不足部分進(jìn)行完善，同時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，抓好整改。

第三篇：醫(yī)院應(yīng)急演練(食物中毒)

食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案演練

（2013.3.12）

一、演練目的為檢驗(yàn)我院食物中毒應(yīng)急處理工作的程序和方法，切實(shí)提高我院各部門、各科室應(yīng)對(duì)食物中毒事件的快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力；最大限度預(yù)防和減少食物中毒事件造成的損害，特制定本方案。

二、演練組織及人員

(一)組織領(lǐng)導(dǎo)

組 長(zhǎng)：XXX

副組長(zhǎng)：XXX

（二）演練時(shí)間地點(diǎn)

演練時(shí)間：XXXX年XX月XX日XX

演練地點(diǎn)：XXXXXXXXXX醫(yī)院

（三）參加科室及人員

急診科、院辦、醫(yī)務(wù)部、護(hù)理部、總務(wù)科及各急診相關(guān)臨床、功能、檢驗(yàn)、收費(fèi)、藥房當(dāng)天一線應(yīng)急值班人員

（四）模擬病人

XXX人

（五）設(shè)備及物資

1、設(shè)備：洗胃機(jī)、監(jiān)護(hù)儀、除顫儀、心電圖

2、物資：各種醫(yī)用耗材、急救藥品

三、演練方案

（一）演練目標(biāo)

1、要求急診科醫(yī)護(hù)人員完成院內(nèi)分診、救治工作。以《急診科突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》為標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到匯報(bào)及時(shí)、分診正確、記錄詳細(xì)、救治得當(dāng)。

2、檢驗(yàn)科、功能科、放射科無條件的為患者提供及時(shí)、準(zhǔn)確、詳細(xì)的檢驗(yàn)、檢查，報(bào)告正確、回報(bào)及時(shí)。

3、相關(guān)藥品、物資供應(yīng)、后勤人員做好接收病員和開展急診搶救的準(zhǔn)備與實(shí)施工作。要求診斷正確、搶救及時(shí)、護(hù)理到位、供應(yīng)得力。

4、保衛(wèi)科、后勤部門做好安全保障工作，保障傷員運(yùn)送通道的暢通。

5、演練領(lǐng)導(dǎo)小組能現(xiàn)場(chǎng)指揮，及時(shí)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作、下達(dá)指令。

(二)演練場(chǎng)景與實(shí)施步驟

總指揮宣布演練開始，并授權(quán)總策劃對(duì)演練全過程進(jìn)行

控制。文案組以錄像、拍照等形式對(duì)演練過程進(jìn)行記錄。門急診科救治現(xiàn)場(chǎng)(<30)

XX月XX日XX時(shí)，急診診室接連有XXX例疑似食物中毒

病人前來就診，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭痛、發(fā)熱等癥狀

1、XX名病人的癥狀詳見如下：

(1)趙：扮演者（xx），表現(xiàn)為上腹陣發(fā)性刀絞樣痛、腹瀉（7次、水樣便、惡臭）、惡心、嘔吐（3次）、頭痛、發(fā)熱等癥狀；發(fā)病時(shí)間為12日12時(shí)；

(2)錢：扮演者（xx），表現(xiàn)為腹痛、腹瀉（3次）、惡心、嘔吐（2次）等癥狀；發(fā)病時(shí)間為12日11時(shí)；

(3)孫：扮演者（xx），表現(xiàn)為腹痛、腹瀉（1次）、惡心、頭痛、發(fā)熱等癥狀；發(fā)病時(shí)間為12日11時(shí)30分；

(4)李：扮演者（xx），表現(xiàn)為腹痛、腹瀉（2次）、惡心、嘔吐（2次）、頭痛等癥狀；發(fā)病時(shí)間為12日12時(shí)30分；

(5)王：扮演者（xx），表現(xiàn)為上腹陣發(fā)性刀絞樣痛、腹瀉（5次、水樣便、惡臭）、惡心、嘔吐（3次）、頭痛、發(fā)熱等癥狀；發(fā)病時(shí)間為12日13時(shí)；

(6)馬：扮演者（xx），表現(xiàn)為腹痛、腹瀉（2次）、該XX例病人均為某工地工友，于XX日XX時(shí)共進(jìn)早餐，餐后出現(xiàn)上述癥狀，共有XX余人進(jìn)餐。

早餐菜譜：饅頭、干煸豆角、稀飯

1.1值班醫(yī)護(hù)人員對(duì)患者進(jìn)行詳細(xì)詢問、登記，按預(yù)檢分診制度，將病人分區(qū)救治，XX名重癥患者入紅區(qū)搶救室搶救，XX名急癥患者入黃區(qū)留觀室救治，急診醫(yī)生對(duì)患者的病情做出判斷，護(hù)士根據(jù)醫(yī)生的判斷在患者的左上肢佩戴急診分診腕帶（紅、黃、綠）。

1.2根據(jù)病情施救：建立靜脈通路、給予氧氣吸入、監(jiān)護(hù)、洗胃

1.3值班護(hù)士立即告知急診科主任、護(hù)士長(zhǎng)、值班醫(yī)生、總值班。

1.3.1急診科主任立即向醫(yī)務(wù)部報(bào)告。

1.3.2護(hù)士長(zhǎng)立即向護(hù)理部報(bào)告，通知應(yīng)急人員立即到位。準(zhǔn)備平車、擔(dān)架，急救設(shè)備、藥品、物資（采血管針、注射器、輸液器、輸液貼、輸液卡片、輸液巡視卡、止血帶、消毒用品、記錄本等）。

1.3.3急診科醫(yī)生調(diào)試各種搶救設(shè)備、儀器，使之處于備用狀態(tài)。

1.4總值班向突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告，突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組立即啟動(dòng)急診急救綠色通道，啟動(dòng)急診科突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。通知醫(yī)務(wù)部、護(hù)理部、總務(wù)科、藥械科做好應(yīng)急準(zhǔn)備工作。

1.4.1醫(yī)務(wù)部通知內(nèi)科系統(tǒng)科主任或高資歷醫(yī)師到急診科待命，負(fù)責(zé)協(xié)助病員的診治工作；通知檢驗(yàn)科、功能科、放射科做好為大批病人進(jìn)行檢驗(yàn)、檢查的準(zhǔn)備工作。通知社管科人員現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證核實(shí)并上報(bào)。

1.4.2護(hù)理部通知內(nèi)科病房護(hù)士長(zhǎng)做好接收成批病員的準(zhǔn)備工作，包括病房、物資、護(hù)理人員等。通知第一救護(hù)梯隊(duì)隊(duì)員到急診科待命，負(fù)責(zé)執(zhí)行醫(yī)囑、護(hù)送傷病員，指定XX名護(hù)士協(xié)助醫(yī)生做好病員姓名、性別、病情、所做各項(xiàng)檢驗(yàn)、檢查、處置、轉(zhuǎn)入科室等的登記工作。

1.4.3總務(wù)科通知保衛(wèi)科、后勤人員負(fù)責(zé)維持救護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序、物資保障、信息傳遞等的準(zhǔn)備工作。

1.4.4急診科護(hù)士長(zhǎng)將待命的醫(yī)生、護(hù)士按1:1的比例分組，一組醫(yī)護(hù)人員專門負(fù)責(zé)一位傷員的救治和護(hù)送。

1.5在各診室、搶救室由指定的醫(yī)師查看病情，護(hù)士做好記錄，科主任或醫(yī)師做出處置決定后，需做檢驗(yàn)、檢查的傷員護(hù)送至相關(guān)檢驗(yàn)、檢查科室，輕者留觀，中、重度病員轉(zhuǎn)送至相應(yīng)的內(nèi)科病房接受進(jìn)一步的救治。

2、演練終止：

2.1中度、重度傷病員被送至相關(guān)科室后，由科室護(hù)士長(zhǎng)向總指揮報(bào)告病人已妥善安置?？傊笓]收到全部病人安排就緒的消息后，宣布演練結(jié)束。全體參演人員集合，總指揮做演練總結(jié)。

2.2演練過程中真的發(fā)生突發(fā)事件，總指揮宣布演練提前終止，各部門人員迅速返回到自己的工作崗位，為應(yīng)對(duì)突發(fā)事件做好準(zhǔn)備。

2.3演練過程中發(fā)生意外，演練提前終止。

3、演練前環(huán)境準(zhǔn)備：

3.1文案組在演練現(xiàn)場(chǎng)張貼條幅等，宣傳或標(biāo)示正在演練，以免引起正常就醫(yī)群眾的恐慌。

3.2安排XX工作人員扮演中毒病員。

第四篇：食物中毒突發(fā)事件應(yīng)急救援預(yù)案

YJ-009

承德水榭花都13、14#宅樓工程

食物中毒事故應(yīng)急預(yù)案

審批：

審核：

編制：

承德水榭花都住宅樓項(xiàng)目經(jīng)理部

2007年10月10日

承德水榭花都13、14#宅樓工程

食物中毒事故應(yīng)急預(yù)案

承德水榭花都13、14#住宅樓工程位于承德市老醫(yī)學(xué)院內(nèi)。13#住宅樓為地下一層，地上為11.5層；14#樓22層，地下2層，地上22層，總建筑面積18606.11m2。13#住宅樓基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)類型為條形梁基礎(chǔ)，上部結(jié)構(gòu)類型為抗震墻；14#樓為筏板基礎(chǔ)。本工程抗震等級(jí)為三級(jí)；地下室二級(jí)防水，建筑結(jié)構(gòu)安全等級(jí)為二級(jí)，使用年限為50年；抗震設(shè)防烈度為6度，設(shè)防類別為丙類；±0000相當(dāng)于絕對(duì)標(biāo)高345.40m。

一、目的為貫徹預(yù)防為主的方針，當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)或宿舍發(fā)生食物中毒事件時(shí)，迅速查明食物中毒原因并及時(shí)有效地控制疫情，保證食物中毒事件發(fā)生后醫(yī)療救護(hù)預(yù)防控制應(yīng)急工作高效、有序地進(jìn)行，特制定本預(yù)案。

二、適用范圍

本預(yù)案適用于承德水榭花都13、14#住宅樓工程建筑施工項(xiàng)目管理人員及外用工隊(duì)伍的飲食中毒事故及控制事故擴(kuò)大的緊急情況的處置。

三、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)

（一）應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)

(1)項(xiàng)目部食物中毒事故應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)小組

總值班電話：***

(2)食物事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)對(duì)突發(fā)食物事故的應(yīng)急處理。

（3）應(yīng)急專項(xiàng)資金由成本員陳世雄負(fù)責(zé)管理，一旦發(fā)生中毒事故立即啟動(dòng)。

四、食物中毒事件的應(yīng)急準(zhǔn)備和預(yù)警

（一）預(yù)防措施

1、日常預(yù)防控制

（1）建立完善的食品衛(wèi)生規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行《北京市貫徹

〈中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法〉辦法》。

（2）綜合部要結(jié)合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的安排，適時(shí)組織食物中毒應(yīng)急預(yù)案的檢查和演練。演練要有針對(duì)性，重點(diǎn)檢驗(yàn)信息渠道是否暢通、應(yīng)急準(zhǔn)備是否充分、反應(yīng)機(jī)制靈敏性和指揮系統(tǒng)的有效性等，以提高應(yīng)急處理水平和整體應(yīng)急反應(yīng)能力，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)對(duì)預(yù)案予以調(diào)整和修訂。

2、日常監(jiān)督與預(yù)警

綜合部負(fù)責(zé)項(xiàng)目部食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督、檢查、預(yù)警工作。通過對(duì)食物中毒事件的分析，迅速做出食物中毒預(yù)警報(bào)告，報(bào)食物中毒事件應(yīng)急工作小組，經(jīng)食物中毒應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)后啟動(dòng)相應(yīng)級(jí)別應(yīng)急預(yù)案。

3、發(fā)生食物中毒種類：

亞硝酸鹽中毒、發(fā)霉食物中毒、細(xì)菌性、真菌性食物中毒、動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒、人為投毒等。

（二）事件報(bào)告

任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)可疑食物中毒事件或中毒病人時(shí)都應(yīng)及時(shí)向綜合部報(bào)告，不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)的現(xiàn)象。做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。

五、應(yīng)急處理措施

（一）積極救治病人

當(dāng)食物中毒事件發(fā)生后，積極組織對(duì)中毒者進(jìn)行救治。及時(shí)撥打敗120求救電話，且密切配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)查、取樣、控制工作。

（二）現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查

調(diào)查人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)聽取病情介紹后，首先應(yīng)積極參與、組織搶救病人。根據(jù)食物中毒患者進(jìn)餐情況分析結(jié)果，應(yīng)追蹤可疑食品的供應(yīng)及對(duì)制售單位進(jìn)行溯源調(diào)查。

（三）現(xiàn)場(chǎng)控制

在經(jīng)過初步調(diào)查懷疑為食物中毒的，應(yīng)采取控制措施，以防續(xù)發(fā)?？刂品秶ǚ獯嬖斐墒澄镏卸净蚩赡茉斐墒澄镏卸镜氖称芳捌湓?，封存被污染的食品工（用）具，并責(zé)令進(jìn)行清洗消毒。必要時(shí)由衛(wèi)生行政部門及時(shí)通知中毒食品的來源地和流向地的衛(wèi)生行政部門。

（四）中毒場(chǎng)所的管制

對(duì)接觸細(xì)菌性、真菌性中毒食物的餐具、工（用）具、容器設(shè)備等物品，用1％—2％堿水煮沸或用有效氯含量為250ppm的氯制劑溶液澿泡、擦拭消毒，對(duì)接觸化學(xué)性中毒食物的工（用）具、容器設(shè)備等物品要用堿液進(jìn)行徹底清洗消毒，消除污染或銷毀。

五、響應(yīng)結(jié)束

食物中毒事件經(jīng)應(yīng)急響應(yīng)，在完成對(duì)被污染食品封存、銷毀等控制措施、對(duì)被污染場(chǎng)所及食品用工（用）具等進(jìn)行徹底清洗、消毒，并經(jīng)消毒效果監(jiān)測(cè)合格，沒有續(xù)發(fā)中毒患者，經(jīng)項(xiàng)目部食物中毒事件領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)，可以結(jié)束應(yīng)急響應(yīng)。

第五篇：食物中毒應(yīng)急演練總結(jié)

食物中毒應(yīng)急演練總結(jié)

2017年7月5日新星宇和韻二期項(xiàng)目部舉行了食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練，取得了圓滿成功。現(xiàn)將演練過程總結(jié)如下：

一、演練目的為了確保前線食堂發(fā)生食物中毒事故時(shí)，能夠得到有效救治，使損失減少到最小程度，同時(shí)檢驗(yàn)預(yù)案的可操作性、有效性，應(yīng)急設(shè)備的可靠性、應(yīng)急人員對(duì)本預(yù)案的熟練程度等，也通過演練使預(yù)案暴露出的問題和不足能夠得到及時(shí)修訂、完善。

二、演練的程序

7月5日上午，員工食堂就餐后有個(gè)別員工出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀，隨時(shí)間推移，越來越多員工也出現(xiàn)類似情況，發(fā)現(xiàn)者立即將情況報(bào)告給急救員，經(jīng)詢問了解懷疑為食物中毒，立即報(bào)告給應(yīng)急指揮中心，并立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，首先查明食物中毒發(fā)生時(shí)間、中毒人數(shù)、輕重等第一手資料，餅安排人員控制現(xiàn)場(chǎng)，嚴(yán)禁人員接觸食物毒源。通信組通知急救員及其他人員展開搶救、現(xiàn)場(chǎng)封鎖、食物取樣等。安全員向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)事故發(fā)生情況及現(xiàn)場(chǎng)采取行動(dòng)計(jì)劃。發(fā)現(xiàn)者立即撥打“120”急救電話，并向醫(yī)院簡(jiǎn)要反應(yīng)中毒發(fā)生的地點(diǎn)、病癥、人數(shù)及持續(xù)時(shí)間，提出求援幫助。義務(wù)搶救對(duì)對(duì)病人進(jìn)行搶救護(hù)理。同時(shí)制定人員在主要路口接應(yīng)人員和車輛，盡快將病人護(hù)送到醫(yī)院救治。后勤保障組同時(shí)做好食物封存和取樣工作，并將樣品送到衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)。另外后勤組還對(duì)現(xiàn)場(chǎng)員工進(jìn)行安撫工作，確保員工情緒化，影響工作。應(yīng)急演練結(jié)束。

三、演練的總結(jié)分析

從整個(gè)演練的過程來看，整體表現(xiàn)良好，如人員的參與及應(yīng)急反應(yīng)均有不錯(cuò)的表現(xiàn)等，并能按時(shí)圓滿完成演練任務(wù)。但從整個(gè)體系分析，還有很多不足之處，具體如下：

1、各類應(yīng)急物資準(zhǔn)備不足，給演練過程帶來不連續(xù)性；

2、演練方案和預(yù)案學(xué)習(xí)不夠，有部分人員理解不深，給演練過程帶來混亂；

通過以上分析，以后還要加強(qiáng)預(yù)案和演練方案的培訓(xùn)及人員組織，并加大預(yù)案的宣傳力度，保證服務(wù)隊(duì)全體成員應(yīng)急體系得到有效的運(yùn)轉(zhuǎn)。

新星宇和韻二期項(xiàng)目部

2017年7月5日